Какво да се пече от сухи зърнени храни. Райс Райс - "Не ми хареса овесената каша, но под формата на бисквитки, които ядем с цялото семейство."

Малките деца обичат сладкиши. Родителите понякога се страхуват да купуват сладкиши в магазините, тъй като не са сигурни, че в състава няма вредни консерванти или други алергични съставки. Защо да не направите вашето бебе щастливо и да приготвя вкусни сладкиши у дома? В този случай майката може да бъде уверена в качеството на продуктите. Представяме рецепта за сладкиши от детски смеси, вафли, какао и други съставки. Такива сладкиши ще бъдат оценени не само от деца, но и от възрастни.

Ако семейството има малко дете, тогава можете да направите домашно приготвени шоколадови бонбони от детската формула. Качеството му се контролира внимателно от производителя, а на вкус наподобява мляко на прах с високо съдържание на мазнини. Рецептата за готвене е проста - няма да се налага да печете нещо. Изобретен е още в съветско време, когато сладкиши рядко се продават в магазините. Майките са използвали остатъците от сместа "Бебе" или "Бебе", което не е подходящо за детето. Сега за готвене можете да изберете всяка суха детска храна, която е на разположение у дома.

Домашно приготвени бонбони от зърнени храни: рецепта със снимки стъпка по стъпка

Дози: 4

Време за готвене: 15 минути, плюс около час за охлаждане

Разходи в рубли: 200

съставки:

опаковане на всяка детска каша;
150 г мляко и захар;
пакет с добро масло;
трета чаша какао;
пакет вафли за поръсване.

Стъпка по стъпка фото рецепта, как да приготвяте домашно приготвени бонбони от зърнени храни:

Стъпка 1. Настрожат масло в предварително загрята тиган.

Стъпка 2. Отделно комбинирайте какаото със захар.

Стъпка 3. Добавете сухата смес към маслото и разбъркайте добре с размахване.

Стъпка 4. Оставете сместа да заври.

Стъпка 5. Преместете тенджерата от печката на дъската и добавете бебешка каша към шоколадната смес.

Стъпка 6. Разбъркайте, за да отделите масата от стените на тавата. Охлажда се леко.

Стъпка 7. Смелете вафлите. От "шоколадовата" смес навийте конусите и ги преобърнете във вафлената превръзка. Сложете бонбони в хладилника.

Стъпка 8. Готовите бонбони не могат да се поставят красиво на плоча, те все още ще се ядат прекалено бързо. Основното е да имаш време да участваш в процеса на хранене. Между другото, можете да се опитате да дадете такива сладкиши на децата след една година.

За хранене на деца под една година често се използват различни зърнени храни. Най-често младите майки купуват сухи продукти, които не съдържат мляко. Този компонент се добавя към кашата в процеса на готвене. Някои родители заместват млякото с вода. От първия път не всички майки намират идеалното хранене за детето си, а срокът на годност на вече отворената каша е не повече от 3 седмици. възрастните рядко използват такива продукти, тъй като не всеки ще хареса вкуса им. Какво да правим? Някои майки правят бисквити от бебешки зърнени храни. Към такива сладкиши могат да се добавят полезни сушени плодове или ядки, мед.

Бисквити от зърнени храни: рецепта за кефир

За да приготвите този деликатес, отнема малко време и храна. Всички компоненти на бисквитките са на разположение и можете да ги закупите във всеки магазин за хранителни стоки. За готвене ще ви трябва:

2 чаши сухи зърнени бебета.
2 супени лъжици. лъжично брашно, за предпочитане овесена каша.
2 супени лъжици. какаови лъжици.
0,5 чаша кефир.
50 g масло на базата на сметана.
2 супени лъжици. лъжици захар.
1 ч.л.
1 г ванилия.
100 г пудра захар.

Приготвяне на тесто

За да се направят бисквити за деца и зърнени храни, е необходимо да се смесват всички насипни тестови компоненти първо в дълбок контейнер: какао, овесена каша, захар, бебешки зърнени храни, бакпулвер и ванилин. Препоръчва се масло от кремово масло да се омекоти и след това да се добави към съда със сместа. Тук трябва да излеете кефир или друг ферментирал млечен продукт. Компонентите трябва да се смесват добре и след това да се оставят за няколко минути. Тестото трябва да набъбне. Необходимо е масата да бъде лесно формована.

Как се пече

Бисквитките от зърнените храни за кърмачета трябва да се пекат във фурната. За да започнете е да направите заготовки. От тестото трябва да бъдат оформени топки, които по размер ще приличат на орехи. Тези заготовки трябва да се търкалят в пудра захар.

Тавата за печене трябва да бъде покрита със специална хартия за печене и намазана с масло. Поставете заготовките върху подготвената повърхност. Фурната трябва да бъде предварително загрята до 180 ° C. При тази температура бисквитките за бебешки зърнени храни трябва да се пекат за 15 минути.

Лакомствата трябва да се увеличат леко по размер. Горещите бисквитки са много меки. Въпреки това, тъй като се охлажда, на него се появява хрупкава захарна кора.

За да направите бисквити от бебешки зърнени храни, можете да използвате всеки млечен продукт. Ако няма масло, тогава може да се замени с маргарин. Що се отнася до факта, че може лесно да се подготви. Това може да се направи с кафемелачка. Овесената каша трябва да се излее в уреда и да се смила.

За готвене деликатеси, можете да използвате всяка каша. Ако желаете, можете да смесите няколко. От мандрата се приготвя вкусна деликатесна маса, затова си заслужава да се има предвид, че не всички ще искат бисквити от елда. Ето защо, за да добавите към тестото голямо количество от такива каши не се препоръчва.

Рецепта за заквасена сметана

Рецептата за бисквити, приготвени от бърза каша за бебета, е много проста. За да приготвите такъв деликатес, ще ви е необходимо:

1 пилешко яйце.
80 g захар. Ако самата каша е сладка, тогава този компонент не може да се добави към тестото.
1 ч. Л. Сода или бакпулвер.
2 чаши суха каша. В този случай е по-добре да се използва елда или овесена каша.
1 супена лъжица. супена лъжица заквасена сметана с масленост 25%.
1 супена лъжица. лъжица течен мед.
50 g масло на базата на сметана.
90 г пшенично брашно.
Ванилин.
Стафиди и ядки.

Как да месяте тестото

За да направите бисквити от сухи зърнени храни, трябва да месите тестото. За да направите това, в дълбок съд, налейте захар, ванилин и добавете яйце. Компонентите се препоръчват да се бият добре. Маргаринът трябва внимателно да се стопи на водна баня и да се смеси с мед и сметана. Получената смес трябва да се излее в контейнер с яйце и захар.

Отделно, трябва да смесите сода или бакпулвер и брашно. В течния компонент на тестото, трябва да излее сухата бебешка каша и брашно. Всичко трябва да се смеси добре, за да се получи хомогенна маса. В готовото тесто си струва да се добавят ядки и стафиди. Ако желаете, те могат да бъдат поставени върху всяка част.

Пече се

Когато тестото е готово, трябва да извадиш заготовка от нея. За да направите това, от масата си струва да се търкалят малки топки. По размер трябва да приличат на орехи. След това, всяка топка трябва да бъде леко смачкана, за да се получи чиста торта.

Препоръчително е да измазвате тава с масло на крема или да го покриете с пергаментна хартия. На подготвената повърхност си струва да се подготвят всички препарати. В същото време между тортите трябва да има малко място. В противен случай бисквитката ще се държи заедно. Препоръчва се фурната предварително да се загрее до 160 ° C.

Печени бисквити от детска бърза каша в продължение на 20 минути. Температурата в пещта не трябва да е по-висока от 180 ° C. Сервирайте деликатес на масата може да бъде под формата на топлина.

За да направите заготовката лесна за оформяне, е необходимо ръцете да се поръсят с брашно. Това няма да позволи тестото да се залепи. За приготвянето на такива бисквитки можете да използвате всяка бебешка каша. Ако желаете, можете да смесвате няколко разновидности.

Ако медът е много дебел, тогава преди да го добавите към тестото, си струва да го затоплите. Продуктът ще стане по-течен. При бисквитките най-добре е да се добавят орехи и сушени плодове. Ако желаете, можете да приготвите деликатес без тях. Съхранявайте готовите бисквитки в затворена кутия на място, където няма външни миризми.

Основните добавки за бебета до една година са различни зърнени храни и смеси. Те са сух и мигновен продукт, който се разрежда с мляко или вода. За съжаление, има ситуации, когато една млада мама не може да избере най-подходящия микс за бебето. Какво да направите в този случай, защото срокът на годност на бебето е малък. Бисквитки от бебешка каша ще дойдат на помощ. Неговата рецепта за готвене е проста и резултатът ще зарадва не само токените, но и вас.

Бисквитките от бебешка формула са леки и ефирни. И за неговата подготовка не е нужно да се запасите с голям брой продукти и да прекарате много време. В обичайната рецепта можете да добавите ядки, стафиди, сушени кайсии или поръсете със сладкарски топки. Както и да е, продуктът се оказва оригинален и ярък, че несъмнено ще му хареса малкото.

Кулинарни тайни

Преди да приготвите вкусни бисквитки от бебешка храна, трябва да приемате съвети от опитни домакини. За тестове за светлина и въздух се прилагат следните правила:

Първо, всички съставни части са смесени: захар, зърнени култури, какао.
Маслото се омекотява на печката, но не се оставя да заври.
Кефирът или млякото пречат на разтопеното масло.
Последното докосване е да се съчетаят всички съставки в една купа.
Такава последователност е за предпочитане при приготвянето на бисквити от бебешка каша.
След образуването на топки, квадрати или фигури, прекарайте ги в пудра захар, за да придадете лек аромат.
Най-добре е продуктът да се пече във фурната, което ще гарантира равномерното му изпичане.
В процеса на печене бисквитките се увеличават по размер, но не и значими.
Сервирайте деликатесите горещо, защото тогава е много меко.

Можете да измислите и оригинално представяне на ястието, като го украсите с пресни плодове или сушени плодове. Бисквитите от детската формула ще станат любимото ястие на цялото семейство.

Класическа рецепта

Кой каза, че класиката е скучна и монотонна? И ако направите едно докосване на креативност с пудра захар и светъл прах. Детето определено ще оцени проветривия и вкусен деликатес.

За приготвянето на бисквити от детски микс от зърнени култури се нуждаем от следните съставки:

яйце - 1 бр.
гранулирана захар - 1 супена лъжица;
всяка суха каша - 200 г;
масло - 100 г;
вода - 1 супена лъжица;
брашно - ½ ст .;
сода, гасена с оцет - ½ ч. л.

Фазани деликатеси за готвене:

В купа комбинирайте яйцата и захарта. Тънко разцепете и оставете за 10 минути да разтворят напълно захарта.
След това време разбъркайте сместа от яйчна захар.
Тесто за готвене. Тя може да бъде елда, пшеница или ориз, в зависимост от зърнените култури, които избирате. За да започнете, комбинирайте разтопеното масло с вода, захар и яйце. Разбъркайте добре.
В бъдеще добавете содата от тестото и разбъркайте отново.
В получената смес внимателно излейте сухите зърнени житни растения и разбъркайте. Може да ви се стори, че в теста няма достатъчно течност, но това не е така. Отнема време, за да може кашата да вземе вода и да набъбне. За целта оставете тестото за 20 минути.
След изтичане на срока на валидност, започнете процеса на смесване. Работете с детска формула само в радост! Тестото от него не се придържа към ръцете, лесно и няма да отнеме много време за смесване.
Тестото се разточва в слой с дебелина около 1 mm. И започнете най-творческата част от готвенето! Използвайки матриците, изрежете различни фигури и ги поставете върху намазана с печат лист.
Поставете кулинарния шедьовър в предварително загрята до 180 градуса фурна и изчакайте 15 минути. Бисквитките трябва да бъдат покрити със златна кора - това показва готовност.

Печете деликатесен прах с прах или прах и вземете всички за вкусно чаено парти. Процесът на готвене ще ви достави удоволствие.

Сладкиши от бебешка каша: видео рецепта

Хипоалергенна рецепта

Ако бебето ви е алергично към храна, сред което е яйчен белтък, то той е разработил специална рецепта за бисквити без яйца. Деликатес се приготвя с добавянето на кефир и какао. Структурата включва следните компоненти:

суха смес - 2 супени лъжици;
брашно, овесено, когато е възможно - 2 супени лъжици. л.
какао - 2 супени лъжици. л.
кефир - ½ чаша;
масло - 50 гр.;
гранулирана захар - 2 супени лъжици. л.
бакпулвер - 1 ч.л .;
ванилин - 1 г;
пудра захар - 100 g

Рецептата за бисквити с бебешки зърнени храни без яйца е хипоалергенна, а също и лесна за приготвяне.

Бисквитките от суха детска формула се приготвят, както следва:

В дълбока купа комбинирайте какао, брашно и захар. Внимателно ги търкайте заедно.
Добавете ванилин, бакпулвер и смеси за кърмачета. Разбъркайте.
Омекотете маслото на печка или водна баня и изсипете тестото в бъдещето. Добавете там кефир и разбъркайте добре.
Оставете масата за около 20 минути, за да го набъбнете напълно.
Загрейте фурната до 180 градуса. Тестото се навива на тънък слой и се нарязват фигурите.
Смажете тавичка за печене. Разстелете бисквитките върху тях и ги изпратете да пекат. Време за готвене - 15 минути.

Ако вие или вашето дете не сте любители на кефира, тогава той може да бъде заменен с мляко или обикновена преварена вода.

Сухи бисквити: видео рецепта

Бисквитки от „Goodies“

Популярната руска марка бебешки смеси "Умница" е търсена на потребителския пазар. Опитайте се да направите ронливи бисквитки с яйце по препоръка на тази марка.

съставки:

яйце - 1 бр.
маргарин - 70 гр.;
захар - ½ ст .;
брашно - 3 супени лъжици. л.
сода, угасена с оцет - ½ ч.л .;
детска каша - 1 супена лъжица.

Метод на готвене:

Подгответе тестото по стандартната схема и го оставете за 20 минути, влейте.
След това се пристъпи към формирането на бъдещето на бисквитките. Колбасите са най-добре произведени от това тесто, което при притискане образува лъкове.
Разстелете заготовките върху смазана маслена тава и го изпратете в пещ, загрята до 180 градуса. Печете 15 минути.

Бисквитките "Добро момиче" са леки, ароматни и доста приятни на вкус. Можете да опитате рецепти с добавянето на елда, ориз или грис. Не ограничавайте въображението и творчеството си.

Печено мляко

Нека се опитаме да заменим водата или кефира с печено мляко.

Приготвянето на бисквитки с мляко от детска формула, рецептата на която е предложено по-долу, не отнема много време:

детска формула - 130 гр.;
печено мляко - 100 г;
яйца - 2 бр.
пшенично брашно - 250 г;
пудра захар - 120 гр.;
ванилин - 1 саше;
щипка канела.

Стъпка по стъпка Готвене:

В дълбока купа комбинирайте яйцата, сместа и захарната пудра. Добре се смила.
Разтопяваме маслото във водна баня и го смесваме в приготвената маса.
След 10 минути към тестото се добавя брашно, ванилин и канела. Смесете всичко.
Изсипете масата в торбичката и изстискайте предварително приготвения лист за печене. Печете деликатес във фурната на 180 градуса за 15 минути.

Ако бебето не харесва канела, не можете да го използвате за готвене.

Бисквитки без печене

Всяка домакиня в служба трябва да има бърза рецепта, с която да приготвите бисквитките в бързаме. Опитайте рецептата без печене с кондензирано мляко.

съставки:

детска формула - 200 гр.;
пудра захар - 100 г;
масло - 150 г;
ванилин - 1 саше;
кондензирано мляко - ½ може;
сусам или нарязани ядки.

Подготовка на шедьовър бързо и лесно:

В купа комбинирайте детската формула, ванилия, масло, прах.
Разбъркайте тези съставки и замесете тестото.
След 15 минути, навийте го в тънък слой, сложете го върху филма.
Смажете импровизираната торта с кондензирано мляко, образувайте от нея наденица.
Добавете зърна от сусам или ядки и поставете в хладилник за 30 минути.

Нарежете готовите бисквитки на парчета и ги поднесете на масата.

Бисквитки от бебешки зърнени култури принадлежат към категорията на лесни за приготвяне и вкусни ястия. Бебето със сигурност ще оцени десерта. Основното предимство на бисквитките е наличието на храна и бърза подготовка.

съставки:

400 гр. бебешка каша,

200-250 гр. масло,

Случило се така, че синът ми започнал да се отказва от покупката на разтворими детски зърнени култури и след това напълно спрял да ги яде. Скоро ще е навършил една година и аз го готвя „възрастни”, а остатъците от кутии с детски зърнени култури останаха да събират прах в килера. Но аз просто намерих рецептата как да ги използвам. Може да се пече бисквити за бебета с овесена каша! Дълго време търсех рецепта за подобна бисквитка, където захарта не беше необходима и поне яйца и други ненужни съставки за малко дете. Съставът на закупените детски бисквитки не ми създаде никакво доверие. И тогава тя е убила две птици с един камък) И тя е прекарала овесената каша и е лекувала детето с полезни сладкиши. Да, и съпругът ми и аз пих чай) Ето защо, тя може да бъде полезна за някой, ето рецепта.

Рецептата за бисквити от бебешки зърнени храни:

1. Всяка каша се изсипва в една чаша. Получих около 400 грама. Затова изчислих останалите съставки на базата на тази сума. Месото имаше елдово мляко и овесени пшеница. Елда повече, така че бисквитките се оказаха тъмни на външен вид.

2. Предварително извадете маслото от хладилника и го втрийте с вече омекотената каша.

3. Добавете разбитото яйце.

4. По избор - добавете нарязани сушени кайсии, или стафиди, можете други захаросани плодове. Сушени кайсии или джузъм могат да бъдат предварително напоени с вряща вода.

5. Това се случва:

6. Сега притискаме малко тесто от тази топка, оформяме торта. Нанесете върху намазан или маргаринов лист за печене.

7. Пече се при температура 180 ° С за около 30 минути. Но внимавайте, може да ви отнеме по-малко време!