Lumasi hazelnut di tungku mikro. Hazelnut yang dilumasi. Cara mengolesi hazelnut di pikiran rumah

Gorishki - zha orang kaya sedang jatuh cinta. Mereka memiliki sejumlah besar vitamin dan mineral. Mari kita nikmati, jika saringnya disiapkan dengan benar. Penting bagi Anda untuk mengetahui cara melumasi hazelnut di oven. Strava juga dapat disiapkan dengan bantuan wajan yang luar biasa. Dodatkovo harus menunjukkan bahwa produk Suriah mungkin memiliki rasa yang tidak dapat diterima. Jauh dari semua orang dibawa ke rasa anggur. Sebelum itu, seperti hidangan penutup yang lezat, hal berikutnya yang perlu diketahui adalah cara mengoleskan kemiri dalam wajan. Proponuemo mengevaluasi semua cara yang Anda bisa.

Untuk bantuan tungku mikro

Pada tahap pertama, perlu untuk menghapus celah atas dari hazelnut. Seperti dalam prosesnya Anda akan menemukan kernel, jika mereka menderita dalam bentuk bunga, atau berbau tidak enak, mereka harus segera dimasukkan ke dalam ember untuk smittya.

Sebelum itu, olesi hazelnut di oven tungku mikro, lalu taburi dengan taburan. Jangan memasak yang pahit, jika tidak, Anda akan menghabiskan lebih dari sekadar menikmati kekuatan, tetapi Anda juga harus memasak vitamin dan mineral. Ambil produk dan masukkan ke dalam air matang. Di gudang bau, Anda dapat mencoba sepuluh khvilin. Dali mengikuti semua air melalui drushlyak. Untuk persiapan yang jauh, perlu untuk mengeringkan kembali hazelnut di atas handuk.

Dalam hal ini, karena Anda tidak memiliki waktu lebih dari satu jam untuk memucat, Anda dapat mengupas kacang polong dari ludahnya, mengolesinya dengan ringan di wajan. Hazelnut yang dilumasi dapat dengan mudah dikupas untuk penggilingan tambahan di lembah.

Lumasi hazelnut dalam penggorengan dan oven

Beri aku mawar, cara mengoleskan hazelnut di penggorengan. Untuk siapa perlu memilih hidangan dari dasar yang sama. Hal terbaik yang harus dilakukan adalah memanggang vibir Anda di atas penggorengan chavun. juga berguna untuk membuat keripik buatan sendiri. Tidak ada jejak minyak di piring, bahkan jika seluruh proses pelumasan dilakukan dengan cara kering. Api di atas kompor tidak bisa lebih besar. Pot perlu ditanam dengan mantap. Sebelum proses selesai, tambahkan api, saat ini buah-buahan bisa digoreng.

Untuk mempelajari cara mengurapi hazelnut dalam wajan, para juru masak merekomendasikan untuk merebus hazelnut untuk mempercepat prosesnya, dan kemudian pada permukaan panggang, tuangkan sedikit kacang polong dan terus diaduk, kecilkan api, bawa ke tong kemerahan.

Cuci hazelnut dalam oven:

• Hazelnut bersalah atas bola yang sama untuk menutupi semua deco.
• Kacang polong juga perlu dicampur.
• Prosesnya dilakukan dengan bentangan 15 helai.

Zavdyaki aturan dasar vikonannya mengolah dan menghilangkan kemiri yang gurih dan sehat untuk kesehatan masyarakat. Ingatlah bahwa yoga hanya bisa dimakan dalam porsi kecil.

Tidak ada berita serupa

Hazelnut yang dilumasi - lassoschi yang baik, suka mencintai orang dewasa dan anak-anak. Hari ini saya akan menunjukkan beberapa cara untuk mempersiapkannya, dan Anda memilih mana yang lebih seperti Anda. Jika Anda menginginkan yang paling enak - luar biasa, dengan bumbu dan bumbu yang harum, yang disukai orang-orang kami dengan bir, terutama untuk pertandingan sepak bola atau pertandingan tinju di TV.

Siapkan semua produk yang diperlukan untuk daftar.

Seperti kacang polong dalam cangkang - secara alami, bersih dengan pemecah kacang khusus.

Di penggorengan (tanpa cangkang dan kulit, untuk kue dan kue panas)

Bagaimana cara melumasi hazelnut dalam wajan tanpa cangkang dan cangkang?

Pilihan pertama adalah menyiapkan hazelnut untuk kue, atau makanan khas lainnya. Untuk siapa kami menyimpan kacang polong di tangan mangkuk yang dalam, diisi dengan adas. Kami merebus hazelnut khvilin 10, lalu tuangkan air, bersihkan dari kulitnya.

Kami meletakkan hazelnut di atas handuk kertas, kami mengeringkan duri duri.

Kacang polong yang sudah dikupas dan dikeringkan digantung di penggorengan, taruh di atas kompor. Segera setelah kami merasa sedikit berderak, kami mematikan api minimum dan mengolesi hazelnut sampai siap dan garing.

Di roh (tanpa timbangan, di rok)

Bagaimana cara mengolesi hazelnut di oven tanpa cangkang, bir di cangkang?

Pilihan lain adalah di shkirtsі di oven. Gantung hazelnut di atas daun dan masak pada 180 derajat dalam oven di depan 15-20. Deco dengan pegunungan perlu terus-menerus strushovat, bau busuk harus disiapkan secara merata dari samping dan tidak terbakar. Yakois mitі skіrka priskatisya pіde aroma kacang polong yang gurih. Cobalah satu panci untuk menikmati - seolah-olah Anda siap menyalakan kompor, nyalakan kompor dan dinginkan hazelnut.

Dalam wajan (tanpa cangkang, tanpa cangkang)

Bagaimana cara memasak hazelnut dalam wajan tanpa kulit, bir dalam kulit?

Jadi itu diproduksi sendiri dan dengan kacang polong di shkirtsі, hanya di penggorengan. Gantung hazelnut dalam wajan dingin, taruh di atas kompor. Segera setelah kacang polong mulai berderak, matikan api dengan takut-takut dan lumasi sampai siap dan renyah. Jangan lupa untuk selalu mengocok wajan, atau mencampur hazelnut dengan spatula kayu.

Siap untuk mengolesi kacang polong, taruh di atas tisu dan biarkan dingin. Dali hazelnut perlu dibersihkan. Sangat mudah untuk memerah susunya - gosokkan di antara telapak tangan Anda.

Bumbu untuk hazelnut yang diminyaki

Selama kacang polong mencapai, siapkan bumbu yang harum. Menurut pendapat saya, jumlah rempah-rempah Italia sangat ideal, ke gudang yang termasuk rosemary, thyme, tarragon, dan rempah-rempah aromatik lainnya. Kami memasukkan satu sendok makan ramuan Italia ke dalam lesung, tambahkan sedikit garam dan giling semuanya.

Sekarang balikkan hazelnut yang sudah dikupas ke dalam wajan, tuangkan sedikit minyak zaitun dan rendam dalam sumish harum kami dari ambang jendela. Mari kita ubah, hangatkan secara harfiah beberapa whilin, sehingga bumbu hanya mengeluarkan aromanya, tetapi tidak mulai terbakar, jika tidak lebih baik membuat hidangan pembuka dengan air panas.

Dinginkan hazelnut dan sajikan.

Di peringkat ini, Anda dapat menyiapkan kacang polong yang melumasi. Penerimaan!

Panggilan untuk menambah oven, cokelat batangan, dan makanan penutup. Ale krіm vikoristannya kulinarії, tsey gorіh secara luas zastosovuєtsya untuk likuvannya rіznіh zahvoryuvanі dalam pengobatan tradisional, zokrema, melawan pilek dan GRVI. Anda dapat melumasi hazelnut dengan cara yang berbeda: di oven, di wajan, di tungku mikro.

Jadi bagaimana Anda menyelesaikan sayangmu, pilihlah yoga dengan hormat. Di pasaran, ada sprat spesies hazelnut - mistsevy, (pot troch pipih) dan budidaya, yang dibawa dari Azerbaijan dan Georgia (ditandai dengan bentuk biji yang bulat). Tsya roslin melahirkan musim gugur, tentu saja, Anda dapat membeli sendiri hazelnut terbaik pada jam ini.

Gorhi mаut bіluvatiy kolіr segar, chim dovshej tsey product zberіgaєtsya, tim more vіn nabuvaє zhovtіvі vіdtinku. Jelas, kernel segar paling berwarna cokelat setelah dimasak.

Datang dan dapatkan di supermarket, di mana tidak ada produk dari coretan istilah perlengkapan atau dari pekerja pos yang menyimpang. Lapar, jika Anda ingin tumbuh dengan karunia alam, membuatnya lebih kaya, tetapi bukan kulit gunung tanpa perawatan. Pemetikan yang salah atau Anda dapat menyebabkan infeksi jamur atau mekar. Kemiri ini tidak lagi bengkok, dengan fakta bahwa buah yogo diubah menjadi produk yang tidak aman.

Sob vipadkovo untuk tidak membeli kacang polong "otruyni", bazhano kupuvat di skkaralupі dan siapkan di rumah. Mengetahui cara mengurapi budinka hazelnut, Anda dapat mengambil produk cokelat asli, yang dapat Anda tanamkan pada anak kecil.

Sebelum itu, cara memandikan produk seperti itu, perlu mencium kacang polong - untuk menanamkan trochs dengan bau jamur, yang menunjukkan kualitas rendah.

Bazhano robiti vibir pada kulit kacang polong yang tidak dikupas - sehingga peluang untuk membeli produk dengan kualitas terbaik meningkat. Dengan ini, di ruang lemari es, anggur dapat disimpan setidaknya selama 6 bulan, dan di dalam freezer - lebih dari 1 tahun.

Persiapan

Anda dapat tinggal di gunung rubah tanpa melihat kulit baru yang tipis, jika Anda ingin lebih banyak orang merawat cangkang lebih cepat dan menikmati lebih banyak kacang polong yang dikupas. Jika Anda mengurapi kemiri, maka akan lebih mudah untuk melihat rimbunnya pinnya yang baru. Ale, perlu untuk menjaga bahwa perlu untuk melihat kacang seperti itu, misalnya, Oregon, karena penting untuk membersihkannya.

Jadi Anda tidak bisa masuk dan melihat lebih banyak omong kosong, tetapi pada saat ini tidak ada yang mengerikan. Sekelompok hazelnut adalah tambahan vitamin yang berharga, yang dengannya Anda tidak akan memberi produk warna hiasan.

Untuk merapikan rimbun pinnya dari pegunungan, perlu dilakukan vikonate hal-hal seperti:

• letakkan kacang polong panas yang diminyaki dengan hati-hati di atas handuk terry;
• bungkus dan usap perlahan satu per satu.

Jadi, silakan dan lihat rimbun pinnya, yang menebak kertasnya, yaitu mencicipi trochnya. Setelah itu, produk dapat disajikan di atas meja.

Paling sering, pot suka tinggal di landak dengan tampilan yang indah, tetapi orang lain menambahkannya ke oven, daging, atau mengalahkan resepnya.

Rekomendasi: pelumasan pot dapat disimpan dalam wadah tertutup rapat dalam freezer selama 3-4 bulan. Untuk produk yang dimasak ini, perlu didiamkan pada suhu +22...+25 derajat sebelum dimasukkan ke dalam freezer.

Juga, jangan lupa untuk membersihkan hazelnut dari penggorengan, atau ruang panas di sana, seperti kacang polong yang dimasak, jika tidak, Anda bisa mengoleskannya kembali.

Penting untuk mengikuti kacang polong dengan hormat, jika bau busuk mulai luntur, pecahan hazelnut di atas api yang kuat terbakar ringan.

Memasak

Untuk melumasi hazelnut dengan benar, perlu untuk mencapai pikiran bernyanyi. Kernel dapat disiapkan dengan cangkang atau tanpa cangkang, lebih baik meletakkannya dengan cara khusus. Ale pіd podalennya shkіri lebih mudah untuk menyortir buah, yakі mayut tsvіl atau aroma yang tidak dapat diterima. Untuk menyikat kacang polong, Anda bisa mengalahkan:

• Mikrohvilovu pichka.
• Oven.
• Wajan z tovstim bawah.

Untuk mengolesi kacang polong tanpa kulit, mereka harus disiapkan secara khusus:

• angkat timbangan dan lihat kulitnya yang berwarna coklat;
• panaskan air dengan kapasitas besar;
• pindahkan air bersih ke kacang polong rebus dan potong tidak lebih dari 15 duri;
• letakkan kernel di drushlyak, lalu pindahkan ke handuk. Biarkan permukaan mengering;
• Hapus cangkang tipis.

Menghormati! Memasak hazelnut digaru kapan saja, pecahan buah dihabiskan dalam perlakuan panas pidato cokelat.

Dalam penggorengan

Anda bisa melumasi hazelnut di penggorengan di shkaralupi. Untuk siapa buah itu tidak bersalah karena blansing. Kacang polong harus dikeringkan, panaskan wajan. Setelah itu, saat timbangan semakin berderak, biji yang diolesi minyak menyesap penggorengan ke bagian handuk. Bagian atas melengkung dengan bagian lain, dan digosok dengan hati-hati. Lushpinnya bersalah karena berbuat baik.

Langkah-langkah persiapan:

• tersiram air panas dengan air matang dan beri kering harus dipindahkan ke wajan;
• dengan pengadukan teratur, kacang polong digantung di atas api kecil tidak lebih dari 5 helai;
• kami akan meningkatkan suhu dan terus melumasi dengan bentangan 15 helai;
• dalam proses pengolesan, buah kacang polong akan berubah menjadi emas, dan akan muncul aroma khas kemiri.

Pada semangat

Di bawah jam memasak dengan cara ini, Anda bisa langsung mengurapi hazelnut di oven di belakang kilkost besar.

Untuk ini, perlu untuk menggantung kacang polong di atas lembaran dengan bola yang rata. Di depan oven yang dipanaskan (hingga 220 ° C), perlu menyiapkan persiapan deco dan membiarkannya selama sekitar satu tahun.

Campur secara teratur, tetapi tidak terlalu sering, seperti dalam penggorengan. Agar hazelnut tidak terbakar, perlu memperhatikan kernel yang tampak berbintang. Secara istilah, persiapannya belum selesai, tetapi jelas bahwa hazelnut mulai terbakar, perlu keluar dari oven.

Di tungku mikro

Mengolesi pot sedemikian rupa hanya mungkin dilakukan dalam jumlah kecil. Hazelnut Alecia lebih sensitif terhadap pemrosesan termal - saya sebut, saya zrediny.

Penting untuk mengatur timer pada tungku mikro ke intensitas maksimum. Setelah mengolesi kacang polong, Anda perlu menyesapnya di atas piring dan menutupinya dengan penutup. Setelah itu, kami mengembalikan formulir menjadi kasar kira-kira pada menit 8-12.

Jika mikrohvilova pіch menyala, kacang polong harus jauh dan hati-hati disilangkan dengan sendok kayu. Anda dapat mengulangi proses pelumasan, untuk mengubah jam memasak menjadi 2-3 menit.

Hanya ada satu versi kecil dari mengolesi kacang polong - adanya rasa dan aroma yang menonjol. Pecinta ale , yakim, navpaki, hazelnut tanpa rumah adalah yang paling cocok.

Bagaimana cara menyimpan dengan benar

Setelah itu, seperti kemiri dibakar, perlu dipikirkan penghematan. Penting untuk mengolesi kacang polong dalam jumlah kecil, sehingga produk dapat segera dipukuli, pecahan kacang polong praktis langsung membuang kekuatannya. Ale, jika banyak kernel dimasak, perlu dipikirkan cara mengambil hazelnut dengan benar.

Aturan untuk menyelamatkan gunung:

• Wadah untuk menyimpan kacang polong yang dilumasi dari bahan alami dan tidak beracun. Dalam kualitas beruang yang paling ganas ini terbuat dari kain tipis;
• untuk pelumasan, produk harus dibawa jauh dari stasiun kering, tempat yang dingin, terbaik tanpa akses ke perubahan sinar matahari yang jelas;
• gorіhi perlu memangkas okremo dari jenis gorіkhіv lainnya;
• mnіst bisa kedap udara. Tas Zvichaynі untuk menyimpan gorіshkіv yang diminyaki tidak cocok, oskolki di bawah jam perbedaan suhu, produk memiliki kondensat, yang merusak hazelnut;
• pot dengan aroma yang tidak dapat diterima dan tanda-tanda jamur tetap hidup, pecahan bau bisa menjadi penyebab keracunan parah;
• jangan berhati-hati merawat pot produk putih yang diminyaki, seolah-olah Anda dapat dengan jelas mengekspresikan aromanya, pecahan hazelnut mengambil berbagai bau.

Menghormati! Lumasi kernel, demi kering, asin chi kering, dapat disimpan selama satu jam, pіvroku maksimum untuk suhu normal +4 ... +15 °С.

Untuk tubuh manusia:

• asupan hazelnut yang konstan dalam mangkuk memungkinkan Anda untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, serta kebutuhan implantasi untuk meningkatkan metabolisme dan menghilangkan racun;
• kernel yang diolesi untuk rahunok bersama dalam buah zaitun, masuk ke stravokhod dengan baik;
• hazelnut sering ditambahkan ke strain saat menyiapkan obat untuk asam urat dan rematik. Peningkatan konsentrasi kacang polong memungkinkan Anda untuk zastosovuvat tsі kacang polong dengan metode tata rias;
• dengan menambahkan hazelnut ke gudang minuman keras dengan rhechovin coklat yang lebih kecil, adalah mungkin untuk meningkatkan pencegahan penyakit pada sistem jantung-vaskular;
• untuk bantuan sejumlah besar elemen coklat dan vitamin dalam kacang polong, itu disuntikkan secara positif ke dalam kerja otak.

Penting! Saya akan mengambil kurang dari buah setengah matang. Pecahan bau keluar sangat lembut dan tidak zherelom raznykh zahvoryuvan.

Varietas hazelnut pevni ditanam untuk keperluan desain lansekap. Membolak-balik tsієї roslini mungkin berwarna kemerahan, pohon yang sama sering ditanam untuk rumah tangga pribadi sebagai hiasan untuk petak taman.

Kacang hazelnut yang disiapkan dengan benar - ini adalah permen ajaib untuk orang kaya, seperti mereka hanya tinggal di landak atau zastosovat untuk memasak bumbu paling lezat. Persiapan campuran gula-gula, persiapan saus segar, dan makanan penutup dengan tambahan buncis selalu tampak luar biasa dengan kemeriahan resepsi tertentu.

Di musim gugur, saatnya untuk fokus pada persiapan cadangan, dan mengisi semua kaleng dan tas dengan produk cokelat, seolah-olah Anda membutuhkan biaya. Bahkan lebih berharga bagi pemula, dan faktanya, bagaimana Anda bisa mengoleskan hazelnut dalam wajan, sehingga gurih, setelah menyimpan vitamin dan bukan psuvavsya, kami mendedikasikan hari ini untuk pesta. Mengetahui kebijaksanaan persiapan yang tepat untuk peletakan sepele kacang polong hutan yang berharga, Anda dapat menghemat biaya kernel mahal yang kaya vitamin E.

Dekilka cerita tentang kulit kacang hutan

Untuk mengajari anak sekolah melihat bahwa di hutan gorіhu (lіschinі), yang disebut hazelnut, sudah ada banyak protein. Ale bukan komponen cokelat utama kacang polong gurih, tetapi asam organik dan vitamin dari kelompok E. Kaya akan magnesium, seng, natrium.

Produk ini lebih berkalori: 100 g biji kemiri mengandung sekitar 700 kkal.

Hazelnut juga disukai ibu-ibu yang bahagia, dan tidak sia-sia, meski merangsang laktasi dan menambah lemak pada bayi pertama.

Bagaimana memilih hutan

Produk Oscilki tsey untuk menyelesaikan mahal, pilih yogo lebih hormat, kacang lebih rendah. Di negara kami, Anda bisa mendapatkan dua jenis hazelnut - budidaya, pengiriman dari Georgia atau Azerbaijan (kering dengan bentuk inti bulat) atau mistsevy, rubah (vena troch diratakan). Vіddaє tsya budaya vrazhay musim gugur, jadi produk terbaik yang bisa Anda dapatkan sendiri di seluruh periode.

Choyno memetik kacang polong - putih, yang bau busuknya diambil dari penampilan anak yatim, apalagi, mereka menjadi kuning. Jelas, biji kacang polong segar adalah yang terbaik.

Belinya lebih baik di toko, jangan beli produk lama, atau penjualnya bingung. Mereka yang ingin tumbuh dengan hadiah rubah sudah cukup, tetapi tidak setiap pot-hazelnut aman. Tumbuh dengan tidak benar dan produk yang diambil dapat terinfeksi jamur jamur. Kacang polong seperti itu berhenti menjadi kecoklatan dan berubah menjadi produk yang agak tidak aman, yang lebih baik daripada vikinuti.

Agar tidak "bertemu" dengan seseorang dengan racun, lebih baik memandikannya dalam cangkang dan mengeringkannya di rumah. Mengetahui cara melumasi hazelnut dengan benar dalam wajan, adalah mungkin untuk mengambil produk yang sehat dan aman, yang tidak menakutkan untuk diberikan kepada anak kecil.

Pertama, Anda perlu meminta penjual untuk mengendus kacang polong - untuk menanamkan aroma bunga yang menyukai es untuk memberi tahu tentang kualitasnya yang rendah.

Cara terbaik untuk memilih kulit kayu abu-abu yang tidak dikupas adalah peluang lebih besar untuk mendapatkan produk dengan hasil tinggi. Sampai saat itu, di lemari es, anggur secara ajaib menyimpan tidak kurang dari alkohol, dan di dalam freezer - dua lagi.

Cara mengoleskan hazelnut dalam wajan di rumah

1. Seperti bulu dengan biji kacang polong berbulu, kulit cokelat, yang menutupi biji hazelnut cerah, memberikan kepahitan peringatan, jauh dari semua orang jatuh untuk menikmati. Tidak masalah jika itu penting - Anda hanya perlu menggantung sebagian kacang polong dengan cara yang dingin dan memakan 10 cambuk dengan yang baru tanpa dimasak.
2. Kami bisa melihat air melalui pengering, dan bijinya sendiri dikeringkan di atas handuk bersih. Plіvka coklat kesal dengan sendirinya. Keringkan kernel dengan suara serak di atas kering, hangatkan penggorengan dengan baik.
3. Merawat seseorang adalah bazhano cepat, sobi tidak terbakar dan menghabiskan kesenangannya. Setelah 3-5 duri, setelah tongkol dikeringkan pada produk di penggorengan, perlu untuk menyalakan api dengan yang terkuat dan memangkas kacang polong baru, tanpa berhenti menaklukkannya, 10 duri lagi. Akibatnya, ada lebih banyak inti karena trohi pidrum'yanitis. Aroma kacang polong yang tidak terbalik - tanda kesiapan kernel.

• Lebih baik mengambil kapal dengan dasar yang kokoh - di atasnya pegunungan akan dihangatkan dan dikeringkan secara merata.
• Periode utama pelumasan mungkin dalam api dengan kekuatan sedang.
• Untuk membalik kernel yang berharga, lebih baik menggunakan spatula kayu.
• Baunya paling enak dipanggang, jika tidak kaya akan penggorengan - hanya satu bola.

Dikeringkan dalam peringkat seperti itu, inti tidak disimpan untuk waktu yang lama, itu dan vitamin menjadi lebih sedikit. Oleh karena itu, perlu memasak sedikit gorikhiv - stiles, sehingga Anda bisa mendapatkan jumlah vikoristati yang baik sekaligus.

Cara mengolesi hazelnut di shkaralupі dalam wajan

Yah, tidak ada banyak waktu untuk melihat cangkang tipis dalam menaburkan dan mengeringkan kacang polong di depan, Anda dapat, setelah memilah kernel yang sudah dibersihkan, segera mengaturnya di wajan penggorengan yang panas. Kami memberikan segalanya dengan sangat takut-takut, jadi pada saat pertama, sampai bau busuk itu mendesah. Setelah itu, itu digantung di atas handuk dapur, dibengkokkan dengan bagian lain dan dipangkas ringan satu per satu - cangkang tipis akan jatuh dengan sendirinya.

Produk terbaik - olahan independen dari urahuvannyam gurih mirip gurih. Setelah mengetahui cara mengolesi hazelnut dengan benar di penggorengan buatan sendiri favorit Anda, sekarang ikuti rekomendasinya. Zavdyaki tsomu saus kami dan tіstechka dengan lіshchina menjadi lebih harum dan gurih, dan apinya - secokelat mungkin.

Hazelnut - gorіh, suka bagatma. Tsі korisnі lassoshі vykorovuyutsya untuk menyiapkan makanan penutup, salad, dan sebagai camilan mandiri.

Zrobiti yogo menikmati tipis yang yaskravim dopomogaє obsmazhuvannya. Di bawah ini, bicarakan tentang itu, cara tumbuh dengan benar dan betapa sulitnya melelehkan hazelnut dengan pelumasan Anda sendiri.

Bagaimana dengan meminyaki hazelnut?

Bagatioh untuk menyiksa makanan, apakah perlu mengolesi kemiri? Anda dapat tinggal di gunung ini seperti anak yatim, jadi terlihat seperti gunung yang dilumuri minyak. Bunyikan kacang polong untuk melumasi, untuk meningkatkan kenikmatannya, dan beri mereka aroma renyah yang menyenangkan.

Perevag hazelnut yang diminyaki:

1. rasa dan aromanya akan meningkat. Gorіkh menjadi lebih rapuh dan kurang montok, bagi rahunok penguapan air;
2. pelumasan hazelnut (pada anak yatim vіdmіnu vіd) secara ajaib makan dari salad, rempah-rempah panas dari daging dan makanan pembuka sirniy;
3. bakteri patogen berkurang. Salmonella dan usus menempel bisa terlihat sampai seperti itu. Bau busuk muncul di permukaan kemiri melalui kontak dengan bumi selama satu jam pengambilan, atau ketika tidak ada pikiran untuk mengambil.

Korist itu Skoda

Saat diolesi, kemiri tidak menyia-nyiakan kekuatan cokelatnya. Kerak hazelnut yang diminyaki:

Pada jam yang sama, persiapan gorіh yang salah tidak berwarna cokelat. Hazelnut memiliki lemak tak jenuh ganda. Lemak Qi dapat dioksidasi dengan pemanasan 3 kali lipat, yang akan menyebabkan penyerapan radikal bebas keji. Tse mozhe zavdat shkodi tubuh kita.

Penting! Lemak teroksidasi atau lemak tengik dipandang sebagai rasa dan bau yang "tidak dapat diterima" pada beberapa makanan pahit. Sama saja, setelah itu, cara mengolesi anggur kemiri bisa menjadi pahit.

Jika Anda mengontrol proses pengolesan, maka kemungkinan pelepasan radikal bebas berkurang seminimal mungkin. Untuk melumasi hazelnut, perlu untuk suhu rendah atau sedang.

Karena kandungan kalori dari hazelnut candi yang diminyaki (100 gr. Gorikhiv = 700 kkal), penggunaan yoga dalam jumlah besar dapat menyebabkan konsekuensi negatif pada angka tersebut. 40-50 r. pada hari gunung, berikan kekuatan pada energi itu. Sebuah laporan tentang kulit kemiri ditulis dalam artikel ini.

Bagaimana dan skilki untuk mengolesi?

Ada dua cara utama untuk mengolesi hazelnut dengan benar:

• Lapisan kering: tanpa minyak. Kacang polong bisa dikeringkan di oven atau di penggorengan.
• Obsmazhuvannya s vikoristannya olії. Kacang polong juga bisa dioleskan pada buah zaitun dalam panci oven.

Untuk menambah dua metode ini, kacang polong dapat dilumasi dalam tungku mikro.

Pembersihan

Untuk menumbuhkan lassoshchiv yang gurih, penting untuk menjenuhkan dan memangkas teknologi dengan benar. Vaughn vіdrіznyasya, zalezhno vіd apalagi, cara melumasi.

Untuk mengolesi vicorist:

1. wajan berdinding tebal;
2. oven (listrik atau gas);
3. foto mikrohvilov.

Jika Anda ingin mentransfer tanpa timbangan, maka Anda perlu menyiapkan gore:

1. Ambil kulitnya, dan pada saat yang sama, ambil kulit cokelat di permukaan kernel;
2. Panaskan air sampai mendidih;
3. Matikan kompor dan pindahkan kernel ke okrip;
4. Trimati dalam air 7-10 helai. Varietas kernel tidak varto, jadi baunya memakan banyak pidato cokelat;
5. Marah air untuk bantuan drushlyak, keringkan biji di atas handuk;
6. Ambil ludah tipis.

Dalam penggorengan

Biji gorіkhіv yang sudah dibersihkan diletakkan di atas wajan kering yang dipanaskan dengan baik. Penting untuk memperhatikan fakta bahwa piring berada di dasar yang sama, untuk pemanasan yang sama dan mematikan pemanas.

Penting! Tidak perlu menambahkan lebih banyak minyak ke dalam minyak, tetapi untuk membunuh kacang polong panas dan menambahkan sedikit lemak.

Pada tahap pertama, api di bawah penggorengan adalah kesalahan yang kecil. Kernel perlu diaduk secara teratur dengan sendok kayu atau spatula. Satu jam mengolesi - sampai aroma spesifik kacang polong dan warna keemasan muncul di permukaan kernel (sekitar 7-8 helai). Pada saat ini, perlu untuk meningkatkan api secara maksimal, dan, terus mengaduk, membawa hazelnut ke kesiapan dengan meregangkan 1-2 dingin. Jam persiapan Zagalny - 10 hvilin.

Dalam oven

Prosedur persiapannya sederhana dan tidak memerlukan zusil. Dibersihkan dari kulit kacang polong, letakkan di atas selembar dengan bola rata dan letakkan panggangan oven di belakang.

Suhu memasak - 250 derajat. Satu jam mengolesi - 15 menit. Selama periode deco ini, perlu untuk mencampur kernel sekali dan untuk semua. Jadi, pіdsmazhiti gorіh vyde vnomirnіshe, tanpa sisi podgorіlih.

Di tungku mikro

Mempersiapkan dalam tungku mikro, hanya sedikit orang yang terganggu dengan memasak dalam oven. Kernel diletakkan dalam bola tipis di atas piring atau piring, ditempatkan dalam oven mikro-hiberia. Lampiran diatur ke tegangan maksimum. Pada oven vіdmіnu vіd, jam obsmazhuvannya berkurang dan menjadi 10 hvilin. Kacang polong membutuhkan sprat setelah dicampur. Keunikan dari metode ini adalah kemiri diolesi nikmat, sambil mempertahankan tekstur renyah.

Pada skala

Obsmazhuvannya di shkaralupі - shvidshe. Tidak perlu menghabiskan satu jam untuk membersihkan, melepuh, dan mengeringkan inti. Untuk persiapan seperti itu, ketiga metode juga cocok.

• Dalam penggorengan

Hazelnut perlu disortir dan dikeluarkan dari intinya. Mari kita berkumpul dan mengeringkan penggorengan. Obsmazhuvannya mengikuti prinsip pembersihan: api kecil sampai bau keemasan muncul, kemudian pada api maksimum - beberapa pusaran. Siapkan gorіh peresipat di atas handuk dan, setelah menekuk binatang itu, gosok salah satu. Shkaralupa menjadi tangisan dan mudah masuk ke dalam nukleus.

• Dalam oven

Cara untuk menciptakan komitmen besar terhadap produk, yang tidak masuk ke penggorengan, atau ke tungku mikro. Hazelnut yang lemah dalam bola tipis di atas deco dan dimasukkan ke dalam oven, panggang hingga 250 derajat. Pomіshuyuchi, olesi 10-15 duri.

• Di tungku mikro

Pada suatu waktu, olesi tidak lebih dari 200-300 g kacang polong. Suhu persiapan sama dengan produk yang dimurnikan. Persiapan dilakukan dalam 3 tahap:

1. Panaskan 3-5 helai dan kacang polong layu;
2. Dinginkan sprat chvilin dan masukkan lagi ke dalam pich mikro-hvilyova;
3. Oleskan 3-5 helai lagi sampai berwarna cokelat keemasan.

Video Korisne

Corisne dan video laporan lainnya di bawah ini:

Mengetahui cara membuat hazelnut, Anda dapat, kapan saja, menyiapkan tsі korisn dan lassoshchi sederhana. Gunung ini secara ajaib menggoda setiap menu dan menambahkan rasa baru pada zvichnim strava!

Korisn_ resep