Χαρακτηριστικά των ζωικών φυτών και των μυκητιακών κυττάρων. Η δομή και η δραστηριότητα των μανιταριών

Σημάδια ομοιότητας με τα φυτά	Σημάδια ομοιότητας των ζώων
1. Ακινητοσύνη.	1. Η χρωστική χλωροφύλλης, η οποία παρέχει φωτοσύνθεση, στερείται είναι ετερότροφα.
2. Σταθερή ανάπτυξη.	2. Στην κυτταρική μεμβράνη, η χυτίνη υδατανθράκων (όπως στα έντομα, οι καραβίδες).
3. Ισχυρό κυτταρικό τοίχωμα.	3. Το αποθεματικό θρεπτικό συστατικό είναι το γλυκογόνο.
4. Βλαστητική αναπαραγωγή.	4. Το προϊόν του μεταβολισμού είναι η ουρία.
5. Ομοιότητα με μερικά φυτά - αναπαραγωγή σπορίων.
6. Απορρόφηση θρεπτικών ουσιών από την επιφάνεια του σώματος.
Το σήμα κατατεθέν των μανιταριών
Ωστόσο, τα μανιτάρια έχουν ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό - τη δομή του φυτικού σώματος τους. Πρόκειται για μυκήλιο ή μυκήλιο (από το ελληνικό "Mises" - μανιτάρι), που αποτελείται από λεπτόκοκκα σωληνοειδή νημάτια - υφές (από το ελληνικό "GIF" - ύφασμα, ιστό).

Η δομή των μανιταριών είναι πολύ διαφορετική. Τα μεγέθη τους κυμαίνονται από μικροσκοπικά μικρές (μονοκύτταρες μορφές - μαγιά) έως μεγάλα δείγματα, το σώμα των οποίων έχει διάμετρο τουλάχιστον μισού μέτρου (για παράδειγμα, βρώσιμα μανιτάρια - άσπρα, μοσχάρι κ.λπ.).

Το σώμα του μύκητα σχηματίζεται από λεπτές λευκές κλωστές αποτελούμενες από μία σειρά κυττάρων. Αυτά τα θέματα καλούνται υφές. Μαζί, οι υφές σχηματίζουν το σώμα του μύκητα, το οποίο ονομάζεται μυκήλιοή μυκήλιο. Ορισμένοι μύκητες δεν έχουν διαχωρισμό μεταξύ των κυττάρων και τότε ολόκληρο το μυκήλιο είναι ένα γιγαντιαίο κύτταρο.

Τα μυκητιασικά κύτταρα έχουν κατασκευαστεί από κυτταρικό τοίχωμα χιτίνη. Η πιο κοινή θρεπτική ουσία είναι ο υδατάνθρακας. γλυκογόνο (όπως τα ζώα). Τα μανιτάρια δεν περιέχουν χλωροφύλλη, επομένως τα μανιτάρια χρειάζονται έτοιμες οργανικές ενώσεις (όπως τα ζώα), δηλ. σύμφωνα με τον τρόπο διατροφής, είναι ετερότροφα. Οι ακόλουθοι τρεις τύποι ετερότροφης διατροφής βρίσκονται σε μύκητες:

Υπάρχει μια στενή σύνδεση ανάμεσα στις ρίζες των δέντρων και στο μυκήλιο κάποιων μανιταριών, η οποία είναι χρήσιμη τόσο για τον μύκητα όσο και για το φυτό - συμβαίνει συμβίωση. Σύμβοση (από τα λατινικά "Sim" - μαζί, "BIOS" - ζωή) - αυτή είναι μια χρήσιμη συγκατοίκηση δύο οργανισμών.

Η Μυκορριζία είναι μια συμβίωση του μύκητα και του ξύλου, όταν τα νήματα ενός μυκηλίου συσπειρώνουν τη ρίζα ενός δέντρου και μάλιστα το διεισδύουν.

Τα μανιτάρια (όπως τα φυτά) αναπτύσσονται καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους.

Τα μανιτάρια είναι μια πολύ αρχαία ομάδα ζωντανών όντων. Πιθανοί πρόγονοι μυκήτων είναι τα παλαιότερα άλγη που έχουν χάσει τη χλωροφύλλη.

Η δομή του καρποφόρου σώματος του μύκητα.
1, 3 - διαφορετικά στάδια ανάπτυξης του σώματος φρούτων, 2 - σώμα φρούτων στο τμήμα
(a - volva, b - καπάκι, c - υπολείμματα μιας κοινής κουβέρτας, d - πόδι, δακτύλιος d, e - πλάκες)

Οι μύκητες αναπαράγονται κυρίως ασεξουαλικά - είτε με φυτικό τρόπο (για παράδειγμα, με μερίδες μυκήλιου ή κυττάρων εκκόλαψης, όπως σε ζυμομύκητες), είτε με σπόρια. Τα σπόρια αναπτύσσονται στα αναπαραγωγικά όργανα - σποράγγιαπου εμφανίζεται σε εξειδικευμένους υφές - σποραγγειοφόρα, σε μανιτάρια καπάκι, για παράδειγμα, κάτω από ένα καπάκι.

Παραδείγματα μανιταριών.

Μανιτάρια καπέλων - συμβίωση των ανώτερων φυτών. Τα φρούτα σχηματίζονται από την πυκνή αλληλοσύνδεση των υφών. Το κατώτερο τμήμα του καλύμματος μπορεί να σχηματίζεται από πλάκες (russula, chanterelle) ή από σωληνάρια (boletus, flywheel) στα οποία τα σπόρια ωριμάζουν. Περίπου 200 είδη μανιταριών χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα. Περιέχουν πρωτεΐνες, βιταμίνες, μεταλλικά άλατα. Ορισμένα μανιτάρια καπακιού είναι δηλητηριώδη για τον άνθρωπο: χλωμό χοιρινό, αμανίτα, σατανικό μανιτάρι. Τα μανιτάρια Cap είναι μια τροφή για πολλά ζώα.

Μονοκύτταρα μανιτάρια - μαγιάπου αναπτύσσονται σε μέσα που περιέχουν σάκχαρα, μετατρέπονται σε αιθυλική αλκοόλη και διοξείδιο του άνθρακα. Η μαγιά χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων: ψήσιμο ψωμιού, οινοποίηση, ζυθοποιία.

Μαγιά

Για να μύκητες μούχλαςαναφέρονται penicilli (πράσινο καλούπι) και mukor (λευκή φόρμα).

Penicillus Πρόκειται για ένα πράσινο καλούπι που αναπτύσσεται σε φυτικά υποστρώματα, συμπεριλαμβανομένης της τροφής. Η πενικιλλίνη παράγει το αντιβιοτικό πενικιλλίνη, το πρώτο αντιβακτηριακό φάρμακο που ανακαλύφθηκε στον κόσμο, το οποίο καταστέλλει τον πολλαπλασιασμό και την ανάπτυξη βακτηριδίων.

Penicillus

Μανιτάρι mukor αναπτύσσεται στο έδαφος, στα τρόφιμα, οργανικά υπολείμματα φυτικής προέλευσης, τα οποία οδηγούν σε χύτευση φυτών ριζών, φρούτων, ζωοτροφών, αν δεν αποθηκευτούν σωστά. Αρχικά, το γυμνό μάτι μπορεί να δει μια αφράτη πατίνα λευκού χρώματος, που σκουραίνει με την πάροδο του χρόνου. Αυτό οφείλεται στο σχηματισμό μιας ποικιλίας σποραγγείων με σπόρια για αναπαραγωγή ασεξουαλικών ειδών.

Mukor

Κέρατα εργού

Μυκολογία - η επιστήμη της μελέτης των μυκήτων. Τα μανιτάρια είναι ξεχωριστό βασίλειο της άγριας ζωής, μια γάτα. που ονομάζεται Mycetalia (Μύκητες) - Μανιτάρια και μανιτάρια protists. Το βασίλειο ξεχωρίστηκε το 1973. Αυτό το βασίλειο καταλαμβάνει μια ενδιάμεση θέση μεταξύ του φυτού και των ζωικών βασιλείων.

Η διαφορά των μυκήτων από τα φυτά και η ομοιότητά τους με τα ζώα.

1. Απουσία χλωροφύλλης σε κύτταρα, δηλ. αδυναμία φωτοσύνθεσης.

2. Ετεροτροφικός τύπος τροφής.

3. Η εκπαίδευση ως αποθεματικό προϊόν είναι γλυκογόνο, όχι άμυλο.

4. Η παρουσία στην κυτταρική μεμβράνη χιτίνης ή χιταζάνης, και όχι κυτταρίνης.

5. Το προϊόν του μεταβολισμού των μυκήτων είναι η ουρία.

Η ομοιότητα των μυκήτων με τα φυτά και η διαφορά τους από τα ζώα.

1. Καλά καθορισμένο κυτταρικό τοίχωμα.

2. Απεριόριστη κορυφαία ανάπτυξη.

3. Διατροφή Osmotrofnoy - η ικανότητα να απορροφούν τα θρεπτικά συστατικά από διαλύματα ολόκληρης της επιφάνειας του σώματος.

4. Κινητικότητα.

5. Η αναπαραγωγή γίνεται από διαφορές.

6. Ικανότητα συνθέσεως βιταμινών.

29. Ειδικά σημάδια μυκήτων. Χαρακτηριστικά και ποικιλία της δομής των μανιταριών. Τα κύρια είδη μυκήτων. Κάτω και ψηλότερα μανιτάρια.

Ειδικά σημάδια μυκήτων, χαρακτηριστικά μόνο για αυτά.

1. Η ειδική δομή του σώματος, μια γάτα. που αντιπροσωπεύεται από μυκήλιο - ένα σύνολο από λεπτά νήματα διακλάδωσης, μια γάτα. ονομάζονται υφές. Μπορούν να υποχωρηθούν (πολυκύτταροι, ανώτεροι μύκητες) και μη διαχωρισμένοι (ένα άτομο - ένα κύτταρο, χαμηλότεροι μύκητες).

2 Ένας ιδιαίτερος ρόλος στη βιοκένεση: οι μύκητες εκτελούν τη λειτουργία των βιοαντιδραστήρων. Υπάρχουν διάφοροι τύποι διατροφής μανιταριών:

Σαπροτροφικός - καταναλώνει νεκρά οργανικά.

Συνδυοτροφική - κοινή αμοιβαία ωφέλιμη ζωή δύο ανόμοιων οργανισμών (μυκορίωση μυκήτων και ριζών δέντρων).

Πειθαρχική.

Πολυτροφικά - μανιτάρια, γάτα. έχουν τη δυνατότητα να αλλάζουν τύπους τροφίμων (μανιτάρι στρειδιών - σαπροτροφείο και θηρευτής)

3. Ένας ιδιαίτερος αναπτυξιακός κύκλος, ειδικότερα, είναι φαινόμενα όπως η σεξουαλική σπορία και η ετεροκορίωση (πολλαπλών πυρήνων) - σε ένα άτομο του πυρήνα από πολλά άλλα άτομα.

4. Το διπλοειδές στάδιο στους μύκητες είναι πολύ μικρό.

Χαρακτηριστικά και ποικιλία της δομής των μανιταριών.

Τα μανιτάρια είναι μια τεράστια ομάδα ευκαρυωτικών ετερότροπων οργανισμών, που αριθμούν πάνω από 100 χιλιάδες είδη, κατέχοντας μια ιδιαίτερη θέση στο σύστημα του οργανικού κόσμου. Το κύτταρο των μυκήτων έχει ευκαρυωτική δομή. Στις περισσότερες περιπτώσεις, καλυμμένο με σκληρό κέλυφος - το κυτταρικό τοίχωμα. Στους περισσότερους μύκητες, οι κύριοι πολυσακχαρίτες που σχηματίζουν τα κυτταρικά τοιχώματα είναι η χιτίνη και η χιτοζάνη (σε Oomycetes, κυτταρίνη). Στα νεαρά μυκητιακά κύτταρα, το κέλυφος είναι λεπτό, χωρίς δομή, άχρωμο. Με την ηλικία, τα κύτταρα μέσα σχηματίζουν νέα στρώματα του κελύφους · σκουραίνει λόγω χρωστικής μελανίνης. Οι πυρήνες είναι μικρές, σφαιρικές ή οβάλ. Το κύτταρο μύκητας περιέχει κενοτοπίδες που περιέχουν εφεδρικά θρεπτικά συστατικά - βολουτίνη, λιπίδια, γλυκογόνο, λιπαρά οξέα. Υπάρχουν οι ακόλουθοι τύποι δομής του σώματος των μυκήτων: 1) το σώμα των μυκήτων μπορεί να εκπροσωπείται από μεμονωμένα κύτταρα εκβλάστησης, όπως για παράδειγμα, σε ζυμομύκητες. Εάν τα κύτταρα αυτά δεν αποκλίνουν, το λεγόμενο ψευδομυκήλιο ·

3) σε μερικούς πρωτόγονους μύκητες, οι μονοκύτταροι θάλλοι συχνά σχηματίζουν διακλαδισμένες νηματοειδείς εξελίξεις ενός πολύ λεπτού κυτταρικού τοιχώματος - αυτό είναι το λεγόμενο. μυκητίαο ριζοποδικού ·

4) η βάση του βλαστικού σώματος των περισσότερων μυκήτων είναι το μυκήλιο, το οποίο είναι ένα σύστημα λεπτών διακλαδισμένων νηματίων ή υφών, με κορυφαία ανάπτυξη και πλευρική διακλάδωση.

Διαχωρίστε το μυκήλιο από το neplitsirovanny (μη κυψελοειδές), χωρίς χωρίσματα και είναι σαν ένα γιγαντιαίο κύτταρο με τεράστιο αριθμό πυρήνων και διαχωρίστε το μυκήλιο διαιρούμενο με διαχωριστικά σε ξεχωριστά κύτταρα. Η απουσία διαφράγματος στο μυκήλιο είναι ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό των κατώτερων μυκήτων από τα υψηλότερα. Το διάφραγμα αναπτύσσεται κεντρικά, δηλ. από το τείχος του hypha στο κέντρο του. Στο κέντρο του διαφράγματος παραμένει ο πόρος, μέσω του οποίου κινούνται τα θρεπτικά συστατικά, καθώς και τα κυτταρικά οργανίδια.

Συστηματική των μανιταριών.

Στο βασίλειο της Μυκετελείας διακρίνονται δύο υποκράγματα: Μυξομυκοβιόντα (Μικιμομύκητες ή Σλεβεβίκι) και Eumycobionta (Πραγματικά μανιτάρια).

ΠΥΡΗΝΙΚΟ EUCARYOTA - Ευκαρυωτικά, Το Βασίλειο ΜΥΚΗΤΑΛΙΑ - Μανιτάρια και μανιτάρια protists, Το βασίλειο EUMYCOBIONTA - Πραγματικά μανιτάρια: 6 τάξεις (3 - κατώτερα μανιτάρια, 3 - υψηλότερα μανιτάρια). Κάτω:τάξη Chytridiomycetes - Chytridiomyceites, τάξη Oomycetes - Oomycetes, τάξη Zygomycetes - Zygomycetes. Υψηλότερη:Ασκομυκητίαση - ασκομυκητίαση, τάξη Basidiomycetes - Badidiomycetes (basidial), ετερόμυκητες κατηγορίας Δ - Δευτερόμυκητες (ατελείς μύκητες). Για τους κατώτερους μύκητες είναι χαρακτηριστικό: το σώμα σε μορφή αμοιβάδας ή ριζωματίτιδας (ένα κύτταρο με λεπτότερο κέλυφος, το οποίο είναι ικανό να τεντωθεί). μη σηπτικό μυκήλιο. ασεξουαλική αναπαραγωγή που γίνεται με τη χρήση zoospores. Οι ανώτεροι μύκητες διαφέρουν από τους χαμηλότερους, διότι έχουν, κατά κανόνα, πολυκυτταρικό (σηπτικό) διακλαδούμενο μυκήλιο, χαρακτηριστικά σεξουαλικής αναπαραγωγής (απώλεια των γεννητικών οργάνων και των γαμετών), χαρακτηριστικά της δομής του σώματος, σπορίωση κλπ.

Οδηγία

Τα μανιτάρια, όπως τα φυτά, παραμένουν. Όταν ένας μύκητας είναι ενήλικος, η κινητικότητά του είναι περιορισμένη.

Τα κύτταρα των μυκήτων, όπως τα φυτά, έχουν κυτταρικό τοίχωμα. Παρέχει μηχανική αντοχή στα κύτταρα μυκήτων και φυτών, προστατεύει το περιεχόμενό τους από ζημιές και υπερβολική απώλεια νερού, διατηρεί το σχήμα των κυττάρων και το μέγεθός τους. Το κυτταρικό τοίχωμα σε μύκητες βρίσκεται στην κορυφή της μεμβράνης πλάσματος. Είναι ένα μωσαϊκό διαφόρων υδατανθράκων, πρωτεϊνών, λιπιδίων και πολυφωσφορικών.

Η ανάπτυξη του μύκητα εμφανίζεται στο κορυφαίο (κορυφαίο) μέρος. Τα φυτά αυξάνονται επίσης σε βάρος της κορυφής. Κατά τη διάρκεια ζωής των μανιταριών και των φυτών έχουν απεριόριστη ανάπτυξη. Η ανάπτυξη μυκήτων και φυτών εξαρτάται άμεσα από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Έτσι, ο ζεστός βροχερός καιρός συμβάλλει στην ταχεία ανάπτυξη των μανιταριών.

Οι μύκητες μπορούν να απορροφήσουν θρεπτικά συστατικά από το περιβάλλον μέσω απορρόφησης. Με την όσμωση, τα θρεπτικά συστατικά που διαλύονται στο νερό απορροφώνται από ολόκληρη την επιφάνεια του μυκηλίου ή των επιμέρους τμημάτων του. Στα φυτά επίσης, χάρη στην όσμωση, το νερό και τα θρεπτικά συστατικά που διαλύονται σε αυτό απορροφώνται από το έδαφος στα ριζικά σκάφη.

Τα μανιτάρια παρέχουν φυτική αναπαραγωγή εγγενή στα φυτά. Η φυτική αναπαραγωγή των φυτών λαμβάνει χώρα με βλαστούς ρίζας ή μοσχεύματα των βλαστών. Η φυτική αναπαραγωγή σε μύκητες συμβαίνει με τη βοήθεια θραυσμάτων μυκηλίου που δημιουργούν νέους οργανισμούς. Στην αναπαραγωγή ζυμομυκήτων, συμβαίνει εκβλάστηση. Ορισμένα φυτά επίσης πολλαπλασιάζονται με σπόρια. Η ασεξουαλική αναπαραγωγή στους μύκητες πραγματοποιείται επίσης από διάφορους τύπους σπορίων. Σε μύκητες, σπόρια βρίσκονται στα σποράγγια ή στα άκρα εξειδικευμένων υφών. Για μεγάλες αποστάσεις, τα σπόρια των μυκήτων και των φυτών μεταφέρονται με τη βοήθεια του ανέμου και, μια φορά σε ευνοϊκές συνθήκες, βλασταίνουν, σχηματίζοντας νέο μυκήλιο και νέα φυτά.

Η διαφορά των μυκήτων από τα φυτά και η ομοιότητά τους με τα ζώα.

1. Απουσία χλωροφύλλης σε κύτταρα, δηλ. αδυναμία φωτοσύνθεσης.

2. Ετεροτροφικός τύπος τροφής.

3. Η εκπαίδευση ως αποθεματικό προϊόν είναι γλυκογόνο, όχι άμυλο.

4. Η παρουσία στην κυτταρική μεμβράνη χιτίνης ή χιταζάνης, και όχι κυτταρίνης.

5. Το προϊόν του μεταβολισμού των μυκήτων είναι η ουρία.

Η ομοιότητα των μυκήτων με τα φυτά και η διαφορά τους από τα ζώα.

1. Καλά καθορισμένο κυτταρικό τοίχωμα.

2. Απεριόριστη κορυφαία ανάπτυξη.

4. Κινητικότητα.

5. Η αναπαραγωγή γίνεται από διαφορές.

6. Ικανότητα συνθέσεως βιταμινών.

29. Ειδικά σημάδια μυκήτων. Χαρακτηριστικά και ποικιλία της δομής των μανιταριών. Τα κύρια είδη μυκήτων. Κάτω και ψηλότερα μανιτάρια.

Ειδικά σημάδια μυκήτων, χαρακτηριστικά μόνο για αυτά.

Σαπροτροφικός - καταναλώνει νεκρά οργανικά.

Συνδυοτροφική - κοινή αμοιβαία ωφέλιμη ζωή δύο ανόμοιων οργανισμών (μυκορίωση μυκήτων και ριζών δέντρων).

Πειθαρχική.

4. Το διπλοειδές στάδιο στους μύκητες είναι πολύ μικρό.

Χαρακτηριστικά και ποικιλία της δομής των μανιταριών.

Συστηματική των μανιταριών.

Αν συγκρίνετε τη δομή και τα μέσα διαβίωσης μανιτάρι με άλλα φυτά υπάρχει μεγάλη ομοιότητα μεταξύ τους και φύκια. Τα μανιτάρια, όπως τα φύκια, δεν έχουν πραγματικούς ιστούς παρόμοιους με εκείνους των υψηλότερων πράσινων φυτών.

Τα μανιτάρια, όπως τα φύκια, δεν έχουν πραγματικούς ιστούς παρόμοιους με εκείνους των υψηλότερων πράσινων φυτών.

Όπως και τα άλγη, αντιπροσωπεύουν είτε μονοκύτταροείτε πολυκύτταρους οργανισμούςαλλά σε αντίθεση με αυτά που δεν περιέχουν χλωροφύλλη.

Η ομοιότητα των μυκήτων και των φυκών δείχνει ότι οι μύκητες προέρχονταν από πράσινα φύκια που έχασαν τη χλωροφύλλη και τρώγοντας έτοιμη οργανική ύλη.

Είδη μανιταριών

Είδη μανιταριών ένα τεράστιο ποσό πάνω από 90.000. Είναι πολύ διαφορετικές, (περισσότερο :), χωρίζονται σε δύο ομάδες:

χαμηλότερους μύκητες, που αποτελούνται από ένα, μερικές φορές πολύ αναπτυγμένα κύτταρα. Στην αναπαραγωγή, οι κατώτεροι μύκητες μοιάζουν με άλγη.
υψηλότερους πολύκυκλους μύκητες, που αντιπροσωπεύουν το λεγόμενο το σώμα, που δεν χωρίζονται σε μέρη (ρίζα, στέλεχος, φύλλα και άλλα) και δεν έχουν σκάφη κατά μήκος των οποίων μετακινούνται τα ύδατα και τα τρόφιμα.

Τα μανιτάρια αναπτύσσονται όπου υπάρχουν απαραίτητες προϋποθέσεις για αυτό! Τα περισσότερα μανιτάρια σε χώρες με θερμό και υγρό κλίμα, όπως υγρασία και θερμότητα - οι κύριες συνθήκες της ζωής τους.

Τα μανιτάρια αναπτύσσονται όπου υπάρχει θερμότητα και υγρασία

Αλλά εδώ το φύλλο πέφτει στο έδαφος, και στη συνέχεια τα μανιτάρια, που εμφανίζονται ανεπαίσθητα στα φύλλα το καλοκαίρι, αρχίζουν να ανθίζουν. Σε σύντομο χρονικό διάστημα μετατρέπουν ένα φύλλο σε μαύρο χούμο των δασών.

Είναι προφανές ότι τα ζωντανά, υγιή κύτταρα του ιστού των φύλλων δεν επέτρεψαν στους μύκητες να αναπτυχθούν από τις δικές τους εκκρίσεις και μόνο με το θάνατο των κυττάρων των φύλλων οι συνθήκες ανάπτυξης εξελίχθηκαν στους μύκητες.

Τα μανιτάρια προέρχονται από την αυγή των πράσινων φυτών και η ανάπτυξή τους συνδέεται σε μεγάλο βαθμό με την ανάπτυξη αυτών των φυτών.

Η πιο σημαντική σύνδεση μεταξύ του πράσινου κόσμου και των μυκήτων χωρίς χλωροφύλλη εκδηλώνεται στην κυκλοφορία των ουσιών στη φύση, (περισσότερο :). Τα μανιτάρια συμμετέχουν ενεργά στην καταστροφή της οργανικής ύλης, παρέχοντας έτσι τρόφιμα σε πράσινα φυτά. Η δομή και η δραστηριότητα των μυκήτων τους παρέχει το ρόλο των βιολογικών νοσοκόμων του δάσους.