Salad Miracle P'yatirka لفصل الشتاء. الوصفة: سلطة مع الباذنجان لفصل الشتاء - سلطة P'yatirochka abo "مقبلات جميلة لفصل الشتاء". سر الباقي و الاعظم


ألذ سلطة للحفظ لفصل الشتاء - تسي ، بدون أي أثر ، "بياتيروشكا". أخذت اسمي من الخمور من خلال مخزن لمكونات الخضروات ، والتي يمكنني أن أشربها دائمًا بالتساوي: سيبوليا ، طماطم ، باذنجان ، جزر ، فلفل حلو. إن ts_ ovoch_ هو نفسه لإنشاء المذاق الأمثل لحفظ ts_.

قبل الكلام ، كمحب للخضروات الأخرى ، على سبيل المثال - الملفوف ، يمكنك بسهولة وضعها في الوصفة ، واستبدالها بأي خضروات أخرى حسب تقديرك. سيكون الخس أكثر مذاقًا وأقل.

انت تحتاج:

3 طماطم

2 فلفل بلغاري

2 باذنجان

1-2 جزر

1 سيبولين

1 ملعقة صغيرة ملح + 0.5 ملعقة صغيرة. ملح؛

1 ملعقة صغيرة تسوكرو.

1 ملعقة صغيرة أوتستو 9٪

3 ملاعق كبيرة. زيت الورد

توابل حسب الرغبة.

اشطف الباذنجان وقطعه إلى مربعات كبيرة مع إضافة 1 ملعقة صغيرة. ملح. هذه هي رتبة الرائحة الكريهة لرؤية الماء الساخن.

أثناء تمليح الرائحة الكريهة - نظف الجزر والفلفل. يبدو الجزر كالجلود ، والفلفل يشبه الفلفل. قطع جزر كبيرة.

شطف الباذنجان ويطهى حوالي 4 khvilin في زيت الزيتون ، صب الزيت في المرجل.

Potim - قش الفلفل البلغاري. أيضا عذاب ما يقرب من 4-5 ريشات.

نظف جلد السيبولين واملأ الخضروات بمحور ، ضع المرجل حتى يستقر.

تبقى إضافة أرباع الطماطم البروميتية مع قطع اللب.

Vіdrazu vzipte tsukor іz сіllu ، صب في الأوكيت واتركه على نار هادئة تحت krіshkou بالقرب من 15-20 خيوطًا ، تتحول بشكل دوري. بالنسبة للباجانيام - يمكنك الضغط على إسبرطة من القرنفل في المرجل ، أو تقطيع حبة صغيرة من الفلفل الحار للحصول على طعم حار.

بعد التسقية ، ضعي السلطة عند تحضير الجرة إلى الأعلى وختمها بغطاء إغلاق لفصل الشتاء.

أتمنى لك الكثير من الشهية!

ألذ سلطة للحفظ لفصل الشتاء - تسي ، بدون أي أثر ، "بياتيروشكا". أخذت اسمي من الخمور من خلال مخزن لمكونات الخضروات ، والتي يمكنني أن أشربها دائمًا بالتساوي: سيبوليا ، طماطم ، باذنجان ، جزر ، فلفل حلو. إن ts_ ovoch_ هو نفسه لإنشاء المذاق الأمثل لحفظ ts_.

قبل الكلام ، كمحب للخضروات الأخرى ، على سبيل المثال - الملفوف ، يمكنك بسهولة وضعها في الوصفة ، واستبدالها بأي خضروات أخرى حسب تقديرك. سيكون الخس أكثر مذاقًا وأقل.

انت تحتاج:

3 طماطم

2 فلفل بلغاري

2 باذنجان

1-2 جزر

1 سيبولين

1 ملعقة صغيرة ملح + 0.5 ملعقة صغيرة. ملح؛

1 ملعقة صغيرة تسوكرو.

1 ملعقة صغيرة أوتستو 9٪

3 ملاعق كبيرة. زيت الورد

توابل حسب الرغبة.

اشطف الباذنجان وقطعه إلى مربعات كبيرة مع إضافة 1 ملعقة صغيرة. ملح. هذه هي رتبة الرائحة الكريهة لرؤية الماء الساخن.

أثناء تمليح الرائحة الكريهة - نظف الجزر والفلفل. يبدو الجزر كالجلود ، والفلفل يشبه الفلفل. قطع جزر كبيرة.

شطف الباذنجان ويطهى حوالي 4 khvilin في زيت الزيتون ، صب الزيت في المرجل.

Potim - قش الفلفل البلغاري. أيضا عذاب ما يقرب من 4-5 ريشات.

نظف جلد السيبولين واملأ الخضروات بمحور ، ضع المرجل حتى يستقر.

تبقى إضافة أرباع الطماطم البروميتية مع قطع اللب.

Vіdrazu vzipte tsukor іz сіllu ، صب في الأوكيت واتركه على نار هادئة تحت krіshkou بالقرب من 15-20 خيوطًا ، تتحول بشكل دوري. بالنسبة للباجانيام - يمكنك الضغط على إسبرطة من القرنفل في المرجل ، أو تقطيع حبة صغيرة من الفلفل الحار للحصول على طعم حار.

بعد التسقية ، ضعي السلطة عند تحضير الجرة إلى الأعلى وختمها بغطاء إغلاق لفصل الشتاء.

أتمنى لك الكثير من الشهية!

قد يحب جميع عشاق الأعشاب النباتية سلطة P'yatirochka مع الباذنجان. يتم تقديم Andje بشكل مثالي مع الفلفل البلغاري والباذنجان والطماطم والأقراص ليست فقط لذيذة بشكل خيالي ، ولكنها أيضًا أكثر حيوية. يتم تحضير Yogo لفصل الشتاء ، ولكن في معظم الحالات يتم إعطاؤها مرة واحدة ، وتكون الحصائر مالحة للخروج.

لاحظ Strava أنه من أجل التحضير ، من الضروري تحضير 5 قطع من الخضار المختلفة. تم إعداد اسم Zvіdsi.

كيف تحضر سلطة بالقمح؟

لتحضير سلطة لفصل الشتاء بشكل مستقل ، فأنت بحاجة إلى المكونات التالية:

  • الباذنجان - 5 قطع.
  • سيبوليا - 5 قطع.
  • طماطم - 5 قطع.
  • فلفل بلغاري كبير - 5 قطع.
  • زكور - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • القوة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • Ocet - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • Roslinna Oliya - 1 ملعقة كبيرة.

يخرج ما يقرب من 3 لترات من علب السرج النهائي من الكمية المحددة من المكونات.

تحضير Pokrokove:

  1. تحضير الباذنجان على ظهره: اغسله بالماء البارد وقطّعه. دعونا نقطع الخضار إلى مكعبات صغيرة. بالنسبة للباذنجان ، يمكنك تقشيره من الجلد. في رأيي ، سيكون الخس أقل ولذيذًا.
  2. يرجى تسخين المقلاة. صب فيه القليل (2-3 ملاعق كبيرة. ل) أوليفيا ورائحة الباذنجان. يخنة الخضار على نار لا تقل عن 10-15 ريشة. ليس من الضروري تشويهها ، يمكن أن تصبح الرائحة الكريهة ناعمة ومرنة.
  3. حان الوقت لتناول تحضير الخضار الأخرى. شطف الفلفل البلغاري ، وإزالة القلب منها. ضع حبة فلفل على شكل دوامة رفيعة.
  4. نظف العصارة واغسلها واقطعها بقشور رقيقة.
  5. تحتاج الطماطم أيضًا إلى ذبلها وسحقها. يمكن أن تنمو قطع الطماطم ولكن الورود الصغيرة.
  6. أعطوا أن يأخذوا مقلاة عميقة بالمينا ويصبوا فيها الزيت المتبقي. ضعي الباذنجان الطري في المقلاة ، ثم أضيفي الخضار التي بقيت خارجها. ضعي حبات الخروف على النار الكبيرة وقلبيها باستمرار بملعقة حتى لا تخرج الخضار. إذا كان ذلك ممكنًا ، أضف zukor والقوة إلى المجموع ، واخلط بدلاً من kastruli وقم بتغيير النار. نشف السلطة على الحد الأدنى من النار 40 ريشة وأضف تقديرًا.
  7. أثناء طهي الخضار ، قم بإعداد البرطمانات. اغسل الوعاء بالماء الدافئ ، ثم عقمه. بالنسبة لمن ، يكفي أن تأخذ الجرار مع الشبت. ساعة لتعقيم اللتر برطمانات - 10 دقائق.
  8. ضع وجبة خفيفة ساخنة في برطمانات معقمة ولفها بأغطية. دع قطع العمل تُقلب وتُلف بمنشفة دافئة. إذا بردت الرائحة الكريهة ، انقلها إلى البحيرة.
  9. سلطة P'yatirochka ، المحضرة مع الباذنجان لفصل الشتاء ، ستضرب الروح لجميع عشاق يخنة الخضار. يذهب Vіn vіdmіnno إلى البطاطس أو المعكرونة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زرع اليوجو مثل كريمة العشب ، ونشر المقبلات على الخبز. لذيذ!

    سلطة لفصل الشتاء جلوب بالباذنجان والفلفل - الوصفة

    لنعد سلطة فيتامين لفصل الشتاء تحت اسم "جلوب". يمكن خفق يوجو مثل مقبلات بنية اللون ، وكقاعدة.

    تحضير يخنة الخضار لفصل الشتاء

    تكمن خاصية يخنة الخضار في حقيقة أنه من الممكن التغلب على تلك الخضار الموجودة تحت يدك لأغراض الطهي.

    تحضير سلطة الخضار مع الماكريل لفصل الشتاء.

    لا يتم حصاد الشتاء فقط من الخضار والفواكه والياغيد. اليوم نحن نطلق وصفة لسلطة الخضار مع الماكريل ، ...

    الطماطم العطرية مع الريحان والحصاد لفصل الشتاء.

    الخريف على النار ، وحان الوقت حتى تصل الفراغات إلى نهايتها. ومثلما تم إعادة تعبئة الشرطة الخاصة بك بالمخللات والمخللات ...

    الطماطم المعلبة مع التفاح (الحصاد لفصل الشتاء)

    كما لو كنت مخللًا مع طماطم متبلة ، فمن المستحسن تحقيق التنوع وتحضير الطماطم المعلبة غير البكر مع التفاح خلال الموسم بأكمله.

    الباذنجان في الطماطم لفصل الشتاء: تحضير فاتح للشهية

    الخضار الأكثر شعبية والمفضلة هي الباذنجان. حتى من الجديد ، يمكنك طهي أطعمة غير شخصية ومتنوعة ولا تقل عن الأطعمة عالية السعرات الحرارية.

    كافيار الكوسة بدون مايونيز ، حصاد لفصل الشتاء.

    كافيار كاباتشكوف هو الحصاد الأكثر شعبية ، كوسيلة لإنقاذ السادة المقتصدون لفصل الشتاء. ليس لدي أي وصفات.

    حليب كثيف من الكمثرى ، والحصاد لفصل الشتاء لذيذ

    نود اليوم أن ننشر لكم وصفة حليب مكثف غير عادي. لماذا غير مرئي؟ تلك المطبوخة مع الكمثرى. قف ...

    كيفية تجميد الشجرة الخضراء: حصاد كوريسنا لفصل الشتاء

تجعد تلك الزرقاء مع تدفق الهواء البارد وتقليم الذيل والقطرات من الجانب الأيمن. Narіzhte shmatki كبيرة وتخزينها في أعماق єmnіst. لإضافة الحشوة ، يُضاف تريسكا من ملح الحجر ، ويُسكب في وعاء مع الباذنجان. قم بتغطية الوعاء بطريقة تجعل الشوارب من الزانوريني بالورود و vitrimayte 30-40 جدائل ، اتركها ساخنة. في الوقت الحالي ، يمكنك الاهتمام بإعداد الخضروات الأخرى.

اشطف الجزر ونظفه. قطع مع لوحات. نهض فلفل عرق السوس ورأى الناسينيا ، أبيض الزوج. اغسله بشرائح نظيفة متوسطة الحجم. نظف العصارة وقسمها إلى 6-8 أجزاء كبيرة. وبالمثل ، أضف الطماطم. في مقلاة tovstostіnnu ، يُسكب الزيت ويُسخن. غلفي الجزر بـ 3-4 ريشات وانتهي من الفلفل. معطف الصوف النباتي 5.


في جراند كونفورت ، أضف الزيت ، الزكور ، قوة كبيرة إلى المائدة في الطبق الرائع. امزج المكونات حتى تتحلل. بمجرد ظهور البصلة ، أضيفي الزيت إلى الخضار. قم بتثبيت الحد الأدنى من الحريق واستمر في المعالجة الحرارية. اغضب الوطن واغسل الفراغات الباذنجان. في مقلاة منتفخة ، دهنها بقطعة قماش رمادية خفيفة.


بعد 5-7 ريشات ، أنهي سيبولنا ناريزكا واطهي الماسا لمدة 3-4 ريشات. انشر الخضار في وعاء واخلط الكمية. هناك ، بدون المعالجة الحرارية الأمامية ، ضع ساق الطماطم. يخنة معطر سوميش 10 كفيلين.



في الجزء السفلي من الجرار النظيفة ، أضف lavrushka ، نصف قرنفل chasnik ، حبوب الفلفل.


تعقيم السلطة 5 مرات في اليوم ، مع النظر إلى الوراء لمدة ساعة بعد غليان الكوز. في حالة الطوارئ ، اعتني بالمضيف بدرجة حرارة منخفضة ثابتة.