A búzadarával készült cupcakes formájú egyszerű. Nevezetesen sós cupcakes kefires búzadarával. Mannium sárgarépa mandarin torta


Cupcake kefiren - édesgyökér, hogy finom fű, A Yake minden bizonnyal kedvence lesz az ilyen jellegű desszertek szerelmeseinek hajtogatási folyamatés ritkán kényezteti családját különféle házi borokkal. A jógo teljesítménye azonban könnyebb, alacsonyabb, például homokos sütő vagy keksztorta készítéséhez. Azt mondani, hogy a cupcake első receptje a zacskósoknak való az ókori Róma, mint a gránátalmát a főtt árpához, az aszalt gyümölcsöket és a borsót ezután megfőzték. Idén egy rendkívüli strava népszerűségre tett szert egész Európa körében. A muffin, az orosz paska, a német galériák és az angol cupcakes mindenféle cupcake. A gazdag országokban a torta hagyományos alapanyag, a modern és ünnepi asztal lábbeli attribútuma. Kexi otthoni főzés elfogadta, hogy adjon az uralkodóknak, amit eljöttél a vendéghez. Általában élesztő- vagy keksztésztából sütik, különféle gyümölcs-adalékokkal, kandírozott gyümölccsel, rodzinkával, lekvárral.

Általános főzési szabályok

Leggyakrabban megtanulhatja az édesgyökér sütemények receptjeit, aszalt gyümölcsöket, csokoládét, főtt tejet és sűrített tejet tehet a jakba. Ale, játszhatsz nem édesgyökérrel, sózott vagy fűszeres cupcakes- Kiválthatják az uzsonnát vagy a teljes nassolnivalót. Az ilyen süteményekhez tegyünk brinzát és sajtot, friss és fagyasztott zöldeket, szalonnát, tehénsügért, főtt csirkét és még sok mást. Bőven van hely a fantáziának, de egy kis visszaemlékezés, hogy még ha túlzásba is viszed az adalékokkal, akkor is csúnyán részeg lehet.

A cupcake elkészíthető csinos figurákból, különleges kis formákból, pite-szerű kinézetből, vagy megadhatja a cupcake klasszikus formáját - kerek tortát, csavarral a közepén. Fontos, hogy a legkézenfekvőbb forma a szilikon, könnyen mitizálható, a viasz ne tapadjon a falakhoz és könnyen ráncosodjon. Ale, ha nem tudod, vikorizálhatsz fémformákat, papírt szúrva eléjük. Lényegében praktikusak a papírformák, így például a pályaudvaron anélkül is elfogyaszthatod a cupcake-t, hogy a kezed odaakadna.

A sült édesgyökér cupcake karácsonyra fog hasonlítani, ha cukrászati ​​fondanttal vagy cukormázzal vonja be. Vіdmіnny változat sótlan süteményekhez - például vypіkannya reszelt kortyolgatva sir, shob | a sir kissé megolvadt.

Alaprecept

Adagok száma: 6, elkészítési óra: 1 év. 20 perc, kalória: 285 kcal/100 gr.

Hozzávalók:

  • 1,5 st. búzadara
  • 1,5 st. alacsony zsírtartalmú joghurt
  • 1 st. borosna
  • 1,5 st. tsukru
  • 3 tojás
  • 100 gr. tisztított vaj
  • szárított gyümölcsök (rodzinki, szárított sárgabarack, kandírozott gyümölcs)
  • ½ teáskanál sodi
  • erőt az ízléshez

Az ilyen fermentált tejtermékek, például a kefir változatossága a legelterjedtebb jelenség a boroshnyanіv vyrobіv vypіkannі édességek között. A büdök pikánsan jönnek ki, gyakorlatilag nem sírnak, de ha pergamenre égetjük és szekrénybe rakjuk, akkor sokáig megkímélik, amivel elállnak és nem fogyasztanak zamatos ízeket.

Főzés:


Olívaolaj és margarin nélkül

Adagok száma: 6; elkészítési idő: 1 év. 20 perc, kalória: 270 kcal 100 grammonként.

Hozzávalók:

  • 1 st. búzadara
  • 1 st. kefir
  • 1 st. borosna
  • 0,5 st. tsukru
  • 2 tojás
  • 6 art. légy olyan, mint egy harmatos ole
  • 1 citrom
  • 15 gr. vaníliás zucru
  • 1 tk fahéj
  • 1 tk sodi

A manna dara kiegészíti a süteményt illatos és füstös jegyek. A citromhéj egy kis savasságot ad, a vanília és a fahéj pedig érezhető lesz. A tészta ennél a receptnél egyenletesen megsül, és maga a sütemény nem jön ki vékonyra, hanem az alsó megfordul. Ideális bogyós és gyümölcsös muffinokhoz.

Főzés:


  • Borosno előtt a vipіkannyam obov'yazkovo meg kell kérdezni, hogy a vipіchka ízletesnek bizonyult az az étel.
  • A Roslinna oliya rendszerint a cupcake-tároló előtt kerül be, így nem szabad megkenni a formát a főzés előtt.

Annak érdekében, hogy az anyajegyek puhává váljanak, gőzölheti a jógát forró vízben. A Svyatkovo's vipіchka esetében az aszalt gyümölcsöket dobába áztatják rummal és konyakkal.


Tojás nélkül

Adagok száma: 6, elkészítési óra: 1 év.40 perc, Kalóriatartalom: 250 kcal/100 gr.

Hozzávalók:

  • 1 st. búzadara
  • 1 st. kefir
  • 1 st. borosna
  • 0,5 st. tsukru
  • 110 gr. rozmaring olaj
  • 0,5 tk sodi
  • aszalt gyümölcsök

Vidminniy költségvetési változat klasszikus kefir torta

Ha zsírszegény kefirt vesz, akkor ideális füvet fogunk látni azok számára, akik törődnek az alakjukkal.

Főzés:

  • Szerezzen búzadarát és kefirt, szabaduljon meg tőle a pivgodiniért.
  • Az elkészített masu kefirhez adjunk hozzá szódát, tsukort és olajat.
  • A tsukrát addig verjük, amíg teljesen el nem törik.
  • Gyakran lépjen be Borosnoba, fokozatosan verve, a dokkok szilárdak lesznek, egyenletes konzisztenciával. Adjunk hozzá szárított gyümölcsöt és keverjük össze.
  • Rögzítés 180°-on közel az óra.

Boroshn nélkül

Adagok száma: 5, elkészítési óra: 1 év.10 perc, Kalóriatartalom: 265 kcal / 100 gr.

Hozzávalók:

  • 1 st. búzadara
  • 1 st. kefir, jobb 3,2%
  • 1 st. tsukru
  • 2 tojás
  • 40 gr. hüvelyknyi vaj
  • 0,5 tk sodi

Ízletes és alacsonyabb manny sütemény, mint egy buta barnaság a szádban! Végezhet egy kulináris kísérletet, és helyettesítheti a felső vajat két tojással - csodálatos diétás pitét készítünk.

Főzés:

  • Z'ednati búzadara kefirrel, szabaduljon meg tőle a pіvgodini.
  • A tojásokat cuccal fejezték be, villával (nem mixerrel) kérgesítették.
  • Adjunk hozzá olajat Rosem'yakshen vershkov | olaj | sіl|só| és szódát, keverjük össze. Beleöntjük a tojásos masszát.
  • Zm_shati otrimana masu z | iz | kefir, mindent összekeverünk.
  • Zapikati 180 °-ban a pіvgodini közelében.

Díj lehetőségek

Zaporuka siker, legyen az stravi - megfelelően megtervezett. Kefir keksy adhatsz s kedvenc lekvárjaidhoz, tépkedheted a shmatochokot és bőkezűen meglocsolhatod a yogót. Kérem, nézzen meg egy másfajta rózsát, amely emlékeztető, fényes és bársonyos. Használhat még narancs citrushéjat, barna csokoládédarabkákat, bogyókat vagy különböző színű drazsékat. A cupcakes díszítésének másik népszerű módja a tejfölös fudge. 100 g tejfölt fel kell verni ¼ evőkanálból. tsukru, utána a hideg torta tetejét megkenjük a masszával és állni hagyjuk. Vershkova, ez a csokimáz ideális baba cupcakes díszítésére.

Sózatlan "tavasz"

Adagok száma: 5; főzési óra: 1 év; kalória: 250 kcal 100 grammonként.

Hozzávalók:

  • 0,5 st. búzadara
  • 1 st. kefir
  • 0,5 st. borosna
  • 3/4 st. rozmaring olaj
  • 150 gr. sózott siru
  • zöldek (creep, spenót, petrezselyem)
  • dribka só
  • 1 tk tsukru
  • 1 tk sodi

Egy teljesen egyedi recept sótlan cupcake-hez, amely megszeretteti vendégeit, és minden háztartás szeretett családjává válik.

Főzés:

  • A zöldeket folyó víz alatt kedvesen megmossuk, podr_bniti, zm_shati z|іz| kefir és készítsen burgonyapürét egy turmixgép segítségével. A pürésített masszát szitán átpasszírozzuk, a tortát megtisztítjuk. A tsikh diy kefir küldése gyönyörű zöld színű.
  • A kefirnél használjon búzadarát, és szórja rá a pіvgodinire.
  • Sir porіzati egyenletes csöpögő kockákkal és fél boroshnba tekerjük.
  • A kefir masunál adjunk hozzá egy fél borosnát, a vajat, a szódát, az erőt és a zucort, ami kimarad, keverjük egyneművé. Hozzáadás|Hozzáadás| sajtkockák. A fűszerek, például a majoránna, a piros chi fekete bors, a kurkuma, páratlan ízt és színt adnak.
  • 185 fokon 20 szál nyújtással megsütjük.


Prédikálok nektek még egy csoda sok kefires cupcake látványát. Tsі kі ksi készen állnak trohi dowshe a zvichaynі, ezért szükséges, hogy töltse meg a búzadara előtt kefir duzzanat. Elvileg a fejés eljárása egyszerű: öntsünk búzadarát egy tálba, öntsünk kefirt, és már másról is gondoskodhatunk. A cupcakes puhábban néz ki, jó otthoni teához.

A kefires és búzadarás cupcakes elkészítéséhez készítse elő a szükséges termékeket.

Nasipati egy tálba mannás darát, adj hozzá | adj hozzá | kefir szobahőmérsékletés jó terjed. A megduzzadt összeget egyszerűen az asztalon hagyjuk, nem kell a masszát a hűtőbe tenni.

A felforrósított vajat egy durva óra alatt egy mély edényben verjük fel zukrral és vaníliás zukrral.

Fejből adjunk hozzá tojást, bőr után zbivayuchi sumish-t.

Adjunk hozzá erőt és pazaroljuk a mannás sumish-t.

Naprikintsі add rozpushuvach hogy borosno. Még egyszer keverjük össze.

Csendes lesz közepes sűrűségű, ami folyni fog.

A forma elkészítésekor vékonyan kiöntjük, a tepsi nem éri el a tetejét, így a méretekben nem lesz sokkal nagyobb a cupcake.

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssünk sok süteményt kefiren 30-35 fokon. Hajlandóság a fanyárssal csavarni.

Ha a cupcakes kihűl, belekortyolhatjuk a cukormázport. Még a sós sütemények is csodálatos a szerkezete!

Ízletes!

Már a gyerekességtől is. Ez a búzaszemekből készült termék nemcsak kisgyermekek, hanem felnőttek étkezésére is ideálisnak tekinthető. Sok sós és barna fűszernövény készül az újdonságból, például zabkása, húsgombóc, palacsinta és rakott. És vannak kabócák receptjei is, amihez búzadarából akár sós muffint is készíthetünk.

Alsó pite

A kulináris receptek száma, amelyeket érdemes elkészíteni, ellened szól. Az egyik legnépszerűbb és egyben egyszerű lehetőség a búzadarával készült cupcake. A jógó előkészítése nem vesz igénybe sok időt.

A robotokhoz pedig a következő összetevőkre lehet szükség: egy üveg búzadarához, tejfölhöz és tejfölhöz (20%) és zucruhoz ismételje meg egy üveg búzadisznót, 3 csirke tojást és egy zacskó pihét.

Készüljön fel egy búzadarából készült cupcake-re, és csengessen a következő ranggal:

  1. Hátul egy tál edénybe, meg kell vizipati dara.
  2. Ezután öntsön її tejfölt, keverje össze és adjon hozzá körülbelül 60 tolltollat. Egy órán keresztül a búzadara trochok megduzzadnak.
  3. A tojásokat jól bedörzsöljük zukrával, és hozzáadjuk az előkészített gabonafélékhez.
  4. Adjon hozzá nagy mennyiségű szöszt, és adjon hozzá maradék töltést.
  5. Vitality tisztán a smashchenu | kenet | olaj | olaj | formázzuk, és kortyoljuk a sütőben. A hőmérséklet ott 175 fok lehet.

50 hvilin után kész lesz a búzadarából készült sütemény. A jógot ki lehet venni a sütőből és díszíteni a bajánokhoz.

A legegyszerűbb lehetőség

Meg kell mondani, hogy a lepények elkészítéséhez a leggyakoribb vikoriszt a legegyszerűbb erjesztett tejtermék. Ugyanezen okból a nagyobb vipadkivben a búzadarával és kefirrel készült cupcake-t rántják.

A termékek gyűjtése így is változik egy kicsit: egy üveg zukra-ba 2 tojást kell venni, meg kell ismételni a búzadarát és a kefirt, valamint egy kis csomag (100 gramm) felső olajat.

Mindenesetre a folyamat technológiája a következő lesz:

  1. A kefirhez egy csipet sót kell adni, majd a darához mannát kell adni, és meg kell fosztania 30 tolltól.
  2. Razm'yakshiti trocha olajat, majd a yogót zukrral őröljük.
  3. Okremo felverte a tojásokat a pishnu pinunál.
  4. Z'ednati їх іz olaj sumіshshu.
  5. Igya meg a készítményt egy edényben, és keverje össze a trochs rіdke tіsto.
  6. Tegye át a jógaformát a sütőbe 50-60 tollra. Állítsa be a legjobb hőmérsékletet 160 fokra.

Ha egyedi cupcake-t szeretne készíteni búzadarával és kefirrel, akkor a szezon végéig egy spratt fehér kenyérhez a tetejére fektethet válogatott gyümölcsökből egy sprattot. A standard opcióhoz csak kortyoljon jógaport.

Diétás termék

Úgy tűnik, hogy ez nem obov'yazkovo anya tojását otthon, hogy készítsen finom cupcakes búzadarával. Ennek a lehetőségnek a receptjei eltérőek.

Egy csikkhez viheti a legegyszerűbb raktárt: 125 gramm olívaolajhoz vagy margarinhoz egy pohár borosna, zukra, búzadara és kefir, valamint egy teáskanál szóda (otstom-mal oltva) és 100 gramm mazsola.

A tsomu vipadku rendelése megérkezik:

  1. Spoiler, mint a zavzhd, a búzadarát meg kell tölteni kefirrel, és le kell üríteni, hogy a pіvgodini szivárogjon.
  2. Adjuk hozzá a kihagyott összetevőket (aszalt gyümölcskrém), és óvatosan gyúrjuk egyneművé.
  3. Az anyajegyek bevezetése és a jóga fokozatos bővítése minden tömeg szerint.
  4. Töltse ki a summіshshu formát, és tegye be a sütőbe. A hőmérséklet tovább növelhető. 200 fok elég lesz.

Speciális kis formákhoz összesen 30 tollra van szükség, nagy térfogathoz pedig nem kevesebbre, mint 40-re. Ha készen áll, hogy megfordítsa egy fogpiszkálóval, szúrja át a fáklyát a középponthoz.

Csokoládé hozzáadásával

A kulináris szakértők azt mondják, hogy a manz és a kefir cupcakes a legjobb lehetőség a kísérletekhez. Az elkészítése jó, részeg, beázott. Ezen kívül, akkor vikoristovuvat, hogy yaki füstös adalékanyagok. Vegyük például a csokoládét. A rendkívüli péksütemények elkészítéséhez szüksége lesz:

két üveg kefirhez (vagy savanyú tejhez) pivsklyanka tsukruhoz és búzadarához 1 tojás, 100 g margarin, 12 g szóda, egy üveg borosna, trokha vanília és 50 g kakaó.

A troch іnshiy főzési módja:

  1. Búzadarát szórjunk a kefir felével, és hagyjuk állni egy pivdnyára (12 évesen).
  2. Az óra letelte után adjuk hozzá a zukort, a tojást és a vaníliát.
  3. A kefirben, ami elfogyott, kortyolgass szódát és szabadulj meg 30 tolltól.
  4. Utána, amint többet iszom, vezessünk be olvadó margarint és kakaót. Jó mix.
  5. C'estnati sértegeti sumishit és dodat borosnót. Csendesen weide a fogadó csokoládé szín.
  6. Öntse a yogót szilikon formákba, és egyenesítse a sütőbe 20 tollra.

A malátázás szerelmeseinek készült kész cupcakes a tea üdvös kiegészítője lesz.

Szóval, amit nem tudok, az az, hogy mi lehet a legegyszerűbb recept. Zmіshav, palackozás formák után, vipіk. Nincs elmerült kő, semmi, ami összefoglalhatta volna a végeredményt. Meg kell tanulnom, hogy ne menjek bele, melyik receptbe mi nem mehet bele - elemi bor. Bocs muffin, mint a dvіchi kettesével, villámgyorsan. Ale! Ugyanakkor olyan csodásan jössz ki, hogy én írom a recept tengelyét, de én magam azokra gondolok, akiknek be kell menniük a konyhába, és ismételgetniük, ismételniük kell újra és újra, azért, ami igazán finom.

Tudja, hogy a mannadara nagy mennyiségű káliummal büszkélkedhet – ez egy olyan elem, amely biztosítja a szív zavartalan munkáját? Ezenkívül a búzadara gazdag nyálban, B csoport vitaminokban, pótolhatatlan növekedési fehérjében.

Tisto at manny mafіnov gyere ki rossipchastim, troch ropogós, ale vele, tisztán enyhítsük a nehezét, pl a homokos tészta. Nyilván nem fogjuk ugyanúgy hívni a jógát, de mindegy egyszerűbb és bolyhosabb. Vrahovoyuchi azok, akik tsikh-ben vannak egyszerű muffinok Gyakorlatilag nincs zsír benne, ez nagy plusz. Zagalom, szakács – ne rontsd el! A tésztához tettem néhány málnát - lecsúszott, de a vipіchkában nem zizegett a vad düh. A bazhannyához héját, borsót, aszalt gyümölcsöt, kandírozott gyümölcsöt és mindent, amihez kedvet kap. Ale málna, hagyd a vázán, be muffin kefiren"hangzik" hihetetlenül klassz.


Hozzávalók:

1 üveg tsukru;

1 üveg kefir;

1 üveg búzadara;

1/2 tk szódi;

1/3 tk só;

1 st. l. rózsaolaj.


200 ml-es üveget használok.

Egy tálba öntöm a kefirt.


Felöntöm a tsukort, feltöröm a tojásokat, erőt adok hozzá.


Razmіshuyu, öntsük olіya.


A darához mannát teszek, megkenem, 5 whilin|percig töltöm.


Utána szódát teszek hozzá, újra összekeverem és muffin formákba öntöm.


Egyszerű muffint iszom manz-on és kefiren kb 20 hvilin 180 fokos hőmérsékleten.


Ízletes!


Egy pohár tejjel vagy egy csésze mitznoy cavi - csodálatos vipіchka.


Szürcsöljük a búzadarát egy tálba, adjuk hozzá a kefirt szobahőmérsékletűre, keverjük össze és adjunk hozzá 40 tollat, hogy a massza megduzzadjon.

Vershkov olaj | olaj | roztopit (nem lehet rátaposni) és lehűtjük a troch-t, hozzáadjuk a zukort, a vaníliás zukort és az erősséget, a maszát egy borospohárral felverjük.

Az olajszumishnál add | add | tojást és simára verjük.

Dali adjunk hozzá mannás sumish-t, keverjük össze egy kanállal. Vsipati borosno, sho pros_yaє z rozshuvachem, jól keverjük össze.

Csendben látni ugyanazt, és repülni.

A szilikon formák mögé vékonyan kenjük, ne adjunk hozzá 5 mm-t a tetejére. Amikor vipіkannі tsі cupcakes nem megy.

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssük meg a sok süteményt 30-35 fokon. A tetején a cupcakes jó, hogy elpirult - ez azt mutatja, hogy készen állnak, de én még mindig raja pidstrahuvatisya és változtassa meg a készenlét további fogpiszkáló vagy fa nyárs (a kész cupcakes átszúrásakor a fogpiszkáló bűnös, hogy száraz).

Kortyoljon egy cupcake-t szacharózporral, és élvezze! A megadott számú összetevő 12 további sós manny sütemény formájában, kefirrel keverve.