XIX a. Pradžioje arbata iš Kinijos ir iš Indijos buvo atvežta į nedidelę Indijos vandenyno salą, Šri Lanką, tada dar vadinama Ceilonu. Iš pradžių krūminiai krūmai buvo auginami botanikos sode ir po daugelio eksperimentų tapo aišku, kad gamta saloje sukuria puikias sąlygas gaminti nuostabias arbatos plantacijas.

Šri Lanka - arbatos sala

Mokslininkai nustatė, kad Kinijos arbata turėtų būti auginama aukštuose kalnuose, o Indijos arbata pajus puikiai salos lygumose. Iš pradžių buvo pasodinti 80 hektarų žemės, o dabar arbatos plantacijos užima 200 000 hektarų, o derlius per metus yra daugiau kaip 300 000 tonų kvepiančių lapų.

Šiuo metu Šri Lanka yra arbatos kokybės priešakyje. Kasmet yra naujų aromatinių veislių, kurių kokybė yra aukščiausio lygio. Gėrimas eksportuojamas visame pasaulyje, o glaudi gamyba, džiovinimas ir pakavimas užtikrina puikius rezultatus.

Auganti aukštos kokybės arbata

Būsimos veislės kokybę lemia arbatos plantacijos vieta. Dirvožemio prisotinimas su įvairiais mikroelementais, sausumo ir drėgmės lygiu žemėje ir ore, kaimyniniai augalai veikia lapų skonį, spalvą ir aromatą.

Arbatos plantacijos yra trijuose lygiuose:

• iki 600 metrų virš jūros lygio
• nuo 600 iki 1200 metrų,
• virš 1200 metrų.

Šri Lankos saloje nepertraukite arbatos gamybos ištisus metus.

Teritorinis pasiskirstymas

Arbatos plantacijos yra visose salos vietose: Uda Pussellava, Dambula, Kandy. Tai visos Šri Lankos teritorijos, kurios gamina geriausias pasaulyje arbatas, ir Nuwara Eliya yra arbatos gamybos sostinė. Čia yra aukščiausių kalnų plantacijų pasaulyje, esančios 2400 metrų lygyje. Vietinis gėrimas nėra panašus į visus kitus - jis pasižymi ypatingu aromatu ir spalva. Kiekviena „Ceylon“ arbatos veislė pati savaime suteikia gyvybingumo, šviežumo, jėgos ir turtingumo, egzotiško skonio. Sukurta gamybos technologija leidžia gauti platų produkto skonio ir aromato savybių spektrą.

Eksportuoti

Šri Lanka užima pirmąją vietą tarp arbatos gaminančių šalių užsienyje ir trečią vietą gamybos srityje, ty apie ketvirtadalį pasaulio suvartojimo. Arbatos lapų dalis sudaro 2/3 visos šalies eksporto vertės. Tarp gyventojų yra pokštas, kad jūs nerasite saloje - visa tai parduodama.

Beveik du šimtus metų Šri Lankos produktai gavo aukščiausios kokybės įvertinimą. Baras per metus nesumažėja - dabar jis yra pripažintas visų charakteristikų lyderis.

„Tea“ ministras

Arbatos plantacijos yra tokios svarbios šalies ekonomikai, kad Parlamentas netgi sukūrė specialią arbatos tarybą. Ši reguliavimo institucija neturi analogų pasaulyje ir užsiima produktų atranka, arbatos pardavimu užsienyje, reklama ir rinkodara. Eksportuotojo prašymu arbatos taryba patvirtina prekes. Jei ant pakuotės pritraukiamas liūtas su kardu, kokybės lygis yra aukštyje.

Arbata kaip turizmo elementas

Maršrutas, per kurį kiekvieną turistą keliauja į Šri Lanką, yra arbatos plantacija. Žaliojo lauko, kuriame auginama garsioji Ceilono krūmas, nuotrauka, apsilankius saloje, keliautojai vis dar parodo draugus ir pažįstamus ilgą laiką.

Turistams turėtų būti patariama aplankyti plantacijas, kuriose augalas žinomas visam pasauliui. Šri Lanka yra šalis, kurioje arbata yra viena iš pagrindinių lankytinų vietų. Gamykloje turistai supažindinami su jo gamybos procesais, degustacijas, kur galite išbandyti įvairias veisles, palyginti skonį ir aromatą bei nusipirkti sau keletą arbatų. Gidai paaiškina, kad renkantis reikia žinoti, kad produktų pristatymas vyksta įvairiomis formomis: bankai, vienkartiniai maišeliai, dėžės, tačiau dažniau galite gauti netikrą, jei arbata nebuvo supakuota saloje. Kandyje turistai gali aplankyti originalų arbatos muziejų.

Darbas su plantacijomis

Arbatos pradžia prasideda nuo jaunų ūglių rinkimo: du viršutiniai lapai ir dar uždaryti pumpurai. Kolekcija kartojama kiekvieną savaitę ir trunka visą metus. Šis darbas laikomas tik moterimi, tačiau tuo pačiu metu yra sunku ir sunku. Nepaisant to, įsišaknijimas į plantacijas yra gana sudėtingas, ir didžiąja dalimi tai yra šeimos reikalas. Už vieną kilogramą arbatos reikia surinkti keturis kilogramus arbatos lapų.

Juoda ir žalia

Krūmai yra vienodi. Žalias ir juodas gaminamas iš tos pačios žaliavos. Skirtumas lemia arbatos gamybos technologiją. Juoda yra nudžiūsta ir fermentuota, o žalia - garinama arba skrudinta. Jei planuojate gauti pirmąjį variantą, tada surinkus surinktus lapus reikia nuvalyti. Išdžiūvus lapus, padidėja ląstelių sulčių koncentracija. Produktas išdžiovinamas, skleidžiamas plonu sluoksniu ant lentynų, kur oras gali laisvai cirkuliuoti, neleidžiant lapams pūti. Jei nudegimo proceso metu lauke yra didelė drėgmė, ventiliatoriai papildomai įjungiami, o šiltas oras užtikrina pilną džiovinimą. 8-10 valandų lakštas išdžiovinamas, tampa minkštas, nesulaužo ir nesukelia laisvo judesio.

Sukimasis yra kitas momentas produktų kūrimo technologijoje. Būtina, kad ląstelių struktūra sulėtėtų, fermentai ir sultys sumaišytų. Fermentacija ir oksidacija suteikia mėgstamą gėrimų aromatą ir skonį. Jo stiprumo laipsnį lemia sukimo metodas - tankesnis yra, tuo stipresnė arbata. Susukti fermentuoti lapai keletą valandų siunčiami į lentyną, kad jie būtų prisotinti deguonimi, kad tamsiai spalva, kuri gerai žinoma visiems, taip pat įgyja būdingą skonį.

Po fermentacijos lapai džiovinami karštu oru. Džiovinus, jų dydis sumažėja maždaug ketvirtadaliu ir dar labiau patamsėja. Rezultatas - arbatos pusgaminis, kurį sudaro skirtingo dydžio ir kokybės arbatos lapai. Kad arbata būtų vienarūšė, ji yra išplauta, priima tokias grupes kaip dideli lapai, skaldyti ir arbatos trupiniai. Šios grupės skiriasi kokybe ir išvaizda.
  Po rūšiavimo produktas yra pasveriamas, supakuotas ir siunčiamas parduoti. Šri Lanka daugiausia gamina tradicinio alaus metodo veisles. Ceilonas atvyksta į šimtą penkiasdešimt šalių.

Aromatinio gėrimo vertė

Nuo paplitimo Europoje arbata tapo neatsiejama daugelio šalių tradicijų ir kultūros dalimi. Jis turi teigiamą poveikį nervų sistemai, gali tonizuoti ar nuraminti, kelti nuotaiką ir slopinti troškulį.
  Kokybiška arbata turi būti laikoma uždaroje pakuotėje - stikle arba alavoje, atskirai nuo prieskonių ir kitų stipriai kvapių medžiagų, nes lapai sugeria svetimus kvapus, kurie atitinka jų kokybę.

Arbatos kultūra

Norint gaminti stebuklingą gėrimą, reikia išgerti mažiausią mineralinių medžiagų ir druskų kiekį. Lapai yra užtvindyti vandeniu, kuris ką tik pasiekė virimo temperatūrą. Ilgas verdantis vanduo deguonies, todėl šios arbatos aromatas ir skonis nėra atskleidžiami. Virdulys ir puodeliai turi būti gerai šildomi. Kai alaus reikės paimti lapus vienam šaukšteliui vienam asmeniui. Arbata užpilama penkias minutes ir po to maišoma arbatos puodelyje su šaukštu.

Tikras auksas

XIX amžiuje auganti kava Šri Lankos plantacijose pakeitė Indijos ir Kinijos arbatą, o dėl klimato ir geografinių sąlygų, kruopščios priežiūros ir apdailos lapo apdorojimo tapo aukščiausia kokybe pasaulyje. Dideli arbatos plantacijų dovanų kiekiai yra paplitę visame pasaulyje, o produkto kokybė yra visuotinai pripažinta. Arbatos plantacijos yra viena iš pagrindinių Ceilono lankytinų vietų, o arbata yra salos auksas.

autorius Tkachenko KG, autoriaus nuotrauka

Arbata yra visame pasaulyje populiarus, skanus ir sveikas gėrimas. Kas dieną be arbatos? Kaip galite įsivaizduoti pusryčius, pietus ar vakarienę be karštos arbatos tonikos?

Taip, žodis „arbata“ iš karto sukelia daug malonių asociacijų: tai skanus aukso-raudonos arbatos infuzijos ir nuostabių, įvairių saldainių. Ir, žinoma, visi girdėjo apie japonų tradiciją - „arbatos ceremoniją“, kai valandą ar dvi geria tik žaliąją arbatą.

Ir kiek žemės ir arbatos rūšių yra žemėje?
Ir apskritai - kas tai yra: balta, geltona, žalia, raudona ir juoda arbata?
   Ir dabar atsirado nauji, nesuprantami vardai: oolong, pu-erh ... Ar tai visi yra vienodi, ar šie visiškai skirtingi arbatos tipai?
   Kaip užvirinti arbatą ir kada geriausia gerti?
   O gal dažnas arbatos naudojimas yra žalingas?

Kaip suprasti visus šiuos klausimus apie arbatą ir arbatą?

Penkerius metus turėjau galimybę stebėti gyvenimą Kinijoje - neįtikėtinai patrauklią šalį, turinčią turtingą istoriją, tradicijas, virtuvę, įdomius gamtos peizažus, fauną ir florą.
   Bandysiu atsakyti į šiuos ir kitus galimus klausimus apie arbatą, kalbėti apie jos auginimo ir naudojimo tradicijas.

Kas yra arbata?

Arbata yra pietvakarių Kinijos, Vietnamo, Birmos (Mianmaro) gimtinė.
   Žodis „ arbata"Kinijos kilmės (iš kinų" cha "- arbata (gėrimas)," arbata "- (lapuose) - taigi ir Kinijos arbatos pavadinimas - cha, o tada ir modernus šalies pavadinimas - arbatos protėviai anglų kalba - Kinijoje, Kinijoje ... ir Kinijos rožės - Rosa chinensis ... ir dabar mes turime „hibridines arbatos rožes“, t. Y. Kinų rožių hibridus ... nors netiesiogines, vis dar yra požiūris į arbatą.

Gamtoje botanikai arbatos šeimoje skiriami 16 genčių, apie 500–550 rūšių. Populiariausias arbatos šeimos augalas, žinoma, yra arbatos medis arba arbatos augalas.

Genų arbatos (Thea) tik du tipai:   Kinų arbata (Thea  sinensis)  ir arbata asamas (Thea  assamica)arba indijos. Nors kai kurie botanikai išsiskiria 4 rūšimis (pridėta blynų arbata  ir kis arbata).

Kinijos arbata auga kalnuotuose Pietryčių Azijos regionuose (kilmės centras yra Yunnan provincija ir Šiaurės Vietnamas); kartais tai vadinama yunanpaskirstyti rūšį - japonų kalba.

Asamos arbata auga Assamo (Indija, Birma) miškuose, taigi jos pavadinimas - Asamas, Lušai, Naga kalnas, Manipuras, Birmos, Šanas; toks vežimas ir ceilono hibridinė arbata.

Laukinė arbata yra tikri medžiai, kurių skersmuo iki 60 cm, aukštis iki 10 m, auga po subtropinio miško baldakimu.
   Arbata teisingiau laikoma monotipine gentimi, o visos kitos yra jos veislės, veislės, hibridai ir kinų arbatos formos.

Arbata yra visžalis medis (arba, kultūroje, krūmas dėl nuolatinio jaunų trumpų ūglių plyšimo), kuris kartais vadinamas Camellia gentimi.

Arbatos lapai yra paprasti, sveiki, nuo 5 iki 15 cm ilgio, pakaitiniai, pailgos, elipsės formos, pažymėti. Gėlės yra didelės, iki 4 cm skersmens, baltos arba gelsvos, su silpnu aromatu, vienišais arba 2-3.

Arbata žinoma kaip vaistinė, aliejinė, narkotinė, toninė ir gėrimų gamykla. Arbata buvo įvesta į kultūrą daugiau nei prieš šešis šimtmečius, pagal įvairius šaltinius - nuo IV iki II amžiaus. BC.

Arbatos gėrimas kaip vaistas yra paminėtas kinų rankraščiuose, susijusiuose su 2700-2500. BC
  Pirmoji knyga apie arbatą pasirodė Kinijoje, VIII amžiuje. Tai parašė Liu Yu (Lu Yu, jo literatūros pavadinimas Jing Ling Zi; gyvenimo metai 733-804), kuris visą savo gyvenimą skyrė arbatos formų ir veislių tyrimui, alaus ir tradicijų tradicijoms.

Nuotraukoje: Liu Yu paminklas stovi priešais didžiausią specializuotą arbatos prekybos centrą Pekine (anksčiau - Pekinas; miestas buvo pervadintas į istorinį Pekiną (Pekinas) - „didįjį miestą“).

Arbata ir skleidžiama arbata

Kinijoje, nesuskaičiuojamas skaičius arbatos auginimo centrų, kaip ir kiekvienoje provincijoje, kiekviename rajone, kiekviename kieme, jie augina savo arbatą ir paruošia unikalų gėrimą - savo arbatą.
   Du pagrindiniai arbatos auginimo centrai yra Yunnan provincija ir Hainano sala (netoli Baisha miesto, labiausiai auganti kalnų tropinė arbata, kuri netgi turi savo ypatingą pavadinimą) baisha»).

Garsusis Didysis šilko kelias prasidėjo Yunnan provincijos šiaurėje, nuo mažo Lidzhian miestelio (į šiaurę nuo Dali miesto). Šis senovės miestas yra beveik 1200 metų!

Arbatos judėjimo būdai, jo naudojimo tradicijos daugiausia buvo pasiskolintos iš turkų iš kinų ir tapo tradicinėmis visose Šilkko kelio šalyse.

Nuo 9-ojo amžiaus arbata buvo auginama dideliuose plantacijose Japonijoje ir Korėjoje.
  Nuo XIX a. - Indonezijoje, Indijoje ir Šri Lankoje (Ceilonas). Ir vėliau, tiek Šiaurės, tiek Centrinėje Afrikoje (vadinamasis kenijos arbata).

Pirmą kartą portugalai 15 ir 17 amžiuje atnešė arbatą į Europą iš Rytų Azijos. Tik XVIII a. Čia čia buvo vartojama arbata kaip gėrimas.
  „Tavo tendencijos“ Europoje yra britai, kuriems Indija priklausė kolonijai. Tokiu būdu pasaulis sužinojo apie juodąją arbatą, pamiršdamas apie „žalias“ Kinijos arbatas dėl jų ilgo pristatymo ir aukštų kainų. Tačiau dabar žalioji arbata triumfuoja grįžta į mūsų rinkas ir mūsų namus.

Arbata Rusijoje yra ypatinga istorija. Jis glaudžiai susijęs su tautų migracija ir perkėlimu; įskaitant turkus, apie kuriuos mes stengiamės nekalbėti. Nepaisant to, artimesni ryšiai su Kinija daugiau nei prieš 1000 metų rusai žinojo kinų arbatą (po kelių šimtmečių - vėl, „fiksuoti“), Rusijos ambasadorius Starkovas 1638 m. Į Mongoliją atnešė arbatą į Rusiją.

Jie atnešė arbatą į Rusiją iš Kinijos per ilgus karavanų maršrutus per Mongoliją ir Sibirą, įskaitant palei Didįjį Šilko kelią, pradedant nuo II a. Pagalvokite apie tai! - tada mūsų didieji protėviai jau gėrė arbatą ir turėjo savo arbatos gėrimo tradicijas.

Pasaulio arbatos plantacijos dabar užima apie 2–2,5 mln. Hektarų.
   Šiuo metu svarbiausios arbatos plantacijos yra Indijoje, Kinijoje, Pakistane, Šri Lankoje, Pietų Korėjoje, Japonijoje, Indonezijoje ir Vietname. Praskiesta arbata Afrikoje, Argentinoje, Peru, Irane, Turkijoje.
  Indijos, Ceilono ir Kinijos arbatos garsėja visame pasaulyje. Pastarieji tik pradeda atverti mums savo užmirštą skonį, aromatą, spalvą, kokybę.

Buvusioje Sovietų Sąjungoje arbata auginama išilgai Juodosios jūros pakrantės - nuo Lazarevskaya stoties iki Batumi, Lenkorane, kai kuriuose Transkaukazo regionuose.
   Rusijoje 1814 m. Arbata buvo sodinama Nikitsky botanikos sode (Kryme).
   1846 m. ​​Arbata buvo importuota į Vakarų Transkaukaziją, pasodinta netoli Sukhumi ir Ozurgetsko eksperimentinėje stotyje (dabar Makharadzės miestas, Gruzija).
   Pirmosios arbatos plantacijos buvo įkurtos 1885 m. (Taip pat Gruzijoje, Čakvos regione).
   Nuo 1912 m. Arbata pradėta auginti Azerbaidžane, o nuo 1917 m. - Kaukazo Juodosios jūros pakrantėje (Sočio regione).
  Buvusi SSRS arbata buvo suskirstyta į kelias veisles. Gruzijos, Krasnodaro, Azerbaidžano arbatos, aromato, skonio, alaus gamybos stiprumo, infuzijos spalvos, be abejonės, buvo prastesnės nei pasaulinės klasės. Iš importuotų arbatų, daugiausia Indijos, buvo parduodamos retai Ceilonas.

Arbata yra šilumą mėgstantis ir drėgmę mėgstantis augalas, tačiau jis gali atlaikyti trumpalaikius šalčius net iki –12 ° C be sniego dangos.
   Arbata auga tropikuose ištisus metus. Kiekvienas augalas gyvena apie 70–100 metų ar daugiau, bet turi didžiausią našumą tarp 10 ir 70 metų.
   Lapai pradeda rinkti jau nuo 4 metų arbatos augalų.

Arbatos rinkimas ir apdorojimas

Arbatos lapų rinkimo pradžia priklauso nuo to, kur arbata auginama. Arbatos rinkimas paprastai prasideda nuo kovo pabaigos - balandžio pradžios ir tęsiasi iki spalio.

Surinkimo metodas ir laikas, perdirbimo prieinamumas (garinimas, kepimas, fermentacija), džiovinimo metodas daro įtaką arbatos kokybei, skoniui, spalvai ir galiausiai daro įtaką arbatos kainai.
   Pvz., Kinijoje arbata, surinkta aukštai kalnuose nuo balandžio 1–5 d. Iki balandžio 10–15 d., Ir jokiu būdu neperdirbta, rafinuota, suteikianti aiškią infuziją su lengvu aromatu, pasiekia apie 400–600 dolerių už kilogramą. . Ta pati arbata, bet surinkta po balandžio 15 d., Du kartus sumažėja kaina.
  Pigiausia arbata Kinijoje (ji tiekiama nemokamai kavinėse ar užkandinėse) paprastai renkama vasaros ar rudens pabaigoje. Jis yra mažiau kvapni, suteikia gelsvą alaus, stiprų, šiek tiek kartaus skonio.

Renkant arbatą, naudokite flush'ą - tai yra aukščiausias skrydis su vienu ar dviem (retai su trimis) lapais ir pumpuru.
   Patarimai yra tik lapų pumpurai, surinkti prieš juos žydinant.
  Arbatos lapai ir pumpurai gamina aukštos kokybės produktą, naudojamą gėrimui gaminti.

Arbatos gamyklose, iš šviežiai nuimto arbatos lapų su specialiomis technologijomis, gaunami 4 pagrindiniai „tipai“, pavyzdžiui, arbata. žalia, juoda, raudona, geltona. Taip vadinamos arbatos prekybos veislės, skiriasi nuo pirminio arbatos lapų paruošimo būdo, suteikiant spalvą galutiniam produktui (arbatos lapams) ir arbatos infuzijai.

Žalia ne fermentuota arbata. Jis iš karto išdžiovinamas.
   Ruošiant tam tikras veisles, lapai yra apdorojami karštu garu, po to valcuojami. Tuo pačiu metu taninai šiek tiek oksiduojami, lapai lieka žalūs.

Juoda fermentuota arbata. Juodosios arbatos lapų gamybai atliekamas sukimasis ir vėlesnis fermentavimas, kurio metu žaliavinio arbatos lapų taninai oksiduojami. Lapai tampa juodi ir įgyja savitą kvapą. Po fermentacijos jie džiovinami, rūšiuojami ir supakuojami.

Raudonos ir geltonos arbatos yra tarpinės rūšys tarp juodos ir žaliosios arbatos. Raudonosios arbatos fermentacija nevyksta ir geltona - dalinė fermentacija. Šiuo atžvilgiu raudona arbata yra arčiau juodos ir geltonos - žaliosios arbatos.

« Balta„Arbata - taip dažnai vadinama arbatomis, kurios gaminamos visiškai bespalvėmis; Kinijoje ji yra viena iš brangiausių arbatos rūšių.
  Baltoji arbata taip pat vadinama ta, kuri yra padengta villiomis, todėl arbatos lapai atrodo baltai.

Kiekvienas Kinijos regionas (provincija) turi savo apdorojimo, džiovinimo, sukimo arbatos metodus; ir atitinkamai gauti jų veisles.
   Tarp vertingiausių Kinijoje:
- žaliosios arbatos veislės iš Hainano salos, nuo Baisha miesto;
   - raudona arbata iš Yunnan ir Sichuan provincijų.
   Sičuano provincijoje gaminkite ypatingą arbatą - puer. Po surinkimo ir karšto apdorojimo „Puer“ brandinamas urvuose, įgyjant ypatingą aromatą ir skonį.

Paskirti arbatą:
- baikhovi  [iš Kinijos „bai hao“ - „garbanotas“, tam tikra arbatos lapų susisukimo forma prieš džiovinimą, užtikrinantis laisvumą] - laisvi susukti arbatos lapai;
- oolong  - truputį arbata, bet atlikus specialų trumpą fermentinį apdorojimą (skonį tai yra vidutinė arbata tarp žalios ir juodos spalvos);
- puer  - kelių rūšių, įskaitant arbata:
1. plytų  - suspaustą skrudintų ir fermentuotų senų lapų ir sveikų ūglių mišinį, gautą iš ankstyvo pavasario arba rudens genėjimo ir arbatos krūmų formavimo;
2. žalia  plytų  („Loa-cha“) - presuota iš rupių, skrudintų, susuktų, fermentuotų rudens arbatos lapų ir iki 7 cm ilgio stiebų;
3. plytelėmis  - presuotų skaldytų arbatos lapų iš aukščiausios klasės.

„Pu-erh“ arbatėlė, pagaminta iš PUER klasės veislių, suformuota kaip tapyba, senovės kiniškos monetos, grimzlės ir kt.
  Pu-erh yra ypatinga arbata, kuri brandinama Yunnan provincijoje apie 3–7 metus. Arbatos lapų „Pu-erh“ spalva yra panaši į raudonąją ar juodąją arbatą, tačiau pasižymi ypatingu skoniu ir kvapu.

Nuo arbatos lapų atliekų gauti kofeino, vitaminų preparatų.
   Iš arbatos sėklų gaminkite riebalų aliejų, naudojamą kosmetikoje, konservų pramonėje, muilo gamyboje.

Aukštesnės kokybės arbatos atliekos, skaldyti lapai, neatitinkantys veislės reikalavimų:
  - naudojami rutuliams gaminti granuliuota arbata;
  - išleiskite vadinamąjį „vienkartinį“ momentinė arbatasupakuotas į mažus maišelius, specialių popierių maišelius;
  - užvirinti, pridėti reikiamus ingredientus į receptą ir gauti arbatos gėrimaikurie parduoda šaltą.

Norėdami pradėti suprasti arbatas, turite turėti galimybę išbandyti daug veislių, susipažinti su jų gamintojais ir jų vartojimo tradicijomis įvairiose šalyse, gaminančiose arbatą.

Arbatos ir arbatos aksesuarų pardavimas

Šiandien tik Pekine arbatos gatvė - Ma Lian Dao.

Tai vienintelė gatvė pasaulyje, kur penkių kvartalų nuo abiejų pusių yra parduotuvės, parduotuvės, prekybos centrai ir specializuotos parduotuvės,
   parduodama tik arbata ir aksesuarai arbatos gėrimui.
   Čia galite rinktis iš daugybės įvairių arbatos veislių ir veislių, kurios atitiks jūsų individualius pageidavimus, troškimus, nuotaiką.
Galite įsigyti skirtingą arbatą pagal svorį: nuo kelių gramų iki kilogramo pakuočių. Visi nustatyti tik jūsų skonį, pageidavimus ir piniginės dydį.
  „Ma Lian Dao Street“ arbatos parduotuvių skyriuose nufotografuotos nuotraukos rodo arbatos formavimo ir pakavimo galimybes Kinijoje.

Rankų darbo ir džiovintos arbatos malonumas atrodo labai patrauklus: „kamuoliukai“, „rožės“ ir kitos figūrinės arbatos formos „vilioja“ ir „netikėtumai“.

Alaus metu atskleidžiama forma, o arbatos vakarėliuose yra arba „rožė“, arba „chrizantema“, pagaminta tik iš arbatos lapų, arba arbatos lapų kompozicija, sujungta į krūva su eilutės virvelėmis, sutrauktomis ant jazminų gėlės. Arba gaminamos sudėtingesnės daugiapakopės kompozicijos (pavyzdžiui, sudarytos iš specialiai surištų arbatos lapų, chrizantemų žiedlapių ir jazminų gėlės).

Gatvėje Ma Lian Dao, žinoma, parduodami visi galimi arbatos ceremonijos priedai.

Nuotraukoje: kai kurie tradiciniai kinų puodeliai arbatai: be dangčių ar dangtelių infuzijai maišyti, šiltų ir laikančių arbatos lapus, filtrai; arbatinukai.

Kitame straipsnyje „Arbata: arbatos gėrimo menas“ sužinosite apie arbatos gėrimo ir gėrimo tradicijas, apie arbatos gėrimo įtaką žmogaus organizmui, žolelių arbatas.

Kirill Gavriilovich Tkachenko,
  Biologijos mokslų kandidatas, Botanikos instituto botanikos sodo vaistų, pašarų ir maisto augalų įvadinės grupės vadovas. V.L. Komarovo RAS (Sankt Peterburgas)

Viskas apie arbatą  vietoje

Savaitės nemokamos svetainės išvaizdos svetainė

Kiekvieną savaitę, 10 metų, už 100 000 mūsų abonentų, puikus pasirinkimas atitinkamoms medžiagoms apie gėles ir sodą bei kita naudinga informacija.

Užsisakykite ir gaukite mokėjimą!