Topinambur zengin bir bitkisel roselindir. Roslina tarçın - topinambur. Yak bir kök yetiştiricisinin kışı için Zberigannya, kış için Kudüs enginarından bir sik hazırlar


İyi saatler, bitir, shanovnі chitachі! Bu, gündüz mutfak temasının bir büyüklük sırasıdır, sağlık beslenmesine bağlı bezposredno. Ses basit ve yüksek "Kudüs enginarından Stravi - sadece şeker hastaları için tarifler değil".

Sağlık için toprak armut tarçın olanlar hakkında, chuv, melodik, sıska ludin. Ale, bütün sebzeyi tatmadı. Yol boyunca, hızlı ve güvenilir bir şekilde hazırlanabilen çok sayıda tsikavih strav var. Bu tür tarifler hakkında fikrinizi önermek istiyorum. Kokunun ilginizi çekmesi ve menüye topinambur eklemesi konusunda teşvik ediyorum.

Bir dünya armudu ilk bakışta, bizim için biraz kartopu andırıyor. Bununla birlikte, botanik sınıflandırmaya göre, tsya roslin uykucuların bir akrabasıdır. Ale, merkezde iddiasız, biyohimik açıdan Rusalim enginar (topinambur için sadece bir isim var) karikatür açısından zengin. Ale є, canlı ve özel fikirler.

100 gr Kudüs enginar soğanında bol miktarda B1 (0.24 mg), B1 (0,5 mg), B5 (0,1 mg), PP (0,3 mg), kalsiyum (280 mg), kalsiyum (16 mg) ), magnezyum bulunur. (6 mg) ve zaliz (2 mg). Organik depo, hücreler (0.8 g), pektinler (0.1 g), proteinler, amino asitler, yağ ve organik asitlerden oluşur. Ale najvazhlivhe konuşması, yake bulbi için şeker diyabeti durumunda takdir edilecektir - tse polisakkarit. İnsanların vücudundaki işlevsiz işlevleri göstermek için biyolojik olarak en aktif konuşmalara sahip casusa verildi:

  • Toksinleri ve cürufları vücuttan emer ve serbest bırakır.
  • Bağırsak kanalının peristaltizmini uyarın.
  • Podsiluyut ve görünüme normalleştirin.
  • їzhі'dan glikoz emilimine güvenin.
  • Kandaki zagalny zukor'u azaltmak için.
  • Glikojen sentezini uyarır.

Tse, Kudüs enginarının bayat güçlerinin tüm listesinden uzaktır. Ale, sadece biraz biliyorum, dikkatli olmak mümkün, bu da şeker hastalarının ortak masasında bir çizik hak edecek.

Kudüs enginarından yaki stravi pişirebilirsin

Mutfak başyapıtlarının yelpazesi geniştir. Bir toprak armut, yağlanmış, haşlanmış, fırınlanmış, şurup viglyad'a ekilir, sic, kava, kvas, patates püresi, soğuk atıştırmalıklarla kavrulur. Tatlılar hazırlayabilirsiniz: jöle, reçel, marmelat. Günde 50-70 gr ampul yaşaması tavsiye edilir. Şeker hastaları için en iyi bira olan bir viglyad'da syroe sebzelerine girmek mümkündür. Bununla birlikte, şişkinlik durumunda, gri Kudüs enginar suşları tarafından boğulmak kolay değildir, çünkü böyle bir viglyad'da bağırsaklarda bir gaz kaynağı vardır. Ve şimdi tarifler kendileri.

Sandviçler "Toluca"

Suriye topinamburu (2-3 büyük ampul) ve genellikle bir tsibulya (1 adet) de ayarlanabilir ve değiştirilebilir. Somun sandviç domuz eti üzerine gülüyor, birkaç ons tereyağı (4 g) ile yayılıyor ve bitkisel yağa konuyor. Üstüne zevk için tuz ekleyebilirsiniz. Toluca'yı 10-15 quilin'lik bir streç ile süzün ve masaya servis yapın. Belirtilen sayıda üründen bir dizi sandviç ekleyin.

sandviç makarna

Tek bir yolu var, hızlı ve lezzetli olduğu için Kudüs enginarından şeker hastaları için atıştırmalık bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bir kafayı papaza tovhut, başka bir ovalanmış toprak armut ve efendim (her biri 100 g) ekleyin. Yeşil maydanoz ve mahsul (20 g) ile Ribu (100 g) turşu. Hepsi zmіshuyut, ekşi krema veya mayonez (5 yemek kaşığı), tuz ve karabiber ekleyin.

bahar salatası

Kudüs enginarından en basit yemeklerden biri için bir tarif. Suriye sebzesi (200 g) ince irmik ile boyanır veya büyük rende üzerine sürülür. Kuzukulağı (200 g) bırakarak, sprinkles ve rіzhut üzerine dökün. Saat yapıcıya bir karanfil, orijinal masi'ye ekleyecektir.

Yakıt ikmali için ½ şişe kaynamış su, 2 yemek kaşığı otstu (%6 veya %9), 3 yemek kaşığı rafine edilmemiş zeytin, şeker ve silt (her biri ½ çay kaşığı) kıyın. Ben rіdina'yı hazırlayacağım, öne çıkmayıp sebze salatasının üzerine dökeceğim.

zbirniy salatası

Küçük porsiyon leylak Rusalim enginar, havuç, taze lahana, kereviz ve yeşil ile Yogo gotuyut. Dodayut gri böceğinden üç kat daha küçüktür. Tüm bileşenler büyük bir rende üzerine sürülür ve zeytin veya uykulu zeytinlerle doldurulur. Böyle bir yemek, şeker hastaları ve kan akışının kontrolü ve kan basıncının düşürülmesi için tamamlayıcıdır. Sadece kahverengi değil, sebzeler de var. І çok kötü bir kokuda є.

Ribal'de yeşil lahana çorbası

Serpilen genç yapraklar (200 g) sıcak, tuzlu suda 3 tüye yakın haşlanır ve ilave edilir. Dodayut stili ve kesilmiş kuzukulağı serpmek için. Topinambur (200 g) kamış yalayın. Hazırlanan tüm bileşenleri bir güveçte saklayın, serpin, tuz dökün ve hazır olana kadar pişirin. Saat sonunda cibulya (100 gr) şarap ve roselin yağı ile servis edilir. Bir kerede tsibulei ile bulaşabilir (2 büyük kaşık). Birkaç chilin için hazır olana kadar lahana turşusunu çorbaya koyun. Özel ürünler (lavrushka, karabiber) eklemek için bir saat. Bardağa servis yaparken, bir tabağa bir parça nervürlü kaburga ve ekşi krema koyun.

zapikanka

Topinambur (500 g), ince toplar ve havuçlar (100 g) serpilir, büyük rendeler üzerine sürülür ve az miktarda yağa bulanır. Ardından yeşil bezelye (100 g) ekleyin ve lezzetin tadını çıkarın. 3 kırık yumurta ve 6 yemek kaşığı sütten hazırlanan omlet kitlesini sebzelerin üzerine dökün. Vikladyuyut maybutnyu zapіkanka, yağla dolu bir formda ve ruhsal olarak yaklaşık bir buçuk için 180 ° С sıcaklıkta zapіyut.

dyєtichne patates püresi

Yogo hazırlığı klasik bir tariften öğrenmek için yeterli değil patates püresi, Yake, şeker hastalarının sık implantasyonu için önerilmez. Benlik saygısı korkusu olmadan dünyevi bir armut püresinin tadını çıkarabilirsiniz. Bulbi (500 g) tuzlu suya yaklaşık 20 khvili eklenir. Suyu dökün ve sebzeleri patates püresinde ezin. Süt (2 yemek kaşığı) ve tereyağı (10 g) ekleyin. Yukarıda, özel ürünlerle yeşil poopayut.

çok değişkenli Makedonca

Sebze çeşitlerinden hazırlanan basit ve lezzetli bir yemek yapmak için daha da kurnaz diyeceğim. 200 gr küçük sebze almak gerekir: Yer elması, çiçekli lahana, selera, bakla mayası, enginar, kuşkonmaz, patates, kabak. Bileşen açık olmadığı sürece, zevkinize göre olanla değiştirilebilir. Sebzeler küçük parçalar halinde doğranır, çok pişiricili bir kaba konur, tadına bakmak için tuz ve karabiber eklenir, ardından toplamı iki şişe üst ile dökün. "Söndürme" modu bir saat 20 dakika boyunca görüntülenir. Maceduan vikhodit yak zvichyne ovocheve güveç, sadece çok lezzetli bir lezzetle.

Kudüs enginarından krep

Tarif 800 gr soğan, 200 gr havuç, 100 gr boroshny, 2 yumurta, 150 ml roselin yağı, sil içerir. Kuru rende üzerine iyice ovun, tuzlayın, yumurtaları ekleyin ve iyice çırpın. Kızartma tavasını bir kaşıkla bir kaşıkla karıştırın ve kızartma tavasını her iki taraftan sıvı yağ ile yağlayın. Krepler ekşi krema gibi daha lezzetli olacak.

diyabetik şekerlenmiş meyve

2 şişe su ve 200 gr zukrudan bir şurup hazırlamanız gerekecek. Son çare olarak, abartılı değil, şeker hastaları için çocukların satabileceği bir tane alınması tavsiye edilir. Hazır şurupta, bir limonun yarısından ve bir bütün portakaldan damlayarak bir sіk ekleyin.

Rakipsiz bir lezzete sahip Tsukati boules çorbası, vibir trocha üzerindeki şuruba bal, tarçın veya zencefil kökü ekleyin.

Topinambur küçük parçalara bölünür ve ana kaynama üzerinde 5-10 quilins şurupta kaynatılır. Yakshcho shmatochki bir kürdan ile kolayca nüfuz eder, bu da kokunun zaten hazır olduğu anlamına gelir. Ne kadar zor olursa olsun, bir tutam hilin pişirmek gerekiyor. Gürültülü kök yumruları hazırlayın ve şurupta başka bir kısmı kaynatın. Tüm şekerlenmiş meyveler hazırsa, düşük sıcaklıklarda (yaklaşık 50 ° C) fırında iki yıl boyunca deko ve kuru olarak servis edilmelidir. Tsukor'u toz halinde öğütün ve tsukati'yi kuru ve kuru hale getirmek için kurutun.

Kava z topinambura

Isnu chimalo içecekleri (buryakovy kvass, tsikoriy, huş ağacı sik.), Şeker hastaları için Yakі korisnі. Tsey tarifi aynı zamanda sağlıklı bir ekibe sahip olmak, eşi görülmemiş bir zevki sevmek için var. Kava kuru soğanlardan hazırlanır. Hepsi için, shkirki'yi temizlememek, ancak nazikçe ve bir kez daha kupalarla ince bir şekilde çizmek mümkündür. Sonra skibochki, örneğin çok zor bir zamanda, zayıf bir şekilde ısıtılmış bir ruha girer. Bu, kış için tarçın zrobiti'nin bile hazırlanmasıdır - her durumda, ev yapımı lіkuvalnі yuvarlak rіk alabilirsiniz. Kavi'de hazırlamak ve kawi tozu ile çok özel bir şekilde pişirmek için demleme cipsleri - hindi veya kavovartlarda.

Yapraklar ve alıntılar ile çay

Vikoristovuyu içmek için hazırlanması için ayrıca bitkinin yaprakları ve kökleri. Schob aromalı çay serpin, Kudüs enginarının yapraklarını bükmek ve sallanan sandalye ile veya sadece elinizle sallamak gerekir. Aynı zamanda fermantasyon süreci başlar. Yaprağın kenarının infüzyonunda, onu bırakabilir ve içebilirsiniz. Bu çayı demleyin geleneksel şekilde- 15-20 khilin infüzyonu yoluyla. Schob otrimaty büyük kıvrımlar aroması daha güzel kardeşler genç değil, yapraktan bile daha yaşlı. Dobutii napiy, ayrıca yak ve sirovina Volodya'nın kendisi, bal uykulu notlar alır. Yapraklar ve yorganlar kış için kurutulabilir.

Ev ortamında bile yedekte hazır topinambur yoktu ve neden içecek alacağınızı bilmiyorsunuz, suya düşmek istemiyorsunuz. Hazır ürünleri bulun, örneğin, Kudüs enginar şurubuİstersen elinle mutfağa gidip zychayy zukru'nun yerine onu sana verebilirsin.

Kudüs enginarından şifalı otlar hazırlamak için tariflerin sadece şeker hastaları için değil, doğru yemeği almak ve sağlıklı sağlığı takip etmek isteyen herkes için uygun olduğunu görmek istiyorum. Agresif tarçın sebzesi sadece tip 1 ve 2 diyabet hastalarında değil, küçük şeker hastalarında da görülür.

Size sağlık ve iyi iştah diliyorum! Nadiya Goryunova

Bir tsikava adıyla görünmeyen roselin hakkında çok az şey biliyorum. Kudüs enginar veya toprak armut hazırlamak için Ale zlich tarifleri.

Kudüs enginarından şifalı otlar pişirmek için basit bir tarif. Gül ile ilk tanıştığınızda denemeniz tavsiye edilir.

daha da basit ben tuzlu tarif.

Gerekli ürünler:

  • birkaç parça Kudüs enginar;
  • girchytsya;
  • 150 ml süt;
  • bir kaşık nişasta.

Hazırlık süreci:

  1. Koçanı için sosu hazırlayın, yakta sebzeyi söndüreceğiz. Sütlü Zmіshuєmo nişastası, nagryvaєmo, sürekli fışkırmaz. Yak tilki sumish kalınlaşacak, girchitsu'suna verilecek ve tabaktan toplanacak.
  2. Topinambur karışık, deri ile toplanmış ve küçük parçalar halinde doğranmış, vikladamo bir tavada veya güveçte, sos ile dökülmüş ve ana ateşte 15 quiline yakınlaştırılmıştır.

Kudüs enginarından graten

Çizgi filmlerdeki graten gibi mi geliyor? Yeni bir şey deneyin ve onu Kudüs enginarıyla hazırlayın.

Gerekli ürünler:

  • 700 grama yakın Kudüs enginarı;
  • 30 gram efendim;
  • 500 gram kıyma;
  • iki kaşık ekşi krema;
  • bir sibulin;
  • onların bazhannyam için özel.

Hazırlık süreci:

  1. Topinambur hazırlığı ile düzeltiyoruz. Onu küçültmek, deriden kurtarmak, büyütmek lazım ki myakim olsun. Yogoyu patates püresinde karıştırın.
  2. Özel ürünler, kıyılmış et ve tsibula karışımı var.
  3. Viclast'ı yeni bir et topunun içine koyup koymak için bir tabak hazırlayın ve ardından bir top patates püresi ile kaplayın. Üst kısım bir sire ile rendelenir, hepsi 200 derecede yaklaşık 20 tüydür.

salata

Tsya roslina, bayat güçleri ile bilinir ve sadece etle yemek mümkün değildir. Adzhe є Kudüs enginarından hafif ve lezzetli salatalar hazırlamak için tarifler.


Hızlı bir atıştırma için hafif salata pidesi.

Gerekli ürünler:

  • 150 gram siru beyaz peynir;
  • 300 gram Kudüs enginar;
  • troka mayonez;
  • fırçasız küçük bir kavanoz zeytin;
  • iki meyan kökü biberi;
  • yeşillik.

Hazırlık süreci:

  1. On yıl boyunca uzanacak bir topinambur var soğuk su... İnce bir tabakta temiz ve anlatıya bırakın. Bazhano hemen mayonezle karıştırın, innakhe koyulaştırın.
  2. Zaferlerin sebzeleri, efendim ve rubana yeşillikleri karelere çekilinceye kadar.
  3. Sonra konserve yiyeceklerden bir satır toparlayacağım ve visipaєmo zeytinlerine kadar.
  4. İnce smuzhki üzerinde biber rіzhemo, bir kapta vikladaєmo ve her şey yolunda.

Yak, Kudüs enginarıyla çorba mı pişirir?

Ekşi bir viglyad'ın yanı sıra ilk çimler için seçebileceğiniz evrensel bir sebzedir, rahatsızlıkları olan çocuklar için en iyi üründür.

Hazırlanışı için Gerekli Malzemeler:

  • 20 gram vershoks;
  • 500 gram Kudüs enginar;
  • bir litre bulyona yakın;
  • 20 ml limon suyu;
  • bir sibulin;
  • yeşillikler, özel ürünler ve bir şapel.

Hazırlık süreci:

  1. Kudüs enginarının kabuğunu temizleyin, orta boy bir şampuana ekleyin ve limon suyu ve ardından et suyu ile dökün.
  2. İşte papaz ve tsibuli için vikladaєmo narizanu yeşillikleri ve küçük küçük şeyler. Aşamanın sonunda virishili vicoristovuvati gibi baharatları tanıtabilirsiniz.
  3. Kaynayana kadar bitirin, suyun üzerindeki trimata 15 chilins'e yakın ve topinambur m'yakim olmayacak. Tüm ürünler için patates püresine geçin, üstleri ekleyin ve tekrar kaynamaya bırakın.

Topinamburlu Ovoche güveç

Düşük kalorili, ancak daha az lezzetli olmadan önce yenilikçi bir tarif.


Düşük kalorili tarif.

Gerekli ürünler:

  • bir patlıcan;
  • iki topinambur;
  • yeşil olsun, daha fazla olabilir;
  • üç pomidori;
  • bir sibulin;
  • Baharat.

Hazırlık süreci:

  1. Yak düzelecek, Kudüs enginarını temizleyerek düzelteceğiz. Patlıcan ve cibulea ile birlikte yemek yerken, küçük et parçaları çizip tavaya göndermek gerekir. Suya dökün ve bir su çığlığı ile tushkuvati, bir çığlıkla 5 khvili'ye yakın kıvrılın.
  2. Viparovannya vodi işlemini bırakın, biraz yeşillik ekleyin ve fazla inceltmezseniz ürünlerin çözümüne ulaşacak olan yeşillikleri ekleyin. 7 bibere yakın sebzeleri kesin, sonra bilin.

ruh içinde Zapikanka

Roslin'in tamamı için başka bir tarif, özel ürünleri küçültüp küçültmez.

Gerekli Malzemeler:

  • 100 gram efendim;
  • küçük kazanç paketi;
  • 700 gram Kudüs enginar;
  • saate iki karanfil;
  • özel.

Hazırlık süreci:

  1. Soyma Kudüs enginar tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatılır, skibochki ile yazılır.
  2. Sebzelerin bir kısmını saklamak için bir forma sahip olun, onlara özel ve diğer küçük şeyleri papaza verin. Robimo yani kafa bileşeni bitmediği sürece.
  3. Şimdi üstleri ve canlılığı kök-meyve ile ısıtmak gerekiyor. Yukarıda bir sire ile kızaracağız ve ruhun içindeki trim, 180 derecelik bir sıcaklıkta 40 chilin'e yakındır.

Kudüs enginarlı reçel tarifi

Kayanın soğuk mevsiminde yapılacağı için kışa hazırlanmak için iyi bir tarif.


Vitamin ve mineraller üzerinde kurutulmuş bagate.

Gerekli Malzemeler:

  • bir kilo Kudüs enginarına yakın;
  • meyve gibi ol. Vikoristovuvati drenaj veya elma - 500 gram yapabilirsiniz;
  • 5 gram sitrik asit.

Sosu hazırlama süreci:

  1. Kudüs enginarı temizlenir, 6 milimetreden fazla olmayan gurtlar halinde kesilir. Canlı meyveler de rafine edilir ve küçük şişelerden temizlenir.
  2. Şimdi her şeyin az miktarda su ile sulanması gerekiyor ve meyve yumuşayana kadar yön söndürülüyor. Yazı eğri, yangın pratik olarak minimum seviyeye kadar temizlenir ve trim 40 khvili'ye yakındır.
  3. Meyve büyüdüğünde, haşlanmış meyveyi rendeleyin, böylece bir kerelik masa çıktı, 10 quilins prokip'yatiti ve sitrik asit ekleyin.

Tarçın ve Skoda Sebze

Çoğu zaman, şeker diyabeti durumunda canlı topinambur, rivin tsukru'yu azaltmak için oskilki vin tavsiye edilir. Krim ts'go vin tutuşu düzenler, kelime alışverişini normalleştirir, kalp-sudinnu'yu faydalı bir şekilde aşılar ve gergin sistem.

topinambur - sebze roslin açısından zengin

Topinambur (topraklı armut, Rusalimsky enginar, Perulu yumrulu dalya, Polonya rina)- eski yumurtalık roslin. Yogo'nun anavatanı- Pivnichna Amerika. Avrupalıların gelişinden önce kültüre vin buv tanıtımları var. Roslin, 17. yüzyılda Avrupa'ya getirildi. Sonra kültür dünyanın tüm kıtalarına yayıldı. Rusya'ya topinambur yak Lykarskoy RoslinÇar Oleksiy Mihayloviç'in (17. yüzyılın ortaları) yönetimi altına ve 19. yüzyılın kulağından getirildi. yak koyun kültürü yetiştirmeye başladı.

Aistrov ailesinin Tse bagatorechna yumrulu roselin. Yogonun yüksekliği 1,5 m'den fazla, gövde düz, tüylenme, yumurta benzeri yapraklar, sutsvittya- zovty kediler. Yeraltı saplarında (stolons), bulbi, ochima ampulleri ile şekil, boyut ve ahırda çok yönlü olarak ayarlanır. Toprağımızın yeni bölgelerinin sıcak ikliminde, ampuller çiy hattının alt kısmındaki üniversitelerde oluşabilmekte ve yerin zihinlerinde yerin altında ampul kümeleri kurulabilmektedir. Kudüs enginar sokovit soğanının posası, meyankökü rendesini kabul eder.

Topinambur daha önce uygulanmalıdır. iyi bir bal bitkisi ile çiğlere perekhres-sapiluyut. Dosyalama sonucunda diğer meyve tohumları kurulur. Masa 1000 nasinin 7-9 gr. ortalama tatlılar Rusya ve bir pis koku gibi kokmuyor, bu yüzden Kudüs enginarının ana üreme yolu vejetatiftir.- ampuller.

Yak üreme ve canlılık topinambur. Eşsiz bir görselleştirmenin bir abo decilkoh ampulünün varlığı ile, vikoristovuvati yapabilirsiniz. fide yöntemi , buna Pod_bny, viroshuvanny yakon olduğunda zasosovyat gibi. Ampulün dezenfeksiyonu için iki parça halinde kullanılabilir ve bitkiye yerleştirilebilir (delikler plastik kaplarda deliklidir; Ampul üzerinde 2 çeşit kokudan sonra pagoni yaklaşık 5 cm yüksekliğe kadar büyür, ancak 4 çeşit kokudan sonra 10 cm ve daha fazlasına ulaşır. Saat sonunda, üzerlerine yerleştirilen bulbi shmatochki ile fideler, toprakla birlikte kahyalara ekilebilir, delikli plastik kaplarla (2-3 kez) örtülebilir ve rozet silinebilir. 4 büyümenin başlangıcında, büyüme köklenir ve yere batmaya hazırdır. Bu sayede aynı soğandan iki ay içinde tek bir bitkinin 15'ten fazla örneği budanabilir.

Bataklık ve tuzlu bir vinyat için, topinambur her türlü toprakta iyi büyüme. Büyük ekili top, orta reaksiyon, nötre yakın ve yeterli nem ile yeni tınlı ve kumlu topraklar için çok uygundur. Organik (1 m2 başına 10 kg) ve ana mineral madde kompleksinin (1 m2 başına 100-120 g) tanıtılması, soğan verimini arttırdı. Volodyuchi yaka kök sistemine derinlemesine nüfuz etti, büyümeler kısa süreli kuru toprağa dayanmak için iyidir. Ancak yumrulaşma ve tomurcuklanma (lityum uç) döneminde vologue eksikliği, kükremelerin verimini düşürür.

topinambur - roslin don ve don ... -4-5 ° C'ye kadar donlara dayanmak için askıya alınmış iniş- -20 °C'ye kadar Ampul donarken -40 °C'ye kadar olan donlarda şarj olur. Düşük sıcaklık Bu yogo bulbi, visajuvati ve vossen ve gölgelik olabilir. Vyseni bulbi donmadan önce yere asılır, gölgelik - kintnya kvitnya'da- koçanı otu, yak sadece dozlanmış toprak. 8-10 cm derinlikte 40-50 g kütleye sahip Visadzhuyut ampulü, 60-70 cm sıralar arasında ve 40-50 cm'lik bir sırada 12-15 gün içinde ortaya çıkacaktır.

Büyümeler boyda 30-40 cm'ye ulaşırsa büyürler. Bir ıhlamur koçanı, çiçeklerden bir ampul oluşturma- orağın ortasından. Kudüs enginarının vejetasyon döneminde, pozhkozhuvati komakhi (dart, kabukluların larvaları, okçuluk ve kepçe tırtılları, İtalyan prus) ve ateş rahatsızlıkları (sklerozal çürük) olabilir.

Yapraklardan yoğun plastik konuşma gelişimi ve kütle ve ampullerin büyümesi önemsizdir ve ilkbaharda. Soğanı beş günlük vressnya'nın dibine götürüyorum - ilki, soğuk soğuk havalardan önce.

Kötü akıllardaki topinambur bulbi'nin Oskilki'sini almak kötüdür, gün ortasında roselin'in bir kısmını toplamak ve resti'de 20-30 cm yükseklikte sapları oluşturmak için koku gider. bahar toplama için kış boyunca. Yuvaları toplamak bir saat sürer ve ardından biraz daha vyroshuvannya için 1-2 pembe soğanı doldurun. Topinambur Bur'yanın büyüklüğüne göre genişletilmezse yuvalardan tüm ampulleri temizlemek, diğerlerini bulmak için gereklidir. Asma ve koçanının üzerinde yetişecek olan Kudüs enginarları, sıra içinde en son 1-2 yuvaya yerleştirilir. Yak bagatochna roslina topinambur tek bir yerde 40 kayaya kadar olabilir, kültürde protein, bir ayda 4-5 kayada büyümek için en uygun terimdir.

Taze soğanlı bir görünümde yaşamak için lütfen unutmayın, bir kulübeye (ön kapı, buzdolabı) koyun, 2-5 ° C sıcaklıkta 1.5-2 ay sürebilir. genel vidtavannya için soğuk suda vzhivannyam pom_shtavannya.

Birçok bölge çeşidi vardır. Kırsal bölgelerde viroshuvannya için kokular geliyor. Yani, Vilgortskiy, Pivnichno-Zakhidny bölgesi, Skorospilka için çeşitli öneriler- Centralny, Interes için- yeni ilçeler için vb.

Vilgortskiy - çeşitlilik ilkbahar donlarına kadar stabildir, Pivnichny, Pivnichno-Zakhidny, Volgo-Vyatsky bölgelerinde viroshuvannya için öneriler. Bitki örtüsü süresi 115-125 gün. Çalı pembe. Meyve sularının sapı, tüylenme, üniversitelerde ve yaprak saplarının ön kısmında antosiyanik midyeler. Podovzheno-zagostrenі, orta boy, hafif tüylü, damarlar boyunca kaba tüyler bırakır. Bulbi zhovti, podovzhenoi formu. Suvorov kışının lavabolarında zemindeki ampullerin korunması% 69-100'e ulaşır.

Skorospilka - arka bahçe kış sezonu için bir çeşit, Orta bölge için öneriler. Hızlı bir ışık gününe zayıf tepki verir. Vejetasyon süresi 100-120 gün. Sap, antosiyanov zabarvlennyam, iyi gillyaste ile daha yeşildir. Yapraklar koyu yeşil, kalbe benzer, kenarları zazelinlidir. Bulbi yuvarlak, bili, pürüzsüz bir oluk ile, zeminde kompakt bir şekilde büyür. Orta Kara Dünya bölgesindeki kayanın yakınında nasinnya'yı görüyoruz.

faiz - çeşitli piznostiglion, vologi için vimoglivy. Tim saatlik kurumaya dayanabilirsiniz. Isıya dayanıklı, soğuğa dayanıklı. Pivdennyh ilçeleri için öneriler. Çalı dik. Orta dalların gövdesi. Yapraklar büyük, koyu yeşildir. Bulbi bil, cilt pürüzsüz, gözlük ortalama, glibok.

Yak vzhivati ​​​​topinambur. Bahçıvanlar ve şehir sakinleri topinambur yak fiyatı sebze roslin açısından zengin , Büyük ölçüde galip gelen kocakarı ilacı... Yogo gut, romatizma, poliartrit ile yaşamayı ve sadece güç ve sinir sistemini yenilemek için tavsiye eder. verimli organizmu için zagalny sağlık iyileştirme. Topinamburun en önemli değeri önleme ve tedavi için sunulmaktadır. kırmızı diyabet, Oskilki yogo bulbi intikam onulin.

topinambura bulbi Haşlanmış, fırınlanmış ve yağlanmış bir şurup içinde ve kendi kendine yeten bir yemek olarak ve garnitür olarak yaşıyorum. ... Topinambur, vicoristovuvati'nin katlanır salatalar hazırlamasına izin veren küçük sebzelerle yemek yemeyi sever. Kudüs enginar bulbi korunabilir ve kurutulabilir. Ayrıca komposto, kvassi, meyve içeceği, çay, içecek ve şarap içmek için kullanılırlar.

Bulbi hem arınmış hem de shkirköy ile aynı anda yaşanabilir. Ancak, son vipadku bir masa bude mati siruvaty biraz bağımlılık yapan renk, scho pogirshuє zovnishny viglyad strav, özellikle salata ovuşturdu. Ampullerin ve büyük kısmının temizleme işlemi ahırdan daha hafif olabilir ama aynı zamanda soğan ve çakmaktaşının yarısını çok fazla tüketirler, böylece eteklerinde ve ortası olmadan intikam alabilirler. . Trimleri soğuk suya yerleştirmeden önce ampulü temizledim. Ampulleri kararmadan yıkayın sitrik asit Ya da otstom suyu olan bir masamız olacak.

daha da karlı yemek tarifleri ev zihinlerinde Kudüs enginarından şifalı otlar ve içecekler hazırlamak. Eksen onlardan bulunur.

ZAGOTІVLІ VPROK

Konserve topinambur. Bulbi'yi bir kum saati ve havuç içeren bir kavanoza koyun, serpin (1 litre yıkama için 2 yemek kaşığı tuz) ve І otstom (1 litre dökme 50 ml masa üstü veya 1 bardak elma otstu için). Abartılı bir şekilde pastörize edin.

Topinambur fermente olur. Vimit siri bulbi topinambur, ince dilimler halinde kesin, kavanozları kavanozlara koyun, herhangi bir ahşap tabakları zımparalayın, tuzlu su dökün (1 litre 2 yemek kaşığı tuz dökün), bir ezme ile örtün ve ılık bir yerde dolaşmasına izin verin.

Topinambur turşusunun fermantasyonunu bitirmek için salata ve şaraba eklenebilir, şarap da sıcak tütsülenmiş et veya buğulama için harika bir garnitür. Soğuk bir yere alın.

Domates suyunda Kudüs enginar. Kudüs enginarının arıtılmasının cam kavanozlarına, lezzet için bir tsibulya veya bir havuç ekleyin. Domates suyu ve otstom dökün (1 l için domates suyu 50 ml OCTU). Çok özel bir şekilde pastörize edin.

topinambur kurutulmuş

1. seçenek. Ampulü tekrar skibos haline getirin ve 70 ° C'deki fırına asın.

2. seçenek. İnce dilimler halinde topinambura bulbi rozryzati ve oda sıcaklığında toni içinde kurutun.

Kuru topinambur MAє meyankökü tadı. Kudüs enginar zberigati'den sığır kumaşından küçük bir parçaya "kraker". Sütlü Vzhivati, chaєm, kavoy, varіnnі ile kompostoya ekleyin.

SALATI

Kudüs enginarlı salatalar için Isnu basit tarifler. Bu tariflerde, zevk derecesine göre çeşitlendirilebileceği için çeşitli farklı bileşenler vardır.

Bahar salatası. Spіvіdnoshennya: 2 saat Kudüs enginar ampulü, 1 saat Morkvi, olia sonyashnikova ve gusto ile. Topinambur ve vimiti havuçlarını soyun ve diğer rende üzerine rendeleyin. Salata masu'yu karıştırın. Gusto sil için Dodati. Zeytini doldurun.

Rіchniy salatası. Spor: 4 saat Topinambur, 1 saat Domates, 1 saat Ogirkiv, yeşillik ve chasnik- zevk için. Bulbi Kudüs enginar yemini, büyük tertsi üzerinde temizleyin ve shatkuvati. Dodati narizani domates, ogirki, doğranmış yumurta ve yeşillikler: maydanoz, kereviz, salata, yeşil tsibuli, Kırp. Papaza başka bir isim ekleyebilirsiniz. Tuz ile tatlandırın, ekşi krema ile tatlandırın.

Osinniy salatası. Spіvіdnoshennya: 2 çay kaşığı Kudüs enginar, 2 çay kaşığı Lahana turşusu, 1 çay kaşığı Elma ve tsibuli. Drushlyak için lahana turşusu alın ve gül tuzunun damlamasına izin verin. Büyük bir rende üzerine Kudüs enginarını rendeleyin. Tsibulyu halkalı nar_zati ve elma skibochki. Her şeyi karıştırın, tuzlayın, bir salata kasesine koyun ve ekşi krema ile baharatlayın. Yeşil maydanoz ve kırpma ile süsleyin.

Kış salatası. Spіvvіdnoshennya: 2 saat Topinambur, 1 saat Havuç, tuzlu ogіrok ve zevk için tsibulya. Büyük bir rende üzerine Kudüs enginarını rendeleyin. Dodati havuçları silin, biraz tuz ve cibula ekleyin. Mayonez ile tatlandırın. Gerekirse tuz.

Sağlıklı salata. Spіvvіdnoshennya: 1 saat Topinambur, 1 saat Buriak, mayonez, sil, chasnik - zevk için. Ruhta Buriak zvariti veya zalyagti. Yer elması bulbi ve hazır pancar, temizleyin ve başka bir tertsi üzerine silin. Tüm zmіshati, mayonez ile mevsim, gerekirse tuzlayın ve chanteller ekleyin.

SICAK RUHLAR

Ekşi krema ile haşlanmış Topinambur. 1 kg Kudüs enginar soğanı, 1,5 şişe ekşi krema, 2 cibulin sık cibuli, tatmak için silt. Bulbi topinambura, skibochki ile yağlandı, yağda hafifçe yağlandı ve sık sık cibuli ile damlatıldı. Bulaşıklardaki kıvrımlar kapatılır. Ekşi krema dökün, gusto ile tuzlayın, üzerine ezin, hazır olana kadar shafu ve tushkuvati'yi ruhun içine koyun.

Kudüs enginarından pirzola. 1 kg Kudüs enginar soğanı, 2 yumurta, 100 gr üst yağ, 1.4 şişe boroshna, silt, paniruvalny bisküvi. Bulbi promity, tuzlu suda kaynatılır, kıyma makinesinden iyi bir kaşıkla tek taraflı kütle çıkana kadar geçirilir. Poklastya tereyağı, yumurta, borosno, gusto için silt. Köfteleri şekillendirin, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve üzerine yağlayın.

Hamur içinde Topinambur. 0,5 kg Kudüs enginar soğanı, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı, 2 yemek kaşığı. gusto için kaşık boroshnaya, sil ve karabiber tebeşir. Bulbi vimiti, temizleyin, üzerine serpin ve hazır olana kadar pişirin. Hamuru ıslatın, kızartın (çok miktarda pişmiş gül yağında) ve hafifçe silin. Yeşilliklerle bağışlayın, bir yumurta ve ekşi krema ile dik bir şekilde demleyin. Hamur pişirilir, karıştırılır ve bir karıştırıcı, yumurta, ekşi krema, hamur ile dövülür, biraz biber ve karabiber eklenir.

NAPOЇ

Kudüs enginar ve elmalı Syk. Bulbi topinambur ve elma (hacim başına 1: 1) vimiti, vijati meyve sıkacağı ve piti svizhovіdzhatim.

Kudüs enginar ampulünden Kvas. 5 kg Kudüs enginar soğanı, 5 lt su, 10 gr şeker. Ampulü Vimiti ve kurulayın, bir tarama üzerinde rendeleyin, su dökün ve 5 dk kip'yatiti. üşütmek oda sıcaklığı ve başkalarına vermek. Üçten sonra, gazlı bez, vidzhati makuha, soğuk ve hazır kvastan oluşan bir işlem hattı ekleyin.

Kudüs enginar ampulünden şarap. 5 kg Kudüs enginar soğanı, 5 kg pisu şekerlemesi, 0,5 kg yıkanmamış çubuk çubuk, 300 gr pirinç, 20 litre kaynamış su. Şekerle öğütmek için Kudüs enginarını bir kıyma makinesinden geçirin. Dodati nemitiy rodzinki (bіlim nalotom ile, bu dolaşma ile) pirinçtir. Kaynamış su dökün. Otrimanu şişede özetlenir veya dolaşmak için sıcak bir yere şişelere konur.

Yak sadece kütle dibe çöker, ridina'yı bir elek ve bir gazlı bezle süzeriz, topinambur ile kuruturuz (bir konyak colorah'a) veya bir meyve ve meyve şurubu gibi oluruz, bir cam numunede şişeleriz. Fortetsya şarabı showroom saatinde depolanacaktır.

Gennadiy Borisoviç Tyukavina , Biyolojik Bilimler Doktoru

Topinambur, diğer ürünlerde bilmediğiniz vitaminler ve değerli elementler olmadan propone edilmiş düşük iyi, vazgeçilmez dzherelde bulunabilecekleri hazırlamak için tarifler. İlk olarak, ek dilyantsi'nizde ilahi bir sebze göreceksiniz, tam bir saat içinde yogh obrobka'nın seçeneklerine aşina olacaksınız.

Kudüs enginarıyla nasıl pişirilir?

Gotuvati topinambur gibi, bir grup bakımlı insanın, sosun belirli özelliklerini ortadan kaldırmak için bir ürünü işleme teknolojisinde ustalaşmanıza yardımcı olacak tariflerden memnun ve doğru olduğunu bile bilmiyorsunuz.

  1. Yak, utangaç bir sebze gibi, Kudüs enginar, kendinden tarzlı bir sos tasarımı için vzhivat sirim, aşçı, yağ, vikoristovuvati olabilir, hatta onu zengin bileşenli soğutucu bileşimlerin bir deposuna dahil edebilir.
  2. Salata yapmak için іnshim sebzeli bir torbada efendim bulbi.
  3. Rendelenmiş sebze kütlesi pirzolaların, kreplerin temeli olabilir ve haşlanmış etleri bulbi shmatochki ile pişirmek için çorbaya, kompostoya veya vikoristovuvatisya'ya eklenebilir.
  4. Kudüs enginarından gelen baharatlar lezzetli, canlı, düşük kalorilidir - çocuksu ve sağlıklı bir yemek için ideal bir seçenek.

Topinambur salatası


Mısırların sol kısmı ile organizmayı yenilemek ve figürün sertliğini korumak için havuçlu Kudüs enginarlı Vitamin salatası. Ek olarak, yemek, mevcut depolardan hızlı ve basit bir şekilde hazırlanan, gusto için dengede ve uyumlu tutulur. Olive olia, uykucu veya mısır ile değiştirilebilir ve kıllı dağlar, vibіr'da vikoristovuvati be-yaki ile değiştirilebilir.

İngilizce:

  • topinambur - 200 gr;
  • havuç - 100 gr;
  • elma - 1 adet;
  • yeşil tsibula - 2 sap;
  • kum saati - 1 çatal;
  • saç dağları - 50 gr;
  • zeytin yağı - 50 ml;
  • limon suyu - 1 yemek kaşığı. kaşık;
  • zukor - 1 çay kaşığı;
  • acı biber.

hazırlık

  1. Büyük rendelenmiş topinambur, havuç ve elma üzerine öğütün, limon suyu serpin.
  2. Gorіhi ekleyin, bir tsibulya ekleyin, kütleyi bir yağlayıcıdan bir miktar yağ dökün, tsukrom'u karıştırın ve servis yapın.

Kudüs enginarından köfte


Topinambur'u malt aperatiflerinde nasıl pişirecekleri hakkında Dal. Otriman lasoschi, yulaf lapasına katkı maddesi olarak servis edilebilir, kreplere veya şekerlemelere eklenebilir ve ayrıca turtaları hatırlatmak veya bazı tatlılar ve meyankökü hazırlamak için vikoristovuvat olarak kullanılabilir. Malt topinambur, kısır pidsolodzhuvach ve pre-züppe ürünlerin bir sonucu olarak geliştirilebilecekleri hazırlamak için tarifler - bir doktor için bir referans.

İngilizce:

  • topinambur - 1 kg;
  • bal - 250 gr;
  • limon - 2 adet.

hazırlık

  1. Kudüs enginarının posası alternatif bir rende öğütülür ve daha sonra blender olmadan limonlu bir karıştırıcıda çalkalanır.
  2. Boşluğa bal ekleyin, karıştırın ve steril kavanozlara koyun.
  3. Haşlanmış eti buzdolabına alın.

Kudüs enginarından cips


Kendi sadeliğini satın almak için hazırlanan alışılmamış tarifler olan Topinambur, Bagatma'nın patates cipsi sevenleriyle yarışan harika bir gelincik temeli olabilir. Atıştırmalığın dekorasyonu için meyve dilimler halinde kesilir ve küçük bir fırında veya fırında parşömen üzerinde kurutulur.

İngilizce:

  • Kudüs enginar - 1 kg
  • sil, mevsim - zevk için.

hazırlık

  1. Gotuyut bulby, parşömen arkushі üzerinde kendi sipariş ettikleri skibochki'de çizebilir.
  2. İş parçalarını fırına gönderin, maksimum çaba için 120 dereceye kadar ısıtın ve hatta mikroçipe gönderin ve bürokrasiyi kontrol edin.
  3. Kudüs enginarından kuru ve tsukati için bir yol seçelim.

Kudüs enginarından pirzola


Özellikle zevk için tsіkavim, Kudüs enginarını yağlamaya gidiyoruz. Köfteleri bir tavada yağda pişirerek ya da bu tarifi hızlandırarak, bir sebzeden iştah açıcı ve remi köfteler yaparak kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Bilsh tsikavim relish virobiv bude, ürüne havuçlu ek olarak ve üstleri eklemek amacıyla.

İngilizce:

  • topinambur ve havuç - her biri 400 gr;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • irmik - 50 gr;
  • üstler - 100 ml;
  • peksimet paniruvalny - 70 g;
  • roslin yağı - 100 mi;
  • acı biber.

hazırlık

  1. Bu şekilde hazırlanan tarçınlı topinambur, rendelenmiş bir hamur üzerine limon suyu serpilmiş gibi, rengi ve vitaminlerin büyük bir kısmını koruyarak kaçınılmaz arıtmaya kadar demlenir.
  2. Havuçları, üstleri tabana ekleyin, masu ekleyin ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
  3. Sebze çılgınlığına kadar yumurta sürün, irmik kaynatın, karıştırın ve 15-20 kilin ekleyin.
  4. Köfteleri süsleyin, çimleri tavaya alın ve kahverengi olana kadar tavada fırçalayın.

Kudüs enginarından krep - tarif


Topinambur, kahverengi ve dengeli yemek tarifleri, sadece pirzolaları şapırdatmakla kalmaz, aynı zamanda düzenleyebilirsiniz. Bu vipadkada, sebzenin posası, yumurtalarla mayalandığı, mayalandığı ve lezzetle tatlandırıldığı zemin rendesi üzerine bir kerede havuçla ovulur.

İngilizce:

  • topinambur - 400 gr;
  • havuç - 150 gr;
  • yumurta - 1 adet;
  • irmik - 50 gr;
  • boron - 100-120 gr;
  • silt, biber, spesiyaller.

hazırlık

  1. Bitkisel yağı öğütün, bir yumurta ile öğütün, iyice ekleyin, karıştırın.
  2. Parçaları bir yemek kaşığı ile yağlanmış bir tavaya koyun.
  3. Krepler, ortadaki iki taraftan Kudüs enginarından kızartılır.

Kudüs enginarlı komposto


Vikoristovuvati sebzeleri sadece lezzetli atıştırmalıkları süslemek için kullanılamaz. Zorbalar, kompostolarda değerli güçleri için vazgeçilmez olacak, onları yüz kez daha fazla yaptı. Bunlardan bahsedelim, nasıl pişirilir ve Kudüs enginar nasıl pişirilir, içecek deponun arkasında mümkün olduğunca kahverengi oldu ve gusto için dengelendi.

İngilizce:

  • topinambur;
  • tsukor abo bal - zevk için.

hazırlık

  1. Bir fırça ile Topinambur miyut, gurtlar halinde kesin ve kalıba asın.
  2. Üç yemek kaşığı syruvini bir litre serpin dökün ve 5 chilin kaynatın.
  3. Pidsolodzhuyut zukrom, bal veya köfte içer.

Topinambur çorbası - yemek tarifi


Topinamburlu harika tarçınlı çorba, alt dokuyu ve malzemeleri yeni ek ürünlerde ve sebzelerde lezzet uğruna kabul edeceğim. Temizlenmemiş ampuller ile yemeğin maksimum değeri alınır. Ancak, bu vipadku'da, onu daha sıcak olmadan, rengin arkası daha koyulaşmadan hazırlamamız gerekiyor.

İngilizce:

  • topinambur - 650 gr;
  • sibulya - 150 gr;
  • kum saati - 1 diş;
  • et suyu - 800 ml;
  • üstler - 80-100 ml;
  • limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • maydanoz - 1 demet;
  • acı biber.

hazırlık

  1. Bulbi aynı zamanda bir cibule, bir kum saati ve yeşillik bir güveç içine konur, et suyu ile dökülür ve yumuşayana kadar kaynatılır.
  2. Bileşenleri bir blender ile delin, üstlerine dökün, otları baharatlayın ve kaynayana kadar ısıtın.

Topinambur ve zeytinli pizsetti - yemek tarifi


Konserve Kudüs enginarları, büyüyen sebzeler temelinde ve daha az taze sebzelerle nasıl geliştirileceğine dair tarifler, daha düşük tavsiyelerin yardımıyla hazırlanan İtalyan atıştırmalıklarına ek olacak. Zeytin ve kurutulmuş sebze skibochki ile Pizettі, gusto ve iştah açıcı için vyshukany'ye gider.

İngilizce:

  • konserve topinambur - 8 adet;
  • tisto drіzhdzhove - 500 gr;
  • zeytin - 50 gr;
  • domates sosu - 130 gr;
  • efendim - 130 gr;
  • saatlik - 3-5 diş;
  • tsibulya salatası - 0,5 adet;
  • maydanoz - 2-3 gram;
  • borosno kukurudzyans - 1 yemek kaşığı. kaşık.

hazırlık

  1. Yuvarlak iş parçaları oluşturuyoruz, onları bobble deco üzerine yerleştiriyoruz.
  2. Obsmazhuyut tsibulya, zmіshuyut yogo ile biraz topinambur, zeytin ve chantere ekleyin, sosla bulaşmış boşlukların üzerine yukarıdan serpin.
  3. Yeşillikleri ve efendimi yudumlayın, 200 dereceye kadar fırına 10-15 tüy ekleyin.

Kim kahverengi topinambur?


topinambur, basit tarifler propagandacı reçetelerden bilinenlerin hazırlanması, bayat otoritelerin olmaması ve belki de sadece soğuk kalpli bestelerin temeli değil, daha çok yanılsamalar nedeniyle.

  1. Kudüs enginarının vücut için aşındırıcılığı, zalizo, çakmaktaşı, kaliy, kalsiyum ve bagatokh іnshikh gibi elementler B, C vitaminlerinin ampullerinde yüksek hacimde birikir.
  2. Şeker hastalarında kandaki emicileri stabilize eden, gastrit durumunda tahliyeyi sakinleştiren Topinambur, robotun kalbini küçültecek, sinir sistemini değiştirecek ve çocukların sağlığını iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
  3. Kudüs enginarından elde edilen sapların düzenli implantasyonu bağışıklık sistemini değiştirir, vücudun radyonüklidlerden temizlenmesini sağlar ve hastalık durumunda kendini gösterir.
  4. Sik s ampul spriyє azalma arteriyel mengene ve cüruflardan saflaştırılmış organizmalar.

Yogo'ya kadar kolayca taşınabilir. Vitamin, amino asitler ve tarçın elementleri - topinambur onları yeniden ekiyor. Gerekli bir ürün olarak roselin fiyatının henüz sofralarımıza oturmamış olması hayret verici. Ve eksen, örneğin Asya'da daha da popüler. Doğru!

Toprak armutlarının düzenli implantasyonu kan şekerini normalleştirmeye yardımcı olabilir - özellikle şeker hastaları ve obeziteden muzdarip insanlar için önemlidir. Bu yardım ile kansızlık ve saç dökülmesi gibi rahatsızlıklarla kolayca savaşabilirsiniz. Ve hepsinden önemlisi, topinambur kanser profilaktiğinin vidminny arkadaşıdır.

Growlina olanların kesinlikle sarsılmaz olduğunu görmek isterim. Sayısız ekim malzemesinin üçü bile iyi bir hasattır. Tsikavo, topinambur'un yeryüzünde harika bir kışı var. Kış için Tobto'yu toplamak gerekli değildir, ilkbahara kadar yapabilirsiniz. I todi topinambur herkes için gerçek bir büyücü olur. Adzhe tadı yakosti ben bayat güç Kıştan sonra sebzeler büyük miktarda büyümeye başlayacaktır. Wikopayte için parçayı gönder ve gönder.

Kudüs enginarının perevaga ilk çok yönlülüğünü getirmek mümkün. En popüler gurmeyi bulun, en sevdiğiniz tarifleri öğrenin. Zapankaları pişirin, nane ve krepleri yağlayın, çorbaları kaynatın, mucizevi dolgular pişirin ve salataları ızgara yapın. Şeker hastaları ve çekirdekler için, kuru kök bitkilerinden kava kaynatın, hakimin çatısını temizlemek için böyle bir mucize.

Topinambur turşusu - zberigannya yöntemleri

Є Doğanın tüm armağanının bir kusuru, bir kartopi ve bir kök mahsulü gibi mahzende kalmanın suçlu olmamasıdır. Bu topinambur için, kış için marine etmek - ürünün implantasyonunun kesintisiz hale gelmesini sağlamak için bir çözüm değildir. Turşu kök mahsulü, tüm vitaminleri ve mısır elementlerini en üst düzeye çıkarır. Bu çok lezzetli ve orijinal bir meze.

Bir hazırlık ve ayrı bir yemek ve salatalara ek olarak servis yapın. Douzhe bagato'yu marine eden yogo tarifleri. Prosedürün kendisi basittir ve bir saat sürmez. Topinambur evrenseldir, bu nedenle en sevdiğiniz ogirkiv dekapaj tarifi için marine edebilirsiniz. Her durumda, sonuç olarak, lezzetli ve iyi ürün.

Yak marinuvati topinambur - yemek tarifleri

Soyulmuş bir viglyad'da ve ayrıca bir shkirkoy'da Kudüs enginar yakını marine edin. Hücum seçeneklerini denemeniz önerilir. Her şeyden önce kökün yerden iyice temizlenmesi gerekiyor. O zaman sıra geldi, sebzeler bir fırça ile salamura edilecekse, fırça ile temiz bir şekilde temizlenmesi gerekir. Tüm korintsi ve wussies bıçakla bakıyor. Köklerin hazırlanması için hazırlıklar sterilize edilmiş bir kapta rehin edilir.

Gotuumo rosil - 2 litre serpin içinde 4 yemek kaşığı tuz alın. Pislya kaynayan rosolu dati trocha oholonuti, 15 biberden sonra kavisli topinambura kadar büyüyorum. Bankayı bir ağlayarak kapatın ve bir hafta boyunca karanlık, serin bir yerde temizleyin. İçmek için sıcak, dişler kavanoza ve karabiberlere eklenir. Gotumo turşusu. Tüm bilgi için, 2 yıl su kaynatılır, ardından bir şişe otstu ve kişniş vardır. Znimaєmo ateşten marine edilir ve kavanozlara dökülür. 3 gün sonra ürün implantasyona hazırdır.

Kudüs enginarının yapılışı tuzlu su ile doldurulur ve kenarlara kadar dizilir. Marine ile ödünç alma sırasında. Bir sürü iyilik için, limon bir shkirkoyu ile aynı anda lezzetlidir. Yogo'yu bir güveçte sıkın ve üzerine serpin serpin. Küçük bir su üzerinde Kip'yatimo 5 chilin. Yavaş yavaş pomishuchi, dodaamo tsukor. Bunun için, eğer tsukor razchinitsya ise, Kudüs enginarına binip marine etmemizden önce kızar. Kanıtlanmış bir şekilde zayıf ateşte 3-4 chilin ve teneke kutuların hazırlanmasına göre sıcak sıcak dökün. Zakochu bağırır ve kavanozları ters çevireceğim. Lezzetli!