Шкода малини. Ягода малина до лікаря заманила: як захистити свій організм від отруєння Чи можна отруїтися малиною

Дорогі читачі, сьогодні хочу продовжити «ягідну тему» на блозі. Адже літо на подвір'ї, тож якраз вчасно, чи не так? Нещодавно ми з вами говорили про користь та вживання чорної смородини у статті. А сьогодні хочу розповісти про ще одну корисну ягоду – малину. Всі ми знаємо вирази: «Щоб життя малиною не здавалося», або «Не життя, а казка». В обох випадках ця ягода асоціюється з чимось ну вже дуже хорошим. Знаючи, що є малина, важко не погодитися. Ароматна, соковита, солодка неймовірно смачна, малина завжди сприймається нами як ласощі. Адже її унікальність не лише у смаку, а й у «наповненні». Поговоримо ми сьогодні про корисні та цілющі властивості малини.

Малина здавна вважалася лікувальною. Існує багато рецептів народної медицини, відомих з давнини, коли малиною лікували певні недуги, відновлювали організм. І, до речі, шанували та цінували цю ягоду не лише давні слов'яни. Малина була відома ще в Стародавній Греції, про її лікувальні властивості згадувалося в трактатах тодішніх мудреців. Вперше у рукописах ягоду згадували ще III столітті до нашої ери. Ось така вона давня мешканка нашої планети, яка сьогодні має велику популярність у багатьох країнах світу.

Ми використовуємо малину як продукт для кулінарії і в той же час не забуваємо про її корисні властивості з точки зору медицини. Ось якраз про цілющі властивості малини і хочу поговорити сьогодні.

Малина. Склад та калорійність

Отже, до складу малини входять:

10-12% - цукру (в основному глюкоза та фруктоза)
9% - вуглеводи
4-6% - клітковина
0,9% - дубильні речовини, пектин
Мікро- та макроелементи: залізо, мідь, марганець, цинк, селен, кальцій, калій, натрій, фосфор, магній.
Кислоти – саліцилованя (В9), пантотенова (В5), фолієва (В9)
Вітаміни: С, В, В1, В2, РР, А, Е

Калорійність 100 г малини – 52 ккал . (тобто малина є низькокалорійним продуктом). Теж приємно для нас.

Ягода малина. Корисні властивості

Насамперед малина відома нам, як засіб, що застосовується при застуді, ГРЗ, ангіні. Причиною тому – високий вміст саліцилової кислоти, яку вважають потогінним та жарознижувальним засобом. Пам'ятайте цей споконвічний рецепт: напитися чаю з малиною і лягти спати? Хороша малина тим, що на відміну від хімічних жарознижуючих вона не має побічного впливу на організм.

Малина входить у топ 3 найкращих продуктів, багатих антиоксидантами. А ми знаємо, що вони допомагають боротися нам зі старінням організму, зберігають здоров'я та молодість.

Малина містить велику кількість вітаміну С. Саме цей вітамін допомагає нам боротися зі шкідливими впливами довкілля.

У малині багато магнію, який такий гарний для роботи серця. Багата вона і марганцем.

Вітамін К, яким також багата малина бере участь у формуванні факторів згортання крові.

Є у малини та інші корисні нашому здоров'ю властивості: протизапальна, кровоспинна, протиблювотна і навіть знеболювальна та антитоксична.

Малина. Користь та шкода.

Користь малини при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.

При захворюваннях шлунково-кишкового тракту – допомагає зупинити блювання та пронос, покращує апетит, зменшує біль у шлунку.

Малина для зміцнення імунітету при авітамінозі.

При авітаміноз - багатий вітамінний склад зміцнює організм. Особливо корисно їсти малину навесні навіть якщо це висушені плоди або варення. Завдяки вітаміну С організм можна захистити від вірусних інфекцій та простудних захворювань

Користь малини для серця.

При проблемах з судинами та кровотечами – бета-ситостерин, що містяться в малині, запобігає накопиченню холестерину на стінках судин, фітостерини знижують ризик виникнення атеросклерозу. А кумарини нормалізують згортання крові, знижують рівень протромбіну.

Користь малини для роботи нирок.

При набряках нирок – малина покращує їхню роботу та знімає набряки сечового міхура.

Корисні властивості малини при лор-захворюваннях.

При ларингітах та ангінах – у таких випадках рекомендують полоскання відваром малини.

Також малина корисна при лейкемії, недокрів'ї, діабеті, безплідності та гінекологічних захворюваннях.

Про те, що малина може бути дикоросла і рости в саду, думаю, знають усі. Але ось те, що малина, виявляється, буває не тільки червоною, а й чорною та жовтою, багато хто, напевно, навіть не здогадується.

Чорна малина: корисні властивості

У чому користь чорної малини? Чорна малина виглядає практично так само, як і червона, за винятком кольору, звичайно. Чимось вона схожа на ожину. І останнім часом з'являється у нас. Більше вона знайома, звичайно, садівникам любителям, але поступово стає все більш популярною, з'являється на наших ринках. Вчені зі штату Огайо в Америці стверджують, що чорна малина набагато корисніша за звичну нам червону «сестру». І основна корисна властивість її – здатність запобігти розвитку онкозахворювань. Такий протираковий ефект можливий завдяки вмісту у великих кількостях у малині антиоксидантних речовин. Саме вони нейтралізують згубну дію вільних радикалів та їхню руйнівну дію на клітинні структури.

Жовта малина: корисні властивості

Чим корисна жовта малина? Малина жовтого кольору – також досить рідкісне явище на наших столах. Але саме завдяки своєму «забарвленню» вона може бути включена до раціону людей-алергіків. Малий вміст антоціану робить її безпечною для вживання дітьми, вагітними та всіма тими, хто має схильність до алергії. Плюс до всього, в ній міститься більше фолієвої кислоти, яка «відповідає» за кровотворення і вкрай корисна під час планування дитини і вже під час вагітності.

Листя малини. Корисні властивості

Крім ягід корисним для нашого організму може бути і листя малинового чагарника, адже у них також досить багатий біохімічний склад. Як і чай з ягід, відвар з листя малини приймають при застуді, грипі, бронхітах. Чи знаєте ви про те, що за вмістом вітаміну С листя малини в 6 разів перевершує саму ягоду малину?

Використовують його не тільки як жарознижуючий і потогінний засіб, але і як ліки, що відхаркують. Полоскання відваром з малинового листя лікують ангіну та запальні процеси в порожнині рота та горлі. А ще відвар застосовується гіпертоніками як засіб, здатний нормалізувати кров'яний тиск.

Литися малини мають особливо сильний імуностимулюючий і загальнозміцнюючий засіб.

Кашкою зі свіжого листя малини можна лікувати вугровий висип і запалення на шкірі. Потрібно добре подрібнити свіжозірване і вимите листя і нанести масу на обличчя як маску.

Збір і сушіння листя малини.

Для збирання листочків малини підходить кінець травня. Саме у травні в листочках малини міститься максимальна кількість корисних речовин. Збирати потрібно лише здорові листочки малини, яскраво-зеленого кольору, без чорноти.

Розкладають їх у тінистому місці. В один - два шари. Не слід допускати потрапляння прямих сонячних променів. Можна також досушити листочки в духовці при невеликій температурі.

Відвар та настій з листя малини.

Мій улюблений рецепт відвару з листя малини. Він хороший як профілактика грипу та вірусних захворювань у сезон застуд, для зміцнення імунітету.

Беремо висушені листочки малини, найкраще подрібнені. Приблизно 2 столові ложки на 0,5 літра окропу. Залити листочки окропом, обов'язково в закритому посуді або термосі, дати настоятися близько 2 годин. Приймати по чверті – половині склянки 3-4 десь у день. Приймати все у теплому вигляді.

Цим самим відваром можна полоскати і горло при ангінах, ларингітах.

Спробуйте цей відвар для вмивання обличчя та також для ополіскування волосся. На мою думку, дуже ефективно. Волосся зміцнюється, стає здоровішим. Обличчя очищається, шкіра стає гладкою, бархатистою.

Детальніше про корисні властивості листя малини ви можете дізнатися, подивившись відеоматеріал.

Малина. Корисні властивості для жінок

Смачну ягоду особливо корисно вживати жінкам. Крім вищеописаних якостей малина має позитивний вплив саме на жіночий організм. Так, малина у вигляді ягід чи відвару з листя здатна стимулювати роботу матки, а вірніше – її м'яз. Ця властивість надзвичайно важлива для тих, хто намагається завагітніти. Для цієї ж мети вживати малину корисно з погляду вмісту в ній фолієвої кислоти. Цей важливий вітамін необхідний на початкових етапах вагітності та на стадіях планування дитини.

Малиновий чай або чай з листя малини вживається з метою нормалізувати менструальний цикл, він зменшує хворобливі відчуття в період менструації.

А ще малина може використовуватися як косметичний засіб. Маски з малини покращують колір обличчя, розгладжують дрібні зморшки. Найкраще поєднання – малина зі сметаною чи йогуртом. Вживати зовні у вигляді маски. Хоча й внутрішньо у вигляді десерту теж не завадить.

Малина корисні властивості при вагітності

Як я вже сказала, завдяки вітаміну В9, що входить до складу, малина корисна на стадії планування і зачаття дитини, а також у перші місяці вагітності. Фолієва кислота допомагає плоду правильно розвиватися, і лікарі зазвичай призначають приймати її всім вагітним жінкам. Тож малина може стати альтернативою аптечним вітамінам.

Однак вживати малину вагітним варто з обережністю. По-перше, вона може спричинити алергічну реакцію. А по-друге, спровокувати тонус матки. І якщо на пізніх термінах (після 36 тижнів) це вже не надто небезпечно, то до цього часу від регулярного та рясного вживання малини краще відмовитись. У будь-якому випадку, проконсультуйтеся з лікарем.

Корисні властивості малини для дітей

Ми завжди прагнемо зміцнити дитяче здоров'я максимально натуральними засобами. Так ось малина якраз і арсеналу тих ліків, які корисні, і приємні. Їсти по ягідці малину можна вже з 2-3 років. Важливо вводити її невеликими порціями, періодично завжди дивитися на реакцію. Причому чекати її протягом 3 днів після першого вживання.

Старшим дітям і без схильності до алергії можна сміливо давати малину в будь-якому вигляді. Особливо корисною вона буде в період сезонних епідемій грипу, осінньо-зимовий період, коли організм потребує додаткових вітамінів та стимуляції захисних функцій організму. Та й головне, що діти такі ліки їдять із задоволенням.

Лікарські рецепти з малиною для здоров'я.

При застуді, бронхіті, грипі 2 столові ложки сухих ягід малини залити склянкою окропу, дати настоятися протягом 15-20 хвилин і випити одразу всю порцію. Рекомендують це робити на ніч перед сном.
Можна додати до такого «вітамінного чаю» плоди шипшини. По половині столової ложки сухих ягід малини та плодів шипшини залити склянкою окропу. Наполягати 2 години, процідити та вживати по третині склянки тричі на день. Дуже корисно при занепаді сил, у відновлювальний період після хвороби та при гіповітамінозах.
Відвар із листя малини. Знадобиться 2 столові ложки сухого малинового листя, яке ми заллємо склянкою окропу. Близько 2-3 години наполягаємо та проціджуємо. Відвар вживають до чотирьох - п'яти разів на день після їди. Рекомендована разова порція – 100 мл (півсклянки).
Надзвичайно корисна малина з медом. Можна вживати мед «вприкуску» з малиновим чаєм. Можна додавати в вже відмерлі відвари або просто їсти разом з ягодами.
Незважаючи на швидкоплинність малинового сезону малину можна і потрібно заготовляти. Традиційно – це варення. Сьогоднішні господині ще частіше заморожують плоди малини для приготування компотів, морсів, добавки до десертів. Про те, як правильно заморозити малину, я розповім трохи нижче.

Малина. Протипоказання. Шкода.

Не можна вживати малину під час загострення хвороби нирок, нефриті, нирково-кам'яної хвороби. Не можна вживати малину під час загострення виразки шлунка чи гастриту. Будьте уважними і якщо ви приймаєте ліки проти зсідання крові. І звичайно – стежте за алергічними проявами.

Малина. Корисні властивості. Відеоматеріал.

У кого залишилися питання, пропоную подивитись відеоматеріал.

Як вибрати малину?

Вибираємо малину, звичайно, за зовнішніми ознаками насамперед. Ягоди мають бути цілими, сухими, красивими, яскраво-червоними, ароматними. М'яту, із пліснявою, темну, побиту малину використовувати для їжі не потрібно.

Як зберігати малину?

Якщо ми хочемо зберігати малину вдома просто для їжі, звичайно її треба перебрати. Видалити всі погані ягоди. Розкласти їх на тарілочку (бажано в один, максимум у два шари). Закрити паперовим рушником, поставити у холодильник. Але термін зберігання дуже короткий: трохи більше 1-2 днів. Миється малина безпосередньо перед вживанням та заморожуванням. Дуже й дуже акуратно.

Якщо хочемо заготовити малину, то найкраще її заморозити. Як приготувати її на зиму? Найкраще підійде нам заморозка малини.

Як заморозити малину?

Якщо ви зібрали малину у своєму саду, можна її й не мити. Але це тільки в тому випадку, якщо ваш сад у такому містечку, де пилу, бруду немає сильного. Можна промити її, але дуже акуратно. Просушити на паперовому рушнику, розклавши все по ягідці в один шар, дуже дбайливо. І далі в маленькій ємності на таці, тарілочці покласти в морозилку, щоб ягоди були також в один шар. Ягідка до ягідки. Після глибокого заморожування їх можна скласти в пакетики, ємності і зберігати все в такому вигляді. Краще розкладати все порційно, щоб потім використовувати все один раз. У жодному разі не слід повторно розморожувати та заморожувати ягоди. Зберігати заморожену малину можна до року у морозилці. Свіжа, ароматна ягода буде у вас цілий рік.

Можна, звісно, і висушити малину. Але в замороженій малині зберігаються всі корисні речовини, тому я не бачу сенсу висушувати ягоди. Тільки для смаку, аромату та особливої атмосфери чаювання зимою або в іншу пору року можна це зробити.

Як правильно з'їсти малину, щоб вона принесла користь здоров'ю?

Звичайно, найкраще поїсти малину у свіжому вигляді. Використовуйте сезон. Також можна рекомендувати весь рік малину у замороженому вигляді. Ну, а наше варення улюблене малинове – тут треба розуміти, що вітамінів у ньому немає. Просто ми їмо з вами і насолоджуємось особливим, ні з чим незрівнянним ароматом, звичайно. Всі люблять. І я не виключення. Ну, як без нього?

Готуйте з малини у сезон смузі, безалкогольні коктейлі. Для основи беріть кефір, натуральний йогурт, сік. І далі ваші фантазії. Небагато льоду, прикрасити гілочкою м'яти, меліси - ось і насолода і ароматом, і кольором, і смаком.

Банановий смузі – заряд бадьорості та позитиву

У кожній родині завжди є баночка малинового варення, яке застосовується під час простудних захворювань. Але не лише ягоди допомагають при захворюваннях.

Вся рослина цілком корисна. Лікування малиною дає свої позитивні результати, і в цьому ніхто не може засумніватися.

Солодка ягода малина не тільки смакує влітку, вона завжди готова надати нам неоціненну допомогу. Якщо хочете мати зелений лікарський скарб у будинку, потрібно збирати та сушити ягоди, листя, коріння.

Що лікують ягоди малини

Взимку їх добре застосовувати як потогінний засіб при застуді.

Склянкою окропу залийте 2 столові ложки ягід на 30 хвилин. Випивайте теплим усю порцію. Готуйте напій кожні 6 годин на день – це 3 склянки. Після цілющого чаю потрібно лежати в ліжку, тепло сховавшись товстою ковдрою.

Малинові ягідки підв'ялі на сонці і висушіть. Перекладіть у паперовий пакет для зберігання.

Малина при харчових отруєннях

Потрібно приймати в день 4 рази по півсклянки такого напою: у склянці окропу півгодини заварюється 1 столова ложка висушеного листя малини. Настій готовий, коли охолоне. Знімає запальні процеси та знеболює.

Корінь малини при бронхіальній астмі

Унікальний засіб, який готували з кореня малини, допомагає при різних захворюваннях.

Доброго вам дня!

У мене знову трохи пізній відгук про смачну і дуже корисну ягідку. Я, мабуть, не знаю жодної людини, яка жодного разу не пробувала малину.Всі ми добре знаємо з дитинства смак та аромат цієї ягідки. Та й величезну користь малинизнають навіть діти. Адже малинове варення один із головних домашніх лікарів, якого залучають на допомогу за найменшого чиху.

Я особисто чхаю дуже часто. І хоча в дитинстві особливої моди на малинове лікування у нас не було, зараз я гідно ціную його.

Тішить, що малиновий сезон дуже тривалий . Насправді і зараз у мене є свіжа малина, вірніше була ще пару хвилин тому, поки не була непомітно і самозабутньо з'їдена. Звичайно, попередньо ягідки мали фотосесію, а що? - Чи вона не красуня? Та й як я могла б залишити Вас без фото останньої осінньої смакоти?

Ми з чоловіком «облюбували» одну чудову бабусю, яка живе в селі неподалік міста і тепер частенько їздимо до неї за покупками) Такий ось нині шопінг - подалі з міста в пошуках корисного, смачного, натурального. Від неї і привіз мені сьогодні після роботи чоловік смачні корисності, серед яких була і малина. Багато чого привіз з того, що я думала вже і не плодоносить, але ціль його була малина, бо дружина (я кохана) - захворіла (

Тому, коли на власні очі побачила малину наприкінці вересня – вирішила все ж таки написати про неї відгук. Та й варення малинове цілий рік є. Більшість інтернет ресурсів при цьому в один голос стверджують, що у випадку з малиною, користь після термічної обробки мало зменшується.

Я дівчина дуже не довірлива, вітаміни вимірювати до і після поки не навчилася, тому для мене більш правильним все ж таки є сушка і заморозка. Крім того, варення не роблю зовсім.

Запаси сушеної та мороженої малини у мене вже зроблено. Фото та подробиці того, як малину висушити, можна подивитися у відгуку про сушарку для овочів та фруктів. Тут же зазначу, що сушена малина зберігає максимальну кількість всіх корисностей і є найкращим способом заготівлі ягоди про запас. Більше того, деякі властивості навіть покращуються:

У сушених ягодах малини саліцилової кислоти більше разів на 20, ніж у свіжій.

З мінеральних речовин у ягодах малини багато солей калію (до 220 мг% у свіжих та ще більше в сухих).

Однак, у сушеному вигляді, ця ягода не всім подобається. Справа в тому, що коли з ягід йде вся волога, стає більш відчутною кісточковість, а це на любителя. Смак же сушеної ягоди багато в чому залежить від свіжої кислоти. Після висушування, в малині дуже оголюється кислинка, тому якщо спочатку і свіжа ягідка була досить кислою, в сушеній основною і досить сильною гранню смаку буде кислинка. Аромат завжди неперевершено малиновий.

Аромат малини пояснюється наявністю ефірної олії. Крім нього в малині були виявлені: пектин (до 0,8%), клітковина (4-6%), дубильні речовини, антоціани, а також флавоноїди (42-85 мг на 100 г: гіперозид, кемпферол-рамнозид, астрагалін, ізо -Кверцітрін).

Мій чоловік дуже любить сушену малину, я ж за смаковими якостями віддаю перевагу морозиві. Малина, одна з ягід, які ідеально піддаються заморожуванню.

Основна відома нам користь малини допомога при застуді завдяки жарознижуючим та потогінним властивостям! Стверджують також, що малина має легкий знеболюючий ефект.

МАліна майже на 85% складається з води, приблизно 8-9% посідає вуглеводи і приблизно стільки ж на моно і дисахариди. Також вона містить білки та жири.
Ягоди малини містять у своєму складі: вітаміни (А, С, Е,РР,групи В) та мікроелементи (мідь, йод, залізо, калій, кальцій, кобальт, марганець, магній, цинк, фосфор, ціанін-хлорид, ацетоїні багато інших). Вони дуже багаті на фолієву кислоту, жирні та органічні кислоти (саліцилова, лимонна, винна, яблучна)., капронову, мурашину), клітковину та інші не менш важливі для здоров'я людини речовини.
А також ефірні та жирні олії (зокрема, понад 20 % у насінні), цукор, пектини, спирти, мінерали, білки, дубильні речовини та катехіни, які мають яскраво виражені антиоксидантні властивості.

Незважаючи на те, що мені здавалося про малину, я знаю все, деякі її властивості мене здивували.Я не знала про те, що малина допомагає при похмілля. Відбувається це завдяки вмісту в ягоді фруктових кислот. Якщо це справді правда, то Ви уявіть яка витончена жіноча відповідь брутальному чоловічому розсолу .

Хоча якщо подумати, малина до певної міри природний аспірин, все стає зрозумілим. Адже аспірин для цього використовують давно і звично.

Є навіть такі рекомендації, є малину під час алкогольного застілля, щоби не п'яніти. Але ж я не рекомендую! Кислоти, що містяться в ягоді, при вживанні з алкоголем можуть викликати алергічну реакцію на ягоди і на аспірин разом зі схожими з ним на додачу.

Також мене здивувала властивість малини зупиняти блювоту (Для цього заварюють чай). Не пробувала і ніколи б таке не вигадала.

Виявляється, малина має заспокійливі властивості і її радять ввести до свого раціону тим, у кого робота чи життєві обставини пов'язані зі стресом. Цим властивістю малина зобов'язана вмісту у ній великої кількості міді.

Корисна малина і для шлунково-кишкового тракту:

Цікаво, що пектин, що входить до хімічного складу малини, має корисну властивість збирати на собі всю гидоту, що накопичується в кишечнику - радіонукліди, токсини, Гнильні бактерії - і разом з ними залишати організм. Тому для очищення травного тракту малина корисні властивості якої в багатому вмісті клітковини, як лікар прописана.
Дуже корисні кислоти, що містяться в її складі, для тих, хто страждає на знижену кислотність шлунково-кишкового тракту. У цьому випадку органічні «малинові кислоти» можуть певною мірою компенсувати нестачу соляної кислоти у шлунку.
Ці ж кислоти мають дуже ефективні властивості боротися з різними небажаними мешканцями травного тракту: мікробами, грибками та вірусами, і тому протистоять розвитку різних запальних процесів.

Користь малини для серця:

Залізо, магній та мідь, що містяться в ягодах, стимулюють виробництво гемоглобіну та забезпечують нормальне перебіг процесів кровотворення.
Калій – також компонент ягід малини, що забезпечує нормальний стан стінок кровоносних судин та роботу серцевого м'яза.
До її складу входять фітостерини – особливі речовини, що гальмують закупорку артерій та розвиток атеросклерозу.
Потогінні властивості малини корисні хворим на гіпертонічну хворобу: з потім видаляються значні кількості кухонної солі, внаслідок чого знижується артеріальний тиск

Здивувало мене й одне із протипоказань. Здивувало і змусило вкотре замислитися над тим, що ми дуже рідко звертаємо увагу на протипоказання. Особливо якщо мова йде про ягоди, фрукти, овочі. Алергії, нестерпність – це все зрозуміло. Але ж бувають речі й серйозніші. Власне, протипоказання, яке здивувало мене з алергією і пов'язане. Це алергія, але не на саму малину (хоча і це сумнівне щастя ніхто не скасовував) – а на аспірин (У малині міститься саліцилат).

Ось уже не знаю, може, це одна я така Незнайка з кам'яного віку, але я про це не знала.

Малина містить дуже багато вітаміну С та великий відсоток саліцилової кислоти. По суті, це той же аспірин, тільки натурального природного походження.

Алергії на аспірин я не маю, але враховувати цей момент надалі я буду і ось чому: адже буває іноді прийом ліків, при яких протипоказаний одночасний прийом того ж аспірину. Я точно зустрічала такі рекомендації на ліках, але не пам'ятаю яких. Може ласощі малиною в цьому випадку ніякої ролі і не грає, а може і є якийсь вплив або все залежить від кількості ягід, що з'їли, я не знаю. Тому в таких випадках я, мабуть, як мінімум обмежу її вживання – береженого, як Ви пам'ятаєте, і Бог береже. Я не маю профільної освіти в цій галузі, а тому це всі мої роздуми, прошу врахувати.

Також важливим із протипоказань мені здається властивості, що стосуються згортання крові. Ви скажете - це все дрібниці, але аж ніяк. У мене самій був у житті випадок із цим пов'язаний. Чи не з малиною, ні. Розповім я Вам свою історію, щоб на своєму прикладі показати, що не звертаючи уваги або взагалі не читаючи протипоказання, ми наражаємося на ризик і ніхто не знає чим він обернеться.

Минулої зими мені потрібно було здати кров. І ось після того як лабораторія випила моєї крихти, я зіткнулася з тим, що кровашка-то не дуже хоче зупинятися. При цьому згортання у мене завжди була в нормі і до того і після. Добре справа була в хорошій клініці, і колишня лікар вирішила з'ясувати звідки така щедрість. Виявилося, що все просто – вітамін С. Напередодні ввечері я його приймала. Була зима, епідемія грипу, а адже ми любимо підтримувати себе в такі періоди вітамінками-аскорбінками, правда? Власне, якби не аналізи, я б і не впізнала нічого. Та й шкоди мені від цього, звичайно, не було. Але все ж таки, це мені - тому, що у мене з цим все в нормі. А є люди, для яких такі моменти є важливими. Багато продуктів багаті на вітамін С і, мабуть, це потрібно враховувати. Так само як і вплив різних продуктів і препаратів на згортання крові.

Третім подивом було застосування від герпесу . Хто як, а я в таких випадках готова мазати, є все що завгодно аби пройшла ця гидота.

Для лікування герпесу рекомендують використовувати гілки малини. Роблять компрес. Для цього на хворе місце накладають кашку з молодих гілочок.

Також, як виявилося, малина настільки багата на вітамін D , що здатна замінити риб'ячий жир. Я не належу до того покоління, яке посилено годували цим риб'ячим жиром, але про моду на цю корисність чула. І ось тут не розумію, чому тоді малина не використовувалася у такій якості. Хоча, можливо, справа в тому, що у цієї ягідки і протипоказань не мало і є вона досить сильним алергеном.

Солодощі малини:

Склад малини містить також велику кількість фруктози. Цей цукор не вимагає виділення інсуліну та не впливає на загальний рівень цукрів у крові.

Ось ще властивості, які мене здивували:

Фітонциди малини згубні для золотистого стафілокока, спор дріжджів та пліснявого гриба.

Не менше заслуговують на увагу і здатність цієї ягоди зупиняти кровотечу і виводити токсини. Малина та її корисні властивості також допоможуть людям, які страждають на радикуліт..

Малина дуже багата на харчові волокна, що вкрай позитивно позначається на роботі кишечника і за рахунок цих волокон знижується всмоктування холестерину.

Велика кількість кумаринів, що накопичуються у складі ягід, нормалізують згортання крові та перешкоджають утворенню тромбів.

Ягоди малини покращують склад крові.

Але головне багатство малини - елагінова кислота, що надає потужну протиракову дію. У злоякісних клітинах вона запускає процес їх загибелі та перешкоджає утворенню нових пухлинних, а здорові клітини залишаються непошкодженими.

Малиновий чай – допомагає зробити регулярним цикл.

Користь малини для зору:

Запобігає дегенерації жовтої плями сітківки: Три порції малини на день можуть стати чудовим природним засобом профілактики проти макулярної дегенерації. Дистрофія сітківки очей є віковим захворюванням, яке впливає зір. Ушкодження сітківки призводить до втрати зору.

Ще однією гарною властивістю має малиновий настій. зменшення головного болю . Для цього радять приймати настій протягом 2-3 годин. Загалом, якщо біль маленький і тільки починається, можна й спробувати, але якщо голова болить сильно - кілька годин пити малиновий настій, очікуючи, що стане легше, це для мене занадто.

Народна медицина стверджує, що малина здатна відбілювати зуби :

Ягоду потрібно покласти на зубну щітку та зімітувати процедуру чищення зубів. Попередньо малину потрібно трохи розім'яти.

Я не пробувала цей спосіб. Та й зуби мої не вимагають особливого відбілювання. Якщо міркувати логічно, то просто вживаючи малину, пережовуючи її, ми повинні отримати той самий ефект, що і при імітуванні чищення зубів. При цьому немає необхідності дряпати емаль.

Корисна малина для чоловіків.

Малина низькокалорійна, тому часто використовується для схуднення. Також ягода має властивість розщеплювати жири.

У той же час малина має властивість підвищувати апетиті це потрібно враховувати. Крім того, зловживати ягодами не можна.

Малина у косметології.

Звичайно, малина добре працює зсередини . Однак дуже успішно використовується в косметології та зовні.

Маски з малини використовують для боротьби із віковими змінами. Вони досить добре борються зі зморшками, підтягують контур обличчя, вирівнюють колір, освіжають, відбілюють. Є дані, що здатна захищати від сонця. Використовують із цією метою і відвари з листя малина, зокрема від прищів. Тут я б радила пам'ятати, Що всі відвари повинні робитися на раз і використовуватися відразу або заморожуватися.

У косметології успішно використовують олію насіння малини.

Олія малинових кісточок має чудові відновлюючі, протизапальні, зволожуючі, захисні та регенеруючі властивості. Воно повертає м'якість, еластичність і зволоженість шкіри завдяки своїй здатності створювати природний ліпідний бар'єр і утримувати вологу в шкірі.
*Допомагає шкірі повернути тонус та відновити нормальний рівень колагену, сприяє рубцюванню. Ефективно оберігає шкіру від передчасного старіння завдяки своїй здатності пов'язувати вільні радикали.
*Через сильні протизапальні та загоювальні властивості рекомендується для шкіри, схильної до екземи, псоріазу, інших дерматитів, а також для особливо чутливої шкіри, схильної до почервонінь і висипу.
Ефективно нормалізує внутрішньоклітинний обмін, перешкоджаючи накопиченню шкірою продуктів розпаду та ферментів старіння, стимулює процеси оновлення клітин, оздоровлює та підвищує імунітет шкіри, покращує кровообіг і колір обличчя.
Завдяки надзвичайно високому вмісту жирних кислот омега-3 та омега-6 бере участь у відновленніклітин шкіри після опіків, операцій, загоєння ран.

Протипоказань у малини теж чимало. Крім вже описаних вище, особливо підкреслюють високу алергенність ягоди і у зв'язку з цим не рекомендують дуже зловживати всім.

Тим, хто страждає гастритомабо виразкоютакож не рекомендують вживати концентрований сік з малини та настойки на його основі.

Крім того, малина протипоказана страждаючим на подагру, сечокам'яну хворобу і мають проблеми з нирками. Людям з діабетомварто пам'ятати про цукри, що містяться в малині. Ця ягода також протипоказана при астміта наявності поліпів у носі.

Люди, які п'ють медикаменти проти зсідання крові, також не повинні вживати малину, оскільки вона має зворотну дію.

Ще не зовсім розібралися вчені, чому, але при частому вживанні малини пригнічується активність щитовидної залози і гальмується вироблення деяких гормонів. Можливо, ця шкода малини здоров'ю пов'язані з наявністю у її складі якихось речовин гормональної природи. Приблизно подібну дію вона чинить на гіпофіз. Хоча при деяких розладах відзначено нормалізацію функцій цієї мозкової залози..

Особливо варто сказати про вживання малини під час вагітності . З одного боку, ягода корисна, проте її зайве вживання може спровокувати у малюка алергію надалі. Все добре в міруу і наїдатися природними вітамінами на користь не потрібно.

Чай з малинового листя і зовсім категорично протипоказаний. , Він може спровокувати викидень! З цієї причини мені не радила зловживати лікар і ягодами (саме зловживати, десяток ягід до цього не належать). А ось чай із листя не можна і чашки.

Ось така ягода малина особисто для мене багато в чому дуже несподівана.

Я відкрила багато нового для себе в цій звичній та знайомій з дитинства ягоді і сподіваюся по-новому відкрила її і для Вас)

Нехай нам з Вами, як завжди, буде смачно та корисно!

На ринках вже можна купити малину. Корисні властивостіцього продукту поширюються практично на всі органи та системи нашого організму. Звичайно, всі знають про те, що малина дуже корисна. Але чим саме вона корисна – розкажуть одиниці. Сьогодні ми поговоримо про десять корисні властивості малини,про які ви ніколи не здогадувалися.

Малина: корисні властивості

Малина при застуді

У малині міститься рекордна кількість саліцилової кислоти, яка відома своїми жарознижувальними та імуностимулюючими властивостями. Саме тому лікарі завжди рекомендують при застудах пити якнайбільше малинового чаю.

Користь малини для жіночого здоров'я

Малина надзвичайно корисна для жіночого здоров'я. Відвар із ягід та листя малини здатний стимулювати роботу матки, а точніше, її мускулатуру. Ця дуже важлива властивість особливо знадобиться тим, хто хоче завагітніти.

Малина для чоловічої потенції
Також існує думка, що малина допомагає за безпліддя, а також покращує чоловічу потенцію.

Користь малини для травлення
Малина відмінно допомагає при отруєннях та розладах травлення.

Малина для очищення організму
У ягодах малини містяться пектини, які виводять з організму шлаки та токсини.

Малина від похмілля
Малина також ефективно справляється з похміллям. Це маловідомий факт, проте, якщо після бурхливої пиятики вранці з'їсти 100 грам свіжої малини, пройде головний біль і покращає самопочуття.

Малина при менструальному болю
Корисні властивості малини полягають у тому, що ягода допомагає впоратися з менструальними болями.

Малина - антидепресант
Ягода може послужити як антидепресант. Цією властивістю вона зобов'язана міді, що міститься в ній, необхідна для нормальної роботи нервової системи.

Малина для зміцнення імунітету
У малині міститься велика кількість корисних вітамінів, мікро- та макроелементів, серед яких вітаміни групи В, вітамін С, РР, Е, а також кальцій, фосфор, мідь, залізо, натрій, цинк, кобальт та калій. На відміну від інших ягід, малина не втрачає своїх властивостей після термічної обробки, саме тому популярністю в наших широтах користується малинове варення.

Малина для гарної шкіри

Малина благотворно впливає на тонус і колір шкіри завдяки вітамінам С і В, що містяться в ній.

Солодка смачна малина подобається багатьом малюкам, але перш ніж познайомити дитину з такою ягодою, батькам варто дізнатися про її властивості, оптимальний час введення в прикорм та інші нюанси, здатні запобігти алергії або іншим проблемам зі здоров'ям.

Користь

Багата калієм, залізом, вітаміном С, каротином, вітамінами групи В, міддю, селеном, кальцієм та іншими корисними сполуками.
Завдяки вмісту органічних кислот, зокрема, саліцилової, при вживанні відзначають жарознижувальний, протизастудний та потогінний ефект.
Сприятливо впливає на травний тракт, покращуючи апетит та нормалізуючи травлення.
Малина має позитивний вплив на роботу міокарда і стан судинних стінок, тому вона рекомендується при проблемах із серцево-судинною системою.
Її вживання допомагає у зміцненні імунітету.

Малина дуже корисна і часто використовується для лікування простудних захворювань

Дивіться про користь цієї ягоди у зраді «Жити здорово».

Мінуси

Нерідко виникає алергічна реакція, що проявляється почервоніння шкіри, нудотою або висипом.
Через значний вміст клітковини свіжу малину не рекомендують вживати при хворобах травного тракту.

З якого віку можна вводити у прикорм?

Яскраве забарвлення застерігає від раннього введення прикорму. Пропонувати її малюкам на грудному вигодовуванні радять лише з однорічного віку. Малюків-штучників можна познайомити з такою ягодою трохи раніше – з 10 місяців.

Розрахуйте свою таблицю запровадження прикорму

Яким чином давати?

Знайомство починають із свіжих стиглих ягід.Крихітці пропонують одну штучку або навіть половинку ягідки під час сніданку. Якщо до кінця дня негативної реакції на малину не відмічено, кількість ягід на добу поступово збільшує до 50-100 г.

Крім свіжої малини, дітям можна пропонувати цю ягоду і як начинки для пирогів і вареників, і вигляді варення. Також її додають до йогуртів, коктейлів, сиру, кекси, желе, компотів.

Чи можна давати за температури?

Чай з малиною здавна використовують при застудах, оскільки ця ягода має властивість знижувати температуру тіла при лихоманці.

Оскільки після вживання малини дитина починає більше потіти, крім такого напою їй слід давати й іншу рідину, щоб уникнути зневоднення. Крім того, малину не використовують для зниження температури у малюків молодших за рік.

Малинове варення можна використовувати при застуді, коли під рукою немає свіжих ягід

Вибираючи малину для маленької дитини, звертайте особливу увагу на якість ягід. В ідеалі ягоди потрібно збирати зі свого городу, але якщо ви їх купуєте на ринку, огляньте та понюхайте продукт. Купуйте сухі, цілі та не розчавлені ягоди з яскравим забарвленням та приємним ароматом.

У багатьох випадках продавець пропонує спробувати одну малинку, щоб покупець переконався і в її солодкому смаку. Це допоможе вибрати смачну ягоду і не додавати до неї цукор. Не купуйте пошкоджений продукт з підгнілими або запліснілими ділянками.

Що робити, якщо виникла алергія?

Якщо малюк відреагував на стиглу ягоду алергічною реакцією, із введенням у прикорм потрібно почекати ще кілька місяців. При схильності малюка до алергії пригощати малиною дитини радять не раніше 3-річного віку.