كومبوت منتصف الليل لفصل الشتاء. طريقة لف الكومبوت من منتصف الليل للشتاء بدون تعقيم: وصفة للشرب من منتصف الليل للشتاء بدون تعقيم


كومبوت من نصف القمر مع التوت الفاتح للشهية - زخرفة spravzhnya وكل يوم ، وطاولة عيد الميلاد. يضيف نبيذ عرق السوس إلى العشب بأعجوبة. ابتهج لتستمتع بتذوق yagіdnim اللذيذ وفي موسم الروك البارد ، أغلق كومبوت منتصف الليل لفصل الشتاء.

الوصفة الأبسط والأكثر مذاق تروج للتناوب مع الحد الأدنى من المنتجات. كريم ياغيد (550 جم) ، تحتاج أيضًا إلى تناول 320 جم من الكوسة والماء. بالنسبة للكمية المحددة من المنتجات ، اشرب حوالي 2.5 لتر من عرق السوس.

  1. ابدأ عملية تحضير برطمانات التعقيم. الأغطية المعدنية على وشك الغليان.
  2. يتم الحفاظ على جلد التوت بواسطة الأوراق وغسله جيدًا. لا تذهب M'yati pochornili polunichini للكومبوت ، ولكن من غير الناضج قليلاً يمكنك التأقلم بجرأة. الماء لساعة mittja yagid ضروري لتغيير سبرات من الوقت.
  3. يتم تكديس نصف القطع النظيفة بدقة عند تحضير الحاوية.
  4. تمتلئ البنوك بالرش ومغطاة بأغطية. دع الخزانات تدفأ لمدة 12 دقيقة.
  5. يحتدم الماء من العلب ويغلي مرة أخرى.
  6. في الوطن ، تمت إضافة tsukor. يتم تخمير الشراب بعد الغليان الأسود لحوالي 3-4 ريشات.
  7. الوطن الأم يتحول إلى yagid. الآن يمكن تجميع البنوك.

تنقلب الحاويات التي تحتوي على الكومبوت رأسًا على عقب ، ويتم لفها في دفء القماش وتجفيفها حتى تصل إلى مستوى الإرهاق الكامل. يمكنك تحريكها أكثر في مكان بارد.

وصفة للطبخ بدون تعقيم

إذا كنت لا ترغب في العبث لفترة طويلة بالرشاشات والبرطمانات ، يمكنك اختيار وصفة بسيطة. Vіn bude zrozumіlim navit for tih، hto nіkola not zakochuvі vovochevi و yagidni chastuvannya لفصل الشتاء. لهذا ، سأشرب منتصرا: 600 غرام من منتصف الليل البارد الهش ، 190 غرام من البيسكا النضرة ، 3 ملاعق كبيرة. عصير ليمون طازج ، 2.6 لتر من مياه الشرب النقية.

  1. جفف التوت بمنشفة ورقية وضعها في وعاء سعة ثلاثة لترات. قد يكون شبه يونيشيني مصغرًا ، لذلك من المرجح أن تتسرب الرائحة الكريهة مع شراب دموي ونتيجة لذلك لم تتخمر.
  2. ليس من الضروري تعقيم الجرة.ضعي ذاكرة جيدة її في منتصف تلك الحلقة مع صودا القلي الرائعة kіlіstyu. تجف السفن بسبب الشعور بالذنب قبل وضع نصف القمر.
  3. التوت في الجرة رشيق مع tsukr.
  4. يتم إحضار ماء الشرب ليغلي بالقرب من الإناء. على الجزء الخلفي من الرأس ، يتم إعادة ملء نصف الجرة ، ثم ريشتا.
  5. من خلال غطاء خاص للصب ، يدور الماء حول المقلاة ويطهى لمدة 3-4 ساعات بعد الغليان. 30 ثانية قبل نهاية العملية ، يضاف عصير الليمون. يلعب النبيذ نفسه دور مادة حافظة.
  6. يتم إغلاق السعة بغطاء من البلاك خلف آلة خاصة.

يتم حفظ هذا الكومبوت بأعجوبة طوال فصل الشتاء في مكان بارد.

إضافة حامض الستريك

هذه الوصفة أبسط وحفيف ، لكنها تتطلب تعقيم الحاويات الزجاجية. يجب تحضير كريم من polunits yagid الطازجة المتساوية (450 جم): 1 ملعقة صغيرة. الليمون (حامض الستريك) ، 2.8 لتر ماء نقي ، 270 جرام حامض الستريك.

  1. يحتاج زجاج الحاوية إلى التعقيم لمساعدة الفرن. لمن ، يتم غسل الجرار بالصودا ، وتجفيفها ، وتكسيرها في فرن بارد ، ثم نقوم بتسخينها حتى 150 درجة. يكفي تقليم їх على حرارة 6-7 khvilin.
  2. يتم وضع التوت للحاويات. الحد الأدنى للحشو هو 1/5 من العلبة ، والحد الأقصى هو النصف.
  3. تُسكب الحاويات مع okrop حتى الحد الأعلى وتُملأ بأغطية لـ12-15 جدلاً. ثم يغضب الوطن الأم ويصل إليها تسكور. يغلي الشراب بعد الغليان لمدة 2-3 مرات.
  4. يشرب التوت بالليمون ويسقى بغمسة عرق السوس.
  5. الحاويات مغطاة بأغطية نظيفة وجافة ، ويتم تثبيتها على القماش الناعم وملفوفة.

بعد الانتهاء الكامل للبنوك ، يمكنك تحويلها إلى صديق لتوفيرها عن بعد.

كيف تصنع كومبوت في مولتيفارتسي؟

يمكنك عمل كومبوت من منتصف الليل لتوفير أشهر الشتاء طوال أشهر الشتاء ، ويمكنك صنعه بمساعدة طباخ متعدد. Pіdіyde be-yaky pristіy nezalezhno vіd yogo modelі. لتحضير مشروب عرق السوس لهذه الوصفة ، خذ ما يلي: 3 لترات من ماء الشرب المصفى ، 750 جرام من التوت الأبيض الطازج ، 3 جرام ليمون ، 550 جرام من الثوم المعمر.

  1. ويجري العمل خلف الكواليس على الجرار واللوحات لحفظها. يصلون على ظهرهم طلباً للصودا ، ثم يتم تعقيمهم. يمكن أيضًا تنظيم هذه العملية بمساعدة طباخ متعدد.
  2. لهذا الغرض ، يتم تركيب وعاء خاص للبخار على الجهاز ، وتوضع البرطمانات عليه ويتم تشغيل وضع "Multi-cook" لمدة 5 قشعريرة. الغطاء لا يبدأ.
  3. علاوة على ذلك ، يتم قلب الحاويات على منشفة لتقطير الماء.
  4. كما أن الأغطية مصنوعة مباشرة من الأربطة المطاطية.
  5. يتم غلي شراب الكوسة والماء في نفس الوضع لمدة 12 khvilin. يمكن كسر Pisok لمدة ساعة كاملة مرة أخرى.
  6. يتم تقسيم التوت الرخيص نسبيًا إلى 3 عبوات. الجلد معلق على 1 جرام من حامض الستريك.
  7. تم تركها لملء الحاويات بالشراب ولفها.

عندما يمكن bazhanni أيضا إضافة كومبوت من نصف ليلة لزوج من أوراق النعناع الطازج.

Gotuemo مع تفاح إضافي

مع وجود نصف قمر في كومبوت ، ستؤكل التوت والفواكه الأخرى. على سبيل المثال ، تفاحة. قم بإنهاء 1 فاكهة حامضة كبيرة. من الضروري أيضًا تناول: 350 جم من ياجيد ، 5 ملاعق كبيرة. كوسة ، 3 لترات من مياه الشرب النقية.

  1. القمر يتحرك ويتم الحفاظ على ذيوله. شارب مظلمة بشكل غير موات ، أو تذكر ثمار المقبل للظهور. ثم يتم وضع نصف القمر في دروشلياك ويتم إنزاله في وعاء به ماء. الوطن يغير رونقه مرة أخرى حتى أصبح أكثر شفافية.
  2. 3 لتر. احضره ليغلي. في الكسرولة ، يتم خفض الخس ، ويتم الاحتفاظ بالقلوب وتقطيع شرائح التفاح. لا يمكن رؤية الجلد.
  3. بعد بضع أيام ، يمكنك إضافة نصف يوم إلى المقلاة و pisok النضرة.
  4. دع الوطن الأم يغلي 5-7 ريشات على الحد الأدنى من النار.
  5. فقدت القدرة على سكب الكبوت من البرطمانات المعقمة ولفها.

أعطِ التفاح شرابًا حامضًا.

كومبوت من منتصف الليل المجمدة

تمامًا مثل حبة التوت المجمدة المتساقطة تحت اليد ، يمكن أيضًا أن تكون هناك فيكوريستان لتحضير الكبوت. Krim polunitsі (350 جم) ، تحتاج إلى التحضير:؟ قوارير من pisku sukrovy و 2 لتر من الماء النقي.

  1. يُغلى الكَسْرُ والماءُ الشراب.
  2. في الريف المغلي ، يذوب البرد في درجة حرارة الغرفة عند منتصف الليل.
  3. معًا ، يتم غلي المكونات لحوالي 25 ريشة.
  4. بعد ذلك يمكنك تبريد الكبوت وتقديمه على الطاولة ، أو صب اليوجو في برطمانات معقمة ولفها.

إذا كان من المخطط توفير المشروبات قبل الشتاء ، فمن الضروري أيضًا شرب 1 جرام من عصير الليمون لكل برطمان جلدي كمادة حافظة.

وصفة توت العليق

خاصة أننا سنصنعها ونتذوق الكومبوت الذي سيخرج ، لذلك لإعداد اليوجا ، لا تتناول أكثر من نصف حبة بيرة وتوت بري. 300 جم و 150 جم لكل منهما. لذا ، إذا رأيت عرق السوس مهينًا ، يكفي 2 لتر من الماء ، 1.5 ملعقة كبيرة. تسوكرو. نائب أيضا و 1 ملعقة شاي. حمض الستريك.

  1. بالنسبة للكومبوت المستقبلي ، إنه أكثر من وقت الظهيرة. من المستحيل قطع التوت في المقدمة ؛
  2. يتم وضع التوت في الجزء الخلفي من الجرار المعقمة ، ويعلق الوحش عليها ليمونة.
  3. З | із | كوسة مسلوقة مع شراب الماء 5-7 قشعريرة | دقائق | بعد الغليان. الوطن ، scho viishla ، يسكب التوت في الجرار.
  4. يمكن لف Dalі єmnosti باللوحات ، وقلبها ولفها في بطانية.

لا يُسمح بإعادة ترتيب الكبوت في البرد إلا بعد الوصول إلى العلب الجديدة.

يمكن لمنتصف الليل vikoristovuvatisya ليس فقط في نظرة جديدة ، والبيرة والياك syrovina للحصاد في فصل الشتاء. يعد التوت مناسبًا لإعداد الكومبوت ، وتوجد العديد من الوصفات المختلفة. كيفية تحضير الكبوت بشكل صحيح لفصل الشتاء من شمس منتصف الليل ، فإن الخطوة التالية هي التعرف عليه مسبقًا ، لأنه من غير الممكن تناول المشروب اللذيذ إذا كنت تعرف العملية الدقيقة.

غالبًا ما يحدث توتر الكومبوت أو vibukh من العلب الملفوفة ليس فقط من خلال التعقيم الفاسد للعلب ، ولكن أيضًا معالجة syrovin تتم بشكل غير دقيق. لتحضير فارتو ، اختر التوت ، هيكل الياكوت شلنو ، للسماح بتشويه ياجيد وعدم السماح له بالغليان.

من الضروري إجراء قطف منتصف الليل قبل الطهي ، بحيث يكون التوت ساخنًا ولا يأخذ حصادًا تافهًا.

يتم فرز المواد حسب rozmіrami ، بلطف حتى ترى ذيول. اهرس التوت تحت الماء الجاري بهجوم صغير أو في الحوض الكبير. يسمح لك الخيار المتبقي بتنظيف syrovin لأجسام الطرف الثالث قدر الإمكان ، والتي يمكن إزالتها بسهولة على سطح الماء.

طبخ رقيق

من المهم إكمال السعة والأغطية بشكل صحيح ، بحيث يمكن تعقيمها وتعقيمها مسبقًا. لهذا الغرض ، يتم تغليف سطح العلب بالصودا وتعقيمه بطريقة ساخنة.

لمن يمكنك الفوز بالخيارات التالية:

  • الغليان في الماء
  • vitrimka في الروح.
  • التنسيب في الفرن الصغير ؛
  • زوج من أقداح الشاي vikoristannya.

بعد التعقيم ، يتم قلب البرطمانات بأعناقها وتغطيتها بمنشفة نظيفة. إذا تم نقل الوصفة إلى ماء مغلي ، فمن الأفضل غلي الأطباق بحجم لا يزيد عن 2 لتر. نصف الليل مادة ناعمة ، لا ينصح بتجربة التقطيع الساخن ، لأن التوت يفقد شكله.

بعد zakochuvannya ، يتم قلب الجرة رأسًا على عقب ومغطاة بسجادة دافئة ، وتمتلئ حتى لحظة الوصول إليها. عند إضافة كمية أكبر من كومبوت الزوكرو ، سيخرج مركزًا. مع عام من اليوجا ، يمكنك تخفيفها بالماء ، للسماح لك بشرب المزيد.

اليوم ، لا توجد إجابات على الوصفات الطبية من منتصف الليل. طريقة vіdmіnіst pov'yazana الرئيسية لمعالجة أن kіlkіst tsukru ، ضرورية لتحضير المياه. خيارات Іsnuyut للحاجة إلى التعقيم ، وإلا سأسكب شرابًا ساخنًا. يمكن أن يكون منتصف الليل هو المكون الرئيسي في الوصفة ، لكن غالبًا ما يضيف نكهة إلى المكونات الأخرى.

وصفة شتوية سهلة

يمكن تحضير مشروب من القمر دون إيقاف التعقيم التقليدي. للوصفة ، تحتاج إلى التقبيل:

  • التوت - 800 جم ؛
  • ماء - 2.5 لتر ؛
  • tsukrovy pisok - 1.5 ملعقة كبيرة.

هذه الكمية من المنتجات مضمونة لوعاء سعة 3 لتر. في نهاية اليوم ، تمتلئ جرة مليئة بالرش بنصف يوم بسعة 1/5 ، وهي مملوءة بالرش ، وتمتلئ السعة بـ 15 أليافًا لـ ostigannya. عندما يسكب الوطن الأم في قدر ، ويغلى المزيج ، ويتم تحضير الشراب عن طريق فتح الكوسة.

في منتصف بعد الظهر ، يمكن أن يمر الغليان من خلال 3 hvilin. يُسكب الروشين الساخن في البرطمان ، ويُملأ بغطاء.

كومبوت من منتصف الليل المجمدة

ميزة هذه الطريقة هي تلك التي تسمح لك بعمل كومبوت في أي وقت مصير. للطبخ ، سأشرب:

  • منتصف الليل - 400 جم ؛
  • ماء - 2 لتر ؛
  • زكور - 250 جم.

على الجزء الخلفي من الرأس ، يتم تحضير شراب من الماء والزاكرو. بعد الغليان ، يتم إحضار التوت المجمد ليغلي ، وهو أمر ضروري ليغلي ويخضع 3 قشعريرة في مثل هذه الحالة.

اسمح لي مياتا أن أشرب النضارة وأنقل المبنى لأعلى لإعطاء يوم منشط.

وصفة لوعاء سعة 2 لتر من نقل المكونات:

  • منتصف الليل - 300 جم ؛
  • تسوكروفي بوسوك - 200 جم ؛
  • ماء - 1.8 لتر ؛
  • توابل النعناع - 2 قطعة ؛
  • حامض الستريك - 6 جم.

من الكوسة والماء ، يتم تحضير الشراب ، ومن الضروري طهيه ، وهو أمر ضروري حتى لحظة إعادة فتح الكوسة وغلي الفجل. توضع التوت في البرطمان وتُملأ بإكليل الجبل الساخن. اعط النعناع للوحش ، وقم بتغطيته بغطاء يفيض بـ 10 كفيلين. نظف الخضر وصب الورود بعناية ، واترك الشراب ليغلي. في الجرة ، أضف حامض الستريك ، املأه بإكليل الجبل وتجول.

كومبوت من منتصف الليل والتفاح لفصل الشتاء

تشتهر التفاحة بطعم منتصف الليل ، لذا فهي تحظى اليوم بالاحترام على أنها تقليدية.

من أجل صنع مثل هذا الكبوت ، يحتاج المنتج النهائي إلى:

  • ماء - 2 لتر ؛
  • زكور - 300 جم ؛
  • التوت - 500 جم ؛
  • تفاح - 2 قطعة.

يتم تغطية عدد المنتجات بشراء 3 لترات من المشروبات الجاهزة للشرب.

يتم تقطيع التفاح إلى أجزاء صغيرة ويتم إزالة اللب. في الجرة ، ضع syrovina المحضرة واملأها بالشبت. بعد عام واحد ، قم بتهيج الأرض الأصلية ، واتركها حتى الغليان ، وحضر شرابًا مع طريقة لإضافة الكوسة. يُسكب Rozchin في الجرة وستتجول السعة.

كومبوت من نصف قطعة وكشمش لفصل الشتاء

يتم إعطاء الكشمش للكومبوتات ذات الألوان الغنية بشكل رائع وتناولها بأعجوبة عند الظهر.

لتحضير otrimannya 3 لترات من الكومبوت ، تحتاج إلى:

  • منتصف الليل - 300 جم ؛
  • الكشمش الأسود والكشمش الأسود - 360 جم ​​و 240 جم ؛
  • تسوكروفي بوسوك - 360 جم ​​؛
  • ماء - 3 لتر.

يضعون كيسًا من المال في البنك ، ويضيفون أوكريب ويحرمون مثل هذا الشخص من 20 ريشة. لإغضاب الوطن ، اتركه ليغلي على النار ، وأضف التسكور. Rozchin vytrimyuyut في معسكر الغليان مع 3 أنواع من الويل ، وبعد ذلك يتم سكب التوت فيه. يتم إغلاق السعات بغطاء وتنظيفها للغسيل.

كيفية حفظ الكومبوت

للتخزين الجيد للكومبوت ، من المهم إغلاق البرطمانات باحترام ، حتى أشرب المزيد من الطعام في منتصف الحاوية وأشرب العمليات الحامضة. إنهم يأخذون فراغات في مكان مظلم وبارد ، لأنهم غالبًا ما يخرجون مثل الوافدين. من المهم ألا يكون الشاغل قد انقلب ، وإلا فسيتم تغطية الأغطية بسهولة.

ايرينا كامشيلينا

استعد لشخص يقبله بوفرة ، وأدنى لنفسك))

الصمست

قلة من الناس يعرفون كيفية صنع كومبوت من هاف مون بشكل صحيح ، بحيث يتم حفظ مذاق الياجيد ، وكيفية شرب جرة من مشروبك الصيفي المفضل في منتصف الشتاء. Zgіdno zdlіdzhennym vchenih ، vmіst في ثمار فيتامين C أكثر ، أقل في الليمون. سيكون مثل هذا التحضير أكثر قسوة للجسم في الأشهر الباردة من العام.

كيف تطبخ كومبوت من منتصف الليل لفصل الشتاء.

لتحضير مشروب لذيذ ورائع بشكل صحيح لفصل الشتاء ، يمكنك استخدام بعض الوصفات الشعبية. جميع طرق التحضير بسيطة للغاية ولا تستخدم عددًا كبيرًا من المكونات. المكونات الرئيسية هي tsukor والتوت أنفسهم. للحصول على نكهة ورائحة أكثر كثافة ، يمكنك إضافة النعناع والليمون (أو حامض الستريك) والكشمش والتفاح والكرز والكرز الحلو. بمجرد أن تصل إلى أفضل الوصفات ، يمكنك إرضاء عائلتك وأصدقائك بصيفك المفضل وحتى البني سنشرب من yagid الطازج.

كيفية إغلاق الكومبوت من هاف مون

حول هؤلاء ، كيف نشمر كومبوت من هاف مون بشكل صحيح ، قلة من الناس يعرفون. سيتطلب هذا الإجراء اهتمامًا خاصًا. بالنسبة للقطعة ، يتم غسل البرطمانات ، وبعد ذلك نحتاج إلى إجراء التعقيم. تبدو هكذا:

  1. يتم جمع الماء من وعاء صغير ووضعه على موقد بالنار.
  2. بعد ذلك كيف تغلي الوطن ، ضع وديعة خاصة للغرفة ، حتى تتمكن من القدوم إلى محل المالك. يبدو مثل غطاء zvichayna ، يوجد في المنتصف فتحة دائرية لتثبيت العلبة. نظرًا لعدم وجود مكان للتصلب في الحالة ، يمكن استبداله بسهولة بلوحين مسطحتين متوازيين.
  3. يجب وضع الجرة رأسًا على عقب بحيث يمكن للبخار اختراق الوعاء دون عبور.
  4. في الوقت نفسه ، من الحاويات المحتملة لكومبوت منتصف الليل لفصل الشتاء ، من الضروري غلي الأغطية. توضع الرائحة الكريهة في قاع الإناء والوعاء.
  5. ستستغرق العملية برمتها حوالي 10-15 دقيقة من الائتمان ، ويمكنك أن تفهم أنه من الضروري إخراج السعة من النار ، يمكنك استخدام المكثف المخفي في المنتصف.

وصفة كومبوت من منتصف الليل

تحضير مشروب موسمي ليس بالأمر الصعب في المستودع ، كما تعلم ، كيف تفعل ذلك بشكل صحيح. من أجل صنع الكبوت من طبق فييشوف الطازج وشبه اللذيذ ، يجب أن يكون واحدًا من أوسع الوصفات محلية الصنع. يمكنك الحفاظ على المشروب مع التعقيم وبدونه (لا تحتاج البرطمانات التي تحتوي على الفواكه إلى غليها في قدر أو تسخينها في الفرن). طرق التحضير الشعبية موصوفة أدناه.

كومبوت من منتصف الليل للشتاء بدون تعقيم.

يمكنك تحضير كومبوت منتصف الليل لفصل الشتاء بدون تعقيم. وهنا من الضروري إبداء احترام خاص للقدرات. من الضروري المسح جيدًا بالصودا والشطف والتعقيم. طريقة الترحال هي أبسط وتستحق شعبية كبيرة بين أصحاب المنازل. للتحضير ، عليك أن تأخذ:

  • التوت - 700 جرام ؛
  • زكور - 200 جرام ؛
  • ماء - 3 لترات.

طريقة تحضير كومبوت تعليب من نصف قمر بدون تعقيم:

  1. اشطف الفاكهة محلية الصنع (قاسية ، رقيقة ، كاملة ، إكليل واحد) تحت الماء الجاري ، قم بإزالة السيقان.
  2. ضع شارب التوت بالقرب من الجرة.
  3. صب الشبت في وعاء ، املأه لمدة 15 دقيقة | دقيقة |.
  4. صب البرطمانات في الوعاء ، نائب دروشلياك.
  5. إضافة | إضافة | tsukor ، أحضر المشروب ليغلي.
  6. إرساء حتى يتم كسر tsukor كله.
  7. ثم كان من الضروري إثارة غضب الوطن الأم هناك ، دي التوت ، بعد ذلك - أغلقه بالقبعات.
  8. بعد التعليب ، اقلب الحاويات رأسًا على عقب واملأها لمدة عام.
  9. ثم خذ الجرار ، النائب في مكان بارد (على سبيل المثال ، pidval abo loh).

كومبوت منتصف الليل مع حامض الستريك

سوف يكون كومبوت منتصف الليل Zavdyaki حامض الستريك لفصل الشتاء خفيف الحموضة ورائحة لطيفة. Vіyde لن نفرط في الشعير وحتى pіdіyde للهدوء ، الذي لا يحب شرابًا مملاً للغاية. يوجو لذيذ بشكل خاص مع كعكة أو اختبار. الوصفة أبسط ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات. للحصول على جرة تريليتير ، خذ:

  • التوت - 350 جرام ؛
  • tsukor-pisok - 300 جرام ؛
  • ماء - 2.5 لتر ؛
  • حامض الستريك - ملعقة صغيرة.

طريقة طهو:

  1. اشطف التوت ونظف الفاكهة.
  2. انظر إلى دروشلياك ، أعط كوبًا من الماء (يمكنك نقله إلى ورقة رق أو منشفة ، بحيث يرتفع كل الماء).
  3. غلي الماء ، أضف | أضف | زكور.
  4. يُطهى قليلاً حتى ينضج البسكويت الأبيض (حوالي 5-6 ريشات).
  5. إضافة | إضافة | حمض الستريك.
  6. الفاكهة في القدر ، سكوب ، بلانشوفاتي.
  7. صب المشروب في الجرة ، أغلقه على الفور بأغطية.
  8. فكريت على لا شيء تحت سجادة دافئة.
  9. بعد الطقس ، احفظ حتى الشتاء في مكان بارد.

ثلاث حبات الكرز و منتصف الليل

يمكنك صنع مشروبات فواكه محببة بدون جمع وسيط من الفواكه المجمدة. بدأت بإحدى الوصفات ، حتى لو كانت مالحة في منتصف الليل مشروب الكرز. يمكن مزج أنواع مماثلة مع أنواع التوت الأخرى ، والبيرة للمذاق والباجان. Otzhe ، كيفية صنع كومبوت من منتصف الليل المجمد ، الكرز. عناصر:

  • التوت المجمد - 300 غرام لكل منهما ؛
  • ماء - ثلاثة لترات
  • تسكور - قوارير.

كيفية لف الكومبوت من هاف مون أند كرز:

  1. تحضير شراب القرع بغلي رمل عرق السوس بالقرب من الماء.
  2. كيف تغلي الشراب ، نقع التوت المجمد.
  3. اربطي الخُرّاج الأسود واطهيه من 15 إلى 20 ريشة.
  4. أخرج القدر من النار ، اترك الشراب ينقع.
  5. إذا كان من الضروري الحفاظ على المشروبات في البنوك ، فاحفظها في الطابق السفلي.

كومبوت منتصف الليل هو أحد الاستعدادات المفضلة لفصل الشتاء. مشروب عطري وجميل يضفي أجواء صيفية وروعة بدون وجه. في معظم الأوقات ، يكون السادة أحرارًا في العمل لفصل الشتاء ، ويطبخون هذا المربى ، بطريقة منطقية ، ويشربون بعض الشاي ، ويضعونه في الفطيرة. كومبوت Ale من هاف مون ، مثل أي شيء آخر ، ينقل جميع الملاحظات الصيفية إلى رائحة التوت. حتى ذلك الحين ، من السهل ممارسة اليوجا ومن السهل الانتهاء منها.

ما هو أقل ما يناسب هذا النوع من التحضير ، تيم ، الذي يمكنك تكوينه في منتصف النهار مع التوت والفواكه الأخرى ، وأذواق صنع النبيذ الجديدة. اخرج بشكل سيئ مع الكشمش ، الأحمر والأسود ، مع التفاح والرانيتكي. يمكنك تجربة ألذ كومبوت من نصف ليلة ، مع إضافة بعض التوت البري ، على سبيل المثال ، العنب البري.

يمكن أيضًا جعل خيارات تحضير الكومبوت غنية ، يمكنك تحضيرها بدون تعقيم ، باستخدام أفران متعددة ، مع إضافات مثل حامض الستريك ، أو يمكنك تحفيز الهريسة. المحور هو كل شيء ، فلنلقِ نظرة على جميع الخيارات.

  • 1 كيف تطبخ كومبوت من منتصف الليل لفصل الشتاء
  • 2 كومبوت من منتصف الليل لفصل الشتاء ، وصفات
    • 2.1 اقتباس من منتصف الليل للشتاء بدون تعقيم
    • 2.2 كومبوت منتصف الليل لفصل الشتاء مع حامض الستريك
    • 2.3 كومبوت من منتصف الليل والتفاح لفصل الشتاء
    • 2.4 اقتباس من منتصف الليل لفصل الشتاء بالنعناع
    • 2.5 كومبوت من نصف قطعة وكشمش لفصل الشتاء
    • 2.6 كومبوت من نصف حبة توت
    • 2.7 كومبوت من منتصف الليل المجمد

كيف تطبخ كومبوت من منتصف الليل لفصل الشتاء.

بالنسبة للكومبوت ، يتم قطع التوت ، ويكون الباغان بنفس الحجم تقريبًا ، واللحظة الجمالية مهمة أيضًا بالنسبة لنا. لم نضع التوت في كومبوت في نفس الوقت ، علاوة على ذلك ، الرائحة الكريهة للرائحة الكريهة "rozpozvutsya" ، لذلك يمكن أن تستدعي التجول ، وهو أمر غير ضروري على الإطلاق بالنسبة لنا.

المزيد من البازانو قطف التوت النظيف ، لا تخفف من حدته. يُجرف نصف اليوم في الماء في منتصف الساعة ، وفي الكومبوت نتعرق بسرعة في النموذج.

للتحضيرات ، سنحتاج إلى برطمانات ، اتصل بي نائبًا بحجم ثلاثة لترات ، معظم الوصفات تدعم نفسها بنفسها للديون بأكملها. من الضروري غسل البرطمانات بالصودا أو الخردل الجاف ، في آخر لحظة من vikoristovuvat حلاوة السيد ، وحتى حفظ الأطباق للقفاز ، ورائحتها طال انتظارها ورائحة الكومبوت ليست من منتصف الليل ، ولكن رائحة الجنية.

بعد القليل من البرطمان ، ستحتاج إلى لمسه على زوجين أو تسخينه في فرن صغير. يجب غلي krishechki والرياح في حالة سكر. للكومبوت ، اختر تلك ، ياكي بطلاء ورنيش ، لم تتأكسد الرقائق.

كومبوت من منتصف الليل لفصل الشتاء ، وصفات

سأحضر ليس فقط وصفاتي المفضلة ، ولكن نعم ، أنا أعرف فقط ، لكنني لا أتعامل معهم. كل ما في الأمر أنني أمتلك شكلي الخاص ، ويمكنك اختيار ما يناسبك أكثر.

كومبوت من منتصف الليل للشتاء بدون تعقيم.

لهذه الوصفة ، قم بلف الكبوت بسرعة أكبر. أحاربه كثيرًا من أجل الآخرين ، لأنني لا أحب التعقيم.

نحتاج إلى ثلاثة مستودعات:

  • منتصف الليل
  • زكور

كومبوت الياك مي المعد:

نحن نفرز التوت ، وأختار أنقى أنواع الكومبوت ، حتى لا أكون ميتًا. وإذا تم غسلها معك ، فيمكنك وضعها في دروشليك ودفنها عدة مرات في حوض بالماء ، ثم نشرها على منشفة لتجميع الماء.

بالنسبة للكومبوت ، أترك أكبر توت وجربه للاستمتاع ، والحيوية ، وأضف بعض الزوكرا حسب الضرورة. ما زلت أطحن مثل هذا ، بالنسبة لبرطمان جلدي ، أنا شراب مغلي ، من حيث المبدأ ، لست بحاجة إلى تشغيله ، ثم سأقوم يدويًا بتفكيك كمية الماء الموجودة في الكوسة.

سأضع التوت في مرطبان ، وسأملأ الثلث ، إذا كنت تحب تركيزات الكومبوت ، حسنًا ، إذا كنت تشرب عددًا أقل من العلب ، فستملأ النصف أو تضيف المزيد. من الضروري أيضًا إضافة المزيد من zucru.

سوف أصف الوصفة من ملء جرة للثلث. إذا كان التوت سيبانًا بالفعل ، فإننا نغلي الماء ونسكب التوت ، ونملأ الجرة ، ونملأ الفراغ بالكثير. دعنا نقف لثلاثة هفيلين ، دعنا ننتظر ، ستخرج أحواض التوت السيك من الماء. سأبدأ مرة أخرى في قدر ، وأضيف 200 إلى 250 جرامًا من الكوسة ، وأضع التوت المملح ، وأغلي ثلاثة أنواع من الهفيلين ، بحيث يتم فتح الزكور فقط.

أقوم بصبها مرة أخرى ، والآن أصبح الشراب جاهزًا بالفعل ، في البرطمان ، من الضروري ملئه حتى الحافة ، حتى لا يصبح البرطمان أكثر من ذلك. للاستهلاك ، يمكنك تعبئة الكرات من إبريق الشاي بالشبت. في الهواء ، تمتلئ الرتوش وصعوبة نضع معطفًا من الفرو على الحذاء.

كومبوت منتصف الليل لفصل الشتاء مع حامض الستريك

لعمل كومبوت لذيذ من منتصف الليل لفصل الشتاء ، يمكنك إضافة الليمون أو الليمون. سيصبح الحمض ضامناً أنك لن تشرب لفترة طويلة.

ما الذي سنحتاجه للجديد:

  • هافبيري التوت
  • زكور
  • ليمون أو ليمون سيك

كيفية تحضير الكومبوت من منتصف الليل لفصل الشتاء؟

كما في الخريف الأول ، وصلنا إلى منتصف الليل. لثلث البنوك ، هو zapovnyuєmo. نغلي الماء على الفور ونملأ الجرة على طول الحواف. نضع غطاء على الرقبة لـ zlivu وننسجها مرة أخرى لصنع شراب. يتم تقليم الماء الموجود في الجرة ثلاث مرات.

نضع زجاجة من الكوسة في قدر مع الماء وشراب المغلي ، ونضع ملعقة صغيرة من الليمون في برطمان. نملأ كل شيء بالشراب ، ونلف الغطاء ونلف الجرة أسفل معطف الفرو على الدوبا.

كومبوت من منتصف الليل والتفاح لفصل الشتاء

قد يقول المرء أن Tse هي لعبة كلاسيكية حقيقية من هذا النوع. نكهة عرق السوس من التوت والرائحة تكملها حموضة خفيفة من التفاح. الخروج لذيذ. أحب صنع مثل هذا الكومبوت من أنتونيفكا.

نحن نحتاج:

  • ستيجلا منتصف الليل
  • تفاحة من أي نوع
  • زكور

ياك زروبيتي نصف مشروب بالتفاح:

نفرز أننا نختار التوت ، حسب الضرورة ، ثم نغسله. التفاح هو أيضا miєmo و rіzhemo ل chastochki. تنظيف تشي نو ، وضع كل شيء بحماسة ، وسأملأ الجلد.

يذكرنا التوت بالوعاء وكأنه يزرع بالثلث. استدعى برطمانًا سعته ثلاثة لترات لالتقاط ثلاث تفاحات وسطى. لا يمكننا الجزم. يرش القليل من التوت ، ويأخذ بضع من whilin و Willemo مرة أخرى في المقلاة.

في نفس القدر ، يتم الآن إلقاء chastochki التفاح وتعليق ثلاثمائة جرام من الزوكرو. نقوم بطهي 8-10 ريشات وكل شيء ينسج في وعاء من التوت. مرة أخرى ، مع krishkas ، سنلفها ونضع سجادة تحت السجادة للوصول إلى معطف من الفرو.

كومبوت من منتصف الليل للشتاء بالنعناع

اشرب لتخرج أكثر انتعاشًا. Spravzhnє lito في نصف وحدة الجرة دفعة واحدة من النعناع.

سوف نحتاج:

  • هافبيري التوت
  • معاياتي ، يمكنك أن تأخذ ميليسا
  • زكور

كيف تطبخ كومبوت من نصف القمر بالنعناع:

نعد نصف يوم بالطريقة الموضحة أعلاه ، نصبها في جرة ، نسكب الرشات الطازجة ونتركها لمدة ثلاثة. يُسكب الماء مرة أخرى من أجل إضافة دورق من زوكرو وصنع الشراب.

نحتاج على جرة ثلاث كرات صغيرة من مياتي ، حتى نحصل على رائحة طيبة. يوضع النعناع على توت الحيوان ويُسكب على طول الحواف بالشراب ، يمكننا ملء البرطمانات وتركها تبرد للأوكرانيين.

كومبوت من نصف قطعة وكشمش لفصل الشتاء

تسي وصفة حب باجاتما أخرى. يخرج الكومبوت بشكل جميل بشكل لا يصدق وحتى مالح ، ومناسب للجميع تقريبًا.

لإعداد اليوجا نحتاج:

  • هافبيري التوت
  • التوت الكشمش
  • زكور

كيفية عمل كومبوت من نصف ليلة والكشمش لفصل الشتاء:

هنا ، من السهل محاربة كل شيء ، فالتوت هو الأفضل الذي تم تسويته. Zasipayemo في البنك للثلث ، يمكنك النصف. يمكنك تغيير spivvіdnoshnja yagіd حسب ذوقك. مليئة بالشبت لبضع ريشات ، ثم نقوم بطهي شراب جديد. إذا كان لديك برطمانات مليئة بالتريتينا ، ثم zucru syplemo 200 جرام ، إذا نصف ، ثم 250 جرام. نملأ جرة أخرى بالشراب وبمجرد الانتهاء منها.

كومبوت من نصف نتسا والتوت

المزيد من الفيتامينات والمشروبات اللذيذة ، والتي ستجعل الشتاء باردًا وخريفًا قاتمًا. لإعداد اليوجا ، يحتاج العالم إلى التوت وقطيع من حامض الستريك ، من أجل الحموضة.

للكومبوت سوف تحتاج:

  • منتصف الليل
  • توت العليق
  • ليمونكا
  • زكور

كيفية تحضير مثل هذا الكبوت:

من الأفضل تناول التوت بنسب متساوية ، بحيث يكون هناك توازن أكبر في الذوق. يبدو أنه أكثر أنواع توت العليق نقاءً ، ولا يمكن حرق الكومبوت ، وإلا فإن الكل ينهار. Zasipayemo على ثلث جرة التوت ووضع الشراب على الفور لينضج. بالنسبة لترين من الماء ، يمكنك شرب قوارير تسوكرا ، وبالتالي فإن التوت كله عرق السوس. في البرطمان قم بتعليق ملعقة صغيرة بدون رأس ليمونة واملأها بالشراب ، ثم أغلقها بالغطاء وضعها رأسًا على عقب للوصول إلى معطف من الفرو.

كومبوت من منتصف الليل المجمدة

في بعض الأحيان تريد تحضير كومبوت طازج ، لكن بيدك ، لا يظهر سوى حبة التوت في التجميد. فاز pіdіyde المعجزة لتحضير الكبوت.

ماذا تحتاج:

  • 300 جرام من التوت المجمد
  • 3/4 جرة زكرو
  • 2 لتر ماء

على الجزء الخلفي من الماء ، قم بشرب tsukor واتركه ليغلي ، وبعد ذلك يتم تذويبه لمدة نصف ليلة ويطبخ 20 ريشة. يمكنك شرب الكومبوت ساخنًا وباردًا.

اتمنى ان تكونوا قد استمتعتوا بوصفاتي وانتم تسرعون بها ، لتتمكنوا من عمل تحضيرات لذيذة لفصل الشتاء.

حسنًا ، من لا يحب إناء من البرد ، مالح وعطر بشكل لا يصدق ، ما رأيك في الصيف ، كومبوت؟ ليس من المستغرب ، مع ذلك ، أن الكومبوتات الصلبة zavzhdya استيقظت بخصائصها الخاصة ، وهي Rodzinka الخاصة بهم ، وخرجوا برائحة لذيذة ، منخفضة ti ، والتي تم تحضيرها بطريقة رائعة.
كومبوت من منتصف الليل للشتاء بدون تعقيم هو المفضل لدى الوسطاء. والسر كله يكمن في الأساس في طريقة تحضير اليوجو. لا يخضع التوت للمعالجة الحرارية بثلاثة أضعاف ويحافظ الراهونوك على القشرة القصوى والمذاق والرائحة. معظم الناس لم يتعاملوا مع هذا النوع من الحصاد حتى الآن - جرب الأحذية! سيتم تشجيعك بشكل إيجابي من خلال هذه البساطة والنتيجة الرائعة.

يمكن المكونات لكل 0.5 لتر:

  • توت نصف توت - 200-300 جم ؛
  • تسكور - للمذاق (100-130 جم) ؛
  • حامض الستريك - على طرف السكين.
  • ماء مفلتر - 400 مل ؛

طبخ

سنشارك في اختيار وإعداد منتصف الليل yagid. قبل їх يتم تحديد اختيار فارتو بجدية خاصة ، حتى أن فواكه الزابسوفاني أو البودبيتى النادرة يمكن أن تضغط عليك بالكامل. عند الاختيار ، أعط الأولوية للفواكه الصحية والصحية وغير الناضجة قليلاً. Bazhano ، منذ وقت حصادهم ، مرت ثلاث سنوات أخرى قبل عملية المعالجة. قشر التوت من السيقان ، ثم ضعه في هراسة ، اغسل الإسبرط مرة واحدة تحت تيار من الماء الجاري.

جهز البنوك. من الضروري الغسل والشطف والتعقيم جيدًا. يمكنك إجراء التعقيم بالطرق التالية: ضع جرة نظيفة ذات رقبة على فوهة غلاية الغليان وبرعم ، حتى يصبح البخار جيدًا أو ضع البرطمانات على ديكو وضعها في فرن بارد. بعد ذلك يتم رفع درجة حرارة الفرن إلى 150 درجة مئوية. هناك طريقة أخرى للتعقيم سهلة الاستخدام ، حيث يمكن في خطوة واحدة صنع مجموعة من العلب.
بعد ذلك ، حيث سيتم تعقيم البرطمانات ، املأها ب 2/4 من أنصاف التوت.

صب الشبت نصف الملتوية. داتي ينقع بامتداد 5-7 hvilin (وإلا ، doti ، يمكنك أن تأخذ جرة).

اسكب الماء من البرطمانات بحذر في قدر كبير. قد تضيع التوت ، المصابة بمرض tsyoma ، في البرطمانات.

أضف الكمية اللازمة من الكزبرة وحمض الستريك إلى الماء الغاضب.

ضعي القدر على النار. يُغلى الشراب في الغليان ويُسكب مرة أخرى في البرطمان. يمكن أن يكون الحشو الممزق لوعاء الجلد "حتى الرقبة".

قم بتغطية البرطمانات بالكومبوت بأغطية ولفها لأعلى ، ثم اقلبها رأسًا على عقب ولفها في بطانية دافئة أو شيء من هذا القبيل. قبل الكلام ، قبل الطي ، من الضروري مسح الأغطية تمامًا ، للحصول على مساعدة إضافية ، vologo ganchirochki ، وحتى لفترة أطول - فقط خذ 2-3 ريشات في رش. بعد الانتهاء من هذه المرتبة ، من المرجح أن تقوم القبعات المدرفلة "بتقليم" اللفة في القاعدة خلال فصل الشتاء بأكمله.

كومبوت منتصف الليل بدون تعقيم جاهز لفصل الشتاء. خذ برطمانات الكومبوت من مكان مظلم بارد ، باغان من الطابق السفلي. يخرج كومبوت منتصف الليل لذيذًا ورائعًا. حتى الخطاب ، توت نصف توت ، الذي يطفو بالقرب من الكومبوت ، بعد فتح البرطمانات ، يمكنك الغمزة كزينة للفطائر أو الكعك.