Quanto tè al giorno da bere. Benefici o danni del tè verde

Quante tazze di tè hai bisogno di bere al giorno per essere sane e piene di energia? E quale dovrebbe essere questo tè: nero o verde? E perché è utile?

Simon Gibbons, professore di fitochimica dell'Università di Londra, sostiene che durante il giorno è necessario bere tre tazze di tè: al mattino, a pranzo e alla sera. Il tè dovrebbe essere preparato per almeno 5 minuti, indipendentemente dal tipo che preferisci: foglie confezionate o fresche.

A proposito di benefici per la salute

  Ci sono quattro tipi di tè foglia: nero, verde, bianco e oolong. Tutti contengono antiossidanti, che hanno una serie di benefici per la salute. Puoi bere il tè con una piccola quantità di zucchero o miele, e il latte è meglio rifiutare, perché le sue proteine, formando composti con antiossidanti, eliminano le loro proprietà benefiche.

Riduzione del rischio di ictus

Lo studio, condotto da scienziati olandesi per 15 anni, ha mostrato una stretta relazione tra il consumo regolare di tè nero (senza latte) e un ridotto rischio di ictus. I ricercatori hanno concluso che i flavonoidi (sostanze nutritive con proprietà antiossidanti), contenuti in alta concentrazione nel tè nero, aiutano a ridurre la produzione di LDL, il cosiddetto. Colesterolo "cattivo", che provoca un restringimento delle arterie e aumenta la probabilità che una persona abbia un ictus o un infarto.

Scienziati dagli Stati Uniti confermano i risultati ottenuti nei Paesi Bassi e raccomandano di utilizzare fino a 5 porzioni di tè al giorno, che possono ridurre i livelli di LDL dell'11%. I flavonoidi migliorano anche il funzionamento dei vasi sanguigni.

Sistema digestivo

Tè verde, dalle foglie di tè non trattate, aiuta il sistema digestivo. Stimola la contrazione dei muscoli intestinali e aiuta a controllare il peso, oltre a perdere quei chili in più. Il tè verde contiene epigallocatechina-3-gallato (EGCG), un composto che rallenta l'assorbimento dei grassi. È anche utile il tè alla menta verde. Gli oli essenziali che contiene aiutano ad alleviare la tensione sistema digestivoche promuove una buona digestione. Il tè allo zenzero allevia i sintomi della nausea ed è generalmente raccomandato per l'assunzione mattutina. Il tè al finocchio aiuta con costipazione, gonfiore e coliche.

Funzione cerebrale

Il tè nero aiuta a concentrarsi. I ricercatori della University of Northumbria hanno scoperto che la caffeina e la L-teanina, contenute nelle foglie di tè nero, migliorano le capacità cognitive (cognitive). Uno studio condotto da scienziati dell'Imperial College ha dimostrato che coloro che bevono più di 100 ml di tè (o caffè) al giorno riducono il rischio di glioma, il tipo più comune di tumore al cervello, con una probabilità del 34%.

Proprietà anti-cancro

Il tè contiene polifenoli, antiossidanti che impediscono la crescita delle cellule tumorali. Nel tè verde, la loro concentrazione è 8-10 volte superiore rispetto a verdure e frutta. Un recente studio condotto da scienziati taiwanesi ha dimostrato che consumare solo una tazza di tè verde al giorno può ridurre il rischio di sviluppare il cancro ai polmoni, specialmente nelle persone che hanno una predisposizione genetica per questo. Si ritiene inoltre che il tè possa rallentare lo sviluppo del cancro alla prostata e ridurre il rischio di cancro allo stomaco. Alcuni esperti ritengono che la maggior parte dei polifenoli non sia contenuta nel tè nero o verde, ma in oolong. Raccomandano di non bere troppo caldo (non superiore a 70 ° C), poiché la temperatura della bevanda può anche influenzare lo sviluppo di tumori, come il cancro alla gola.

I polifenoli contenuti nel tè aiutano anche il sistema immunitario a combattere alcuni batteri, a migliorare i processi metabolici e la salute della pelle. Abbiamo già menzionato le proprietà benefiche del tè allo zenzero sopra. Oltre alle proprietà elencate tè allo zenzero  Ha effetti analgesici (nel caso dell'emicrania, per esempio) e anti-infiammatori e stimola anche la circolazione sanguigna.

Insonnia, depressione

È chiaro che, considerando il contenuto di caffeina nel tè nero, è meglio non berla prima di andare a letto. Tuttavia, la maggior parte delle tisane non contiene questo componente, quindi se sei tormentato dall'insonnia - una conseguenza frequente di ansia o depressione, la tisana alle erbe è la scelta ideale. Prova la camomilla, contiene hezin, una sostanza che allevia l'ansia e favorisce il sonno. Inoltre, questo tè contiene l'aminoacido triptofano, che ha anche un effetto benefico sul sistema nervoso. Il tè alla lavanda aiuterà a calmare non solo il corpo, ma anche la "mente e il cuore", così come il tè con basilico, ben noto per le sue proprietà sedative.

denti

L'uso frequente del tè nero può influenzare il colore dei denti, ma può anche proteggerli, dal momento che i polifenoli possono ridurre la formazione di batteri che causano malattie gengivali e carie. Il tè bianco e verde hanno lo stesso proprietà utili, ma i tè alla frutta (a causa del loro ambiente acido), al contrario, possono contribuire alla distruzione dello smalto dei denti.

    dettagli

Posso bere troppo tè verde. Il tè verde è stato a lungo famoso per le sue qualità curative. Il più famoso è il miglioramento del metabolismo e l'opposizione al raffreddore. Molte persone si chiedono se una tazza al giorno è sufficiente per acquisire queste qualità miracolose e poche persone si chiedono cosa succederebbe se ci fosse un consumo eccessivo di una bevanda?

Quante tazze al giorno non saranno buone, ma danno? Andranno? Ci sono risposte a queste domande e alcune di esse potrebbero rivelarsi alquanto inaspettate.
   Iniziamo con piccoli dosaggi che vengono praticati da molti amanti del tè verde. Questo è un paio di tazze al giorno. Gli specialisti del cancro ti lodano e raccomandano 2-3 tazze piccole (non grandi tazze) di un drink al giorno per migliorare la tua salute.
   Aumentare la dose a 5 tazze al giorno riduce la probabilità di cancro allo stomaco. Bene, per coloro che stanno cercando di perdere peso e accelerare il metabolismo, raccomandano fino a 7 tazze di tè verde al giorno. Questo, tuttavia, non è testato negli esseri umani. Molti altri studi dimostrano che puoi consumare anche più tè verde ogni giorno, mentre ricevi i bonus per la salute. Tuttavia, questo non significa che la bevanda dovrebbe essere bevuta in secchi. Certo, c'è un limite massimo - fino a 10 tazze. Ripetiamo ancora una volta: sono le tazze da tè, più grandi delle tazze da caffè, ma meno familiari a tutti noi, quasi le tazze da mezzo litro.
   Dopo tutto quanto sopra, può sembrare che il tè verde abbia un effetto estremamente positivo sul corpo. Non lo è. Come tutto il resto, con il consumo eccessivo di questa bevanda è dannoso per il corpo. Ad esempio, i tannini contenuti nel tè verde e nero possono portare ad una diminuzione dell'assorbimento dell'acido folico.
   Pertanto, il dosaggio del tè verde dovrebbe prestare attenzione principalmente alle donne già in gravidanza oa quelle che stanno pianificando una gravidanza. In questi casi, si consiglia di ridurre l'assunzione giornaliera a due tazze o rimuovere del tutto il tè verde dalla dieta. Inoltre, il tè verde previene l'assorbimento del ferro, quindi si raccomanda di non bere il tè durante i pasti principali, ma di prenderne uno. Non dovresti bere il tè verde prima di andare a letto, in quanto ha proprietà toniche. Inoltre, non puoi bere il tè verde con l'alcol.

In effetti, quanto puoi bere il tè verde al giorno? Dirai quante persone ci sono tante tazze o secondo il principio "non scoppiare". Di nuovo, sorge la domanda: "Quanti, in particolare, una tazza o venti?"

La cosa è chi sta facendo questa domanda. Alla vigilia della sessione, lo studente ha parlato di una quarta tazza di tè in più che si è rivelata ipnotica per lui. La mia cara ragazza, la mia vicina, vuole dimagrire e vuole bere il tè invece del cibo (si scopre 5-7 volte al giorno). La mamma occupata dalla madre prepara una cerimonia del tè per suo marito non più di una volta alla settimana. Sembrerebbe che tutto sia semplice, quale obiettivo è perseguito e così tanto da bere.

Rivolgiamo lo sguardo alla storia e alle tradizioni. La vita dei nostri antenati era tenuta in costante lavoro e semplicemente non avevano il tempo di cucinare piatti complessi con sottaceti. Il tè con latte o panna li ha sostituiti con un pasto completo. Si scopre che lo hanno bevuto 3-4 volte al giorno.

Il tè dell'Asia centrale che beve da una ciotola è associato alla stagione calda. Il bere del tè in Siberia si svolge per allontanarsi dal freddo e riscaldarsi. Qui la quantità di tè varia a seconda delle condizioni della persona.
  Se segui le tradizioni di molte nazioni asiatiche, servi il tè con ogni conversazione, ricevi 10-12 tazze al giorno. Con una piacevole conversazione, non si nota come passa il tempo e la ciotola è vuota. Nel bollitore con foglie verdi è possibile aggiungere più volte acqua bollente (i cinesi, ad esempio, lo fanno fino a 8 volte), mentre restano le qualità utili del tè, solo il contenuto di caffeina diminuisce.

Cosa ci consiglia la medicina? "Amico della medicina": immunologi e terapeuti russi hanno chiamato il tè verde. Sono stati concordati dai colleghi britannici, i cui studi hanno confermato che le catechine influenzano il tasso metabolico. Per combattere l'eccesso di peso, raccomandano di bere 6 tazze di tè verde al giorno. Illuminato in questo argomento aggiungerà: "Aggiungi attività fisica per l'effetto desiderato."

Inoltre, i medici confermano l'efficacia della bevanda nella lotta contro il cancro, l'obesità, l'ipertensione, il diabete, l'osteoporosi.

In caso di ipertensione si dovrebbe prestare attenzione non solo alla quantità di tè consumato (1 tazza al giorno), ma anche alla concentrazione corretta. Le foglie di tè dovrebbero essere non più di 0,5-1 cucchiaino. Consumare raccomandato al mattino, in modo da non disturbare una sana notte di sonno.

Ma gli studenti possono bere un bicchiere di fresco dopo le 18.00. Le proprietà tonificanti e tonificanti del tè verde dureranno 6-10 ore.

Per migliorare la digestione, il tè va bevuto 3 volte al giorno, mezz'ora prima di assumere i pasti principali, in particolare la carne.

Nel caldo consumano tè verde in un luogo freddo e caldo. Attenzione ai medici, il tè non può essere una bevanda che cambia l'acqua, quindi una bottiglia di acqua naturale è sempre a portata di mano.

Non importa quanto ti venga consigliato di bere il tè verde, accettando con gratitudine questo dono della natura. La bevanda di smeraldo è buona sia al caldo che al freddo, e all'alba e al tramonto; incontrare gli amici e immergersi in te stesso. Bevi il tè verde così tanto che è piacevole, per la gioia e la salute!

Ci sono domande del genere, le cui risposte sono così sfaccettate e persino contraddittorie che è quasi impossibile arrivare alla stessa opinione corretta. In questo caso, devi setacciare un sacco di informazioni, spulciare pezzi di verità da un sacco di lenticchie sporche. È così che puoi descrivere artisticamente la situazione per quanto riguarda la varietà di tè che è così popolare in tutto il mondo come Puer. Più specificamente, allora stiamo parlando della quantità di tè bevuto al giornoche in nessun modo danneggia il corpo. Alcuni sostengono che più di due tazze - già molto. Il secondo, al contrario del primo, argomenta dall'esperienza personale che un importo sicuro è quasi illimitato. Puntare il "yo" e capire, quanto puoi bere il tè del puer al giorno, è necessario affrontare i fatti ovvi. Prima di tutto, riguarda la sua composizione e gli effetti complessi sul corpo.

Pu-erh è un tè che differisce fondamentalmente da altri tipi di compagni in quanto è permesso di essere consumato anche da coloro che soffrono di un'ulcera o di malattie del duodeno. Da ciò otteniamo la conclusione che il suo effetto sullo stomaco e sugli altri organi digestivi è estremamente mite. Questo è il primo plus decisivo di questa varietà, che afferma che è davvero sicuro da bere.

La seconda cosa a cui devi prestare attenzione è l'effetto sul sistema cardiovascolare e nervoso. Qui non tutto è così semplice, perché la caffeina è ancora presente nell'infusione. La pratica di molti buongustai afferma ancora che il suo effetto è ancora estremamente mite e moderato. Si scopre che secondo questo criterio tutto dipende direttamente dallo stato di salute di una determinata persona. Per le persone con una psiche stabile, la quantità di Pu'r ubriaco non giocherà un ruolo decisivo, ma per quelli con i nervi tremanti, è meglio limitarlo a poche tazze al giorno.

Tutti sanno che Puer si è affermato come un eccellente bruciagrassi naturale. Sulla base di questo, risulta che vale la pena di bere per le persone che sono attivamente coinvolte nello sport per perdere peso. In questo caso, l'infusione può essere considerata una droga e utilizzata esclusivamente all'interno di un ragionevole, senza eccessivo fanatismo. Allo stesso tempo, è auspicabile ricostituire le riserve energetiche per evitare l'esaurimento.

Studi condotti negli anni '90 in Francia hanno dimostrato che l'uso regolare del puer aiuta a purificare l'intestino e in un complesso. Tuttavia, il basso livello di cancro tra i cinesi è anche indirettamente legato al loro uso regolare di questa infusione. Sfortunatamente, studi scientifici seri non hanno prodotto risultati più specifici, ma lo scenario suggerisce che Pu-erh è praticamente l'unica varietà di tè completamente sicura, indipendentemente dalla quantità del suo consumo giornaliero.

Se riassumi tutti questi fatti, ottieni una conclusione interessante: puoi bere una quantità quasi illimitata di tè Pu-erh al giorno, e l'unica limitazione è che il suo gusto può semplicemente essere applicato. Nonostante tali brillanti prospettive, è ancora meglio usarlo senza fanatismo, poiché qualsiasi cosa sicura in quantità eccessive, se non arreca danno, sarà comunque molto meno utile.

Infine, vale la pena notare che per l'uso sicuro di questo tè è estremamente importante sapere come prepararlo correttamente. Informazioni su come renderlo molto e vale la pena ascoltarlo. Ciò è dovuto al fatto che solo con una preparazione adeguata l'infusione produrrà il massimo beneficio. Se lo fai troppo forte, il carico sul sistema nervoso potrebbe essere troppo alto e l'effetto tonico può solo peggiorare lo stato di salute. Meglio di meno, ma più spesso - qui ricetta perfetta  Per quanto riguarda la quantità di tè Pu-erh consumato al giorno!

La sete estiva è placata dalla soda, qualcuno beve kvas o succo di frutta, ma nel caldo il consumo di caffè e tè, quasi il più comune in Russia, aumenta notevolmente, e quanto di questi drink preferiti al giorno può essere consumato senza danno?

Nonostante il persistente dibattito sui pericoli del caffè, è bevuto non solo più spesso, ma in quantità crescenti. Nota per gli amanti del caffè - quanto è sicuro per la nostra salute - un po 'più basso, ma la "coffeemania" ha l'opportunità di diventare un'abitudine?

Qui il problema principale è la caffeina, perché alcuni esperti ritengono che non sia solo uno stimolante, ma già una droga. Se è così, allora dovremmo capire se usiamo molta caffeina e il suo effetto sul corpo.

I medici dicono che la principale fonte di caffeina nella nostra dieta non è affatto il caffè, ma il tè e il caffè, secondo VTsIOM, appartengono al 2 ° posto. Altre, le bevande più popolari contenenti caffeina sono cioccolato, cacao e alcune bevande gassate e non alcoliche sono presenti.

Pertanto, è necessario parlare non solo del consumo di caffè, ma già un intero elenco di prodotti contenenti caffeina che contribuiscono al consumo di questo "integratore alimentare".

Per il calcolo della caffeina consumata al giorno, i nutrizionisti hanno introdotto, per la comodità di calcolare la caffeina "consumata" al giorno - se le dosi raccomandate sono superate, il concetto - "unità contenente caffeina" (KE).

1 KE equivale a 1 milligrammo di caffeina, mentre 400 milligrammi di questo "prodotto" sono considerati una dose sicura. Se lo traducete in prodotti, si scopre che potete bere regolarmente caffè ogni giorno - 4 tazze, circa 200 millilitri, caffè espresso - anche quattro tazze, solo da circa 50 a 60 millilitri, ogni tazza ha caffeina circa 100 mg.

La stessa quantità di caffeina si ottiene bevendo tè forte - 2 tazze + 2 caffè espresso e un piccolo barattolo di energizzante. In Russia, tra l'altro, consumano circa 300 milligrammi al giorno, che è considerata una dose normale, rispetto ad altri paesi, non molto.

Questo sistema di caffettiere mostra chiaramente che l'obbligo di non dare ai bambini un sacco di cioccolato, presumibilmente ha forti proprietà psicotiche, è un mito.

Pertanto, anche la centesima barra standard di cioccolato amaro contiene molto meno caffeina di quanto un bambino di 3 anni possa imparare (vedi infografica).

Forse questo è sorprendente, ma la foglia di tè contiene caffeina dal 2 al 5 per cento, e la granella di caffè è solo tra 0,7 - 1,8 (raramente fino al 3%), quindi perché il caffè è considerato uno stimolante più forte.

La risposta è semplice: una volta convertito in peso. Il tè per la birra, prendiamo meno, si scopre - nello stesso volume della bevanda, il tè di caffeina contiene meno, naturalmente, se non c'è l'abitudine di "chifit", cioè. per preparare un tè molto forte.