Fekete ribizli turmixok egy turmixgépben. Fekete ribizli turmix körte. Fagyasztott eper smoothie

   Kalória:   Nincs megadva
   Főzési idő:   Nincs megadva

  Smoothie egy vastag gyümölcs vagy zöldség koktél, az ital kétségtelenül egészséges, tápláló és könnyű. Általában egy smoothie nem tartalmaz túl sok kalóriát, kivéve, ha természetesen nem vesz részt a cukor hozzáadásában. A turmix alapja általában gyümölcs- vagy bogyós, zöldségpüré (és gyakran különböző bogyók, zöldségek, gyümölcsök keveréke), és hűtött ásványvízzel, gyümölcslevekkel, savanyú italokkal (joghurt vagy kefir) hígítja az italt, adjunk hozzá jégkockát hűtött ivóvíz. megpróbál
  Nyáron, rendkívül meleg, frissítő, könnyű gyümölcs-bogyós smoothie nagyon fontos. Elsősorban friss bogyós gyümölcsökből és savanyú, édes és savanyú gyümölcsökből készülnek - fekete ribizli, málna, piros ribizli, alma, cseresznye vagy eper. A borsmenta hozzáadásával az ital frissessége, a bogyók és gyümölcsök pedig vitaminokkal és fényes ízekkel töltik meg.
  Készítsünk ma egy feketeribizli és menta turmixot.
  összetevők:

- fekete ribizli - hiányos üveg;
- menta vagy citromfű - néhány gally;
- alma - 3-4 darab;
- banán - 1 db;
- cukor - ízlés szerint (nem adhat hozzá);
- őrölt fahéj vagy szerecsendió - 2-3 csipet;
- természetes joghurt édesítőszer nélkül - 2 pohár.

előkészítés

  A fekete ribizli turmixok nem csak friss bogyós gyümölcsök, hanem fagyasztott is. A fagyasztott ribizli felolvasztása nem történik meg, és a frisseket hűvös vízben többször meg kell mosni. A leveleit a menta vagy a citromfűfélék leválasztják az ágaktól, és alaposan mossák.





  Az almát 4 részre vágják, a magokat elvágják. Vágja az almát kockákra vagy hagyja el.





  Vágjuk a banánt szeletekre vagy alátétté. Ha a smoothie nyáron készül, akkor ajánlatos a banánt körülbelül 15-20 percig tartani a fagyasztóban, hogy az ital legyen vastagabb és kellemesebb textúra.







  Először, egy turmixgépben küldjünk ribizli mentával, és gondosan őröljük sima burgonyapürével.





  Ha a ribizli nem túl lédús, akkor a bogyóknak egy kis joghurtot vagy hideg vizet kell önteniük. A bogyópürének szinte homogénnek kell lennie.





  Adjunk hozzá szeletelt ribizli alma darabokra. Az összes keverő 1-2 percig.







  Egy keverőgépben egy hűtött banánt cserélünk. Egy turmixgép segítségével minden gyümölcsöt és bogyót vastag pürévé alakítunk.





Ha az alma és a ribizli savanykás, akkor hozzáadunk cukrot a fekete ribizli smoothie-hoz. Ha az alma édes, akkor cukrot hozzáadhat vagy hozzáadhat egy kicsit. A cukor mellett édesítő smoothie lehet vastag bogyószirup vagy méz.





  A cukrot követően adjuk hozzá a smoothie természetes joghurtot. A turmixot nagy sebességgel keverjük egy turmixgéppel, amíg az ital levegős textúrát szerez.





  A kész turmixot azonnal pohárba töltik, menta levelek és ribizli bogyók díszítik. A hideg italt szolgálják fel.





  A fekete ribizli és a menta smoothie Elena Litvinenko (Sangina) készítette
  Nos, javasoljuk, hogy többet főzzön

A fagyasztott bogyókból származó receptek egyforma és unalmasak lennének, ha csak egy bogyót helyeznek.

Ezért a Raspberry nevű koktél alma, körte és más gyümölcsöket tartalmazhat. A fantáziára nincsenek korlátozások. A gazdagabb összetétel, annál fényesebb az íz, aroma.

Ezen túlmenően ebben az italban több vitamin és ásványi anyag lesz, ami azt jelenti, hogy az egészségügyi előnyök is növekedni fognak.

Friss Fagyasztott Berry Smoothie

A klasszikus smoothie egy bogyóból, gyümölcsből és jégből készült ital. Az összetevőket egy turmixgép segítségével őröljük, az eredmény homogén, ízletes, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Nyáron egy ilyen koktél hűvös lesz, hideg időben pedig felvidítja és erősíti az immunrendszert.

Azonban egy ilyen smoothie télen problémás. Nincsenek friss bogyók, és az importáltak drágák és szinte nincsenek ízük. Ebben az esetben a legjobb módja a fagyasztott élelmiszerek használata. A fagyasztóból származó bogyók nem rosszabbak, mint a frissek, és nincs szükség a jégre, mivel az ital elég hideg és frissítő lesz.

Egészségügyi előnyök

Mindenki ismeri a bogyók előnyeit. Hatalmas mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és egyéb biológiailag aktív anyagot tartalmaznak. A bogyós smoothie ugyanolyan gazdag kémiai összetételű. Ezenkívül az egészségre gyakorolt ​​előnyök még nagyobbak, mint a legkülönbözőbb gyümölcsök kombinációja, amelyek mindegyike hozzájárul a gyógyászati ​​tulajdonságok arányához.

A fagyasztott bogyók megtartják vitaminjukat és egészséges tulajdonságaikat.

A fagyasztott bogyós gyümölcsökből készült smoothie ugyanolyan jó, mint a friss gyümölcs, az íz és az előnyök érdekében. És bizonyos esetekben még felülmúlja! Bíró magadnak - amikor fagyasztott, az összes tápanyag változatlan marad. Ugyanakkor a friss bogyós gyümölcsök a kerttől a vevőig hosszú útra mennek, elveszítve egy részét hasznos tulajdonságok és íz. Ezen túlmenően a jobb megőrzés érdekében mindenféle anyagot kezelnek, amelyek alig növelik az egészséget, és néha még jelentős kárt is okoznak.

A fagyasztott bogyók számára a legjobb választás a nyáron a saját nyaralójukon gyűjtött és a fagyasztóba helyezett gyümölcs. Ebben az esetben biztos lehet benne a termékek minőségében. Ha ez nem lehetséges, akkor a piacon lévő gyümölcsöket fel lehet tölteni, ahol amatőr kertészeket hoznak. Extrém opció - fagyasztott tároló bogyók.

Általános főzési szabályok

Az ital jellegzetes jellemzője, a smoothie, a végrehajtás szabadsága. Itt kipróbálhatja a különböző gyümölcsök és bogyók kombinációját, adjon hozzá új összetevőket. Úgy tűnik - nincsenek korlátozások. És mégis léteznek bizonyos szabályok a fagyasztott bogyós gyümölcsök smoothie elkészítésére.

Főzési szabályok:

1. A jeget nem használják, mivel a fagyasztott bogyókat hozzáadják az ital jeges frissességéhez.
2. A gyümölcsök a folyékony alaptól elkülönülnek. Kizárólag az elkészítés végén kerül hozzáadásra. Ebben az esetben homogénebb szerkezetet érhetünk el.
3. A bogyókat feldobás előtt fel kell felolvasztani, de nem teljesen, hanem csak akkor, ha a lé felszabadul a nyomásból.
4. Ha a gyümölcs magokat, héjait és szárakat tartalmaz, és nem akarod, hogy a fogak ropogjanak, akkor a bogyókat először vízzel felvertük, majd szitán át szűrjük.
5. Ha étrenddel van és nem akarsz extra fontot szerezni, akkor a víz alapként fog működni, zöld tea, növényi készítmények, sovány tej, kefir.
6. Az ital ízének harmonikusabbá és gazdagabbá tételéhez édes gyümölcsöket és bogyókat kell kombinálni savanyú gyümölcsökkel.
7. Édesítőszerként kívánatos mézet használni.
8. A vastagabb konzisztencia érdekében a gyümölcsöket sűrű hússal kell venni - banán, őszibarack, körte, alma. Ha eper, görögdinnye, piros ribizli, citrusfélék, akkor kap egy folyékony bogyós smoothie. A receptet gyümölcslével egészíthetjük ki.

Természetesen nem szükséges ezeket a szabályokat betartani. Ne korlátozza képzeletét a keretrendszerre. Talán a kísérletek során Ön lesz olyan, aki képes lesz olyan termékkombinációt kapni, amelyet az egész világ fog! Hajrá!

Főzés receptek

Itt összegyűjtöttük a legérdekesebb fagyasztott bogyók receptjeit, amelyek csak sikerült megtalálniuk. Az összes összetevő kiválasztása a legmegfelelőbb kombinációkban történik, de soha nem tiltott hozzá valami új terméket vagy néhány terméket helyettesíteni.

Áfonya Smoothie

Áfonya - a bogyók egyik leggazdagabb vitamin-összetétele. Az italok a részvételével hasznosak az év bármely szakában. A hőségben nagyon frissítőek, télen feltöltik a szervezetben lévő vitaminokat. Sok receptet tartalmaz áfonya smoothie készítésére. Bemutatjuk neked a legjobbat.

Smoothie "Charm"

Ez a recept elég sok cukrot tartalmaz, így az ital kalória tartalma kissé megnövekedett. Az íze elég világos és telített. Ez a smoothie minden ünnepi asztal igazi díszítése lesz.

Szükséged lesz a következő termékekre:

• egy pohár fagyasztott áfonyát;
• granulált cukor - 200 g;
• kefir - 300 ml;
• krém 10% - 100 ml.

Tegyen áfonyát egy turmixgépbe, fedjük le őket cukorral, és aprítsuk őket jól. A bogyókat enyhén meg kell olvasztani, majd nagyobb valószínűséggel szap. A vörösáfonya pürében öntsük kefiret, adjunk hozzá krémet és habverőt, hogy egy bolyhos, sima masszát kapjunk. Szolgáljon egy italt magas pohárban szalmával.

„Frissítő”

Az áfonyáknak meglehetősen savanyú íze van, ezért ajánlott édes gyümölcsöt hozzáadni, például egy banánt, mint ebben a receptben.

Szükséges összetevők:

• fagyasztott áfonya - 100 g;
• érett banán;
• narancslé - 100 ml;
• granulált cukor - 2 evőkanál. kanál;
• fűszerek.

Első felolvasztott áfonya, szeletelt banán. Minden cukorral keverőgépben őrölt. Ezután adjunk hozzá lé, fűszerek és ízek. Fűszerekből fahéj, gyömbér, szerecsendió, szegfűszeg. A cukor helyettesíthető a mézzel. Az ital előnyei csak növekedni fognak.

Áfonya smoothie nagyon egészséges.

"Air"

Ez a koktél tökéletes a kirakodás során. Ehhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• egy pohár áfonya;
• 100 ml tej;
• 2 teáskanál méz;
• szénsavas ásványvíz.

Az áfonyát keverővel őröljük, majd a tejet öntjük, mézet adunk hozzá és intenzíven felvertük. A kapott italt szemüvegbe öntjük, kevesebb mint fele szódával hígítjuk, és azonnal felszolgáljuk az asztalra. Szemüvegek díszíthetik menta levelek.

Tipp A banán a turmixokra a legjobban fagyasztva. Ebben az esetben őrölhető, és az ital elég hideg.

Cherry Smoothie

A cseresznye egy bogyó, amelyet mindenki gyermeke óta szeret. Meglehetősen gazdag íze van, és minden italban jó lesz. Próbáljon meg különböző termékkombinációkat tartalmazó cseresznye turmixot készíteni.

Smoothie "Dessert"

Cseresznye smoothie fagylalttal mind a gyerekek, mind a felnőttek számára. Tökéletes desszertként.

Kötelező termékek:

• fagyasztott cseresznye cseresznye - 1 csésze;
• fagylalt - 200 g;
• 1 evőkanál. mézes kanál;
• 1 evőkanál. kanál fahéj.

A cseresznyét először 2 percig fahéjban kell sültetni. Ezután a hűtött masszát egy turmixgépbe helyezik át, a mézet behelyezik, fele a fagylalt brikettet és felvert. A maradék felét a főzés végén helyezzük el, és újra erőteljesen keverjük. A kapott bolyhos tömeget szemüvegbe helyezik és cseresznye díszíti.

"Mint"

Az Apple jól megy szinte minden bogyóval. A cseresznye nem kivétel.

összetevők:

• alma;
• egy pohár fagyasztott cseresznye cseresznye;
• 300 ml kefir;
• 1 evőkanál. mézes kanál;
• egy csomó friss menta.

A hámozott, kockára vágott alma, cseresznye és apróra vágott menta keverőgépben őrlik. Ezután öntsük kefir, adjunk hozzá mézet és habverőt. A koktélt pohárba öntik, és egy ágacska díszítik.

A cseresznye smoothie enyhe ízű, és mindenkinek tetszeni fog.

„Zabliszt”

A sűrű cseresznye smoothie zabpehellyel nagyszerű helyettesíti a könnyű nyári reggelit. Az előkészítéshez szüksége lesz:

• egy pohár cseresznye;
• 100 ml joghurtot;
• tej - 50 ml;
• 2 evőkanál. kanál zabpehely;
• méz - 2 evőkanál. kanál.

A pelyhek forró tejet öntsenek és egy ideig hagyják megduzzadni. Ugyanakkor fagyassza le a cseresznyét. Ezután tegye az összes összetevőt egy turmixgépbe és habverőbe. Étkezés előtt hűvös smoothie a hűtőben.

Málna smoothie

A málna smoothie bármilyen kombinációban ízletes. Az ilyen italok aromája emlékezteti Önt nyáron a hideg téli estéken.

Smoothie "Fruit and Berry"

• egy pohár fagyasztott málna;
• banán;
• tej - 50 ml;
• fagylalt - 100 g

A málna és a vágott banánszeletek tejjel keverővel őröltek. Ezután adjunk hozzá jégkrém és habverővel. A szemüvegben ömlesztve és bogyókkal díszítve. Ezt a desszertet kis kanálok fogyasztják.

"Forest"

A málna szinte univerzális bogyók mindenféle smoothie készítéséhez, és a szeder és áfonya kombinációjával „erdei” ízük többször is megnő.

Kötelező termékek:

• eper - 200 g;
• málna - 200 g;
• szeder - 150 g;
• áfonya - 100 g;
• málna lé - 150 ml;
• citromlé  - 30 ml;
• tej - 3 evőkanál. kanál.

A koktél elkészítéséhez az összes összetevőt egy turmixgépben felkeverjük, amíg a sima és azonnal az asztalra kerül. A bogyókat először kiolvasztani kell.

"Tenderness"

Ez a smoothie kivétel nélkül mindenkit felkér. És a gyerekek örömmel fognak élni vele!

A málna nagyon illatos bogyó és tökéletes minden turmixhoz.

összetevők:

• málna - 300 g;
• körte;
• alma;
• joghurt - 100 g;
• méz - 2 evőkanál. kanál.

Gyümölcsöket a magról és a héjból előzetesen megtisztított aprítás előtt. A málna felolvad. Minden összetevőt egy keverő tálba raknak és felvertek. Adott esetben fűszereket is hozzáadhat.

Tipp A turmixokhoz csak nagyon érett, még kissé túlérett gyümölcsök és bogyók készülnek. Csak ebben az esetben lehetséges az ital sima és egyenletes konzisztenciája.

Áfonyából

A blueberry smoothie vitaminokban gazdag és mindig ünnepi. A koktél élénk színe vonzódik, és a gazdag íze hosszú ideig kellemes benyomásokat kelt.

Smoothie "Blueberry frissesség"

Tökéletesen frissítő forró nyári napon egy feketeszürke smoothie fagylalttal! Ahhoz, hogy ezt az italt hozza, szüksége lesz:

• fagyasztott áfonya - 200 g;
• banán;
• fagylalt - 100 g;
• tej - 50 ml.

A szeletekre vágott banánt áfonyával őröljük, majd a tejet öntjük és felvertük. A végén adjunk hozzá fagylaltot, és néhány másodpercig kapcsoljuk be újra a keverőt. Fűszeres jegyzetet adhat hozzá egy ilyen koktélhoz fűszer hozzáadásával vagy az előnyök növelésével, ha a lenmagot a tetején szórja.

"Tropic"

Ez az ital hasznos lesz mindazoknak, akik egészségügyi problémákkal küzdenek. Sok vitamint és mikroelemet tartalmaz.

Kötelező termékek:

• banán - 2 db;
• sárgabarack - 100 g;
• grapefruit -1db;
• áfonya - 200 g;
• szőlőlé - 50 g

Készítse elő a gyümölcsöt. A banánt darabokra kell vágni, a grapefruitot megtisztítják, a csontokat eltávolítják a kajszibarackból. Ezután az összes összetevőt keverőbe helyezik és felverték. Áfonyával díszített.

"Vitamin"

Mindenki tudja, milyen hasznos a zeller, de nem mindenkinek sikerül arra kényszerítenie magát, hogy enni ezt a vitaminban gazdag zöldséget. A tökéletes megoldás, ha egy smoothie-t adunk hozzá!

A Blueberry Cocktail C-vitaminban gazdag és nagyon egészséges.

összetevők:

• 2 banán;
• áfonya -100 g;
• zeller szár - 2 db;
• citromlé - 30 ml;
• víz -200 ml.

A zeller és a banán darabokat főzés előtt darabokra kell vágni. Ezután őrölje meg a keveréket fagyasztott áfonyával. Végül adjunk hozzá vizet, citromlét és verni. Finom és hihetetlenül egészséges smoothie kész!

Fekete ribizli

A fekete ribizli turmixok C-vitaminban gazdagok. Egy kis marék ezek a bogyók kielégíthetik a szervezet napi szükségletét aszkorbinsavra. Fagyasztva az értékük nem veszít el. Ezért ez az ital az év bármely szakában hasznos.

„Banán”

Ez talán az egyik leggyakoribb recept a ribizli smoothies készítéséhez. A banán tökéletesen illeszkedik ehhez a koktélhoz, és megadja a szükséges vastagságot.

Szükséged lesz:

• banán - 2 db;
• ribizli - 1 csésze;
• joghurt - 100 g

A banánokat és a ribizli zúzott, hozzáadjuk a joghurtot és a verést. Ezt a koktélt egy pohár gyümölcslével lehet hígítani.

A piros és a fekete ribizli jó minőségű koktélokban

"Vitamin robbanás"

A ribizli turmixok előnye növelhető a "vitaminchiki" hozzáadásával.

összetevők:

• ribizli - 100 g;
• egres - 50 g;
• joghurt - 50 g;
• gránátalma lé - 50 ml.

A ribizli és az egres keverőgépben őrlik. Ezután adjuk hozzá a levet, a joghurtot és a habverőt. Az eredmény egy meglehetősen ízletes vitamin ital, amelynek előnyeit az összetevők tartalmazzák.

„Vegyes”

Kiváló eredmény érhető el a fekete és a piros ribizli kombinálásakor. Ez az ital nemcsak vitaminokban gazdag, hanem hihetetlenül ízletes is. A főzéshez szüksége lesz:

• fekete ribizli - 200 g;
• piros ribizli - 150 g;
• 2 banán;
• citromlé - 50 ml;
• fagylalt - 300 g;
• 200 ml joghurtot;
• 2 evőkanál. kanál méz.

Cseresznye bogyók egy keverőben. Ezután ez a tömeg áthalad egy szitán. A kapott püréhez apróra vágott banánt, granulált cukrot, citromlevet, joghurtot és habverőt adunk hozzá. Végül tegye vissza a fagylaltot és habozzon. Smoothie-t szolgálnak fel magas pohárban, bogyók gallyakkal díszítve.

Joghurt smoothie

A joghurtot tartalmazó smoothie nagyon jó az egészségre, különösen, ha „élő”, azaz élő joghurt baktériumokat tartalmaz. A főzéshez szüksége lesz egy maréknyi fagyasztott bogyóra, egy pohár joghurtra, mézre és fűszerekre.

Tehát, joghurt smoothie készítéséhez fagyasztott bogyókkal, szükséged lesz rá:

• egy pohár bármilyen fagyasztott bogyót;
• 200 ml joghurtot;
• 2 evőkanál. kanál méz;
• fűszerek.

A fagyasztóból kivett bogyókat oly módon olvasztják fel, hogy sajtolás közben gyümölcslé alakuljanak ki. Ezután keverjük össze, keverjük össze mézet, joghurtot, fűszereket és habverőt. Fűszerként fahéj, vanília, szegfűszeg, mandula. Ilyen koktélt szolgálnak fel hűtött pohárban, szalmával, bogyókkal és gyümölcsfélekkel díszítve.

Tekintse meg a fagyasztott bogyós gyümölcsökből készült smoothies lépésenkénti folyamatát ebben a videóban:

Ön egyike azoknak a nőknek, akik a túlsúly miatt küzdenek?

És nem minden sikerrel próbálkozott a fogyásban?

És már gondoltad a radikális intézkedésekre? Ez érthető, mert a karcsú alak az egészség és a büszkeség oka. Ezenkívül legalább az emberi élettartam. És az a tény, hogy az „extra fontot” elvesztő személy fiatalabbnak tűnik, olyan axióma, amely nem igényel bizonyítékot.

   Kalória:   Nincs megadva
   Főzési idő:   Nincs megadva

A smoothie alapja - egy könnyű frissítő koktél - lehet gyümölcsök, bogyók, zöldségek, friss fűszernövények, zabpehely vagy ezek keveréke. Természetes gyümölcslé, ásványvíz, jég, joghurt, tej mindig hozzáadódik a turmixhoz, vannak smoothie receptek túróval és fagylalttal. Nagyon ritkán 1-2 alapanyagból készülnek smoothie, de nem is keverhető tíz íz egy üvegben. Az optimális íz és vitamin összetétel 3-4 összetevőből készült turmixnak tekinthető - egy ilyen italban az íze kiegyensúlyozott és sok vitamin van. A kalóriatartalom pedig alacsony marad.

A fekete ribizli, alma és banán pehelyei világosak, tágasak, nagyon világosak és hasznosak. A ribizli íze jól kimondott, de a smoothie a banán hozzáadása ellenére savanyú. Ha szereted az édes italokat, akkor adjunk hozzá cukrot vagy mézet.

összetevők:

- fekete ribizli - 2/3 csésze;
- banán - 2 db;
- alma - 1 nagy;
- természetes joghurt - 500 ml;
- cukor vagy folyékony méz - 2-3 evőkanál. l;
- friss bogyós gyümölcsök, menta levelek - szolgálni.

előkészítés

  Nyáron általában frissítő italként készítik a smoothie-t, így minden összetevőt jól kell hűteni. A banánokat hámozzák, szeletekre vágják, és 15-20 percig elküldik a fagyasztóba. Ez alatt az idő alatt a banánok enyhén fagynak, simítással, almával és fekete ribizli nemcsak hűvös, hanem nagyon vastag, bársonyos szerkezetűek lesznek.





  A fekete ribizli bogyóit elválasztjuk a gallyaktól, szemetet, leveleket választunk. Többször átöblítjük hideg vízáram alatt, hagyjuk egy szitán, hogy a víz folyjon.





  Hámozzuk meg az almát. Vágjuk közepes méretű darabokra.







  Először is, egy turmixgépben küldje el az almát, és egyenletes vastag burgonyapürével őrölje. Ezután adjuk hozzá a fekete ribizli.





  Csiszolja meg mindent egy vastag burgonyapürével. Ha a gyümölcs- és bogyótömeg nagyon vastag, és a bogyók nem jól őrlik, ásványvizet vagy hideg főtt vizet öntsünk.





  Adjuk hozzá a fagyasztott banánt a bogyós püréhez. Az egységesség elérése érdekében továbbra is megverjük az összes keverőt.







  A cukor vagy a méz egy smoothie-ban ízléssel és az ital kívánt kalóriatartalmától függően változik. Ne felejtsük el, hogy az édesítőszerek növelik a kalóriák számát.





Hígítsa a bogyós pürét természetes joghurttal (alacsony zsírtartalmú) vagy kefirrel. A tej kategorikusan kizárható - a fekete ribizli bogyókban található sav hozzájárul a tej elgörbüléséhez, és a fekete ribizli, alma és banánból készült egészséges turmix helyett elkényeztetett terméket kap.





  A turmixgép alaposan megverte az összes összetevőt, amíg a légbuborékok nem jelennek meg a felületen. A koktél vastag és tágas.





  Az elkészített turmixot azonnal pohárba öntik, fekete és piros ribiszke, menta levelek bogyókkal díszítve. Ha az ital nem elég hűtött, ajánlatos hozzáadni ehető jégkockát.










  Elena Litvinenko (Sangina) Smoothie receptje
  Emlékezzünk vissza, hogy utoljára elrontottuk a vendégeket

Bármilyen módon főtt ribizli, cukorral, elengedhetetlen eszköz lesz az édes ételek elkészítéséhez az évszakban. A betakarított bogyókat a sütés vagy a díszítő desszertek kitöltésére használják. Egyszerűen főzzük a lekvárt, de sokkal érdekesebb, hogy reszelt bogyókat vagy zseléket, fagyasztott ribizli, vagy lé készítsünk.

Hogyan kell főzni ribizli cukorral?

A friss cukorral töltött ribizli ideális alapot nyújt a sokféle megőrzési lehetőséghez. Ahhoz, hogy az üresek egész télen maradjanak, bizonyos szabályokat kell követnie, amelyeket az évek során tapasztalt hostessek igazolnak.

1. A nyers változatban a cukorkaáruk hosszú tárolása nagy mennyiségű édesítőszert biztosít. Annak érdekében, hogy a tuskó ne romoljon és ne erjedjen, a cukor a készítményben legalább 60% legyen.
2. A főzés előtt a bogyókat megmossák, válogatják és eltávolítják a farok, ez a legidőigényesebb pillanat a betakarítás során. Használjon kis ollót a vágáshoz, így a folyamat sokkal könnyebb.
3. A lekvárt egész bogyókból főzzük, csavarják vagy gyúrják enyhén, hogy a tuskó egyenletesebb legyen.
4. Ideális a fagyasztóban lévő cukorral hajlított téli tárolásra. A kényelem kedvéért a burgonyapürét kis adagokban hűtjük, majd egy tartályba vagy egy lezárt zacskóba helyezzük.

Fekete ribizli őrölt cukorral a téli időszakban - egy finom édes kezelés, amelyet nagyon egyszerűen készítenek. A megőrzés megteremtésének egyik nehézsége a burgonyapüré előkészítése, vagy inkább a szitán történő őrlés. Ennek eredményeképpen egy ízletes, homogén finomság kerül felszabadításra, amely a tárolás során sűrűsödik és egy kis zselévé válik.

összetevők:

• ribizli - 1 kg;
• cukor - 1 kg.

előkészítés

1. Mossuk le a ribizli, száraz, keverjük össze egy turmixgéppel, dörzsöljük át egy szitán.
2. Adjunk hozzá cukrot a püréhez, keverjük össze, tegyük tűzre.
3. Forraljuk 25 percig, eltávolítva a habot.
4. Öntsön sterilizált üvegbe, tegye a takarót a lassú hűtéshez, hűvös helyen tárolja.

Kiderül, hogy nagyon finom, télen szüretelt. Az ilyen megőrzés a desszertek kitöltésére szolgál, mert a tárolás során a csemege nagyon vastag. Nagy mennyiségű cukor hozzáadásával a tésztát sokáig tárolják, de ne tartsuk azt egy évnél tovább.

összetevők:

• cukor - 1 kg;
• ribizli - 1 kg;

előkészítés

1. A ribizli, a vágott farok és a gallyak mosása.
2. Kanyarodjon át egy húsdarálón.
3. Töltsön cukrot és hagyja 4 órán át.
4. Forraljuk a lekvárt, távolítsuk el a habot.
5. Forraljuk 15 percig.
6. Öntsük előkészített edénybe, tekerjük fel a fedeleket, melegen takarjuk le, hogy lassan lehűljön.

Ribizli, cukorral, turmixgépben

A télen a cukorral töltött ribizli turmixgép a konzisztenciájukhoz hasonlóan hasonlít a húsdarálón. Ilyen finomságot 15-20 percig lehet főzni és a kamrában tárolni, és a bogyót is el lehet hagyni, de ebben az esetben a tésztát kizárólag a hűtőben tárolják. Az évszakban az ilyen megőrzés segíteni fog a közönséges hideg elleni küzdelemben.

összetevők:

• ribizli - 1 kg;
• cukor - 1,2 kg.

előkészítés

1. A ribizli mellszobra, mossa, levágja a gallyakat és a farkukat.
2. Töltsön cukrot, hagyja 5 órán át.
3. A ribizli cukor keverővel együtt őrölt.
4. Tegye a tűzhelyre, főzzön, távolítsa el a habot.
5. Forraljuk 10 percig, azonnal sterilizált edényekbe öntjük, lezárva, és lassan hűtjük.
6. Az ilyen készítményeket egész évben jól tartják hűvös és sötét helyen.

Ízletes és dörzsölve cukorral főzhető a híres "Öt perc" receptje szerint. A bogyókat a húsdarálón át tudjuk görgetni és egy turmixgépen keresztül lyukasztani, majd egy nagy szitán át dörzsölni, kis mennyiségű vetőmagot és pépet engedni. 1 kg bogyókból egy fél liternyi edény lesz.

összetevők:

• fekete ribizli - 1 kg;
• cukor - 1 kg.

előkészítés

1. A ribizli keverővel keverje meg, majd dörzsölje át egy nagy szitán.
2. Adjunk hozzá cukrot és hagyjuk 3-5 órán át hagyni.
3. Forraljuk fel, távolítsuk el a habot.
4. A ribizli cukorral pontosan 5 percig forral fel, félretéve, hűvös.
5. Ismételje meg a forralást és a hűtést még 2 alkalommal.
6. Öntsük a forró lekvárt steril tartályba, 2 nap múlva tegyük a szőnyeg alá, mozgassuk az alagsorba.

Fehér ribizli, narancssárga, cukorral reszelt

Ízletesen ízletes megőrzés - frissen szedett friss ribizli, cukorral a narancshéj és a cellulóz hozzáadásával. A nyálkahártya és a fehér bogyós gyümölcsök hatalmas mennyiségének köszönhetően a finomság nagyon vastag és zselé lesz. A cukor mennyisége csökkenthető, a citrusok garantálják a csemegekészítés megőrzését az egész téli időszakban.

összetevők:

• ribizli - 1 kg;
• cukor - 300 g;
• narancs - 1 db.

előkészítés

1. Ribizli mellszobor a gallyakból, mossa, tegye egy tálba turmixgépbe, lyukasztja, eltolódik a serpenyőben.
2. A narancs héját hámozzuk meg a narancsból, távolítsuk el a fehér héjat és a csontokat, keverjük össze a húst egy turmixgéppel.
3. A ribizli narancs és cukor keveredik és elküldik a kályhába.
4. Főzzük a lekvárt, távolítsuk el a habot.
5. Forraljuk 15 percig, öntsük egy steril tartályba, küldjünk egy meleg helyre a lassú hűtéshez.
6. Tárolja egész télen hűvös helyen.

A fekete cukor a munkadarab sterilizálásával készül. A bogyók egészben maradnak, és közvetlenül a bankban forralnak. A recept előzetes megvalósításához készítsen egy edényt, amelybe 3 fél literes edény illeszkedik. A főzési finomságok teljes folyamata nem gyors, de lehetővé teszi, hogy nagyon hasznos megőrizze.

összetevők:

• ribizli - 2 kg;
• cukor - 2 kg.

előkészítés

1. Mossuk ki a ribizli, hámozzuk le a farokból, öntsük a cukor rétegeket. Hagyjuk 5 órán át.
2. Egy nagy edény alján helyezzük el a kartont, tegyünk egy fél literes üvegedényt, melyet ribizli tömeggel töltöttünk.
3. Öntsünk vizet a „fogasok” dobozaiba.
4. Tegyünk egy közepes hőt, amikor a lekvár elkezd forralni, a ribizli leáll. Szükséges egy kanál bogyót önteni, megtartva a lekvár mennyiségét a serpenyőben lévő vízszintnél.
5. Amikor a konzervdobozok teljesen megteltek, fedjük le őket, és hagyjuk 15 percig pörkölni.
6. Hajtsa fel a fedeleket, fordítsa meg az üvegeket, tekerje be a meleg takarót, és hagyja 2 napig.
7. Hűvös helyen, legfeljebb 6 hónapig tárolandó.

Koncentrált piros ribizli gyümölcslé a télhez cukorral vastag és nagyon édes. Gyakran a tálaláskor az italt vízzel hígítják, hogy egyensúlyba hozzák az elszívást. Jobb, ha az italt kis kannákban vagy palackokban zárják le, nem nagyon hosszú ideig nyitják meg, legfeljebb két napig a hűtőben. A bankok nem robbannak, adjunk hozzá egy csipet citromsav  literenként.

összetevők:

• ribizli - 5 kg;
• víz - 1 l;
• cukor - 2 kg.

előkészítés

1. Ribizli mellszobor a gallyakból, mossa.
2. Nyomja össze a gyümölcslét, öntsük a vízbe, forraljuk fel, és távolítsuk el a habot.
3. Adjunk hozzá cukrot, forraljuk 25 percig.
4. Öntsön steril palackokba, öntsön sterilizálva.
5. Hűvös helyen tároljuk.

Ribizli, cukor nélkül, főzés nélkül

Csodálatosan ízletes vitamin-előkészítés - ribizli a cukorral a téli időszakban, melyet nem hőkezelésnek vetnek alá. A vakokat arra használják, hogy kompótokat készítsenek, ugyanúgy eszik, kiegészítik a süteményeket vagy palacsintákat. Tökéletesen ötvözi a finomságot és a fagylaltot, mint egy fényes és gazdag öntettel. Ahhoz, hogy megszabaduljunk a kemény bőrtől és a csontoktól, a bogyókat egy szitán őrzik.

összetevők:

• ribizli (bármilyen) - 1 kg;
• cukor - 1, 2 kg.

előkészítés

1. Mossuk ki a ribizli, szárítsuk meg, keverjük össze egy turmixgépen, és dörzsöljük át egy szitán.
2. Keverjük össze 1 kg cukorral, azonnal öntsük sterilizált üvegbe, amíg az édesítőszer meg nem olvad.
3. A bankokban való elosztáshoz, ne lépj fel 2 cm-re.
4. Töltse ki a maradék helyet cukorval, zárja be a fedelet.
5. Az ilyen ribizli cukorral kizárólag hűtőszekrényben tárolható.

Grillezett lesz egy finom töltelék az otthoni sütéshez vagy szokatlan öntéshez egy könnyű desszerthez vagy fagylalthoz. A karamell bogyók rendkívül ízletesek, és ezt a finomságot kóstolhatja meg, amint lehűl. A serpenyőben főzött lekvár készíthető a későbbi felhasználásra, de csak hűtőszekrényben tárolható.

összetevők:

• ribizli - 1 kg;
• cukor - 300 g;
• vanillin;
• szegfű - 3 rügy.

előkészítés

1. Olvassuk a cukrot egy serpenyőben, dobjuk a szegfűszeget, majd a ribizli.
2. Keverjük össze 10 percig.
3. Távolítsa el a szegfűszegeket, vaníliával, keverjük össze.
4. Hűvös és desszertek díszítésére.

A téli serdülőkhús cukorral történő fagyasztása kétféleképpen történik: egész bogyók, alig fagyott, édesítőszerrel meghintjük, és ebben a formában teljesen lehűltek. A második módszer a bogyók őrlése és kis formában történő fagyasztása. Mindenesetre a fagyasztóban lévő ribizli értékes tulajdonságainak megőrzésének módja ideális.

Sok kertész pánikba kerül, ha közvetlenül a palánták megvásárlása után a tél hirtelen megkezdődik, és a talajot hó és jég réteg rejtette. Mi a teendő a gyümölcskultúrák palántáival, ahol el lehet helyezni, hogyan kell megmenteni, hogy ne haljon meg? Most mindent erről elmondunk. Mint ismeretes, a különböző gyümölcskultúrák biológiai gyökerei, különösen a gyümölcsösök, szabadon fejlődhetnek a talajban, ha a hőmérséklete csak nulla fok felett van.

Megállapítást nyert, hogy a nitrogén jelentős része humuszban koncentrálódik, több mint 5% nitrogént tartalmaz. Természetesen minél vastagabb a humusz réteg, annál nagyobb a nitrogén mennyisége, ezért a növények jobban érzik magukat ezen a talajon. A talajban lévő öt közül csak egy százaléka egy ásványi anyag, és ezért a növények számára elérhető. Következésképpen, még egy vastag humusz jelenlétében is szükség van további trágyázó növényekre, noha alacsonyabb adagokban.

A házi zsír receptje sertéshús, melyet a tüdő könnyebb otthon főzni. Közvetlenül megjegyzem, hogy ez a recept jelentősen megmenti a családi költségvetést, mivel a nyers szőrszál ára 2-2,5-szer alacsonyabb. Az előnyök, természetesen az ár mellett, az íze és a tudat, hogy mindent saját kezükben főznek. Az előkészítő folyamat néhány percet vesz igénybe, majd 7-10 napot kell várnia, de az eredmény sós sertéshús lesz a fűszerekben.

A pozsgás növények közül a virágzás fényes sokféleségében egyetlen növény sem áll össze a mesembrianthemumokkal. Lenyűgözően fényes levelek, amelyek megmentik a karakterét, kivéve a közeli felületeket, sűrű koronát és meglepően buja virágzást, minden mesembryanthum bokrát teljes értékű versenytársává válnak a krizantémok vagy gerberák számára. Növekvő ez a növény nem könnyű. Másrészről, más szukkulens nem kínál ugyanolyan káprázatos színek robbanást.

A kemencében található kefir gombával egy egyszerű tészta, amit az ősszel kell főzni, az erdei ajándékokat tartalmazó kosárral. A kefir gomba torta hihetetlenül egyszerű, a legkevésbé fáradságos elkészítése - a gomba főzése. Az ilyen zselés lepényeket nemcsak az erdei ajándékokkal lehet főzni, hanem húst, csirke, hagyományos főtt kolbász vagy kolbász is. Egyébként semmi sem akadályozza meg a fenti termékek hozzáadását, és ebben a receptben csak finomabbá válik.

Metszés - ez a szó megijeszt sokan, és a személyes telkek egyes tulajdonosai egyszerűen figyelmen kívül hagyják a metszést, csak száraz és törött hajtásokat távolítanak el. Mások éppen ellenkezőleg, túlságosan buzgóak a metszés megkezdésekor, és csak néhány cikket olvasnak erről a témáról, és egy csomó hibát követnek el egyszerre. Itt tegyünk meg hibát. Azok, akik ismét félnek, hogy felvegyék a metszőst vagy a kertet, és megtanulják mások hibáit, hogy megakadályozzák a sajátukat.

A sütőtöklámpák készítésének hagyománya a lámpák készítésének szokásából származik, amelyek segítenek az elveszett lelkeknek, hogy megtalálják az utat a tisztítóhoz. Sok évszázad után Jack lámpája a Halloween ünnep nélkülözhetetlen attribútumává vált, és a vicces arcok október végére néztek, és elrettentették a gonosz szellemeket. Mindössze annyit kell tennie, hogy egy lámpa egy szép narancssárga sütőtök a megfelelő formában, egy késsel és egy kanállal. A megvilágításhoz használjon rendszeres gyertyát vagy elektromos fáklyát.

A nárciszok véletlenül nem érdemlik meg a szerencsétlen hagymát. Az egyik legegyszerűbb a tavaszi virágos növények termesztése, amelyekhez könnyű megtalálni a megfelelő feltételeket, és ugyanolyan egyszerű a minimális gondosság biztosítása. A nárciszok nem igényelnek fáradhatatlan gondoskodást és állandó figyelmet, gyönyörködnek a virágok fényes fejével és szép levelekkel évről évre. Még a tapasztalatlan kertészek is nőhetnek. A nárciszok hálásak és szerény növények.

A hagymát és a fokhagymát rögtönzött zöldségek alkotják, utána szagtalanul szagolja a szagot, nem valószínű, hogy bárki megeszi őket, csak a hagymás fejét, és egyszerűen rágja, valamint a fokhagymát - a szegfűszeg után. De mindazonáltal ezek a zöldségek minden ételünkben, minden salátában vannak jelen, és milyen kebab nélkül illatos hagymakarikákkal? És persze nem szabad elfelejtenie ezeknek a zöldségeknek a gyógyászati ​​előnyeit. Ma megpróbálunk beszélni arról, hogyan lehet otthon megmenteni a hagymát és a fokhagymát.

Minden novemberi erőfeszítést a kert megfelelő előkészítésére kell irányítani a téli időszakban. A legjelentősebb feladatok a növények időjárásállásának folytatása és a helyszín tisztítása, de itt az ideje, hogy a naptárba és folyamatos monitorozásba vezessünk be, lehetővé téve bizonyos problémák azonosítását. A kerti növények figyelmét lassan átkapcsolják a szobakollekcióra. A Hold fázisainak sikeres váltása majdnem minden nap lehetővé teszi, hogy időt találjanak a növények és a szervezeti problémák kezelésére.

Az egyik leglátványosabb beltéri gabonafélék vagy Ostyanka egy valódi exot. Ezt a növényt, amely eredetileg a távoli zöld kontinensről származik, megdöbbent a varázslatos levelek növekedési formája és szépsége. A fűcsalád egy atipikus képviselője nem mindenki számára növény. Az Oplissmanusnak rendszeresen frissítenie kell, érzékeny a nedvességre. De olyan modern és merész megjelenésű, hogy helyesen azt állítja, hogy a nélkülözhetetlen helyiségkultúra.

A sütőtökleves, a bab és a sertésborda - egy finom, gazdag és vastag első fogás, amely a legjobb késő ősszel vagy télen készül, amikor a betakarítás összegyűlt, az ablakon kívül hideg és kényelmetlen, azt akarom felmelegedni és enni valamit kielégítő. A bordák bármilyen - sertés, borjú, bárány, főzési idő kissé eltérőek lesznek, de csak kissé. A fiatal babok gyengédek, nem kell őket áztatni és hosszú ideig főzni, a többi zöldséggel együtt főzni.

A rózsafüzérek a vezetők a kerti szőlők között mind az elosztásban, mind a díszítésben. Claymers és Ramblers joggal nevezik a helyettesíthetetlen kert arisztokratáknak. A figura alátámasztásán, a tornácon vagy az út fölött, a klematisz társaságában vagy egy szólistaként a hegymászó rózsák kiemelkednek a gazdag virágzásért. De a nyugtalan természetük a rózsák mászásának fontos jellemzője. Valóban, a kemény telekkel rendelkező régiókban a sikeres téleléshez sok erőfeszítést kell tenni.

A fák és cserjék nemcsak extrém télen fagynak ki, hanem a hideg időszakban provokatív olvadásai, tavasszal vagy nyár elején visszatérnek a fagyok, de a kertekben és a bogyókban is rágcsálók az egerek és a nyulak. Természetesen ezek a lények félelmetesek, és meglepődnek, ha nyáron észrevesz egy nyúl a kertben. Gyakran észreveheti az egeret, de gyakran késő délután, amikor szó szerint egyesül a talajjal.

A télen zöld paradicsom salátával, hagymával és paprikával - fűszeres édes-savanyú zöld paradicsom-snack, amelyet koreai konyha alapján készítenek. Ha a nyár hideg, a valószínűsége, hogy az örökzöld paradicsom országává válik, növekszik, de a tapasztalt kertészek mindig megtalálják ezt az értékes zöldséget. Ha azt tervezi, hogy a betakarítás körülményei között a "zöld" betakarítást kívánja megtartani, akkor a sót, a cukrot és az ecetet tartalmazó vízből forró pácot kell önteni.