Kas gali būti pagaminta iš sauso kūdikių grūdų. „Goodies Rice Rice“ - „Man nepatiko košė, bet kaip valgėme su visa šeima.“

Maži vaikai mėgsta saldumynus. Tėvai kartais bijo pirkti saldainius parduotuvėse, nes jie nėra tikri, kad juose nėra kenksmingų konservantų ar kitų alerginių ingredientų. Kodėl gi ne padaryti savo kūdikį laimingą ir gaminti skanius saldainius namuose? Šiuo atveju motina gali pasitikėti produktų kokybe. Pateikiame receptą, skirtą kūdikių mišinių, vaflių, kakavos ir kitų ingredientų saldumynams. Tokie saldumynai vertins ne tik vaikus, bet ir suaugusiuosius.

Jei šeima turi nedidelį vaiką, galite pagaminti naminius šokoladus iš kūdikių mišinio. Jo kokybę kruopščiai kontroliuoja gamintojas, o pagal skonį jis primena miltelių, turinčių didelį riebalų kiekį. Kepimo receptas yra paprastas - nieko nereikia kepti. Jis buvo sugalvotas sovietmečiu, kai saldumynai retai parduodami parduotuvėse. Mama naudojo mišinio „Baby“ arba „Baby“ likučius, kurie neatitiko vaiko. Dabar kepimui galite pasirinkti bet kokį sausą kūdikių maistą namuose.

Naminiai saldainiai iš kūdikių grūdų: receptas su nuotraukomis žingsnis po žingsnio

Porcijos: 4

Virimo laikas: 15 minučių, plius apie valandą, kol atvėsite

Išlaidos ruble: 200

Sudėtis:

vaikų košės pakavimas;
150 g pieno ir cukraus;
geros sviesto pakuotė;
trečią puodelį kakavos;
vaflių pakuotė.

Laipsniškas nuotraukų receptas, kaip gaminti naminius saldainius iš kūdikių grūdų:

1 žingsnis. Nastrozatinis aliejus įkaitintoje keptuvėje.

2 žingsnis. Atskirai derinkite kakavą su cukrumi.

3 žingsnis. Į alyvą įpilkite sausą mišinį ir gerai sumaišykite.

4 žingsnis. Užvirinkite mišinį.

5 žingsnis. Perkelkite keptuvę iš viryklės į lentą ir į šokolado mišinį pridėkite kūdikių kepalą.

6 žingsnis. Maišykite, kad masė būtų atskirta nuo keptuvės sienelių. Truputį atvėsinkite.

7 žingsnis. Grindykite vaflius. Iš „šokolado“ mišinio sukite kūgius ir sukite juos vaflių padažu. Įdėkite saldainių į šaldytuvą.

8 žingsnis. Paruošti saldainiai negali būti kloti gražiai ant plokštės, tačiau jie bus per daug greitai valgyti. Svarbiausia yra turėti laiko dalyvauti valgymo procese. Beje, jūs galite pabandyti suteikti tokius saldumynus vaikams po metų.

Sudėtis:

400 gr. kūdikių tirpus košė,

200-250 gr. sviestas,

Taip atsitiko, kad mano sūnus pradėjo atsisakyti tirpių vaikų grūdų pirkimo, ir tada visiškai nustojo juos valgyti. Netrukus jis bus vienerių metų, ir aš jam ruošiuosi „suaugusieji“.) Ir dėžių su vaikų grūdais indėliai liko surinkti dulkes spintoje. Bet aš tiesiog pasirodė receptas, kaip juos naudoti. Gali kepti kūdikių košė! Panašaus slapuko receptas, kur nebuvo reikalingas cukrus, ir mažiausiai kiaušinių bei kitų nereikalingų ingredientų mažam vaikui, aš ieškojau ilgą laiką. Įsigytų vaikų slapukų sudėtis man nepasitikėjo. Tada ji nužudė du paukščius su vienu akmeniu. Ir ji praleido košę ir gydė vaiką naudingais pyragais. Taip, ir mano vyras ir aš gėriau arbatą. Todėl tai gali būti naudinga žmogui, čia yra receptas.

Receptas kūdikių košės slapukus:

1. Visa košė supilama į vieną puodelį. Turiu apie 400 gramų. Todėl apskaičiuojau likusius ingredientus pagal šį kiekį. Mėsoje buvo grikių pienas ir avižų kviečių grūdai. Grikiai daugiau, todėl išvaizda tapo tamsus.

2. Iš anksto išimkite alyvą iš šaldytuvo ir patrinkite jį jau minkštintu košė.

3. Pridėkite sumuštą kiaušinį.

4. Pasirinktinai - pridėkite kapotų džiovintų abrikosų arba razinų, galite kitus cukrinius vaisius. Džiovinti abrikosai arba juzumas gali būti iš anksto mirkomi verdančiame vandenyje.

5. Taip atsitinka:

6. Dabar suspausti šiek tiek tešlos iš šio rutulio, formuojame tortą. Mes paplito ant tepalo arba margarino kepimo skardos.

7. Kepkite 180 ° C temperatūroje apie 30 minučių. Tačiau saugokitės, galite užtrukti mažiau laiko!

Košė dažnai naudojama kūdikiams šerti iki vienerių metų. Dauguma motinų, pasirinkdamos naują maistą savo kūdikiui, pirmenybę teikia sausam pienui arba ne pieno grūdams, kurie yra atskiesti vandeniu ar pienu. Mama suranda tobulą košę toli nuo pirmo karto: košės sudėtis nėra tokia pati, arba ji išsiskiria į gabalus. Tinkamumo laikas prasidėjo apie tris savaites. Tokio košės skonis paprastai nepatinka suaugusiems. Todėl tėvų lentynose kaupiasi gana didelis sausųjų javų sandėlis. Neskubėkite juos išmesti! Geriau kepti kvepiančius natūralius slapukus, kuriuos gali mėgautis tiek vaikai, tiek suaugusieji. Medus, riešutai ir grūdai tikrai bus naudingi!

Paruošimo metodas: sausų kūdikių košė

Beat kiaušinį, cukrų ir vanilę. Sumaišykite ištirpintą margariną su grietine ir medumi
Sumaišykite miltus su soda
Minkyti tešlą, įdėkite jį į sausą košę ir miltus
Maišykite tešlą su riešutais ir razinomis (arba į kiekvieną slapuką įdėkite razinų ir riešutų)
Pasukite tešlos rutuliukus, spragtelėkite ant jų, suformuokite sausainius ir padėkite juos ant kepimo skardos (sviestas arba padengtas kepimo popieriumi)
Kepkite apie 20 minučių. Orkaitės temperatūra yra apie 160 ° (ne daugiau kaip 180 °)

Kad slapukai būtų lengviau formuojami, pabarstykite miltais ant rankų. Bet koks košės yra tinkamas slapukus, galite sumaišyti skirtingų košių liekanas. Jei medus yra per storas, jis turi būti ištirpintas. Riešutai ir visi džiovinti vaisiai puikiai tinka sausainiams, tačiau be jų galite kepti. Laikykite slapukus uždarame langelyje.

Pagrindiniai papildai kūdikiams iki vienerių metų yra įvairūs grūdai ir mišiniai. Jie yra sausas ir greitas produktas, atskiestas pienu ar vandeniu. Deja, yra situacijų, kai jaunas mamytė negali pasirinkti tinkamo mišinio kūdikiui. Ką daryti šiuo atveju, nes kūdikio produkto tinkamumo laikas yra mažas. Kūdikių košės sausainiai gelbės. Jo virimo receptas yra paprastas, o rezultatas bus malonus ne tik žetonų, bet ir jūsų.

Kūdikių mišinio sausainiai yra lengvi ir erdvūs. Ir jo paruošimui jums nereikia atsargų su dideliu produktų skaičiumi ir praleisti daug laiko. Įprastu receptu galite pridėti riešutų, razinų, džiovintų abrikosų arba pabarstyti saldumynais. Bet kokiu atveju, produktas pasirodo originalus ir ryškus, kad neabejotinai patiks maža.

Kulinarijos paslaptys

Prieš paruošdami skanius slapukus iš kūdikių maisto, turite priimti patyrusių namų šeimininkų patarimus. Šviesos ir oro bandymams taikomos šios taisyklės:

Pirma, visi nesupakuoti ingredientai yra sumaišyti: cukrus, grūdai, kakava.
Sviestas minkštėja ant krosnies, bet neleiskite jam virti.
Kefyras ar pienas trukdo lydytam sviestui.
Paskutinis prisilietimas - suderinti visus ingredientus viename dubenyje.
Ši seka yra pageidautina ruošiant slapukus iš kūdikių košės.
Sukūrę rutulius, kvadratus ar figūras, juos supilkite į cukraus miltelius, kad gautumėte lengvą aromatą.
Geriausia kepti gaminį orkaitėje, tai užtikrins tolygų kepimą.
Kepant kepimo procesus, jų dydis didėja, bet ne didelis.
Patiekite karštą skonį, nes tada jis yra labai minkštas.

Taip pat galite pagalvoti apie originalų patiekalo pristatymą, jį puošiant šviežiomis uogomis ar džiovintais vaisiais. Kūdikių pieno sausainiai bus mėgstamas visos šeimos patiekalas.

Klasikinis receptas

Kas sakė, kad klasika yra nuobodu ir monotoniškas? Ir jei atnešite kūrybiškumo su cukraus milteliais ir ryškiais milteliais. Vaikas tikrai įvertins erdvų ir skanų skanėstą.

Norint paruošti kūdikių košės slapukus, mums reikia šių ingredientų:

kiaušinis - 1 vnt .;
granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
bet koks sausas košė - 200 g;
sviestas - 100 g;
vanduo - 1 valgomasis šaukštas;
miltai - ½ st.
soda, užgesinta actu - ½ šaukštelio.

Faziniai kepimo patiekalai:

Į dubenį sujunkite kiaušinį ir cukrų. Kruopščiai išpilstykite ir palikite 10 minučių, kad visiškai ištirptų granuliuotas cukrus.
Po šio laiko išmaišykite kiaušinio-cukraus mišinį.
Kepti tešlą. Tai gali būti grikiai, kviečiai arba ryžiai, priklausomai nuo jūsų pasirinkto grūdų. Norėdami pradėti, sujungti ištirpintą sviestą su vandeniu, cukrumi ir kiaušiniu. Gerai išmaišykite.
Ateityje pridėkite tešlos sodą ir vėl sumaišykite.
Atsargiai supilkite sausą kūdikių javų grūdą į gautą mišinį ir sumaišykite. Jums gali atrodyti, kad teste nėra pakankamai skysčių, bet taip nėra. Tai užtrunka tik laiko, kol sumuštinis pateks į vandenį ir išsipūsti. Šiuo tikslu tešlą palikite 20 minučių.
Pasibaigus laikui, pradėkite maišymo procesą. Darbas su kūdikių mišiniu tik džiaugsmu! Iš jo pagaminta tešla nelipia rankų, nesunku ir ilgai nebereikia maišyti.
Padėkite tešlą į sluoksnį, kurio storis yra apie 1 mm. Ir pradėkite kūrybingiausią maisto ruošimo dalį! Naudodamiesi pelėsiais, iškirpkite įvairius paveikslus ir padėkite juos ant tepimo kepimo skardos.
Įdėkite kulinarinį šedevrą į pašildytą 180 laipsnių orkaitę ir palaukite 15 minučių. Slapukai turėtų būti padengti auksiniu pluta - tai reiškia pasirengimą.

Kepkite delikateso miltelius su milteliais arba milteliais ir surinkite visus už skanią arbatą. Kepimo procesas suteiks jums malonumą.

Kepiniai iš kūdikių košės: vaizdo receptas

Hipoalerginis receptas

Jei jūsų kūdikis yra alergiškas maistui, tarp kurių yra kiaušinių baltymas, jis sukūrė specialų receptą be kiaušinių. Delikatesas gaminamas su kefyro ir kakavos priedais. Struktūroje yra šie komponentai:

sausas mišinys - 2 šaukštai;
miltai, avižos, kai tik įmanoma - 2 šaukštai. l.;
kakava - 2 šaukštai. l.;
kefyras - ½ puodelio;
sviestas - 50 g;
granuliuotas cukrus - 2 šaukštai. l.;
kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
vanilino - 1 g;
cukraus milteliai - 100 g

Slapukai su kūdikių grūdais be kiaušinių yra hipoalergiški ir lengvai paruošiami.

Sauso kūdikių mišinio sausainiai paruošiami taip:

Giliame dubenyje sumaišykite kakavą, miltus ir cukrų. Atsargiai patrinkite juos kartu.
Pridėkite vanilino, kepimo miltelių ir kūdikių mišinio. Maišykite.
Sumaišykite sviestą ant krosnies ar vandens vonios ir užpilkite tešlą į ateitį. Pridėti kefyrą ir gerai sumaišykite.
Palikite masę maždaug 20 min.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Padėkite tešlą į ploną sluoksnį ir nupjaukite figūras.
Sutepkite kepimo skardą. Skleiskite slapukus ir išsiųskite juos kepti. Virimo laikas - 15 minučių.

Jei jūs ar jūsų vaikas nėra kefyro mėgėjai, tai jis gali būti pakeistas pienu arba reguliariai virintu vandeniu.

Sauso mišinio sausainiai: vaizdo receptas

Slapukai iš „Goodies“

Vartotojų rinkoje paklausa populiarus Rusijos „Umnitsa“ kūdikių mišinių ženklas. Stenkitės, kad šio prekės ženklo rekomendacija būtų truputis su kiaušiniais.

Sudėtis:

kiaušinis - 1 vnt .;
margarinas - 70 g;
cukrus - ½ st.
miltai - 3 šaukštai. l.;
soda, sumaišyta su actu - ½ šaukštelio;
vaikų košė - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo būdas:

Paruoškite tešlą pagal standartinę schemą ir palikite 20 minučių, užpilkite.
Toliau pereikite prie slapukų ateities kūrimo. Iš šios tešlos geriausia gaminti dešreles, kurios, užklijavus, formuoja lankus.
Išplaukite ruošinius ant tepto sviesto keptuvės ir nusiųskite į 180 laipsnių krosnį. Kepkite 15 minučių.

Slapukai „Geros merginos“ yra lengvi, kvapni ir gana malonūs. Galite pabandyti receptus su grikių, ryžių ar manų kruopų. Negalima apriboti savo vaizduotės ir kūrybiškumo.

Kepta pienas

Pabandykime pakeisti vandenį arba kefyrą su keptu pienu.

Kepimo sausainiai su pienu iš kūdikių mišinio, kurio receptas pateikiamas toliau, nereikalauja daug laiko:

kūdikių mišinys - 130 g;
kepta pieno - 100 g;
kiaušiniai - 2 vnt;
kviečių miltai - 250 g;
cukraus milteliai - 120 g;
vanilino - 1 maišelis;
cinamono žiupsnelis.

Žingsnis po žingsnio Virimas:

Giliame dubenyje sumaišykite kiaušinius, mišinį ir apledėjimo cukrų. Kruopščiai šlifuokite.
Išlydome aliejų vandens vonioje ir sumaišome ją su paruošta mase.
Po 10 minučių į tešlą įpilkite miltų, vanilino ir cinamono. Sumaišykite viską.
Supilkite masę į konditerijos maišelį ir išspauskite paruoštą kepimo skardą. Kepkite delikatesą orkaitėje 180 laipsnių 15 minučių.

Jei kūdikis nemėgsta cinamono, jūs negalite jo naudoti virimui.

Slapukai be kepimo

Kiekviena tarnybinė šeimininkė turėtų turėti greitą receptą, pagal kurį galite skubiai paruošti slapukus. Išbandykite receptą be kepimo kondensuotu pienu.

Sudėtis:

mišinys kūdikiams - 200 g;
cukraus milteliai - 100 g;
sviestas - 150 g;
vanilino - 1 maišelis;
kondensuotas pienas - ½ skardinės;
sezamo arba smulkiai pjaustytų riešutų.

Pasiruošimas šedevrui yra greitas ir paprastas:

Į dubenį sujunkite mišinį kūdikiams, vanilę, sviestą, miltelius.
Maišykite šiuos ingredientus ir suminkykite tešlą.
Po 15 minučių sukite jį į ploną sluoksnį, uždėkite jį į plėvelę.
Riebalų improvizuotas tortas su kondensuotu pienu, iš jo pagamintas dešros.
Įdėkite sezamo ar riešutų grūdus ir šaldykite 30 minučių.

Iškirpkite paruoštus slapukus į gabalus ir tarnaukite prie stalo.

Slapukai, pagaminti iš kūdikių grūdų, priklauso lengva paruošti ir skanūs patiekalai. Kūdikis tikrai įvertins desertą. Pagrindinis slapukų privalumas yra maisto prieinamumas ir greitas paruošimas.

Vaikams, jaunesniems nei vieneriems metams, šerti dažnai naudojami įvairūs grūdai. Dažniausiai jaunos motinos perka greitai sausus produktus, kuriuose nėra pieno. Šis komponentas pridedamas prie kepimo virimo metu. Kai kurie tėvai pieną pakeičia vandeniu. Nuo pirmos kartos ne visos motinos randa tobulą maitinimą savo vaikui, o jau atidarytų košė laikymo laikas yra ne ilgesnis kaip 3 savaitės. suaugusieji retai naudoja tokius produktus, nes ne visi mėgsta jų skonį. Ką daryti? Kai kurios motinos gamina slapukus iš kūdikių grūdų. Prie tokių kepinių galima pridėti naudingų džiovintų vaisių ar riešutų, medaus.

Slapukai iš kūdikių grūdų: kefyro receptas

Šiam delikatesui ruošti reikia šiek tiek laiko ir maisto. Visi slapukų komponentai yra prieinami ir gali būti įsigyti bet kurioje parduotuvėje. Kepimui jums reikės:

2 puodeliai sauso kūdikių grūdų.
2 šaukštai. šaukštų miltai, pageidautina avižiniai.
2 šaukštai. kakavos šaukštai.
0,5 puodelio kefyro.
50 g sviesto, pagaminto iš grietinėlės.
2 šaukštai. šaukštai cukraus.
1 šaukštelis kepimo miltelių.
1 g vanilės.
100 g cukraus miltelių.

Tešlos paruošimas

Norint, kad būtų galima naudoti lengvus ir lengvus vaikų grūdų slapukus, pirmiausia reikia sumaišyti visas masės sudedamąsias dalis: kakavą, avižinius, cukraus, kūdikių grūdus, kepimo miltelius ir vaniliną. Grietinėlės pagrindu pagamintą sviestą rekomenduojama suminkštinti ir įpilti į indą su mišiniu. Čia reikia užpilti kefyro ar kito fermentuoto pieno produkto. Komponentai turi būti gerai sumaišyti ir palikti kelias minutes. Tešla turi išsipūsti. Būtina, kad masė būtų lengvai formuojama.

Kaip kepti

Kūdikių skonio grūdų sausainiai turėtų būti kepami orkaitėje. Pirmiausia verta pasirengti. Nuo tešlos turėtų būti formuojami rutuliukai, kurių dydis panašus į graikinius riešutus. Šie ruošiniai turi susukti cukraus miltelius.

Kepimo skarda turi būti padengta specialiu kepimo popieriumi ir tepama sviestu. Įdėkite ruošinius ant paruošto paviršiaus. Orkaitė turi būti pašildyta iki 180 ° C. Šioje temperatūroje kūdikių grūdų sausainiai turėtų būti kepami 15 minučių.

Gėrimai turėtų šiek tiek didėti. Karšti slapukai yra labai minkšti. Tačiau, kai jis atvės, atsiranda ryškus cukraus pluta.

Norėdami pagaminti slapukus iš kūdikių grūdų, galite naudoti bet kokį pieno produktą. Jei nėra sviesto, jis gali būti pakeistas margarinu. Kalbant apie tai, kad jį galima lengvai paruošti. Tai galima padaryti naudojant kavos malūnėlį. Avižiniai dribsniai turėtų būti pilami į įrenginį ir sumalkite.

Valgant skanius patiekalus, galite naudoti bet kokią košė. Jei norite, galite maišyti keletą. Tačiau iš pieno gaunamas skanus delikatesas, taip pat verta paminėti, kad ne visi mėgsta grikių slapukus. Todėl, jei norite įdėti į tešlą, daugelis tokių košė nerekomenduojama.

Grietinėlės receptai

Slapukų, pagamintų iš greito kūdikių košės ant grietinės, receptas yra labai paprastas. Norėdami atlikti tokį skanėstą, jums reikės:

1 vištienos kiaušinis.
80 g cukraus. Jei košė pati yra saldus, tada šios sudedamosios dalies negalima pridėti prie tešlos.
1 arbatinis šaukštelis soda arba kepimo milteliai.
2 puodeliai sauso košė. Šiuo atveju geriau naudoti grikius arba avižinius.
1 valgomasis šaukštas. šaukštą grietinės, kurios riebumas yra 25%.
1 valgomasis šaukštas. šaukštas skysto medaus.
50 g sviesto, pagaminto iš grietinėlės.
90 g kviečių miltų.
Vanilinas.
Razinos ir riešutai.

Kaip minkyti tešlą

Jei norite, kad sausainiai iš kūdikių būtų sausos, reikia sumaišyti tešlą. Norėdami tai padaryti, giliame inde supilkite cukrų, vaniliną ir pridėkite kiaušinį. Komponentai rekomenduojami gerai. Margarinas turi būti švelniai ištirpintas vandens vonioje, sumaišytas su medumi ir grietine. Gautas mišinys turėtų būti pilamas į indą su kiaušiniu ir cukrumi.

Atskirai, turėtumėte sumaišyti sodos arba kepimo miltelius ir miltus. Skystame tešlos komponente turite užpilti sausą kūdikių košę ir miltus. Viskas turi būti gerai sumaišyta, kad gautumėte vienodą masę. Į tešlą įpilkite riešutų ir razinų. Jei pageidaujate, jie gali būti dedami ant kiekvieno gabalo.

Kepkite gydyti

Kai tešla yra pasirengusi, turite iš jo ištraukti ruošinį. Norėdami tai padaryti, nuo masės verta nuvažiuoti mažus rutulius. Jų dydis turėtų būti panašus į graikinius riešutus. Po to kiekvienas kamuolys turėtų būti truputį susmulkintas, kad gautų tvarkingą pyragą.

Kepimo skardą rekomenduojama sutepti kreminiu sviestu arba padengti popieriumi. Ant paruošto paviršiaus verta paminėti visus preparatus. Tuo pačiu metu tarp tortų turėtų būti šiek tiek vietos. Priešingu atveju slapukas susilieja. Orkaitę rekomenduojama šildyti iki 160 ° C.

Kepta sausainiai iš kūdikių skonio košė 20 minučių. Orkaitės temperatūra neturi būti didesnė kaip 180 ° C. Patiekite delikatesą prie stalo gali būti šilumos pavidalu.

Kad stalą būtų lengva suformuoti, būtina apipurkšti rankas miltais. Tai neleis tešlai laikytis. Tokių slapukų paruošimui galite naudoti kūdikių košė. Jei pageidaujate, galite maišyti keletą veislių.

Jei medus yra labai storas, prieš pridėdami jį prie tešlos, verta jį pašildyti. Produktas taps skystesnis. Slapuke geriausia pridėti graikinius riešutus ir visus džiovintus vaisius. Jei pageidaujate, be jų galite paruošti delikatesą. Paruoštus slapukus laikykite uždaroje dėžutėje vietoje, kurioje nėra pašalinių kvapų.