Pieczony jest smoczek z miodem i jabłkami. Kachka z jabłkami i miodem, pieczona w całości. Kachka z jabłkami w piekarniku z miodem


Kachka z miodem i ostrym sosem - danie Svyatkov i osha, lubi upiększać, czy to styl i vikliche, wiele pozytywnych emocji wśród gości.

Kołysanie się na gyrchitsa

Składniki:

  • rzucanie tuszy - 2 kg;
  • gіrchitsya - 2 łyżki. łyżki;
  • woda - 1 łyżka .;
  • rzadki miód - 2 łyżki. łyżki;
  • przyprawy.

Gotowanie

Otzhe, bierzemy tuszę ptaka, myjemy ją, suszymy ręcznikiem papierowym i nacieramy pieprzem dla smaku. Do przygotowania marynaty dodać miód i starannie posmarować przygotowanym sosem cis smoła. Następnie kładziemy go na blachę tyłem, dodajemy trochę wody i wkładamy do piekarnika na około 1 rok. Płacz trawę w temperaturze 200 stopni, okresowo podlewając ptaka z liścia. Gotowe rozbijanie zgrabnie przesunięte na wielką trawę słomianą, popijamy zieleń, która jest serwowana na steli Svyatkovy.


Składniki:

  • brojler miotający - 1,5 kg;
  • sos sojowy - 100 ml;
  • czerwone wytrawne wino - 100 ml;
  • miód - 1,5 łyżki. łyżki;
  • Frytek - 1 łyżka. łyżka;
  • sik grejpfrutowy – na smak;
  • przyprawy.

Gotowanie

Walcowanie jest myte, omawiane, przetwarzane i cięte na kawałki. Mięso przełożyć do rondla, podlać, dodać wytrawne wino, miód, musztardę i grejpfrut. Trohi pidsolyuemo i pieprz ptaka do gustu. Teraz ma być marynowany przez około 1 rok.

Po godzinie skórzaną shmatochok smarujemy oliwką z boków na złoty kolor. Połóżmy mięso na liściu, polejmy sosem, zamarynujmy w nim i pieczemy przez 1,5 roku w piekarniku w 180 stopniach.


Składniki:

  • sos sojowy - 6 łyżek. łyżki;
  • miód - 3 łyżki. łyżki;
  • imbir - 1 łyżka. łyżka;
  • tusza kachina - 1 szt .;
  • koniak - 3 łyżki. łyżki;
  • cytryna - 1 szt .;
  • pomarańczowy - 1 szt .;
  • gіrchitsya - 1 łyżka. łyżka;
  • pigwa - 1 nuta;
  • przyprawy.

Gotowanie

Następnie plecami do siebie przygotujmy marynatę: w domu mgły sos sojowy, miód, muł, pieprz, musztarda, koniak i imbir. Wszystko jest dobrze wymieszane, posmarowane sosem cynamonowym i zwinięte. Jeśli multicooker obsługuje funkcję marynowania, marynuj ptaka przez dwa cykle. Cóż, takiej funkcji nie ma, po prostu zostawiamy rozbijanie na nic przy lodówce.

Wszystkie owoce są czyste, podzielone na małe kawałki i nadziewane nimi. Następnie wkładamy tuszę do powolnej kuchenki, zamykamy pokrywkę przystawką i ustawiamy tryb „Vipichka” na 40 minut.

Po upływie godziny wylewamy tłuszcz, który był widoczny z mięsa, odwracamy pitching i ponownie przygotowujemy się w tym samym trybie na 40 kolejnych kolców. Po sygnale dźwiękowym kładziemy trawę na stole i delektujemy się nią z pikantnym smakiem, sokiem i aromatem.

Przepis na proponację jest jeszcze prostszy - piecze się go w piekarniku, kachka, faszeruje jabłkami w sosie miodowym. To słodkie, pachnące i pikantne zioło z apetyczną złotą smugą, odpowiednie na każdy rodzaj jazdy.
Do przepisu:

Podobno mięso na smoły jest notorycznie brązowe. Ptaki mogą być bezosobowymi brązowymi mikroelementami i mogą otrzymywać aromat. Do tego, zgodnie z jego zdolnościami, trzeba chcieć rzadko mieszkać w jeżu.

Spośród bezosobowych opcji przygotowania pitchingu najbardziej poszerzoną trawą jest upieczona pitching, o jaku i tegorocznej mova. Jest to szczególna strava, tak jak cudowny dzień powszedni jest święty po prawej stronie. Do oryginalnej historii konieczne jest dodanie egzotycznych produktów i rzadkich przypraw. Smaczne rum'yana pitching viide z prostymi i niedrogimi produktami. Jednym z najbardziej przystępnych przepisów jest pitching z jabłkami w sosie miodowym. Cudowne składniki. Smród nadaje ptakom oryginalny smak i delikatny aromat, mięso roblyachi jest wyciskane i niższe.

Przepis przygotowuje się tak samo. Kachka nie jest marynowana, a sos nakłada się na tuszę bezpośrednio przed pieczeniem. Podczas gotowania ptaki wydzielają sok jabłkowy i zyskują mniej lukrecji, a miód nadaje im złocisty posmak. Krem z tego owocu nasącza mięso, nie pozwalając mu wyschnąć, ponieważ wyjdzie miękkie i soczyste.

  • Zawartość kalorii na 100 g - 243 kcal.
  • Ilość porcji - 1 tusza
  • Godzina gotowania - 2,5 roku

Składniki:

  • Zwijanie - 1 szt.
  • Jabłko - 3-5 szt. daniel z rozmarynem
  • Sos sojowy - 2 łyżki.
  • Miód - 1 łyżka.
  • Majonez - 1 łyżka.
  • Chaśnik - 3-5 goździków
  • Siła - 1 łyżeczka ale dla smaku
  • Pieprz czarny kredowany - szczypta

Pitch kulinarny nadziewany jabłkami w sosie miodowym:


1. Przygotuj marynatę. Miej głęboką miskę z sosem sojowym, miodem i majonezem. Dodaj|Dodaj| pieprz kredowy z sillu|sól| i wymieszać. Możesz dodać wszelkiego rodzaju przyprawy i przyprawy do bazhannyam. Na przykład dobry proszek imbirowy pidide, kredujące gorące toshcho z gałki muszkatołowej.


2. Oczyścić pirsy z miotacza, które zostały pominięte, zobaczyć grubą kulkę tłuszczu z guska i zeskrobać skórę gąbką z solą fizjologiczną. Następnie umyj tuszę i osusz ręcznikiem papierowym.


3. Za pomocą pędzla kuchennego na środku tego pierścienia posmaruj ptaka przygotowaną marynatą.


4. Jabłko umyj, wytrzyj białym ręcznikiem, usuń rdzeń specjalnym nożem i pokrój pled na 4 części. Wyczyść zegar z muszli.


5. Wypełnij pitching jabłkami i czajnikiem. Wypełnij farsz nitką lub zeskrob go wykałaczką, aby farsz nie wygotował się w ciągu godziny zapikanya.


6. Umieścić słój w rękawie na napar lub owinąć folią spożywczą. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i włącz na 2 lata. Odpocznij święto roku, gotuj її, spalając folię, aby ptaki dobrze się zarumieniły. Możesz także zapіkati bez rękawa, ale także okresowo podlewać miotacz stopionym tłuszczem, który jest wybrany na pokład.

Na podwórku jesień nadeszła sama w sobie i niejako o tej porze roku szykujemy się do ferii zimowych, myślimy tak, jak szykujemy się do świętego dnia. Kalkomanie, z dużym wyborem, łatwo wybrać i często pamiętamy, że wybieramy jak nową linię, jakbyśmy nigdy nie przygotowywali dobrej.

Np. ugotowałeś pitching na różne sposoby i upiekłeś go w całości, przypominającego jabłka lub suszone śliwki, inny sposób na ugotowanie tego popularnego ptaka - możesz upiec pitching w sosie miodowo-piżmowym.

Miód, jak wiadomo, zawsze pozytywnie wlewa się w smak miotającego mięsa, a ostry sos dodaje pikanterii, przy czym lepiej jest przesiąkać mięsem, zwłaszcza jeśli wcześniej w tym sosie pozwoliło się miotaniu leżeć mniej niż nic pieczenie, ale lepiej. Zamierzam wcześniej pokryć pitching sosem i zostawię go w lodówce do momentu zapіkannya. Przepis na Tsey jest prosty. Jeśli więcej osób nie opanowało takiej metody przygotowywania pitchingu, to cię raduję, pyszniej jest wyjść.

Otzhe, pіdgotuєmo wszystkie nebіbne dla ієї stravi.

Walcowanie na zapikannya można zabrać ze sklepu i do domu. Golovna, że ​​była młoda, to m'yaso її po ugotowaniu będzie niższe i pikantne. Mam młodego sportowca domowego. Kachechku miєmo i uprzejmie omówiono z papierowymi serwletami i ręcznikami.

Następnie musimy posolić i pieprzem pierścień i środek. Ostrożnie podważam nożem skórę z boku szyi i próbuję posolić pod nią smołę, aby mięso nie było ugotowane po ugotowaniu. Dla kogo obrabować nożem w klatce piersiowej rzucania, ale potem o godzinie zapіkannya tsі przebijać więcej, a rzucanie nosi swój garniy cіlіsny wygląd, ale na świątecznym stole nie jest tak dobrze.

Teraz dodaj miód z musztardy do sosu.

Następnie ponownie pokryjemy pitching sosem, który jest w dźwięku iw środku. Lepiej pracować jednocześnie w formie, w pitching roll jest to możliwe. Z takim wyglądem wkładam miotacz do lodówki i daję mu godzinę na zaparzenie, bardziej tak jest, lepiej wyjść do woreczka, już się przewrócił.

Przed nieprzerwanym pieczeniem wyjąć formę z lodówki, odstawić na chwilę w temperaturze pokojowej, aby forma się nagrzała i nie rozkruszyła w piekarniku. Następnie wlewamy wodę do foremki i wkładamy wszystko do piekarnika, wlewamy do sosu miodowo-piżmowego o temperaturze 180 stopni. Wezwij 1 kg mięsa na 1 rok pieczenia.

W ciągu godziny zapіkannya distaєmo rzuca i nalewa sos, aby uzyskać piękną skórkę. Jakby twoje duchy kołysały bestię, ma być ciepło, przykryj bestię folią, aby do końca zapikannya wyglądała na małą, nie paliła się.

Jeden znak gotowości do toczenia szanują ci, którzy zaczynają mięso na dole i idą do szczotki, ale nadal trzeba przetoczyć, aby smoła była naprawdę gotowa i mięso na świecie stało się niższe i nie ciężko, za to można toczyć nożem. Łatwo wejść niżej, co oznacza śmiało z dala od piekarnika.

Przenosimy pitching z formy na talerz lub trawę do serwowania na stole.

Udekoruj nasz pitching, gotowany w sosie miodowo-piżmowym, możesz mieć swój własny gust - zielenie, warzywa lub pieczone owoce, wszystko ułożone jest według Twojej wyobraźni i Twoich upodobań. Akceptowalny apetyt i wesołe święto!

Przed wigilią zwyczajowo przygotowuje się coś nietypowego, bardziej apetycznego. Ale dla oryginalnej passy to egzotyczne składniki neobov'yazkovo vikoristovuvat i rzadkie przyprawy. Zachwyć swoich gości pikantną rumianą bułką, upieczoną w piekarniku z prostymi pachnącymi przyprawami. Jednym z najbardziej znanych przepisów jest pakowanie z sosem miodowo-girchichnym. Trzeba wierzyć, ale miód i ostry sos są po prostu cudownie połączone. Smród nadaje mięsu ptaków delikatny aromat i oryginalny smak, zabija je sokami i dnem. Łatwo w ten sposób zakończyć pitching, bo trawa nie dba o szczególne walory kulinarne i dobrze jest inspirować niedoinformowanych panów.

Іsnuє kіlka opcje przygotowania pitchingu z musztardą i miodem. Porozmawiajmy o najpopularniejszych z nich.

Najprostszy przepis. Składniki na nowy to za mało:

  • tusza środkowa kachina;
  • 2 łyżki ziół i naturalnego miodu;
  • fiolka vodi;
  • kilka przypraw, dobranych według własnych upodobań.

Proces przygotowania przebiega tak:

  1. Tusza ptaka jest stanowczo bita i wycierana do sucha ręcznikiem.
  2. Następnie nacieramy ptaka pieprzem, innymi przyprawami i parapetem.
  3. Stosunkowo wymieszaj girchitsa z miodem, aby viyshov był pojedynczym sosem.
  4. Zdejmij sos girchichnym, obtocz smołą z boków, połóż na liściu i dodaj wodę.
  5. Ptak pieczony jest w piekarniku przez około rok w temperaturze 200 stopni, czasem polany sosem, pobieranym od grudnia.

Jeśli pitching jest upieczony, należy położyć się na szerokim naczyniu, popijając świeżą zieleniną. Apetyczna Svyatkovskaya Strava jest gotowa!

Kachka w marynacie z miodem i musztardą

Mięso smoły, upieczone po kiszeniu, staje się tym dolnym i bierzemy je za smak. Do przygotowania przekąsek vishukano potrzebne będą następujące produkty:

  • mały pitching;
  • 100 g sosu sojowego i wytrawnego czerwonego wina;
  • 1 łyżka musztardy francuskiej;
  • 1-1,5 łyżki miodu bjolin;
  • niezbyt bogata w świeży sok grejpfrutowy;
  • wybierz przyprawy do swojego pomysłu.

Gotowanie odbywa się na etapach szprota:

  1. Przygotuj tuszę z miotacza: zmiel, zawieś i podziel na 4 części.
  2. Mięso włożyć do rondla, polać winem i sosem sojowym, wrzucić przyprawy, dodać sok grejpfrutowy, musztardę z miodem, sól.
  3. Piting pozostaw w takim stanie mniej więcej drugi raz, aby dobrze się zamarynował.
  4. Marynowane ptaki są lekko rozmazane od strony skóry.
  5. Po rozwałkowaniu nałożyć listek, polać marynatą i drugi raz upiec. Temperatura piekarnika wynosi 180 stopni.

Przepis z jabłkami

Smoczek z jabłkami i miodem wypiekany jest cudownie na rodzinne wesele. Przepis vikoristovuyutsya:

  • mały ptak;
  • gіrchitsya z miodem - 2 łyżki stołowe;
  • 3-4 soki z kwaśnych jabłek;
  • kołaczki kurkumy;
  • pieprz.

Przygotowanie ptaka z przepisem na cym jest łatwe. W czystej, suchej tuszy natrzeć siłę, pieprz i kurkumę. Narizan jabłkowy wiktoriański jak farsz i podlewać bestię ptaszkiem musztardowo-miodowym sumiszszem. Pitę z jabłkami i miodem pije się przez około rok, powtórz w piekarniku.

Znakomicie pikantny drób z pachnącymi przyprawami można przygotować w powolnym naczyniu. Przepis ma wyjątkową oryginalność i subtelny smak. Dodaj imbir, pigwę i pomarańczę. Wprowadzamy również nowe tłumaczenie składników szczepu:

  • jedna tusza ptaka;
  • pomarańcza, cytryna, pigwa – po jednym owocu;
  • 6 łyżek sosu sojowego;
  • 3 łyżki naturalnego rzadkiego miodu;
  • łyżka musztardy;
  • łyżka imbiru;
  • 3 łyżki koniaku;
  • pieprz i inne przyprawy.

A teraz przejdźmy do przygotowania pitchingu z pomarańczami, cytryną i pigwą.

  1. Z tyłu przygotowywana jest oryginalna marynata - koniak, sos sojowy, musztarda, miód, imbir, moc, przyprawy wlewa się do małego pojemnika.
  2. Promita i suszony drób posypane są marynatą.
  3. Pozostawić marynowaną słomę w wolnym naczyniu przez dwa cykle. (Ponieważ twój multicooker nie ma trybu marynowania, włóż mięso na szprota na rok do lodówki).
  4. Pigwę i pomarańczę dzielimy z cytryną na shmatochki i nadziewamy nimi marynowany drób.
  5. Przygotuj pitching w multicookerze w trybie vipіchki z rozciągiem 40 pasm.
  6. Odcedź tłuszcz z multicookera, połóż tuszę z drugiej strony i upiecz jeszcze 40 dutek.

Wypiekany według takiego przepisu marynowany pitching z miodem jest bardziej soczysty, ma nienawistny smak i słabszy aromat o pomarańczowym posmaku.

  1. Do tego jest duszony, pieczony lub smarowany, kij był niższy i soczysty, a raczej przywieź zwłoki własnego ptaka. Mięso dzikiego pitchingu jest grubsze i smacznie jest przygotowywać jogę z dala od skóry.
  2. Bagat nie nadaje się do specyficznego zapachu tłuszczu dyniowego. Łatwo jest zneutralizować jogę: w środku nocy białe ptaszki włóż do 2-3 kwaśnych zielonych jabłek.
  3. Możesz przygotować pitching na rękawie. Jeszcze prościej: doprawić sosami i przyprawami, położyć tuszę na rękawie i położyć na arkuszu pokrytym folią. Zapikaєtsya w tsmu vipadku m'yaso blisko drugiego roku, kiedy temperatura piekarnika dosit vysokіy - do 220 stopni.
  4. Prawidłowo rozrahovany godzina zapіkannya już wlewa się w smak miotania. Możesz zmienić gotowość mięsa, wkładając wykałaczkę do tuszy. Jeśli mięso łatwo się przekłuwa, a na powierzchni są luki, to trawa jest całkowicie gotowa.

Miód to produkt znany ludziom od ponad tysiąca. Vіn maє neskіchenny lista brązowych władz. Tsim i obumovleny yogo popyt na kulinarne. Przyjrzyjmy się chyba najpopularniejszemu produktowi w kuchni: gotowaniu pitchingu z miodem.

Pompowanie z miodem w piekarniku

Pyszne i proste przepisy na przyrządzanie maślanych, pieczonych, duszonych gulaszy są we wszystkich kulinarnych tradycjach świata. Region skóry ma swoje osobliwości i przepisy na przygotowanie pitchingu. Jednak szczególnie odnieśli sukces w wielu Chińczykach. Słynny pitching w stylu pekińskim jest słusznie szanowany jako najlepszy sposób przygotowania pitchingu.

W Rosji її również od dawna wibrują. Tak się złożyło, że przed stołem podano ich u świętego. Dlatego ptaki ptaka były tradycyjnie kojarzone z dniami wielkich świętych: Rіzdva, Wielki dzień jest cienki. Szczególnie popularne były słomki z faszerowanego ptaka z miodem: smoła z miodem i musztardą, gęś z miodem cienka.

Najważniejszą zasadą przy gotowaniu smoły z miodem w piekarniku jest uzyskanie miękkości, soku, bogatego smaku mięsa ptasiego. Idealnie upieczony kachine m'yaso - róża, bez krwi. Ma mniejszy smak i przyjemny pikantny aromat.

Dobieramy właściwy pitching

  • potrzebujemy pitchingu o małym rozmiarze;
  • skóra jest winna, ale jest sprężysta i nie lepka, ten kolor jest jasny, bez ściemnienia, ta lekkość;
  • wraz z atakiem shkira zostaje natychmiast przywrócony;
  • tłuszcz wewnętrzny bez zielonego światła;
  • vіdsutnіst strona trzecia, a jeszcze bardziej kwaśny zapach;
  • tłuszcz nie jest winny, ale gruby i ciemnożółty;
  • pitching może być młody. Stare mięso pęcznieje specyficznym zapachem. Młode ptaki robią żółty dzhob, żółte łapy i lekki tłuszcz na ogonie. U starego ptaka są fałdy białej joba;
  • dają pierwszeństwo schłodzonym, nie zamrożonym tuszom;
  • kup produkty vіtchiznyanu;
  • nie kupuj pompowania z opakowania próżniowego. Chtozna, scho może być hovatisya pod hermetyczną próżnią plіvkoy.

Przepis na rozbijanie w piekarniku z miodem i musztardą

Najpopularniejszym przepisem na przygotowanie smoczkowania w naszym kraju jest bicie w piecu z miodem i musztardą. Przepis na ten przepis jest prosty. Zaprotestuj wynik, aby odwrócić swoje punkty. Możesz powitać gości swoim kulinarnym mistrzostwem, nie wysilając się przy tym zbytnio.

Składniki

  • pitching (vaga blisko 2 kg) - 1 szt .;
  • miód - 3-4 łyżki;
  • pakowany ostry sos - 3-4 łyżki;
  • przyprawy (muł, pieprz) - do smaku;
  • sonyashnikova oliya (do grania w talię).

Rozbijanie gotowania w piekarniku

  1. Aby zobaczyć wnętrzności tej szyi. Vykoristovyte їх nadalі przygotowywać bulion z chi innych ziół.
  2. Boisko powinno być uprzejmie umyte i wysuszone, widoczne są czubki toczących się kryli. Następnie nacieramy tuszę solą i pieprzem.
  3. Marynata Gotuemo z miodu i ostrego sosu. Do tego miodowy varto, krążki rozmarynu. Przydaje się przy piecu mikropiecowym. Możesz przyspieszyć, korzystając z metody lasera wodnego.
  4. Miód mieszamy z gorącą wodą w proporcji 1:1. Marynujemy ptaka sosem miodowo-ryżowym. Dla kogo jest to relatywne, że tusza ptaka jest wyraźnie rozmazana.

Ważny! Obov'yazkovo zmaschuyemo toczy to w środku. Zrobiti tse poręczny, zastępczy silikonowy penzlik.

Kładziemy bułkę na blasze do pieczenia. Liść jest winny przygotowania buti i posmarowania go olejem. Nastawiamy wałkowanie w przednim piekarniku na 170 stopni i pieczemy blisko drugiego roku.

Tajemnice gotowania pitchingu z miodem i musztardą w piekarniku

Przepis jest dość prosty. Ale mimo wszystko szlachetność sekretów szlachty, tak że smoła z miodem i musztardą w piekarniku wyszła z rumianym skrętem.

  1. Do przygotowania smoły z miodem i musztardą w piekarniku potrzeba około 30 dutek, aż pojawi się rumiana smuga.
  2. Jak widać, okresowo podlewaj ptaka tłuszczem. Im częściej musisz pracować, tym piękniej będziesz wyglądać, pitching jest gotowy.
  3. Po 30 kołkach zwijamy tuszkę folią, aby mięso nie wyszło zbyt suche.
  4. Gotowość ptaka jest zniekształcona przez przebicie go nożem. Yakshcho m'yaso m'yake i łatwo się przekłuć, przy którym widać prozory sik - to znaczy, że produkt jest gotowy.
  5. Podawać gotowane w piekarniku w dwóch wariantach: pokroję na wierzchu lub pokroję na porcje shmatki.

Przygotowanie pitchingu z miodem to mniej niż kilka lat. Tak naprawdę spasowanie nie jest wygraną, proces jest prosty. Musisz tylko odpowiednio zachowywać się z ptakiem. Kołysanie viide chrupiące, złote i zowsіm nietłuste.

Teraz znasz już wszystkie tajniki gotowania pysznego, świątecznego pitchingu.

Kachka z jabłkami w piekarniku z miodem

Opcje przygotowania pitchingu są bogate. Możemy przyjrzeć się jeszcze jednej: rzucaniu z jabłkami do pieca z miodem. Ta trawa jest cudownie widoczna na wigilijnym stole.

Składniki

Do przygotowania tego wariantu walki potrzebujemy:

  • pitching (wielkość tuszy) - 1 szt .;
  • miód - 2 łyżki. łyżki;
  • gіrchitsya - 2 łyżki. łyżki;
  • jabłko (pomarańczowo-kwaśne) - 3 sztuki;
  • przyprawy (kurkuma i inne) - dla przysmaku.

Gotowanie na boisku z jabłkami

Absolutnie nie jest to ważne, weź zwłoki jakiegoś ptaka: miotającego lub kaczora. Sprzedaż detaliczna będzie mniejsza w przypadku rozmarynu. Młody pitching powinien być bliski 2 kg, pitching może osiągnąć wszystkie 5.

Ważny! Najpierw przestań się toczyć, nie zapomnij podciąć sobie tyłka. Tse, aby złagodzić szczep o charakterystycznym niedopuszczalnym zapachu.

  1. Rolling jest gotowy do zapіkannya, tak jak w poprzednim przepisie. Tobto stosunkowo miєmo i visushuyemo. Dalszy przepis na pokrokovy jest podobny.
  2. Zmіshuєmo wysuszyć przyprawy z sillu i pocierać tuszę ptaka.
  3. Do marynowania przygotowujemy sos z miodem i ostry sos w proporcjach jeden do jednego. Ptaszka marynować w sosie miodowo-girchichnym. Jednocześnie tusza ptaka jest wyraźnie rozmazana. Nie zapomnij przegapić wnętrzności pitchingu.
  4. Trzeba pamiętać o jabłku, zobaczyć rdzeń i pokroić go na duże kawałki. Wyjmij części jabłek nadziewane tuszą. Krawędzie zapinane są wykałaczkami, metalowymi szpikulcami lub przyszywane nitkami.
  5. Rolling przygotowuje się na róży do 170 stopni w piekarniku, aż będzie gotowy. Banalność przygotowania jest zapewniona w następujący sposób: weź 45 kolców na 1 kg ptasiego vag. Nie zapomnij podlać kaczeczki tłuszczem, który pluje.
  6. W rezultacie przyjmuje się danie z dolnego mięsa dyniowego z pieczonymi jabłkami.

Marynata do gąsiora z miodem i ostrym sosem

Możliwe jest przygotowanie miodu zastosuvannyam nie tylko na miotanie. Wspaniale wyjdzie gęś upieczona w piecu, marynowana wcześniej z miodem i musztardą. Przyjrzyjmy się, jak prawidłowo przygotować marynatę do pieczeni z gęsi.

Składniki

  • miód (co ważne rzadki) - 2 łyżki;
  • gіrchitsya (dіzhonskaya) - 3 łyżki. łyżki;
  • imbir korzeniowy - mały kawałek;
  • siła;
  • pieprz;
  • suszone warzywa (nawet bez);
  • woda.

Gotowanie

Przejdź do przygotowania marynaty. W małym pojemniku (miseczce) dodajemy miód i dodajemy butelkę gorącej wody. Stosunkowo peremіshuєmo. Mielimy z przodu korzeń imbiru. Dodaj imbir i przyprawy do miski z miodem. Znowu to zmieniam. Marynata jest gotowa.

Ważny! Taka marynata jest pidide w celu zamarynowania ptaka, tak jakby wino było przygotowane w całości.

Pompowanie w piekarniku z miodem: przepis na oszustwo

Historycy skłamali, że ptak ten był znany ludziom już ponad tysiąc lat. Tradycyjnie „kołysanie w stylu pekińskim” przygotowywane jest dla dynastii Yuan. Ponadto istnieje kilka opcji przepisów na przygotowanie trawy.

W domowym zaciszu tradycyjny, podobny przepis raczej nie odejdzie. Zgodnie z kanonami zwijanie należy rozpocząć przy piecu, a skórę nadmuchać specjalną pompą. Cóż, potoczmy się w piekarniku. Otzhe, zróbmy to.

Wcześniej musimy przygotować buti, aż proces przygotowania odmiany będzie banalny. Możesz przeczytać szczegółowe przepisy ze zdjęcia, które pomogą Ci w przygotowaniu. Zaprotestuj wynik tej odmiany - wynik ma cudowny skok. Do przygotowania potrzebujemy rasy pekińskiej typu pitching. Ma cienką skórę i mało tłuszczu.

Składniki

  • pitching (tusze 2-2,5 kg) - 1 szt .;
  • miód - 4 łyżki. łyżki;
  • siła do rozkoszy;
  • sezam (roslinna) oliya - 2 łyżki. łyżki;
  • sos sojowy (czarny) -5 łyżek. łyżki;
  • cet (vinny) - 1 łyżeczka;
  • chasnik (proszek) - 1 łyżeczka;
  • pieczenie papryczki chili - dla smaku;
  • Przyprawy chińskie.

Gotowanie

  1. Tusza Kaczina przetarła parapet i marynowana na darmo.
  2. W nadchodzącym dniu tuszę należy oparzyć posypką i wysuszyć.
  3. Vіdokremlyuєmo shkіrku vіd m'yasa za dodatkową strzykawkę z korą tovstoy. Dla kogo przebijamy skórę w różnych miejscach, aby w przyszłości ją przekłuć.
  4. Nacierana miodem i marynowana przez rok
  5. Zdobądź sos do marynaty. Sos sojowy Zmіshuemo, olej i miód. Pocieramy tuszę w środku tego pierścienia sumą pieniędzy 8-9 razy w odstępie 30 piór. Cały proces trwa około roku. Aby zakończyć sos - przygotuj porcję.
  6. Rozgrzej piekarnik do 250 stopni.
  7. W trybie deco wlej 2 cm wody. Zainstaluj na górze ruszt, pokryty oliwą z oliwek.
  8. Na Grati viklasti przygotowano pitching. Zapikati 40 khvilin.
  9. Zmień temperaturę na 160 stopni. Zarezerwuj kolejny rok.
  10. Odwróć miskę. Zapikati 30 khvilin.

Jestem gotów pozbawić trawę za 30-40 piór. Pokrójmy kilka kawałków na porcje. Podawaj do stołu z sosem Hoisin, żelkami lub pomarańczowymi ciasteczkami, jesiotrem i zieloną cybulią.

Możesz wskrzesić wszelkie możliwe lęki, tak jakby przygotowywali miód z miotu na miód zwycięski, nadal możesz to zrobić. Warto spróbować przygotować jedno z tych ziół i zmienić nie tylko tak smaczne, ale i przyjemne dla organizmu. Adzhe, bez względu na wysoką koncentrację w mięsie rozbijania tłuszczów zwierzęcych, rozbijanie uważane jest za jeden z najcenniejszych produktów. I podczas gdy fahіvtsі zderzają się i zbiegają w myślach, walka z pitchingiem może stać się dla ciebie zdrową częścią diety mięsnej.