Λάχανο τουρσί tushkuvati με cartopley. Συνταγή για βραστό λάχανο τουρσί με cartopley. Γιακ γκεττουβάτι; Λάχανο με cartopley στιφάδο με κρέας

Νόστιμο, sitna που κορίσνα, να είναι σαν άνθρωποι, γυρίζουν αυτή τη γαρνιτούρα διάθεση! Ετοιμάστε taku strava με τη βοήθεια της συνταγής για βραστό ξινολάχανο και, ίσως, υπάρχουν κάποιες παραλείψεις στο kulinar. Για την απλότητα, την προσβασιμότητα και τα θαύματα της απόλαυσης της ποιότητας, με δικαίωμα δανείου, μια από τις κορυφαίες θέσεις στο κοινό τραπέζι.

Το κλασικό στέλεχος Uriznomanitnitsu μπορεί να προστεθεί στο προϊόν κεφαλής (ξινολάχανο) με επιπλέον προϊόντα.

Για την προετοιμασία του χρόνου διακοπής λειτουργίας, δεν είναι πολύς χρόνος για τις επιθετικές αποθήκες:

• ξινολάχανο - 0,4 κιλά.
• κρέας fileina chastin - 0,2 kg;
• καρότα και τσιμπούλα - 2 τεμ.
• πελτέ ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• tsukor-pisok - 1 κουταλάκι του γλυκού χωρίς βάρος.
• φύλλο δάφνης - 2 φύλλα?
• αλεσμένο πιπέρι, λίγο μόνο του

Pokrokove prigotuvannya:

1. Το κρέας είναι σκουπίδια με μεσαίου μεγέθους shmatochki.
2. Λαχανικά Okremo gotuumo. Οι φλούδες των κρεμμυδιών κόβονται σε κύβους. Τρίψτε τα καρότα από έναν τρίφτη.
3. Για σβήσιμο με τη σωστή δόνηση - ένα τηγάνι chavunna ή αντικολλητικό pokritty, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλά πλαϊνά. Ρίξτε oliyu. Αν το βράσετε, προσέξτε τα μικρά κομμάτια του κρέατος. Schob shmatochki pіdrum'yanilis, obmazhuєmo με έκταση 10 hilin.
4. Μέχρι να γίνει το κρέας ντόδαμο πηγαίνετε στο τσιμπούλου και στα καρότα. Gasimo 5 chilin.
5. Δώστε το σε λάχανο τουρσί. Πέρχειμο και κιδάιμο από φύλλα δάφνης. Ingredієnti στο τηγάνι ανακατεύουμε, ρίχνουμε ένα ποτήρι δίσκο και πάρα πολύ σβήσιμο.
6. Μέσω 10 khilin dodaєmo σάλτσα ντομάταςγια μεγαλύτερη ποιότητα γεύσεων. Το πιάτο δεν ξίνισε πολύ, ήταν τσουκόρ. Εάν χρειάζεστε νερό, δεν θα μπορείτε σωστή διαδικασίακατάσβεση. Gotumo shche 15 khilin.

Συνταγή για βραστό ξινολάχανο nimetskoy

Το τσε είναι παράδοση της nimetska strava, έχω αλμυρή απόλαυση και συνταγή. Σερβίρετε στο viglyadі για να προσθέσετε κρέας σε λιχουδιές κρέατος, όπως το κότσι του χοίρου, το ost, τα παϊδάκια και το іnshim.

Για να απολαύσετε προϊόντα:

• ξινολάχανο (χωρίς καρότα) - 0,5 κιλά.
• μπέικον - 50 γρ.
• ολιά (ελιά abo roslinna) - 2 κ.σ. κουτάλια?
• tsibulya-ripka - 1-2 κεφάλια.
• μήλο - 1 τεμ.
• μούρα yalivtsyu (3 τεμ.), χλμ.
• ridina (νερό) - 300 γρ.

Συνταγή για ράψιμο:

1. Zlivaєmo rozsіl και για τις ανάγκες του ακατάστατου ξινολάχανο και ναι στραγγίξετε.
2. Το μπέικον κόβεται με άχυρο, και η κύβος γίνεται με καλαμάκια. Τα ρίχνουμε στο τηγάνι με τις ελιές που βράζουν. Obmazhiti αποβάθρες δεν εμφανίζονται καραμέλα vidtinok.
3. Φέρτε ξινολάχανο και σπεσιαλιτέ. Όλα αναμιγνύονται.
4. Μετά από 10 πτερύγια, ρίξτε νερό και προσθέστε 15 πέλματα αντί να σβήσετε.
5. Ostanniy іngredіnt, απαραίτητη περαιτέρω κατάσβεση - tse yabluko, narіzane σε μικρά shmatochki. Ανακατέψτε λαχανικά με μήλα και λαρδί περισσότερα από 10 πτερύγια.

Πρωτοφανής, λαχταριστή γαρνίρ έτοιμη!

Λάχανο στιφάδο με cartopley

Για όλους όσους μπορούν να δημοσιεύσουν, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε δύναμη και για όσους το κάνουν, είναι μια νόστιμη γαρνιτούρα στο κρέας.

Gotuumo αποθήκες στράβι:

• ξινολάχανο - 1 κιλό;
• kartoplyanі βολβοί - 5 τεμ.
• καρότα, τσιμπούλα - 1 τεμ.
• olea sonyashnik - 100 ml;
• κόκκινο pisok - 0,5 χρόνια. κουτάλια?
• σπεσιαλιτέ (σιλ, πιπέρι)

Συνταγή για ράψιμο:

1. Οι βολβοί των κινουμένων σχεδίων μαγειρεύονται από τις στολές τους. Καθαρίστε και rіzhemo κύβους.
2. Το Cybul και τα καρότα είναι vidchischamo, industrial και dribnimo.
3. Βάζουμε μια κατσαρόλα που βράζει σε ένα τηγάνι με oliyu kidamo tsibulya, τη λαδώνουμε μέχρι να καραμελώσει. Καρότα Dodaamo, σταδιακά pomishuchi, λαδώστε 5 khvili.
4. Λάχανο τουρσί με ροδοαλάτι και καλή τύχη. Ελάτε στα λαχανικά στο τηγάνι, και το φαγητό καθαρίζεται με 10-15 χιλίνες.
5. Ψήνω το καρτόπι Viklada μέχρι να λαδωθούν τα λαχανικά. Ειδικές προσφορές Visipaєmo, tsukor. Καλό ανακατεύουμε και σβήνουμε αντί για τηγάνι 10 γκιλίνες.

Πίσνε, πλούσιο πιάτο γίνεται!

Λάχανο στιφάδο με λουκάνικα

Το shvidka στο προπαρασκευαστικό στάδιο είναι ακόμη και αρωματικό με χώρα.

Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τα ακόλουθα:

• ξινολάχανο - 0,5 kg;
• λουκάνικα λουκάνικα chi - 0,2 kg;
• cibulya r_pchasta - 2 κεφαλές:
• σάλτσα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας κουτάλια?
• olia (ελιά abo roslinna) - 100 ml;
• πιπέρι

Προετοιμασία Etapi:

1. Καθαρίστε το τσιμπούλια, καθαρίστε το και πιείτε το.
2. Ρίξτε το oliyu σε ένα τηγάνι με ψηλές πλευρές ή μια κατσαρόλα με πάτο. Αν είναι καλό να ζεσταθεί, kida циmo tsibulyu και obmazhmo її μέχρι να καραμελώσουν.
3. Dodamo ξινολάχανο έως τσιμπούλι, ανακατεύουμε ευγενικά. Shilno kryshka kryshkoyu που zalishaєmo 15 khilin.
4. Φυσικός πελτέ ντομάτας, ιδιαίτερος. Vimishuєmo that zalishaєmo σβήνω 10 khilin.
5. Τα λουκάνικα Okremo obsmazuєmo σε olії, μπροστά τους είναι κομμένα σε κύβους με κύκλους.
6. Ζ'є λουκάνικα με μαγειρευτά λαχανικά που είναι γνωστά από το κέικ.

Λάχανο στιφάδο με κοτόπουλο

Η χώρα δεν είναι μια αναδιπλούμενη χώρα, στη διάθεση των Συστατικών για να βοηθήσουν τους κυρίους να φέρουν τη μεγάλη πατρίδα.

Χρειάζεστε αυτά τα προϊόντα:

• ξινολάχανο - 0,7 κιλά.
• κρέας πουλερικών φρέσκο ​​(λίμα) - 0,5 kg.
• tsibulya r_pchasta - 2 μεσαία κεφάλια.
• σάλτσα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας κουτάλια?
• olia (ελιά abo roslinna) - 100 ml;
• μια κλεψύδρα - 1-2 τεμάχια.
• πιπέρι

Ποκρόκοβο:

1. Καθαρίστε το tsibulya, ξεπλύνετε. Για να προετοιμάσετε φαγητό για φαγητό και ποτό σε ένα τηγάνι. Obsmazhuєmo σε καραμέλα vіdtіnku.
2. Okremo gotuєmo κρέας. Το αιλουροειδές μέρος των πουλιών είναι ήχος από shkiri, επιπλέει. Promivamo і pіdssushuєmo servetka έτσι ώστε όταν αλείφεται, υιοθετείται η rum'yana skorinka. Rіzhemo με μέσο shmatochki. Obsmazuєmo σε μικρό αριθμό olii.
3. Μεταφέρουμε το κρέας σε τσιμπούλι και λαδώνουμε 10 τσίλιες.
4. Προσεκτικά με ένα κουτάλι dodaєmo ντομάτα ή κέτσαπ. Το νερό χύνεται έτσι ώστε το schob ούρλιαζε το κρέας. Σβήστε άλλα 10 κουιλίνια.
5. Το ξινολάχανο, η λάσπη, το πιπέρι πρέπει να έρθουν πριν από ένα τηγάνι. Όλα vimishuєmo, περιέργως κουλουριασμένα με ένα κλάμα και ναι, σβήστε 20-25 chilin.
6. Περνάμε το chasnik από την πρέσα για 5 τσίλι μέχρι να είναι έτοιμο να πεταχτεί στο ταψί.
7. Γνωρίστε τις προδιαγραφές, ναι, επιμείνετε.

Yak tushkuvati ξινολάχανο σε τηγάνι;

Προϊόντα Pidgotuumo:

• ξινολάχανο (kg);
• tsibulya r_pchasta (2 μεσαία κεφάλια);
• olia (ελιά abo roslinna) (0,1l);
• πάστα ντομάτας (1 κουταλιά της σούπας)?
• ζαχαρωμένο pisok (0,5 κουταλάκι του γλυκού)
• πιπέρι;
• κρέμα γάλακτος (1-2 κουταλιές της σούπας)

Ποκρόκοβο:

1. Το δεντρολίβανο από ξινολάχανο είναι ζουμερό, άχαρο και ναι στάγδην.
2. Tsibul, τα καρότα καθαρίζονται με ένα πασπάλισμα, πλένονται και μετά άλλα.
3. Εχω μια βραστη λαδακι σε τηγανι κιδαμο, μια τσιμπουλα και ενα καροτο, σταδιακα χυμενα, δεν το εφαγαν.
4. Φέρνουν λάχανο πριν τα λαδωμένα λαχανικά και σβήνουν 40 χιλίνια.
5. Dodaimo tsukor, σπεσιαλιτέ, πελτές ντομάτας, κρέμα γάλακτος ή τοπ και όλα τα masu dobre vimishuumo.

Yak tushkuvati ξινολάχανο στο πνεύμα;

Στα αποστάγματα, το στιφάδο λάχανο από ξινολάχανο (αλατισμένο) δεν είναι λιγότερο αλμυρό, ale με λιγότερες θερμίδες και εφαρμοσμένο zusil επίσης.

Τα σωστά σκεύη για σβήσιμο είναι πήλινα ή κεραμικά, με ψηλές πλευρές.

Visipaєmo στο κάτω μέρος του δοχείου, συμπληρωμένο με δείγμα δόσεων, tsibulyu και καρότα (1 τεμ.). Το ξινολάχανο (0,7 kg) πλένεται με ροζόλ και στη συνέχεια στάζει με λαχανικά. Πάνω από τον πολτό ντομάτας tsієї masi dodaєmo (2 κουταλιές της σούπας), βούτυρο vershok (50 g) ή roslinne (100 ml), πιπέρι, cmmin. Χύθηκε νερό, το schob κουλουριάστηκε τα λαχανικά και βάλτε το στο φούρνο, θερμαινόμενο στους 180 ° C, για 60 πτερύγια, από μια εντελώς κλειστή σύνθλιψη.

Yak tushkuvati ξινολάχανο σε κινούμενα σχέδια;

Θα χρειαστεί λιγότερο από μία ώρα για τα multivarts να μαγειρέψουν το φαγητό σε λιγότερο από μία ώρα (σε τηγάνι ή σε απόσταγμα).

Είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε τη λειτουργία multicooker, για παράδειγμα, "Gasinnya" - 40 chilines και η χώρα είναι έτοιμη! Abo δονείται η λειτουργία "Φαγόπυρο" ή "Plov". Μην ξεχνάτε να προσθέτετε περιοδικά νερό, το λάχανο δεν βγήκε στεγνό. Η συνταγή για την παρασκευή λάχανου με λάχανο με λάχανο τουρσί μπορεί να γίνει πιο γρήγορα για το φούρνο.

Κανέλα, μαγειρέψτε μαγειρεμένο ξινολάχανο

• Αν το πιάτο ψηθεί, δεν θα είναι υπεραλατισμένο, είναι πιο όμορφο να πίνετε ξινολάχανο με ροδοαλάτι. Προσθέστε πιο όμορφα naprikіntsі gasіnnya.
• buvaє, υπεροξείδιο ξινολάχανου. Ο Todi її πρέπει να βράσει μερικά khilin σε βραστό νερό.
• obov'yazkovo πριν από την ώρα της κατάσβεσης για να ταΐσει το ridin (νερό, χυμό ντομάτας)?
• Για μια μη ισορροπημένη απόλαυση, συνιστάται να κάνετε dodavati trohi tsukru.
• μπορείτε να πειραματιστείτε με σπεσιαλιτέ (τριμμένο πιπέρι, κύμινο, δάφνη, γαρίφαλο).
• schob smak viyshov χαμηλό, vershok προσπαθήστε να προσθέσετε ξινή κρέμα chi vershoks.

Προχωρήστε στα προϊόντα vicoristovuvati μόνο svіzhі, todі viyde υγιεινά και αλμυρά їzha!

Η απλούστερη έκδοση του παιχνιδιού για όλη την πατρίδα είναι καρτοφιασμένη, είναι απλά gotuvati. Schob nagolositi για την απόλαυση του kartopli, μπορείτε να vikoristovuvaty dodatkovy ingredіnt - ξινολάχανο. Η ξινίλα είναι ελαφριά για να εξισορροπηθεί η γεύση των λαχανικών, και τα ειδικά μυρωδικά για να προσθέσουν λίγο τυφλοπόντικα. Proponmo σε σας, μαγειρέψτε το γρασίδι shvid όλο και πιο απλά, nizvichey, δοκιμάστε τι είδους μαγειρεμένη πατάτα με λάχανο τουρσί σε μια ποικιλία. Εάν θέλετε να αντλήσετε καθαρά και τα επτά, ετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά, προσθέστε τα στο μπολ, δονήστε την απαιτούμενη λειτουργία και το κόσκινο είναι ένα βοηθητικό πρόγραμμα κουζίνας.

Προτείνεται στο κάτω μέρος της χώρας να διατίθεται πίσω από τη βοήθεια της χύτρας ταχύτητας Moulinex CE500E32, όλα τα απαραίτητα συστατικά για να το σβήσετε με λαβή, ώστε να είναι ιδιαίτερα νόστιμα. Η ίδια ιεροτελεστία χρησιμοποιείται για την προετοιμασία μιας πατάτας σε ένα πολυκουζινάκι, φαίνεται η επιπολαιότητα της θερμικής επεξεργασίας, με βάση το μοντέλο της τεχνολογίας σας. Για παράδειγμα, για το σβήσιμο στο Moulinex δεν είναι γνωστά περισσότερα από 15 πτερύγια, για κάθε τύπο πολυκουζινών (υπάρχουν περίπου 40-60 πτερύγια στο μενού).

Smak Інфо Άλλα χόρτα από κινούμενα σχέδια / Άλλα χόρτα από λαχανικά / Πατάτες βραστές / Λάχανο στιφάδο

ingredinti

• ξινολάχανο - 350 g;
• νερό - 500 ml;
• tsibulin rіpchasta-1 pc .;
• πατάτες - 1 κιλό;
• olia rafinovana - 50 ml;
• πάστα ντομάτας - 25 g;
• φύλλο δάφνης - 2 τεμ.;
• μαντζουράνα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού;
• sіl με πιπέρι melenim, χόρτα - για τη νοστιμιά σας.

Ο Yak μαγείρεψε πατάτες βραστές με ξινολάχανο στον πολυμάγειρα Moulinex

Καθαρίστε τη μεγάλη κυμπουλίνη, ξεπλύνετε με πίδακα κρύου τρεχούμενου νερού, στεγνώστε την με χαρτοπετσέτα. Προσθέστε ένα tsibulya με shmatochki μεσαίου μεγέθους. Ρίχνουμε ελαιόλαδο στο μπολ, προσθέτουμε το πρόγραμμα «Σπέκα». Μόλις στον πίνακα μενού του multicooker δεν υπάρχει τέτοιο πρόγραμμα, ξεκινήστε τη λειτουργία "Vipichka". Ελέγξτε ένα πασπαλισμένο χιλίν, το λάδι είναι καλό να αναπτυχθεί. Τοποθετούμε στο κάτω μέρος το narizan tsibulya. Ρίξε μια ματιά σε 5 τσιλίνες, που συρρικνώνονται με μια σπάτουλα πυριτίου, μέχρι εκείνη τη στιγμή που θα φύγεις από την τσιμπούλια, θα γίνεις μια αναλαμπή, ένας πολτός.

Μαζεύετε το ξινολάχανο (που είναι κιόλας ξινό) με το drushlyak και το ξεπλένετε καλά με τρεχούμενο νερό, δείτε το. Σερβίρουμε το λάχανο μέχρι να λαδωθεί η τσίμπουλα. Ανακατεύουμε και συνεχίζουμε να λαδώνουμε με ένα τέντωμα 5-7 τσίλιες.

Δίνουμε τον πελτέ ή τη σάλτσα ντομάτας, ρίχνουμε μέσα τα trocha sprinkles, ανακατεύουμε. Σβήνουμε όλα τα Ingredinti 5 chilin. Πλήρης προετοιμασία για όλο το πρόγραμμα.

Καθαρίστε το cartoplin, στη συνέχεια πλύνετε καλά και χρησιμοποιήστε το με μεσαίου μεγέθους κομμάτια (μικρού μεγέθους cartoplin μπορούν να αναπτυχθούν σε ορισμένα μέρη). Μετακινήστε το χαρτόνι στα άλλα υλικά. Ανακατέψτε Dodati sіl, μαύρο πιπέρι με κιμωλία, αποξηραμένη μαντζουράνα, καθώς και φύλλα δάφνης. Ρίχνουμε περισσότερα ψεκάσματα, προσθέτουμε κι άλλα ραντίσματα στο χαρτόφωνο. Κλείστε το multicooker και ξεκινήστε τη λειτουργία "Gushinnya" για 15 τσίλι. Αν έχετε χύτρα ταχύτητας, θα είναι αρκετή για μια ώρα, το ξινολάχανο έχει μαγειρευτεί και το ξινολάχανο έχει μαγειρευτεί σε πολυχύτρα.

Η στράβα είναι έτοιμη. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα χόρτα, διαφορετικά προσθέστε και πιείτε, έτοιμα για κατανάλωση.

Σερβίρετε τις βραστές πατάτες σε ζεστό ποτήρι. Νόστιμο!

Απολαύστε το shodo preparatory

• Δώστε μου μερικές μαγειρεμένες νότες από καρτοπέττα, προσθέστε μια τρόχα τριμμένη σελινόριζα ή μαϊντανό
• Sitnіshim viide strava, μαγειρεμένο σε ζωμό κρέατος.

Το ξινολάχανο είναι αλμυρό από μόνο του, το λάχανο είναι στιφάδο - είναι μια ανεκτίμητη, χαμηλής ποιότητας χώρα. Μαγειρεμένο ξινολάχανο με γαρνίρισμα cartopley, αλμυρό γαρνίρ γιακ για κρέας, που είναι τόσο ωραίο να τρώμε φαγητό.

Συστατικά:
- trocha cropp,
- 200 γραμμάρια ξινολάχανο,
- φύλλο δάφνης, μαύρο πιπέρι κιμωλίας, sil - για απόλαυση,
- 2 καρότα,
- 4 κάρτες,
- 1 κιμπουλίνη.

Προετοιμασία:
1. Το Morkvin είναι το τρίτο στο tertsi, και το tsibulya είναι εκλεπτυσμένο. Βάζουμε τα λαχανικά στο τηγάνι με λίγο και λαδώνουμε τα δύο.

2. Πλένουμε το ξινολάχανο με ροδο αλάτι. Στη συνέχεια, προσθέστε її στα καρότα με τσιμπουλέι. Ανάβουμε ένα τηγάνι και μαγειρεύουμε είκοσι τσίλι, με το οποίο πιάτο μια ώρα τη φορά.

3. Τοποθετήστε την καρτοπλίνη κομμένη σε λεπτές φέτες στο τηγάνι. Αλάτι, προσθέστε lavrushka και πιπέρι. Ανακατεύουμε και βράζουμε, αφήνουμε τα καρτούν να μην γίνουν πολτός. Τσε είναι περίπου είκοσι χιλίν. Αν θέλεις να ετοιμαστείς για να πάμε, δώσε μου λίγο vodi.

4. Ετοιμάζουμε τις πατάτες με λάχανο, τις βάζουμε στα δοχεία και κολλάμε τα πορώδη χόρτα. Αυτή είναι μια υπέροχη χώρα και την επόμενη μέρα δεν θα είναι λιγότερο νόστιμη.

Για ήσυχους ανθρώπους, που δεν αγγίζουν το στύλο, η πατάτα με τέτοιο λάχανο θα είναι μια θαυμάσια γαρνιτούρα για λουκάνικα, για κρεατικά. Αν δεν σας αρέσει η ξινή γεύση και η ξινίλα του ξινισμένου λάχανου, μπορείτε να εξομαλύνετε την ξινίλα πριν φάτε το λάχανο μπροστά στο νερό.

Yak soliti και kvasiti bilokachannu λάχανο σε μικρά χρέη στο σπίτι minions; Μια απλή συνταγή για την πρακτική απόλαυση της προετοιμασίας του λάχανου αλμυρού και κόλιανδρου.

• λάχανο bilokachanna - 2,3 κιλά.
• καρότα - 200 γρ.;
• sіl μεσαίο pomelo - 40 γρ.;
• μήλο - 50 γρ.;
• μαύρο πιπέρι - 8 τεμ.

Για την παρασκευή αλμυρού ξινολάχανου, πρέπει να φλιτζάνετε έναν σκληρό χυμό λάχανου, πιο όμορφο από ένα πράσινο κεφάλι και όχι πράσινο. Πριν ξεκινήσετε το ρομπότ, δοκιμάστε να δοκιμάσετε το λάχανο, αν θέλετε να φτιάξετε το λάχανο, μαγειρέψτε το πιο όμορφα. Ένα από τα καλύτερα μυαλά είναι το αλάτι και το λάχανο προζύμι - αγνότητα. Όλα τα πιάτα, καθώς και το πλύσιμο και το πλύσιμο των χεριών όταν ήταν ντοπαρισμένο, στρωμένο και τρυπημένο το λάχανο ήταν ένοχα για καθαρό και το λάχανο ζυμώθηκε με ένα «απαιτούμενο» βακτήριο.
Προετοιμασία:Τυλίγομαι στον πάτο των πιάτων, αλατίζω λάχανο σε γιακ, βάζω ένα κομμάτι μήλου. Το Vono trohi nadaє το δικό του άρωμα από λάχανο και dumka, το λάχανο με ένα παστό μήλο είναι μεγάλο, όχι χωρίς αυτό. Μπύρα χωρίς μήλο, λάχανο μπορεί να βρεθεί σε γαρνίρ. Το μήλο μπορεί να είναι νόστιμο στο περπάτημα.
Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να τρίψετε τα καθαρισμένα καρότα σε ένα μεγάλο τρίφτη. Το λάχανο θρυμματίζεται με μαχαίρι ή ειδικό τρίφτη. Στη συνέχεια, πρέπει να ανακατέψετε τα καρότα και το λάχανο, να προσθέσετε περισσότερα και να ανακατέψετε ξανά το λάχανο. Η τιμή μπορεί να ληφθεί στα υπέροχα misci, ή απλά στο τραπέζι.

Για την προσθήκη λάχανου αλατιού, είναι απαραίτητο να το βάλετε καλά στο καλάθι, στο οποίο θα ζυμωθεί το λάχανο (κατσαρόλα ή cebro με όγκο όχι μικρότερο από 3,5 λίτρα). Το αλάτι για το αλμυρό λάχανο πρέπει να λαμβάνεται 2% του λάχανου zagalnoy από καρότα. Είχα 2 κιλά καρότα από το καρότο και παίρνω 40 γραμμάρια αλάτι (2 κουταλιές της σούπας χωρίς βάρος).

Το λάχανο είναι πολύ καλά στρωμένο στο cebro і sporudzhuєmo pres (βάζω το tarіlka από πάνω και βάζω ένα βάζο 3 λίτρων με ντομάτα). Το άρρωστο orazu σκεπάζει την tarilka. Λίγος χυμός θα μεγαλώσει και μια άλλη μέρα στην επιφάνεια θα υπάρχουν μικροί βολβοί. 1-2 φορές την ημέρα είναι βαρετό να γνωρίζεις και να τρυπάς με μια καθαρή βελόνα πλεξίματος ή με ένα μαχαίρι το λάχανο μέχρι τον πάτο, βολβούς viganyayuchi povitrya.

Έτσι το λάχανο ζυμώνεται σε θερμοκρασία κουζίνας 18-22 ° C 3 dB. Στη συνέχεια, φάτε λάχανο, αν η απόλαυση είναι καλή - ξέρετε το φρέσκο ​​και βάλτε το στο ψυγείο (αν δεν υπάρχει αρκετός πάγος στο ψυγείο, μπορείτε να βάλετε το λάχανο σε βάζα και να το περιχύσετε με χυμό λάχανου). Το λάχανο Yakshcho δεν είναι dokvasi - chekaє περισσότερο από 1 ημέρα. Στο κρύο, η διαδικασία ζύμωσης θα τελειώσει και αν δεν βάλετε το λάχανο στο ψυγείο - μπορεί να γίνει πολύ όξινο (ακόμη και λίγο λάχανο δεν είναι υψηλό στη χώρα μας και η θερμοκρασία στην κουζίνα θα ζεσταθεί .) Στη συνταγή θα προσθέσω κόκκους πιπεριού. Τρία από αυτά τα θρυμματίζω και τα βάζω μαζί με λάχανο για μιάμιση ώρα. Ομοίως, βικοριστόβετε την καλλιέργεια ή τα μικρά φύλλα της δάφνης (μόνο ένα). Όταν ζυμωθεί, το λάχανο θα αφαιρεθεί από το ιδιαίτερο άρωμα. Το Osvizhayucha, αλμυρό, ξινολάχανο τουρσί είναι έτοιμο! Τώρα αρκεί να προσθέσετε τσίμπουλα και μυρωδάτες αρωματικές ελιές και μπορείτε να το πιείτε.
Νόστιμο!

Το λάχανο μπορεί να είναι gotuwati σε στυλ γιακ και αλμυρό. Σήμερα θα σας δώσω μια συνταγή για στιφάδο ξινό λάχανο με cartopley, γιατί δεν θα υπάρχουν άλλα καρότα και tsibulya. Ένα τέτοιο ξινό λάχανο είναι μαγειρεμένο - μια ιδανική γαρνιτούρα για χόρτα κρέατος, καθώς και χάδι για ήσυχο, αλλά όχι κρέας και χόρτα για μια στεγνή μέρα.

Απαιτούμενα προϊόντα:

• Λάχανο - 1 κιλό
• Cartopl - 4-5 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Tsibulya - 1 τεμ.
• Sil για γούστο
• Πιπέρι - για όρεξη
• Zukor - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Roslinna olia - 6 κουταλιές της σούπας

Yak prigotuvati:

1. Ο χαρτογράφος θα είναι έτοιμος και έτοιμος με shkirtz (με στολή).
2. Αφήνουμε την πατάτα να βράσει, την καθαρίζουμε και γυρίζουμε την τσιμπούλια σε κυβάκια. Καθαρίστε επίσης και τρίψτε το μεγάλο τριμμένο καρότο.
3. Δώστε τα καζάνια (ή μερικά από τα πιάτα με αυτά τα ποτήρια), ρίξτε 6 κουταλιές της σούπας ελιά στο νέο. Pislya αλείψτε ένα νέο, περιοδικά pomisyuchi, σε ένα χρυσό χρώμα της κοίλου.
4. Δίνουμε το τριμμένο καρότο μέχρι το τσιμπούλι και τα σιγοβράζουμε με ένα κρουτόν απλώνοντας 5 τσίλι.
5. Πάρτε ξινό λάχανο και, εάν είναι απαραίτητο, πλύνετε με νερό σε ένα drushlyaku. Promivati ​​treba, καθώς δεν θα είναι τόσο ξινό. Στη συνέχεια προσθέτουμε στο καζάνι το τσιμπούλι με τα καρότα και σιγοβράζουμε την τιμή, ελάχιστη, κοντά στα 20 khvili.
6. Καθαρίζουμε τις βρασμένες πατάτες από τη φλούδα, ανάβουμε τα μικρά κομμάτια και μετά από 20 τσίλιες τις δίνουμε στα καζάνια μέχρι το τελευταίο. Tudi και nasipte sil, πιπέρι και 1 κουταλάκι του γλυκού zukru. Ανακατεύουμε όλα καλά και συνεχίζουμε να το σβήνουμε με ένα τέντωμα 10 khvili. Δώστε τη λάσπη στην ερημιά ως την αλμύρα του λάχανου.

Πρόβατα βόσκουν στο ναό αξία εκχύλισηςκαι στην αποθήκη υγιεινή διατροφή... Για ομοιόμορφη ισορροπία των καστανών συστατικών, λάχανο στιφάδο με cartopley lidiruyu στη σειρά των παιδικών στελεχών, το οποίο συμβάλλει επιπλέον στη μείωση του τόνου του σώματος και όχι στην απόκτηση αγάπης. Επιπλέον, η βοσκή από λαχανικά cich είναι εύκολο να εκτιμηθεί ιδιαίτερα για τη γεύση σας. Η βιταμίνη U, για να πάρει εκδίκηση στις αποθήκες λάχανου, εμποτίζει θετικά στον οργανισμό, στην παθολογία της γαστρίτιδας, στον αριθμό των παθολογιών του φυτικού συστήματος.

Ο δίσκος από λάχανο είναι παραδοσιακός για τη ρωσική, την ουκρανική, τη διλορωσική, την πολωνική και τη λιθουανική κουζίνα. Η δυσωδία μπορεί να είναι gotuvatisya στο μπαχαρικό viglyadі στο κύριο μενού του κρεατικού strava ή vystupati ένα αυτόνομο προϊόν. Για σβήσιμο, πηγαίνετε για ένα μουστάκι από ένα λαχανικό κανέλας - bilokachanna, λουλούδια, λάχανο peckin (κινέζικη σαλάτα).

Θερμικό πληρωτικό με μικρή ποσότητα νερού και καλό φαγητό γιακ svizha, καθώς και ξινολάχανο.

Οι παραλλαγές καλαμιών από μαγειρευτά με λάχανο είναι ακόμη πιο άφθονες. Για παράδειγμα, Πολωνικό bigus από φρέσκο ​​λάχανο, ωραίο στιφάδο λάχανο, νεαρό ρωσικό λάχανο, χρωματιστό λάχανο με κρέας, ρύζι, μανιτάρια και άλλα.

Η γαστρονομία γίνεται με λεπτό τρόπο μαγειρέματος (σε μικρή ποσότητα νερού με καθαρή θέρμανση).

Αλγόριθμος προετοιμασίας

Μπορείτε να ετοιμάσετε μια τέτοια γαρνιτούρα με τέτοιο τρόπο.

1. Πάρτε τα μεγάλα κεφάλια από τα τσιμπούλια, καθαρίστε τα και ακουμπήστε τα στο έδαφος.
2. Bulbi kartoplі κομμένο σε κομμάτια μεγέθους 1x1 cm.
3. Τα καρότα υποδιαιρούνται στα μεσαία τριτ.
4. Ρίξτε το μπλε λάχανο με τα λεπτά shmatochki και τα χέρια rozm'yakshiti.
5. Ετοιμάστε ένα τηγάνι με καλές αντικολλητικές επικαλύψεις, rosіgrіti її, βάλτε ένα tudi tsibula και καρότα για βοσκή.
6. Λάχανο Viklasta σε ένα otriman masu і at zakritіy krishtsі gotuvati σε μια αδύναμη vognі trocha πάνω από 20 khvili.
7. Οι χαρτογράφοι πρέπει να το κάνουν αυτό, αν το λάχανο μεγαλώσει, θα καταρρεύσει. Dodatkovo σε strava, για μαγείρεμα, μπορείτε να πάρετε 100 g νερό, να πιείτε σπεσιαλιτέ (μαύρο πιπέρι, βασιλικός).
8. Στο τέλος, πρέπει να αλατίσετε, να προσθέσετε κέτσαπ και να βόσκετε, να σβήσετε 10 hilin από ένα κλειστό kryshka.

Τα μαγειρεμένα λαχανικά μπορούν να είναι καρύκευμα γιακ βικοριστοβουβάτι μέχρι ρίμπι, κρέας, ή με σκουρόχρωμες ποικιλίες αρτοποιίας virobes yak okremu strava.

Το λάχανο μαγειρεμένο με cartopley και κρέας μαγειρεύεται εύκολα, αρμόζει σε εκείνα τα παιδιά που μεγαλώνουν. Δεν απαιτούνται ειδικές συμβουλές για το μαγείρεμα, απαιτείται μόνο η ευγένεια για έναν συγκεκριμένο αλγόριθμο για τη διαδικασία της κουζίνας.

Λάχανο με cartopley στιφάδο με κρέας

Το λάχανο είναι μαγειρεμένο με καρτόλι και κρέας - μια θαυματουργή χώρα, καθώς έχει χαμηλή γεύση και άρωμα. Δημοφιλής συνταγή για στιφάδο λαχανικών γηγενείς εδάφη, oskіlki vіn απλότητα ugotuvannі, που αρμόζει σε αυτά τα ενήλικα παιδιά. Για να μαγειρέψετε στιφάδο λάχανο με κρέας και κινούμενα σχέδια, δεν χρειάζονται ειδικά αναμνηστικά, χρειάζονται μόνο ευγενείς καλή συνταγήαυτούς τους τρόπους προετοιμασίας.

Για να απορρίψετε τη σάλτσα yakisnoy, χρειάζεστε φρέσκο ​​κρέας χωρίς προϊόντα (yalovichina, χοιρινό, κοτόπουλο) και ένα τηγάνι.

Το Gotuwati απαιτείται στο κεντρικό γραφείο

Αλγόριθμος προετοιμασίας

1. Ρίχνετε το κρέας σε μικρούς κύβους, το βάζετε σε ένα τηγάνι, πριν το προσθέσετε στο ελαιόλαδο και βγάζετε 10 κουλούρια, προσθέτετε το κις και το σβήνετε όταν κλείσουν τα πατατάκια, 5 κουλούρια μέχρι να ροδίσει τηγάνι.
2. Προσθέστε σε ένα τηγάνι με κρέας τριμμένο καρότο, καρυκεύματα και σπεσιαλιτέ (πιπεριά, πελτές ντομάτας), καρότο όταν ανακατεύετε 15 quilins.
3. Βάλτε το ομελέτα σε ένα τηγάνι μέχρι να λιώσει το κρέας, αλατίστε 30-40 khvili για να απολαύσετε και tushkuvati. Μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία για να προσθέσετε μισό μπουκάλι νερό.
4. Βάζω την πατάτα στο τηγάνι στο στάδιο της ετοιμότητας του λάχανου (πιο όμορφα στο viglyad υπάρχουν καλαμάκια και άλλες μπάρες). Σβήστε άλλα 10 khviliin, αφήστε τα καρτούν να μην τσαλακωθούν. Τα kartoplya zdaleg_d μουλιάζουν δίπλα στο νερό σε ένα ραντάκι χιλίν.

Σε μια τέτοια κατάταξη, η τελευταία μέρα κατά την κατάσβεση του λάχανου με cartopley και κρέας είναι προσβλητική: ένα πασπάλισμα με κρέας κατάσβεσης, μετά λάχανο, για παράδειγμα, προσθήκη χαρτογραφίας.

Το λάχανο είναι στιφάδο με cartopley, κρέας και μανιτάρια

Τα μανιτάρια nadayut μια ιδιαίτερη γεύση, η οποία είναι αντάξια των γκουρμέ navishukanish. Είναι απλό να προετοιμάσετε το strava, είναι απαραίτητο να στερήσετε τον αλγόριθμο ψύξης τραγουδιού αφού τελειώσει.

Προετοιμαστείτε με έναν τρόπο:

1. Ετοιμάστε μανιτάρια (πηγαίνετε με μπε-γιάκι): καθαρό, βιμίτη, κύβους.
2. Καθαρίζουμε την κατσαρόλα, την μουλιάζουμε, την προσθέτουμε σε άλλα τετράγωνα κομμάτια.
3. Ετοιμάζουμε το masu καρότου (τρίβουμε στον τρίφτη).
4. Κρέας podіliti σε shmatki μικρού μεγέθους.
5. Λάχανο Promiti, στεγνό σε πετσέτα, shatkuvati (narіzaєmo dibno).
6. Έτοιμο σιρουίν κρέατος, βάλτε το σε καλή φωτιά σε ένα τηγάνι, αλείψτε το με ελιές για μεσαίο νερό.
7. Αφήνουμε τα μανιτάρια και λαδώνουμε 10 τσίλιες μέχρι να γίνουν κρέας.
8. Τα καρότα είναι έτοιμα, αν τα μανιτάρια είναι καλυμμένα με skorinka.
9. Το λάχανο πρέπει να προστεθεί αμέσως από κέτσαπ, πελτέ ντομάτας, μπαχαρικά, πρασινάδα στα αριστερά του κερασιού. Otrimanu sumіsh slіd protomiti στο τηγάνι πάνω από 5 chilines.
10. Στο τελικό visipati, υπάρχουν κύβοι από κινούμενα σχέδια, φύλλα δάφνης, προσθέστε 2, 5 μπουκάλια πασπαλίζουμε και σβήνετε 30 πτερύγια μέχρι να είναι έτοιμο.

Για να ετοιμάσετε το πιάτο, θα χρειαστείτε 50 χιλίνες. Το κρέας μπορεί να αντικατασταθεί με κοτόπουλο.

Λάχανο στιφάδο με ξινολάχανο με καρτόλι και κρέας

Tsikaviy παραλλαγή της προετοιμασίας ξινολάχανο με κρέας και cartopley για χρήση, όπως πειραματίζεται με σπεσιαλιτέ, προσθέτοντας πιπεριά, θαλασσινό αλάτι, tsibulya-πράσο.

Πριν το μαγείρεμα, πρέπει να μουλιάσεις το ξινολάχανο σε κατσαρόλα για 1 χρόνο (απαιτείται μισό ποτήρι νερό και μια κουταλιά της σούπας ελιά). Γράφοντας είναι δυνατό να επεξεργαστούμε τη μαγειρική διαδικασία.

ingredinti

Για να προετοιμαστείτε για την εμπειρία:

• Φρέσκο ​​κρέας (χοιρινό) 800-1000 τρίψτε.
• Φυσίγγιο - 2 κιλά.
• Ξινολάχανο - 800 g.
• Cybula - 2 τεμάχια.
• Καρότα - 3 τεμ.
• Oliya για λίπανση κρέατος - 5 κουταλιές της σούπας.
• Morska sil, μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Ζάχαρη pisok - μισή κουταλιά της σούπας.
• Chasnik - 4 τεμάχια.
• Πιπεριά - 3-4 λοβούς.
• Πράσινα svizha - ένα μάτσο.
• Ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας ανά πιάτο.

Etapi προπαρασκευαστικά:

1. Περάστε το κρέας στο νερό της βρύσης, στεγνώστε το με χαρτοπετσέτα, κόψτε το σε κύβους.
2. Καθαρίστε τη χαρτογραφία και καθαρίστε την σε κομμάτια.
3. Cybula συχνά καθαρό και shatkuvati.
4. Τα καρότα κόβονται με shmatochki chi με άλλα καλαμάκια, μπορείτε να τα τρίψετε στον μεσαίο τρίφτη.
5. Βάζουμε το κρέας στην κατσαρόλα από κάτω, το προσθέτουμε στο oliyu και το obsmazhiti.
6. Dodati | προσθήκη | tsibulyu και τα καρότα, την κιμωλία, ανακατεύουμε όλα τα συστατικά και τα αλείφουμε στον πολτό των λαχανικών.
7. Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα με κρέας, ζεστό νερό περίπου στο ένα τρίτο της διαδρομής, για χαρτόκουτα, και μαγειρεύουμε 30 κουταλιές για ένα μεσαίο νερό (το νερό είναι πολύ καυτό για να βράσει).
8. Ανακατεύουμε τα βικλάστ στην κατσαρόλα και ακινητοποιούμε το λάχανο.
9. Στον τελικό στο καστρόνε, η τσαντέρα, trocha tsukru, sil, ας επιμείνει στην αφαίρεση της σούμας. Μπορείτε να προσθέσετε βουλγαρικό πιπέρι, σπεσιαλιτέ, βασιλικό και να σερβίρετε στο τραπέζι.

Η Σίτνα είναι μια αλμυρή χώρα, πριν το σερβίρετε, μπορείτε να πιείτε φρέσκα χόρτα και να προσθέσετε ξινή κρέμα.

Συνταγή μαγειρέματος με λουκάνικα abo shinky

Το λάχανο είναι μαγειρεμένο με cartopley και λουκάνικα υπέροχα pidijde για μια βραδιά shvidkoy. Για το μαγείρεμα λάχανου με λουκάνικα απαιτούνται μόνο 35 τσίλιες. Η χώρα είναι έτοιμη για προσιτά προϊόντα, κάτι που είναι επίσης δημοφιλές μεταξύ των οικογενειών bagatokh.

ingredinti

• Cartopl - 3-4 τεμάχια.
• Λάχανο - μισό πιρούνι.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Cybula r_pchasta - 1 κεφάλι.
• Λουκάνικα γάλακτος 5-6 τεμάχια.
• Oliya (ραφιναρισμένο) - 2 κουταλιές της σούπας.
• Ειδικά, sil - για να απολαύσετε.
• Κέτσαπ.

Εκ των προτέρων, είναι απαραίτητο να φάτε το λάχανο από λουκάνικα ή shmotochki shinki (μπορείτε να πάρετε ένα kovbasu). Ας πιούμε ένα τσιμπούλια, καρότα, πατάτες, κρέας με λάχανο και λουκάνικα. Για να σβήσετε το ovochevu sum, από τα πρόσθετα υλικά του κρέατος, απαιτούνται 30 κουλούρια.

Για να μαγειρέψετε λάχανο από λουκάνικα, πάρτε ένα ωραίο τηγάνι με αντικολλητικό ποκριτάμ.

Δεν έχει σημασία για την απλότητά του, tsya strava για να τελειώσει calorіyna. Σερβίρετε το yogo πιο όμορφα σε ένα ζεστό viglyadі.

Επιλογές μαγειρέματος: στο τηγάνι, στο multicooker, στα αποστάγματα

Το λάχανο είναι στιφάδο με λαχανικά, κρέας, μανιτάρια και іnshіy іngredієntami vikhod με αλμυρό, αρωματικό χτύπημα. Η θανάτωση του λάχανου μπορεί να γίνει με διαφορετικούς τρόπους: σε τηγάνι, καστρούλι, αποστάγματα, multivars (ατμιστές).

Δίπλα στο τηγάνι

Ο πιο δημοφιλής τρόπος, που είναι δημοφιλής μέσα από την απλότητά του. Στη διαδικασία της θερμικής επεξεργασίας, το λάχανο καταναλώνεται από μια σημαντική κοινωνία, στο κάτω μέρος της ημέρας, καλό oliyu, ειδικοί χυμοί.

Αν σβήσετε τα λαχανικά στο τηγάνι από τα τουρσιά του ραφιναρισμένου ντορμού, τότε η στραβά θα είναι μυρωδάτη και αλμυρή.

Στην κατσαρόλα σβήνετε το λάχανο με επιπλέον νερό. Στο τέλος της ημέρας, η σταγόνα βιτράτου έχει μια σημαντική αλλαγή και οι σταγόνες νερού προσλαμβάνονται ευγενικά από τα φύλλα του λάχανου. Η ώρα της προετοιμασίας μπορεί να είναι γρήγορη. Κόβουμε το λάχανο σε κατσαρόλες με καλαμάκια.

Στο πνεύμα

Νίκη του φούρνου στη μαγειρική διαδικασία παρασκευής σπεσιαλιτέ. Τα λαχανικά στη σκηνή του στάχυ μαγειρεύονται με λαδόκολλα στα τηγάνια με επιπλέον ολιά.

Τα επόμενα στάδια προετοιμασίας στο απόσταγμα περιλαμβάνουν την προσθήκη ποσοτήτων λαχανικών (λάχανο, καρότα, τσιμπούλι, τσάσνικ) σε ειδική μορφή για αποθήκευση ή οικονόμος. Για κατανάλωση ζεστού νερού. Το κακό του μείγματος λαχανικών τοποθετείται στην μπροστινή θερμότητα μέχρι τους 160-180 βαθμούς στο πνεύμα του shafu.

Έχετε multivartsі

Η διαδικασία παρασκευής σταφυλιών σε πολυμεταβλητή συνάδει περισσότερο με τις αρχές της υγιεινής διατροφής. Φυσικά, τα μαγειρεμένα προϊόντα γίνονται μελάχιστα και αλμυρά. Μυρίστε όλη τη διαδρομή, είτε πρόκειται για ένα είδος παιδικού φαγητού.

Η πολυκουζίνα λειτουργεί σε πολλές λειτουργίες. Για το μαγείρεμα του λάχανου με λαχανικά και κρέας, αρκούν δύο τρόποι μαγειρέματος.

Στο πρώτο στάδιο της θερμικής επεξεργασίας των προϊόντων, η λειτουργία "Vipichka" είναι ενεργοποιημένη (για ορισμένα μοντέλα της επιλογής "Speka"). Μετά από 15 khilin, το "Gasinnya" rivn θα ανέβει. Στο τέλος της ημέρας, δεν μπορείτε να αλλάξετε την τυπική λειτουργία ώρας των 20-40 λεπτών. Και αν όχι, τότε τα ζωντανά συστατικά των προϊόντων δεν θα σωθούν.

Το λάχανο μαγειρεύεται σε χαμηλό επίπεδο πριν από τις άλλες μεθόδους παρασκευής βοτάνων από λαχανικά. Με έναν γενναιόδωρο τρόπο να εξοικονομήσετε όσο το δυνατόν περισσότερα corisne ομιλίαπροϊόντα Λάχανο βρασμένο για εκδίκηση περισσότερος αριθμόςκλιτκοβίνι, κανέλα για τουρσί. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα στις αποθήκες її θα βάψουν την ελαστικότητα των τοιχωμάτων των αγγείων, θα ξεπεράσουν το επίπεδο της περίσσειας χοληστερόλης και θα μειώσουν την ποιότητα του δέρματος. Τα λαχανικά από σφάγιο με λαχανικά εκτιμώνται στις γαστρονομικές παραδόσεις του Bagatyokh Krajin svitu.