Ogirki ligeramente salado en un paquete: recetas para ogirki crujiente en preparación sueca. ¿Cómo degustar los sabrosos esturiones en escabeche de la mejor manera? ¡Solo cocínelos en la bolsa! Cómo encurtir ogirki durante 2 años.

jugoso, crujiente ogirki ligeramente salado- un aperitivo simple y económico que se puede preparar para un espadín de whilin con los ingredientes disponibles.

Las recetas para la preparación de ogirkіv ligeramente salado son impersonales, y también son pronovatavаt ogirki salado ligero en el paquete con un relojero, las piedras de esta opción pueden llamarse audazmente una de las más simples, rápidas y prácticas. Este método de preparación también se utiliza como un método "seco", "frío" de preparación de ogirks ligeramente salados, debido a la necesidad diaria de preparar el rozsil y que los ogirki no están sujetos a procesamiento térmico.

Ogіrki, preparado de acuerdo con esta receta, se ve aún más crujiente, fragante, suculento y sabroso, los fragmentos en realidad se salan con jugo húmedo, con la adición de cosecha fresca, tetera y especias. El ogirki ligeramente salado recién cocinado en el paquete se enfría vigorosamente en ogirki salado. Como la preparación del resto parece ser traída por cheque desde unos pocos días hasta el lunes, entonces el ogirki ligeramente salado se puede servir en la mesa durante un par de años (4-5 años).

ingredientes

talones 600 gramos
arrastrarse 30g
relojero 3 clavos
guindilla 5g
fuerza 15 g (2/3 cucharadas)
hojas de grosella 1 PC.
zukor 4g

Para la preparación de los aperitivos, elegimos chumps con jorobas en los shkirtsі y aproximadamente un tamaño, de modo que todos los churns se salan al mismo tiempo durante la misma cantidad de tiempo. Las jorobas en el shkіrtsі dicen que la variedad de ogirka es adecuada para la salazón, en vіdmіnu vіd suave, ensalada ogіrkіv.

La velocidad de preparación es uno de los aspectos más destacados de esta receta. A eso, para que el aperitivo esté listo en un espadín de un año, mejor tocones que vicoristas un chi pequeño de un tamaño medio, hasta 10 divas.

Las hojas de grosella son ricas en vitamina C, que, aparentemente, es el antioxidante más fuerte. Las hojas de grosella negra tienen discursos tánicos ricos, para no dejar que los tocones se ablanden, pero los hacen tan amados por el crujido de bagatma. Y la obscenidad: en las hojas de la grosella, hay un fuerte discurso desinfectante, como si se clavara en un palo intestinal.

La aparición de pimiento picante y hoja de cerezo no es obov'yazkovo, ale bazhano. Estos componentes no agregan mucho al sabor salado de ogirkiv, los fragmentos indirectos se encuentran en una pequeña cantidad, la cerveza, así como los condimentos, agregan aperitivos ligeros, pero un sabor ahumado aún más apetitoso. En lugar de hojas de grosella y cerezas, puede agregar una hoja pequeña a la corona.

Porciones de Kіlkіst para acostarse en el apetito de їdtsіv. En mi opinión, 600 g ogirkiv = 6-7 ogirkiv, 9-10 cm de espesor.

Cocinando

Ingredientes listos.

Relativamente miєmo ogirki, guardado en un recipiente profundo, lleno de agua fría y dejado a temperatura ambiente durante 1-2 años. En una hora, después de haber quitado el troch de agua, los tocones restaurarán el agua gastada y se volverán elásticos, jugosos y crujientes. Si desea usar vicorist para preparar el tocón de recién cosechado del jardín, puede omitir este paso e inmediatamente pasar al siguiente.

Si las cenizas se infusionan, echamos agua, podemos ver las puntas de las cenizas de la piel por dos lados y, a menudo, perforan la piel en todo el perímetro; no es suficiente para acelerar el proceso de cocción y para ayudar a los aromas y sabores de los aliños, mejor ver las sidras. Lo mejor es perforar los talones con la ayuda de un magnífico tenedor. Perforo 4-6 perforaciones con un tenedor desde el lado de la piel del muñón, de modo que los dientes del tenedor no solo perforen la piel, sino que vayan al centro (parte sinnevoi) del muñón. En el proceso, abra la puerta para prolongar y pasar desapercibido.

Preparar componentes aromáticos. Limpiamos los dientes de la tetera y los cortamos en rodajas finas. Junto con anillos delgados de 2-3 centímetros de la parte inferior de la vaina de pimiento picante. Pimienta Nasinnya, seguro que está ahí fuera, puedes verla. Vimiyemo y obsushimo krіp, hoja de cerezo y grosella (como vicorist). Las verduras de cultivo están finamente picadas. Anillaré el liquen vicorista en la parte superior de la viga. Solo hago vides para cultivos de girasol cultivados en casa, los fragmentos de dicho cultivo tienen un tallo duro fragante (la parte inferior del racimo) y simplemente los escupo. Dichos tallos también se pueden agregar a ogіrkіv, pero en una mirada completa o incluso en narraciones. Entonces, el hedor le dará su aroma a la ogirka, pero con él será fácil de recordar en la bolsa, y podrás hacerlo fácilmente antes de servir la merienda en la mesa.

Prácticamente coloque la preparación de tocones en un paquete limpio, saludable y completo, destinado al almacenamiento de productos alimenticios. En mi aviso, es mejor vikoristovuvat bolsas para congelar / guardar en una almeja, los fragmentos de tales bolsas son médicos y herméticos, pero es importante para nosotros, para que todo el sik, que es ver los talones, quede en el medio. del paquete

Agregado al paquete de narіzani krip, chasnik, pimiento picante, cereza y hojas de grosella (como vicorist), así como limo, para bajanny, tsukor. Hay una pequeña cantidad de tsukru para ayudar a apoyar y fortalecer el sabor de todos los demás componentes. Fuerza es necesaria, picante, cocina. Con adiciones adicionales de sal marina, yodada o varias sales aromáticas, es aún más fácil salar demasiado o menos las cenizas, antes de que las cenizas se ablanden.

Una vez colocados todos los componentes, trituramos el paquete para que el sello pueda verificarse y sellarse herméticamente. Después de eso, agite activamente y dé vuelta un paquete de 2-3 púas para que los condimentos se distribuyan uniformemente. Alquilamos un paquete en la cocina por 1 año. En el transcurso de una hora, voltee y agite el paquete 3-4 veces (una vez, pele 15 o 20 púas). Ya por primera vez, navet krіz paquete herméticamente sellado, puede oler el aroma tranquilo del relojero y la cosecha.

Durante un año en el medio del paquete habrá un ogirkovy sik. Ahora agitamos la bolsa una vez más y luego la metemos en el refrigerador por otros 3-4 años. De hecho, para los que se completa el proceso de elaboración, ahora queda menos de un cheque. Durante una hora, me llenaré, con ganas de 1 o 2 veces al año, pasaré por el refrigerador, voltearé el paquete a la siguiente cama y lo agitaré, lo mezclaré. Tse acelera el proceso de preparación y permite que las ogirkas se salan de manera uniforme. El grado de salinidad del ogirkiv aumenta paso a paso y sin ninguna caída media en la hora de la inundación. Habiendo preparado pimienta, probaré un lote de ogirkiv, puede agregar el condimento del aperitivo según su gusto, si es necesario, brotar tres más o cambiar la hora de verter ogirkiv.

Listo. Lo mejor es servir ogirochki crujiente y fragante una vez en la mesa. Y si guardas, entonces no más de 1 día y siempre en el frigorífico, en el frío policía (sonido que más se acerca a las verduras). Con una mayor trivialidad, las cenizas no son zipsuyutsya en el romero primigenio, sino que poco a poco hacen que los daedals sean más salados y luego demasiado salados. En la foto, en roseta, puedes sorber tocones con una longitud de 9-10 cm después de 5 años de infusión en el refrigerador. Después de 4 años, las cenizas de este tamaño ya sonarán bien saladas en los bordes, pero el centro de la parte más profunda puede estar sin sal para saborear. Dribnish ogirki ya se puede saborear después de 3 años. ¡Cocine y triture con sabrosas ogirkas ligeramente saladas a escondidas! ¡Sabroso!

Ogіrok es el rey de la mesa de verano en mi familia. parece fresco, pero más me encanta su sal y pepinillo. Uno de los favoritos eran los tocones ligeramente salados de la preparación sueca, como cocino en bolsas, cacerolas, en el frasco, porque el hedor sale magníficamente sabroso y crujiente. Eje sobre tales ogіrochki y rozpovіm.

Tocones ligeramente salados en un paquete por 15 khvilin

Situaciones Buvayut, si quieres algo salado a las patatas. Te diré como un shvidko, por 15 khvilin puedes hacer ogirki ligeramente salado en una bolsa. Compartiré las recetas.

1 kg de ogirkiv;
1 er. yo sal;
1 cucharadita tsukru;
5 ramitas de cultivo de sombrillas;
5 dientes en un relojero;
2 hojas de laurel.

Recuerda las frutas frescas, recorta las colas de caballo. Narizat con terneros. El relojero se puede ver a través del relojero. Creep recuerda, golpea con piezas pequeñas. Podіliti de hoja de laurel en shmatochki. Ponga la fruta en una bolsa de plástico, almacene el condimento. Agite el paquete. Tomar 15 canillas en frío. Puedes tomar una muestra.

Cómo encurtir esturiones salados por 15 hvilin en mostaza

Ogіrki - 1 kilo;
Sil - 1 cucharada sin tapa;
Chasnik - 3 dientes (detalle);
Krip, perejil - manojo (porizati);
Pimienta negra calcárea;
mostaza seca - una cucharadita;
Tiza de cilantro - cuchara de kava.

Cómo cocinar:

Cortar las cenizas en cortes finos.
Beba especias, ate en la bolsa.
Rallar con cuidado, dejar reposar por 15 púas sobre la mesa.

Verduras que quedan después de una comida, guárdelas en el frío.

¡Por favor! Antes de decapar el muñón de bazhan, sumérjalo en agua fría durante 50 púas.

Buñuelos crujientes salados durante 2 años

Si tiene más de una hora libre, encurte los buñuelos fritos para una receta en un paquete, que se preparan en 2 años.

Productos:

Ogirki - kilogramo;
Fuerza - 30 gramos;
Zukor - 10 gramos;
Chasnik - 4 dientes;
Un montón de cosecha;
albahaca - espadín;
Pimiento picante - para bajannyam.

En vimitih ogirkiv, corte los bordes, córtelos en cuartos. Vegetación, pequeño chasnik rіzhemo, pimienta - terneros.

Productos preparados y bien mezclados. Vіdpravlyaєmo en el paquete, de vmіst trohi deshilachado. Trimaёmo al calor del invierno, en el refrigerador durante 2 años, el producto está listo.

Para una merienda bienal, prepare:

Pepinillos (sidra seca) - 0,5 kg;
Chasnik - 2 dientes;
Krip, cilantro - 3 cucharadas cada uno;
Fuerza - 1.5 cucharadas. l.;
Océt - 1 cucharadita

Lave los pepinillos, corte los bordes, vierta agua de manantial en el manantial. Narіzhte їх barilo, vea el chasnik, recorte el krip, el cilantro, sazone con otras especias. Vishayte, transfiere el paquete, ten miedo. Después de 2 años, los buñuelos olorosos recién curados están listos.

Merienda Ogіrkova "Khrustik" en un paquete por 5 khvilin

Y el eje es yak shvidko zrobiti merienda salada por 5 khvilin. Ir a casa para comer algo y bliskavichno zabagnuv bocadillo.

Talones pequeños - 5 piezas;
Fuerza - 45 gramos;
Zukor - 25 gramos;
Tiza de pimienta - una cuchara kav;
Chasnik - 2 dientes;
Sonyashnikova oliya - 1 cucharada;
Cultivos verdes - 0.5 racimos.

Cómo cocinar:

Cortar las colas, recortar las colas, cortar el navpil. Narizar las verduras, aplastar la tetera. Reúna fuerza, zukor, pimienta, vierta aceite | aceite |, ponga en una bolsa, frote ligeramente, agregue por 5 escalofríos | minutos | en el refrigerador. Puede comenzar antes de un refrigerio.

¡Por favor! Vykorivuyte para salar la cocina s_l sin aditivos, schob nikut rozm'akshenya ovochіv. Reshta está cercada.

Esturiones salados ligeros de Khrumki cocinados en una cacerola

Sin manchar durante una hora rica, puede encurtir con gusto los buñuelos en una cacerola.

Al salar ogirkіv, puede beber una hora diferente, maravillándose de qué manera elegir. Ogіrki, relleno de eneldo, prepara doby, tobto. 12:00 Prepararon la velada, la mentira estará lista. Vikoristovuyuchi rosa fría, preparada en tres días.

Vikoristovuemo:

2 kilos de ogirkiv;
1 hoja de crono;
Korin kronu;
8 especias de cultivo con siestas;
8 hojas de grosella negra;
8 hojas de cerezo;
guindilla;
4 dientes para un relojero;
1 litro de agua;
2 cucharadas de sal.

Cuidemos los tocones, es necesario ponerlos en agua fría durante un espadín de un año. Ogіrki toma agua y estará crujiente.

¡Nota! Ogіrki prefiere beber, un romero.

Después del final de dos años, buen vimiemo ogirki. Cortamos colas de caballo. Tse dopomozhe acelera el proceso de salazón.

Miєmo greenery, séquelo ligeramente con una toalla de papel.
Hojeando el crono, krip, rіzhemo, para que fuera útil ponerlo en una cacerola.
La raiz del crono y el pimiento picante estan narrados con trocitos, (no olvides arreglar el ultimo en pimiento, esta mas que picante) la cantidad es para saborear. No me asusto, pongo un pequeño skibochtsi cada uno, para que mi hijo ame a estos pequeños.
Limpiamos el mecanismo de relojería, dividimos el clavo en trozos de espadín.
Tomamos una cacerola de tres litros (bazhano esmaltado), ponemos tocones con especias. No es necesario llenar la sartén hasta el borde, es necesario llenar el lugar para la marinada y doblarla.
La marinada es fácil de preparar, solo necesita hervir el agua del alféizar. Vierta tocones calientes, coloque un plato con un diámetro inferior a una cacerola.

¡Respeto! Es mejor bañar agua para rossol en jerelle o embotellada, filtrada. Si toma un suministro de agua, es muy flexible, por lo que las cenizas se suavizan con una pequeña cantidad de cloro (a menudo en agua sin filtrar).

Ogrechki їmo del día siguiente, zberіgaєmo en el refrigerador.

Una receta más de sal baja para kastruli.

Tomar 60 g de sal por litro de agua. Hervir, enfriar. Puedes hacerlo más sencillo. Repara la fuerza del agua fría, embotellada y purificada.

El fondo de los platos colgará hojas de chron, cerezas, robles, grosellas, cultivos de sombrillas.
Coloque los tocones preparados. Entre ellos, extienda el chastochka a la capilla, pimiento picante. Para darle sabor, puedes poner granos de pimienta de regaliz. Arrastrarse arriba, hoja de crono.
Vierta con rossol, presione hacia abajo con un plato plano, déjelo en un recipiente tibio para la cosecha.

En los próximos días, las cenizas estarán agrias. Si quieres comer pequeños buñuelos salados, tómalos en poca cantidad.

Verduras en salsa de mostaza:

1,7 kg de ogirkiv seco;
0,3 kg de otras verduras (dribna cibulya, zanahoria, pimiento regaliz).
Salsa:
0,7 litros de agua;
Para 1,5 p. yo sal y calabacín;
20 g de mostaza en polvo;
0.5 cucharadita Jengibre molido;
1 er. yo cúrcuma calcárea;
1/3 cucharadita de pimienta negra y común triturada;
1 er. yo otstu.

Ogіrki mezclado con verduras: cibulka tsila, zanahorias en cubos, pimientos en trozos pequeños. Lo ponemos en una cacerola, lo vertemos con salsa hirviendo, vemos dos dobies en la habitación.

Ogirki salado en el tarro

Ahora estoy pronunciando una receta maravillosa para una preparación rápida de ogirki crujiente ligeramente salado en un frasco.

Nosotros necesitamos:

2 kilos de ogirkiv;
6 hojas de cerezo;
2 laureles;
Presentación del jefe del relojero;
6 piezas de granos de pimienta;
2 hojas de chronu;
4 especias de cultivo;
2 cucharadas de sal;
1,5 litros de agua altamente gaseada.

Encurtido de yak:

Ogіrki vymochuёmo chotiri años cerca del agua. Dales un crujido.
Se le ve el morro y la cola, mordisqueos tímidamente superficiales de los frutos.
En triliter sulіyu, ponemos hojas rotas, ramitas, chasnik (clavo de piel rіzhemo navpіl), granos de pimienta.
Colocamos las cenizas en un jarro sobre un plato, ponemos una crepa, que sobra, una hoja de crono.
En el agua con gas, todo es fuerte, rozmіshuєmo, llenamos de cenizas, recortamos el calor.

Luego termina el ogirki listo. Cubrir con una tapa pulida, poner en el refrigerador.

La receta original de silsky para ogirkiv crujiente.

Llevo un montón de cultivos con nosotros, los pongo en suliya, medio llenos de cenizas.
Mantengamos la cabeza media del relojero, dividida en pequeños chastochki y un pequeño chile.
Conozco las colillas hasta el borde inferior del cuello.
Una taza de sal facetada de 100 gramos, un dedo por debajo del borde, vertida en un vaso de agua de 300 gramos.
Lo vierto en un baile, pongo yoga en un tazón al frente, lo lleno con agua limpia hasta el borde del cuello, lo vierto en la cocina.

Empiezo a intentarlo ya al día siguiente, una persona a quien amar más amargamente: verifique durante tres días.

Todo el mundo sabe que las ostras ligeramente saladas son un bocadillo milagroso, ya que no puedes ser un zayvo en ninguna mesa. Se sirve así con diversas hierbas: patatas, cereales, carne y pescado. Es ideal para tomar buñuelos ligeramente salados con shish kebabs y deliciosas bebidas alcohólicas. Oh bueno, solo lámete los dedos)))

Colones de sal para varias recetas, su cantidad es grande. Artículo. Y si los pollitos ya están colgados en las camas de la ciudad y nos alimentan con vegetación con un aspecto fresco, te alimentaremos, hemos trabajado con ellos. Básicamente, encurtir los pollitos, cerrar los frascos para el invierno y también marinar.

Y hoy hablaremos sobre las recetas para preparar el ogirkiv salado ligero más delicioso del paquete. Este método de marinado sueco es el más solicitado. Adzhe con tal rito de salazón ogirochka no solo puede estar en las mentes del hogar, sino también en el campo, un picnic y llamar a los robots.

Cómo salar las brochetas de sueco poco salado cocinado en bolsa.

Esta forma es más popular. De esta manera, es fácil salar ligeramente los tocones de shvidko y simplemente, a ese señor que vio la receta en la empuñadura. Aunque nunca hayas cocinado verduras de esta manera, puedes aprender a cocinar de inmediato.

Ingredientes:

ogirki - 1 kg;
sil - 1 cucharada
krip - 1 manojo;
perejil - 4 palitos;
relojero - diente;
bolsa de polietileno - 2 uds.

Cocinando:

Es necesario que recordemos y sequemos los talones.
Recortemos los extremos en ambos lados y pongamos las verduras en la bolsa.

Trate de bañar las colillas del mismo romero promedio, luego el hedor se salará paso a paso. Para que la salazón sea suave, puedes tomar un tenedor y pincharlo en las verduras.

Y al mismo tiempo, tome las verduras, agregue buñuelos fritos y perejil, póngalos en una bolsa con ogirki.
Filtra fuerza.
Añade un relojero, que es una pata lejana para limpiar y detallar.
Ate la bolsa de plástico de tal manera que el nuevo tenga una bebida. Tire de una bolsa más sobre la parte superior, mezcle todo bien.
Saca una bolsa de la nevera durante 4 años. Deshazte del yoga y del susto.

Listo ogirka ligeramente salado, retírelo del exterior del paquete y puede servirlo en la mesa.

Khrumki ogirki ligeramente salado con cucharadita y buche - receta sueca

Hay muchas recetas en un solo mantelete y contienen los mismos componentes, pero al mismo tiempo, un poco de experimentación y adición de pimiento picante. Tal aperitivo es apreciado por los amantes del gostre.

Ingredientes:

ogirki - 10 aprox.;
relojero - 3 dientes;
pimiento picante - ½ vaina;
krip - 1 manojo;
sil - 1 cucharada
zukor - 1 cucharadita;
cilantro calcáreo - 1 año.
hoja de laurel - 1 pieza;
paquete - 1 ud.

Cocinando:

Necesita una cacerola grande, coloque los tocones, vierta agua, déjela reposar durante 1 año. El procedimiento de Tsya es necesario solo si la suavidad vegetal y vegetativa.
Retire los talones, lave, corte los bollos de ambos lados, corte el aire en pedazos, transfiéralo a la bolsa.
Recorte los verdes de la cosecha, vicorista bajo el cuchillo. Puedes simplemente romperlo con tus manos.
Picar los pimientos picantes. Agregue dos componentes al ogirkiv.
Limpie el chasnik, limpie la bolsa con verduras y verduras.
Beba aquí fuerza, zukor, cilantro, rompa una hoja de laurel, ate una bolsa, mézclelo, póngalo en el refrigerador para beber.

Cualquier especia, puedes tomarla, ya sea en tu propio gusto, vale la pena y es verde.

Este aperitivo se sirve idealmente con algunas bebidas alcohólicas y hierbas.

Receta de ogirkiv ligeramente salado por 5 khvilin

Tsej sposіb pіdіyde tim, que necesita schos schos para invitados insatisfechos. Si quieres, puedes preparar yoga hoy. Por ejemplo, herviste papas para la noche, bebiste algunas verduras. ¿Y por qué її їsti? Así es, ¡puedes cocinar buñuelos rápidamente!

Ingredientes:

ogirki - 6 piezas;
relojero - 3 dientes;
krip - 1 manojo;
sil - 12 cucharadas;
paquete - 1 ud.

Cocinando:

Para qué receta, puede tomar ogirki, ya sea romero y ordenar

Otzhe, lavar las verduras, verduras, seca, toalla de papel vicorista.
Dar obrizhte z ogirkiv kinchiki.
Luego, para cocerlos, córtalos en círculos (el torso no mide más de 5 mm).
Transferirlos a la bolsa.
Limpie la capilla, recorte, rallador vicorista chi nizh, póngalo en una bolsa con verduras.
Narіzhte dribnenko greens crop, correcto a los otros ingredientes.
Siéntese fuerte, ate un paquete, agítelo y póngalo en un recipiente por 5 púas.

¡Y ahora puede abrir el paquete e inmediatamente servir los buñuelos en la mesa!

Esturiones ligeramente salados en el paquete durante 2 años en el refrigerador

Si desea comer buñuelos salados ligeramente salados, pero cocínelos de la misma manera durante mucho tiempo, pero tenga paciencia, debe saber que la receta es la misma que necesita.

Ingredientes:

ogirok - 8 piezas;
chasnik - 1 cabeza;
krip - 1 manojo;
sil - 1 cucharada
tsukor - 1 cucharada
paquete - 1 ud.

Cocinando:

Lave los pepinos aproximadamente, seque las raciones para obtener ayuda. Dar kіnchiki. Haz tres cortes en todo el largo de las verduras, una vez transfiérelas a la bolsa.
Potim dribnenko cortó las verduras de la cosecha. Puede acelerar con sombrillas, pero en nuestros días solo necesita verduras, así que corte los tallos y póngalos en una bolsa con ogirki.
Bueno, ahora tomemos un relojero. Limpie el yoga, corte con platos, transfiera a otros productos.
Sypte strong, zukor, ate un paquete, sacúdalo garnenko, tome un par de años del refrigerador.

Si es una hora, encuentra algo de ogirki y pruébalo.

Receta de video para preparar ogirkiv salado ligero de forma seca

Para este método, es fácil salar ligeramente con un poco de sal, solo por primera vez. En cuanto al caldo, luego se toman vinos, diferentes verduras, krip, hojas de grosella y rábano picante, así como estragón. Ogrechki narіzan dribnenko, la hora del sol pronto pasará.

El eje es una leyenda, y la obscenidad - recetas suecas. Estoy seguro de que eras digno del hedor. ¡Puede agregar sus propios buñuelos y sus propios buñuelos para un condimento picante y original, que complacerá enormemente a la familia y los invitados!

Si ha salado los ogirkiv en reserva, no piense que es necesario guardarlos en el refrigerador hasta la próxima comida. Y como el hedor para acostarse sobre la herida, para volverse fragante y sabroso.

¡Tengo un gran apetito por nuevas recetas!

¡Estimados señores, un gran saludo para ustedes!

Hoy, compartiré con ustedes recetas de ogirkiv sueco ligeramente salado, incluso sabroso, crujiente y fragante.

¡Qué bueno es con papas jóvenes, vivir en tales ogirochki, e incluso en la casa de campo, al aire libre, qué belleza! Lo que más me convence es la calidad de su preparación. Una o dos veces, echando todo en la bolsa, brotando durante una hora y jugo, un bocadillo maravillosamente sabroso hasta que la mesa esté lista. Si hay una gran cosecha de ogirkiv, entonces las recetas de nuestro vidkuruch serán duzhe.

Todas las reservas están preparadas para el paquete adicional, tk. es más conveniente, no es necesario para las capacidades cotidianas, las rosas y otros. Solo las verduras en sí y las especias antes que ellas.

Antes de hablar, no te lo pierdas aquí También, sabrosas opciones ya sin paquete, a la manera tradicional. ¡Anímense ustedes mismos, conózcanse!

Para que sea más fácil pasar al artículo, gane el mensaje en este marco:

Khrumki ogirki ligeramente salado en el refrigerador durante 2 años

¡Esta es la receta de ogirkiv salado a salado en un paquete, en solo un par de años!

Puedes deshacerte del qilimi, o puedes golpearlo con pequeñas cosas. Que más ogirochki especiado - menor será la hora de su preparación.

Si te gustan las cosas pequeñas, entonces es mejor guardarlas en el refrigerador y listas.

Ingredientes:

Ogirki - 1 kg
Chasnik - 3-4 dientes
Pimienta negra - para saborear
Creep - 1 manojo
Fuerza - 1 cucharada. yo
Zukor - 1 cucharadita

Cocinando:

Es más probable que los Ogirochki se tomen frescos, pequeños y con bocanadas. Los mismos se rellenan de elásticos y frágiles después de la salazón. Tendrás que recordar bien.

Como ogirki zirvani durante mucho tiempo, se movieron, los pusieron en la pelvis con agua durante 2-3 años, para ayudar a cambiar la elasticidad.

Todos los ogirki tienen vіdrіzaєmo kinchiki de ambos lados.

El relojero es aplastado con un cuchillo y cortado en pedazos.

Krypchik es bastante bueno. Puedes poner un montón de agujas.

Colocamos todos los ingredientes en una bolsa de polietileno. Salimo, pimienta, tsukrimo.

Paquete Zav'yazuemo i, habiendo robado yogo, mezclo yogo.

Después de eso, el paquete se envía al refrigerador durante dos años, ya que pone verduras enteras. Si se cortaron con trozos pequeños, luego coser y pivgodini.

Triture periódicamente el paquete, para que la fuerza aumente más rápidamente.

Después del final de la hora señalada, ¡puedes sacarlos! ¡Saborear!

Shvidke preparación de ogirkiv ligeramente salado - para 5 khvilin

Esta es una receta sabrosa-p'yatikhvilinka. Prepárese, si necesita preparar aperitivos a la manera sueca y comerlos en la mesa.

Ingredientes:

Ogirki - 1 kg
Pimiento verde para hornear - 1 ud (pequeño)
Racimo de creeps - 1 pieza
manojo de cilantro - 1 pieza
Salsa de soja - 2 cucharadas. yo
Chasnik - 4-5 dientes
Aceite de oliva - 2 cucharadas. yo

Cocinando:

Lava bien los pepinos, aunque sea una hora, déjalos en remojo durante dos años en el agua.

Abra las nalgas y divida el centro en mitades y cuartos. Puedes hacer más.

Rashtu de los ingredientes está finamente picado, incluidos los pimientos verdes. Yogo navіt no se borra del alma.

Coloque las verduras, las hierbas y las especias en una bolsa, vierta la salsa de soya y el aceite, ate y mezcle.

¡Déjelo reposar durante 5 hvilin y el aperitivo gostra está listo!

Tocones ligeramente salados en el paquete para doba

Esta receta es picante y picante, que la gente disfruta especialmente. Por esta razón, no hay obsolescencia.

Ingredientes:

Ogerochki - 1 kg
Chasnik - 4-5 dientes
Pimienta Gostri - la mitad
Un montón de cultivo - 1 pc
Un manojo de perejil - 1 pc.
mostaza seca - 1/2 cucharadita
Granos de pimienta - 5-6 piezas
cultivo de sombrillas secas
Fuerza - 1 cucharada. yo
Zukor - 1 cucharada
Ocet vinny chi simple 6% - 2 cucharadas. yo

Cocinando:

Prepara la bolsa. Han cortado las nalgas, yakі ellos mismos cortados en mitades y cuartos.

Coloque las sombrillas en la bolsa sin tallos, para que los malos olores puedan perforar el polietileno delgado.

Potim zavantazhit en el paquete ogirki.

Chuleta de pimiento verde y perejil, chasnik y gostry con trozos pequeños. Y así sigue la estela de los stubs.

Desde arriba, vierta la mostaza, el sil, el tsukor y los granos de pimienta.

En el kіntsi vierta una estimación. Si no amas, entonces puedes prescindir de él. De todos modos weide duzhe sabroso.

El paquete se ata al dotik a mano en el medio del almacén, para que las especias queden bien distribuidas.

Déjelo durante el primer año a temperatura ambiente, mézclelo nuevamente y luego póngalo en el refrigerador gratis, y más a menudo para doba.

Puedes comer temprano en la mañana. Zamorochlivі, gostrenkі, fragante, así que le pregunto a la boca.

¡Sabroso!

Ogirki salado ligero salado del chasnik

Una receta sabrosa con chasnik joven, rábano picante y albahaca. ¡Lamerse los dedos y repetidamente!

Ingredientes:

Ogerochki - 1 kg
Chasnik - 3-4 dientes
Hoja de Chronu - 1 pieza
Albahaca - 1 cucharadita
Creep - montón
Sil, tsukor - 1 cucharada. yo
Granos de pimienta - 5-6 guisantes

Cocinando:

Tomamos nuestras verduras verdes frescas, lavamos lo bueno, vemos los extremos de ambos lados, las cortamos en un cuarto.

Krip nashatkuvat dribno, albahaca y hoja crono narran dribno.

Corte el reloj en trozos pequeños, triture los granos de pimienta con un cuchillo para que el vino esté fragante.

Ponga todo al mismo tiempo en el paquete, sal y agregue zukr.

Ate el paquete y mézclelo, buen strushuyuchi.

El paquete se coloca en el refrigerador durante dos años, es necesario repetir periódicamente las maniobras con el paquete y agitarlo.

Después de una hora, está listo, ¡puede servirlo en la mesa!

El eje de este tipo de recetas, cuidarse y prepararse para la salud. Les deseo mucho apetito y buen gusto en nuevos artículos.

Buñuelos ligeramente salados en bolsas con tomates, calabacines, chasnik y verduras

No pude superar la magnífica receta de fuente de verduras en una bolsa. Ogirochki tse, zvichayno, amablemente, ale verduras frescas ligeramente saladas a la vez: tse bocadillo milagroso en cualquier mesa. Y si no ha intentado cocinar algo como una mezcolanza, inténtelo obov'yazkovo. Si lo probé, primero fue bueno para mí y ahora es una de las recetas favoritas del verano.

Ingredientes:

Buñuelos pequeños - 300 g
Calabacín joven - 300 g
Tomates - 300 g
Chasnik - 2-3 dientes
krip fresco - 1 manojo
Fuerza - 1 cucharadita (aproximadamente) - recargar para gusto

Tan pronto como las verduras jóvenes salieron de sus propias camas, llegó la hora de preparar este bocadillo. Tengo todo en casa, más para amar, y si no tienes un kebab, vuela para que no puedas acariciar tus oídos, no intentarás probarlo.

Para cocinar, tome un calabacín joven, amablemente promiёmo yogo y limpie el yogo de la piel. Puedes dejar її, como un calabacín en un fuego de "rigidez de leche", pero sin piel, ir aún más abajo. Narizaemo yogo con arcos largos.

Los ogirochki también se lavan y se cortan en brochetas de un tamaño suficiente. Relojero Krishima, corta las verduras. Los tomates, si los tiene pequeños, entonces navpil, y si son grandes, entonces deberían ser más pequeños en cuartos.

Ponemos todo en el paquete. No hay más condimentos. Vee, definitivamente puedes experimentar y agregar algo más, pero solo por una cosa, ¡es aún más delicioso salir! Vaughn calvo ante el sabor natural de los ingredientes.

Cierra el paquete, mézclalo con cuidado y agítalo. Poner en el refrigerador durante 12 años (es posible más). Después de una hora, el mejor aperitivo está listo. Las verduras en sal déjenlas sorber y se filtren, y los fragmentos de la misma variedad de verduras, luego el cuero de las verduras para darles su propio sabor salado: es excelente para salir. ¡Intentalo! 👍

Ogіrki con chasnik, verduras y salsa picante Shvidko

También te recomiendo el eje de esta maravillosa receta: picante, con un toque de girchichkoy y jengibre. ¡Me he vuelto digno de mí! Para aprender más sobre cocina, echa un vistazo a este vídeo. Y un poco más abajo (debajo del video) describiré brevemente el método de preparación en silencio, para quien es difícil maravillarse.

Ingredientes:

Ogirki - 1 kg
Verduras (krip, perejil)
Raíz de jengibre - 10 gr
Relojero - 2 dientes
Mostaza seca (granos) - 1 cucharadita
Fuerza - 1.5 cucharadas. yo
Zukor - 1 cucharada. yo
Océt - 9% - 1 cda. l - para saborear

Una breve descripción de la preparación:

Ogіrochki prometió amablemente y cortó el kіnchiki de ambos lados. Rozhalovin їх en 4 partes.
Tomamos dos bolsas y ponemos una en la otra por salud.
Vikladaemo ogіrkovі skibochki en el paquete.
Además, el paquete se complementa con jengibre seco.
Rubany chasnik, girchitsyu, verdes.
Vsipayemo tsukor esa fuerza.
Vamos a verter en una estimación.
Cerramos el paquete, lo dejamos pasar frente a él.
Agite el paquete para mezclar los componentes.
Guardémoslo durante 1,5-2 años en el refrigerador.
¡Puedes probar!

Me agregaré que, en mi opinión, esta receta no tiene obov'yazkovy, está ligeramente salada y no es una marinada. Por eso trabajé sin nada y quedó aún más delicioso! Ale, oskіlki por el gusto y el color de los camaradas, no hay forma de ganar la evaluación de esta receta, tse virishuvati solo para ti.

Ogіrki: a mediados de principios, creciendo en el vlasnіy dіlyantsі ovočіv. Si la primera porción de vegetales frescos, jóvenes y frágiles se planta directamente del jardín, todo se repara con diversidad, ensaladas ligeras y okroshka. Y todos los récords se rompen con buñuelos ligeramente salados, servidos con papas tan jóvenes, grasa de cerdo y kéfir krizhany.

En el resto del año, se puso de moda salar las verduras justo al lado del paquete. Para una tecnología especial, el proceso de marinado se lleva a cabo aún más rápido: las mentiras de los caballeros se salan; puede servirlas en la mesa hasta la hora de la cena. A continuación se muestra una receta para la preparación de ogirkiv ligeramente salado.

Ogirki ligeramente salado en un paquete con una tetera - receta fotográfica

Apetitosos buñuelos ligeramente salados, amados por siempre por esa hierba bazhana en bagatioh sim'yah. Prepare un aperitivo de una manera diferente, pero sobre todo perdonaremos y solicitaremos una receta de escabeche en un paquete. El ogirki marinado de esa manera es rápido y fácil, menos de un espadín de un año.

Tu clasificación:

Hora de cocción: 10 mientras

Cantidad: 6 porciones

ingredientes

Ozhirki: 1 kg
Chasnik: 2-3 chastochki
Verdes de cultivos: manojo
Grosella (por obviedad): 3 arcush
Hoja de laurel: 1 ud.
Guisantes aliñados: 5 artículos
Fuerza: 1 cucharada. yo
Zukor: 1 cucharada. yo

Instrucciones de cocina

Cómo preparar ogirki ligeramente salado con un cultivo en un paquete

Los residentes de verano de Dosvedcheni saben: no es por nada que los ogirki se ponen al día con una cosecha. El verano, en tal rango, se extiende, que crecieron para ser amigos entre sí, al mismo tiempo que apestan en ensaladas, en migas y cuando están salados. El proceso de preparación de ogirkiv ligeramente salado a partir de ramitas verdes de cultivos fragantes no requiere conocimiento, reduzca ese conocimiento. Antes de salar, puedes aprender a navegar a los jóvenes miembros de la patria.

Ogіrki (joven, pero más allá del mundo).
Creep es un gran paquete.
Perejil (con bajannі y presencia).
Chasnik - 3-4 dientes.
Fuerza del gran pomelo - 1 cda. yo
Hojeando la crónica, cerezas, grosellas, o eso es todo, o puedes elegir.
Kmin - 1 año. (puedes prescindir de él).

Se necesita otro paquete de celofán especial, para terminar un grande, grande, sin agujeros.

Algoritmo de cocción:

Vierta el ogirki seleccionado con agua fría, déjelo por otra hora. Después de 20-30 plumas, puede proceder a la salazón.
Ogіrki diligentemente miti, puedes vencer la esponja suave. Cortar los tipos.
La vegetación, mientras hojea, debe lavarse a fondo, de lo contrario, en el proceso de comer se puede ver, como un chirrido inaceptable en los dientes.
Limpiar el relojero, lavarlo con un chorro de agua.
En el paquete ponga hojas de chron, grosellas, cerezas (cocidas). Deja los talones. Pase el reloj por un tornillo de banco (presione), póngalo en el paquete.
Allí viklasti sіl, dribno narіzany krip. Kmin empuje hacia adelante.
Ate el paquete con un nudo, agítelo bien, para que los verdes suelten un sorbo, zmіshalas sіllu.
Coloque el paquete en un recipiente hondo y póngalo en el refrigerador por una noche.

¡Vrantsі en snidanok a papas jóvenes, buñuelos crujientes ligeramente salados será aún más antiguo! Al igual que las cenizas de diferentes romero, las mazorcas deben ser pequeñas, ya que se salan antes, y luego grandes.

Receta para ogirkiv ligeramente salado en un paquete por 5 khvilin

Con la ayuda del caballero, puede llamar a los miembros de esta familia, para que pueda llevar la receta para la preparación de ogirki ligeramente salado en un cofre del tesoro, para lo cual tomará al menos una hora. El hedor será aún más bajo para saborear y crujir con un delicado aroma a limón.

Productos para encurtir (a partir de 1 kg de ogi asado):

Ogirki (puedes vicorar los frutos de un romero diferente).
Lima - 2-3 piezas
Krip - manojo garny.
Pimienta y gostry (melenі) - ½ cucharadita.
Fuerza - 1-2 cucharadas. yo

Algoritmo de cocción:

Fuerza zmіshati con el espíritu de ese pimiento picante.
Tome la ralladura de la fruta de la lima, agréguela a la sal, luego exprima el sik de la lima.
Creep promesa, chop dribno, añadir | añadir | en fragante sumish de sal y especias.
Ogіrki relativamente vimiti, vikoristovuyuchi escudo suave. Recorta las colas de caballo. Las frutas se cortan en círculos, tovshchina puede ser aproximadamente igual.
Gurtki v_dpraviti en una bolsa de celofán (bazhano, shob vіn buv schіlnim). Agregue el aderezo aromático allí.
Ate el paquete con un nudo grande. Ahora es necesario sacudir 5 hebras con un estiramiento, para que la fuerza de las especias se distribuya uniformemente entre las frutas y se complete el proceso de salazón.

Después de eso, puedes poner las chuletas en un plato y servirlas en la mesa, pero las saborearemos, ya que la familia aguantará incluso si quieres 20 hvilin, ¡para que el ogirki se quede en el refrigerador!

Ogirki salado ligero salado en el paquete: ¡20 khvilin que está listo!

Hay problemas por un lado, señores, ustedes realmente no quieren cocinar, por otro lado, la casa quiere hacerlo, pero por algo sabroso y extraordinario. ¿Por qué no hacerlos felices con buñuelos ligeramente salados de preparación sueca? Si se trata de papas jóvenes, troch de cerdo, entonces la cena milagrosa se puede cocinar aún más rápido. A esa hora, mientras se cuecen las papas, señores, como saben la receta encantada, encurtirán los tocones.

Productos para encurtir (preparados para 1 kg de frutas):

Ogirki.
La fuerza es excelente: 1 cucharada. yo
Zukor - 1 año.
Krip - vegetación o nasіnnya.
Chasnik - 3-4 dientes (es posible más, como en este caso, amantes de los platos calientes).
Hoja de laurel - 1-2 piezas

Algoritmo de cocción:

Amablemente boulo b ogirki, recogiendo de las camas, remoje durante 2-3 años. Si no tenemos tiempo para el precio, podemos proceder inmediatamente al decapado.
Lave las frutas con agua corriente, corte las puntas de ambos lados. Círculos de Narizat.
Limpiar el mecanismo de relojería, vimiti, aplastar, moler del alféizar, tsukr, krop.
Como si el verdor del cultivo saliera victorioso, es necesario adelantarlo al frente y picarlo finamente.
En el schіlny tsіli, se usa una bolsa de celofán para llenar la cocina con ogirkіv, luego con un fragante aderezo de regaliz.
Ate el paquete. Agitar, para que los talones se cubrieran de aderezo paso a paso. Envíe una bolsa al refrigerador por 20 khvilin.

Una rosa joven de papa, un tocino silbante y un ogirok frágil: ¡qué podría ser mejor por el precio!

Receta de ogirki crujiente ligeramente salado en un paquete

El verano es la hora ideal para preparar ogirkiv ligeramente salado, el hedor es sabroso, fragante, se come deliciosamente con papas tiernas hervidas o al horno. Las recetas para cocinar son pocas y distantes entre sí, solo matices, se les enseña a guiñar, por ejemplo, hojeando el crono, o la hoja de laurel, el pimiento picante y el pimiento de invierno, o la lima. A continuación se muestra una receta para preparar ogirkіv crujiente en gіrchitsey.

Productos para encurtir (tomar 1 kg de ogirkiv fresco):

Ogirki.
La fuerza es excelente: 1 cucharada. yo
Tiza de cilantro - 2 cucharaditas.
Chasnik - 2-4 dientes.
Perejil y krip - en un manojo.
Pimienta gostriy i zapashny, picada en polvo.
Asado seco - 1 año.

Algoritmo de cocción:

Para preparar la fruta para el encurtido. Ogіrki promiti, zrіzati "colas" de ambos lados. Dovgі fruit rose navpіl, luego vzdovzh chotir parts.
En un tazón pequeño y hondo, hay fuerza, mostaza, pimienta, cilantro. En qiu sumish fragante agregue una cucharadita, pasando por un aplastamiento.
Promiti greens, secar, refinar. Agregue a la sal, asado, jugo rico en schobi bulo.
Pon las cenizas en la bolsa de celofán y luego pon el aderezo. Atar, sacudir el troch. Coloque en el refrigerador por 1:00.

Un aperitivo sabroso, frío y fragante está listo, es demasiado tarde para invitar a los invitados, y usted, después de haber sentido lo que los maestros estaban preparando ante la mesa, ¡aparece negativo!

Para la salazón sueca, puede tomar ogirki fresco. Aunque el hedor puede tener la misma forma, es de tamaño pequeño, se puede salar entero.

Ogіrki big rasrіzati vzdovzh en partes de chotiri.

Para una preparación súper dulce, la fruta se debe cortar con círculos o barras pequeñas.

Las recetas son similares, pero también puedes experimentar en el proceso de cocción, agregando diferentes especias o frutas exóticas, por ejemplo, jugo y ralladura de lima.

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