El té es muy sabroso. ¿Cuál es el té más delicioso y saludable? Nombre, tipos y comentarios.

Tédebe completar la comida con platos de carne, ayuda a evitar problemas con la digestión y pesadez en el estómago. Delicioso té puede prepararse usted mismo. Más allá de todos los amantes de esta bebida antigua ...

Té con cereza y vainilla
  Cereza lavada, pinche en varios lugares con un tenedor, duerma con azúcar y colóquela en la nevera hasta que las bayas no dejen el jugo. En la tetera, vierta las hojas de té, agregue unas cuantas hojas de cereza, vierta agua hirviendo e insista durante 5-10 minutos. Luego vierta el té en tazas y agregue a cada 2-3 cucharaditas de cerezas con azúcar, jugo de cereza y azúcar al gusto. Puede sustituir las cerezas frescas por secas, congeladas o en su propio jugo. Las cerezas secas deben ser arrojadas a la tetera junto con el preparado.
Te con melon
  Vierta el té verde o negro en la tetera, ponga unos trozos de melón finamente picados junto con la cáscara, vierta el agua hirviendo y dibuje durante 10-15 minutos. Luego vierta el té en tazas y, si lo desea, decore con tiras finas de melón.
Te con limon
  En la tetera elaboramos té verde con unos cuantos trozos pequeños de cáscara de limón, insistimos durante 5 minutos. Vierta el té en tazas, agregue una rodaja de limón y azúcar al gusto.
Té con limón, jengibre y canela.
  Ponga el té verde o negro en la tetera, ponga 2 cucharaditas y canela en rodajas finas de jengibre. Llénalo todo con agua hirviendo e insiste durante 10 minutos. Vierta el té en tazas y agregue azúcar y limón al gusto.
Té con naranja y menta
  Vierta el té verde o negro en una tetera, agregue 10-15 hojas de menta y corte la cáscara de naranja en trozos pequeños. Llenar con agua hirviendo e insistir durante 10 minutos. Vierta el té en tazas, agregue azúcar al gusto, pequeñas rodajas de naranja y decore con hojas de menta fresca.

Té De Grosella
  Las bayas de grosella espinosa lavadas son espinosas con un tenedor, se duermen con azúcar y esperan entre 15 y 20 minutos hasta que la grosella lanza jugo. Para un vaso de té necesitará 1-2 cucharaditas de bayas. Vierta el té verde o negro en una tetera, ponga hojas de grosella, vierta agua hirviendo y déjelo reposar durante 15 minutos. Vierta el té terminado en tazas, agregue 2-3 cucharaditas de bayas de grosella, para probar el azúcar y el jugo de grosella y mezclar. Las bayas frescas de la grosella se pueden sustituir por congeladas o secas.
Té con ciruela y ginseng
Vierta el té negro o verde en la tetera, agregue las ciruelas, córtelos en trozos pequeños y la raíz de ginseng. Llenar con agua hirviendo e insistir durante 10 minutos.
Té de grosella
  En la tetera, que primero debe escaldarse con agua hirviendo, vierta té verde o negro, agregue 5-7 hojas de grosella frescas o secas, vierta agua hirviendo y deje que se elabore durante 5-7 minutos.
Te de vainilla
  Ponemos té negro, 1/2 palitos de vainilla o 1/2 cucharadita de azúcar de vainilla en una tetera escaldada con agua hirviendo. Llenar con agua hirviendo y dejar reposar durante 5 minutos.
Té de jazmín
  Flores de jazmín secas mezcladas con té verde o negro en una proporción de 1: 5. En una tetera, escaldada antes de esta agua hirviendo, vierta el té mezclado con jazmín, para una taza 1 cucharadita de té. Llene con agua hirviendo y deje reposar durante 5-10 minutos.
Te con rosa
  Los pétalos de rosa frescos o secos se mezclan con el té a razón de 1 cucharadita de 5-6 pétalos de rosa. Puede almacenar este té en un frasco de vidrio bien cerrado.

Té especiado
  Hierva 0,5 litros de agua, luego devuelve un trozo de raíz de jengibre y 2 dientes de clavo. Llene esta solución con 3 cucharaditas de hojas de té. Deje reposar durante 5 minutos, luego filtre y agregue 0.5 litros de leche caliente.
Té de jengibre
  El jengibre es un condimento ardiente y picante, que se agrega a las bebidas, y dulce, y en varios platos orientales. Esta receta para el té en la estación fría es especialmente buena, ya que tiene un doble efecto de calentamiento.
  En la tetera elaboramos té negro. Cortar en rodajas muy finas raíz de jengibre   y ponerlo en una tetera con té 2-3 cucharaditas. Dar la cerveza durante 5-10 minutos. Vierta el té en tazas y agregue azúcar y limón al gusto.
Té kirguiz "vacaciones"
  Ponemos 5 trozos de clavo, 1/2 palitos de canela, ralladura de limón y una pizca de nuez moscada en una bolsa de algodón o lino. Luego póngalo en un vaso de agua hirviendo y déjelo por 8-10 minutos a fuego lento. Mezcle la infusión resultante con 1 taza de té preparado fuerte (2-3 cucharaditas de té por taza de agua hirviendo). Luego agrega naranja y jugo de limony mantén unos minutos más en llamas. Se sirve té refinado.
Té tayiko
  Ponga 2-3 cucharaditas de té verde en un vaso de agua y póngalo en fuego. Tan pronto como el agua hierva, agregue medio litro de leche, una pizca de sal y deje hervir nuevamente. El té se vierte en las pialas, y luego se pone un trozo de mantequilla en cada una.
Té israelí de menta
Verter agua hirviendo sobre hojas de menta fresca y dejar actuar durante 5-10 minutos. Luego, vierta el té en vasos, decórelos con hojas de menta fresca, agregue azúcar al gusto.
Te arabe
  En los países árabes, el té se bebe muy dulce y fuerte, generalmente de pequeñas tazas de 50 o 100 ml. El té se toma con una hierba llamada maramia (un género de salvia), con menta, y menos a menudo con limón.

Te de citricos
  Vierta el té verde o negro en una tetera, agregue mandarina, limón, ralladura de naranja ... cualquier fruta cítrica, puede pelarlos, canela en la punta de un cuchillo, 1-2 cogollos de clavo. Llenar con agua hirviendo y dejar actuar durante 5-10 minutos. Azúcar en el té añadir al gusto.
Te marroqui
  El té en los países árabes es la bebida más popular. Contribuye a su popularidad el clima caliente y la prohibición religiosa del alcohol. Los marroquíes antes del almuerzo beben un té muy fuerte con menta para refrescarse, y después de la cena un té muy fuerte y muy dulce como postre. El té marroquí se elabora en dos teteras: en una - solo té fuerte, y en la otra - té con menta, y luego se mezcla para degustar en un vaso.
Té frío de espino cerval de mar
  Las hojas de espino amarillo y la menta vierten agua hirviendo, insisten entre 10 y 15 minutos, luego filtran y agreguen miel al gusto. Antes de servir, enfríe el té, puede agregar cubos de personas.
Té helado con ron
  Cortar en cuatro trozos de rodajas de limón, ponerlas en un recipiente para hielo, verter agua fría, endulzada, hervida y poner en el congelador hasta que se congele. Revuelva 100 gramos de azúcar en 0.5 litros de té negro fuerte, luego agregue un vaso de ron. El té de ron frío se sirve en vasos altos con cubitos de hielo.

Las ceremonias del té nos llegaron del este y se acostumbraron tan firmemente que ya no pensamos en la vida sin una bebida sabrosa. Cualquier celebración termina con una mesa dulce tradicional, y por la noche es muy agradable beber una taza de bebida caliente, ¡volviendo a casa del frío!

Hoy vamos a tratar de averiguar cuál delicioso té   Puedes cocinar para tus familiares. Variedades, debo decir, mucho. Negro y verde, blanco, con diversos aditivos (frutas, flores, especias). Cada uno de ellos tiene su propio bouquet y sabor, ventajas y desventajas, por lo que debe elegir únicamente en función de sus preferencias.

Variedades negras

Este es un sabor clásico, rico y rico, que es bastante difícil de encontrar. Sin embargo, es difícil responder cuál es el té más delicioso en esta categoría. En primer lugar, es necesario no solo ser un verdadero conocedor y conocedor para determinar todas las notas y sabores del sabor, sino también para poder preparar adecuadamente la bebida.

La ceremonia del té es todo un arte en el que es difícil convertirse rápidamente en un especialista. Vamos a tratar de determinar cómo podemos elegir por nosotros mismos.

Inspeccionando el embalaje

El fabricante responsable siempre deja la información completa sobre el producto en el paquete, por lo que solo necesita aprender a leerlo. Inmediatamente limpie a un lado para su fabricación el polvo de hoja usado de la más baja calidad. Primer vistazo a la fecha de vencimiento. Incluso si está 100% seguro de cuál debe ser el té más delicioso, un producto vencido definitivamente arruinará su placer.

Asegúrese de prestar atención cuándo y dónde se empacan los productos. Es mejor si el té se empaca cerca del lugar donde se produjo. Esto se evidencia en la inscripción GardenFresh, es decir, empacada donde creció. En qué época del año se empaqueta el producto es muy importante. Cosecha en primavera o principios de otoño. Cuanto más cerca esté la fecha de compra de la fecha de recolección y empaque del té, mejor será el aroma de la bebida.

Si los conocedores de esta bebida preguntan cuál es el té más delicioso que recomiendan, como regla general, se mencionan los indios, los de Ceilán o los chinos. Sin embargo, debemos recordar que hay muchas falsificaciones, así que presta atención a los logotipos de la empresa.

Sorta

Como puede ver, no es tan fácil responder cuál es el té más delicioso que puede comprar en la tienda. Debe ser capaz de determinar el grado de las materias primas. El fabricante informa esto con la ayuda de abreviaturas especiales. El té de mayor calidad es el que se hace con las hojas superiores de las ramas del té. Y cuanto más baja creció la hoja, menos fragante resultará la bebida, respectivamente, menor será su grado y precio.

¿Qué abreviaturas usan los fabricantes? Las denominaciones como OP - krupnolistovoy grado superior, FP - krupnolistovoy té grado medio, PS - krupnolistovoy grado bajo. Esto es lo que concierne a la hoja grande. Sin embargo, hay otra buena opción - té srednelistovoy. BOP - srednelistovogo grado superior. Hay una opción más barata: BP, aquí las hojas son un poco más pequeñas en tamaño, pero también de excelente calidad. BPS es un té granulado favorito, su preparación pierde su sabor y aroma, pero muchos lo aprecian por su hermoso color.

Finalmente, un poco sobre lo que se empaqueta en bolsitas de té. Puedes encontrar la abreviatura PD, es decir, hoja pequeña, que es un polvo de té grande. FNGS es polvo medio y finalmente D es polvo fino. Ahora presentaremos las opiniones de los compradores sobre qué té es el más delicioso y saludable.

Los resultados del voto popular.

Resumiendo el tema del té negro, hay que decir cuál de ellos es considerado el mejor. De todas las marcas populares, Ahmad Tea fue seleccionado a través de una encuesta social. A juzgar por las reseñas, este es el té más fuerte, aromático y delicioso de todos. En segundo lugar - Lipton. El tercer paso fue dado por el té ruso "Conversación". Sin embargo, esto no termina la conversación sobre qué té es el más delicioso. Los comentarios dicen que una gran bebida es el té "Brooke Bond". En quinto lugar es excelente, pero el té Greenfield más caro. Finalmente, el último lugar en esta tabla de clasificación es la princesa Nuri.

Te verde

Ahora vamos a hablar de qué té verde es el más delicioso. Este es un verdadero almacén de nutrientes. En este caso, a uno le gusta el té con frutas secas, al otro, con las bayas, al tercero, con el jazmín. Un montón de excelentes críticas sobre la bebida "Greenfield" Lotus Breeze ". No olvides probar" Margentau ", su sabor profundo no te dejará indiferente. Hay muchas variedades entre las que definitivamente encontrarás la tuya, pero una buena variedad no niega la necesidad correcta. para hacer cerveza

Recetas deliciosas

Si quieres saber cuál es el té más delicioso del mundo, pasemos al chef. Uno de los mejores conocedores de la ceremonia del té ofrece una opción tan maravillosa. Toma un buen y naranja. Con la fruta, retire la cáscara, vierta agua hirviendo y deje actuar durante 10 minutos. Después de eso, colar y hervir la infusión, agregar el té y el jugo de naranja fresco.

En la noche más fría, el té mulata te calentará. Necesitarás 150 ml de vino caliente, un jugo de naranja, dos cucharadas de miel y clavos. Esta mezcla se agrega a un vaso medio lleno de té frío.

Te rojo

La elección de los productos descritos anteriormente no está limitada, puede continuar descubriendo qué té es el más delicioso y fragante. Puede ser un hibisco rojo, famoso. Tiene propiedades únicas, regula la presión y tiene propiedades tónicas. Asegúrate de probar el puerh. Además del hecho de que esta bebida es muy sabrosa, también ayuda a combatir el exceso de peso. De este modo, obtiene un doble beneficio: el placer de una bebida sabrosa y una figura excelente.

Té blanco (chino)

Este es probablemente el más caro de todos los tés. Producirlo en China. No es de extrañar que los antiguos emperadores llamaran a este producto el elixir de la vida. Contiene muchos antioxidantes naturales que ayudan a fortalecer las defensas del cuerpo. Durante mucho tiempo se ha observado que este té ayuda a fortalecer las células de la piel y esto evita el envejecimiento.

Mate y rooibos

Ya son tés absolutamente exóticos a los que hay que acostumbrarse. Su sabor es muy diferente al tradicional. Mate está hecho de brotes de acebo. No solo tiene un sabor impresionante, sino que también embota la sensación de hambre. El mate se puede elaborar muchas veces, y la primera mezcla será muy amarga.

El último de nuestra lista es rooibos. Este es un regalo del continente africano. Contiene una increíble cantidad de antioxidantes y ayuda a combatir diversas enfermedades, como el cáncer y la diabetes, la osteoporosis. Rooibos reduce perfectamente la presión arterial y puede usarse todos los días como profilaxis.

Cualquiera de estas variedades puede ser tu favorita.

Curiosamente, en nuestro país, a principios del siglo XX, el agua hirviendo para el té se vendía en tabernas y estaciones de tren. Ahora parece increíble. Pero vendiendo agua hirviendo, algunos lograron acumular una cantidad muy significativa. Cuando el tren se detuvo en la estación, multitudes enteras de personas con teteras en sus manos, corrieron a la taberna de la estación. Después de todo, la carretera era larga y en los automóviles de tercera clase hacía mucho frío.

La historia del té tiene más de un siglo, y el té es un invitado bienvenido en China, Rusia, Japón e Inglaterra. En consecuencia, cada país tiene sus propias tradiciones de consumo de té, métodos de elaboración de té. Comprender todos los detalles de la ceremonia del té llevará mucho tiempo. Sin embargo, hay reglas generales para preparar té.

Para obtener té aromático, debe seguir los siguientes pasos:

1. Agua hirviendo
2. Tetera de calefacción
3. Elaboración de cerveza
4. Entrada de agua caliente
5. La insistencia
6. Vertiendo tazas

Los expertos creen que para cada tipo de té es necesario usar agua de diferentes temperaturas:

1. Té negro, totalmente fermentado - de 80 a 95 grados.
2. Té verde, no fermentable - de 60 a 80 grados
3. Té blanco, no fermentable - de 60 a 75 grados
4. Té semi fermentado Oolong, según el grado de fermentación de una variedad en particular, de 60 a 95 grados.

Antes de elaborar la cerveza, es necesario calentar la tetera. Esto se explica por el hecho de que, en un hervidor de agua frío, la temperatura puede bajar considerablemente, como resultado, las hojas de té no se calentarán de manera uniforme. Y el gusto se reducirá.

Es muy importante seguir algunas reglas simples al calentar una tetera: el hervidor debe calentarse uniformemente, es inaceptable calentar solo un lado o calentar un lado más. Antes de comenzar a preparar la tetera, la tetera debe estar seca. Además, es muy importante que tanto el agua como la tetera se calienten aproximadamente a la misma temperatura. En el caso de preparar té en agua dura, vierta unas cuantas cucharadas más, ya que el agua dura perjudica la extracción.

Cita

Ya en el siglo noveno, en Rusia había ciertas reglas para beber té. Para el té, era costumbre invitar solo a los amigos más cercanos y conocidos que se complacen en comunicarse entre ellos. Es muy importante en el proceso de beber té, mantener un estado de ánimo alegre, y donde, si no está en una compañía agradable, esto se puede hacer. El consumo de té no se organizaba de manera especialmente solemne, aunque, por supuesto, era necesario vestirse festivamente. Galletas, pasteles dulces, mermeladas, pan de jengibre, dulces, limones, etc., también se sirvieron para el té, que generalmente también se sirve en la actualidad. Lo más interesante es que todos los invitados tuvieron que beber exactamente el té que se les sirvió. Pedir que la bebida sea más o menos fuerte, fue considerada inculta e indecente..

No dude en el procedimiento de quedarse dormido con té en la tetera. Trate de abrir rápidamente la tetera, vierta rápidamente la cantidad correcta de té y no menos rápidamente llene todo con agua hirviendo y cierre la tapa inmediatamente.

Vierta agua hirviendo sobre hojas de té, puede hacerlo en varias etapas. El esquema de elaboración de cerveza estándar se considera para llenar la preparación en dos pasos. Al principio, el té se llena con agua hirviendo para un volumen de aproximadamente 1/3 de la tetera, se le da tiempo para que se hinche durante unos minutos, luego se agrega agua hirviendo y las hojas de té se elaboran hasta que están listas.

Una y una cerveza más apretada, no hagas más de 2 veces. Un té negro preparado, es recomendable utilizarlo en las próximas 2 horas y en ningún caso dejar las hojas de té durante la noche. Pero con el té verde y blanco, una historia completamente diferente, les encanta la resistencia, por lo que su sabor es más saturado. Los expertos creen que el té verde después de la segunda cerveza, se vuelve más delicado en sabor.

Infundir té es la etapa más importante. La tetera se cubre con una servilleta y se guarda en un lugar apartado. No es necesario agitarlo o, además, calentarlo con agua hirviendo, todas estas acciones solo conducirán a un deterioro del sabor. La calidad del té negro se elabora una media de 3 a 5 minutos. Si la preparación es de baja calidad, sumérjala en agua hirviendo durante unos 10 minutos.

Número de receta 1

Té crema

El té cremoso, cuya receta quiero contarte, tiene un sabor suave y agradable, y las notas sutiles de fresa lo hacen especial. El método de preparación es muy simple y el número de componentes es tan pequeño que puede encontrar alguno en su cocina. Cómo preparar té, puedes encontrarlo al principio del artículo.

Ingredientes:

1. Té negro - 200ml.
2. Jarabe de fresa - 100ml.
3. Crema - 50ml.

Método de preparación:

• Tome una taza adecuada, vierta el jarabe de fresa en ella.
• Luego agregar la crema al almíbar.
• Llena la bebida con té caliente, preparado de la forma habitual para ti.

Consejo de Expertos:

Este té se puede consumir tanto caliente como refrigerado.

Datos interesantes:

El té de Marruecos se elabora de la siguiente manera. Primero poner en el hervidor 15g. Té verde, luego vierta un poco de agua hirviendo y vierta inmediatamente. Luego poner un poco de menta y volver a verter agua hirviendo. A continuación, agregue un poco de azúcar. Después de eso, un poco de hojas de té se vierte en un vaso y se vierte inmediatamente en un hervidor. Estas acciones deben repetirse varias veces. Después de eso, el té debe reposar durante 5 minutos. El té también se embotella de manera especial. Es necesario mantener el hervidor por encima del vidrio para obtener un chorro largo. Esto se hace para que el té se quede en el aire.

Número de receta 2

Té de miel

Té de miel, tiene muchas propiedades útiles. Sus beneficios dependen totalmente del tipo de miel y en parte de la calidad de las hojas de té. Sugiero usar mi receta para hacer esta bebida milagrosa. Cómo preparar té, puedes encontrarlo al principio del artículo.

Ingredientes:

1. Té negro - 2 ch.
2. Agua - 400ml.
3. Leche - 50ml.
4. Miel-50g.

Método de preparación:

• Hacer té negro, luego enfriarlo.
• Vierta la leche en el té.
• Ponga la miel en la bebida y mezcle bien.

Consejos de expertos:

En este té, puede agregar algo de hielo de comida y servir con una pajita, como un refresco.

Datos interesantes:

El té no solo puede calmar la sed y curarse, sino que también puede usarse para descubrir el futuro. Para saber exactamente lo que le espera en el futuro, es necesario que el té sea de muy buena calidad, porque de lo contrario, las fuerzas más elevadas pueden ignorar sus peticiones. Prepare el té en una taza en la proporción a la que está acostumbrado. Ahora el té debe reposar durante 10 minutos. Desde arriba, necesitas cubrir la taza con un platillo. Mantenga la copa en su mano izquierda, porque está más cerca del corazón. Antes de tomar té, debe calmarse y formular con precisión su pregunta a los espíritus del té.

Número de receta 3

Té de grosella negra

El té de grosella negra, tiene un sabor inusual, aconsejo a todos los fanáticos de esta baya que intenten hacer té con él. Cuando estaba preparando esta bebida, tomé jugo fresco. grosella negra! Cómo preparar té, puedes encontrarlo al principio del artículo.

Ingredientes:

1. Té negro muy fuerte - 100ml.
2. Agua hirviendo - 100ml.
3. Jugo de grosella negra - 150ml.
4. Jarabe de vainilla - 50ml.

Método de preparación:

• En el té negro fuerte, agregue jugo de grosella negra.
• Vierta el jarabe de vainilla en la bebida y cúbralo a través de un tamiz fino.
• Vierta el agua hirviendo en el té.

Consejos de expertos:

En esta receta, la atención se centra en la intensidad de la bebida, es necesario recordar que cada persona evalúa la intensidad del té individualmente.

Datos interesantes:

Cuando termines tu té, no te apresures a tirar la cerveza. Desplace la taza 3 veces hacia la derecha, luego inclínela. Después de eso, poner la taza en el platillo. Después de unos minutos, mire en la taza y verá que las hojas de té han formado una variedad de figuras. Si las hojas de té se encuentran en la parte inferior, entonces un evento lo está esperando que no sucederá pronto, y mientras más cerca estén las hojas de té al borde de la taza, más rápido ocurrirá el evento. Por lo tanto, si ve claramente la silueta de un iceberg en la parte inferior, tenga cuidado. Tal vez un problema inesperado y serio viene por ti. Si las hojas de té se formaron anillos, entonces espere una propuesta de matrimonio rápido.

Número de receta 4

Té ingles con hierbas

Aprendí esta receta de un libro, estaba escrita en inglés y con fecha de 1968. Pensé, ¿por qué no publicarlo, obviamente te gustaría probar el sabor del pasado clásico? Cómo preparar té, puedes encontrarlo al principio del artículo.

Ingredientes:

1. Té negro elaborado - 20 ml.
2. Palitos de canela - 2 piezas.
3. Clavel - 2 yemas
4. Cáscara de un limón

Método de preparación:

• En el té preparado, agregue la canela y los clavos.
• Pela la ralladura de limón y frota sobre el rallador más fino.
• Añadir la ralladura al té y colarlo.

Consejo de Expertos:

La cantidad de clavo y canela se puede cambiar a tu gusto, no cambiará la calidad de esta bebida.

Datos interesantes:

En Azerbaiyán, la bebida favorita no es el negro, sino el té verde, que tradicionalmente se importa de China. Es costumbre añadir un poco de té verde. hierbas aromáticas. Además, independientemente de la temporada, el té en Azerbaiyán solo se bebe caliente. A pesar de que las condiciones climáticas de este país son adecuadas para el cultivo del té, por razones políticas, las plantaciones de té se abandonaron y el té, como antes, se compra en China.

Número de receta 5

Té de manzana con miel

Más como compota, solo con la adición de té fuerte. Te aconsejo que lo intentes, porque está saturado. propiedades útiles. Cómo preparar té, puedes encontrarlo al principio del artículo.

Ingredientes:

1. Manzanas secas - 300g.
2. Miel - 50g.
3. Jugo de limón - 50ml.
4. Agua - 200ml.
5. Té fuerte - 400 ml.

Método de preparación:

• Hervir las manzanas secas en una cacerola libre durante 30 minutos, luego colar.
• En el caldo resultante vierta el jugo de limón, agregue la miel y mezcle bien la bebida.
• Agregue esta bebida al té negro cocido y revuélvalo.

Consejo de Expertos:

Si tomas manzanas secas, las variedades agrias, entonces la miel necesitará más.

Datos interesantes:

Té antilípido, reduce la presión, mejora la visión, ayuda con heces inestables. Además, si desea bajar de peso un poco, también preste atención al té anti-lipídico. Si bebes este té antes de acostarte, será más profundo y tranquilo. No le dé este té a niños menores de 12 años, mujeres embarazadas y lactantes. Además, antes de usar, asegúrese de consultar a un médico. No lo use por más de 4 semanas seguidas.

Número de receta 6

Té con leche de piña.

Más, bebida exótica que el té de piña con leche, no he visto. Esta combinación parece un poco incompatible a primera vista, le aseguro que si observa más de cerca o simplemente la prueba, dirá lo contrario. Cómo preparar té, puedes encontrarlo al principio del artículo.

Ingredientes:

1. Té negro - 2 ch.
2. Agua - 400ml.
3. Jugo de piña - 100 ml.
4. Leche - 50ml.

Método de preparación:

• Hacer té, y dejar reposar por un tiempo.
• Agregue jugo de piña.
• En la bebida resultante, vierta un poco de leche.

Consejo de Expertos:

En este té es mejor no agregar azúcar o miel, su sabor puede deteriorarse.

Datos interesantes:

El té es un producto con el que puedes experimentar. El resultado es la creación de té anti-lipídico. Contiene varias variedades. te verde, hojas de loto, semillas de cassia torus, rizoma de un alpinista multicolor, hojas de ginostema de cinco hojas. Todas estas plantas se mezclan en una cierta proporción. Este té tiene un gran poder curativo. Así que mejora la acción del tracto gastrointestinal, limpia el hígado y la sangre, ayuda a reducir la temperatura.

Si se pregunta de dónde vino el té y por qué se ha convertido en una bebida nacional en Rusia, haga clic en el botón de abajo.

Las bebidas a base de té son diversas, cada país tiene sus propios métodos especiales y recetas para su preparación. Hay métodos de soldadura chinos, mongoles, tibetanos, ingleses. Kalmyks, kirguises, kazajos, buryats, uzbekos preparan bebidas de té de diferentes maneras. Los chinos y los japoneses usan el té solo en su forma pura, creyendo que cualquier aditivo solo estropea la bebida.

Sin embargo, otras naciones tienen recetas para el té con varios aditivos. Por ejemplo, en algunos países del este, las flores secas de jazmín se mezclan con el té, los uzbekos se hacen con pimienta negra (té negro ordinario y se agregan dos granos de pimienta negros machacados a cada cucharada de té seco). Se bebe té con limón en Irán y Turquía, mientras que se sirven higos, pasas y almendras al té. En nuestro país, es costumbre tomar té con azúcar, mermelada y otros dulces. Para el té se sirven bollos, pasteles, galletas.

Aquí hay algunas recetas para algunas bebidas de té.

Te con leche en ingles . En una tetera caliente, el té seco se vierte a partir del cálculo: una cucharadita para una taza de té más una cuchara más para una tetera. El té vierte agua hirviendo e insiste 5 minutos. En este momento, la leche se vierte en tazas bien calentadas (de 1/6 a 1/4 taza) y luego el té se vierte en la leche. Preste atención: el té se vierte en la leche y no al revés. Los británicos creen que de lo contrario el sabor de la bebida resulta peor.

Té indio con leche . Para hacer dos porciones, necesitas 1/2 vaso de agua, 1/2 vaso de leche, 3 cucharaditas de azúcar. Todo esto para hervir en una pequeña cacerola de esmalte. Con el comienzo de la ebullición, debe verter dos cucharaditas de té seco, cerrar bien la sartén con una tapa y cocer a fuego lento durante 2-3 minutos. Retire del fuego, espere un par de minutos, cuele a través de un colador y vierta en dos tazas pequeñas.

Este té se toma por la mañana, antes del desayuno.

Te uzbeko con leche . En una sartén hervir 1/2 l de agua. Retire del fuego, cubra 6 cucharaditas de té seco y, bien tapado con una tapa, deje el té para preparar durante 5 a 6 minutos. Agregue 2.5 litros de leche, hierva por 8-10 minutos, sal (aproximadamente 1/2 cucharadita de sal) y sazone con mantequilla (1/2 cucharadita por tazón).

Te con fruta . A la forma habitual de té cocido agregar una rodaja de manzana (mejor Antonovka) o peras, fresas, fresas.

Té especiado . Prepare el té habitual, que agrega azúcar (1,5 cucharaditas por taza), una rodaja gruesa de limón, canela, clavos de olor al gusto. Revuelva bien y filtre a través de un colador en tazas.

Te de manzana . En una cacerola, mezcle 1,5 tazas de jugo ligero de manzana, 2 cucharaditas de miel, 2 rodajas de naranja, 1 barra de canela y un poco de nuez moscada molida. La mezcla se calienta a fuego muy bajo durante 15 minutos y se vierte en 1,5 tazas de té caliente fuerte. La receta está diseñada para cuatro raciones.

Té de miel . Para preparar la bebida, necesita: 2 tazas de agua hirviendo, 1 cucharada de té seco, 1.5 cucharaditas de clavo, 3 cucharadas de miel, 1/4 taza de jugo de naranja, 2 cucharadas de jugo de limón.

En una tetera pequeña, hervir la tetera, verter el té, los clavos y cubrir con agua, cubrir y mantener caliente durante unos 5 minutos. Cuele en dos grandes círculos. En cada uno de ellos, revolviendo lentamente, agregue miel, naranja y jugo de limón por igual. Inmediatamente servir.

Té con pimienta negra y miel . Para preparar una porción necesitas: 1 cucharadita de té seco, 2 cucharaditas de miel, 2-3 arvejas de pimienta negra. Todo esto se coloca en un hervidor y se elabora té de la manera habitual.

Té helado indio . Tomar 3 cucharaditas de té de alta calidad por 300-350 g de agua, preparar durante 5 minutos. Luego, en un plato de vidrio con una capacidad de aproximadamente 1/2 l, coloque cubitos de hielo y vierta el té. Añadir el azúcar y aproximadamente la mitad de un limón. Cubra con una servilleta y deje enfriar por 3-4 minutos. Bebe té en pequeños sorbos.

Vino caliente con té . Prepare 1 litro de té fuerte (5 cucharaditas de té seco por 1 litro). Vierta el té en un recipiente de esmalte, en el que 300 g de jugo de uva o cereza, 300 g de jugo de manzana transparente, 200 g de azúcar, 1/2 cucharadita de jengibre, 1/2 cucharadita de anís estrellado, 1 cucharadita de canela, 3-4 estambres se mezclan de antemano. claveles Cubra con una tapa, caliente a fuego lento durante aproximadamente media hora, pero no deje que hierva. Se vierte en vasos, agregando allí nueces y pasas.

Las tradiciones de beber té son valoradas en cada familia. Elegimos el té para todos los gustos: granulado y envasado, soluble y frondoso, negro y verde, rojo y amarillo, té mate, té blanco, té karkade, y mientras tanto, sabemos muy poco acerca de nuestra bebida favorita.

  Las propiedades tónicas del té provienen de la cafeína, un alcaloide con un ligero efecto estimulante. Además del té, esta sustancia se encuentra en las hojas y frutos de otras plantas.

Antes de disfrutar de una bebida elaborada, es importante elegir mejor te   por tal indicadores:
  El color del té debería ser idealmente negro en té negro, verde en verde. Cualquier desviación es evidencia de inconsistencia en la calidad del té.
  Brillar El té seco de té negro de alta calidad debe tener una "chispa", un resplandor tenue y un exceso. Si el té es sordo, es un indicador de calidad media y baja.
  Uniformidad de las materias primas. Idealmente, en buen te   todo el té debe ser del mismo tamaño; Su tamaño debe cumplir con el estándar especificado en el paquete.
  Las inclusiones extranjeras pueden ser no solo piezas de madera, madera contrachapada, papel, papel de aluminio, etc., sino también fragmentos de ramas de té. Por supuesto, todo esto indica una baja calidad de té.
  La maraña de hojas de té. Como regla general, cuanto más fuertes son las hojas de té retorcidas, mejor se realiza la fermentación y más cualitativo es el té en sí.
  Grado de sequedad El té hecho cualitativamente debe tener en su composición aproximadamente 3-6% de humedad.
  Oler El té bien hecho, bien embalado y correctamente almacenado debe oler bien.

Debe notarse de pasada que la palabra rusa "té" está en consonancia con la pronunciación de "cha", que, a raíz de la pronunciación de Mandarín, echó raíces en relación con la planta del té y su hoja en las provincias del norte de China, donde por primera vez el té comenzó a fluir hacia Rusia. De los rusos, este nombre se incluyó en los idiomas de otros pueblos del Imperio ruso y de los eslavos de Europa Central.

Ofrecemos una selección de las recetas de té más populares.. Estas bebidas no solo le dan a una persona una fuerte carga de alegría, sino que también tienen valiosas propiedades curativas.

Receta universal   Preparar té delicioso consiste en los siguientes pasos:
1. Agua hirviendo. El agua para el té debe ser suave.
2. Calentar la tetera. Como un plato para preparar té, es mejor usar el que mejor "mantiene" el calor y no reacciona (ni química ni físicamente) al té caliente.
3. Preparando la elaboración de la cerveza.
4. Verter agua hirviendo sobre el té y remover.
5. La insistencia.
6. Verter en tazas.
Durante más de 100 años, el día de los ingleses ha comenzado con una taza de té de desayuno inglés, una mezcla fuerte de "brockin" de hojas de té de la India y Kenia. Bébelo dos veces - a la mañana avena o tocino y huevos. Una taza de té tónico negro fuerte es simplemente necesario para despertarse. ¡Vamos y vamos a tomar la bebida favorita de los británicos!

Te de ingles
Por cada taza, 1 cucharadita de té más 1 cucharadita en un hervidor, agua hirviendo, leche.
El té vierte agua hirviendo, déjelo reposar durante 5 minutos, luego de lo cual la infusión se vierte en otro recipiente, precalentado. En tazas calientes, vierta una cuarta parte del volumen de leche y agregue infusión de té.

Té ruso
En la segunda mitad del siglo XIX, el té se convirtió en la bebida favorita de la nobleza y los comerciantes rusos. Forrado de té no solo en casa, sino también en parques, jardines y plazas.
El té se hizo cada vez más popular entre la gente común. En la antigua Rusia, las festividades populares con té de samovar bebiendo sobre la hierba estaban muy extendidas. La bebida más preferida fue: té en ruso, 8 cucharaditas de té, agua hirviendo, leche, azúcar refinada, fruta confitada o mermelada, jugo de limón o crema, si lo desea.
En el hervidor calentado vierta el té, vierta agua hirviendo sobre él, deje reposar durante 5 minutos. Cada uno se vierte cerveza, agrega agua hirviendo, leche, crema, jugo de limón. El té en ruso es costumbre beber un poco de azúcar. Además del azúcar, el té se sirve con fruta confitada o mermelada.

Te de arándano
A 1 litro de bebida: hojas secas de lingonberry - 7g, agua - 1000g, azúcar - 60.
Las hojas se vierten agua hirviendo, dar la bebida para infundir durante 10 minutos, filtrar, agregar azúcar.

Té de rosa mosqueta
4 cucharadas de escaramujos secos vierten 1 litro de agua hirviendo. Insistir 10-12 minutos.

Té helado
Hacer té ordinario, añadir azúcar al gusto. Vierta el té enfriado en una jarra con hielo, agregue jugo de limón y viértalo en vasos altos. Ponga una rodaja de limón y una ramita de menta en cada vaso y sírvalo en la mesa.
Para tres porciones: té negro - 6 g (tres cucharaditas o una bolsa), hielo picado - 3-5 cubos, azúcar al gusto, 1 limón, menta - 2-3 ramitas.

Té helado con especias
Té, especias y menta verter agua hirviendo. Después de 6 minutos, colar y agregar el azúcar. Revuelva la mezcla enfriada con jugo de limón y agua con gas. Servir con hielo.
Para tres porciones: té negro - 6 g (tres cucharaditas o una bolsa), jengibre en polvo - 2 g., 1 pieza de canela, 4 clavos, 2-3 ramitas de menta, azúcar al gusto, jugo de tres limones, 3-5 piezas hielo

Te de naranja
Cáscara de 1 limón y 1 naranja, 50 g de jarabe de naranja, 25 g de té seco.
Cáscaras de limón y naranja lavadas en una sartén, agregue jarabe de naranja, té seco, vierta 1 litro de agua hirviendo, deje reposar durante 5 minutos, cuele, sirva.
Las porciones son 5. Tiempo de cocción - 7 min.

Té tónico
1 litro de bebida: hojas secas de frambuesa - 2 g, tutsan seco - 2 g, hojas secas de mora - 2 g, agua - 1050 g, azúcar - 60 g.

Te de manzanilla
En 1 litro de agua hirviendo: farmacia de manzanilla seca - 3 g, flores de tilo secas - 2 g, hojas secas de grosella negra - 1 g, agua - 1050 g.
La mezcla se elabora con agua hirviendo, dejar infundir la bebida, filtrar.

Beber té bálsamo
1 cucharadita cucharada de menta, manzanilla, bálsamo de limón, Hypericum perforatum, hojas de grosella, hojas de frambuesa, tila, hojas de abedul, bayas de rosas silvestres, arándanos, frutos rojos (todos los ingredientes secos), 3 tazas de una mezcla de té seco: georgiano, azerbaiyano , Krasnodar, indio, turco.
Seque las hojas, hierbas, frutas, pique, mezcle, agregue té seco y vuelva a mezclar bien. Guarde la mezcla en un recipiente de vidrio o porcelana con una tapa bien cerrada.
La elaboración del "té bálsamo" debe hacerse de la siguiente manera: una pequeña cacerola o taza esmaltada debe escaldarse con agua hirviendo, cubriendo con una mezcla seca preparada a razón de 1 té. Cuchara con una tapa en 2 tazas de agua hirviendo. Mezclar en seco verter agua hirviendo, mezclar, cerrar bien los platos con una tapa, poner una toalla encima y dejar reposar durante 5-7 minutos. Bebe la bebida caliente y fresca. Dado que las hojas, frutas y bayas dan gradualmente sus sustancias útiles, en el proceso de beber té se pueden agregar a la mezcla elaborada con agua hirviendo.
Tiempo de cocción 5 min.

Té de raíz de oro
Se toman secados en cantidades iguales: rizoma de Rhodiola rosea, hojas de fresa, frambuesa, mora, grosella negra. Una mezcla de hierbas para elaborar agua hirviendo, dejar que se elabore. El té tiene un efecto tónico.

Te de vainilla
En una tetera calentada con agua hirviendo, vierta té negro, 1/2 cucharadita de azúcar de vainilla o 1/2 palitos de vainilla, cubra con agua hirviendo y deje reposar durante 5 minutos, luego enfríe.

Té frío de espino cerval de mar
Para 3-5 litros de agua, tome un puñado de hojas de espino amarillo y la misma cantidad de menta seca, 0.5 tazas de miel.
Las hojas de espino cerval de mar y la hierba de menta vierten agua hirviendo, deje insistir durante 5 a 6 horas, escurra y agregue media taza de miel. Después de eso, genial. Servir con cubitos de hielo comestible como una bebida refrescante y tónica.

Tónico Tónico Con Bayas
  4 cucharadas. puré de bayas (arándanos, grosellas negras, fresas, frambuesas) agregar 4 cdas. Azúcar, vierta 0.5 litros de agua hirviendo o té verde.

Te de Kalin
En 1 litro de agua hirviendo: hojas secas de mora - 2 g, tomillo seco - 1 g, hojas secas de cáñamo - 1 g, bayas de viburnum - 10 g, agua - 1070 g, azúcar - 75 g.
La mezcla se elabora con agua hirviendo, dejar infundir la bebida, filtrar.

Te calmante
flores de borraja (napman blanco) - 10 g, flores de melisa - 15 g. Un puñado de la mezcla por litro de agua hirviendo, insisten. Bebe medio vaso varias veces al día.

Té de jengibre indio   - Una gran bebida tónica.
Si quieres servirlo como un refresco, agrega cubitos de hielo, un poco más de azúcar, jugo de limón y agrega hojas de menta picadas.
Hierva el agua, hierva el jengibre rallado y retire del fuego. Si quieres usar té de jengibreComo medicina para el resfriado, hervir durante 10 minutos. con la tapa abierta. Si en lugar de jengibre fresco se usa tierra seca, reduzca la cantidad a la mitad y mantenga el agua a fuego lento durante unos 20 minutos. Agregar el azúcar o la miel a la mezcla y disolver. Cuele, tratando de exprimir la mayor cantidad de líquido posible del jengibre. Agregue la pimienta y el jugo de limón (o naranja). Servir caliente.

Té de limonada
Té, vino, azúcar, jugo de limón y miel se mezclan en una licuadora. Enfriar y servir en vasos con hielo.
Ingredientes para tres porciones: té negro fuerte, 1 limón, 0,5 botellas de vino blanco, 5 cucharadas de azúcar, 2 cucharaditas de miel, 7-8 trozos de hielo picado, agua con gas a voluntad.