Tri-almashtirish natriy sitrat. Natriy sitrat ikki suvli uch tomonlama

Natriy sitrat ikki suvli uch tomonlama

pH 10% suvli eritma 7,0-9,0

G'azablangan ko'rinish: oq kristallar

Kosmetikada g'alaba:

Natriy sitrat, sut oqsili gidrolizati, ksantan va guar gum, magniy stearati (kerak bo'lganda) iborat emulsiyalashtiruvchi kompleks uchun ombor sifatida;
Ovoz sifati bo'yicha g'alaba qozonish imkonini beruvchi Ca 2+ ionlarini bog'lash kuchi bo'lsin. sekvestr yoki retardator - vikoristanni geleutvoryuvacha qachon gel viskozitesini va uning eritmasi mustahkamligini tartibga soladigan nutq, buning uchun kaltsiy ionlari (alginat, gellan gum, pektin) mavjudligi zarur;
Bufer sifatida, polypshuê mexanik barqarorlik va kílkíst dumg'aza, "konditsionerlik", miyuchí o'zida chelating qo'shimchalar (limon kislotasi bilan yoki holda bufer yig'indisi);
Askorbin kislotasi uchun "antioksidant bufer" sifatida vikoristovuvatisya mumkin;

Dovidkovo:

Sumish past bosimda quritilgan va xitin bilan ustunga surtilgan, xloroform bilan oldindan ishlov berilgan. Qolganlari metanolli suv bilan vakuumda kristallangan. Difenilboriloksietilamin-lyuminestsent reagent orto-gidroksillangan guruhlarni aniq aniqlash uchun vikoratsiya qilindi. Vikorizatsiya buferi elektrokinetik mitselyar xromatografiya, natriy tetraborat 10 mM dekahidrat va 30 mM natriy dodesil sulfat uchun odatiy tizimdir.

Salbiy ionlar uchun chiziqli negativlar va refleksli negativlar g'alaba qozondi, shuning uchun katlama hosil qildi va eng muhimi, spektrlarni talqin qildi. Eng yaxshi natijalar chiziqli musbat va refleksli musbat usullar yordamida olindi, ularning rivojlanishi o'xshash edi.

Sitrat tamponining pH 5,4 eritmasi uchun 42 g natriy sitratning uch almashtirilgan ikki suvli va 10 g limon kislotasi talab qilinadi.

Sitrat tamponining pH 4,6 eritmasi uchun 31 natriy sitrat va 18 g limon kislotasi kerak bo'ladi.

Sitrat tamponining pH 6,2 eritmasi uchun 52 natriy sitrat va 3 g limon kislotasining yig'indisi talab qilinadi.

dodatkoví vydomosti

Chiziqli musbat rejimda zaryadlangan zarralar katta kinetik energiya taqsimoti va pastroq cho'qqiga tolerantlik bilan detektorga to'g'ri traektoriya bo'ylab boradi. Biroq, bu rejim metastabil ionlarni va neytrallarni aniqlash imkonini beradi.

Reflektor to'pga egalik qilishni sezilarli darajada yaxshiladi. Ushbu tizimda dzhereldan o'ralgan ionlar deflektor kuchlanishiga ega. Tse viklikaê vídhilennya zarralar víd í̈x chiziqli í̈ traêktoríí̈, yak Reflektonu uchun qo'rg'oshin í̈x. Uni bir xil og'irlikdagi ionlar uchun to'lash uchun bir soat vaqt berilganiga olib kelish shart emas. Yaxshiroq traektoriya parvoz soatiga to'g'ridan-to'g'ri proportsionaldir.

Talkovoiyadagi Palkovoa shahridagi Nazko Zosza Pottba qoldiqlarida Nazko Zi The The Svitovo Tendisky-ni muhrli emas, balki Sino Riber suviga joylashtirildi. yashil suv o'tlari va ichimlik suvi olish uchun qabul qilinishi mumkin bo'lmagan suv bilan o'g'irlash.

Ko'proq orqali, ionlarning kinetik energiyasi detektorga kiraverishda eshitiladi, biriktirma qanchalik rivojlangan bo'lsa. Spektroskopiyaning ikkala turini qo'shimcha tanlash sizga ko'proq strukturaviy ma'lumotlarni olishga imkon beradi. Tse maê porivnyalnu afzalligi porívnyanní z ínshimi bilvosita usullarda, molekulyar massalarni olib tashlash uchun yakí yuqori qutbli glikozidlarning derivatizatsiyasini buzmaydi. Obidva usullari va aylana fraktsiyasining mutlaq konfiguratsiyasini bildiruvchi kundalik ma'lumotlarni aralashtirib yuborish.

Ushbu tahlilda 3,4-diramnozid-karferol sezilarli ta'sir ko'rsatmadi. Biroq, ehtiyot bo'lish kerakki, bu so'zlarni qabul qilish metabolik jihatlarni o'z ichiga oladi, chunki ular boshqa bio-mavjud metabolitlarga qo'shimchalar uchun kanferol va quercetinning katta genotiplarini yaratishga olib kelishi mumkin. Shuning uchun flavonoidlarning ko'proq mavjudligi uchun o'zlarining foydali ta'siri bilan guatr ekadiganlar haqida shifrlangan mo'ylovlar. Bunga roslinning nutq turiga kilkisne belgisini qo'shish kerak, bu erkin radikallar bilan bog'liq patologiyalardan qo'rqishning haqiqiy hissasi bilan mashhurmi yoki yo'qligini baholash uchun zarur.

Natriy sitrat oziq-ovqat sanoatida E331 oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida kislotalilik regulyatori, stabilizator, tuz emulsifikatori, antioksidantlarning sinergisti, zirk fiksatori, murakkablashtiruvchi vosita sifatida keng qo'llaniladi.

GMP antioksidantlarining sinergisti sifatida oziq-ovqat mahsulotlari uchun 22 ta standartda ruxsat berilgan; 2 dan 40 g/kg gacha yoki GMP stabilizator quvvatiga ega oziq-ovqat mahsulotlari uchun 14 ta standartda; Rossiya Federatsiyasida murabbo, jele, murabbo va murabbo uchun ruxsatnomalar. shunga o'xshash mahsulotlar, shu jumladan past kaloriyali quruq sut, mevali kompot, xom baliq, mollyuskalar va mollyuskalar, shu jumladan muzlatilganlar, emulsiyalanmagan o'tlar va tvarinni moylari va yog'lari (krim yog'lari, siqilgan yog'lar va zaytun moyi), shu jumladan pazandachilik uchun maxsus ishlatiladi. meva va sabzavot konservalari uchun, go'sht va qiyma uchun, tuz sifatida, stabilizator, emulsifikator, teksturizator, oziq-ovqat mahsulotlarida eslatma sifatida.

Vilkomirskiy, Chili xalq tabobati. Concepcion tahririyat universiteti, Konseptsion, Chili. Sut mahsulotlarini qayta ishlashdan oldin, bu sut mahsulotlari Sirim suti, sovutilgan A turi va sire suti, sovutilgan deb ataladi. Nomenklaturani yaxshiroq tushunish uchun qonun hujjatlarida belgilangan o'zgarishlarning qolgan qismini taxmin qilish kerak.

Nareshti, faqat A va B turdagi sut ishlab chiqarish targ'ib qilinadi, bu esa mamlakatda xom sut ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan sifat ko'rsatkichlarini oshiradi. Braziliyaning qat'iy qonunchiligiga ko'ra, bizda ikki turdagi xom sut mavjud: sovutilgan A turidagi xom sut va xom sut. Bu sut sanoatida viroblyayutsya sifatida pasterizatsiyalangan sut turi A va shunga o'xshash sut ishlab chiqarish uchun muzlatgichli sut turi A. Ushbu turdagi sut sut fermasida olib borish, qayta ishlash va qadoqlash, bir qator usullarni tugatish uchun javobgardir.

Natriy sitrat, shuningdek, kislotalilik regulyatori va murabbo, murabbo, murabbo, pektinli jele, shirinliklar, non, qandolat mahsulotlari va boshqalarda to'xtatuvchidir. 10 g / kg gacha; sharbatlar, margarinlar, atirgul moylari, cho'chqa yog'i, cho'chqa yog'i 100 mg / kg gacha bo'lgan antioksidantlarning sinergisti. Quruq sumishlarning tezlashtirilgan taqsimlanishi (masalan, muzlatish uchun) fosfatlar yoki natriy sitratlari qo'shilishi bilan mavjud.

A sutini ishlab chiqaradigan sut fermasi boshqa organlardan sut ololmaydi. Cichning natijasi o'z sifati uchun qabul qilinishi mumkin edi. Tashqi muhit sifatidagi sut bilan aloqa mavjudligi infektsiyaning zo'ravonligini sezilarli darajada kamaytiradi. Shu bilan birga, sirovinani tashish bosqichining davomiyligi mikroorganizmlar tomonidan sovishini keltirib chiqaradigan o'zgarishlar ehtimolini minimallashtirish uchun kun tugaganidan keyin qisqa soat davomida pasterizatsiya ovoz chiqarilishidan oldin amalga oshirilishi kerak. sut. Buni sovuq yoki sovuq sut kabi qilish mumkin emas, masalan, qo'lda yoki mexanik tarzda, yopiq sxemada yoki chelakka o'xshash havo turida.

GOST 22280-76 "Natriy limon kislotasi 5,5-suvli" bo'yicha uch o'rinbosar natriy sitrat. Techníchní umovi "GOST 240 da sirovinni o'tkazishga kirishlar" Margarin. Global texnik aql ", GOST 718" Konservalangan sut. Quyultirilgan sut va qovoqli kakao. Umovi tekhníchni ”, GOST ming to'qqiz yuz yigirma uch“ Sut konservalari. Sut quyultirilgan va bankalarda sterillangan. Umovi tekhnichni ”, GOST 2903“ Nezbiran suti qovoq bilan quyultirilgan. Texnik aql."

Ushbu material sut zavodiga izotermik yenglarda tashilishi va maksimal 48 yil davomida vikoratsiya qilinishi kerak, uning cho'zilgan qismi sharobni kattaroq yoki chuqurroq tanklarda sovutish uchun javobgardir yoki u bir kun davomida o'rta muhit haroratida etkazib berilishi kerak. 2 yil muddat. Bu omillar yig'indisi sut ifloslanishi va mikroorganizmlar sabab o'zgarishlar zo'ravonligini oshiradi, va keyin yaqindan ko'z tashlang.

Ularning orasidagi eng aniq farq vikorist termal ishlov berish turidir. Oziq-ovqat qiymatlarini tejash bilan birga, sut orqali yuqadigan zoonozlar va kasalliklarni chaqiradigan patogen mikroorganizmni qabul qilish uchun butun parchalanish jarayoni. Biroq, harorat sut mavjud barcha mikroorganizmlar uchun mos emas, va pasterizatsiya so'ng, u hali ham kasallik uchun sog'lom emas bo'lsa-da, ko'proq va ko'proq yuqori harorat qarshilik, yaky bo'ladi, u mahsulot viskozitesini oshiradi. Pasterizatsiya qilingan sut sabablariga ko'ra uni muzlatgichda saqlash kerak va mikrobiologik sifati tufayli saqlashning o'rtacha muddati 5 dan 10 kungacha.

GOST 718-84 “Konservalangan sut mahsulotlari. Quyultirilgan sut va qovoqli kakao. Techníchny umovi", GOST 1923-78" Konservalangan sut. Sut quyultirilgan va bankalarda sterillangan. Umovi texnik, GOST 2903-78 Qovoqli quyultirilgan sut. Umovi texnik, GOST 240-85 Margarin. Chuqur texnik aql".

Shuni qo'shimcha qilish kerakki, sutning har xil turlarining hayotbaxsh omborida hayotning yo'qolishida aybdor emas, chunki u asosan aqlning aqli tomonidan g'amxo'rlik qiladi, bu termal qayta ishlashni tashish, chunki sut bo'ladi. xizmat qilish. Vikas Rana farmatsevtika fanlari fakulteti, Ayollar davlat politexnika instituti, Patiala, Hindiston.

Kumar Babytov Víddyl farmatsevtika fanlari i dolídzhení likarskih zabív, Punjabí universiteti, Patíala, Hindiston. 1-jadval: PH ni moslashtirmasdan natriy sitrat bilan yopilgan, xitosan vannalarida indometazin va 5-ftorurasilni quyish uchun faol formulalarni aniqlash va jarayonlarni o'zgartirish uchun skrining sxemasi. Ko'rinib turibdiki, har qanday vaqtda agentni o'zaro bog'laydigan xitosan kontsentratsiyasining ortishi, salbiy in'ektsiyani engib o'tdi va natriy sitrat va pH oralig'ida zanurennya yo'li bilan tikilgan silliqlar orqali ikkala suyuqlikning kirib borishini o'zgartirdi. .

http://www.deus1.com/dobavki_pischevye-celluloza.html

Molekulyar pishirishda mo'ylovlar:

Kislotalikni tartibga soluvchi krem, natriy sitrat ionlarning (masalan, kaltsiy) bir-biri bilan bog'lanishiga imkon beruvchi sekvestr (izolyatsiya qiluvchi nutq) rolini o'ynaydi.

Natriy alginat, gellan gum, pektin va iotta-karragenan faqat kaltsiy ionlari ishtirokida jel hosil qiladi. Ale ci va ionli gidrokolloidlarning taqsimlanishini o'zgartiradi, bu esa ko'krakning mustahkam bo'lishiga olib keladi. Vatan sifatida, kaltsiyni almashtirish uchun gidrokolloid ishlab chiqarish kerak bo'lgan tarzda, to'g'ri hidratsiyani ta'minlash uchun pasivatordan (bizning holatda, natriy sitrat) foydalanish kerak.

Shu bilan birga, ikkala preparatning kirib borishi allaqachon o'rnatilgan, eritish orqali o'zaro bog'liqlik agenti kontsentratsiyasining ortishi, pH tartibga solinmasa, natriy sitrat bilan himoya qilish. Bu, ehtimol, o'zaro bog'lanish harakatining qo'shimcha modulyatsiyasi tufayli ikkala dorining o'zaro bog'lanish orqali kirib borishini kamaytirishda natriy sitratining pH darajasini tartibga solishning muhim rolini ko'rsatadi.

Persha Endoterm suvni sarflashdan oldin ishlatilishi mumkin, suvning parchalari gidratlangan. Tsya Endoterm suv va oktik kislotani ikki marta in'ektsiya qilish orqali xitosan asetat bo'laklarida kengroq edi. Xuddi shu do'st Endotermdan, ehtimol, xitosan sitratining kristallikdan amorf shaklga o'tishi haqida aqldan ozgan. Uchinchi Endotermni xitozan sitratining erishi bilan bog'lash mumkin.

Sferifikatsiya - stosuvanya natriy sitrat uchun ko'plab ilovalardan biri.

Agar gidrokolloid kaltsiy bilan reaksiyaga kirishib, yupqa qatlam hosil qilsa, vatan sharsimon bo'ladi. Biroq, vatan soatida, sferifikatsiya uchun g'alaba qozongan, ammo kaltsiy ionlarining ko'pligi uchun qasos olish uchun. (Ayniqsa, ko'pincha muammo musluk suvida bo'lishi mumkin). Sequestrants, nachebto natriy sitrat, siz jelleşme soat oldin kaltsiy va zapobigti o'rniga o'zgartirish imkonini beradi. Shuningdek, hidlar to'g'ridan-to'g'ri sferifikatsiya o'tishi uchun zarur bo'lganda, pH darajasini (kislotani o'zgartirish) oshirishi mumkin.

Nazariy jihatdan, natriy sitratining ko'proq konsentratsiyasi bo'lgan ko'proq ionli komplekslarni qabul qilish orqali baholash mumkin, bu esa yaxshilash mumkin. Prote, plívki orqali ikkala tayyorgarlikning zbílshennya o'tkazuvchanligi, zshití zí zí zílshennyam kontsentratsíí natriy sitrat pH ni 5 ga moslashtirmasdan, bu gipoteza asosida tushuntirib bo'lmaydi.

Bu pH 5 bo'lgan xitozan va natriy sitrat bilan tuzilgan ionli komplekslarning barqaror ekanligini ko'rsatadi. Bundan tashqari, natriy sitrat konsentratsiyasini oshirish yo'li bilan xitosanning o'zaro bog'lanishi, ehtimol, ikkala yuzning kirib borishi o'rtasida. Ushbu markaziy kompozit tuzilma pH 5 ga etkazilgan natriy sitrat bilan tikish orqali xitozan shlamini tayyorlashda g'alaba qozondi.

Yana bir bor, "Modernist Cuisine" mualliflari tomonidan tayyorlangan sira pishirish retseptiga sitrat qo'shilgan holda, eritilgan siropning tuzilishi qattiq siropga yordam beradi deb umid qilinadi. 1916 yilda "Dunyodagi birinchi pishloq tilim" muallifi Jeyms Kraft tomonidan tasvirlangan printsip bo'yicha poydevorlar uchun retsept. Natriy sitrat emulsifikator sifatida ishlaydi, bu sizga to'qimalarni saqlashga imkon beradi.

Shuni ta'kidlash kerakki, xitozan eritmalarini tayyorlash uchun qiymatni optimallashtirish, har qanday turdagi tibbiy yordamning qozonini ishlab chiqarish, turli xil jonzotlarning epidermal barglari uchun farq. Men optimallashtirilgan tarkibga ega bo'lgan bitta qatlamli xitosan epidermisning barcha turlariga qarshi preparatning kirib borishini taqlid qilish uchun g'alaba qozona olmasligini ta'kidlayman. Bu turli xil jonzotlarning epidermisiga ularning biokimyoviy saqlash, anatomik ultrastruktura va boshqalarni o'zgartirish orqali turli kuchlarning kirib borishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin.

Sayt materiallari http://www.kitchenindustries.club/#!citrat-natriya/c1n9z

Texnologik funktsiyalar - kislotalilik regulyatori, stabilizator, emulsifikator, emulsifikator, antioksidantlarning sinergisti, fiksator.

Sinonimlar - trinatriy sitrat, trialmashtirilgan natriy sitrat; Ingliz trinatriy sitrat; yangi. Trinatriumcitrat, tertiares Natriumcitrat; fr. sitrat de trinatriy. CAS No 68-04-2 (trinatriy sitrat suvsiz); 6132-04-3 (ikki suvli trinatriy sitrat); 36833-40-6 (trinatriy sitrat 5,5-aq).

Chitosanni natriy sitrat bilan oʻzaro bogʻlash jarayonida erigan, pH 5 ga yetkazilgan, fosfat tampon bilan stabillashgan ionli komplekslar ikkala preparatning ham qiya kirib borishiga olib kelishi kerakligi aniqlangan. Bu atala tarkibi kitga o'xshash atalaning natriy sitratiga o'zaro bog'lanishi orqali ikkala preparatning kirib borishini yaqindan taqlid qilish uchun optimallashtirilganligi aniqlandi. Bu bilim tupurishni tayyorlash uchun keyingi perkutan dozalashda victoria uchun katta imkoniyatlarga ega bo'lishi mumkin, chunki u mavjudotlar va odamlarning shkiriga muqobil bo'lib xizmat qiladi.

Kimyoviy nomi 2-gidroksi-1,2,3-propanetrikkarboksilik kislotaning trinatriy kuchidir.

Empirik formula C b H 5 0 7 No 3 (suvsiz trinatriy sitrat); Z b N 5 0 7 No 3. 2N 2 0 (trinatriy sitrat ikki suv); C 6 H 5 0 7 Na 3. 5,5H 2 0 (trinatriy sitrat 5,5-suvli). Movlyav. m. - 258,14 (suvsiz trinatriy sitrat); 294,16 (trinatriy sitrat dihidrat); 357,22 (trinatriy sitrat 5,5-aq).

M. Vikariy 3 2 faktorli konstruksiyalarning vivariatsiyasini nazorat qiluvchi preparatlar uchun matritsa sifatida xitozan sitratlari komplekslarini baholash. Kislota tipidagi konsentratsiyalarni, oktova va natriy karboksimetil tsellyulozani omborga quyish, mikroxilma-xillik, mikrokapsulalarni ajratish va suzuvchi quvvat teofillin xitosan. Kanada farmatsevtika fanlari hamkorligi tomonidan nashr etilgan.

Sirt faol bo'shliqlarga poydevor qo'yish uchun noyob, yumshoq usulning asosiy komponenti, chunki u matolardan tuproqni olib tashlaydi va ularni tozalaydi. Optimal ishlash uchun anion va noionik sirt faol nutqlarning kombinatsiyasi ijro etilishi kerak. Zagalom, qattiq zarralarni olib tashlash uchun anionli nutq garni va neonoskopiya yog'li tuproqni olib tashlash uchun yaxshi. Noyob kukunli kukun formulasining boshqa komponentlari ushbu maqolada tasvirlangan.

Organoleptik kuchlar - ozgina sho'r-issiq ta'mga ega hidsiz oq kristallar.

Fizik-kimyoviy quvvat - pH 1% farq 7,0-9,0. Suvdagi mehribonlik; spirtli ichimliklardagi o'rta o'lchamdagi; boshqa organik sotuvchilarda chakana savdo.

Tabiiyki dzherelo - qarang Limon kislotasi .

Otrimannya - limon kislotasi bilan va ekvivalent miqdordagi kaustik soda bilan birgalikda. Uylar: boshqa sitratlar.

Shu tarzda, erta tong uchun noyob yumshoq chora formula oddiy va iqtisodiy, masalan, konservantlar bilan suvda sirt faol nutq faol tarkibi 5% bo'lishi mumkin. Formula pínitisya i zrobiti deak tozalovchi kiyim bo'ladi. Budivelniki: Yuzaki faol nutq yanada funktsional bo'lishi uchun ular qattiq yoki yo'qligini ko'rish.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar: Tuproqning bir qismini oling, sanoat dizaynida zvazheny, hid matoga qaytmasligi uchun. Turli polimerlarni vikoristovuvatysya mumkinmi. Barnacles o'tkazish uchun inhibitorlar: Bir mato ko'rinishida barnacles saqlash va boshqa uchun saqlash uchun yordam.

Gigienik me'yorlar - sunta panjara bilan o'ralgan emas. GN-98 bo'yicha xavfsizlik: ish maydoni sohasida GDK 5 mg / m3, xavfsizlik bo'lmagan sinf

Kodeks: GMP antioksidantlarining sinergisti sifatida oziq-ovqat mahsulotlari uchun 22 ta standartlarni tasdiqlash; 2 dan 40 g/kg gacha yoki GMP stabilizator quvvatiga ega oziq-ovqat mahsulotlari uchun 14 ta standartda; konservalangan yashil no'xat uchun 150 mg / kg gacha.

Rossiya Federatsiyasida murabbo, jele, murabbo va murabbo tayyorlashga ruxsat berilgan. Shu kabi mahsulotlar, shu jumladan past kaloriyali quruq sut, mevali kompot, xom baliq, mollyuskalar va mollyuskalar, shu jumladan muzlatilgan, emulsiyalanmagan o'tlar va tvarinni moylari va yog'lari (krim yog'lari, siqilgan yog'lar va zaytun moyi), shu jumladan maxsus oshxona maqsadlarida ishlatiladi. , meva-sabzavot konservalari uchun, go'sht preparatlari va qiyma uchun, zgidno TI miqdorida tabiiy qadoqlash uchun; tuz, konsistensiya stabilizatori, emulsifikator, teksturizator, oziq-ovqat mahsulotlarida takrorlanadigan eskirish quvvatida

Zastosuvannya - 30 g / kg qayta ishlangan siropgacha bo'lgan miqdorda tuz qanotlari kabi. Citrati elastik mustahkamlik erishish uchun, erib siropi, bir oz nordon lazzat va dunyoda schylnu beradi.

Pastroq pH qiymati gaz hosil qiluvchi mikroorganizmlarning hayoti uchun yoqimsiz fikrni yaratadi, buning natijasida sitratlarning to'planishidan siropning erishi saqlash vaqtida barqarorroq bo'ladi. Stabilizator sifatida: go'sht yoki yog '3 g / kg gacha qiyma go'sht mahsulotlari; so'yilgan jonzotlarning qoni 16 g / l gacha.

Isitish kerak bo'lgan sutning issiqlik barqarorligi uchun zarur bo'lgan tuz (ion) darajasini yaxshilash uchun tuz stabilizatorlarini yangisiga qo'shing, unda barcha sitratlar harakat qilishi mumkin. Xushbo'y hid ularni kaltsiy bilan bog'laydi. Tuzlar bir qarashda 10-25% suv tarkibidagi vikorist.

Natriy limon kislotasi 3-almashtirish sho'r suvning hidratsiyasini kamaytirishda eng samarali hisoblanadi. Tuz-stabilizatorning dozasi sutning ma'lum bir partiyasining termal barqarorligiga qarab belgilanishi kerak, shuning uchun u normallashtirilgan summalarning massasiga qarab 0,05-0,4% oralig'ida bo'ladi.

Tiklanishning boshqa sohalari: farmatsevtika, kosmetika va boshqalar.

Tovar shakllari: nutq sof yoki sumish, bu pH qiymatlarini barqarorlashtiradi.

Siz bizdan uch tomonlama natriy sitratni arzon narxda xarid qilishingiz mumkin.