Messidor μια βαθμίδα σκόρδου - η περιγραφή καλλιέργεια σπόρων. Τι εργοστάσιο σκόρδου το χειμώνα

Κηπουροί, κατά κανόνα, δεν γνωρίζουν ποια ποικιλία αναπτύσσεται στον κήπο τους. Οι τοπικοί πληθυσμοί καλλιεργούνται κυρίως ή χρησιμοποιούνται σαν υλικό φύτευσης τουρκικού και κινέζικου σκόρδου. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές ποικιλίες σκόρδου με υψηλά ποιοτικά προϊόντα και τρόφιμα.

Χειμερινές ποικιλίες σκόρδου

Στην αγορά υπάρχουν τόσο παλιές σοβιετικές ποικιλίες όσο και νέες που αποκτήθηκαν σχετικά πρόσφατα. Από το 2017, 73 ποικιλίες του χειμώνα σκόρδο περιλαμβάνονται στο μητρώο των κρατών. Το υλικό των σπόρων διατίθεται σε πώληση σε περιορισμένες ποσότητες, αλλά εξακολουθεί να διαπιστώνεται ότι δεν είναι τόσο δύσκολο. Στα καταστήματα, επίσης, μπορείτε να βρείτε ποικιλίες που δεν περιλαμβάνονται στο μητρώο.

Γενικά χαρακτηριστικά των ποικιλιών

Οι περισσότερες ποικιλίες δεν έχουν περιορισμούς σε καλλιεργούμενες εκτάσεις. Οι εξαιρέσεις είναι οι ποικιλίες Φθινόπωρο (για καλλιέργεια στη Δυτική Σιβηρία) και Petrovsky (για την περιοχή της Μέσης Βόλγας).

Οι ποικιλίες σκόρδου έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά.

Παραγωγικότητα Το χειμώνα το σκόρδο, είναι αρκετά υψηλό (από 0,9 kg / m2 και άνω). Υπάρχουν ποικιλίες με χαμηλές αποδόσεις, αλλά με άλλα πλεονεκτήματα (αντοχή στα παράσιτα, ασθένειες, μεγάλη διάρκεια ζωής, κλπ.).

Αποθήκευση ραφιού αποθήκευσης. Το χειμερινό σκόρδο διατηρείται καλά για 6 μήνες. Υπάρχουν αρκετές ποικιλίες με υψηλή διατηρησιμότητα - μέχρι 7-8 μήνες. Η αξιόπιστη ποιότητα αποθηκεύεται έως και 11 μήνες.

Δυνατότητα κοχλίωσης. Το χειμερινό σκόρδο μπορεί να είναι βέλος και μη βέλος. Οι μη γυρισμένες ποικιλίες είναι Bogolepovsky, Vityaz, Doctor, Novosibirsk, Pamyati Ershov, Spika. Οι υπόλοιπες ποικιλίες βέλη.

Γεύση μπορεί να είναι απότομη ή ημι-απότομη.

Όσον αφορά την ωρίμανση των ποικιλιών χωρίζονται σε:

πρώιμη ωρίμανση - 80-90 ημέρες (Αγάπη, Δράκος, Νοβοσιμπίρσκ, Φθινόπωρο, Cyr 10).
Μέση περίοδος - 90-120 ημέρες.
καθυστερημένη ωρίμανση - περισσότερες από 120 ημέρες (Altair, Dobrynya).

Ο χρόνος ωρίμανσης επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες.

Περιγραφή των ποικιλιών χειμώνα σκόρδου

Ακολουθεί περιγραφή των πιο ελπιδοφόρων ή αποδεδειγμένων ποικιλιών υψηλής ποιότητας.

Bogatyr

Μέσος όρος σεζόν. Τα φύλλα είναι μεσαίου μήκους 2,5 εκ. Πλάτος. Τα κεφάλια είναι πολύ μεγάλα, πυκνά, στρογγυλεμένα επίπεδα. Το κεφάλι είναι πυκνό, η δομή των δοντιών είναι απλή. Το χρώμα των στεγνών κλιμακωτών ζυγών είναι λευκό, οι δερματικές κλίμακες είναι μοβ και η σάρκα είναι λευκή.

απόδοση 2,2-2,5 kg / m2.
μάζα κεφαλής 80 -115 g.
αριθμός δοντιών 7-8.
η γεύση είναι πικάντικη.
διάρκεια ζωής 9 μηνών.

Οφέλη. Η ποικιλία είναι γόνιμη με πολύ μεγάλα δόντια, χειμωνιάτικα ανθεκτικά, με μεγάλη διάρκεια ζωής.

Μειονεκτήματα. Με την παραμικρή καθυστέρηση στον καθαρισμό των κεφαλών ρωγμή.

Bogolepovsky

Φυτά μέσης ώριμης ωρίμανσης, μη αιχμηρά. Οι βολβοί είναι μεγάλοι, στρογγυλοί επίπεδες, η δομή των γαρίφαλων είναι απλή. Φύλλα με κηρώδη επίστρωση μέσης έντασης έως 60 cm και πλάτους 2,7 cm. Οι καλύμματα και οι δερματικές ζυγαριές είναι λευκές, η σάρκα είναι λευκή.

απόδοση 2,6 kg / m2.
βάρος κεφαλής 60 g.
αριθμός δοντιών 12-14.
διάρκεια ζωής 6 μηνών.

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας. Υψηλής απόδοσης, μεγάλα κεφάλια, πολλά δόντια στη λάμπα.

Μειονεκτήματα. Η γεύση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες.

Αγάπη

Νέες υποσχόμενες πρώιμες ώριμες χειμερινές ποικιλίες σκόρδου. Τα φύλλα είναι μακρά (59 cm) και φαρδιά (4.4 cm) με κηρώδη επικάλυψη. Οι βολβοί είναι πολύ μεγάλοι, η δομή των δοντιών είναι απλή. Οι ξηρές κλίμακες είναι λευκές, δερματικές - κρέμες. Η σάρκα είναι άσπρη.

απόδοση 2,2 kg / m2.
μάζα κεφαλής 93 g;
αριθμός δοντιών 7;
η γεύση είναι πικάντικη.
διάρκεια ζωής 6 μηνών.

Οφέλη. Πολύ μεγάλα κεφάλια, υψηλή απόδοση.

Μειονεκτήματα. Η ποικιλία παρουσιάστηκε πρόσφατα στην αγορά, επομένως δεν υπάρχουν ελαττώματα ακόμη.

Αξιόπιστη

Μεσαίες εγκαταστάσεις ωρίμανσης, βέλη. Τα φύλλα είναι πολύ μικρά και στενά, τα οποία δεν χαρακτηρίζουν το χειμερινό σκόρδο, με μια μέση επικάλυψη με κερί μήκους 1,1 cm και πλάτους 1,5-2 cm. Ο βολβός είναι πυκνός, στρογγυλός. Οι εξωτερικές κλίμακες είναι λευκές με σκιά πασχαλιάς, τα δόντια είναι λευκά, πυκνά.

απόδοση 1,2 kg / m2.
βάρος κεφαλής 60 - 70 g.
αριθμός δοντιών 6-7.
η γεύση είναι πικάντικη.
Διάρκεια ζωής 11 μήνες σε ένα ζεστό δωμάτιο.

Οφέλη. Καλή απόδοση, εξαιρετική ποιότητα διατήρησης, σκληρότητα του χειμώνα.

Μειονεκτήματα. Έλλειψη πωλήσεων υλικού φύτευσης.

Νοβοσιμπίρσκ

Παλιά σοβιετική ποικιλία χειμώνα σκόρδο, δεν έχασαν τις ιδιότητές του στο παρόν. Τα φυτά νωρίς ωριμάζουν. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 75-81 ημέρες. Ποικιλία δεν βέλος. Φύλλα με ελαφρά ή μεσαία κηρώδη επικάλυψη, σκούρο πράσινο, μήκους 27,3 cm και πλάτους 1,2 cm. Οι βολβοί είναι στρογγυλεμένες επίπεδες, ευθυγραμμισμένες, μεσαίας πυκνότητας, με 4-6 κλίμακες κάλυψης ανοιχτό ροζ χρώμα. Μάζα γάλακτος 2,5 γρ.

απόδοση 1,04 kg / m2.
βάρος κεφαλής 20-22 g.
αριθμός δοντιών 4-10.
η γεύση είναι ημι-έντονη.
διάρκεια ζωής 6 μηνών.

Οφέλη. Καλή παραγωγικότητα, ισοπεδωμένα κεφάλια, υψηλή ανθεκτικότητα στο χειμώνα, αντοχή στη σήψη του πυθμένα (Fusarium).

Μειονεκτήματα. Λόγω του χαλαρού λαμπτήρα, τα σκελίδες στεγνώνουν πολύ γρήγορα.

Στη μνήμη του Yershov

Τα μεσαία ώριμα φυτά δεν πυροβολούν. Φύλλα 48 cm, πλάτος 2,8 cm με μεσαία κηρώδη επικάλυψη. Ο λαμπτήρας είναι στρογγυλεμένες επίπεδες, ξηρές και δερματικές λευκές ζυγαριές, η σάρκα είναι λευκή.

απόδοση 1,9 kg / m2.
βάρος κεφαλής 55 g.
αριθμός δοντιών 20,
η γεύση είναι ημι-έντονη.
διάρκεια ζωής 5 μηνών.

Οφέλη. Υψηλή παραγωγικότητα, χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.

Μειονεκτήματα. Μικρή διάρκεια ζωής.

Rusich

Τα φυτά είναι μεσαία ωρίμανση. Φύλλα με μεσαίο ή ισχυρό άνθος κεριού έως 60 εκατοστά μήκος, πλάτος 2,2-2,7 εκ. Η κεφαλή είναι στρογγυλεμένη, τα δόντια είναι απλά, οι ζυγαριές είναι κιτρινωπό-άσπρο, δέρμα-καφέ. Η δομή των δοντιών είναι απλή. Κρέμα χρώματος πολτού.

απόδοση 2,5 kg / m2.
βάρος κεφαλής μέχρι 70 g.
αριθμός δοντιών 5-6.
η γεύση είναι ημι-έντονη.
διάρκεια ζωής 6 μηνών.

Οφέλη Εξαιρετικό υψηλής απόδοσης, το χειμώνα σκληρό σκόρδο.

Μειονεκτήματα. Δεν προσδιορίζεται.

Σκορπιός

Μια άλλη νέα πολλά υποσχόμενη ποικιλία. Τα φυτά είναι μεσαία ωρίμανση. Τα φύλλα είναι μεγάλα (54 cm) και φαρδιά (1,9 cm). Οι βολβοί είναι μεγάλοι, στρογγυλοί, τα δόντια είναι απλοί με λευκή σάρκα. Ξηρές επιφανειακές κλίμακες λιλά μοβ, δερμάτινα - καφέ.

απόδοση 2,0 kg / m2.
μάζα κεφαλής 63 g.
αριθμός δοντιών 5-7.
η γεύση είναι πικάντικη.
διάρκεια ζωής 6 μηνών.

Οφέλη Υψηλή παραγωγικότητα, σκληρότητα χειμώνα, ευελιξία χρήσης.

Μειονεκτήματα. Έλλειψη σπόρων για πώληση.

Φυτά μεσημβρινής ωρίμανσης, βέλος. Φύλλα μήκους 51 cm, πλάτους 2,3 cm με μεσαία κηρώδη επικάλυψη. Ο βολβός είναι στρογγυλεμένος-επίπεδη, ξηρές κλίμακες είναι λιλά-μωβ, δέρμα-καφέ, άσπρη σάρκα.

απόδοση 2kg / m2;
βάρος κεφαλής 65 g.
αριθμός δοντιών 5-7.
η γεύση είναι πικάντικη.
διάρκεια ζωής 6 μηνών.

Οφέλη Υψηλή παραγωγικότητα, χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.

Μειονεκτήματα. Σκληρά στεγνώνει κατά την αποθήκευση.

Καίσαρα

Τα φυτά είναι στα μέσα της σεζόν. Πυροβόλο. Φύλλα μήκους 48,3 cm, πλάτους 2,7 cm με επίστρωση μέσου κεριού. Οι βολβοί είναι στρογγυλεμένες επίπεδες, πυκνές, διαφορετικών μεγεθών. Τα καλύμματα καλύπτουν βρώμικο γκρι με μωβ ρίγες, αριθμός 5-6 τεμαχίων.

απόδοση 0,9 kg / m2.
μάζα κεφαλής 39-54 g.
αριθμός δοντιών 4-5.
η γεύση είναι ημι-έντονη.
διάρκεια ζωής 6 μηνών.

Οφέλη Καθολική χρήση, σταθερή απόδοση, αντίσταση σε σάπια στο Donets.

Μειονεκτήματα. Οι βολβοί διαφέρουν σημαντικά στη μάζα.

Ανοιξιάτικες ποικιλίες σκόρδου

Υπάρχουν πολύ λιγότερες ποικιλίες ανοιξιάτικες από τις χειμερινές καλλιέργειες, οι οποίες συμπεριλήφθηκαν στο μητρώο μετά το 2000 (εκτός από την ποικιλία Elenovsky).

Γενικά χαρακτηριστικά

Άνοιξη σκόρδο, όπως το χειμώνα, μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις κλιματολογικές περιοχές. Η εξαίρεση είναι το σκόρδο Elenovsky, η οποία είναι ζώνη για τον Βόρειο Καύκασο και την Κριμαία.

Χαρακτηριστικά του σκόρδου της άνοιξης.

Παραγωγικότητα σημαντικά χαμηλότερο από το χειμερινό σκόρδο. Μια καλή απόδοση είναι μεγαλύτερη από 0,7 kg / m2.

Ράφι αποθήκευσης υψηλότερο από το χειμώνα. Κυρίως αποθηκεύονται 8-10 μήνες, αλλά υπάρχουν ποικιλίες με μικρότερη διατήρηση ποιότητας.

Ικανότητα να βιδώσετε. Άνοιξη σκόρδο δεν πυροβολεί (εκτός από ποικιλία Gulliver).

Γεύση απότομη και ημι-απότομη.

Εξομάλυνση το σκόρδο άνοιξη έχει λίγο περισσότερο - 110-135 ημέρες.

Περιγραφή των ποικιλιών του σκόρδου της άνοιξης

Abrek

Σκόρδο μη ραβδωτή, μέση σεζόν. Τα φύλλα είναι μακρά (40-58 cm) και στενά (1,3-1,7 cm), με μέση επικάλυψη κεριού. Το κεφάλι είναι στρογγυλό, μικρό, ο αριθμός των θωρακισμένων κλιμάκων 5-6, είναι λευκό. Η σάρκα είναι άσπρη, πυκνή.

απόδοση 0,7 kg / m2.
βάρος κεφαλής 26-30 g.
αριθμός δοντιών 15,
η γεύση είναι πικάντικη.
διάρκεια ζωής 6-7 μηνών.

Οφέλη Καλή απόδοση.

Μειονεκτήματα. Μικρή διάρκεια ζωής.

Victorio

Καλή ποικιλία μεσαίας σεζόν με υψηλή απόδοση. Τα φυτά δεν πυροβολούν, αφήνουν 20-25 cm μακρύ, 1.1-1.3 cm πλάτος, με ελαφρά επίστρωση κεριού. Τα κεφάλια είναι μεγάλα, στρογγυλεμένα επίπεδα με απλή δομή των δοντιών. Οι ξηρές επιφανειακές ζυγαριές είναι κιτρινωπού-λευκού χρώματος, 5-9 στρώματα σε λαμπτήρα. Η σάρκα των δοντιών είναι λευκή.

απόδοση 0,98 kg / m2.
μάζα κεφαλής 38-43 g.
αριθμός δοντιών 13-15.
η γεύση είναι ημι-έντονη.
διάρκεια ζωής 8 μηνών.

Οφέλη. Εξαιρετική απόδοση, μεγάλα κεφάλια, αντοχή στη σήψη του Donets.

Μειονεκτήματα. Δεν προσδιορίζεται.

Γκουλίβερ

Μεσαίο αργά το σκόρδο. Τα φύλλα έχουν μήκος 55 cm και πλάτος 4,2 cm με ισχυρή κηρώδη επικάλυψη. Ο λαμπτήρας είναι πολύ μεγάλος, στρογγυλεμένος επίπεδης, σφαιροειδής κλίμακας βρώμικο-γκρι χρώμα σε ποσότητα 4-5 τεμαχίων. Η σάρκα είναι πυκνό λευκό.

απόδοση 0,98 kg / m2.
βάρος κεφαλής 90-120 g.
αριθμός δοντιών 3-5.
η γεύση είναι πικάντικη.
διάρκεια ζωής 8 μηνών.

Οφέλη Πολύ μεγάλα κεφάλια, υψηλή απόδοση.

Μειονεκτήματα. Ένας μικρός αριθμός δοντιών.

Countryman

Τα φυτά είναι στα μέσα της σεζόν, μη στύλκα. Φύλλα με αμυδρή άνθηση κεριού μήκους 37 cm, πλάτους 1,4 εκ. Το κεφάλι είναι στρογγυλεμένο με περίπλοκη δομή. Το χρώμα των εξωτερικών ζυγών είναι λευκό, δέρμα - κρέμα. Η σάρκα είναι λευκή.

απόδοση 0,3 kg / m2.
βάρος κεφαλής 29 g.
αριθμός δοντιών 15-16.
η γεύση είναι ημι-έντονη.
διάρκεια ζωής 10 μηνών.

Οφέλη. Καλή lezhkost.

Μειονεκτήματα. Χαμηλή απόδοση.

Άνοιξη σκόρδο, μέσα της σεζόν, μη-shot. Τα φύλλα είναι ανοιχτά πράσινα, καλυμμένα με ελαφριά κηρήθρα 32 εκ. Μήκος, πλάτους 2,3 εκ. Το κεφάλι είναι στρογγυλεμένο επίπεδο με περίπλοκη δομή δοντιών. Λευκές ογκομετρικές κλίμακες με πινελιές ανθοκυανίνης, δέρματος - ροζ. Η σάρκα των δοντιών είναι λευκή.

απόδοση 0,3 kg / m2.
βάρος κεφαλής 34 g.
αριθμός δοντιών 16-17.
η γεύση είναι ημι-έντονη.
διάρκεια ζωής 10 μηνών.

Οφέλη Μεγάλη διάρκεια ζωής, μεγάλα κεφάλια.

Μειονεκτήματα. Χαμηλή παραγωγικότητα.

Porechye

Το σκόρδο είναι στα μέσα της σεζόν, χωρίς πυροβολισμό. Μήκος φύλλου 48 cm, πλάτος 1,6 cm, καλύπτονται με κηρώδη επίστρωση μέσης έντασης. Οι βολβοί είναι στρογγυλεμένοι επίπεδες με απλή δομή γαρύφαλλου. Τα καλύμματα και οι δερματοειδείς ζυγαριές είναι λευκές, η σάρκα είναι λευκή.

απόδοση 0,9 kg / m2.
βάρος κεφαλής 24 g.
αριθμός δοντιών 12-20.
η γεύση είναι ημι-έντονη.
διάρκεια ζωής 7 μηνών.

Οφέλη Υψηλή απόδοση.

Μειονεκτήματα. Μικρές κεφαλές, χαμηλή διατήρηση ποιότητας.

Νουγκέτ

Τα φυτά δεν είναι βέλη, μεσαία ωρίμανση. Τα φύλλα είναι μακρά και στενή, μήκος 47 cm, πλάτος 1,6 cm, καλυμμένο με αδύναμη επικάλυψη κεριού. Οι κεφαλές είναι στρογγυλεμένες, πολύ μεγάλες, η δομή των δοντιών είναι πολύπλοκη. Οι κλίμακες κάλυψης είναι λευκές, δερμάτινες - ροζ. Η σάρκα του zubkov είναι λευκό.

απόδοση 0,5 kg / m2.
βάρος κεφαλής 67 g.
αριθμός δοντιών 19-23.
η γεύση είναι ημι-έντονη.
διάρκεια ζωής 10 μηνών.

Οφέλη. Καλή lezhkost.

Μειονεκτήματα. Παρά τη μεγάλη μάζα του λαμπτήρα η απόδοση είναι χαμηλή.

Άνοιξη σκόρδο, μέσα σεζόν μη πυροβόλησε. Τα φύλλα των φυτών είναι ανοιχτό πράσινο, έχουν αδύναμη κηρώδη επικάλυψη, μήκος 36 cm, πλάτος 1,1 cm. Οι κεφαλές είναι στρογγυλεμένες επίπεδες με περίπλοκη δομή δοντιών. Λευκές ξηρές κλίμακες με εγκεφαλικά επεισόδια ανθοκυανίνης, δέρμα - κρέμα. Η σάρκα των δοντιών είναι λευκή.

απόδοση 0,3 kg / m2.
βάρος κεφαλής 35 g.
αριθμός δοντιών 18-20.
η γεύση είναι ημι-έντονη.
διάρκεια ζωής 10 μηνών.

Οφέλη Μεγάλη διάρκεια ζωής.

Μειονεκτήματα. Πολύ χαμηλή παραγωγικότητα.

Shunut

Τα φυτά είναι στα μέσα της σεζόν, μη στύλκα. Φύλλα μήκους 34 cm, πλάτους 1,4 cm, έχουν κατά μέσο όρο αποθέσεις κεριού. Οι βολβοί είναι μεγάλοι, στρογγυλοί, με περίπλοκη δομή γαρύφαλλου. Οι κλίμακες κάλυψης είναι λευκές με πινελιές ανθοκυανίνης, δέρμα-άσπρη, λευκή σάρκα.

απόδοση 0,4 kg / m2.
μάζα κεφαλής 47 g.
αριθμός δοντιών 13-16.
η γεύση είναι ημι-έντονη.
διάρκεια ζωής 10 μηνών.

Οφέλη. Καλή lezhkost.

Μειονεκτήματα. Χαμηλή απόδοση.

Εισάγετε ποικιλίες σκόρδου

Messidor

Ολλανδική χειμερινή ποικιλία που καλλιεργείται ευρέως στη χώρα μας. Φυτά μεσαία σεζόν καθολικό σκοπό. Φύλλα μήκους 16 έως 40 cm και πλάτους έως 2,5 cm, σκούρο πράσινο. Οι βολβοί είναι πολύ μεγάλοι, τα γαρίφαλα είναι μεγάλα, απλά, ζουμερά. Οι κλίμακες κάλυψης είναι λευκές, δερματικές - πορφυρές. Η αντίσταση στις ασθένειες είναι υψηλή.

απόδοση 2,5 kg / m2.
Βάρος βολβού 40 g.
αριθμός δοντιών 8-12.
η γεύση είναι πικάντικη.
διάρκεια ζωής 5-6 μηνών.

Οφέλη Πολύ παραγωγική, ανθεκτική στις ασθένειες, καθολικό σκοπό.

Μειονεκτήματα. Ρωγμές με την παραμικρή καθυστέρηση στον καθαρισμό, στεγνώνουν έντονα κατά την αποθήκευση.

Kledor

Άνοιξη σκόρδο γαλλική επιλογή. Στη Ρωσία, γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής. Μπορεί να καλλιεργηθεί στις νότιες περιοχές. Η ποικιλία δεν ανέχεται τους παγετούς της άνοιξης, επομένως δεν είναι κατάλληλη για κεντρικές περιοχές. Τα φυτά είναι μη φλεγμονώδη στο μέσο της ωρίμανσης. Οι κεφαλές είναι μεγάλες, ευθυγραμμισμένες. Το χρώμα των εξωτερικών ζυγών είναι ανοιχτό γκρι, οι δερματικές ζυγαριές είναι ροζ και η σάρκα είναι ελαφριά κρέμα. Διάφορα καθολικό σκοπό. Ανθεκτικό στις ασθένειες των μυκήτων.

Βάρος βολβού 60-80 g.
αριθμός δοντιών 16-20.
γεύση από ημι-απότομη έως αιχμηρή.
διάρκεια ζωής 11 μηνών.

Οφέλη Ευελιξία, αντοχή στις ασθένειες, μεγάλα κεφάλια, εξαιρετική ποιότητα διατήρησης.

Μειονεκτήματα. Χαμηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, ο θάνατος των φυτών κατά τους παγετούς της άνοιξης.

Είναι καλύτερο να καλλιεργούνται ποικιλίες ρωσικής αναπαραγωγής, οι οποίες δεν είναι κατώτερες σε απόδοση στο ευρωπαϊκό σκόρδο, αλλά είναι καλύτερα προσαρμοσμένες στις κλιματολογικές συνθήκες της χώρας μας.

Αγαπητοί επισκέπτες του "Dacha plot", ακούραστοι κηπουροί, κηπουροί και καλλιεργητές λουλουδιών. Σας προτείνουμε να πάρετε μια δοκιμασία επάρκειας και να μάθετε αν μπορείτε να εμπιστευτείτε ένα φτυάρι και να σας αφήσει μαζί του στον κήπο.

Ξέρετε πώς να διακρίνετε το σκόρδο από το χειμώνα και ποιες ποικιλίες σκόρδου είναι το καλύτερο; Αν όχι, φροντίστε να διαβάσετε αυτό το άρθρο.

Σήμερα θα σας ενημερώσουμε για τις ιδιαιτερότητες του σκόρδου της άνοιξης και ποιες ποικιλίες είναι ιδανικές για την περιοχή σας.

Τι κάνει το σκόρδο άνοιξη διαφορετικό από το χειμώνα

Οι ποικιλίες της άνοιξης και του χειμώνα σκόρδο διαφέρουν όχι μόνο όσον αφορά τη φύτευση (άνοιξη φυτεύεται την άνοιξη, και το χειμώνα το φθινόπωρο). Πολύ σημαντικοί δείκτες γι 'αυτούς είναι η απόδοση και η διάρκεια ζωής. Οι εαρινές ποικιλίες είναι συνήθως λιγότερο παραγωγικές, αλλά οι βολβοί τους μπορούν να επιβιώσουν μέχρι την επόμενη συγκομιδή με σχεδόν καμία απώλεια. Ενώ οι χειμερινές ποικιλίες σκόρδου προορίζονται κυρίως για φρέσκια χρήση και κονσερβοποίηση. Και το σκόρδο άνοιξη (σε αντίθεση με το χειμώνα) τελείωσε τέλεια ψύξης άνοιξη. Αλλά δεν θα μπορέσουν να επιβιώσουν τους παγετούς του χειμώνα.

Διακρίνετε οπτικά το σκόρδο χειμώνα και άνοιξη από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

το χειμερινό σκόρδο έχει έναν κεντρικό πυρήνα γύρω από τον οποίο συνδέονται τα δόντια. Εάν διαχωρίσετε όλα τα σκελίδες σκόρδου, τότε μόνο ένα τέτοιο «ραβδί» θα παραμείνει στο κέντρο. Το άνοιγμα του σκόρδου δεν έχει τέτοιο κεντρικό πυρήνα.
φέτες σκόρδου άνοιξης είναι διατεταγμένες σε μια σπείρα σε 2-3 σειρές (το πιο κοντά στο κέντρο, τα δόντια είναι μικρότερα), και χειμώνα δόντια τοποθετούνται τακτοποιημένα γύρω από το στέλεχος σε μια σειρά.
το χειμερινό σκόρδο έχει λιγότερα δόντια και είναι πιο ομοιόμορφα σε σχήμα και μέγεθος. Αλλά το σκόρδο άνοιξη έχει περισσότερες λοβούς, και μπορεί να διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους.
Ανοιξιάτικα δόντια σκόρδου είναι μικρότερα σε μέγεθος, αλλά μεγαλύτερα στις χειμερινές ποικιλίες, και η συγκομιδή είναι υψηλότερη.
οι ποικιλίες εαρινής σκόρδου είναι μη πυροβολισμένες (εκτός από την ποικιλία "Gulliver"), αλλά οι χειμερινές καλλιέργειες βγαίνουν με βέλη. Εκτοξεύουν βέλη με λαμπτήρες αέρα, οι οποίοι χρησιμεύουν για αναπαραγωγή.

Για να προετοιμάσετε το υλικό φύτευσης, διαιρέστε τα σκελίδες σκόρδου και φλούδα. Μετά από 4-5 ημέρες, τα ταξινομήστε ανάλογα με το μέγεθος. Αφαιρέστε αμέσως όλα τα αποξηραμένα, σάπια και νοσούντα δείγματα και επιλέξτε μεγάλα και μεσαία υγιή γαρύφαλλα για φύτευση. Αποθηκεύετε το σκόρδο σε θερμοκρασία 16-20 ° C και 25-30 ημέρες πριν από τη φύτευση, μεταφέρετε σε δροσερό μέρος με θερμοκρασία 2-5 ° C.

Οι καλύτερες ποικιλίες της άνοιξης σκόρδο

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία του σκόρδου της άνοιξης. Θα μιλήσουμε για τις 5 πιο δημοφιλείς και καθιερωμένες ποικιλίες.

Victorio

Μέση σεζόν μη εκτόξευσης υψηλής απόδοσης ποικιλία. Οι λαμπτήρες είναι στρογγυλεμένοι, με κίτρινες λευκές ξηρές κλίμακες. Ασθένεια ανθεκτική.


Χρήση	Γεύση	Αριθμός δοντιών	Βάρος βολβού (g)	Ύφεση
	ημι-απότομη			υπέροχο

Γκουλίβερ

Μεσαίο όψιμο βέλος υψηλής απόδοσης ποικιλία. Βολβοί πυκνές, επίπεδες στρογγυλές, κλίμακες βρώμικο-λευκό χρώμα. Ανθεκτικό στις ασθένειες.


Χρήση	Γεύση	Αριθμός δοντιών	Βάρος βολβού (g)	Ύφεση
	αιχμηρά			υπέροχο

Yelenovsky

Μεσαία σεζόν μη ραβδωτή ποικιλία. Έχει σταθερή απόδοση και προϊόντα υψηλής ποιότητας. Βολβοί πυκνές, στρογγυλές και επίπεδες. Οι εξωτερικές κλίμακες είναι λευκές, εσωτερικές - κρεμώδεις-ροζ. Ανθεκτικό στις σοβαρές ασθένειες του σκόρδου.


Χρήση	Γεύση	Αριθμός δοντιών	Βάρος βολβού (g)	Ύφεση
	ημι-απότομη			το καλό

Yershovsky

Μέση σεζόν μη εκτόξευσης υψηλής απόδοσης ποικιλία. Οι λαμπτήρες είναι στρογγυλεμένοι, με λευκές ξηρές κλίμακες. Ανθεκτικό στις ασθένειες.


Χρήση	Γεύση	Αριθμός δοντιών	Βάρος βολβού (g)	Ύφεση

Χειμερινό σκόρδο

Σύμφωνα με τη μέθοδο καλλιέργειας, διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι σκόρδου:

χειμώνας;
άνοιξη.

Προκειμένου το χειμερινό σκόρδο να παράγει μια καλλιέργεια, πρέπει να χειμώνα. Βάλτε τον τον Σεπτέμβριο. Κάτω από το έδαφος και το χιόνι σκελίδες σκόρδο υπομένουν ακόμη και σκληρούς χειμώνες. Και την άνοιξη μεταξύ των πρώτων στον κήπο παράγουν πράσινα βλαστάρια. Συνήθως, οι χειμερινές ποικιλίες είναι σκοπευτές, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να διαδοθούν όχι μόνο με φύτευση σκελίδες, αλλά και με λαμπτήρες αέρα. Οι χειμερινές ποικιλίες των δοντιών είναι μεγαλύτερες, πικάντικες και ζουμερές από τις πηγές.

Για να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή μεγάλων κεφαλών του σκόρδου το χειμώνα, θα πρέπει να φροντίσετε πριν από τη φύτευση υλικού. Για τη φύτευση ταιριάζουν μεσαία ή μεγάλα δόντια χωρίς ρωγμές και σήψη. Απολυμάνετε τα σε ένα διάλυμα θειικού χαλκού (4 γραμμάρια ανά 1 λίτρο νερού) για μισή ώρα.

Στο μητρώο κρατικών επιδόσεων αναπαραγωγής, απαριθμούνται 59 ποικιλίες χειρωνακίου σκόρδου. Ας καλέσουμε τα πιο δημοφιλή.

Λιουμπάσα

Η ποικιλία τοξοβολίας "Lyubasha" είναι ανθεκτική τόσο στους χειμερινούς παγετούς όσο και στην ξηρασία το καλοκαίρι. Αυτό το ψηλό φυτό - το στέλεχος μπορεί να φτάσει τα 120 εκ. Το κεφάλι του σκόρδου είναι στρογγυλό, μεγάλο, με σωστή φροντίδα μπορεί να ζυγίζει 120 γραμμάρια. Το χρώμα του είναι λευκό ή ροζ με μοβ ράβδους στα δόντια. Πρόκειται για ένα ευπροσάρμοστο σκόρδο - μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ή μαρμελάδες. Η γεύση είναι πικάντικη. Ποικιλία "Lyubasha" έχει ισχυρή ανοσία κατά των ασθενειών. Διατηρείται καλά.

Σοφιέφσκι

Είναι επίσης μια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία. Το καλοκαίρι προτιμά ένα ζεστό ηλιόλουστο μέρος. Έχει μέσο ύψος 70 εκατοστά. Ο λαμπτήρας είναι ανοιχτό μωβ με χρώμα, μπορεί να ζυγίζει 80-120 γραμμάρια. Τα δόντια είναι μεγάλα - μέχρι 20 γραμμάρια. Η ποικιλία του σκόρδου είναι πολύ παραγωγική, ενώ η απόδοση είναι σταθερή. Η ποικιλία περιέχει γενετική αντίσταση στο νηματοειδές. Κατά τη χρήση είναι καθολική, έχει πικάντικη γεύση.

Alcor

Η μέση σεζόν "Alcor" με ένα βέλος μήκους σχεδόν μέτρου είναι πολύ γόνιμη. Ο ροζ βολβός είναι στρογγυλός, με μεγάλα δόντια με μπλε γκρι σκιά. Η ποικιλία είναι ευαίσθητη στον κίτρινο νανισμό. Σχεδιασμένο για χρήση στο μαγείρεμα. Διατηρείται καλά.

Ένα ισχυρό και ζουμερό βέλος, το οποίο φαινόταν να έχει αναπτυχθεί από την ίδια την καρδιά του φυτού, στερεί από το κεφάλι του σκόρδου τα τρόφιμα. Επομένως, κατά τη διαμόρφωση του λαμπτήρα, κόψτε προσεκτικά το βέλος στη βάση. Μην ξεσπάσετε - για να καταστρέψετε το κεφάλι.

Dobrynya

Το "ομιλητικό" όνομα της ποικιλίας αντικατοπτρίζει τα πραγματικά ηρωικά χαρακτηριστικά του, αν και το μέγιστο ύψος του στελέχους και του βέλους είναι μόνο 70 cm:

βάρος κρεμμυδιού - 50-60 γραμμάρια.
ο αριθμός των ομοιόμορφων δοντιών στην κεφαλή - 10-14.
Το μέσο βάρος ενός γαρίφαλου είναι 5-6 γραμμάρια.

Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν την απόδοση, την αντοχή στο fusarium και την άριστη ποιότητα διατήρησης. Όμως, όταν φύτευση "Dobrynya" αξίζει να θεωρηθεί ότι έχει μια μέση αντίσταση παγετού και την καθυστερημένη περίοδο κύησης. Η γεύση δεν είναι πολύ πικάντικη, έτσι τους αρέσει να το τρώνε φρέσκο.

Antonnik

Strelkuyuschuyusya, μεσαία εποχή ποικιλία με υψηλές αποδόσεις και μεγάλους βολβούς γκριζωπό λευκό χρώμα. Εάν το φυτό φυτεύεται σε ηλιόλουστο μέρος, ποτισμένο με το χρόνο, το βάρος του κρεμμυδιού μπορεί να φτάσει τα 80 γραμμάρια. Ο "Antonnik" είναι ανθεκτικός στο fusarium. Η γεύση είναι ημι-αιχμηρή, η χρήση είναι καθολική.

Dubkovsky

Βέλη, μέση σεζόν ποικιλία. Οι βολβοί δεν είναι πολύ μεγάλοι (29-32 γραμμάρια), στρογγυλός σε σχήμα και ανοιχτό μωβ. Zubkov στη λάμπα - 10-12. Το στέλεχος αυξάνεται στα 70 εκ. Η γεύση είναι απότομη.

Ολλανδική Messidor

Απόδοση, μέση σεζόν, ευέλικτη ποικιλία. Το στέλεχος φτάνει σε ύψος 70 εκ. Ο λαμπτήρας είναι στρογγυλός, μικρός - ζυγίζει 13-36 γραμμάρια, μοβ. Ο αριθμός των δοντιών σε αυτό - μέχρι 10 κομμάτια, που ζυγίζουν 2-5 γραμμάρια το καθένα. Ανθεκτικές στις ασθένειες, καλά διατηρημένες.

Για να διατηρήσετε καλά το σκόρδο, πρέπει να το σκάψετε έγκαιρα. Το χειμερινό σκόρδο είναι συνήθως έτοιμο μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού. Το πρώτο σημάδι είναι τα κιτρινισμένα φύλλα. Μπορείτε να σκάψετε ένα κεφάλι για το δείγμα. Εάν είναι πυκνό, τότε ξεσπάτε ήσυχα τα υπόλοιπα. Το σκόρδο είναι καλύτερα να συγκομίζονται άγρια από την υπερώριμη. Το τελευταίο είναι πολύ χειρότερο.

Γιατρός

Μη ζαρωμένο, νωπό ώριμο σκόρδο με στρογγυλεμένο λευκό λευκό κρεμμύδι. Το μέσο βάρος του είναι 36-42 γραμμάρια. Δόντια μέσα σε ανοικτό ροζ ή ανοιχτό μωβ. Υπάρχουν μέχρι 16 κομμάτια σε έναν λαμπτήρα. Η γεύση της ημι-απότομη. Το ύψος του στελέχους "Doctor" - 50-70 εκ. Η ποικιλία είναι ανθεκτική, παραγωγική και μεταφερόμενη.

Αξιόπιστη

Αυτή είναι πραγματικά μια αξιόπιστη ποικιλία με υψηλή χειμωνιάτικη αντοχή, υψηλή αντοχή στις ασθένειες, καλή διατήρηση και εξαιρετική απόδοση. Βολβοί μεγάλες με 5-7 δόντια. Η σάρκα είναι ζουμερή, πλούσια και έντονη. Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν.

Hermidor

Η ολλανδική ποικιλία Hermidor ωριμάζει νωρίς. Το κεφάλι είναι μεγάλο, μπορεί να αυξηθεί έως και 80 γραμμάρια. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν υψηλή απόδοση, αντοχή στους χειμερινούς παγετούς και ασθένειες. Κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση.

Άνοιξη σκόρδο

Το ανοιξιάτικο σκόρδο συνήθως φυτεύεται στις αρχές της άνοιξης, ήδη από τον Απρίλιο, και οι βολβοί ωριμάζουν το φθινόπωρο. Σε αντίθεση με το χειμώνα, τα σκελίδες του ελαφρού σκόρδου είναι μικρότερα, διαφορετικών μεγεθών, που βρίσκονται γύρω από το κέντρο σε αρκετές σειρές. Αυτές είναι συνήθως μη ραβδωτές ποικιλίες σκόρδου. Οι αποδόσεις τους είναι χαμηλότερες, αλλά αποθηκεύονται πολύ καλύτερα.

Οι ποικιλίες του σκόρδου είναι πολύ μικρότερες από αυτές του χειμώνα. Θα στραφούμε προς τα πιο συνηθισμένα.

Γκουλίβερ

Τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας είναι πιο κατάλληλα για το χειμώνα. Το κεφάλι είναι πολύ μεγάλο: μπορεί να ζυγίζει από 90 έως 120 γραμμάρια. Zubkov στη λάμπα είναι μόνο 4-5, αντίστοιχα, είναι μεγάλες και λεία. Μεσαίο αργό βέλος. Η γεύση είναι ευχάριστη, μέτρια ζεστή.

Το υλικό φύτευσης του σκόρδου άνοιξη πρόκειται να υποβληθεί σε εαρινόποίηση, δηλαδή, να κρατήσει 2 μήνες πριν από τη φύτευση στο κρύο, για παράδειγμα, στο ψυγείο.

Aleisky

Μέσος όρος σεζόν χωρίς βέλη. Οι λευκοί βολβοί είναι μικροί, αλλά οικογενειακοί - μέσα σε 13-19 μικρά δόντια. Απόδοση, ανθεκτική στο φουζαρίο.

Σότσι 56

Το φυτό δεν βγαίνει. Ο λαμπτήρας ωριμάζει νωρίς, έχει στρογγυλεμένη επίπεδη μορφή, ροζ-μοβ χρώμα. Βάρος - έως 50 γραμμάρια. Μέσα σε 25-30 κομμάτια Zubkov.

Ιστιοπλοΐα

Η ποικιλία είναι μέτρια ωρίμανση, δεν αποτελεί βέλος. Ο λαμπτήρας είναι στρογγυλός, μικρός - μέχρι 30 γραμμάρια. Ο αριθμός των δοντιών κυμαίνεται από 4 έως 8. Ημι-αιχμηρά. Ανθεκτικό στις ασθένειες.

Μην καθυστερείτε να φυτέψετε το σκόρδο της άνοιξης. Μέσα στον Απρίλιο είναι η κατάλληλη στιγμή για να το φτιάξετε. Γιατί Το ριζικό σύστημα του σκόρδου σχηματίζεται μόνο σε χαμηλές θερμοκρασίες και σε ξηρό έδαφος.

Yelenovsky

Μια νέα ποικιλία καταγράφηκε το 1999. Τα στρογγυλά κεφάλια είναι κρεμώδη ροζ χρώματος. Αυξάνεται κατά μέσο όρο σε 30-40 γραμμάρια. Δεν είναι κακό, μέση σεζόν. Μπορεί να αποθηκευτεί έως και 2 χρόνια.

Γεύση

Αυτό το ξένο σκόρδο εκτρέφεται στη Γαλλία και διανέμεται στη Μεσόγειο. Αλλά ωριμάζει πλήρως ακόμη και στη Σιβηρία. Αυτό το ζουμερό σκόρδο με μεσαία οξύτητα είναι σαν τη συντήρηση και για το μαγείρεμα φρέσκα πιάτα. Πολύ καλά διατηρημένο.

Το συνηθισμένο βάρος του κεφαλιού είναι 80 γραμμάρια, είναι ανοιχτό ροζ χρώμα. Τα μικρά σκελίδες είναι διατεταγμένα σε 2 σειρές: στο εσωτερικό τους είναι μικρότερα. Κατά την ανάπτυξη ξεκινάει το βέλος. Σύμφωνα με την ωριμότητα αναφέρεται στα μέσα.

Kledor

Και αυτό το σκόρδο γαλλικής προέλευσης ριζώθηκε στην κεντρική Ρωσία, για να μην αναφέρουμε την Ουκρανία και τη Λευκορωσία. Η απαλή γεύση του Kledor και η ικανότητά του για μακροχρόνια αποθήκευση ήταν στην προτίμηση των κηπουρών μας. Οι κεφαλές σκόρδου δεν είναι πολύ μεγάλες, τα δόντια είναι διατεταγμένα σε μια σπείρα. Έχει ισχυρή ανοσία στις μυκητιακές ασθένειες. Απεριόριστη, μέσα σεζόν.

Οι καλλιεργητές λαχανικών προσπαθούν να καλλιεργήσουν και τους δύο τύπους σκόρδου διαφόρων ποικιλιών, επειδή το καθένα έχει τα δικά του πλεονεκτήματα.

Το σκόρδο Dutch Messidor δίνει απόδοση 500 kg από μία ύφανση. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε μεγάλα χωράφια, μικρούς χώρους κήπου.

Το σκόρδο Messidor είναι μια πολύτιμη καλλιέργεια που καλλιεργείται από τους αγρότες και τους ιδιώτες στους κήπους του σπιτιού. Ολλανδική ποικιλία κατάλληλη για πωλήσεις στην αγορά, μακροχρόνια αποθήκευση το χειμώνα. Δεν είναι ιδιαίτερα επιλεκτικό για το έδαφος, γρήγορα εγκαταστάθηκε στις εκτάσεις γης της χώρας μας.

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Για πρώτη φορά ο βαθμός Messidor λήφθηκε στην Ολλανδία. Λόγω της υψηλής απόδοσης και της ανθεκτικότητας σε ασθένειες, γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα σε άλλες χώρες.

Περιγραφή της ποικιλίας:

Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, μήκους μέχρι 70 cm, πλάτους έως 2,5 εκ. Από 8 έως 12 από αυτά μπορεί να είναι σε μία κουλτούρα. Ο λαμπτήρας είναι στρογγυλός, η δομή του κεφαλιού είναι απλή. Το ένα περιέχει έως και 14 δόντια. Η μάζα του καθενός είναι περίπου 8 g. Το βάρος του βολβού είναι 112 g. Το κεφάλι είναι λευκό. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή - 500 kg ύφανσης ή 25 τόνων ανά εκτάριο. Η γεύση είναι πικρή. Το χαρακτηριστικό των χρήσιμων ουσιών - ζάχαρη 23,3%, ασκορβικό οξύ περίπου 9 mg. Ζουμερό, αρωματικό, με όμορφη παρουσίαση, πρόωρη ωρίμανση, χειμώνα. Οσμή πλούσια σε σκόρδο.

Η καλλιέργεια του σκόρδου Messidor γίνεται σε επίπεδο έδαφος με καλό φωτισμό, χωρίς την απειλή πλημμύρας. Οι σπόροι φυτεύονται στον αγρό, στους κήπους, στον κήπο, στον κήπο.

Αναπτυσσόμενη τεχνολογία:

Σπόροι σκόρδο Messidor για τη φύτευση επιλέξτε το μεγαλύτερο. Εάν σε ένα κεφάλι μέχρι 3 δόντια, τότε η κουλτούρα ξαναγεννιέται. Ο λαμπτήρας είναι άχρηστος.

Αν βρεθούν αρρώστια γαρύφαλλα, βυθίστε τα σε ένα αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή θειικού χαλκού.

Το υλικό φύτευσης θα πρέπει να ενημερώνεται ανά τριετία.
Η συχνότητα της άρδευσης εξαρτάται από το βαθμό ξηρότητας του εδάφους. Η χειμερινή ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα επιλεκτική για την υγρασία. Αρκεί να το νερό μία φορά την εβδομάδα κατά τη διάρκεια ξηρασίας.
Ο κορυφαίος ντύσιμο πραγματοποιείται τρεις φορές ανά εποχή. Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, ωρίμανσης, πριν από τη συλλογή. Σε αυτή την περίπτωση, η απόδοση θα είναι υψηλότερη κατά περιόδους, και τα δόντια θα παραμείνουν ζουμερά, όμορφα.
Τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρεθούν προσεκτικά, ώστε να μην κοπούν τα φύλλα, για να μην προκληθεί βλάβη στους λαμπτήρες σκόρδου κρεμμυδιού της χειμερινής ποικιλίας Messidor.
Ποικιλίες φύτευσης που πραγματοποιήθηκαν στα τέλη Σεπτεμβρίου, αρχές Οκτωβρίου.
Η συλλογή πραγματοποιείται στα τέλη Ιουνίου. Προσδιορίστε τον χρόνο εμφάνισης των φύλλων. Εάν υπάρχουν κίτρινα φύλλα, ήρθε η ώρα να συλλέξετε. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό πριν καθυστερήσετε. Η υπερβολική καλλιέργεια χάνει την ποιότητα, την εμφάνιση, αποθηκεύεται χειρότερα.

Χωρίς την καλλιέργεια του καλύμματος χιονιού αντέχει 15 βαθμοί παγετού. Με την παρουσία ενός μικρού καλύμματος χιονιού, θερμοκρασίες έως -21 μοίρες είναι ανεκτές.

Προετοιμασία εδάφους

Το Messidor δίνει μεγάλη απόδοση όταν φυτεύεται σε αργιλώδη εδάφη με χαμηλή οξύτητα.

Υψηλά ποσοστά ανθεκτικότητας και απόδοσης ασθένειας παρατηρούνται μετά από αγγούρια, πιπεριές, κολοκύθες, μελιτζάνες, ντομάτες, λάχανο και πρώιμες πατάτες. Δεν μπορείτε να φυτέψετε μετά από αργά πατάτες, ραπάνια, καρότα, γογγύλια.

Δεν επιτρέπεται η καλλιέργεια του πολιτισμού στον ίδιο τόπο. Σε αυτή την περίπτωση, τα έντομα παράσιτα, οι μύκητες εγκατασταθούν στο έδαφος, μολύνουν το λαχανικό.
Το έδαφος αρχίζει να προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Βάζουν ένα κρεβάτι, απολυμαίνουν. Για να γίνει αυτό, σε 1 λίτρο νερού αναμείξτε 1 g βορικού οξέος, υπερμαγγανικού καλίου, θειικού χαλκού. Την παραμονή της φύτευσης των σπόρων γονιμοποίηση του εδάφους.

Μέθοδος λιπασμάτων - ανά 5 kg χούμου 25 g άλατος καλίου, 30 g διπλού υπερφωσφορικού.

Θα σκάψουν στο βάθος ενός φτυάρι. Στη συνέχεια, καλύψτε με πολυαιθυλένιο πριν από τη φύτευση.

10 κύβοι φυτεύονται ανά τρέχον μέτρο, με απόσταση μέχρι 120 εκ. Το βάθος φύτευσης δεν ξεπερνά τα 6 εκατοστά, δεν είναι μικρότερο από 3 εκ. Η άμμος προστίθεται στο έδαφος για να κάνει καλή συγκομιδή. Σε αυτή την περίπτωση, δημιουργήστε αυλάκια 15 cm βαθιά, κοιμηθείτε με άμμο 3 cm. Διαδώστε το σκόρδο με αιχμηρά δόντια επάνω. Η απόσταση μεταξύ τους είναι μέχρι 15 εκ. Οι σπόροι φυτεύονται στις αυλακώσεις με βάθος 3 εκ. Καλύπτονται καλά, καλύπτονται με γη.

Ημερομηνίες συλλογής

Πρώτα απ 'όλα, δώστε προσοχή στον πολιτισμό.

Τα χαμηλότερα φύλλα είναι κίτρινα.
ταξιανθία περικαλυμμάτων?
πάνω στη λάμπα, η κλίμακα γίνεται λεπτή.

Συνήθως, η περίοδος συγκομιδής πέφτει στα τέλη Ιουνίου. Στο βροχερό κρύο καλοκαίρι περίοδο επεκτείνεται στις αρχές του Αυγούστου, ζεστό και ξηρό - στις αρχές Ιουλίου. Από την έγκαιρη συγκομιδή εξαρτάται από την ποιότητα του λαχανικού, τη διάρκεια αποθήκευσης. Αυτό πρέπει να γίνει σε μια ζεστή ηλιόλουστη μέρα στο πρώτο μισό. Αφήστε να στεγνώσει λίγο στα κρεβάτια, μέχρι το τέλος της ημέρας που συλλέγονται. Αν επιλέξετε το λαχανικό πολύ αργά, το κρεμμύδι θα πέσει στα δόντια, γεγονός που θα μειώσει το χρόνο αποθήκευσης. Επιπλέον, το λαχανικό θα έχει το χρόνο να ριζώσει, πηγαίνετε βαθύτερα στο έδαφος. Επιδείνωση της γεύσης.

Σκόρδο Ολλανδικό Messidor - μια κουλτούρα που δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, αλλά ικανοποιεί με υψηλή απόδοση, ζουμερή γεύση, μεγάλο μέγεθος!

Σκόρδα - η πιο δημοφιλής λαχανική καλλιέργεια, η οποία καλλιεργείται σε πολλά μέρη του κόσμου. Πολυετές φυτό με πικάντικη γεύση και χαρακτηριστική μυρωδιά σκόρδου. Το σκόρδο είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο σε αλλαγές στο αναπτυσσόμενο περιβάλλον, ως αποτέλεσμα, είναι δύσκολο να προσαρμοστεί στην αλλαγή της κλιματικής ζώνης. Επομένως, κατά την επιλογή του υλικού φύτευσης, θα πρέπει να προτιμάτε τα ζωντανά είδη, δηλαδή να προσαρμόζονται στις τοπικές συνθήκες καλλιέργειας.

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το σκόρδο είναι πολύ απαιτητικό των περιφερειακών κλιματικών συνθηκών και των χαρακτηριστικών του εδάφους.

Χειμερινό σκόρδο - πώς να επιλέξετε μια ποικιλία για φύτευση το χειμώνα

Το Κρατικό Μητρώο Αγροτικών Καλλιεργειών περιλαμβάνει δύο βασικούς τύπους σκόρδου, που μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία στην περιοχή της Μόσχας - την άνοιξη και το χειμώνα. Το χειμερινό σκόρδο είναι υψηλής απόδοσης, αλλά δεν αποθηκεύεται καλά. Άνοιξη - λιγότερο παραγωγικός, αλλά πιο τεμπέλης.

Όταν το podzimny φύτευση και τα δύο είδη είναι καλά αναπτυγμένα, αλλά χειμερινές ποικιλίες σκόρδου είναι πιο παραγωγικές. Όταν φύτευση άνοιξη, η εικόνα είναι διαμετρικά αντίθετη - το σκόρδο άνοιξη δίνει μια καλή συγκομιδή, και ένα κεφάλι ενός δοντιού μεγαλώνει από το χειμώνα.

Όλοι οι τύποι χειρωνακίου σκόρδου χωρίζονται σε τουφέκι και δεν στρώνουν. Μπορούν να διακρίνονται εύκολα από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

στο είδος του σκοπευτή σκόρδου, η κεφαλή αποτελείται από ένα δαχτυλίδι μεγάλων γαρίφαλων, ο αριθμός των οποίων κυμαίνεται από 4 έως 12 κομμάτια?
Ένα κρεμμύδι από μια μη στρεβλωμένη ποικιλία αποτελείται από ένα μεγάλο αριθμό μικρών γαρίδων (14-30 τεμαχίων) τοποθετημένων σε μια σπείρα.

Τα οφέλη του σκόρδου βέλους:

Τα βέλη πρέπει να απομακρύνονται εγκαίρως, καθώς καθυστερούν με αποτέλεσμα τη μείωση της απόδοσης (έως και 30%). Η ασταθής ποικιλία είναι βολική γιατί δεν χρειάζεται να απαλλαγούμε από τα βέλη.

Για τη Μόσχα είναι απαραίτητο να επιλέξετε κρύο ανθεκτικά ποικιλίες του χειμώνα σκόρδο που μπορεί να αντέξει τις χαμηλές θερμοκρασίες και την κατάψυξη του εδάφους.

Είναι καλύτερο να επιλέγετε το υλικό φύτευσης της εγχώριας αναπαραγωγής, που χαρακτηρίζεται από ανεπιτήδευτη ευκολία και ευκολία φροντίδας. Τα ξένα είδη είναι πιο θερμοφιλικά, με αποτέλεσμα να μην προσαρμόζονται καλά στον κρύο χειμώνα των περιφερειών της περιοχής της Μόσχας.

Οι καλύτερες ζωντανές ποικιλίες του χειμώνα σκόρδο

Οι πιο προσαρμοσμένες στις κλιματολογικές συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας, ιδίως της περιοχής της Μόσχας, είναι οι χειμερινές ποικιλίες σκόρδου:

Αυτή η ποικιλία χειμερινών σκόρδων προορίζεται για καλλιέργεια σε εύκρατη κλιματική ζώνη. Καλλιεργείται επιτυχώς τόσο σε ιδιωτικά οικόπεδα όσο και σε αγροκτήματα. Η περιοχή της Μόσχας αναφέρεται στο χειμώνα, το σκόρδο τύπου βέλους. Φυτεύονται το χειμώνα (3-4 εβδομάδες πριν από την σταθερή κατάψυξη του εδάφους). Έχει τέτοια χαρακτηριστικά:

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΥ ΚΗΠΟΥΠολλοί από τους αναγνώστες μας για το HIGH HARVEST χρησιμοποιούν ενεργά το αποτελεσματικό βιολογικό λίπασμα Biogrow. Αυτό το λίπασμα είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους και ποικιλίες φυτών που καλλιεργούνται. Επιτρέπει αύξηση της απόδοσης κατά 50% ΧΩΡΙΣ επικίνδυνες χημικές ουσίες. Και το μόνο που χρειάζεται για αυτό είναι να προσθέσετε βιολιπάσματα στο χώμα 2-3 φορές ανά εποχή.

Γκρίζοφσκι

Gribovsky - μια δημοφιλής χειμερινή ποικιλία που καλλιεργείται στην περιοχή της Μόσχας. Υπάρχουν δύο είδη ποικιλιών: Gribovsky Jubilee και Gribovsky-60, που έχουν τέτοια χαρακτηριστικά:

Χαρακτηριστικά	Γκίμποφσκι 60	Γκίρμποφσκι επέτειος
Εξομάλυνση	πρόωρη	μέση σεζόν
Χρονισμός	86-97	84-121
Προβολή	arrowman	arrowman
Ο αριθμός των δοντιών στο κεφάλι	7-10	8-12
Βάρος βολβού	40-65	25-45
Σχήμα κεφαλής	επίπεδη	επίπεδη
Γεύση	αιχμηρά	ημι-απότομη
Βάθος προσγείωσης	5-8 cm	4-6 cm
Προσγείωση (πλάτος διαφυγής)	Περίπου 30 εκ	25-30 cm
Παραγωγικότητα (m 2)	περίπου 2 kg	1,3-1,7 kg
Κλίμακα χρώματος	κόκκινο-λιλά	κρεμώδες πορφυρό

Γενικά, η ποικιλία Gribovsky (jubilee και 60) αντιστέκεται απόλυτα σε μια ποικιλία βακτηριακών λοιμώξεων του βολβού. Με σωστή φροντίδα, μπορείτε να πάρετε μια μεγάλη συγκομιδή (μέχρι 3 kg / m 2).

Το χειμερινό βέλος της Ένωσης σκόρδου αναπτύχθηκε με τις κοινές προσπάθειες των ρώσων και των λευκορωδών κτηνοτρόφων. Ισχυρό φυτό, το οποίο αντιπροσωπεύει 7-9 σκούρα πράσινα φύλλα (μήκος 34 cm). Βγάζει το βέλος με μικρά κρεμμύδια, λευκά και γκρίζα. Δημιουργεί ένα μεγάλο πυκνό κρεμμύδι. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από τέτοιες βιολογικές ιδιότητες:

Η ποικιλία Winter Union είναι πολύ δημοφιλής. Η καλλιέργεια αυτού του τύπου σκόρδου δίνει μια σταθερά καλή απόδοση.

Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στις βακτηριακές ασθένειες. Έχει εξαιρετικές ιδιότητες γεύσης, γεγονός που το καθιστά προϊόν παγκόσμιας εμβέλειας.

Αυτή η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στο χειμώνα, σχηματίζει ένα μεγάλο, επίπεδο στρογγυλεμένο κεφάλι. Έχει τα ακόλουθα μορφολογικά χαρακτηριστικά:

Το χειμερινό σκόρδο Komsomolets αναπτύσσεται καλά στα αργιλώδη εδάφη της περιοχής της Μόσχας. Η φύτευση είναι επιθυμητή για την παραγωγή σε ανοικτές, ηλιόλουστες περιοχές, με τέτοιες προηγούμενες καλλιέργειες όπως αγγούρια, λάχανο, όσπρια.

Ο υψηλής απόδοσης βαθμός μέσα σεζόν προορίζεται για καλλιέργεια σε ένα μεσόγειο της Ρωσίας. Βασικά χαρακτηριστικά:

Ο ανεπιτήδευτος βαθμός που διαφέρει στην υψηλή παραγωγικότητα. Ιδιότητες της ποικιλίας Zubrenok:

Χειμερινή, ανθεκτική στον παγετό ποικιλία σκόρδου, καθολικό σκοπό. Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας Αξιόπιστη:

Μια υγιής και, κυρίως, υψηλή απόδοση είναι ο στόχος στον οποίο φιλοδοξούν όλοι όσοι καλλιεργούν σκόρδο.

Μπορείτε να επιτύχετε το τελικό αποτέλεσμα με τη βοήθεια κατάλληλα επιλεγμένου υλικού φύτευσης. Για το σκοπό αυτό είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι συνθήκες καλλιέργειας και ο χρόνος φύτευσης.

Πιστεύετε ακόμα ότι είναι αδύνατο να απαλλαγείτε από καρδιαγγειακά νοσήματα;

Έχετε συχνά πόνο και δυσφορία στο στήθος;
Σας φαίνεται ότι η καρδιά σχεδόν «πέφτει» από το στήθος, μετά παγώνει για λίγο ...
έχετε δύσπνοια ακόμα και μετά από μια μικρή άσκηση ...
πονοκέφαλοι, κακός ύπνος, αίσθημα αδυναμίας και κόπωση ...
από το βράδυ οι πόδες πρήζονται ...