Silicio reikia augalams kaip. Tema: silicio įtaka augalų vystymuisi

Silicis yra būtinas mūsų kūnui palaikyti sveikatą ir jaunystę.

Žmonės ne veltui sako: tai ne žmogus - titnagas, o tai reiškia stiprus. Titnagas vertimu iš graikų kalbos reiškia uolą, uolą. Užsienio kalbose jis vadinamas siliciu arba silikonu (iš lotynų kalbos sileksas - titnagas arba silicis - silicio dioksidas).

Jei žemėje yra mažai silicio dioksido, augalai suserga. Jei jūros vandenyje yra mažai silicio, dumbliai nustoja daugintis. Jei žmogaus organizme trūksta silicio, jo akys suserga, ištrinamas dantų emalis, nagai tampa ploni ir trapūs, oda ir plaukai pablogėja - gali prasidėti nuplikimas.

Silicio trūkumas organizme sukelia šias rimtas ligas: katarakta, aterosklerozė, cukrinis diabetas, distrofija, epilepsija, hepatitas, erysipelas, dermatitas, akmenų susidarymas, greitas kūno senėjimas, sausgyslių, sąnarių ligos, taip pat meteosensityvumas, psichinis pablogėjimas, atminties praradimas, migrena, sloga, užpildymas žandikaulių ertmių gleivėmis - sumažėja kvepiantis.

Nėštumo metu silicis dideli kiekiai iš moters kūno patenka į embrioną, o jei jo nėra gausu su maistu, moteris pradeda turėti sveikatos problemų. Silicio nepakanka - kalcis nėra absorbuojamas, dantys sunaikinami.

Todėl nėščios moterys turėtų vartoti molį arba silicio turinčius produktus ir augalus, pavyzdžiui, bulvių nuovirą ar sultis (neluptas), avižų, asiūklio, pušies spyglių, daržovių, vaisių, grūdų, sėklų, sėlenų, daigų žieveles.

Serganti mama, ir vaikas bus silpnas. Jį kankins ligos, alergijos ir kt.

Kaip priversti vaiko sveikatą „titnaguoti“?

Pažinojau šeimą, kurioje vaikai nuo pat gimimo niekuo nesirgo. Ką tėvai padarė dėl to?

Jie „maitino“ kūdikį siliciu, tai yra, nušluostė visą kūną jo paties drėgnomis sauskelnėmis. Šlapime visada yra silicio, o kūdikiams jis yra gydomiausias. Kūdikių milteliai - talkas yra silicio turintis preparatas, motinos piene yra silicio.

Pavyzdžiui, daug silicio bulvių odelėse. Virkite bulves jų odelėse. Bulves naudokite maistui ir nušluostykite vaiko odą tokiu būdu: nuleiskite delnus į sultinį, tada perkelkite juos į / kūdikio kūną. Šis gydymas jam patiks.

Nuplaukite blogus plaukus titnaginiu vandeniu, sultiniu, daržovėmis, avižomis ar avižų šiaudais, dilgėlėmis, asiūkliu, pušies spygliais, varnalėšų lapais. Sniege ir lietaus vandenyje taip pat yra silicio. Plaunant plaukus nenaudokite muilo ar šampūno.

Sveiko žmogaus odoje yra daug silicio. Na, o jei oda yra spuoguota, verda kojos, pūliuoja tarp pirštų, pūslelės vandenyje, gilūs įtrūkimai, nagai pūva ... Reikia pagalvoti, kad kalti ne batai, o silicio pusiausvyra nėra gerai. O geriausia, kad tinka molinės kojų vonios. Jei nėra molio, tuomet turėtumėte garinti avižas ar adatas, reikalauti 2-3 valandas, laikyti kojas baseine su šiuo sultiniu.

Kai darai daržovių sultys - uždėkite atsispaudimus ant kojų vonių. Wanga teigė, kad vaistai per odą veikia greičiau ir geriau nei per skrandį.

Jūros smėlyje naudinga laikyti skaudančias kojas. Tai galite padaryti ir namuose. Pirkite jūros druską vaistinėje, sumaišykite su smėliu, išdžiovinkite mišinį, pašildykite baseine ir palaidokite kojas: kiekvienas smėlio grūdelis, kiekvienas jūros druskos grūdelis taip pat yra silicis.

Meskite gabalėlį silicio į vandenį, palikite 7 - 10 dienų pastovėti ir gaukite sveikatos eliksyrą sau, gyvūnams, augalams ir dirvai. Šis vanduo audiniuose nesikaupia. Pašalindamas kūno defektus, silicis patrauks kenksmingas medžiagas ir pašalins jas per žarnyną ir šlapimo pūslę.

Jei silicio kiekis organizme nėra papildomas maistu ir vandeniu, gyvybė jame užges.

Augalinis maistas, kuriame yra silicio

Šiam sąrašui vadovauja avižos, miežiai, topinambas, po to grūdų lukštai, sėlenos, kviečių ir ryžių daigai, arbata iš avižų šiaudų, sveiki kviečių grūdai, ryžiai, soros ir kukurūzai, raudonieji ir cukriniai runkeliai, visų rūšių kopūstai, pomidorai, agurkai, viršūnės ropės, ridiko ir ridiko, moliūgo, salotų pipirų, šparaginių pupelių, sojos pupelių, pupelių, špinatų, salierų, morkų, krienų, jūros dumblių, bulvių, viso grūdo duonos, braškių, vyšnių, abrikosų, razinų, slyvų, figų, bananų ir žievelės , datulės, obuoliai. Visų šių produktų žarnose yra silicio, tačiau bulvių žievelėse jo yra ypač daug. Štai kodėl turėtumėte vengti daržovių nulupti, kai tik įmanoma. Turtingiausia daržovė silicyje yra topinambas. Jis nebijo šalnų, sausros ar blogo dirvožemio.

Geriausi silicio šaltiniai yra vaisiai, daržovės ir augalai, auginami derlingoje organinių medžiagų turinčioje dirvoje.

Tręšiant į dirvą mineralinėmis trąšomis ir perdirbant produktus, juose silicio kiekis mažėja.

Silicio taip pat yra augaliniame maiste, kuriame gausu celiuliozės: sėlenų, avižinių dribsnių, rupių miltų duonos.

Daržovių ir vaisių perdirbimo technologija siekiama pagerinti maistą, atsikratyti jo nuo vadinamojo balasto. Malūnuose iš grūdų pašalinamas apvalkalas, o kartu su juo išnyksta didelė silicio, fosforo, kalio ir kitų organizmui reikalingų elementų bei vitaminų spalva: visa tai eina veltui. Todėl parduotuvėse vietoj duonos ir kruopų perkame vieną krakmolą.

Augaluose buvo rasta fermentų, kurie prisideda prie ne organiniai junginiai silicio į organinį. Bet šie fermentai sunaikinami esant aukštai temperatūrai.

Augant augalams, silicio kiekis juose padidėja. Augalų lapuose yra daugiausia silicio. Pavyzdžiui, viename javų lape silicio yra 14 kartų daugiau nei šaknyje ir 10 kartų daugiau nei stiebe. Didžiausias silicio kiekis yra spygliuočių šaknų ir žievės išorinėse dalyse, mažiausiai jų medienoje.

Silicis suteikia augalams formą ir tvirtumą bei apsaugo juos nuo pelėsių. Rudenį augalai sukaupia iki 40% silicio dioksido, o pavasarį lieka ne daugiau kaip 2%.

Silicio dioksidas skatina javų, bulvių, morkų, agurkų, pomidorų, saulėgrąžų, cukranendrių, burokėlių, žolelių ir daugelio kitų augalų augimą ir brendimą. Šeriant augalus silicio dioksidu pagerėja jų augimas ir padidėja derlius. Silicį augalai absorbuoja iš dirvožemio kartu su vandeniu, kuriame silicio rūgštys visada ištirpsta.

Vienmečiai augalai grąžina silicį į dirvą, žūva, o medžiai ir krūmai - meta lapus. Tai reiškia, kad kai kurie augalai nudžiūva, mineralai grįžta į dirvą ir minta kitais augalais.

Natūralūs silicio preparatai yra išgaunami iš bambuko arba asiūklio.

Vanduo ir silicis

Vanduo yra vienintelė medžiaga Žemėje, kuriai reikia skirti ypatingą dėmesį. Po deguonies tyras vanduo yra pats svarbiausias gyvenimo elementas.

Šiandien nevalytas geriamasis vanduo daro katastrofišką žalą sveikatai. JAV ir Europoje vandens filtravimas tapo neatsiejama milijonų žmonių gyvenimo dalimi.

Turėdamas tinklinę struktūrą, vanduo sugeba priimti, kaupti ir perduoti informaciją. Vanduo, kurį geriame šiandien, yra tas pats vanduo, kurį gėrė mūsų tolimi protėviai.

Vandens užpilimas siliciu yra vienas iš seniausių vandens valymo būdų. Šulinius klodami titnagu, mūsų proseneliai gaudavo ne tik skanaus, šaltinio gėlo vandens, bet ir apsisaugodavo nuo infekcijų. Titnagas, mineralas, kurio pagrindas yra silicio dioksidas SiO2, yra unikalus mūsų kūno redoksinių reakcijų biokatalizatorius.

Silicis nustato kraujagyslių sienelių, sąnarių kremzlių, sausgyslių, širdies vožtuvų, virškinamojo trakto sfinkterių elastingumą ir lankstumą. Ypač daug silicio yra odoje, plaukuose, naguose, kraujagyslėse, akių ragenoje ir rainelėje, antinksčiuose, limfmazgiuose, skydliaukėje. Silicio trūkumas, kuris didėja su amžiumi, sukelia „civilizacijos ligų“ išsivystymą: aterosklerozę, širdies priepuolius, insultus, diabetą, kataraktą, poliartritą, impotenciją.

Su silicio trūkumu susiduria ne tik pagyvenusios, nėščios ir maitinančios moterys, bet ir žmonės, patyrę stiprų stresą, padidėję nervų stresai, patyrę lėtinę depresiją, neurozes, gyvenantys sėsliai, gyvenantys nepalankiuose ekologiniuose regionuose, kenčiantys nuo vidurių užkietėjimo, vartojantys nefiltruotą vandenį. ...

Silicis pagrįstai vadinamas jaunystės elementu, nes senėjimą daugiausia lemia jo turinio sumažėjimas organizme. Būtent silicis suteikia mums lygią odą, gražius dantis ir nagus, vešlius plaukus, sveikas kraujagysles. Sumažėjus silicio kiekiui kraujyje, sumažėja kraujagyslių elastingumas ir jų gebėjimas reaguoti į smegenų komandas išsiplėsti ar susitraukti. Silicį pakeičia kalcis, kuris kalcio šuolių pavidalu nusėda ant kraujagyslių sienelių. Ateityje cholesterolis pradeda jose nusėsti. Taip susidaro cholesterolio plokštelės, susiaurinančios indo spindį. Vystosi aterosklerozė ir dėl to širdies priepuolis ar insultas.

Silicio disbalansas veikia imuninę sistemą: organizmo atsparumas uždegiminėms ligoms, infekcijoms mažėja, o svarbiausia - padidėja neoplazmų rizika.

Silicio trūkumas kauliniame audinyje sukelia osteoporozę, artrozę, sąnarių ir raiščių silpnumą, periodonto ligas, blogą laikyseną ir polinkį susižeisti.

Jei kvėpavimo organuose trūksta silicio junginių, padidėja rizika susirgti plaučių tuberkulioze.

Silicis prisideda prie kolageno, baltymo, kuris yra pagrindas, biosintezės jungiamasis audinys... Įrodyta, kad esant silicio trūkumui, blogai žaizdų gijimui ir sulaužytų kaulų suliejimui, sausai odai, plaukų slinkimui ir trapumui, stratifikacijai ir blogam nagų augimui, pastebimi uždegiminiai procesai virškinimo trakte.

Sumažėjęs silicio kiekis rodo polinkį didinti skydliaukę (gūžį), taip pat diabetą, kataraktą, inkstų akmenligę ir tulžies pūslė

Silicio mainai organizme yra glaudžiai susiję su daugiau nei 70 mikro- ir makroelementų bei vitaminų mainais. Jie negali būti absorbuojami be reikiamo silicio lygio.

Žmonės, kuriems trūksta silicio, kaip taisyklė, yra irzlūs, jiems sunku susikaupti, padidėja jautrumas triukšmui, dažnai mirties baimė, beviltiškumo, silpnumo jausmas, hormoniniai sutrikimai.

Pastebėta, kad titnago vandeniu laistyti daigai geriau auga, neserga pūvančiais grybais, pelėsiu, o mirkant sėklas padidėja jų daigumas. Daržovių pasėlių laistymas tokiu vandeniu padidina derlių ir sutrumpina nokinimo laiką. Tai, kad silicio dioksido vanduo turi teigiamą poveikį akvariumo mikroflorai ir faunai, nusipelno akvariumistų dėmesio: žuvys tokiame vandenyje yra gyvybingesnės, mikroflora vadinamųjų pavidalu. „juoda barzda“ visiškai žūva, nuo akvariumo sienų dingsta žaluma, smarkiai sumažėja amoniako kiekis, jis ilgai išlaiko skaidrumą.

Namų ūkiuose toks vanduo yra būtinas daržovėms sūdyti, nes nesudaro pelėsių, o daržovės tampa traškios. Skintos gėlės tarnauja ilgiau, jei titnagas dedamas į vandens vazą.

Labai naudingas ir efektyvus plovimas titnaginiu vandeniu, kaukėmis, žolelių užpilais, paruoštais jo pagrindu. Toks vanduo malšina dirginimą, uždegimą, sausumą, spuogus. Grožio salonai vis dažniau kreipiasi į titnaginį vandenį.

Jis tinkamas gerti, turi malonų pavasarišką skonį ir skaidrumą.

Taikymo būdas: Prieš pirmą naudojimą pakanka titnagą nuplauti tekančiu vandeniu ir palikti 2–3 dienoms. To pakanka, kad gautų aktyvų titnaginį vandenį. 10 g 1 litrui vandens - maksimalus aktyvavimas; 10 g 3-5 l vandens - vidutinio aktyvavimo. Akvariumuose naudokite gerdami, gamindami maistą, konservuodami namuose, grožio procedūras. Apatinį vandens sluoksnį, dengiantį akmenis, patartina nutekėti. Periodiškai akmenis reikia nuplauti tekančiu vandeniu, kad pašalintų ant jų nusėdusias priemaišas. Reikėtų pažymėti, kad titnagas vandenyje „neveikia“ amžinai, jo atsargos nėra neribotos. Todėl norint pasiekti visišką efektą, titnagą patartina keisti kas 6–8 mėnesius.

Silicis yra gyvybiškai svarbus elementas, kurio yra kauluose, odoje, plaukuose, kraujagyslių jungiamajame audinyje, skydliaukėje, antinksčiuose, ragenoje ir rainelėje. Silicio trūkumas organizme, kuris didėja su amžiumi, sukelia aterosklerozės, širdies priepuolių, insulto, cukrinis diabetas, katarakta, impotencija, poliartritas.

Silicio vanduo įgauna šaltinio vandens skonį ir gaivumą bei daro įvairiapusį poveikį organizmui:

Skatina greitą žaizdų, nudegimų gijimą;

Normalizuoja mineralų pusiausvyrą ir vitaminų apykaitą.

Remiantis medžiagomis

Taip pat

Mineralų kiekis augaluose yra didesnis nei gyvūnų organizmuose. Mikroelementai augaluose yra labiausiai prieinamos ir įsisavinamos formos, taip pat rinkiniai, būdingi visai gyvajai gamtai.
Vegetarai gauna daugiau silicio iš augalinio maisto, todėl, matyt, sumažėja jų cholesterolio kiekis.
Kai kurių šeimų augalai (asiūkliai, agurklės ir javai) turi galimybę iš dirvožemio tirpalo išgauti silicį silicio rūgšties arba silicio dioksido pavidalu, nusodindami juos ląstelių membranose. Silicis prasiskverbia per epidermio sieneles ir kraujagysles, sustiprindamas augalų audinius, sumažindamas vandens nuostolius ir sulėtindamas grybelinių infekcijų vystymąsi. Absorbuoto silicio kiekis paprastai yra tiesiogiai proporcingas jo koncentracijai tirpale ir perdavimo greičiui.

Silicis yra įprastas augalų komponentas, tačiau jo koncentracija gali skirtis. Kai kurie augalai gali sukaupti dideles silicio atsargas, pavyzdžiui, viksvas, dumblius, dilgėles, asiūklį. Ryžių lukštuose yra daug silicio (iki 10% sausos masės). Pranešama, kad kai kurie augalai riboja silicio suvartojimą, pavyzdžiui, dobilai. Daroma prielaida, kad silicis prisideda prie energijos tiekimo medžiagų apykaitos procesams padidėjimo, kuris išreiškiamas intensyviu augimu. Ištirpęs silicis stimuliuoja augalų augimą. Silicio trūkumas neigiamai veikia jų reprodukcijos vystymąsi auginant maistinių medžiagų tirpalus. Biocheminis silicio vaidmuo dar nėra išaiškintas.
Silicio rūgštis yra būtina žmogaus kūno dalis: jungiamieji audiniai, oda, juostos ir nagai. Žolių, turinčių silicio rūgšties, pagalba galima pagerinti šių organų būklę. Žolelės imamos iš vidaus arbatos pavidalu, išoriškai skalaujamos gerklės forma (burnai ir gerklei), taip pat vonios ir kompresai.
Rekordininkai už silicio kiekį yra patys seniausi augalai: asiūkliai, samanos, paparčiai. Alpių asiūklyje yra 96% silicio rūgšties, didelėje jo veislėje yra apie 40% silicio dioksido, o mažajame, kuris dažnai būna bulvių laukuose, - tik 16%. Lauko asiūklio sausojoje medžiagoje yra 9% silicio dioksido, ypač daug laikotarpiu nuo liepos vidurio iki rugpjūčio pabaigos: 49–76%, nors ištirpusio pavidalo - tik 1–1,5%. Asiūklio pelenuose yra iki 84% silicio dioksido. Be to, jame yra daug mangano.
Silicio kiekis kai kuriose augalų formose (mg / 30 g žolelių):
Silicyje yra: dumbliai, kai kurie medžiai (eglė, maumedis, palmės); žolelės (bambukas, viksvas, asiūklis,
papartis, dilgėlė, varnalėša, paprastoji varpinė, plaučių misa, raudonasis dobilas, saldymedis, zefyras, verbena, viržiai, mezginiai, alavijas, raktažolės, avižų šiaudai, saulėgrąžos, kraujažolė, kviečių žolė, salierai, pelynas, marinuota žolė, plunksninė žolė, šaltalapė, kiaulpienės, liucernos, žvaigždės); javai (avižos, miežiai, soros).
Silicio yra daugelyje kitų augalų, tačiau mažesniais kiekiais. Tarp augalų, turinčių daug silicio, be asiūklio, ypač įdomu:

Varnalėša (varnalėša). Jo šaknyje gausu vitaminų B, E, P, magnio, fosforo, silicio cinko, natrio, kalio, jame yra inulino - medžiagos, reguliuojančios cukraus kiekį kraujyje. Diabetu sergantiems pacientams, vartojantiems varnalėšos šaknis, insulino poreikis palaipsniui mažėja. Augalo šaknies ekstraktas turi priešnavikinį poveikį. Japonijos mokslininkai nustatė, kad vienas varnalėšos šaknies elementų sulėtina ląstelių mutaciją.
Varnalėšų šaknų arbata: 2 arbatinius šaukštelius smulkiai supjaustytų žaliavų užpilti 0,5 l saltas vanduo, po 5 valandų greitai pakaitinkite iki virimo, pavirkite minutę ir nusausinkite. Gerkite 3 kartus per dieną po puodelį. Ši arbata ypač naudinga sergant kepenų ir tulžies pūslės ligomis.

Arklio rūgštynė. Jo sėklose yra vitaminų A, B, C, D, E, K, P, taip pat kalcio, geležies, magnio, silicio, natrio ir kt., Lapų ir stiebų - karotino ir chlorofilo, kuris yra panašus į kraujo hemoglobiną - jis užpildo kiekvieną ląstelę augalo organizmas su deguonimi. Arklių rūgštynės skatina navikų rezorbciją, malšina kasos uždegimą, valo kraujagyslių sieneles, didina organizmo atsparumą kancerogeninių medžiagų poveikiui ir stiprina imuninę sistemą. Japonijos mokslininkai nustatė, kad tai užkerta kelią ląstelių sunaikinimui.

Dilgėlė. Šio augalo erškėčiuose yra daug silicio, todėl liaudies medicina patyrusius paralyžius pacientus plakti dilgėlėmis, jei „pūtėte“ kaklą ar juosmenį, o ranka nepakyla išialgija. Šios procedūros metu deginimo pojūtis juntamas tik pirmą ar dvi dienas. Gydant infekcines ligas (tymus, skarlatiną), būtina kruopščiai patrinti augalo lapus ir su šia koše daryti spaudimus į bet kurią vietą, geriausia ant skrandžio ar gerklės.

Plaučių žolė. Augale yra jodo, silicio, mangano, rutino, karotino, skydliaukės hormono; normalizuoja endokrininių liaukų funkcijas, gerina imunitetą, širdies ir plaučių veiklą. Gydymas plaučių misa atliekamas taip: 2 šaukštus sausų žaliavų užpilkite stikline verdančio vandens, virkite 10 minučių, gerkite po pusę stiklinės 3-4 kartus per dieną prieš valgį.

Piemens maišas. Išskirtinai prisotintas mineralų, sodos, geležies, fosforo, silicio dioksido, kalio, cinko, tai puikus vaistas nuo sklerozės, inkstų akmenų, įvairių kraujavimų.

Šalavijas. Šaukštelį žaliavų užpilkite 0,5 litro verdančio vandens. Praėjus 3 minutėms šalavijuose esantys eteriniai aliejai suyra ir šiuo metu į tirpalą patenka gyvybiškai svarbūs elementai, reikalingi nugaros smegenims ir tarpslankstelinėms kremzlėms. Todėl šalavijas patariama gerti visą gyvenimą. Paralyžiuotiems naudinga kelis kartus per dieną išgerti tirštą šalavijų sultinį.

Knotweed. Augalas, kuris yra nepakeičiamas gydant įvairius uždegimus vidaus organai (skrandžio, kepenų, inkstų, šlapimo pūslės) ir ligų (viduriavimas, akmenys tulžies pūslėje, inkstuose, šlapimo pūslėje). Pastebėta, kad gydant knotweed, kiekvienam šlapinantis pacientui beveik nepastebimai pasirodė keli smėlio grūdeliai. Žolelių nuoviras geriamas kaip arbata nuo nervinio išsekimo, bendro silpnumo, kuri naudinga seniems žmonėms.
Silicio turinčiuose augaluose yra daug kultūrinių augalų, o skaidulų turinčiuose augaluose silicio yra daugiau.

Tarp vienaskilčių augalų yra daug vandens (hidrofitų) ir drėgmę mėgstančių augalų. Šie augalai auga aplinkoje, kurioje yra daug absorbuojamo silicio, todėl lengvai ją sutelkia savo audiniuose. Rekordininkai už silicio kiekį tarp sausumos augalų yra patys seniausi iš jų - sporiniai asiūkliai, samanos ir gysločiai. Taigi dirvinio asiūklio sausojoje medžiagoje yra 9% silicio dioksido, o pelenuose - iki 96%. Iki 10% silicio yra ryžių lukštuose ir 8% topinambuose. Palyginimui: remiantis kai kuriais šaltiniais, sausoje žolės masėje yra 0,3–1,2% silicio (dobiluose - 0,04–0,13, o liucernoje - 0,1–0,2). Beje, ryžiai, kurie yra pagrindinis daugelio Azijos tautų maistas, ypač domina silicio dioksido augalu. Didžiausias silicio kiekis yra augaluose (ir jų pašaruose), augančiuose stepių, pusdykumių, dykumų ir kalnų regionuose, tai yra nepalankiausiomis egzistavimo sąlygomis. Nepaisant to, kad jo kiekis požeminiame vandenyje yra labai mažas (20–50 mg / l), augalai jį absorbuoja dideliu kiekiu. Taigi metus iš 1 hektaro grūdai išgauna 105–120 kg silicio dioksido, bukas - 63 kg, eglė - 54, dobilai - 20, daržovės - 10, bulvės - 8 kg. Silicio dioksido yra daugiau nei pusė mineralinių medžiagųkad grūdai absorbuojami iš dirvožemio. Mokslininkai nustatė, kad silicis yra neatsiejama visų augalų dalis, jo gyvojo svorio vidurkis yra 0,02–0,15%, o šieno - 0,1–3%. Jo taip pat yra daugelyje celiuliozės turinčių augalinių produktų, sėlenų, avižinių dribsnių ir rupių miltų duonose. Daug silicio yra: avižos, soros, kviečiai (sveiki grūdai), kviečių sėlenos, kviečių gemalai, lukštenti ryžiai, ryžiai, miežiai, sėlenos, daigintos javų sėklos, abrikosai, bananai, rudieji dumbliai, ropės viršūnės, burokėlių viršūnės, vyšnios, lapų garstyčios , razinos, figos (džiovintos), baltieji kopūstai ir žiediniai kopūstai, sodo ir miško braškės, kolrabi, kukurūzai, svogūnai, liucerna, mairūnas, morkos, agurkai, kiaulpienės, pastarnokai, salotos, burokėliai, salierai, saulėgrąžų sėklos, slyvos, pomidorai prinokę, moliūgai, pupelės, datulės, krienai, špinatai, obuoliai. Veikiant silicio dioksidui, augalai padidina kalio, magnio ir kartais kalcio absorbciją (paprastai pastarojo absorbcija su silicio pertekliumi maistinėje terpėje sulėtėja). Padidinus silicio dioksido dalį augalų mityboje, galima pašalinti toksinį geležies, mangano, vario, arseno, aliuminio, stroncio-90 ir fenolių poveikį. Priešingai, kai trūksta silicio, augaluose labai padidėja geležies ir mangano kaupimasis.

Produktai, kuriuose koncentruotas silicis, yra asiūklis, topinambas, ridikėliai ir kt. Todėl augalinis maistas yra neišsenkantis silicio šaltinis, turtingas skaidulomis... AT liaudies medicina Ligų, susijusių su silicio trūkumu (taip pat kaip diuretiko) gydymui, naudojami laukinių „silicio“ augalų nuovirai ir skysti ekstraktai.

Asiūklis

Neabejotinas lyderis tarp jų yra lauko asiūklis. Atsižvelgiant į didelį asiūklio silicio kiekį, jis gali būti naudojamas arbatai ir sultims gaminti. Ypač naudingos yra jų sultys, kurios ruošiamos iš augalų, nuimtų anksti ryte, dar neišsausėjus rasai. Smegenų ir širdies kraujagyslių aterosklerozei gydyti rekomenduojamos šviežių asiūklių sultys. Arklio uodegų sultyse esantis silicis kartu su vitaminu C padidina organizmo imunitetą ir leidžia aktyviai atsispirti tuberkuliozės ir daugelio kitų ligų sukėlėjui. Preparatai, gauti iš asiūklio ir kitų augalų, kuriuose yra silicio, pateko į farmacijos praktiką ir naudojami viršutinės dalies ligoms gydyti kvėpavimo takai, dantenų ir odos uždegimas, taip pat diuretikai. Pavyzdžiui, 50% asiūklio ekstraktas naudojamas siekiant išvengti randų susidarymo ir rezorbcijos ant odos. Manoma, kad šių vaistų terapinį poveikį daugiausia lemia daugelio biologiškai aktyvių organinių junginių kiekis juose. Ne mažiau tikėtina, kad silicio junginiai, kurie greičiausiai taip pat yra organinio pobūdžio, vaidina svarbų vaidmenį šiuose preparatuose. Skirtingai nuo neorganinių, žmogaus organizmas juos absorbuoja daug lengviau. Dėl dirginančio dirvinio asiūklio preparatų negali naudoti žmonės, sergantys inkstų ligomis - sunkiu nefritu ir nefroze.

Kiaulpienė

Gėrimai gaminami iš jo žiedynų, pradedant gardžiu sirupu ir baigiant vynu, o kiaulpienių žiedlapiai naudojami tešlai ir kitiems patiekalams dažyti vietoj šafrano. Nors šiems tikslams medetkų ir medetkų žiedlapiai dažnai džiovinami, tačiau, be abejo, kiaulpienė yra prieinamiausia žaliava. Verdant tirštą sirupą, gaunamas vadinamasis kiaulpienių medus arba kiaulpienių uogienė. Tinkamai paruoštos uogienės skonis tikrai nedaug skiriasi natūralus medus... Šis „medus“ gerina medžiagų apykaitą. Čekoslovakijoje jis gaminamas kaip gėrimas. Čekijos moterys ir slovakai juo tikrai tiki gydomosios savybės... Jie tvirtina, kad kiaulpienių medus atjaunina, valo kraują, skaistalais suteikia pieno baltumo odą ir gydo įvairias ligas. Kiaulpienes galima naudoti pavasarį arba jau rugsėjį, po žiemos miego. Šį kartą jie iškasa šaknis. Kiaulpienių šaknis galima tiesiog kepti kaip bulves. Kaitinant dingsta kartumas, šaknys tampa saldžios. Tačiau jei skrudinta be aliejaus, šaknys šiek tiek perkošiamos iki rudos, gausite gerą ir maistingą kavos pakaitalą. Tai net geriau nei cikorija. Klasikinis istorinis kiaulpienių salotų receptas yra Goethe salotos. Šių salotų pavasarį jam kiekvieną dieną ruošdavo didžiojo vokiečių poeto motina. Wolfgangas Amadeusas Goethe'as manė, kad būtent dėl \u200b\u200bšio recepto jis yra skolingas savo „jaunystės“ ir efektyvumo iki 84 metų.

Ridikas

Sudėtyje yra 6,5% silicio sausosiose medžiagose. Ridikėlių salotos su grietine, augaliniu aliejumi pasižymi vidutinėmis choleretinėmis, antiedematinėmis savybėmis, skatina geresnę peristaltiką ir žarnyno ištuštinimą. Skirtingai nei gumbai ir šakniavaisiai, ridikėliai neslopina pepsino aktyvumo. Mitybos tikslais, jei nėra jokių kontraindikacijų iš virškinimo trakto, geriau naudoti nušluostytą.

Virti tarkuoti burokėliai

Tai yra viena iš efektyviausių žarnyno gerinimo priemonių, kuri taip pat prisideda prie ritmiško jos ištuštinimo. Burokėlių patiekalai turi vidutinį dehidratacijos poveikį ir padeda aktyviai susitraukti su tulžies takais. Tam tikru mastu jie veikia raminamai nervų sistema, palaikyti tinkamą kraujagyslių tonusą. Ir ne tik dėl to trinti virti burokėliai su augaliniu aliejumi ar grietine yra puikus užkandis prieš vakarienę. Runkelių būdingos choleretinės savybės žymiai padidėja. Jaunų burokėlių viršūnėse yra daug provitamino A, vitaminų C ir B grupės, taip pat makro-, mikro-, ultramikroelementų, ypač silicio, ir laisvųjų organinių rūgščių. Todėl šalta sriuba iš jaunų burokėlių su viršūnėmis (botvinija) yra ne tik skanus gaivus, bet ir visais atžvilgiais sveikas patiekalas. Valgomieji burokėliai palankiai išsiskiria ir tuo, kad tinkamai laikydami jie ilgą laiką nepraranda maistinių ir dietinių pranašumų. Kad jis išliktų sultingas ir prarastų mažiau vandenyje tirpių vitaminų ir kitų vertingų medžiagų, prieš ruošiant vandenyje ar virš garų, nerekomenduojama nupjauti burokėlių šaknų šaknų ir pašalinti odą, tačiau ją visada reikia kruopščiai nuplauti. Jis verdamas saldintame verdančiame vandenyje (1/4 arbatinio šaukštelio cukraus litrui vandens). Laikantis šių paprastų taisyklių pašalinamas didelis burokėlių spalvos pasikeitimas. Dietiniai patiekalai taip pat laikomi virtų burokėlių su krienais salotomis; virtų smulkintų arba sutrintų burokėlių su virtais ryžiais, virtu kiaušiniu, razinomis; virti burokėliai, tarkuoti arba smulkinti, su tarkuotais žaliais obuoliais ar morkomis, baltaisiais kopūstais, džiovintomis slyvomis, juodųjų serbentų sultimis, citrina, su riešutais ir tarkuotu sūriu.

Dilgėlė

Jaunų dilgėlių lapus užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite šiek tiek užvirti. Gautą sultinį galima išgerti, o dilgėlių lapus susmulkinti ir įdėti į salotas. Ruošiant patiekalus iš dilgėlių, negalima pamiršti, kad vitaminas K nėra naudingas visiems. Dažnas vasarinių dilgėlių vartojimas maiste padidina kraujo krešėjimą, todėl vyresniame amžiuje, taip pat tromboflebitu ir varikoze sergantiems žmonėms geriau nepiktnaudžiauti dilgėlėmis. Jaunos dilgėlės, ypač vasarinės dilgėlės, tokio poveikio neturi. Daug silicio yra pikulnikuose, mazguose, kviečių žolėse, šaltalankiuose, kiaulpienėse. Rekomenduojama išvirti 50 g asiūklio, pikulniką ir dilgėlę bei 100 g paukščių mazgelių. Šaukštą šio mišinio užpilkite dviem puodeliais vandens ir troškinkite ant silpnos ugnies, kol užvirs pusė keptuvės turinio. Silicis blogai tirpsta, todėl vaistažoles reikia ilgai kaitinti ant silpnos ugnies, kad jos būtų gerai išvirtos. Gerkite infuziją du kartus per dieną po pusę stiklinės.

Taip pat yra receptų, kaip silicio dioksidą naudoti iš išorės.

Motina ir pamotė, aukštikalnių paukštis, kviečių žolė, asiūklis, marinuotų agurkų mišinys vienodais kiekiais, po to užpilkite 2–3 šaukštus šio mišinio su dviem stiklinėmis vandens, pavirkite 15 minučių, įpilkite du šaukštus acto, kuris išsaugo skystį, kad jis netemtų ( tai ženklas, kad tirpalas suteptas). Vakare nusiprauskite veidą vandeniu, paskui vaistažolių užpilu, ir 2–3 kartus per savaitę juo reikia nuvalyti visą kūną. Paraiškos rezultatas bus akivaizdus. Oda atrodys jaunesnė. Yra receptų, kaip naudoti silicio dioksidą kataraktai gydyti. Spurgą, pagamintą iš molio, sumaišyto su pienu, su agurkais, kiaulpienių lapais galite uždėti ant akių (vokų), ant kaktos, virš akių, srityje už ausų. Daugeliu atvejų spuogai, kurie 8–10 metų buvo gydomi įvairiais būdais be teigiamo rezultato, išgijo silicio dioksido per kelias savaites. Odontologų praktikoje silicio dioksidas padėjo išgydyti opinį dantenų uždegimą. Dantenų uždegimą jis pašalino per 4-5 dienas. Sauja asiūklio 30 minučių verdama 1 stiklinėje vandens. Šis sultinys geriamas kaip arbata, plaunant plaukus, jie stipriai skalaujami, o seniems žmonėms jie ant rankų, kojų ir kaklo tepami iš karšto mišinio ant molio, jei skausmas neleidžia užmigti arba jie nutirpsta (Mirošnikova ir Mirošnikovas).

Titnaginis vanduo

Tarp silicio koncentracijos geriamajame vandenyje ir širdies ir kraujagyslių ligų paplitimo yra atvirkštinis ryšys. Vandeniniai tirpalai, kurie susidaro aplink titnagą, teigiamai veikia mūsų kūną. Silicio vandenyje struktūrinė vandens sistema susidaro su skystų silicio kristalų gardele, kad joje nebūtų vietos patogeniniams mikroorganizmams ir pašaliniams cheminiams elementams. Šios pašalinės priemaišos išstumiamos iš vandens ir nusodinamos. Todėl reikalaudami titnaginio vandens neturėtumėte naudoti apatinio sluoksnio - iki 3-4 cm titnago. Geriau jį nusausinti. Silicio vanduo palaiko gyvybę, jis sujungia šaltinio vandens skonį ir gaivumą, ištirpusio vandens grynumą ir struktūrą bei baktericidines sidabro vandens savybes. Neatsitiktinai yra tradicija šulinių dugną išdėstyti titnagu. Šiandien daugelis žmonių naudoja silicio vandenį, kad atsikratytų hipertenzijos, trofinių opų, nudegimų, urolitiazės, uždegiminiai procesai Urogenitalinė ir virškinimo sistema, anemija, disbiozė, virinimas, apsinuodijimas maistu ir kt. Naudojant titnagu užpiltą vandenį, pažeistuose audiniuose sumažėja kaklinės floros, žaizdos greitai gyja. Patirtis rodo, kad žmonės, vartojantys aktyvintą silicio vandenį, praktiškai neturi piktybinių navikų, susigrąžina nusilpusį imunitetą, sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje, o tai ypač svarbu nutukus. Silicio vanduo veikia kaip profilaktinė priemonė nuo aterosklerozės, apsaugo nuo raukšlių atsiradimo, skatina plaukų augimą, stiprina kraujagysles, gleivines ir dantenas, apsaugo nuo impotencijos ir nevaisingumo, sustiprina plazmos hemostatines savybes, kraujo krešėjimą. Statybinio cemento, sumaišyto su titnaginiu vandeniu, stiprumas padidėja 20 procentų. Jai rekomenduojama augalus laistyti, kad paskatintų jų augimą ir pasipriešintų kenkėjams bei ligoms. Silicio vanduo taip pat naudojamas daržovėms sūdyti. Norėdami tai padaryti, tiesiog įdėkite titnago gabalėlį (1 kvadratinį centimetrą) į trijų litrų talpos indą. Saugumas garantuotas. Titnaginiame vandenyje naudinga virti arbatas, kompotus, sriubas. Jis neturi kontraindikacijų, tačiau griežtai draudžiama virti vandenį su titnaginiu akmeniu - verdant titnagas žymiai padidina vandens bioaktyvumą. Norėdami paruošti titnaginį vandenį, turite įdėti titnago gabalą į paprasto vandens indą 1 kubinio metro greičiu. cm 1 litre vandens ir palikite septynias dienas. Po to dešimtmečius vanduo neblogėja. Pats titnago trukmė nėra ribojama. Juose yra daug silicio ir kai kurių mineralinis vanduo, pavyzdžiui, Borjomi. Titnaginio vandens terapinio poveikio priežastys iš esmės nėra aiškios. Visi duomenys apie gydomąsias savybes gaunami tik iš patirties. Titnagas yra mineralinis darinys, susidedantis iš kvarco ir chalcedono, kurio pagrindas yra silicio dioksidas (arba silicio dioksidas). Manoma, kad suakmenėjusių organinių medžiagų silicyje yra fenomenalus biokatalizatorius, galintis tūkstančius kartų pagreitinti redoksines reakcijas vandenyje gydomosios savybės... Titnagas, derinamas su vandeniu, slopina puvimo ir rūgimo bakterijas, pašalina negyvą patogeninę mikroflorą ir vandenyje ištirpusius pavojingus metalų junginius į nuosėdas: cinką, šviną, kadmį, geležį. Pažymėtina, kad vanduo, paimtas iš beveik bet kurio šaltinio, tampa geriamas po trijų dienų sąveikos su siliciu.

Išvada: kalbama apie silicį, bet ne tik apie silicį

Taigi silicį koncentruojantys augalai ir silicio vanduo gali kompensuoti silicio trūkumą jūsų organizme ir padėti pašalinti įvairius toksinus iš organizmo. Tačiau optimaliausias yra maisto dietos ir mikroelementų preparatų derinys. Įvairių elementų turinio pusiausvyra mūsų kūno sudėtyje gali būti ypač svarbi, kai atsiranda tam tikrų ligų. Todėl taip būtina atsižvelgti į šių elementų naudojimo rekomendacijas.

1. Esant sąnarių ir raiščių silpnumui, taip pat blogai laikysenai ir stuburui, reikia atkreipti dėmesį į tokių elementų kaip varis, silicis, manganas įvedimą į maistą.
2. Sumažėjus kaulų tankiui ir kaulų trapumui, reikalingas manganas, kalcis, magnis, silicis, varis.
3. Plaukų slinkimui reikalingas cinkas, selenas, silicis.
4. Esant blogam plaukų ir nagų augimui, reikalingas cinkas, selenas, silicis, magnis.
5. Uždegus ir dirginant odą, su produktais reikia įlašinti cinko, seleno, silicio.
6. Su trapiais nagais kyla problemų dėl silicio, seleno.
7. Norėdami atkurti sutrikusią laktaciją, kūnas turi būti aprūpintas magniu, kalciu, cinku, variu, siliciu.

A. Baranovas, biologijos mokslų daktaras, T. Baranovas, žurnalistas

Silicis augalų gyvenime turi stebėtinai daug funkcijų ir yra ypač svarbus esant stresinėms sąlygoms. Silicio vaidmenį galima palyginti su antrinių organinių metabolitų, atliekančių augaluose apsaugines funkcijas, vaidmeniu. Matydami įvairius vaidmenis, kuriuos silicis atlieka augaluose nuo įvairių įtampų, šiandien pasaulio mokslininkai pripažįsta, kad jie vis dar toli gražu nesukuria „vieningos silicio teorijos“ biologijoje ir žemės ūkyje.

Silicio funkcijos augale

Silicis daro didelę įtaką augalų augimui ir vystymuisi, didina produktyvumą ir gerina produktų kokybę. Tuo pačiu metu teigiamas silicio poveikis ypač pastebimas augaluose esant stresinėms sąlygoms. Silicis suteikia augalams mechaninį tvirtumą, stiprina ląstelių sienas, užtikrindamas įvairių augalų organų standumą.

Optimaliomis dozėmis silicis skatina geresnį azoto ir fosforo apykaitą audiniuose, padidina boro ir daugybės kitų elementų vartojimą; numato sunkiųjų metalų pertekliaus toksiškumo sumažėjimą. Augalų silicio mitybos optimizavimas padidina lapų plotą. Tokiomis sąlygomis augaluose susidaro patvaresnės ląstelių sienos, dėl to sumažėja pasėlių dėjimo pavojus, taip pat ligų ir kenkėjų jiems daroma žala.

Viena iš svarbių aktyviųjų silicio formų funkcijų yra skatinti šaknų sistemos vystymąsi. Javų, citrusinių vaisių, daržovių ir pašarinių žolių tyrimai parodė, kad pagerinus silicio augalų mitybą, antrinių ir tretinių šaknų skaičius padidėja 20–100% ar daugiau. Silicio mitybos trūkumas yra vienas iš ribojančių augalų šaknų sistemos vystymosi veiksnių. Nustatyta, kad silicio mitybos optimizavimas padidina fotosintezės efektyvumą ir šaknų sistemos aktyvumą.

Elemento ypatybės

Būtina pabrėžti kai kuriuos dėsningumus, kurie skiria silicį nuo daugelio kitų augalų gyvenimo elementų.

Pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į tai, kad beveik visus augalus (išskyrus retas išimtis) maistinėje terpėje galima auginti be silicio. Net silikatiniai augalai mėgsta ryžius ir kviečius.

Kitas bruožas yra tas, kad silicis augaluose kaupiasi dideliais kiekiais, kurie dažnai viršija pagrindinių makroelementų (azoto, fosforo ir kalio) absorbciją. Silicio koncentracijos augaluose diapazonas yra daug platesnis nei kitų maistinių medžiagų. Taigi silicio kiekis svyruoja nuo 0,1 iki 10% sausos masės, o, pavyzdžiui, azotui šis diapazonas yra 0,5-6%, kaliui - 0,8-8%, fosforui: 0, 15–0,5 proc. Tai yra, silicio koncentracijos plitimas yra didesne tvarka nei kitų elementų.

Labai svarbu pažymėti, kad auginant dirbtinėmis palankiomis sąlygomis augalams silicio praktiškai nereikia.

Pagal silicio kiekį sausosiose medžiagose yra trys augalų grupės:

• silicio kiekis viršija 5% (ryžiai, nendrės ir kt.);
• silicio kiekis didesnis kaip 1% (miežių, rugių ir kt.);
• silicio kiekis yra mažesnis nei 1% (pavyzdžiui, dviskilčių - agurkų, saulėgrąžų ir kt.).

Silicio forma augalo audiniuose

Augalų audiniuose silicis yra vandenyje tirpių junginių, tokių kaip ortosilicio rūgštis (H 4 SiO 4), ortosilicio esteriai, taip pat netirpių mineralinių polimerų ir kristalinių priemaišų pavidalu. Kaip dalis organinių augalinių audinių medžiagų, Si sudaro hidroksiaminorūgščių, hidroksikarboksirūgščių, polifenolių, angliavandenių, sterolių ortosilicioesterio esterius, taip pat aminorūgščių, amino cukrų ir peptidų darinius. Svarbiausios augaluose tirpios silicio formos ir dirvožemio-augalų sistema yra monosilic ir silicio rūgštys. Šie neorganiniai junginiai visada yra natūraliuose vandeniniuose tirpaluose. Be to, tarp jų yra glaudus ryšys.