Përgatitni disa fara të shijshme lulëkuqeje. Vipichka me farat e lulekuqes - recetat më të mira të maltit për çdo lloj shije. Disa rregulla për përgatitjen e maçës


"Data-essbispostcontainer =" ">

Lulëkuqja përdoret gjerësisht nga pastiçerët dhe zotërinjtë për t'ia shtuar pijes. Dhe si mund ta gatuani në mënyrë të sikletshme dhe të shijshme? Njihuni me disa nga recetat e shumta.

përgatitja e farës së lulekuqes

Për një kalli, është e nevojshme të vibrohen kokrrat e mira të lulëkuqes: erëra e nënës është praktikisht e zezë dhe ka përafërsisht të njëjtën madhësi të vogël. Naykrashche kupuvati lulekuqe në dyqane të specializuara abo viddilakh. Shtesa është në shitje në paketa dhe për vag: në gamën e mbetur është e mundur të vlerësohet cilësia për të gjithë parametrat.

Tani në lidhje me ato, jak lulekuqe saktë pidgotuvati. Përgatitja përfshin hapat e mëposhtëm:

  1. Një copë kokërr duhet të lahet në ujë të rrjedhshëm dhe të thahet me një top të hollë në një sipërfaqe të sheshtë. Me rëndësi, është e mundur të kthesh shuruin, duke hequr njohuritë e të gjithë profesionit.
  2. Lulëkuqja e lulekuqes në vipichtsi buv m'yakshe dhe merre për shije, pastaj derdh spërkatje për njëzet ose tridhjetë spërkatje ose derdh prokip'yatiti, ose fjalë për fjalë chilin. Në këtë mënyrë, para fjalës, mohoni të gjitha mikrobet.
  3. Nëse dëshironi, jini një mënyrë për të rafinuar lulekuqe: në një viglyadi të tillë vikoristovuyutsya për mbushje të ndryshme. Dhe nëse kërkon të shohësh vetë drithin, atëherë kërkohen vitet dhe të korrat, ose thjesht pak në qendër.
  4. Është e mundur të largoheni prej tij, ose drithërat e plota me një lulëzim, ose t'jua japin në një viglyad të padukshëm.

Opsionet për përgatitjen e vipichki

Kuzhinier jak me fara lulekuqeje? Vipichka me të vjen me një aromatik, të shijshëm dhe të shijshëm, kështu që recetat janë vetëm në sasi të mëdha. Më poshtë mund të shihni një numër të vogël opsionesh tsikavih.

Simite Makovi drіzhdzhovі

Është e lehtë të gjesh tufa të shijshme dhe të shijshme për ushqim, për përgatitjen e tufave të tilla kërkohet aksi i mëposhtëm:

  • një gotë me fara lulekuqe;
  • 400 ml qumësht;
  • një gotë shtesë zukru dhe dy lugë për mbushjen;
  • 100 g vaj sipër;
  • 650 g bor;
  • tre vezë;
  • një qese me "shvidkih" të thatë drіzhіv;
  • qeskë vanilinu ose ekstrakt vanilny.

Përshkruani procesin:

  1. Për një kalli për ta grabitur. Nje gote qumesht ( brezi mbi mbushje) shkon ne 30-35 grade, pihet nje luge e madhe zukru dhe nja dy luge te medha qumesht te fermentuar. Brumi Tsiu drіzhdzhovu nevojitet në një mіsci të ngrohtë për të mbingarkuar tridhjetë khviliin. Angazhimet e përkushtuara janë bërë për dy ose për të gjetur tre.
  2. Zbiyte dy vezë me zukrom, të tejmbushura (mos harroni të shtoni dy lugë për mbushjen), më pas shtoni vajin e trëndafilit. Tsiu masu të jetë i sigurt dhe të jetë i kujdesshëm me brumin, dhe pastaj të përpiqet të qetë dhe të qetë.
  3. Formoni një pije të ftohtë në të kaluarën dhe në vitin, dhe shkurtojeni atë në kuzhinë. Më jep një shënim masu dhe më njofto sërish për një vit.
  4. Tani mbushja. Hidhni kokrrat e farës së lulëkuqes për ushqim, derdhni qumështin dhe ziejini në një dhjetë kulin të ri dhe më pas shtoni për të fryrë për pivgodini. Jepni një magazinë për të rregulluar (për shembull, në një blender) dhe mbylleni me një filxhan, i cili është i tejmbushur.
  5. Mjaftonte ta linim shpejt, në mënyrë që shtresa të mos jetë më e vogël se gjysmë centimetri. Hidhni mbushjen me lulekuqe mbi një të re, rrotulloni rrotullën dhe prejeni në copa të boshllëkut.
  6. Mbulojeni dekon me pergamenë, lyejeni me gjalpë, grijini tufat tuaja dhe lërini të qëndrojnë afër pesëmbëdhjetë petë.
  7. I mbulojme rolet me nje veze te rrahur dhe ne 180 grade i pjekim pivgodinet ne furre.

Farat e lulekuqes me farat e susamit

Pererakhoyuchi biskota të njohura virobi, në një nga vendet e para mund të vendosni furrën. Përgatituni me farat e lulekuqes, rezervoni ushqimet e mëposhtme:

  • shishkat p_vtori janë boros;
  • 160 g zucru;
  • tre vezë;
  • 160 g gjalpë;
  • një lugë çaji rozpushuvach (ose lëng limoni me sode të shuar);
  • tre lugë të mëdha macu;
  • dy lugë fara susami;
  • thërrime kripe;
  • qese në vanilinë.

Udhëzime:

  1. Rrihni vezët nga fara, më pas shtoni sheqerin.
  2. Dalі hyn në yєchnuyu pіna paraprakisht, përpara se të sillni në një mulli të butë, gjalpin dhe vanilinin menjëherë. Mundi të gjithë.
  3. Le të bëhet mirë (kërkojeni) dhe rozpushovach, për më tepër, me kujdes, nuk u vendosa për të më herët.
  4. Shërbejeni farat e susamit me farat e lulekuqes, përzieni butësisht.
  5. Në një pergamenë deco të veshur me një lugë ose një shiringë më të ftohtë, vendoseni vetëm.
  6. Furra do te piqet jo me shume se pesembedhjete pete ne 180 grade.

Role e ëmbël lulekuqe

E shijshme vip_chka neobov'yazkovo e palosshme! Shijoni shtëpinë tuaj ose mysafirët e pastruesve të lulekuqes, një rrotull e butë.

Për testim është e nevojshme:

  • një gotë sanduiç i ëmbëlsuar;
  • vezë chotiri;
  • një gotë miell gruri.

Për simpati:

  • numri i lugëve të ujit;
  • tri lugë të mëdha zukru.

Për mbushje:

  • 260 ml qumësht;
  • shtatë lugë fara lulekuqe;
  • 40 g shenja lindjeje;
  • dy lugë të mëdha me fara lulekuqeje;
  • pesë lugë të mëdha zukru.

Për dekor:

  • 50 g çokollatë të zezë;
  • 30 g thekon kokosi.
  1. Rritni një tufë vezë, para se t'i hani, i rrihni vezët me vezë, dhe më pas në të gjithë pushin, masu i fuste me kujdes. Mbuloni dekon me pergamenë për t'u siguruar që të piqni dhe piqni pesëmbëdhjetë petë në temperaturën e mesme të furrës.
  2. Lëreni biskotën e pijes, përgatisni mbushjen. Merrni të gjitha shenjat për përbërësin e tij dhe rrihni me një mikser, dhe më pas ftohtin, gatuajeni dhe ftohni.
  3. Menjëherë për të rritur të derdhur jashtë, në ujin e nxehtë, zukor u thye.
  4. Tani, më të nxehtë dhe me shpejtësi, spërkatni rrjedhjet në mënyrë të barabartë (mund t'i spërkatni), më pas lyeni me mbushjen dhe rrotulloni rrotullën.
  5. Jepni rrotullën e troçës oholonuti, pini me çokollatë dhe petë kokosi, shërbejeni vipin me krenari në tryezë.

Simite në shumë variante

Tradita e vipiçkës me farat e lulekuqes në mënyrë të rastësishme mund të gjendet në një tenxhere me shumë. Do t'ju duhet:

  • 100 g zukru (nga të cilat tre lugë - për mbushje);
  • 300 ml qumësht (100 ml - për mbushje);
  • 80 g gjalpë sipër (lejohet të zëvendësohet me margarinë);
  • vezë;
  • 60 g fara lulekuqeje;
  • tre balona janë boros;
  • 7-10 g drіzhіv të thatë;
  • vanilinë dhe thërrimet e kripës.

Përgatituni në një mënyrë:

  1. E sillni qumështin të ngrohtë me gjalpë të butë (shtoni 10 gram për lyerje), vezën, dregat, boroshin dhe vanilin. Hesht vetëm, le të qëndrojmë për një vit në ngrohtësi.
  2. Shpëlani farat e lulëkuqes dhe kapeni me dorë në të njëjtën kohë: në një tas, një mulli për mish, një blender.
  3. Më pas formuloni ëmbëlsirat, vendosini mbi mbushjen e lëkurës dhe mbyllini me skajet.
  4. Lyejmë me vaj tasin me shumë soba dhe lyejmë simitet nga anët e tyre.
  5. Në modalitetin vipichka, përgatisni tufa me njëzet kulina nga ana e lëkurës dhe era e keqe skuqet mirë.

Yak bachite, lulekuqe në shtëpi vipichka paraqitet në opsione të ndryshme: zgjidhni çfarëdo dhe merreni me gatimin!

Poppy є është produkt edhe më i kërkuar në kulіnaria, dhe nuk është i mrekullueshëm, ka një pjesë të familjes së një familjeje në kujtim të shijes së mrekullueshme të simiteve me zezakë në mes. Nëse i shtoni në shtimin e një komponenti, mund të përgatisni stilin e gjithçkaje që është e shijshme! Deri atëherë, vipichka me lulekuqe Volodya autoritete të çuditshme: Njohja e dhimbjes së kokës, ndihmë shtesë për përballimin e të ftohtit dhe ripërtëritjen e sëmundjeve të transferuara.

Me një bravë në pjesën e pasme të një vip me një mbushje me një lulëkuqe є yogo, obrobka e përparme është e saktë. Kulіnari për të drejtuar të ulët të standardit të gëzuar, si lulëkuqe pidgotuvati për vipіchka.

Magazina Ingredіntіv:

  • tsukor (spіvvіdnoshennya me farat e lulekuqes maє buti 1: 2);
  • ujë.

Si të përgatiteni:

  1. Lulëkuqe retro në ujë të rrjedhshëm. Hapi i Danny duhet të anashkalohet, pasi në recetë është e nevojshme të ndryshohen farat, sepse K. Zavantazhuvati їkh sirimi në kavomolku nuk është e mundur.
  2. Hidhni një spërkatje mbi produktin dhe lini një orë që të formohet (përafërsisht Pivgodini). Lulëkuqja Yaksh është shumë e thatë, є ndjeni yogo disa hilin prokip'atiti.
  3. Derdhni ujë përmes një sitë.
  4. Nëse është e nevojshme, kaloni lulëkuqenë përmes një mulli mishi. Megjithatë, për të dashur strukturën e përmbajtjes, jepni skenës një kalim, qoftë edhe pak më shumë për të rafinuar produktin në qendër.
  5. Zm_shati lulëkuqe me zukrom për të gjithë.

Përpara se kalliri të përgatitet, është e nevojshme të përqendroheni në viborin e farave të lulekuqes. Produkti ambalazhohet sa më shpejt që të jetë e mundur, pasi K. Tilka në të renë është e mundur të zbulohet pamja e defekteve ose shtëpive të palëve të treta.

Simite me fara lulekuqe nga një tortë e thatë

Perche, scho bie mbi një dumka, me fjalën "lulëkuqe" - tse buns. Receta їх përgatit viglyad është klasike.

Magazina Ingredіntіv:

  • 180 g fara lulekuqeje të mjedrës;
  • ¼ paketim qumështi (+ 200 ml për napovnuvach);
  • një gotë zukru (+ 2 lugë lugë për napovnuvach);
  • 600 g w / s bor;
  • 95 g përhapje;
  • paketim i vogël i vaniljes zukru (për napovnyuvach);
  • 2 vezë (+1 për prytta para vipikannyam);
  • 2 lugë gjelle. lugë olia shelgu;
  • një qese drіzhіv të thatë;
  • pikon kripë.

Si të përgatiteni:

  1. Përhapeni bazën e simiteve. Hidhni qumështin në një enë të ngrohtë, shtoni pak qumësht dhe 1 lugë gjelle. lugë zukru. Kërkoni nja dy lugë borgjeoni para tyre, tejkaloni dhe derdhni brumin në nxehtësinë për pivgodini. Vona është fajtore për dështimin, por më bukur.
  2. Rrihni vezën me një enë zukru. Nëse është e gabuar, shtoni vaj dhe kripë në roztoplenie. Transferoni magazinën në një bazë tjetër dhe shtoni vaj në vaj.
  3. Në rregull, ngadalë dhe me siguri formoni dhe formoni një vakt të shëndetshëm. Mbulojeni me një peshqir dhe dorëzohuni për 1.5 vjet në temperatura e dhomës... Kur është mirë ta shpëlani dhe ta mbushni përsëri për pastrim, është shumë e lehtë të shkruash.
  4. Përgatisni mbushjen. Përzieni farat e lulëkuqes në qumësht të vluar dhe fërkoni 5 chilines mbi bukë. Bërtisni me një të qarë dhe këmbëngulni për të nesërmen.
  5. Kaloni kokrrat përmes një sitë dhe bluajeni me një blender. Përfitoni nga tsukromi i jashtëzakonshëm dhe i vaniljes dhe detajet e reja.
  6. Baza e simiteve u grire dhe u nda ne 2 pjese. Në shtratin pluhur prej çeliku boroshniy, shtresa është 5 mm ose më e hollë.
  7. Mbi brumin shtrojmë mbushjen, formësojmë rolenë dhe e rrotullojmë në simite me gjerësi 4 - 5 cm.
  8. Viklasta bosh mbi mbulesa pergamenë deco dhe për të qëndruar 20 chilins - erë e keqe është fajtore për të qenë në komunitet. Duhet të bëjmë një vezë, por e rrahim me një pirun shtesë.
  9. Një orë e përafërt e vypikannya shëndeti i tillë në një temperaturë prej 180 ° C rritet nga 20 në 30 hvili.

Një rrotull e lagur

Magazina Ingredіntіv:

  • 500 g fara lulekuqeje;
  • 100 g mjaltë;
  • kripë dibka;
  • 13 Art. lugë tsukru (3 - në bazë, 10 - në napovnuvach);
  • 500 g bor;
  • 400 ml qumësht (200 - në bazë, 200 - në napovnuvach);
  • 150 g vaj vershkovo-roselinë (50 - në bazë, ju mund të vikoristovovati margarinë, 100 - në napovnuvach);
  • 3 vezë (2 - vetëm, 1 - për lyerje);
  • tjera.

Si të përgatiteni:

  1. Përgatitni një brumë nga drіzhіv, zhmenі zukru dhe 100 ml qumësht të ngrohtë. Vendoseni magazinën në një vend të ngrohtë për të ndezur "kapakun".
  2. Pyet me një boroso girkoy. Okremo ngrohni shishet e qelqit të qumështit dhe i spërkatni me gjalpë të re, kripë.
  3. Z'єdnati 2/3 fermentohet me shumë qumësht-gjalpë, dyzhdzhy, vezë të ëmbëlsuar dhe vezë. Pomishyuchi, hap pas hapi prezantoni një rashtu borosna.
  4. Produktet Zmіshuvat për ndihmën e një mikseri 10 gërvishtje, më pas i shkarkoni vetëm në gjoks, i shtoni dhe i kurseni në qetësi për 2 - 3 vjet. Është fajtor 3-4 herë. Më lejoni t'ju tregoj për të dhe ta mbaj mend mirë.
  5. Ziejini lulëkuqenë me një shtrirje prej 10 kulinash. Hidhni ujë dhe përsërisni procedurën, duke e kaluar orën në 5 quilins. Unë do të shoh ridinën.
  6. Përdredhni farat e lulekuqes përmes mulli të mishit.
  7. Bëni ndryshimin me mjaltin dhe gjalpin dhe hap pas hapi futni qumështin (si rrjedhim mund të ketë më pak sasi, nuk është menduar). Gatuani në rajonin e Godinit. Për trëndafilin dhe jo për pjekjen e ka fajin mbushja.
  8. Razkachatti në formën e një rektumi, skajet pak të rrumbullakosura. Shpërndani në mbushje të re dhe gornuti nga ana e madhe. Lyejeni virib me një vezë, duke u shumuar në 1 lugë gjelle. lugë qumështi.
  9. Roll Gotuvati me farat e lulekuqes në 180 gradë në rajonin prej 40 petësh, duke e ulur temperaturën e lëkurës prej 10 petësh me 20 gradë.

Pirig nga pasta me gjethe

Lulëkuqja Vikoristovuvati në vipichtsi mund të bëhet jo vetëm në mbushjen viglyadi. Shpesh është gabim të dihet se ngecja është në formën e posipannya.

Magazina Ingredіntіv:

  • 1 kg paste e përfunduar me gjethe;
  • 150 g fara lulekuqeje;
  • 50 g margarinë;
  • 120 ml qumësht;
  • 60 g zucru;
  • pluhur tsukrova për zbukurim.

Si të përgatiteni:

  1. Tisto ngrica.
  2. Fërkojeni lulëkuqin në një mënyrë të përballueshme.
  3. Ngrohni qumështin, shtoni tsukor dhe gjalpë, përzieni në një depo të vetme. Shtoni lulëkuqe dhe zieni sumish 5 chilin. Ftojeni atë.
  4. Formoni 2 drejtkëndëshe nga e kaluara, magayuchis minimalisht yoghortati, por jo shkoditi shari.
  5. Vendosim mbushjen një nga një dhe vendosim tjetrin sipër. Për të shtrënguar skajet dhe për bazhanny të zrobit nga maja e sipërme.
  6. Do te kursej per mbulesa dhe gjethe vajore dhe vipikat rreth 20 hilin ne temperature mesatare.

Tricutniki me mollë dhe fara lulekuqe

Magazina Ingredіntіv:

  • një gotë e re boroshna;
  • 150 g sir;
  • 3 mollë;
  • 6 lugë gjelle. lugë gjelle vaj rozelinë;
  • Unë do të ha maca;
  • 175 g zukru (75 - në tisto, 100 - në napovnuvach);
  • 1 vezë;
  • 1 qese vanilje dhe rozpushovach;
  • 1 lugë çaji kanellë;
  • pikon kripë.

Si të përgatiteni:

  1. Z'єdnati sire, i pasur me rozpushuvach, gjalpë, vezë dhe vanilinë. Kriposeni, përzieni dhe lini 20 minuta për të insistuar.
  2. Formoni 2 kunja me diametër 24 cm dhe madhësi lëkure për 8 triçikleta.
  3. Me bots te gjera viklast vendosim feta molle te sperkatura me sheqer dhe kanelle. Nga ana e universitetit, ka disa hapa.
  4. Kallajoni triçikletën lëkure me një zarf, të gjitha viklastët në formë, de zm_shanim me qumësht zhovtkom dhe lulekuqe.
  5. Piqni 20 - 25 kulina në 180 gradë derisa të shfaqen lëkurat e arta.

Pjekje me farat e lulekuqes dhe farat e susamit

Magazina Ingredіntіv:

  • 1,5 balona janë boros;
  • 150 g zucru;
  • 3 vezë;
  • 150 g gjalpë;
  • rozpushovach;
  • 2 lugë gjelle. lugë fara lulekuqe;
  • 2 lugë gjelle. lugë farat e susamit;
  • vanilinë në majë të thikës;
  • sil.

Kur bazhanna përgatit një figurë, është dodati i rrëshqitur më shumë numër Miell.

Si të përgatiteni:

  1. Rrihni 1 vezë dhe 2 përtypëse me pak kripë. Dodati tsukor dhe zbivaty deri në miratimin e masës së re.
  2. Hap pas hapi shtoni gjalpin m'yake verskovo dhe vanilinë.
  3. Kërkojini mirë fishekët dhe përziejini me kujdes me vezët e rrahura.
  4. Të gjitha shijet për farat e susamit për farat e lulekuqes dhe rozmarinë.
  5. Me ndihmën e një shiringe kulіnarny vidaviti në deko me pergamenë të pjekur.
  6. Një orë gatim në temperaturë 180 gradë bëhet 12 khvili.

Një simite në një multivariate është e mirë

Magazina Ingredіntіv:

  • 70 g zukru (plus 3 lugë lugë për mbushje);
  • 200 ml qumësht (plus 100 ml për mbushjen);
  • 1 vezë;
  • 70 g margarinë;
  • 40 g fara lulekuqeje;
  • 3 shishe janë boros;
  • drіzhі thatë;
  • sipas vaniljes dhe kripës.

Si të përgatiteni:

  1. Me ndihmën e investimeve të nevojshme, duhet të jeni të sigurt për ta rregulluar atë.
  2. Lulëkuqen e derdhim me qumësht të vluar, shtojmë tsukorin dhe e ziejmë, e lëmë kokrrën të mos e marrë gjithë vologun. Bërtiteni me një të qarë dhe lëreni të ngrohet.
  3. Formoni tortën nga pasta e gatshme. Në mes të simiteve të lëkurës majbutny, mbushje viklasta dhe kthejeni buzën.
  4. Lyejeni tasin e tenxhere me vaj dhe shtrojini simitet në të me shtresën poshtë. Mbuloni pjesën e sipërme të vip-it me një zhovt.
  5. Gotuvati në modalitetin "Vipichka" është afër një dite. Më pas, pasi tashmë keni dërguar sinjalin e gatishmërisë, ktheni shumën totale prej 15 minutash.

Bagels gatuaj Yak

Magazina Ingredіntіv:

  • 0,5 kg bor;
  • 1 vezë;
  • 250 g fara lulekuqeje;
  • 175 ml qumësht;
  • 170 g margarinë;
  • 140 g zucru;
  • një majë vanilinë;
  • kripërat trokas;
  • një gotë me ujë të nxehtë;
  • drіzhі thatë;
  • Vakt me lëvozhgë limoni të thatë, të grirë në rende dragua.

Si të përgatiteni:

  1. Vonë për të ndryshuar bazën dhe për ta mbajtur atë të ngrohtë, nuk do ta merrni.
  2. Razchiniti zukor në okropі. Shtoni farat e lulëkuqes, lëkurën dhe vanilinë.
  3. Razkacati nga testi 4 kunje me diametër 24 cm.
  4. Në mes të brumit të lëkurës vendosni një lugë gjelle nga mbushja. Vendoseni në një skaj të gjerë.
  5. Shkarkoni virobi në bagels і data їm 10 hilin insist. Zmastiti kozhen bagel me një vezë.
  6. Sillni pjesët e punës në gatishmëri në frymën e shafit (do të jetë e nevojshme të mbyllni 15 - 16 chilins).

Cheesecake me fara lulekuqe dhe portokall

Torta tradicionale e qumështit nuk ka gjasa të jetë lëshuar kur të vini në kokë për të shtuar farat e lulekuqes në magazinë tuaj. Sidoqoftë, një vipichka e tillë ecën edhe më të shijshme dhe, por, edhe më egzotike.


Magazina Ingredіntіv:

  • 200 g furrë;
  • 90 g përhapje;
  • 200 g fara lulekuqeje;
  • 100 g zucru;
  • 1 portokall;
  • 3 vezë;
  • pіvsklyanki weshkіv;
  • 100 g pluhur të ëmbëlsuar me vanilinë të shtuar;
  • 750 g verhok zotëri.

Si të përgatiteni:

  1. Zihet në krykhta dhe hahet me vaj. Merrni një formë trëndafili me diametër 20 cm dhe formoni me duar tortën bazë.
  2. Mbushni lulëkuqet me spërkatje, lërini një orë të avullojë dhe më pas përdorni një top të vogël për ta spërkatur tortën.
  3. Rrihni majat me pluhur të kuq. Më pas rrihni vezën me sheqerin, shtoni lëkurën dhe lëngun e portokallit. Babai, majat dhe vezët mbrohen edhe më me kujdes. Kremi Rozpodiliti me bazë mbi farën e lulekuqes.
  4. Cheesecake Vipikati në furrë derisa të jetë gati, ftohet dhe lëreni të piqet në frigorifer.

Pirіzhki me nishane

Magazina Ingredіntіv:

  • 1 gotë ujë dhe qumësht;
  • drіzhі thatë;
  • 100 g nishan dhe fara lulekuqeje;
  • 1 kg bor;
  • 1 lugë gjelle. një lugë mjaltë;
  • 100 g thes të ëmbëlsuar;
  • kripë dibka;
  • 1 vezë.

Si të përgatiteni:

  1. Prekni recetë klasike, Përhapeni brumin, futeni në një kohë të keqe dhe jepini brumit një orë. Le ta kalojmë ngadalë.
  2. Hidhni ujë të valë mbi lulekuqe me shufra dhe derdhni në një viglyad të tillë për pivgodini.
  3. Hidheni me farat e lulekuqes, merrni ujë dhe shpërthejeni me një blender. mjaltë Dodati.
  4. Pite zlіpiti, në mes të të cilave vendosen në zgavra të vogla mbushjeje.
  5. Byrekët me viclasty në fletën e lyer me vaj dhe lyhen me një vezë.
  6. Vipikati është rreth 25 hilin.

Role me biskota me fara lulekuqeje

Magazina Ingredіntіv:

  • 1 balonë me boros dhe tsukru;
  • 4 vezë;
  • rrjedhur (6 lugë. lugë ujë і 3 - zukru);
  • mbushje (300 ml qumësht, 2 lugë gjelle l. nishane, 3 lugë gjelle. l. bollgur, 4 lugë gjelle. l. zukru, 5 lugë gjelle. l. fara lulekuqe);
  • copa kokosi dhe lustër çokollate për dekor.

Si të përgatiteni:

  1. Për ta kthyer vezën në një gotë me një gotë sheqer, për të vepruar, kërkoni të gjithë miellin dhe ngrijeni thjesht.
  2. Dekoroni një dokument pjekjeje dhe një kapacitet për një magazinë. Vipikati 15 chilin.
  3. Poki beskvit jo okholov, rrotulloni një rrotull me një peshqir.
  4. Ndryshoni të gjithë përbërësit e mbushjes dhe gatuajeni 5 chilines.
  5. Rrjedh Zrobiti, për kë të razçinit zukor në ujë të vluar.
  6. Përhapeni rrotullën dhe spërkateni me një top të vetëm të mbushjes. Lidheni shiritin dhe vendosni qepjen poshtë.
  7. E mbulojmë sipër me krem ​​çokollate dhe kokos.

kërpudha kërpudha

Magazina Ingredіntіv:

  • 250 g gjalpë ose margarinë (200 - vetëm, 50 - në lustër);
  • 650 g bor;
  • 1 vezë;
  • sasi e vogël e natriumit dhe kripës;
  • 200 g salcë kosi;
  • balonë me pluhur të ëmbëlsuar;
  • 50 g fara lulekuqeje;
  • 180 g piska të ëmbëlsuar (100 - në bazë, 80 - në lustër);
  • 3 lugë gjelle. lugë qumësht, ujë dhe kakao.

Si të përgatiteni:

  1. Fërkojeni pjekjen e pulës me fruta të ëmbëlsuara, derdhni ghee. Kripë.
  2. Plotësoni magazinë me salcë kosi, borosh dhe sodë dhe shpërndajeni vetëm në 2 pjesë.
  3. Formoni qesen nga pjesa e parë - maja e "kërpudhave". Vipikati їkh rrëshqiti në frymën e 15 chilines.
  4. Nga zgjidhja, formuloni një numër të barabartë "nizhok" që për një analog të vipikatit 15 khvili.
  5. Tek "pikat" ka thika për ndihmën e një thike. Lagni "nizhki" në shurupin e kuq dhe shtoni atë në grimcim. Lërini kërpudhat të thahen.
  6. zhytem pjesa e poshtme"Nizhok" në shurup, hidheni në farat e lulekuqes dhe rrini.
  7. Kur erdhët, ju kanë humbur komponentët dhe e rregulloni mirë, sepse duhet të hani ushqimin dhe për atë datë duhet të insistoni rreth 20 minuta.
  8. Formoni një bagel nga një test tjetër dhe lëreni të qëndrojë për 2 vjet.
  9. Prokip'yatiti 2 vjet ujë dhe jepi mjaltë asaj. Bagel lëkure Zanuruvati në shurup të zier për 4 - 6 sekonda nga ana e lëkurës.
  10. Merrni një grumbull peshqirësh letre për një vizitë në volog.
  11. Sillni në gatishmëri në frymën e programuar deri në 240 gradë. Ora e trajtimit termik bëhet 14 - 17 chilin në zgarë për shkak të sforcimit të pllakës.

Tortë me mjaltë me fara lulekuqe

Magazina Ingredіntіv:

  • 0,5 kg salcë kosi;
  • 2 vezë;
  • shishe qumështi;
  • 300 g zukru (për përgatitjen e glazurës merrni 4 lugë gjelle);
  • 250 g bor;
  • 2 lugë gjelle. lugë mjaltë;
  • një menu me fara lulekuqe;
  • sode në një buzë thike;
  • disa pika vaj roselin;
  • 2 lugë gjelle. lugë pluhur kakao.

Si të përgatiteni:

  1. Nëse është e nevojshme, mjaltë rostopiti. Le të pimë pak vezë dhe tsukrom. Dodatkovo prezanton salcë kosi me sode grub.
  2. Përzieni miellin derisa gjoksi të piqet.
  3. Lulekuqe Vsepati aty brenda.
  4. Vipikati bazën e tortës në një shafi të ndezur në një ngjyrë të artë. Nëse është e nevojshme, torta mund të ndahet në 2 shtresa.
  5. Kremi është një recetë për salcë kosi dhe tsukru, e cila është e nevojshme vetëm për të rrahur menjëherë.
  6. Përgatitni glazurën për 4 lugë gjelle. lugë zukru, qumësht, kakao dhe gjalpë. Të gjitha gatuajnë 7 chilin në momentin e zierjes.
  7. Hidhni glazurën mbi virobu të përfunduar.

Receta Mannik për kefirin

Magazina Ingredіntіv:

  • 2 lugë gjelle. lugë fara lulekuqe;
  • sipas shijes së vanilinës dhe kardamomit të shkumës;
  • gjysmë pako me drithëra mana;
  • 250 g bor;
  • 100 g vaj sipër;
  • 1 gotë kefir dhe zukru;
  • 1 lugë çaji kripë dhe sode.

Si të përgatiteni:

  1. Rregulloni të gjithë komponentët menjëherë. Është e nevojshme të hiqni dorë, në mënyrë që produktet të rriten në masë.
  2. Përgatitni një formë për vjeljen e manës, të mbuluar me vaj dhe spërkateni lehtë me mana ose kokrra.
  3. Viklast në këtë vend dhe kurseni 50 khilin në 200 gradë.

Me farat e lulekuqes mund të përgatisni ëmbëlsira të shijshme pa asnjë shije. Është i shkëlqyeshëm për të dashur byrekët dhe bagels, por edhe për pjekje, ëmbëlsira dhe byrekë. Lulëkuqja mund të kombinohet lehtësisht me mbushjen e frutave, si dhe me specialitete të tilla si vanilje, arrëmyshk, kardamom dhe bagatma. Epo, është e mrekullueshme, nuk mund të harroni farat klasike të lulekuqes.

Vipychka me fara lulekuqe thërret për popullaritet më të madh të lasunëve të mesëm, poshtë saj është e lidhur, persh për gjithçka, me cilësitë e shijshme të farave të lulekuqes. Erë e keqe është për t'i dhënë ëmbëlsirës një nishan të vogël të veçantë, të turpshëm, unik dhe madje të shijshëm.

Tortë Gotumo me fara lulekuqe

Robiti një ëmbëlsirë e tillë rekomandohet në baza bazë. Para së gjithash, do të jeni pak të trembur dhe do të ndiheni në shpirt, por, nga ana tjetër, do të keni një tortë shumë të butë dhe pikante, të cilën mund ta zhvilloni lehtësisht në shpirtra.

Otzhe, tortë shtëpi me fara lulekuqe

  • vezë të mesme pule - 4 copë;
  • Borosno leaport gruri - ovny gotë;
  • dibny tsukor-pisok - një gotë;
  • farat e thata të lulekuqes - 2/3 balona;
  • të jetë vaj deodorized - për maskimin e formës;
  • kharchova sode + tavolinë mollë oset - në një lugë të vogël.

duke përgatitur brumin

Be-yak vipichka me farat e lulekuqes është edhe më e shijshme dhe aromatik. Së pari, përgatisni një ëmbëlsirë të tillë në mendjen tuaj në shtëpi, ju duhet të zelloni bazën paraprakisht. Për një vezë të tërë të vogël, duhet ta rrihni edhe më shumë me mikser dhe më pas t'i shtoni pak sheqer të tharë, fara lulekuqeje të thata, sodë karchov, otst të shuar dhe miell gruri. Në çantën e fajit, bëni një peshë të një grumbulli në një konsistencë të vogël salcë kosi të trashë.

Procesi i formimit dhe përpunimi termik

Një vip bujar me fara lulekuqe nuk është përpunim termik i parëndësishëm vimaga. Fillimisht e fusim në furrë, më pas e hedhim me kujdes në një formë të veçantë, përpara saj të mbuluar me yndyrë të gjatë.

Tortë Gotuvati tovsty bisque në rosіgrіtіy safі bazhano me një shtrirje prej 65 khvili. Është e nevojshme të merrni formë dhe të ftohet për një pije të ftohtë.

Formoni dhe zbukuroni tortën

Për atë oholone është e nevojshme ta ndani në dy ëmbëlsira dhe më pas ta bëni një salcë kosi ose qoftë një lloj kremi. Mbi ëmbëlsirën bazhano mbulohet bukur me majat e dyqaneve të copëtuara dhe troka me fara lulekuqeje. Në të njëjtën kohë, përkëdhelja e bërë në shtëpi do të shihet edhe më bukur.

Shërbyer menjëherë para çajit

Pasi të keni formuar një tortë me lulekuqe, duhet të vendoset në frigorifer dhe të ekspozohet për rreth 3 vjet. Jepni një ëmbëlsirë, është e nevojshme ta prisni në shmatki triko dhe ta përhapni në një tigan të sheshtë. Pidnositi kaq i sjellshëm me familjet bazhanon me nenexhik dhe çajra të nxehtë.

Foto të shijshme dhe recetë për ëmbëlsirë

Nëse nuk dëshironi një tortë Krishtlindjesh ose një farë lulekuqeje, mund të bëni simite të shijshme. Për ta, ne kemi nevojë për një bazë drіzhdzhova. Për ta rregulluar atë, duhet të ktheheni në qytet:

  • qumësht me yndyrë të lartë - rreth 700 ml në vetëm një gotë në mbushje;
  • tsukor-pisok - 1 lugë e madhe në vetëm і 2/3 shishe në mbushje;
  • vezë standarde pule - 1 pc;
  • farat e lulekuqes - një gotë;
  • be-ay kul_narny yndyrë - një paketë prej rreth 180 g;
  • pikoj në viglyadі granula shvidkodіuchі - povna;
  • boroshno dritë e klasës së lartë - 600 g (zastosovuvati për një kredi);
  • sіl morska - një spërkatje e vogël.

duke përgatitur bazat

Vipichka me farat e lulekuqes mund të jetë e shijshme. Nëse keni shkelur simitet e ushqimit dhe mishit, atëherë do t'ju duhet ta ndaloni atë. Dhe ju keni vetëm një ëmbëlsirë të shijshme dhe me kalori të lartë.

Otzhe, për përgatitjen e bazës Oparny, është e nevojshme të filloni dyqanin me qumësht në një nivel të ulët uji, dhe më pas të rrisni numrin e produkteve në një zukor të ri. Të tjerat duhet të jepen në kokrriza (të thata, të cilësisë së lartë) dhe sytha derisa era e keqe të fryhet derisa era të jetë larg masës së papërpunuar. Duke e vendosur në bazën e sasisë më të vogël, copëtoni vezën e pulës dhe sasinë më të vogël të yndyrës së ftohtë. Pasi të keni ndryshuar të gjithë përbërësit me duart tuaja, është e nevojshme të futeni hap pas hapi në miell. Në rastin e palës fajtore, ju duhet të jeni fajtor që e mbani të thatë, por është si një vitrinë në mot të ngrohtë. Me një lëkurë të tërë përmes 25 khilin її është e nevojshme të "rrahni" me një grusht gjalpi.

mbushje robimo

Mbushja me lulekuqe për simite nga bazat drіzhovyy nuk vimagає shumë kohë për її për t'u përgatitur. Në tërësi duhet përzierja e lulëkuqes së thatë me sheqer-peshk, e më pas derdhet me qumësht të freskët dhe zihet në ujë të dobët për rreth 10 kilina. Në të njëjtën kohë, është e nevojshme të bëhet jorgan për tim, por gjalpi është trashur pak dhe nuk është kthyer në karamel.

formësoj ëmbëlsirën time

Për këtë mbushje me lulekuqe, mbushja për simite do të jetë gati dhe më pas do të ftohet. Është e nevojshme të shpërndahet shpejt, por ai shkoi në dy pjesë dhe u rrokullis në një fytyrë të drejtë. Më pas duhet t'u vendosni një lulekuqe jamballi të trashë dhe të fryrë dhe më pas t'i ktheni në një rrotull të trashë. Para fjalimit, ëmbëlsira mund të bëhet në një mënyrë të tillë. Për përpunimin termik do të shihni një rrotull lulekuqe. Nëse dëshironi të bëni disa simite të shijshme dhe të shijshme, atëherë kaubojët duhet të tërhiqen në shmatoçka me madhësi 4-5 centimetra. Më tej, është e nevojshme t'i hedhim një sy dekorimit, i cili rekomandohet të shfaqet paraprakisht me verandën e pasme.

proceset vip

Vipichka me farat e lulekuqes, një recetë për të transferuar një pije për një pije, për t'u përdorur në shkrim, e shijshme dhe myakoy. Gotuwati її rrëshqiti në rozіgrіtomu shafі me një shtrirje prej 55 khilin. Një orë e tërë për të fishkëllyer lulëkuqja “kaçurrelat” e pjekura mirë.

Si mund t'i jepni anëtarëve të familjes tuaj?

Pasi të keni bërë simite të shijshme prej tyre, është e nevojshme të studioni me kujdes papierin dhe rostashuvati në tariltsi të mëdhenj. Dali Virobi duhet të mbulohet me pluhur dhe në një pamje të ngrohtë të sillet në tryezë. Dodatkovo para tyre kishte një haraç të çajit të nxehtë ose përgatitjes së freskët të kavit.

Robimo pisochne lulekuqe lasoschі

Pjekja me farat e lulekuqes është një ëmbëlsirë shumë e shijshme dhe e lehtë për t'u gatuar, e cila do t'i përshtatet shijes dhe rritjes dhe për fëmijët. Për rrënjën e një përkëdheljeje kaq të thjeshtë, duhet të dimë:


Baza e Zamіs pisochny

Biskotat me farat e lulekuqes gatuhen sa më shpejt që të jetë e mundur, dhe për t'u përdorur neymovіrno më të ulëta dhe të shijshme. Për ndryshimin e bazës ushqyese, është e nevojshme të hiqni yndyrën ftohëse nga frigoriferi dhe të përfundoni procesin e gatimit. Tani e tutje, ju duhet të merrni një vezë të shijshme dhe të jepni një vezë pule, dhe më pas të rrihni pirunët për ndihmë. Për të gjitha produktet, është e nevojshme për Viklast Vanilin, sode karchovËshtë mirë të shuhen farat e lulekuqes së mollës dhe gruri i një grade të lartë. Pasi të keni qetësuar elasticitetin, duhet ta vendosni në frigorifer dhe ta ekspozoni atje për një vit. Procedura është dhënë për t'ju lejuar të hapni lehtësisht dhe shpejt bazën në shtresën e rrjetës.

Makarona Robimo napivfabrikati s pisochny

Formuloni furrën me farat e lulekuqes, receta është e lehtë për t'u parë, dhe më pas baza me vaj nga dhoma e ftohjes rrotullohet me kujdes në një shtresë katrore me trashësi 5-6 milimetra. Dal është e nevojshme të pritet në kriklla, romba ose forma іnshі, vikoristovuchi për një filxhan të tërë me diametër të ndryshëm ose thika speciale ëmbëlsirash.

Vipikaymo pechivo në shpirt

Duke shkruar formën e virobit të lulëkuqeve, më pas zhvendoseni me kujdes në dekor, të mbuluar me një verandë të freskët. Për më shumë informacion, vendoseni fletën në furrë. Vipikati në temperaturën 204 gradë Bazhano me një shtrirje gjysmë viti. Gjatë gjithë orës së maє vistachiti, virobët gjithnjë e më shumë u bënë gati, filluan të përqafohen dhe të rrëmojnë lehtë.

Shërbyer farat e lulekuqes në tryezë

Pasi të keni bërë biskota me farat e lulekuqes, është e nevojshme të studioni me kujdes nga kuverta dhe roztashuvati në tariltsi të mëdhenj. Me bazhanna të tilla virobi, mund të skripiti me vete, vicoristovuchi për një reçel të zier të trashë, reçel ose qumësht të zier. Jeni gati për t'u servirur anëtarëve të familjes suaj, bazhano njëherësh me kava, çokollatë të nxehtë ose chaєm.

Pite jak robiti me fara lulekuqe?

Nëse keni parë shfaqje ose nëse i lyeni byrekët me mbushje lulekuqeje, atëherë do ta dini se mjafton. Është njësoj si për simite. Sidoqoftë, receta për byrekët me fara lulekuqe nuk rekomandohet për të shtuar gjalpë shtesë në një bazë të tillë.

Procesi i formimit të і vipіchki

Për këtë, sapo të jemi zhvilluar, bëhemi të shkruar dhe të butë dhe duhet t'i shpërndajmë në thasë të vegjël dhe të shkarkojmë biskota prej tyre. Dalі në mes të lëkurës virob, ju duhet të vendosni mbushjen e lulekuqes. Për të luftuar me gradën sulmuese: merrni 2/3 enë me fara lulekuqeje, mbështillini ato me zukor në një numër prej 2 lugësh të mëdha dhe një gotë mjaltë. Pasi të keni ndryshuar të gjithë përbërësit, sigurohuni që të hiqni masun e jamballit. Ajo vetë duhet të fillojë të gjitha byrekët. Në mënyrë që produktet të jenë gati, mund të vazhdoni me siguri përpara se të pastrohen ose vypichtsi.

Pasi të keni përgatitur byrekë me farat e lulekuqes, më pas fshijini me kujdes nga tigani me gjalpë ose merrni nga gjethet e erës së drurit dhe më pas jepini familjeve menjëherë nga çaji i jamballit, ose do t'ju kujtojmë kavov. Është e domosdoshme që këto viroba të jenë jo vetëm të shijshme, por edhe kalorike.

Dëshironi të dini recetat e përgatitjes së farave të lulekuqes? Ne kemi pirë për adresën, unë do t'ju tregoj se si ta spërkatni siç duhet mbushjen me farat e lulekuqes për një verë të bukur dhe t'i bëni mendjen të gjithë njerëzve dhe t'i njihni.

Ju mund të përdorni byrekët shtëpiak për byrekët e shijshëm të kuzhinës, ju dëshironi që melodiozisht, aroma të jetë e bukur, aromatike dhe e këndshme.

Mbushja me farat e lulekuqes do të shërbejë si një zbukurim i shkëlqyer i ëmbëlsirave, është e nevojshme vetëm të spërkatet sipërfaqja e vip-it të përfunduar, të mbuluar me lustër, farat e lulekuqes.

Lulëkuqja mund t'i shtohet kremit për ëmbëlsira, vetë mund ta mbushni me teksturë dhe aromë. Ekziston një sasi e vogël opsionesh për përpunimin e farave të lulekuqes, dhe në lëkurën e tyre, ato janë të raportueshme.

Përgatitja e farës së lulekuqes

Mbushja me farat e lulekuqes është në harmoni me llojet e bagatmave të vipiçkës: simite, ëmbëlsira, mullinj, role, byrekë dhe іnshim.

Mund të përdoret për të filluar një vakt, për ta shtuar në qull, por nuk mund të bëni pa përgatitje shtesë, dhe fisnikëria ka nevojë për të gjitha detajet për fazën e lëkurës.

Lulëkuqe në sirom viglyadі në vipіchka mos shtoni, le të marrim një gotuvati nga ny i këndshëm dhe nіzhnu masu.

Pastaj, mos e përgatisni mbushjen me lulekuqe viglyad në rangun tjetër:

  1. Ziejini fasulet me avull. Për të zier ujin ose qumështin, derdhni farat e lulëkuqes duke e vendosur në një filxhan rreth filxhanit. E mbulojmë me servë dhe e mbushim në qetësi nga viti një deri në dymbëdhjetë. Për një orë të tërë, lëvozhga e kokrrave do të bëhet më e butë dhe më e lehtë për t'u grimcuar në një kohë të shkurtër.
  2. Vlim-në. Ridina, të ka ngopur farat e lulekuqes, të inatos. Në një tigan ziejmë ujin dhe kokrrat e ziera me avull. Vendosni enët në një zjarr të dobët dhe zieni farat e lulekuqes 40. Mund të shtoni mjaltë ose sheqer për shije, si dhe të shtoni fruta të thata.
  3. Informacion i detajuar. Ftoheni farat e lulëkuqes dhe transferojini në një tas blender ose llaç.

Me një mënyrë mekanike, për ndihmën e teknologjisë së kuzhinës, bluani trëndafilat e kokrrave në një masë të vetme.

Vetëm për shkak se farat e lulëkuqes kanë kaluar në të gjitha fazat e përpunimit, ato mund të jenë fitimtare në cilësinë e mbushjes. Lulëkuqja e Sirisë pa copëza është e përshtatshme vetëm për zbukurimin e vipychki-t përpara procesit vipikannya.

Receta # 1: Mbushje klasike me fara lulekuqe

Farat e lulëkuqes shndërrohen në një mbushje lulekuqeje, por për të gjithë ju duhet të shtoni një trocha zusil. Për role, byrekë, simite.

Dëshironi të ndryshoni vip-in tuaj, nëse ndiqni rekomandimet e produkteve shtesë dhe proporcionet e produkteve.

Lista e Ingredієntіv: 6 lugë gjelle. lugë fara lulekuqe; Stilet dhe një thes i kuq; një gotë ujë.

Përgatitni mbushjen me një kredi prej 30 hilines deri në një vit:

  1. Varni farat e lulekuqes në një top të hollë në një dërrasë.
  2. Është e rëndësishme t'i kalojmë ato, duke parë si përfshirje të palëve të treta.
  3. Nëse kokrra ka erë të thatë, thajeni në një tigan të thatë.
  4. Mbushni lulëkuqet me ujë, derdhni boshllëqet në sipërfaqe dhe spërkatni ekzemplarët dhe pini fort.
  5. Vendosini kokrrat në një sitë dhe shpëlajini sërish me ujë të ngrohtë.
  6. Transferoni farat e lulekuqes në një tenxhere, derdhni spërkatje. Gatuani me një shtrirje prej një djegësi në zjarrin kryesor.
  7. Zemëroi rіdina dhe lëreni kokrrat të qëndrojnë, le të fryhet era.
  8. Tani, merr në një farë mënyre be-jakun e lulekuqes, i dobishëm për ty. Nëse një orë është e shtrenjtë, shpejtoni me një blender ose me një mulli mishi me kokrra dribnye. Kokrrat e lulekuqes mund të fërkohen në qendër, siç do të kishte ardhur babusi ynë. Procesi i pjekjes do të përfundojë, nëse qumështi i lulëkuqes ka më shumë gjasa të shihet dhe kokrrat do t'i shtohen lulëkuqeve.
  9. Merrni pak tortë dhe rizbuloni përsëri masun.

Receta numër 2: Mbushja e farës së lulekuqes Nіzhna


Duke përdorur shpejt këtë metodë, mund të përgatisni një mbushje me farat e lulekuqes për një role ose simite. E fundit nga të gjitha këto produkte është para se farat e lulëkuqes të mund të thërrmohen lehtësisht dhe të bluhen lehtësisht në një peshë të vetme dhe të vogël.

Vіzmit: balonë tsukru nuk është e mirë; 250 g fara lulekuqeje; 1 vezë. Për bazhannyam jepni kajsi të thata ose nishane.

Përgatitni mbushjen me farat e lulëkuqes, do t'ju duhen 25-30 qull në orë. Për Tsiogo:

  1. Me të njëjtat gota hidhni farat e lulëkuqes në tavë.
  2. Ndikoni okrіp në një rіven të tillë, schob wіn curling іх disa centimetra.
  3. Lërini kokrrat të mbushen me një shtrirje prej 15 kilinash, për të cilat pihet tsukori dhe vendoset tava në zjarr.
  4. Ziejeni përzierjen për 5-6 quilina, ftohet pak.
  5. Rrihni frutat e thata, rrihni vezën dhe tundeni me blender.

Për sa kohë keni një kalorësi, shpejtoni me të, masa shih më shumë të njëanshme. Vjedhe, cfare do ta grish me shume, do jesh gjithnje e me i trashe.

Mbushja është gati përpara se të vjelet. Thjesht rrënjoseni dhe shpërndajeni topin në një centimetër.

Receta numër 3: Mbushja e farave të lulekuqes për vipadki speciale

Asnjë vizitë e rëndësishme, sepse është e shenjtë të mos bësh pa një vipіchka të këndshme. Yak zrobiti pra, çfarë ishte e denjë dhe e harruar për të ftuarit?

Para së gjithash, grumbulloni përbërësit e nevojshëm. Lista përfshin:

një gotë me fara lulekuqe; 50 g mjaltë; 10 ml lëng limoni të freskët; shuma e qimeve dhe nishaneve - 0,5 balona; një lugë çaji zukru vanilje.

Përgatitni një hua nga ju për një sekondë, kështu që planifikoni orën tuaj:

  1. Mbushni farat e lulëkuqes me spërkatje dhe era e keqe do të ngrihet përsëri me një spërkatje.
  2. Përfundoni, nëse është e çmendur, dhe kaloni nëpër një sitë.
  3. Blenderi ka një qendër kokrrat e lulekuqes rozë, për sa kohë që era e keqe nuk rreh dhe nuk e sheh "qumështin".
  4. copëtoni kokrrat kurvë leshore dhe i pini bashkë me nishanet në një enë me fara lulekuqe.
  5. Jepni zucor vanilje dhe mjaltë, përzieni dhe përzieni me lëng limoni.

Receta numër 4: Mbushja me lulekuqe me mjaltë

Nëse ndryshoni përbërësit, të përshkruar në recetë, mund të përgatisni mbushjen me farat e lulekuqes, e cila është ideale për byrekë dhe simite nga një pastë e shijshme.

Do t'ju jepet një aromë dhe shije e mrekullueshme, të ftuarit tuaj do të jenë të kënaqur dhe do të arrijnë tek aditivi.

Ju e dini: 5 lugë të mëdha mjaltë; lulekuqe - 150 g; bllok veze pule; 125 ml qumësht të plotë dhe ujë.

Për përgatitjen e mbushjes së farës së lulekuqes, lordi vitrate për 1,5 vjet, ose rezultati i kësaj. Nuk është e nevojshme të flini, por të përfundoni me saktësi dhe saktësi të gjitha proceset e përpunimit.

Përgatitni një vip me mbushje, shikoni të gjitha manipulimet e përshkruara më poshtë:

  1. Në kokrrat e lulekuqes okrіp vipte dhe lërini të fryhen me një shtrirje prej 15 kilinash. Procedura qiu kërkohet disa herë, herë të dobëta arritën me inat te ridina.
  2. Në ofensivë, një e katërta e kohës, mbushni lulëkuqet me qumësht të nxehtë dhe zieni një djegës në një sasi të vogël uji.
  3. Njoftoni tavën e zierjes nga pjata dhe, mos derdhni qumësht, jepni oholonuti.
  4. Masën e kalojmë në një sitë.
  5. Transferoni farat e lulekuqes në tasin e blenderit dhe rregullojini imët. Nëse lulëkuqja ndryshon ngjyrën, kur të zbardheni, hidhni mjaltin dhe përzieni. Mjalti Yaksho është kristalizuar, rostopit atë në një banjë uji.
  6. Në fillim të procesit të përgatitjes, futni pinën nga fuçi i vezëve.

Farat e lulëkuqes ishin më të lehta, të njomura për disa vjet ose për asgjë.

Përgatitja e mbushjes me farat e lulekuqes me mollë

Mundohuni t'i jepni pak vipychtsi shijes dhe aromës, jepini gëzimit tim dhe grijeni mollën në rende deri në copat e farave të lulekuqes. I gjithë fruti ka një erë të fortë, e cila gjatë përpunimit termik zgjerohet në të gjithë kabinën.

Familja juaj do të jetë e lumtur të provojë kryeveprën e kuzhinës të Chergov, kështu që përgatitni të gjithë përbërësit e nevojshëm dhe riparoni hapat për diagramin e paraqitur më poshtë.

Lista e produkteve, e cila kërkohet për një kohë të gjatë për t'u përgatitur: një gotë qumësht dhe një gotë fara lulekuqe; toplen sl. vaj - 2 lugë gjelle. lugë; 5 lugë gjelle. lugë zukru; Pako 100 gram me shenjat e lindjes; 2 lugë gjelle. lugë mjaltë; një varietet mollë të thartë; ½ shishe me bërthama flokësh të imët; 2 lugë lugë lëvore limoni.

Për 40 gilina, mund të gatuani masa të shijshme me fara lulekuqeje. Shijoni konsistencën, nuk do të jeni fajtorë për pjekjen. duke vazhduar:

  1. Për 15 quilina, ziejini farat e lulëkuqes me avull.
  2. Zemëroni ujin dhe shtoni nishanet, lëkurën e limonit dhe bitters.
  3. Ndërpriteni masën me një blender dhe gatuajeni në një tas. Thjesht ziejeni dhe ftohet në temperaturën e dhomës.
  4. Pasi ta keni qëruar mollën, e fërkoni në një rende të imët, e shtoni tek përbërësit e imët dhe e përzieni me lugë.

Merrni byrekët dhe kërkoni të ftuarit në tryezë.

Receta ime e videos