Membersihkan kunyit. Bumbu kunyit - "Kunyit untuk membersihkan darah dan tubuh dengan lembut dan aman. Rambut yang kuat, kulit yang jernih semuanya kunyit. Cara mengonsumsi kunyit, agar tidak membahayakan diri sendiri, tetapi untuk mencapai efek yang sangat baik."

Pernahkah Anda mencoba menggunakannya dalam diet Anda atau tujuan terapeutik kunyit? Jika ya, maka dari artikel Anda akan belajar lebih banyak tentang betapa berharganya itu. Dan jika tidak, maka, saya pikir patut untuk memperhatikan hal ini rempah-rempah sehat, yang memiliki efek terapi yang sangat berharga pada tubuh kita.Di India, rempah-rempah ini dikonsumsi setiap hari, tetapi di sini kami memiliki kunyit (kunyit India), sayangnya, tidak di setiap meja. Dalam salah satu bahasa kuno (bahasa Sanskerta), kata-kata yang berhubungan dengan kunyit berarti dapat"Usir cacing dari tubuh", « memperbaiki warna dan penampilan tubuh "," kulit terlihat lebih bersih dan lebih jelas "," indah, seperti langit berbintang. "

Apa komposisi kimia kunyit?

Akar kunyit adalah antioksidan kuat, mengandung alkaloid aktif pigmen kuning (curcumin), serta: kalsium, zat besi, yodium, fosfor, kalsium, vitamin C dan kelompok B, minyak atsiri, lakton, dll.

Dia mungkin memiliki rasa yang tajam, pahit, dan astringen. Mampu menghangatkan tubuh, mengurangi kapha, membakar lendir, dan menyeimbangkan kapas dan pitta. Ini berguna untuk orang-orang dengan konstitusi yang berbeda. Menghilangkan racun dan racun dari dalam tubuh, efektif dalam keracunan bahan kimia. Kunyit membersihkan usus lendir, menekan mikroflora putrefactive dan mempertahankan flora usus normal, meningkatkan pencernaan (terutama jika Anda makan makanan berat), menormalkan saluran pencernaan dan pankreas. Ini digunakan untuk mengobati sistem pencernaan (gangguan pencernaan, tukak lambung, tukak duodenum). Ini mengurangi keasaman jus lambung, sehingga memberikan efek anti-maag. Ini memperlakukan sistem peredaran darah (meningkatkan sirkulasi darah, mempromosikan pembentukan sel darah merah dan mengurangi trombosit), mengatur metabolisme, merangsang sistem kekebalan tubuh. Ekstrak kunyit berhasil digunakan untuk melawan kanker usus besar. Mengurangi kolesterol "jahat" dan gula darah, membersihkan darah, menormalkan komposisi darah, mengurangi efek terapi radiasi. Tidak heran kunyit bermanfaat untuk digunakan bagi penderita diabetes mellitus, orang yang lemah setelah penyakit kronis dan sakit. Ini mengurangi pembengkakan pada arthritis, memiliki efek terapi yang bermanfaat pada penyakit sendi. Kunyit juga meningkatkan kondisi pasien dengan sirosis alkoholik hati. Zat kurkumin berwarna kuning hilang kantong empedu, dan minyak esensial yang terkandung di dalamnya membantu meningkatkan pembentukan empedu, menunda pertumbuhan bakteri. Studi menunjukkan bahwa kunyit adalah hepaprotector, melindungi hati dari aksi zat beracun. Terutama perlu untuk menggunakannya untuk orang dengan penyakit gastrointestinal dengan ekskresi empedu berkurang. Kunyit meningkatkan pembentukan empedu dan memiliki efek koleretik, sambil meningkatkan sintesis asam empedu hingga hampir 100%. Menyembuhkan urtikaria.

Kunyit adalah antibiotik alami.. Ini adalah antiinflamasi dan antiseptik yang kuat. Ini mengurangi suhu dengan baik dan menghilangkan batuk. Karena itu minumlah "SUSU EMAS" di malam hari atau di pagi hari, terutama saat perut kosong. Resep yoga ini membantu mengatasi penyakit pada persendian dan tulang belakang, karena memulihkan pelumas intervertebralis dan menghilangkan endapan kalsium.
Ini juga sangat mengurangi rasa sakit dalam kasus arthritis dan osteochondrosis; enak, harum
Jika Anda duduk di depan komputer untuk waktu yang lama dan Anda mengalami nyeri yang melemahkan di tulang belakang leher, jangan terburu-buru untuk mengonsumsi obat penghilang rasa sakit, tetapi cobalah teh jaheDia mengurangi rasa sakit dengan baik dan untuk waktu yang lama. Diverifikasi!

Kontraindikasi untuk kunyit: periode eksaserbasi penyakit pencernaan, ginjal, kehamilan, anak di bawah 2 tahun, intoleransi individu. Jika Anda belum pernah menggunakan kunyit sebelumnya, mulailah dengan dosis kecil, misalnya, seperempat sendok teh, untuk menghindari reaksi alergi. Hal utama yang harus diketahui kapan harus berhenti!

KEHILANGAN BERAT! Kunyit juga mengurangi berat badan dan keinginan untuk hidangan lemak dan manis! Oleh karena itu, Anda sering dapat menemukan ekstrak kunyit sebagai persiapan untuk koreksi gambar.

Jika Anda mulai menambahkan rempah-rempah "pelangsing" ke dalam makanan Anda: kunyit, kemangi, ketumbar, mengaktifkan produksi enzim lambung dan meningkatkan pencernaan, maka Anda akhirnya makan makanan tidak akan berubah menjadi lemak, tetapi menjadi energi.

Resep:

Jika Anda tidak menggunakan kunyit dalam masakan, Anda dapat mencoba aksinya untuk tujuan pengobatan:

pembersihan tubuh - 1/2 sdt. kunyit pada 200 ml air, susu atau kefir dengan sedikit madu ditambahkan (menurut ayurveda, madu memiliki beberapa hubungan dengan kunyit). Dan obat universal sudah siap! Saya menggunakan kunyit dengan susu atau kefir setiap hari. Cobalah!

dengan diabetes gunakan 1/3 sdt. kunyit sebelum makan dengan sedikit air.

dengan penyakit perut(Diare, perut kembung) - 1/2 sdt. pada 200 ml. air sebelum makan.

dengan flu (suhu dan batuk) kunyit kunyit dengan madu 1: 1, ambil 1/2 sdt. tiga kali sehari.

untuk penyakit sendi (radang sendi)campur kunyit, jahe dan madu (1: 1: 1) dan ambil 1/2 sdt. 2-3 kali sehari sebelum makan.

sakit tenggorokan akan membantu meringankan bilas campuran: 1/2 sdt Kunyit dan 1/2 sdt campuran garam dalam 200 ml air hangat;faringitis 1 sdt akan membantu Anda. madu dan 1/2 sdt. kunyit Simpan campuran ini di mulut Anda selama beberapa menit 3-5 kali sehari.

dengan keracunan kimia dan gatal-gatal tambahkan kunyit ke dalam makanan secara teratur.

dengan gusi berdarah dan untuk memperkuat gusimembantu membilas komposisi: 1 sdt. kunyit dalam 200 ml air hangat

dengan anemia3 kali sehari, ambil 1/2 sdt. kunyit dengan jumlah madu yang sama.

Catatan:

Ketika ditambahkan ke makanan untuk porsi 5-6, 1/2 sdt diperlukan. kunyit

Semua kamu ambil sebelum makan, memiliki efek pada ginjal, usus besar,sambil makan - pada sistem pencernaandansetelah makan - Di paru-paru, tenggorokan. Demikian kata pengobatan Indo-Tibet.

Masker wajah dan tubuh.

encerkan 1 sdt. kunyit susu, oleskan pada wajah yang dibersihkan selama 10 menit, kemudian bilas sampai bersih. Masker membersihkan, mengelupas, menghaluskan, nada, meremajakan, mengurangi iritasi, memiliki efek anti-inflamasi pada kulit, berguna untuk jerawat dan bisul. Anda dapat menambahkan madu ke komposisi ini, tetapi untuk kulit yang meradang, gunakan masker ini tidak lebih dari sekali setiap tujuh hari.

ambil 2 sdm. l bubuk kopi dan tambahkan 1 sdt. kunyit, kayu manis, garam, minyak zaitun. Pijat ke kulit kering. Cuci bersih dengan air. Resep scrub membersihkan dan mengelupas kulit secara mendalam.

Kunyit menghaluskan dan menyerap bekas luka di tubuh, melawan selulit. Kunyit dianggap sebagai sarana melestarikan kecantikan dan awet muda. Ini memiliki efek anti-inflamasi pada kulit yang bermasalah. Makan kunyit dengan jahe akan mengurangi kerontokan rambut.

Di mana membeli kunyit?

Bubuk yang diperoleh harus dikemas, dan yang dijual dengan jelas, misalnya, di pasar tidak cocok. Karena untuk mempertahankan warna dan rasa, itu harus disimpan dalam wadah kedap udara, terlindung dari cahaya terang. Karena itu, saya menyarankan Anda untuk membeli di toko-toko tempat mereka menjual rempah-rempah oriental.

Semoga berhasil dan kesehatannya baik.

Kunyit - kita semua suka bumbu yang luar biasa dari keluarga jahe ini, kami senang menggunakannya dalam bentuk palu kering. Kami selalu menambahkan bubuk kuning ini saat menyiapkan saus, salad, sup, daging dan hidangan ikan, kunyit digunakan dalam produksi makanan dan minuman. Memasak udang dan tiram tidak bisa dilakukan tanpa bumbu-bumbu indah yang cantik. Banyak rempah-rempah kari India didasarkan pada kunyit, kadang-kadang juga menggantikan kunyit.

dalam 1 sendok makan krim asam kami kunyit kunyit (di ujung pisau). Aduk sampai rata.
Oleskan pada wajah selama 12-15 menit.
Cuci masker dengan air hangat.
Jika Anda memiliki kulit berminyak, maka lebih baik menggunakan krim asam dengan persentase kandungan lemak yang lebih rendah (misalnya, 10%), tetapi bagi pemilik kulit kering lebih baik mengambil krim asam lemak - 25%.

Memiliki kunyit dan kontraindikasi: tidak dianjurkan untuk menggunakan kunyit pada wanita hamil, orang yang menderita penyakit batu empeduserta penyakit hepatitis dan ginjal. Dan secara umum, Anda harus selalu ingat menggunakan itu sifat obat rempah-rempah dan rempah-rempah harus berada dalam batas yang wajar dan tidak boleh digunakan bersamaan dengan asupan obat-obatan. Pastikan untuk memeriksa apakah kunyit akan menyebabkan reaksi alergi - ini adalah obat alami dan rempah yang sangat kuat.

Nah, sekarang, seperti yang dijanjikan,

mempersiapkan sangat sederhana: dalam setengah gelas air mendidih Anda perlu menyeduh 1 sendok makan bubuk kunyit, biarkan diseduh dan dinginkan.
Tambahkan ke infus kunyit 2/3 cangkir susu dan satu sendok teh madu, campur semuanya dengan baik.
Untuk minum seperti minuman untuk menurunkan berat badan harus di malam hari bukannya makan malam - proses mencapai hasilnya akan lebih cepat. Dan jika Anda hanya perlu mempertahankan berat badan dalam norma, maka makan malam sampai pukul 18, dan setelah 2-3 jam, minum minuman ajaib ini dari kunyit.
Untuk pertama kalinya, siapkan minuman menggunakan 1/4 sendok teh kunyit, dan jika kemerahan dan gatal-gatal tidak muncul dalam waktu 24 jam, maka Anda dapat menggunakan bumbu ini dengan aman sebagai cara untuk menurunkan berat badan!

Saya ingin mengatakan bahwa jika Anda tidak mengubah kebiasaan makan Anda, maka Anda tidak akan mendapatkan efek yang sangat nyata dari kunyit. Tetapi bagi mereka yang memutuskan untuk menurunkan berat badan, mulai memantau diet mereka dan berolahraga, dia pasti akan membantu. Dan banyak yang telah memperhatikan bahwa jika Anda menggunakan minuman dari kunyit di pagi hari, dan kemudian menjalani gaya hidup aktif, mengatur latihan kebugaran atau jogging, maka kunyit tidak hanya akan membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi juga memberi kekuatan, energi dan mengangkat semangat Anda!

Jadi, para pembaca terkasih, gunakan yang maksimal untuk kesehatan dan kecantikan semua sifat unik kunyit untuk kesehatan, dan kecantikan, dan untuk penurunan berat badan! Saya berharap Anda sehat dan sukses!

Hari ini obat tradisional perawatan sangat populer. Mereka tidak beracun, dan mereka tidak kalah efektif dari tablet. Salah satu obat tersebut adalah kunyit. Tanaman pedas ini punya banyak sifat penyembuhanSecara khusus, obat-obatan berbasis kunyit sangat berguna untuk hati. Seperti semua obat, mereka memiliki tujuan dan kontraindikasi khusus.

Kunyit adalah rempah yang sengaja digunakan dalam pengobatan Timur sebagai "bubuk jeruk" untuk banyak penyakit.

Komposisi dan sifat yang berguna

Tanaman ini milik keluarga jahe. Ini memiliki aroma pedas, sehingga digunakan untuk memasak. Kunyit juga dapat mengobati banyak patologi, yang tidak mengejutkan, karena mengandung banyak vitamin, minyak atsiri, kalsium, fosfor, yodium, zat besi. Juga di akar adalah antioksidan. Ini adalah zat yang melindungi tubuh dari efek berbahaya dari lingkungan eksternal, mencegah penuaan dini.

Tetapi fitur utama adalah zat curcumin. Ini menembus sel-sel yang rusak dan mempromosikan regenerasi mereka.

Diketahui juga efek antiinflamasi dari rempah ini. Ini adalah antibiotik alami. Ini diindikasikan untuk semua proses inflamasi.

Seperti banyak rempah-rempah, kunyit memiliki efek positif pada sirkulasi darah dan juga meningkatkan kekebalan tubuh.

Manfaat kunyit untuk hati

Kunyit direkomendasikan untuk digunakan pada penyakit hati. Zat curcumin mengembalikan sel-sel tubuh yang rusak, yang hancur karena penyakit, gaya hidup berbahaya, sejumlah obat. Karena itu, rempah-rempah ini diperlihatkan di hampir semua hal, baik sebagai pengobatan maupun sebagai pencegahan.
Tanaman ini digunakan sebagai agen anti-inflamasi di banyak patologi hati. Pada saat yang sama, keadaan empedu dinormalisasi, yang membantu membersihkan tubuh dari racun dan terak.
Efek imunostimulasi keseluruhan membantu pasien pulih dari remisi.

Pembersihan hati

Untuk membantu hati menghasilkan enzim yang diperlukan untuk membersihkannya, mereka minum campuran khusus berdasarkan tanaman ini. Seperti pembersihan lainnya, ini adalah proses yang serius. Jangan rekomendasikan tanpa berkonsultasi dengan dokter. Kunyit memiliki efek koleretik, sehingga bisa berbahaya dalam beberapa patologi kantong empedu. Juga, kehati-hatian harus dilakukan prosedur ini untuk orang yang lemah, memiliki penyakit kronis.

Jika dokter tidak mengungkapkan kontraindikasi, Anda dapat menggunakan salah satu resep.

Aplikasi dalam bentuk kering. Minum akar cincang dalam bentuk bubuk encer - ½ sendok teh rempah-rempah dicuci dengan air dalam jumlah 200 ml. Bedak untuk diminum saat perut kosong.
Kunyit dan celandine. Hal ini diperlukan untuk mencampur ramuan dan kunyit dalam bagian yang sama, tambahkan 2 sendok campuran ke dalam segelas air matang. Kemudian tunggu sebentar sampai minuman mendingin dan menjadi hangat. Anda perlu meminumnya 3 kali sehari dalam jumlah yang tidak lebih dari 200 ml per waktu.
"Susu Emas". Eksotis tetapi sangat cara yang efektif. Kunyit dalam kombinasi dengan susu menghilangkan hati dari racun, melindungi terhadap pengaruh negatif dari lingkungan, membunuh bakteri patogen.
Anda dapat menyiapkan minuman tersebut sesuai dengan resep berikut:

Kunyit untuk pengobatan digunakan dalam bentuk alami, dalam infus dengan ramuan pada air dan susu.

2 sendok makan kunyit perlu direbus selama 10 menit dalam 200 ml air. Anda harus mendapatkan campuran yang homogen - pasta kunyit. Ini kosong untuk "susu emas". Dapat disimpan di tempat dingin hingga 30 hari.
Pasta ini ditambahkan ke susu yang dipanaskan. Rasio - 1 sdt untuk 1 cangkir. "Golden Milk" sudah siap. Secara opsional, Anda juga bisa menambahkan madu. Kursus pemurnian - 40 hari. Anda perlu minum obat dengan perut kosong. Beberapa ahli menyarankan untuk minum minuman seperti itu di pagi hari, seseorang bersikeras bahwa waktu terbaik adalah sebelum tidur. Tetapi dalam salah satu opsi ini " susu emas"Akan memiliki efek menguntungkan pada tubuh.

Bagaimana cara menurunkan kolesterol?

Kunyit memiliki kemampuan untuk menghilangkan lemak berbahaya dan racun lain dari darah, yang penting bagi orang dengan hati yang lemah.

Kolesterol adalah zat khusus yang merusak pembuluh darah dari dalam. Ini menyumbat mereka, mengganggu sirkulasi darah normal. Kondisi ini mengancam jiwa.

Dengan peningkatan kolesterol dianjurkan untuk mengubah pola makan. Kolesterol berbahaya yang mengandung makanan (seringkali daging atau susu berlemak) harus diganti dengan yang sehat. Kunyit adalah jalan keluar yang bagus. Bumbu ini meningkatkan metabolisme. Zat curcumin melawan "kotoran" berbahaya dalam darah. Cukup tambahkan sayuran akar ini dalam bentuk bumbu dalam makanan. Dalam kombinasi dengan nutrisi sehat dan olahraga, rempah-rempah akan menyelamatkan Anda dari stroke atau serangan jantung.

Kontraindikasi

Alergi, intoleransi individu.
Penyakit tukak lambung dan lambung. Penyakit-penyakit ini membutuhkan diet yang tidak termasuk rempah-rempah.
Penyakit batu empedu. Kunyit adalah agen koleretik. Sekresi empedu yang berlebihan berbahaya dalam patologi ini.
Kehamilan, laktasi. Kondisi ini juga sering membutuhkan makanan yang tidak termasuk rempah-rempah.

Anda juga harus berkonsultasi dengan dokter jika Anda mendapat resep obat. Bumbu ini terdiri dari banyak zat aktif, sehingga pengobatan dengan pil tradisional terkadang tidak dikombinasikan dengan tanaman ini.

Ini digunakan untuk mengobati sejumlah besar penyakit, dari pilek hingga rematik dan asam urat. Luar biasa adalah kenyataan bahwa kunyit dapat digunakan sebagai bumbu untuk hidangan sehari-hari, yang tidak membahayakan anggota keluarga. Bumbu ini bisa dikonsumsi bahkan untuk wanita hamil dan anak-anak.

Goresan, lecet, luka, luka bakar

Bubuk kunyit dioleskan pada kulit yang rusak. Ini memiliki sifat hemostatik dan antiseptik.

Konjungtivitis, blepharitis dan penyakit radang mata lainnya

Siapkan rebusan kunyit: dua sendok teh bubuk dituangkan dengan setengah liter air mendidih, nyalakan api dan rebus sampai setengah cairan menguap. Kaldu didinginkan, disaring dan digunakan untuk menanamkan ke dalam mata, satu tetes dua kali sehari.

Kunyit sebagai kosmetik

Kunyit adalah salah satu produk yang secara signifikan meningkatkan tekstur kulit, meredakan peradangan dan memberikan kelembutan dan elastisitas. Topeng dibuat dari bubuk rempah-rempah dan oatmeal dalam perbandingan: satu sendok teh kunyit ke satu sendok makan oatmeal, air untuk membentuk bubur.

Campuran yang dihasilkan diterapkan pada wajah, tangan dan lesi kulit dengan penyakit radang seperti dermatitis, eksim, psoriasis. Kunyit membantu meningkatkan sirkulasi darah kapiler di area aplikasi, dan sebagai hasilnya, pembuangan racun dan radikal bebas, mengurangi peradangan, memberi nutrisi dengan vitamin dan antioksidan, merangsang produksi asam hialuronat.

Penyakit alergi

Kunyit memiliki kemampuan untuk menghilangkan orang yang alergi seperti asma dan urtikaria. Untuk melakukan ini, cukup ditambahkan ke diet harian. Selain itu, setengah sendok teh kunyit, dilarutkan dalam setengah gelas susu, dapat meredakan serangan asfiksasi asma.

Penyakit katarak dan infeksi saluran pernapasan

Kunyit mampu meringankan ekspektasi, meredakan sakit kepala dan mengurangi manifestasi rinitis dan turunannya - sinusitis, antritis. Di dalamnya ambil setengah sendok teh bubuk yang dilarutkan dalam susu hangat.

Untuk mencuci nasofaring dan tenggorokan, gunakan campuran setengah sendok teh kunyit, satu sendok garam dan setengah liter air.

Pembersih Kunyit

Dalam Ayuverda, contoh yang sangat menarik dari pemurnian semua Dosh (yang merupakan unsur-unsur tubuh manusia) dengan bantuan kunyit ditunjukkan. Dalam bubuk pedas ini harus diminum dengan perut kosong setengah sendok teh selama dua puluh hari. Sebagai aturan, tubuh dibersihkan di musim semi dan musim gugur.

Kontraindikasi untuk mengambil kunyit

Rempah-rempah India, yang telah menjadi populer di seluruh dunia, hampir bersifat universal. Dapat digunakan oleh orang dewasa dan anak-anak, dan orang tua. Tidak ada pengecualian untuk orang dengan hormon yang diubah - ibu hamil dan menyusui, remaja dan orang dengan patologi sistem endokrin. Namun, dari aturan apa pun harus ada pengecualian: kunyit tidak boleh diambil pada pasien dengan kolesistitis, dengan stasis empedu dan adanya batu di saluran empedu.

Kunyit dianggap sebagai salah satu cara terbaik untuk menjaga kesehatan hati. Hati adalah organ penting yang melakukan hingga 500 fungsi yang berbeda, termasuk: sintesis protein plasma, pelepasan nutrisi, memainkan peran penting dalam sintesis karbohidrat, produksi hormon, penyimpanan glikogen, dekomposisi sel darah merah, dll.

Manfaat kunyit untuk hati

Perlindungan kolesterol

Ini menghilangkan kolesterol dari hati, sehingga melindungi organ vital ini dari penyakit hati berlemak (penyakit ini terjadi ketika akumulasi lemak di organ ini melebihi 5-10% dari beratnya).

Kunyit juga bertindak sebagai profilaksis, mengendalikan penyerapan kolesterol. Salah satu bahan yang paling aktif adalah kurkumin - dapat bersentuhan dengan sel-sel hati untuk produksi reseptor LDL (reseptor lipoprotein densitas rendah). Peningkatan jumlah reseptor ini menyebabkan pemurnian tubuh dari kelebihan kolesterol. Penelitian telah menunjukkan bahwa jumlah reseptor LDL meningkat berkali-kali ketika sel-sel hati berinteraksi dengan kunyit.

Perlindungan Toksin

Salah satu tugas terpenting hati adalah menghilangkan racun dari dalam tubuh. Gaya hidup dan nutrisi memberikan kontribusi terbesar pada akumulasi racun, dan hati harus membersihkan semuanya. Penelitian pada tikus menunjukkan bahwa kunyit membantu tikus untuk mencuci racun dengan lebih mudah dan cepat. Ini juga melindungi organ ini dari hepatotoksin (aflatoksin), dan dalam kasus kerusakan sel-sel hati, berkontribusi untuk pemulihan mereka.

Perlindungan hati terhadap alkohol berlebihan

Kunyit membantu hati "menangani" alkohol berlebih dan efek menelannya. Ini meningkatkan produksi empedu, sehingga meningkatkan pencernaan.

Menurut Ayurveda, dalam kasus kerusakan pada hati, perlu untuk mengambil 5 g kunyit dengan susu whey selama sebulan, pagi dan sore. Jika kerusakan parah, penerimaan harus diperpanjang.

Perlindungan kanker

Lebih lanjut tentang topik ini dapat ditemukan di sini: Secara singkat, data penelitian menunjukkan bahwa curcumin menghambat perkembangan sel kanker dari jenis tertentu, dan juga mampu membunuh sel dan tumor ini. Secara khusus, dalam satu kasus, bayi berusia 6 bulan, di mana tumor pembuluh hepatik yang mengancam jiwa ditemukan (hemangioendothelioma), berhasil disembuhkan dengan suplemen makanan dengan curcumin, diikuti dengan masa tindak lanjut 6 tahun.

Kelebihan utama kunyit dalam pengobatan kanker adalah, dibandingkan dengan obat-obatan tradisional dan kemoterapi, itu cukup aman. Sebuah studi tahun 2001 menyatakan bahwa pasien diberikan hingga 8 g curcumin per hari selama 3 bulan, dan tidak ada efek samping itu tidak diamati. Pada saat yang sama, pasien mengalami peningkatan dalam kondisi mereka. Mengingat fakta bahwa kunyit biasa hanya mengandung 3-4% curcumin per massa, aman untuk mengkonsumsi sejumlah besar rempah-rempah ini (ada beberapa kebenaran yang perlu dipertimbangkan).

Kunyit dan sirosis

Curcumin memiliki sifat anti-inflamasi, merupakan antioksidan, dan juga melindungi saluran empedu. Ini membersihkan hati, mengembalikan sel-selnya, dan menormalkan kerjanya.

Menurut penelitian, kunyit mampu menekan sirosis hati yang diinduksi pada tikus, masing-masing, ini juga mungkin terjadi pada manusia.

Dengan semakin berkembangnya sirosis, fibrosis hati muncul (jaringan parut pada hati). Ditemukan bahwa curcumin dapat menekan sirosis dengan bertindak pada sel-sel stellate hati (sel Ito), yang menyebabkan fibrosis. Pada sirosis, sel-sel ini menyebar dan menciptakan matriks ekstraseluler dan mediator proinflamasi. Curcumin menyebabkan kematian sel-sel ini, dan juga menekan penyebarannya. Dengan demikian, kunyit dapat membantu dalam pengobatan sirosis hati yang parah.

Teh dengan kunyit untuk hati

Cara termudah untuk menggunakan kunyit adalah menambahkannya ke makanan sebagai bumbu. Namun, Anda dapat menyiapkan dan minum teh, yang akan berkontribusi pada pembersihan dan kesehatannya.

Bahan:

1 sdt jahe segar
1 sdt akar tanah atau bubuk kunyit
Sedikit lada hitam
3/4 sdt kayu manis
1/4 cangkir santan
1 sdt madu atau gula segar

Tambahkan semua bahan, kecuali madu dan susu, ke air mendidih, lalu segera angkat. Saat disajikan, tambahkan susu dan gula (tambahkan madu hanya ketika teh sudah dingin sampai suhu kamarjika tidak madu akan kehilangan nya properti yang bermanfaat). Ini adalah cara kunyit digunakan untuk hati, bertindak sebagai agen terapi dan profilaksis.