Ciasto pasterskie w multivartach. Yak Specti Klasyczna angielska uczta pasterska. Yak vibrati golovniy іngredієnt

Instrukcje przygotowania

5 lat 30 chinów Rozdrukuvati

1. Piekarnik Rozіgrіti do 170 C. Zetrzyj łopatkę jagnięciny z oliwką, szczyptą soli i pieprzu. Zmień formę zamka na vuzka, dodaj trochę gorącego dysku i zachowaj go na 2-3 lata, podczas gdy samo mięso nie wypada z kosza. Instrument Termometr piekarnika Gdy tylko piekarnik zostanie włączony, można go ustawić na konkretną temperaturę, można to zobaczyć tylko z aprobatą. Piękniejszy od matki z ręką jest mały termometr, który można włożyć do piekarnika lub po prostu powiesić na ruszcie. І piękniej, pokazując stopnie dla stopni Celsjusza i Fahrenheita przez godzinę i na pewno – jak w szwajcarskim roku. Termometr jest ważny, jeśli chcesz nadążyć za reżimem temperaturowym: powiedzmy na vip.

2. Nawiasem mówiąc, jagnięcina z piekarnika, daj trocha oholonuti w formie. Zjedzmy przy okazji baraninę, zjedzmy mięso i mały kawałek mięsa z kosza i duże ilości mięsa. Tłuszcz przepełniony jedzeniem wlewa się do czystych naczyń, rozpryskując posypkę na formę. Miejsce na ostatnią godzinę. Instrument Formy silikonowe do vipichka Silikonowe formy ręczne do metalu: nie wymagają olejowania, nie palą się i ładnie pachną. Plus smród do zginania, łatwiej jest wiedzieć o gotowym cieście.
3. Do nadzienia obrać i grubo dodać marchewki, serum i tsibulya. Warzywa smarujemy świetną zapiekanką na średni posiłek, dodając 2 łyżki tłuszczu jagnięcego. Po 5 kołkach dodać liście rozmarynu i posmarować 20 kołków, podczas gdy warzywa się nie karmelizują. Instrument Zapiekanka do ust Główna zasada garnoy castruli do warzenia w ustach jest świetna. Aby ugotować całe piwo spaghetti, potrzebujesz co najmniej pięciu litrów wody. Innym problemem jest rozgniewanie tak dużej ilości gorącej wody. Problem można naruszyć kupując zapiekankę ze specjalną wkładką, ponieważ można to zrobić od razu ze spaghetti, a cała woda będzie nadwyżka z zapiekanki.
4. Przed warzywami dodać jagnięcinę, jagnięcinę, smaki i sic, po ustawieniu się w formie do przechowywania i wlać 1,5 litra wody. Doprowadź do wrzenia, a następnie grilluj na głównym ogniu i gotuj z kawałkami 40 papryczek chili.
5. Jeśli zamiast zestarzeć się, nawiasem mówiąc, w twojej zapiekance są bele i procesy. Warzywa i mięso z ubika. Zagotuj sos do bogatej konsystencji. Ten sos nazywa się sosem. Instrument Cito Shinua Sosy nie mają wyglądu żadnych gąbek, miazgi, skórek i innych części sosu, które muszą być przetwarzane przez inne sito. Dla stożkowatego - za bycie chińskim cowpoke, nazywają go shinua, chiński - ręcznie, aż do ostatnich kropek, aby zobaczyć ciasto, a rzadkim strumieniem dodaje się rzadki sos.
6. Na spód ciasta obierz i grubo dodaj ziemniaki. Pieczemy w słonej posypce do miąższu. Wlej wodę, wysusz bajki, następnie dodaj trochę masła, zetrzyj 50 g reproduktora, sól, pieprz i w miarę jak proces narasta do niższej jednostronnej konsystencji. Dati oholonuti. Instrument Nóż keramiczny Japońskie noże ceramiczne do szlifowania z tlenku cyrkonu - materiału, który zapożycza się na skali twardości ze środka między stalą a diamentem. Dzięki świetnemu zapachowi lekkości jak na metal, nie utleniają produktów, nie pochłaniają zapachów i nie przesadzają minimum trzech kamieni.
7. Piekarnik Rozіgrіti do 200 C. Tłuszcz jagnięcy, który został pokryty, zrób formę na vipіkannya. Uszczypnij spód tej krawędzi bułką tartą paniruvalny i liśćmi rozmarynu - sztuczka, aby uzyskać chrupiące skorintsi. Knotować podroby z puree ziemniaczanego, uformować spód ciasta, 1 cm.
8. Farsz Viklasta i łyżka sosu sosowego. Puree ziemniaczane, których jest za dużo, należy ułożyć na wierzchu i uformować skórkę ciasta. Yak zsunął się, ściskając krawędź i zroiti garniy vіzerunok widelcem. Zetrzyj reproduktora na wierzchu, aby był zawyżony, wypij go z biszkoptami paniruvalny i posyp oliwkami. Piec w piekarnikach na dolnym komisariacie przez 1 rok, podczas gdy placek nie jest pokryty złotem ani małą skorinką. Podawaj z zielonym groszkiem i sosem, dla dodatkowej pizzy możesz dodać odrobinę różnie pokrojonych w kostkę liści.

„Zapiekanka pasterska jest przedstawicielem rodziny domków letniskowych, czyli Silsky, która nazywa się zapiekanką, a na podstawie wszystkich przedstawicieli rodziny oczekuje się, że zapiekanka pasterska będzie pieczona tylko z baraniną. Pasterz i baran - pierścień oczywistości. Ciężka praca jest łatwa. Miej szczęśliwe umysły, aby ugotować mieloną jagnięcinę na ciasto vikoristovuyut. Pójdziemy tradycyjną drogą i zwyciężymy z całą łopatką jagnięcą.

Tutaj ważne jest, aby pisać to cicho i spokojnie w duchu, żeby jak się zapinało z baraniny, to nie trzeba było go używać, ale ze względu na mnie nie smakowało ciasta, ale potem ci, którzy potrzebowali ciasto musiało się w nim skoncentrować. Po prostu wzięli mielone mięso i zgasili je jak italiytsi dla ich bolognese, a potem delektowali się tym samym buv bi tsikavim, choć nie tym skoncentrowanym nadziewanym okowitem jagnięcym, jak vinikє, ponieważ mięso często wystarcza, by marnować w piekarniku.

1.

Na pędzel weź kilogram baraniego barku. Sól її, pieprz, posyp oliwą z oliwek. Łopatkę położyć na arkuszu, zalać wodą, kotlet jagnięcy nie jest suchy, a mięso wstawić na 2-3 lata do piekarnika, podnieść do 170 stopni.

2.

Rękami, nożem, wyjmij mięso z pędzla i rozłóż je na wielkiej włóknistej szacie. Oczekuje się, że jaka będzie się obracać w takich kroplach, samo mięso znika z pędzla. Poznaj mięso, zawiń je, aby zaoszczędzić sok, odwróć je od łopatki. Do ciasta potrzebne jest wino. Umieść mięso na misce.

3.

Weź jedną średniej wielkości marchew, jedną cybulinę chervona i dwie łodygi selera. Warzywa Narizati w wielkich kostkach, francuski sposób ich dzielenia nazywa się „silsky cube”.

4.

Rondel stawiamy na silnym ogniu, wlewamy 50 ml oliwy z oliwek i lekko karmelizujemy warzywa do nowego. Warzywa Pomishuvati, schob proces karmelizacji przebiegający szybko. Dodaj kolejny napój rozmarynu do warzyw.

5.

Do warzyw dodać łyżkę warzyw. Jest bogato nadaє smak gorzkiego ciasta i od razu stabilizowany sos majbutny. Witalność na patelni z baraniną. Witalność wszystko bez nadmiaru.

6.

Mięso Dodati to około litra wody. Doprowadź do ognia, zmień ogień i zgaś blisko roku, na początku.

7.

Wylej cały sos z rondla, przecedź przez sito i wstaw sos do ognia na 2-3 lata.

8.

Zrób formularz vershovoy olієu dla zapіkannya. Ułóż na wierzchu 60 gramów biszkoptów paniruvalny lub grzanek chlebowych.

9.

Zetrzyj na tarce 100 g stałego sir i dodaj wcześniej do ugotowanego puree. Ponownie wymieszaj. Ułóż puree w odpowiednim kształcie. Ze względu na to konieczne jest puree na ciasto i najlepiej je wcześniej ugotować.

10.

Wbij kilka łyżek sosu na wierzch ziemniaka. Połóż jagnięcinę z warzywami w kształcie, zmiel puree na wierzchu mięsa, którego jest za dużo. Na wierzchu połóż drybling sir, natarty okropnymi ziarnami i drybling sucharów. Reproduktor i sucharki - zamek chwiejnej skorinka. Przyjazd ciasto za 40 hvili | minuti | w piekarniku rosіgrіtu do 200 stopni.

Yak shvidko, który właśnie przygotowuje posiłek dla świetnego towarzystwa? Pomysł jest prosty - przygotuj pikantne i orzechowe ciasto.
Tse tradycyjnego angielskiego kraju. Nowa będzie miała posmak puree i nadzienia mięsnego sokovita. W odległej przeszłości było wielu ludzi i pasterzy. Gwiazdy i nazwa „Uczta Pasterza”.

Dam ci kopię cudownych przepisów na zatrucie krwi. Uczucie takiego ciasta dla starych i przyjaciół jest rozkoszą, a poświęcenie jednej godziny to jedna.

Przepis na ciasto pasterskie

Dopasowanie do kuchni: zapiekanka, forma ceramiczna, ziemniak, tarka, szpatułka silikonowa, łyżka, patelnia.

ingredinti

Rosół Jałowicza	240 ml
koncentrat pomidorowy	50g
Kukurydza w puszce	75 gramów
Zielony groszek	75 gramów
Rosłynna Ola	50 ml
Marchew	1 szt.
Boroszno	2 łyżki stołowe. l.
Chaśnik	2 ząb.
Tsibulya rіpchasta	1 szt.
Yalovich mince	900 gramów
Olej Wierszkowa 72%	90 gramów
Ser Cheddar	120 gramów
Ziemniak	3-4 szt.
mleko	120 ml
Muł i przyprawa	dla gustu

Yak vibrati ingredinti na ciasto

Do przygotowania ciasta lepiej zmielić mięso mielone niezależnie od świeżego mięsa. Ale yaksho vi kup gotowe mięso mielone, bestialski szacunek, nowy nie miał specjalnego i poza miejscem zapachu. Mięso mielone Kolіr MAє butti to naturalnie rabarbar. Mięso mielone można wziąć be-jak, ale, będę rajah vikoristovuvati yalovichy lub mięso mielone z baraniny.
Ser Cheddar ma gorzki smak i lekko kwaskowaty smak. Jak tylko nie będziesz miał czasu na rozkoszowanie się, koniecznie go zastąp.

Pokrokove prigotuvannya

Posyp genialnie tłuczonymi ziemniakami. Woda jest pobierana z zapiekanki. Jest czyszczony i czyszczony przez 3-4 duże bajki, które następnie kładzie się na kuchence z zapiekanką z wodą. Gotuj garnek, aż będzie gotowy.
Pić 120 ml mleka, rostoplum 90 g topnego masła i wlewać aż do gotowego ziemniaka.
Puree ziemniaczane Robimo z miąższem.
Oczyść i dodaj do kaplicy jedną cybulinę i dwa małe kawałki. Jedna marchewka pokryta tarką. Na patelni 50 ml oliwy z oliwek.
Posyp dwa kawałki kredy i jeden tsibulin.
Dodaєmo 900 g mięsa mielonego.
Jeśli zmielona trocha jest rozmazana, wprowadza się 2 łyżki. l. boros i 50 g koncentratu pomidorowego. Wprowadzono 240 ml bulionu jęczmiennego, zgaszono 1 chilinę.
Dodaєmo 1 startej marchewki, 75 g zielonego groszku i 75 g kukurydzy. Wszystko jest wymieszane i zgaszone 5-10 chiline.
Miej formę keramichnu do farszu zakannya vikladaєmo z mielonym mięsem i warzywami. Rozpodilyaєmo na dole formularza.
Powyżej znajduje się tłuczone ziemniaki vikladєmo kartoplyane i szpatułka.
Zapіkaєmo 25 quilinów w 180 stopniach.
Na trzecim podrіbnyuєmo 120 g Sir Cheddar.
Pirig posipaєmo sirom i zapіkaєmo do różowego obozu 15-20 khvili.

Pyszne!

Odbiór wideo

A tsei videorecpt pomoże ci zacząć, gdy przygotowujesz pirogę.

Uczta pasterska z pechinką

Godzina gotowania: 65 hilin.
Liczba portów: 10.
Dopasowanie do kuchni: patelnia, maszynka do mięsa, miska, łyżka, forma.

ingredinti

Yak vibrati golovniy іngredієnt

Kiedy wibrujesz wątrobę yalovichesky, zwróć uwagę na kolor її. Dobry jest ten piec svizha z niewielkim kolorem wiśni stygloi. To niewinne, że są wysokiej jakości. Piec starego stworzenia będzie miał ciemny kolor.
Kolejnym wskaźnikiem dobrego produktu jest bila plivka. Vona jest winna tego, że łatwo ją widać z pieca. Do ciasta jestem przy okazji piękniejsza, używam go, a nie mrożonego ciasteczka.

Pokrokove prigotuvannya

Wcześniej czyścimy piekarnik. Robimo nie jest zbyt duży i to pidtyagumo її. Widzę żyły.
Narizaymo 700 g ciastek ze wspaniałymi krewetkami.
Oczyść i dodaj 4 cibulini i 2 kg kartonu, natrzyj 2 marchewki. Poki obmazhuvatimetsya pechinka z warzywami, zagotuj ziemniaki.
Postaw patelnię na kuchence, dodaj 30 ml oliwy z oliwek, aby nasmarować i dobrze rozgrzać. Obsmazhuumo narizan tsibulyu i starta marchewka.
Pocieram mały piec adzhika, który jest wokół niego na patelni.
Zrób duży bałagan z tłustymi warzywami i piekarnikiem. Za pomocą maszynki do mielenia mięsa robimo mięso mielone.
Dribno rubaєmo pęczek kinzi, 2 koraliki estragonu i pęczek bazylii. Zieloni do mięsa mielonego. Dla dobrego smaku dopraw mielonym mięsem z mułem i pieprzem. Naprawdę zmienny.
Zі zvarenoї cartoplі robimo puree ziemniaczane. Przed nowym dodaєmo 5 g gałki muszkatołowej i 55 g topowego oleju.
Na puree z kartopi wstrzykuje się 150 ml zimnego mleka i wkłada 2 jaja kurze. Zmień na ten sam poziom.
Rondel rostoplum zawiera 55 g masła verkovo | a trochus jest całkowicie ukształtowany.
Puree ziemniaczane ułożone na dnie formy.
Następnie połóż mięso mielone na wierzchu kartofli.
Zamknij jedną kulką tłuczonych ziemniaków. Spryskaj ciasto topowym olejem, którego jest za dużo. Łyżką i widelcem możesz wyrwać vіzirunky.
Pirig zapіkaєmo 20 hvili. Temperatura piekarnika wynosi 200 stopni. Gotowy placek otrzymuje godzinę oholonuti;

Odbiór wideo

Możesz korzystać z szerokiej gamy przepisów, ponieważ przygotowanie ciasta jest łatwe i szybkie.

Tradycyjny przepis na ciasto ma vikoristovuyut baranina chi yalovychinu. Możesz też spróbować przygotować ciasto z kurczakiem i pieczarkami.
Istnieje również wersja wegetariańska ciasta. Można otrzymać wino z soi lub tofu, a nadzienie można zrobić z grochu, soi, grzybów, innych rodzajów kapusty, harbuz i innych warzyw.
Głównym krajem jest święto pasterskie. Taki placek można podawać na liściach sałaty, uzupełniony świeżymi warzywami i zielenią. Sos śmietanowy jest cudowny.

Visnovok

Ponieważ twoja rodzina uwielbia inne ciasta, polecam pospieszyć się z przepisem - ciasto z kapustą i grzybami. Spróbujcie pokochać zrozumienie subtelnego testu, jakim jest sira, raja. Jeśli Twoja godzina to za mało, a chcesz przywitać gości, przygotuj prostą, sprytną.

Uwielbiam stravs z historii, na co położyć pasztet pasterski, klasyczny przepis na to, co syaga glibini stolit. Pirig to na dzień kartoopska zapikanka z mięsem mielonym, pozbawiona historii. Starożytna tradycja kuchni angielskiej nazywana jest godziną angielskiego, irlandzkiego, szkockiego. Ale we wczesnych książkach kulіnarnyh Yogo nazywano silskiy lub chałupą. Jestem pyszną vipichką okradzioną przez malutkich ludzi, którzy mieszkają w małych silskich budkach (domkach), ale też pasterzy.

Pasztety wypiekano z mięsa mięsnego, którego było za dużo na jedzenie. W tym celu, podobnie jak w 1791 r., gnije, przed głównymi produktami dla najmłodszych, wprowadzili bajki i zaczęli pracować z bajkami tłuczonymi ziemniakami.

Pasterze Ninya są jak ludzie, którzy się stali. Szczególnie popularne przepisy od Jamey Olive i Gordona Ramza. Przestępstwo przepisu udaje klasyczne, niektóre ze staroświeckich zegarów, zasada gotowania zostaje zachowana, jeśli warzywa są duszone z mięsem, to pokrywa się je kulką tłuczonych ziemniaków z kreskówek, a potem przechowywane. Przestępstwo upoważnia do magazynu Ingredієntіv seleru, tsibulya, marchwi, co obejmuje również tradycje.

Przepis na klasyczne ciasto pasterskie

Oto przepis Gordona Ramziego.

Potrzebować:

Mięso mielone (baranina, yalovichina, w nowoczesnej wersji często bierze się młotek) - 500 gr.
Kartoplia - kilogram.
Tsibulina jest świetna.
Marchewka jest świetna.
Chasnik to kilka zębów.
Pasta pomidorowa - łyżka stołowa.
Sos Worcestersky - 2 łyżki. łyżki (można zastąpić soją).
Wino Chervone - 250 ml.
Rosół z kurczaka - 500 ml.
Tymianek to mała wiązka.
Rozmaryn - gilochka.
Jajka - 2 szt.
Selera to kręgosłup łodygi.
Sire parmezan (lub bardzo twardy) - 4 duże łyżki.
Pieprz, muł, oliwa z oliwek, mleko na puree.

Cieszę się: dostosuj przepis do własnej mocy, wymień składniki. Widoczność produktów nie jest postrzegana jako smaczny vip, pasterze to nie wszyscy Mali, ale ciasta to vipikali.

Przepis Pokrokovy na ciasto

Dodaj ziemniaki, zrób puree ziemniaczane, dodając mleko. Pieprz olej. Czy niektóre przepisy zawierają gałkę muszkatołową. Jeśli chcesz - wrzuć puree ziemniaczane.
Przedstaw gryzaki, dwie łyżki tartego sir. Potasuj masu.
W tym samym czasie weź nadzienie ciasta. Zaprogramuj oliwkę na patelni, dodaj mięso mielone, tłuszcz. Podawaj mięso do startej dużej marchewki, kostki porowatych tsibuli. Kontynuuj smażenie, stopniowo mięknij.
Wlej sos Worcestersky, wino chervone, dodaj pomidora, posypany rozmaryn, seler i tymianek.
Rosnąć w ogniu mniejszego wysiłku. Kontynuuj gotowanie zamiast patelni, dopóki wino się nie zagotuje.
Wlej bulion. Pislya gotować, kontynuować tomiti na małej wodzie, o ile się nie zestarze.
Gotowe mięso mielone vikladіt w kształcie, razrіvnyayte.
Połóż puree ziemniaczane na wierzchu, popijaj trochę sir. Za klasyką, na wierzchu tłuczonych ziemniaków, chełpimy się, bo w postaci napojów, jak na górnym zdjęciu.
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Połóż to na 20 piórach. Pokaż się garna skorinka - wyjdź.

Miej skarbnika przepisów na ciasta:

Film z okładką o klasycznej uczcie Vivcharsky. Niech będzie dla Ciebie pyszny!

Święto pasterskie jest sercem kraju, yaka bula jest popularna w języku angielskim i w Szkocji od niepamiętnych godzin. Do przygotowania jogi tradycyjnie zwycięskiego mięsa młodych tryków, warzyw, a także groszku.

Istnieje kilka sposobów na przygotowanie kaszy. Najbardziej popularny.

Klasyczny przepis na ciasto pasterskie, aby było to proste.

Do przygotowania produktów wymagany jest magazyn produktów:

550-600 g kartopliny;
250 g mięsa wieprzowego lub jagnięcego;
3-4 cybuliny;
150 g syru tsupki;
jajko;
50 ml win;
50 g koncentratu pomidorowego;
2-3 łyżki boru;
sil i promocje.

Zamówienie robota:

Oczyściłem ten vimit z kartonu por_zati, v_dvariti w pobliżu słonej wody.
Weź lushpinnya z tsibulin, pidsmazhiti do złotego koloru, a następnie zmiel mięso, sil i przyprawy, a prodovzhuvati ugotuj posypkę chilin.
Wyjmij patelnię z ognia, nałóż pastę pomidorową na nadzienie, wymieszaj.
Do puruvati dodaję kartofel i rozsmarowuję go na wierzchu, a jeśli jest trocha oholone, dodaję jajko, jest nudno i niewyraźnie.
Przeczytaj więcej o tertsi sir ta nasipati yogo w puree ziemniaczanym.
W postaci połowy ugotowanej masy ułożyć na wierzchu mięso mielone, gdy odkłada się je częścią kartofla, jest zalane i można to napisać.

Uczta pasterska będzie gotowa, jeśli wierzch zaczerwieni się i pokryje się jasnozłotą skorinką.

Przepis od Jamey Olivera

Jaime Oliv, vidomiy pid prizvyskom Goliy Kukhar, popularny popularny program i autor darmowych przepisów. W duńskiej godzinie ukazało się kilkanaście napisanych przez niego książek z kulinariya, instrukcje środkowe i okładkowe dotyczące przygotowania ciasta.

Aby robot wiedział:

400 g kartopi;
250 g mięsa jagnięcego;
150 g mrożonego groszku;
250 g pomidorów w puszkach;
30 g górnego oleju;
25-30 g pasty curry;
drіbna chervona tsibulin;
jeden owoc czerwonej papryki;
posypać łaty kaplic;
mały kawałek korzenia imbiru;
świeża kolendra;
gorące wiadomości;
oliwka z oliwek;
ten czarny pieprz.

Przepis od Jameya Olivery:

Wlej cybulinę i czerwoną paprykę, dodaj jedną część napoju, a drugą wlej do blendera z odrobiną kredowych zębów.
Rozważ mięso mielone z jagnięciny na maśle, dopraw makaronem curry, a jeśli uzyskasz jasnobrązowy kolor, dodaj trochę tsibula, czerwoną paprykę i kontynuuj gotowanie, nie pozwól, aby smród urósł.
Daj mielonemu mięsu trochę pomidorowy, wymieszaj i zagotuj, a potem zmniejsz ogień do minimum i zgaś | masu, nie gęstnieć, wprowadzić groszek, sil | salt sól | i pieprz kredowy.
Zrób ziemniaka, zmarznij i zmień z grychnymi nasionami, użyj kolendry, dodaj mikser z żyrandolem, imbirem, cybulą i pieprzem, nie zapomnij o soli.
Mięso mielone Viklasta w formie do nadzienia, ułożyć na wierzchu puree ziemniaczane, rozłożyć i wrócić do piekarnika.

Na zamku. Dodanie pasty curry nie ma dużej mocy, można zastąpić ją suchą przyprawą, a kolendrę zastąpić zieleniną.

Przepis od Gordona Ramsa

Gordon Ramzi jest znanym szefem kuchni z Wielkiej Brytanii, pierwszej restauracji bouley uhonorowanej 16 gwiazdkami Michelin.

Przygotuj ciasto pasterskie na przepis na cały kulinar, wymagane składniki:

600 g jagnięciny;
800 g kartopi;
100 g syru tsupki;
2 gryzaki do jajek;
0,5 l bulionu mięsnego;
butelka czerwonego wina;
cybulina;
marchew;
łańcuch wież strażniczych;
30 ml sosu Worcestershire;
30 ml przecieru pomidorowego;
tymianek;
rozmaryn;
oliwka z oliwek;
i kredujący pieprz.

Przepis od Gordona Ramsa:

Obsmazhiti przecina jagnięcinę, wyciągając decilkoh khviliin, a następnie dodaj | dodaj | tsibulya, chasnik, marchewki i dalej rosnąć.
Wprowadź puree z mięsa mielonego z pomidorów, wina, sosu, tymianku, rozmarynu i gazy, stopniowo wyłączaj.
Jeśli alkohol się zagotuje, wlej bulion do mięsa mielonego, a następnie przewróć go, pozostaw do wrzenia i zestarzeć.
Ugotuj kartonik, zjedz jajko i pół tartego reproduktora, dzięki specjalnościom i sil.
Mięso mielone Rozpodіliti na dnie żaroodpornych naczyń, od góry Viklast cartooplyanu masu przykleja je do reproduktora, który jest przeciążony.

Takie ciasto trzeba wkładać do spirytusu na ponad cztery lata. Wygrana będzie gotowa, jeśli powierzchnia zmieni kolor na złotobrązowy.

Święto pasterskie od Julii Visotskoy

Aby przygotować gritsyk według przepisu Julii Visotsky, wymagane są następujące składniki:

5-7 kartoplina;
800 g jagnięciny lub mielonej krowy;
2 cybuliny;
marchew;
trybiki kaplicowe;
100 ml bulionu mięsnego;
50 ml mleka;
kołatki z górnego oleju;
kropelka sosu Tabasco;
roslinna olia;
ten czarny pieprz.

Ostatni dzień:

Przygotuj ziemniaka i puree z masłem i mlekiem.
Podrebniti na startej marchwi, cibuly pokrojonej w kostkę i posmarowanej tłuszczem roslinnogo.
Mięso Dodati rubane, chasnik, bulion, sil, specjalność i prodovzhiti gotuvannya.
Na szczyptę hilinu przed tim, jak wyjąć patelnię z ognia, wlać sos Tabasco i wymieszać.
Mięso mielone Viklasta z warzyw w kształcie, ułożyć na wierzchu puree ziemniaczane i włożyć trawę do piekarnika na pivgodini.

Na zamku. W przypadku bazhannya dopuszczalne jest dodanie farszu mięsnego z porowatymi porami cibulei.

Możliwość przygotowania młotkiem

W kulinariach zawsze będzie miejsce na kreatywność, a do klasycznych przepisów na przygotowywanie spokojnych ziół bez trudu można wprowadzić korekty. Na przykład zrób ciasto pasterskie z kurczakiem, kukurydzą w puszkach i sumą ziół prowansalskich.

Aby gotuvannya wiedział:

400 g kurczaka;
800 g kartopi;
500 ml mleka;
250 g zielonego groszku;
150 g kukurydzy lukrecji;
120 g syru tsupki;
2-3 goździki kaplicowe;
50 g boru;
sum_sh ziół prowansalskich;
sil.

Zamów majsterkowanie:

Ugotuj ziemniaki, masło puruvati i dodati vershkovo, mleko, zagotuj ten ciśnieniowy chasnik.
Kurczak Narizati z małymi shmatochki i smarem na złoty kolor.
Mięso Zmіshati z głupimi, specjałami i ziołami, dodaj groszek, kukurydzę i prodovzhiti gotuvannya.
Viklasta zmiażdży nadzienie w naczyniu vogetrivkiy, przykryje tłuczonymi ziemniakami i naciera sire, aby włożyć do piekarnika.

Ciasto pasterskie z młotkiem będzie gotowe do wszczepienia w przybliżeniu przez pivgodini.

Vipichka z baraniną i grzybami

Inną opcją przygotowania kaszy jest dodatek farszu z mielonej jagnięciny ze świeżymi lub konserwowymi grzybami.

Aby gotuvannya wiedział:

600 g jagnięciny;
750 g ziemniaków;
450 g pieczarek;
100 g kukurydzy lukrecji;
cybulina;
marchew;
100 ml mleka;
kwaśna śmietana jest tłusta do przygotowania żywności;
olej wershov;
trocha boros;
sil i sezon.

Sekwencja robotów:

Cybulę, pieczarki, marchewki oczyścić, obrać i natłuścić do miękkości.
Dodaj mieloną jagnięcinę, muł, dopraw i getuwati, aż spokojnie, aż masa nie stanie się złocista i różowa, gdy dodasz lukrecję do kukurydzy, weź nadzienie i wynieś do ognia.
Ziemniaki ugotować, wlać tłuczone ziemniaki, dodać więcej niż kilka uncji masła, sfermentować muł, a następnie rozcieńczyć mlekiem.
Viklasta połowę tłuczonych ziemniaków w kształcie, ułożyć nadzienie na wierzchu, przykryć przeładowanym kartonikiem i ułożyć wierzch ciasta tłustą śmietaną.

Aby robot wiedział:

500 g mięsa;
700 g ziemniaków;
120 g stałego sir;
2 jajka;
100 ml mleka;
50 g masła topowego |
cybulina;
łańcuch wież strażniczych;
puree pomidorowe;
sil i sezon.

Sekwencja robotów:

Ugotuj ziemniaki, sól i puree ziemniaczane.
Mleko Dodati, Masło Verskovo | i trzeciorzędowy ojciec, nakładające się trochy do przyklejania, a następnie wbijać jajka i vimishati, aż staną się jednostronne.
Porozmawiaj o tsibulya, który przecina, następnie dodaj mięso mielone i koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i kontynuuj gotowanie.
Viklasta uformować połowę masy kartopowej, wypełnić nadzienie i dodać puree ziemniaczane, którego jest za dużo.
Przyjmij ciasto od ojca i wnieś shafu do ducha.