Ricetta per funchose con carne di maiale. Funchoza con carne e verdure: le migliori ricette Insalata con funchoza con carne di maiale


Funchoza con carne di maiale e verdure è una delle erbe più esotiche di pvdenno-sikhidnoy e dell'Asia lontana.

Erbe esotiche dell'Asia lontana e pura (cinesi, giapponesi e tailandesi) sono sempre rinfrescate con un gusto delicato, spezie fragranti e ospitali, ingredienti saporiti e ingredienti di prodotti inimmaginabili. Un regalo ricco, se non hai paura di sperimentare e ami cucinare in modo nuovo e diverso, anche una volta nella tua pratica, cuochi da una di queste cucine.

Forse, come una buona dieta della cucina cinese e tailandese per noi, non è ovvio, ma come una varietà di feste a tema, è solo un'idea meravigliosa.

Uno di questi ceppi esotici è sottile, come un filo di lokshina cinese - funchose, che diventa chiaro dopo la fermentazione, come un pendio. Servire il funchose con verdure stufate e spezie gostri. È meglio mangiare lokshina cinese con carne e funghi.

Una serie di prodotti per cucinare funchose con carne di maiale e verdure:

  • riso lokshina (funchose) - 200 gr .;
  • carota - 1 pz.;
  • maiale m'yakush - 400 gr .;
  • peperone- 1 PC.;
  • ogirok fresco - 1 pz .;
  • cibulya ripchasta - 1 pz.;
  • olio raffinato - 100 ml;
  • sil - 1,5 cucchiaini;
  • coriandolo secco - 0,25 cucchiaini;
  • orologiaio - 2 denti;
  • succo di limone - 3 cucchiai. cucchiai;
  • pepe nero sfarinante - 2 pizzichi;
  • paprika di liquirizia melena - 0,5 cucchiai. cucchiai;
  • salsa di soia-2 cucchiaini.

Le istruzioni di Pokrokov per il ceppo "Funchoza con carne di maiale e verdure":

La carne di maiale viene pulita allo spiedo e tagliata in piccole femmine.

Cibulya pulito i pepe di liquirizia tagliate a listarelle, le carote possono essere tagliate a listarelle, ma più efficacemente strofinate su una grattugia, come si riconosce per le carote coreane, in modo che esca una cannuccia sottile.

La carne di maiale viene unta con olio d'oliva, condita con pepe e silla.

La signora Z acqua fredda immergere per tre lokshina di riso hvilini. L'acqua viene versata e versata in cinque aculei con aneto. Dall'acqua, puoi aggiungere un cucchiaio di olio di sonyashnikov e una goccia di sale.

Il fresco ogirok è narrato da piccole femmine magre.

Ricopriamo tutte le verdure affettate con carote, peperoni alla liquirizia, cibula, storione.

Mettiamo le verdure nella padella con la carne.

Aggiungiamo spezie per il sapore: coriandolo, paprika e pepe nero, erba cipollina e succo di limone, troche salate, aggiungiamo salsa di soia. Varto rispetta che la salsa di soia venga aggiunta alle saline, in modo che il sale non venga aggiunto abbondantemente.

Prima della carne con le verdure, prepariamo una lokshina, si deve versare dell'acqua davanti e mescolare il tutto.

Cinque hvilin spenti a fuoco pieno, sotto un coperchio chiuso, cambiando ora dopo ora.

Quando l'erba è pronta, viene servita in tavola nei piatti profondi anteriori. Il funchoza caldo con carne di maiale e verdure è un amico miracoloso e il freddo è l'insalata tailandese vishukan.

Saporito!

Mova in salsa Maderi

Maiale con verdure

Pilaf con cuori di pollo

Guance di maiale al forno in Lushpinn tsibuli, ricetta con foto

Salo nella ricetta del lardo bollito di tsibuliny

  • riso lokshina (funchose) - 200 gr .;
  • carota - 1 pz.;
  • polpa di maiale - 400 gr .;
  • pepe bulgaro - 1 pz.;
  • ogirok fresco - 1 pz .;
  • cibulya ripchasta - 1 pz.;
  • olio raffinato - 100 ml;
  • sil - 1,5 cucchiaini;
  • coriandolo secco - 0,25 cucchiaini;
  • orologiaio - 2 denti;
  • succo di limone - 3 cucchiai. cucchiai;
  • pepe nero sfarinante - 2 pizzichi;
  • paprika di liquirizia melena - 0,5 cucchiai. cucchiai;
  • salsa di soia -2 cucchiaini.

Le istruzioni di Pokrokov per il ceppo "Funchoza con carne di maiale e verdure":

La carne di maiale viene pulita allo spiedo e tagliata in piccole femmine.

Il cibulus purificante e i peperoni di liquirizia vengono tagliati a listarelle, anche le carote possono essere tagliate a listarelle, ma più efficacemente strofinate su una grattugia, come si riconosce per le carote coreane, in modo che si vedesse una cannuccia sottile.

La carne di maiale viene unta con olio d'oliva, condita con pepe e silla.

Alla nebbia, con acqua fredda, mettiamo a bagno tre pezzi di riso lokshina. L'acqua viene versata e versata in cinque aculei con aneto. Dall'acqua, puoi aggiungere un cucchiaio di olio di sonyashnikov e una goccia di sale.

Il fresco ogirok è narrato da piccole femmine magre.

Copriamo tutte le verdure a fette okremo: carota, pepe di liquirizia, cibulya, ogirok.

Mettiamo le verdure nella padella con la carne.

Aggiungiamo spezie per il sapore: coriandolo, paprika e pepe nero, erba cipollina e succo di limone, troche salate, aggiungiamo salsa di soia. Varto rispetta che la salsa di soia venga aggiunta alle saline, in modo che il sale non venga aggiunto abbondantemente.

Prima della carne con le verdure, prepariamo una lokshina, si deve versare dell'acqua davanti e mescolare il tutto.

Cinque hvilin spenti a fuoco pieno, sotto un coperchio chiuso, cambiando ora dopo ora.

Quando l'erba è pronta, viene servita in tavola nei piatti profondi anteriori. Il funchoza caldo con carne di maiale e verdure è un amico miracoloso e il freddo è l'insalata tailandese vishukan.

Saporito!

quiche

Ora di cottura: 40 min.

Numero di porzioni: 6

magazzino
  • Vermicelli Funchoza - 200 g
  • Maiale a casa "Okraina" - 300 g
  • Carota - 2 pz.
  • Cibulya ripchasta - 2 pz.
  • Orologiaio - 2 chiodi di garofano
  • Margelan ravanello verde - 1 pz.
  • Pepe di liquirizia - 2 pz.
  • Zenzero - 4 cm
  • Salsa al peperoncino liquirizia - 3 cucchiai. l.
  • Salsa Teriyaki - 2 cucchiai. l.
  • Forza, ama le spezie da assaporare
  • Olio di Roslinna per la lubrificazione
  • Rifornimento:
  • Salsa di soia - 50 ml
  • Sik al limone - 2-3 cucchiai. l.
  • Zukor - 1 cucchiaino
  • Sfarinamento al pepe nero - 0,5 cucchiaini.
  • Sfarinamento al coriandolo - 1 cucchiaino
  • Chasnik - 1 chiodo di garofano
  • Sesamo - 2 cucchiai. l.
  • coriandolo verde
Cuoco di yak

1. Tsibulya è tagliato con pivkiltsy.

15. Distribuire il funchose in una ciotola profonda (ciotola grande), condire con la salsa. Aggiungi le verdure con la carne ai vermicelli, mescola bene.

16. Mettere a bagno coriandolo verde e semi di sesamo, mescolare, pulire in un luogo freddo per 1,5 anni.

1. Tsibulya è tagliato con pivkiltsy.

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2. Grattugiare le carote per le carote coreane.

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3. Carica allo stesso modo.

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4. I peperoni e i peperoni rossi vengono tagliati con i maschi.

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5. Maiale tagliato a fettine sottili.

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6. Ungere la cibula con olio d'oliva, aggiungere i dettagli alla ciotola, salare, mescolare, togliere dal fuoco.

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7. Ricoprire il maiale con le spezie.

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8. Aggiungere alla carne, dopotutto, carote, ravanelli e peperoni, cuocere brevemente, in modo che le verdure si ammorbidiscano.

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9. Aggiungere la salsa chili alla liquirizia, il teriyaki, lo zenzero, il sale, mescolare e togliere dal fuoco.

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10. Aggiungere, spalmare prima, la cibula e l'orologiaio.

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11. Versare funchose con acqua calda per 6 minuti.

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12. Rabbia, risciacquare con acqua bollita fredda.

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13. Mescolare gli ingredienti per la salsa.

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14. Ricoprire i semi di sesamo in una padella asciutta.

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15. Distribuire il funchose in una ciotola profonda (ciotola grande), condire con la salsa. Aggiungi le verdure con la carne ai vermicelli.

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16. Mescolare risolutamente.

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17. Mettere a bagno il coriandolo verde e il sesamo, mescolare, pulire in un luogo freddo per 1,5 anni.

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18. Buon appetito!

Ricetta: Funchoza con verdure e carne di maiale, come cucinare shvidko e gustoso nelle menti domestiche

www.koolinar.ru

Funchoza con carne di maiale e verdure.

Dopo una lunga pausa, sono tornata al nostro scrigno con le mie ricette). Secondo un altro decreto, ora passerò di nuovo un'ora nella mia cucina preferita, preparandomi per una nuova).

Vi presento la vostra erba uvazi con funchozi (riso lokshini). L'idea della ricetta è stata presa da Internet, ma plasmata a modo suo). Tutto era più delizioso e più succulento))).

Otzhe, macinare funchose con carne di maiale e verdure.

PS: porto il mio feedback, per il bene di una foto migliore, come per il male, manca una fotocamera e solo un telefono.

Abbiamo bisogno di: (ingredienti per 4 persone)

  • maiale (ho shmatok stegensya 300-400 gr.);
  • funchose (confezione da 150 gr.);
  • 1 cibulina grande;
  • 1 carota grande;
  • peperone rosso (ne ho tagliato metà, altrimenti avrei "ucciso" il gusto del peperone "uccidendo" il gusto di altri prodotti);
  • maionese 1-2 cucchiai. cucchiai;
  • salsa di soia (ho preso 5 cucchiai, ma per un dilettante, se aggiungi obov'yazkovo provalo!);
  • pepe forte per condire;
  • troch di olio d'oliva rugiadoso per la lubrificazione.

M'yaso viene tagliato in cannucce di 0,5 cm e lunghe 3-4 cm.

La carota e il peperone vengono tagliati a strisce sottili e la cibula a sottili pivkiltsy.

Scaldiamo la padella (ideale per gli stavi pidijde wok, ma io non ho lo yogo, non ho la bula), aggiungiamo l'olio e a fuoco medio facciamo stufare i troch davanti al succo bagnato, e poi spennellare la nostra carne con carne di paglia ku) . Se si inizia la carne, si sala, si pepa con lo yogo, si aggiunge la cibula e si mescola. Curvate il coperchio e riempitelo con un paio di fruste. Aggiungiamo la maionese, mescoliamo, chiudiamo con un coperchio e riempiamo con 5 penne un paio di volte durante l'ora intera mescoliamo la carne.

Aggiungiamo le nostre carote alla carne.

Lo mescoliamo, lo pieghiamo con un krishka e ne abbiamo anche abbastanza per 5 whilin, per l'intera ora abbiamo mescolato uno spratto. Tim per un'ora in parallelo preparando il nostro funchose per la lubrificazione, seguendo le istruzioni sulla confezione (riempire metà della confezione con acqua temperatura ambiente per 15-20 penne). Aggiungiamo pepe bulgaro alla carne.

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lo mescoliamo, lo saturiamo con un crostino e dopo 2-3 hvilin aggiungiamo la salsa di soia lì, lo mescoliamo, lo droghiamo con un crostino, accendiamo il fuoco e filiamo troppo, e allo stesso tempo prendiamo cura del funchose, vidkinemo її su drushlyak, lascia scorrere l'acqua fredda, lo rimettiamo al kastrul su pіv hvilini okrop. Sudiamo di nuovo її sul drushlyak, con acqua fredda, lasciamo scolare l'acqua e aggiungiamo alla nostra carne, mescoliamo il tutto, saturiamo il coperchio con un paio di penne in modo che ai prodotti venga dato un unico aroma e il funchose sia trapelato nella nostra carne - salsa di verdure.

Asse scho in noi!

Credimi, è sia gustoso che fragrante!

www.chef.com.ua

Funchoza con maiale e daikon

Funchoza con maiale e daikon è un'erba popolare della cucina del Medio Regno. La base della varietà è costituita da vermicelli di fagioli o da una lokshina dal nome meraviglioso: funchose. Un altro ingrediente importante è la carne, tagliata a listarelle sottili e spalmata di un leggero rossore. La carota con succo di yaskrava, la cibula speziata e il ravanello daikon inferiore si adattano miracolosamente al vento. Chasnik e salsa di soia aggiungono ulteriori note sapide, completando la composizione così profumata e appetitosa.

magazzino

  • funchose (vermicelli) - 200 g
  • maiale (carne) - 300-350 g
  • daikon - 300 g
  • cibulya ripchasta medio - 1 testa
  • carota media - 1 pz.
  • clessidra - 3 chiodi di garofano
  • oliya roslinna - 3-4 cucchiai. l.
  • salsa di soia - 2 cucchiai. l.
  • sfarinamento al pepe nero - per condire
  • forza per il gusto

Ore di cottura: 1 anno

Numero di porzioni: 4

Inoltre, hai bisogno di un wok.

cucinando

1. Lavare bene la carne con acqua fredda e asciugarla. Tagliare il maiale a listarelle sottili.

2. Spennellare il daikon e le carote con un pennello per verdure. Sbucciare le radici dalle bucce e la cibulina dalle bucce.

3. Grattugiare il daikon per le carote coreane. Se hai un gadget da cucina nel tuo stato, affrettati con un coltello e taglia un ravanello in cannucce sottili.

4. Grattugiare carote, yak e daikon o tagliarli con un coltello.

5. Disporre il cibulin con sottili pivkiltsy o quarti con kіlets.

6. Pulire i chiodi di garofano dell'orologiaio e tritarli finemente.

7. In una padella scaldare l'olio d'oliva. Metti il ​​​​maiale e ricoprilo a fuoco vivo, mescolando spesso, fino a cottura. Valuta la carne: è colpa della madre, arrossisce leggermente e soccombe al succo del mezzo.

8. Aggiungi daikon, carote e qibula nella padella. Salate e pepate per condire. Mescolalo. Coprire il wok con un coperchio e cuocere 5 penne a fuoco medio.

9. Vipte orologiaio. Mescolare e continuare a cuocere altri 2 peperoncini.

10. Versare la salsa di soia. Mescolo di nuovo. Estinguere altri 4 incantesimi.

11. Versare acqua fredda in un'ampia casseruola. Portalo a ebollizione e brucialo fuori dal fuoco. Sorseggiare i vermicelli, coprire la padella con un coperchio e aggiungere 5-7 aculei.

12. Mettiamo il funchose su un drushlyak e lo laviamo con acqua fredda. Vedere con precisione la patria. Per il pane, puoi tagliare i vermicelli in shmatochki con 3-4 div.

13. Metti il ​​​​funchose nella padella, mescolalo e scalda letteralmente 2 hvilin.

Funchoza con maiale e daikon è pronto. Stendere l'erba su un prato largo, decorare con profumate foglie di prezzemolo, fette di sidro fresco o, ad esempio, qualche fetta di pomodoro e servire su un bicchiere. Prima del discorso, l'erba è miracolosa come calda, quindi sembra fredda.

Non meno erba deliziosa puoi cucinare, quindi sostituisci il maiale con la stessa quantità di yalovichini.

Se vuoi goderti un gusto più piccante della varietà, aggiungi 1 cucchiaino di succo di limone fresco a quello nuovo.

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Funchoza con carne di maiale cinese

Anche una varietà svedese, quindi lascia che ti mostri il giusto conoscitore della cucina cinese.

Maiale - 300 gr

Funcioza - 100 gr

Salsa di soia - 4 cucchiai.

Peperone rosso - 0,5 cucchiaini

Sfarinamento al coriandolo - 1 cucchiaino

Questo paese è miracolosamente adatto ad una visita rapita di ospiti;

Il maiale per cucinare tsієї stravi dovrebbe essere scelto per finire il grasso, ad esempio petto senza pennello o talee.

M'yaso tagliato a bastoncini.

Versare funchose con aneto e lasciarlo per cinque khvilin.

Ungere la carne a fuoco vivo con un dekilkoh khvilin su un forte olio d'oliva e bruciare gentilmente una padella. Aggiungiamo la cibula alla padella con le fettine sottili.

ricetta pokrokovy con foto

Funchoza con maiale e daikon è un'erba popolare della cucina del Medio Regno. La base della varietà è costituita da vermicelli di fagioli o da una lokshina dal nome meraviglioso: funchose. Un altro ingrediente importante è la carne, tagliata a listarelle sottili e spalmata di un leggero rossore. La carota con succo di yaskrava, la cibula speziata e il ravanello daikon inferiore si adattano miracolosamente al vento. Chasnik e salsa di soia aggiungono ulteriori note sapide, completando la composizione così profumata e appetitosa.

magazzino

  • funchose (vermicelli) - 200 g
  • maiale (carne) - 300-350 g
  • daikon - 300 g
  • cibulya ripchasta medio - 1 testa
  • carota media - 1 pz.
  • clessidra - 3 chiodi di garofano
  • oliya roslinna - 3-4 cucchiai. l.
  • salsa di soia - 2 cucchiai. l.
  • sfarinamento al pepe nero - per condire
  • forza per il gusto

Ore di cottura: 1 anno
Numero di porzioni: 4

Inoltre, hai bisogno di un wok.

cucinando

1. Lavare bene la carne con acqua fredda e asciugarla. Tagliare il maiale a listarelle sottili.

2. Spennellare il daikon e le carote con un pennello per verdure. Sbucciare le radici dalle bucce e la cibulina dalle bucce.

3. Grattugiare il daikon per le carote coreane. Se hai un gadget da cucina nel tuo stato, affrettati con un coltello e taglia un ravanello in cannucce sottili.

4. Grattugiare carote, yak e daikon o tagliarli con un coltello.

5. Disporre il cibulin con sottili pivkiltsy o quarti con kіlets.

6. Pulire i chiodi di garofano dell'orologiaio e tritarli finemente.

7. In una padella scaldare l'olio d'oliva. Metti il ​​​​maiale e ricoprilo a fuoco vivo, mescolando spesso, fino a cottura. Valuta la carne: è colpa della madre, arrossisce leggermente e soccombe al succo del mezzo.

8. Aggiungi daikon, carote e qibula nella padella. Salate e pepate per condire. Mescolalo. Coprire il wok con un coperchio e cuocere 5 penne a fuoco medio.

9. Vipte orologiaio. Mescolare e continuare a cuocere altri 2 peperoncini.

10. Versare la salsa di soia. Mescolo di nuovo. Estinguere altri 4 incantesimi.

11. Versare acqua fredda in un'ampia casseruola. Portalo a ebollizione e brucialo fuori dal fuoco. Sorseggiare i vermicelli, coprire la padella con un coperchio e aggiungere 5-7 aculei.

12. Mettiamo il funchose su un drushlyak e lo laviamo con acqua fredda. Vedere con precisione la patria. Per il pane, puoi tagliare i vermicelli in shmatochki con 3-4 div.

13. Metti il ​​​​funchose nella padella, mescolalo e scalda letteralmente 2 hvilin.

Funchoza con maiale e daikon è pronto. Stendere l'erba su un prato largo, decorare con profumate foglie di prezzemolo, fette di sidro fresco o, ad esempio, qualche fetta di pomodoro e servire su un bicchiere. Prima del discorso, l'erba è miracolosa come calda, quindi sembra fredda.

Signori, prendete nota

Puoi cucinare erba non meno saporita, se sostituisci il maiale con una tale quantità di yalovichini.

Se vuoi goderti un gusto più piccante della varietà, aggiungi 1 cucchiaino di succo di limone fresco a quello nuovo.


Contenuto calorico: non mostrato
Ora di cottura: Non specificato

Questa funchose con carne di maiale e verdure con salsa di soia è un'erba originale, nessuna esitazione per abbellire il menu della tua famiglia o trasformarla in un'erba di testa su Stile Svyatkovy. Tsіkavo, che non è facile preparare lo yoga, ma dovrebbe essere fatto, nonostante sia ricco di componenti. Sami processo di piegatura Pole nella preparazione degli ingredienti e їх nariztsі, quindi le verdure e la carne devono essere lubrificate, quindi allo stesso tempo dal funchose e stufare un paio di penne fino a quando non sono pronte. Obov'yazkovo salva la tua ricetta per cucinare con le foto di copertina.
Per le paure, puoi prendere be-come m'yaso, ale bajano è meno grasso. Per questo, è meglio usare la nostra scelta sul maiale, quindi prendiamo la parte posteriore. Per bazhannyam, tsyu strava può essere cucinato con carne di pollo o vitello. Puoi aggiungere zucchine e asparagi al set base di verdure: cibulis, carote, lattuga, peperoni e salumi freschi. Obov'yazkovo prepara il qi.



- carne di maiale (virizka) - 400 gr.
- peperone per insalata (le melanzane assumono un colore rosso) - 1 pz.,
- plaid ogirka - 1 pz.,
- tsibulya-ripka - 1 pz.,
- carota (grande) - 1 pz.,
- oliya roslinna (raffinata) - 100 ml.,
- funchose - 200 gr.
- clessidra - 2 chiodi di garofano,
- salsa di soia - per condire,
- pomelo forte - 1,5 cucchiaini,
- succo di limone - 3 cucchiai.
- paprika melena - 0,5 cucchiai,
- pepe sfarinante - triska,
- coriandolo in polvere - 0,25 cucchiaini

Ricetta con foto Pokrokovo:





Carote sbucciate sottilmente traballanti per ulteriore shatkivnitsa o con un coltello per una lunga cannuccia.
Il qibulu è chiaramente nella forma di pinnya lussureggiante e pir'yam sottilmente traballante.
Laviamo l'ogirok, come è necessario, poi vediamo la pelle e solo poco dopo questo yoga traballante, proprio come le altre verdure.
Plid pepe pulito nell'aria, e mariti magri e traballanti lontani.




Laviamo la carne, la asciughiamo e la lavoriamo in spiedini lunghi e sottili.




Spalmiamo la carne in un'oliva color rosa, in modo che la bestia soccomba alla bestia, ma nel mezzo sarà riempita con il succo inferiore. Salare e pepare a piacere.




Potim spalmato in olio vegetale con un tratto di 2-3 fili.






La lokshina di riso viene versata in un mucchio di acqua fredda, quindi cosparsa di spolverata e inzuppata per 5 fili.




Aggiungiamo le verdure nella padella fino a quando non viene aggiunta la carne, e qui mettiamo alcune foglie di tè, coriandolo, paprika, annaffiando. succo di limone, aggiungere la salsa di soia (per condire) e spegnere un paio di whilin.




Mettiamo qui il funchose, lo mescoliamo sotto il coperchio e prepariamo altre 5 penne.




Puoi sembrare in uno caldo, quindi in uno dall'aspetto freddo. Ho preparato di più per te