Сагаган сүүг хэрхэн хоол хийх талаар. Сүүг сагамхай будаа.

Өнөөдөр бид Сагаган сүүг хэрхэн амттай, хурдан хоол хийх талаар танд хэлэх болно. Тэрбээр бага насны хүүхдүүдийг төдийгүй насанд хүрэгчдэд талархах болно. Үнэндээ, энэ нь амттай болж хувирдагаас гадна витамин, уураг, төмрөөр баялаг байдаг учраас энэ нь маш их ач холбогдолтой юм.

Сагаган будаа

Орц:

• сагаган - 1 tbsp;
• сүү - 3 тонн;
• ус - 300 мл;
•   - 50 г;
• нарийн сахар - 3 tbsp. халбага.

Хоол хийх

Шүүлтүүрийг усаар саванд хийнэ, угааж, угааж болно. 10 минутын турш байлгана. Дараа нь сүүтэй хамт асгаж, халааж, тагийг нь таглаж, бэлэн болгож өг. Дараа нь зуухнаас аягыг зөөлөн салгаж, цөцгийн тос нэмээд элсэн чихэр нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, таглаад 10 минутын турш байлгана. Жимсний будаа эсвэл үүнтэй адил үйлчил.

Сагаган будаа

Орц:

• сүү - 0.5 ст.
• ус - 100 мл;
• сагаган - 2 tbsp. халбага.

Хоол хийх

Сагамхайг сайтар хутган, сайтар угаана. Дараа нь үр тариа болгон гурилыг хүнсний процессор ашиглан нунтаглана. Сүү, усыг халааж, халааж, сагамхай гурилаар хийнэ. Бид галыг минимум хүртэл багасгаж, хутгана, 10 минут буцалгана. Шаардлагатай бол сүүгээр шингэлж, хүүхдэд тэжээл өгнө.

Өтгөн агшаагчтай саванд будаа

Орц:

• сүү - 3 тонн;
• сагаган - 1 tbsp;
• цөцгийн тос - цэнэглэхэд зориулагдсан;
• нарийн чихэр - амсах болно.

Хоол хийх

Сагам угааж, олон өнгийн аяганд хийнэ. Цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмээд сүү асгаж нэмнэ. Төхөөрөмжийг хааж, "Сүү будаа" програмыг сонго. Beep дараа тагны доор байгаа будаагаа үлдээх хэрэгтэй.

Халуун ногоотой Сагаган үр тарианы жор

Орц:

Хоол хийх

Халуун ногоотой амттай амттай, амттай сүүн тэжээллэг будаагаар хоол хийхийг санал болгож байна. Үүнийг хийхийн тулд тавган дээр сүү асгаж, шанцай мод, бага зэрэг газар тавьж зууханд таваг тавьдаг. Буцалсны дараа болгоомжтой шанцайаа зайлж, угааж хатаасан Сагаганыг асгах хэрэгтэй. Ванилийн сахар нэмээд амт, хольж, таглаж, чанаж болгосон бол нэмнэ. Цөцгийн тосоор хувцаслах будаа төгсгөлд нь.

Анхааруулга   мөрөн дээр 1877

Анхааруулга: QUERY пакет илгээх үед алдаа гарлаа. PID = 1907 in /var/www/cooken/data/www/site/wp-includes/wp-db.php  мөрөн дээр 1877

Анхааруулга: QUERY пакет илгээх үед алдаа гарлаа. PID = 1907 in /var/www/cooken/data/www/site/wp-includes/wp-db.php  мөрөн дээр 1877

Сүүтэй сүүний савыг надад зааж өгсөн миний нөхрийн эмээгийн хоолыг надад зааж өгсөн. Тэр ч байтугай би одоо ч хайртай. Тэр бүхэл дайныг ардаа орхисон ч өлсгөлөнгөөс болж өлсөөгүй гэдгийг мэдэж байв.

Ерөнхийдөө түүний хийсэн бүх зүйл бол урлагийн бүтээл юм. Ийм банш, бялуу, банш гэх мэт, би хаашаа ч идсэнгүй! Магадгүй, хэн ч иймэрхүү тогоочгүй, өрөвдмөөр байна.

Би түүнийг жороороо будаагаар хийхийг хичээх болно, тэр түүнийг "зөөлөн" гэж дууддаг.
  Хүүхэд бага наснаасаа би зөвхөн хоёр төрлийн будаатай байдаг - Сагаган болон овъёос. Манна, жишээ нь, цагаан будаа миний хувьд биш. Би ч бас будаа будаагаар хүндэтгэлээ илэрхийлж чадна. Гэхдээ би яаж зөв хоол хийхээ мэдэхгүй ч зууханд оруулаад нэг зүйл хэлье!

Гэвч сүүгээр хийсэн Сагаганаас манай будаа руу буцах. Би гэр бүлээрээ хүн бүр түүнд маш их хайртай учраас сайн зүйл хийдэг.

Бидэнд:

• 2 аяга Сагаган,
• нэг литр сүү,
• давс, амт нь элсэн чихэр,
• нэг халбага цөцгийн тос.

Би хоёр аяга Сагаваар авч:

Би үүнийг хайруулын тавган дээр хийнэ. Үүнийг би урсгал усанд хэд хэдэн удаа угаана.

Дараа нь би илүүдэл усыг бүгдийг нь юүлж, хүйтэнд хийнэ. Энэ нь жаахан биеийг нь халааж, гал дээр буцалгана.

Боловсруулсан хөөсийг зайлуулж, зарим давс нэмнэ үү.

Бүх шингэн нь уурших хүртэл бага дулаанаар хоол хийж байлгана.

Би аажимдаа сүү нэмж эхэлдэг. Би жаахан цутгаж, хольж, кофег аажмаар дээш өргөж, сүү шингээхэд би илүү ихийг нэмнэ. Хоёр шил саван дээр нэг литр сүү орхиж:

Үүний үр дүнд будаа нь шингэн, зузаан биш, дунджаар ямар нэгэн зүйл байх ёстой тул магадгүй үүнийг "зөөлөн" гэж нэрлэдэг.

Эцэст нь хэлэхэд, би эцэст нь үүнийг хүсч, амтлана, энд бүх зүйл чиний амт юм.

Цөцгийн тос халбага тавих хэрэгтэй.

Гоймон, жигнэмэг, дараа нь арван минут өг.

Цөцгийн тос хайлж, будаа нь ийм нарийн ширхэгтэй тосыг олж авна.

Дашрамд хэлэхэд би бас миний тавган дээр цөцгийн тос тавьдаг, тэр ч байтугай илүү амттай байх болно: "Та цөцгий нь будаа нураах болно" гэж хэлэх болно!

Бүхэлд нь, бидний "мацаг" бэлтгэх нэг цаг хугацаа шаардагдах болно. Зөвхөн дараа нь энэ нь баялаг, тендер, маш амттай байх болно.

Гэсэн хэдий ч тэр бусад үр тарианыхаас нэг чухал давуу талтай байдаг - дараагийн өдөр нь дулаарах нь хялбар байдаг. Мөн бага зэрэг өтгөрч, хөргөгчинд зогсож байхдаа жаахан сүү нэмж, хутгана, халааж, будаа нь шинэ шинэ байх болно!

За, мөн Сагаган ашиг тусын тухай юу ч хэлэхгүй, зөвхөн давуу тал!

Тиймээс миний жороор Сагаган будаагаар хоол хийх нь зөвхөн ашигтай биш, гэхдээ маш амттай!

Сагаганаас илүү олон жор:

  Би Оросын зуухнаас сагамхай будаа идэх азтай байсан бөгөөд амьдралдаа ямар ч илүү амттай зүйлийг хэзээ ч идсэнгүй! Би зууханд гэртээ хоол хийх гэж оролдсон. Мэдээжийн хэрэг, Оросын зуух шиг амттай биш боловч заримдаа алсаас сануулдаг. Хамгийн гол нь хүүхдүүд иймэрхүү будаагаа хүндэтгэж эхэлсэн бөгөөд энэ нь миний хувьд сэтгэлийн гашуун юм!

Сагаган будаа  Сүү бол эрүүл өглөөний цай болон үдийн хоол идэх гайхалтай сонголт юм. Энэ жороор бид үүнийг хэрхэн зөв хооллохыг танд хэлэх болно.

Усанд буцалгахаас ялгаатай нь сүүтэй сагамхай будаа нь наалдамхай буюу шингэний тогтвортой байдалд чанаж болно. Эхний тохиолдолд туузыг ашиглах хэрэгтэй - өөрөөр хэлбэл буталсан Сагаган, шингэн будаа, ердийн Сагаганыг авна.

Яагаад гэвэл сүүтэй сагамхай будаа их хэрэгтэй байдаг Эдгээр хоёр бүтээгдэхүүн хоорондоо харилцан ашигтай байх тусам ашигтай сүүний уураг нь сагамхайны уургийн чанарыг сайжруулдаг. Нэр хүндтэй физиологийн эмч I.П. Павлов хэлэхдээ: Сагаган будаа нь хүний ​​биед хэрэгтэй бүх зүйл юм.

Энэ жороор бид сүүн дэх Сагаган-цөмтэй шингэний үр дүнтэй Сагаган хөрсийг хэрхэн яаж хоол хийхийг танд хэлэх болно.

Сүү, Сагаган будаа нь жор

Фото: tavriav.ua

1 аяга ус, сүү

1/2 аяга Сагаган

цөцгийн тос

элсэн чихэр, давс

Сүү Сагаган будаагаа хэрхэн хийх вэ:

Угаалгын ба хуурай Сагаган.

Саванд нь буцалгаад ус хийж, Сагам асгаж, дунд дулаан дээр буцалгана авч, тагийг нь тагийг хамарч, сул гал гаргах.

Сүүг халааж, чанаж болгосон үйрмэг будаа, цөцгийн тос, элсэн чихэр, давсаар дүүргээд, буцалгаад авчирна.

Тагийг нь хайруулын тавган дээр халааж, дулааныг нь унтрааж, сүүтэй сүүг 10-15 минутын туршид уусгаад өгнө.

Бон хүсэл!

Сүү, сүүн тэжээлийг чи хэрхэн найз нөхөдтэй болгох вэ? Та үүнийг урьд өмнө нь усанд хийж буцалгаж өгдөг үү, эсвэл сүүн дээр эсвэл устай холилдсон уу? Сүүтэй амттай, эрүүл Сагаан үр тариа хийх нууцыг бидэнд хуваалцаарай.

Сүүг сагамхай будаа

Зохиогчдод бүртгүүлэх

Төмсний, фосфор, кальци, иод, ба найрлаганд бүрэн витамин байдаг нь их хэмжээний шим тэжээлт бодис агуулдаг учир сага овоо гэж нэрлэдэг. Энэ нь хоол боловсруулах эрхтэнд үр нөлөөтэй, элэгийг цэвэрлэхэд тусалдаг, капилляруудыг бэхжүүлж, сэтгэлийн хямралтай хөнгөн хэлбэрийн эсрэг тэмцэхэд тусалдаг. Сагамны хамгийн түгээмэл хоол бол мэдээж будаа юм. Өнөөдөр бид та зөвхөн уламжлалт Сагаган будаа жорыг санал болгох болно, гэхдээ бас та ер бусын өөрчлөлтийг нь бэлтгэх талаар танд заах болно.

Сагаган будаа хоол хийх нууц

• Хоол хийхийн өмнө Сагаганыг анхааралтай судалж үзэх хэрэгтэй - хайрга, будаа, шар будаа (тэд ихэвчлэн гарч ирдэг), бусад хог хаягдлыг зайлуулах;
• Та 3-5 минутын турш хуурай халуун хайруулын тавган дээр сагамхайны хөнгөн сортыг хуурч өгнө үү гэж зөвлөж байна. Ингэснээр энэ нь илүү анхилуун үнэртэй болно.
• Усаар дүүргэсэн усыг цэвэрлэнэ.
• Сагаганыг буцалгана нь зузаан ханатай шаварыг санал болгодог;
• Сүү дээр биш, харин усан дээр хоол хийх нь илүү ашигтай байдаг.
• Ус, үр тарианы зохистой харьцаа нь 2: 1 бөгөөд энэ нь хоёр аяга ус уух хэрэгтэй.
• Хэрвээ та үр тариагаа маш их хугацаагаар хооллохыг хүсэхгүй бол хоолоо хийхээсээ өмнө усаар дүүргэж, 5-6 цагийн турш орхино.
• Хоол хийх цагийг ихэсгэх тул хоол хийх явцад хольцыг бүү холь.
• Хоол хийх дараа бид будаа руу цөцгийн тос нэмэхийг зөвлөж, 10-15 минутын турш уусвэрийг нь тайлж, энэ тохиолдолд жинхэнэ хоолны бүтээл болох болно.

Сагаган будаа усаар

Танд хэрэгтэй:

• сагаган - 2 аяга,
• ус - 4 аяга,
• ургамлын тос - 1.5 халбага,
• давс - 1/2 халбага,
• цөцгийн тос - амсах болно.

Хоол хийх арга

• Буцалж давсалсан усыг Сагамхай хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА.
• Нь гарч буй хөөс аваад ургамлын тос хийнэ. Бид галыг унтраадаг. 7 минутын турш тогооч.
• Дулаанаас ав. Бид савыг сонин дээр буулгаж, дараа нь дулаан, дулаан хөнжилд нэг цаг хагасын дотор хийнэ.
• Тодорхой хугацааны дараа будаа руу цөцгийн тос нэмж, ширээнд үйлчилнэ. Энэ жороор хийсэн жигнэсэн будаа махны хувьд маш сайн Хачин байх болно.

Сүүг сагамхай будаа

Хэрвээ та өглөөний цай уухыг хүсч байгаа бол дээр дурдсан жороор чанасан сүүг сүүн дээр нэмэх боломжтой. Гэсэн хэдий ч, та өөр аргаар чанаж хийхийг зөвлөж байна.

Танд хэрэгтэй:

• ус - 1 аяга,
• сүү - 1 аяга,
• элсэн чихэр - 1 tsp,
• давс - 1 чимх.

Хоол хийх арга

• Бэлтгэсэн Сагамхай ус асгаж, Хэт буцалгана нь өндөр дулаан буцалгана.
• Давс ба сахар нэмнэ. Бид дөлийг хамгийн бага хэмжээгээр багасгадаг. Нэг цагийн турш тогооч.
• Тодорхой цаг хугацааны дараа будаа руу сүү хийнэ. Буцалгахыг хүлээж байна.
• Дулаанаас ав. 5 минутын турш оруулаарай. Хэрэв хүсвэл цөцгийн тос нэмнэ. Бид хичээж байна!

Мах сагамхай будаа

Танд хэрэгтэй:

• сагаган - 400 грамм,
• мах (гахайн мах, үхрийн мах) - 400 грамм,
• сонгино - 2 ширхэг дунд зэргийн хэмжээтэй,
• лууван - 2 жижиг ширхэг,
• ус - 1 литр,
• ургамлын тос - хайруулын таваг,
• амт нь хар чинжүү
• давс - амсах болно.

Хоол хийх арга

• Миний мах Drain. Жижиг шоо болгон хайчилна.
• Сонгино цэвэрлэ. Миний Шоо дөрвөлжин хайчилна.
• Лууван цэвэр байна. Бүдүүн ширхэгтэй тавган дээр эсвэл нимгэн тууз болгон хуваасан.
• Халуун тосонд шарсан мах сонгино, лууван.
• Өөр нэг саванд жигнэх хүртэл махыг хуурна.
• Усан дотор хийнэ. 20 минутын шөл.
• Бэлтгэсэн үр тариа хийнэ.
• Бид давс, бид чинжүү.
• Шарсан ногоо тавь. Шаардлагатай бол халуун ногоотой улирал.
• Холимог зөөлөн байлгана. Тагийг нь тагла. Tomim-ийн хамгийн бага галын дөрөвний нэг цагт.
• Махтай амтат Сагаган будаа бэлэн боллоо. Хүмүүсийг хүснэгтийн ширээн дээр урих!

Сагагантай сагамхай будаа

Танд хэрэгтэй:

• сагаган - 1 аяга,
• ус - 2 аяга,
• шөл - 1 савтай (320 грамм),
• сонгино - 1 хэсэг,
• лууван - 1 ширхэг,
• цөцгийн тос - 1 халбага,
• greens (dill эсвэл яншуй) - амсах болно.
• амт нь хар чинжүү
• давс - амсах болно.

Хоол хийх арга

• Бэлтгэсэн бутлуур нь хоол хийх тохиромжтой тавган дээр унтаж байна. Усаар дүүргэ. Бид зуух дээр тавив. Буцалсан ус дараа нь халааж, 20 минутын турш хооллоорой.
• Сонгино цэвэрлэ. Сайхан цавчих.
• Том ширхэгтэй grater дээр урьдчилан цэвэрлэсэн лууваныг нунтаглана.
• Шөлийг нээх. Тосыг нь авч, хайруулын тавган дээр тавина.
• Халуун тосонд сонгино нэвтрүүлэх.
• Сонгино руу лууван нэмнэ. Хутгах, 3-4 минут хуурч болно.
• Чи анх сэрээг нь бага зэрэг сунгах хэрэгтэй хүнсний ногоо шөл рүү илгээсэн.
• Халуун ногоотой улирал. Өөр 5 минут хуурна.
• Мах боолттой чанасан махыг холино. Сэрээ. Хоёр минутын турш шөл буцалгана.
• Бид ла Carte хавтан дээр тархсан. Жижиглэсэн ногоон байцаатай байлгана. Бид хичээж байна!

Мөөгтэй сагамхай будаа

Танд хэрэгтэй:

• сагаган - 1 аяга,
• ус - 2 аяга,
• хатаасан ойн мөөг - 60 грамм,
• сонгино - 2 ширхэг,
• газрын тос - хайруулын таваг,
• давс - амсах болно.

Хоол хийх арга

• Миний мөөг. Дуусга халуун ус. Нөөцлөх цаг.
• Би давстай усыг заасан 20 минутын турш хооллодог.
• Зуухны тавган дээрээсээ авч, хэсэг хугацаанд орхино.
• Мөөг нилээд жижиглэсэн.
• Лучок жижигхэн байна.
• Халаасан ургамлын тосонд сонгино.
• Мөөг нэмнэ. Бид давс. Фрай бэлэн болтол нь нэмнэ. Хэрвээ мөөг шатааж эхэлбэл хэд хэдэн ус хийнэ.
• Хүнсний ногооны сүмсээр үр тариа холино. Бид том таваг дээр тархана. Ширээнд үйлчил!

Салмон загасыг саванд хийж өгнө

Танд хэрэгтэй:

• salmon (булан) - 300 грамм,
• сагаган - 1 аяга,
• ус - 2 аяга,
• сонгино - 1 хэсэг,
• цөцгийн тос - 2 халбага,
• амт нь хар чинжүү
• давс - амсах болно.

Хоол хийх арга

• Давсалсан давстай усанд 15 минут байлгана.
• Салмон жижиг шоо болгон хуваасан.
• Сонгино цэвэрлэ. Алдагдсан.
• Ургамлын тосыг халаагаад сонгино.
• Өндөр дулаанаар хулдаж, шарсан махыг хэдэн минут нэмнэ.
• Чанасан үр тариа хийнэ. Хэдэн минутын турш шөл буцалгана.
• Халуун ногоотой улирал. Сэрээ. 10-15 минутын турш исгэж өгнө.
• Амтат хоол бэлэн байна. Дээжийг устгана уу!

Үхрийн махны элсэн чихэр бүхий гоймонгийн будаа

Танд хэрэгтэй:

• Үхрийн мах - 300 грамм,
• сагаган - 1/2 аяга,
• ус - 2/3 аяга,
• ургамлын тос - 4 халбага,
• сонгино - 2 ширхэг,
• амт нь хар чинжүү
• давс - амсах болно.

Хоол хийх арга

• Буцалж буй ус бэлтгэсэн Сагамхай асгах. 15-20 минутын турш бага дулаанаар тогооч.
• Элэг минь, кино авч хая (энэ нь бид үүнийг буцалж буй усаар асгаж). Жижиг шоо болгон хайчилна.
• Халуун ногоо (5 минут орчим) хүртэл чанасан ургамлын тосоор шарсан мах.
• Бэлтгэсэн элэгний шүүс эсвэл холигчоор нунтаглана.
• Сонгино цэвэрлэ. Сайхан цавчих.
• Сонгино, элэгийг холбоно уу. Фрай. Халуун ногоо нэмнэ.
• Хуурсан сонгино, чанасан үр тариа холино. Дууссан!

Саравчны будаа

Танд хэрэгтэй:

• сагаган - 1/2 аяга,
• ус - 1 аяга,
• тос - 20 грамм,
• тахианы өндөг - 1 ширхэг,
• давс - амсах болно.

Хоол хийх арга

• Бид цөцгийн тосыг сагамхайгаар хийдэг.
• Хатуу чанасан өндөг. Сайхан цавчих.
• Бид ла carte ялтсуудыг Сага айраг тараасан.
• Өндөг нь услалт. Амттана!

Сорт амтат гоймонгийн будаа

Танд хэрэгтэй:

• сагаган - 1 аяга,
• ус - 2 аяга,
• ургамлын тос - 1 халбага,
• prunes - 100 грамм,
• самар (самар, бүйлс, самар) - 100 грамм,
• давс - 1 чимх,
• тос эсвэл цөцгий - үйлчлэх

Хоол хийх арга

• Хуурай хайруулын тавган дээр урьдчилан хатаасан тогоо, ургамлын тос нь ургамлын тосоор холилддог.
• Миний prunes 15-20 минут буцалгах усаар дүүргэ. Drain. Жижиг хэсэг болгон хайчил.
• Nuts цавчих.
• Үр тариа, самар, prunes холино. Буцалж буй усны хэмжээ бүхий хэмжээгээр дүүргэ.
• Бид давс. Бид жижигхэн галд шатаадаг. 25-30 минутын турш байлгана.
• Халуун тос эсвэл цөцгий халуунаар нь бэлэн будаагаар үйлчил. Бон хүсэл!

Сакс бол оросын гэрийн эзэгтэй нарын ашиг тустай, дуртай бүтээгдэхүүн юм. Крупа нь алдартай ашигтай шинж чанарууд, энэ нь маш олон төмөр, витамин, амин хүчил агуулдаг. Сагаган хөрсний жор нь янз бүрийн байдаг: сүү, ус, мах, өөхтэй байна. Энэ нийтлэлд бид сүүтэй Сагаган будаа - хамгийн энгийн, хамгийн дуртай арга хэрэглэдэг талаар дэлгэрэнгүй ярих болно.

Хаанаас эхлэх вэ?

Хоол хийхэд шаардлагатай бүрэлдхүүн хэсгүүд:

• Үхэр буюу ямааны сүү, 100 г үр тариа / 200 мл;
• Сагаган (бид энгийн задгай үр тариа авахыг зөвлөж байна);
• Масло буюу шар тос, 50 ​​грамм;
• Халбаганы үзүүр дээр давс;
• Sugar буюу түүний орлуулагч, бал 2 teaspoons;

Сагаганаас сүүг хоол хийхэд та хог хаягдал, хангалттай сайн чанарын үр тариа хэрэгтэй. Талхыг үр тариа сонгохдоо илүү харанхуй, хэцүү харагдана. Сагаган өнгө нь бараан өнгөтэй байх бөгөөд энэ нь зөөлөн буцалгана.

Хэрвээ үр тариа цайвар бол хөнгөн цагааны цөцгийн тосоор шарсан болно. Гэсэн хэдий ч гал гаргахад удаан хугацаа шаардагддаггүй тул краб нь шатаж, будаа нь таагүй амтыг мэдрэх болно. Бүх найрлага цуглуулсан үед хоол хийхээ үргэлжлүүл.

Хоол хийх болон хоол хийх

Сагаган будааг хэрхэн яаж хооллодог вэ? Хоол нь өөрийн хоол хийх дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй. Сүү тариалахаас өмнө хонины сүүг сүүн тэжээл дээрээс нь буцалгана. Үүнийг хийхийн тулд савыг нээж, саванд хийнэ.

Хэд хэдэн усаар зайлж угаана. Устай ус буцалгаж, үр тариа хийнэ. Тагыг нь таглаад өглөө хүртэл зогсох хэрэгтэй. Хэрвээ та Сагаган будаагаар хоол хийх гэж байгаа бол урьдчилан хийх шаардлагагүй.

ОХУ-ын хоолны тогоочдаас гарсан гоймонгийн жор дараахь алхмуудыг агуулдаг.

1. Сүү халуун усаар шингэлж ½ эсвэл бага өөх тос багатай, 1.5% -аас бага.
2. Сүүний нунтаг нь ирмэгээс 3-4 см өндөртэй хийнэ.
3. Дээр нь элсэн чихэр, давс нэмж, удаан галд хийнэ.
4. Сагамны махыг хэр хэмжээгээр хэрэглэх нь хэр зэрэг тууштай, хатуулагтай байхаас шалтгаална. 25 минутын турш буцалгана, хутгана. Таг нь хаалттай байх ёстой.
5. Дараа нь халаагаа унтраагаад будаа руу цөцгийн тос нэмээд хольж, дулаан хөнжилд боож өгнө. Усанд орохдоо 40-60 минутын турш зогсож байх ёстой.

Ноолуур нь razvaristoy болон анхилуун үнэр гарч болно. Хоолыг жимс, жимсгэнэтэй хамт ширээн дээр тавина.

Амттай, гоо зүйн хоол хийх хоол хийх дуртай.Сүү амттай Сагаган будаагаар хоол хийх хамгийн туршлагатай гэрийн эзэгтэйд туслах хэд хэдэн зөвлөмж нь саад болохгүй.

Хоол тогоочоос Сагаганыг хэрхэн хийх вэ?

1. Сүүг үргэлж усаар шингэлж байх ёстой. Гэсэн хэдий ч аяга таваг дээр хөөс гарч ирэх бөгөөд энэ нь таваг нь харагдахгүй байх болно.
2. Хоол хийхийн өмнө Сагаганыг хар, ялзмагт үр тариа сонгох хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч будаа нь хатуу тоосонцрыг агуулна.
3. Хэрвээ хоол нь хүчтэй буцалгах үед хамгийн их температурт хоол хийж чадахгүй бол сүү нь ууршиж, үр тариа нь зөөлөн буцалгах цаг байхгүй болно.
4. Сүүг хоол хийхэд уутанд хийж болохгүй, эсвэл урьд нь салгаж, чанаж болгох шаардлагагүй.
5. Өндөгний агшны хувьд хамгийн их амттай Сагаган будаа байдаг бөгөөд үр тариа нь өндөр, тогтмол температурын доор болгосон байна. "Сагамхай", "Үр тариа" горим 20 мин.
6. Хоол бэлтгэхэд зориулж цөцгийн тосыг нэмж, өөрөөр хэлбэл сүүтэй хольж, үр тариа бага үнэртэй байх болно.
7. Хоол хийхийн өмнө бутлуурыг хэд хэдэн удаа усаар угаана. Өөрөөр хэлбэл хог хаягдал, тоос нь таваг руу орж болно.

Тааламжтай дуртай байдаг.