Πώς να παρασκευάσετε τζίντζερ. Πώς να παρασκευάσετε τζίντζερ.

Αν δεν ξέρετε για τις εκπληκτικές ιδιότητες του τζίντζερ, τότε είναι παράξενο! Τα μέσα μαζικής ενημέρωσης είναι γεμάτα από διάφορες πληροφορίες σχετικά με αυτή τη θαυματουργή ρίζα, η οποία βοηθά από όλες τις ασθένειες και ακόμη και επιστρέφει την ισχύ στους άνδρες, αλλά σήμερα θα μιλήσουμε για τον αντίκτυπό της στην υγεία των γυναικών και θα μάθουμε πώς να παρασκευάζουμε τζίντζερ.

Η λευκή ρίζα όχι μόνο δίνει ιδιαίτερη γεύση στα τρόφιμα και τα ποτά, αλλά βοηθά και στην καταπολέμηση διαφόρων παθήσεων, λήθαργου και υπερβολικού βάρους. Στην Ανατολή προστίθεται πιπερόριζα σε σχεδόν όλα τα πιάτα. Τώρα είναι σαφές γιατί οι κάτοικοι αυτών των περιοχών έχουν τέτοια ιδιοσυγκρασία και υγεία.

Πώς να παρασκευάσετε τζίντζερ για την πρόληψη της ασθένειας

Χρησιμοποιήστε ένα φυτό αντί των ναρκωτικών

Είναι γνωστό ότι είναι καλύτερο να αποφευχθεί η ασθένεια παρά να αντιμετωπιστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά. Αν σας αρέσει η καυτή γεύση του τζίντζερ, προσθέτοντάς το στα τρόφιμα και τα ποτά, θα έχετε την πρόληψη πολλών παθήσεων. Από σήμερα μιλάμε για το πώς να φτιάχνουμε τζίντζερ αντί για τσάι, η πρώτη συνταγή θα είναι η εξής: ρίξτε μια κουταλιά της σούπας τριμμένη ρίζα σε ένα βραστήρα μισού λίτρου βραστό νερό. Εάν δοκιμάσετε τσάι τζίντζερ για πρώτη φορά, σας συμβουλεύουμε να το χρησιμοποιήσετε προσεκτικά - το ποτό θα δοκιμάσει σαν καυτερό πιπέρι, αλλά αν προσθέσετε λίγο τη ρίζα, όλοι θα βρουν το δικό τους μέτρο για ένα υπέροχο κοκτέιλ.

Ο δεύτερος τρόπος για να παρασκευάσετε τζίντζερ

Στο κάτω μέρος της τσαγιού (0,5 l) βάλτε μια κουταλιά της σούπας με ένα λόφο τριμμένη ρίζα. Εκεί πιέζουμε το χυμό από μια φέτα λεμονιού και προσθέτουμε μια μεγάλη κουταλιά μέλι. Πρώτα, γεμίστε το βραστήρα με κρύο καθαρισμένο νερό (100 γραμμάρια), ανακατέψτε προσεκτικά τα περιεχόμενα, γεμίστε το υπόλοιπο δοχείο με βραστό νερό και ανακατέψτε ξανά. Το τσάι πρέπει να παρασκευάζεται για πέντε λεπτά.

Πριν χρησιμοποιήσετε τη λευκή ρίζα στη διατροφή σας, εξετάστε αν έχετε αντενδείξεις σε αυτήν:

• Οποιαδήποτε διάγνωση ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, ειδικά με τη λέξη "έλκος".
• Θηλασμός και εγκυμοσύνη.
• Αιμορραγία
• Πυρετός, θερμοκρασία.
• Φλεγμονή του δέρματος.

Τζίντζερ τσάι για απώλεια βάρους

Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, χρησιμοποιήστε τη συνταγή μας: κόψτε τη ρίζα σε λεπτά καλαμάκια, καλύψτε με νερό, βράστε και βράστε σε χαμηλή φωτιά για δεκαπέντε λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε λεμόνι και μέλι.

Πώς να παρασκευάσετε τζίντζερ με μαύρο και πράσινο τσάι

Πάρτε το συνηθισμένο μέρος των φύλλων τσαγιού για το βραστήρα και προσθέστε εκεί ένα κουτάλι επιδόρπιο τριμμένη λευκή ρίζα. Το μυστικό! Η έγχυση πρέπει να εγχέεται για περισσότερο από 20 λεπτά, και στη συνέχεια πρέπει να αποστραγγίζεται. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να πάρετε από τη ρίζα όλα τα καλύτερα και να μην χαλάσετε τη γεύση από υπερβολική έκθεση.

Αυτό το πικάντικο φυτό μπορεί να γίνει κατοικίδιο σε κάθε σπίτι, απλά πρέπει να βρείτε τη δόση σας: κάποιος θα ήθελε την ικανότητά του να δημιουργεί ζεστά ροφήματα, ενώ άλλοι θα λατρέψουν το φως του, αναζωογονητική αφή.

Κρύο ποτό πιπερόριζας

Ανακατέψτε το χυμό τριμμένο πιπερόριζα, χυμό λεμονιού και μέλι για να δοκιμάσετε, εάν χρειάζεται, αραιώστε το μείγμα με κρύο νερό - το ποτό μοιάζει με τη γεύση του μελιού, έχει ένα χαλαρωτικό αποτέλεσμα, τόνους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στις αργίες αντί για το αλκοόλ: η γεύση είναι παρόμοια, αλλά δεν υπάρχει τοξίκωση αλκοόλ - μόνο μια καλή φύση διάθεση.

Το τζίντζερ - ένα μπαχαρικό με ένα ιδιαίτερο άρωμα και ελαφρώς καίγοντας γεύση - έχει βρει ευρεία εφαρμογή στο μαγείρεμα λόγω των καταπληκτικών θεραπευτικών ιδιοτήτων του. Προστίθεται σε σούπες, καρυκεύματα με κρέας, που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ποτών. Πρόσφατα, το τσάι τζίντζερ έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλές. Αλλά όλοι γνωρίζουν ότι μπορείτε να επωφεληθείτε μόνο από αυτό αν γνωρίζετε πώς να το παρασκευάσετε σωστά;

Τι είναι χρήσιμο

Πριν προχωρήσετε απευθείας στην προετοιμασία του τσαγιού με τζίντζερ, είναι χρήσιμο να μάθετε ποιες ιδιότητες έχει αυτή η πικάντικη ρίζα.

Λόγω της παρουσίας στη ρίζα του φυτού ενός μεγάλου συνόλου βιταμινών, ανόργανων στοιχείων και αμινοξέων, έχει μια αρκετά ευρεία θετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα:

• Απομακρύνει την κόπωση και την υπερβολική πίεση.
• Μειώνει τον πονοκέφαλο.
• Βελτιώνει τη μνήμη και συμβάλλει στην επίτευξη υψηλότερου βαθμού συγκέντρωσης (ειδικά για τους ηλικιωμένους).
• Αυξάνει την όρεξη, αλλά δεν επιτρέπει τον σχηματισμό λιπωδών ιστών.
• Βοηθά στον καθαρισμό του ήπατος.
• Αυξάνει την ανοσία.
• Διεγείρει τον πεπτικό σωλήνα.
• Ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα.
• Αμαυρώνει το αίμα.
• Έχει αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις.

Τσάι για κάθε περίσταση

Το τσάι με τσάι τζίντζερ είναι ένα γρήγορο. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό. Είναι σημαντικό μόνο να επιλέξετε ένα κατάλληλο για κάθε περίπτωση, και να απολαύσετε ένα εκπληκτικό αρωματικό ποτό.

Με κρύο

Την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, το τσάι με τζίντζερ μπορεί να παρασκευαστεί για πρόληψη ή για αγώνα με εποχιακές λοιμώξεις στο πρώτο σημάδι της εμφάνισής τους. Μην περιμένετε όταν αρρωστήσετε, τσαγιού σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή, σίγουρα θα σας βοηθήσει, ειδικά αν είστε κρύο ή υγρό τα πόδια σας.

• Πάρτε σε ίσες ποσότητες μια μικρή ποσότητα τζίντζερ και κανέλα, προσθέστε στην άκρη ενός κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι.
• Ρίχνουμε το μίγμα καρυκεύματος με βραστό νερό. Αφήστε 15-20 λεπτά.
• Γλύψτε το ποτό με γεύση με φυσικό μέλι.

Θεραπεία βήχα

Το τσάι τζίντζερ είναι χρήσιμο για το μαγείρεμα με κρυολογήματασυνοδεύεται από ξηρό βήχα. Αυτό το ζεστό ρόφημα θα σας βοηθήσει να ανακουφίσετε τη φλεγμονή, να μειώσετε την αναπνοή των αναπνευστικών οργάνων και να διευκολύνετε τη διαδικασία του βήχα.

• Πάρτε ένα μικρό κομμάτι ρίζας τζίντζερ (περίπου 2 εκατοστά), σχάρα αυτό.
• Προσθέστε στη τρίβονται ρίζα 3 μπουμπούκια καρυδιών, το ένα τρίτο των ραβδιών κανέλας και 2 φέτες λεμονιού.
• Ρίξτε τα προϊόντα με 2 φλιτζάνια βραστό νερό.
• Αφήστε να μαγειρέψετε για 10 λεπτά, στέλεχος.
• Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μελιού.

Ενισχύστε την ασυλία

Μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε τσάι με πιπερόριζα ως ποτό για να ενισχύσετε την ασυλία.

Με τη δράση του, το τζίντζερ μπορεί να συγκριθεί με το σκόρδο, αλλά ταυτόχρονα, σε αντίθεση με το σκόρδο, το τζίντζερ δεν έχει δυσάρεστη οσμή.

Το τζίντζερ ζυθοποιίας μπορεί να είναι, όπως και στην προηγούμενη μέθοδο, τριμμένο σε ένα τρίφτη και βραστό νερό. Ή, βάλτε τη ψιλοκομμένη ρίζα σε κρύο νερό και βράστε σε χαμηλή φωτιά.

Διαφοροποιήστε τη γεύση του τσαγιού και, ταυτόχρονα, ενισχύστε τη σύνθεση των βιταμινών προσθέτοντας στο ποτό λεμόνι, πορτοκάλι, μέλι ή χυμό φρούτων.

Χάστε βάρος

Το τσάι τζίντζερ είναι ίσως ο ευκολότερος και πιο ευχάριστος τρόπος να απαλλαγείτε από τις υπερβολικές ποσότητες λίπους. Το γεγονός είναι ότι το τζίντζερ διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, προωθώντας έτσι την απομάκρυνση της περίσσειας λίπους. Ενεργοποιεί την κυκλοφορία του αίματος και βελτιώνει τη διάθεση.

Πολλές γυναίκες ήταν πεπεισμένες για το θετικό αποτέλεσμα του τσαγιού τζίντζερ στην καταπολέμηση του υπέρβαρου.

Μπορείτε να παρασκευάσετε τσάι όχι μόνο από τη φρέσκια ρίζα. Αν δεν είναι διαθέσιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σκόνη που αγοράσατε στο κατάστημα.

Για να παρασκευάσετε τσάι από την σκόνη τζίντζερ, αρκεί να βάλετε σε ένα φλιτζάνι 0,5 κουταλάκι του γλυκού του προϊόντος και να ρίξετε βραστό νερό πάνω από αυτό. Αφήστε να μαγειρέψετε για 5 λεπτά, προσθέστε μέλι, λεμόνι, κανέλα για γεύση.

Είναι πολύ χρήσιμο να παρασκευάσετε τζίντζερ σε συνδυασμό. με πράσινο τσάι. Σε 1 κουτάλι σούπας ξηρού πράσινου τσαγιού είναι αρκετό για να βάλει το ένα τρίτο ενός κουταλάκι του γλυκού σκόνη τζίντζερ. Ρίξτε βραστό νερό. Δώστε λίγο ζυθοποιία. Προσθέστε για να δοκιμάσετε επιπλέον συστατικά.

Μια άλλη ασυνήθιστη συνταγή για τσάι αδυνατίσματος:

• Σε 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ προσθέστε 2 αποφλοιωμένα σκελίδες σκόρδου.
• Τοποθετήστε το μείγμα σε θερμομόνωση.
• Ρίξτε 2 λίτρα βραστό νερό.
• Αφήστε να σταθεί για 2 ώρες.

Σε αυτό το τσάι είναι καλύτερο να μην προσθέσετε μέλι ή ζάχαρη. Θα πρέπει να πιείτε σε μικρές μερίδες πριν από τα γεύματα και ανάμεσα στα γεύματα. Είναι ασφαλής σκοτεινιάζει την πείνα   και συμβάλλει στην αποτελεσματική απώλεια βάρους.

Προσοχή! Το προϊόν έχει αντενδείξεις!

Δυστυχώς, η ρίζα τζίντζερ δεν είναι κατάλληλη για όλους. Αυτός, όπως και κάθε άλλο μέσο φυτικής προέλευσης, έχει αρκετές αντενδείξεις. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε το τσάι με τζίντζερ ή να το χρησιμοποιήσετε με μεγάλη προσοχή όταν:

• φλεγμονώδεις ασθένειες της πεπτικής οδού: έλκη, γαστρίτιδα, διάβρωση, εντεροκολίτιδα,
• ευαίσθητα αιμοφόρα αγγεία και συχνή αιμορραγία.
• σοβαρή ηπατική νόσο.
• τα σοβαρά προβλήματα του καρδιαγγειακού συστήματος, τις συνθήκες προαγγείωσης, το εγκεφαλικό επεισόδιο, την υπέρταση,
• υψηλή θερμοκρασία (πάνω από 39);
• δερματικές ασθένειες;
• στο τελευταίο τρίμηνο της εγκυμοσύνης.

Το βίντεο θα σας βοηθήσει να λάβετε πολύτιμες συμβουλές και να μάθετε πώς να παρασκευάζετε τσάι με μια καταπληκτική ρίζα θεραπείας.

Θα χρειαστείτε

• - ένα κομμάτι ρίζας τζίντζερ που ζυγίζει 100 γραμμάρια.
• - 3 φλιτζάνια βραστό νερό.
• - μέλι, λεμόνι, μέντα, καφετιά ζάχαρη, πιπέρι καγιέν, κλπ.

Οδηγία

Νωπά ρίζα τζίντζερ   καλυμμένο με λεπτό δέρμα, δεν είναι απαραίτητο να το ξεφλουδίζουμε, αλλά να ξύνουμε λίγο, όπως μια νεαρή πατάτα, αλλά από το παλιό τη ρίζα   πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά το καφέ "δέρμα". Κόψτε την αποφλοιωμένη πιπερόριζα σε λεπτές φέτες. Βράζουμε το νερό.

Μπορείτε να κάνετε τσάι τζίντζερ με διάφορους τρόπους. Για παράδειγμα, ρίξτε βραστό νερό πάνω από φέτες σε μια τσαγιέρα, καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε για 15-20 λεπτά. Μπορείτε να βάλετε το τζίντζερ σε ένα τηγάνι ή μια κουτάλα με βραστό νερό και να μαγειρέψετε για 5-10 λεπτά, και στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει για 15 λεπτά Εάν έχετε ένα ειδικό δοχείο για ατομική ζυθοποιία - ένα σουρωτήρι τσαγιού, μπορείτε να βάλετε τα κομμάτια τη ρίζα   σε αυτό και βουτιά σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιήστε όχι ολόκληρη τη ρίζα, αλλά μόνο το 1/3. Το κύπελλο πρέπει να καλύπτεται με πιατάκι ή καπάκι, έτσι ώστε το ποτό να εγχέεται για 10-15 λεπτά.

Στελέστε το ποτό, εάν το ψήνετε σε μια κατσαρόλα ή την κουτάλα, το ξεπλύνετε από το βραστήρα ή απλά αφαιρέστε το σουρωτήρι από το κύπελλο. Εάν κρατήσετε το τζίντζερ σε ζεστό νερό για περισσότερο από τον καθορισμένο χρόνο, το τσάι θα είναι πικρό.

Πιείτε τσάι τζίντζερ τόσο ζεστό όσο και κρύο όσο θέλετε. Αυτή είναι μια βασική συνταγή στην οποία μπορείτε να κάνετε πολλές αλλαγές. Για να κάνετε το ποτό πιο γλυκό, προσθέστε μέλι ή σιωπηρή ζάχαρη, κατά προτίμηση καφέ. Εάν πίνετε τσάι για να κρατήσετε ζεστό, βάλτε μια πρέζα πιπέρι καγιέν ή κανέλα σε βραστό νερό. Καταπραΰνει τέλεια τη δίψα και καταπραΰνει τη ναυτία κρύο τζίντζερ με πάγο, φέτες λεμονιού και φρέσκο ​​μέντα. Μπορείτε να συνδυάσετε το τζίντζερ με μαύρο ή πράσινο τσάι, αν είστε πιο συνηθισμένοι σε αυτή τη γεύση.

Αν δεν είχε σπίτι τη ρίζα τζίντζερ, και υπάρχει μόνο σκόνη από αυτό, μπορείτε επίσης να παρασκευάσετε τσάι τζίντζερ. Για να το κάνετε αυτό, ανακατεύετε σε ένα φλιτζάνι 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι με 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξηρού πιπερόριζας τη ρίζα   και καλύψτε με βραστό νερό, καλύψτε με πιατάκι ή καπάκι και αφήστε για 10-15 λεπτά. Είναι καλύτερα να πίνετε αυτό το τσάι αμέσως, σε αντίθεση με κάθε φρέσκο ​​ποτό. τζίντζερδεν θα πρέπει να αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η ρίζα τζίντζερ είναι ένα αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα. Εάν μαγειρέψετε με τα ζωμό και τις σούπες, θα τους δώσετε μια ξεχωριστή γευστική γεύση, χαρακτηριστική των ανατολίτικων πιάτων. Οι εγχύσεις και τα αφέψημα τζίντζερ, γνωστότερα ως τσάγια, είναι δημοφιλή φάρμακα για κρυολογήματα, βοήθεια από ναυτία και κάποια γαστρεντερικά προβλήματα.

Θα χρειαστείτε

• Κινέζικο ζωμό κοτόπουλου
• - 1,5 kg κοτόπουλου,
• - 10 φλιτζάνια κρύου νερού.
• - 5 εκατοστά φρέσκιας ρίζας τζίντζερ.
• - 1 μάτσο φρέσκου πράσινου κρεμμυδιού.
• - 1 κουταλιά της σούπας κινέζικο κρασί από ρύζι.
• - 1 κουταλιά σούπας σόγιας.
• - μαύρη πιπεριά.
• Κοκτέιλ τζιντζάρων της Κορέας
• - 1 μεγάλη ρίζα τζίντζερ.
• - 500 ml νερού.
• - 1 πορτοκαλί.
• - 2 ασιατικά αχλάδια.
• - 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη.

Οδηγία

Στην Κίνα, πολλές σούπες - θαλασσινά, λαχανικά, κοτόπουλο, κλπ. - παρασκευασμένο με βάση ζωμό κοτόπουλου. Σε μερικές συνταγές μετάφρασης μπορείτε να συναντήσετε τον όρο "Κινέζικο ζωμό κοτόπουλου". Είναι αυτός που είναι αδιανόητος χωρίς ρίζα τζίντζερ. Επιπλέον, γι 'αυτόν λαμβάνεται η παλιά κότα, όχι ολόκληρο, αλλά μόνο ο σκελετός, τα φτερά,

Χαιρετισμούς σε όλους που έτρεξαν σε μένα στο φως! Το θέμα του σημερινού άρθρου είναι το τσάι τζίντζερ πώς να παρασκευάζετε σωστά, διατηρώντας τις μέγιστες χρήσιμες ιδιότητες αυτού του μπαχαρικού και πώς να το χρησιμοποιείτε σωστά.

Τίποτα που δεν έχω καθορίσει την κατεύθυνση για εσάς εν κινήσει; Νομίζω ότι είναι φυσιολογικό. Δεν υπάρχει τίποτα να θρηνήσει τα προκαταρκτικά επιχειρήματα. Επιπλέον, αυτό δεν είναι το πρώτο άρθρο τζίντζερ στο blog και δεν είμαι πολύ αδιάφορος με την πικάντικη ρίζα. Την τελευταία φορά που μιλήσαμε για τα οφέλη ενός αγαπημένου ποτού, τώρα ας προχωρήσουμε σε πιο συγκεκριμένα πράγματα.

Από αυτό το άρθρο θα μάθετε:

Πώς να επιλέξετε τη ρίζα για να παρασκευάσετε ένα νόστιμο τσάι τζίντζερ

Αναμφισβήτητα, η γεύση και τα οφέλη του ποτού τζίντζερ εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πόσο καλή είναι η ίδια η ρίζα. Είναι καλύτερο να φτιάχνετε τσάι με φρέσκο ​​τζίντζερ, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ξηρό. Το γεγονός είναι ότι στη σύνθεση του φυτού υπάρχει μια ουσία που ονομάζεται τζίντζερ, στην οποία το μπαχαρικό οφείλει μια καυτή γεύση.

• Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, μετατρέπεται σε zingeron?
• Κατά την ξήρανση - στο shogaol.

Η μοριακή δομή και των δύο ουσιών είναι σχεδόν η ίδια, αλλά το shogaol είναι πιο έντονο, αλλά το zingerone είναι αρωματικό. Τέτοιες χημικές αντιδράσεις σας επιτρέπουν να ετοιμάζετε και να βράζετε τζίντζερ χωρίς να χάνετε τη γεύση του.

Επιλέγοντας τη σπονδυλική στήλη, δώστε προσοχή στις λεπτές αυτές λεπτομέρειες:

1. Φρέσκο ​​θα πρέπει να είναι ζουμερό, σταθερό και λευκό σε ένα διάλειμμα. Προτιμήστε το μακρύτερο (έχει τα πιο αιθέρια έλαια). Ξύστε το δέρμα με ένα νύχι, ένα καλό προϊόν έχει ένα λεπτό και αμέσως μετά την καταστροφή του, εμφανίζεται ένα συγκεκριμένο άρωμα.
2. Επιλέξτε μια αποξηραμένη ρίζα πυκνή, χωρίς ξένες μυρωδιές, μαύρες κηλίδες και ακόμη περισσότερο χωρίς μούχλα.

Μπορείτε να φτιάξετε ποτά με τζίντζερ εδάφους, αν εμπιστεύεστε την ποιότητά του και δεν ενοχλείστε από τη γεύση του (είναι κάπως διαφορετικό από αυτό της μόλις αποξηραμένης ρίζας). Πριν από την αγορά, βεβαιωθείτε ότι η διάρκεια ζωής του μπαχαρικού δεν λήγει χθες

Προετοιμάστε το τζίντζερ για ζυθοποιία

Στην Ανατολή, η παρασκευή ποτών με ρίζα τζίντζερ είναι τελετουργία. Ένα κακό προϊόν μπορεί να δώσει στο ποτό μια δυσάρεστη πικρία και μια μη ειδική γεύση. Και η μη συμμόρφωση με τους κανόνες μαγειρέματος και αποθήκευσης τζίντζερ θα αναιρεί όλα τα οφέλη της χρήσης του. Για να προετοιμάσετε σωστά το μπαχαρικό για το τσάι, εξετάστε τα ακόλουθα σημεία:

1. Όλα τα πιο χρήσιμα είναι αμέσως κάτω από το δέρμα της πικάντικης ρίζας. Σε ένα νεαρό φυτό, είναι λεπτό, επειδή δεν μπορεί να καθαριστεί πριν από τη ζυθοποιία, αλλά μάλλον καλά πλένονται ή σκουπίζονται με ένα σφουγγάρι ακατέργαστων πιάτων. Η παλαιότερη σπονδυλική στήλη έχει παχύτερο δέρμα και θα πρέπει να αφαιρεθεί. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό με ένα λαχανικό μαχαίρι, βουτώντας μόνο το επάνω στρώμα ρηχά.
2. Μην ξεφλουδίζετε όλα τα τζίντζερ αμέσως. Κόψτε ένα κομμάτι του επιθυμητού μεγέθους και επιστρέψτε το υπόλοιπο στο ψυγείο αφού το τυλίξετε με φιλμ προσκόλλησης. Η ρίζα χωρίς ρίζες θα πρέπει να μαγειρεύεται αμέσως, μέχρι να εξατμιστεί όλη η "χρησιμότητα".
3. Για τη μεταποίηση και τη ζύμωση χρησιμοποιήστε μη μεταλλικά πιάτα. Είναι καλύτερα αν και το μαχαίρι και το δοχείο είναι κεραμικά.
4. Το ζυθοποιείο μπορεί να κοπεί με λεπτό δακτύλιο πιπερόριζα ή τριμμένο σε ένα μεγάλο τρίφτη. Όλα εξαρτώνται από τον χρόνο που έχετε. Όσο μικρότερα είναι τα κομμάτια, τόσο πιο γρήγορα θα μαγειρεύουν.

Είναι σημαντικό!   Η φρέσκια ρίζα τζίντζερ φυλάσσεται στο ψυγείο χωρίς να θυσιάζεται η ποιότητα για λίγες μέρες. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής έως και ένα μήνα, μπορείτε να το στεγνώσετε ελαφρώς. Αλλά μια καλά αποξηραμένη ρίζα δεν χάνει τις ιδιότητές της για μισό χρόνο.

Μερικοί "καλοί" άνθρωποι λένε ότι το τζίντζερ μπορεί να αποθηκευτεί στην κατάψυξη. Είναι αδύνατο! Το Chill αναιρεί όλες τις χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος.

Τι να προσθέσετε για να πιείτε με τζίντζερ

Το τσάι τζίντζερ είναι ένα ειδικό ποτό! Στο σπίτι, είναι έτοιμη με πολλούς τρόπους, και το αποτέλεσμα θα είναι νέο και ενδιαφέρον κάθε φορά. Η πικρή και πικάντικη γεύση του:

• με χυμούς ή κομμάτια φρούτων.
• πικάντικα καρυκεύματα (μαύρο πιπέρι, σκόρδο, τσίλι)?
• φαρμακευτικά βότανα.
• μαρμελάδα?
• αποξηραμένα φρούτα ·
• καρυκεύματα (γαρύφαλλα και κανέλα, γλυκάνισο, κύμινο, αστεροειδής).

Μπορείτε να το μαγειρέψετε, να παρασκευαστεί μόνο με νερό ή να αναμιχθεί με οποιοδήποτε είδος τσαγιού, γάλακτος ή κρέμας, χυμούς φρούτων. Το ποτό έτοιμο μπορεί να είναι μεθυσμένο τόσο ψυγμένο όσο και ζεστό.

1. Το καλοκαίρι με πάγο, εσπεριδοειδή και μέντα λαμβάνετε ένα πολύ δροσιστικό τσάι.
2. Το φθινόπωρο, φρέσκα μούρα της εξόδου εποχή, τα μήλα και άλλα συμπληρώματα βιταμινών για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος θα πέσει?
3. Το χειμώνα, η καλύτερη λύση θα ήταν η θέρμανση μπαχαρικών, η φλούδα εσπεριδοειδών και ο χυμός τους. Το βράζουμε σε ένα θερμοσάκι και το χρησιμοποιούμε όλη την ημέρα για να διατηρήσουμε την ενέργεια.
4. Την άνοιξη, όταν εξαντλείται η προσφορά βιταμινών, μπορείτε να προσθέσετε στο τζίντζερ ποτό τριαντάφυλλα, μαρμελάδες, αποξηραμένα φρούτα. Είναι σημαντικό εδώ, όταν η ζυθοποιία να διατηρεί τις βιταμίνες όσο το δυνατόν περισσότερο.

Ενδιαφέρουσες   Οι πραγματικοί γνώστες λένε ότι το τσάι τζίντζερ δεν είναι επιθυμητό να πίνει με ζάχαρη. Για να κρύψετε την πίκρα, προσθέστε μέλι ή σπιτική μαρμελάδα στο ποτό. Μην ξεχνάτε ότι το μέλι δεν μπορεί να τοποθετηθεί σε ζεστά υγρά, περιμένετε μέχρι το τσάι σας να κρυώσει λίγο.

Πόσο νόστιμο και χρήσιμο για το τσάι τζίντζερ

Σχετικά με αυτό, έχω ήδη πει, διαβάστε. Είναι καλό να το πίνετε απλώς με ευχαρίστηση, αλλά είναι δυνατόν να αντλήσουμε σημαντικά οφέλη από την κατανάλωση τσαγιού. Μετά από όλα, το τζίντζερ χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών παθήσεων, τη βελτίωση της συνολικής υγείας, την ενίσχυση της άμυνας του σώματος. Ανάλογα με το στόχο που επιδιώκετε, επιλέξτε την πιο σωστή και βολική μέθοδο ζυθοποιίας.

Πρακτική επιλογή

Το όνομα μιλάει για τον εαυτό του, και αυτό είναι αλήθεια. Έχω προετοιμάσει το τσάι σε ένα θερμοκήπιο το πρωί και ένα υγιεινό και νόστιμο ποτό στο χέρι όλη την ημέρα. Συνήθως, η κέρατα ρίζα παρασκευάζεται για το κρύο ή για την απώλεια βάρους. Αυτό είναι βολικό, επειδή τα θεραπευτικά μαθήματα περιλαμβάνουν τη λήψη μερικών φλιτζανιών την ημέρα και η προετοιμασία μιας νέας παρτίδας κάθε φορά είναι ενοχλητική. Με ένα θερμοσκόπιο, όλα είναι πολύ απλά:

• Θερμός
• ρίχνουμε χαλαρά και θρυμματισμένα συστατικά,
• ρίξτε το βραστό νερό πάνω τους
• κλείστε το δοχείο με ένα καπάκι.

Μην ξεχάσετε να διατηρήσετε τις αναλογίες: για δύο λίτρα νερό συνήθως παίρνουν είτε δύο κουταλιές της τριμμένης ρίζας, ή μερικά εκατοστά φρέσκο ​​(όλα εξαρτώνται από το πλάτος του αρχικού προϊόντος). Μετά από μισή ώρα - μία ώρα, βγάλτε το τζίντζερ, αν δεν θέλετε το ποτό να είναι πολύ πικάντικο και πικάντικο. Εκείνοι που δεν φοβούνται την καρυδιότητα και αγαπούν περισσότερο συμπυκνωμένο τσάι μπορούν να αφήσουν όλα τα συστατικά σε ένα θερμοσάκι για τη νύχτα.

Προσοχή!   Λάβετε υπόψη ότι το τζίντζερ δεν είναι κατάλληλο για θερμοσυσσωρευτές. Απόσπασμα δεν λειτουργεί, και μετά από μια ώρα το ποτό θα αποκτήσει πικρία, και μπορεί να γίνει λασπώδης.

Επείγουσα επιλογή

Το ζυθοποιείο, όπως λένε, στο τρέξιμο, όταν όχι πριν από τις τελετές, μπορεί να γίνει ακριβώς στον κύκλο. Για αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια ειδική κούπα, στην οποία υπάρχει ήδη ένα δοχείο για την τοποθέτηση συστατικών τσαγιού. Αν δεν υπάρχει κανένας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό φίλτρο τσαγιού. Λειτουργούμε ως εξής:

• ρίξτε βραστό νερό πάνω από ένα φλιτζάνι.
• νωπή ρίζα που καθαρίζεται από τη φλούδα και τρεις τριμμένο?
• ρίχνουμε στο δοχείο το συνηθισμένο μαύρο τσάι και ένα κουταλάκι του γλυκού τριαντάφυλλο.
• βρύσες βραστό νερό, καλύψτε με ένα καπάκι (μπορείτε και μια πετσέτα στην κορυφή).

Ένα ποτό σχεδιάζεται όπως κάθε τσάι - 10-15 λεπτά, αλλά αν όλα είναι επείγοντα και το 5 είναι αρκετό.

Θα μοιραστώ μαζί σας το μικρό μου μυστικό σε αυτόν τον τομέα. Λατρεύω το τζίντζερ που πίνω τόσο πολύ που σχεδόν ποτέ δεν συμμετέχω μαζί του. Και έτσι ώστε να υπάρχει πάντα η ευκαιρία να απολαύσετε τη γεύση και το άρωμά της, κάνω μια τέτοια προετοιμασία:

• Αλέθω σε μπλέντερ μια μέση ρίζα τζίντζερ με ένα λεμόνι.
• προσθέστε δύο μεγάλα κουτάλια μελιού και ανακατέψτε.
• Μετακινώ σε βάζο και στενά κοντά.

Η σύνθεση είναι όμορφα αποθηκευμένη στο ψυγείο για ένα μήνα. Και μπορείτε πάντα να το προσθέσετε ακόμα και σε έτοιμο τσάι, ακόμα και μόνο σε βραστό νερό. Ένα τυποποιημένο ποτήρι είναι αρκετό για ένα κουταλάκι του γλυκού.

Αφέψημα τζίντζερ

Στο τηγάνι, παρασκευάζονται συγκεντρωμένα αφέψημα, τα οποία λαμβάνονται καλά για βήχα, για πονόλαιμο, πόνους στην εμμηνόρροια και άλλα προβλήματα υγείας. Για να γίνει αυτό, βράστε μερικές κουταλιές της σούπας τζίντζερ σε ένα λίτρο νερού ξεχωριστά ή αμέσως με τα υπόλοιπα συστατικά του εδάφους.

Σας συμβουλεύω να χρησιμοποιήσετε αυτό το τσάι για τη θεραπεία των παιδιών, επειδή είναι και υγιεινό και νόστιμο. Αλλά με γαστρεντερικά προβλήματα αποφύγετε να το πάρετε.

Επίσης, πρόσφατα έμαθα πώς να βράσει το τζίντζερ με γάλα, πολύ νόστιμο. Προτείνω έναν καλό τρόπο να δούμε ένα τέτοιο ποτό στο βίντεο:

Είναι σημαντικό!Εάν κάνετε τζίντζερ ποτό με πράσινο τσάι, τότε θυμηθείτε τους κανόνες της προετοιμασίας του. Το τσάι αυτό παρασκευάζεται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 80 ° C. Επομένως, είτε ψύξτε το αφέψημα του τζίντζερ πριν το ρίξετε στο βρασμό, είτε τραβήξτε όλα τα συστατικά αμέσως στην τσαγιέρα.

Κλασικό, αλλά όχι αρκετά ...

Στην τσαγιέρα προετοιμάστε το τσάι για χαλαρωτικές οικογενειακές συγκεντρώσεις. Κατ 'αρχήν, τίποτα δεν εμποδίζει την παρασκευή ενός ποτού τζίντζερ με τον ίδιο τρόπο όπως σε ένα φλιτζάνι, αλλά αν δεν βιαστείτε, είναι καλύτερο να αφιερώσετε περισσότερο χρόνο σε αυτή τη διαδικασία και να μην το μετανιώσετε.

Ανακατέψτε το αγαπημένο σας τσάι σε μια κεραμική τσαγιέρα. Αυτή τη στιγμή, κάντε ένα αφέψημα τζίντζερ βράζοντας μια κουταλιά τριμμένη ρίζα σε ένα ποτήρι νερό για λίγα λεπτά. Προσθέστε το τεντωμένο αφέψημα στο τσάι και αφήστε λίγο περισσότερο. Εάν θέλετε να κάνετε ποτό τζίντζερ σε ένα δοχείο τσαγιού χωρίς τσάι, χρησιμοποιήστε την αρχική συνταγή από αυτό το βίντεο:

Μερικές νόστιμες συνταγές

Τα οφέλη της κεραμικής ρίζας για τους άνδρες ήταν γνωστά στην αρχαία Κίνα, όπου η ευγένεια την εκτίμησε πάνω από το χρυσό λόγω της μοναδικής ιδιότητας της στήριξης της αρσενικής εξουσίας. Οι γυναίκες καρύκευμα βοηθούν με τοξίκωση και εμμηνόρροιας κράμπες. Έχει ένα ενισχυτικό αποτέλεσμα, ενισχύει την ανοσία, βελτιώνει την πέψη. Για να μην βαρεθείτε με το ίδιο ποτό, θα σας προτείνω πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές.

Με τοξίκωση

Τσάι με μέλι και λεμόνι

1. Πάρτε φρέσκο ​​χυμό από δύο λεμόνια?
2. Συμπληρώστε με ζεστό νερό για να φτιάξετε 300 ml υγρού.
3. Προσθέστε δύο κουταλάκια του γλυκού τριμμένο τζίντζερ και μέλι.

Τσάι που προετοιμάζεται σύμφωνα με αυτή την απλή συνταγή, μπορείτε να πίνετε σε όλους, αλλά περισσότερο θα απολαμβάνουν οι γυναίκες στη θέση. Όταν η τοξικότητα είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για ναυτία.

Για δύναμη

Με ρίζα γλυκόριζας και κανέλα

1. Λαμβάνετε σε ίσες αναλογίες θρυμματισμένο τζίντζερ (μπορεί να αλεσθεί), ρίζα γλυκόριζας και κανέλα.
2. Δύο κουταλάκια του ξηρού μείγματος, ρίχνουμε ένα ποτήρι ζεστό νερό και αφήνουμε να βράσουν.

Πολύ λίγοι άντρες θέλουν να φανταστούν στην κουζίνα, επειδή εκείνοι που δεν ξέρουν πώς να ενεργοποιήσουν τη σόμπα, μπορείτε να ανακατεύετε μέλι με σκόνη τζίντζερ και να πάρετε με τη μορφή μισό κουταλάκι του γλυκού.

Για την ενίσχυση της ασυλίας

Με φύλλα καραμελών και αρκεύθου

1. Μαγειρέψτε σε μια τσαγιέρα για μια χούφτα μαύρη και κόκκινη σταφίδα με τα φύλλα τους.
2. Όταν το αφέψημα αποκτήσει μια ευχάριστη κόκκινη απόχρωση, προσθέστε ρινίσματα από τζίντζερ και ένα κλαδάκι από αρκεύθου.
3. Αφήστε το υγρό να εγχυθεί και μετά, πιείτε ζεστό ή κρύο.

Με μαρμελάδα τζίντζερ και θαλασσινά

1. Κόψτε καλά μερικά κομμάτια από τζίντζερ και προσθέστε μισό φλιτζάνι γαϊδουράγκαθο σε αυτό.
2. Ανακατέψτε τα συστατικά με ισχυρό βραστό νερό.

Μια μεγάλη αναζωογονητική μυρωδιά που ενισχύει τη διάθεση θα δώσει ένα ραβδί κανέλας με ένα σήμα. Αλλά μια θετική στάση είναι μια εξαιρετική πρόληψη όλων των ασθενειών.

Με καρυκεύματα και πορτοκάλι

1. Συνθλίψτε και αναμίξτε ένα κομμάτι ρίζας τζίντζερ με ένα κουταλάκι του γλυκού μέντα.
2. Προσθέστε κάρδαμο στην άκρη του μαχαιριού.
3. Μπράουν, αφήστε το να βρασταθεί.
4. Ήδη στο ψυχρό υγρό προσθέστε μέλι για γεύση και ένα τετράμηνο φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού.

Ενδιαφέρουσες   Η φλούδα κρεμμυδιού έχει επίσης εξαιρετικές ιδιότητες τονωτικού. Μπορείτε να βράσετε μερικές χούφες φλούδες κρεμμυδιού σε ένα λίτρο νερού και ανακατέψτε με το έτοιμο τσάι τζίντζερ ή προσθέστε το στο θερμοσάκι όταν παρασκευάζεται.

Για όσους θέλουν να χάσουν βάρος

Τζίντζερ και σκόρδο ποτό

1. Δύο μεγάλα κουτάλια τριμμένο καρύκευμα αναμιγνύεται με το κουκούλι από ένα ζευγάρι σκελίδες σκόρδου.
2. Ρίξτε το μείγμα σε ένα θερμοσκληρυντικό και γεμίστε με λίγα λίτρα μόνο βραστό νερό.
3. Αφήστε το να παραμείνει για τουλάχιστον τρεις ώρες και να πιείτε όλη την ημέρα μεταξύ των γευμάτων.

Μην καταχραστείτε αυτό το ποτό. Η βέλτιστη πορεία διαρκεί 2-3 ημέρες, μετά την οποία είναι καλύτερα να στραφείτε στην κατανάλωση χωρίς το σκόρδο.

Με κύμινο και φύλλο δάφνης

1. Ανακατεύουμε σε μισή μικρή κουταλιά σπόρων κριθαριού και κανέλας με ένα κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένα τσιπς.
2. Ρίχνουμε βραστό νερό, βράζουμε και προσθέτουμε δυο φύλλα δάφνης.
3. Βράζουμε για μισή ώρα, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε δύο τσίμπημα τσαγιού.

Στέλεχος πριν τη χρήση. Αυτό το αφέψημα θαμπώνει την αίσθηση της πείνας και θα γίνει καλός φίλος για τα κορίτσια που βρίσκονται σε δίαιτα.

Με το σέλινο

1. Κόψτε τη ριζική ρίζα και το σέλινο σε ίσες αναλογίες.
2. Ρίξτε στην τσαγιέρα και ρίξτε βραστό νερό.
3. Προσθέστε μέλι και, αν θέλετε, λεμόνι και μέντα.

Πιείτε ένα ποτό όταν κρυώσει λίγο, αλλά δεν είναι κρύο. Το τσάι χθες δεν μπορεί να καταναλωθεί.

Το τζίντζερ γενικά είναι ένα πολύ δημοφιλές μέσο για την απώλεια βάρους και τις συνταγές τσαγιού, που θα σας βοηθήσουν να προσεγγίσετε το ιδανικό της αρμονίας, πολλά. Σύντομα το καλοκαίρι θα χρειαστεί να βγάλω τον εαυτό μου από ζεστά ρούχα, οπότε μπορώ να γράψω ένα ξεχωριστό άρθρο για το πώς να χάσω βάρος με τη βοήθεια της κέρατας ρίζας.

Τώρα γνωρίζετε για το τσάι τζίντζερ και τον καλύτερο τρόπο να το παρασκευάσετε και να εκπλήξετε τους επισκέπτες, τους συναδέλφους εργασίας και το σπίτι σας. Προσθέστε διαφορετικά συστατικά και πείτε τι συνέβη. Ίσως θα βρείτε το μυστικό συστατικό και το τσάι τζίντζερ σας θα γίνει συγγραφέας και η συνταγή του είναι τόσο καλή όσο και ο χρυσός. Και σας λέω "Βλέπεις σύντομα", που θα προσπαθήσω να κάνω ακόμη πιο ενδιαφέρον.

Το τζίντζερ είναι ένα πολύ χρήσιμο φυτό γνωστό στην ανθρωπότητα για αρκετές χιλιάδες χρόνια. Η πατρίδα του είναι η Ινδία και η Νοτιοανατολική Ασία. Περιέχει πολλά χρήσιμα έλαια, βιταμίνες και αμινοξέα, οπότε δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί το χρησιμοποιούν όχι μόνο για το μαγείρεμα αλλά και για τη θεραπεία κρυολογήματος, πεπτικών προβλημάτων και επίσης χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας και ως γενικό τονωτικό. Πώς να παρασκευάσετε τζίντζερ για να διατηρήσει όλες τις χρήσιμες ιδιότητες, διαβάστε το άρθρο μας. Με την ευκαιρία, οι μέθοδοι παρασκευής ενός ποτού ή τσαγιού εξαρτώνται από το σκοπό για τον οποίο θέλετε να χρησιμοποιήσετε τη ρίζα - για κρυολογήματα, η συνταγή θα είναι μία, για την απώλεια βάρους, η άλλη. Και οι δύο μέθοδοι συζητούνται παρακάτω.

  συνταγή τσαγιού για τη θεραπεία κρυολογημάτων

Αυτό το ποτό θα σας βοηθήσει στην καταπολέμηση του κρυολογήματος. Για να το προετοιμάσετε, πάρτε:

- 2 ρίζες τζίντζερ μεσαίου μεγέθους.
- 1 φλιτζάνι υγρού μελιού.
- χυμό 1 λεμονιού.

Ξεφλουδίστε τις ρίζες, στη συνέχεια τα σχάρετε ή τις κόψτε σε μπλέντερ. Βράζουμε 4 λίτρα νερό, προσθέτουμε την προκύπτουσα μάζα και βράζουμε για λίγα λεπτά. Μετά το ποτό, πρέπει να στραγγίξετε και να ρίξετε στο προκύπτον υγρό 1 φλιτζάνι μέλι, ανακατέψτε καλά και προσθέστε το χυμό ενός λεμονιού (ή δύο κουταλιές της τελικής κατάστημα). Ήταν μια βασική συνταγή για την παρασκευή τζίντζερ. Μπορείτε να το διαφοροποιήσετε λίγο προσθέτοντας φυσικό χυμό πορτοκαλιού στο αφέψημα, ή να του δώσετε ένα ξεχωριστό άρωμα, βάζοντας δυο φύλλα δυόσμου, βάλσαμο λεμονιού, πορτοκαλιού ή λεμονιού, ενώ βράζετε. Μπορείτε να πιείτε αυτό το τσάι σε οποιαδήποτε ποσότητα, θα σας δώσει ενέργεια και θα σας βοηθήσει να νικήσετε γρήγορα την ασθένεια.

Πώς να ετοιμάζω για απώλεια βάρους;

Αυτό το ποτό θα είναι ένας μεγάλος βοηθός για όσους αγωνίζονται με την παχυσαρκία. Μετά από όλα, η ρίζα έχει από καιρό γνωστό ως μέσο βελτίωσης της πέψης και του μεταβολισμού, καθώς και μια ελαφρώς ασταθής αίσθηση πείνας. Πιείτε μερικά ποτήρια κάθε μέρα και το αποτέλεσμα δεν θα διαρκέσει πολύ. Για να κάνετε ένα αφέψημα, θα χρειαστείτε ένα κομμάτι της ρίζας και ένα θερμοσάκι με βραστό νερό. Απλά κόψτε ή τρίψτε το τζίντζερ, τοποθετήστε το σε ένα δοχείο με νερό και αφήστε το να σταθεί για μερικές ώρες. Για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο σκελίδα ή κόκκινη πιπεριά σε αυτό το τσάι.

  να πιει έδωσε το μέγιστο αποτέλεσμα; Σε αυτή την περίπτωση, εκτός από τη ρίζα, θα χρειαστείτε το σκόρδο. Αναμείξτε αυτά τα δύο συστατικά σε ίσα μέρη και σε 1 μέρος της μάζας προσθέστε 20 μέρη νερού. Αφήνετε να βουτήξετε για 15 λεπτά, στέλεχος και να πάρετε όλη την ημέρα. Αν το ποτό δεν σας φαίνεται πολύ γευστικό, δεν είναι απαγορευμένο να προσθέσετε σε αυτό λίγο μέλι, φρέσκο ​​λεμόνι ή χυμό πορτοκαλιού.

Από το άρθρο μάθατε πώς να ετοιμάζετε και να πιείτε τζίντζερ και πώς να αντιμετωπίζετε τα κρυολογήματα και την παχυσαρκία με αυτό το τσάι. Επομένως, μην περάσετε από αυτή τη ρίζα στο σούπερ μάρκετ, επειδή είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για όσους προτιμούν να καταπολεμούν ασθένειες με λαϊκές θεραπείες χωρίς να χρησιμοποιούν φάρμακα από φαρμακεία.