Koteleta të ziera në avull në një tenxhere me shumë redmond. Kotoleta të ziera në avull në një tenxhere me shumë tenxhere me një foto Recetë për kotelet me avull në një tenxhere me shumë tenxhere


Iryna Kamshilina

Gotuvati për kogos nabagato marr, niz për veten time))

Zmist

Deyaki stravi u bënë pronarë të tokës, prandaj bëhu i zoti i shtëpisë. Për shembull, kotelet: në atdheun e lëkurës, të duash të veçantë, nga pula, іndichka, chi yalovichini derri, іf sir chi vezë, chi perime. Është e lehtë që një pajisje e tillë e frikshme e kuzhinës, si një furrë me shumë, të funksionojë. Është e nevojshme të privoni veten nga kujtesa e disa recetave të vjetra dhe t'i përdorni ato.

Kotletat e gatimit jak në një shumë variante

Strava mund të përgatitet nga mishi, brinjët, perimet. Përgatitni kotelet në një tenxhere me shumë pa përbërës shtesë. Ajo po bëhet e ulët dhe e lëngshme, duke shtuar simite qumështi dhe plastikë. Për mishin e grirë, është e nevojshme të vendosni tsibulya. Kënaqni topin sugjerues me specialitete. Mbani mend disa herë:

  1. Tek karotat, mund të shtoni fruta të thata dhe të freskëta, tenxhere.
  2. Schob zrobiti bolsh mish i grirë me lëng, vendoseni në një bagato tsibuli të ri. Mund të shtoni proshutë të përdredhur, majonezë, salcë kosi.
  3. Kotletat Schob të mbuluara me një skorinka të kuqërremtë, rrotullohen në thërrime buke. Pidide dhe miell.
  4. Lyerja e koteletave në multivarts nuk është procesi më i mirë, por praktikisht nuk është e nevojshme të lyeni jorgan pas tyre.
  5. Rrahësit Lіpiti do të jenë më të thjeshta me duart tuaja. Mishi i grirë është më i bukur për t'u ftohur.

Recetë për cutlets nga multivars

Është një ekip i mirë, por nuk mund të bësh vetëm pak të hidhur në një të ri, por një performancë ose disa pjesë. Ju mund ta njihni lehtësisht recetën për cutlets nga multivartsi me mish, sirik dhe perime të ziera, ribi. Strava mund të bëhet dyetichnoy abo, navpaki, edhe më e gjallë. Tse shtrihej në dridhjen e komponentëve. Mos harroni disa nga recetat më të mira dhe përpiquni t'i zbatoni ato.

Për një çift

  • Ora e përgatitjes: 45 min.
  • Numri i porcioneve: 3 persona.
  • Përmbajtja kalorike e barit: 164 kcal.
  • Takimi: ob_d, darkë.
  • Kuzhina: rosіyska.

Kotoletat e ziera në avull në një tenxhere me një përzierje mishi derri dhe yalovichini nuk mund të quhen një bar dytik, ale erëra e keqe nuk njollos dhe nuk është aq e pasur me kalori. Para tyre është më bukur të hahet një garniturë e lehtë, për shembull, reçel orizi. Shërbejini kotoletat të ngrohta, për bukuri mund t'i shtypni me një jeshile të freskët të grirë. Lexoni se si të gatuani kotelet me avull në një tenxhere me shumë.

Përbërësit:

  • speciale, sil;
  • mish derri - 150 gram;
  • Yaloviç - 150 g;
  • tsibulya - gjysma e kokës;
  • orë rëre - 4 dhëmbë;
  • vezë - 1 copë;
  • bukë e pashpirt - 2 skibochki;
  • qumësht - 50-70 ml.

Si të përgatiteni:

  1. Lani dy lloje mishi, kthejini me copa të vogla dhe rrotulloni mulli të mishit. Duhet të shihen venat dhe plavki obov'yazkovo.
  2. Vendoseni bukën anash enës dhe derdhni qumështin aty. Respekt masa doli e njeanshme.
  3. Nëse e pastroj tsibulën me kapelan, mund ta grij edhe me një mulli mishi. Mund ta shpejtoni me blender.
  4. Te mishi i grirë vendoset tuli i petës, cibula me orë rëre, kripë, rregullohet me specialitete. Rrihni një vezë me një spërkatje në një tarіltsі okremіy dhe më pas mund ta futni në masu. Kilka u zhvillua për shkak të forcës së mesazhit për stilin.
  5. Derdhni pivlitrën në një tenxhere me shumë. Vendoseni grilën e gatimit me avull dhe rrisni modalitetin aktual derisa të fillojë të funksionojë.
  6. Formoni qoftet me lugë ose me duar, i skuqni me bukë. Viclada në grilë me një top.
  7. Thirrni Krishkas dhe përgatitni pivgodini. Merrni topin supë dhe shërbejeni të nxehtë.

I lubrifikuar

  • Ora e përgatitjes: 125 min.
  • Numri i portave: 8 copë.
  • Kalori: 199 kcal.
  • Takimi: ob_d, darkë.
  • Kuzhina: rosіyska.

Kotletat me yndyrë të gatuar shumë gatuhen me shije, jo në tigan. Shumë, e dashur, ne jemi të çekanit, kështu që qoftet e gatuara në zjarr, të gjitha në mes mund të bëhen trokë. Kur multicooker fiton, çmimi ndizet. Pjesët e fajit janë të buta dhe me lëng nervor. Garni erë erë do të jetë me cartopley të zier, dhe me makarona.

Përbërësit:

  • derr i grirë-yalovichy - 750 g;
  • sil, piper i zi;
  • olia pisna;
  • piper bullgar - 2 speca të mesëm;
  • ruks paniruvalny - 120-140 g;
  • majdanoz me një kulture - një tufë;
  • orë rëre - 3 dhëmbë;
  • qumësht - pіvsklyanki;
  • bukë e thatë - 5 copë.

Si të përgatiteni:

  1. Hiqni skorinki nga buka, derdhni mishin me qumësht të ngrohtë.
  2. Mish i grire me rozmoklim khlib, budalla, chasnik, piper. Përziej përsëri.
  3. Piper per tu pastruar nga sot bisht. Shtoni kube të tjera. Pini mishin. Jepini Rubanit disa zarzavate.
  4. Formoni copa të vogla pune, lëkurën me thërrime buke.
  5. Hidhni një troche me olії, viclіt një shpatull me cutlets në multicanter. Zakryte kryshka dhe 20 khvili secila nga ana e lëkurës, përgatituni për "Vipichtsi".

Yalov'yachі avulluar

  • Ora e përgatitjes: 105 min.
  • Numri i portave: 12 copë.
  • Përmbajtja kalorike e barit: 313 kcal.
  • Takimi: ob_d, darkë.
  • Kuzhina: në shtëpi.
  • Palosshmëria e përgatitjes: e lehtë.

Për shkathtësi shtesë, mbani një recetë tjetër për kotelet me avull nga multivariati. Të gjëmojë erën e keqe të viçit të grirë. Tek e reja, për hir të ushqimit të mirë dhe pikant, do të shërbehen tre copa paprika të thata. Një shije e koteletave kauboj në avull në një mrekulli spravdі me shumë tenxhere. Erë e keqe është e lehtë, shkoni te garniturat. Njerëzit që prekin fëmijët, si rregull, i hanë me perime të freskëta.

Përbërësit:

  • qofte i grirë - 950 g;
  • Majdanoz Ruban - 105 g;
  • tsibula - 2 koka;
  • piper, baltë;
  • vezë - 2 copë;
  • qumësht - 210 ml;
  • rrotulla të ndenjura - 4 copë;
  • paprika - 2 lugë gjelle. l.

Si të përgatiteni:

  1. Lyejini simitet me qumësht dhe mos pini pvgodini.
  2. Razm'yakshiy khlib me përzierje mishi të grirë. Jepni vezët, barishtet, të përdredhura në një mulli mishi tsibulya.
  3. Kriposni mishin e grirë, piper, piper me paprika. Rivendosni përmasat yo, rishikoni kilka raziv.
  4. Rrjeti plastik i furrës me shumë tenxhere zëvendësohet nga ulliri.
  5. Me duart tuaja, formoni topat dhe fshijini ato.
  6. Hidhni troka në tas në më pak se një litër ujë. Vendosni procesin e "Gatimit me avull".
  7. Shërbejeni me kotele. Zakryat kryshka, merr p_vgodini.

Z pіdlivkoyu

  • Ora e përgatitjes: 155 min.
  • Numri i portave: 16 copë.
  • Përmbajtja kalorike e barit: 306 kcal.
  • Takimi: ob_d, darkë.
  • Kuzhina: në shtëpi.
  • Palosja e përgatitjes: mesatare.

Shija e koteletave me pidlivaya në një mrekulli të mrekullueshme. Ndjeni pak nga erë e keqe dhe më pas shuajeni me salcë domate, depërtojeni. Era e keqe është edhe më e ulët, është mirë të harmonizohet me garniturat e vogla. Për recetë, rekomandohet grirja e mishit të derrit të grirë nga viçi, nëse mund ta merrni vetëm. Merrni specialitete për kotelet në një vlasny rozsud, ose mos vendosni ato edhe më pikante, mos e vrisni epshin e mishit.

Përbërësit:

  • mish derri - 800 kg;
  • Yaloviç - 700 g;
  • biskota paniruvalny - 180 g;
  • sil, speciale;
  • vezë - 3 copë;
  • qumësht - 100 ml;
  • boronno - 1,5 lugë gjelle. l.;
  • xlib callous - 4 skibocks;
  • paste domate - 3 lugë gjelle. l.;
  • orë rëre - 3 dhëmbë;
  • vaj roslinne;
  • ujë - 0,2 l;
  • salcë kosi - 100 gram.

Si të përgatiteni:

  1. Derdhni qumështin në khlіba shmatochki.
  2. Përdredhni mulli të mishit në shkeljen e mishit. Përzier z | iz | lagur me hlib. Veza Dodati, sezoni sіl. Mirmengjesi mishin e grire dhe ju japim 10 pete.
  3. Hidhini një sy furrës me shumë tenxhere Garku.
  4. Lagni duart për të përdredhur kotatet, rrotulloni me thërrime buke dhe lyeni me yndyrë 10-12 petë nga të dyja anët.
  5. Nëse të gjithë topat e sugjerimit janë lyer me yndyrë, vendosini në tas. Përzieni ujin me kosin, pastën e domates dhe boroshin. Hidhni topin me salcë.
  6. Bëhuni gati për Gushenny për një çerek viti.

I ngrirë

  • Ora e përgatitjes: 35 min.
  • Numri i porcioneve: 3 persona.
  • Përmbajtja kalorike e barit: 346 kcal.
  • Takimi: ob_d, darkë.
  • Kuzhina: në shtëpi.
  • Palosshmëria e përgatitjes: e lehtë.

Mos i lyeni të gjitha koteletat me mish të grirë në një tenxhere me shumë tenxhere. Mund të formuloni shumë copa, nëse e përgatisni pa stil, ju duhet që të mund ta festoni apo ta vizitoni. Vendosini boshllëqet në një enë dhe vendosini në frigorifer. Pas një ore, copat e ngrira në multivariate spërkaten me një çift. Nuk kërkohet t'i çoni në temperaturën e dhomës;

Përbërësit:

  • ujë - 2 shishe;
  • qofte të ngrira - 3 copë;
  • olia pisna - 1 lugë gjelle. l.

Si të përgatiteni:

  1. Ri-simuloni multicookerin me ujë dhe filloni menjëherë procesin e "Gatimit me avull" dhe më pas programi është riparuar.
  2. Kapni ullirin dhe vendoseni në tas.
  3. Rrahësit Vikladіt. Bëhu gati p_vgodini.

Perime në avull

  • Ora e përgatitjes: 95 min.
  • Numri i portave: 6 copë.
  • Përmbajtja kalorike e barit: 121 kcal.
  • Emërimi: dyeta.
  • Kuzhina: në shtëpi.
  • Palosshmëria e përgatitjes: e lehtë.

Sapo të shihni qasjen vegjetariane ndaj ushqimit, ose nëse shihni fëmijët, mund të filloni lehtësisht të zieni kotelet me perime në avull në një multivartsi. Shija e kësaj troke është specifike, por edhe mënyra më e shëndetshme e të jetuarit, ajo nuk e hëngri nicholas. Qofte bimor të zier në avull në një liker troka me shumë variacione. I servirim te ngrohta.

Përbërësit:

  • panxhar - 2 të mesme;
  • tsibulya - 2 copë;
  • sil - nja dy majë;
  • kumbulla të thata - 10 copë;
  • patate - 4 copë;
  • karota - 2 copë;
  • farat e susamit - 2-3 lugë. l.;
  • bollgur - 4 lugë gjelle. l.

Si të përgatiteni:

  1. Hidhni spërkatjen mbi kumbullat e thata.
  2. Qëroni karotat, fërkojini sipas nevojës. Vendos sik.
  3. Panxhari mund të duhet të pastrohet me një rende mesatare. Sіk ztsіditi.
  4. Pastroni cibulin dhe e prisni në kubikë.
  5. Përziejini të gjitha perimet, jepni drithërat e manës.
  6. Kartoplina po shpërthen nga uniforma. Jepni їy oholonuti, dhe pastaj pastroni atë. Fërkoni patatet në sasi të mëdha.
  7. Shtoni kumbullat e thata dhe patatet në delen e grirë. Kripë, egërsi.
  8. Z masi, scho viysla, formojini kotatet. Farat e susamit të petullave.
  9. Vendosni boshllëqet në hekura. Derdhni një litër ujë në formën e një tenxhere me shumë. Bëhuni gati për Krishkoy në Vartsi për disa pivgodini.

Avull pule

  • Ora e përgatitjes: 185 min.
  • Numri i portave: 12 copë.
  • Përmbajtja kalorike e barit: 122 kcal.
  • Takimi: ob_d, darkë.
  • Kuzhina: në shtëpi.
  • Palosshmëria e përgatitjes: e lehtë.

Kotletat e pulës në avull nga multivarts duhet të jenë të lehta, të kenë pak kalori. Të gjithë ata mund të përfshijnë deri në racën e njerëzve që hanë vetëm produkte për fëmijë. Copat kërkohen nga mishi i grirë pa dhjamë, më i fortë nga gjoksi. Përziejmë mishin me plastikën, karotat, cibulin. Me një pjatë të tillë, ju mund të përfitoni sa më shumë nga mendja dhe raca e fëmijës suaj.

Përbërësit:

  • file kuryache - 1 kg;
  • olia - 1 lugë;
  • produkte plastike - 4 lugë gjelle. l.;
  • majat - 100 ml;
  • vezë - 2 copë;
  • sil, speciale;
  • carvin - 2 mesatare;
  • orë rëre - 1 dhëmb;
  • tsibula - 2 koka.

Si të përgatiteni:

  1. Merrni majat dhe thithni plastikën prej tyre.
  2. Pastroni tsibulën, orën e rërës. Kaloni pulën në mulli të mishit. Përdorni të njëjtën metodë për të rafinuar plastikën.
  3. Përzieni mishin e grirë. Jepini karotat në të, pasi i keni pastruar dhe fërkuar më parë në rende tjetër.
  4. Lyejeni skarën e plastikës me vaj.
  5. Formoni virobin me kukulla të lagura. Viclada në Karati.
  6. Rimbushni tasin me shumë tenxhere me ujë të nxehtë. Prezantoni programin "Gatimi me avull". Vendi në krye të Karatit. Përgatisni 20-25 hilin për kryshka.

Dietë me avull

  • Ora e gatimit: 85 min.
  • Numri i portave: 12 copë.
  • Përmbajtja kalorike e barit: 233 kcal.
  • Emërimi: dyeta.
  • Kuzhina: Evropiane.
  • Palosshmëria e përgatitjes: e lehtë.

Kotoletat e ushqimit të ziera në avull në një tenxhere me shumë tenxhere nuk do t'i privojnë këta njerëz, pasi ata nuk duhet të hedhin poshtë shaminë. Erë e keqe e kanellës dhe tim, hto kanë probleme me skorjen, zorrët. Copat janë më të lehta dhe të shijshme, të lëngshme dhe të buta. Do të ishte mirë që ata të përgatisnin ngjyrën kafe që garniri me pak kalori. Ju mund të grini një person grek në skarë ose të grini disa pure patatesh. Mos vendosni edhe më shumë specialitet në kotelet, sepse era e keqe ju zgjon oreksin dhe çmimi për ditën sapo është bërë.

Përbërësit:

  • fileto kuryache - 750 g;
  • piper, sil, zukor;
  • salcë kosi me pak yndyrë - 3 lugë gjelle. l.;
  • kapelë - disa pjesë të vogla;
  • vezë - 2 copë;
  • niseshte - 3 lugë gjelle. l.

Si të përgatiteni:

  1. Mishi nga një përzgjedhje duhet të përpunohet, dhe më pas të kalohet përmes një mulli mishi.
  2. Pastroni kapelën, shtypeni me një shtyp dhe jepni mishin e grirë.
  3. Shtojmë vezët, kosin, kripën dhe piperin dhe shtojmë zupka zukru.
  4. Pini masën me niseshte dhe përzieni butësisht.
  5. Me duar të lagura i jepni formë rrahësve dhe i aplikoni në Karati.
  6. Hidhni rreth një litër ujë të nxehtë në multicooker. Zgjero funksionin "Gatim me avull". Instaloni skarën.
  7. Zakryat kryshku dhe përgatit një strava afër pivgodinit.

Kapustyanі

  • Ora e përgatitjes: 190 min.
  • Numri i portave: 16 copë.
  • Përmbajtja kalorike e barit: 121 kcal.
  • Takimi: ob_d, darkë.
  • Kuzhina: në shtëpi.
  • Palosja e përgatitjes: mesatare.

Kotoletat e lakrës në avull në një tenxhere me shumë tenxhere janë të shijshme dhe prekin shpirtrat e atyre njerëzve që nuk u përshtaten perimeve. Gotuvati їkh lehtë, unë shpresoj і dovgo. Për një recetë për lakër, derdhni shumë qumësht dhe pastë domate, nëse nuk ju pëlqen pjesa tjetër, mund të keni një sasi të ngjashme uji. Kotletat Todi nuk do të jenë të tharta, por të lëmuara.

Përbërësit:

  • lakër bilokachanna - 1,6 kg;
  • olia;
  • qumësht - 1 l;
  • boronno - 8 lugë gjelle. l.;
  • paste domate - 200 ml;
  • kriza e tharjes - 3-4 majë;
  • tsibulya - 2 copë;
  • piper sіl;
  • vezë - 2 copë;
  • karota - 2 copë.

Si të përgatiteni:

  1. Shkarkoni tingullin nga fletët e sipërme, shpëlajeni.
  2. Pastroni cibulat dhe karotat.
  3. Hidhni lakrën me karkaleca të mëdha.
  4. Hidh qumësht, jepi gojën e domates, përzënë. E vendosim në sobë, e lëmë të vlojë dhe për pak djegës e lemë të ziejë.
  5. Hidhni ridinin dhe ftohni lakrën. Përdredhni її, tsibulya dhe karrota në mulli mishi.
  6. Përzihet me vezë, kulture, kripë. Trasni përzierjen me bor.
  7. Formojini kotatet me duar. Vendosini ato në skarë plastike.
  8. Merrni ujë të nxehtë nga multicooker. Instaloni skarën. Nxirrni "Steaming" dhe gatuajini 20 kulina.

3 cartopley

  • Ora e përgatitjes: 80 min.
  • Numri i portave: 8 copë.
  • Përmbajtja kalorike e barit: 321 kcal.
  • Takimi: ob_d, darkë.
  • Kuzhina: në shtëpi.
  • Palosshmëria e përgatitjes: visoka.

Për sa kohë që nuk ju mjafton për një orë, bëni kotele me kartople në multivarts. Strava tsya është neymovirno e shijshme, sitna. Në pjesën e lëkurës së një përshtatjeje, bien një palë kotele dhe filma vizatimorë me aroma të pasura. Mund të shtoni specialitete në pjatë. Fat i mirë trumzë, melena paprika, rozmarinë, koriandër. Provoni obov'yazkovo provoni të shihni një kartop robot me topa sugjerim një orë.

Përbërësit:

  • Yaloviç - 0,6 kg;
  • paste domate - 3 lugë gjelle. l.;
  • tsibulya - 3 copë;
  • biskota paniruvalny - 3-4 lugë gjelle. l.;
  • olia - 3 lugë gjelle. l.;
  • karota - 2 copë;
  • speciale, sil;
  • lavrushka - 2 gjethe;
  • patate - 750 g;
  • vezë - 2 copë;
  • niseshte - 1,5 lugë gjelle. l.

Si të përgatiteni:

  1. Përgatitni produkte. Mishi duhet me një copë mitya dhe më pas thajeni dhe grijeni me një mulli mishi në të njëjtën kohë me një cibul.
  2. Mishit të grirë i shtojmë vezët, i kriposim dhe i rregullojmë. Jepni niseshtenë, përzieni.
  3. Formoni topat. Zëvendësoni rrjetën e sobës me shumë me ndihmën e saj dhe lëreni atë në pjesët e tij të punës.
  4. Pastroni kartoplat, karotat, tsibulya. Lani.
  5. Hidhni patatet në kubikë të mesëm, bluajeni tsibulën, fërkoni karotat. Produktet Vikladіt cі në multicanter. Diskutoni për "Vipichtsi" jo më shumë se 10 khvili.
  6. Hidhni ujë mbi ushqimin, shtoni pastën e domates, gjethen e dafinës, sezonin.
  7. Merr 15 hilin në "Gushenny".
  8. Dëshmitar kryshka Do të vij, vuri krati tuaj me topa. Zakryit, bëhu gati për atë mënyrë.

Mish derri i shijshëm

  • Ora e përgatitjes: 125 min.
  • Numri i portave: 12 copë.
  • Përmbajtja kalorike e barit: 385 kcal.
  • Takimi: ob_d, darkë.
  • Kuzhina: në shtëpi.
  • Palosja e përgatitjes: mesatare.

Nëse dëshironi të bëni koteleta jorealiste të shijshme nga mishi i derrit në një variant, atëherë shkoni për një recetë, të cilën mund ta përdorni më poshtë. Është e thjeshtë, për t'u sjellë forcë të ardhurve. Strava, e përgatitur për teknologjinë sulmuese - një opsion i mrekullueshëm për mbrëmjen. Nuk është aq e bollshme për një orë. Shërbejini kotletat përgjithësisht të nxehta, me salcë kosi dhe majonezë.

Përbërësit:

  • mish derri - 1,5 kg;
  • orë rëre - 2 dhëmbë;
  • vezë - 2 copë;
  • piper sіl;
  • chlib beels e calluses - 6 pikë;
  • olia sonyashnikova;
  • sallo - 200 g;
  • karota - 2 copë;
  • tsibulya - 4 copë.

Si të përgatiteni:

  1. Pastroni mishin. Lëvizni yogo nëpër mulli të mishit. Në të njëjtën mënyrë, shtoni sallo pa lëkura, dy cibulina.
  2. Jepni vezët e grira, vise një orë. Kriposeni, përzieni dhe lëreni të qëndrojë për 20 petë.
  3. Derdhni trochi olii në tenxhere.
  4. Me duar të lagura i jepni formë koteletave. Diskutoni їх për "Vipichtsі" nga të dyja anët 10 khvili secila.
  5. Dy cibulina, të cilat janë të mbingarkuara, dhe pastroni karotat. Shpëlajeni їkh. Fërkoni karotat trashë, lëreni të mbushet cibula me pije.
  6. Vendosni kotoletat në tenxhere, pini me perime. Hidh trocha vodi.
  7. Bërtisni klithmë, fikni zjarrin dhe gatuani 40 kokrra.

Ribni

  • Ora e përgatitjes: 115 min.
  • Numri i porcioneve: 2 individë.
  • Përmbajtja kalorike e barit: 283 kcal.
  • Takimi: ob_d, darkë.
  • Kuzhina: Evropiane.
  • Palosja e përgatitjes: mesatare.

Kotletat me shirita të lubrifikuar në një multivarice janë edhe më të pavarura për shije, lëngje dhe troka të jamballit. Ka një erë të keqe të perimeve të freskëta me perime të shtuara, salcë soje dhe disa produkte të tjera. Një vend i tillë është i garantuar të jetë i denjë për të gjithë njerëzit që duan ushqimet e detit. Gotuvati yogo nuk ka shumë rëndësi. Lubrifikoni kotletat pranë një numri të vogël ullinj, duke fshirë në fund të tasit me një top.

Përbërësit:

  • syomga (skedar) - 425 g;
  • paprika e thatë - 1 lugë;
  • qumësht - 50 ml;
  • piper sіl;
  • vezë - 1 copë;
  • vaj roslinne;
  • tsibulya jeshile - disa pije;
  • farat e susamit - 1 lugë gjelle;
  • bukë e thatë bili - 1 copë;
  • salcë soje - 1 lugë gjelle;
  • orë me rërë - 1 karafil;
  • morkvin - 1 pc.;
  • tsibulya - 1 pc.

Si të përgatiteni:

  1. Hidhni brinjët në kubikë të vegjël.
  2. Hidhni qumësht mbi bukë.
  3. Pastroni cibulën, karotat dhe çasnikët. Lani.
  4. Kaloni ushqimin dhe ushqimin në mulli të mishit.
  5. Shërbejeni mishin e grirë me mishin e grirë, vezët, salcën e sojës, llum, piper. Paç fat yogo.
  6. Përzieni farat e susamit me paprika.
  7. Formojini kotatet me duar. Pante їkh sumіshshu farat e susamit dhe sezoni.
  8. Derdhni trochi olii në tenxhere. Vishni "Vipichka" dhe përgatisni toptha quilin 12-15 nga ana e lëkurës.

Video

E dini tekstin e faljes? Shihni, shtypni Ctrl + Enter dhe gjithçka është e saktë!

Diskutoni

Cutlets në multivars: receta me foto

Stravi në një çift - tse, mabut, bukur, mund ta mendoni për njerëz të qetë, si dbaut për figurun tuaj që zagalom i shëndetshëm. Nuk duhet fajësuar є dhe mishi i shijshëm i lëngut të mishit, duke përfshirë kotelet me avull, pasi është e mundur të merret në një lloj mënyre shtazore, duke shtuar në to një tsibulya, një kapelan dhe navi të birrave në chlibs të rinj.

Këtë vit, gjithnjë e më shumë zotërinj vvazayut për fitimtarët e bukur në procesin e përgatitjes së një tenxhere me shumë, duke përkëdhelur të dashurit tuaj me varietetet e shijshme të kafesë.

Koteleta me avull me mish derri në një tenxhere me shumë

Në multivariate, mund të gatuani të gjithë qoftet e derrave, të cilët mund t'i lyeni me yndyrë në tiganët për pasta. Me të vërtetë, mishi i vendit është i dhënë pas avullit me lëngje, të kripura dhe corisnas. E gjithë receta ka edhe një tigan në të cilin përpara ka një yndyrë për lëng mishi.

Receta gatimi për gatim:

  • pamja e mishit të derrit të freskët është e nevojshme për ta ushqyer me ujë të rrjedhshëm dhe për të shtuar shmatochki të vogla për një përdredhje joserioze të mishit të grirë;
  • pastroni një kokë cibulinë, shpëlajeni gjithashtu me një rrymë uji;
  • nga salloja është e nevojshme të marrësh një shkirku, nëse fitove є;
  • biliy khlib (ose një bukë) do të duhet të ngjyhet në një sasi të vogël uji qumështi;
  • chotiri ingredinti duhet të kalohet në një mulli mishi;
  • Është e nevojshme të hiqni mishin e derrit të grirë në një tas, ku duhet të shtoni edhe erëzat e nevojshme, për shembull, piper shkumës dhe llum për shije. Ju duhet të vozitni një vezë që pi duhan dhe të shihni një kishëz. Miniku i gatimit duhet të përzihet dhe të lihet të qëndrojë për rreth 20 chilins;
  • Nëse mishi i grirë është injektuar, ju mund t'i jepni formë koteletave duke lagur duart para ujit;
  • rozіgrіti në një tigan nga olієu në temperaturën optimale, lyejmë në një kotele të re deri në ngjyrë të artë të errët;
  • Ndërsa jeni duke gatuar kotelet, mund të fërkoni një karotë të madhe të grirë në rende dhe t'i prisni në kube një miku kokën e një tsibuli. Fyerje ingredinti shkoni në obsmazhuvannya;
  • Do të lë shumë kotele pranë zjarrit, dhe në vaj vikoristani për të pirë një tsibulya dhe karota. Është e nevojshme ta diskutoni para se të jetë gati, me një tsibulya të tërë mund të merrni edhe një ngjyrë të artë;
  • tani është e nevojshme të ndizni furrën me shumë para gatimit. Është e nevojshme që ajo të prerë prerjet, t'i mbulojë ato me cibulat e lyera dhe karotat nga lart, të mbushë tre disqet dhe të ndezë furrën e shumëfishtë në modalitetin e fikjes, e cila bëhet 40 quilins;
  • Pas një ore zierje të fortë me avull, kotelet do të jenë gati.

Unë jam gati të ushqej stravën pranë një poddlivaya që të jetë një garniturë dhe të jetoj më të bukurën në një kamp të nxehtë.

Kotelet dietike të pulës

Për të gjithë, është e qetë, nën zhurmën e të ngrënit sa më pak kalori, kotelet obov'yazkovo vodayutsya me pulë të grirë, të cilat mund të gatuhen edhe në një tenxhere me shumë. Në vipadkun e dhënë, era e keqe do të jetë një produkt thjesht fëminor, në çdo rast, nuk do të ketë argëtim.

Produkte për gatimin e koteletave për fëmijë:

Një orë gatim i koteletave të pulës për fëmijë - 30 ghilin. Vlera kalorifike e lëngut të tillë bëhet 115 kcal për 100 g.

Kotletat e pulës të ziera në avull në një tenxhere me shumë gatuhen kështu:


Kotletat ushqimore të përgatitura mund të shtrydhen me sallata perimesh ose perime të freskëta, si dhe me një pjatë të pavarur, spërkatjet me aromën e tyre mund të nuhasin një shije të mrekullueshme dhe organizëm të mrekullueshëm.

Kotele me mish të grirë dhe shurup të zier në avull

Ky lloj kotelesh është bërë nga yalovichini dhe i shtohen të ngurta të grira zotëri. Padashur, në shikim të parë të vendit, kotelet me një sir, rezultati mund të duket si ligji i dashur i të gjithë të ftuarve dhe të afërmve të mjeshtrit.

Produktet që kërkohen për cutlets yalovitch me sirom:

Kotletat Yalovich me zotërinë janë gati për maksimum 30-40 kulina, 20 kulina - pa një mesatare në mediumin Redmond. Vlera kalorifike e gjellës është 230 kcal për 100 g.

Procesi i përgatitjes së koteletave:

  • mishi i grirë është shumë i mirë, gotuvati vasloruch, kështu që ju duhet të shtoni një shmatok të mirë në yalovychini të rinj, për ta përdredhur dhe përdredhur në mulli të mishit;
  • është gjithashtu e nevojshme të pastroni kokën e cibulinës, nëse është e nevojshme, ta shpëlani me ujë të ftohtë dhe më pas ta kaloni përmes një mulli mishi;
  • për grirjen e freskët yalovich, është e nevojshme të shtoni një tsibul, si dhe një vezë dhe іnshi іngredіonti, në të njëjtën kohë është e nevojshme të insistoni në 5 petë;
  • në këtë orë duhet të fërkohet sire e fortë në një miun fërkues;
  • formoni prerjet në rangun sulmues: qesja e mishit do të rrëshqasë, në mes të së cilës ekziston frika e humbjes, pastaj në fund trokit të vdekur i vihet babait, skaji mbërthehet me një gradë të tillë, në mënyrë që sira duket se shfaqet në mes të majitpor, unë jam
  • në multicooker Redmond, është e nevojshme të vendosni një spërkatje me kotelet e derdhur, të derdhni ujë dhe një njësi kuzhine për 20 kulina.

Kotletat e shijshme dhe aromatike yalovich me zotërinë mund të jenë si një lloj i vetëquajtur.

Kotelet me fjongo, të ziera në avull

Fuqia e brinjëve është gjithçka, një produkt me gjithë zemër, organizmi i integruar i njerëzve, të gjitha fjalimet dhe vitaminat e nevojshme të gjalla dhe të jetuarit rregullisht në mënyrë të shëndetshme për të vazhduar jetën. Është veçanërisht e vlefshme të jesh në heshtje të huaj, pasi ata janë gati të shkojnë pa olia dhe yndyrë fitimtare. Kjo recetë ka për koteleta të shijshme të ziera në avull, të gatuara me brinjë.

Përbërësit për cutlets ribny:

Kotletat me fjongo do të jenë gotuvatysya duzhe shvidko, piqen rreth 40-45 khvilina. Për kalorieynistyu gjithashtu gjellë është e pajisur me më shumë se 120 kcal për 100 UAH.

Jak gatuaj kotelet me avull me brinjë në një tenxhere me shumë?

  • duhet marrë një kufomë me brinjë nga kreshta, duhet të shihen të gjitha kockat e tjera të vogla, pastaj ato duhet të merren në copa të vogla mishi;
  • në ujë, është e nevojshme të imobilizohet një bukë (abo bili hlib);
  • pastroni cibulinën nga lushpinnya dhe porizati në 4 pjesë;
  • të gjithë përbërësit e gatshëm duhet të kalohen përmes një mulli mishi;
  • në otrimanu masu rrëshqiti një vezë, shtoni | shtoni | piper dhe sil, dhe më pas përzieni gjithçka;
  • pula e grirë e gatshme duhet të vendoset në frigorifer për 15 quilins;
  • Për shkak të shtimit të mishit të grirë të gatshëm, duhet të formoni koteleta të vogla, t'i vendosni afër tenxheres, të derdhni ujë dhe më pas ta vendosni mishin e gatuar në modalitetin e avullit për maksimum 25 jorganë.

Për gatimin e koteletave nevojiten troka oholonuti, ndonjëherë ato mund të shërbehen në avull dhe të zbukurohen me perime dhe zarzavate të freskëta.

Me siguri, zotërinjtë i dinë me siguri disa nga sekretet e koteletave të shijshme të avullit nga furra me shumë:

  • në perçe, kotletat më të mira merren nga mishi i grirë i sapo përgatitur, dhe nuk blihen;
  • formësoni kotatet me duar të ziera, në mënyrë që mishi i grirë të mos ngjitet në fund;
  • pasi mishi i grirë përdoret për ushqim, zotërinjtë i shtojnë të gjithë trokës biskota paniruvalnike;
  • si të hamë elb dhe mish derri të grirë, koteleta të shijshme të ziera në avull;
  • kotoletat e kopesë nuk dukeshin shumë të majme, varto dodovaty te mishi i grirë në chlib;
  • Merrni kotatet, si të derdhni në to një bllok të rrahur nga një vezë pule.

Pllaka me shumë kanellë është një pajisje kuzhine me shumë kanellë, për të cilën ka avull të shijshëm, sitë dhe kanellë me kotele mishi dhe brinjësh. Ata janë gati për të ngrënë aq mirë, dhe ata që shijojnë erën e tyre do të jenë të denjë për erë të keqe si për familjen ashtu edhe për të ftuarit.

Kotletat e gatuara në avull në mënyrë korrekte në një multivariate mund të gatuhen një nga një. Qia strava është e shijshme, kanellë dhe nuk hakmerret për kaloritë e tyre. Kotletat Gotuwachi mund të bëhen nga mishi, pureja dhe perimet e grira.

Përbërja: 630 g mish i grirë nga pula, 1-2 kartoplina, sil, karquin, vezë, cibulin, piper i freskët.

  1. Pula e grirë e përgatitur do të shërbehet me perime të grira. Nëse mishi shkërmoqet me dhuratën e një zotërie, atëherë mund ta kaloni menjëherë këmbëzën përmes mulli të mishit nga kartopeli, karota dhe cibuli.
  2. Masa me kripë, ngjiteni me piper dhe merreni me mirësi.
  3. Prej tij formohen koteleta të vogla, të cilat janë të liga në enën për avullimin e barishteve.
  4. Nga “tava rozë” derdhet uji. Një hundë nga boshllëqet vendoset në krye.

Disa kotele pule të ziera në avull gatuhen në një tenxhere me shumë për 25-30 gilina. Para se ta servirni, zieni gjelbërimin.

Receta për brinjët e grira

Ingredієnti: një pije me mish të gatshëm me shirita, 2 skibos të mesëm bukë të bardhë, baltë, vezë, 120 ml qumësht me pak yndyrë, cibulinë, trocha boroshna dhe speciale për shije.

  1. Rriten kazmat Chlіba, për të cilat vera zhytet në qumësht të ftohtë. Përmes një spërkatjeje hilin, myakushi shihet si pjesë e atdheut dhe humbet në përgatitjen e mishit të grirë nga risi.
  2. Masu ka një pure tsibulevé. Për të pastruar perimet, grijini me blender.
  3. Baza është e kripur, ajo është goditur me çekan në vezë. Ju mund të vikoristovuvati të jenë si barëra aromatike.
  4. Formohen kotele që do të shemben në pyll. Mund ta përgatisni nga mbushja, për shembull, nga jeshile ose e shkrirë zotëri.

Për një mace të veçantë, kotoletat ribnі gatuhen për nja dy 20-25 kulina në një modalitet të ndryshëm me shumë tenxhere.

Kotoleta Yalovich me zotëri të ziera në avull

Përbërja: mish i grirë elbi i bërë në shtëpi, 2 vezë, 90 g i fortë zotëri, sil, 2 cibulini, një skibochka e majës së gjalpit, një gjahtar i freskët për shije.

  1. Ju mund të vikoristovati mishin e grirë të gatshëm nga yalovichini ose ta gatuani në mënyrë të pavarur nga një shmatka e tulit të mishit.
  2. Derisa masi, scho viyshla, të marrë tsibulya të grirë thatë.
  3. Dal në të është injektuar me vezë, si dhe me zhvillimin e një krijues orë për të shijuar.
  4. Pislya retelny vimіshuvannya mishi i grirë vihet mbi një spërkatje me hilin, kështu që kullohet mirë me lëng perimesh dhe aromën e kapelës.
  5. Ajo këmbënguli të ngjitte kotele të vogla. Mbi një shpatull në luginë formohet një kore e hollë, në mes të së cilës vendoset një kosi dhe një troç gjalpë. Një produkt qumështi fitimtar mund të bëhet nga çdo vigjilent - një grimcuar dhe një shmatochka e vogël.
  6. Skajet e largëta të pjesës së punës janë prerë dhe shtypur poshtë. Sapo ta bëni, është shumë zotëri, atëherë pjesa më e madhe e saj është thjesht ndezja e tiganit për një orë.

Kotletat Yalovich me një notë pikantnoy chastnikovy janë fitimtare në Karati, duke i trazuar në tenxhere, një tas i të cilit të kujton ujin, i cili gatuhet në programin "Steamer" 20-25 khvili.

Z іndichki

Ingredієnti: pivkіlo indichati, vezë, sіl, svіzhny chaznik për t'u shijuar, 1/3 e palcës së vogël, 3 lugë gjelle. lugë plastike, trocha boroshna, cibulin.

  1. Mishi i indiçkës rrotullohet në mulli të mishit menjëherë nga kupa. Ky informacion mund të modifikohet lehtësisht në bashkëngjitjen speciale të blenderit.
  2. Plastika derdhet me një sasi të vogël spërkatjesh, për të cilat fryhet pak dhe shkelet deri në grirje.
  3. Masa kriposet, derisa të përfundojë me një kungull të njomë terciar dhe pak erëza shtesë. Ne do të ndalemi këtu për të vozitur në një vezë.
  4. Mishi i grirë formohet në formë virobe të rrumbullakëta, të cilat rrotullohen në pyll dhe më pas piqen në sedilje për një tub avulli.

Erë e keqe në regjimin e përgjithshëm me një shtojcë 35-40 kiline.

Opsioni i koteletave nga mishi i derrit të grirë

Përbërësit: 320-370 gr tul derri, 120 gr dhjamë derri, një karotë e madhe, llum, një vezë, nja dy karafil, qofshin barishte aromatike, 2-3 cibulini të vogla, gjysma e një shishe me shumë tenxhere me mana. drithëra.

  1. Koteletat nga mishi i grirë i bërë vetë duhet të jenë veçanërisht të shijshëm. Për të përgatitur shmat vibrues të tulit të derrit, shpëlahet me ujë të ftohtë të rrjedhshëm menjëherë me proshutë, për të cilën hahet me shmat të mesëm.
  2. Tsibulya, kapela dhe karotat gjithashtu pastrohen. Rrënja e portokallit është një komponent jo viskoz që mund të ndizet.
  3. Të gjitha përgatitjet bëhen me një mulli mishi ose me një pajisje të përshtatshme blender.
  4. Për shtimin e një numri të tillë perimesh, masa ju fton të dilni me një lëng. Kotletat chob maybutny nuk ranë, mishit të grirë iu shtua gjysmë shishe bollgur. Zëvendësoni drithërat me ruks dhe krutona.
  5. Në masu, ata futin një vezë pule, shtojnë disa barishte aromatike. Mos u ngjitni në copa në miniaturë të së njëjtës formë dhe madhësi.
  6. Në fund, 3 shishka me shumë tenxhere me ujë janë të përdredhur. Mbi të, një mace do të ngrihet për avull, mbi të cilën qoftet janë vikladautsya. Pidstavku varto para ballit të jetë si olієya.
  7. Karotat bëhen në kubikë të mëdhenj, për të cilët mund të zihen sipër deri sa të zbuten. Perimet e gatshme bluhen me gjalpë vershok, lëng të ëmbëlsuar dhe sily.
  8. Drithërave manna i shtohen njeriut të nxehtë. Poki sumish oholone në temperaturën e dhomës, drithërat janë vzgne rozbukhnuti.
  9. Masu ka një vezë. Komponentët ndryshojnë në të njëjtin nivel.
  10. Nga "mishi i grirë" formohen pjesë të vogla të punës, pasi ato rrotullohen në frak dhe futen në një rrjet të veçantë, të bërë me ullinj.
  11. Gatuani kotatet për disa herë, përzieni në mënyrën e duhur për 20-25 minuta.

2 shkëmbore të

Deyakі gourmans perekonanі, është e saktë për të ngrënë dhe e shijshme їzha - tse fjalë-antonime. Dhe boshti i autostopëve është i madh, e di, mirë, mund ta gatuash shijshëm. Në garat e njerëzve bagatokh ata fillojnë të ziejnë kotelet me avull. Në statistikat aktuale, ne do të diskutojmë disa feta koteletash Gotuvati të ziera në avull.

Rreth cutlets në avull në numër

Bimët e ziera në avull, shtrihen deri në fëminore dhe kafe. Vetë kjo metodë e përpunimit termik ju lejon të ruani maksimumin e fuqisë së produktit.

Sa koteleta pule të ziera në avull për një orë? Të gjitha shtrihen nga fakti se mënyra e përgatitjes dhe vibrimit. Ashtu si në mënyrën e vjetër - në castrulz, pas një skarë të veçantë shtesë, banaliteti i koksit me avull do të ndryshojë nga 30 në 40 chilin.

Janë shumë dhurata zotërinjsh, disa kotele gotuvati nga një indiçkë e zier me avull. Në pіvgodini të mesit gatuhen tre kotele ptah mishi. Nuk mjafton që ai të përdorë metoda të modës së vjetër të avullimit, nëse ka pajisje moderne në kuzhinë.

Kotoleta gotuwati të ziera në avull në multivariate? Tse u shtri nga modeli i furrës me shumë. Megjithatë, bashkëngjitja prej lëkure mund të gatuajë funksionin për një çift. Vendosni një orë për ndryshimin, si rregull, çmimi është 25-30 khvili. Kur programi të ketë mbaruar, ndërroni kotatet e gatuara. Jepni 10-15 kulina më shumë për konsum.

Po kotatet e avulluara nga avulli? Trivialiteti i trajtimit me avull qëndron në formën e një produkti vibrues. Për përgatitjen e chi ribi të shpendëve ka mjaft pivgodini. Dhe boshti i koteletës nga mishi i derrit ose mishi i grirë duhet të filetohet për nja dy 40-45 chilines.

Për sa kohë që ju pëlqen të luani me brinjë, nuk do të shijoni shiritat e zier në avull të brinjëve gotuvati. Dini të gjithë për të hedhur në një mënyrë të kundërt të përgatitjes. Ale nadto mos merrni cutlets. Pivgodini të mjaftueshëm.