Թեյ, երբ եւ ինչ պետք է խմել: Սեւ թեյի օգտագործման վերաբերյալ փորձագետի հանձնարարականներ. Կազմի, հատկությունների, գարեջրի եւ հակաինդիկացիայի կանոններ

Մենք որոշեցինք ճամփորդել դեպի Թայպեյի եւ թեյի շուրջ լեռներից մեկի մի լավ թեյի տանը `շատ չինական մթնոլորտով: Երկրորդ հարկում կա ջրի ուղիները, որոնք ամբողջ մակերեսը լցված են ոսկե ձկներով եւ քարե քայլերով, որոնց միջոցով մենք պետք է անցնենք, որպեսզի ավելի մաքուր սենյակ մտնենք, ուր մենք կունենանք մեր թեյը: Մենք կարող ենք ընտրել որպես թեյի լոբի, սեխի սերմեր, չորացրած tofu, բրնձի տորթեր կամ պահածոյացված կամ չորացրած պտուղներ: Մենք ընտրել ենք ձմերուկի սերմերը, չոր մանգո եւ թթու սալոր թեյի տերեւներով:

Ուղեկցի քաղցր համը լրացնում է թեյի համը: Քանի դեռ թեյ ծառայում է, մենք կարող ենք ներկայացնել մեր հին Չինաստանում: Շատ չինացիների կարծիքով, ճաշի ընթացքում կամ հետո խմելու ջուրը օգնում է արագացնել մարսողությունը: Ասվում է, որ որոշ չափով օգնում է կանխել քաշի ձեռքբերումը: Եթե ​​դա ճիշտ է, դա իրական օգուտ է: Վերջերս հետազոտողները նույնպես հայտարարել են այդ մասին կանաչ թեյ   կարող է իրականում հակառակորդ լինել: Կանաչ թեյի եւ թեյի թեյի օգտագործման մեկ առավելությունն այն է, որ նրանք հեռանում են բերանի քաղցր ու հաճելի համով:

Ոմանց սիրած, անտեսված ուրիշները: Ճշմարտությունն այն է, որ մենք պետք է ամեն օր խմենք առնվազն մեկ բաժակ թեյի կամ ինֆուզիոն: Այս խմիչքը բերում է բազմաթիվ առողջական առավելություններ եւ ստիպում է մարմնին բառացիորեն աշխատել: Եվ նույնիսկ որոշ մարդիկ ասում են, որ դա ավելի լավ է, քան ջուրը, քանի որ այն ունի հակաօքսիդանտներ:

Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ տարեց մարդկանց մեջ թեյի սպառումը կարող է կանխել ոսկրի կոտրվածքներ օստեոպորոզ դեպքերում: Նրանք նաեւ նվազեցնում են թթվային արտադրության մակարդակը `օգնելով կանխարգելել պարբերական հիվանդությունները: Սպիտակ թեյը նաեւ օգնում է ձեր ատամները առողջ պահելուն, քանի որ այն հարուստ է ֆտորիդով եւ նվազեցնում է բակտերիաները եւ ատամների քայքայումը:

Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ խմիչքում առկա ֆլավոնոիդները կարող են արագացնել նյութափոխանակությունը եւ կանխել ճարպային կուտակումների ձեւավորում: Այս հատկանիշներով թեյի լավ օրինակը կանաչ թեյն է, որը հայտնի է նաեւ դետոքսալիզացիայի համար: Իր հերթին, անանուխի թեյը կօգնի բարելավել մարսողական գործընթացը, որը թույլ կտա հեշտացնել ստամոքսի եւ աղիքների հետ կապված խնդիրները:

Գերմանական ուսումնասիրության մեջ նշվում է, որ հնարավոր է փոխարինել դեղատոմսը վալիերիների հետ անհանգստության եւ գերազանց արդյունքների հասնելու համար: 69 հոգու նախնական ուսումնասիրությունը կատարվել է այս նպաստներից: Եթե ​​դուք փնտրում եք խմիչքի հանգստացնող եւ հանգստացնող հետեւանքները, ապա ապավինեք երիցուկի թեյի վրա: Խոտը նվազեցնում է սթրեսը եւ անհանգստությունը, ունի նյարդային, հակաբորբոքային, հակաբորբոքային, հակաբորբոքային, հակաբորբոքային եւ հակաբորբոքային գործողություններ:

Փորձեք խմել կանաչ թեյի հետ, սալորաչիրով, ինչը մեծացնում է նյութափոխանակությունը եւ նպաստում է որովայնի ճարպի կրճատմանը: Կան նաեւ տնական բաղադրատոմսեր: Այս խմիչքը, ի հավելումն իմունային համակարգի ամրապնդման, հզոր հակաբորբոքային հատկանիշ է, որը օգնում է հրաժեշտ տալ գլխացավանքներին:

Այս խաղը այստեղ մնալու է, ոչ մեկի համար գաղտնիք չէ: Եվ դուք պետք է գնաք այնքան հեռու, քանի որ ինչ-որ տեղ եք հոսում, թե որքան հզոր թեյը կատարյալ է ձեր առողջության եւ քաշի կորստի համար, բայց ոչ ոք չի խոսում այն ​​մասին, թե այն կարող է սպառվել որոշակի պայմաններում եւ Մատչա թեյով:

Ճշմարտությունն այն է, որ թեյերը դեղեր են, միայն բնական եւ ձեռագործ: Եվ, ինչպես ցանկացած դեղամիջոց, գոյություն ունի հակաինդիկացված խաղային թեյ եւ դրա սպառումը կարող է ավելի մեծ վնաս հասցնել, քան լավ մարդկանց եւ իրավիճակներում: Գոյություն ունենա կոֆեինի մեջ, պետք է խուսափել հիպերտոնիկից, տառապելով անքնությունից եւ զգայուն է կոֆեինին, որը զբաղվում է գաստրիտով եւ խոցով, անհանգիստ, անհանգիստ մարդկանց եւ սրտառուչ մարդկանց:

Թեյի խաղերը հակադրվում են երեխաների, հղի կանանց եւ տարեցներին `մինչեւ որոշակի կետ: Դա տրվում է նրա ընդարձակ ցուցակը antioxidants, amino թթուներ եւ այլ գործակալներ: Սննդի անմիջական ազդեցության պատճառով այն չի կարող սպառվել առանց ձեր բժշկի կարծիքի, քանի որ նա կարող է որոշակի դեղ կամ դեղորայքի նախադեպեր սահմանել, որոնք լավ չեն համակցված համապատասխանության հետ:

Հաշվարկը տարբերվում է ապրանքների համար: Եթե ​​դուք ունեք մի բաժակ թեյ առավոտյան, իսկ կեսօրին, դուք ուզում եք ուտել տորթը, որը բաղադրիչների մեջ է, ուշադրություն դարձրեք, թե որքան գրամի են տալիս ձեզ: Որպես անհավանական, որպես ապրանք, ոչինչ չպետք է սպառվել ավելորդ: Եվ եթե առաջարկությունները ցույց են տալիս, որ գումարը գրամի մեջ, ինչու չպետք է զգույշ լինել: Բացի այդ, հիշեք, որ դուք օգտագործում եք տարբեր նյութեր, որոնք կառաջացնեն ձեր մարմինը:

Հետեւանքը հետեւյալն է. Անքնություն, բարձր կոֆեինի պարունակության շնորհիվ: Ածխաջրերը եւ սրտի կաթվածը շնորհիվ հակաօքսիդանտների, որոնք անմիջականորեն ազդում են ճարպերի նյութափոխանակության եւ կլանման վրա: Այնուամենայնիվ, եթե նա արդեն կուլ տվեց այն, ինչ կուլ տվեցիր, ինչն է կլանում: Գլխացավ, նաեւ բարձր կոֆեինի պարունակության շնորհիվ:

Դուք, ամենայն հավանականությամբ, բավարարված կլինեք, բայց ձեր ստամոքսը դատարկ է, այնպես որ դուք ցավ զգում եք: Իհարկե, միաժամանակ տեղի ունեցող շատ ցավերի հետ միասին, բույսն արտադրող ցավազրկող չի լինի, որը լուծում է այն: Եթե ​​դուք վատ զգաք թեյից հետո, դադարեցրեք այն: Նա կարող է անել այն, ինչ խոստանում է, եւ այն, ինչ խոստանում է, երբեմն կարող է անհամատեղելի լինել ձեր կարիքների հետ, այլ այն, ինչ ձեզ հարկավոր է խուսափել: Եթե ​​դուք կարդում եք բոլոր հակադրությունները, եթե դուք կարողացել եք ոչնչացնել այն եւ նույնն անել, դիմեք բժշկի:

Ինչ-որ բան սխալ է ձեր առողջության համար, եւ հավանական է, որ դուք չգիտեք, թե ինչ ռիսկեր եք օգտագործում: Այժմ ձերն է: Թեյի կամ սուրճի ծառայելը արվեստ է: Վայելեք նաեւ այն: Գաստրոնոմիական արվեստը եւ հանրային արվեստը: Այս գեղեցիկ արարողությունը նկարագրում ենք դրա մեջ: Մենք կենտրոնանում ենք նայիր սպասավորին:

Գեղանկարչություն եւ վայելելու բաժակ թեյ կամ սուրճ

Այս անգամ մենք կքննարկենք այցելուի տեսանկյունից: Մենք չենք սիրում թեյը, որքան բրիտանացիները, ուստի ֆրանսիացիների համար թեյի հրավերն ավելի քիչ է: Երբ մենք մեր ընկերներին հրավիրում ենք թեյի, մենք պաշտում ենք անգլո-սաքսոնական արձանագրությունը: Ջորջ Քլունիի կողմից ներկրված մինի սուրճի միտումը մի փոքր ցրված էր ազգային հողում: Բոլոր ճաշատեսակները օգտագործվում են գովազդներում: քանի որ մեր խանութներում հայտնվում են շատ բաժակ գլխարկներ: Շատ վատ Երբ դուք ունեք թեյ կամ սուրճ, բաժակ բռնիչը միշտ պետք է լինի ժամը 3-ին: Նույնիսկ եթե դուք ցուրտ եք, մի գդալ գդալով ձեր ձեռքերը: Ճիշտ մարդկանց համար. Ձախ ձեռքի հետ բաժակը պահեք ձեր աջ ձեռքի եւ վարագույրի վրա: Հակառակ, ձախ ձեռքի համար: Հիշեք, որ մի թեյի վարիչ, եթե դուք խմեք թեյ: Միայն սուրճի համար կարելի է սեղանի վրա նստել: Եթե ​​դուք կանգնած եք, ապա ավելի կարեւոր է պահել բաժակապնակ: Երբեք մատնանշեք ձեր մատը: Fold այն ձեր ափի մեջ: Ճաշակի ժամանակ իր թեյը չի պահանջում փոքր մատը: Կանանց համար `ընտրեք բաց գույնի երանգ: Անհնար է դուրս գալ ափսե եզրերից, բաժանի եզրին: Այնուհետեւ, հեռացնելով, սրբել վերջին կաթիլը եզրին: Մի գդալ դրեք գդալով մի թեյի վրա, կամ, ավելի լավ, մի ափսեի մեջ, փորձեք, եթե ունեք: Մի բաժակով գդալով խմելու անհնար է: Ֆրանսիայի ամենասովորական ծեսը սուրճն է: . Տանը, աշխատավայրում կամ մերձավոր ընկերների մեջ մենք կարող ենք մի կերպ ուտել թեյ `միանգամյա բաժակով, ոտքերով ոտքերով ափսեից, ներկերով, սերբերի համտեսմամբ:

Բայց երբ մենք գտնվում ենք ռեստորանում, պաշտոնական հանդիպումներում, նորաձեւ երեկույթով, այցելելով բարդ մարդկանց կամ մի ուրիշ տեղ, կան մի քանի պահանջներ, որոնք մենք ավելի լավ խորհուրդ կտանք հոգ տանել, զգալ: Որ խմիչքները կախված են մեր անձնական նախասիրություններից, ինչպես նաեւ խոհանոցի ճաշատեսակներից: Կարեւոր է իմանալ, սակայն, որ թեյի համը փոխվում է, եթե այն հարբած է պլաստիկ կամ փայտյա գավաթից կամ բաժակից: Հետեւաբար, նախընտրելի են կերամիկական, ճենապակյա կամ ապակե արտադրատեսակներ: Շշերի պատերի հաստությունը կախված է կախված այն բանից, թե արդյոք ցանկանում եք խմել թեյի սառնարան կամ երկար ժամանակ տաք է:

Գավաթի չափը հակադարձելի է թեյի որակի վրա: Լավ թեյ   ունի շատ հարուստ բուրմունք եւ ճաշակ եւ, հետեւաբար, փոքր քանակությամբ վերցված է բոլոր զգացմունքները բավարարելու համար: Ճապոնական թեյի կերամիկայում ավանդաբար փոքրիկ ճենապակյա բաժակներ են մատուցվում, ծառայում են կանաչ կամ սեւ թեյով: Նրա անունը պայմանավորված է նրանով, որ միայն թագավորները, կայսրերը, ավագ արիստոկրատները, որոնք սովորաբար մանուշակագույն հագուստ էին հագնում, հնարավորություն ունեցան փորձելու համար:

Դա գալիս է 350 տարեկան հասակում 6 թփերի միջից, որը բերում է ոչ ավելի, քան 500 գրամ: Երբ խմեք թեյը բարդ մարդկանց ընկերության մեջ, դա անընդունելի է Սերբայի համար: Նա խմում է փոքր խմորով, այլ ոչ թե շնչում է սառը: Գավաթը շապիկով, ծառայում է շրթունքների բարձրության վրա, ապա սահում: Դռանը պետք է լինի էլեգանտորեն փաթաթված: Թույլ մատները չպետք է դուրս գան, բայց հնարավորինս կործանվեն: Այս դիրքում թեւի բարձրացման համար համապատասխան վարժությունը ապակու հեռացնելիս գրիչ կամ մատիտ անցկացնելն է:

Շաքար դնելու համար, թե ոչ, կախված է ամբողջովին մեր անձնական նախասիրություններից: Իհարկե, քանակությունը չպետք է խանգարվի պարզապես այն պատճառով, որ այն վատ տպավորություն է թողնում, եթե հասնենք շաքարավազի 7-8 անգամ: Թեյը խառնվում է մանրակրկիտ կանխելու պատի ապակու գդալով: Սա խուսափում է զայրացնելուց: Երբ գդալը օգտագործվում է, այն պետք է հեռացվի գավաթից եւ տեղադրված է բաժակապարի կողմում: Սխալ քաշեք այն, եթե այն դեռ ներսում է: Եթե ​​կա թեյի համար նախաճաշ կամ հրուշակեղեն, այն ուտում է, իսկ փոքրիկ խայթոցները խախտում են իր ձեռքերը:

Եթե ​​դեսերտը տորթ կամ օշարակ խմոր է, եւ հատուկ չոր է օգտագործվում, օգտագործվում է թեյի գդալ: Եթե ​​կիտրոն ունի թեյ, այն պետք է նախապես կտրվի շերտերում: Տեղադրեք կիտրոնի շերտը թեյի մեջ եւ նրբորեն սեղմեք հյութը գդալով: Այնուհետեւ շերտերը հեռացվում են եւ տեղադրվում են վարագույրում:

Թեյի լավ ճաշակի համար դա կարեւոր է, քանի որ այն ջուրը եփում է: Խոշոր, բայց սխալ փորձը թեյը լցնել եռացող, պարզապես տաք ջրի մեջ: Ավելի լավ ճաշակի համար սեւ թեյը պետք է լցվի ջրով 90 ° եւ կանաչ: Ճիշտ ջերմաստիճանը կարելի է չափել խոհանոցի ջերմաչափով, որը համապատասխանում է հեղուկին: Թեյի տերեւները լցվում են փոքր քանակությամբ ջրի մեջ: Երբ նրանք շնչում են, դա ավելի շատ է: Շիշը մնում է մոտավորապես 5 րոպե, եւ կոնտեյները ծածկված է անձեռոցիկով կամ կափարիչով փոսով, որպեսզի այն կարողանա առանձնացնել իր համը: