Što ispeći iz suhih žitarica. Goodies Rice Rice - "Nije mi se svidjela kaša, ali u obliku kolačića jedemo s cijelom obitelji."


Mala djeca vole slatkiše. Roditelji se ponekad boje kupovati slatkiše u trgovinama, jer nisu sigurni da u sastavu nema štetnih konzervansa ili drugih alergijskih sastojaka. Zašto ne bi vašu bebu učinili sretnom i kuhala ukusne slastice kod kuće? U ovom slučaju, majka može biti sigurna u kvalitetu proizvoda. Predstavljamo recept za slatkiše od mliječne formule, vafla, kakaoa i drugih sastojaka. Takve slatkiše će cijeniti ne samo djeca, već i odrasli.

Ako obitelj ima malo dijete, onda možete napraviti domaće čokolade iz formule za dojenčad. Njegovu kvalitetu pažljivo kontrolira proizvođač, a po ukusu podsjeća na mlijeko u prahu visokog sadržaja masti. Recept za kuhanje je jednostavan - nećete morati ništa ispeći. Izmišljen je još u sovjetskim vremenima, kada su se slatkiši rijetko prodavali u trgovinama. Mame su koristile ostatke mješavine "beba" ili "beba", koja nije odgovarala djetetu. Sada za kuhanje možete odabrati bilo koju suhu dječju hranu dostupnu kod kuće.

Domaći slatkiši iz dječjih žitarica: recept s fotografijama korak po korak

serviranja: 4

Vrijeme kuhanja:   15 minuta, plus oko sat vremena za hlađenje

Troškovi u rubljama: 200

sastojci:

  • pakiranje kaše za djecu;
  • 150 g mlijeka i šećera;
  • čopor dobrog maslaca;
  • treća šalica kakaa;
  • paket vafla za prskanje.

Korak po korak fotografski recept, kako kuhati domaće slatkiše od beba:

Korak 1. Nastrozhat ulje u zagrijanoj tavi.

Korak 2. Odvojeno kombinirati kakaa sa šećerom.


Korak 3. Dodajte suhu smjesu u ulje i dobro promiješajte s umutkom.


Korak 4. Pustite smjesu da proključa.


Korak 5. Pomaknite tavu s peći na ploču i dodajte dječju kašu u smjesu čokolade.


Korak 6. Promiješati kako bi se masa odvojila od stijenki tave. Lagano se ohladi.


Korak 7. Grind waffles. Iz "čokoladne" mješavine uvaljajte čunjeve i uvaljajte ih u preliv od vafla. Stavite slatkiše u hladnjak.


Korak 8. Gotovi bomboni ne mogu se lijepo položiti na tanjur, oni će i dalje biti prebrzo pojedeni. Glavna stvar je imati vremena za sudjelovanje u procesu jedenja. Usput, možete pokušati dati takve slatkiše djeci nakon godinu dana.


Za hranjenje djece mlađe od godinu dana često koriste razne žitarice. Najčešće mlade majke kupuju instant suhe proizvode koji ne sadrže mlijeko. Ova komponenta se dodaje u kašu u procesu kuhanja. Neki roditelji zamjenjuju mlijeko vodom. Od prvog dana nisu sve majke pronašle savršeno hranjenje za svoje dijete, a rok trajanja već otvorene kaše nije više od 3 tjedna. odrasli rijetko koriste takve proizvode, jer svatko neće voljeti njihov ukus. Što učiniti? Neke majke prave kolačiće od žitarica. Ovakvim kolačima mogu se dodati i suho voće ili orašasti plodovi, med.

Kolačići od beba od žitarica: recept za kefir

Za pripremu ove delikatese potrebno je malo vremena i hrane. Dostupne su sve komponente kolačića, a možete ih kupiti u bilo kojoj trgovini. Za kuhanje trebat će vam:

  • 2 šalice suhih pahuljica za bebe.
  • 2 žlice. žlicu brašna, poželjno zobenu kašu.
  • 2 žlice. kakao žlice.
  • 0,5 šalice kefira.
  • 50 g maslaca na bazi kreme.
  • 2 žlice. žlice šećera.
  • 1 žličica praška za pecivo.
  • 1 g vanilije.
  • 100 g šećera u prahu.


Priprema tijesta

Kako bi se napravili kolačići za dječje žitarice prozračni i lagani, potrebno je najprije miješati sve krupne komponente tijesta u dubokoj posudi: kakao, zobenu kašu, šećer, dječje žitarice, prašak za pečenje i vanilin. Maslac na bazi kreme se preporučuje za omekšavanje i dodavanje u posudu sa smjesom. Ovdje trebate sipati kefir ili drugi fermentirani mliječni proizvod. Komponente treba dobro izmiješati, a zatim ostaviti nekoliko minuta. Tijesto bi trebalo naduti. Potrebno je da se masa lako oblikuje.

Kako ispeći

Kolačiće od instantnih žitarica za malu djecu treba peći u pećnici. Započeti je napraviti praznine. Iz tijesta treba oblikovati kuglice, koje će po veličini nalikovati orasima. Ove praznine moraju se uvaljati u šećer u prahu.

Posudu za pečenje treba pokriti posebnim papirom za pečenje i namašiti maslacem. Stavite praznine na pripremljenu površinu. Pećnica se mora prethodno zagrijati na 180 ° C. Na ovoj temperaturi, kolačiće za bebe od žitarica treba peći 15 minuta.

Poslastice bi se trebale malo povećati. Vrući kolačići su vrlo mekani. Međutim, kako se hladi, na njemu se pojavi hrskava kora šećera.


Da biste napravili kolačiće od mliječnih žitarica, možete koristiti bilo koji mliječni proizvod. Ako nema maslaca, može se zamijeniti margarinom. Što se tiče činjenice da se može lako pripremiti. To se može učiniti pomoću mlinca za kavu. Zobenu kašu treba uliti u uređaj i samljeti.

Za kuhanje delicija možete koristiti bilo koju kašu. Ako želite, možete pomiješati nekoliko. Međutim, ukusna poslastica se dobiva iz mliječnih proizvoda, a vrijedi imati na umu da svatko neće voljeti kolače od heljde. Stoga, da biste dodali u tijesto veliku količinu takvih kaša nije preporučljivo.


Recept za kiselo vrhnje

Recept za kolačiće od instant kaše za bebe na kiselo vrhnje je vrlo jednostavan. Za pripremu takve poslastice trebat će vam:

  • 1 kokošje jaje.
  • 80 g šećera. Ako je sama kaša slatka, onda se ova komponenta ne može dodati tijestu.
  • 1 žličica soda ili prašak za pecivo.
  • 2 šalice suhe kaše. U ovom slučaju, bolje je koristiti heljdu ili zobenu kašu.
  • 1 tbsp. žlica kiselog vrhnja sa sadržajem masti 25%.
  • 1 tbsp. žlicu tekućeg meda.
  • 50 g maslaca na bazi kreme.
  • 90 g pšeničnog brašna.
  • Vanilin.
  • Grožđice i orasi.

Kako mijesiti tijesto

Da biste napravili kolačiće od suhih žitarica, morate tijesto mijesiti. Da biste to učinili, u dubokoj posudi ulijte šećer, vanilin i dodajte jaje. Preporučuje se da se komponente dobro tuku. Margarin treba lagano otopiti u vodenoj kupelji i pomiješati s medom i kiselim vrhnjem. Dobivenu smjesu treba ulijevati u posudu s jajima i šećerom.

U međuvremenu, pomiješajte sok ili prašak za pecivo i brašno. U tekućoj komponenti tijesta potrebno je sipati suhu dječju kašu i brašno. Sve treba dobro izmiješati da bi se dobila homogena masa. U gotovom tijestu vrijedi dodati orahe i grožđice. Po želji mogu se staviti na svaki komad.


Pecite poslasticu

Kad je tijesto spremno, potrebno je iz njega napraviti gredicu. Da biste to učinili, iz mase vrijedi valjati male kuglice. U veličini bi trebali nalikovati orahu. Nakon toga, svaka se kugla treba lagano zgnječiti kako bi se dobila čista torta.

Preporuča se podmazati lim za pečenje maslacem na bazi vrhnja ili pokriti pergamentnim papirom. Na pripremljenu podlogu vrijedi pripremiti sve pripreme. U isto vrijeme između kolača treba malo prostora. U suprotnom, kolačić će se držati zajedno. Preporučuje se da se pećnica prethodno zagrije na 160 ° C.

Pečeni keksi iz instant kaše za bebe 20 minuta. Temperatura u pećnici ne smije biti veća od 180 ° C. Poslužite poslasticu za stol može biti u obliku topline.

Kako bi se izrada trupca učinila jednostavnom, potrebno je posuti ruke brašnom. To neće dopustiti da se tijesto zalijepi. Za pripremu takvih kolačića možete koristiti bilo koju kašicu za bebe. Po želji možete miješati nekoliko sorti.

Ako je med vrlo gust, onda ga prije dodavanja u tijesto vrijedi zagrijati. Proizvod će postati tekući. U kolačiće je najbolje dodati orahe i suho voće. Ako želite, možete pripremiti poslasticu bez njih. Spremite gotove kolačiće u zatvorenu kutiju na mjestu gdje nema stranih mirisa.

Glavni dodaci za bebe do godinu dana su razne žitarice i mješavine. Oni su suhi i trenutni proizvod koji se razrjeđuje s mlijekom ili vodom. Nažalost, postoje situacije kada mlada mama ne može odabrati pravu mješavinu za bebu. Što učiniti u ovom slučaju, jer je rok trajanja proizvoda za bebe mali. U pomoć će doći kolačići s dječje kašice. Njegov recept za kuhanje je jednostavan, a rezultat će oduševiti ne samo žetone, nego i vas.

Kolačići za dojenčad su lagani i prozračni. A za njegovu pripremu ne morate se zalagati s velikim brojem proizvoda i provoditi puno vremena. U uobičajenom receptu možete dodati orašaste plodove, grožđice, suhe marelice ili posuti slatkišima. U svakom slučaju, proizvod se ispostavi originalan i svijetao da će mu se, bez sumnje, svidjeti maleni.

Kulinarske tajne

Prije nego što pripremite ukusne kolačiće iz dječje hrane, morate usvojiti savjete iskusnih domaćica. Za ispitivanja svjetla i zraka primjenjuju se sljedeća pravila:

  • Prvo, svi su sastojci u rasutom stanju: šećer, žitarice, kakao.
  • Maslac se omekšava na štednjaku, ali ne pustite da proključa.
  • Kefir ili mlijeko ometaju rastopljeni maslac.
  • Posljednji dodir je kombinirati sve sastojke u jednoj zdjeli.
  • Takav slijed je poželjan za pripremu kolačića iz kaše za bebe.
  • Nakon stvaranja kuglica, kvadrata ili figura, uvaljajte ih u šećer u prahu da biste dobili laganu aromu.
  • Najbolje je peći proizvod u pećnici, što će osigurati ravnomjerno pečenje.
  • U procesu pečenja kolačići se povećavaju, ali ne i značajni.
  • Poslužite delikatesu vruće, jer onda je vrlo mekana.

Također možete zamisliti izvornu prezentaciju jela, ukrašavajući ga svježim bobicama ili suhim voćem. Keksi iz mliječne formule postaju omiljeno jelo cijele obitelji.


Klasični recept

Tko je rekao da je klasik dosadan i monoton? A ako stvorite dodir kreativnosti sa šećerom u prahu i svijetlim prahom. Klinac će svakako cijeniti prozračnu i ukusnu poslasticu.

Za pripremu kolačića iz dječjih instant žitarica potrebni su sljedeći sastojci:

  • jaje - 1 kom.
  • granulirani šećer - 1 tbsp.;
  • bilo koja suha kaša - 200 g;
  • maslac - 100 g;
  • voda - 1 tbsp.
  • brašno - 1/2 st .;
  • soda, ugasila s octom - ½ tsp.

Fazne poslastice za kuhanje:

  1. U zdjeli pomiješajte jaje i šećer. Temeljito razbijte i ostavite 10 minuta da se šećer potpuno otopi.
  2. Nakon tog vremena, umutite mješavinu šećera.
  3. Kuhanje tijesta. To može biti heljda, pšenica ili riža, ovisno o žitaricama koje odaberete. Za početak kombinirajte rastopljeni maslac s vodom, šećerom i jajem. Dobro izmiješajte.
  4. Ubuduće dodajte sok od tijesta i ponovno promiješajte.
  5. Nježno izlijte suhe žitarice od žitarica za bebe u dobivenu smjesu i promiješajte. Možda vam se čini da u pokusu nema dovoljno tekućine, ali to nije tako. Potrebno je samo vrijeme da kaša uzme vodu i nabubri. U tu svrhu ostavite tijesto 20 minuta.
  6. Nakon datuma isteka, započnite postupak miješanja. Radite s formulom za dojenčad samo u radosti! Tijesto iz njega se ne lijepi na ruke, lako i neće potrajati puno vremena za miješanje.
  7. Tijesto razvaljajte u sloj debljine oko 1 mm. I započnite najkreativniji dio kuhanja! Pomoću kalupa izrežite razne figure i stavite ih na namašćeni lim za pečenje.
  8. Kulinarsko remek-djelo stavite u prethodno zagrijanu pećnicu za 180 stupnjeva i pričekajte 15 minuta. Kolačiće treba prekriti zlatnom koricom - to ukazuje na spremnost.

Pecite delikatesni prah s prahom ili prahom i skupite sve za ukusnu čajanku. Proces kuhanja će vam pružiti zadovoljstvo.

Tjestenina od kašice za bebe: video recept

Hipoalergenski recept

Ako je vaša beba alergična na hranu, među kojima je i bjelanjak, onda je razvio poseban recept za kolače bez jaja. Poslastica se priprema uz dodatak kefira i kakaoa. Struktura uključuje sljedeće komponente:

  • suha mješavina - 2 žlice.
  • brašno, zob kad god je to moguće - 2 žlice. l.
  • kakao - 2 žlice. l.
  • kefir - ½ šalice;
  • maslac - 50 g;
  • granulirani šećer - 2 žlice. l.
  • prašak za pecivo - 1 žličica;
  • vanilin - 1 g;
  • šećer u prahu - 100 g

Recept za kolačiće s malim žitaricama bez jaja je hipoalergena, a također se lako priprema.

Kolačići iz suhe formule za dojenčad pripremaju se kako slijedi:

  1. U dubokoj zdjeli pomiješajte kakao, brašno i šećer. Pažljivo ih protrljajte zajedno.
  2. Dodajte vanilin, prašak za pecivo i formulaciju za dojenčad. Promiješati.
  3. Omekšajte maslac na štednjaku ili vodenoj kupelji i ulijte tijesto u budućnost. Dodajte kefir tamo i dobro promiješajte.
  4. Ostavite masu oko 20 minuta da bi je potpuno nabubrili.
  5. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Tijesto umotajte u tanki sloj i izrežite figure.
  6. Podmažite lim za pečenje. Spread kolačiće na njega i poslati ih na ispeći. Vrijeme kuhanja - 15 minuta.

Ako vi ili vaše dijete niste ljubitelji kefira, možete ga zamijeniti mlijekom ili običnom prokuhanom vodom.

Suhi kolačići: video recept

Kolačići "Goodies"

Popularna ruska marka bebi mješavina "Umnitsa" je tražena na potrošačkom tržištu. Pokušajte napraviti mrvljiv kolačić s jajem na preporuku ove marke.

sastojci:

  • jaje - 1 kom.
  • margarin - 70 g;
  • šećer - 1/2 st .;
  • brašna - 3 žlice. l.
  • soda, ugušena s octom - 1/2 tsp;
  • dječja kaša - 1 tbsp.

Način kuhanja:

  1. Pripremite tijesto prema standardnoj shemi i ostavite ga 20 minuta, uliti.
  2. Zatim nastavite s oblikovanjem budućnosti kolačića. Kobasice se najbolje izrađuju od ovog tijesta, koje se, kada se zabodu, oblikuju u lukove.
  3. Razmažite praznine na podmazanoj posudi za maslac i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 °. Pecite 15 minuta.

Kolačići "Dobra djevojka" je lagana, mirisna i ugodna za okus. Možete probati recepte s dodatkom heljde, riže ili krupice. Ne ograničavajte svoju maštu i kreativnost.


Pečeno mlijeko

Pokušajmo zamijeniti vodu ili kefir pečenim mlijekom.

Kuhanje kolača s mlijekom iz formule za dojenčad, čiji je recept predložen u nastavku, ne oduzima mnogo vremena:

  • formula za dojenčad - 130 g;
  • pečeno mlijeko - 100 g;
  • jaja - 2 kom.
  • pšenično brašno - 250 g;
  • šećer u prahu - 120 g;
  • vanilin - 1 vrećica;
  • prstohvat cimeta.

Kuhanje korak po korak:

  1. U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja, smjesu i šećer. Dobro samljeti.
  2. Otopimo ulje u vodenoj kupelji i pomiješamo ga u pripremljenoj masi.
  3. Nakon 10 minuta tijestu dodajte brašno, vanilin i cimet. Sve pomiješajte.
  4. Ulijte masu u vrećicu za pecivo i stisnite na pripremljeni lim za pečenje. Pecite poslasticu u pećnici na 180 stupnjeva 15 minuta.

Ako beba ne voli cimet, ne možete ga koristiti za kuhanje.


Kolačići bez pečenja

Svaka domaćica u službi treba imati brzi recept kojim možete pripremiti kolače u žurbi. Probajte recept bez pečenja s kondenziranim mlijekom.

sastojci:

  • formula za dojenčad - 200 g;
  • šećer u prahu - 100 g;
  • maslac - 150 g;
  • vanilin - 1 vrećica;
  • kondenzirano mlijeko - ½ limenke;
  • sezam ili sjeckani orasi.

Brzo i jednostavno pripremanje remek-djela:

  1. U zdjeli pomiješajte formulaciju za dojenčad, vaniliju, maslac, prah.
  2. Promiješajte ove sastojke i umijesite tijesto.
  3. Nakon 15 minuta, uvaljajte ga u tanki sloj, stavite ga na film.
  4. Podmažite improviziranim kolačem kondenzirano mlijeko, od njega napravite kobasicu.
  5. Dodajte žitarice sezama ili orašastih plodova i ostavite u hladnjaku 30 minuta.

Gotove kolačiće izrežite na komade i poslužite ih na stolu.


Kolačići od beba od žitarica spadaju u kategoriju laganih za pripremu i ukusna jela. Beba će zasigurno cijeniti desert. Glavna prednost kolačića je dostupnost hrane i brza priprema.

sastojci:

400 gr. dječja topljiva kaša,

200-250 gr. maslac,

Tako se dogodilo da je moj sin počeo napuštati kupnju topljivih dječjih žitarica, a zatim ih je potpuno prestao jesti. Uskoro će navršiti godinu dana, a ja mu skuham "odrasle", a ostaci kutija s dječjim žitaricama ostali su da skupljaju prašinu u ormaru. Ali upravo sam našao recept kako ih koristiti. Može ispeći kolačići s kašom za bebe! Tražio sam dugo vremena za recept za sličan kolačić, gdje šećer nije bio potreban i barem jaja i drugi nepotrebni sastojci za malo dijete. Sastav kupljenih dječjih kolačića nije mi dao nikakvo povjerenje. A onda je jednim kamenom ubila dvije ptice. A kašu je provela i liječila dijete korisnim kolačima. Da, i moj muž i ja pili čaj) Dakle, to može biti korisno za nekoga, evo recept.

Recept za kolačiće od dječjih žitarica:

1. Sva kaša se ulije u jednu šalicu. Dobio sam oko 400 grama. Stoga sam izračunao preostale sastojke na temelju tog iznosa. Meso je imalo mlijeko od heljde i žitarice od žitarica. Heljda više, pa su se kolačići pojavili tamni.

2. Prethodno izvadite ulje iz hladnjaka i utrljajte ga već omekšanom kašom.

3. Dodajte pretučeno jaje.

4. Po želji - dodajte sjeckane suhe marelice, ili grožđice, možete i druge kandirane voće. Suhe marelice ili juzum mogu se prethodno namočiti u kipuću vodu.

5. Evo što se događa:

6. Sada smo uštipnuli malo tijesta s ove kugle, formirali kolač. Nanesite na namašćenu ili margarinsku ploču za pečenje.

7. Pecite na temperaturi od 180 ° C oko 30 minuta. Ali pazi, možeš uzeti manje vremena!