Рецептите за тарталети с грис са прости по форма. А именно солени кексчета на кефир с грис. Маниева торта с моркови и мандарина


Кекс на кефир - женско биле, че вкусна трева, определено Яке ще стане любимец на любителите на този вид десерти процес на сгъванеи рядко глезете семейството си с разнообразие от домашно вино. Изпълнението на його обаче е по-леко, по-ниско, например за изграждане на пясъчна фурна или бисквитена торта. Да кажем, че първата рецепта за кекс е за чанти древен Рим, като нар се добавя към варен ечемик, сушени плодове и грах след това се варят. Тази година една необикновена страва придоби популярност в цяла Европа. Мъфини, руска паска, немски галерии и английски кексчета са всякакви кексчета. В богатите страни тортата е традиционен продукт, обувен атрибут на модерна и празнична трапеза. Кекси домашно готвенеприето да даде на владетелите, които сте дошли на гости. По правило те се пекат от мая или бисквитено тесто с различни плодови добавки, захаросани плодове, rodzinka, конфитюр.

Общи правила за готвене

Най-често можете да научите рецепти за тарталети от женско биле, да поставите сушени плодове, шоколад, варено мляко и кондензирано мляко в як. Але, можеш да играеш без женско биле, осолени или пикантни кексчета- Те могат да заменят лека закуска или пълна закуска. В такива тарталети добавете бринза и сирене, пресни и замразени зеленчуци, бекон, крава, варено пиле и много други неща. Много място за фантазия, но малко спомен, че дори и да прекалите с добавките, може да се напие лошо.

Кексът може да бъде направен от изглеждащи красиви фигури, заместващи специални малки форми, от приличащ на пай или можете да придадете класическата форма на кекс - кръгъл пай с обрат в центъра. Важно е, че най-удобната форма е силиконовата, лесно се мие, восъкът не залепва по стените и лесно се мачка. Але, ако не знаете, можете да използвате метални форми, като поставите хартия пред тях. За целта хартиените формички са удобни, че можете да ядете кексчета, без да лепнете ръцете си, например на гарата.

Изпечените кексчета от женско биле ще изглеждат като коледни, ако ги покриете със сладкарски фондан или глазура. Vіdmіnny вариант за безсолни торти - например vypіkannya отпивайки настърган сър, shob | abi | господинът е леко разтопен.

Основна рецепта

Брой порции: 6, час на приготвяне: 1 година. 20 мин., калории: 285 kcal на 100 gr.

съставки:

  • 1,5 ст. грис
  • 1,5 ст. нискомаслено кисело мляко
  • 1 ст. боросна
  • 1,5 ст. цукру
  • 3 яйца
  • 100 гр. избистрено масло
  • сушени плодове (родзинки, сушени кайсии, захаросани плодове)
  • ½ ч.л соди
  • сила за вкус

Разнообразието от такива ферментирали млечни продукти, като кефир, е най-разпространеното явление сред vypіkannі сладкарски изделия boroshnyanіv vyrobіv. Миризмите излизат пикантни, практически не плачат, но ако се изгорят в пергамент и се поставят в килера, те се запазват дълго време, с което са остарели и не консумират пикантни вкусове.

готвене:


Без зехтин и маргарин

Брой порции: 6; време за подготовка: 1 година. 20 минути, калории: 270 kcal на 100 gr.

съставки:

  • 1 ст. грис
  • 1 ст. кефир
  • 1 ст. боросна
  • 0,5 ст. цукру
  • 2 яйца
  • 6 чл. бъди като росна мас
  • 1 лимон
  • 15 гр. ванилия зукру
  • 1 ч.ч канела
  • 1 ч.ч соди

Маната дава добавки към тортата ароматни и опушени нотки.Лимоновата кора ще добави малко киселинност, а ванилията и канелата ще бъдат забележими. Тестото по тази рецепта е равномерно изпечено, а самата торта не излиза тънка, но долната част се обръща. Идеален за горски и плодови мъфини.

готвене:


  • Borosno преди vipíkannyam obov'yazkovo е необходимо да попитате, така че vipіchka да се окаже пикантна тази храна.
  • Roslinna oliya, като правило, влиза преди съхранението на кекс, така че не е задължително да намажете формата преди варене.

Така че родилните белези да станат меки, можете да запарите йога в гореща вода. За vipіchka на Svyatkovo, сушените плодове се накисват в doba с ром и коняк.


Без яйца

Брой порции: 6, час на приготвяне: 1 год.40 мин., Калоричност: 250 kcal на 100 gr.

съставки:

  • 1 ст. грис
  • 1 ст. кефир
  • 1 ст. боросна
  • 0,5 ст. цукру
  • 110 гр. масло от розмарин
  • 0,5 ч.л соди
  • сушени плодове

Vídminniy бюджетен варианткласическа торта с кефир

Ако вземете нискомаслен кефир, тогава ще видим идеална трева за тези, които се грижат за фигурата си.

готвене:

  • Вземете грис и кефир, отървете се от него за pivgodini.
  • Към готовия масу кефир добавете содата, зукора и олиото.
  • Разбийте цукрата до пълното й разбиване.
  • Често влизайте в боросно, като постепенно разбивате, доковете ще бъдат твърди с еднаква консистенция. Добавете сушени плодове и разбъркайте.
  • Запис на 180° близо до часа.

Без борошна

Брой порции: 5, час на приготвяне: 1 год.10 мин., Калоричност: 265 kcal на 100 gr.

съставки:

  • 1 ст. грис
  • 1 ст. кефир, по-добре 3,2%
  • 1 ст. цукру
  • 2 яйца
  • 40 гр. инча масло
  • 0,5 ч.л соди

Вкусна и по-ниска мани торта, като тъп тен в устата! Можете да направите кулинарен експеримент и да замените горното масло с две яйца - ще направим чудесен диетичен пай.

готвене:

  • Z'ednati грис с кефир, отървете се от него на pіvgodini.
  • Яйцата се довършват със зукр, овкусяват се с вилица (не с миксер).
  • Добавете масло в rosem'yakshen vershkov | масло | сила|сол| и сода, разбъркайте. Изсипете яйчната маса.
  • Zm_shati otrimana masu z | iz | кефир, разбъркайте всичко.
  • Zapikati на 180 ° близо до pívgodini.

Опции за такси

Zaporuka успех, било то stravi - правилно проектиран. Кефир кексиможете да дадете s на любимите си конфитюри, разкъсвайки шматочката и щедро поливайки йогото. Моля, погледнете роза от различен вид, те са напомнящи, ярки и цветни. Можете също така да използвате портокалова цитрусова кора, парченца кафяв шоколад, горски плодове или различни оцветени дражета. Друг популярен начин за украса на тарталети е заквасена сметана. Трябва да разбиете 100 г заквасена сметана от ¼ с.л. цукру, след което намажете горната част на студената торта с масата и я оставете да престои. Вершкова, че шоколадовата глазура е идеална за украса на бебешки кексчета.

Безсолна "Пролет"

Брой порции: 5; час на готвене: 1 година; калории: 250 kcal на 100 gr.

съставки:

  • 0,5 ст. грис
  • 1 ст. кефир
  • 0,5 ст. боросна
  • 3/4 ст. масло от розмарин
  • 150 гр. осолено сиру
  • зеленчуци (пълзящи, спанак, магданоз)
  • дребна сол
  • 1 ч.ч цукру
  • 1 ч.ч соди

Абсолютно уникална рецепта за безсолни кексчета, в които вашите гости ще се влюбят и ще се превърнат в любимото семейство на всички домакини.

готвене:

  • Зелените се измиват внимателно под течаща вода, podr_bniti, zm_shati z|іz| кефир и пригответе картофено пюре с помощта на блендер. Прецедете пасираната маса през сито, почистете тортата. Изпращането на tsikh diy кефир изпълва красив зелен цвят.
  • На кефир използвайте грис и го пропилете на пивгодини.
  • Сиренето се нарязва на малки кубчета и се овалва в половин борш.
  • Към кефир масу добавете половин боросна, масло, сода, сила и цукор, който е останал, разбъркайте до еднородност. Добавяне|Добавяне| сирене на кубчета. Подправки, като майорана, червен пипер, куркума, придават несравним вкус и цвят.
  • Пече се на 185 градуса с разтягане на 20 кичура.


Проповядвам ви спектакъла на още едно чудо манни кексчета на кефир. Tsі kі ksi са готови trohi dowshe за zvichaynі, така че е необходимо да напълните грис с кефир отпред за подуване. По принцип процедурата за доене е проста: изсипете грис в купа, налейте кефир и можете да се погрижите за други неща. Кексчетата изглеждат по-меки, подходящи за домашен чай.

За приготвянето на тарталети на кефир и грис пригответе необходимите продукти.

Насипати в купа мана, добавете | добавете | кефир стайна температураи добро разпространение. Оставете набъбналата сума просто на масата, няма нужда да поставяте масата в хладилника.

След като престои, в дълбок съд се разбива мекото или малко загрято масло със зукр и ванилов зукр.

По сърце добавете яйца, zbivayuchi sumish след кожата.

Да добавим сила и да пропилеем манна сумаш.

Naprikintsі добавят rozpushuvach, че borosno. Разбъркайте още веднъж.

Тихо ще бъде със средна плътност, което ще тече.

При подготовката на формата се изсипва на тънко, трошовете да не стигат до върха, за да не стават много по размер кексчетата.

Загрейте фурната до 180 градуса и гответе много сладкиши на кефир 30-35 студени хладки. Готовност за усукване с дървен шиш.

Ако кексчетата се охладят, можете да отпиете от пудрата. Дори пикантни кексчета, структурата е чудотворна!

Чубрица!

От самата детинщина. Този продукт, направен от пшенични зърна, може да се счита за идеален за хранене не само на малки деца, но и на възрастни хора. От новото се приготвят много солени и кафяви билки като качамак, кюфтета, палачинки и гювечи. А има и рецепти за цикадки, за които можете да направите дори солен мъфин от грис.

Долна пита

Броят на кулинарните рецепти, които си струва да приготвите, е срещу вас. Един от най-популярните и в същото време прости варианти е кекс с грис. Подготовката за йога не отнема много време.

А за роботите може да се нуждаете от следните съставки: за бутилка грис, заквасена сметана и заквасена сметана (20%) и зукру, повторете бутилка пшеничен глиган, 3 пилешки яйца и торба пух.

Пригответе се за кексче от грис, звънете с идващия ранг:

  1. На гърба в купа с ястия, трябва да visipati шрот.
  2. След това я залейте със заквасената сметана, разбъркайте и добавете около 60 стръка. За един час грисът набъбва.
  3. Яйцата се разтриват добре със зукр и се добавят към готовите зърнени храни.
  4. Добавете голямо количество мъх и добавете остатъчен заряд.
  5. Виталност чисто в smashchenu | намазка | масло | масло | оформете и коригирайте за глътка във фурната. Температурата там може да бъде 175 градуса.

След 50 минути кексът от грис ще бъде готов. Йогото може да се извади от фурната и да се украси за баяните.

Най-простият вариант

Трябва да се каже, че за приготвянето на пайове най-често срещаният використ е най-простият ферментирал млечен продукт. По същата причина, в по-големи vipadkiv, кекс с грис и кефир ще бъде бъркан.

Колекцията от продукти по този начин също се променя малко: необходимо е да вземете 2 яйца в бутилка зукра, да повторите бутилките грис и кефир, както и малка опаковка (100 грама) горно масло.

Във всеки случай технологията на процеса ще бъде следната:

  1. Трябва да добавите щипка сол към кефира, след което добавете мановия зърно и ги лишете от 30 пера.
  2. Razm'yakshiti trocha масло, а след това смила його със зукр.
  3. Okremo разбийте яйцата в pishnu pіnu.
  4. Z'ednati тях из масло sumіshshu.
  5. Изпийте фабрикацията в едно ястие и разбъркайте trochs rídke tіsto.
  6. Формата за йога се прехвърля във фурната за 50-60 перчета. Задайте най-добрата температура на 160 градуса.

Ако искате да направите уникален кекс с грис и кефир, тогава можете да поставите цаца от избрани плодове на върха на върха за цаца от бял хляб до края на сезона. За стандартния вариант просто отпийте йога пудра.

Диетичен продукт

Изглежда, че не е obov'yazkovo майчините яйца у дома, за да приготвите вкусни тарталети с грис. Рецептите за тази опция са различни.

За дупе можете да вземете най-простия склад: за 125 грама зехтин или маргарин, една чаша боросна, зукра, грис и кефир, както и чаена лъжичка сода (гасена с отстом) и 100 грама стафиди.

Поръчката dіy в tsomu vipadku ще дойде:

  1. Спойлер, като zavzhd, грисът трябва да се напълни с кефир и да се изцеди за просмукване на pívgodini.
  2. Добавете пропуснатите компоненти (крем от сушени плодове) и внимателно омесете.
  3. Въведете белези по рождение и прогресивно разширете йога според всички маси.
  4. Попълнете формата за сумишшу и ги поставете във фурната. Температурата може да се увеличи повече. 200 градуса ще са достатъчни.

За специални малки форми се нуждаете от общо 30 пера, а за голям обем - не по-малко от 40. Ако сте готови, обърнете го с клечка за зъби, като пробиете пламъка по-близо до центъра.

С добавка на шоколад

Кулинарните експерти казват, че тарталети на манц и кефир са най-добрият вариант за експерименти. Приготвя се добре, пие се и се накисва. В допълнение, можете да използвате дали яки опушени добавки. Вземете например шоколада. За приготвянето на необикновени сладкиши се нуждаете от:

за две бутилки кефир (или кисело мляко) за pivsklyanka tsukru и грис, 1 яйце, 100 g маргарин, 12 g сода, бутилка borosna, trokha ванилия и 50 g какао.

Начин на готвене по този начин troch іnshiy:

  1. Разстелете грис в половината количество кефир и го оставете за пивдня (12 години).
  2. След изтичане на часа добавете към него зукор, яйце и ванилия.
  3. В кефира, който е свършил, глътка сода и се отървете от 30 перца.
  4. След това, щом пия повече, въвеждам разтопен маргарин и какао. Добър микс.
  5. C'estnati обиди sumishi и dodat borosno. Тихо отстранете получения шоколадов цвят.
  6. Изсипете йогото в силиконови формички и направете във фурната за 20 перчета.

Готовите тарталети за любителите на малцоването ще бъдат добре дошло допълнение към чая.

И така, това, което не знам, е каква би могла да бъде най-простата рецепта. Zmíshav, бутилиране след формуляри, vipіk. Без потопен камък, нищо, което да обобщи крайния резултат. Трябва да се науча да не влизам, какво не може да влезе в коя рецепта - елементарно вино. Съжалявам кифла, като две по две, светкавично. ейл! В същото време излизате толкова чудотворни, че пиша оста на рецептата, но аз самият мисля за онези, които трябва да влязат в кухнята и да повтарят, повтарят отново и отново, за това, което е наистина вкусно.

Знаете ли, че мановата каша може да се похвали с високо съдържание на калий - елемент, който осигурява безпроблемната работа на сърцето? В допълнение, грисът е богат на слюнка, витамини от група В, незаменим протеин за растеж.

Тисто при manny mafіnovизлезе rossipchastim, troch хрупкав, ейл с него, нека чисто облекчим тежестта, например, пясъчното тесто. Очевидно няма да наричаме йога по същия начин, но все пак е по-лесно и по-пухкаво. Vrahovoyuchi тези, които са в цих прости мъфиниНа практика няма мазнини, това е страхотен плюс. Zagalom, гответе - не се прецакайте! Добавих няколко малини към тестото - то се плъзна надолу, но дивата ярост във випичката не цвърчи. За bazhannya можете да добавите жар, грах, сушени плодове, захаросани плодове и всичко, което се изкушите. Малинова бира, оставете върху вазата, в кифли на кефир"звук" невероятно готин.


съставки:

1 бутилка цукру;

1 бутилка кефир;

1 бутилка грис;

1/2 ч.ч соди;

1/3 ч.л сол;

1 ст. л. розово масло.


Използвам бутилка от 200 мл.

Изсипвам кефир в купа.


Наливам цукор, разбивам яйца, добавям сила.


Razmіshuyu, изсипете olіya.


Добавям манна към кашата, намазвам я, пълня я за 5 минути.


След това добавям содата, разбърквам отново и изсипвам формички за мъфини.


Пия прости кифли на манц и кефир около 20 hvilin при температура 180 градуса.


Чубрица!


С чаша мляко или чаша mitznoy cavi - прекрасна випичка.


Изсипете грис в купа, добавете кефир до стайна температура, разбъркайте и добавете 40 пера, така че масата да набъбне.

Вершков масло | масло | roztopit (не можете да го тъпчете навсякъде) и охладете trochs, добавете към новия tsukor, ванилов tsukor и сила, разбийте масата с чаша вино.

В маслото сумиш добавете | добавете | яйца и разбийте до гладкост.

Дали добавете мана сумаш, разбъркайте го с лъжица. Vsipati borosno, sho pros_yaê z rozshuvachem, разбъркайте добре.

Тихо погледнете същото и паднете.

Разстелете на тънко зад силиконовите формички, не добавяйте 5 мм отгоре. Когато vipіkanní tsі тарталети не отиват.

Загрейте фурната до 180 градуса и печете манни сладки 30-35 студа. Горната част на тарталетите е добре да се зачерви - това показва тяхната готовност, но аз все още се подстрахувам и променям готовността за допълнителни клечки за зъби или дървени шишчета (когато пробивате готови тарталети, клечката за зъби е виновна, че е суха).

Отпийте кексче със захароза на прах и му се насладете с удоволствие! Определеният брой съставки под формата на още 12 пикантни сладкиши, смесени с кефир.