Συνταγή για funchose με χοιρινό. Funchoza με κρέας και λαχανικά: καλύτερες συνταγές Σαλάτα με funchoza με χοιρινό

Η Funchoza με χοιρινό και λαχανικά είναι ένα από τα πιο εξωτικά χόρτα της pvdenno-sikhidnoy και της μακρινής Ασίας.

Τα εξωτικά βότανα της μακρινής και καθαρής Ασίας (Κινέζικα, Ιαπωνικά και Ταϊλανδέζικα) ανανεώνονται πάντα με μια λεπτή απόλαυση, αρωματικά, φιλόξενα μπαχαρικά, παχύρρευστα συστατικά και μοναδικά συστατικά προϊόντων. Ένα πλούσιο δώρο, αν δεν φοβάστε να πειραματιστείτε και λατρεύετε να μαγειρεύετε νέες και διαφορετικές, έστω και μια φορά στο ιατρείο σας, μάγειρες από μια από αυτές τις κουζίνες.

Πιθανώς, όπως μια καλή διατροφή με κινέζικη και ταϊλανδέζικη κουζίνα για εμάς, δεν είναι προφανές, αλλά όπως μια ποικιλία θεματικών πάρτι, είναι απλώς μια υπέροχη ιδέα.

Ένα από αυτά τα εξωτικά στελέχη είναι λεπτό, σαν νήμα κινέζικου lokshina - funchose, το οποίο γίνεται καθαρό μετά την παρασκευή, σαν μια πλαγιά. Σερβίρετε funchose με βραστά λαχανικά και μπαχαρικά gostri. Είναι καλύτερο να τρώτε κινέζικα lokshina με κρέας και μανιτάρια.

Ένα σετ προϊόντων για μαγείρεμα funchose με χοιρινό και λαχανικά:

• ρύζι lokshina (funchose) - 200 γρ.
• καρότο - 1 τεμ.;
• χοιρινό m'yakush - 400 γρ.;
• πιπεριά- 1 PC.
• φρέσκο ​​ogirok - 1 τεμ.
• cibulya ripchasta - 1 τεμ.;
• εξευγενισμένη oliya - 100 ml.
• sil - 1,5 κουταλάκια του γλυκού?
• ξηρός κόλιανδρος - 0,25 κουταλάκι του γλυκού.
• ωρολογοποιός - 2 δόντια?
• χυμός λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• μαύρο πιπέρι κιμωλίας - 2 πρέζες?
• γλυκόριζα μελένα πάπρικα - 0,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• σάλτσα σόγιας-2 κουτ.

Οδηγίες του Pokrokov για το στέλεχος "Funchoza με χοιρινό και λαχανικά":

Το χοιρινό κρέας καθαρίζεται σαν σούβλα και κόβεται σε μικρά θηλυκά.

Καθαρισμένος cibulya i πιπεριά γλυκόριζαςκομμένα σε λωρίδες, τα καρότα μπορούν να κοπούν σε λωρίδες, αλλά πιο αποτελεσματικά τρίβονται στον τρίφτη, όπως αναγνωρίζεται για τα κορεάτικα καρότα, έτσι ώστε να βγει ένα λεπτό καλαμάκι.

Το χοιρινό αλείφεται με ελαιόλαδο, καρυκεύεται με πιπέρι και σιλά.

Η κυρία Ζ κρύο νερόμουλιάζουμε για τρία hvilini ρύζι lokshina. Χύνεται νερό και χύνεται σε πέντε πτερύγια με άνηθο. Δίπλα στο νερό, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας λάδι sonyashnikov και μια σταγόνα αλάτι.

Το φρέσκο ​​ογκιρόκ αφηγούνται μικρά αδύνατα θηλυκά.

Καλύπτουμε όλα τα λαχανικά κομμένα σε φέτες με καρότα, πιπεριά γλυκόριζας, κόντρα, οξύρρυγχο.

Βάζουμε τα λαχανικά στο τηγάνι με το κρέας.

Προσθέτουμε μπαχαρικά για το άρωμα: κόλιανδρο, πάπρικα και μαύρο πιπέρι, φρέσκο ​​κρεμμύδι και χυμό λεμονιού, αλμυρά trochs, προσθέτουμε σάλτσα σόγιας. Varto σεβαστείτε ότι η σάλτσα σόγιας προστίθεται στις αλμυρές, έτσι ώστε το αλάτι να μην προστίθεται πλούσια.

Πριν το κρέας με τα λαχανικά, ας ετοιμάσουμε ένα lokshina, πρέπει να χυθεί νερό μπροστά του και όλα ανακατεύονται.

Πέντε hvilin έσβησαν σε πλήρη φωτιά, κάτω από ένα κλειστό καπάκι, αλλάζοντας ώρα με την ώρα.

Όταν το γρασίδι είναι έτοιμο, σερβίρεται στο τραπέζι στα μπροστινά βαθιά πιάτα. Η ζεστή funchoza με χοιρινό και λαχανικά είναι θαυματουργή φίλη και κρύα η ταϊλανδέζικη σαλάτα βισουκάν.

Αλμυρά!

Mova σε σάλτσα Maderi

Χοιρινό με λαχανικά

Πιλάφι με καρδιές κοτόπουλου

Χοιρινά μάγουλα στο φούρνο σε τσιμπούλι Lushpinn, συνταγή με φωτογραφία

Συνταγή σαλό σε τσιμπουλίνι βραστό λαρδί

• ρύζι lokshina (funchose) - 200 γρ.
• καρότο - 1 τεμ.;
• χοιρινός πολτός - 400 γρ.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.;
• φρέσκο ​​ogirok - 1 τεμ.
• cibulya ripchasta - 1 τεμ.;
• εξευγενισμένη oliya - 100 ml.
• sil - 1,5 κουταλάκια του γλυκού?
• ξηρός κόλιανδρος - 0,25 κουταλάκι του γλυκού.
• ωρολογοποιός - 2 δόντια?
• χυμός λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• μαύρο πιπέρι κιμωλίας - 2 πρέζες?
• γλυκόριζα μελένα πάπρικα - 0,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• σάλτσα σόγιας - 2 κουταλάκια του γλυκού.

Οδηγίες του Pokrokov για το στέλεχος "Funchoza με χοιρινό και λαχανικά":

Το χοιρινό κρέας καθαρίζεται σαν σούβλα και κόβεται σε μικρά θηλυκά.

Οι πιπεριές καθαρισμού και γλυκόριζας κόβονται σε λωρίδες, τα καρότα μπορούν επίσης να κοπούν σε λωρίδες, αλλά πιο αποτελεσματικά τρίβονται στον τρίφτη, όπως αναγνωρίζεται για τα κορεάτικα καρότα, έτσι ώστε να φαίνεται ένα λεπτό καλαμάκι.

Το χοιρινό αλείφεται με ελαιόλαδο, καρυκεύεται με πιπέρι και σιλά.

Στην ομίχλη, με κρύο νερό, μουλιάζουμε τρία κομμάτια ρυζιού lokshina. Χύνεται νερό και χύνεται σε πέντε πτερύγια με άνηθο. Δίπλα στο νερό, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας λάδι sonyashnikov και μια σταγόνα αλάτι.

Το φρέσκο ​​ογκιρόκ αφηγούνται μικρά αδύνατα θηλυκά.

Καλύπτουμε όλα τα λαχανικά κομμένα σε φέτες okremo - καρότο, πιπεριά γλυκόριζας, cibulya, ogirok.

Βάζουμε τα λαχανικά στο τηγάνι με το κρέας.

Προσθέτουμε μπαχαρικά για το άρωμα: κόλιανδρο, πάπρικα και μαύρο πιπέρι, φρέσκο ​​κρεμμύδι και χυμό λεμονιού, αλμυρά trochs, προσθέτουμε σάλτσα σόγιας. Varto σεβαστείτε ότι η σάλτσα σόγιας προστίθεται στις αλμυρές, έτσι ώστε το αλάτι να μην προστίθεται πλούσια.

Πριν το κρέας με τα λαχανικά, ας ετοιμάσουμε ένα lokshina, πρέπει να χυθεί νερό μπροστά του και όλα ανακατεύονται.

Πέντε hvilin έσβησαν σε πλήρη φωτιά, κάτω από ένα κλειστό καπάκι, αλλάζοντας ώρα με την ώρα.

Όταν το γρασίδι είναι έτοιμο, σερβίρεται στο τραπέζι στα μπροστινά βαθιά πιάτα. Η ζεστή funchoza με χοιρινό και λαχανικά είναι θαυματουργή φίλη και κρύα η ταϊλανδέζικη σαλάτα βισουκάν.

Αλμυρά!

κις

Ώρα μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Αριθμός μερίδων: 6

αποθήκη

• Φιδές Funchoza - 200 g
• Χοιρινό στο σπίτι "Okraina" - 300 g
• Καρότο - 2 τεμ.
• Cibulya ripchasta - 2 τεμ.
• Ωρολογοποιός - 2 σκελίδες
• Margelan ραπανάκι πράσινο - 1 τεμ.
• πιπεριά γλυκόριζας - 2 τεμ.
• Τζίντζερ - 4 cm
• Σάλτσα τσίλι γλυκόριζα - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Σάλτσα Teriyaki - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Δύναμη, αγάπη μπαχαρικών για να γευτείτε
• Λάδι Roslinna για λίπανση
• Ανεφοδιασμός με καύσιμα:
• Σάλτσα σόγιας - 50 ml
• Σικ λεμονιού - 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Zukor - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Μαύρο πιπέρι κιμωλία - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Κιμωλία κόλιανδρου - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Chasnik - 1 γαρύφαλλο
• Σουσάμι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• πράσινο κόλιανδρο

Γιακ μάγειρας

1. Narize την κόφη με pivkiltsy.

15. Αλείφουμε το funchose σε ένα βαθύ μπολ (μεγάλο μπολ), πασπαλίζουμε με τη σάλτσα. Προσθέστε λαχανικά με κρέας στον φιδέ, ανακατέψτε το καλά.

16. Μουλιάζουμε πράσινο κόλιανδρο και σουσάμι, ανακατεύουμε, καθαρίζουμε σε κρύο μέρος για 1,5 χρόνο.

1. Narize την κόφη με pivkiltsy.

/li>

2. Τρίψτε καρότα για κορεάτικα καρότα.

/li>

3. Φορτίστε με τον ίδιο τρόπο.

/li>

4. Οι πράσινες πιπεριές και οι κόκκινες πιπεριές κόβονται με αρσενικά.

/li>

5. Χοιρινό κομμένο σε λεπτές φέτες.

/li>

6. Αλείφουμε την κόγχη με ελαιόλαδο, προσθέτουμε λεπτομέρειες στο μπολ, αλατίζουμε, ανακατεύουμε, τη βγάζουμε από τη φωτιά.

/li>

7. Καλύψτε το χοιρινό με μπαχαρικά.

/li>

8. Προσθέστε στο κρέας, άλλωστε, τα καρότα, τα ραπανάκια και τις πιπεριές, μαγειρέψτε για λίγο, ώστε να μαλακώσουν τα λαχανικά.

/li>

9. Προσθέστε τη σάλτσα τσίλι γλυκόριζας, το teriyaki, το τζίντζερ, το αλάτι, ανακατέψτε, κατεβάστε από τη φωτιά.

/li>

10. Προσθέστε, αλείψτε νωρίτερα, την κόμη και τον ωρολογοποιό.

/li>

11. Περιχύνουμε το funchose με ζεστό νερό για 6 λεπτά.

/li>

12. Θυμός, ξεπλύνετε με κρύο βραστό νερό.

/li>

13. Ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα.

/li>

14. Βάλτε το σουσάμι σε στεγνό τηγάνι.

/li>

15. Αλείφουμε το funchose σε ένα βαθύ μπολ (μεγάλο μπολ), πασπαλίζουμε με τη σάλτσα. Προσθέστε λαχανικά με κρέας στον φιδέ.

/li>

16. Ανακατέψτε αποφασιστικά.

/li>

17. Μουλιάζουμε πράσινο κόλιανδρο και σουσάμι, ανακατεύουμε, καθαρίζουμε σε κρύο μέρος για 1,5 χρόνο.

/li>

18. Καλή όρεξη!

Συνταγή: Funchoza με λαχανικά και χοιρινό, πώς να μαγειρέψετε shvidko και νόστιμο στο μυαλό

www.koolinar.ru

Funchoza με χοιρινό και λαχανικά.

Μετά από ένα μεγάλο διάλειμμα, γύρισα πίσω στο σεντούκι μας με τις συνταγές μου). Με άλλο διάταγμα, τώρα θα περάσω ξανά μια ώρα στην αγαπημένη μου κουζίνα, ετοιμάζοντας μια νέα).

Σας παρουσιάζω το ουβάζι χόρτο σας με φουντσόζι (λοκσίνι ρυζιού). Η ιδέα για τη συνταγή προήλθε από το Διαδίκτυο, αλλά διαμορφώθηκε με τον δικό της τρόπο). Όλα ήταν πιο νόστιμα και πιο ζουμερά))).

Otzhe, αλέστε funchose με χοιρινό και λαχανικά.

ΥΓ: Φέρνω τα σχόλιά μου, για χάρη μιας καλύτερης φωτογραφίας, όσο για το κακό, μια κάμερα και μόνο ένα τηλέφωνο λείπει.

Χρειαζόμαστε: (υλικά για 4 μερίδες)

• χοιρινό (έχω shmatok stegensya 300-400 γρ.)?
• funchose (συσκευασία 150 γρ.);
• 1 μεγάλη cibulina?
• 1 μεγάλο καρότο?
• κόκκινη πιπεριά (έκοψα τη μισή, αλλιώς θα είχα «σκοτώσει» τη γεύση της πιπεριάς «σκοτώνοντας» τη γεύση άλλων προϊόντων).
• μαγιονέζα 1-2 κ.σ. κουτάλια?
• σάλτσα σόγιας (πήρα 5 κουταλιές της σούπας, αλλά για ερασιτέχνη, αν προσθέσετε obov'yazkovo δοκιμάστε το!)
• δυνατό πιπέρι για απόλαυση?
• τροχίσκοι με δροσερό ελαιόλαδο για λίπανση.

Το M'yaso κόβεται σε καλαμάκια 0,5 cm και μήκος 3-4 cm.

Το καρότο και η καυτερή πιπεριά κόβονται σε λεπτές λωρίδες και η κύβους σε λεπτές λωρίδες.

Ζεσταίνουμε το τηγάνι (εξαιρετικά ιδανικό για stavi pidijde wok, αλλά δεν έχω γιόγκο, δεν έχω μπούλα), ρίχνουμε λάδι και σε μέτρια φωτιά, σιγοβράζουμε τις τρουκς μπροστά στο βρεγμένο ζουμί και μετά. αλείφουμε το κρέας μας μούχλα «ξερό» κρέας) . Αν το κρέας έχει αρχίσει, αλατίζεται, πιπερώνεται με γιόγκο, προσθέτουμε την κύβους και ανακατεύουμε. Το λυγίζουμε με ένα καπάκι και το γεμίζουμε με ένα δυο χτυπήματα. Προσθέτουμε τη μαγιονέζα, την ανακατεύουμε, την κλείνουμε με ένα καπάκι και τη γεμίζουμε με 5 πέλματα μια-δυο φορές όλη την ώρα ανακατεύουμε το κρέας.

Προσθέτουμε τα καρότα μας στο κρέας.

Το ανακατεύουμε, το στραβώνουμε με ένα κρίσκα και έχουμε και αρκετό για 5 τσουπάκια, για όλη την ώρα έχουμε ανακατέψει μια παπαλίνα. Προετοιμάζουμε για μια ώρα παράλληλα το funchose μας για λίπανση, ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία (γεμίστε τη μισή συσκευασία με νερό θερμοκρασία δωματίουγια 15-20 πεταλούδες). Προσθέτουμε βουλγαρικό πιπέρι στο κρέας.

,

το ανακατεύουμε, το χορταίνουμε με ένα κρις και μετά από 2-3 hvilin προσθέτουμε λίγη σάλτσα σόγιας εκεί, το ανακατεύουμε, το ναρκωθούμε με ένα κρις, ανάβουμε τη φωτιά και στραγγίζουμε πάρα πολύ, και ταυτόχρονα φροντίζουμε το funchose. , vidkinemo її στο drushlyak, μην αφήσετε το κρύο νερό να ρέει στο pikkavil πίσω στη μπάμπια. Ας το ξαναιδρώσουμε, πάμε στο drushlyak, το πλένουμε με κρύο νερό, αφήνουμε να στραγγίξει το νερό και το προσθέτουμε στο κρέας μας, τα ανακατεύουμε όλα, το σκεπάζουμε με ένα καπάκι για μια-δυο λωρίδες, ώστε να δοθεί στα προϊόντα ένα. από το δικό τους άρωμα και το funchose διέρρευσε στη σάλτσα μας από κρέας-λαχανικά.

Άξονα scho μέσα μας!

Πιστέψτε με, είναι και νόστιμο και μυρωδάτο!

www.chef.com.ua

Funchoza με χοιρινό και daikon

Η Funchoza με χοιρινό και daikon είναι ένα δημοφιλές βότανο της κουζίνας του Μεσαίου Βασιλείου. Η βάση του στελέχους αποτελείται από φιδέ φασολιών ή λόκσινα με θαυμάσιο όνομα - funchose. Ένα άλλο σημαντικό συστατικό είναι το κρέας, κομμένο σε λεπτές λωρίδες και αλειμμένο με ένα ελαφρύ ρουζ. Το καρότο με χυμό yaskrava, η πικάντικη κύβος και το κάτω ραπανάκι daikon ταιριάζουν από θαύμα στον αέρα. Το Chasnik και η σάλτσα σόγιας προσθέτουν επιπλέον αλμυρές νότες, ολοκληρώνοντας την τόσο αρωματική και λαχταριστή σύνθεση.

αποθήκη

• funchose (φιδέ) - 200 g
• χοιρινό (κρέας) - 300-350 g
• daikon - 300 g
• cibulya ripchasta μεσαίο - 1 κεφάλι
• μεσαίο καρότο - 1 τεμ.
• κλεψύδρα - 3 σκελίδες
• oliya roslinna - 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• μαύρο πιπέρι κιμωλία - για απόλαυση
• δύναμη για γεύση

Ώρα μαγειρέματος: 1 έτος

Αριθμός μερίδων: 4

Επίσης, χρειάζεστε ένα γουόκ.

Μαγείρεμα

1. Πλένουμε καλά το κρέας με κρύο νερό και το στεγνώνουμε. Κόβουμε το χοιρινό σε λεπτές λωρίδες.

2. Αλείφουμε το daikon και τα καρότα με ένα πινέλο λαχανικών. Ξεφλουδίστε τις καλλιέργειες ρίζας από τα δέρματα και το cibulina - από φλοιούς.

3. Τρίβουμε το daikon για κορεάτικα καρότα. Εάν έχετε ένα gadget κουζίνας στην πολιτεία σας, τότε βιαστείτε με ένα μαχαίρι και κόψτε ένα ραπανάκι σε λεπτά καλαμάκια.

4. Τρίψτε τα καρότα, το γιακ και το daikon ή κόψτε τα με ένα μαχαίρι.

5. Τακτοποιήστε cibulin με λεπτό pivkiltsy ή τέταρτα με κιλέτες.

6. Καθαρίζουμε τα γαρίφαλα της ωρολογοποιίας και τα ψιλοκόβουμε.

7. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Βάζουμε το χοιρινό και το στρώνουμε σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να ψηθεί. Αξιολογήστε το κρέας: φταίει η μητέρα, ένα ελαφρύ κοκκίνισμα και υποκύψτε στο ζουμί της μέσης.

8. Προσθέστε daikon, καρότα και qibula στο τηγάνι. Αλάτι και πιπέρι για απόλαυση. Ανακάτεψέ το. Σκεπάζουμε το γουόκ με ένα καπάκι και ψήνουμε 5 κουλούρια σε μέτρια φωτιά.

9. Vsipte ωρολογοποιός. Ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το μαγείρεμα 2 ακόμη τσίλι.

10. Ρίξτε τη σάλτσα σόγιας. Ανακατεύω ξανά. Σβήστε άλλα 4 ξόρκια.

11. Ρίξτε κρύο νερό σε μια φαρδιά κατσαρόλα. Το αφήνουμε να πάρει μια βράση και το καίμε από τη φωτιά. Πιείτε τον φιδέ, σκεπάζετε το τηγάνι με ένα καπάκι και προσθέτετε 5-7 πτερύγια.

12. Ας ιδρώνουμε το funchose σε ένα drushlyak και ξεπλένουμε με κρύο νερό. Δείτε με ακρίβεια την πατρίδα. Για ψωμί, μπορείτε να κόψετε το φιδέ σε shmatochki με 3-4 ντιβ.

13. Βάλτε το funchose στο τηγάνι, ανακατέψτε το και ζεστάνετε κυριολεκτικά 2 hvilin.

Η φουντσόζα με χοιρινό και ντάικον είναι έτοιμη. Απλώστε το γρασίδι σε ένα φαρδύ γρασίδι, διακοσμήστε με μυρωδάτα φύλλα μαϊντανού, φέτες φρέσκου μηλίτη ή, για παράδειγμα, μερικές φέτες ντομάτας και σερβίρετε σε ένα ποτήρι. Πριν από την ομιλία, το γρασίδι είναι θαυματουργό σαν ζεστό, άρα μοιάζει με κρύο.

Οχι λιγότερο νόστιμο γρασίδιμπορείτε να μαγειρέψετε, οπότε αντικαταστήστε το χοιρινό με την ίδια ποσότητα γιαλοβιτσίνι.

Αν θέλετε να απολαύσετε πιο πικάντικη γεύση του στελέχους, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​χυμό λεμονιού στο νέο.

www.nakormi.com

Funchoza με κινέζικο χοιρινό

Ακόμη και ένα σουηδικό στέλεχος, οπότε επιτρέψτε μου να σας δείξω τον σωστό γνώστη της κινέζικης κουζίνας.

Χοιρινό - 300 γρ

Funchoza - 100 γρ

Σάλτσα σόγιας - 4 κουταλιές της σούπας.

Κόκκινη πιπεριά - 0,5 κουταλάκι του γλυκού

Κιμωλία κόλιανδρου - 1 κουταλάκι του γλυκού

Αυτή η χώρα είναι από θαύμα κατάλληλη για μια ανήσυχη επίσκεψη επισκεπτών.

Το χοιρινό για το μαγείρεμα tsієї stravi πρέπει να επιλέγεται για να τελειώνει με λίπος, για παράδειγμα, ψαρονέφρι χωρίς πινέλο ή μοσχεύματα.

Ο M'yaso κόβεται σε μικρά μπαστουνάκια.

Περιχύνουμε το funchose με τον άνηθο και το αφήνουμε για πέντε khvilin.

Αλείφουμε το κρέας σε δυνατή φωτιά με ένα dekilkoh khvilin σε δυνατό ελαιόλαδο και καίμε ευγενικά ένα τηγάνι. Προσθέτουμε κιμπούλα στο τηγάνι με λεπτές γιορτές.

συνταγή pokrokovy με φωτογραφία

Η Funchoza με χοιρινό και daikon είναι ένα δημοφιλές βότανο της κουζίνας του Μεσαίου Βασιλείου. Η βάση του στελέχους αποτελείται από φιδέ φασολιών ή λόκσινα με θαυμάσιο όνομα - funchose. Ένα άλλο σημαντικό συστατικό είναι το κρέας, κομμένο σε λεπτές λωρίδες και αλειμμένο με ένα ελαφρύ ρουζ. Το καρότο με χυμό yaskrava, η πικάντικη κύβος και το κάτω ραπανάκι daikon ταιριάζουν από θαύμα στον αέρα. Το Chasnik και η σάλτσα σόγιας προσθέτουν επιπλέον αλμυρές νότες, ολοκληρώνοντας την τόσο αρωματική και λαχταριστή σύνθεση.

αποθήκη

• funchose (φιδέ) - 200 g
• χοιρινό (κρέας) - 300-350 g
• daikon - 300 g
• cibulya ripchasta μεσαίο - 1 κεφάλι
• μεσαίο καρότο - 1 τεμ.
• κλεψύδρα - 3 σκελίδες
• oliya roslinna - 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• μαύρο πιπέρι κιμωλία - για απόλαυση
• δύναμη για γεύση

Ώρα μαγειρέματος: 1 έτος
Αριθμός μερίδων: 4

Επίσης, χρειάζεστε ένα γουόκ.

Μαγείρεμα

1. Πλένουμε καλά το κρέας με κρύο νερό και το στεγνώνουμε. Κόβουμε το χοιρινό σε λεπτές λωρίδες.

2. Αλείφουμε το daikon και τα καρότα με ένα πινέλο λαχανικών. Ξεφλουδίστε τις καλλιέργειες ρίζας από τα δέρματα και το cibulina - από φλοιούς.

3. Τρίβουμε το daikon για κορεάτικα καρότα. Εάν έχετε ένα gadget κουζίνας στην πολιτεία σας, τότε βιαστείτε με ένα μαχαίρι και κόψτε ένα ραπανάκι σε λεπτά καλαμάκια.

4. Τρίψτε τα καρότα, το γιακ και το daikon ή κόψτε τα με ένα μαχαίρι.

5. Τακτοποιήστε cibulin με λεπτό pivkiltsy ή τέταρτα με κιλέτες.

6. Καθαρίζουμε τα γαρίφαλα της ωρολογοποιίας και τα ψιλοκόβουμε.

7. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Βάζουμε το χοιρινό και το στρώνουμε σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να ψηθεί. Αξιολογήστε το κρέας: φταίει η μητέρα, ένα ελαφρύ κοκκίνισμα και υποκύψτε στο ζουμί της μέσης.

8. Προσθέστε daikon, καρότα και qibula στο τηγάνι. Αλάτι και πιπέρι για απόλαυση. Ανακάτεψέ το. Σκεπάζουμε το γουόκ με ένα καπάκι και ψήνουμε 5 κουλούρια σε μέτρια φωτιά.

9. Vsipte ωρολογοποιός. Ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το μαγείρεμα 2 ακόμη τσίλι.

10. Ρίξτε τη σάλτσα σόγιας. Ανακατεύω ξανά. Σβήστε άλλα 4 ξόρκια.

11. Ρίξτε κρύο νερό σε μια φαρδιά κατσαρόλα. Το αφήνουμε να πάρει μια βράση και το καίμε από τη φωτιά. Πιείτε τον φιδέ, σκεπάζετε το τηγάνι με ένα καπάκι και προσθέτετε 5-7 πτερύγια.

12. Ας ιδρώνουμε το funchose σε ένα drushlyak και ξεπλένουμε με κρύο νερό. Δείτε με ακρίβεια την πατρίδα. Για ψωμί, μπορείτε να κόψετε το φιδέ σε shmatochki με 3-4 ντιβ.

13. Βάλτε το funchose στο τηγάνι, ανακατέψτε το και ζεστάνετε κυριολεκτικά 2 hvilin.

Η φουντσόζα με χοιρινό και ντάικον είναι έτοιμη. Απλώστε το γρασίδι σε ένα φαρδύ γρασίδι, διακοσμήστε με μυρωδάτα φύλλα μαϊντανού, φέτες φρέσκου μηλίτη ή, για παράδειγμα, μερικές φέτες ντομάτας και σερβίρετε σε ένα ποτήρι. Πριν από την ομιλία, το γρασίδι είναι θαυματουργό σαν ζεστό, άρα μοιάζει με κρύο.

Κύριοι, σημειώστε

Μπορείτε να μαγειρέψετε όχι λιγότερο αλμυρό γρασίδι, αν αντικαταστήσετε το χοιρινό με τέτοια ποσότητα γιαλοβιτσίνι.

Αν θέλετε να απολαύσετε πιο πικάντικη γεύση του στελέχους, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​χυμό λεμονιού στο νέο.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: δεν φαίνεται
Ώρα μαγειρέματος: Δεν διευκρινίζεται

Αυτό το funchose με χοιρινό και λαχανικά με σάλτσα σόγιας είναι ένα πρωτότυπο βότανο, χωρίς δισταγμό να διακοσμήσετε το οικογενειακό σας μενού ή να το μετατρέψετε σε μυρωδικό Στυλ Svyatkovy. Tsіkavo, ότι δεν είναι εύκολο να μαγειρέψεις γιόγκα, αλλά πρέπει να γίνει, παρά το γεγονός ότι είναι πλούσιο σε συστατικά. Σάμι διαδικασία αναδίπλωσηςΠόλο κατά την προετοιμασία των συστατικών και їх nariztsі, και στη συνέχεια τα λαχανικά και το κρέας πρέπει να λιπαίνονται, στη συνέχεια, την ίδια στιγμή από το funchose και στιφάδο ένα-δυο κουλούρια μέχρι να είναι έτοιμο. Obov'yazkovo αποθηκεύστε τη δική σας συνταγή για μαγείρεμα με φωτογραφίες εξωφύλλου.
Για φόβους, μπορείτε να πάρετε το be-like m'yaso, το ale bajano είναι λιγότερο λίπος. Για αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσουμε την επιλογή μας στο χοιρινό, οπότε παίρνουμε το πίσω μέρος. Για bazhannyam, το tsyu strava μπορεί να μαγειρευτεί με κρέας κοτόπουλου ή μοσχαρίσιο κρέας. Μπορείτε να προσθέσετε κολοκυθάκια και σπαράγγια στο βασικό σετ λαχανικών - κόμπους, καρότα, πιπεριές μαρούλι και φρέσκα αλλαντικά. Το Obov'yazkovo ετοιμάζει τσι.

- χοιρινό κρέας (virizka) - 400 γρ.
- πιπεριά σαλάτας (η μελιτζάνα παίρνει κόκκινο χρώμα) - 1 τεμ.,
- καρό ογκίρκα - 1 τεμ.,
- tsibulya-ripka - 1 τεμ.,
- καρότο (μεγάλο) - 1 τεμ.,
- oliya roslinna (ραφιναρισμένη) - 100 ml.,
- funchose - 200 γρ.
- κλεψύδρα - 2 σκελίδες,
- σάλτσα σόγιας - για απόλαυση,
- δυνατό πόμελο - 1,5 κουταλάκι του γλυκού,
- χυμός λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας.
- πάπρικα μελένα - 0,5 κουταλιές της σούπας,
- πιπέρι κιμωλίας - τρίσκα,
- κόλιανδρος σε όψη σε σκόνη - 0,25 κουτ

Συνταγή με φωτογραφία Pokrokovo:

Αποφλοιωμένα καρότα, αραιά τρέμουν για επιπλέον shatkivnitsa, ή με ένα μαχαίρι για ένα μακρύ καλαμάκι.
Το qibulu έχει καθαρά τη μορφή lushpinnya και διακριτικά τρεμάμενο pir'yam.
Πλένουμε το ογκιρόκ, όπως είναι απαραίτητο, μετά βλέπουμε το δέρμα και μόνο λίγο μετά από αυτή την τρανταχτή γιόγκα, όπως και άλλα λαχανικά.
Στριφογυρίστε το πιπέρι καθαρά στον αέρα, και μακρυά τρέμουν αδύνατοι σύζυγοι.




Πλένουμε το κρέας, το στεγνώνουμε και το δουλεύουμε σε μακριά λεπτά σουβλάκια.




Αλείφουμε το κρέας σε μια ροζ ελιά, ώστε το θηρίο να υποκύψει στο θηρίο, αλλά στη μέση να γεμίσει με το κάτω ζουμί. Αλάτι και πιπέρι για γεύση.




Το Potim αλείφεται σε φυτικό λάδι με ένα τέντωμα 2-3 κλώνων.






Το ρύζι lokshina χύνεται σε ένα σωρό κρύο νερό και στη συνέχεια πασπαλίζεται με ψεκασμό και εμποτίζεται για 5 σκέλη.




Προσθέτουμε λαχανικά στο τηγάνι μέχρι να προστεθεί το κρέας και εδώ βάζουμε φύλλα τσαγιού, κόλιανδρο, πάπρικα, πότισμα. χυμό λεμονιού, προσθέτουμε σάλτσα σόγιας (για απόλαυση) και σβήνουμε ένα-δυο τσουγκράνα.




Ας βάλουμε εδώ το funchose, το ανακατεύουμε κάτω από το καπάκι και ετοιμάζουμε άλλα 5 πτερύγια.




Μπορείς να φαίνεσαι με ζεστό, άρα σε κρύο. Σου ετοίμασα περισσότερα