Koks skirtumas tarp kalkių ir citrinų: vaisių savybės ir jų panaudojimas. Kalkių ir citrinų skirtumai: privalumai ir savybės

Kalkės yra citrusų genties atstovas, kuris genetiniu lygmeniu yra labai panašus į citriną. Manoma, kad kalkės yra kilusios iš Indijos Himalajų, auga tropikuose ir viršija citrinos „brolį“, naudingomis savybėmis ir vitaminų kiekiu. Kalkės yra labai panašios į citriną, tačiau jo skonis yra šiek tiek minkštesnis ir mažiau koncentruotas, dėl to jis labai sėkmingai naudojamas daugeliui mišinių, kokteilių ir egzotinių salotų paruošimui.

Yra daug įvairių rūšių kalkių. Pavyzdžiui, Viduržemio jūros regione jis yra populiarus pavadinimu „Limetta“, o Azijos šalyse tai yra Kaffir arba Persų, Meksikoje - Meksika. Gera šviežia kalkė turėtų būti lygi oda, sultingas kūnas ir saldžiarūgštis skonis su šiek tiek kartumo.

Kalkės tiekia pasaulio rinkas, pvz., Meksiką, Kubą, Ispaniją, Braziliją, Indiją ir Argentiną. Išauginkite jį ištisus metus, vaisiaus galiojimo laikas yra mažas, galite laikyti vėsioje vietoje iki dvidešimties dienų.

Kalkės - 12 naudingų savybių

1. Nusikaltimų prevencija ir gydymas

   Kalkės yra labai plačiai naudojamos gydant skorbūrą - liga, kuriai būdinga infekcija, kurios simptomai labai panašūs į peršalimą. Pacientai turi lūžių įtrūkimus, o jų kampuose burnos ir liežuvio opos išsiskleidžia, ant lūpų ir dantenų atsiranda dėmių. Tai rodo, kad organizme trūksta vitamino C, kuris yra labai svarbus žmonių sveikatai.

   Tsinga buvo laikoma labai klastinga ir net mirtina liga, todėl kariuomenė ar jūreiviai, ilgą laiką mažindami, buvo apdrausti kalkėmis, siekiant apsaugoti juos nuo šios pavojingos ligos. Dabar tai yra daug mažiau paplitusi, tačiau vis dar galite patenkinti šią ligą - tai dažniausiai randama pavojingų gamybos darbuotojų: dažų ir lakų parduotuvėse, cemento gamyklose, kasyklose, krosnyse ir šilumos perdirbimo įmonėse. Taip pat atsiranda tarp narkotikų, skirtų kalkių kalkėms.

2. Kalkių odos priežiūra

   Kalkių vaisiai turi naudingų savybių tiek vidaus, tiek išoriniam naudojimui. Jo alyvos, dėl didelio flavonoidų ir vitamino C kiekio, atjaunina odą, tampa sveika, užkerta kelią infekcijų plitimui ir pašalina nemalonų kūno kvapą. Tai reiškia, kad kalkės veikia kaip antioksidantas, antibiotikas ir dezinfekantas. Išoriniam naudojimui jis naudojamas kaip šveitimas negyvoms ląstelėms pašalinti, bėrimui, hematomoms gydyti ir pleiskanų šalinimui. Lam yra sėkmingai naudojamas kosmetologijoje, siekiant apšviesti vonias.

3. Pagalba virškinimui

   Kalkių flavonoidai sėkmingai stimuliuoja visą virškinimo sistemą, gerina skrandžio sulčių sekreciją ir tulžies srautą normaliam virškinimui. Visose pasaulio šalyse sėkmingai naudojami citrusiniai vaisiai, įskaitant kalkes, kiekvienas jų nacionalinėje virtuvėje, kad ruoštų skanius pirmuosius kursus, taip pat salotas ir desertus. Kalkės yra gera prevencinė priemonė prieš įvairius negalavimus.

4. Vidurių užkietėjimo prevencija

   Aukštas pluošto ir kalkių rūgšties kiekis padeda žmonėms, kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo. Kalkių sulčių ir druskos derinys dideliais kiekiais veikia organizmą kaip vidurius ir, be to, be šalutinio poveikio.

5. Su diabetu

   Manoma, kad įtraukimas į citrusų diabeto dietą yra labai naudingas. Didelis tirpių skaidulų kiekis, esantis kūno sudėtyje, padeda reguliuoti cukraus kiekį, išlaikydamas jas savaime, o tai padeda sulėtinti ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Ir mažas glikeminis kalkių indeksas užkirs kelią staigiam gliukozės kiekio padidėjimui. Taigi, valgydamas citrusinius vaisius, diabetas sergantiems pacientams nekelia pavojaus, o gerina jo gerovę.

6. Su širdies liga

   Tas pats tirpus pluoštas, esantis kalkėse, padės sumažinti paciento kraujospūdį ir sumažinti „blogo“ cholesterolio kiekį. Be to, tirpus pluoštas sumažins kraujagyslių uždegimą, kuris padės išvengti bet kokių širdies ligų, įskaitant insultus ir širdies priepuolius. Kalio laikymas kalkėse yra tik širdies balzamas.

7. Su skrandžio opa

   Be C vitamino, kalkėse (limoninas, gliukozidas) esantys flavonoidai veikia organizmą kaip antioksidantus, anti-kancerogenus ir antibiotikus, taip supaprastinant ir pagreitinant skrandžio opų bei gydomųjų burnos opų gydymo procesą.

8. Kvėpavimo nepakankamumo atveju

   Kalkėse esantys flavonoidai yra būtini kvėpavimo takų gydymui. Balzamai, garintuvai ir inhaliatoriai gaminami iš kalkių, juose yra kaempferolio, ir jie yra preparatai, kurių sudėtyje yra stagnacijos. Bet tuoj pat būtinas kalkės padės sumažinti kvėpavimą. Jums tereikia subraižyti odą ir giliai įkvėpti šviežią kvapą.

9. Su artritu

   Kalkės taip pat bus naudingos ligoms, pvz., Artritui. Artritas yra šlapimo rūgšties perteklius organizme. Kai atliekos nėra visiškai pašalintos iš organizmo, jų likučiai gali kauptis, sukeldami uždegimą ir skausmą. Citrinų rūgštis gali ištirpinti šlapimo rūgštį ir pašalinti ją iš organizmo, o kalkių priešuždegiminės savybės atitinkamai atliks savo darbą.

10. Akių priežiūra

    Kalkių naudojimas taip pat yra didelis vitamino C ir antioksidantų, kurie apsaugo akis nuo senėjimo, flavonoidų ir, kita vertus, nuo infekcinių akių ligų.

11. Karščiavimas

    Kalkių sultys turi antipiretinę savybę. Pacientai, kenčiantys nuo labai aukštos temperatūros, turėtų apsiriboti tik kalkių sultimis ir vandeniu, o esant vidutinei temperatūrai, reikia atnaujinti.

12. Podagra

    Daugelio laisvųjų radikalų, toksinų ir šlapimo rūgšties kaupimasis organizme sukelia podagrą. Kalkių vartojimas padės išvengti šios ligos su antioksidantais, flavonoidais ir vitaminu C.

13. Su dantenų ligomis

    Bet kokios dantenų ligos, įskaitant tas, kurios yra susijusios su vitamino C trūkumu, skrepliais, kuriose dantenų kraujavimas ir atsipalaidavimas, daugybė infekcinių ligų, bet kokia fizinė žaizdos ertmė - visos šios ligos gydo kalkę. Esminis vitaminas C gerai susidoroja su skorbumu, flavonoidai visiškai sustabdo mikroorganizmų augimą ir saugiai išgydo daugelį žaizdų ir burnos opų, padeda stiprinti dantenas.

14. Hemorojus gydymas ir prevencija

    Toks diskomfortas analinėje srityje, pvz., Hemorojus, kai pacientai patiria diskomfortą ir net kraujavimą, kai išsiskiria atliekų produktai, kurie ilgai neveikia, gali sukelti liūdnas pasekmes ir net kai kurias vėžio formas. Kalkės gali sustabdyti pasikartojimą ir pašalinti navikus.

15. Su cholera

    Apie cholerą, kaip liga, žmonija jau pradėjo pamiršti, tačiau vis dar yra nepalankių vietų planetoje, kur, keista, jūs vis dar galite išgirsti apie šią mirtiną ligą. Citrusiniai vaisiai ir kalkės, be kita ko, gali apsaugoti nuo šių baisių nelaimių. Kalkių sulčių naudojimas grynoje formoje, jos įnešimas į mitybą, taip pat pridedamas prie užkrėsto vandens yra labai veiksmingas gydant jį kaip dezinfekavimo priemonę.

16. Lieknėjimas

    Kalkių, kurių sudėtyje yra didelis citrinų rūgšties kiekis, dietologai rekomenduoja kaip puikų riebalų degiklį. Vartojant vos dvi stiklines šilto vandens per dieną, praskiestas kalkių sultimis, ypač tuščiame skrandyje arba per dieną, po pirmos savaitės galite gauti puikių svorio netekimo rezultatų.

17. Dėl šlapimo sutrikimų

    Vėlgi, bet kokie virškinimo sistemos sutrikimai vėl susiduria su būtinomis kalkėmis. Didelis jo kalio kiekis pašalina toksinus ir kitas nereikalingas nuosėdas, surinktas inkstuose ir šlapimo pūslėje. Dezinfekavimo savybės sunaikina šlapimo sistemos infekcijas, tačiau be to, kalkės sėkmingai valo šlapimo kanalus nuo kalcio perteklių. Tai tiesiog chirurginės intervencijos organizme alternatyva.

Nepamirškite apie kalkes ir visada naudokitės net kaip prevencine priemone. Tai taupo žmoniją nuo įvairių sveikatos problemų. Su skorbumu, cholera, prostata, reumatu, ateroskleroze, karščiavimu ir kitomis ligomis tai tiesiog nepakeičiamas pagalbininkas. Ir svarbiausia, kad kalkės beveik neturi jokių šalutinių poveikių.

Kalkės - kontraindikacijos

Be kalkių naudos gali pakenkti tam tikroms žmonių grupėms:

1. Kalkės yra kontraindikuotinos alergiškiems ir alergiškiems žmonėms. Rūgšties koncentracija su vitaminais gali sukelti recidyvą.
2. Kalkių perdozavimas gali sukelti niežulį, patinimą, išbėrimą ir pakelti temperatūrą.
3. Užkrėsti kalkę yra draudžiama skrandžio opos, gastrito ir kasos patologijos atveju, padidėjęs rūgštingumas gali sukelti paūmėjimą.
4. Pati kalkė arba jo sultys nėra labai naudingos dantims ir ypač emaliui, todėl geriau naudoti sultis ar kokteilius šiaudais arba geriant gėrimą skalauti burnos ertmę šiltu virintu vandeniu.

Kas dar naudinga?

Kalkių ir citrinų - genetiškai panašių augalų - naudingos savybės dažniausiai yra panašios. Diskusijos apie tai, kas yra naudingesnė - kalkės ir citrina - vyksta jau daugelį metų, ir vis dar nėra aiškaus atsakymo į šį klausimą.

Daugelis mūsų tautiečių dažnai supainioja citriną su kalkėmis, ir iš tikrųjų jie yra visiškai skirtingi citrusiniai vaisiai. Nedidelis žalias kalkės skiriasi nuo didesnės geltonos citrinos, ne tik spalvos ir dydžio, bet ir rūgštesnio, kartaus skonio. Šie vaisiai taip pat laikomi įvairiais būdais: jei citrina gali saugiai gulėti maždaug du mėnesius šaldytuve, tada kalkių kalkių tinkamumo laikas yra ne daugiau kaip dvi savaitės. Tačiau šie vaisiai turi daug bendro.

Šiame puslapyje gausite informaciją apie tai, kaip naudinga citrina, ir kalkės yra naudingos. Taip pat sužinosite, kaip pasirinkti citriną ir lamas bei kaip juos naudoti.

Lemon buvo naudojamas kaip vaistas nuo neatmenamų laikų, ir šiandien jos gydomosios savybės yra moksliškai patvirtintos. Karštas vanduo su citrina jau seniai naudojamas gerklės gydymui; naudoti citriną rekomenduojama svorio netekimui ir kūno valymui. Ir dėl didelio citratų kiekio - citrinos rūgšties esteriai ir druskos - citrinų sultys neleidžia susidaryti inkstų akmenims.

Kalkių ir citrinų sudėtyje yra vitamino C

Abu citrusiniai vaisiai yra gausūs vitamino C, kurie turi priešuždegiminį poveikį ir apsaugo nuo kraujagyslių trapumo. Citrinų sudėtyje yra daugiau vitamino C nei kalkės, nors šis skirtumas nėra reikšmingas.

Vitaminas C palaiko kūno jungiamųjų audinių sveikatą, apsaugo mūsų ląsteles nuo žalingų laisvųjų radikalų poveikio, taip pat skatina geležies įsisavinimą organizme. Didelis C vitamino kiekis kalkėse ir citrose tapo jūrininkams Didžiųjų geografinių atradimų metu - tikras išgelbėjimas iš baisios ligos, vadinamos scurvy.

Be šio gyvybiškai svarbaus vitamino, citrinos ir kalkių yra kitų vertingų medžiagų, tokių kaip limonoidai, įskaitant limoniną. Šis junginys, daugiausia koncentruotas į citrusinių vaisių žieveles ir sėklas, turi moksliškai įrodytų priešvėžinių savybių. Pavyzdžiui, Arizonos universiteto tyrimas parodė, kad juodos arbatos gerinimas su citrina sumažina odos vėžio tikimybę 30%. Be to, limoninas mažina žalingo cholesterolio kiekį kraujyje.

Taip pat yra skirtumų tarp citrinos ir kalkių sudėties: pavyzdžiui, pirmasis garsėja dėl didelio lakiųjų produktų kiekio ir vitamino P, o antrasis - turtingesnis vaisių rūgščių ir B vitaminų.

Kaip pasirinkti ir valgyti citrinas ir kalkes

Pirkdami citrinas pasirinkite elastingus geltonus vaisius. Žalsva odos spalva rodo, kad citrina nėra subrendusi ir per daug rūgštinga. Bet kalkių žalsvai spalva - tai norma. Ir abiem citrusams taikoma taisyklė: tuo sunkiau vaisius, gaivesnis, tuo daugiau sulčių.

Šviežia citrina ir kalkės puikiai derinamos su žuvimi ir; jų sultys pridedamos prie padažų ir salotų; šie vaisiai gaivina gėrimus. Kadangi citrinų ir kalkių odoje yra daug maistinių medžiagų, geriausia naudoti vaisius kartu su žievelėmis.

Šviežiai spaustą citrusinių vaisių sultis galima užšaldyti ir, jei reikia, pridėti prie kokteilių ir kitų gėrimų.

Ką reikia valgyti citrina ir kalkėmis:

Vėžio prevencija; imuniteto stiprinimas; valyti kūną.

Jis priklauso egzotinių vaisių kategorijai, tačiau parduotuvėse galima įsigyti bet kuriuo metų laiku. Yra daug kalkių veislių, tačiau populiariausios yra trys veislės: Floridoje, Persijoje ir Meksikoje. Vaisiai skiriasi pagal dydį, viduje esančių sėklų ir sėklų skaičiaus, taip pat ir mažų vaisių formos niuansų.

Kalkių spalva gali būti:

• žalia;
• gelsvai žalia;
• tamsiai oranžinė.

Oranžinė kalkė Rusijos rinkose vis dar yra retas, tačiau neturėtumėte atsisakyti jį pirkti. Ši veislė turi skonį, panašų į citriną ir mandariną. Šių vaisių kartumas beveik nebūna.

Kaip pasirinkti kalkę

Pirkdami kalkę būtina įvertinti vaisių išvaizdą ir jų tankį. Jei vizualiai atrodo išblukęs ar sugadintas, tuomet jūs neturėtumėte pirkti. Kalkės turi šiek tiek kartaus skonio, o nulupti, pernokę arba sugadinti vaisiai pasižymi skonio savybėmis, dėl kurių bus sunku juos valgyti.

Ką kalkę galiu nusipirkti:

• prinokusių ir aukštos kokybės kalkių paviršius visada yra lygus, pasižymi būdingu blizgesiu ir be ertmių ar kalvų;
• kalkių spalva visada lygi (bet kokios spalvos dėmės rodo, kad vaisiai yra nesubrendę arba blogėja);
• prinokusių kalkių vaisiai yra elastingi, bet ne tvirtai;
• pjaustant kalkę, granulės, sudarančios masę, turi būti aiškiai matomos;
• prinokusių kalkių masė visada sultinga;
• pirkdami kalkę, nereikėtų atkreipti dėmesio į vaisių dydį (įvairios vaisių rūšys reiškia skirtingus dydžius, o didžiausias kalkių skersmuo gali siekti 9 cm);
• gali būti perkamos kalkių prisotintos žalios spalvos (net jei vaisius nėra subrendęs, jį galima valgyti, tačiau kartumas kartais bus pastebimas);
• persijos kalkės geriau pirkti nuo gegužės iki rugpjūčio mėn. (Likusiais mėnesiais yra rizika pirkti vaisius, kurie po lentynų patenka į ilgą laiką, ir cheminių junginių naudojimas, kad būtų pratęstas galiojimo laikas);
• kalkių odos blizgesys turėtų būti natūralus (jei vaisius yra pernelyg blizgantis, tai gali būti parafino naudojimo pratęsimo laikas, o vaisių viduje jau gali būti sugadintas);
• prinokusių ir aukštos kokybės kalkių aromatas turi būti jaučiamas net per odą.

Ant odos leidžiama rudų dėmių, panašių į apnašą ar dėmių, buvimą. Negalima painioti tokių ženklų su puvimu. Ruda spalva turėtų būti tik ant viršutinio žievelės sluoksnio. Toks simptomas gali būti natūralaus kalkių degimo saulės spinduliais rezultatas. Po to vaisiai nėra sugadinti, o niuansas neturi įtakos skonio savybėms.

Išoriškai kalkių vaisiai panašūs

Vizualiai, citrinos gali skirtis nuo formos, lygumo, odos prisotinimo, taip pat vaisių dydžio. Citrinų skonis beveik visada yra tas pats, tačiau dėl netinkamo sandėliavimo gali būti vaisių su gana kartaus skonio savybėmis.

Renkantis citriną, galite ignoruoti odos spalvą ir dydį. Daug svarbiau nustatyti vaisiaus brandumą ir kokybę. Tai daroma vizualiai. Citrinos supjaustymas, siekiant nustatyti jo kokybę, nėra būtinas.

Forma citrinos gali būti apvalios, ovalios, su pailgais stiebais ar antgaliais, taip pat turi pailgų vaisių. Šios įvairovės priežastis yra šių citrusinių vaisių veislės. Skonio beveik visos veislės yra tos pačios.

Plačiąja prasme citrinos gali būti suskirstytos į dvi kategorijas, priklausomai nuo žievės storio.:

• plona oda;
• su storu oda.

Pasakyti, kad kai kurias citrinas galima nusipirkti, o kiti - ne, tai sunku. Abi šios rūšys suvartojamos skirtingai. Pavyzdžiui, storos odos citrinos idealiai tinka pridedant sriubų ar gėrimų, o plonieji odos vaisiai geriausiai perkami, kai sultys yra svarbios.

Kaip pasirinkti citriną

Kartais citrinos gali turėti šiek tiek kartaus skonio. Ši kokybė nėra būdinga gerai prinokusiems vaisiams. Gali būti dvi kartumo priežastys: netinkamas saugojimas ar gydymas antibiotikais, kad būtų galima pratęsti galiojimo laiką. Natūrali kartaus skonio priežastis gali būti nesubrendusi vaisiaus būklė. Bet kokiu atveju, jei citrina yra kartiška, tada jūs galite atsikratyti šios kokybės verdančiu vandeniu. Vaisius keletą sekundžių nuleidžia į verdantį vandenį ir tada suvartojama taip, kaip planuota.

Kokios citrinos verta pirkti:

• citrinos paviršius turi būti vienodos spalvos be tamsių dėmių ar dėmių;
• citrinos žievelė turėtų būti lygi be duobių, raukšlių ar išblukusių plotų;
• citrinų skonis turėtų būti jaučiamas per odą ir būdingas tokio tipo citrusiniams vaisiams;
• jei jūsų rankoje lengvai išspausite citriną, tuomet jos oda turi būti elastinga (pernelyg sunku, kad citrina taptų negailesta);
• subrendęs citrinas gali būti tik geltonas;
• jei prie citrinos pritvirtinsite servetėlę, ant jo paviršiaus turėtų likti eterinių aliejų pėdsakų (jei nėra pėdsakų, tai nereiškia, kad vaisiai yra prastos kokybės, tačiau aliejaus išsiskyrimas rodo, kad nėra cheminio apdorojimo);
• citrinos, kurių oda yra plona ir lygi, pasižymi didesniu naudingų savybių kiekiu (tokie vaisiai paprastai pašalinami pirmojo medžio derliaus metu).

• jei citrinos žievelė nėra lygi, tada, kai vaisius supjaustomas, jis taip pat bus storas (oda bus per daug, o plaušiena bus maža);
• jei ant citrinos paviršiaus atsirado juodų taškų ar mažų dėmių, vaisiai buvo neteisingai laikomi ir, greičiausiai, buvo peršaldyti (tokios citrinos skonio savybės kartais išsiskiria);
• tamsūs ir vangūs pleistrai ant žievelės rodo puvimo proceso pradžią (citrinos skonis bus sugadintas, o sulčių kiekis sumažės kelis kartus);
• citrinos su pernelyg blizgančiu paviršiumi buvo apdorotos cheminėmis medžiagomis arba parafinu;
• jei citrina kvapo, jis buvo auginamas naudojant daug cheminių medžiagų;
• jei citrina yra įspausta rankoje, jos oda yra minkšta ir ne elastinga, tada vaisius pernokus;
• žalsvos arba žalios spalvos dėmės ant citrinos žievelės yra jos nebrandumo ženklas;
• lėtas citrinos žievelės gali būti netinkamo vaisiaus laikymo, pernelyg subrendusio ar puvimo pasekmė (gali būti, kad ant žievelės paviršiaus negali būti rudų dėmių ar dėmių);
• yra mažiau vitaminų citrinų, turinčių storą odą nei plonomis odomis (naudingos savybės kaupiasi baltame sluoksnyje tarp plaušienos ir žievelės).

Negrynos citrinos, kurias galite įsigyti. Ši parinktis priimtina, pavyzdžiui, jei neplanuojate valgyti citrusinių vaisių, kai tik jie bus įsigyti. Kambario temperatūroje vaisiai greitai virsta.

Kokie yra naudingi vaisiai? Tikriausiai viskas gali būti laikoma tokia. Galų gale, kiekviename vaisiuje yra tam tikrų vitaminų ir mineralų. Siekiant, kad vaisiai neprarastų savo naudingumo, reikia, žinoma, juos tinkamai naudoti, nes kai kurie gali sukelti ne tik alerginę reakciją, bet ir sukelti kai kurių lėtinių ligų paūmėjimą.

Mūsų straipsnyje šiandien žiūrime į vaisius, vadinamus kalkėmis. Mes aprašome, kada geriau naudoti ir kam. Taip pat išvardykite kontraindikacijas. Taigi pradėkime ...

Skanūs šviesiai žali vaisiai

Neįtikėtinai švieži, nuostabiai kvapni ir pagyvinantys vaisiai, kalkės yra visų mėgstamų citrinų giminaitis. Šis vaisius yra stebėtinai švelnus žaliosios žalios spalvos atspalvis. Tai reiškia įtvirtinto citrusų formą.

Kalkėms, kitaip nei citrinos „dvigubai seseriai“, yra minkštesnė ir lankstesnė žievelė, be to, jose nėra malonių citrusinių sėklų. Šio šviesiai žalios spalvos vaisių kvapas šiek tiek panašus į mandariną.

Kalkės ir citrinos kolektorius yra sveiki vaisiai, kuriuose yra įvairių vitaminų (C, B ir A), mineraliniai elementai, tokie kaip kalis, kalcis ir fosforas (būtini normaliam augimui ir geriems kaulams bei dantims išlaikyti).

Juose taip pat yra daug organinių, gerai virškinamų rūgščių (ypač askorbo). Tokia komunalinė įmonė leidžia naudoti kalkę aterosklerozės, kai kurių virškinimo trakto ligų profilaktikai ir gydymui. Be to, vaisiai padeda kovoti su antsvoriu ir netgi klastinga depresija.

Geras pagalbininkas prarasti svorio

Norint padėti vaisiui normalizuoti svorį, būtina naudoti jo sultis, suspaustą iš 2-3 vidutinių vaisių, sumaišyti su šiltu, filtruotu vandeniu. Sveikas kokteilis verta gerti du kartus per dieną. Poveikis bus matomas po savaitės ir pusės sistemingo priėmimo. Dėl savo įtvirtintos struktūros vaisių kalkės išryškins „blogą“ sukauptą cholesterolio kiekį. Šis gebėjimas daro šį vaisių populiarų tarp moterų, siekiančių

Vaisių nauda organizmui

Kalkėse paslėpti eteriniai aliejai aktyvina vienodą gamybą, kuri didina ir subalansuoja Sulčių, turinčių daug druskų, derinys (ne tik naudojant „karštą“ tekilą), turi vidurius. Kiekvienam stalui pagal rytų pavyzdį tarnauja kalkės, kurios gali puikiai subalansuoti ir subalansuoti paimto maisto kiekį ir kokybę.

Anemijai šis vaisius taip pat yra naudingas. Tai padeda geriau sugerti liauką dėl citrinos ir obuolių rūgšties.

Kalkės yra natūralus ir švelnus raminantis preparatas, kuris gali palaipsniui ir tolygiai kovoti su žiemos „miego“ būsenomis kūnu, remdamasis nepagrįstu nuovargiu ir mieguistumu. Šiluminis ir įtvirtintas vaisių kalkės gali ne tik padidinti nuotaiką, bet ir aktyvinti organizmo procesus.

Kalis, puikiai subalansuotas šiame užjūrio vaisiuose, padeda stiprinti kapiliarines sienas ir subtiliai subalansuoja širdies raumenų darbą.

Kalkių sultys puikiai balina, stiprina skaldytą emalį ir priešinasi akmenų susidarymui ir senėjimui. Taip pat gražiai atkurta kraujavimas arba dantenų uždegimas.

Kalkės taip pat veiksmingai ir glaudžiai kovoja su venų varikoze. Reguliariai naudojant plonus, šviežius kalkių gabalus pavargę ir uždegti ikrai galės išvengti ir veiksmingai sulėtinti ligos progresavimą.

Kalkių sultys (iš vieno didelio ir dviejų mažų) su 100 gramų medaus, atneštos į mažai riebalų grietinės konsistenciją, puikiai balina pigmentines dėmes ir strazdanus.

Užjūrio afrodiziakas

Kalkės ir nepriekaištingos sultys daugeliui ekspertų taip pat laikomos nepripažintu afrodiziaku. Tinkamas naudojimas, susidedantis iš vidutinio dozavimo (apie pusę arbatinio šaukštelio), gali suaktyvinti vidinį fokusą ir puikiai šildyti visą kūną.

Norint naudoti pirmiau minėtą turtą, būtina palaipsniui pridėti smulkiai susuktus vaisius maistingoms salotoms, šviežioms sultims ir net pyragams.

Kalkės padeda pykinti

Be to, užsienio vitaminų vaisiai padeda gaginguoti. Norėdami palengvinti ir užgesinti židinį, reikia įpilti dešimt lašų sulčių ir ketvirtadalio šaukštelio kepimo soda į švaraus, šilto vandens stiklą. Geriamas gėrimas turėtų susikaupti ir sušvelninti procesus.

Gerinti virškinimą

Kalkių ir imbiero dalelių simbiozė puikiai normalizuoja, aktyvina ir lygina virškinimo procesus. Valgykite tik 5 gramus maltų imbiero gabalėlių su kalkėmis (sultimis arba sumuštiniais) 15 minučių prieš valgį, paruošiate kūną maistui ir optimaliam virškinimui.

Valgyti vaisius

Kaip valgyti kalkes? Visi nusprendžia asmeniškai. Tačiau gražūs deriniai yra kalkės ir druska, kalkės ir cinamonas, taip pat kalkės ir žalumynai. Tokie kulinariniai deriniai pagerins jūsų gerovę ir nuotaiką.

Vaisių žievelės gabaliukai puikiai papildo patiekalus tortu, įvairiapusišku skoniu ir praturtina pyragus bei įvairius kepsnius su nuostabiausiu šviežumo aromatu.

Kalkės turi teigiamą poveikį, palaiko ir subalansuoja apetitą. Todėl galima be jokio pavojaus pridėti šį užjūrio vaisių į šviežiausias salotas, vaisių gėrimus ir sultis.

Būkite atsargūs vartodami vaisius.

Kiek vitaminizuotas ir turtingas jo sudėtyje esančių rūgščių ir mineralų kiekis, todėl vaisių kalkės ir pavojingos vaikų kūnui du ar trejus metus. Verta palaipsniui įvesti kalkių, kruopščiai tikrinant sulčių poveikį kūnui. Apskritai, geriau ne valgyti kūdikiuose iki 3 metų. Alerginės ir uždegiminės reakcijos yra galimos žmonėms, kurių rūgštingumas yra padidėjęs arba nestabilus. Tokių vaisių vartojimas turėtų būti ribojamas pagal jūsų gydytojo rekomendacijas.

Maža išvada

Dabar, kai žinote, kokie yra kalkių vaisiai, mes išsamiai aprašėme, kokią žalą ir naudą gauna vaisius. Tikimės, kad ši informacija jums bus naudinga.