Սեմոլինայի բաղադրատոմսերով Cupcakes-ը պարզ ձևով է: Մասնավորապես կծուծ ախորժակ պարունակող cupcakes կեֆիրի վրա սեմոլինով: Մաննիում գազար Մանդարին տորթ


Cupcake վրա կեֆիր - licorice, որ համեղ խոտ, Yake-ն անպայման կդառնա այս տեսակի աղանդերի սիրահարների սիրելին ծալման գործընթացև հազվադեպ ձեր ընտանիքին տրամադրեք մի շարք տնական գինի: Այնուամենայնիվ, յոգոյի կատարումը ավելի թեթև է, ավելի ցածր, օրինակ, ավազոտ վառարան կամ թխվածքաբլիթ կառուցելու համար: Ասել, որ cupcake-ի առաջին բաղադրատոմսը պայուսակների համար է հին Հռոմ, ինչպես նուռը ավելացնում էին եփած գարու վրա, չորացրած մրգերն ու ոլոռը եփում էին։ Այս տարի արտասովոր strava-ն մեծ ժողովրդականություն է ձեռք բերել ողջ Եվրոպայի շրջանում։ Կեքսները, ռուսական պասկան, գերմանական պատկերասրահները և անգլիական քափքեյքերը բոլոր տեսակի քափքեյքեր են։ Հարուստ երկրներում տորթը ավանդական կեռ է, ժամանակակից և տոնական սեղանի կոշիկի հատկանիշ: Քեքսի տնային խոհարարությունընդունեց տալ կառավարիչներին, որը դուք եկել եք հյուրի մոտ։ Որպես կանոն, դրանք թխում են խմորիչից կամ թխվածքաբլիթի խմորից՝ տարբեր մրգային հավելումներով, շողոքորթ մրգերով, ռոդզինկայով, ջեմով։

Խոհարարության ընդհանուր կանոններ

Ամենից հաճախ դուք կարող եք սովորել քաղցրահամ կեքսերի բաղադրատոմսեր, լցնել չորացրած մրգեր, շոկոլադ, եփած կաթ և խտացրած կաթ: Ալե, դու կարող ես խաղալ ոչ քաղցրահամ, աղած կամ կծու cupcakes- Նրանք կարող են փոխարինել խորտիկին կամ ամբողջական խորտիկին: Նման քափքեյքերի վրա ավելացրեք բրինզա և պանիր, թարմ և սառեցված կանաչի, բեկոն, կովբաս, խաշած հավ և շատ այլ բաներ։ Ֆանտազիայի համար շատ տեղ, բայց մի փոքր հիշել, որ նույնիսկ եթե ավելացնեք հավելումներով, այն կարող է վատ խմել:

Քափքեյքը կարելի է պատրաստել գեղեցիկ ֆիգուրներից, փոխանորդ հատուկ փոքր ձևերից, կարկանդակի տեսքից, կամ կարելի է տալ քեյքի դասական ձևը՝ կլոր կարկանդակ՝ կենտրոնում ոլորված: Կարևոր է, որ ամենահարմար ձևը սիլիկոնն է, այն հեշտ է հղկվում, մոմը չի կպչում պատերին և հեշտ է կնճռոտվում։ Ալե, եթե չգիտեք, կարող եք մետաղյա ձևաթղթեր պատրաստել՝ դրանց դիմաց թուղթ դնելով։ Այնքանով, որ թղթե կաղապարները հարմար են, որ դուք կարող եք ուտել cupcakes առանց ձեռքերը կպցնելու, օրինակ, երկաթուղային կայարանում:

Թխված լորձաթաղանթի քափքեյքերը նման կլինեն Սուրբ Ծննդյան տոներին, եթե դրանք ծածկեք հրուշակեղենի ֆոնդով կամ գլազուրով: Vіdmіnny տարբերակ անաղ տորթերի համար - օրինակ vypіkannya կումով քերած պարոն, շոբ | abi | պարոնը մի փոքր հալված է:

Հիմնական բաղադրատոմս

Մատուցումների քանակը՝ 6, պատրաստման ժամը՝ 1 տարի։ 20 րոպե, կալորիա՝ 285 կկալ 100 գր.

Բաղադրությունը:

  • 1.5 փ. ձավարեղեն
  • 1.5 փ. ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ
  • 1 փ. բորոսնա
  • 1.5 փ. ցուկրու
  • 3 ձու
  • 100 գր. պարզեցված կարագ
  • չոր մրգեր (ռոդզինկի, չոր ծիրան, շողոքորթ մրգեր)
  • ½ թեյի գդալ սոդի
  • ուժ համի համար

Նման ֆերմենտացված կաթնամթերքի բազմազանությունը, ինչպես կեֆիրը, ամենատարածված երեւույթն է vypіkannі հրուշակեղենի boroshnyanіv vyrobіv: Հոտերը կծուծ ախորժակով դուրս են գալիս, գործնականում չեն լացում, բայց եթե դրանք այրվում են մագաղաթի մեջ և դրվում պահարանի մեջ, դրանք պահպանվում են երկար ժամանակ, որով նրանք հնացած են և չեն սպառում կծուծ ախորժակի համերը։

Խոհարարություն:


Առանց ձիթապտղի յուղի և մարգարինի

Մատուցումների քանակը՝ 6; պատրաստման ժամանակը` 1 տարի: 20 րոպե, կալորիա՝ 270 կկալ 100 գր.

Բաղադրությունը:

  • 1 փ. ձավարեղեն
  • 1 փ. կեֆիր
  • 1 փ. բորոսնա
  • 0,5 փ. ցուկրու
  • 2 ձու
  • 6 արվեստ. եղիր ցողած օլի պես
  • 1 կիտրոն
  • 15 գր. վանիլային zucru
  • 1 ճ.գ դարչին
  • 1 ճ.գ սոդի

Մանանայի ձավարեղենը հավելումներ է տալիս տորթին բուրավետ և ծխագույն նոտաներ:Կիտրոնի համը մի քիչ թթվայնություն կհաղորդի, իսկ վանիլինն ու դարչինը նկատելի կլինեն։ Այս բաղադրատոմսից հետո խմորը հավասարապես թխվում է, և տորթը ինքնին ոչ թե բարակ է դուրս գալիս, այլ տակը պտտվում է։ Իդեալական է հատապտուղների և մրգային կեքսերի համար:

Խոհարարություն:


  • Borosno նախքան vipіkannyam obov'yazkovo անհրաժեշտ է հարցնել, որպեսզի vipіchka պարզվի, որ կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ է, որ ուտելիք.
  • Roslinna oliya-ն, որպես կանոն, մտնում է մինչև cupcake-ի պահեստավորումը, ուստի եփելուց առաջ ձևը քսելը չի ​​կարելի:

Որպեսզի բնածին հետքերը փափուկ դառնան, կարող եք յոգան գոլորշի անել տաք ջրի մեջ։ Սվյատկովոյի vipіchka-ի համար չորացրած մրգերը թաթախում են դոբայի մեջ ռոմով և կոնյակով։


Առանց ձվի

Մատուցումների քանակը՝ 6, պատրաստման ժամը՝ 1 տարի.40 ր., Կալորիականությունը՝ 250 կկալ 100 գր.

Բաղադրությունը:

  • 1 փ. ձավարեղեն
  • 1 փ. կեֆիր
  • 1 փ. բորոսնա
  • 0,5 փ. ցուկրու
  • 110 գր. խնկունի յուղ
  • 0,5 ճ.գդ սոդի
  • չոր մրգեր

Vіdminniy բյուջեի տարբերակդասական կեֆիր տորթ

Եթե ​​դուք ցածր յուղայնությամբ կեֆիր եք ընդունում, ապա մենք կտեսնենք իդեալական խոտ նրանց համար, ովքեր հոգ են տանում իրենց կազմվածքի մասին:

Խոհարարություն:

  • Ձեռք բերեք սեմոլինան և կեֆիրը, ազատվեք դրանից պիվգոդինիի համար:
  • Պատրաստի մասու կեֆիրի վրա ավելացնել սոդա, զուկոր և ձեթ։
  • Ծուկրան հարում ենք այնքան, մինչև այն ամբողջությամբ կոտրվի։
  • Հաճախ մուտքագրեք բորոսնո, աստիճանաբար ծեծելով, նավահանգիստները ամուր կլինեն հավասար հետևողականությամբ: Ավելացնել չորացրած մրգերը և խառնել։
  • Ձայնագրեք ժամին մոտ 180°:

Առանց բորոշնի

Մատուցումների քանակը՝ 5, պատրաստման ժամը՝ 1 տարի.10 ր., Կալորիականությունը՝ 265 կկալ 100 գր.

Բաղադրությունը:

  • 1 փ. ձավարեղեն
  • 1 փ. կեֆիր, ավելի լավ 3,2%
  • 1 փ. ցուկրու
  • 2 ձու
  • 40 գր. դյույմ կարագ
  • 0,5 ճ.գդ սոդի

Համեղ և ավելի ցածր Manny տորթ, ինչպես ձեր բերանում համր արևայրուք: Կարող եք խոհարարական փորձարկում անցկացնել և վերին կարագը փոխարինել երկու ձվով. մենք կպատրաստենք հիանալի դիետիկ կարկանդակ:

Խոհարարություն:

  • Z'ednati semolina կեֆիրով, ազատվեք դրանից pіvgodini-ի վրա:
  • Ձվերը վերջացրել են ցուկրով, պատառաքաղով (ոչ հարիչով) կեղևավորված։
  • Յուղը ավելացրեք rosem'yakshen vershkov | նավթի | sіl|աղ| և սոդա, խառնել: Լցնել ձվի զանգվածի մեջ։
  • Զմ_շատի ոտրիմանա մասու զ |իզ | կեֆիր, ամեն ինչ խառնել:
  • Zapikati ժամը 180 ° մոտ pіvgodini.

Վճարների տարբերակներ

Zaporuka հաջողություն, լինի դա stravi - պատշաճ ձևավորված: Կեֆիր կեքսիկարող եք տալ ձեր սիրած մուրաբաները՝ պատռելով շմատոչոկը և առատորեն ջրելով յոգոն։ Սիրով նայեք տարբեր տեսակի վարդին, որը հիշեցնում է յասկրա և բարվիստա: Կարող եք նաև օգտագործել նարնջի ցիտրուսային կեղև, շագանակագույն շոկոլադե չիպսեր, հատապտուղներ կամ տարբեր գույների դրաժեներ: Քափքեյքերը զարդարելու մեկ այլ հանրաճանաչ միջոց է թթվասերի ֆադջը: Պետք է հարել 100 գ թթվասերը ¼ թ/գդ-ից։ ցուկրու, որից հետո սառը տորթի վերին մասը քսում ենք զանգվածով և թողնում, որ կանգնի։ Վերշկովա, այդ շոկոլադե ջնարակը իդեալական է մանկական կեքսերը զարդարելու համար։

Անաղի «Գարուն»

Մատուցումների քանակը՝ 5; ճաշ պատրաստելու ժամը՝ 1 տարի; կալորիա՝ 250 կկալ 100 գրամի դիմաց։

Բաղադրությունը:

  • 0,5 փ. ձավարեղեն
  • 1 փ. կեֆիր
  • 0,5 փ. բորոսնա
  • 3/4 փ. խնկունի յուղ
  • 150 գր. աղած սիրուն
  • կանաչի (սողուն, սպանախ, մաղադանոս)
  • դրիբկա աղ
  • 1 ճ.գ ցուկրու
  • 1 ճ.գ սոդի

Անաղի քափքեյքերի բացարձակապես յուրահատուկ բաղադրատոմս, որը կստիպի ձեր հյուրերին սիրահարվել և դառնալ ընտանիքի բոլոր անդամների սիրելի ընտանիքը։

Խոհարարություն:

  • Կանաչը սիրով լվանում են հոսող ջրի տակ, podrіbniti, zmіshati z|іz| կեֆիր և բլենդերի օգնությամբ պատրաստել կարտոֆիլի պյուրե։ Մաղած զանգվածը անցկացնում ենք մաղով, մաքրում տորթը։ Ցիխ դիի կեֆիր ուղարկելը գեղեցիկ կանաչ գույն է լցնում:
  • Կեֆիրի ժամանակ օգտագործեք սեմոլին և վատնեք այն pіvgodini-ի վրա:
  • Պանիրը ծակոտկեն մանր խորանարդներով փաթաթում են կես բորոշի մեջ։
  • Կեֆիր մասուի վրա ավելացնում ենք կես բորոսնա, կարագ, սոդա, թունդ և բաց թողնված ցուկոր, խառնում ենք միատարրության: Ավելացնել|Ավելացնել| պանրի խորանարդներ. Համեմունքները, օրինակ՝ մարջորամը, կարմիր չիլի սև պղպեղը, քրքումը, ավելացնում են անզուգական համ և գույն։
  • Թխում ենք 185 աստիճանի վրա 20 թել ձգվածությամբ։


Ես ձեզ քարոզում եմ ևս մեկ հրաշք Մենի քափքեյքերի տեսարան՝ կեֆիրի վրա: Tsі kі ksi պատրաստ են trohi dowshe համար zvichaynі, ուստի անհրաժեշտ է լցնել ձավարը կեֆիրով առջևում այտուցվելու համար: Սկզբունքորեն, կթելու կարգը պարզ է՝ ձիաձավարը լցնել ամանի մեջ, լցնել կեֆիրը և կարող եք հոգ տանել այլ բաների մասին։ Cupcakes-ը ավելի փափուկ տեսք ունի, լավ է տնային թեյի համար:

Կեֆիրի և ձավարի վրա կեքս պատրաստելու համար պատրաստեք անհրաժեշտ մթերքները։

Նասիպատին մանանայի ձավարի ամանի մեջ, ավելացնել | ավելացնել | կեֆիր սենյակային ջերմաստիճանև լավ տարածում: Ուռուցված գումարը թողեք ուղղակի սեղանին, զանգվածը սառնարան դնելու կարիք չկա։

Թուլացած ժամից հետո խորը տարայի մեջ հարում ենք փափուկ կամ մի քիչ տաքացրած կարագը ցուկրի և վանիլի ցուկրի հետ։

Անգիր, ձու ավելացնել, կաշվից հետո զբիվայուչի սումիշը։

Ավելացնենք ուժ ու վատնենք մանանա սումիշը։

Naprikintsі ավելացնել rozpushuvach որ borosno. Մի անգամ էլ խառնեք։

Հանգիստը կլինի միջին խտության, որը կհոսի։

Ձևաթղթի պատրաստման ժամանակ այն բարակ լցնում ենք, կոկիկները վերևում չեն հասնում, այնպես որ չափսերով քեյքքքեյքերը շատ չեն մեծանում։

Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 180 աստիճան և կեֆիրի վրա եփեք 30-35 սառը տորթեր։ Փայտե շամփուրով ոլորելու պատրաստակամություն.

Եթե ​​cupcakes-ը սառչում է, կարող եք ըմպել գլազուրի վրա: Նույնիսկ կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ cupcakes, կառուցվածքը հրաշք է!

Համեղ

Հենց մանկամտությունից։ Ցորենի հատիկներից պատրաստված այս մթերքը կարելի է իդեալական համարել ոչ միայն փոքր երեխաներին, այլև մեծահասակներին ուտելու համար։ Նորից պատրաստվում են շատ համեմված և շագանակագույն խոտաբույսեր, ինչպիսիք են շիլաները, կոլոլակները, նրբաբլիթները և կաթսաները: Եվ կան նաև ցիկադայի բաղադրատոմսեր, որոնց համար ձիաձավարից կարող եք պատրաստել նույնիսկ կծուծ ախորժակ պարունակող կեքս։

Ստորին կարկանդակ

Խոհարարական բաղադրատոմսերի քանակը, որոնք արժե պատրաստել, դեմ են ձեզ: Ամենահայտնի և միևնույն ժամանակ պարզ տարբերակներից մեկը սեմոլինով քափքեյքն է։ Յոգոյի պատրաստումը շատ ժամանակ չի պահանջում։

Իսկ ռոբոտների համար ձեզ կարող են անհրաժեշտ լինել հետևյալ բաղադրիչները՝ մի շիշ ձիաձավար, թթվասեր և թթվասեր (20%) և zucru, կրկնել մեկ շիշ ցորենի վարազ, 3 հավի ձու և մի պարկ բմբուլ:

Պատրաստվեք սեմոլինից պատրաստված cupcake-ին, զանգահարեք գալիք աստիճանով.

  1. Հետևի մասում մի ամանի մեջ անհրաժեշտ է վիսիպատի ձավարեղեն:
  2. Այնուհետև լցնել її թթվասերը, խառնել և ավելացնել մոտ 60 կաղամբ։ Մեկ ժամվա ընթացքում ձավարձի թրթուրները ուռչում են։
  3. Ձվերը լավ քսում են ցուկրով և ավելացնում պատրաստի ձավարեղենին։
  4. Ավելացրեք մեծ քանակությամբ բմբուլ և ավելացրեք մնացորդային լիցք:
  5. Կենսունակությունը մաքուր է smashchenu-ում | քսել | յուղ | նավթ | ձևավորել և ուղղել ջեռոցում մի կում անել: Այնտեղ ջերմաստիճանը կարող է լինել 175 աստիճան։

50 հվիլինից հետո պատրաստ կլինի տորթ ձավարից։ Յոգոն կարելի է հանել ջեռոցից և զարդարել բաջանների համար։

Ամենապարզ տարբերակը

Պահանջվում է ասել, որ կարկանդակների պատրաստման համար ամենատարածված վիկորիստի մեջ ամենապարզ ֆերմենտացված կաթնամթերքն է: Նույն պատճառով էլ ավելի մեծ վիպադկիվում կխաշվի ձիաձավարով և կեֆիրով քեյք:

Այս եղանակով ապրանքների հավաքածուն նույնպես փոքր-ինչ փոխվում է՝ անհրաժեշտ է 2 ձու վերցնել զուկրա շշի մեջ, կրկնել ձիաձավարի և կեֆիրի շշերը, ինչպես նաև մի փոքր փաթեթ (100 գրամ) վերևի ձեթ։

Ամեն դեպքում, գործընթացի տեխնոլոգիան այսպիսին կլինի.

  1. Կեֆիրի մեջ պետք է մի պտղունց աղ ավելացնել, իսկ հետո ավելացնել մանանայի ձավարը և զրկել 30 կաղամբից։
  2. Razm'yakshiti trocha յուղ, իսկ հետո յոգոն մանրացնել zukr-ով:
  3. Okremo-ն ձվերը ծեծել է pishnu pіnu-ում:
  4. Z'ednati їх іz նավթի sumіshshu.
  5. Խմեք հորինվածքը մեկ ճաշատեսակի մեջ և խառնեք trochs rіdke tіsto.
  6. Յոգայի ձևաթուղթը տեղափոխում ենք ջեռոց 50-60 կաղնու համար։ Սահմանեք լավագույն ջերմաստիճանը 160 աստիճան:

Եթե ​​ցանկանում եք ձիաձավարով և կեֆիրով յուրօրինակ քափքեյք պատրաստել, ապա մինչև սեզոնի ավարտը կարող եք վերևի մասում քսել ընտրված մրգերի մի կտոր՝ սպիտակ հացի համար: Ստանդարտ տարբերակի համար պարզապես խմեք յոգայի փոշի:

Դիետիկ արտադրանք

Թվում է, որ դա ոչ obov'yazkovo մոր ձու տանը, պատրաստել համեղ cupcakes հետ semolina. Այս տարբերակի բաղադրատոմսերը տարբեր են:

Հետույքի համար կարող եք վերցնել ամենապարզ պահեստը՝ 125 գրամ ձիթապտղի յուղի կամ մարգարինի համար, մեկ բաժակ բորոսնա, զուկրա, ձավար և կեֆիր, ինչպես նաև մեկ թեյի գդալ սոդա (օտստոմով քերած) և 100 գրամ չամիչ։

Պատվերը dіy at tsomu vipadku կգա.

  1. Սփոյլերը, ինչպես zavzhd-ը, սեմոլինան պետք է լցնել կեֆիրով և քամել її՝ pіvgodini-ում արտահոսքի համար:
  2. Ավելացնել բաղադրիչները, որոնք դուրս են մնացել (չորացրած մրգային կրեմ) և զգուշորեն միատարր հունցել:
  3. Ներդրեք ծննդյան նշանները և աստիճանաբար ընդլայնեք յոգան ըստ բոլոր զանգվածների:
  4. Լրացրեք summіshshu ձևաթուղթը և դրեք դրանք ջեռոցում: Ջերմաստիճանը կարելի է ավելի շատ բարձրացնել։ 200 աստիճանը բավական կլինի։

Հատուկ փոքր կաղապարների համար ձեզ անհրաժեշտ է ընդհանուր առմամբ 30 կաղապար, իսկ մեծ ծավալի համար՝ ոչ պակաս, քան 40: Եթե պատրաստ եք այն շուռ տալ ատամի մածուկով, պիրսինգ անելով բոցավառումն ավելի մոտ է կենտրոնին:

Շոկոլադի հավելումով

Խոհարարական մասնագետները նշում են, որ մանզի և կեֆիրի վրա պատրաստված cupcakes-ը փորձարկումների համար լավագույն տարբերակն է։ Այն պատրաստելը լավ է, այն խմում է և թրջում։ Բացի այդ, դուք կարող եք vikoristovuvat արդյոք yaki ծխագույն հավելումներ: Վերցրեք, օրինակ, շոկոլադը: Արտասովոր խմորեղեն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է.

երկու շիշ կեֆիրի (կամ թթու կաթի) համար pivsklyanka tsukru-ի և semolina-ի համար, 1 ձու, 100 գ մարգարին, 12 գ սոդա, մեկ շիշ բորոսնա, տրոխա վանիլ և 50 գ կակաո:

Այս եղանակով troch іnshiy եփել.

  1. Կեֆիրի կես քանակության մեջ քսել ձիաձավարը և թողնել պիվդնյա (12 տարեկան):
  2. Ժամն ավարտվելուց հետո վրան ավելացնում ենք զուկորը, ձուն և վանիլինը։
  3. Կեֆիրի դեպքում, որը վերջացել է, խմեք սոդա և ազատվեք 30 կեղևից:
  4. Դրանից հետո, հենց որ գինին փչանա, մտցրեք մարգարինի և կակաոյի հալեցումը: Լավ խառնուրդ.
  5. C'estnati վիրավորում է sumishi եւ dodat borosno. Հանգիստ խառնեք ստացող շոկոլադի գույնը:
  6. Յոգոն լցնել սիլիկոնե կաղապարների մեջ և ուղղել ջեռոցը 20 կաղապարով:

Պատրաստի քափքեյքերը ածիկի սիրահարների համար ողջունելի հավելում կլինեն թեյի համար:

Այսպիսով, այն, ինչ ես չգիտեմ, այն է, թե որն է ամենապարզ բաղադրատոմսը: Zmіshav, շշալցում հետո ձեւերի, vipіk. Ոչ մի սուզված քար, ոչ մի բան, որը կարող էր ամփոփել վերջնական արդյունքը: Ես պետք է սովորեմ չմտնել, այն, ինչը չի կարող մտնել, թե որ բաղադրատոմսի մեջ՝ տարրական գինի: Կներեք կեքս, ինչպես dvіchi երկու-երկու, մի ֆլեշ. Ալե՜ Միևնույն ժամանակ, դու այնքան հրաշք ես դուրս գալիս, որ ես գրում եմ բաղադրատոմսի առանցքը, բայց ես ինքս մտածում եմ նրանց մասին, ովքեր պետք է մտնեն խոհանոց և կրկնեն, նորից ու նորից կրկնեն, ինչի համար իսկապես համեղ է:

Գիտե՞ք, որ մանանայի ձավարը կարող է պարծենալ մեծ քանակությամբ կալիումով` մի տարր, որն ապահովում է սրտի անխափան աշխատանքը: Բացի այդ, ձավարը հարուստ է թուքով, B խմբի վիտամիններով և անփոխարինելի աճող սպիտակուցով։

Տիստոն ժամը manny mafіnovդուրս եկեք rossipchastim, troch խրթխրթան, ալե դրա հետ, եկեք մաքուր թուլացնենք ծանրությունը, օրինակ, ավազոտ խմորը. Ակնհայտ է, որ մենք յոգան նույնը չենք անվանի, բայց դա միևնույն է ավելի հեշտ է և ավելի փափուկ: Վրահովոյուչի նրանք, ովքեր գտնվում են ցիխում պարզ կեքսներԳործնականում առանց ճարպի, սա հիանալի պլյուս է: Զագալոմ, խոհարար, մի՛ խաբիր։ Ես խմորին մի քանի ազնվամորի ավելացրեցի, այն սահեց ներքև, բայց վայրի զայրույթը vipіchka-ում չմռնչաց: bazhannya-ի համար կարող եք ավելացնել կեղև, ոլոռ, չոր մրգեր, շողոքորթ մրգեր և այն ամենը, ինչի վրա գայթակղվում եք: Ալե ազնվամորու, թողնել ծաղկամանի վրա, ներս կեքսներ կեֆիրի վրա«ձայն» աներեւակայելի թույն.


Բաղադրությունը:

1 շիշ ցուկրու;

1 շիշ կեֆիր;

1 շիշ սեմոլինա;

1/2 թ/գդ սոդի;

1/3 թ/գդ աղ;

1 փ. լ. վարդի յուղ.


Ես օգտագործում եմ 200 մլ շիշ:

Կեֆիրը լցնում եմ ամանի մեջ։


Ծուկոր եմ լցնում, ձու ջարդում, ուժ եմ ավելացնում։


Razmіshuyu, լցնել olіya.


Հացահատիկի վրա մանանա եմ ավելացնում, քսում, լցնում 5 լ|րոպե|։


Դրանից հետո ավելացնում եմ սոդա, նորից խառնում ու լցնում կեքսերի համար կաղապարներ։


Ես խմում եմ պարզ կեքսեր մանզի և կեֆիրի վրա մոտ 20 հվիլին 180 աստիճան ջերմաստիճանում:


Համեղ


Մի բաժակ կաթով կամ մի բաժակ mitznoy cavi - հրաշալի vipіchka.


Ձիաձուկը ամանի մեջ խմեք, կեֆիրը լցրեք սենյակային ջերմաստիճանի, խառնեք և ավելացրեք 40 հատ, որպեսզի զանգվածը ուռչի։

Վերշկովի յուղ | նավթ | roztopit (չի կարելի ամբողջը տապալել) և հովացնել ցուկորը, ավելացնել նոր ցուկորին, վանիլային ցուկորին և ամրությունը, հարել զանգվածը գինու բաժակով:

Յուղի վրա ավելացնել | ավելացնել | ձվերը և հարել մինչև հարթ:

Դալին ավելացնել մանանա սումիշը, խառնել գդալով։ Vsipati borosno, sho pros_yaє z rozshuvachem, լավ խառնել։

Հանգիստ տեսեք նույնը և թռչեք:

Սիլիկոնե կաղապարների հետևում բարակ տարածեք, վերևում 5 մմ մի ավելացրեք։ Երբ vipіkannі tsі cupcakes չեն գնում:

Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 180 աստիճան և եփեք 30-35 սառը տորթեր։ Կեքսերի վերին մասը լավ է կարմրել, դա ցույց է տալիս նրանց պատրաստակամությունը, բայց ես դեռևս raja pidstrahuvatisya և փոխում եմ պատրաստակամությունը լրացուցիչ ատամի մածուկների կամ փայտե շամփուրների համար (պատրաստի cupcakes ծակելիս ատամհատիկը մեղավոր է, որ չոր է):

Խմեք մի կեքք սախարոզայի փոշիով և վայելեք այն հաճույքով: Բաղադրիչների նշանակված քանակությունը ևս 12 համեղ մաննի տորթերի տեսքով՝ խառնված կեֆիրով։