Karakteristik tanaman hewan dan sel jamur. Struktur dan aktivitas jamur

Tanda-tanda kesamaan dengan tanaman	Tanda-tanda kesamaan hewan
1. Imobilitas.	1. Pigmen klorofil, yang menyediakan fotosintesis, dihilangkan adalah heterotrof.
2. Pertumbuhan konstan.	2. Di membran sel, karbohidrat kitin (seperti pada integumen serangga, udang karang).
3. Dinding sel yang kuat.	3. Nutrisi cadangan adalah glikogen.
4. Reproduksi vegetatif.	4. Produk metabolisme adalah urea.
5. Kemiripan dengan beberapa tanaman - reproduksi spora.
6. Penyerapan nutrisi oleh permukaan tubuh.
Ciri khas jamur
Namun jamur memiliki ciri khas - struktur tubuh vegetatif mereka. Ini adalah miselium, atau miselium (dari bahasa Yunani. "Mises" - mushroom), terdiri dari filamen tubular bercabang tipis - hifa (dari bahasa Yunani. "GIF" - kain, web).

Struktur jamur sangat beragam. Ukurannya berkisar dari kecil secara mikroskopis (bentuk uniseluler - ragi) hingga spesimen besar, yang diameter tubuhnya mencapai setengah meter atau lebih (misalnya, jamur yang dapat dimakan - putih, boletus, dll.).

Tubuh jamur terbentuk dari benang putih tipis yang terdiri dari satu baris sel. Utas ini disebut hifa. Bersama-sama, hifa membentuk tubuh jamur, yang disebut miseliumatau miselium. Beberapa jamur tidak memiliki septa di antara sel-sel, dan kemudian seluruh miselium adalah satu sel raksasa.

Sel jamur memiliki dinding sel yang dibangun chitin. Nutrisi yang paling umum adalah karbohidrat. glikogen (seperti binatang). Jamur tidak mengandung klorofil, oleh karena itu jamur membutuhkan senyawa organik siap pakai (seperti hewan), yaitu menurut cara makan, mereka adalah heterotrof. Tiga jenis nutrisi heterotrofik berikut ditemukan dalam jamur:

Koneksi yang dekat dibuat antara akar pohon dan miselium dari beberapa jamur, yang berguna baik untuk jamur dan untuk tanaman - itu terjadi simbiosis. Simbiosis (dari bahasa Latin. "Sim" - bersama-sama, "BIOS" - hidup) - ini adalah hidup bersama yang bermanfaat dari dua organisme.

Mycorrhiza (dari bahasa Yunani. "Mikos" - jamur, "riza" - root) - adalah simbiosis jamur dan kayu, ketika benang-benang miselium memuntir akar pohon dan bahkan menembusnya.

Jamur (seperti tanaman) tumbuh sepanjang hidup.

Jamur adalah kelompok makhluk hidup yang sangat kuno. Kemungkinan nenek moyang jamur adalah ganggang tertua yang kehilangan klorofil.

Struktur tubuh buah jamur.
1, 3 - berbagai tahap perkembangan tubuh buah, 2 - tubuh buah di bagian
(a-volva, b-cap, c-sisa dari selimut umum, d-leg, d-ring, e-plate)

Jamur bereproduksi terutama secara aseksual - baik secara vegetatif (misalnya, dengan bagian miselium atau tunas sel, seperti dalam ragi), atau dengan spora. Spora berkembang di organ reproduksi - sporangiamuncul di hifa khusus - sporangiofor, dalam jamur topi, misalnya, di bawah topi.

Contohnya jamur.

Jamur Topi - simbion tanaman tingkat tinggi. Tubuh buah dibentuk oleh jalinan hifa yang padat. Bagian bawah tutup dapat dibentuk oleh lempeng (russula, chanterelle) atau oleh tubulus (boletus, roda gila) tempat spora matang. Sekitar 200 spesies jamur cap digunakan dalam makanan. Mereka mengandung protein, vitamin, garam mineral. Beberapa jamur topi beracun bagi manusia: jamur payung pucat, amanita, jamur setan. Jamur kapur adalah basis makanan bagi banyak hewan.

Jamur Unicellular - Ragiberkembang pada media yang mengandung gula, mereka dikonversi menjadi etil alkohol dan karbon dioksida. Ragi digunakan dalam industri makanan: roti, pembuatan anggur, pembuatan bir.

Ragi

Untuk jamur cetakanberhubungan penisilin (cetakan hijau) dan mukor (cetakan putih).

Penicillus Ini adalah cetakan hijau yang berkembang pada substrat sayuran, termasuk makanan. Penisilin menghasilkan antibiotik penisilin, obat antibakteri pertama yang ditemukan di dunia, yang menekan multiplikasi dan pertumbuhan bakteri.

Penicillus

Jamur mukor berkembang di tanah, pada makanan, residu organik yang berasal dari tanaman, yang mengarah ke cetakan tanaman akar, buah-buahan, pakan, jika tidak disimpan dengan benar. Awalnya, mata telanjang dapat melihat patina halus berwarna putih, yang semakin gelap seiring waktu. Ini disebabkan oleh pembentukan berbagai sporangia dengan spora untuk reproduksi aseksual.

Mukor

Tanduk Ergot

Mikologi - ilmu mempelajari jamur. Jamur adalah kerajaan satwa liar yang terpisah, kucing. disebut Mycetalia (Jamur) - Jamur dan protista jamur. Kerajaan itu dipilih pada tahun 1973. Kerajaan ini menempati posisi peralihan antara tumbuhan dan kerajaan Satwa.

Perbedaan jamur dari tanaman dan kesamaannya dengan hewan.

1. Tidak adanya klorofil dalam sel, yaitu ketidakmampuan fotosintesis.

2. Jenis makanan heterotrofik.

3. Pendidikan sebagai produk cadangan adalah glikogen, bukan pati.

4. Adanya membran sel chitin atau chitazan, dan bukan selulosa.

5. Produk metabolisme jamur adalah urea.

Kesamaan jamur dengan tanaman dan perbedaannya dari hewan.

1. Dinding sel yang terdefinisi dengan baik.

2. Pertumbuhan apikal yang tidak terbatas.

3. Nutrisi Osmotrofnoy - kemampuan untuk menyerap nutrisi dari solusi seluruh permukaan tubuh.

4. Imobilitas.

5. Reproduksi dilakukan oleh perselisihan.

6. Kemampuan untuk mensintesis vitamin.

29. Tanda-tanda spesifik jamur. Fitur dan keragaman struktur jamur. Taksonomi utama jamur. Jamur lebih rendah dan lebih tinggi.

Tanda-tanda spesifik jamur, karakteristik hanya untuk mereka.

1. Struktur khusus tubuh, kucing. diwakili oleh miselium - satu set benang bercabang tipis, seekor kucing. disebut hifa. Mereka dapat dipisahkan (multiseluler, jamur lebih tinggi) dan non-septat (satu individu - satu sel, jamur lebih rendah).

2 Peran khusus dalam biocenosis: jamur melakukan fungsi bioredusen. Ada beberapa jenis nutrisi jamur:

Saprotrophic - mengkonsumsi organik mati.

Simbiotrof - hidup bersama yang saling menguntungkan dari dua organisme yang berbeda (mikoriza jamur dan akar pohon).

Predator.

Polytrophic - jamur, kucing. memiliki kemampuan untuk mengubah jenis makanan (jamur tiram - saprotroph dan predator)

3. Siklus perkembangan tertentu, khususnya, adalah fenomena seperti sporulasi seksual dan heterocoriosis (multi-core) - dalam satu individu inti dari beberapa individu lain.

4. Tahap diploid dalam jamur sangat pendek.

Fitur dan keragaman struktur jamur.

Jamur adalah kelompok besar organisme heterotrofik eukariotik, berjumlah lebih dari 100 ribu spesies, menempati posisi khusus dalam sistem dunia organik. Sel jamur memiliki struktur eukariotik. Dalam kebanyakan kasus, ditutupi dengan cangkang keras - dinding sel. Dalam kebanyakan jamur, polisakarida utama yang membentuk dinding sel adalah kitin dan kitosan (dalam Oomycetes, selulosa). Pada sel-sel jamur muda, cangkangnya tipis, tidak berstruktur, tidak berwarna. Seiring bertambahnya usia, sel-sel di dalamnya membentuk lapisan baru cangkang, itu menjadi gelap karena pigmen melanin. Kernel berukuran kecil, bulat atau oval. Sel jamur mengandung vakuola yang mengandung nutrisi cadangan - volutin, lipid, glikogen, asam lemak. Ada beberapa jenis struktur tubuh jamur: 1) tubuh jamur dapat diwakili oleh sel tunas tunggal, seperti, misalnya, dalam ragi. Jika sel-sel pemula tidak menyimpang, yang disebut pseudomycelium;

3) pada beberapa jamur primitif, thali uniseluler sering membentuk pertumbuhan filamen bercabang dari dinding sel yang sangat tipis - inilah yang disebut. miselium rhizopodial;

4) dasar tubuh vegetatif dari kebanyakan jamur adalah miselium, yang merupakan sistem filamen bercabang tipis, atau hifa, dengan pertumbuhan apikal dan percabangan lateral.

Bedakan antara neplitsirovanny miselium (non-seluler), tanpa partisi dan seperti sel raksasa dengan sejumlah besar nuklei, dan miselium septate, dibagi dengan septa (partisi) menjadi sel terpisah. Tidak adanya septa di miselium adalah ciri pembeda dari jamur yang lebih rendah dari yang lebih tinggi. Septum berkembang secara sentripetal, yaitu dari dinding hifa ke pusatnya. Di tengah septum tetap ada pori-pori, tempat nutrisi bergerak, serta organel seluler.

Sistematika jamur.

Di kerajaan Mycetalia, dua sub-kerajaan dibedakan: Myxomycobionta (Mixicomycetes, atau Slizeviki) dan Eumycobionta (jamur asli).

NUCLEAR EUCARYOTA - Eukaryotes, The Kingdom MYCETALIA - Jamur dan protista jamur, The Kingdom EUMYCOBIONTA - Jamur sungguhan: 6 kelas (3 - jamur bawah, 3 - jamur lebih tinggi). Lebih rendah:kelas Chytridiomycetes– Chytridiomyceites, kelas Oomycetes - Oomycetes, kelas Zygomycetes - Zygomycetes. Lebih tinggi:kelas Ascomycetes– Ascomycetes (marsupial), kelas Basidiomycetes - Badidiomycetes (basidial), kelas D euteromycetes - Deuteromycetes (jamur tidak sempurna). Untuk jamur yang lebih rendah itu adalah karakteristik: tubuh dalam bentuk amoeboid atau rhizomycelia (sel dengan cangkang tertipis, yang mampu berbaring); miselium non-septik; reproduksi aseksual dilakukan menggunakan zoospora. Jamur yang lebih tinggi berbeda dari jamur yang lebih rendah karena mereka memiliki, miselium bercabang multiseluler (septik), fitur reproduksi seksual (kehilangan organ genital dan gamet), fitur struktur tubuh, sporulasi, dll.

Instruksi

Jamur, seperti tanaman, diam. Ketika jamur berada di usia dewasa, mobilitasnya terbatas.

Sel-sel jamur, seperti tanaman, memiliki dinding sel. Ini memberikan kekuatan mekanik pada sel-sel jamur dan tanaman, melindungi isinya dari kerusakan dan kehilangan air yang berlebihan, mempertahankan bentuk sel dan ukurannya. Dinding sel pada jamur terletak di atas membran plasma. Ini adalah mosaik dari berbagai karbohidrat, protein, lipid dan polifosfat.

Pertumbuhan jamur terjadi bagian apikal (apikal). Tanaman juga tumbuh dengan mengorbankan bagian atas. Selama kehidupan jamur dan tanaman memiliki pertumbuhan yang tidak terbatas. Pertumbuhan jamur dan tanaman secara langsung tergantung pada suhu sekitar. Jadi, cuaca hujan yang hangat berkontribusi pada pertumbuhan jamur yang cepat.

Jamur dapat menyerap nutrisi dari lingkungan melalui penyerapan. Dengan osmosis, nutrisi yang larut dalam air diserap oleh seluruh permukaan miselium atau bagian-bagiannya masing-masing. Pada tanaman juga, berkat osmosis, air dan nutrisi yang larut di dalamnya diserap dari tanah ke dalam pembuluh akar.

Jamur memberikan reproduksi vegetatif yang melekat pada tanaman. Reproduksi vegetatif tanaman terjadi oleh pucuk akar atau stek pucuk. Reproduksi vegetatif pada jamur terjadi dengan bantuan fragmen miselium, yang memunculkan organisme baru. Dalam reproduksi ragi, tunas terjadi. Beberapa tanaman juga berkembang biak dengan spora. Reproduksi aseksual pada jamur juga dilakukan oleh berbagai jenis spora. Pada jamur, spora ditemukan di sporangia atau di ujung hifa khusus. Untuk jarak yang jauh, spora jamur dan tanaman diangkut dengan bantuan angin dan, sekali dalam kondisi yang menguntungkan, mereka berkecambah, membentuk miselium baru dan tanaman baru.

Perbedaan jamur dari tanaman dan kesamaannya dengan hewan.

1. Tidak adanya klorofil dalam sel, yaitu ketidakmampuan fotosintesis.

2. Jenis makanan heterotrofik.

3. Pendidikan sebagai produk cadangan adalah glikogen, bukan pati.

4. Adanya membran sel chitin atau chitazan, dan bukan selulosa.

5. Produk metabolisme jamur adalah urea.

Kesamaan jamur dengan tanaman dan perbedaannya dari hewan.

1. Dinding sel yang terdefinisi dengan baik.

2. Pertumbuhan apikal yang tidak terbatas.

3. Nutrisi Osmotrofnoy - kemampuan untuk menyerap nutrisi dari solusi seluruh permukaan tubuh.

4. Imobilitas.

5. Reproduksi dilakukan oleh perselisihan.

6. Kemampuan untuk mensintesis vitamin.

29. Tanda-tanda spesifik jamur. Fitur dan keragaman struktur jamur. Taksonomi utama jamur. Jamur lebih rendah dan lebih tinggi.

Tanda-tanda spesifik jamur, karakteristik hanya untuk mereka.

2 Peran khusus dalam biocenosis: jamur melakukan fungsi bioredusen. Ada beberapa jenis nutrisi jamur:

Saprotrophic - mengkonsumsi organik mati.

Simbiotrof - hidup bersama yang saling menguntungkan dari dua organisme yang berbeda (mikoriza jamur dan akar pohon).

Predator.

Polytrophic - jamur, kucing. memiliki kemampuan untuk mengubah jenis makanan (jamur tiram - saprotroph dan predator)

3. Siklus perkembangan tertentu, khususnya, adalah fenomena seperti sporulasi seksual dan heterocoriosis (multi-core) - dalam satu individu inti dari beberapa individu lain.

4. Tahap diploid dalam jamur sangat pendek.

Fitur dan keragaman struktur jamur.

3) pada beberapa jamur primitif, thali uniseluler sering membentuk pertumbuhan filamen bercabang dari dinding sel yang sangat tipis - inilah yang disebut. miselium rhizopodial;

4) dasar tubuh vegetatif dari kebanyakan jamur adalah miselium, yang merupakan sistem filamen bercabang tipis, atau hifa, dengan pertumbuhan apikal dan percabangan lateral.

Sistematika jamur.

Di kerajaan Mycetalia, dua sub-kerajaan dibedakan: Myxomycobionta (Mixicomycetes, atau Slizeviki) dan Eumycobionta (jamur asli).

Jika Anda membandingkan struktur dan mata pencaharian jamur dengan tanaman lain ada kesamaan besar di antara mereka dan rumput laut. Jamur, seperti ganggang, tidak memiliki jaringan nyata yang mirip dengan tanaman hijau yang lebih tinggi.

Jamur, seperti ganggang, tidak memiliki jaringan nyata yang mirip dengan tanaman hijau yang lebih tinggi.

Seperti ganggang, mereka juga mewakili bersel tunggaljuga organisme multiselulertetapi tidak seperti yang terakhir mereka tidak mengandung klorofil.

Kesamaan jamur dan ganggang menunjukkan bahwa jamur berasal dari ganggang hijau yang kehilangan klorofil dan makan bahan organik siap pakai.

Spesies jamur

Spesies jamur jumlah yang sangat besar lebih dari 90.000. Mereka sangat beragam, (lebih banyak :), mereka dibagi menjadi dua kelompok:

jamur yang lebih rendah, terdiri dari satu sel yang terkadang sangat berkembang. Dalam reproduksi, jamur yang lebih rendah menyerupai ganggang;
jamur multisel yang lebih tinggi, mewakili apa yang disebut tubuh, tidak dibagi menjadi beberapa bagian (akar, batang, daun dan lain-lain) dan tidak memiliki wadah di mana air dan zat makanan bergerak.

Jamur tumbuh di mana pun ada kondisi yang diperlukan untuk ini! Sebagian besar jamur di negara-negara dengan iklim hangat dan lembab, seperti kelembaban dan panas - kondisi utama kehidupan mereka.

Jamur tumbuh di mana pun ada panas dan lembab

Tapi di sini daun jatuh ke tanah, dan kemudian jamur, tanpa terasa ada di daun di musim panas, mulai berkembang. Dalam waktu singkat mereka mengubah daun menjadi humus hutan hitam.

Jelas bahwa sel-sel sehat yang hidup dari jaringan daun tidak membiarkan jamur berkembang dengan sekresi mereka sendiri, dan hanya dengan kematian sel-sel daunlah kondisi untuk perkembangan muncul dalam jamur.

Jamur berasal dari awal tanaman hijau, dan perkembangannya sebagian besar terkait dengan perkembangan tanaman ini.

Koneksi paling penting antara dunia hijau dan jamur bebas klorofil dimanifestasikan dalam sirkulasi zat di alam, (selengkapnya :). Jamur berperan aktif dalam perusakan bahan organik, sehingga memberi makanan bagi tanaman hijau. Struktur dan aktivitas jamur memberi mereka peran perawat biologis hutan.