Come cucinare la tintura di rowan. Brandy di Rowan con e senza vodka

La sorba rossa e nera è famosa per le sue proprietà medicinali, a causa del contenuto nei frutti di un intero magazzino di sostanze nutritive. L'unicità sta nel fatto che le bacche praticamente non perdono le loro qualità durante il trattamento termico e insistono sulle bevande contenenti alcol. Dalle ceneri di montagna puoi rendere molto sano e gustoso: composte, marmellate, decotti, succhi. E la tintura di cenere di montagna non è solo una gradevole bevanda alcolica come un buon agente medicinale e profilattico. È facile fare un drink a casa, basta selezionare la tintura della ricetta appropriata.

Raccogliere e raccogliere bacche

Utili qualità delle bacche, utilizzate in una varietà di forme

La composizione di acini di frutta chokeberry e nero chokeberry, oligoelementi, molte vitamine. La cenere di montagna contiene un'alta percentuale di iodio, che ha un effetto benefico sul sistema endocrino. Pectina e tannini contribuiscono all'escrezione biliare, alleviare gli spasmi e migliorare il funzionamento del tratto digestivo. La sorba nera e rossa è ricca di vitamina P, C. La tintura di Ryabin riduce la pressione sanguigna, rimuove i radionuclidi, rafforza il sistema immunitario.

La tintura fatta in casa di bacche nere e rosse aumenta l'appetito. La ricetta è la seguente: 100 - 150 g di cenere di montagna versare 1 - 1,3 l di vodka e lasciare riposare in un luogo buio per 20 giorni, agitare di tanto in tanto. Dopo l'infusione, filtrare e usare un cucchiaino per 20 - 30 minuti prima di ogni pasto, acqua potabile.
I frutti della cenere di montagna rosso e nero aiutano perfettamente con le malattie del sangue, in particolare, con anemia e debolezza generale.

Con tutte le qualità uniche, le bacche hanno le loro controindicazioni. Non usare i frutti di cenere di montagna e la tintura di esso con un'ulcera gastrica; soffre di gastrite, costipazione; con la diagnosi di ipotensione, aumento della coagulazione del sangue.

Berry bevande alcoliche

La tintura fatta in casa, infusa con brandy con corteccia di quercia e miele, risulta essere fragrante e leggermente aspra, ma non molto dolce. La ricetta è disponibile per tutti, la tintura viene preparata in condizioni normali a casa:

2─3 bicchieri di aronia rossa o nera
1 ─ 2 l di cognac (vodka, moonshine, alcol può essere usato)
3─4 cucchiai di miele
1 ─ 2 ore di un cucchiaio di corteccia di quercia (è possibile acquistare in una farmacia)

Le bacche vengono lavate, raccolte e versate in un barattolo, mescolato con miele (pre-fusione candita). Corteccia di quercia lavata da aggiungere alla capacità. Tutti versano cognac e lasciano in un luogo protetto dalla luce solare per lungo tempo, almeno 4 mesi. È necessario agitare la bottiglia una volta in 7-8 giorni. Ma la tintura del mese scorso si è lasciata sola per la precipitazione del miele. Dopo l'infusione, filtrare bene, versare nella bottiglia e lasciare per altre 2 settimane prima dell'uso. Molto gustoso un cucchiaio di tintura con miele aggiunto al tè.

C'è una ricetta per una rapida tintura su cognac o vodka con foglie di ciliegio, che può essere fatto a casa. Sono necessari i seguenti ingredienti:

1 - 1,5 kg di cenere di montagna nera o rossa
190─250 gr foglie di ciliegio
1,7─ 2 litri di acqua
2,5─3 St zucchero
1 - 1,5 litri di cognac o di vodka
Acido citrico 10─12 gr

Le bacche di Rowan vanno bene ordinate e lavate, spremere bene, per ottenere il succo. Spin dovrebbe essere mescolato con foglie di ciliegio e acqua, mettere a bollire per 14─20 minuti. Dopo la miscela fredda, filtrare e spremere. Quindi aggiungere il succo di cenere di montagna, zucchero e acido, è possibile aggiungere lo zucchero vanigliato 10─20 gr. Far bollire l'intera miscela per 6─7 minuti. L'alcol viene aggiunto allo sciroppo già pronto e può essere degustato.

Un'altra ricetta: tintura di cenere di montagna, nera o rossa con aggiunta di spezie. Componenti richiesti:

1,5─ 2 kg di bacche
500 kg di zucchero semolato
1 - 1,5 litri di vodka
3─4 gemma di garofano

I frutti lavati, setacciati e essiccati sono posti in un contenitore di vetro. Ben schiacciato usando attrezzature da cucina in legno. Aggiungere lo zucchero e le gemme alla massa di bacche, mescolare accuratamente, coprire con un pezzo di garza. Dopo 2 giorni, versare la vodka, lasciarla sotto un coperchio stretto in un luogo inaccessibile al sole, a temperatura normale, per 14-17 giorni. Quindi la tintura di cenere di montagna viene ben filtrata, versata in bottiglie e conservata in un luogo fresco prima dell'uso.

Spesso, una festa con gli amici non può fare a meno di bevande alcoliche. Per la completa fiducia nella qualità dei prodotti, si dovrebbe dare la preferenza a tinture e vini fatti in casa. "Qual è la differenza tra queste bevande?" - chiedi. Non c'è alcuna differenza particolare, la tintura è lo stesso vino che viene preparato sulla base di frutta, bacche o erbe. A volte queste bevande fatte in casa vengono utilizzate per scopi medici per liberarsi dai disturbi e migliorare le condizioni del corpo. Uno dei mezzi più comuni della medicina tradizionale è la tintura di ashberry. Per la preparazione della bevanda utilizzata bacche della pianta.

Tintura di Rowan su vodka

Per creare una bevanda, oltre alle bacche, hai bisogno di vodka e zucchero. La prima rowan deve essere lavata più volte (fino a quando l'acqua è completamente pulita) e asciutta. Poi le bacche devono schiacciare, usando, ad esempio, una forchetta o un mortaio. Successivamente, la materia prima viene posta in un contenitore di vetro (una bottiglia o un barattolo con una capacità di non più di un litro), riempiendolo quasi fino in cima, non raggiungendo il bordo di circa 3-5 cm. Versa gli acini con la vodka in modo che li copra completamente. Tara si tappò e lasciò insistere per un paio di settimane. Occasionalmente hai bisogno di una nave in questo periodo di agitazione. Dopo il tempo richiesto, la bevanda deve essere drenata usando un tovagliolo fatto di diversi strati di garza. La tintura di Rowan deve essere trasparente nell'aspetto e non avere sedimenti.

Il ruolo dello zucchero in cucina

In questo momento viene l'uso di zucchero - da esso prepariamo lo sciroppo. Per questo, il prodotto viene sciolto in un piccolo volume di acqua. Se vuoi ottenere un retrogusto amarognolo specifico e amaro, su un barattolo da un litro di tintura non dovrebbe essere aggiunto più di mezzo bicchiere di zucchero. Se c'è un desiderio di avere abbastanza dolce somiglianza di liquore, allora il prodotto avrà bisogno di più. In questa materia, è necessario fare affidamento sul proprio gusto. Quindi, aggiungere lo sciroppo di zucchero a ebollizione, aggiungere alla tintura risultante, versarlo in un contenitore, tappare e lasciare la bevanda da sola per un'altra settimana. In questo modo si ottiene l'ashberry di qualità naturale.

Proprietà della bevanda e controindicazioni

Oltre ad un gusto gradevole, la tintura di cenere di montagna ha la capacità di alleviare forti raffreddori e mal di testa dolorosi. Tuttavia, questo medicinale ha controindicazioni. È severamente proibita la tintura di sorbo alle donne durante la gravidanza e l'allattamento, così come alle persone il cui corpo ha la tendenza a formare coaguli di sangue, aumento della coagulazione del sangue.

Come fare la tintura di sorbo su brandy

Per preparare, oltre a 500 ml di bevanda alcolica, hai bisogno di miele e zucchero, corteccia di quercia nella quantità di un cucchiaio ciascuno e 2 pezzi. chiodi di garofano secchi Naturalmente, la composizione della tintura include bacche di sorbo, che richiedono un bicchiere. Prima di tutto, è necessario far bollire la corteccia di quercia in acqua per almeno mezz'ora con il coperchio chiuso. Dopo il brodo, aggiungere i chiodi di garofano e raffreddarlo. Quando il liquido diventa caldo, è necessario dissolvere il miele e lo zucchero in esso. Nel brodo risultante si aggiungono bacche pre-pestate di cenere di montagna e brandy. Lasciare la bevanda per 3-4 ore per insistere. Quindi, spremere la miscela con un panno spesso. La tintura di Rowan è pronta. Conservalo in frigorifero, ben tappato in bottiglie di colore scuro.

Tinture di sorbo rosso - cuciniamo, beviamo con piacere, trattiamo i nostri amici e conoscenti

Sarai sorpreso di quanto colore rosso cenere di montagna può essere per i vostri gusti. Senza esagerazione, questa è una delle combinazioni di maggior successo: rowan rosso con vodka, moonshine o alcol di stato.

Sì, e le proprietà benefiche di questa bevanda non possono parlare. Semplicemente, dopo aver provato questa tintura, sicuramente soccomberai alla tentazione, in conseguenza della quale un'innocente degustazione può trasformarsi nell'evento stesso che chiamavamo "libagione abbondante". Le proprietà utili in questo caso si trasformeranno in distruttive, perché la cura per il veleno differisce solo nella dose.

Per quanto riguarda la tintura di sorbo, tutto è semplice e, come si suol dire, più prosaico. La cosa principale è raccogliere i frutti giusti di cenere di montagna e farlo secondo le nostre raccomandazioni. Il vero tempo per preparare la bevanda richiederà un bel po '.

Suggerimento # 1. Raccogli la cenere di montagna dopo la prima gelata, quando il frutto diventa più morbido e dolce. Il freddo rimuove anche l'amarezza in queste bacche. Bere ottenere una migliore qualità.

Consiglio numero 2. Usa i frutti più grandi e succosi, ma piuttosto non essere pigro e trova alberi con sorbo addomesticato, le cui bacche saranno succose e dolci.

Mentre la storia va, la sorba più deliziosa cresce vicino al villaggio di Nevezhin, nella provincia di Vladimir, vicino a Suzdal. Fu da esso che la prima tintura fu preparata da una montagna color rosso cenere di Arseny Smirnov, che nel 1889 ricevette la Gran Medaglia d'oro all'esposizione mondiale di Parigi. Questo, ovviamente, riguarda Smirnovskaya Nezhinskaya Rowan. Iniziamo con questo.

Ricetta "Nezhinskaya rowan" - un vecchio

ingredienti: prendi la giusta quantità di bacche, a seconda del volume del contenitore. Come contenitore, puoi utilizzare qualsiasi contenitore di vetro di grandi volumi o una botte di legno, se disponibile.

preparazione:

1. Separare le bacche da spazzole e fioriere, ordinarle e lavarle con acqua fredda per eliminare sporco e polvere e asciugare.

2. Riempire le bacche in un contenitore per infusione al collo stesso, non condensare rowan. Versare tutta la vodka, e preferibilmente con acqua chiara o alcol 45-50% di alcol (l'alcol può essere diluito alla forza desiderata con). La vodka va versata fino a coprire tutte le bacche.

3. Il contenitore sigillato deve essere lasciato in un luogo buio e fresco (la cantina è l'ideale). Dopo un giorno, controllare il contenitore e versare altra vodka in modo che copra di nuovo le bacche (le bacche nelle prime 24 ore dovrebbero gonfiarsi e assorbire una certa quantità di miscela contenente alcol). La procedura deve essere ripetuta i primi 3-4 giorni.

4. Dopo 12-14 giorni, la tintura di sorbo su alcol / vodka / chiaro di luna deve essere drenata se un fusto è stato usato come contenitore, quindi restituire l'infusione o semplicemente capovolgere il contenitore di vetro in modo che l'infusione venga miscelata. È impossibile scuotere, poiché le bacche possono spezzarsi, il che non è il risultato desiderato - l'alcol stesso deve estrarre tutto il succo dalle bacche.

5. La procedura di miscelazione deve essere ripetuta ogni 12-14 giorni. La vodka di cenere di montagna Nizhyn può essere bevuta dopo 6-8 settimane di infusione, ma è meglio fare quanto segue:

Dopo 3-4 settimane, versare 1-2 flaconi (a seconda della quantità) dell'infuso e rabboccare con vodka / alcool / moonshine freschi.
Dopo 2-4 settimane ripetere la procedura e procedere fino al mes, fino a quando l'infusione non sentirà la cenere di montagna.
Quando il sapore della cenere di montagna cessa di avere un sapore, l'infusione dovrebbe essere lasciata per un anno, dopo di che dovrebbe essere drenata e consumata per lo scopo previsto.
Anche i lotti uniti in precedenza dovrebbero essere conservati per un certo periodo di tempo in bottiglia: più a lungo sono, meglio è. Si dice che le prime due prugne offrano una bevanda incredibilmente gustosa, che, dopo un anno di invecchiamento, è superiore a molte bevande d'élite.
La tintura imbottigliata di cenere di montagna dovrebbe essere agitata regolarmente.

Prova questa opzione tintura - non te ne pentirai. Ci sono altre ricette con lo zucchero che le nostre adorabili donne dovrebbero assolutamente apprezzare.

Tintura di ricetta su cenere di montagna con zucchero

Ingredienti per la tintura 10 l:

6 kg di cenere di montagna;
0,5 kg di zucchero;
vodka / moonshine / alcool.

Come base spirituale, è meglio usare il chiaro di luna, per esempio, o l'alcol con una forza del 45% o più, poiché il succo di cenere di montagna ridurrà di molto il grado.

preparazione:

Busto di Rowan, creste pulite e altre sciocchezze, risciacquare con acqua fredda. Riempi i due terzi di una capacità di dieci litri (puoi contare sul tuo volume). Nel processo di riempimento le bacche possono cospargere di zucchero.
Coprire le bacche e lo zucchero con vodka / alcool / chiaro di luna per coprire le bacche. Durante la settimana l'aggiunta di alcol alle bacche era costantemente presente.
Insistere per 4 settimane, versare, versare un nuovo alcol e insistere per altre 6 settimane. La seconda infusione viene drenata e miscelata con la prima.
Lascia riposare la bevanda almeno una settimana, ma più a lungo è, meglio è. Ogni giorno, la tintura delle ceneri di montagna andrà sempre meglio.

La forza della bevanda risultante è difficile da contare, ma secondo la sensazione di 22-25 gradi, non di più. Il colore è gradevole, ricorda l'ombra del vino Tokay. Se tieni la tintura per almeno sei mesi, all'uscita otterrai qualcosa di incredibile che non puoi nemmeno confrontare con lo sherry.

Ricetta tintura di tinca su cognac

È del tutto naturale che una tale combinazione sia apparsa nel mondo. A proposito, se superi il vino dalla cenere di montagna, ottieni qualcosa come un buon brandy, anche se con un gusto pronunciato delle materie prime originali.

250 grammi di cenere di montagna;
0,5 cognac;
1-1,5 st. l. miele;
1 cucchiaio. l. Quercia (Luba).

In questa ricetta, puoi usare la quercia, la corteccia preparata da una farmacia o le patatine fritte di quercia. In quali proporzioni e

preparazione:

Il sorbo numerato deve essere versato in un barattolo da un litro e versare una bottiglia di brandy.
Sciogli lì 1-1.5 Arte. cucchiai di miele e 1 cucchiaio. cucchiaio di quercia bast (questa è la parte della corteccia che è adiacente al legno). Per ottenere il bast, è sufficiente prendere un rametto piccolo - non si dovrebbe tagliare l'intero albero.
Chiudi il barattolo ben stretto e invia a insistere da 1 a 3 mesi in un luogo fresco e buio.
Infusione da unire e lasciare riposare per diversi mesi fino a completa chiarificazione.

Provalo, signori. Senza esagerazione, la tintura di rosso cenere di montagna è una delle migliori bevande mai inventate da una persona russa. Può competere con i cognac francesi premium, specialmente dopo una lunga esposizione. Successo a voi esperimenti!

Il tempo più provato e la tintura di persone? da chokeberry e rowan rosso. Come ingrediente culinario, questa bacca non è del tutto interessante. Certamente, è possibile trovare ricette usando chokeberry e ashberries rossi. Tra di loro ci sono marmellata e tutti i tipi di marmellate. E si rivela ottimo liquore. Qual è la ricetta per la sua preparazione non utilizzare i produttori di vino. Ci sono molte ricette con l'aggiunta di vodka, brandy e altre bevande alcoliche.

Tecnologia generale per cucinare succo di sorbo

Succo di sorbo fatto in casa (sia rosso che nero)? Questa è una bevanda salutare. Per cucinarlo è necessario raccogliere solo le bacche più succose e mature. È consigliabile spararle dopo il primo gelo. In questo caso, non saranno amareggiati. Lo stesso vale per chokeberry. Se non c'erano gelate e i frutti sono già stati raccolti, possono essere rimossi per un paio d'ore nel congelatore.

Di solito si sceglie una base alcolica per la preparazione del liquore:

vodka;
alcool 40% -45%;
chiaro di luna.

È possibile, naturalmente, preparare un infuso in una cenere di montagna rossa per fermentazione naturale, senza una base alcolica. Tuttavia, ci vorrà molto tempo, perché vaga piuttosto male.

Mescolando la frutta con alcool e ingredienti aggiuntivi (se presenti), il futuro liquore viene rimosso per infondere. Ogni ricetta richiede una certa quantità di tempo di cottura.

Ricette per la vodka e senza di essa

Ci sono un sacco di ricette che ti aiuteranno, a casa, a preparare una varietà di frutta dai frutti di sorbo a casa:

Tali bevande sono ottenute anche da un maestro o un dilettante. Puoi provarli tutti per scegliere l'opzione più deliziosa.

? Autunno?

Una ricetta molto popolare è considerata l'acquavite di sorbo chiamata "Autunno". Non ha bisogno di molti ingredienti. solo:

800 gr. zucchero;
1 kg di cenere di montagna;
? bicchieri di vodka.

Le bacche lavate vengono poste in un contenitore di vetro e ricoperte di zucchero. In questo stato, vengono puliti per 1,5 mesi in un luogo buio. Questa volta si verificherà una fermentazione naturale. Solo allora aggiungere la vodka alla miscela e incubare per altri 3 mesi. Alla fine di questo periodo bevete sorbetto

filtrare e conservare in bottiglie.

Una versione semplice di brandy

L'opzione più semplice è considerata succo di sorbo su brandy senza ingredienti extra. Richiede solo una bottiglia di brandy e più bacche. I frutti si addormentano di 2/3 di capacità. In cima, tutto è pieno di alcol e insiste esattamente 3 settimane. La bevanda assumerà un colore brunastro e aroma di cenere di montagna. Quindi viene filtrato e sigillato in bottiglie, preferibilmente in vetro scuro.

I benefici degli spiriti sorbo

Varie tinture di frutta di sorbo? è un magazzino di acido ascorbico, vitamine dei gruppi A, E e B. Ryabina (entrambi frutti rossi e neri) rafforza il sistema immunitario e aiuta a migliorare la funzione cerebrale. E quelli volatili, che sono contenuti in queste bacche, sono in grado di combattere con molti batteri e funghi nel corpo umano. Pertanto, le tinture alcoliche sui frutti di questo albero sono considerate medicinali. Possono essere usati per:

Gastrite cura;
Per proteggere il corpo dalle malattie;
Sbarazzarsi di emorroidi;
Salvare dall'aterosclerosi.

La tintura di Rowan su vodka o altro alcol era molto amata in Russia. Anche oggi molti continuano ad apprezzarlo.

La sorba rossa è una pianta molto comune, viene solitamente piantata per la purificazione dell'aria e per la bellezza. Ma oltre alla sua bellezza - quest'albero ci dà i suoi frutti utili, sebbene siano aspri e amari, ma contengono un bel po 'di sostanze utili. Ad esempio, contiene un sacco di silicio, che è molto importante per la salute umana. Quando il corpo raccoglie il silicio, il metabolismo si deteriora e questo porta a molte malattie, a partire da problemi con il sistema cardiovascolare, che terminano con problemi di stomaco e sovrappeso. Grazie alla cenere di montagna, è possibile ripristinare l'equilibrio del silicio nel corpo e migliorare così la loro salute. Tintura di cenere di montagna rossa - un grande strumento in questa situazione. Con il suo aiuto, puoi curare la tua salute senza danneggiare il tuo budget. È molto facile ottenere cenere di montagna, cresce nei parchi, vicino a scuole, asili, ecc. La cosa principale da ricordare è che è impossibile raccogliere cenere di montagna vicino alle autostrade, poiché ci sono molti gas di scarico.

Le ricette di infusione da questa pianta, le persone sapevano nell'antichità, sono stati trattati per molte malattie, così come l'infuso usato per rafforzare il corpo e la prevenzione.

Per preparazione di una medicina usano non solo bacche di sorbo, ma anche corteccia, fiori e foglie. A partire dall'inizio della primavera, quando la linfa comincia a muoversi, è tempo di raccogliere la corteccia, vale la pena tagliare pezzi piccoli e non molto profondi, indipendentemente dal danno dell'albero. Quando appaiono fiori di cenere di montagna e foglie giovani, è necessario raccogliere la fioritura e le foglie per la droga. Corteccia secca, foglie e germogli devono essere conservati a temperatura ambiente in un locale ventilato e asciutto.

Bacche, è necessario raccogliere, solo dopo il primo gelo, a fine autunno. Dal momento che dopo i colpi di brina, l'amaro esce dalle bacche, che è necessario per una tintura gustosa e salutare. Puoi asciugarli nell'asciugatrice o nel forno, ma con una temperatura minima e con la porta aperta. Conservare le bacche essiccate, può essere di due anni in un barattolo di vetro.

La sorba rossa contiene vitamina C, che è molto importante per l'immunità del corpo umano. È molto utile per gli occhi, poiché contiene molto beta-carotene, che gli conferisce un colore arancione. Contiene anche vitamina PP, che è importante per il sistema nervoso umano. La mancanza di questa sostanza nel corpo provoca affaticamento, depressione, sonno povero o insonnia. Ricette tinture di alcol per sorbo rosso, usato per il trattamento di molte malattie, in quanto contiene molti elementi utili: vitamine B, vitamina E, K, P, nonché amminoacidi liberi e altri nutrienti.

Come fare la tintura?

Ricetta 1.

Per il trattamento, è possibile applicare ricette di infusi di alcol e vodka, in quanto hanno una lunga durata. Per fare un infuso sulla vodka, hai bisogno di bacche fresche. Può anche essere cucinato in alcool, preferibilmente al 45%. È meglio raccogliere dopo le prime gelate, quindi devono essere ordinati, selezionare solo bacche mature e non guastate. Risciacquare con eccesso di sporco e detriti. Disporre su carta o su un normale asciugamano, in modo che le bacche siano un po 'asciutte. Riempi una bottiglia di vetro con le bacche fino al bordo del collo, ma non speronarle troppo, ci deve essere spazio tra le bacche. Versare la cenere di montagna con una vodka pulita e non diluita al 40%, chiudere e versare in cantina per 24 ore. Un giorno dopo, apri la bottiglia e versa altra vodka. Dal giorno in cui le bacche assorbirono il liquido. Restituire la bottiglia per insistere per un altro giorno, dopo di che aggiungere nuovamente la vodka, ripetere questa procedura per 3 volte. Dopo tre giorni, quando le bacche sono sufficienti per insistere sulla vodka e assorbire tutto il liquido necessario, è necessario lasciare la bottiglia in infusione per 4 settimane. Dopo di che il liquido viene scaricato e versare la vodka pura. Non agitare la bottiglia mentre si scarica il liquido, in quanto le bacche potrebbero scoppiare. Insistere, dovrebbe tale strumento per altre 6 settimane. Quando la tintura è pronta, deve essere drenata. La prima vodka fusa non deve essere gettata via, può essere usata per trattamenti esterni, sfregamenti e impacchi.

Ricetta 2.

Un'altra infusione di ricette, è possibile preparare sia la vodka che l'alcol, ma l'alcol deve essere diluito al 45%. Enumerare fresche ceneri di montagna, lavare, asciugare e schiacciare. Versare la massa risultante in un barattolo di vetro. Far bollire 1 litro di acqua e aggiungere 1 kg di zucchero, far bollire per 5 minuti, non dimenticare di rimuovere la schiuma formata. Lasciare raffreddare lo sciroppo, in modo che la pentola possa scoppiare. Versare la melassa di sorbo con sciroppo tiepido, quindi aggiungere 1 litro di vodka al 40%. Vodka - non pepe, senza additivi. Lo strumento risultante chiude il coperchio e avvolge con la materia oscura. Metti insistenza in un posto fresco per tre settimane. Se tutto è stato fatto correttamente, l'infuso sulla vodka dovrebbe, si ottiene un colore rosso pallido con un piacevole odore di cenere di montagna. Quindi dovrebbe essere filtrato attraverso quattro strati di garza. Per maggiore praticità, è possibile versare l'infuso in flaconi e conservare in una stanza fresca.

Per l'immunità, la debolezza generale, la promozione della salute, le ricette di tinture alcoliche sono adatte. Bevi 1 cucchiaio prima dei pasti principali.

Ricetta 3.

Esistono ricette per la preparazione dell'infusione medicinale sul brandy.

Primo modo abbastanza lungo, ma ne vale la pena. Per fare questo, hai bisogno di 0,5 kg di bacche fresche, separate da spazzole, ammaccate, lavate e asciugate su un tovagliolo di carta. Piegare le bacche in un barattolo di vetro e versare 1 l di brandy, aggiungere 1 cucchiaio di corteccia di quercia e 2 cucchiai di miele. Chiudi il barattolo con forza, insistere, preferibilmente in una cantina o in un luogo buio e fresco per tre mesi. Dopo di ciò, la tintura deve essere filtrata e messa da parte fino a quando non diventa più luminosa.

Secondo modo più veloce, più adatto come agente fortificante o per scopi profilattici. Raccogli 600 g di bacche di sorbo rosso fresco, separate dai gambi, ordina, lava e asciuga su un asciugamano. Usa un mortaio di legno o una sedia a dondolo per macinare le bacche e versarle nel barattolo. Versare 1 litro di brandy e aggiungere lo zucchero, ma prima è necessario zucchero, soffriggere leggermente, per ottenere un colore marrone. Chiudere bene il coperchio e agitare bene il barattolo. Infuso un tale strumento in cantina per 1 mese. Quindi l'infusione deve essere filtrata e consumata in base al dosaggio.

Tintura al cognac, è necessario bere 1 cucchiaino prima dei pasti principali, tre volte al giorno.

Inoltre, queste ricette sono adatte per la preparazione di medicinali per la diatesi, per le malattie dei reni e della vescica, per le malattie cardiache. Questa infusione normalizza il lavoro del sistema circolatorio, il lavoro dello stomaco, oltre a migliorare il lavoro dell'intero organismo.

Ricetta 4.

È possibile utilizzare nel trattamento di infusioni di ricette non alcoliche di cenere di montagna rossa, ma solo per mantenere una tale infusione non può essere più di due giorni.

Le persone che soffrono di aterosclerosi non sono raccomandate per l'uso di infusione di alcool, quindi, è meglio per loro preparare un'infusione di acqua. Prendi 200 g di corteccia di sorbo rosso, macina in un macinino da caffè o manualmente. Versare 0,5 litri di acqua bollente e cuocere per 2 ore a fuoco basso. Infuso, dovrebbe essere 40 minuti, quindi deve essere filtrato. Questa infusione aiuterà con l'aterosclerosi, è necessario berla 1 cucchiaio dopo mezz'ora prima del pasto principale. Il corso del trattamento è di un mese, dopo una pausa di 30 giorni, il corso può essere ripetuto, ma non più di due volte.

Ricetta 5.

Per migliorare la circolazione sanguigna e il trattamento dell'obesità, così come le malattie femminili, tali ricette sono adatte, in quanto non contengono alcol, che è molto importante per tali malattie.

La prima ricetta Busto di sorbo rosso fresco, lavare e separare dai pennelli. Prendi due bicchieri di bacche selezionate, grandi e fresche e versa 1 litro di vodka. Infuso, dovrebbe essere una struttura di questo tipo per 14 giorni in un luogo buio e fresco. Filtrare attraverso quattro strati di garza. Prendi 1 cucchiaio 3 volte al giorno, mezz'ora prima del pasto principale.

La seconda ricetta. Ci vorranno 2 tazze di bacche di sorbo rosso secco, devono essere versate da 0,5 litri di acqua bollente. Coprire e lasciare infondere per 20 minuti. Bere prima dei pasti principali, mezz'ora prima dei pasti.

Ricetta 6.

Per il trattamento della malattia renale è necessario preparare un'infusione sulle foglie di sorbo rosso. Tre cucchiai di foglie secche di cenere di montagna versano 0,5 litri di acqua bollente. Un tale mezzo è insistito per 2 ore. Bere sotto forma di calore a 1 bicchiere, tre volte al giorno, indipendentemente dal pasto.

Ricetta 7.

Dalle malattie del tratto gastrointestinale, l'insufficienza della vescica e dei reni dovrebbe essere preparata per infusione sui fiori di sorbo rosso. Tre cucchiai di fiori secchi versano 0,5 litri di acqua bollente. Insistere 1 ora. Bere mezzo bicchiere, tre volte al giorno.

Quali sono le controindicazioni all'uso della tintura di cenere di montagna rossa?

Sebbene la cenere di montagna rossa sia molto buona per la salute, è controindicata per alcune persone. Ad esempio, le persone che hanno subito un attacco di cuore o ictus - tintura di sorbo rosso è vietata. E 'anche proibito per le persone con una maggiore coagulazione del sangue, malattia coronarica.

E 'vietato l'uso di alcool o tintura di vodka per i bambini sotto i 12 anni, le donne incinte e le madri che allattano a causa del contenuto di alcol in esso contenuto. E per le donne incinte, la cenere di montagna in qualsiasi forma è pericolosa, in quanto può provocare un aborto spontaneo.

È sempre necessario rispettare le proporzioni, poiché il dosaggio eccessivo può influire negativamente sulla salute umana.