Messidor tingkat bawang putih - deskripsi budidaya benih. Apa tanaman bawang putih di musim dingin

Tukang kebun, sebagai aturan, tidak tahu varietas apa yang tumbuh di kebun mereka. Populasi lokal sebagian besar tumbuh atau bawang putih makanan Turki dan Cina digunakan sebagai bahan tanam. Namun, ada banyak varietas bawang putih dengan komoditas dan kualitas makanan yang tinggi.

Varietas bawang putih musim dingin

Di pasar ada varietas Soviet lama dan yang baru diperoleh relatif baru-baru ini. Pada 2017, 73 varietas bawang putih musim dingin termasuk dalam Daftar Negara. Bahan benih mulai dijual dalam jumlah terbatas, tetapi tetap saja tidak begitu sulit. Di toko, Anda juga dapat menemukan varietas yang tidak termasuk dalam registri.

Karakteristik umum varietas

Kebanyakan varietas tidak memiliki batasan pada area tanam. Pengecualian adalah varietas Musim Gugur (untuk budidaya di wilayah Siberia Barat) dan Petrovsky (untuk wilayah Volga Tengah).

Varietas bawang putih memiliki karakteristik sebagai berikut.

Produktivitas Di musim dingin, bawang putih cukup tinggi (dari 0,9 kg / m2 ke atas). Ada varietas dengan hasil rendah, tetapi dengan keunggulan lainnya (tahan terhadap hama, penyakit, umur simpan yang panjang, dll.).

Penyimpanan rak penyimpanan. Bawang putih musim dingin disimpan dengan baik selama 6 bulan. Ada beberapa varietas dengan kualitas pemeliharaan tinggi - hingga 7-8 bulan. Nilai yang andal disimpan hingga 11 bulan.

Kemampuan lari. Bawang putih musim dingin bisa berupa panah dan bukan panah. Varietas non-penembakan adalah Bogolepovsky, Vityaz, Dokter, Novosibirsk, Pamyati Ershov, Spika. Sisa dari varietas panah.

Rasa mungkin tajam atau semi-tajam.

Dalam hal pematangan, varietas dibagi menjadi:

jatuh tempo awal - 80-90 hari (Love, Dragoon, Novosibirsk, Autumn, Cyr 10);
pertengahan musim - 90-120 hari;
keterlambatan pematangan - lebih dari 120 hari (Altair, Dobrynya).

Waktu pematangan sangat dipengaruhi oleh kondisi cuaca.

Deskripsi varietas bawang putih musim dingin

Berikut adalah deskripsi dari varietas berkualitas tinggi yang paling menjanjikan atau terbukti.

Bogatyr

Kelas pertengahan musim. Daunnya memiliki panjang sedang 2,5 cm, kepalanya sangat besar, padat, rata bulat. Kepala padat, struktur gigi sederhana. Warna sisik kering integumenary adalah putih, sisik kasar berwarna ungu, dan dagingnya putih.

hasil 2,2-2,5 kg / m2;
massa kepala 80 -115 g;
jumlah gigi 7-8;
rasanya pedas;
umur simpan 9 bulan.

Manfaat. Varietas ini berbuah dengan gigi yang sangat besar, musim dingin-hardy, dengan umur simpan yang panjang.

Kekurangan. Pada sedikit keterlambatan dalam membersihkan kepala retak.

Bogolepovsky

Tanaman pematangan matang sedang, tidak runcing. Umbi besar, bulat datar, struktur cengkeh sederhana. Daun dengan lapisan lilin dengan intensitas sedang hingga 60 cm, lebar 2,7 cm, sisik penutup dan kasar berwarna putih, daging berwarna putih.

hasil 2,6 kg / m2;
berat kepala 60 g;
jumlah gigi 12-14;
umur simpan 6 bulan.

Keuntungan dari varietas. Kepala besar dan hasil tinggi, banyak gigi di bohlam.

Kekurangan. Rasa sangat tergantung pada kondisi cuaca.

Cinta

Varietas bawang putih awal musim dingin yang menjanjikan dan menjanjikan. Daunnya panjang (59 cm) dan lebar (4,4 cm) dengan lapisan lilin. Umbi sangat besar, struktur gigi sederhana. Sisik kering berwarna putih, krim kasar. Dagingnya putih pekat.

hasil 2,2 kg / m2;
massa kepala 93 g;
jumlah gigi 7;
rasanya pedas;
umur simpan 6 bulan.

Manfaat. Kepala sangat besar, hasil tinggi.

Kekurangan. Varietas baru-baru ini muncul di pasaran, jadi belum ada cacat.

Andal

Tanaman pematangan sedang, kepala panah. Daunnya sangat pendek dan sempit, yang tidak seperti bawang putih musim dingin, dengan lapisan lilin rata-rata, panjang 1,1 cm, lebar 1,5-2 cm, bola lampu padat, bulat. Sisik luar berwarna putih dengan naungan ungu, giginya putih, padat.

hasil 1,2 kg / m2;
berat kepala 60 -70 g;
jumlah gigi 6-7;
rasanya pedas;
umur simpan 11 bulan di ruangan yang hangat.

Manfaat. Hasil yang baik, kualitas penjagaan yang sangat baik, ketahanan musim dingin.

Kekurangan. Kurangnya penjualan bahan tanam.

Novosibirsk

Variasi lama bawang putih Soviet musim dingin, tidak kehilangan kualitasnya hingga saat ini. Tanam pematangan awal. Musim tanam adalah 75-81 hari. Variety tidak panah. Daun dengan lapisan lilin redup atau sedang, hijau tua, panjang 27,3 cm dan lebar 1,2 cm. Umbi bulat-datar, sejajar, kepadatan sedang, memiliki 4-6 sisik penutup dengan warna merah muda pucat. Massa cengkeh 2.5 g.

hasil 1,04 kg / m2;
berat kepala 20-22 g;
jumlah gigi 4-10;
rasanya agak tajam;
umur simpan 6 bulan.

Manfaat. Produktivitas yang baik, kepala yang rata, kekerasan musim dingin yang tinggi, ketahanan terhadap busuk bawah (Fusarium).

Kekurangan. Karena bola yang longgar, cengkeh mengering dengan sangat cepat.

Untuk mengenang Yershov

Tanaman setengah matang tidak bisa tumbuh. Daunnya panjang 48 cm, lebar 2,8 cm dengan lapisan lilin sedang. Bola bulat, sisik putih kering dan kasar, dagingnya putih.

hasil 1,9 kg / m2;
berat kepala 55 g;
jumlah gigi 20;
rasanya agak tajam;
umur simpan 5 bulan.

Manfaat. Produktivitas tinggi, tahan banting musim dingin.

Kekurangan. Umur simpan kecil.

Rusich

Tanaman sedang matang. Daun dengan lilin sedang atau kuat mekar hingga 60 cm, lebar 2,2-2,7 cm, kepala bulat-datar, giginya sederhana, sisik penutupnya berwarna putih kekuningan, kasar - coklat. Struktur gigi sederhana. Warna krim bubur kertas.

hasil 2,5 kg / m2;
berat kepala hingga 70 g;
jumlah gigi 5-6;
rasanya agak tajam;
umur simpan 6 bulan.

Manfaat Bawang putih unggul musim dingin dengan hasil tinggi yang sangat baik.

Kekurangan. Tidak diidentifikasi

Kalajengking

Varietas baru yang menjanjikan. Tanaman sedang matang. Daunnya panjang (54 cm) dan lebar (1,9 cm). Umbi besar, bentuknya bundar, giginya sederhana dengan daging putih. Sisik permukaan kering ungu ungu, kasar - coklat.

hasil 2,0 kg / m2;
massa kepala 63 g;
jumlah gigi 5-7;
rasanya pedas;
umur simpan 6 bulan.

Manfaat Produktivitas tinggi, ketahanan musim dingin, keserbagunaan penggunaan.

Kekurangan. Kurangnya benih untuk dijual.

Menanam pematangan pertengahan musim, panah. Panjang daun 51 cm, lebar 2,3 cm dengan lapisan lilin sedang. Bola bulat-datar, sisik kering berwarna ungu-lilac, kasar - coklat, daging putih.

hasil 2kg / m2;
berat kepala 65 g;
jumlah gigi 5-7;
rasanya pedas;
umur simpan 6 bulan.

Manfaat Produktivitas tinggi, tahan banting musim dingin.

Kekurangan. Sangat kering selama penyimpanan.

Caesar

Tanamannya pertengahan musim. Orang-orang bersenjata. Daunnya panjang 48,3 cm, lebar 2,7 cm dengan lapisan lilin sedang. Umbi bulat rata, padat, dengan ukuran berbeda. Timbangan timbangan abu-abu kotor dengan garis-garis ungu, nomor 5-6 lembar.

hasil 0,9 kg / m2;
massa kepala 39-54 g;
jumlah gigi 4-5;
rasanya agak tajam;
umur simpan 6 bulan.

Manfaat Penggunaan universal, hasil stabil, resistensi busuk di Donets.

Kekurangan. Umbi sangat bervariasi dalam massa.

Varietas musim semi bawang putih

Ada jauh lebih sedikit varietas musim semi daripada tanaman musim dingin, yang semuanya dimasukkan dalam daftar setelah tahun 2000 (kecuali untuk varietas Elenovsky).

Karakteristik umum

Bawang putih musim semi, seperti musim dingin, dapat tumbuh di semua wilayah iklim. Pengecualian adalah bawang putih Elenovsky, yang dikategorikan untuk Kaukasus Utara dan Krimea.

Karakteristik bawang putih musim semi.

Produktivitas jauh lebih rendah daripada bawang putih musim dingin. Hasil yang baik lebih tinggi dari 0,7 kg / m2.

Rak penyimpanan lebih tinggi dari musim dingin. Terutama disimpan 8-10 bulan, tetapi ada varietas dengan kualitas menjaga kurang.

Kemampuan untuk melesat. Bawang putih musim semi tidak dapat menembak (kecuali varietas Gulliver).

Rasa tajam dan semi-tajam.

Pematangan musim semi bawang putih memiliki sedikit lebih lama - 110-135 hari.

Deskripsi varietas bawang putih musim semi

Abrek

Bawang putih tidak bergaris-garis, pertengahan musim. Daunnya panjang (40-58 cm) dan sempit (1.3-1.7 cm), dengan lapisan lilin rata-rata. Kepala itu bulat, kecil, jumlah timbangan integumen 5-6, mereka berwarna putih. Dagingnya putih, padat.

hasil 0,7 kg / m2;
berat kepala 26-30 g;
jumlah gigi 15;
rasanya pedas;
umur simpan 6-7 bulan.

Manfaat Hasil yang baik.

Kekurangan. Umur simpan kecil.

Victorio

Variasi pertengahan musim bagus dengan hasil tinggi. Tanaman tidak bisa tumbuh, panjangnya 20-25 cm, lebar 1,1-1,3 cm, dengan lapisan lilin yang redup. Kepala besar, bulat rata dengan struktur gigi yang sederhana. Sisik permukaan kering berwarna putih kekuningan, 5-9 lapis pada bohlam. Daging giginya putih.

hasil 0,98 kg / m2;
massa kepala 38-43 g;
jumlah gigi 13-15;
rasanya agak tajam;
umur simpan 8 bulan.

Manfaat. Hasil luar biasa, kepala besar, tahan terhadap busuk Donet.

Kekurangan. Tidak diidentifikasi

Gulliver

Bawang putih agak terlambat. Daunnya panjang 55 cm dan lebar 4,2 cm dengan lapisan lilin yang kuat. Bulb sangat besar, bulat datar, sisik integumentary dari warna abu-abu kotor dalam jumlah 4-5 buah. Dagingnya putih pekat.

hasil 0,98 kg / m2;
berat kepala 90-120 g;
jumlah gigi 3-5;
rasanya pedas;
umur simpan 8 bulan.

Manfaat Kepala sangat besar, hasil tinggi.

Kekurangan. Sejumlah kecil gigi.

Countryman

Tanamannya pertengahan musim, non-strelka. Daun dengan lilin redup mekar 37 cm, lebar 1,4 cm, kepala bulat dengan struktur yang kompleks. Warna sisik luarnya putih, kasar - krem. Dagingnya putih.

hasil 0,3 kg / m2;
berat kepala 29 g;
jumlah gigi 15-16;
rasanya agak tajam;
umur simpan 10 bulan.

Manfaat. Lezhkost bagus.

Kekurangan. Hasil rendah.

Bawang putih musim semi, pertengahan musim, tanpa tembakan. Daunnya berwarna hijau muda, ditutupi dengan lilin redup, mekar dengan panjang 32 cm, lebar 2,3 cm, kepala bulat rata dengan struktur gigi yang rumit. Sisik putih integumentary dengan sentuhan anthocyanin, kasar - merah muda. Daging giginya putih.

hasil 0,3 kg / m2;
berat kepala 34 g;
jumlah gigi 16-17;
rasanya agak tajam;
umur simpan 10 bulan.

Manfaat Umur simpan panjang, kepala besar.

Kekurangan. Produktivitas rendah.

Porechye

Bawang putih adalah pertengahan musim, tanpa tembakan. Panjang daun 48 cm, lebar 1,6 cm, mereka ditutupi dengan lapisan lilin intensitas sedang. Umbi bulat rata dengan struktur cengkeh sederhana. Timbangan dan sisik kasar berwarna putih, daging berwarna putih.

hasil 0,9 kg / m2;
berat kepala 24 g;
jumlah gigi 12-20;
rasanya agak tajam;
umur simpan 7 bulan.

Manfaat Hasil tinggi.

Kekurangan. Kepala kecil, kualitas penjagaan rendah.

Nugget

Tumbuhan ini tidak panah, pertengahan masak. Daunnya panjang dan sempit, panjangnya 47 cm, lebar 1,6 cm, ditutupi dengan lapisan lilin yang lemah. Kepala bundar-rata, sangat besar, struktur giginya kompleks. Sisik penutup berwarna putih, kasar - merah muda. Daging zubkov berwarna putih.

hasil 0,5 kg / m2;
berat kepala 67 g;
jumlah gigi 19-23;
rasanya agak tajam;
umur simpan 10 bulan.

Manfaat. Lezhkost bagus.

Kekurangan. Meskipun massa bohlam besar, hasilnya rendah.

Bawang putih musim semi, pertengahan musim tanpa tembakan. Daun tanaman berwarna hijau muda, memiliki lapisan lilin yang lemah, panjang 36 cm, lebar 1,1 cm, kepala bundar datar dengan struktur gigi yang kompleks. Sisik putih kering dengan sapuan anthocyanin, krim kasar. Daging giginya putih.

hasil 0,3 kg / m2;
berat kepala 35 g;
jumlah gigi 18-20;
rasanya agak tajam;
umur simpan 10 bulan.

Manfaat Umur simpan yang panjang.

Kekurangan. Produktivitas sangat rendah.

Shunut

Tanamannya pertengahan musim, non-strelka. Daun 34 cm, lebar 1,4 cm, memiliki deposit lilin rata-rata. Umbi besar, bulat datar dengan struktur cengkeh yang kompleks. Sisik penutup berwarna putih dengan sentuhan anthocyanin, putih kasar, daging putih.

hasil 0,4 kg / m2;
massa kepala 47 g;
jumlah gigi 13-16;
rasanya agak tajam;
umur simpan 10 bulan.

Manfaat. Lezhkost bagus.

Kekurangan. Hasil rendah.

Impor Varietas Bawang Putih

Messidor

Variasi musim dingin belanda banyak dibudidayakan di negara kita. Menanam tujuan universal pertengahan musim. Daun dengan panjang 16 hingga 40 cm dan lebar hingga 2,5 cm, berwarna hijau gelap. Umbi sangat besar, siung besar, sederhana, berair. Sisik penutup berwarna putih, kasar - ungu. Resistensi penyakit tinggi.

hasil 2,5 kg / m2;
berat umbi 40 g;
jumlah gigi 8-12;
rasanya pedas;
umur simpan 5-6 bulan.

Manfaat Sangat produktif, tahan terhadap penyakit, tujuan universal.

Kekurangan. Celah pada sedikit keterlambatan dalam pembersihan, sangat mengering selama penyimpanan.

Kledor

Seleksi musim semi bawang putih Prancis. Di Rusia, ini menjadi semakin populer. Dapat ditanam di daerah selatan. Varietas tidak mentolerir embun beku musim semi, oleh karena itu tidak cocok untuk daerah pusat. Tanaman ini tidak matang di pertengahan matang. Kepala besar, sejajar. Warna sisik luarnya abu-abu muda, sisik kasarnya merah muda, dan dagingnya krim krem. Berbagai tujuan universal. Tahan terhadap penyakit jamur.

berat umbi 60-80 g;
jumlah gigi 16-20;
rasa dari semi-tajam ke tajam;
umur simpan 11 bulan.

Manfaat Fleksibilitas, ketahanan terhadap penyakit, kepala besar, kualitas penjagaan yang sangat baik.

Kekurangan. Kekerasan musim dingin yang rendah, kematian tanaman selama musim semi yang kembali membeku.

Lebih baik menanam varietas pemuliaan Rusia, yang tidak kalah dengan hasil dari bawang putih Eropa, tetapi lebih cocok dengan kondisi iklim negara kita.

Pengunjung "Dacha plot" yang terhormat, tukang kebun yang tak kenal lelah, tukang kebun dan penanam bunga. Kami menyarankan Anda mengambil tes kecakapan dan mencari tahu apakah Anda bisa mempercayai sekop dan membiarkan Anda membawanya di taman.

Apakah Anda tahu cara membedakan bawang putih musim semi dari musim dingin dan varietas bawang putih musim semi mana yang dianggap terbaik? Jika tidak, pastikan untuk membaca artikel ini.

Hari ini kami akan memberi tahu Anda tentang kekhasan bawang putih musim semi dan varietas mana yang ideal untuk situs Anda.

Apa yang membuat bawang putih berbeda dari musim dingin

Varietas bawang putih musim semi dan musim dingin berbeda tidak hanya dalam hal penanaman (musim semi ditanam di musim semi, dan musim dingin di musim gugur). Indikator yang sangat penting bagi mereka adalah hasil dan umur simpan. Varietas musim semi biasanya kurang berbuah, tetapi umbi mereka dapat bertahan sampai panen berikutnya tanpa kehilangan. Sementara varietas bawang putih musim dingin terutama ditujukan untuk penggunaan dan pengalengan segar. Dan pegas bawang putih (tidak seperti musim dingin) sangat menoleransi pendinginan pegas. Tetapi mereka tidak akan bisa bertahan hidup dari salju musim dingin.

Secara visual membedakan bawang putih musim dingin dan musim semi dengan fitur berikut:

bawang putih musim dingin memiliki inti pusat di mana gigi terpasang. Jika Anda memisahkan semua siung bawang putih, maka hanya "tongkat" seperti itu yang akan tetap berada di tengah. Bawang putih musim semi tidak memiliki inti seperti itu.
irisan bawang putih disusun dalam spiral dalam 2-3 baris (semakin dekat ke tengah, giginya lebih kecil), dan gigi musim dingin ditempatkan dengan rapi di sekitar batang dalam 1 baris.
bawang putih musim dingin memiliki lebih sedikit gigi dan bentuk dan ukurannya lebih merata. Tetapi musim semi bawang putih memiliki lebih banyak lobulus, dan mereka dapat berbeda secara signifikan satu sama lain.
gigi musim semi bawang putih berukuran lebih kecil, tetapi lebih besar pada varietas musim dingin, dan panennya lebih tinggi.
varietas musim semi bawang putih adalah non-senjata (kecuali untuk varietas "Gulliver"), tetapi tanaman musim dingin panah. Mereka "membuang" panah dengan lampu udara, yang berfungsi untuk reproduksi.

Untuk menyiapkan bahan tanam, bagilah siung bawang putih dan kulitnya. Setelah 4-5 hari, urutkan berdasarkan ukuran. Segera singkirkan semua spesimen yang terlalu banyak makan, busuk, dan berpenyakit, dan pilih cengkeh sehat berukuran besar dan sedang untuk ditanam. Simpan bawang putih pada suhu 16-20ºС, dan 25-30 hari sebelum tanam, pindahkan ke tempat yang dingin dengan suhu 2-5ºС.

Varietas terbaik dari bawang putih musim semi

Untuk mendapatkan panen yang baik, penting untuk memilih varietas bawang putih yang tepat. Kita akan berbicara tentang 5 varietas paling populer dan mapan.

Victorio

Varietas unggul panenan pertengahan musim tanpa tembakan. Bola lampu berbentuk bulat, dengan sisik kering berwarna kuning-putih. Tahan penyakit.


Gunakan	Rasa	Jumlah gigi	Berat umbi (g)	Recumbency
	semi-tajam			bagus

Gulliver

Varietas panah terlambat menengah atas. Umbi padat, bundar, sisik berwarna kotor-putih. Tahan terhadap penyakit.


Gunakan	Rasa	Jumlah gigi	Berat umbi (g)	Recumbency
	tajam			bagus

Yelenovsky

Variasi non-garis pertengahan musim. Ini memiliki hasil yang stabil dan produk-produk berkualitas tinggi. Umbi padat, bulat dan pipih. Sisik luar berwarna putih, internal - merah muda krem. Tahan terhadap penyakit utama bawang putih.


Gunakan	Rasa	Jumlah gigi	Berat umbi (g)	Recumbency
	semi-tajam			yang baik

Yershovsky

Varietas unggul panenan pertengahan musim tanpa tembakan. Bola lampu bulat, dengan sisik putih kering. Tahan terhadap penyakit.


Gunakan	Rasa	Jumlah gigi	Berat umbi (g)	Recumbency

Bawang putih musim dingin

Menurut metode penanaman, jenis bawang putih berikut dibedakan:

musim dingin;
musim semi.

Agar bawang putih musim dingin menghasilkan panen, perlu musim dingin. Taruh dia di bulan September. Di bawah tanah dan siung bawang putih salju bertahan bahkan di musim dingin yang keras. Dan di musim semi di antara yang pertama di kebun menghasilkan tunas hijau. Biasanya, varietas musim dingin adalah penembak, yang berarti mereka dapat diperbanyak tidak hanya dengan menanam cengkeh, tetapi juga dengan bola udara. Varietas musim dingin gigi lebih besar, pedas dan berair daripada yang musim semi.

Untuk mendapatkan panen besar kepala besar bawang putih musim dingin, Anda harus berhati-hati sebelum menanam. Untuk penanaman, pasang gigi sedang atau besar tanpa retakan dan busuk. Desinfektan dalam larutan tembaga sulfat (4 gram per 1 liter air) selama setengah jam.

Dalam Daftar Negara Pencapaian Pembiakan, 59 varietas bawang putih musim dingin terdaftar. Sebut saja yang paling populer.

Lyubasha

Variasi memanah "Lyubasha" tahan terhadap salju musim dingin dan kekeringan musim panas. Tanaman tinggi ini - batangnya bisa mencapai 120 cm. Kepala bawang putih bundar, besar, dengan perawatan yang tepat dapat mencapai 120 gram. Warnanya putih atau merah muda dengan garis-garis ungu di gigi. Ini adalah bawang putih serbaguna - bisa dimakan segar atau diasamkan. Rasanya pedas. Varietas "Lyubasha" memiliki kekebalan yang kuat terhadap penyakit. Dipelihara dengan baik.

Sofievsky

Ini juga merupakan varietas tahan beku. Di musim panas, ia lebih suka tempat yang hangat dan cerah. Mencapai ketinggian rata-rata 70 sentimeter. Bulb berwarna ungu muda, beratnya bisa 80-120 gram, giginya besar - hingga 20 gram. Varietas bawang putih sangat produktif, sementara hasilnya stabil. Varietas tersebut mengandung resistensi genetik terhadap nematoda. Yang digunakan bersifat universal, memiliki rasa pedas.

Alcor

Pertengahan musim "Alcor" dengan panah sepanjang hampir satu meter sangat membuahkan hasil. Bola merah muda itu bulat, dengan gigi besar berwarna abu-abu kebiruan. Varietas ini rentan terhadap katai kuning. Dirancang untuk digunakan dalam memasak. Dipelihara dengan baik.

Sebuah panah yang kuat dan berair, yang tampaknya telah tumbuh dari jantung tanaman, membuat kepala bawang putih kehilangan makanan. Karena itu, ketika membentuk bohlam, potong panah dengan hati-hati di pangkalan. Jangan pecah - sehingga Anda bisa merusak kepala.

Dobrynya

Nama "berbicara" dari varietas mencerminkan sifatnya yang benar-benar heroik, meskipun ketinggian maksimum batang dan panah hanya 70 cm:

berat bawang - 50-60 gram;
jumlah gigi genap di kepala - 10-14;
berat rata-rata cengkeh adalah 5-6 gram.

Keuntungannya termasuk hasil, ketahanan terhadap fusarium dan kualitas penjagaan yang sangat baik. Tetapi ketika menanam "Dobrynya", ada baiknya mempertimbangkan bahwa ia memiliki ketahanan terhadap embun beku rata-rata dan periode kehamilan terlambat. Rasanya tidak terlalu pedas, jadi mereka suka memakannya segar.

Antonnik

Strelkuyuschuyusya, varietas pertengahan musim dengan hasil tinggi dan umbi besar warna putih keabu-abuan. Jika tanaman ditanam di tempat yang cerah, disiram dalam waktu, berat bawang bisa mencapai 80 gram. "Antonnik" tahan terhadap fusarium. Rasanya semi-tajam, penggunaannya universal.

Dubkovsky

Panah, variasi pertengahan musim. Umbi tidak terlalu besar (29-32 gram), berbentuk bundar-rata dan berwarna ungu pucat. Zubkov di bola lampu - 10-12. Batangnya tumbuh hingga 70 cm, rasanya tajam.

Messidor Belanda

Hasil, pertengahan musim, variasi serbaguna. Batangnya mencapai ketinggian 70 cm, bohlam bulat, kecil - berat 13-36 gram, ungu. Jumlah gigi di dalamnya - hingga 10 buah, masing-masing seberat 2-5 gram. Tahan penyakit, terpelihara dengan baik.

Agar bawang putih tetap sehat, Anda harus menggali tepat waktu. Bawang putih musim dingin biasanya siap pada pertengahan musim panas. Tanda pertama adalah daun menguning. Anda dapat menggali satu kepala untuk sampel. Jika padat, maka diam-diam gali sisanya. Bawang putih lebih baik panen mentah daripada matang. Yang terakhir disimpan jauh lebih buruk.

Dokter

Bawang putih yang belum matang, bawang putih matang dengan bawang putih pipih bulat. Berat rata-rata adalah 36-42 gram. Gigi di dalam pink muda atau ungu muda. Ada hingga 16 buah dalam satu bohlam. Rasa semi-tajam mereka. Ketinggian batang "Dokter" - 50-70 cm. Varietas ini kuat, produktif dan mudah dipindahkan.

Andal

Ini benar-benar varietas yang dapat diandalkan dengan ketahanan musim dingin yang tinggi, ketahanan terhadap penyakit yang tinggi, dengan kualitas pemeliharaan yang baik dan hasil yang sangat baik. Umbi besar dengan 5-7 gigi. Dagingnya berair, kaya dan tajam. Variasi adalah pertengahan musim.

Hermidor

Varietas Belanda, Hermidor, matang lebih awal. Kepalanya besar, bisa tumbuh hingga 80 gram. Keuntungannya termasuk hasil tinggi, tahan terhadap embun beku musim dingin dan penyakit. Cocok untuk penyimpanan jangka panjang.

Bawang putih musim semi

Musim semi bawang putih biasanya ditanam pada awal musim semi, pada awal April, dan umbi matang pada musim gugur. Berbeda dengan musim dingin, siung bawang putih lebih kecil, dengan ukuran berbeda, terletak di sekitar pusat di beberapa baris. Ini biasanya varietas bawang putih tanpa goresan. Hasil panen mereka lebih rendah, tetapi disimpan jauh lebih baik.

Varietas bawang putih musim semi jauh lebih kecil daripada musim dingin. Kami beralih ke yang paling umum.

Gulliver

Karakteristik varietas ini lebih cocok untuk musim dingin. Kepalanya sangat besar: beratnya 90-120 gram. Zubkov di bohlam hanya 4-5, masing-masing, mereka besar dan halus. Panah Tengah Sedang. Rasanya menyenangkan, sedang panas.

Bahan tanam bawang putih adalah untuk menjalani vernalisasi, yaitu, tahan 2 bulan sebelum tanam di dingin, misalnya, di lemari es.

Aleisky

Nilai tengah musim tanpa panah. Bola putih kecil, tetapi yang keluarga - di dalam 13-19 gigi kecil. Berbuah, tahan terhadap fusarium.

Sochi 56

Pabrik tidak panah. Umbi matang awal, memiliki bentuk pipih bulat, warna pink-ungu. Berat - hingga 50 gram. Di dalam potongan 25-30 Zubkov.

Berlayar

Variasinya adalah pemasakan sedang, tidak membentuk panah. Bulb bulat, kecil - hingga 30 gram. Jumlah gigi bervariasi dari 4 hingga 8. Semi-tajam. Tahan terhadap penyakit.

Jangan sampai terlambat menanam bawang putih. Pertengahan April adalah waktu yang tepat untuk menanamnya. Mengapa Sistem akar bawang putih hanya terbentuk pada suhu rendah dan di tanah kering.

Yelenovsky

Varietas baru, telah terdaftar pada tahun 1999. Kepala bundar berwarna pink krem. Tumbuh hingga rata-rata 30-40 gram. Bukan rifling, pertengahan musim. Dapat disimpan hingga 2 tahun.

Rasa

Bawang putih asing ini dibiakkan di Prancis dan didistribusikan di Mediterania. Tapi itu sepenuhnya matang bahkan di Siberia. Bawang putih berair dengan ketajaman sedang ini seperti untuk pengawetan, dan untuk memasak hidangan segar. Dipelihara dengan sangat baik.

Berat kepala biasanya 80 gram, warnanya merah muda pucat. Cengkeh kecil disusun dalam 2 baris: di dalamnya lebih kecil. Saat tumbuh mulai panah. Menurut jatuh tempo mengacu pada pertengahan.

Kledor

Dan bawang putih asal Prancis ini berakar di Rusia tengah, belum lagi Ukraina dan Belarus. Rasa lembut dan tajam dari Kledor dan kemampuannya untuk penyimpanan jangka panjang sesuai dengan keinginan para tukang kebun kami. Kepala bawang putih tidak terlalu besar, gigi disusun dalam bentuk spiral. Ini memiliki kekebalan yang kuat terhadap penyakit jamur. Tidak terbatas, pertengahan musim.

Petani sayur mencoba menumbuhkan kedua jenis bawang putih dari varietas yang berbeda, karena masing-masing memiliki kelebihan sendiri.

Garlic Dutch Messidor memberikan hasil 500 kg dari satu menenun. Cocok untuk tumbuh di ladang besar, area taman kecil.

Bawang Putih Messidor adalah tanaman berharga yang dibudidayakan oleh petani dan individu pribadi di kebun rumah. Varietas Belanda cocok untuk penjualan pasar, penyimpanan musim dingin jangka panjang. Tidak terlalu pilih-pilih tentang tanah, dengan cepat menetap di hamparan tanah negara kita.

Fitur budaya

Untuk kelas waktu pertama Messidor diperoleh di Belanda. Karena hasil tinggi dan resistensi penyakit, dengan cepat mendapatkan popularitas di negara lain.

Deskripsi varietas:

Daunnya berwarna hijau gelap, panjangnya mencapai 70 cm, lebar 2,5 cm, dari 8 hingga 12 bisa dalam satu budaya. Bohlam bulat, struktur kepala sederhana. Satu berisi hingga 14 gigi. Massa masing-masing sekitar 8 g. Berat umbi sampai 112 g. Kepala berwarna putih. Produktivitasnya tinggi - 500 kg anyaman atau 25 ton per hektar. Rasanya pahit. Karakteristik zat yang berguna - gula 23,3%, asam askorbat sekitar 9 mg. Juicy, harum, dengan presentasi yang indah, pematangan awal, musim dingin. Bau bawang putih yang kaya.

Budidaya bawang putih Messidor dilakukan di tanah datar dengan pencahayaan yang baik, tanpa ancaman banjir. Benih ditanam di ladang, di kebun, di kebun, di kebun.

Teknologi berkembang:

Benih bawang putih Messidor untuk ditanam pilih yang terbesar. Jika dalam satu kepala hingga 3 gigi, maka budaya terlahir kembali. Bola tidak bisa digunakan.

Jika cengkeh yang sakit ditemukan, rendam dalam larutan kalium permanganat atau tembaga sulfat yang lemah.

Bahan penanaman harus diperbarui setiap 3 tahun.
Frekuensi irigasi tergantung pada tingkat kekeringan tanah. Variasi musim dingin tidak terlalu pilih-pilih tentang kelembaban. Cukup untuk air seminggu sekali selama musim kemarau.
Ganti top dilakukan tiga kali per musim. Selama periode pertumbuhan aktif, pematangan, sebelum memetik. Dalam hal ini, hasilnya akan lebih tinggi di kali, dan gigi akan tetap berair, cantik.
Gulma perlu dihilangkan dengan hati-hati agar tidak memotong daun, tidak merusak umbi bawang putih bawang dari varietas musim dingin Messidor.
Varietas penanaman dilakukan pada akhir September, awal Oktober.
Pengambilan dilakukan pada akhir Juni. Tentukan waktu kemunculan daun. Jika ada daun kuning, saatnya mengumpulkan. Lebih baik melakukan ini sebelum terlambat. Budaya yang terlalu matang kehilangan kualitas, penampilan, disimpan lebih buruk.

Tanpa kultur lapisan salju tahan 15 derajat salju. Di hadapan lapisan salju kecil, suhu hingga -21 derajat dapat ditoleransi.

Persiapan tanah

Messidor memberikan hasil yang besar ketika ditanam di tanah yang lembek dengan keasaman rendah.

Tingginya tingkat resistensi penyakit dan hasil diamati setelah mentimun, paprika, labu, terong, tomat, kol, dan kentang awal. Anda tidak dapat menanam kentang setelah terlambat, lobak, wortel, lobak.

Tidak diperbolehkan menanam budaya di tempat yang sama. Dalam hal ini, hama serangga, jamur mengendap di tanah, menginfeksi sayuran.
Tanah mulai bersiap di musim gugur. Mereka menggali tempat tidur, membasmi hama. Untuk melakukan ini, dalam 1 liter air, campurkan 1 g asam borat, kalium permanganat, tembaga sulfat. Pada malam menanam benih, pupuklah tanah.

Metode pupuk - per 5 kg humus 25 g garam kalium, 30 g superfosfat ganda.

Mereka menggali sampai ke kedalaman sekop. Kemudian tutup dengan polietilen sebelum tanam.

10 kubus ditanam per meter berjalan, jarak hingga 120 cm. Kedalaman penanaman tidak lebih dari 6 cm, tidak kurang dari 3 cm. Pasir ditambahkan ke tanah untuk menghasilkan panen yang baik. Dalam hal ini, buat alur 15 cm, tertidur dengan pasir 3 cm. Sebarkan bawang putih dengan gigi tajam ke atas. Jarak antara masing-masing hingga 15 cm. Benih ditanam di alur dengan kedalaman 3 cm, disiram dengan baik, ditutupi dengan tanah.

Tanggal koleksi

Pertama-tama, perhatikan budaya.

daun bagian bawah berwarna kuning;
perbungaan perbungaan perbungaan;
pada bola lampu, skalanya menjadi tipis.

Biasanya, masa panen jatuh pada akhir Juni. Dalam periode musim panas yang dingin hujan diperpanjang hingga awal Agustus, panas dan kering - awal Juli. Dari panen tepat waktu tergantung pada kualitas sayuran, lamanya penyimpanan. Ini harus dilakukan pada hari yang cerah di babak pertama. Biarkan sedikit mengering di tempat tidur, pada akhir hari dikumpulkan. Jika Anda memilih sayuran terlalu terlambat, bawang akan jatuh ke gigi, yang akan mengurangi waktu penyimpanan. Selain itu, sayuran akan memiliki waktu untuk berakar, masuk lebih dalam ke tanah. Rasa memburuk.

Garlic Dutch Messidor - budaya yang tidak membutuhkan perawatan khusus, tetapi menyenangkan dengan hasil tinggi, rasa berair, ukuran besar!

Bawang putih - tanaman sayuran paling populer, yang ditanam di banyak bagian dunia. Tanaman abadi dengan rasa pedas dan aroma bawang putih yang khas. Bawang putih sangat sensitif terhadap perubahan lingkungan yang tumbuh, sehingga sulit beradaptasi dengan perubahan zona iklim. Karena itu, ketika memilih bahan tanam, seseorang harus memberikan preferensi pada spesies yang dikategorikan, yaitu, disesuaikan dengan kondisi pertumbuhan lokal.

Penting untuk diingat bahwa bawang putih sangat menuntut kondisi iklim regional dan karakteristik tanah.

Bawang putih musim dingin - cara memilih varietas untuk ditanam di musim dingin

Daftar Negara Pemuliaan Tanaman Pertanian mencakup dua jenis utama bawang putih, yang dapat berhasil dibudidayakan di wilayah Moskow - musim semi dan musim dingin. Bawang putih musim dingin menghasilkan banyak, tetapi tidak disimpan dengan baik. Musim semi - kurang produktif, tetapi lebih malas.

Ketika penanaman podzimny kedua spesies berkembang dengan baik, tetapi varietas bawang putih musim dingin lebih produktif. Saat penanaman musim semi, gambarnya berlawanan - bawang putih memberikan panen yang baik, dan kepala satu gigi tumbuh dari musim dingin.

Semua jenis bawang putih musim dingin dibagi menjadi senapan dan tidak bertali. Mereka dapat dengan mudah dibedakan dengan fitur-fitur berikut:

dalam jenis penembak bawang putih, kepala terdiri dari satu cincin cengkeh besar, yang jumlahnya bervariasi dari 4 hingga 12 buah;
bawang dari varietas non-helai terdiri dari sejumlah besar cengkeh kecil (14-30 potong) disusun dalam bentuk spiral.

Manfaat bawang putih panah:

Panah harus dihilangkan tepat waktu, karena terlambat menghasilkan penurunan hasil (hingga 30%). Variasi yang tidak terentang nyaman karena tidak perlu menghilangkan panah.

Untuk Moskow perlu untuk memilih varietas tahan dingin dari bawang putih musim dingin yang dapat menahan suhu rendah dan pembekuan tanah.

Yang terbaik adalah memilih bahan tanam dari pembibitan domestik, yang ditandai dengan tidak bersahaja dan mudah dirawat. Spesies asing lebih termofilik, akibatnya mereka tidak beradaptasi dengan baik pada musim dingin di wilayah Moskow.

Varietas terbaik dari bawang putih musim dingin

Yang paling disesuaikan dengan kondisi iklim Rusia tengah, khususnya wilayah Moskow, adalah varietas bawang putih musim dingin:

Variasi bawang putih musim dingin ini dimaksudkan untuk budidaya di zona iklim sedang. Itu berhasil dibudidayakan baik di petak rumah tangga pribadi dan di pertanian. Wilayah Moskow mengacu pada musim dingin, bawang putih tipe panah. Ditanam di musim dingin (3-4 minggu sebelum pembekuan tanah). Ini memiliki fitur karakteristik seperti:

TIPS TAMBANG PROFESIONALBanyak pembaca kami untuk PANEN TINGGI secara aktif menggunakan pupuk hayati Biogrow yang efektif. Pupuk ini cocok untuk semua jenis dan varietas tanaman yang ditanam. Memungkinkan meningkatkan hasil hingga 50% TANPA bahan kimia berbahaya. Dan semua yang diperlukan untuk ini adalah menambahkan pupuk bio ke tanah 2-3 kali per musim.

Gribovsky

Gribovsky - varietas musim dingin yang populer dibudidayakan di wilayah Moskow. Ada dua jenis varietas: Gribovsky Jubilee dan Gribovsky-60, yang memiliki fitur khas seperti:

Karakteristik	Gribovsky 60	Peringatan Gribovsky
Pematangan	dewasa sebelum waktunya	pertengahan musim
Pengaturan waktu	86-97	84-121
Lihat	anak panah	anak panah
Jumlah gigi di kepala	7-10	8-12
Berat umbi	40-65	25-45
Bentuk kepala	datar-bulat	datar-bulat
Rasa	tajam	semi-tajam
Kedalaman pendaratan	5-8 cm	4-6 cm
Pendaratan (lebar interrow)	Sekitar 30 cm	25-30 cm
Produktivitas (m 2)	sekitar 2 kg	1,3-1,7 kg
Skala warna	lilac merah	ungu krem

Secara umum, varietas Gribovsky (Yobel dan 60) sempurna menolak berbagai infeksi bakteri pada bohlam. Dengan perawatan yang tepat, Anda bisa mendapatkan panen besar (hingga 3 kg / m 2).

Panah musim dingin Uni bawang putih dikembangkan oleh upaya bersama dari peternak Rusia dan Belarusia. Tanaman yang kuat, yang memiliki 7-9 daun hijau gelap (panjang 34 cm). Buang panah dengan bawang kecil, putih dan abu-abu. Bentuk bawang besar yang padat. Varietas ini ditandai oleh sifat biologis seperti:

Variasi musim dingin sangat populer. Menumbuhkan bawang putih jenis ini memberikan hasil yang baik secara konsisten.

Varietas ini memiliki daya tahan tinggi terhadap penyakit bakteri. Ini memiliki sifat rasa yang sangat baik, yang membuatnya menjadi produk universal.

Varietas ini memiliki ketahanan musim dingin yang tinggi, membentuk kepala yang besar dan bundar. Ini memiliki karakteristik morfologi sebagai berikut:

Bawang putih musim dingin Komsomolets tumbuh dengan baik di tanah lempung di wilayah Moskow. Penanaman diinginkan untuk menghasilkan di daerah terbuka, cerah, dengan tanaman pendahulunya seperti mentimun, kubis, kacang-kacangan.

Kelas menengah musim berproduksi tinggi dimaksudkan untuk ditanami di tengah Rusia. Fitur Utama:

Tingkat bersahaja berbeda dalam produktivitas tinggi. Properti dari varietas Zubrenok:

Musim dingin, berbagai jenis bawang putih tahan beku, untuk tujuan universal. Karakteristik utama dari varietas Handal:

Hasil yang sehat dan, yang terpenting, hasil tinggi adalah tujuan yang diinginkan oleh setiap orang yang menanam bawang putih.

Anda dapat mencapai hasil akhir dengan bantuan bahan tanam yang dipilih dengan benar. Untuk ini perlu memperhitungkan kondisi pertumbuhan dan waktu tanam.

Apakah Anda masih berpikir bahwa tidak mungkin untuk menyingkirkan penyakit kardiovaskular?

apakah Anda sering merasa sakit dan tidak nyaman di dada?
bagimu bahwa jantung hampir "melompat" dari dada, lalu membeku untuk sementara waktu ...
anda memiliki sesak napas bahkan setelah sedikit latihan ....
sakit kepala, kurang tidur, perasaan lemas dan lelah ...
menjelang sore kakinya membengkak ...