Utile tè gaba oolong - il tesoro del paradiso. Cos'è il tè alla gaba?


- unico e raro. Cresce in alta montagna, avvolta da una foschia nebbiosa, e quattro volte all'anno fa nascere i suoi giovani germogli. Oggi questo tè delizioso  è diventato semplicemente indispensabile. Gli ingredienti naturali che contiene aiutano ad alleviare il nervosismo e ad acquisire lucidità mentale. Ti senti stanco o crisi creativa? Fai guba oolong e prenditi una pausa! Dopo una tale bevanda sarai molto meglio!

Cos'è Gaba Oolong?

Gaba Ulun è chiamata una varietà relativamente giovane, ma molto popolare, insolita e molto gustosa. Il segreto della sua produzione fu scoperto per la prima volta dai giapponesi alla fine degli anni '80. Poi è stato preso in prestito da intraprendenti taiwanesi. Che cosa è esattamente? Le foglie di tè raccolte per un massimo di 10 ore vengono gettate in un contenitore di metallo, pompando aria da lì e riempiendola di azoto. Ciò consentirà di "uccidere i verdi", cioè di sospendere la fermentazione di oolong. Segue quindi il processo di completa tostatura del tè. È questa produzione che consente di preservare le sostanze attive.

Gli scienziati dicono che il tè di Taiwan contiene 150 mg di acido gamma-aminobutirrico per ogni 100 grammi di materie prime. L'ulteriore elaborazione delle foglie verdi di oolong aumenta la dose di GABA fino a 300 mg! Questi gabarons del tè, a differenza di quelli artificiali, sono completamente digeriti e non causano effetti collaterali.


Varietà Gaba Oolong

Gli esperti identificano diversi tipi di tè Gaba Oolong. Proviamo a "provarli" ognuno di loro.

Chaozhou Cha o Guangdong Oolong

Questa famiglia di tè cresce nella provincia di Guangdong vicino alla città di Chaozhou (una regione costiera limitata in una delle province più meridionali della Cina). Alla coltivazione delle materie prime, così come alla produzione del tè qui vengono trattati con particolare trepidazione, perché fu a Chaozhou che inventarono una tradizionale cerimonia del tè.

Gli oolong del Guangdong si distinguono per il gusto brillante (note di pesca, noce, mango e agrumi) e un aroma sfaccettato (miele, frutti di bosco e fiori), che non assomigliano a nessun'altra bevanda. Il gusto del tè è leggermente aspro, con un'amarezza appena percettibile, che ti ritorna con un retrogusto dolce e lungo.

A causa del clima mite subtropicale e dei frequenti cambiamenti del tempo (può cambiare 5 volte al giorno), il Guangdong di Oulong può essere di diversi tipi:

  • Yu Lan Dan Cong ("Un cespuglio solitario dall'aroma di magnolia");
  • Mi Lan Xian Dan Cong ("Un cespuglio solitario con aroma di miele");
  • Ba Xian Dan Cong ("Il cespuglio solitario in crescita degli otto immortali").

Ognuno di loro ha il suo gusto e il suo sapore unico.

Gaba Alishan

Tè oolong taiwanese con un delicato sapore di miele e un aroma molto forte. È aspro e note di fiori di campo. Questa combinazione lascia un piacevole retrogusto speziato.

Tie Guan Yin (Iron Kuan Yin)

Questa varietà prende il nome dalla dea della misericordia Kuan Yin. Il ferro è considerato per le proprietà della foglia di tè - è piuttosto pesante. Il tè oolong preparato sembra un pugnale o la spada è altrettanto lunga e frastagliata.

Guan Yin è raccolto solo da giovani arbusti (non più vecchi di 5 anni) nel sud della provincia del Fujian. Ha un fresco profumo di miele-floreale e un gusto sorprendente con sentori di incenso, lilla e acacia. Conserva il sapore anche alla settima brew! Per essere onesti, dalla prima volta, a poche persone piace, ma, dopo aver assaggiato un drink, non sarai in grado di rifiutarlo. Rilassa piacevolmente, consente di raggiungere l'equilibrio e l'armonia. Si raccomanda di bere con depressione, aumento dell'ansia e dello stress.

Da Hong Pao

Il leggendario tè della scogliera o il Big Red Robe è prodotto nelle montagne Wuy nel nord-ovest della provincia del Fujian. Foglia secca Da Hong Pao - marrone con sfumature verdi e bordeaux. Ha un sapore leggermente dolce. Con i seguenti tipi di birra, il sapore e il colore della bevanda possono variare leggermente. All'inizio è ricco, acido, dorato scuro, poi più leggero, fruttato, leggermente ambrato.

Come è utile Gaba Oolong?

Il tè Guangdong Oolong ha superato molti test che sono stati condotti nei migliori laboratori del mondo. Solo loro hanno mostrato l'effetto del tè Haba sulla salute umana. Inoltre, a quei tempi, gli esperti giapponesi hanno fatto un enorme passo avanti! Sono riusciti a dimostrare il valore profilattico di questa gustosa bevanda nello sviluppo delle cellule onco e il suo effetto su una serie di altre gravi malattie (dovute agli antiossidanti).

Impatto sul peso totale

Il tè della Gaba brucia grassi e non consente che si depositi sotto la pelle. Questa bevanda deliziosa è semplicemente la scelta perfetta per chi ama il fitness o le diete.



Effetto anti-stress

Delizioso tè Gaba Alishan - panacea per la depressione. Con un deficit di GABA nella testa di una persona c'è un forte problema - comincia a infastidirsi anche nelle sue questioni insignificanti, o può anche cadere in un profondo blues. Per molti, questi momenti si alternano tra loro e solo il tè gaba oolong può prevenirli. E queste non sono parole vuote, perché la forza dell'immunità e della salute umana dipendono dalle sue emozioni.

Nel 2006, il mondo ha visto i risultati di un singolo esperimento condotto congiuntamente da scienziati di due università - le università di Shizuotsky e Kyoto. Quindi un gruppo di volontari che avevano paura delle altezze dovevano passare un ponte sospeso sopra il fiume a un'altezza di 60 m. Prima dell'inizio dell '"approccio", ai partecipanti veniva data in modo casuale acqua e GABA. I risultati hanno colpito! Per coloro che hanno bevuto una tale soluzione, il livello di immunoglobulina è aumentato del 10%, mentre per il resto è diminuito significativamente (di quasi il 40%). Il tè calma i nervi, migliora il sonno notturno e allevia la tensione nei muscoli del corpo il più presto possibile.


Tea Tie Guan Yin attiva l'ormone responsabile della crescita e del rinnovamento dei tessuti. HGH secernono l'ipofisi e l'ippocampo (lobi cerebrali). Ripristina le cellule e rafforza il sistema immunitario. Con l'età, il livello di ormoni diventa molto meno - solo bevendo tè, sarete in grado di mantenere il viso e il corpo giovani.


Questa bevanda è in grado di aumentare la produttività del lavoro senza effetti negativi, quali caffè e caffè tè verde  (battito cardiaco accelerato, aumento del tono muscolare, pressione alta). Hai bisogno di lavorare attivamente alla fine della giornata? Hai bisogno di stare insieme o accelerare il flusso dei pensieri? Basta prendere una tazza di Gaba - i nervi rimarranno in ordine, i muscoli non si affaticheranno e la testa diventerà leggera.

Gaba Oolong - l'unica bevanda al mondo che abbassa la pressione sanguigna e la riporta alla normalità per un lungo periodo. La cosa principale è la regolarità. Questa conclusione è stata fatta dallo stesso giapponese intelligente, che ha condotto molti esperimenti su volontari e animali. Una volta nel corpo, il tè espande i vasi sanguigni e riduce i livelli di vasopressina nel sangue. Questo rimuove tutto il liquido in eccesso dai tessuti e abbassa la pressione sanguigna.



Inoltre, il tè Da Hong Pao ha altre proprietà:

  • Previene la cinetosi senza provocare sonnolenza;
  • Aumenta la resistenza del corpo all'intossicazione - si beve un paio d'ore prima di assumere l'alcol;
  • Avverte l'accumulo di sabbia e calcoli renali;
  • Normalizza il cuore;
  • Attiva la funzione epatica;
  • Migliora la circolazione sanguigna nel cervello e in altri organi e sistemi;
  • Previene la necrosi delle cellule nervose;
  • Riduce la pressione intracranica;
  • Aumenta l'attività respiratoria;
  • Migliora la digeribilità del glucosio;
  • Rimuove il sale in eccesso dal corpo;
  • Allevia il mal di testa;
  • Aumenta l'attività fisica e mentale dei pazienti dopo lesioni cerebrali e ictus;
  • Previene lo sviluppo dell'aterosclerosi;
  • Elimina gli effetti negativi dell'intossicazione.



Chi non dovrebbe bere Gaba Oolong?

Latteo oolong , come altre specie, ha diverse controindicazioni:

  • bassa pressione sanguigna;
  • insufficienza renale acuta;
  • diabete mellito;
  • primo trimestre di gravidanza.

Come preparare e bere?

Per preparare il tè Gaba Oolong, prendi nota dei consigli dei veri buongustai.

Passaggio 1. Bollire 200 grammi di acqua.

Passaggio 2. Lasciare che si raffreddi leggermente - fino a 80-90 gradi.

Passaggio 3. Versare circa 3 grammi di foglie di tè nella teiera.

Passaggio 4. Riempirlo con acqua e scolarlo immediatamente in modo che il tè si sciacqui bene.

Passaggio 5. Lascia respirare il tè - letteralmente 1-2 minuti.

Passaggio 6. Versare nuovamente l'acqua e contare fino a sette.

Passaggio 7. Versare la bevanda in tazze.



Le stesse foglie di tè possono essere applicate almeno 12 volte. Da ciò la tua bevanda trarrà beneficio solo dal gusto e rivelerà l'aroma da un lato completamente diverso. L'importante è aumentare il tempo di erogazione di 10-20 secondi ogni volta. Per conoscere l'aroma e il gusto straordinario, bere il tè a piccoli sorsi da una tazza piccola.

L'aroma del tè è insolito, leggero, come se fosse floreale. Tonalità - luce, tesoro. Il sapore è gradevole, leggermente acidulo, come quello del vino bianco. Se la bevanda è troppo acida, il tè è preparato male. Il finale è lungo e rinfrescante. Maggiore è la qualità del oolong, più lungo e più tenero è.

Dove comprare il tè Gaba Oolong?


Il tè taiwanese e cinese sta diventando sempre più popolare nei paesi asiatici ricchi - Corea, Hong Kong, Singapore e Giappone. Il prezzo aumenta di giorno in giorno e il raccolto di tè oolong viene pagato in anticipo. Per aumentare i profitti, la maggior parte dei coltivatori di tè iniziò a sviluppare rapidamente il suolo del Vietnam. E tutto andrebbe bene, ma solo le terre di questo paese fin dai tempi della guerra sono piene di aflatossina, un pericoloso cancerogeno. Inoltre, gli agricoltori del tè lavorano il terreno con nitriti e nitrati per uccidere le erbacce e aumentare un raccolto più grande. Questo è il tipo di tè tossico che vendono a basso prezzo in Cina e Taiwan. Forse tra un paio di giorni cadrà sul tuo tavolo! In modo che ciò non accada, ricorda un punto importante: puoi acquistare il miglior tè Oolong cinese solo sul nostro sito web. Solo il Club of Tea Culture offre un vasto assortimento a tua scelta: ben 15 varianti della bevanda originale! Le materie prime per il nostro tè sono raccolte in regioni montane e rispettose dell'ambiente di Taiwan e in Cina. Credimi, il tè Gaba Oolong non ti lascerà indifferente!

GABA L'acido gamma-ammino-butirrico (acido gamma-amminobutirrico GABA) è un neurotrasmettitore inibitorio importante e nutriente del sistema nervoso centrale dell'uomo e dei mammiferi. Il GABA è contenuto nel sistema nervoso centrale umano e partecipa a processi neurotrasmettitori e metabolici nel cervello. Il GABA (GABA) attiva i processi energetici del cervello, migliora la circolazione sanguigna, aumenta l'attività respiratoria dei tessuti. La presenza di GABA nel sistema nervoso centrale umano è stata scoperta negli anni '50. Già alla fine degli anni '60. È stato sviluppato GABA sintetizzato, che avrebbe dovuto essere utilizzato in preparazioni mediche. A differenza della sostanza sintetizzata è una fonte naturale di acido gamma-ammino-butirrico e alanina.

Le fasi principali dello studio delle sostanze GABA nel mondo:
1883 - la prima sintesi scientifica dell'acido gamma-ammino-butirrico.
1950: viene rilevata la presenza di GABA nel sistema nervoso centrale di una persona.
1955 - Il medico giapponese Takahashi (in particolare Takahashi) scopre la capacità del GABA di normalizzare la pressione sanguigna.
1982 - Il dott. Billingsley (Ing. Billingsley) nel "Brain Research Bulletin" ha dimostrato la capacità del GABA di partecipare ai processi del neurotrasmettitore nel cervello.
1987 - un team di scienziati giapponesi: Murai, Omori, Okamoto (Ing. Murai, Omori, Okamoto) sotto la guida del Dr. Tsushida (Eng. Tsushida) sulla base della ricerca del Centro nazionale per lo studio del tè "Tianjin Zhi" ha aperto il metodo di produzione del tè GABA.


1887-1988 gg. - Un gruppo di scienziati giapponesi sotto la guida del Dr. Omori ha condotto una serie di studi scientifici che hanno dimostrato l'influenza del tè GABA sulla normalizzazione della pressione sanguigna. E 'stato anche rivelato l'effetto che fa riflettere l'infusione di tè GABA sul corpo.
1989 - Il tè GABA è entrato in vendita in Giappone.
1995 - Il Dr. Yasuhiko (nato Yasuhiko) ha pubblicato un articolo scientifico sull'American Journal of Hypertension con prove a supporto degli effetti positivi di Gaba sui pazienti ipertesi.
Nel 1997-1998. L'Istituto agricolo giapponese per la silvicoltura e la pesca, insieme all'Istituto di ricerca Kanagawa, ha migliorato i metodi di produzione del tè GABA.
2000 - Il Dr. Omori ha dimostrato l'effetto protettivo del tè Gaba sulla funzionalità renale.
2001 - In Cina, sotto la guida dell'Hunan Tea Research Institute, insieme all'Ospedale Geriatrico, sono stati condotti numerosi studi pratici, studiando l'effetto del tè GABA sul corpo. Negli studi sono stati utilizzati circa 50 campioni di diverse varietà di tè Gaba. Ancora una volta, sono state confermate le proprietà positive del tè di Gaba, che influenzano la normalizzazione della pressione sanguigna.


Cos'è il tè Gaba?

Il tè Gaba (altri nomi: Gabaron - inglese "Gabaron, Gaba tea") è un tipo relativamente giovane di tè, che in pochi anni è diventato una delle varietà più popolari non solo tra gli amanti del tè, ma anche le persone interessate a trovare fonti di manutenzione naturali e biologiche. bellezza e salute. Il processo di produzione del tè GABA è stato aperto nel 1987 da un gruppo di scienziati giapponesi guidati dal Dr. Zusida presso il Centro di Ricerca Giapponese (Eng. Japanese Tea Examination Center of Agricultural Ministry). Il Dr. Tsuchida scoprì che l'acido gamma-ammino-butirrico si formava in esso come risultato della ricerca di metodi biologici di conservazione degli alimenti. L'interesse per questa sostanza è aumentato rapidamente e il GABA è stato utilizzato attivamente per il trattamento, la riabilitazione, la manutenzione generale della salute e la medicina sportiva.


A differenza della sostanza sintetizzata GABA utilizzata nelle preparazioni mediche, il tè GABA è una fonte naturale della quantità richiesta di acido gamma-ammino-butirrico. Il GABA, così come l'alanina di acido ammino-butirrico, si formano naturalmente nel processo di lavorazione delle foglie di tè. Il tè Gaba è prodotto principalmente in Giappone e circa. Taiwan. In connessione con il crescente interesse per il nuovo tipo di tè Gab, sono stati fatti tentativi per avviare la produzione del tè Gab in Cina e in Kenya. grazie ottimo contenuto  acido glutammico, che è il componente principale del GABA, Taiwan Gabarone è considerato il tè GABA di altissima qualità al mondo. specializzati nella produzione di oolong Gaba, contorto e foglio Gaba Hong Cha.


Metodo per la produzione del tè alla gaba

La prima parte del processo di produzione del tè Gaba non è diversa da quella tradizionale, cinese e del tè. A seconda della varietà, le materie prime passano attraverso la fermentazione e la torsione. La differenza è che il tè viene posto in speciali contenitori di metallo per 8-10 ore prima della tostatura finale, dove in condizioni anaerobiche, sotto l'influenza di azoto, pressione e alta temperatura, la glutammina contenuta nelle foglie diventa GABA e l'acido aspartico è sostituito da alanina. Come risultato di questo metodo, 100 grammi di tè contengono da 150-300 mg di gabarone ottenuto naturalmente. Tutto: flavanoidi, fenoli, catechine, teanina, ecc. Vengono conservati durante la lavorazione. A Taiwan, il tè Gaba è stato prodotto per oltre 20 anni. Tutta la produzione di tè gaba è sotto il controllo della qualità dello stato. Il prezzo del tè di Gaba dipende dal grado delle materie prime del tè, nonché dalla quantità di gabaron contenuta nel prodotto finito.


Proprietà utili del tè GABA, effetto del tè Gab

Ottenuto naturalmente dall'acido gamma-ammino-butirrico è perfettamente assorbito dal corpo e normalizza il lavoro di tutte le sue funzioni.

Secondo i risultati di numerosi studi, è stato dimostrato che il tè di Gaba:
Normalizza la pressione sanguigna
Allevia il mal di testa e l'acufene
Stimola il cervello
Aumenta la concentrazione
Migliora la memoria
Cancella la mente e la coscienza
Allevia la depressione
Ha un effetto calmante e rilassante sul corpo.
Ha un effetto che fa riflettere. Rimuove la sindrome da sbornia.
Normalizza il sonno
Ha proprietà spasmolitiche e antipertensive.
Abbassa lo zucchero nel sangue
Lenisce il sistema nervoso autonomo, allevia l'eccesso di tensione nei muscoli.
Allevia la sindrome premestruale
Migliora lo stato del corpo durante la menopausa
Aumenta l'attività sessuale
Promuove la digestione

Il tè GABA contribuisce al lavoro produttivo del cervello, aumenta l'efficienza, ma non ha gli effetti delle bevande contenenti caffeina. A causa di queste proprietà, GABA è chiamato "tè per uomini d'affari". In Giappone, Gaba è una bevanda essenziale che partecipa a tutti gli incontri e le trattative commerciali. Anche il tè Gaba è incluso in Giappone nella dieta quotidiana di cibi sani. Va ricordato che il tè GABA non è una droga medica. Con una mancanza di ricerca sugli effetti del GABA sul feto durante la gravidanza, il tè Gaba non è raccomandato per l'uso nel primo trimestre.

Dopo aver letto questo articolo, imparerai: che tipo di tè esotico è un tale Gab, come è stato aperto, quali sostanze nutritive contiene, il suo effetto sul corpo, come prepararlo e molto altro ancora.


La storia e l'origine del nome della bevanda

Il metodo di produzione del tè di Gaba fu scoperto nel 1987 da scienziati giapponesi sotto la guida del Dr. Tsushido. Ha scoperto che a causa del trattamento speciale, nel tè si forma acido gamma-amminobutirrico (GABA). Il nome abbreviato di questa sostanza costituiva il nome di questo tipo di tè (Gamma-amminobutirricidico, scritto in inglese GABA).

A quel tempo, gli scienziati di tutto il mondo erano già interessati a questo acido, era usato per il trattamento, il mantenimento della salute, la riabilitazione, così come nello sport.

Attualmente vengono divulgate tutte le proprietà di GABA. La sua funzione principale  - effetto sul sistema nervoso umano, migliora il sistema respiratorio, l'attività delle cellule cerebrali, quindi, il pensiero e la memoria. Aiuta a curare malattie come l'aterosclerosi, ipertensione, mal di mare, nevrosi, vertigini e anche i postumi di una sbornia.

Allo stesso tempo, la mancanza di GABA nel corpo umano porta a disturbi del sonno, irritabilità e può anche causare malattie come il morbo di Parkinson e l'Alzheimer.

L'indispensabilità di GABA nel corpo umano ha portato alla necessità di sviluppare una tecnologia speciale che produce il tè Gab.

inizialmente tecnologia di produzione  È stato inventato in Giappone, in seguito è stato trasferito a Taiwan (le piantagioni sono concentrate vicino al Monte Alishan) e si compone di quanto segue:

  1. I cespugli di tè sfumano 10 giorni prima del raccolto.
  2. Tè fermentato di Gaba all'aperto, poi all'interno.
  3. Il tè viene tenuto sottovuoto in appositi contenitori riempiti di azoto. In questo ambiente, il tè trascorre fino a 10 ore ad una temperatura di circa 40 gradi.
  4. La torrefazione speciale di tè è tenuta - la fissazione.
  5. Il tè viene arrotolato e asciugato.

Più tardi, i taiwanesi hanno inventato il modo più semplice per preparare il tè Gab. Le foglie di tè vengono semplicemente spruzzate con GABA, che ne aumenta il contenuto nel tè finito una dozzina di volte.

Le proprietà del tè e i suoi benefici

A differenza della maggior parte dei tè, Gaba non ha un effetto rinvigorente, ma al contrario, calma e rilassa il sistema nervoso. Ti permette di rilassare il corpo, lasciando la persona chiarezza di pensiero  e quiete.

Le principali proprietà del tè Gaba  può essere inserito in diverse tesi:

  1. Stimolando il cervello, Gaba migliora la memoria e aumenta la concentrazione.
  2. Grazie alle sue proprietà di disintossicazione, rimuove sia la sindrome da sbornia che altri tipi di intossicazione.
  3. Agendo sul sistema nervoso, Gaba migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare umano.
  4. Riduce la pressione intracranica.
  5. Normalizza il metabolismo.
  6. Riduce il tasso di morte delle cellule nervose.
  7. Accelera la funzionalità epatica.

Oltre ad esplicito proprietà utili  per la salute, si noti anche le proprietà del tè Gab per la bellezza:

  1. Supporta il processo di perdita di peso.
  2. Aiuta a mantenere l'elasticità della pelle grazie alle sue proprietà antiossidanti.
  3. Alza il livello di energia nel corpo.
  4. Aumenta la resistenza del corpo.

Tra le altre proprietà utili elencate, vale la pena notare quanto segue qualità importanti  Tè Gaba:

  1. Effetti anti-infiammatori e antibatterici comuni.
  2. Aumento della funzione sessuale (aumento della libido).
  3. Sollievo dalla sindrome mestruale.
  4. Alleviare gli effetti della menopausa.

Il tè stesso ha anche un insolito aroma floreale leggero di miele, sapore delicato con una leggera acidità e un retrogusto lungo e rinfrescante.

Lo sapevate che oltre al gusto unico, il tè naturale ha molte proprietà benefiche. Maggiori informazioni sui benefici e i danni del tè nero nel seguente articolo:

Controindicazioni

Il tè Gab ha alcune controindicazioni. Tra questi ci sono:

  • Ipertensione.
  • Insufficienza renale acuta e altre malattie renali.
  • Il diabete mellito.
  • Bassa pressione
  • Si deve prestare attenzione durante la gravidanza.

È importante ricordare quel tè Gaba non una drogae per eventuali disturbi dovresti consultare un medico.

Nonostante il gran numero di proprietà utili visibili del tè Gaba, è necessario conoscere la misura in ogni cosa. L'uso costante di questo tè può causare l'effetto opposto nel corpo:

  1. L'eccesso di GABA nel corpo porta a mancanza di respiro, tremori agli arti e aumento dell'ansia.
  2. Se usi il tè Gaba solo come tranquillante, può facilmente diventare additivo.

I taiwanesi, ad esempio, non vogliono nemmeno bere il tè Gaba. La loro cautela è causata dal fatto che non ci sono relazioni mediche ufficiali sulle proprietà benefiche di questo tè. C'è anche un certo grado di pericolo che se il tè di Gaba viene consumato in grandi quantità, il corpo stesso può interrompere la produzione di GABA, che richiederà un costante rifornimento di acido dall'esterno.

Se una persona ha controindicazioni al tè di Gab, o ha semplicemente paura di usarlo, è possibile ricostituire parzialmente le scorte di GABA da altri prodotti che lo contengono anche:

  • Tè verde (6 mg per 100 g)
  • Riso integrale (30 mg per 100 g)
  • Succo di melone (15 mg per 100 g)

conclusione

Bere il tè Gaba non è pericoloso se segui le istruzioni dei medici e non abusarne. Non prestare attenzione agli slogan commerciali sull'utilità e sulla sicurezza del tè. È importante sapere e sentire come agisce sul corpo di una persona in particolare che lo usa.

Nome del tè Gaba  - è un'abbreviazione latina acido gamma-amminobutirrico (acido gamma-aminobutirrico - GABA). Il fatto è che il contenuto di questo acido nel tè di Gaba è molto alto a causa della speciale tecnologia di produzione.

Perché abbiamo bisogno di questo acido?
  L'acido gamma-aminobutirrico (GABA) è un neurotrasmettitore. Le cellule cerebrali di ogni persona trasmettono impulsi l'uno all'altro. Di solito lo fanno bene, perché in condizioni normali GABA è sintetizzato da solo. Ma se provi stress, o mescoli regolarmente birra con la vodka, o fai pratica di diete a basso contenuto proteico, e inoltre, pensi ancora molto - GABA smette di essere sintetizzato nella giusta quantità. Penserai che sei di cattivo umore, mancanza di motivazione o che la tua vita non è quella che hai sempre sognato. E infatti, non hai abbastanza acido gammo-amminobutirrico.

2. La tecnologia del tè Gaba è stata sviluppata nel 1987 in Giappone.Poi è stato trasferito a Taiwan, dove è stato migliorato. Ora il tè Gab è prodotto in Cina.

3. Il tè di Taiwan Gaba viene solitamente prodotto con materie prime speciali coltivate nella regione montuosa di Alishan (Taiwan).  Questa è una riserva ecologica, dove viene coltivato il tè. Alishan è famosa per i suoi oolong e wasabi al rafano.

Anche il tè di Gaba subisce fermentazione come oolongas, solo parzialmente viene fatto senza ossigeno. Per 8-10 ore, le foglie di tè sono completamente prive di aria. Ecco perché la quantità massima di GABA si forma nel tè Gaba Alishan. E anche con la solita infusione del tè Gaba, l'acido gamma-aminobutirrico viene facilmente estratto nell'infusione di tè.

A volte secondo la tecnologia di Gab, fermentato e tè rosso. In questo caso, tutto è uguale, solo il gusto e il colore dell'infuso sono più vicini ai tè rossi che alle oolonghi.

In Cina, Gaba viene solitamente prodotta nelle province del tè specializzate in oolonghi.

4. Il tè Gaba ha un effetto unico sul corpo:

  • In primo luogo,  stimola il cervello, migliora la memoria e generalmente migliora la concentrazione.
  • In secondo luogo,  elimina gli effetti spiacevoli dell'alcol e di altri tipi di intossicazione;
  • terzoIl tè di Gaba è un tranquillante naturale, quindi normalizza il lavoro del sistema cardiovascolare.
  • In quarto luogo,  abbassa la pressione sanguigna.
  • quinto, stimola i processi metabolici.
  • Sesto,interferisce con la necrosi (morte) delle cellule nervose.
  • settimo, attiva il funzionamento del fegato

5. L'aroma di Gaba  avvisare immediatamente insolito. Molto leggero, un po 'come un fiore. Il colore dell'infuso è leggero, miele di grano saraceno in Oolong Gaba e da dorato a rosso chiaro in Red Gaba.

6. Gaba - tè molto gustoso!  Questo è il caso quando il piacevole e l'utile coincidono.
  Il sapore è morbido, leggermente acidulo, come un buon vino bianco. Se l'acidità è leggera, va bene. Se è molto forte, il tè è probabilmente preparato, sbagliato.

Il finale è rinfrescante, lungo. Più alta è la qualità del tè Gaba, più lungo e delicato è il retrogusto.

7. Come preparare il tè Gaba?
  Il tè Gaba è rosso e verde. Dipende dal grado di fermentazione e dal metodo di produzione. La versione rossa di Gaba dovrebbe essere prodotta come tè rosso e quella verde come il tè oolong.

Brewing Green Gabs:

  • L'acqua dovrebbe essere al massimo 85-90 gradi. (Dopo che l'acqua bolle, aspetta solo qualche minuto).
  • Sulla teiera 150-200 ml è necessario prendere circa un cucchiaio di tè, versare acqua bollente nel bollitore e svuotarlo immediatamente. Questo è necessario per lavare il tè. Dopo di che, fai "respirare" il tè per 1-2 minuti (rimuovi il coperchio dal bollitore e aspetta un po ').
  • Versare acqua calda nel bollitore, contare fino a sette e versare nelle tazze. Questa è la prima birra.
  • Ad ogni successivo infusione, il tempo di infusione deve essere aumentato di 10-20 secondi, una caratteristica degli oolong è che vengono preparati molte volte. La quantità di birra dipende dalla categoria di tè, ma in media da 8 a 12. Ogni volta che il tè rivela nuove sfumature del suo aroma e gusto.

Brewing Red Gabs:

Il modo più semplice:

  • Per 150 ml di acqua, prendere un piccolo pizzico di tè.
  • Fai bollire l'acqua, ma non farlo bollire. Non appena appaiono grandi bolle in alto, spegnile o rimuovile dal fuoco. La temperatura di infusione è di circa 90 gradi, quindi dopo l'ebollizione attendere circa un minuto. Versare l'acqua nella nave, dove il tè sta già mentendo, e drenare immediatamente. Questo rimuoverà l'odore e il sapore dell'umidità. Riempire nuovamente la nave con acqua calda e chiudere il coperchio.
  • Dopo 10 minuti, versare l'infusione in un'altra tazza; per questo è meglio usare un colino. Il tè è pronto, assapora il gusto e l'aroma del tè appena fatto.

8. Controindicazioni
  Con grande cura, il tè di Gaba dovrebbe essere bevuto per le persone con pressione sanguigna bassa, diabete o insufficienza renale acuta.

È ancora meglio consultare un medico.

9. Tea Gaba - il n ° 1 rimedio per la depressione e pensieri ansiosi.  Quando ci manca GABA, abbiamo un fallimento nella nostra testa. Ci arrabbiamo con chi ci circonda, o addirittura ci deprimiamo. A volte queste condizioni (irritabilità e depressione) si alternano tra loro. L'uso regolare dei tè Gaba aiuta a prevenire queste condizioni prima che si verifichino.

10. Gli aristocratici e gli uomini d'affari di Taiwan bevono il tè Gaba nelle trattative d'affari.  Credono che calma e concentrazione - la chiave per una conversazione produttiva. Il rilassamento derivante dal tea party GABA crea una sensazione di comfort per tutti i partecipanti, e la chiarezza e la nitidezza della mente sono i migliori strumenti decisionali.

Il tè cinese Gaba (dall'abbreviazione GABA - acido gamma-amminobutirrico, acido gamma-aminobutirrico) è un tè raro e unico, molto utile per il corpo. È utile come antidepressivo, stabilizza il sistema cardiovascolare e in genere ha un'intera gamma di effetti positivi per vari organi, dal fegato al cervello. La concentrazione di acido gamma-aminobutirrico in questo tè è la più alta, grazie a una speciale tecnologia di elaborazione.

Il tè cinese Gaba è apparso in Giappone, e non molto tempo fa, solo nel 1987. Da allora, è stato avviato a Taiwan e in Cina, dove la tecnologia di produzione è già stata perfezionata. A Taiwan, è prodotto con materie prime raccolte nella provincia di Alishan e in Cina nelle sue province del tè, che si specializzano in oolonghi - tè semifermentati, che sono intermedi tra il verde e il nero. Questo tè è molto gustoso, morbido e leggero, con una leggera acidità. Dal tradizionale tè verde o nero, ha un sapore molto diverso.

Tè di Gaba: proprietà della bevanda

Le proprietà uniche del tè Gab hanno già reso molto popolare non solo in Asia, ma in tutto il mondo. È fermentato nella fabbricazione di come oolong, metà, ma anche senza ossigeno. Ciò inoltre lo satura di acido gamma-aminobutirrico, che si trasforma facilmente in un infuso di tè anche con la più semplice preparazione. Il colore di questa infusione di tè è leggero, dal miele dorato al rosso. E sembra assaggiare anche un po 'floreale, con un retrogusto dolce. Stimola tutti i processi metabolici nel corpo ed è anche un tranquillante naturale molto efficace e un antidepressivo. Ma questo ha i suoi svantaggi - le persone con bassa pressione sanguigna e diabetici hanno bisogno di trattare questa bevanda con cautela.

Anche se si prepara il tè, Gaba, come al solito, sarà già incredibilmente utile. Ma una vera cultura del tè implica l'uso più efficiente delle caratteristiche del tè. Per preparare correttamente Gabs, devi prima capire come è stato fermentato. In parole povere, c'è il tè rosso di Gaba, e c'è il tè verde - e sono prodotti diversamente, come il tè rosso cinese, e come il tè oolong. Le foglie di tè di Gaba sono fatte in acqua fino a 90 gradi con un cucchiaio di tè per teiera 150-200 ml. In primo luogo, il tè viene sciacquato con acqua calda (viene versato immediatamente sul bollitore), quindi dovrebbe respirare un paio di minuti con il coperchio aperto. Dopo questo, avviene la prima erogazione: l'acqua viene colata letteralmente per circa 10 secondi e può essere già versata in tazze. Come ogni altro tè oolong, questo tè può essere preparato 8-10 volte, e ogni volta aumenta leggermente il tempo di infusione dell'acqua. Il Gaba rosso viene preparato in modo diverso - viene letteralmente "bollito" in acqua bollente, lavato con esso dopo, e poi drenato attraverso un colino. Molte volte il Gaba rosso non produce.

Che effetto ha il tè haba?

Il tè di gaba ha un sacco di effetti benefici per il corpo umano. Prima di tutto, è un rimedio efficace per la depressione e l'ansia, motivo per cui è così spesso utilizzato nelle trattative commerciali in Asia. Inoltre, stimola il cervello, elimina l'intossicazione dall'alcool, normalizza il cuore, abbassa la pressione sanguigna, attiva il fegato. Questo tè impedisce anche la morte delle cellule nervose - al momento è una delle bevande naturali più utili al mondo.