Słonecznie z zukrem na zimę bez gotowania - najlepsze pomysły na przygotowanie surowego dżemu i mrożenie jajek. Sunnitsa, przetarta zukr: przepis i subtelne przygotowanie Przetarta sunnitsa z tsukr na zimę


Słoneczny aromat to jedna z wrogości yaskravih! Aby zachować jak najświeższą jogę, a jednocześnie pozbawić ją pierwotnego wyglądu majzy, skórkę ze świeżych słoneczników, przygotuj na zimę sunnitsę zmieloną zukrem. Jeszcze prostsze jest przygotowanie przypuszczenia na temat robaka yagidny w ciągu kilku miesięcy.

Przygotuj świeże jagody sunitsa i zukor w spivv_dnoshennі na masę 1:1.

Sunitsa musi zostać posortowana, liście, łodygi i igły powinny zostać usunięte.

Jeśli woda jest sztywna, konieczne jest przekształcenie czystej sunitsy w puree ziemniaczane. Możesz to zrobić za pomocą blendera, a nawet jeśli go przygotujesz, będzie równy i równy. Tak jakbyś podniósł jagody widelcem, gotowy produkt będzie miał małe łatki, które nie są jednolite pod względem wielkości. Wybierz, co Ci odpowiada, i kontynuuj.

Puree z Otrimane tsukrom, wymieszać. Pozostaw na 5-10 piór.

Wymieszaj go kilka razy, aby zukor był jak najbardziej luźny.

Gotową lukrecję i pachnącą sunnitsę, startą z zukrem, na zimę przenieś do czystych małych słoików i wyjmij z lodówki.

Mabut, najsmaczniejszy i najbardziej satysfakcjonujący prezent lita - północ, postrzępiony zukrem. Na zimę zawsze zaopatruję się w kilka litrów takich witamin. Jest bardziej bogato kręcony, niższy zvichayne varennya, bardziej bez varіnnya, aby szybko wyhodować taki przedmiot. Jedyny minus, uratuj bagan na mrozie. Ale deyaki po prostu zwiększ dawkę tsukry, aby kontynuować oszczędności.

Polunitsia, mielony z zukrem - przepis

Dam ci kopię moich własnych markowych przepisów i opowiem ci więcej o zamrażaniu pół księżyca, z lub bez zucr. Nawet jeśli masz dobrą, nowoczesną zamrażarkę, możesz trzymać świeże witaminy na stole przez całą zimę, grzech nie spieszyć się z taką możliwością.

Proszę pana lub „na żywo” napar jest smaczniejszy niż zvichayne, witaminy w nowym są bardziej oszczędzane, chociaż obróbki cieplnej nie można zachować dłużej niż sześć miesięcy w godzinach dziennych. Ale tse dribnitsy, prawda?

Jak gotować jagody

To cudowne, jak północ będzie twoim domem, świeża twarz. Cóż, wiesz, to tak, jakby nie uratowała swojego wyglądu towarowego i szybko spróbowała. Do tego, jakby kupować jagodę na targ, trzeba ją posortować i zapakować w słoiki.

Potrzebujemy jagód, potrzebujemy ich, potrzebujemy ich, nie potrzebujemy ich, mamy więcej, psovanih. Golimy grzbiety działek, następnie polerujemy jagody i wsypujemy je w jedną kulkę na ręcznik, do wyschnięcia. Mokre jagodowe zipsuetsya szybko skręcają się w nim jak skwierczenie, nawet bogato zucru.

A więc o proporcjach. Dużo mówią na ten temat, dżentelmen skóry vvazha swój własny przepis, a następnie określają wszelkiego rodzaju indywidualne podobieństwa. Na przykład nie lubię szczególnie tsukor, popijam go jeden do jednego, deyakі vzagalі dodaję kilogram yagіd z całej tsukry pіv kilo. Dla smaku i koloru, jak się wydaje.

Vzagali, więcej tsukru, to gotowy produkt trwa dłużej.

Lubię też dodawać w południe czarne porzeczki lub lisovu sunitsa. Czasem popijam proszek, potem deser robi się niżej. Zagalom, tutaj możesz pracować nad własnym osądem.

Postrzępiona północ z zukrem na zimę

W przypadku tego przepisu opiszę szczegółowo, szczegółowo, a za pomocą tego zdjęcia całą procedurę przygotowania startych półksiężyców. Tozh navit zovsіm yunі hospodarki zmozhut zrobiti taka.

Bierzemy następujące produkty:

  • Kilogram czystych jagód
  • Pіtora kilo tsukru

Jak przygotować pół funta postrzępionego zukrem:

Nie zapominaj, aby jagody wyschły i namocz je w szerokiej misce. Wytrzyj blenderem lub przewiń maszynę do mięsa, doki bez zucru.

W częściach yagіdnu masu pіdsipaєmo tsukor.

Połączmy wszystko razem.

Nalewanie gotowego naparu w małym sterylnym słoiczku.

Dokończymy powieki i natychmiast posprzątamy.

Północ z tsukr na zimę bez zastrzeżeń

Co za cud - jagody w naparze są bez naparu, całe, pachnące słonecznikiem. To gotowanie w lodówce nie jest bynajmniej zatrimuetsya, ale nadal polecam układanie jogi w najmniejszych słoikach, aby można było je zabrać na raz.

Mamy vikoristovuemo:

  • Kilo przygotował yagid północy
  • Kilo tsukru

Jak zrobić pół nocy bez wariantu:

Jagidkę skóry pobiera się w postaci działek i myje pod bieżącą wodą; Teraz możesz popijać tsukr. Po raz pierwszy zmienimy czas i po prostu staniemy kilka lat, trochę.

Postawmy go na najmniejszym ogniu i dołóżmy go trochę, aby rozbić zukora. Przy ciepłym spojrzeniu wkładamy dżem do słoików i przekręcamy.

Północ z kurczakiem na zimę w zamrażarce

Składniki na przepis:

  • Kilo świeżych jagód
  • Pіdloga kilo tsukru

Jak przygotować północ w zamrażarce:

Pamiętacie, tutaj nie potrzebujemy zukry, ale produkt weźmiemy z mrożonego, więc nie martwcie się o bezpieczeństwo.

Yagidki musimy przenieść czyste i suche. Szczegółowo z blenderem, krok po kroku, podnosząc zukor. Więc vin shvidshe razchinitsya. Pozwólmy, by masy stały długo blisko, żeby zukor nie patrzył w górę. Następnie bierzemy plastikowe pojemniki, jednorazowe kubki, które będą dla Ciebie pod ręką, wlewamy masę i zamrażamy. Dzięki takiemu wyglądowi możesz zaoszczędzić do nadejścia lata.


Północ zamarznięta z tsukromu na zimę, opcja nr 1

Chcesz pocałować się z dużymi yagidkami? Todi vikoristovyte taki przepis. Mrożona półpółnoc z sukrem jest bardziej odpowiednia dla dzieci, można ją dodać do woreczka, robię pierogi ze świeżą północną robotą.

Przygotowujemy:

  • Kilogram świeżo mrożonych jagód
  • Kilo tsukru

Proces gotowania:

Qiu szybciej przygotuje pracę. Golovnya, matka, dobry aparat do zamrażania shvidky. Czysta i wysuszona jagoda jest syfonowana z kwaśnym piskliwem, mieszana i natychmiast układana w saszetkach. Nadajemy mu płaski kształt, dzięki czemu możemy rozmrozić shvidshe i postawić na półce w zamrażarce.


Zamarznięta północ od tsukromu na zimę, opcja nr 2

Za tą metodą jagoda wychodzi w całości, tak jak z ogrodu. To taki cud przygotować łapówkę, udekorować nią ciasto lub mrozić, po prostu zjeść z żywą przynętą.

Do przepisu vikoristovuєmo stili, mіtsnі yagidki i tsukrovu w proszku lub dribniy tsukrovy pіsok.

Prawidłowo przygotowane jagody układa się na arkuszu, przykrywa pergaminem i przez sito, równomiernie popija cukrem. Włóż do zamrażarki do całkowitego zamrożenia. Spocijmy jagody i ostrożnie włóż je do torby i zabierz z powrotem do zamrażarki.

Północ z tsukr w mokrym soku

W tym wariancie nie podgrzewamy jagód. Wszystkie witaminy są oszczędzane, a zucor częściej znajduje się w soku, który daje jagodę.

Wygrywamy następujące produkty:

  • Kilo jagody stiglo
  • Pіtora kilo tsukru

Proces gotowania:

Czysta jagoda wisi w szerokiej misce i popija zukr, miesza i pozostawia na całą noc, tylko bestię trzeba porazić. Jeszcze raz mieszamy i wkładamy do słoików, po długim czasie sterylizowanych. Zamknięte pokrywkami i weź na zimno.


Polunitsya, mielona z zukrem i porzeczkami na zimę

Możesz odebrać cudowne „żywe” naparu, ponieważ masz ciągły wzrost o północy, ponieważ dojrzewa w tym samym czasie z czarnej porzeczki. Mamy takie same varennya zavzhdi idą z hukiem.

Nasze zwycięskie produkty:

  • Pіloga kіlo stigloї polunitsі
  • Pіdloga kіlo yagіd czarna porzeczka
  • Dwa kilogramy zucru

Proces gotowania:

Gotowe jagody, porzeczki, jak i południe, potrzebujemy też suche, bez wody. Wymieszajmy go z poręcznym daniem i blenderem, dodamy go krok po kroku do masu pidsipaemo tsukor. Stańmy przez kilka lat, nie zapominając o przyjściu i pomieszaniu. Zucru z pełnym otwarciem pakowane jest w małe sterylne słoiki. Dla ochrony przed zimnem.


Północ, postrzępiona zukrem i lisią sunnitsą

Moja córka nazywa taką warennię „lato przy słoiku”. Aromat jest cudowny, mniej smakowity. Jeśli potrafisz ugotować takie kiełbaski, rosnij, nie wahaj się.

Będziemy potrzebować:

  • Przez pіv kіlo polunitsі i sunitsі
  • Kilo tsukru

Proces gotowania:

W yagidok golimy działki, usuwamy smittya, są niedojrzałe lub zapinane na zamek. Propolіskuєmo їх i obsushiєmo. W szerokiej miednicy miesza się z tsukromem. Stańmy blisko dwa lata, potem jagody zmielimy tkaczem, można też użyć blendera trzepaczkowego. Masu fasuemo w sterylnych słoikach i raz na zimno.

Myślę, że powinieneś to zapakować, jeśli chcesz użyć jednego z moich przepisów postrzępionego szklistym półksiężycem, nawet jeśli wszystkie smród były testowane więcej niż raz i testowane na moim gospodarstwie domowym.

Widzimy, że świeże owoce i warzywa domowej roboty są drogie na zakup słodu. Jednak nie każdy nadaje się na świetny dżem, aby pomścić majestatyczną ilość soczystego pisku, dlatego wiele osób daje pierwszeństwo dżemom naturalnym. W dzisiejszym artykule jest mova pide o leśnej jagodzie - sunitsa. Wiesz, jak domowe umysły przygotowują sunnitsę, nacieraną zukrem.

Smakovі yakosі korisnogo i kochany deser bagatma znają nas od dzieciństwa. Niezbędne jest przygotowanie naparu її, nasycenie wódki nieodwracalnym smakiem i napełnienie organizmu mocą kompleksu witamin. W zimnej porze roku nie dostajemy tak dużo słońca, świeżych owoców i warzyw, więc nasz układ odpornościowy zaczyna słabnąć – zaczyna się epidemia przeziębień.

Przypomnij sobie niedobór witamin i nabierz sił witalnych, aby wspomóc naturalną sunnitsę, przetartą zukrem, tak jak dziś przygotowujemy. Do ostatniego qi koloru lassa łagodzą ból i protizapalny dia, a także poprawiają perystaltykę jelit i normalizują czynność wątroby i wątroby. Lekarze її polecają osobom pod presją. Poza tym nie sposób pomścić ogromnej ilości wapnia.

W ten sposób nie da się pokochać її niepowtarzalnego i niższego aromatu oraz niskiej kaloryczności. Nie bez powodu jest vvazhaetsya przez dietetyczne zioło. Zachwyć swoją rodzinę czarującym słodem, jakby nie zaszkodził ci bardziej, ale uratował twoje zdrowie.

Sunitsa, natarta zukr

magazyn: kilogram sunits (można wziąć więcej), 250 gr. kwas cytrynowy, kwas cytrynowy - 2 gr.

Delikatnie go umyj, staraj się nie dorosnąć. W przeciwnym razie owsianka drobna. Ogony są bardziej widoczne. Czystą jagodę moczy się w zukrze, pozostawia w chłodnym miejscu do ekstrakcji. Następnie dodajemy cytrynę i przenosimy do wysterylizowanego słoika, przekręcamy. Korisnі i lukrecja „twarze” są gotowe.

Jagoda w mokrym soku

Naturalna sunitsa na zimę zachwyci Cię wspaniałym smakiem. Na kilogram jagód potrzeba 200-250 g zucru. Wszystkie składniki z'єdnati, które zostały pominięte na nic, tak że było postrzegane jako sіk. Następnego dnia widzimy go w pokoju, a same owoce są przenoszone do słoików (przed sterylizacją). Sik jest podgrzewany (nie gotowany) i wlewany do słoików.

Dżem na zimę

Składniki:

Kilogram zucru;

Kwas cytrynowy - 2 gr .;

Fiolka wody;

Sunitsya.

Zbiór daje możliwość cieszenia się wspaniałym aromatem w mroźne zimowe wieczory. Można go ubić jak roślinę leczniczą, aby w naczyniach były brązowe mikroelementy (wanad, mangan, miedź, cynk, bor).

Myjemy jagody, myjemy je dobrze i przenosimy na patelnię. Wlaliśmy ilość wody, przykryliśmy pokrywką, po ugotowaniu ugotowaliśmy 5 kołder. Owoce Razm'yakshenі wciera się tkaczem lub przez sito (można ubić blender lub mikser), cały zukor jest wylewany, ponownie podpalany - na 20 pasm. Do hviliny do końca gotowania dodajemy cytrynę. Gorący dżem miesza się w słoikach.

Sunitsia, nacierana zukrem, jest cudowną alternatywą dla wirobów lukrecji shkidlivim. Jagoda jest naprawdę uniwersalna i szeroko zwycięża, podobnie jak soczysty i kulinarny smak.

Lisa sunnica jest wyraźnie tchnięta do ogrodu nie tylko przez róże, ale i przez żądzę. Konieczne jest zaopatrzenie się w taką jagodę na specjalne przepisy, aby nie zrujnować tego szczególnego uroku. Lisa sunnitsa, przetarta cukrem, można pobić jak samodzielny deser, wejść do magazynu innych lasoschivów, podawać na przekąski z kanapek. Proponuemo 5 przepisów, na które możesz przygotować sunnitsę na zimę.

Tajemnice kulinarne

Pierwszym krokiem jest przystąpienie do przygotowania dżemu z lisiej gwiazdnicy, wskazane jest zapoznanie się z aktualnymi zaleceniami. Smród będzie szczególnie brązowy dla młodych gospodarok.

  • Sunitsa odbiera Bazhano vranci, pogoda jest sony. Te yagidki będą słodowe. Sunitsa, zbierana w ponurą pogodę, by wyglądała na wodnistą.
  • Lisica można przechowywać w lodówce przez 5-7 dni, ale lepiej ugotować ją pierwszego dnia.
  • Jakbym pocierać sunnitsę dla pomocy ziemniaka, zagęszczę konsystencję. Wybór maszynki do mięsa lub blendera pozwala jeść rzadkie kiełbaski.
  • Do przechowywania w zamrażarce jest zimniej gotować z sunnitsa z minimalną ilością zucru. Jeśli planujesz przechowywać jagodę w lodówce, musisz wziąć zukrę nie krócej niż jeden dzień. Gotowanie jagód puree z zukrem pozwala zagęścić wrzenie i pozwolić na zapisanie go w temperaturze pokojowej.
  • W zależności od tego, jaki przepis wybrałeś, w jakim celu wybierasz trzy odmiany marynaty, słoiki, w których możesz zmielić jajko z cukrem, są nie tylko czyste, ale także wysterylizowane. Nie gotuj pokrywek przed nimi.
  • Gorący blask lisiej sunitsa można odtworzyć, dodając do naparu kilka skórek cytryny.

Po dodaniu słonecznika z malinami, jeżyną lub innymi lisami, słodycze odbierasz z nowym smakiem.

Prosty przepis na sunnitsę, puree z zukr (bez gotowania)

Co jest potrzebne:

  • sunitsa - 5 kolb;
  • tsukor - 5 kolb.

Jak gotować:

  1. Opłucz sunnitsa, rozsipte її na szmatce, aby wyschła.
  2. Przenieś jagody do miednicy, popijaj tsukr, odstaw na rok.
  3. Zmiel drewnianą tovshchina, aby uzyskać pomoc, jak obrabuj tłuczone ziemniaki lub zabij, aby uzyskać pomoc nudnym blenderem.
  4. Włóż do piekarnika czyste puszki małego obsyagu, podgrzej do 150 stopni. Po 15 minutach zwijamy słoiki, trochę ostudzimy, powspominamy pachnącym salami.
  5. Po ugotowaniu czapek zamknij nimi słoiki. Wyjmij chłodnię z lodówki, de jogę możesz uratować przez całą zimę.

Słoiki można sterylizować w dowolny sposób, a nie tylko opisany w przepisie. Krishki tezh pіdіdut be-yakі, navіt kapronі. Vrakhovuchi, że sunnica nie została poddana obróbce termicznej, uratowała całą kędzierzawą mowę.

Przepis na sunnitsę, puree z zukrem, do przechowywania w zamrażarce

Co jest potrzebne:

  • lisa sunitsa - 5 kolb;
  • tsukrovy pіsok - 2 butelki.

Jak gotować:

  1. Przetrzyj sunitz przez sito lub uszlachetnij blenderem.
  2. Zmіschuyte z tsukr, podnіbnivshi yogo z przodu, aż stanę się proszkiem o pomoc kavomolki.
  3. Ułóż w czystych, suchych pojemnikach, zamknij je i na zimę wstaw do zamrażarki.

Deser do tego przepisu wychodzi mniej lukrecji, a później mniej kaloryczny, a mróz jest „wpychany” ostrym smakiem lisicy, co nadaje mu szczególnego uroku.

Przepis na sunnitsę, puree z cukrem i cytryną (z varinnyam)

Co jest potrzebne:

  • sunitsa - 1 kg;
  • zukor - 1 kg;
  • cytryna - 1 szt.

Jak gotować:

  1. Cytryna zdecydowanie marszczy się, kroimy na części, wyjmujemy pędzle. Przełóż owoce przez maszynkę do mięsa.
  2. Potraktuj sunitsu w ten sam sposób.
  3. Wymieszaj puree cytrynowe ze słonecznikiem, popijaj zukr, odstaw na rok w chłodne miejsce. Nie zapomnij przykryć miski gazą na widok bezlitosnych gości.
  4. Umieść miskę dżemu na kuchence, gotuj na cichym ogniu 5 minut po zagotowaniu, znając nową szpilkę.
  5. Zostaw na rok do osiągnięcia, potem znowu zwrócę się do ognia. Gotuj, aż zniknie zarośla bagan, ale nie mniej niż 5 khvilin.
  6. Ułóż w wysterylizowanych słoikach, zwiń je lub zakręć nakrętkami.

Taka sunichne varnya dobrze jest stać w temperaturze pokojowej. Ponieważ twoja lodówka ma mało czasu, zbieranie lukrecji na zimę powinno być wykonane według przepisu.

Sunnitsa z malinami, natarta zukr

Co jest potrzebne:

  • sunitsa - 0,5 kg;
  • maliny (najlepiej lisova) - 0,5 kg;
  • zukor - 1 kg.

Jak gotować:

  1. Złóż jagody przy miednicy w kulki, wysysając zukr. Zalishіt na pіvgodini.
  2. Zmiel w wygodny dla siebie sposób lub zabij blenderem.
  3. Ułożyć w przygotowanych słoikach, korek, posprzątać w komorze lodówki.

Yakshcho, planujesz uratować dżem słonecznikowo-malinowy na Komorii, zanim, jak wyłożenie go na słoiki, masa będzie musiała gotować się na odpowiednim ogniu przez 15 pasm, znając kopa, który przemawia na powierzchni.

Sunitsa i jeżyna, przetarte zukr

Co jest potrzebne:

  • sunitsa - 0,5 kg;
  • jeżyna - 0,5 kg;
  • kwas cytrynowy - 1 g;
  • zukor - 1 kg.

Jak gotować:

  1. Chornitsa i sunitsa podrіbnіt za pomoc blendera lub maszynki do mięsa.
  2. Dodaj tsukor, wlej go na pіvgodini.
  3. Dodaj|Dodaj| kwas cytrynowy, wymieszać. Zostaw to na pivgodini, wymieszaj ponownie.
  4. Aby zaoszczędzić pieniądze w temperaturze pokojowej, ugotuj na słabym ogniu 20 piór. Podczas przechowywania w lodówce można obejść się bez obróbki termicznej, aby nie zrujnować witamin, takich jak bogate jagody leśne. „Żywe” warenie bogato kręcone.
  5. Wpłać według przygotowanych banków, zamknij je, zanieś do banku.

Jagody lisa mszczą majestatyczną liczbę brązowych elementów, rzadko wywołują alergię i tworzą niepowtarzalny smak. Przygotuj sunnitsę na zimę, przetartą zukrem, będzie to cudowny pomysł, jak dorastające w tym dzieci.

(Przepis zostanie omówiony później) to pikantny świeży deser, bogaty w witaminy i brązowe słowa. Varto szczególnie wskazuje, że taki preparat można zrobić nie tylko do życia, ale także zachować cały długi sezon zimowy w zamrażarce.

Sunitsa, puree z zukrem: przepis na gotowanie

Niezbędne składniki do dania:

  • pisok tsukroviya - 1 kg;
  • sunitsa svezhozіbrana - 1,3 kg.

Prawidłowy wybór yagid

Wytarta sunnitsa (przepisy na półfabrykaty są przedstawione w tym artykule) wychodzą szczególnie pikantne, jakby były ugotowane ze świeżych jagód. W tym samym czasie zbieraj owoce wielkich róż i te najbardziej czerwone. Aje yakshcho przygotuje deser na zimę z nowego viide kwaśnego i jeszcze bardziej swishy zіpsuєtsya.

Przetwarzanie głównego składnika

Jeśli nie przenosisz obróbki termicznej, nie musisz się bać, jeśli zbierzesz zebrane przez siebie jagody. Posortuj, oczyść z łodyg, a następnie dobrze zapamiętaj w zimnej wodzie, zastępczym drushlaku. Dali główny składnik, należy dodać więcej rindine.

Proces przygotowania świeżego dżemu

Następnie, w miarę jak jagody będą zbierane, należy je włożyć do blendera w małych kawałkach, skwierczać niewielką ilością i zmielić na jednolitą owsiankę na jak największej kruchości. Daj puree z sunitsa w razie potrzeby, wlej do plastikowych słoików i włóż do zamrażarki. W takim stanie świeże gotowanie można zaoszczędzić, wyciągając się przez dobrą godzinę. Oprócz przygotowania deseru z jagodami w najbliższej przyszłości, konieczne jest ułożenie go w szklanych słoikach i włożenie do lodówki.

Jak prawidłowo podawać do stołu świeży dżem jagodowy

Sunitsia, przetarta zucr, przepis na to, jakie pomysły mają tsіy statti, podana do stołu w zamrożonym wyglądzie. W sezonie zimowym tak miło jest zaznaczyć swój układ odpornościowy, aby wszystkie barwne elementy mowy zostały zapisane w nowym. Podawaj ten deser członkom rodziny jednocześnie z gorącą herbatą, bułeczkami i śmietaną.

Informacje o Corisnie

Cisi panowie, jeśli uwielbiasz podnosić wiatr, często możesz powiedzieć o nich jedzenie, jak uratować sunitsę w swoich domowych umysłach, aby w sezonie zimowym móc gotować jak nadzienie do ciast lub pirіzhkіv. Varto oznacza, że ​​nie ma nic składanego dla tych procedur. Aby wybrać jagody, należy je posortować, wyczyścić, zapamiętać i powiesić papierowymi ręcznikami. Muszę posprzątać poranne słońce, a potem włożyć do zamrażarki. Ta procedura pozwala zaoszczędzić całą moc yagid i cieszyć się nimi w zimnych porach roku. Przed przemówieniem, z rozmrożonej sunitsy, można nie tylko posmakować ciast, ale także zrobić świeży napar, pocierając wszystko naraz z piskliwym piskiem, jakby opisano trzy razy więcej.