Idő: 100 perc

Edények: 2-3

Nehézség: 5 az 5-ből

Elegáns lehetőség főzni marhahús pörköltet egy lassú tűzhelyen

A pörkölt nagyszerű kiegészítője a gyors és könnyű előkészítésnek. Mindenki tudja, hogy a marhahús olyan hús, amelyet hosszú ideig főznek, mivel gyakran nehéz.

De nem egy lassú tűzhely receptje - sok fotó alapján - ebben a konyhai készülékben egy ilyen mártás különösen ízletes, és a hús puha, gyengéd és lédús. Ennek eredményeként nagyszerű változata lehet a húsnak, amely biztonságosan szolgálhat az ételhez.

A lassú tűzhelyben főzött marhahús pörkölt receptjei minden étkezéshez főzhetők - családi vacsora vagy ünnepi asztal lehet.

Mindenesetre az illatos és kis húst tartalmazó húst minden ízletes étel díszíti.

Meg kell jegyezni, hogy a marhahús pörköltet bármilyen zöldséggel és fűszerrel lehet főzni. Ez lehet sárgarépa, hagyma, fokhagyma, káposzta, padlizsán, savanyúság és egyéb termékek.

Ezért biztonságosan elmondhatjuk, hogy a marhahús pörkölt receptjei, amelyeket a multicooker segítségével készítettek, biztonságosan kiegészíthetők saját összetevőivel, amelyek a legjobban befolyásolhatják a végeredményt.

A kész étel fotója alapján a hús valóban elég étvágygerjesztő. És ez nem meglepő, mert a fűszerek és a zöldségek további színt és ízt adnak neki.

Különösen szeretném megemlíteni a hús és zöldség párolásával nyert mártást. Az ilyen illatos mártással a hússal együtt biztonságosan lehet szolgálni, mivel tökéletesen hangsúlyozza az oldalsó edényt, valamint további ízt ad.

A hús recepteket egy lassú tűzhelyen készítjük meg gyorsan - mindössze 2 óra alatt kész lesz az illatos vacsora. Ne lepődj meg, mert a marhahúst nagyon hosszú ideig főzzük, például a tűzhelyen a főzéshez használt mártással sokkal hosszabb ideig tart, mint egy lassú tűzhelyben.

Ezen túlmenően, amikor a konyhai eszközökön főzünk, gyorsan és egyszerűen főzhet a hús recepteket, mivel nem kell folyamatosan zavarni, monitorozni a főzést, kiválasztani a pörkölés idejét, és így tovább.

A lassú tűzhely egy univerzális konyhai készülék, amely önállóan bármilyen edényt készíthet - és az eredmény mindig csúcsos lesz.

A receptek elkészítése nagyon egyszerű - a fő dolog az, hogy előzetesen előkészítsük a konyhai berendezést, a húst és a hozzávalókat, amelyeket a recept igényel.

És miután kiválasztotta a kívánt módot, el tudja menni a saját ügyeik elfoglalásához, mivel maga a technika kiváló vacsorát készít.

Meg kell jegyezni, hogy a kályha marhahús pörkölése kevésbé illatos és gazdag - ebben az esetben a konyhai készülék szorosságának különleges szerepe, amely lehetővé teszi, hogy az étel ízletes, gazdag és illatos legyen.

Sok fűszer hozzáadhat további ízt a húshoz, ezért fontos, hogy a főzés előtt óvatosan válasszuk ki őket - különösen azt szeretném megjegyezni, hogy az olyan fűszerek, mint a komló-suneli, a fekete bors, az olasz gyógynövények keveréke, amely nemcsak ízét, hanem további ízét is adja.

És a friss zöldek nemcsak szépséget, hanem nagyszerű ízt is adhatnak, különösen, ha főzés előtt egy tálba helyezik.

A lépésenkénti főzés fotóját tekintve nem csak a marhahúsra készített recepteket lehet megfelelően előkészíteni, hanem megtanulni, hogyan kell más ételeket főzni.

Érdemes megjegyezni, hogy minden háziasszonynak szigorúan be kell tartania a hús és a víz arányát, hogy lédús és puha legyen.

összetevők:

Adott esetben a bolgár borsot nem lehet hozzáadni a receptekhez, de nemcsak különleges ízlést, hanem a kész étel ízét is adja.

A sárgarépát kisebb mennyiségben lehet használni, mivel csak egy további ízt kell adni, de nem vastagságot.

1. lépés

Az első lépés a hús elkészítése. Ehhez alaposan mossuk le a marhahúst. Ezután szárazon törölje szárazra és távolítsa el az összes vénát és zsírt.

2. lépés

A húsrészt kis kockákban vágjuk, ahogy a képen látható. A nagy darabok itt nem alkalmasak, mivel hosszú ideig főzni fognak, és keményen és kevéssé áztatva a mártásban.

3. lépés

A hagymát tisztítsa meg és fél gyűrűre vágja. Kockába is vághatja, azonban a félgyűrűk kiemelkednek a mártásban, és különleges szájüreget adnak neki.

4. lépés

Öntsünk olajat a multicooker tálba, majd az előkészített húst és a hagymát tegyük bele. A konyhai készülék menüjében válassza ki a "Sütés" módot. Főzési idő - 10 perc.

5. lépés

Míg a zazharka elkészül, készítse elő a fennmaradó zöldségeket, nevezetesen a sárgarépát és a paprikát. Az idő végén szeletelést, fűszereket, sót és babérlevelet helyezünk egy lassú tűzhelybe.

6. lépés

Öntsük a vizet vagy a táptalajt a multicookerbe, kapcsoljuk be a „Quenching” programot 1,5 órán keresztül.

A pörkölés végén az illatos marhahús kész lesz. A fotó alapján az étel nagyon étvágygerjesztő és hihetetlenül ízletes. Ha szükséges, kész recepteket lehet díszíteni friss fűszernövények.

A tálca egy másik verziójának megtekintése:

2016. március 27. 730

A marhahús igen hasznos termék, de nem minden vendéglátó főzheti. Gyakran kemény és friss. Azonban egy ilyen eszköz, mint egy lassú tűzhely a konyhában, sokkal könnyebb lesz egy tál marhahús készítésére: a főzési idő jelentősen csökken, és a hús elégedett lesz az ízével, lédús és puha lesz.

Párolt marhahús mártással egy lassú tűzhelyben

A lassú tűzhely lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen főzze a legtöbb edényt. Az egyik - a mártással készült marhahús pörkölés - bármely mellékvágóval kombinálva kiváló alapot jelent egy teljes ebédhez vagy vacsorához.

összetevőből áll:

• Fiatal marhahús - 600 g;
• Sárgarépa - 1 db;
• Hagymafej - 1 db;
• Paradicsom öntet - 3 evőkanál;
• Majonéz - 2,5 evőkanál;
• Víz - 130 ml;
• Olívaolaj - 2 evőkanál;
• Fűszerek - ízlés szerint.

Én és közepes darabokra vágtam. Tisztítjuk a zöldségeket és a felére vágott gyűrűket. A lassú tűzhelyet pörkölés üzemmódban aktiváljuk, öntsük az olajat, és a készülék felmelegítése után 10 percig állítjuk be a húst. Aztán elküldjük a zöldségeket.

Minden óvatosan kevert, hagyjuk sült. Tegye a paradicsompürét, majonézet egy tálba, és öntsön vízzel. Az így nyert mártást zöldségekkel küldjük a húsba, adjuk hozzá fűszereket, és váltsunk ki a hűtési módba. Főzés két órán át.

Marha pörkölt burgonyával

A burgonya tökéletesen kombinálva van a marhahússal, és ha egy lassú tűzhelyben főzzük őket, akkor az étel örömét fogja élvezni a gazdag ízű kulináris élvezetek legmodernebb ínyencének.

összetevőből áll:

• Burgonya átlagos - 7 darab;
• Marhahús - 400 g;
• Félhagymát;
• Sárgarépa - 1 db;
• Édes paprika - 1 db;
• Friss zöldek - 1 csomó;
• Só, fűszerek - ízlés szerint;
• Napraforgóolaj - 3 evőkanál.

A hús mosása és szárítása után vágjuk 1 × 1 cm-es kockákra. Tegye a serpenyőt a tűzhelyre és melegítse fel.

Itt apróra vágott marhahúst cserélünk, és megkezdjük sütni. A burgonya, hagyma, sárgarépa hámlása és a mosogatás után a burgonya, a sárgarépa és a hagyma - fél gyűrű.

Tegyen egy másik serpenyőt a tűzhelyre, öntsük a vajat és sütjük meg a zöldségeket rózsás színig. Bors mossa, vágja ki a közepét szemekkel és vágja kockákra.

Kapcsolja ki a készüléket oltási módba. Az összes feldolgozott terméket, sót, fűszereket áthelyezzük, jól keverjük, és másfél óra hosszat hagyjuk.

Mossa le és apróra vágja a zöldeket. 10 perccel a főzés befejezése előtt nyissa ki a fedelet, helyezze el a borsot és a zöldeket.

Marha pörkölt főzés szilva

Az ünnepi asztalon egy étel kiválasztásakor a marhahús pörköltét szilvával töltheti le egy lassú tűzhelyen. Az este fénypontja lesz: a vendégek elégedettek lesznek és jól lesznek ellátva.

összetevőből áll:

• Borjúhús - 800 gr;
• Krém 20% - 100 ml;
• Gomba (az Ön választása) -150 g;
• Sárgarépa - 1 db;
• Szilva - 50 g;
• Friss bazsalikom - egy csomó;
• Feldolgozott sajt - 1 db;
• Só, fűszerek - ízlés szerint;
• Fokhagyma - 2 szegfűszeg.

Tegyen egy serpenyőt vastag fenékkel a tűzhelyre, a vaj jelenlétét és hagyja felmelegedni. Én, szárazra vágjuk, és kockára vágjuk.

Elterjedtünk a serpenyőben, elkezdjük megsütni. Töltse fel a füstölt aszalt szilvát forró vízzel és hagyja gőzölni.

Mossuk le és tisztítsuk meg a gombát és a sárgarépát, vágjuk nem túl vékony szeletekre. A sült sertéshúsra.

Öntsük a krémet egy külön tartályba, préseljük ki az előhámozott fokhagymát, apróra vágott bazsalikomot, reszelt olvasztott sajtot és apróra vágott aszalt szilvát.

Kapcsolja be a készüléket a pörkölt hús zöldséggel és gombával történő áthelyezésének módjában, öntsön bele mindent krémes sajtos mártással, sóval, fűszerekkel és hagyja főzni egy másfél órát.

Marhahús recept a tejföl a Redmond multicookerben

A konyhában a multicooker kiválasztásakor, miután elolvasta az összes értékelést és a specifikációt, összehasonlítva az árpolitikát, számos háziasszony megáll a Redmond cégnél. És miután elkészítette az első edényt - marhahús pörköltet tejfölös mártással - meg vannak győződve a döntésük helyességéről.

összetevőből áll:

• Marha - 700 gr;
• Sárgarépa - 2 db;
• Hagymafej - 2 db;
• Spárga - 3 db;
• Tejföl - 200 ml;
• Kemény sajt - 150 g;
• Fokhagyma - 1 fog;
• Ananász - 1 bank;
• Só, fűszerek - ízlés szerint.

A hús mosása és vágása után tegye azt a készülék tálába. Kapcsolja be az időzítőt 20 percig sütés üzemmódban.

Zöldségek hámozása, félgyűrűsökre vágja őket. A fokhagymát késsel vágjuk. Nyissa ki az ananászokat, ürítse le a levet és vágja kockákra.

A tejföl egy mély tányéron mozog, hozzáadjuk a kopott sajtot, a fokhagymát és a fűszereket. Nyissa ki a multicooker fedelét, helyezze a vágott zöldségeket, ananászokat, öntsön tejfölös mártást, és aktiválja a pörkölés módját, hagyja elkészíteni 2 órát.

Pörkölt ízletes marhahús káposztával egy lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben marhahússal párolt káposzta szeretni fogja a legigényesebb ételt is. A gazdag vitamin-összetétel egész nap energiával és energiával tölti ki.

összetevőből áll:

• Borjúhús - 350 g;
• Paradicsomszósz - 100 ml;
• Sárgarépa - 2 db;
• Karfiol - 200 g;
• Fehér káposzta - 300 g;
• Napraforgóolaj - 3 evőkanál;
• Csirke tojás - 2 db;
• Só, fűszerek - az Ön ízlése szerint.

Az égőre két serpenyőt helyeztünk, öntsünk olajat. Egy mély zománcozott serpenyőben vizet húzzunk a csapból, és tűzbe is helyezzük.

Vágtam a fiatal borjúkockákat 1 × 1 centiméteres, fűtött serpenyőben. Megtisztítjuk a sárgarépát, egy nagy reszelőn őröljük. Vágjuk le az elkényeztetett leveleket a fehér káposztából, vágjuk vékony csíkokra.

A második serpenyőben elterjedtünk és sárgarépával sütjük. A karfiolot virágokra választjuk, mossuk és forró sós vízbe öntjük 3 percig. Forraljuk fel, az elkészített edényre hűtsük.

A hús és a káposzta sárgarépával történő sütése után 1 órán át hígítjuk a készüléket. Egy mély tálban, megverte a tojásokat, merítse a karfiolot és sütje meg napraforgóolajban.

Idővel nyissa ki a készüléket, adja hozzá a káposztát a tojáshoz, a fűszereket, a paradicsomszószot, a sót, gyúrja és továbbra is főzzön 15 percig.

Add hozzá a húshoz különböző zöldségeket

A lassú tűzhelyben marhahússal töltött zöldség pörkölt a nyári-tavaszi időszak egyik legnépszerűbb étele, amikor a friss zöldségek a leginkább hozzáférhetők.

összetevőből áll:

• Padlizsán - 3 db;
• Érett paradicsom - 4 db;
• Sárgarépa - 1 db;
• Fiatal marhahús - 450 g;
• Bolgár bors - 2 db;
• Fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• Napraforgóolaj - 2 evőkanál;
• Hagymafej - 2 db;
• Squash - 1 db;
• Só - tetszés szerint;
• Friss zöldek - egy csomó.

Az összes zöldséget le kell mosni és levenni. Helyezze a stewpanot a tűzhelyre, öntse az olajat. Vágjuk a padlizsán, a squash, a sárgarépa, a hagyma, a paradicsom kockáit, tegyük egy serpenyőben, és sütjük, amíg aranybarna.

Hámozzuk meg a fokhagymát, mossuk meg a zöldeket és vágjuk egy késsel. Öntsük a napraforgóolajat a készülékbe, kapcsoljuk be a pörkölés módját, és 20 percig helyezzük a mosott és apróra vágott marhahúst.

A pörköléshez hozzáadjuk a bolgár borsot, vágjuk kockákra, és keverjük össze, majd 5 percig főzzük. A zöldségeket a lassú tűzhelybe helyezi, és tűz üzemmódban további 2 órát főz.

10 perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá fokhagymát és gyógynövényeket, sót, meghintjük fűszerekkel, keverjük és folytassuk a főzést. A marhahús párolt zöldségek készen állnak a kiszolgálásra.

Mi lenne az almával?

Marhahús almával - a hazai főzéshez viszonylag szokatlan termékkombináció, de az európai országokban nagyon gyakori.

összetevőből áll:

Az én, obsushivaem és vágja a hússzálakat. Kapcsolja be a pörkölés módot, helyezze a marhahúst a lassú tűzhelybe és főzzön 20 percig.

Tisztítjuk, mossuk a zöldségeket és az almát. Vágjuk a hagymát félgyűrűkké, sárgarépa, paprika és alma hosszú kockákba.

Nyissa ki az eszköz tálját és helyezze el az elkészített termékeket. Só, adjunk hozzá fűszereket és keverjük össze mindent. Az oltási módra váltunk és további 1,5 órát készítünk.

1. A hús kiválasztásakor fókuszáljon a színére, a textúraára és az illatára. Finom étel elkészítéséhez csak fiatal marhahús szükséges. A vöröses-rózsaszín színe, nyomással, azonnal visszatér az eredeti alakjához. A szagnak semlegesnek, nem kellemetlennek és kellemetlennek kell lennie;
2. Amikor egy serpenyőben zöldséget sütünk, gyakran keverjük össze őket, hogy ne égjenek, különben keserű utóíz jelenik meg az edényben;
3. A karfiol elegendő ahhoz, hogy forró vízben forraljuk 3 percig, különben túlságosan lágy lesz, és oltáskor gőzölgővé válik;
4. A marhahús szeletelésénél ne tegyen túl nagy darabokat, a hús pörkölt, de kemény marad;
5. A marha pörkölt mártások főzéséhez jobb majonézet, paradicsompürét és tejszínt használni házi készítésű  - így biztos benne, hogy a főtt étel hasznos;
6. A feldolgozott sajt használata előtt tegye azt a fagyasztóba, majd kemény lesz, és indokolatlan erőfeszítés nélkül dörzsölje;
7. A hús párolása előtt győződjön meg róla, hogy megpirítjuk, így aranyszínű lesz, és az étel ízletes lesz;
8. Az almával készült húsételekhez kemény, édes és savanyú fajtákat vegyen, és győződjön meg róla, hogy héjazza a héjat;
9. Ha azonban nem túl fiatal marhahússal találkozunk, ajánlatos egy napig tejbe áztatni, és csak a darált hús formájában használja ezt a húst. Nem alkalmas egész darabokra történő eloltásra.

Könnyű főzés és étvágygerjesztő!

A marhahús kezelésének egyik legjobb módja, hogy zsírtalanítás nélkül leállítjuk. A multicooker segíthet nekünk ebben. A lassú tűzhelyben lévő marhahús pörkölt és puha.

Általában a többváltozós marhahús pörkölt receptjei nagyon egyszerűek. Próbáljuk meg főtt marhahús főzését lassú tűzhelyen.

Hogyan kell eloltani a marhahúst egy lassú tűzhelyen?

A lassú tűzhelyben marhahús főzéshez:

• 500 gramm marhahús
• 1 közepes sárgarépa
• 1 hagymát
• 2 kis paradicsom
• Sós és őrölt fekete bors ízlés szerint
• Ízletes húsok.

Előkészítési módszer:

A marha pörkölt lassú tűzhelyen történő főzése előtt öblítse le a húst, és előzetesen távolítsa el a vénából.

Mossuk a húst kis kockákra. Zöldségek tiszta. A hagymát gyűrűkre vagy félgyűrűre vágják. Három sárgarépa egy nagy reszelőn. Vágjuk a paradicsomot kis kockákra.

A tálban a multicookers a marhahúst és a zöldséget helyezi. Fűszerek hozzáadása. Zárja be a fedelet a multicookerbe. Ezután ki kell választania a főzési módot. Mint mindannyian tudjuk, a főzési mód kiválasztása a multicooker modelljétől függ. A Multicooker Redmondot fogjuk használni. A multicooker Redmondban lévő marhahús pörköltet a „Stewing” üzemmódban 120 percig főzzük.

A megadott idő után nyissa ki a multicooker fedelet, és élvezze a csodálatos hús illatot.

A lassú tűzhelyben lévő marhahús pörkölt burgonya, tészta, gabonapelyhek kiváló kiegészítője. Véleményünk szerint például a lassú tűzhelyben lévő marhahús pörköltet a borsó zabkásaival kombinálják egy lassú tűzhelyben.

A gyakorlatban a marhahús pörköltet egy lassú tűzhelyben is lehet főzni. Szükségünk van a következő összetevőkre:

• 1 kg marhahús (jobb a cellulózhoz)
• 5 paradicsom
• 2 hagymát
• Fűszerek a húshoz ízlés szerint
• Sós és őrölt fekete bors ízlés szerint.

Főzési recept:

A marhahúst folyó víz alatt le kell mosni és kis kockákra vágni. A hagymát tiszta és apróra vágjuk. A paradicsomom, és finoman összeomlott.

A tálban a multicooker a húst és apróra vágott zöldségeket helyezte. Fűszerek hozzáadása. Zárja be a fedelet.

A lassú tűzhelyes sütőben lévő marhahús pörköltet 60 percig főzzük.

A kész edényt tányérra helyezik, és melegen szolgálják fel.

Idő: 110 perc

Adag: 3

Nehézség: 5 az 5-ből

A Redmond multicookerben főzött finom marhahús gulyás receptje

A marhahús főzésének különböző módjai lehetnek, általában párolt vagy sült, és burgonyapürével vagy tésztával kiegészítve.

De érdemes megjegyezni, hogy a marhahús sokkal sűrűbb, mivel több rostot tartalmaz, mint például a sertéshús.

Ezért sok háziasszonynak nehézségei vannak a marhahús főzésére, hogy a hús lágy legyen. De a kiút -.

Akkor miért lehet a modern konyhai eszközök segítségével nagyon puha és lédús húsokat főzni? Minden nagyon egyszerű - a pörkölés különleges módja, a hús pörköltek hermetikusan lezárt tálral, amely lehetővé teszi a szálak gyorsabb lágyulását anélkül, hogy elvesztené a lédaságot.

A lassú tűzhelyben marhahús főzése nagyon egyszerű, mert minimális időt vesz igénybe. Nem szabad folyamatosan figyelemmel kísérni az oltás minden egyes szakaszát, be kell állítania a kívánt módot, és nyomja meg a "Start" gombot, majd vigyázzon a multicookerre.

Tartalmazhat különféle zöldségeket, használhatja azokat, amelyek mindig kéznél vannak, az eredmény csodálatos lesz.

Meg kell jegyezni, hogy egy adott étel elkészítésének időtartama szignifikánsan különbözik a multicookers különböző modelljeitől.

Redmond legfeljebb másfél órát vesz igénybe, figyelembe véve, hogy több módot fog használni.

Kétségtelen, hogy minden ételnek saját főzési jellemzői vannak, a Redmond multicookerben lévő marhahúst bizonyos szabályok szerint kell párolni, csak akkor kap egy finom és nagyon finom étel.

• Győződjön meg róla, hogy elkészíti a húst, mielőtt elkezdi főzni. Távolítsuk el a meglévő csíkokat, és gyengítsük meg.

A gulyás főzéséhez a legjobb, ha bélszínt vagy csípőt használunk.

• A bor vagy a pálinka megnöveli a kész étel ízét. Ne féljen kísérletezni, kis mennyiségű bor, amelyet húskészítés közben adnak hozzá, feltárja az egyes összetevők ízét.
• Adjunk hozzá fűszereket és szárított gyógynövényeket a húsételhez. Még egy kis bazsalikom és őrölt bors is megváltoztatja a pörkölt ízét, könnyű és gazdag jegyzeteket készít. De ne bántalmazza, hogy ne rontja el az edényt.

Ismerje meg, hogy a Redmond multicookerben a legfinomabb marhahús a fotó receptjei szerint készüljön, segítenek minden vendéglátónak, hogy szükségtelen baj nélkül hozzon létre egy igazi kulináris remekművet.

összetevők:

1. lépés

Öblítsük le a húst, majd szárítsuk meg papírszalvétával. Vágja le a marhahúst a szálakon közepes darabokra, ahogy azt a fénykép mutatja.

2. lépés

A sárgarépát hagymával hámozzuk, öblítsük le. A hagymát félgyűrűre vágjuk, és a répát apróra vágjuk.

3. lépés

Helyezze az előkészített húst a multicooker tálba, sütje meg növényi olajban, állítsa a „sütés” módot 30 percre. Ezután adjuk hozzá a zöldségeket, majd 20 percig sütjük őket. azonos módban.

4. lépés

A hús párolása során a szósz lehet. Ehhez vegyél egy mély tartályt, keverjük bele a tejföllel vagy a joghurtot a szükséges mennyiségű ketchuppal. Adjunk hozzá sót a fűszerekkel együtt saját ízlés szerint, alaposan keverjük össze.

5. lépés

Adja hozzá a mártást a húshoz, hígítsa vízzel a kívánt konzisztenciára. Telepítse a "Quenching" programot 1 órán át.

Szolgáljon kész ételeket bármelyik étel mellett saját belátása szerint. Élvezze az étkezést!

A marhahúsnak állandóan az emberek, különösen az oroszok asztalán kell lennie. Olyan termék, amely nemcsak szénhidrátokban, zsírokban és fehérjékben gazdag, hanem vitaminokat és kémiai elemeket is tartalmaz. Az elmúlt időkben sokan megpróbálják elkerülni a húsételeket, hogy megőrizzék az alakot vagy más okból. A fő okok a túlzott súly megjelenését veszik figyelembe. Ez nem teljesen helyes. A táplálkozási szakemberek szerint a marhahús szükséges az emberi test számára. Csak kell megfelelően főzni. A legjobb módja annak, hogy a Redmond multicookerben főzve marhahúst készítsünk.

Vidéki stílusú marhahús

Ehhez az ételhez szüksége lesz: körülbelül egy kilogramm marhahúsra, egy pár hagymára (alkalmas a nagyra), egy pár közepes méretű sárgarépa, kétszáz gramm fekete kenyér, körülbelül két evőkanál vaj, körülbelül két evőkanál liszt, néhány babérlevél, só ízlés szerint, egy evőkanál paprika , egy citrom kör, körülbelül egy pohár tejföl, fekete bors, fehér, piros és ízesített növényi olaj. A legegyszerűbb módszerre utal. És az étel maga lesz lédús, illatos és egészséges.

Főzési módszer

A marhahús szeretője a Redmond multicookerben készíthet marhahúst. A recept nagyon egyszerű. A húst részekre kell vágni (előnyösen körülbelül két centiméter). Ezután enyhén olajozni kell mindkét oldalon, amíg aranybarna lesz. Peel zöldségek, mossa. A sárgarépát csíkokra vágják, hagyma pedig félgyűrűvé. A kenyér is szeletelve van.

Élelmiszer a serpenyőben

Amikor a termékeket elkészítik, azokat a következőképpen kell elhelyezni egy serpenyőben: tedd egy darab vajat az aljára, majd húsrétegeket. Mindegyiknek sózva, borssal és zöldséggel váltakozva kell lennie. Tegye a szelet kenyeret a tetejére, és öntsön forró vizet mindenre, hogy az összes termék zárva legyen. A Redmond multicookerben lévő marhahúst először a sütési módban kb. 20 percig főzzük, majd át kell kapcsolni a kioltáshoz és hagyjuk kb. 2,5 órán át. Miután a sütési idő lejárt, ne távolítsa el azonnal a húst. Töltsön hozzá tejföllel, keverje össze mindent, és 15 percig hagyja állni. Csak akkor nyithatja meg a potot, és rendezheti az edényt lemezekre. Ezt a húst zöldekkel, enyhén sózott uborkával tálalhatja. Jól illeszkedik és friss vagy savanyú káposztával.

Burgundi stílusú marhahús pörkölt

Az étel elkészítéséhez szüksége van: körülbelül egy kilogramm marhahús, körülbelül 4 evőkanál liszt, körülbelül 50 g vaj, egy nagy hagyma, néhány sárgarépa, egy fokhagyma, egy pohár száraz bor, konzerv gombák, só ízlés szerint, babérlevél, zöldek. A húst meg kell vágni. Liszt sóval, borssal, keverjük össze, majd tekerjük a marhahús darabokat ebben a keverékben. Ezután enyhén olajozni kell őket. Ezután a marhahús a Redmond multicookerben készül.

Töltsön egy sült húst egy serpenyőbe, adjon hozzá bort, a gombát, a babérlevelet és a zöldeket. Mindegyik lassú tűzhelybe van helyezve, és beállítja a "Quenching" módot. A szükséges idő 1,5-2 óra. Amikor véget ér, nyissa ki a fedelet, adja hozzá a gombát, és állítsa be a "Fűtés" programot kb. 15 percig. A konzervek helyett friss gombák is alkalmasak. Csak meg kell húzni és vágni. Szintén friss húsokat kell elhelyezni a hússal egy serpenyőben. Használható erre az edényre és szárazra. Csak először meg kell őket áztatni. Tedd össze őket hússal és fűszerekkel. Amikor a Redmond multicooker-ben elkészített marhahús készen áll, a lemezre kell helyezni. Ehhez csak meg kell adni tejföllel vagy majonézzel, és megszórjuk gyógynövényekkel.