Amikor a víz szobahőmérsékleten hűl. A hajó hűtővíz sebességének vizsgálata különböző körülmények között

A hajó hűtővíz sebességének vizsgálata

különböző körülmények között

Végrehajtotta a parancsot:

Csapat száma:

Yaroslavl, 2013

A kutatási paraméterek rövid leírása

hőmérséklet

A testhőmérséklet fogalma első pillantásra egyszerűnek tűnik. A mindennapi tapasztalatokból mindenki tudja, hogy vannak forró és hideg testek.

A kísérletek és megfigyelések azt mutatják, hogy két test érintése, amelyek közül az egyiket melegnek és a másiknak hidegnek tartjuk, mind az első, mind a második test fizikai paramétereiben változik. "A hőmérő által mért fizikai mennyiséget és az összes olyan testet vagy testrészt, amely termodinamikai egyensúlyban van egymással, hőmérsékletnek nevezzük." Amikor a hőmérőt érintkezésbe hozzuk a vizsgált testtel, különböző változásokat látunk: a folyadék mozog, a gáz térfogata megváltozik, stb. ezek a testek: a tömegük, a kötetek, a nyomások stb. Ettől a ponttól kezdve a hőmérő nem csak a hőmérsékletét mutatja, hanem a vizsgált test hőmérsékletét is. A mindennapi életben a leggyakoribb módszer a hőmérséklet mérésére folyékony hőmérővel. Itt a hőmérséklet méréséhez a folyadékok tulajdonságát melegítéskor használják fel. A testhőmérséklet méréséhez a hőmérőt érintkezésbe hozzák, a hő és a hőmérő közötti hőátadás folyamatát addig végezzük, amíg a hőegyensúly meg nem állapodik. Annak érdekében, hogy a mérési folyamat nem változtassa meg észrevehetően a testhőmérsékletet, a hőmérő tömegének lényegesen kisebbnek kell lennie, mint a testtömeg, amelynek hőmérsékletét mérjük.

Hőcserélő

A külső világ majdnem minden jelensége és az emberi test különböző változásai a hőmérséklet változásával járnak. Hőátadási jelenségek kísérik mindennapi életünket.

A 17. század végén az ismert angol fizikus Isaac Newton hipotézist fogalmazott meg: „Minél nagyobb a két test közötti hőátadás, annál nagyobb a hőmérsékletük (hőátadási ráta az időegység hőmérséklet-változását jelenti). A hőátadás mindig bizonyos irányban történik: a magasabb hőmérsékletű testektől az alsó testű testektől. Számos megfigyelés meggyőz bennünket erről, még a háztartás szintjén is (egy kanál egy pohár tea felmelegszik, és a tea lehűl). Amikor a testek hőmérséklete egyenlővé válik, a hőcserélő folyamat leáll, azaz termikus egyensúly alakul ki.

Egy egyszerű és érthető kijelentés, hogy a hő csak a magasabb hőmérsékletű testekből mozog alacsonyabb hőmérsékletű testekre, és nem fordítva, az egyik alapvető fizikai törvény, és a termodinamika II. Törvénye, ezt a törvényt a XVIII. Rudolf Clausius tudós.

tanulmánya hajó hűtővízének sebességét különböző körülmények között

hipotézis: Feltételezzük, hogy a víz hűtési sebessége az edényben függ a víz felszínére öntött folyadékrétegtől (vaj, tej).

A cél: Határozza meg, hogy az olaj felületi rétege és a tejfelszíne befolyásolja-e a hűtővíz sebességét.

feladatok:
1. A hűtővíz jelenségének tanulmányozása.

2. Határozza meg a hűtővíz hőmérsékletének a felületes olajréteg időbeni függését, a táblázatban rögzített eredményeket.

3. Határozza meg időben a hűtővíz hőmérsékletének függését a tej felszíni rétegével, a táblázatban rögzített eredményeket.

4. Építsen függőség grafikonokat, elemezze az eredményeket.

5. Döntsön arról, hogy a víz felszíni rétege nagyobb hatást gyakorol a vízhűtés sebességére.

felszerelés: laboratóriumi üveg, stopper, hőmérő.

Kísérleti terv:
1. Az árkategóriás hőmérő meghatározása.

2. A vízhőmérséklet mérése hűtésenként 2 percenként.

3. A víz hőmérsékletének mérése 2 perces olajréteggel.

4. Hőmérsékletmérést végezzen a víz felszíni rétegével történő hűtése után 2 percenként.

5. Jegyezze fel a mérési eredményeket a táblázatba.

6. A táblázat szerint ábrázolja a vízhőmérséklet időbeli függőségének grafikonjait.

8. Elemezze az eredményeket, és indokolja meg.

9. Végezz el következtetést.

Munka teljesítménye

Először 3 csészében melegítettük a vizet 71,5 ° C hőmérsékletre. Ezután növényi olajat öntöttünk a szemüvegbe és a tejbe a másikba. Az olaj a víz felszínén oszlik el, egységes réteget képezve. Növényi olaj - növényi nyersanyagból kivont és zsírsavakból és kapcsolódó anyagokból nyert termék. A vízzel kevert tej (emulziót képezve) ez azt jelezte, hogy a tej vízzel hígul, és nem felel meg a csomagoláson feltüntetett zsírtartalomnak, vagy mindkét esetben száraz termékből készül. fizikai tulajdonságok  tejcsere. Természetes tej  Hígítatlan vízben összegyűjtjük a vérrögbe, és egy ideig nem oldódik fel. A folyadékok hűtési idejének meghatározásához 2 percenként rögzítettük a hűtési hőmérsékletet.

Táblázat. A folyadékok hűtési idejének vizsgálata.

a folyadékot
víz, t, ⁰С
víz olajjal, t, ⁰С
víz tejjel, t, ⁰С

A táblázat szerint azt látjuk, hogy a kezdeti feltételek minden kísérletben azonosak voltak, de a kísérlet 20 percét követően a folyadékok különböző hőmérsékletűek voltak, ami azt jelenti, hogy a folyadék különböző sebességei vannak.

Ez egyértelműbb a diagramon.

A koordináta síkban a tengelyekkel, a hőmérsékletgel és az idővel jelölt pontok jelzik az említett mennyiségek közötti kapcsolatot. Az átlagolási értékek a vonalat tartották. A grafikon a hűtővíz hőmérsékletének lineáris függését mutatja a hűtési idő különböző körülmények között.

Számítsa ki a hűtővíz sebességét:

a) víz

0-10 perc (ºС / min)

10-20 perc (ºС / min)
b) olajfelületű vízzel

0-10 perc (ºС / min)

10-20 perc (ºС / min)
b) tejjel

0-10 perc (ºС / min)

10-20 perc (ºС / min)

Amint a számításokból kiderül, a víz a leglassabbnak hűtött. Ennek oka, hogy az olajréteg nem teszi lehetővé a víz intenzív hőcseréjét levegővel. Ez azt jelenti, hogy a levegő hőcseréje lelassul, a vízhűtés sebessége csökken, a víz melegebb marad hosszabb ideig. Ezt lehet használni a főzés során, például amikor a tészta főzését követően a forrásban lévő víz hozzáadásával olaj, a tészta gyorsabban főz, és még nem fog össze.

Az adalékanyag nélküli víz a legmagasabb hűtési sebességgel rendelkezik, ami azt jelenti, hogy gyorsabban lehűl.

Következtetés: így kísérletileg igazoltuk, hogy az olaj felületi rétege nagyobb hatást gyakorol a vízhűtés sebességére, a hűtés sebessége csökken, és a víz lassabban lehűl.

Trotsky elvtárs, amint tudod, az állandó világ forradalom fogalmáról ítélték el. És hiába. Egy magabiztos járással a forradalom a bolygón halad. Igaz, nem proletár, ahogy a régi bolsevik álmodott, de szexi.
  A Bliss brit tini magazin felmérést készített az olvasóinak szexuális életéről. A vizsgálat eredményei, amelyeken 2000 válaszadó vett részt, kiderült, hogy olyan szórakoztatónak bizonyult, hogy az Egyesült Királyság kormányának elég komoly nagybátyjait érdekelte.

Mint kiderült, a megkérdezett lányok közel 25% -a már nem volt lány. Az első szexuális élményt a fiatal brit nők nagyon bizonytalan körülmények között kapták. Az esetek 86% -ában a partnerek előnyben részesítették a fogamzásgátlók megtakarítását (vagy egyszerűen nem tudták a létezésükről), és az életben előforduló első szexuális kapcsolat körülbelül ugyanolyan számú volt, amikor a fiatalok mérgeztek. Jellemző, hogy a legtöbb lány nem szerette az első nemet, de ez nem akadályozta meg őket az új és új partnerek keresésétől.

A magazin tanulmányozta a korai szexuális élet terjedésének földrajzát is. A legfejlettebbek voltak Anglia és Wales délnyugati részén élő kis lakosok - itt a lányok 75% -a találkozott testi örökséggel.

A brit hatóságok úgy vélik, hogy ha a szexuális forradalmat nem lehet megállítani, legalább annak következményeit minimalizálni kell. Wales Gyermekbiztos Peter Clark elmondta, hogy a tizenéveseknek több információt kell kapniuk a szexről, és nem szabad „mentorálással és apai hanggal” foglalkozni. Jen Berlow nemi terapeuta szerint a lányok többsége sokkal fontosabb szeretete és megértése a szeretteitől, mint a test örömei. A korai szex terjesztése az apák és a gyermekek problémájának modern változata, mondja Berlow.

Meg kell mondani, hogy a konzervatív állampolgárok véleménye szerint rettenetes, a tinédzser szexi adatok irigylésre méltóak. Január végén kiderült, hogy az amerikai középiskolások majdnem 100% -a szerette életét legalább egyszer. Ugyanakkor itt a „szerelem” szó kicsit távolodik, hiszen sok tizenéves többször megváltoztatta partnereit.

Igaz, az amerikai kormány úgy véli, hogy a brit társaikkal ellentétben szükségesnek tartja a fiatal polgárok szexuális életének korlátozását. Tavaly áprilisban élénk vita zajlott az Egyesült Államokban egy vészhelyzeti fogamzásgátló sorsáról, amely a szexuális kapcsolat kezdete után 72 óráig érvényes. Annak ellenére, hogy az eszköz teljesen ártalmatlan, a hatóságok betiltották azt a serdülőknek történő eladásra, hivatkozva arra, hogy a tizenéves lányok gyakrabban fognak szexelni, tudva, hogy megakadályozható a nem kívánt terhesség.

Azt mondják, hogy a fekete tea segít a fekete tea és a zöld tea segít nekik.

Ami a színt illeti, ez persze vicc. És a többit igaz. Sőt, a teaben lévő anyagok nemcsak élénkítik és emelik a hangulatot, hanem sok betegség segítségét is.

És a szem tetszik, és a szív

Még az ókori kínaiak is, akik teát adtak a világnak, azt ajánlották, hogy javítsák a látásélességet és a reumát. És minden évben a tudósok egyre többet fedeznek fel hasznos tulajdonságok  inni. Íme néhány eredmény:

A tea erősíti a csontokat, támogatja a pajzsmirigy működését.

A zöld tea is hozzájárul a gyomornedv kiválasztásához, segít az étvágy, az emésztés, szabályozza a zsír anyagcserét.

A zöld teaben található antioxidánsok egyike segít a szervezetben a zsírégetésben, és ezáltal harcol a túlsúly ellen.

A tea lelassítja a koleszterin növekedését, megállítja az ateroszklerózist, csökkenti a szívbetegségek kockázatát, elpusztítja a vírusokat, javítja az immunitást, segít a szervezetnek a sugárzás ellen.

És fekete és zöld teák  el tudja távolítani a fehér lázból, mert megakadályozzák az alkoholfüggőséget.

A teaben lévő antioxidánsok fokozzák az E-vitamin hatását, megőrzik a májsejteket, ami meghosszabbítja az életet, és aktív marad az öregkorban. A zöld tea egy igazán csodálatos öregedésgátló szer, mert 18-szor hatékonyabb az E-vitaminnál. A teaben lévő anyagok védik a bőrt és megakadályozzák a mély ráncok kialakulását.

A hegesztés titkai

Természetes kérdés merül fel: ha a tea annyira egészséges, akkor miért nincs hatással ránk? A válasz egyszerű - a legtöbb ember nem tudja, hogyan kell főzni és használni a teát. Azonban ítélje meg magadnak, hogy mennyire készíted el az italt. Íme öt tipp, amit a teamesterek tapasztalatlan teáskannáknak adnak:

1 A gyógyító tea fő titka természetesen magában a teaben van. A mai napig sokféle fajtát értékesítettek minden ízlés és zseb számára. De ha tényleg nem csak a szomjúságot akarod leállítani, hanem egy olyan italt fogyasztani, amelyet az ősök „az egészség elixírének” neveztek, akkor inkább a kézi zsemle kifinomultabb folyamatát kellene előnyben részesíteni.

2   A jobb víz egy másik fontos összetevője az italnak. A klórozott csapvíz határozottan elrontja azt. Jódozott víz is jobb, ha nem veszik el - meg fogja ölni a tea ízét. A kínaiak általában úgy vélik, hogy a legjobb, ha vizet használnak egy tavaszi forrásból, amely ugyanabban a helyen található, ahol a tea nőtt. De mivel ez a feltétel nem érhető el számunkra, feltételezhetjük, hogy az öt literes palackokban értékesített ivóvíz optimális.

3   Nagyon sok a víz hőmérséklete, amely a teát főzi. Receptek sok. Az optimális technológia így néz ki: öblítse le a teáskannát forró vízzel, és öntsön bele a teát leveleit (egy teáskanál csésze és még egy további). Mindez fele tele van vízzel, forró és hűtő körülbelül 70-80 fokos hőmérsékletre (a forró víz teljesen megöli a zöld tea összes tulajdonságát). Egy perccel később a vízforralót a tetejére öntik. A zöld tea esetében a főzési folyamat 2-3 percig tart. Ha ez a tea csomókba sodródik, 5-8 percig kell főzni. A fekete tea esetében a főzési idő 3-5 perc.

4   Ezt követően a kész teát porcelán bögrékbe öntik, és melegen ittasak, nem hagyja lehűlni. jó zöld tea  Ilyen módon akár 4-5 alkalommal is főzhet (szuperminőség - akár 8-szor). Ez egy teafogyasztás határain belüli sörfőzésre vonatkozik, nem pedig másnapra. A szakértők úgy vélik, hogy a tea csak a sörfőzés utáni első 15 percben hozhatja a szervezet legnagyobb előnyét. Öt órás infúzió után a tealevél további forrása vagy a forró víz feltöltése (mint sokan) nemcsak haszontalan ital, hanem egy igazi méreg a test számára. A fekete teát általában csak egyszer kell főzni.

5 Megfelelően teát főzni, szükséges és megfelelően fogyasztott. Úgy tartják, hogy nem iszol egy üres gyomorban, közvetlenül étkezés előtt vagy közvetlenül utána. A legjobb, ha ezt fél órával étkezés előtt vagy fél órával azután végezzük. Egy másik fontos szabály: a tea nem lehet hideg vagy nagyon meleg. Az optimális hőmérséklet 40-50 fok. Ez a tea élénkíti, javítja a hangulatot, az anyagcserét, tisztázza az elmét és élesíti a látást. Néha teát használnak. Ezt sem szabad megtenni. Az a tény, hogy a teaben lévő anyagok zavarják számos gyógyszer felszívódását. És persze, te nem iszol teát, ami sok órán át állt.

tippek

A hegesztési víz hőmérséklete hőmérő nélkül könnyen meghatározható. Ehhez csak egy óra kell, hogy legyen, és ne feledje, hogy a víz 100 fokos hőmérsékleten forog, amint kikapcsolja a hőt, a víz 95 fokra hűl, majd minden percben a víz a vízben kb. 5 fokot veszít.

Hasznosabb, mint a zöld tea csak zöld tea citrommal, mondjuk a kutatók, akik egy speciális tanulmányt végeztek. Kiderült, hogy a citromos ék hozzáadásával az antioxidánsok felszívódását háromszor növeli, segítve a cukorbetegséget, a szívbetegségeket és a rákot.

Annak érdekében, hogy a tea megőrizze előnyös tulajdonságait, azt száraz, légmentes, átlátszatlan tartályban kell tárolni. De még ilyen körülmények között is szobahőmérsékleten tart gyógyító tulajdonságok  legfeljebb két hónap.