Эмчилгээний зориулалтаар яст мэлхийг хэрхэн усанд хэрэглэх талаар. Турк гэж юу вэ?

Туркийн амтлагч ашигтай шинж чанарууд Энэ өгүүллээр хэлэлцсэн Гётигийн гэр бүлийн ургамлын үндэс нь юм. Үндэс нь хатаагаад нунтаг болгоно. Уламжлалт амтлагчийг хэрэглэснээс гадна, шар айраг (цөцгийн тос болон наранцэцгийн тос, маргарин) -д өгч, зарим аяганд нэмдэг.

Та гүзээлзгэнэ нунтаг эсвэл цагаан гаатай төстэй хэлбэрээр худалдан авч болно. Энэ нь үрнээс бие даан ургадаг.

Ашигт малтмал

Биеийн амтлагч хэрэглэх нь витамин, эрдэс бодисын найрлагатай холбоотой. Амтлагч нь дараах эрдсүүдээс бүрдэнэ:

Худалдан авсан амтлагч буюу өөрөө хийсэн нунтаг (үрнээс ургаж байх үед) яст мэлхийг идэх нь долоо хоногт 1 удаа эсвэл бараг бүх хүмүүст хэрэгтэй (доор жагсаасан эсрэг заалттай хүмүүсээс бусад) ашигтай байдаг.

Витамин

Гэхдээ ашигт малтмал нь ямааны үр, үрнээс ургадаг, ургуулдаг цорын ганц зүйл биш, хүний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Түүнчлэн витамины найрлага нь янз бүр байна.

Чолкин (49.2 мг) нь фосфолипидыг үүсгэдэг лецинин фосфолипид үүсгэдэг, элэгний үрэвсэл, өөх тосыг цэвэрлэж, холестеринийг биеэсээс гарган авч, атеросклерозын шууд бус бөглөрлийг үүсгэдэг. Эцсийн эцэст энэ нь цусны судасны ханан дээр товрогчид үүсгэдэг холестерол юм.
Витамин С (25.9) нь дархлааны тогтолцоог бэхжүүлдэг. Гол үр ашиг нь вирус, халдварт өвчний биед үзүүлэх эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.
Е витамин (3.1) нь антиоксидант шинж чанартай байдаг. Энэ нь эсийн ханыг бэхжүүлэхэд тусалдаг бөгөөд ингэснээр тэд чөлөөт радикалуудад исэлдүүлэх бүтээгдэхүүний нэвтрэлтийг эсэргүүцэх чадвартай болдог. Хонхруу нэвтэрсний дараа чөлөөт радикалууд хорт хавдар үүсэх магадлалыг нэмэгдүүлж болох эмгэггүй элементүүдийг үүсгэдэг.
Витамин B2 (2.33) нь цусны улаан эсийг үйлдвэрлэхэд оролцдог. Учир нь цус багадалттай өвчтөнд өдөрт 2.2мг-ийг хэрэглэж, эрэгтэйд 3мг хэрэглэнэ. Энэ нь хэт ягаан туяаны цацрагийн сөрөг нөлөөнөөс хамгаалагдсан торыг хамгаалдаг. Учир нь наранд маш их цаг зарцуулдаг.
Витамин В6 (1,8) нь цусны улаан эс, гемоглобиныг хөгжүүлэхэд оролцдог. Кали болон магнитай хамт булчингийн амгалан тайван байдлыг бий болгосноор шаналгаатай хүмүүст тусалдаг. Ийм үйлдэл нь халдлагад өртөхөд хүргэдэг;
Витамин В1 (0,152), витамин Е нь эсийн мембраныг бэхжүүлж чаддаг. Түүний үйлдэл нь чөлөөт радикалуудыг нэвтрүүлэхгүй байх эсүүдэд тусалдаг;
К витамин (13.4 мкг) нь цусны бүлэгнэлтэд сөргөөр нөлөөлж, цус алдалт үүсгэдэг тул мэс засал хийлгэхээс өмнө өвчтөнд болон жирэмсэн эмэгтэйд төрөх үед цус алдахаас сэргийлдэг. Эдгээр бүлгүүдийн өдөр тутмын хэрэглээ нь 200мкг байна.

Туркийн эмчилгээний шинж чанар олон талаараа хэрэглэгддэг. Энэ нь жингийн алдагдлыг (илчлэг нь 354 ккал), элэгийг цэвэрлэх, арьсыг сайжруулна.

Алтан сүү

Сүү, яст мэлхийг хийсэн ундаа нь "алтан" сүү юм. Энэ нь хэд хэдэн ашигтай шинж чанартай:

витамин С-ийн агууламжаас шалтгаалсан дархлааны тогтолцоог бэхжүүлэхэд тусалдаг;
биеийг кальцитай дүүргэх;
"Алтан" сүү нь бие махбодоос хортой бодис ялгаруулахыг дэмждэг тул элэгийг цэвэрлэхэд оролцдог каркинин - полипенол яст мэлхийг агуулдаг.
витамин Е-ийн улмаас антиоксидант нөлөө үзүүлдэг;
"Алтан" сүү нь зэсийн агууламжаас хамаарч арьсны уян хатан байдлыг сайжруулдаг;
"Алтан" сүү нь найрлага дахь choline-ийн агууламжаас шалтгаалан илүүдэл холестериныг арилгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь өөхний элэг, хуримтлагдах хорт бодисыг цэвэрлэх фосфолипидыг үүсгэдэг.

Тиймээс "алтан" ундаа амтлагчийн бүх ашигтай шинж чанарыг (үрээс худалдан авсан эсвэл ургуулсан) илэрдэг. Үүнийг хийхийн тулд 50 гр түрхлэгийг 120 мл усаар холино. Дунд зэргийн халуунд 10 минутын турш халааж буцалгана. Үрийг 1 tsp-ээр халааж халаахад нэмнэ. шилэн дээр. Амтыг сайжруулахын тулд та зөгийн бал нэмж болно. Энэ нь мөн витамин агуулдаг. Учир нь зөгийн бал нь витамин агуулдаг.

"Алтан" сүү 1-2 өдөрт 1 удаа 1 аяга байх ёстой. Үүний дараа 1-2 долоо хоног завсарлага аваарай. Ингэснээр харшлын харшил нь биед хуримтлагдсаны үр дүнд үүсдэггүй. Сургалтыг давтан хийнэ үү. Ийм хэрэглээ нь бие махбодийн ерөнхий байдлыг сайжруулахад тус дөхөм үзүүлдэг бөгөөд иймээс яст мэлхийг хэрэглэхэд эсрэг заалтгүй бүх хүмүүст хэрэгтэй байдаг.

Элэгний хувьд яст мэлхий

Эрвээхэйн сахарын нөлөө нь элэгийг идэвхтэй цэвэрлэж, токсиныг үлдээхэд нөлөөлдөг. Үүнээс гадна к curcumin нь элэгнээс хортой бодисыг зайлуулдаг ферментийн үйлдвэрлэлийг дэмждэг. Тайландын эрдэмтэд элэгний үрэвсэл (түүний геном нь хүнтэй 80% гэх мэт) дээр туршилт хийж, элэгдлээс болж элэгний хоёр бүлэгт хуваагджээ. Өдөр тутмын хоолны дэглэмийн эхний бүлэг нь яст мэлхий, хоёр дахь нь - үгүй. Үүний үр дүнд, Тайландын Эрүүл мэндийн нийгэмлэгийн сэтгүүлд хэвлэгдсэн судалгааны үр дүнгээс үзэхэд элэгний эсүүд идэвхтэй сэргэж, тэр ч байтугай эсийн нөхөн төлжилтийг эхний бүлгийн харханд болсныг мэдээлэв.

Чихрийн шижинтэй хүмүүс ихэвчлэн элэгний өвчинтэй байдаг. Тэд хортой бодисыг цэвэрлэхийг хүсч байгаа хүмүүс өдөр бүр амтлагчтай хагас аяга халбагаар (шилний амтаас хамааран) ус уухыг зөвлөдөг. Та усны яст мэлхийг шингэлж, амтыг сайжруулахын тулд зөгийн бал нэмнэ (чихрийн шижингүй тохиолдолд). Элэгийг цэвэрлэхийн тулд 2-3 долоо хоногийн турш өдөрт 1 удаа ууна.

Турах нь туранхай

Сүүний эсвэл kefir-тэй, мөн зөгийн бал, тураалыг хэрэглэх нь бодисын солилцоог хурдасгах, өөх тос, холестериныг идэвхтэйгээр арилгах чадвараар тайлбарлагдана. Энэ нь найрлага дахь колкинин болон холин боловсруулагддаг (элэгийг цэвэрлэж байгаа нь) юм. Каркюмин нь цусны судас үүсгэхгүйгээр цусны хангамжийг саатуулдаг учраас холимгийн эдийг хуримтлуулах, хуримтлуулахаас сэргийлдэг. Choline нь лецитин үүсэхэд оролцдог ба өөх тос, холестеринийг биеэс зайлуулдаг. Жин "жанжин" сүүтэй жортой төстэй ундаатай жингээ хасах үр дүн нь сард 4 кг хүртэл байдаг.

Тураалтай сахар хэрэглэх нь өөр байж болно. Та бүрэн бус шилэн сүүг амтлагч нунтаг хагас халбага нэмнэ. Сларри уух нь тийм ч хурц биш бөгөөд ундны усыг нэмээд эзлэхүүнийг шилэн саванд хийдэг. Тэнд бас 1 tsp нэмнэ. амтыг сайжруулах зөгийн бал. Унтахынхаа өмнө өдөр бүр хоолны дэглэм, сүү, зөгийн балыг хэрэглэнэ.

Сүүний оронд оронд хэрэглэдэг курмер, зөгийн бал бүхий туранхай уух жорыг боловсруулсан. 500 мл буцалгах ундны усаар 1 халбага амтлагч халбагаар дөрөвний нэгийг хийнэ. зөгийн бал, цагаан гааны дунд зэргийн 3 зүсмэл (ойролцоогоор 1.5 см зузаан, диаметртэй 3-4 см), 3 tbsp. л хар цай. Холимог хөргөж, шүүж, түүнд кофег нэг литрт хийнэ. Жин буурахын тулд ийм аяга уух нь оройн хоол, өглөөний оронд согтуу юм. Өөрийн калорийн агууламж сүүтэй харьцуулахад бага байдаг (100 грамм тутамд хэрэглэх илчлэгийн хэмжээ нь 30, 70 ккал тус тус байна).

Энэ нь чухал юм! Турк, зөгийн бал, кофег, сүүтэй слайд нь зөвхөн бие махбодийн хүчин зүйл болон хоол тэжээлийн хязгаарлалттай холбоотойгоор үр дүнтэй байх болно (жишээ нь, самар, өөх бяслаг боловсруулахад хэцүү хоол хүнс хэрэглэхгүй байх нь чухал юм.

Чи хүссэн жинд хүрэх хүртэл ямар ч turmeric, зөгийн бал уух хэрэгтэй.

Арьсны хэрэглээ

Амтлагч нь арьсны хувьд сайн. Энэтхэгт түүний арьсыг гоймоноор гоёж сүйт бүсгүй бол уламжлалт хуримын ёслолын нэг хэсэг юм. Антиоксидантууд болон түүний найрлаганд орсон зэс нь арьсны уян хатан, мэдрэмжийг сайжруулдаг.

Туркийн том хавчих, 4-5 тонн хольцтой холимог. Тараг, тараг, арьсыг хэрэглэдэг сүү нь арьсны хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Тараг байгаа тул хольц нь хуурай, мэдрэмтгий арьсанд тохиромжтой. Тослог арьсанд бага өөх тос тараг хэрэглэнэ. Маскийг долоо хоногт 2-3 удаа хэрэглэнэ. Хэрэв та шохой эсвэл нимбэгний шүүсний халбаганы хагасыг нэмбэл арьсны үлдэгдэл үлдэгдлийг арилгах боломжтой. Учир нь цитрусын шүүс нь whitening нөлөөтэй байдаг.

Ямар ч масктай зөгийн бал нэмэх нь чийгийг дэмждэг. Энэ нь ус болон полисахаридыг 20% хүртэл агуулдаг бөгөөд энэ нь арьсыг хэрэглэж байгаа үед чийгийг алдахаас хамгаална. Гэхдээ зөгийн бал нь тослог арьсны маск дотор ороогүй байж болно. Учир нь энэ нь асуудлыг улам хүндрүүлж, хаалттай нүх үүсгэх боломжтой.

Эсрэг заалт

Тармерик нь ашиг тустай шинж чанар, эсрэг заалтыг энэ материалаар авч хэлэлцдэг бөгөөд "алтан" сүү нь хортой байдаг.

Хэрэв та тогтмол, өдөр болгон хэрэглэдэг хоолны дэглэмийг аягатай амтлагч эсвэл жингийн алдагдалд системтэйгээр хэрэглэвэл цөсний урсгал нэмэгдэж болно. Хүмүүст чулуугаар өвддөг цөсний хүүдий эсвэл суваг. Цөсний урсгал нэмэгдэж байгаа үед заримдаа хагарал үүсгэж, халдлага үүсгэж байна. Цөсний урсгал нь яст мэлхийн үндэст агуулагддаг фитонутриент 1,8-cineole-ийг нэмэгдүүлдэг. Чухамдаа газрын тосны eucalyptol-ийн бүрэлдэхүүн хэсэг нь холестоцокининыг ялгаруулдаг. Энэ нь цөсний хүүдийн бөглөрөл үүсэх, цочроохыг өдөөдөг даавар юм.

Жирэмсний үед өдөр тутмын хэрэглээ нь хортой нөлөө үзүүлдэг. Хорт бодис нь "алтан" сүү, амтлагч дээр байгаа цусан дахь clotting-ийг нэмэгдүүлдэг. Энэ үйл ажиллагааны үр дүнд цусны судаснууд нэвтэрч, цусны судаснууд ургахад хүндрэлтэй байдаг. Жирэмсний эрт үеийн умайн гипертензийн гэмтэл нь үрэвсэл (ураг төрдөг үр хөндөлт) болж 37 долоо хоног хүртэлх хугацаанд хүчтэй болдог.

Гэсэн хэдий ч ийм хор хөнөөл нь харьцангуй юм. Мэриландын Их Сургуулийн эрдэмтэд хөхтөн амьтдын судалгааг явуулсан бөгөөд энэ нь кунций болон магни нь яст мэлхийн болон алтан сүүний найрлагад агуулагдах гиперониони (умайн өсөлт) байгаагүй болохыг харуулжээ. Гэсэн хэдий ч эрдэмтэд анагаахын эмчилгээний зориулалтаар анарыг эрт үе шатанд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Хяналтгүй (эмчтэй зөвлөлдөхгүй), цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг мансууруулах бодистой зэрэгцээ янжуур хэрэглэх нь заримдаа хортой байдаг. Тэдний эмийн шинж чанар чихрийн бодисын солилцоог хурдасгаж буй к curcumin-аар эрчимжүүлнэ. Үүний үр дүнд элсэн чихрийн түвшин илүү хүчтэй болно. Толгой эргэх, толгой эргэх.

хэт их хөлрөх;
дархлааг сулруулдаг, байнга хүйтэн байдаг;
сул дорой байдал, ядрах;
мэдрэлийн эмгэг, сэтгэлийн хямрал;
толгой өвдөх, толгой өвдөх;
суулгалт, түгжрэлийг солих;
чихэрлэг болон исгэлэн байхыг хүсдэг;
муу амьсгал;
өлсгөлөнгийн мэдрэмж байнга байх;
жин алдахтай холбоотой асуудлууд;
хоолны дуршил буурах;
шөнө шаналж, шүдээ хавирах;
хэвлий, үе мөч, булчингийн өвдөлт;
ханиалга нь өнгөрдөггүй;
арьсны батга.

Хэрэв та ямар нэг шинж тэмдэг илэрвэл, өвчний шалтгааныг эргэлзэж байвал та аль болох богино хугацаанд биеэ арилгана. Үүнийг яаж хийх вэ.

Хэрэв та алдаа олж байгаа бол текстийг тодруулж, дарна уу Ctrl + Enter.

Халуун ногооны орчин үеийн зах зээл нь янз бүрийн зүйлээр тархдаг. Одоогийн байдлаар дэлхийн янз бүрийн хэсэгт амьдардаг ер бусын ургамлын олон төрлийн халуун ногоо худалдан авахад хэцүү биш. Турман бол хамгийн амтат амтлагчийн нэг юм.

Эргэн тойрон яст мэлхий гэж юу вэ?

Олон наст өвслөг ургамал Ginger-ийн гэр бүл. Туул голын шар шар цагаан гаа, burgemey, haldi эсвэл turmeric гэж нэрлэдэг. Энэтхэг бол соёлын төрсөн газар гэж тооцогддог. Зэрлэг туранхайд өөр газар ургадаггүй.

Ургамлын булцууны үндэс нь амтлагчийг бэлтгэхэд хэрэглэгддэг бөгөөд тэдний гадаад төрх нь цагаан гаа симуляцитай төстэй боловч ялгаа нь цөцгийн улбар шар өнгийн шар өнгөтэй байдаг. Энэ нь Энэтхэгийн алдартай амтат карри юм. Гүргэмээр нь гүзээлзгэнэ гэж бүү мартаарай. Хэдийгээр гадаад төрхтэй ижил төстэй боловч халуун ногоотой нарлаг үнэртэй байдаг нь эдгээр хоёр өөр өөр соёл байдаг.

Турк нь янз бүрийн салбарт хэрэглэгддэг: хоол хийх (олон аяганд амтлах амтлагч), уламжлалт анагаах ухаан (ургамлын эмийн болон эмийн хүчтэй шинж чанаруудтай), химийн үйлдвэрлэл (колкинины концентраци ихтэй, үндэс нь өнгөт шинжтэй байдаг).

Халуун ногоо амт нь халуун, гашуун, халуун ногоотой тэмдэглэлтэй юм. Энэ нь бүх халуун ногоотой төгс хослуулан халуун хоол, хөнгөн зууш, махан бүтээгдэхүүн, амттан, тэжээллэг ундаа бэлтгэхэд хэрэглэдэг. Ихэнх тохиолдолд жорыг жороор хооллодог.

Турманик - бие махбодид ашигтай эд юм

Тахианы үндэс, амтлагч зураг

Үйлдвэрийн үндэс нь цардуул, чухал тос (5% хүртэл) баялаг юм. Шар амтлагч өнгө нь curcumin (0.6% хүртэл). Туркад уургууд, липид, нүүрс ус, эслэгийн эсүүд байдаг.

Витамин: Б бүлэг (тиамин, рибофлавин, хринс, пиридоксин, фолат) C, E, K, PP, betaine; Кальци, магни, натри, фосфор, төмрийн, манган, зэс, хүхэр, цайр, омега-3, омега-6 тосны хүчлүүд, монотерфенүүд, phytosterols зэрэг эрдэс давс.

Нэг талаар, өөрөөр хэлбэл, халуун ногоо нь хүний биеийн бүх эрхтэн, системд нөлөөлдөг. Туул гол нь үрэвслийн эсрэг, anthelmintic, antibacterial, antiseptic, antiviral, cleansing, immunomodulatory, нөхөн төлжих, тайвшруулах, тоник, дулаарал, цус түргэсгэх шинж чанартай байдаг. Гэхдээ, битгий мартаарай - turmeric ашигтай шинж чанар гадна гадна хэрэглээ нь доор дурдсан дэлгэрэнгүй тайлбарласан байна.

1. Элэгний хувьд яст мэлхий. Хоолны амтыг тогтмол хадгалах нь бие махбодыг хоргүйжүүлж, элэгний эсийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг. Энэ нь хүчтэй choleretic шинж чанартай бөгөөд цөсний урсгалыг идэвхжүүлдэг.

2. Жин хасах нь яст мэлхий. Spice нь өөх метаболизмд шууд оролцдог, липидийн задралын үйл явцыг түргэсгэх, бие махбодоос нь салгах үйлдэл юм. Даршилсан ундаа, хоолны дэглэм нь арьсны доор өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлж бодисын солилцоог үр дүнтэй цацдаг.

3. Арьсны хувьд яст мэлхий. Биологийн идэвхитэй холимог нь халуун усыг байгальд шингээж өгдөг. Дотор нь уламжлалт анагаах ухаан шингэрүүлсэн нунтаг, turmeric тос эсвэл зуурмаг нь эпидермисийн гэмтэлийг арилгахад ашиглагддаг: шаталт, элэгдэл, бууралт.

Үрэвслийн үрэвслийн шинж чанараас болж халуун ногоо, үрэвсэл, батга зэрэг үрэвсэлт үйл явц болон загатнахад ашиглагддаг. Оройн хоол нь массажны найрлага бэлтгэхэд ашиглагддаг.

Туркийн дэглэмийн хэрэглээ нь өөх тос, тамхи татдаг, шорвог, амтат хоолыг багасгадаг.

5. Гематопетрийн эрхтэнд яст мэлхий яст мэлхий. Халуун ногоо найрлага нь элементийг (төмрийн, зэс) агуулдаг бөгөөд цусан дахь гемоглобины түвшинг хариуцдаг. Түүнчлэн, яст мэлхий нь цусны эсийн идэвхжлийг идэвхжүүлдэг халуун дулаан амтлагч юм.

6. Усан онгоцны яст мэлхий. Энэ нь цус () -д бага нягтралтай липопротеины түвшинг бууруулдаг - судасны атеросклероз, цус харвалт, цусны даралт ихсэх, зүрхний шигдээсийн шигдээсээс урьдчилан сэргийлдэг.

7. Дархлалын тогтолцоог хөгжүүлэхэд яст мэлхий хэрэгтэй. Орлуулах хоолны амтыг баяжуулах нь бие махбодын хамгаалалтыг нэмэгдүүлж, дархлааны тогтолцоог бэхжүүлдэг.

8. Залгих нь яст мэлхий. Энэ нь ревматоид өвдөлтийг багасгаж, үе мөчний давсны агууламжийг давж, том, жижиг үений хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.

9. Хорт хавдрын эсрэг яст мэлхий. Орцны идэвхитэй найрлага нь хорт эс эсийн доройтлоос сэргийлдэг.

Нүүрс, жор маск хэрэглэх нь turmeric хэрэглэх

Түүхий эдийг гоо сайхны бүтээгдэхүүн дээр идэвхтэй ашигладаг. Нунтаг нь хөгшрөлтийн эсрэг, үрчлээний эсрэг тос, маск, нойтон, тосон түрхэнд орсон байдаг. Өдөр тутмын хоолны дэглэмийг амтлах нь чанарыг сайжруулахад нэмэр болно. арьсны integument дотор талаас.

Үрэвслийн эсрэг эмийн маск

Турк, байгалийн исгэлийн найрлага нь арьсны тууралтаар арьсны үрэвсэлийг эмчлэхэд тусалдаг. 75 грамм зузаантай грекийн тараг (нэмэлтгүйгээр) шар ишийг 1мл холино.

Нүүрийг нь нимгэн давхаргад хийнэ, 20 минутын турш барьж, галт тэрэгний декоциний (10 минутын турш бага дулаан буцалгана, сэрүүн, шүүгдсэнээр буцалсан устай аяга хатаасан 1 tbsp.).

Турманик маск

Завсарлагаатай эмийн тусламжтайгаар үрчлээсийн гүний хэмжээг багасгаж, сорви болон сорвитой болгох боломжтой. Бүхэл бүтэн улс орны сүү, уулын зөгийн бал, яншуй (бүх найрлага нь тэнцүү хэмжээгээр).

Долоо хоногт гурваас гурван удаа нүүрний найрлагыг нүүр халаана. Арьсанд цайвар шаргал өнгөтэй 12 цагийн дараа алга болдог тул процедурыг шөнийн цагаар хамгийн сайн гүйцэтгэнэ. 20 минутын турш нүүрний хусуураар хутгана.

Oatmeal шөл (2 минутын турш бага дулаан халаагуур дээр 2 хоолны халбаган дээр 2 минутын турш ууж, хагас цагийн турш тэсвэрлэнэ.

Кармертик - жор, хэрхэн хэрэглэх талаар

Махан хоол болон хүнсний ногооны аягыг боловсруулж, чанаж идэх хэрэгтэй. Үүнд: pilaf, roast, stews, шөл, сүүн бүтээгдэхүүний амттан.

Турмерик эдгэрэлтийн ундаа

Хүйтэнд сахартай халуун сүү туслах болно (1 халбага нунтаг сүүг аваад, 10 минут ууж хэрэглэнэ). Туршлагатай эмч нарын ярьснаар, зөгийн бал, кунмийн оо 1/2 халбага (1: 1) нь өдөрт 3-4 удаа синусит, ринит, хүчтэй ханиалгахаас сэргийлдэг.

Нэмэлт килограммуудыг хасахын тулд шөнийн дараах коктейлийг уух хэрэгтэй: ½ нарны халбаганы халбага нь био-хөөпийн шилээр шингэлж, дор хаяж дөрөвний нэг цагт нэрэх болно. Эмчилгээний хугацаа 1-2 сар байна.

Мөн "алтан сүү" -ний найрлагад жингийн алдагдал нь туранхайг хэрэглэдэг. Сүүний аяган дахь яст мэлхийг цайны халбагыг бага зэрэг халааж, 70 ° С-ийн температурт хөргөнө. Шингэн дэх зөгийн балыг ууна. Унтахынхаа өмнө нэг цагийн турш эдгэрнэ.

Бэлдмэлийг шатаахаас гадна коктейль нь хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, салиа, бактериудыг цэвэрлэж, дархлааны системийг идэвхжүүлж, зүрх судасны тогтолцоог бэхжүүлдэг.

Лимбэ болон яст мэлхийг агуулсан амталгааны аминдэмийн ундаа

Усан үзмийн шинэхэн шилэн аяганд нь чанасан усанд 1 халбага, 1 кофе халбага шингэлнэ цагаан гаа үндэс5 минутын турш тарина. Шинэхэн шохой, нимбэгний шүүс, 1гл элсэн чихэр, зөгийн бал нэмнэ.

Уух нь дулаарч, тоник шинж чанартай бөгөөд дараагийн улиралд дархлааг сайжруулах, ARVI болон ARD-ийг эмчлэх, эмчлэхэд хэрэглэхийг зөвлөдөг.

Туркийн олон давуу тал, хор хохирол

Целлюлиттэй эсрэг туранхайтай тагтай

Мэргэжлийн массажны эмч нарын хийсэн судалгаагаар туранхай нунтаг бүхий боолтыг гэртээ дүрсэлж байхдаа гайхалтай нөлөө үзүүлдэг. Цэнхэр шавар, яст мэлхийг нэг халбага халбагаар (та гацуур, тоор болон хушга, кунжутын үрийг ашиглаж болно).

Холимог дахь эсрэг эсийн нөлөөг нэмэгдүүлэхийн тулд 2 дусал арц, розмарин нэмнэ. Хатуу алчуураар шүршүүрт орж, өөрийгөө массаж хийсний дараа найрлага нь биеийн хуурай хэсгүүдэд хэрэглэгддэг ба дараа нь 1 цагийн турш тусгай breathable эсвэл тогтмол хоолоор ороосон.

Хичээлийн дараа найруулгыг халуун усаар угаана.

Турман - ашиг тус ба хор хөнөөл

Үйлдвэрийн найрлагад био-шимт бодисын хүчтэй тэжээл, хүнс нь хүн бүрт хүргэгддэггүй, тиймээс дээр дурьдсан тэтгэмжээс гадна хор хөнөөл учруулж болох юм. Турман гаднаас хэрэглэж болохгүй бөгөөд энэ нь харшилтай хүмүүст харшил үүсгэх, цөсний чулуутай өвчтөнүүд болон цөсний хүүдийтэй холбоотой хүмүүст хамаардаг. Учир нь амтлагч нь хүчтэй choleretic шинж чанартай байдаг.

Энэ нь ходоод гэдэсний өвчний хүндрэлд зориулж ямар нэгэн амтлагч хэрэглэх нь зүйтэй юм: шархлаа, гастрит, колит, нойр булчирхайн үрэвсэл. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл ээжүүд нь умайн хүзүүний ясны хэмжээг нэмэгдүүлж, үрэвсэл үүсгэж болзошгүй тул яст мэлхийг хэрэглэхээс татгалзах ёсгүй.

Хэрэв та хүчтэй эм хэрэглэж байгаа бол хоолны дэглэмээс яст мэлхийг нэмээд өмнө нь эмчийн зөвлөсөн зөвлөгөөг авах хэрэгтэй. Учир нь энэ нь зарим эмийн нэгдэл биш юм.

Хэрэв та яст мэлхийтэй аяга таваг идэхийг оролдоогүй бол үүнийг худалдан авахын тулд амтлагч дэлгүүрээр зочлох цаг болжээ. Гэрийн бүх гишүүдийн ашиг тусын тулд алтан нунтаг ашигла, ашиг тустай шинж чанар, turmeric эсрэг заалтыг мартаж, эрүүл байх ёстой!

	Амны амнаас SMELL нь хорхойны эхний шинж тэмдэг юм! Хоосон ходоодонд дусал ус ууж байна.
	Хэвлий болон талаасаа өөх тосыг яаж арилгах вэ? -14 кг жинтэй, би зогсохгүй байна.
	Papillomas and warts FALL OUT, Хэрэв та цөөн хэдэн дуслаар цай уу ...
	Хэрвээ хөлийг долоо хоногийн турш түрхвэл хумс, хөлний булчин бүрэн арилна ...

Турмайк нь олон төрлийн амтлагчийг бэлтгэсэн хатаасан үндэслэг ишнээс гаргаж авсан цагаан гаа олон наст ургамал юм. Турант нь 1 метр хүртэл өндөртэй, 4 см хүртэл диаметртэй булцуутай, тод харагдах цэцэг нь байшинг чимэглэхэд ашиглах боломжтой байдаг.

Янз бүрийн өнгөт аягануудтай адил кунмилийг "Энэтхэгийн гүргэм" гэж нэрлэдэг ба энэ нь ихэвчлэн өөр өөр халуун ногоо байдаг боловч энэ нь ихэвчлэн өгдөг.

Үйлдвэрийн эх нутаг нь Зүүн өмнөд Энэтхэг, Индохина юм. 1-р зууны эхэн үеэр амтат гүрийг Эртний Грекд авчирч, хожим нь Европ руу хүргэж эхэлжээ. Их Британид яст мэлхий маш алдартай хэвээр байгаа бөгөөд ихэнх савнуудад нэмдэг.

Халуун ногоотой амтат чинжүү нь халуун ногоотой амттай, бага зэрэг шатаж, халуун ногоотой амттай байдаг (тунгаас хамааран), ургамлын нунтаг нь цайвар улбар шар өнгөтэй байдаг. Туркийн бүх төрлийн мэддэгээс зөвхөн гурвыг нь хоол хийхэд хэрэглэдэг: урт, анхилуун болон tedoariya. Сүүлийнх нь уртыг орлож болох бөгөөд мөн ликурын үйлдвэрлэлд нэмдэг. Ялангуяа цагаан будаа, тахиа, хурга, үхрийн махны амт, цуу даршилсан ногоо зэргийг бяслаг, соус, шөл нэмдэг.

Дэлхий дээр дэлхийн turmeric нунтаг 90% нь Энэтхэгт үйлдвэрлэгдэж, хэрэглэж байгаа бөгөөд энэ үйлдвэр нь кардамон, цагаан гаа, хар, халуун чинжүү зэрэг 5 хамгийн өргөн хэрэглээний амтлагчуудын нэг юм.

Туркийн найрлага

Турмерч - 18 ашиг тустай

Найрлага нь анхдагч жороор олддог. Бүйлсний хольцтой зандан модны хольцтой холимог амтлагч нь freckles-ыг арилгахад туслах болно.

Турмер - эсрэг заалтууд

Турманик нь бие махбодийн ажилд хүчтэй нөлөө үзүүлдэг тул үүнийг буруугаар ашигла, ямар нэг эмийг хэрэглэх үед эмчид хандах хэрэгтэй. Нойргүйдэл рүү хөтөлж болох тул оройн хоол хийх үедээ халуун ногоо нэмж өгөхийг зөвлөдөггүй. Тахикарди болон хагалгааны хүмүүсийн бэлдмэлийг бэлтгэхийн тулд turmeric жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд хэрэглэх нь зүйтэй.

Spice нь эмийн үр нөлөөг нэмэгдүүлдэг: Чихрийн шижинтэй эмийг нэгэн зэрэг хэрэглэх нь толгой эргэх, ухаан алдахад хүргэдэг. Түүнчлэн анартикаагулянтуудыг хүлээн авах үед яст мэлхийг анзаарсан байх ёстой. Энэ нь ялангуяа өвчний улмаас дараах өвчин эмгэгийн үед хоол хүнс нь turmeric нэмэх нь эсрэг заалттай байдаг:

цөсний хүүдий, цөсний хүүдий дэх чулуу;
цөсний замын бөглөрөл;
өндөр хүчиллэгээр гастрит;
ходоодны шархлаа болон гэдэсний шарх;
гэдэсний үрэвсэл;
нойр булчирхайн үрэвсэл;
гепатит;
шарлалт;
хүнсний харшилтай.

Турмерик - сонирхолтой баримтууд

Туркийн маск, сөөгийг нарны гэрэл сүүдэрлэх хэрэгсэл болгон ашигладаг бөгөөд биеийн үсийг зайлуулах.

Турманик нь аяганд шаргал алтан өнгө өгдөг бөгөөд халуун ногоотой карри хольц (30% орчим) чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Ургамал нь ургамлын гаралтай бэлдмэл үйлдвэрлэхэд өргөн хэрэглэдэг, мөн даавууны будаг, мөн үс арчилгааны болон байгалийн будгийн хэрэгсэл болгон ашигладаг.

Халуун ногоотой гэж Аурюридад бичсэн байдаг. Энэ нь ургамлын биеийг цэвэршүүлэх чадвартай, Дэлхийн Эхэнд энергийг түгээх, зовж зүдэрсэн бүх хүмүүст нигүүлслийг өгөх чадвартай гэдэгт итгэдэг.

Термерик нь төрөл бүрийн хуримын ёслолуудад ашиглагдсаар байна. Энэтхэг улсад шинэ хүргэн ирээдүйн эхнэрт энэ ургамлын зуурмагийг холбож, Зүүн Өмнөд Азид сүйт бүсгүй үүнийг нунтаг болгон хэрэглэдэг.

Домогт нэг алдартай Италийн аялагч Марко Поло нь өмнөд Хятадад яст мэлхийг олж илрүүлснээр "газрын нэр төрийг" нэртэй аймшигт нэрээр нэрлэсэн бөгөөд гүргэмийн ижил төстэй байдлыг тодорхойлсон байдаг.

Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст яст мэлхий хэрэгтэй вэ? Turmeric: зүрх судасны систем, нөхөн үржихүй, мэдрэлийн системд хэрхэн нөлөөлдөг тухай. Энэ нь эрэгтэй функцэд хэрхэн тустай вэ?

Энэ нийтлэл нь маш сонирхолтой амтлагч - turmeric зориулагдсан юм. Эхний хэсэгт энэ ургамал гайхамшигтай амтаараа үнэлэгддэг нь эргэлзээгүй. Гэхдээ! Туршлагаас шалтгаалан шинжлэх ухаанд сайн анхаарал тавьдаг. Тэднийг нарийвчлан авч үзье.

Хоолны ходоод гэдэсний замд янжуур

Туршлагаас шалтгаалан:

хоол боловсруулах чадвар сайжирна;
хүнд хоолыг шингээх нь хэвийн байх;
хоол боловсруулах эрхтэнүүд бэхжсэн;
нойр булчирхайлаг эдийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох;
цөсний хүүдийн хэвийн үйл ажиллагаа;
хийн формаци буурах;
гэдэсний микрофлор нь сайжирдаг.

Мэдрэлийн системд зориулсан turmeric-ийн ашигтай шинж чанарууд

Туркийн ийм амтлагч нь маш түгээмэл биш юм. Ашигтай шинж чанар нь бүр мэдэгдэхүйц бага байдаг.

Туршлагаас харахад:

биеийн стрессийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг;
цочромтгой байдал хурдан явдаг;
сэтгэл санааг сайжруулдаг.

Нарийн судалтай нь мэдрэлийн системийн хамгийн сайн эрүүл мэндийн эмчилгээний нэг юм.

Зүрх судасны тогтолцоонд яст мэлхий яаж хэрэгтэй вэ?

Туррманд тусалдаг:

даралтыг хэвийн болгох;
зүрхийг бэхжүүлнэ;
цусны бүтцийг сайжруулах;
цусны судасны ханыг бэхжүүлнэ.

Эмэгтэй яст мэлхий яаж хэрэгтэй вэ?

Мөн энэ цэцэрлэгт яст мэлхий. Таамагц хэцүү биш үү?

Үнэндээ, халуун ногоо хэрэглэх нь:

сарын тэмдгийн мөчлөг хэвийн байна;
нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаа сайжирсан;
эрхтэн нь янз бүрийн өвчинөөс илүү хамгаалагдсан байдаг.

Хүмүүст яст мэлхийн яаж хэрэгтэй вэ?

Турмер нь эмэгтэй хүмүүст хэрэгтэй байдаг. Мэдээж та өөрийн гайхамшигт үр дагаварт бүрэн найдаж болохгүй, яагаад гэвэл яс нь зөвхөн халуун ногоо юм. Гэсэн хэдий ч, үүнийг байнга ашигладаг, дуртай хоолоо нэмж, чимээгүй болгох нь хамгийн найдваргүй ажлыг хүртэл сайжруулж чадна.

Тиймээс, яст мэлхий:

Турмер бол эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд хамгийн их ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Нөхөн үржихүйн системийг хадгалахын тулд витамин болон элементүүдийг агуулах.

бэлгийн чиг баримжаа нэмэгдүүлэх;
протатит болон бусад эрэгтэй өвчнөөс хамгаалахад тусалдаг.

Туулайн арьсыг сэгсэрч, биеийг цэвэрлэж байна

Энэ сонирхолтой амтлагчийг байнга хэрэглэсний улмаас:

организм нь эвдэрч, хортой бодисуудаас цэвэрлэгддэг;
жингээ алдах процессыг хурдасгадаг.

Үүнээс гадна яст мэлхий нь маш сайн anthelmintic юм.

Урьдчилан сэргийлэхэд яст мэлхий яаж хэрэгтэй вэ?

Энэ төрлийн амтлагч нь биеийг broncho-уушгины эмгэгээс хамгаалдаг. Мөн тогтмол хэрэглэсний улмаас хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Мөн энэ нь яст мэлхийн хамгийн чухал шинж чанаруудын нэг нь эргэлзээгүй юм.

Туркийн бусад ашигтай шинж чанарууд

Энэхvv хачирхалтай амтлагч нь хэрхэн ашигтай болохыг олон баримтаас мэдэж авсан боловч энэ нь бvгд биш юм. Дорнодод маш их дуртай байдаг учраас гайхах зүйл алга!

Тармозны үндэс нь шүүнэ. Энэ нь цагаан гаатай төстэй байдаг. Дашрамд хэлэхэд, цагаан гааны ашиг тус нь бидний эрүүл мэнд, гоо сайхны ач тустай юм!

Бусад зүйлсийн дотор тэрээр:

дархлааны тогтолцоог бэхжүүлдэг;
ясыг бэхжүүлэхэд тусалдаг;
үе мөчний үр нөлөөтэй;
ялангуяа улирлын чанартай өвчинд сайн сайхан байдлыг сайжруулахад тусалдаг.

Турманик нь тамирчид, ялангуяа хамгийн хүчтэй үеүүдэд ашигтай байдаг. Түүний ачаар уураг нь илүү сайн шингээгдэж, хүч чадал нэмэгдэх болно. Туркийн үр дүнтэй шинж чанар нь байгалийн антибиотик юм. Хамгийн сайн нь түүнийг хэрэглэх үед элэг, ходоод, гэдсэнд гэмтэл учруулахгүй байх явдал юм.

Гэхдээ! Туркийг хэрэглэхээс өмнө эмчилгээний зориулалт Мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй.

Туркийн хэрэглээтэй холбоотой эсрэг заалтууд

Олон төрлийн амтлагчтай адил туранхайг хэрэглэж болохгүй.

жирэмслэлт;
цөсний цочмог өвчин;
хувь хүний үл тэвчих байдал.

Хамгийн чухал нь яст мэлхий хэрэглэхэд хялбар байдаг. Харамсалтай нь, хэд хэдэн удаа хэт их уусан нь сөрөг хариу үйлдэл үзүүлдэг. Туршлагаас харахад яст мэлхийн ашигтай шинж чанар нь маш сонирхолтой сэдэв юм. Мөн turmeric нь үнэхээр олон тооны хоолыг амжилттай дүүргэж чадах анхны амтлагч юм.

Та яст мэлхий иддэг үү?

2012 оны 11-р сарын 27

Турмер гэдэг нэртэй хоёр дахь нэр нь Зүүн Өмнөд Энэтхэгээс ирсэн юм. Турман бол гэр бүлийн ургамал юм. Энэ нь бие даасан амтлагч болон төрөл бүрийн сүмсүүдийн найрлагад онцгой нөлөө үзүүлдэг.

Дашрамд хэлэхэд, яст мэлхий болон түүний ач тусын шинж чанарууд нь Аюурведад тодорхой хэмжээгээр тодорхойлогддог.

Турмер нь Дундад зууны үед Арабын худалдаачидтай хамт Европт ирэв. Дараа нь энэ нь "Энэтхэгийн гүргэм" гэж нэрлэгддэг байсан бөгөөд тэр үеийн хүмүүсийг Европт гайхуулахын тулд худалдаачид авчирчээ. Турман үндэснээс гаралтай бөгөөд өнөөдрийг хүртэл Америк, Англи улсад хамгийн дуртай, алдартай амтлагчийн нэг юм.

Турк, гүргэмийн үнэр өөр өөр амтлагч гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Турман бол өвслөг ургамлын үндэс бөгөөд гүргэмийн самропром юм. Гэсэн хэдий ч turmeric гүргэмнээс олон удаа хямдхан боловч энэ нь хэд хэдэн ашигтай шинж чанартай байдаг.

Орчин үеийн ертөнцөд яст мэлхий Энэтхэгт төдийгүй Хятад, зүүн болон өмнөд бүс нутагт, Тайвань, Перу, Камбож, Филиппин улсад ургадаг.

Turmeric - 2 метрийн урттай ургамал хүрдэг. Энэ нь гэрэл ба хар ногоон өнгийн зууван навчтай.

Энэ ургамлын үндэс, навчны найрлага нь шар өнгөт - каркинум болон янз бүрийн чухал тос агуулдаг. Хуурай амттай жүржийн үнэртэйгээр түрийвчийг авсан байдаг. Үүнийг олж авахын тулд булцуу, turmeric үндэс тусгай эмчилгээ шаарддаг. Куркинум нь туранхай үндэстэнд байдаг тул энэ нь ихэвчлэн улаан шар өнгөтэй байдаг.

Турмандик хэд хэдэн зүйлээс олддог боловч хамгийн түгээмэл нь түрэмгий хэлбэрээр ашиглагддаг урт (гар хийцийн) turmeric (Curcuma longa, domestica).

Мөн энэ нь яаж turmeric цэцэглэж байна:

Турант - ашигтай шинж чанарууд

Кунмины найрлага нь дараахь витамин, бодисуудтай: K, B3, B2, C, B, кальци, иод, фосфор, төмрөөс бүрдэнэ.

Туркийн эрдэнэ шишийн ач тусыг эртний үед мэддэг байжээ. Жишээ нь, Хиндустанд, яст мэлхий биеийг цэвэрлэхэд зориулж ашигладаг.

Туулайн ургамал нь хоол боловсруулах үйл явц, гэдэсний ургамалжилтад маш их ач холбогдолтой. Туркийн антибиотикаас олон өвчнөөр өвчилсөн нь өвчин анагаахаас гадна олон тооны гаж нөлөө, тухайлбал: ходоод гэдэсний замын элэгдэл, элэгний эвдрэл. Гэсэн хэдий ч яст мэлхий өвчний эсрэг тэмцэх нь маш үр дүнтэй бөгөөд антибиотикийн гаж нөлөөнөөс ангид байдаг. Энэ нь үрэвслийг багасгаж, хоргүйжүүлэх, хоргүйжүүлэх нөлөөтэй бөгөөд хүчтэй антиоксидант гэж тооцогддог.

Энэ өвчний эсрэг маш сайн урьдчилан сэргийлэх нь түрэмгий гунзгий (Альцгеймерын өвчин) таныг тойрч явах болно.

Турманик нь арьсны нөхцөлд эерэг нөлөөтэй бөгөөд дотоод хэрэглээ, гадаад хэрэглээнд ч эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Турмер нь хүнд өвчний дараа сэргээхэд тусалдаг. Энэ нь хүний бие суларч, хүч чадалгүй байдаг. Энэ нь биеийг хангалттай нөхцөлд байлгаж, цусыг цэвэрлэж, дулаарах нөлөөтэй гэж үздэг.

Чихрийн шижин, таргалалттай яст мэлхийтэй хүмүүс маш их зөвлөдөг. Жин хасах, хоолны дэглэмд нэмэгдэхээс гадна бодисын солилцоог хэвийн болгох, холестерины биеийг цэвэрлэх, таргалалт, чихрийн шижингийн эсрэг урьдчилан сэргийлэх арга юм. Чихрийн шижин өвчний эмчилгээнд мөөгөнцөртэй хослуулан хэрэглэхийг зөвлөдөг.

Хэрвээ та хоолны дэглэмийн хагас аягыг халбагаар тогтмол нэмж байвал энэ нь артриттай харьцуулахад маш сайн байх болно.
Мөн turmeric-ийн ашигтай шинж чанар нь мигрень, архаг гүйлгэх, атеросклероз, шархлаат колит, гялтангийн сувд, ходоод гэдэсний замын өвчин эмгэг цөсний чулуу өвчин юм. Хорт хавдрын эсрэг урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэж байгаа нь хавдрын хөгжилд саад болдог.
Гэдэс болон суулгалт эмчилгээний хувьд нэг аяга устай нэг туранхай перецийг уухад хангалттай. Энэ жор нь цус алдах, нойрмоглох бохь боловсруулахад тохиромжтой.

Туррав нь шархыг эдгээх хэрэгсэл болгон ашигладаг зуун настын шүүсийг нэмсэн онцгой оо хийж хийсэн.
Хүйтэн, яст мэлхий нь идэвхтэй ашиглагддаг. Ходоодны хоолой, ханиалгах, жорыг халуун сүүгээр шингэлж хэрэглэдэг жорыг хэрэглэдэг. Хэрвээ фарингит өвчтэй бол кунжутын талхны халбагатай хагасыг халбагаар хольсон бол энэ хольцыг өдөрт гурван удаа хэд хэдэн минутын турш хэрэглэнэ.

Туршлагатай шинж чанарыг туршин үзэхийн тулд хэд хэдэн өдрийн турш тогтмол хэрэглээтэй байх шаардлагатай.

Турманик - эсрэг заалт ба хор хөнөөл

Туррав нь биенд хүчтэй нөлөө үзүүлдэг. Тиймээс, хэрвээ та эм хэрэглэж байгаа бол эмийн талаар зөвлөгөө авах нь зүйтэй. Эмч нарын зөвлөгөө нь архаг өвчинд нэрвэгдсэн хүмүүст хандах, мөн яст мэлхий идэх, хүчтэй нөлөө үзүүлэхийг зөвлөдөг.

Хэрэв та цөсний чулуу эсвэл цөсний чулуу түрхсэн бол карман нь эсрэг заалттай байдаг.

Бүгд сайн зохицсон гэдгийг санаарай. Мөн бага хэмжээний turmeric нь танд маш их үр өгөөж авчирдаг бол хэтрүүлэн хэрэглэснээр сөрөг нөлөөг үүсгэдэг.

Туркийн - Тоглоомд ашиглах нь

Кунминик ихэвчлэн халуун ногоо болгон ашигладаг тул амттай, халуун ногоотой, халуун ногоотой байдаг. Турант нь бүтээгдэхүүний амьдралын хэв маягийг уртасгаж, шинэлэг байдлаар өгдөг. Хэдийгээр бага зэрэг ч гэсэн таваг нь төрөл бүрийн marinades, соус, амттан бэлтгэхэд идэвхтэй ашигладаг өвөрмөц амт, үнэрийг өгч чадна.

Хүн бүр энэ төрлийн алдартай Энэтхэгийн амтлагчийг карри гэж нэрлэдэг. Түүний найрлага нь тогтмол байдаг. Туркийн өөхлөг шинж чанарыг агуулсан turmeric-ийн куркинины будгийг оруулснаар энэ амтлагч нь хүнсний үйлдвэрлэлд тараг, маргарин, бяслаг, цөцгийн тосыг тодорхой өнгөөр тарааж өгдөг. Тэр аяганд шар өнгөөр буддаг. Мөн яст мэлхийг янз бүрийн задгай холимог, ликёр, бусад ундаанууд, салат боодол, гичий амтлагчид нэмдэг.

Turmeric нь амт, эрүүл шинж чанар сайтай байдаг тул богинохон амтлагч нь мах, загас, хүнсний ногооны аяганд бүрэн нийцдэг.

Туул гол нь omelettes болон хатуу чанасан өндөг ашиглан соус, шөл нэмнэ. Түүний нарийн боовын талаар юу хэлэх вэ.
Ихэнх тохиолдолд яст мэлхий гүргэмээр солигддог.

Турмер - хэрхэн сонгох

Тахианы үндэс

Туркийг сонгохдоо та үргэлж язгуур ургасан дээр найдаж байх хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь харагдахуйц гэмтэлгүй бөгөөд бүтцийн хувьд нягт бол энэ нь бүрэн цэвэр бөгөөд хэрэглэх боломжтой юм.

Туркийн үндэсийг сонгохдоо уйтгартай шар өнгө нь ямар ч нөхцөлд үргэлж байдаг тул өнгө нь удирдаж чадахгүй. Тиймээс үнэрийг анхаарч үзэх нь дээр. Хэрэв үндэс цэвэр байвал үнэр нь хурц, амттай байх болно. Хугацаа дуусах хугацааг хараад бүү мартаарай, хуучин амтлагч нь гашуун байх болно.

Турмийн газар

Газрын гадаргууг сонгон авахдаа савны тавиур болон савны чанарт анхаарлаа хандуулах нь хангалттай.

Турмерч - хэрхэн хадгалах талаар

Газрын гадаргуугийн turmeric-ийн амьдралын хугацаа 2-3 жил байна. Тагийг нь таглаатай шилэн саванд хийж, амтлагч нь үнэрийг нь алдахгүй, гадаад амт нь холилдохгүй.

Туркийн талаар илүү ихийг мэдэж авахын тулд түүний ач тустай шинж чанарууд болон ер бусын "curcumin" ундааг хэрхэн яаж хийх талаар дараах видео бичлэгийг үзнэ үү: