Arbata, kada ir ką gerti. Eksperto rekomendacijos dėl juodosios arbatos naudojimo: sudėtis, savybės, alaus gamybos taisyklės, kontraindikacijos

Mes pasirinkome kelionę į vieną iš kalnų aplink Taipėjus ir arbatą gerame arbatos namelyje su labai kiniška atmosfera. Antrame aukšte yra vandens kanalų, kurie išsiskleidžia per visą grindį, užpildyti auksinėmis žuvimis ir akmenimis, per kuriuos turime pereiti, kad galėtume patekti į labiau rezervuotą kambarį, kur turėsime mūsų arbatą. Mes galime pasirinkti kaip arbatos pupelių, melionų, džiovintų tofų, ryžių pyragų ar konservuotų arba džiovintų vaisių papildymą. Mes pasirinkome arbūzo sėklas, sausas mango ir marinuotas slyvas su arbatos lapais.

Saldaus skonio patiekalas papildo arbatos skonį. Kol patiekiama arbata, mes galime pristatyti save senovės Kinijoje. Pasak daugelio kinų, arbatos gerinimas valgio metu ar po jo padeda pagreitinti virškinimą. Sakoma, kad tam tikru mastu tai padeda išvengti svorio. Jei tai tiesa, tai yra tikra nauda! Neseniai mokslininkai taip pat nurodė žalia arbata  iš tikrųjų gali būti vėžys. Kitas pusiau paruoštos arbatos ir žaliosios arbatos privalumas yra tai, kad jie palieka saldus ir malonus skonis burnoje.

Mylėjo kai kurie, nepaisyti kitų. Tiesa ta, kad mes turime gerti bent vieną puodelį arbatos ar infuzijos per dieną. Šis gėrimas duoda daug naudos sveikatai ir daro kūną tiesiogine prasme. Ir net kai kurie žmonės sako, kad tai geriau nei vanduo, nes jis turi antioksidantų.

Tyrimai rodo, kad vyresnio amžiaus žmonėms arbatos vartojimas gali išvengti kaulų lūžių osteoporozės atvejais. Jie taip pat mažina rūgšties gamybą, padeda išvengti periodonto ligos. Baltoji arbata taip pat padeda išlaikyti sveikus dantis, nes ji yra daug fluorido, mažina bakterijų ir dantų ėduonies riziką.

Taip yra dėl to, kad gėrime esantys flavonoidai gali pagreitinti medžiagų apykaitą ir užkirsti kelią riebalinių nuosėdų susidarymui. Geras arbatos pavyzdys su šiomis savybėmis yra žalioji arbata, kuri taip pat žinoma dėl naudos detoksikacijai. Savo ruožtu mėtų arbata padės pagerinti virškinimo procesą, kuris palengvins skrandžio ir žarnų problemas.

Vokietijos tyrime teigiama, kad vaistus nuo nerimo galima pakeisti valerijonais ir gauti puikių rezultatų. Išankstinis 69 žmonių tyrimas baigė šias išmokas. Jei ieškote raminančio ir raminančio gėrimo poveikio, pasikliaukite, pavyzdžiui, ramunėlių arbata. Žolė mažina stresą ir nerimą, turi diuretikų, antialerginių, skausmą malšinančių, priešuždegiminių, nuo viduriavimo ir antipazminių veiksmų.

Stenkitės išgerti žaliosios arbatos su gervuogėmis, kuri padidina medžiagų apykaitą ir palengvina pilvo riebalų mažėjimą. Taip pat yra naminių receptų. Šis gėrimas, stiprinantis imuninę sistemą, yra galingas priešuždegiminis požymis, kuris padeda atsisveikinti su galvos skausmais.

Šis rungtynės yra čia, kad liktų, tai nėra jokios paslaptis. Ir jūs turite būti toli iki šiol, nes jūs kažkur perskaitėte, kaip galinga arbata puikiai tinka jūsų sveikatai ir svorio netekimui, bet niekas nesako apie tai, ar žmonės gali vartoti tam tikras sąlygas ir „Matcha“ arbatą.

Tiesa ta, kad arbatos yra vaistai, tik natūralūs ir rankų darbo. Ir, kaip ir visi vaistai, yra kontraindikuotoji arbatos arbata, o jo vartojimas gali padaryti daugiau žalos nei naudos tam tikriems žmonėms ir situacijoms. Turėdamas daug kofeino, reikia vengti: hipertenzijos, kenčiančios nuo nemigos ir jautrios kofeinui, kuris susijęs su gastritu ir opa, neramiais, neramiais žmonėmis ir širdingais žmonėmis.

Arbatos rungtynės yra draudžiamos kūdikiams, nėščioms moterims ir pagyvenusiems žmonėms iki tam tikro momento. Tai pateikiama jo plačiam antioksidantų, amino rūgščių ir kitų medžiagų sąrašui. Dėl savo tiesioginio poveikio mitybai, jis negali būti vartojamas be jūsų gydytojo nuomonės, nes jis galėjo Jums paskirti vaistus ar produktų, kurie nebus tinkamai derinami su atitikimu, sąrašą.

Skaičiavimas nėra skirtingas produktams. Jei turite ryte puodelį arbatos, o po pietų norite valgyti tortą, kuris yra sudedamosiose dalyse, atkreipkite dėmesį į tai, kiek gramų rungtynių jie jums duos. Kaip neįtikėtinas produktas, nieko nereikėtų suvartoti per daug. Ir jei rekomendacijose nurodoma suma gramais, kodėl gi ne būti atsargūs? Be to, atminkite, kad vartojate įvairias medžiagas, kurios sukels jūsų kūno reakciją.

Pasekmės yra tokios: Nemiga, dėl didelio kofeino kiekio. Viduriavimas ir rėmuo dėl antioksidantų, kurie tiesiogiai veikia riebalų metabolizmą ir absorbciją. Tačiau, jei jis jau praryti, ką nurijote, kas paliekama įsisavinti? Galvos skausmas, taip pat dėl ​​didelio kofeino kiekio.

Jūs tikriausiai pajusite patenkinti, bet jūsų skrandis yra tuščias, todėl pajusite skausmą. Žinoma, tuo pačiu metu atsiradus tiek daug skausmų, augalų, kurie ją išsprendžia, nesukels skausmo malšinimo. Jei po arbatos pajusite blogai, nustokite jį vartoti. Jis gali daryti tai, ką žada, ir tai, ką jis žada, kartais gali būti nesuderinamas su jūsų poreikiais, o tai, ko jums reikia vengti. Jei perskaitėte visas kontraindikacijas, jei galėjote jį sunaikinti ir tai padaryti, pasitarkite su gydytoju.

Kažkas negerai jūsų sveikatai, ir tikėtina, kad nežinote, kokias rizikas naudojate. Dabar tavo. Patiekiama arbata ar kava yra menas. Mėgaukitės taip pat. Gastronomijos menas ir viešasis menas. Mes aprašėme šią gražią ceremoniją. Mes sutelkėme dėmesį į šeimininkės aptarnavimą.

Menas ir būdas mėgautis puodeliu arbatos ar kavos

Šį kartą pažvelgsime į lankytojų perspektyvos temą. Mums nepatinka arbata, kaip ir britai, todėl kvietimas į arbatą yra mažiau paplitęs Prancūzijoje. Kai kviečiame savo draugus į arbatą, mes garbiname anglosaksų protokolą. Džordžo Clooney importuota mažos kavos tendencija šiek tiek nukrito į nacionalinę žemę. Visi patiekalai naudojami reklamoje; mūsų parduotuvėse yra daug puodelių. Per blogai Jei turite arbatos ar kavos, puodelio rankena visada turi būti 3 val. Net jei esate šaltas, neuždenkite rankų aplink puodelį. Tinkamiems žmonėms: laikykite taurę dešinėje ir lėkštė kairėje. Ir atvirkščiai, kairiems asmenims. Nepamirškite laikyti lėkštę, jei geriate arbatą. Tik ant kavos gali likti lėkštė ant stalo. Jei stovite, tai dar svarbiau laikyti lėkštę. Niekada nenukreipkite piršto. Sulenkite jį delno viduje. Jo arbatos degustacija nereikalauja mažo piršto. Moterims: pasirinkite spalvos atspalvį. Negalima palikti riebių ženklų ant puodelio krašto. Tada nuvalykite paskutinį lašą ant krašto. Įdėkite šaukštą ant lėkštės arba, geriau, ant plokštelės, kad pabandytumėte, jei turite. Į puodelį neįmanoma gerti šaukštu. Labiausiai prancūzų-prancūzų ritualas yra kava. . Namuose, darbe ar artimuose drauguose galime gerti arbatą tam tikru būdu ir skirtingose ​​pozose - nuo vienkartinio puodelio su kojomis ant kėdės iš kėdės su dažų degustacija, serbais.

Tačiau, kai mes esame restorane, oficialiame susitikime, stilingoje vakarėliuose, apsilankę sudėtingose ​​šalyse ar kitur, yra keletas reikalavimų, kuriuos mes geriau patartume rūpintis, kad nesijaustumėte. Kokį puodą gerti priklauso nuo mūsų asmeninių pageidavimų, taip pat nuo virtuvės patiekalų. Tačiau svarbu žinoti, kad arbatos skonis keičiasi, jei jis yra išgėrus iš plastiko ar medinės puodelio ar puodelio. Todėl pirmenybė teikiama keramikos, porceliano ar stiklo gaminiams. Stiklo sienų storis parenkamas atsižvelgiant į tai, ar norite gerti arbatos aušintuvą, ar ilgą laiką norite, kad jis būtų karštas.

Puodelio dydis yra atvirkščiai proporcingas arbatos kokybei. Gera arbata turi labai turtingą aromatą ir skonį, todėl mažais kiekiais, kad atitiktų visus pojūčius. Japoniškoje arbatos keramikoje patiekiami tradiciškai nedideli porceliano puodeliai, patiekiami su žalios arba juodos arbatos. Jo vardas priklauso nuo to, kad tik karaliai, imperatoriai, vyresni aristokratai, kurie paprastai dėvėjo violetinius drabužius, turėjo privilegiją jį išbandyti.

Jis pagamintas iš 6 krūmų, sulaukusių 350 metų amžiaus, kasmet gaunant ne daugiau kaip 500 gramų derlių. Kai geriate arbatą sudėtingų žmonių kompanijoje, tai nepriimtina seratams. Jis geria mažais gurkšneliais, kvėpuoja, kad atvėsintų. Taurė su lėkštele patiekiama lūpų aukštyje, o tada gurkšnojama. Rankena turi būti elegantiškai suvyniota. Laisvi pirštai neturėtų išsikišti, bet turi būti sunaikinti kiek įmanoma. Atitinkamas pratimas rankai pakelti šioje padėtyje yra laikyti švirkštimo priemonę arba pieštuką, išimant stiklą.

Cukrus ar ne, priklauso tik nuo mūsų asmeninių pasirinkimų. Žinoma, kiekis neturėtų būti slopinamas tiesiog dėl to, kad jis daro blogą įspūdį, jei pasiekiame cukraus dubenį 7-8 kartus. Arbata kruopščiai sumaišoma, kad stiklas nepažeistas. Tai vengia erzinančio dilgčiojimo. Kai šaukštas bus naudojamas, jis turi būti pašalintas iš puodelio ir dedamas ant lėkštutės šono. Neteisingas, jei jis vis dar yra jo viduje. Jei yra keletas pusryčių ar tešlos arbatos, jis valgomas, o maži užkandžiai laužo rankas.

Jei desertas yra pyragas ar sirupas, o specialioji šakutė nenaudojama, naudojamas šaukštelis. Jei citrina turi arbatą, ji turi būti supjaustyta griežinėliais. Į arbatą įdėkite citrinos skilteles ir švelniai išspauskite sultis šaukštu. Tada griežinėliai išimami ir dedami į lėkštę.

Geram arbatos skoniui svarbu, su kokiu vandeniu jis gaminamas. Plati, bet klaidinga praktika yra supilti arbatą į virimo temperatūrą, tik karštą vandenį. Siekiant geresnio skonio, juodoji arbata turi būti pilama vandeniu 90 ° ir žalia. Teisingą temperatūrą galima matuoti virtuvės termometru, kuris tinka skysčiui. Arbatos lapai pilami nedideliu kiekiu vandens. Kai jie išsipūsti, tai dar labiau. Butelis paliekamas maždaug 5 minutes, o konteineris padengtas servetėle arba dangčiu su skylute, kad jis galėtų atskirti nuo jo skonio.