Apakah asam askorbat berbahaya dalam jumlah besar. Tentang manfaat asam askorbat

Vitamin membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjadi lebih sehat dan lebih tangguh bagi seseorang. Salah satu yang paling populer dan akrab bagi kita sejak masa kanak-kanak adalah vitamin C. Kami menyarankan mencari tahu seberapa bermanfaat asam askorbat dan mengapa asam askorbat untuk pilek dianggap sangat diperlukan.

Asam askorbat - apa itu?

Banyak sejak tahun sekolah tahu bahwa asam askorbat adalah senyawa organik yang berhubungan dengan glukosa, yang merupakan salah satu zat utama dalam makanan, yang diperlukan untuk fungsi normal tulang dan jaringan ikat. Ini dirancang untuk melakukan fungsi biologis dari zat pereduksi, serta koenzim dari proses metabolisme tertentu dan merupakan antioksidan.

Apa itu asam askorbat?

Bahkan anak-anak tahu bahwa ada banyak vitamin C dalam lemon. Selain itu, asam askorbat terkandung dalam produk:

buah jeruk (lemon, jeruk);
kiwi;
blackcurrant;
anjing bangkit;
tomat;
bawang;
paprika merah;
sayuran berdaun (kol, selada, brokoli);
ginjal;
hati;
kentang

Asam askorbat - manfaat dan bahaya

Ketika tidak ada cukup vitamin C dalam tubuh, gejala-gejala berikut terjadi:

kulit pucat;
melemahnya sistem kekebalan tubuh;
mengencangkan luka berkepanjangan;
gusi berdarah dan gigi tidak stabil;
malaise umum;
kecemasan dan kurang tidur;
nyeri pada tungkai bawah.

Cegah terjadinya semua gejala ini, atau mereka dapat dihilangkan dengan menambahkan jumlah vitamin penting yang diperlukan ke dalam makanan Anda. Jadi Anda dapat menjawab pertanyaan tentang apa yang memberi asam askorbat - memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengurangi kecemasan, membuat tidur benar-benar kuat, sehat, menghilangkan rasa sakit pada ekstremitas bawah, pendarahan gusi. Namun, overdosis vitamin C dapat memiliki efek merusak pada tubuh manusia.

Asam Askorbat - Gunakan

Tidak semua dari kita mengerti mengapa asam askorbat dibutuhkan. Ini memiliki efek berikut pada tubuh:

Memulihkan efek. Vitamin C mengambil tindakan aktif dalam pembentukan serat kolagen, menyembuhkan luka dan berbagai cedera pada tubuh.
Antioksidan yang sangat kuat. Asam askorbat mampu menormalkan proses redoks dalam tubuh manusia dan melawan radikal, membersihkan pembuluh darah.
Mengambil bagian dalam proses pembentukan darah. Asam askorbat sangat berguna dengan adanya anemia.
Tindakan restoratif. Vitamin C dalam tubuh mampu, dan karena itu merupakan agen profilaksis yang sangat baik yang membantu mengatasi pilek, flu.
Mengambil bagian dalam metabolisme. Berkat zat ini, efek tokoferol dan ubiquinon ditingkatkan.

Asam askorbat - berbahaya

Meskipun vitamin C memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, jika Anda menggunakannya secara tidak terkontrol, ia dapat membahayakan tubuh manusia. Penting untuk menolak untuk menggunakan atau dengan hati-hati perlu menggunakan salah satu vitamin yang paling populer:

Siapa pun yang memiliki alergi terhadap asam askorbat.
Menderita penyakit gastrointestinal (gastritis, bisul).
Wanita hamil. Penggunaan berlebihan asam askorbat dapat terganggu.

Overdosis vitamin C memiliki gejala berikut:

diare;
sakit perut;
kejang-kejang;
gangguan pencernaan

Dosis harian asam askorbat

Dianggap bahwa norma asam askorbat per hari adalah dari 0,05 g hingga 100 mg. Namun, selama beban tinggi, kerja fisik yang berat, stres mental dan emosional, penyakit menular, itu meningkat selama kehamilan. Jadi untuk pencegahan dosis yang dianjurkan:

Untuk orang dewasa - 50-100 mg setiap hari.
Untuk anak di atas 5 tahun - 50 mg.

Untuk tujuan perawatan, dosis ini diberikan:

Orang dewasa - 50-100 mg tiga atau lima kali sehari setelah makan.
Anak-anak dengan kekurangan vitamin C menunjuk 0,5-0,1 g per dosis. Mengulang dua atau tiga kali sehari.

Dokter meresepkan dosis maksimum vitamin C seperti itu:

Dewasa - satu kali tidak lebih dari 200 mg per hari, tidak lebih dari 500 mg per hari.
Anak-anak hingga enam bulan - 30 mg per hari, anak-anak dari enam bulan hingga satu tahun - tidak lebih dari 35 mg, anak-anak dari 1 tahun hingga tiga tahun - 40 mg, dan anak-anak dari 4 tahun hingga 10 - 45 mg. Anak-anak berusia 11 hingga 14 tahun - 50 mg per hari.

Bagaimana cara mengonsumsi asam askorbat?

Untuk mendapatkan manfaat maksimal, penting untuk mengetahui apa itu asam askorbat yang bermanfaat dan cara meminum asam askorbat. Untuk mencegah penyakit, vitamin C dikonsumsi di musim dingin dan musim semi, ketika tubuh tidak dapat memperoleh nutrisi yang cukup yang diperlukan. Selama perawatan beriberi, orang dewasa dianjurkan untuk mengonsumsi 50 hingga 100 mg tiga hingga lima kali sehari, dan untuk anak-anak tidak lebih dari tiga kali.

Dianjurkan untuk menggunakan askorbat selama dua minggu. Mengharapkan bayi perempuan harus mengonsumsi vitamin C setelah berkonsultasi dengan dokter. Untuk menghindari membiasakan diri dengan obat, itu harus diterapkan sesuai dengan skema khusus. Dalam dua minggu pertama, gunakan dosis tidak lebih dari 300 mg setiap hari, yang harus dibagi menjadi dua dosis. Setelah itu, dosis dikurangi menjadi 100 mg.

Asam askorbat dalam tata rias

Banyak wanita mode modern tertarik pada mengapa asam askorbat dibutuhkan dalam tata rias. Para ahli di bidang kecantikan memastikan bahwa kulit yang kaya vitamin membutuhkan nutrisi yang jauh lebih baik dari berbagai cara kosmetik - lotion, krim, dan juga cocok untuk prosedur pengelupasan yang populer. Namun, Anda bisa mendapatkan efek maksimal dari penggunaan asam askorbat, mengikuti rekomendasi para ahli:

Efek yang sangat baik diperoleh dengan menggabungkan asam askorbat dengan retinol, tokoferol.
Yang berguna adalah masker dengan asam askorbat dan buah-buahan, sayuran. Kombinasi ini sangat baik sebagai obat untuk keriput dan bintik-bintik penuaan.
Tidak perlu mengkombinasikan vitamin C dan glukosa. Jika tidak, Anda dapat memicu alergi dan ruam pada kulit.
Dalam kasus ketika kulit terluka, perlu untuk menghindari prosedur kosmetik menggunakan asam askorbat.
Jangan oleskan kosmetik ke kulit di sekitar mata.
Ahli kecantikan tidak menyarankan untuk menggabungkan bahan-bahan dalam peralatan logam, karena ketika disentuh dengan logam, vitamin C dapat dihancurkan.
Jangan simpan asam askorbat di lemari es.
Oleskan masker atau krim di wajah harus di malam hari.

Asam Askorbat untuk Wajah

Semua wanita yang bercita-cita menjadi cantik dan muda untuk waktu yang lama harus tahu betapa bermanfaat asam askorbat bagi kulit mereka. Kosmetik dengan tambahan vitamin C harus diaplikasikan pada kulit yang dibersihkan. Versi paling sederhana dari penggunaan asam askorbat adalah menggosok wajah dengan spons yang dibasahi dengan vitamin cair. Lakukan prosedur ini dua kali seminggu sebelum tidur sebelum mendaftar. Obat yang efektif adalah masker dengan asam askorbat untuk wajah.

Masker dengan asam askorbat dan vitamin A.

Bahan:

vitamin A - 1/3 ampul;
asam askorbat - 4 tablet;
air mineral - 1-2 st. l

Persiapan dan penggunaan

Tablet vitamin C yang dihancurkan diencerkan dalam vitamin A.
Saat cairan tidak cukup, tambahkan air mineral.
Dalam hal kepadatan, topeng itu idealnya menyerupai krim tebal.
Masker harus diterapkan ke wajah dan biarkan selama 20 atau 30 menit.
Setelah itu agen harus dicuci dengan air hangat.

Asam Askorbat Rambut

Terkadang vitamin C digunakan untuk membuat ikal indah dan sehat. Penting untuk diingat bahwa dalam bentuk murni asam askorbat tidak digunakan. Jadi untuk rambut yang rentan terhadap rambut berminyak, selain vitamin, telur, brendi dan madu ditambahkan ke masker, dan untuk ikal kering, kefir, burdock dan minyak jarak harus ditambahkan ke kosmetik ini. Penting untuk diingat bahwa asam askorbat mampu membersihkan cat hitam, dan karena itu, mereka yang ingin mempertahankan warna rambut mereka harus menahan diri untuk tidak menggunakannya.

Menggunakan asam askorbat tidak dianjurkan bagi siapa pun yang alergi terhadapnya. Ahli kecantikan memperingatkan untuk tidak berlebihan dengan penggunaan vitamin C, karena dengan penggunaan yang sering dan tidak benar, itu bisa membuat ikal terlalu banyak. Masker vitamin harus diaplikasikan pada rambut yang hampir basah dan bersih agar vitamin C dapat terserap dengan baik. Para ahli di bidang kecantikan tidak disarankan untuk mengeringkan ikal dengan pengering rambut setelah mengoleskan masker. Asam askorbat sangat efektif untuk mencerahkan rambut.

Shampo dengan asam askorbat

Bahan:

bubuk asam askorbat - 1 sachet;
air matang didinginkan - 1 gelas.

Persiapan dan penggunaan

Aduk bubuk dalam air sampai larut sepenuhnya.
Usap kapas dalam cairan.
Oleskan cairan ke seluruh panjang rambut.

Asam askorbat untuk menurunkan berat badan

Mereka yang ingin menemukan sosok langsing terkadang bertanya-tanya apakah menggunakan asam askorbat dapat membantu menghilangkan pound ekstra. Para ahli berbicara tentang banyak manfaat vitamin populer, tetapi tidak sepatah kata pun tentang kemampuannya untuk membakar lemak. Jadi asam askorbat dapat diambil sebagai sarana rutin untuk menjaga kesehatan, kekebalan tubuh dan meningkatkan kesejahteraan. Namun, vitamin tidak dapat menghilangkan hasil dari gaya hidup dan gizi buruk. Karena itu, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter dan minum kursus vitamin.

Asam askorbat dalam binaraga

Asam askorbat sangat bermanfaat bagi atlet. Dengan bantuannya, kekebalan meningkat, dan latihan intensif serta pemulihan setelahnya lebih mudah ditoleransi. Selain itu, vitamin memiliki efek menguntungkan pada pembentukan kolagen, yang diperlukan untuk pertumbuhan dan regenerasi sel-sel jaringan. - Stimulan kuat dari proses anabolik yang membantu penyerapan protein dan pertumbuhan massa otot yang lebih baik. asam askorbat meningkatkan kadar testosteron. Dalam binaraga, vitamin C dikonsumsi sebelum latihan untuk melindungi jaringan otot dan sebelum mengeringkan tubuh.

Vitamin C (asam askorbat) mungkin aditif makanan yang paling banyak dipelajari, terkenal dan paling umum digunakan di dunia. Selain itu, aman, murah, dan terjangkau. Vitamin C larut dalam air, fungsi utamanya dalam tubuh, seperti vitamin E yang larut dalam lemak, berfungsi sebagai antioksidan.

Asam askorbat diperlukan untuk biosintesis enzim tertentu dalam tubuh, dan dalam kombinasi dengan bawang putih, vitamin C berguna untuk meningkatkan kadar oksida nitrat dan aliran darah.

ASCORBIC ASAM: GUNAKAN UNTUK PRIA

Frekuensi hubungan intim

Sebuah studi pada pria muda yang sehat menunjukkan bahwa 3 g vitamin C per hari secara signifikan meningkatkan frekuensi tindakan seksual. Para penulis percobaan mencatat bahwa vitamin C meningkatkan "aktivitas katekolaminergik, mengurangi reaktivitas stres, kegelisahan dan penghapusan prolaktin, meningkatkan fungsi pembuluh darah dan meningkatkan pelepasan oksitosin" - hormon pelukan dan kasih sayang. Semua ini dapat meningkatkan potensi, daya tarik, dan kepuasan.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa asupan vitamin C berkorelasi dengan peningkatan fungsi kognitif dan perlindungan saraf. Namun, dalam beberapa percobaan lain, hubungan ini belum diidentifikasi. Namun, sebagian besar pengamatan menunjukkan bahwa masih ada beberapa manfaat dalam melengkapi vitamin C dengan otak.

Aliran darah, dinitrogen oksida dan ereksi

Ada bukti bahwa vitamin C dapat secara signifikan membantu pria yang berjuang dengan disfungsi endotel dan ereksi.

Penurunan berat badan

Para peneliti menemukan bahwa “status vitamin C berbanding terbalik dengan berat badan. Pria dengan kadar vitamin C yang memadai mengoksidasi 30% lebih banyak lemak selama olahraga sedang dibandingkan orang-orang dengan kadar asam askorbat yang rendah. Dengan demikian, pria dengan kadar vitamin C yang rendah dalam tubuh bisa lebih tahan terhadap kehilangan lemak. " Pernyataan ini berfungsi ketika kandungan vitamin C dalam tubuh benar-benar rendah. Ambil mega-dosis pelangsing askorbat, dengan tingkat vit normal. C dalam darah, tidak efektif.

dan pengurangan stres

Banyak percobaan yang dilakukan pada manusia dan hewan telah membuktikan bahwa vitamin C efektif untuk stres. Dalam hal ini, dosis sekitar 1-3 gram digunakan.

Vitamin C melindungi kolagen - komponen kunci anti penuaan yang penting untuk kulit dan penampilan. Sejauh ini tidak ada studi tunggal yang akan menunjukkan bahwa asupan oral vitamin C mengurangi keriput dan kulit kendur. Namun, ada kemungkinan bahwa vitamin C memang mengurangi atau setidaknya melindungi kulit dari keriput dalam skala kecil. Para peneliti juga baru-baru ini menemukan bahwa vitamin C melindungi DNA sel-sel kulit melalui stimulasi fibroblast, mereka percaya bahwa ini sebenarnya akan membantu menyembuhkan kulit. Selain itu, diketahui bahwa vitamin C dapat mengurangi keriput saat dioleskan.

Kekebalan

Asam askorbat memiliki sifat penambah kekebalan. Kebanyakan ahli percaya bahwa vitamin C sebenarnya mengurangi gejala pilek dan flu. Hal terburuk tentang pilek dan flu adalah mereka bertahan satu atau dua minggu dan disertai dengan gejala yang tidak menyenangkan. Vitamin C, tampaknya, membantu sebagian besar mengatasi gejala-gejala ini, sehingga dapat dikategorikan sebagai "penghilang rasa sakit", karena itu membuat pilek atau flu lebih mudah ditoleransi.

Suasana hati

Studi di atas dan beberapa lainnya juga menemukan bahwa vitamin C meningkatkan mood dan mengurangi depresi.

H. pylori

Sebagian besar orang terinfeksi Helicobacter pylori, bakteri yang sering menyebabkan gastritis dan kanker lambung. Sebuah percobaan menunjukkan bahwa mengonsumsi vitamin C menghilangkan Helicobacter pylori pada sepertiga pasien yang terinfeksi. Setiap hari mereka diberi 5 gram askorbinka.

Timbal

Megadosis vitamin C secara signifikan mengurangi kadar awal timbal, menurut para ilmuwan. Sebagai contoh, salah satu percobaan pada perokok menunjukkan bahwa 1 gram vitamin C yang diminum setiap hari mengurangi tingkat timbal sebesar 80%.

Radang

Ada banyak bukti bahwa vitamin C dapat mengurangi peradangan, terutama pada pria dengan peningkatan risiko itu. Salah satu contoh yang paling jelas adalah penelitian yang dilakukan pada tahun 2009, yang menunjukkan bahwa CRP (CRP, protein C-reaktif) dapat dikurangi sebesar 25% pada pria (dan wanita) pada level\u003e 1,0 mg / l. Hasil ini dicapai ketika mengambil 1 gram vitamin C per hari.

Homocysteine

Bahkan kadar normal homosistein (asam amino) dapat menurunkan oksida nitrat dan meningkatkan risiko disfungsi ereksi dan penyakit jantung pada pria. Vitamin C melindungi terhadap oksidasi LDL (low density lipoprotein), yang dapat meningkatkan risiko pengembangan plak aterosklerotik.

Sebagai vitamin yang paling banyak digunakan di dunia, itu mempengaruhi kadar testosteron pria.

Dalam studi in vitro (in vitro), ditemukan bahwa vitamin C mampu mengembalikan molekul testosteron yang rusak hingga 58%. Dalam studi serupa, vitamin C mampu meningkatkan kadar testosteron dalam sel Leydig di testis. Beberapa percobaan pada hewan menunjukkan bahwa vitamin C melindungi sel testis dari stresor oksidatif dan, dengan demikian, mempertahankan kadar testosteron. Efek perlindungan yang serupa diamati pada manusia.

Asam askorbat benar-benar melindungi molekul testosteron dari kerusakan oksidatif, tetapi bisakah ia meningkatkan kadar testosteron pada gonad yang sehat?

Studi pada tikus dan manusia telah menunjukkan bahwa vitamin C secara signifikan meningkatkan kualitas, volume sperma dan motilitas sperma. Karena alasan ini, asam askorbat bermanfaat bagi pria ketika merencanakan kehamilan. Namun, hanya dua studi pada manusia yang mempelajari efek langsung vitamin C pada kadar testosteron tidak menunjukkan peningkatan T yang signifikan setelah penambahan asam askorbat.

Vitamin C juga dikenal karena efeknya mengurangi kortisol (hormon stres). Ini pada gilirannya harus memiliki efek positif pada testosteron, menciptakan lingkungan yang lebih anabolik dalam tubuh.

Apakah vitamin C meningkatkan kadar testosteron?

Tidak secara langsung, asupan tambahan asam askorbat melindungi molekul testosteron dari kerusakan oksidatif selama stres. Oleh karena itu, sebagian besar pria dapat mengambil manfaat dari suplemen vitamin C, karena diet modern dengan makanan olahan, racun lingkungan, obesitas, dan gaya hidup yang menetap, sebagian besar pria menghasilkan stres oksidatif di testis.

Siapa yang membantu dalam mengonsumsi suplemen vitamin C?

Hampir setiap pria yang ingin melindungi testisnya dari kerusakan oksidatif. Juga, jika seseorang sering terpapar stres, merokok, minum alkohol, maka peningkatan konsumsi asam askorbat (dan antioksidan lainnya) akan tepat untuk melindungi molekul testosteron dari kerusakan sel.

Kelompok orang lain yang dapat memperoleh manfaat dari asupan tambahan vitamin C adalah pria yang aktif berlatih. Asam askorbat membantu menekan peningkatan kortisol yang disebabkan oleh olahraga dan, oleh karena itu, meningkatkan rasio testosteron terhadap kortisol yang mendukung anabolisme.

Namun, jika seorang pria tidak berolahraga dan diet serta kesehatannya secara umum dalam kondisi yang baik, penambahan vitamin C mungkin tidak akan mempengaruhi latar belakang hormonalnya.

VITAMIN NORM HARIAN C UNTUK PRIA

Berapa banyak asam askorbat yang harus dikonsumsi pria?

Tingkat vitamin C per hari untuk pria (tanpa masalah kesehatan atau bagi mereka yang merencanakan ayah) adalah sekitar 60-100 mg setiap hari. Ini adalah jumlah kecil yang bisa didapatkan dengan makanan.

Namun, jika Anda sedang stres dan / atau terpapar senyawa yang menyebabkan stres oksidatif dalam tubuh, dosis harian vitamin C yang lebih tinggi (1-5 g) dapat digunakan untuk melindungi sel Leydig dari kerusakan.

Untuk mengurangi kortisol akan membutuhkan 1-3 gram asam askorbat.

Apa bentuk vitamin C terbaik untuk tubuh pria?

Anda dapat menggunakan suplemen asam askorbat murah yang biasa, yang dijual di apotek, tetapi lebih modern, tidak berbahaya bagi saluran pencernaan dan vitamin buffered atau liposom efektif. C.

Cara mengonsumsi vitamin C: bahaya asam askorbat jika dikonsumsi secara tidak benar

3 aturan untuk menggunakan askorbing:

Minuman Vitamin C Buffer pada Perut Kosong

Asupan askorbin asam biasa dapat mengganggu lambung, tetapi sekarang vitamin C telah dirilis dalam bentuk lain. Bentuk buffered lebih lembut, lebih baik diserap dan tidak terlalu mempengaruhi lambung. Bentuk bioavailable seperti itu biasa disebut Ester-C. Anda juga dapat membeli vitamin C liposom, yang tidak dihancurkan dan diserap beberapa kali lebih baik daripada askorbat biasa.

Mengapa penting untuk perut kosong? Alasannya adalah bahwa vitamin C dapat meningkatkan penyerapan zat besi. Ini berpotensi berbahaya dan dapat meningkatkan cadangan ferritin dan zat besi, yang dikaitkan dengan berbagai jenis penyakit kronis. Sama pentingnya, bentuk vitamin yang mudah dicerna sebaiknya tidak mengiritasi bahkan perut kosong.

500 mg, 2-3 kali sehari

Beberapa ahli percaya bahwa vitamin C paling baik dikonsumsi beberapa kali sepanjang hari. Dalam hal ini, tingkat plasma tetap tinggi. Ini dapat meningkatkan kadar oksida nitrat dan kemungkinan pembentukan kolagen. Juga, jika seorang pria menggabungkan vitamin C dengan bawang putih, ia bisa mendapatkan peningkatan yang jauh lebih nyata dalam oksida nitrat daripada ketika hanya mengambil satu askorbinka (penting untuk memperhitungkan bahwa ini dapat menurunkan tekanan darah).

Sebelumnya diyakini bahwa mengambil dosis yang lebih besar dari 200 mg / hari tidak berguna, karena ini tidak mengarah pada peningkatan yang signifikan dalam tingkat vit-in plasma. Namun, ini dibantah dalam penelitian dengan vitamin C liposom, yang penulisnya menunjukkan bahwa bentuk askorbikel ini dapat diserap dan disimpan dengan lebih baik di dalam tubuh.

Jangan mengonsumsi vitamin C dari makanan berlemak.

Jika seseorang mengonsumsi vitamin C dengan makanan atau sesaat sebelum makan dan pada saat yang sama apa yang ia makan, memiliki lebih dari 10% lemak, vitamin C dapat meningkatkan pembentukan nitrosamin. Nitrosamin adalah bahan kimia karsinogenik yang ada, misalnya, pada beberapa jenis daging olahan. Asam askorbat diambil pada waktu perut kosong atau dengan makanan rendah lemak, sebaliknya, menghancurkan zat karsinogenik ini.

DALAM PRODUK APA YANG MENGANDUNG KONTAIN VITAMIN C

Banyak makanan memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, di bawah ini adalah 5 di antaranya yang cocok untuk diet yang meningkatkan testosteron. Produk-produk ini adalah buah-buahan yang mengandung fruktosa. Fruktosa melindungi sel-sel hati dan meningkatkan laju metabolisme karbohidrat. Ini adalah gula utama yang terlibat dalam fungsi sistem reproduksi dan produksi sperma. Fruktosa juga meninggalkan lebih banyak testosteron bebas bioavailable dalam aliran darah. Selain itu, meningkatkan metabolisme.

Perasan jus jeruk

Jus jeruk adalah salah satu sumber alami vitamin C. Segelas jus segar mengandung hingga 108 mg vitamin C, yang merupakan 120% dari nilai harian.

Nanas

Enzim proteolitik yang disebut bromelain, ditemukan dalam nanas, dapat mempertahankan kadar testosteron selama latihan intensif. Bromelain juga menghancurkan rantai peptida yang mengikat asam amino, meningkatkan pencernaan protein dalam tubuh. Nanas juga kaya akan fruktosa.

100 gram potongan nanas segar mengandung 47 mg vitamin C, yang merupakan 52% dari kebutuhan harian.

Ubi jalar

Batata adalah salah satu sumber karbohidrat terbaik dalam diet untuk meningkatkan testosteron. Ini mengandung vitamin A dan C. 100 gram ubi jalar memberikan 19 mg vitamin C (21% dari kebutuhan harian).

Mangga

Mangga bermanfaat untuk pria yang ingin meningkatkan metabolisme dan kadar testosteron. Mereka mengandung 27 mg (30% dari nilai harian) vitamin C per 100 g.

Kiwi adalah sumber alami vitamin C. Dalam satu penelitian, para ilmuwan menemukan bahwa jus kiwi, yang dikonsumsi 1-2 jam sebelum tidur, memiliki efek positif pada indikator subjektif dan objektif kualitas tidur. Ini juga bermanfaat karena kualitas tidur dikaitkan dengan kadar testosteron yang tinggi pada pria.

Produk-produk ini akan membantu untuk mendapatkan tingkat vitamin harian, tetapi jika Anda membutuhkan dosis yang lebih tinggi (untuk meningkatkan produksi oksida nitrat dan kadar testosteron), lebih efektif untuk mengambil suplemen.

Asam askorbat adalah senyawa alami organik, yang memiliki hubungan terkait dengan zat seperti glukosa. Asam askorbat adalah salah satu unsur asam utama dalam tubuh manusia.

Kemampuan fungsional asam askorbat ditujukan untuk mengurangi proses dan membangun kerja proses metabolisme.

Unsur aktif utama dalam komposisi asam askorbat adalah vitamin C, yang merupakan vitamin yang diperlukan untuk mendukung tubuh dan kekebalan pada tingkat yang baik. Oleh karena itu, asam ini sering disebut hanya vitamin C. Asam askorbat sering ditemukan di alam, ditemukan dalam banyak buah dan beberapa sayuran.

Asam askorbat dalam sifatnya adalah bubuk putih atau kuning muda yang memiliki rasa asam. Selain itu, asam jenis ini sangat larut dalam cairan, memberikan rasa asam pada air yang akan larut.

Pada tahun 1932, ketika vitamin C pertama kali ditemukan, rencana besar diletakkan pada bagiannya. Tetapi percobaan telah menunjukkan bahwa menggunakan asam askorbat hanya dapat mendukung tubuh manusia dan mencegah banyak kasus klinis berbagai penyakit.

Dalam keracunan parah, asam askorbat menormalkan proses yang terkait dengan oksidasi dan mengembalikan lingkungan normal dalam tubuh manusia. Dalam kasus keracunan, dosis asam askorbat dapat mencapai 0,25 ml per 1 kg berat badan.

Kekurangan vitamin selama musim, serta alasan penggunaan asam askorbat. Ini bisa berupa obat dan buah-buahan dan sayuran yang mengandung vitamin C, yang harus ditambahkan ke menu harian. Ini akan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan lebih mudah untuk menunda periode seperti itu.

Manfaat asam askorbat

Manfaat asam askorbat dapat dinilai dari gejala kekurangannya. Kurangnya jumlah vitamin C yang tepat dapat dilihat dengan gejala-gejala berikut:

Kulit pucat;
Melemahnya sistem kekebalan tubuh;
Peningkatan waktu pengencangan luka;
Gusi berdarah, gigi tidak stabil;
Kelesuan umum;
Gelisah dan kurang tidur;
Nyeri ekstremitas bawah (terutama tumit dan kaki).

Fakta bahwa gejala-gejala ini tidak muncul, dan bertindak sebagai asam askorbat. Ini juga akan berguna jika tersedia.

Kontraindikasi

Obat asam askorbat yang berkualitas itu sendiri aman. Tetapi ini tidak berarti bahwa Anda bisa makan paket asam askorbat. Sejumlah kontraindikasi untuk obat ini masih ada.

Dasar masalah dalam overdosis vitamin C, yang juga tidak mengerikan, tetapi hanya untuk orang sehat, tetapi bagi mereka yang memiliki masalah perut (maag, maag), penggunaan jumlah asam ini dapat menyebabkan sejumlah komplikasi.

Obat-obatan tidak sesuai dengan asupan asam askorbat

Asam askorbat tidak boleh digunakan dalam jumlah obat yang mengandung banyak zat besi, kafein, vitamin B12, asam folat. Informasi yang lebih lengkap dan terperinci tentang kompatibilitas lebih baik dibaca secara abstrak, ada di setiap paket.

Harus diwaspadai sebelum mengonsumsi asam askorbat

Penggunaan asam askorbat tergantung pada faktor-faktor spesifik. Pertama, Anda perlu konsultasi medis, dan kedua Anda perlu membeli asam askorbat dalam pil atau cairan di jaringan besar apotek, ini sangat penting karena semakin banyak obat palsu yang ditemukan di rak.

Gunakan obat ini lebih baik setelah makan. Dosis untuk pengobatan profilaksis avitaminosis 50-100 mg per orang dewasa per hari. Untuk anak-anak, angka 25-75 mg. Tentu saja, dosis ini tergantung pada berat dan usia tubuh seseorang. Dosis yang lebih besar digunakan untuk penyakit selama perawatan obat intensif.

Semua orang tahu tentang manfaat asam askorbat - dengan flu, kami minum teh dengan jus lemon dan cranberry atau askorbat favorit semua orang dengan glukosa dari apotek. Mereka berbicara tentang sifat antioksidan ascorbinka nanti, tetapi sekarang semua orang yang peduli dengan kesehatan mereka tahu bahwa itu membantu melawan radikal bebas. Di situs web kami, kami lebih suka mempertimbangkan secara rinci kegunaan vitamin dan suplemen tertentu. Mari kita sekarang melihat seorang teman terkenal - mengapa dia masih dibutuhkan?

Penemuan asam askorbat

Penemuan asam askorbat berjalan beriringan dengan pencarian cara yang mampu melindungi terhadap penyakit kudis, penyakit yang merenggut nyawa banyak peneliti dan pelaut. Untuk pertama kalinya, seorang dokter anak Rusia N. Lunin mengumumkan keberadaan beberapa zat yang diperlukan untuk kehidupan pada tahun 1881, dan pada tahun 1911 ahli biokimia Polandia, memilih zat-zat ini dari produk, menyebutnya vitamin. Pada tahun 1922, N. Bessonov mengisolasi dari kubis putih suatu zat yang menyembuhkan penyakit kudis. Seharusnya tidak saat itu bahwa ini adalah asam askorbat. Dan hanya pada akhir dua puluhan, Zilva memilihnya dalam bentuk murni. Untuk penemuan formula ascorbike yang sama, Hadiah Nobel dianugerahkan kepada Saint-György, yang menamakan zat asam askorbat.

Khasiatnya yang bermanfaat, selain kemampuan menyembuhkan penyakit kudis (penyakit yang menyebabkan kekurangan vitamin C), ditemukan kemudian dan terbuka hingga hari ini.

Harus dikatakan bahwa pada suatu waktu dokter sangat tertarik padanya sehingga di sejumlah negara mereka sangat merekomendasikan menggunakannya dalam jumlah besar beberapa kali sehari. Sayangnya, kelebihan pasokan vitamin menyebabkan penyakit tidak kurang menyenangkan, sehingga di negara yang sama beberapa tahun kemudian iklan asam askorbat berkurang tajam, dan dosis direvisi.

Hanya hadiah yang tidak biasa untuk wanita dengan pengiriman mendesak di Moskow.

Mengapa kita membutuhkan asam askorbat

Menariknya, hampir semua makhluk hidup, kecuali manusia, kera, babi guinea dan babi, menghasilkan asam askorbat dalam jumlah yang mereka butuhkan sendiri. Dan hanya orang-orang dan pengecualian hewan yang perlu menerima zat ini setiap hari dengan makanan.

Harga yang paling menguntungkan untuk kehamilan di Moskow. Percayai profesional!

Salah satu fungsi terpenting vitamin adalah oksidan kuat yang dapat melawan radikal bebas. Asam askorbat terlibat dalam proses oksidatif.

Diketahui bahwa pemeliharaan kehidupan membutuhkan energi, yang dihasilkan selama proses oksidatif yang terjadi di bawah pengaruh oksigen. Dalam perjalanan semua reaksi kompleks ini, radikal bebas muncul. Mereka diproduksi setiap detik, ambil bagian dalam oksidasi dan dengan cepat terurai di bawah pengaruh sejumlah zat. Jika kegagalan terjadi dan radikal bebas menjadi terlalu banyak, mereka mulai menyerang dan menghancurkan jaringan - yang disebut stres oksidatif berkembang, yang hasilnya, seperti yang diyakini banyak peneliti modern, adalah berbagai penyakit - kanker, gangguan jantung dan pembuluh darah, aterosklerosis. Asam askorbat tidak memungkinkan peningkatan jumlah radikal bebas, sehingga menyelamatkan dari banyak penyakit dan mempercepat penuaan tubuh.

Untuk memprovokasi peningkatan radikal bebas dapat faktor eksternal - karbon monoksida, hidrogen sulfida dan gas lainnya, yang merupakan bagian dari gas buang mobil. Oleh karena itu, di kota-kota, kebutuhan penduduk akan asam askorbat meningkat secara dramatis untuk menetralisir radikal bebas.

Fungsi lain dari askorbinka

Di bawah aksi sintesis asam askorbat protein kolagen hasil. Membuat jaringan ikat tidak terpikirkan tanpa vitamin C. Oleh karena itu, kekurangannya menyebabkan kerusakan pada jaringan ikat dan kerusakan pada pembuluh darah, jantung, dan semua organ di mana jaringan ikat hadir. Ascorbic berakselerasi karena penyembuhan luka ini, pemulihan kerusakan kulit, bertanggung jawab atas elastisitas dan nadanya. Itulah sebabnya vitamin C juga disebut vitamin kecantikan - dengan kekurangan kronisnya, kerutan mulai terbentuk lebih awal dan melorotkan kontur wajah. Dengan kekurangan vitamin fraktur tumbuh bersama lebih buruk atau tidak tumbuh bersama sama sekali.

Vitamin C bertanggung jawab untuk mengangkut glukosa ke sel. Ini memastikan metabolisme energi tubuh yang benar. Dengan kekurangan vitamin di tempat pertama ada kehilangan kekuatan, kelemahan, kekurangan energi.

Vitamin C terlibat dalam sintesis hormon steroid dan metabolisme. Sejumlah elemen jejak tanpa itu berasimilasi secara tidak benar atau dalam jumlah yang tidak mencukupi. Ini meningkatkan penyerapan zat besi dan kalsium. Kekurangan vitamin dapat memprovokasi anemia atau gangguan metabolisme kalsium dengan semua konsekuensi selanjutnya - gangguan sistem saraf, perkembangan karies, osteoporosis.

Vitamin C memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan permeabilitasnya.

Vitamin C memiliki efek positif pada pembentukan darah, mempercepat produksi elemen darah esensial.

Vitamin C menormalkan sintesis dan pertukaran kolesterol dalam tubuh, sehingga risiko penumpukan plak kolesterol pada dinding pembuluh darah berkurang. Dengan demikian, perkembangan aterosklerosis teralienasi. Jadi, pengenalan asam askorbat dalam makanan adalah pencegahan stroke dan serangan jantung.

Vitamin C meningkatkan kekebalan. Dalam kombinasi dengan vitamin A dan E, secara dramatis meningkatkan resistensi terhadap penyakit dan mengaktifkan sel-sel pelindung tubuh. Ini membantu tidak hanya untuk menghindari masuk angin musiman. Meningkatkan respon imun melindungi terhadap perkembangan kanker. Oleh karena itu, asam askorbat saat ini diresepkan oleh dokter sebagai pembantu dalam berbagai penyakit pada saluran pencernaan, sebagai pencegahan kanker. Sebagai - ramuan masa muda dan obat kanker - dan asam askorbat menyelamatkan dari hal yang sama.

Vitamin C normalnya meningkatkan perjuangan tubuh melawan sel-sel yang bermutasi. Tetapi perlu diketahui bahwa jika tumor kanker sudah ada, dosis vitamin yang terlalu tinggi dapat, sebaliknya, meningkatkan resistensi sel kanker terhadap terapi radiasi. Karena itu, tingkat vitamin harus optimal, tetapi tidak meningkat.

Vitamin C meningkatkan aktivitas hati untuk menetralkan zat beracun. Secara khusus, lebih baik menghilangkan merkuri, timah, tembaga. Itulah sebabnya pengenalan asam askorbat diindikasikan pada kasus keracunan dan jika mabuk. Anda cukup minum beberapa pil, dan ini akan memudahkan kondisinya.

Vitamin C membantu kelenjar adrenalin bekerja secara stabil dalam memproduksi hormon anti-stres. Dari sini dan aksinya menguat pada tekanan.

Selain itu, asam askorbat terlibat dalam sintesis dopamin, adrenalin, norepinefrin. Tingkat normal hormon-hormon ini bertanggung jawab atas respons yang tepat terhadap stres dan suasana hati. Itulah sebabnya dengan kekurangan vitamin C dapat mengembangkan keadaan depresi - yang tidak tahu tentang kelelahan pegas dan depresi musim semi, yang disebabkan hanya oleh kekurangan vitamin. Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan penurunan kewaspadaan mental.

Studi terbaru menunjukkan bahwa vitamin C memiliki efek membakar lemak. Ini semua karena dia terlibat dalam sintesis karnitin - zat yang bertanggung jawab untuk oksidasi lemak.

Apakah ini hanya baik?

Pada suatu waktu, askorbat sangat antusias sehingga mereka mulai merekomendasikannya sebagai minuman profilaksis untuk memperlambat proses penuaan dalam dosis besar. Peran penting dalam hal ini dimainkan oleh Linus Pauling, yang pada tahun tujuh puluhan menyarankan untuk mengambil dari 500 mg hingga 3 g asam askorbat per hari. Dia mengklaim bahwa itu akan memperpanjang hidup, dan dia sendiri minum vitamin C. Setiap hari Sejak Pauling hidup 93 tahun, manusia tanpa syarat mempercayainya. Namun, banyak centenarian hidup dalam jumlah yang sama, tidak bergantung pada persiapan farmasi, yang membuat kesimpulan agak kontroversial.

Pada saat yang sama, sejak tahun tujuh puluhan, dokter telah memperoleh banyak pengalaman tentang overdosis vitamin C. Ternyata dalam dosis besar itu sama sekali tidak berbahaya. Kelebihan vitamin C melanggar penyerapan glukosa, yang mengarah pada pengembangan pra-diabetes. Selain itu, kelebihannya secara tajam meningkatkan peluang mendapatkan batu di ginjal dan kandung kemih karena peningkatan kadar asam oksalat. Dan pada anak-anak, dosis askorbin yang lebih tinggi dapat menyebabkan kerusakan gigi dan kerusakan email.

Tanda-tanda Kekurangan Asam Askorbat

Tanda-tanda pertama termasuk kelelahan, perasaan kelelahan yang konstan dan penurunan suasana hati. Kelemahan dan kelelahan dikombinasikan dengan tidur panjang, tidak membawa istirahat.

Juga di antara tanda-tanda pertama termasuk gusi berdarah dan penampilan memar pada tubuh dari pukulan ringan, dan bahkan hanya dari menekan kulit. Nyeri sendi yang terjadi dengan kekurangan vitamin C sebenarnya adalah hasil dari memar yang sama, hanya saja mereka tidak terlihat oleh mata.

Sejumlah gejala khas defisiensi lainnya: kerontokan rambut, penyembuhan luka yang buruk, sifat lekas marah, gangguan pencernaan yang lebih parah, peningkatan kerentanan terhadap masuk angin.

Pertama-tama, sistem kekebalan tubuh dan jaringan ikat menderita kekurangan. Dan hanya dengan demikian keseimbangan oksidatif dan sintesis hormon terganggu.

Kekurangan asam askorbat cukup umum, terutama di garis lintang utara di musim dingin. Pada saat ini, persentase buah-buahan dan sayuran dalam makanan berkurang, dan persediaan vitamin yang tersedia dalam sayuran dihancurkan karena prinsip-prinsip memasak. Sayangnya, vitamin C tidak stabil, dan ketika dipanaskan dan di bawah sinar matahari tindakan cepat dihancurkan. Di kubis setelah hanya tiga bulan penyimpanan, hanya 30% dari yang tersisa. Tetapi jika itu diasinkan, maka itu akan tetap lebih - 55%. Oleh karena itu, lebih baik makan sauerkraut di musim dingin - omong-omong, ini telah menjadi tradisi budaya masakan Rusia selama berabad-abad.

Cara mengambil askorbing

Peningkatan dosis asam askorbat diperlukan untuk tubuh selama sakit, selama stres, kelelahan fisik dan mental, dalam kondisi lingkungan yang buruk. Tetapi mengonsumsi vitamin itu perlu.

Adalah wajib untuk tujuan profilaksis untuk mengambil asam askorbat dari pertengahan musim gugur ke musim panas - ini melindungi terhadap kekurangan vitamin.

Dokter menyarankan, jika diperlukan peningkatan dosis vitamin C untuk pengobatan gangguan pembuluh darah, bawa bersamaan dengan vitamin E untuk mengurangi efek berbahaya askorbinki dosis tinggi. Juga, satu vitamin C, menurut penelitian, tidak cukup - itu harus diambil dalam kombinasi dengan vitamin R. Hanya kemudian vitamin C bekerja dengan kekuatan penuh. Vitamin P juga disebut quartcetin, atau citrine. Obat terbaik adalah askorutin. Turunan kuarsaetin, yang merupakan bagian dari kapilar, 10 kali lebih lemah, tetapi harganya jauh lebih mahal.

Praktisi dokter dan ilmuwan teori yang tidak bergantung pada perusahaan farmasi berpendapat bahwa dengan kekurangan vitamin C, obat-obatan sintetis dari apotek tidak akan membawa manfaat apa pun. Tanpa flavonoid - komponen tanaman - asam askorbat sintetis cepat teroksidasi dalam tubuh dan diekskresikan dalam bentuk asam oksalat, tidak memiliki manfaat apa pun, tetapi memengaruhi metabolisme garam tidak menjadi lebih baik. Ini adalah flavonoid yang meningkatkan permeabilitas darah melalui kapiler terkecil dan meningkatkan efek asam askorbat alami yang terkandung dalam sayuran dan buah-buahan. Kami sudah menulis tentang flavonoid, apa dan apa penggunaannya. Untuk mempertahankan warna tubuh dan mendapatkan efek maksimal, perlu menggunakan asam askorbat dalam keadaan alami pada sayuran dan buah-buahan. Maka overdosis tidak mengancam.

Lemon dan semua buah jeruk, kiwi, kol, mawar liar, kismis merah, asinan kubis dianggap sebagai juara dalam kandungan askorbinka.

Asam askorbat bukanlah obat mujarab, tetapi zat yang paling penting, berkat fungsi tubuh kita yang benar. Dan jika Anda menjaga keseimbangannya, maka, memang, Anda bisa hidup bahagia selamanya!