1 /15

• - Мароко -

  Чай туарег - номади от територията на Мароко - summish m'yati, листен зелен чай и щедра порция zucru. Такъв чай ​​се vvazhaetsya vishukami chastuvannyam и се сервира във високи и тънки колби-армуди.

• - Тибет -

  В Тибет не питат каква храна да добавят към чая - мляко или цукор. Тук към чая се добавят масло и сила. А в планините често се приготвя чай с торбичка годишно варене. Отриману паста се смесва с борош и се яде под формата на енергийни блокчета. Често такава лудост за една година и тънкост.

• - Индия -

  Индия е най-големият производител на бира и най-безопасният чай на планетата. Тук обичате да ядете чай с подправки като канела, индийско орехче, джинджифил, карамфил, кардамон и черен пипер. Въпреки че регионалните рецепти могат да се променят, този пикантен чай е типичен елемент от индуисткия живот и се продава върху кожа роза. Пийте напитка от обикновени глинени чаши, които ви позволяват да оцените напълно вкуса и да изпиете аромата.

• - Аржентина -

  В Аржентина пият мате – билков чай, който самите аржентинци наричат ​​„да изпием боговете“. Мате се приготвя в калебас - специални съдове, натрошени от мъглата на гармелона. Чаят се пие през тръбички от слама, за да се филтрират фините звуци на тревата, като че ли е чифт.

• - Русия -

  Чаените традиции на Русия са създадени в онези дни, ако чайът се прави с голяма гордост и самият чай ще се прави с необикновен дух. Специално, за да се получи чай за всички, бяха изобретени самовари - големи вместимости, където водата се нагряваше и приготвяше черен чай. В Русия е прието да се пие чай със зукр и мляко - изглежда, че същото име е дадено на руснаците от англичаните.

• - Китай -

  Традиционната китайска чаена церемония е уникално детайлен процес, който може да се проведе в угарите в провинциите. Ритуалът включва малки чаши за варене, щипки, специални сервети и кърпи, както и суворе, завършване на последователността на варенето. В Китай е прието да се пие чай в големи количества от студени чаши, за да можете по-добре да разберете вкуса и специалността на напитката.

• - Тайланд -

  През 1949 г., когато масовата война бушува в Китай, китайски бежанци се стичат в Тайланд, погребвайки елементи от китайската култура със себе си, включително чайната церемония. Ale в Тайланд традицията се е променила значително, включително специални тайландски сортове чай, както и допълнителни съставки за звезден анасон, фурми и портокалови цветове.

• - Тайван -

  Тайван може да спи много с Китай, но само не в сферата на чая. В Тайван пият студен чай с блатове и портокалов сироп. Такава напитка се нарича тапиока - в чест на растежа, който може да бъде бели, нишестени цветове. Тайванският чай наскоро е признат за вино - през 1988 г., след като се превърна в любимо на целия свят.

• - Хонг Конг -

  Чай в шкаф – не звучи много приятно, но сам се приготвяш за традиционна хонконгска напитка. Чаят се вари в специални панчихи, които се поставят в съд с вода. Сервирайте такъв чай ​​(предимно улонг), заедно с мляко и кафяв зукр.

• - Япония -

  Островната държава има голямо разнообразие от чайни церемонии. Обредите включват много детайли – от подготовката на будката до специален инвентар. Японците особено обичат да пият лютата зеленина от сорта Матча и да ядат його с цукерки от женско биле.

• - Пакистан -

  Чаят е най-широката напитка в Пакистан, която е богата на индийски традиции. Тук пият чай сумиш, който включва шам-фъстък, бадеми, сол, мляко и подправки, като кардамон, канела и анасон. Чантата излиза с напитка с бледо еризипелен цвят, която се сервира с традиционна випичка от женско биле.

• - Великобритания -

  Чаят се появява в Англия през 17-ти век, но традициите се формират по-късно - приблизително в средата на 19-ти век. През 1840 г. стандартната чаена баня започва вечер, след освежаващата вечер. Останалите приготвяха чайник с черен чай и безлични сухи закуски за бърза хапка и сандвичи. Дълго пиеха чай, минаваха часът с разговори и къкрещи закуски.

• - Нова Зеландия -

  Британските мисионери донесоха със себе си чай на кочана от 19 век, а на мисията донесоха цвичката, за да варят малки парченца киви заедно с чая. Така се появи новозеландският чай, който днес се пие както във Викторианска Великобритания, но с екзотични екзотични добавки.

• - Иран -

  След като е проникнал на територията на Иран от страната на Индия, чаят не се е вкоренил първо тук. Проте, през 20-ти век иранците решават радикално проблема, като засаждат стар сорт черен чай, който днес е предмет на национална гордост. Сервирайте киселото мляко, като го запарите и разсипете на малки порции. Чаят се сервира с пресен малц и парченца нарязани цукру.

• - Малайзия -

  В тази страна на Пвденно-Сходная Азия чай се пие в сума със зукр, кондензирано мляко, с което се разбиват тризнаците. Така виното развива леко лепкава структура, а самият процес на разбиване може да се превърне в много необичайна гледка.

Раздаване: ЧАЙ И ЧАЙНИ ЦЕРЕМОНИИ 14-та страна на раздаването на ЧАЙ НАПО Част 1 Национална ЧАЙНА СЛУЖБА Чай може да се пие в такъв час: Ако ви е позволено; Ако чуете скучни стихове; Ако мислите са заплетени; Ако биете ритъма, слушайки песента; Ако музиката е заключена; Ако живеете сами; Ако живеете живота на велик човек; Ако бродите през нощта; Ако сте заети с най-важните задачи на ден; В стаите на чудотворните ... Xu Jieshu, XV век Широко разпространен сред народите на всички континенти, след като спечели чудодейно пиян чай, и тази година може смело да се нарече напитка номер едно. За приблизително pіdrakhunkami vіn е основната напитка mayzha за два и половина милиарда хора. Spravzhnіy чай - tse чудна напитка, какво ум да яде, би било дадено, да не се яде: тялото на виното дава сила, енергичност и енергия, а душата - спокойствие и малц. Ако сте пияни, ще знаете повече за пътуването, разширяването и проникването на чая в културата и старите народи, за създадените от тях красиви и празнични чайни церемонии. І това беше публикувано отстрани на разпределението за чая. Имам над 20 хиляди рецепти за приготвяне на чай за пиене. Обичате ли чай със зукр? И є хора, яки и в нашия час приготвят його със сила, мляко, масло, разтопен бекон, doyuchische borosh и крупи! Ще научите повече за най-известните, според нас, рецепти за чай mіtsnih и студени алкохолни и безалкохолни напитки, както и за билките, които се сервират преди тях. В продължение на пет хиляди години чаят минаваше през пътя от императорските и кралските дворци, за да се пие до милионите влюбени в питието - наведнъж пият йога в 30 страни по света. Жалко, че от известно време провалихме първия път и приготвянето на правилния чай. В резултат на това повечето от нас пият много вода и го наричат ​​„чай“, без да пропускаме новото, кафяво или справедливо удовлетворение. И в останалата част от часа чаят отново ще стане елитен – не по отношение на стеснението на хората, той трябва да се изживее, а по отношение на разбирането на същността на йога и приготвянето на нов препарат. За да видите цялата красота и богатство на чаена наслада, цвят и аромат, - на когото трябва да четете, сякаш трябва да се научите да разбирате мистицизма и да видите, че всичко е красиво в живота. И пред вас ще видите омайната светлина на чая - йога наслада и аромат, тънък, по-нисък или подправки, с нотка на горещи степни билки или серпанок багатя. Можете да увеличите цялото богатство на цветовата палитра на його - като плътен, дълбок, като тъмен бурщин, или ярко и чисто жълто-горещо, като сънлива светлина, до бяла и ясна светлина. И тогава чаят, майсторът на приготовленията, ви носи онези, за които йогата е била толкова ценена и обичана в древни времена – здраве, одухотворяване, мир и щастие. ЧАЙ С МЛЯКО НА АНГЛИЙСКИ език Съставки: 2/3 бутилки запарка от меден чай, 1/3 бутилки мляко. Готвене В добра топла чаша се налива мляко и след това се долива чаена запарка. С такава консистенция напитката се изпълва с добър вкус и аромат. Чаят се използва за смилане на млякото, поради което се понася по-добре от хора, които страдат от заболявания на чревния тракт. Чай по казахски с блатове I МЛЯКО Съставки: 5 супени лъжици чай, 0,5 л копър, блатове, мляко. Приготвяне Налейте чай с копър. След 3 хвилини добавете блатовете и млякото. Разбъркайте и преработете в друг съд, след което изсипете в първия за еднородност. След 2 хвилини данъци. СТЕПЕН ЧАЙ по азиатски Съставки: 12 ч. л. чай, 0,5 л. вода, 2 л. мляко, подправки. Готвене Сложете чая във водата и сварете, след което добавете мляко и подправки за баяните. Готварска сума 10 хвилин, приход и данъци. Виджати пие чай. ЧАЙ СВЯТКОВ по киргизки с канела и цитрусови плодове. Съставки: 1/2 пръчици канела, 5 карамфили, берем 1/2 лимон, сик с 1/2 лимон и 1 портокал, рафинирана тиквичка, ванилов зукор за бажанам. Готвене Поставете канелата, карамфила и лимоновата бира в малка купа, потопете в купа с копър и сложете його на слаб огън. Нека добавим сокове от лимон и портокал и отпиваме още 3 люти чушки на огъня. Готовият чай се налива в чаши и се сервира с рафиниран зукром. ГРУЗИНСКИЙ ЧАЙ ПАСИЧ С ГОРЕЩ Съставки: 3 чаши меден чай, 1 чаша мед, 1 чаша гореща вода. Готвене на чай, мед и горелка zmіshati. Поставете Otriman sumish на огъня и оставете да заври. Зад баджаните може да сложите ванилов цукор. Изсипете в малки чаши. Монголски чай с борошно и МАСЛО Съставки: 1 супена лъжица чай, 0,5 л студена вода, 30 г борошн, 1 супена лъжица горна почва, 40 г ориз, сили, 250 мл мляко. Приготвяне на чай на прах, изсипете чая в съд, налейте студена вода, поставете на огъня и заври. Вершковото масло и го затоплете добре в тиган, след което заедно с млякото и маслото го добавете към горещ чай. Otrimanu sumish довежда до кипене, сол за наслада и почит. ЧАЙ С захаросани плодове по азиатски стил Съставки: 2 чаени лъжички чай, 1 чаша поръска, захаросани плодове, 1 подправка за пръскане. Начин на приготвяне Налейте чай с дип (1 чаша) и витримат 5 перца. Отстранете nastіy protsіdit в топло ястие, след което го изсипете в чаши за бира и отпийте с zukrovannymi плодове. Допълнете с копър за bazhannyam. Висококачествен ЧАЙ С МЛЯКО по здравословен начин Съставки: 1 супена лъжица чай, 0,5 л преварено мляко, зукор. Готвене Сложете чая в топъл съд, налейте врящо мляко, витримат 7 хвилин и такси със зукр. КИТАЙСКИ ЧАЙ Съставки: 1 чаша копър, 1 чаена лъжичка зелен чай. Готвене Сложете чая в задната част на загрятия съд, залейте го с поръска и след 3 хвилина го изсипете в друг, порцеланов, гръб на топъл. Този чай се пие горещ, в малки купички, без зукрю и други подсладени речи, като естествен аромат. Ценителите на чая пият само три чаени листа, но с добри сортове можете да направите четвърти. ПЛОДОВ ЧАЙ С КАНЕЛА И СОК Съставки: 1/2 чаша мед, 6 скилидки, 1 лъжичка канела, щипка сол, 1,5 чаши вода, 2,5 чаши плодов сок, сок от 2 лимона, 1 портокал, 2 чаши мента черен чай . Готвене Залейте меда, канелата и карамфила с вода и сварете 5 перца след сваряване. Изсипете плодове сик, чай в родината на отриман, поставете на огъня и сварете. Добавете лимоновия сок и нарязания портокал. ЧАЙ ОТ МЛЯКО С ЕВРОПЕЙСКА КРЕМАТА I МАРКА Съставки: 3 ч.ч. чай, 0,5 л преварено мляко, цукор, ракия, натрошен лед, блат. Приготвяне Черен чай залейте с врящо мляко и витримат 5 khvilin, прецедете и сложете tsukor. Докато стигна до сумата, добавете ракия, сложете лед и данъци със сламка, наливайки отгоре. ЯБЪЛКОВ ЧАЙ ПО ЕВРОПЕЙСКИ с лимонов сок Състав: 0,5 студен ментов чай, 0,25 л ябълков сок, сок от 1 лимон, зукор. Готвене Смесете чай и ябълков сок, добавете зукор и лимонов сок. ЯПОНСКИ ЧАЙ Съставки: 2,5 чаени лъжички чай, 0,5 литра окроп. Приготвяйки Roztertii в специална чиния в чай ​​на прах, накиснете чая в задната част на загрятата чиния и пригответе мибалов чай, като го изсипете загрят до 60 ° C с вода (при тази температура излиза максималният аромат, но всички компоненти на чая не излизат). Заготовките за чай се сервират в купички с вместимост 50 мл. Tsey чай pidsolodzhuyut и p'yut povilno, kovtki. Чай с руско сладко Съставки: 8 чаени лъжички чай, окрип, мляко, конфитюр, лимон, блатове. Готвене Чай глътка в топла купа и се изсипва копър. След 5 мълчания изсипете в чайник. Кожа излива собствените си чаени листа и окрип. Можете да добавите мляко, блатове, лимон, сладко. АНГЛИЙСКИ ЧАЙ Съставки: 1,5 чаени лъжички чай, 1 бутилка вода, 1/4 чаша мляко, зукор. Приготвяне Сварете чай. Напълнете не повече от 5 перца. Изсипете 1/4 чаша топло мляко в чаша и долейте сварен чай до 3/4 чаша. Опитайте Zukor. Млякото може да се замени с чаши - 1 чаена лъжичка чаши ще се изпие. ЧАЙ "ПРИНЦЕСА КАНДИ" С РУСКО МЕСО Съставки: 2-3 чаени лъжички чай "Принцеса Канди", 1 чаена лъжичка мента, 2 бутилки поръска, зукор за вкус или хапка. Готвене Поставете готовия сумиш в чайника и го напълнете с копър. Напълнете не повече от 7-8 whilins и пийте като прекрасен чай. ЧАЙ С вино, канела и ЛИМОН РУСКИ Съставки: 1/2 бутилка чай, 350 мл вино, сок от 1/2 лимон, 125 г цукру, 1/2 пакетче канела, черен пипер на зърна. Приготвяне на червено десертно вино Zmіshati, mіtsniy чай „Princess Nuri“, лимонов сок, tsukor. Загрейте на огъня, добавете канела и едро смлян черен пипер към товчена (свиква с качеството на затоплящия засобу). ЧАЙ С горелка или РУСКИ Съставки: 50 г чай "Принцеса Ява Медиум", "Премиум" или 70 г "Принцеса Ява Бест", 1 л вода, 1 л горелка, ром или ракия (по желание), 200-250 г зукрю. Готвене Сварете 1-2 колби вода, налейте същото количество алкохол, отпийте цукор, гответе суми 5 перца. След това направете чай и го оставете да се вари. В горещия сироп изсипваме горещ чай и добавяме още малко лек алкохол и разбъркваме всичко. АЗИАТСКИ ЧАЙ С МЛЯКО I CILLU Продукти: 12 ч.ч. сух чай (черен или зелен), 2 л мляко, 0,5 л вода, сила. Приготвяне Сложете чая в студена вода и сварете. Нека добавим малко мляко и сила. Сварете десет чила, прецедете и изпийте. Татарски чай С МЛЯКО И МАСЛО Продукти: 1/2 бутилка вода, 2 чаени лъжички чай, 1/2 бутилка мляко. Готвене Сварете вода, добавете чай и мляко. Кипятити, помишуючи, пет вилина. Посолете, изсипете в купа и сложете малко парченце масло за животното, или сипете лъжица разтопено розово масло. Калмък чай С МЛЯКО И МЛАД Съставки: 2 чаени лъжици всякакъв чай, 2 супени лъжици мляко, глиган, разтопена свинска мас. Начин на приготвяне Чаят се залива със студена вода и се оставя да заври. Добавяме малко мляко и го оставяме да заври отново. Всичко трябва да се обработва. Докато чаят ври, върху разтопения бекон го намажете обилно до кафяво. Брашното ще намажа с малко боросна и ще го смеся с чая. ЧАЙ С калмишки блатове I ЧЕРНА ПРАКТИКА Съставки: 150 г чай от плочки, 3 литра студена вода, 1 литър блатове, 3 зърна черен пипер, 1 чаена лъжичка сол. Готвене Potovkt плочки чай, налейте студена вода и оставете да заври на среден огън. Нека сготвим 20 перца на слаб огън. Изсипете върховете, добавете черен пипер, сила и сварете десет khvilin. Калмък чай С МЛЯКО, канела и карамфил Съставки: 5 г зелен чай, 1 бутилка мляко, канела, 1 пъпка карамфил, сили, 25 г гхи. Приготвяне В бутилка копър сложете малко зелен чай и гответе на слаб огън пет перца. След това добавете горещо сварено мляко, канелени лепенки, пъпка от карамфил, сол и гответе още десет перца. Прецедете, добавете разтопеното масло, оставете да заври и изсипете в купички. ЧАЙ по киргизки с горно масло и заквасена сметана Съставки: 2 чаени лъжички сух черен чай, 1 бутилка мляко, 10 г горно масло, 2 супени лъжици заквасена сметана, сила. Начин на приготвяне Изсипете сух черен чай с пръски и го оставете да се запари. Изсипете nastіy във врящо мляко, добавете масло и заквасена сметана, сол, разбъркайте и сервирайте. ЧАЙ в киргизки стил с блатове I CILLU Състав: чай, блатове, сил. Приготвяне Изсипете в купа до половин инч (възможно - pіdіgrіtі), долейте с чай, посолете и сервирайте. ЧАЙ по Киргизки СЪС СОК и карамфил Съставки: канела, 2 пъпки карамфил, лимонова туршия, 1 чаша вода, млян чай, цитрусов сок. Готвене Поставете канела, карамфил, лимонова кирка в лопата или малка торбичка, потопете във вряща вода и гответе 10 кичура на слаб огън. Нека добавим малко трохи от кайма и цитрусов сок. Закачете на слаб огън три пъти. Добавете цукор за вкус и сервирайте. Чай по казахски с блат Съставки: 5 чаени лъжички чай, блатове, заквасена сметана. Приготвяне Чай се залива с половин литър окроп. След три хвилини добавете малко малцови блатове, заквасена сметана или мляко, разбъркайте всичко, прецедете в друг съд. Тибетски чай със сода и топ олио Съставки: 4 чаени лъжички черен или зелен чай, 1 литър вода, сол, 1 чаена лъжичка сода за готвене, 20 г горно масло. Залейте черен или зелен чай със студена вода, оставете да заври и сварете 20 хвилина. Добавете малко сол, сода, горния почвен слой и разбийте до хомогенна маса. ЧАЙ PO-Zabaykalsky В големия порцеланов или фаянс сух чайник за сух чай сварете сух чай, налейте студена вода около една трета или половина и веднага зацвчете с малко количество сухи изпечени камъни (кварц, базалтови камъчета и др., сами в специална торбичка ). Доливаме студена вода и отново слагаме камъните за огън. МОНГОЛСКИ ЧАЙ С МЛЯКО I Баранова МАЗНИНА Продукти: 5-6 чаени лъжички зелен чай, 1 л вода, мляко, тиня, агнешка мазнина. Начин на приготвяне Залейте зеления чай със студена вода, оставете да заври и сварете десет перца. Изсипете в купички, добавете една чаена лъжичка агнешка мазнина, мляко и сол към кожата. Монголски чай с ориз и камилско мляко Продукти: 1 супена лъжица чай, 0,5 л вода, 30 г боросна, 1 супена лъжица масло, 1 бутилка камилско мляко, 40 г ориз, сила. Начин на приготвяне Чаят се залива със студена вода, кипва се и се вари десет пъти. Загрейте олиото в тиган, добавете камилско мляко и ориз към тях. Нека всички да се смесят с чай, оставете да заври и сервирайте. Можете да pidsoliti. Монголски чай С МЛЯКО, МАСЛО И БОРОШНО Състав: 50 г зелен чай, 1 л вода, 0,5 л мляко, 50 г гхи, 50 г борошна, силен. Приготвяне Залейте зеления чай със студена вода, оставете да заври. Налейте мляко, добавете разтопено масло, борошно, сол. Искам да го доведа до кипене и да го сервирам. ТЮРКМЕНСКИ ЧАЙ С МЛЯКО И СМЕТНА Съставки: 4 супени лъжици черен чай, 150 мл вода, 800 мл мляко, 200 мл чаши. Приготвяне Страхотен фаянсов чайник, затоплен в изпечения пясък. Чайникът цвърчи черен чай, налейте вода и кипнете млякото. Всички настояват 15 khvilin, след това добавете върхове и сервирайте на масата. ЧАЙ В Тува С МАСЛО И МЛЯКО Продукти: 0,5 мляко, 1/2 чаша вода, 5 г зелен чай, 1 чаена лъжичка разтопено масло. Приготвяне В горещо мляко се налива гореща вода, добавя се зелен чай, сваряват се 15 хвилина, изсипват се в купа и се добавя разтопеното масло. Таджикски ЧАЙ Съставки: 2 чаени лъжички чай, 1 литър вода. Cooking Yogo се приготвя в страхотен (литров) порцеланов чайник. Наливат пет хвилина, обовъязково криво със сервлет. Преди масата сервирайте директно в чайника си, пред вас, след като опитате йога пивхвилини над огъня. Таджикски чай С МЛЯКО И МАСЛО Продукти: 1/2 чаена лъжичка зелен чай, 150 мл мляко, 10 г масло. Готвене В гореща вода, изсипете зелен чай (приблизително на pіvsklyanki), изсипете в горещо варено мляко, оставете да заври. Добавете масло, сол и сервирайте на масата. Таджикски ЧАЙ С ПРАКТИКА И СИЛЕ Съставки: 2 чаени лъжички зелен чай, 0,5 л мляко, тиня, черен пипер, горно масло. Приготвяне Сложете зеления чай в гореща вода (1 бутилка), сварете. Добавете мляко, сол и черен пипер, оставете да заври отново. Изсипете в купички, сложете в купа за кожата една чаена лъжичка масло. НОГАЙ СЪС ЗАВАСЕНА СМЕШНА И ПРАКТИКА Съставки: 20 г чай, 1 л вода, 100 мл мляко, 50 г заквасена сметана, 2 пъпки карамфил, 1 г черен пипер, силен. Готвене Сварявам вода, кипвам чай, сварявам три khvilin, изваждам го от огъня и настоявам пет khvilin. Изсипете чая в друга купа (може да прецедите с него), добавете мляко, заквасена сметана, карамфил, черен пипер, сол и сервирайте. Узбекски чай Съставки: 25 г зелен чай, 1 литър вода, Начин на приготвяне Загрейте голям чайник, сварете зелен чай в нов чай ​​и налейте малко пръскачки, за да накиснете чаените листа. Поставете чайник за няколко khvilin в гореща фурна, след което добавете до половината, покрийте със сервлет и изсипете три khvilin. Нека напълним чайника до 3/4 и още половин дузина студени тръпки. Нека го добавим отгоре и го сервираме на масата. Узбекски чай с мляко и масло Съставки: 0,5 л вода, 6 чаени лъжички чай, 2,5 л прясно мляко, масло. Готвене U shoyno преварена вода (0,5 литра) сварен чай, затваря се и се налива шест whilins. Изсипете мляко в запарката, сварете сумата от десет khvilin, сол, изсипете в купи, като добавите половин чаена лъжичка масло към кожата. Узбекски чай С ПРАКТИКА И МЕД Състав: чай, 10 зърна черен пипер, мед. Приготвяне При приготвянето на чая по най-добрия начин добавете черен пипер и мед (100 грама на литър). ЧАЙ ПО-Якутск Съставки: 2 г чай, 150 мл вода, 25 мл мляко, цукор. Начин на приготвяне Залейте чая с дип, добавете мляко и зукрю, оставете да заври и сервирайте. Арабски ЧАЙ С КАВА и дъвки Съставки: 1 дъвка за яйце, 1/2 чаена лъжичка кави, 4 чаени лъжички зукрю, заварен чай. Приготвяне В колба сложете яйце zhovtok, rozchinna kava, tsukor и залейте всичко по най-добрия начин с горещ чай. ИНДИЙСКИ ЧАЙ С МЛЯКО Съставки: 1/2 бутилка мляко, 1/2 бутилка вода, 3 чаени лъжички зукрю, 3 чаени лъжички чай. Готвене Млякото, водата и зукорът се довеждат до кипене в емайлиран тиган. Как просто да сварите всичко, сварете сухи чаени листа, затворете го с капак и измъчете 3 хвилина на слаб огън. Изваждаме го от огъня, оставяме да престои няколко хлабина, прецеждаме, изсипваме в малки чашки. ИНДИЙСКИ ЧАЙ С МЕД Състав: чай, мед. Приготвяне При варенето по най-добрия начин добавете чай, мед или гъст сироп от женско биле с росрахунка 1 чаена лъжичка на 1 колба, която ще пия. Индийски чай с кардамон Съставки: 3 чаени лъжици чай, 4 супени лъжици зукрю, 10 зърна кардамон, 3 бутилки мляко. Сварете чая, зукора и кардамона в млякото. Махнете се от огъня, оставете хвилина да се изправи за пет, почерпете и сервирайте. ЧАЙ В Азербайджански стил С чубрица Съставки: чай, чубрица girsky (или мащерка). Приготвяне Пригответе чай по най-добрия начин с добавка на билката от чубрица Гирски (його може да се замени с мащерка). Сван чай с горно масло Съставки: 1 чаена лъжичка чай, 1 бутилка копър, цукор, горно масло, бял хляб. Изсипете чаените листа направо в буркана с поръска, залейте го за един час, след това запържете там зукора, добавете малко масло и направете бял хляб. ГРУЗИНСКИЙ ЧАЙ Състав: чай, цукор, вода. Готвене Сварете чай по най-добрия начин, само малко, не пет, а десет перца. Добавете зукрю шмачок към чайника - при новите чаени листа листата са по-пухкави. Пийте с лимон. АНГЛИЙСКИ ЧАЙ С МЛЯКО Съставки: 1 чаена лъжичка червен чай, 50 мл мляко. Готвене В сух чайник сварете сухи чаени листа с розмарин по 1 чаена лъжичка на човек, плюс една - на чайник. Изсипете чай с пръскане и настоявайте пет khvilin. Налейте около 50 мл мляко в топли чаши, след което добавете чая директно от чайника. Не добавяйте окрип. Добавете зукор на вкус, не сервирайте лимон към такъв чай. АНГЛИЙСКИ ЧАЙ с блатове Състав: чай, блатове, цукор. Начин на приготвяне В топлия чайник сложете листенцата по традиционната схема - 1 чаена лъжичка на човек, плюс 1 за чайника. Затворете капака на чайника за един час подрязване за няколко. Нека налеем малко вода в чайника, така че да намокри чаените листа. След 5-7 перца добавете окрип в чайника, изсипете чая в чаши и добавете около 50 мл чаши в чашата за кожа. Зукор - за кеф. Сервирайте блатовете в специален крем. ЧАЙ Z Сезон на АНГЛИЙСКИ Съставки: 1 чаша сварен чай, 4 скилидки канела, 1 чаена лъжичка карамфил, 3 чаени лъжички лимонова туршия. Готвене В чаша пикантен уилин, приготвен по специален начин, горещ чай, налейте канела, карамфил и настъргана лимонова кирка. ПОЛСКИ ЧАЙ Съставки: 1 чаена лъжичка чай за 1 порция, 1 чаена лъжичка чай за чайника, 100 мл чай на кожна лъжица. Готвене В задушен чайник сварете чай, една чаена лъжичка на човек, плюс една на чайник. Загрейте чайник с клонче вилин за няколко, след това изсипете малко количество вода в него - и загрейте всичко за няколко. Хвилин през сим в чайника, изсипете 100 мл окрип от розмарина в кожна чаена лъжичка чай. Кубински чай със сок и ананас Съставки: 7 чаени лъжички чай, 2 пъпки карамфил, 0,5 л вода, 2 супени лъжици лимонов сок, 1 чаша сок от боровинки, 1 чаша портокалов сок, 1/2 ананас. Приготвяне Сварете чай с малко количество карамфил и залейте чотири хвилини. След това нека разбъркаме чая и, като продължим, го изсипваме в някакъв съд (който може да се запали). Добавете сок от лимон, къпина и портокал и ананас, нарязан с лъкове. Sumіsh pіdіgrіti, без да доведе до кипене. ХОДАЛСКИ ЧАЙ С КАКАО И ШОКОЛАД Продукти: 1 чаена лъжичка чай, 100 мл вода, 100 мл какао, 25 мл сироп, настърган шоколад. Приготвяне на чай Заварете по най-естествен начин с розмарин една чаена лъжичка на 100 мл вода. Микс чай с какао без мляко и портокалов сироп. Sumish се разбърква интензивно (най-добре - в миксер) и се дава, отпивайки настърган шоколад.

Джулия Върн 22 060 3

Чаят е уникална напитка, поради популярността на своето чи, той се откроява като cavi. Vіn zahopiv mayzhe целия свят, Русия в tsmu vpadku не остава настрана. Още от седемнадесети век любовта ни се появява, докато не я изпием, тъй като тя служи като пощенска услуга за чайните традиции и за запазване на чая за дълго време.

Един от основните митове за чай е да се отбележи, че Петър I е дошъл в Русия, но наистина, ако се поразровите малко повече история, тогава можете да знаете, че първата информация за чая се е появила много преди хората на великия владетел. Първата версия за появата на напитка е достъпна за 1567 rec. Рик, ако казаците отамани нахлуха в китайската територия и, като се обърнаха да се вторачат, описаха на руснаците за традиционните азиатски ритуали да се напият по-рано.

Път на чая от Китай до Русия

Първите се оказаха достойни за молитва на джерела през седемнадесети век. След това, през 1608 и 1615 г., неотдавна са предприети две експедиции, а на третата, през 1618 г., ротацията се отдалечава - мандрилите достигат успех. Загин, който стана казак на името на Иван Петелин, все пак стигна до Китай. Говори се, че в тази река на Русия вече са знаели за основата на чая, но няма по-точни дати за кочана на йога. Една от версиите потвърждава, че след експедицията на царя от този час Михайло Федорович Романов е отнел подарък от китайски писма - цаца от кутия чай. Готвачите абсолютно не знаеха какво да работят с тях, опитваха се да сготвят супа, добавяйки различни подправки, но скоро взеха листата.

Историята на развитието на руските чайни традиции понякога се пресича с френските и жителите на тази европейска страна започнаха да свикват с чая като великолепна напитка и малка песен чрез йога със специална наслада. В Русия можете да намерите рецепти сред стари медицински книги, чиято основна съставка е самият чай.

Руснаците оценяват чая заради неговата сила, например за изграждане на здраве и борба със сънливостта. В средата на седемнадесети век има споразумения с Китай, които осигуряват редовни доставки до Москва. Независимо от достигането на висока цена, те се разпръскват, изсушават, разлистват още по-бързо и винаги могат да бъдат заредени с популярни стоки.

Цикаво знай!
В навечерието на управлението на Екатерина II руснаците започват да отглеждат чай във величествените църкви. Пренебрегвайки онези, които мамеха чая за популярност, те започнаха спокойно да пият руски напитки - морси, медовина - вино, все пак се напиха с бажаним.

Далеч, разширяването на водата по ръба на страната е засеяло развитието на summіzhnyh области. Например, производството на тулски самовари нараства бързо, през деветнадесети век руският порцелан се разраства в широк глас, идеално подходящ за традиционни церемонии. Много от тези предмети са се превърнали в традиционни, които са се запазили в историята на страната като чайни къщи. Освен това, преди деветнадесети век, ако цената на чая падна евтино, всички започнаха да го пият, но очевидно се появи същият неоцветен чай, който се използва от най-разнообразните версии на населението.

Борис Кустодиев. Търговец на чай (запис от 1918 г.)

Вижте чай, популярен в Русия

Руснаците, тъй като оцениха чая, може би са виждали най-любимите сортове. Те са донесени не само от Китай, но и от Индия, от Цейлон по морски пътища. Сред московчаните най-голямата ширина на набеул:

• "Perlinny dobrny",
• "Имперски Лансин",
• "Юнфачо с билети",
• "Срибни голки" - по-рядък и скъп бял чай.

Близо до pivnіchnіy столицата на Русия, пакетчетата чай с цветни добавки се влюбиха, например, самите жители на Санкт Петербург често пиеха известния китайски чай с жасмин за другите.

Zrozumіlo, подобно на китайските и други доставки, бяха съставени от добър черен, зелен чай от различни ценови категории, но в Русия те бяха наричани и наричани. Гърбът се наричаше в същото време с висока цена за добър продукт, освен това руснаците, особено селяните, особено не харесват средата на елитните напитки и билки, те оценяваха избора на кисела напитка за най-добрите ароматни билки. Особено популярни бяха:

• Напитка "Копорски", която се приготвя от сушени листа на Иван-чай;
• плодов чай, препарати от сбора на детайлите на плодовете и плодовете с добавка на техните сушени листа;
• чайове "Дерев'яни", чиято основа е взета от листата или кората на дъб, бреза, ясен, както и други дървета;
• herb'yanі zbori, сред особено популярните дънни платки bula.

Такива добавки бяха zhorstoko pripinalis ред, особено, тъй като те се опитваха да се видят за spravzhnіy чай с помощта на боклуци barniki, както и други неестествени добавки. Ale, от друга страна, deyakі z tsikh napoїv са станали традиционни. Руснаците пият същия иван-чай и обичат доси, независимо от тези, на които не им пука, „Копорски“ е повече от евтин аналог на оригинала.

Взагали, чрез търсенето на алтернативи на традиционната напитка в Русия, се появи толкова голямо разнообразие от чай. На първо място, грешките на разпространените версии на населението гуша и така наречените билкови чайове, и някои популярни билки. Преди това вонята се използваше като лекарствените продукти - в малки дози и само върху кафяви билки, но с поетапното развитие на руската чайна култура се оказа толкова популярен, като черен и идващия след него зелен чай.

Микола Богданов-Белски. Нови господа. (1913 стр.)

Руските чайни традиции

Дълго време чаят в Русия се формира от пеещите чайни традиции, много от които са известни. Особеността на руската чаена баня, първата за всичко, се криеше в богато украсена маса. Сервираха ни голямо количество билки - горещ и неженско биле, сладко, цукор и други ласочи. Чаената баня звучеше дълго, нормално беше да се пият шест-шест чаши подред. Освен това те пиеха чай в най-различни ситуации – в часа на тържеството, с този или с гостите.

Чай за всички

Чаят и други алтернативни сортове станаха популярни сред всички популации. Благородници, търговци и помощници, граждани и обикновени хора, както и организаторите на публични ипотеки на хранене, се влюбиха в тази напитка. Аристократите работеха през деня и се опитваха да следват англичаните в начина на пиене на чай, а други хора, между които имаше чиновници и прости слуги, чиновници на духовенството и търговци, вече наследиха аристократите. Приличаше на гледка на „телефона с цип“, къпането с чай обрасло с традиции наравно с други социални нива.

Преди речта, в самото начало на чая, се появи "романса" - най-известният музикален жанр. Це пов'язано, перш за всичко, з тим, що на масата, звъни за час, чай се изхарчи за богат час: обсъждаха разни неща, враговете говореха за примирие, а закохани и их сим'ї - относно парапетите. Не е изненадващо, че през последния час от тези дългогодишни песни те се досещаха за лирическите стихове, останалите приноси към музиката. Успехът на романсите изглежда беше такъв за онези, които за своето виконание използваха един прост инструмент, което беше много очевиден факт за един час виконания на масата.

Самовари и чинийки

Мабут, най-известната руска чайна традиция в целия свят е самоварът. Ale vin ако си чужденец. Подобни победи са правени в Иран, Китай и Япония от древни времена. Освен това археолозите са открили части от българския самовар, дори подобни на руския. Подобен висок съд е създаден в Древен Рим. Самоварът дойде в руската земя по едно и също време с Петър I от Холандия.

Самовари с различни форми и размери

Майстри йога беше отбелязана и подобрена. Особено ярки екземпляри започнаха да работят в Тула; Стъпка по стъпка самоварът, превърнал се не просто в ястие за чай, но и в съвършен витвор на изкуството, величието се люлееше в елегантен метал и му придава особена жизненост и артистичност. На гърба на самовара те се отопляваха с помощта на дърва за огрев, след това се появяваха газови копия, а по-късно електрическите вече бяха широко победени.

Цикаво!
Друг важен символ на руския чай беше чинийката. Помощници, търговци, занаятчии и прости селяни, които сами взеха чая, търсени сред представителите на аристократичното общество, тази звезда беше уважавана в вулгарния регион. Ако чашата беше обърната върху чинийката, това означаваше, че не е нужен повече чай. Същото означава обърната чаша в средата на населението и лъжица, изпразнена в чаша - от благородството.

Сервизите за чай станаха невидими за мен - предмет на мир и гордост, било то руски майстор. През седемнадесети век англичаните разпознаха тайната на порцелана и цяла Европа се разнесе ураган от приготвянето на различни ястия. На гърба цената му беше твърде висока, но скоро намаля и европейският порцелан можеше да си позволи всички нива на населението. Елизавета Петривна отпразнува производството на руски чайни прибори, като нареди на Императорската порцеланова фабрика да заспи. При Катрин II започват да се приготвят красиви семейни чайни сервизи и нито подобни, нито европейски се жертват за качество.

красиво допълнение

Една от най-популярните декорации за маса в Русия може да се нарече жена на чайник. Жената на чайника е специална нагревателна подложка, виконана при вида на жена в спящи прекрасни легла. С него се покриваше горната част на самовара, докато се запари чаят, а чайникът се използваше за варене. Преди реч, веднага можеш да си купиш една жена за чайник и да я пребиеш - така че пий, за да се стопли.

Основният чаен експонат на Радянския час се превърна в студен пидсклянник, който иска да се появи по-рано. На гърба чисто функционален речен теж се е превърнал като самовар в предмет на изкуството. Подложките на стъклото бяха покрити с различни стъклени съдове. Вярно е, че след като се появи през 17-ти век веднага с колба, дъното на звънеца на главата беше дърво. Vіn възложени на интелигентни хора, yakі, vіdpovidno до модата на този час, vvozdat за по-добро пиене на чай от і колби. В бъдеще sklyannik стана по-скъп и по-тънък - srіbnim, но по-късно той замени по-евтината метална версия. В същото време този функционален аксесоар може да се използва във влаковете - там се запази традицията да се пие чай от бутилки в поставка за чаши.

Експозиция на стъклодържатели в музея

Разбираемо, обстановката преди чая и традициите се промениха от момента на появата им, но до новото време сами бяха лишени от любов. Няколко часа по-късно, след като се появи в страната, чаят започна да расте по руските земи. В Съветската социалистическа република вината се пълниха с чи не единственото дневно питие на армията, пиеха се парченцата алкохол, а войниците бяха в безопасност с чай без заплащане, освен това пиеха чай в беякой Радянск ипотека на механа "Хромада".

Изпийте чай от випадку и препълнете с важна руска напитка. Бих искал да доведа този факт до шепа народни фразеологични единици, базирани на името на напитката. Руските традиции на чая са изключително богати, а самата причина е важна, отделно, за всеки жител на страната.

разделено:
ЧАЙ И ЧАЙНИ ЦЕРЕМОНИИ
14-та страна разделена

ВЕРИГА НАПО
Част 1

НАЦИОНАЛЕН ЧАЙ НАПО

Можете да пиете чай в този час:
Ако ви е позволено;
Ако чуете скучни стихове;
Ако мислите са заплетени;
Ако биете ритъма, слушайки песента;
Ако музиката е заключена;
Ако живеете сами;
Ако живеете живота на велик човек;
Ако бродите през нощта;
Ако сте заети с най-важните задачи на ден;
В квартирата на любовта...
Сю Джиешу, XV век

Широко разпространен сред народите на нашите континенти, след като спечелиха чудотворен пиян чай, и тази година смело можем да наречем чая номер едно. За приблизително pіdrakhunkami vіn е основната напитка mayzha за два и половина милиарда хора.

Spravzhnіy чай - tse чудна напитка, какво ум да яде, би било дадено, да не се яде: тялото на виното дава сила, енергичност и енергия, а душата - спокойствие и малц.

Ако сте пияни, ще знаете повече за пътуването, разширяването и проникването на чая в културата и старите народи, за създадените от тях красиви и празнични чайни церемонии. І това беше публикувано отстрани на разпределението за чая.

Имам над 20 хиляди рецепти за приготвяне на чай за пиене. Обичате ли чай със зукр? И є хора, яки и в нашия час приготвят його със сила, мляко, масло, разтопен бекон, doyuchische borosh и крупи! Ще научите повече за най-известните, според нас, рецепти за чай mіtsnih и студени алкохолни и безалкохолни напитки, както и за билките, които се сервират преди тях.

В продължение на пет хиляди години чаят минаваше през пътя от императорските и кралските дворци, за да се пие до милионите влюбени в питието - наведнъж пият йога в 30 страни по света. Жалко, че от известно време развалихме рецептите за приготвяне на спружен чай. В резултат на това повечето от нас пият много вода и го наричат ​​„чай“, без да пропускаме новото, кафяво или справедливо удовлетворение.

И в останалата част от часа чаят отново ще стане елитен – не по отношение на стеснението на хората, той трябва да се изживее, а по отношение на разбирането на същността на йога и приготвянето на нов препарат.

За да видите цялата красота и богатство на чаена наслада, цвят и аромат, - на когото трябва да четете, сякаш трябва да се научите да разбирате мистицизма и да видите, че всичко е красиво в живота. виждам пред теб омайна светлина за чай- йога наслада и аромат, тънки, по-ниски или подправки, с нотка на горещи степни билки или серпанок багатя.

Можете да увеличите цялото богатство на цветовата палитра на його - като плътен, дълбок, като тъмен бурщин, или ярко и чисто жълто-горещо, като сънлива светлина, до бяла и ясна светлина.

И тогава чаят, майсторът на приготовленията, ви носи онези, за които йогата е била толкова ценена и обичана в древни времена – здраве, одухотворяване, мир и щастие.

склад:
2/3 бутилки запарка от мибал чай, 1/3 бутилки мляко.

В добра топла чаша се налива мляко и след това се долива чаена запарка. С такава консистенция напитката се изпълва с добър вкус и аромат. Чаят се използва за смилане на млякото, поради което се понася по-добре от хора, които страдат от заболявания на чревния тракт.

склад:
5 супени лъжици чай, 0,5 л. пръскачки, блатове, мляко.

Налейте чая с дипа. След 3 хвилини добавете блатовете и млякото. Разбъркайте и преработете в друг съд, след което изсипете в първия за еднородност. След 2 хвилини данъци.

склад:
12 чаени лъжички чай, 0,5 л вода, 2 л мляко, подправки.

Накиснете чая във вода и го сварете, след което добавете мляко и подправки за баяните. Готварска сума 10 хвилин, приход и данъци. Виджати пие чай.

склад:
1/2 пръчици канела, 5 скилидки, туршия 1/2 лимон, сок от 1/2 лимон и 1 портокал, рафинирана тиквичка, ванилия зукор за баяння.

Поставете канелата, карамфила и лимоновата кирка в малка купа, потопете ги в купа с пръскачка и я сложете на слаб огън. Нека добавим сокове от лимон и портокал и отпиваме още 3 люти чушки на огъня. Готовият чай се налива в чаши и се сервира с рафиниран зукром.

склад:
3 чаши меден чай, 1 чаша мед, 1 чаша горелка.

Чай, мед и горелка zmіshati. Поставете Otriman sumish на огъня и оставете да заври. Зад баджаните може да сложите ванилов цукор. Изсипете в малки чаши.

склад:
1 супена лъжица чай, 0,5 л студена вода, 30 г борош, 1 супена лъжица горна почва, 40 г ориз, силна, 250 мл мляко.

Изсипете прахообразния чай в съд, налейте студена вода, сложете на огъня и заври. Вершковото масло и го затоплете добре в тиган, след което заедно с млякото и маслото го добавете към горещ чай. Otrimanu sumish довежда до кипене, сол за наслада и почит.

склад:
2 чаени лъжички чай, 1 чаша окроп, захаросани плодове, 1 стрък окроп.

Налейте чай с копър (1 чаша) и витримат 5 khvilin. Отстранете nastіy protsіdit в топло ястие, след което го изсипете в чаши за бира и отпийте с zukrovannymi плодове. Допълнете с копър за bazhannyam.

склад:
1 супена лъжица чай, 0,5 л преварено мляко, цукор.

Накиснете чая в топла купа, налейте врящо мляко, витримат 7 хвилин и такси със зукр.

склад:
1 чаша копър, 1 чаена лъжичка зелен чай.

Накиснете чая в задната част на загрят съд, изсипете го с поръска и го изсипете в друг, порцеланов, гръб на затопляне след 3 whilins. Този чай се пие горещ, в малки купички, без зукрю и други подсладени речи, като естествен аромат. Ценителите на чая пият само три чаени листа, но с добри сортове можете да направите четвърти.

склад:
1/2 чаша мед, 6 скилидки, 1 лъжичка канела, щипка сол, 1,5 чаши вода, 2,5 чаши плодов сок, сок от 2 лимона, 1 портокал, 2 чаши черен чай.

Залейте меда, канелата и карамфила с вода и сварете 5 khvilin, след процидит. Изсипете плодове сик, чай в родината на отриман, поставете на огъня и сварете. Добавете лимоновия сок и нарязания портокал.

склад:
3 чаени лъжички чай, 0,5 л преварено мляко, цукор, ракия, натрошен лед, блат.

Залейте черен чай с врящо мляко и витримат 5 перца, прецедете и сложете цукор. Докато стигна до сумата, добавете ракия, сложете лед и данъци със сламка, наливайки отгоре.

склад:
0,5 студен слюден чай, 0,25 л ябълков сок, сок от 1 лимон, зукор.

Чай и ябълков сок, добавете zucor и лимонов сок.

склад:
2,5 чаени лъжички чай, 0,5 литра окроп.

Изпечете чая в специална чиния на прах, накиснете чая в задната част на топлата чиния и пригответе мибалов чай, като го залеете загрят до 60 o с вода (при тази температура излиза максималният аромат, но всички компоненти на чая не излизай). Заготовките за чай се сервират в купички с вместимост 50 мл. Tsey чай pidsolodzhuyut и p'yut povilno, kovtki.

склад:
8 чаени лъжички чай, окрип, мляко, конфитюр, лимон, блат.

Отпийте чая в топла купа и го напълнете с копър. След 5 мълчания изсипете в чайник. Кожа излива собствените си чаени листа и окрип. Можете да добавите мляко, блатове, лимон, сладко.

склад:
1,5 чаени лъжички чай, 1 бутилка вода, 1/4 чаша мляко, зукор.

Сварете чай. Напълнете не повече от 5 перца. Изсипете 1/4 чаша топло мляко в чаша и долейте сварен чай до 3/4 чаша. Опитайте Zukor. Млякото може да се замени с чаши - 1 чаена лъжичка чаши ще се изпие.

склад:
2-3 чаени лъжички чай „Принцеса Канди”, 1 чаена лъжичка мента, 2 колби поръска, зукор за вкус или хапка.

Сложете готовия сумиш в чайника и го изсипете върху копъра. Напълнете не повече от 7-8 whilins и пийте като прекрасен чай.

склад:
1/2 бутилка чай, 350 мл вино, сок от 1/2 лимон, 125 г зукрю, 1/2 пакетче канела, черен пипер на зърна.

Zmіshati червено десертно вино, mіtsny чай "Принцеса Нури", лимонов сок, tsukor. Загрейте на огъня, добавете канела и едро смлян черен пипер към товчена (свиква с качеството на затоплящия засобу).

склад:
50 г чай "Princess Java Medium", "Premium" или 70 г "Princess Java Best", 1 л вода, 1 л горелка, ром или ракия (по избор), 200-250 г зукрю.

Сварете okremo 1-2 колби вода, налейте същото количество алкохол, сварете tsukor, гответе sumish 5 quills. След това направете чай и го оставете да се вари. В горещия сироп изсипваме горещ чай и добавяме още малко лек алкохол и разбъркваме всичко.

склад:
12 чаени лъжички сух чай (черен или зелен), 2 литра мляко, 0,5 л вода, силен.

Сложете чая в студена вода и сварете. Нека добавим малко мляко и сила. Сварете десет чила, прецедете и изпийте.

склад:
1/2 бутилка вода, 2 чаени лъжички чай, 1/2 бутилка мляко.

Сварете вода, добавете чая и млякото. Кипятити, помишуючи, пет вилина. Посолете, изсипете в купа и сложете малко парченце масло за животното, или сипете лъжица разтопено розово масло.

склад:
2 чаени лъжици всякакъв чай, 2 супени лъжици мляко, боросно, разтопена свинска мас.

Залейте чая със студена вода и оставете да заври. Добавяме малко мляко и го оставяме да заври отново. Всичко трябва да се обработва. Докато чаят ври, върху разтопения бекон го намажете обилно до кафяво. Брашното ще намажа с малко боросна и ще го смеся с чая.

склад:
150 г чай от плочки, 3 литра студена вода, 1 литър блатове, 3 зърна черен пипер, 1 чаена лъжичка сол.

Потовкти горещ чай, залейте със студена вода и оставете да заври на умерен огън. Нека сготвим 20 перца на слаб огън. Изсипете върховете, добавете черен пипер, сила и сварете десет khvilin.

склад:
5 г зелен чай, 1 бутилка мляко, канела, 1 пъпка карамфил, силна, 25 г гхи.

Поставете малко зелен чай в бутилка копър и сварете пет khvilin на слаб огън. След това добавете горещо сварено мляко, канелени лепенки, пъпка от карамфил, сол и гответе още десет перца. Прецедете, добавете разтопеното масло, оставете да заври и изсипете в купички.

склад:
2 чаени лъжици сух черен чай, 1 бутилка мляко, 10 г масло, 2 супени лъжици заквасена сметана, сил.

Налейте сух черен чай с пръски и го оставете да се запари. Изсипете nastіy във врящо мляко, добавете масло и заквасена сметана, сол, разбъркайте и сервирайте.

склад:
чай, блатове, сил.

Изсипете в купа до половин инч (можете - pіdіgrіtі), долейте с чай, посолете и сервирайте.

склад:
канела, 2 пъпки карамфил, лимонова кора, 1 чаша вода, ментов чай, цитрусов сок.

Сложете канела, карамфил, лимонова кирка в торбичка или чувал, потопете във вряща вода и гответе 10 кичура на слаб огън. Нека добавим малко трохи от кайма и цитрусов сок. Закачете на слаб огън три пъти. Добавете цукор за вкус и сервирайте.

склад:
5 чаени лъжички чай, блатове, заквасена сметана.

Залейте чая с половин литър окроп. След три хвилини добавете малко малцови блатове, заквасена сметана или мляко, разбъркайте всичко, прецедете в друг съд.

склад:
4 чаени лъжички черен или зелен чай, 1 литър вода, сол, 1 чаена лъжичка сода за готвене, 20 г горна почва.

Залейте черен или зелен чай със студена вода, оставете да заври и сварете 20 хвилина. Добавете малко сол, сода, горния почвен слой и разбийте до хомогенна маса.

В големия сух чайник от порцеланова или фаянсова розетка запържете сух чай, напълнете го със студена вода около една трета или половина и веднага отпийте с малко количество сухи изпечени камъни (кварц, базалтови камъчета и др., ). Доливаме студена вода и отново слагаме камъните за огън.

склад:
5-6 чаени лъжички зелен чай, 1 литър вода, мляко, тиня, агнешка мазнина.

Залейте зеления чай със студена вода, оставете да заври и сварете десет чила. Изсипете в купички, добавете една чаена лъжичка агнешка мазнина, мляко и сол към кожата.

склад:
1 супена лъжица чай, 0,5 л вода, 30 г бор, 1 супена лъжица масло, 1 бутилка камилско мляко, 40 г ориз, сил.

Чаят се залива със студена вода, кипва се и се вари десет пъти. Загрейте олиото в тиган, добавете камилско мляко и ориз към тях. Нека всички да се смесят с чай, оставете да заври и сервирайте. Можете да pidsoliti.

склад:
50 г зелен чай, 1 л вода, 0,5 л мляко, 50 г гхи, 50 г боросна, сил.

Залейте зеления чай със студена вода, оставете да заври. Налейте мляко, добавете разтопено масло, борошно, сол. Искам да го доведа до кипене и да го сервирам.

склад:
4 супени лъжици черен чай, 150 мл вода, 800 мл мляко, 200 мл чаши.

Страхотният фаянсов чайник се затопля в изпечения пясък. Чайникът цвърчи черен чай, налейте вода и кипнете млякото. Всички настояват 15 khvilin, след това добавете върхове и сервирайте на масата.

склад:
0,5 мляко, 1/2 бутилка вода, 5 г зелен чай, 1 чаена лъжичка гхи.

В горещо мляко налейте гореща вода, добавете зелен чай, сварете 15 khvilin, изсипете в купа и добавете разтопено масло.

склад:
2 чаени лъжички чай, 1 литър вода.

Його се вари в големия (литров) порцеланов чайник. Наливат пет хвилина, обовъязково криво със сервлет. Преди масата сервирайте директно в чайника си, пред вас, след като опитате йога пивхвилини над огъня.

склад:
1/2 чаена лъжичка зелен чай, 150 мл мляко, 10 г масло.

В гореща вода, изсипете зелен чай (приблизително на pіvsklyanki), налейте горещо варено мляко, оставете да заври. Добавете масло, сол и сервирайте на масата.

склад:
2 чаени лъжички зелен чай, 0,5 л мляко, тиня, черен пипер, отгоре олио.

Сложете зеления чай в гореща вода (1 бутилка), сварете. Добавете мляко, сол и черен пипер, оставете да заври отново. Изсипете в купички, сложете в купа за кожата една чаена лъжичка масло.

склад:
20 г чай, 1 л вода, 100 мл мляко, 50 г заквасена сметана, 2 скилидки, 1 г черен пипер, сил.

Кипвам водата, сварявам чая, сварявам три khvilin, изваждам го от огъня и настоявам пет khvilin. Изсипете чая в друга купа (може да прецедите с него), добавете мляко, заквасена сметана, карамфил, черен пипер, сол и сервирайте.

склад:
25 г зелен чай, 1 литър вода,

Загрейте страхотен чайник в нов цип зелен чай и изсипете малко копър, за да накиснете чаените листа. Поставете чайник за няколко khvilin в гореща фурна, след което добавете до половината, покрийте със сервлет и изсипете три khvilin. Нека напълним чайника до 3/4 и още половин дузина студени тръпки. Нека го добавим отгоре и го сервираме на масата.

склад:
0,5 л вода, 6 чаени лъжички чай, 2,5 л мляко, тиня, масло.

Сварих набързо вода (0,5 л) и сварен чай, затварям и наливам шест вилина. Изсипете мляко в запарката, сварете сумата от десет khvilin, сол, изсипете в купи, като добавите половин чаена лъжичка масло към кожата.

склад:
чай, 10 зърна черен пипер, мед.

Добавете черен пипер и мед (100 грама на литър) към варивата по най-добрия начин.

Чаената баня за повече от нас не е просто добре дошъл, а ритуал. Чаша чай, отпийте сами, успокойте се и се успокойте и забравете за трибните проблеми. Пиенето на чай в компания създава приятелска атмосфера. И чаят, разделен на две, navіt rasdatniy rozpalit угасва почти. Какво знаем за чая? По принцип нищо...

В богатите страни на чая се отделя специално място и се провеждат цели церемонии по къпане с чай. Vіdpravsya в zahoplyuyuchu по-скъпо наведнъж Ofigenno.ccи знаят как да пият такава напитка, която вече е близка до всички нас, в различни страни по света. Флиртуваш, як, ако се съди по малките традиции, осиновяването на хората в различните части на света е коренно различно.

Русия
Правилно е руската душа да обича дори черен чай, който се нарича още чифир. Елът все пак е по-добре да се справите с най-добрия черен чай с лимон и zucr. В света на йога го наричат ​​така - руски чай.

Хонг Конг
Тук пият студен чай с кондензирано мляко и добавят лед към новите shmatochki.

Тибет
Chasuyma е традиционен тибетски чай, в чийто склад при разлистването на чая влизат дори най-малките съставки: мляко, масло от як и сила. Vіn good zіgrіvaє i navіt vtamovuє глад.

САЩ
Американците обичат черен чай с лимон. За да създадете по-добър вкус на вонята, добавете към новия газ вода.

Тайван
Хладилният чай от тапиока или, както го наричат ​​още извън кордона, Bubble Tea е изключителна напитка на основата на черен или зелен чай с различни добавки: сиропи, топинг, мляко, блатове. Ейл, основната съставка на този чай е тапиоката.

Пакистан
Масала е напитка, която се приготвя на базата на чай, подправки за суми, билки и мляко. Виното може да варира.

Туреччина
Най-популярен в Туреччина е сортът черен чай, чиито листа се събират на подобен бряг на Черно море. Mіtsniy nastіy се сервира в малка чаша - armud - с парченца dekilkoma zucru.

Египет
Хората тук не са умни. Вонята пие най-добрия неподсладен черен чай без никакви пикантни добавки. Ейл, звънете на невидимата част от египетската сватба и чай с хибискус.

Япония
Направете матча със сухи листа от зелен чай и го смилайте на прах. Тази напитка е победител в традиционната японска чаена церемония.

Монголия
Тук се приготвя чай с мляко и се сервира в плосък метален съд.

Обединеното кралство
Чай с мляко е първата асоциация, ако мислите за Великобритания. Британците наистина обичат да добавят мляко към чая си, за да ви придадат кремообразен цвят.

Аржентина
Аржентинците обичат мате - кисела за наслада с лек вкус на женско биле, богата на витамини, тонизираща напитка, която отмъщава за богатия кофеин. Можете да пеете от сухите подрязани листа и млади пагони на парагвайския холи.

Мавритания
Мавританците пият чай в три различни чаши от три различни чаши от неподсладен до много женско биле.

Катар
В Катар две момичета варят чай, като към новия добавят мляко и тръстиков зукор.

Индия
Darjeeling е лека напитка с индийско орехче, леко тръпчив вкус и фин флорален аромат, който броди в Хималаите. Його се нарича още "чаено шампанско".

Китай
Пуер е любовта на китайците. Този чай се прави по специфична технология за варене. Към самия този факт, на vіdmіnu vіd іnshih чайове, vіn s час не psuєtsya, и yogo чубрица харесва polіpshuiyutsya. Продава се при вида на торти и кубчета.

Южна Африка
Ройбос е традиционна африканска южно-африканска напитка с яркочервен цвят с по-нисък вкус на женско биле.