Zencefil demlemek için nasıl. Zencefil demlemek için nasıl.


Zencefil şaşırtıcı özellikleri hakkında bilmiyorsanız, o zaman garip! Medya, tüm hastalıklardan yardım eden ve hatta erkeklere güç veren, bu mucize kökü hakkında çeşitli bilgilerle doludur, ancak bugün kadın sağlığı üzerindeki etkisini ve zencefil demlenmesini öğreneceğiz.

Beyaz kök yalnızca yiyecek ve içeceklere özel bir tat vermekle kalmaz, aynı zamanda çeşitli hastalıklara, uyuşukluğa ve aşırı kilolara karşı mücadelede yardımcı olur. Doğuda, hemen hemen tüm yemeklere zencefil eklenir. Şimdi bu bölgelerin sakinlerinin neden bu kadar mizaç ve sağlık yaşadıkları açık.

Hastalığın önlenmesi için zencefil demlemek nasıl

Uyuşturucu yerine bitki kullanın

Hastalığı önlemenin, daha sonra uzun süre tedavi etmekten daha iyi olduğu bilinmektedir. Zencefilin yakıcı tadı hoşunuza gidiyorsa, yiyecek ve içeceklere ekleyerek, birçok rahatsızlığın önlenmesini sağlayabilirsiniz. Bugün çay yerine zencefil demlemekten bahsettiğimizden ilk tarif şudur: Yarım litre kaynar suya bir çorba kaşığı rendelenmiş kök dökün. Zencefil çayı ilk kez denerseniz, dikkatle kullanmanızı öneririz - içecek acı biber gibi tadacaktır, ancak kökü biraz eklerseniz, o zaman herkes harika bir kokteyl için kendi ölçüsünü bulur.

Zencefil demlemek için ikinci yol

Çaydanlığın dibine (0,5 l), rendelenmiş bir kök tepesine sahip bir çorba kaşığı koyun. Orada suyu bir dilim limondan sıktık ve büyük bir kaşık bal ekledik. İlk önce, su ısıtıcıyı soğuk saf suyla (100 gram) doldurun, içeriği dikkatlice karıştırın, kabın geri kalanını kaynar su ile doldurun ve tekrar karıştırın. Çay beş dakika demlenmelidir.

Diyetinizde beyaz kökü kullanmadan önce, kontrendikasyonlarınız olup olmadığını kontrol edin:

  • Özellikle "ülser" kelimesiyle gastrointestinal sistem hastalıklarının teşhisi.
  • Emzirme ve hamilelik.
  • Kanama.
  • Ateş, sıcaklık.
  • Cilt iltihabı.

Kilo kaybı için zencefil çayı

Kontrendikasyon yoksa, tarifimizi kullanın: kökü ince çubuklara kesin, suyla örtün, kaynatın ve düşük ateşte on beş dakika kaynatın. Soğumaya bırakın, limon ve bal ekleyin.

Siyah ve yeşil çay ile zencefil demlemek nasıl

Çaydanlık için çay yapraklarının her zamanki kısmını alın ve bir tatlı rendelenmiş beyaz kök kaşığı ekleyin. Sır! İnfüzyon, 20 dakikadan daha fazla demlenmeli ve bundan sonra boşaltılmalıdır. Bu yöntem kökünden en iyi şekilde faydalanmanıza ve tadı aşırı pozlama ile bozmamanıza izin verir.

Bu baharatlı bitki her evde bir evcil hayvan haline gelebilir, sadece dozajınızı bulmanız gerekir: Biri sıcak içecekler üretme kabiliyetinden hoşlanırken, diğerleri hafif ve ferahlatıcı dokunuşunu beğenir.

Zencefil soğuk içecek

Tatlandırmak için rendelenmiş zencefil, limon suyu ve bal suyunu karıştırın, gerekirse karışımı soğuk suyla seyreltin - içecek, maşanın tadına benzer, rahatlatıcı bir etkisi vardır, tonları. Alkol yerine tatil günlerinde kullanılabilir: tadı benzer, ancak alkol zehirlenmesi yok - sadece iyi huylu bir ruh hali.

Zencefil - özel aromalı bir baharat ve hafifçe yanan bir tat - şaşırtıcı iyileştirme özellikleri nedeniyle pişirme işleminde geniş uygulama alanı bulmuştur. İçeceklerin hazırlanmasında kullanılan et yemekleriyle hazırlanan çorbalara eklenir. Son zamanlarda, zencefil çayı son derece popüler hale geldi. Ancak herkes, nasıl doğru şekilde demleneceğini biliyorsanız, bundan faydalanabileceğinizi biliyor mu?

Yararlı olan nedir

Zencefilli çayın hazırlanmasına doğrudan geçmeden önce, bu baharatlı kökün hangi özelliklere sahip olduğunu bilmek faydalıdır.

Çok sayıda vitamin, mineral ve amino asit grubunun bitkisinin kökündeki varlığı nedeniyle, insan vücudu üzerinde oldukça geniş bir pozitif etki aralığı vardır:

  • Yorgunluğu giderir ve fazla zorlar;
  • Baş ağrısını azaltır;
  • Belleği geliştirir ve daha yüksek konsantrasyona ulaşmaya yardımcı olur (özellikle yaşlı insanlar için);
  • İştahı arttırır, ancak yağ dokularının oluşumuna izin vermez;
  • Karaciğeri temizlemeye yardımcı olur;
  • Bağışıklık artırır;
  • Sindirim sistemi uyarır;
  • Kardiyovasküler sistemi güçlendirir;
  • Kanı inceler;
  • Antimikrobiyal ve antienflamatuar etkileri vardır.

Her durum için çay

Zencefil çayı demlemek ve içmek bir çırpıda. Bunun için birçok tarif var. Sadece her bir vaka için uygun olanı seçmek ve harika bir aromatik içeceğin tadını çıkarmak önemlidir.


Soğuk

Sonbahar-kış döneminde, korunmak veya savaşmak için zencefilli çay demlenebilir. mevsimsel enfeksiyonlarla görünüşlerinin ilk belirtisinde. Hastalanınca beklemeyin, aşağıdaki tarife göre çay demleyin, özellikle ayaklarınızı dondu veya ıslattıysanız kesinlikle size yardımcı olacaktır.

  • Eşit miktarlarda az miktarda zencefil ve tarçın alın, bir çay kaşığı karabiberin ucuna ekleyin.
  • Baharat karışımını kaynar su ile dökün. 15-20 dakika bekletin.
  • Doğal bal ile tatmak için içeceğinizi tatlandırın.

Öksürük tedavisi

Zencefil çayı demlemek için yararlıdır soğuk algınlığı ilekuru öksürük eşliğinde. Bu sıcak içecek, iltihapları hafifletmeye, solunum organlarının şişkinliğini azaltmaya ve öksürme sürecini kolaylaştırmaya yardımcı olacaktır.

  • Küçük bir parça zencefil kökü alın (yaklaşık 2 santimetre), rendeleyin.
  • Ovuşturup köküne 3 karanfil tomurcuk, üçte bir tarçın çubuğu ve 2 dilim limon ekleyin.
  • Ürünleri 2 bardak kaynar su ile dökün.
  • 10 dakika demlensin, süzün.
  • Bir çorba kaşığı bal ekleyin.


Bağışıklık artırmak

Çok miktarda vitamin, bağışıklığı artırmak için zencefilli çayı bir içecek olarak kullanmanızı sağlar.

Etkisi ile zencefil sarımsakla karşılaştırılabilir, ancak aynı zamanda, sarımsaktan farklı olarak zencefilin hoş olmayan bir kokusu yoktur.

Demlemek zencefil önceki yöntemde olduğu gibi rende ve kaynar su üzerine rendelenmiş olabilir. Veya, doğranmış kökü soğuk suya koyun ve düşük ateşte kaynatın.

Çayın tadını çeşitlendirin ve aynı zamanda içeceğe limon, portakal, bal veya meyve suyu ekleyerek vitamin bileşimini güçlendirin.

Kilo vermek

Zencefil çayı muhtemelen aşırı yağ birikintilerinden kurtulmanın en kolay ve en keyifli yoludur. Gerçek şu ki, zencefil vücutta metabolik süreçleri uyarır, böylece fazla yağın alınmasını teşvik eder. Kan dolaşımını aktive eder ve ruh halini iyileştirir.

Birçok kadın, zencefil çayının aşırı kilolu mücadeledeki olumlu etkisine ikna edildi.


Çay sadece taze kökten değil demlenebilir. Mevcut değilse, mağazada satın alınan tozu kullanabilirsiniz.

Zencefil tozu çay demlemek için, ürünün 0.5 çay kaşığı bir kaba koymak ve üzerine kaynar su dökmek yeterlidir. 5 dakika demleyin, tadına bal, limon ve tarçın ekleyin.

Zencefil kombinasyonunda demlemek çok yararlıdır. yeşil çay ile. 1 çorba kaşığı kuru yeşil çay bir çay kaşığı zencefil tozu üçte birini koymak için yeterli. Kaynar su dökün. Biraz demlen. Ek malzemelerin tadına bakmak için ekleyin.

Çay zayıflama için başka bir sıradışı tarifi:

  • 2 yemek kaşığı kıyılmış zencefil kökü 2 soyulmuş sarımsak karanfil ekleyin.
  • Karışımı bir termos içine yerleştirin.
  • 2 litre kaynar su dökün.
  • 2 saat bekletilir.

Bu çayda bal veya şeker eklememek daha iyidir. Yemeklerden önce ve öğün aralarında küçük porsiyonlarda içilmelidir. O güvende sıkıcı açlık  ve etkili kilo kaybına katkıda bulunur.


Uyarı! Ürünün kontrendikasyonları var!

Ne yazık ki, zencefil kökü herkes için uygun değildir. Diğer bitki kökenli herhangi bir yöntem gibi, çok sayıda kontrendikasyonları vardır. Zencefil ile çayı reddetmek veya aşağıdaki durumlarda aşırı dikkatli kullanmak daha iyidir:

  • sindirim sistemi enflamatuar hastalıkları: ülserler, gastrit, erozyon, enterokolit;
  • kırılgan kan damarları ve sık kanama;
  • ağır karaciğer hastalığı;
  • kardiyovasküler sistemin ciddi sorunları, preinfarktüs şartları, felç, hipertansiyon;
  • yüksek sıcaklık (39'un üstünde);
  • cilt hastalıkları;
  • gebeliğin son üç ayında.

Video, değerli ipuçları almanıza ve çayı nasıl inanılmaz bir şifa köküyle demleyeceğinizi öğrenmenize yardımcı olur.

İhtiyacınız olacak

  • - 100 g ağırlığında bir parça zencefil kökü;
  • - 3 su bardağı kaynar su;
  • - bal, limon, nane, kahverengi şeker, kırmızı biber, vs.

talimat

Taze kök zencefil  ince bir deri ile kaplanmış, soymak için gerekli değil, genç bir patates gibi, biraz eski, sadece eski kök  kahverengi "cildi" dikkatle çıkarmanız gerekir. Soyulmuş zencefili ince dilimler halinde kesin. Suyu kaynat.

Zencefil çayı birkaç şekilde yapabilirsiniz. Örneğin, bir çaydanlıktaki dilimlerin üzerine kaynar su dökün, bir kapakla örtün ve 15-20 dakika bekletin. Bir tencereye zencefil koyabilir veya kaynar suya sahip bir tencereye koyabilir ve 5-10 dakika pişirip sonra 15 dakika soğumaya bırakabilirsiniz.Bireysel bira için özel bir kabınız varsa - çay süzgeci, parçaları koyabilirsiniz kök  içine bir bardak sıcak suya daldırın. Bu durumda, bütün kökü değil, sadece 1 / 3'ü kullanın. Bardak, bir fincan tabağı veya kapakla örtülmeli, böylece içecek 10-15 dakika demlendirilir.

Bir tencerede veya bir tavada demliyorsanız, içeceğinizi süzün, su ısıtıcısından dökün veya süzgeci bardaktan çıkarın. Zencefil sıcak suda ayrılan süreden daha uzun süre tutarsanız, çay acı olur.

İstediğiniz kadar sıcak veya soğuk zencefil çayı içebilirsiniz. Bu, birçok değişiklik yapabileceğiniz temel bir reçetedir. İçeceği daha tatlı hale getirmek için bal veya sessiz şeker, tercihen kahverengi renkte ekleyin. Sıcak tutmak için çay içerseniz kaynamış suya bir tutam acı biber veya tarçın koyun. Susuzluğu giderir ve mide bulantısı soğuk zencefil çayını buz, limon dilimleri ve taze nane ile yatıştırır. Bu tada daha fazla alışkınsanız, zencefili siyah veya yeşil çay ile karıştırabilirsiniz.

Eğer eviniz olmasaydı kök zencefilve ondan sadece toz var, ayrıca zencefil çayı demleyebilirsiniz. Bunu yapmak için, bir bardak 1 çay kaşığı bal 1/2 çay kaşığı kuru zencefille karıştırın. kök  ve kaynar su ile örtün, bir daire veya kapakla örtün ve 10-15 dakika bekleyin. Taze bir içeceğin aksine, bu çayı hemen içmek daha iyidir. zencefiluzun süre saklanmamalıdır.

Zencefil kökü, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan aromatik bir bitkidir. Et suyunu ve çorbasını pişirirseniz, oryantal yemeklerin tipik bir özelliği olan lezzetli bir lezzet verir. Zencefil infüzyonları ve kaynaşmaları, daha iyi çaylar olarak bilinir, soğuk algınlığı için popüler ilaçlardır, bulantı ve bazı gastrointestinal problemlerden yardım eder.

İhtiyacınız olacak

  • Çin usulü tavuk suyu
  • - 1,5 kg tavuk;
  • - 10 bardak soğuk su;
  • - 5 santimetre taze zencefil kökü;
  • - 1 demet taze yeşil soğan;
  • - 1 çorba kaşığı Çin pirinç şarabı;
  • - 1 çorba kaşığı soya sosu;
  • - öğütülmüş karabiber.
  • Kore zencefil çayı
  • - 1 büyük zencefil kökü;
  • - 500 ml su;
  • - 1 portakal;
  • - 2 Asyalı armut;
  • - 1/2 bardak şeker.

talimat

Çin'de birçok çorba - deniz ürünleri, sebze, tavuk vb. - Tavuk suyu temelinde hazırlanır. Bazı çeviri tariflerinde "Çin usulü tavuk suyu" terimini karşılayabilirsiniz. Zencefil kökü olmadan düşünülemez olan oydu. Buna ek olarak, onun için yaşlı tavuk, bütün değil, sadece iskelet, kanatlar alınır.

Bana ışık altında koşturan herkese selamlar! Günümüzün makalesinin konusu, zencefil çayı nasıl düzgün demleneceği, bu baharatın maksimum faydalı özelliklerini koruyacağı ve nasıl düzgün kullanılacağıdır.

Hareket halindeyken yönünü belirlediğim hiçbir şey yok mu? Ben normal düşünüyorum. Ön argümanlara eziyet edecek hiçbir şey yok. Dahası, bu blogdaki ilk zencefil makale değil ve baharatlı kökünden pek de kayıtsız değilim. En son sevdiğimiz bir içeceğin faydalarından bahsettiğimizde, şimdi daha spesifik şeylere geçelim.

Bu makaleden öğreneceksiniz:

Lezzetli bir zencefil çayı demlemek için kök nasıl seçilir

Kuşkusuz, zencefil içeceğinin tadı ve yararları büyük ölçüde kökün kendisinin ne kadar iyi olduğuna bağlı olacaktır. Taze zencefilli çay yapmak en iyisidir, fakat kurutulmuş olanı da kullanabilirsiniz. Gerçek şu ki, bitkinin bileşiminde zencefil denilen ve baharatın yanan bir tada sahip olduğu bir madde vardır.

  • Isıl işlem sırasında, bir zingeron olur;
  • Kururken - shogaol içinde.

Her iki maddenin de moleküler yapısı hemen hemen aynı, ancak shogaol daha keskin, ancak zingerone kokulu. Bu tür kimyasal reaksiyonlar zencefilin tadını kaybetmeden demlemenizi ve kaynatmanızı sağlar.


Omurgayı seçmek, bu inceliklere dikkat edin:

  1. Taze bir mola, sulu, sağlam ve beyaz olmalıdır. En uzununu tercih edin (en uçucu yağlara sahiptir). Cildi tırnağınızla kazıyın, iyi bir ürün ince bir ürüne sahip olur ve hemen hasar görüldükten sonra belirli bir aroma ortaya çıkar;
  2. Kurutulmuş bir kök yoğun, yabancı kokular olmadan, siyah lekeler ve hatta daha fazla küf olmadan seçin.

Kalitesine güveniyorsanız ve tadı sizi rahatsız etmiyorsa (sadece kurutulmuş kökünden biraz farklıdır), öğütülmüş zencefilli içecekler yapabilirsiniz. Satın almadan önce, baharatın raf ömrünün dün bitmediğinden emin olun.

Bira için zencefil hazırlayın

Doğu'da, zencefil kökü ile içkilerin hazırlanması bir ayindir. Kötü bir ürün, içeceğe hoş olmayan bir acı ve özel olmayan bir tat verebilir. Zencefilin pişirilmesi ve saklanması kurallarına uyulmaması, kullanımının tüm faydalarını olumsuz etkileyecektir. Baharatı çay yapmak için uygun şekilde hazırlamak için aşağıdaki noktaları göz önünde bulundurun:

  1. En faydalı olanı hemen baharatlı kökün derisinin altındadır. Genç bir bitkide incedir, çünkü demlenmeden önce temizlenemez, fakat kaba bir süngerle iyice yıkanır veya silinir. Yaşlı omurga daha kalın bir cilde sahiptir ve çıkarılması gerekir. Bunu bir sebze bıçağı ile yapmak en iyisi sadece en üst tabakayı sığ bir şekilde fırçayla çıkarmaktır.
  2. Tüm zencefilleri bir kerede soymayın. İstediğiniz boyutta bir parçayı kesin ve gerisini, filmle sardıktan sonra buzdolabına geri koyun. Kök içermeyen kök tüm “kullanışlılık” buharlaşana kadar derhal pişirilmelidir.
  3. İşleme ve demleme için metalik olmayan yemekler kullanın. Hem bıçağın hem de kabın seramik olması daha iyidir.
  4. Bira, ince halkalar zencefil ile kesilebilir veya büyük bir rende üzerinde rendelenebilir. Hepsi ne kadar zamanın olduğuna bağlı. Parçalar ne kadar küçük olursa, o kadar hızlı demlenirler.

Bu önemlidir!  Taze zencefil kökü sadece birkaç gün boyunca kaliteden ödün vermeden buzdolabında saklanır. Ömrünü bir aya kadar uzatmak için hafifçe kurutabilirsiniz. Ancak iyi kurutulmuş bir kök, yarım yıl boyunca özelliklerini kaybetmez.

Bazı "iyi" insanlar zencefilin dondurucuda saklanabileceğini söylüyorlar. İmkansız! Chill, ürünün tüm yararlı özelliklerini reddeder.


Zencefil ile içmek için ne eklemek

Zencefil çayı özel bir içecektir! Evde birçok yönden hazırlanır ve sonuç her seferinde yeni ve ilginç olur. Acılı ve baharatlı tadıyla harmanları:

  • meyve suyu veya meyve parçaları ile;
  • baharatlı baharatlar (karabiber, sarımsak, kırmızı biber);
  • şifalı otlar;
  • reçel;
  • kurutulmuş meyve;
  • baharatlar (karanfil ve tarçın, anason, kimyon, anasonu).

Sadece suyla demlenmiş veya her türlü çay, süt veya krema, meyve suları ile karıştırılarak pişirebilirsiniz. Hazır içecek hem soğuk hem de sıcak olarak içilebilir.

  1. Buz, narenciye ve nane ile yaz aylarında serinletici bir çay alırsınız;
  2. Güz mevsiminde taze meyveler, elma ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için diğer vitamin takviyeleri düşecek;
  3. Kışın, en iyi çözüm baharatları, turunçgillerin lezzetlerini ve suyunu ısıtmak olacaktır. Termosla demleyin ve enerjiyi korumak için gün boyunca kullanın.
  4. İlkbaharda, vitamin temini tükendiğinde, zencefil içmek kuşburnu, reçel, kurutulmuş meyve ekleyebilirsiniz. Vitaminleri mümkün olduğu kadar tutmak için bira yaparken burada önemlidir;

İlginç!  Gerçek bilenler zencefil çayı şekerle içmek için istenmeyen olduğunu söylüyor. Acıyı gizlemek için içeceğe bal veya ev yapımı reçel ekleyin. Balın sıcak sıvılara alınamayacağını unutmayın, çayın hafifçe soğumasını bekleyin.

Zencefil çayı demlemek için ne kadar lezzetli ve faydalı

Bu konuda zaten söyledim, okudum. Sadece zevkle içmesi iyidir, ancak böyle bir çay içmesinden büyük miktarda fayda almak mümkündür. Ne de olsa, zencefil pek çok hastalığı tedavi etmek, genel sağlığı geliştirmek, vücudun savunmasını güçlendirmek için kullanılır. Hangi hedefi takip ettiğinize bağlı olarak, en uygun ve uygun pişirme yöntemini seçin.


Pratik seçenek

Adı kendisi için konuşur ve bu doğrudur. Sabahları bir termosta çay hazırladım, bütün gün sağlıklı ve lezzetli bir içecek hazırladım. Genellikle, boynuzlu kök soğuk veya kilo kaybı için demlenir. Bu uygundur, çünkü terapötik kurslar günde birkaç bardak almayı içerir ve her seferinde yeni bir parti hazırlamak zahmetlidir. Bir termos ile her şey çok basittir:

  • haşlanma termos
  • gevşek ve ezilmiş malzemeleri döküyoruz,
  • üzerlerine kaynar su dökün
  • kabı bir kapakla kapatın.

Oranları saklamayı unutmayın: iki litre su için genellikle iki çorba kaşığı rendelenmiş kök veya birkaç santimetre taze su alın (hepsi orijinal ürünün genişliğine bağlıdır). Yarım saat sonra - bir saat, içeceğin çok baharatlı ve baharatlı olmasını istemiyorsanız zencefili çıkarın. Baharatlıktan korkmayan ve daha fazla konsantre çayı sevenler, tüm bileşenleri bir termosta bırakabilirler.

Uyarı!  Unutmayın, öğütülmüş zencefil termos için uygun değildir. Özü işe yaramazsa ve bir saat sonra içki acı çekecek ve çamurlu olabilir.


Acil seçenek

Söyledikleri gibi, zencefil demlemek, kaçak törenlerden önce değil, tam daire içinde yapılabilir. Bunun için, çay bileşenlerini yerleştirmek için zaten bir kap bulunan özel bir kupa kullanmak daha iyidir. Eğer yoksa, normal bir çay süzgeci kullanabilirsiniz. Aşağıdaki gibi davranırız:

  • bir bardağa kaynar su dökün;
  • taze kök soyulur ve üç rendelenmiş temizlenir;
  • kabın içine sıradan siyah çay ve bir çay kaşığı rendelenmiş baharat koyarız;
  • kaynar suya koyar, kapakla örtebilirsiniz (üste havluyla yapabilirsiniz).

Herhangi bir çay gibi bir içecek alınır - 10-15 dakika, ancak her şey acilse ve 5 yeterliyse.

Bu alandaki küçük sırrımı sizlerle paylaşacağım. Zencefil içkilerini o kadar çok seviyorum ki, neredeyse hiç ayrılmadım. Ve her zaman tadını ve aromasını tatmak için bir fırsat olduğu için böyle bir hazırlık yapıyorum:

  • bir karıştırıcıda ortalama bir zencefil kökü bir limonla öğütürüm;
  • iki büyük kaşık bal ekleyin ve karıştırın;
  • bir kavanoza kaydırıyorum ve sıkıca kapatıyorum.

Kompozisyon buzdolabında bir ay boyunca güzelce saklanır. Ve her zaman hazır çaylara, hatta kaynar suya bile ekleyebilirsiniz. Standart bir bardak yeterli bir çay kaşığı.

Zencefil kaynatma

Tencerede, boğaz ağrısı, adet ağrıları ve diğer sağlık sorunları için öksürük için iyi alınan konsantre kaynaşmalar hazırlanır. Bunu yapmak için, öğütülmüş zencefille birkaç çorba kaşığı bir litre suda ayrı olarak veya hemen öğütülmüş malzemelerle birlikte kaynatılır.

Bu çayı çocukların tedavisi için kullanmanızı tavsiye ederim, çünkü hem sağlıklı hem de lezzetli. Ancak gastrointestinal problemlerle almaktan kaçının.

Ayrıca son zamanlarda çok lezzetli, sütlü zencefilin nasıl kaynatılacağını öğrendim. Böyle bir içeceğin videoda görünmesini sağlamak için iyi bir yol öneriyorum:

Bu önemlidir!Yeşil çay ile zencefil içerseniz, hazırlanış kurallarını unutmayın. Bu çay 80 ºº'den daha yüksek olmayan bir sıcaklıkta demlenir. Bu nedenle, zencefil kaynağını demlemeye dökmeden önce soğutun veya tüm malzemeleri bir defada demlikte çizin.

Klasik, ama tam olarak değil ...

Çaydanlıkta dinlendirici bir aile buluşması için çay hazırlayın. Prensip olarak, hiçbir şey zencefilli bir içeceğin bir fincandaki gibi demlenmesini engellemez, ancak acele etmezseniz, bu sürece daha fazla zaman ayırmak ve pişman olmamak daha iyidir.

En sevdiğiniz çayı seramik bir demlikte demleyin. Bu sırada, bir bardak suya bir kaşık rendelenmiş kök bir kaç dakika kaynatılarak zencefilli kaynatma yapın. Süzme kaynağını çayın içine ekleyin ve biraz daha bırakın. Zencefil çay olmadan bir çaydanlık içinde yapmak istiyorsanız, bu videodan orijinal tarifi kullanın:

Bazı lezzetli tarifler

Boynuzlu kökün erkeklere sağladığı faydalar antik Çin’de biliniyordu, burada soyluların erkek erkeğini destekleme özelliğinden ötürü altın üstünde olduğunu biliyorlardı. Kadınlar baharatı toksikoz ve adet krampları ile yardımcı olur. Güçlendirici bir etkisi vardır, bağışıklığı arttırır, sindirimi arttırır. Aynı içkiden sıkılmamanız için size birkaç ilginç tarif sunacağım.

Toksikoz ile

Ballı ve Limonlu Çay

  1. İki limondan taze meyve suyu alın;
  2. 300 ml sıvı yapmak için sıcak suyla doldurun;
  3. Bir bardak çay kaşığı rendelenmiş zencefil ve bal ekleyin.

Bu basit tarife göre hazırlanan çay, herkese içebilirsiniz, ancak pozisyonda kadınlar bundan daha çok keyif alacaktır. Toksikoz ne zaman mide bulantısı için mükemmel bir çaredir.

Potens için

Meyan kökü ve tarçın ile

  1. Ezilmiş zencefil (öğütülmüş olabilir), meyan kökü ve tarçın gibi eşit oranlarda alın;
  2. Kuru karışımın iki çay kaşığı, bir bardak sıcak su dökün ve kaynatın.

Çok az kişi mutfakta yemek yapmaktan hoşlanır, çünkü ocağı nasıl açacağını bilmeyenler için bal zencefil tozu ile karıştırılabilir ve bu şekilde yarım çay kaşığı alabilirsiniz.


Bağışıklık geliştirmek

Frenk üzümü ve ardıç yaprakları ile

  1. Yaprakları ile bir avuç siyah ve kırmızı kuş üzümü için bir çaydanlıkta pişirin;
  2. Kaynatma hoş bir kırmızı renk kazandığında, zencefil talaşı ve ardıç sapı ekleyin;
  3. Sıvının demlenmesini ve sonra sıcak veya soğuk içmesini sağlayın.

Zencefil ve deniz cehri reçeli ile

  1. İnce bir kaç zencefil parçasını kesin ve yarım bardak deniz topalak ekleyin;
  2. Malzemeyi güçlü kaynar su ile demleyin.

Harika canlandırıcı ve ruh halini iyileştirici bir koku rozeti olan bir tarçın çubuğu verecektir. Ancak olumlu bir tutum tüm hastalıkların mükemmel bir şekilde önlenmesidir.

Baharatlar ve portakallı

  1. Ezin ve bir çay kaşığı nane ile bir parça zencefil kökü karıştırın;
  2. Bıçağın ucuna kakule ekleyin;
  3. Brew, demlensin;
  4. Zaten soğutulmuş sıvı içinde tada bal ve çeyrek bardak portakal suyu ekleyin.

İlginç!  Soğan kabuğu da mükemmel tonik özelliklere sahiptir. Bir kaç avuç soğan kabuğunu bir litre su içinde kaynatıp hazırladığınız zencefil çayı ile karıştırın veya demlendiğinde termoslara ekleyin.


Kilo vermek isteyenler için

Zencefil ve Sarımsaklı İçecek

  1. İki büyük kaşık rendelenmiş baharat bir çift diş sarımsaktan yulaf ezmesi ile karıştırılır;
  2. Karışımı bir termos içine dökün ve sadece birkaç litre kaynar su ile doldurun;
  3. En az üç saat bekletilir ve öğünler arasında gün boyu içilir.

Bu içeceği kötüye kullanmayın. Optimum kurs 2-3 gün sürer, bundan sonra sarımsaksız içmeye geçmek daha iyidir.

Kimyon ve defne yaprağı ile

  1. Küçük bir kaşık dolusu kimyon tohumu ve tarçın tarçınını bir çay kaşığı ince zencefil cipsiyle karıştırın;
  2. Kaynar su dökün, kaynatın ve birkaç defne yaprağı ekleyin;
  3. Yarım saat kaynatın, ısıyı kapatın ve iki tutam çay demliği ekleyin.

Kullanmadan önce süzün. Bu kaynatma, açlık hissini köreltiyor ve diyete giren kızlara iyi bir arkadaş olacak.

Kereviz ile

  1. Boynuzlu kök ve kereviz eşit oranda kesilmiş;
  2. Çaydanlık içine dökün ve kaynar su dökün;
  3. Bal ekleyin ve istenirse limon ve nane ekleyin.

Biraz soğuduğunda, ancak soğuduğunda bir içecek için. Dünkü çay tüketilemez.

Genel olarak zencefil uyum idealine çokça yaklaşmaya yardımcı olacak kilo ve çay tariflerini kaybetmek için çok popüler bir araçtır. Yakında yaz bir şekilde kendimi sıcak giysilerden çıkarmak zorunda kalacağım, bu yüzden boynuzlu kök yardımı ile nasıl kilo verileceği hakkında ayrı bir makale yazabilirim.

Artık zencefil çayı ve onu en iyi nasıl demlendireceğinizi biliyorsunuz ve konukları, iş arkadaşlarınızı ve evinizi şaşırtın. Farklı malzemeler ekleyin ve ne olduğunu söyleyin. Belki gizli maddeyi bulacaksın ve zencefil çayın yazar olacak ve tarifi altın kadar iyidir. Ve size “Yakında görüşürüz!” Derim, ki daha da ilginç hale getirmeye çalışacağım.

Zencefil birkaç bin yıldır insanlık tarafından bilinen çok faydalı bir bitkidir. Anavatanı Hindistan ve Güneydoğu Asya'dır. Birçok faydalı yağ, vitamin ve amino asit içerir, bu nedenle birçok kişinin onu sadece yemek pişirmek için değil aynı zamanda soğuk algınlığı, sindirim problemlerini tedavi etmek için kullanması ve ayrıca aşırı kilo ile tonik olarak kullanması şaşırtıcı değildir. Tüm faydalı özellikleri koruyabilmesi için zencefil nasıl demlenir, makalemizi okuyun. Bu arada, bir içecek ya da çay hazırlama yöntemleri kökü kullanmak istediğiniz amaca bağlıdır - soğuk algınlığı için, tarif biri, kilo kaybı için diğeri olacaktır. Her iki yöntem de aşağıda tartışılmaktadır.


  soğuk algınlığı tedavisi için çay tarifi

Bu içecek size soğukla ​​mücadelede yardımcı olacaktır. Hazırlamak için, al:

- 2 orta boy zencefil kökü;
- 1 bardak sıvı bal;
- 1 limon suyu.

Kökleri soyun, rendeleyin veya bir karıştırıcıda doğrayın. 4 litre su kaynatın, elde edilen kütleyi ekleyin ve birkaç dakika kaynatın. İçtikten sonra süzün ve elde edilen sıvı 1 bardak balın içine dökün, iyice karıştırın ve bir limon suyunu (veya bitmiş mağazanın birkaç çorba kaşığı) suyunu ekleyin. Zencefil yapmak için temel bir tarifti. Kaynamaya doğal portakal suyu ekleyerek biraz çeşitlendirebilir veya kaynarken birkaç nane yaprağı, limon otu, portakal veya limon kabuğu koyarak özel bir aroma verebilirsiniz. Bu çayı istediğiniz miktarda içebilirsiniz, size enerji verir ve hastalığı hızla yenmenize yardımcı olur.


Kilo kaybı için demlemek nasıl?

Bu içecek obezite ile mücadele edenler için harika bir yardımcı olacaktır. Sonuçta, kök uzun süre önce sindirim ve metabolizmayı iyileştirmenin bir aracı olarak ve ayrıca hafif sıkıcı bir açlık hissi olarak bilinmektedir. Her gün birkaç bardak alın, sonuç uzun sürmez. Bir kaynatma yapmak için, bir parça kök ve kaynar suyla bir termos gerekir. Zencefilleri doğrayın veya ovalayın, suyla birlikte bir kaba koyun ve birkaç saat bekletin. Daha fazla verimlilik için, bu çayın içine bir miktar karanfil veya kırmızı biber ekleyebilirsiniz.

  içmek maksimum etkiyi verdi? Bu durumda, kökün yanı sıra, sarımsak gerekir. Bu iki bileşeni eşit parçalarda karıştırın ve kütlenin 1 kısmına 20 kısım su ekleyin. 15 dakika boyunca dik, süzün ve gün boyunca sürün. İçecek size çok lezzetli gelmiyorsa, biraz bal, taze limon veya portakal suyu eklemek yasaktır.

Makaleden zencefilin nasıl demlenip içileceğini ve bu çay ile soğuk algınlığı ve şişmanlığın nasıl tedavi edildiğini öğrendiniz. Bu nedenle, süpermarkette bu kökünden geçmeyin, çünkü eczanelerden ilaç kullanmadan halk ilaçları ile hastalıklarla savaşmayı tercih edenler için mükemmel bir çözümdür.