Indijski udari Škodu. M'yaso índichki: boginje i Škoda za tijelo. Na koji način je bolje naviknuti se na ćureće meso


M'yaso índichki bagat na pozhivní govorovina. Dva tovstí skibochki (84 grama) índichki osveta:

  • Kalorije: 117 kcal
  • Proteini: 24 grama
  • Masti: 2 grama
  • Ugljeni hidrati: 0 grama
  • Niacin (vitamin B3): 61% preporučenog dodatne norme predah (RSNP)
  • Vitamin B6: 49% RDI
  • Vitamin B12: 29% RDI
  • Selen: 46% RDI
  • Cink: 12% RDI
  • Natrijum: 26% RDI
  • Fosfor: 28% RDI
  • Holin: 12% RDI
  • Magnezijum: 6% RDI
  • Kalijum: 4% RDI

Osim toga, pureća shkira osveta bogata mastima. Tse znači da će shmatki od mesa sa shkiroyom uzeti više kalorija i masti, niži shmatki bez shkira.

Na primjer, 100 grama ćuretine sa omotačem od 169 kalorija i 5,5 g masti, isto toliko bez omotača od 139 kalorija i ukupno 2 g masti.

Imajte na umu da je razlika u kalorijama mala. Štaviše, masti mogu pomoći da se osjećate bolje nakon jela.

Visnovok:

Indica bagat na protein i ê vídmínniy dzherelom bagatioh vítaminív i mineralív, posebno vítaminív grupe B. Shmatki meso índichki bez shkiri míst caloríy í manje masti, nizh z_shkiroyu.

Meso ćureće meso za zdravlje

Implantacija purana može naštetiti zdravlju.

Zdravo dzherelo vjeverica

Indichka - tse í̈zha, bagata za proteine.

Protein je važan za rast i podršku m'yaziva. Vin daje strukturu klitina i pomaže u prijenosu života govora kroz tijelo.

Osim toga, dijeta s visokim sadržajem proteina može vam pomoći da izgubite težinu, a da pritom ostanete siti.

Ukupno 2 ražnjića (84 grama) ćuretina mogu se koristiti sa 24 grama proteina - 48% RDI.

Više od toga, ćuretina može biti zdrava alternativa crvenom mesu, dijelovi opservacijskih studija pokazuju da crveno meso ima povećan rizik od raka debelog crijeva i srčanih bolesti.

Prote ínshí dolídzhennya stverdzhuyut, scho negativan utjecaj na zdravo meso, ali ne i samo crveno meso.

Bagato za vitamine grupe B

Pureće meso je posebno bogato vitaminima grupe B, uključujući B3 (niacin), B6 ​​(piridoksin) i B12 (kobalamin).

Dva žljeba (84 grama) ćurećih rezanaca daju 61% RDI za vitamin B3, 49% za vitamin B6 i 29% za vitamin B12.

Qi vitamini grupe B mogu imati mnogo smeđih moći:

  • VitaminB3 (niacin). Ovaj vitamin je važan za efikasnu proizvodnju energije i ćelijsku komunikaciju.
  • VitaminB6 (piridoksin). Ovaj vitamin povećava aminokiseline i pomaže u vibriranju neurotransmitera.
  • VitaminB12. B12 vitalan za proizvodnju DNK i probavu eritrocita.

Osim toga, ćuretina je dobar izvor folata i vitamina B1 (tiamin) i B2 (riboflavin).

Bagate dzherelo minerali

Indijski bogat selenom, cinkom i fosforom.

Selen pomaže vašem tijelu da vibrira hormone štitne žlijezde, jer reguliše razmjenu govora i rast govora.

Cink je važan mineral neophodan za različite procese u tijelu, kao što su ekspresija gena, sinteza proteina i enzimske reakcije.

Zreshtoyu, fosfor je od vitalnog značaja za zdravlje kostiju.

Osim toga, ćuretina osvetljava malu količinu magnezijuma i kalijuma.

Visnovok:

M'yaso índichka je čudesni dzherel protein visoke kiseline, kao i bogat vitaminima grupe B i nizom minerala.

Potentiyna shkoda meso purećeg mesa

Hocha tse m'yaso maê bagato smeđih vlasti, Vivaciju prerađenih proizvoda od ćuretina je važno okružiti, krhotine i proizvodi mogu odnijeti bogatu sol.

Ostvarene varijante, kao što su koljenica sa ćurkom, brancina i nuggets, mogu osvetiti veliku količinu soli. Natrij zvuči za dodavanje kao konzervans ili pídsilyuvach užitak.

Istraživanja pokazuju da ublažavanje fiziološke otopine iznad svijeta može smanjiti rizik od razvoja raka kanala. Prije svega, brzi oporavak soli može smanjiti visoki krvni tlak.

Deyakí prerađeni proizvodi od ćuretine, kao što su salama i pastrami, sadrže do 75% RDI natrijuma na 100 grama. Isti dio brancina sa ćurkama daje više od 60% RDI.

Za preljev, 100 g neprerađene, kuhane ćuretine sadrži manje od 31% RDI za natrij.

Na to, kako bi se minimiziralo cijepanje soli, dajte prednost nedovršenim indichtsi zamjeni pokvarenog.

Visnovok:

Ostrugani proizvodi od ćuretine često se ispiru s puno soli. Da bismo pobjegli od nadsvjetskog stanja, savladajmo nepokolebljive pokazatelje.

Kako uključiti ćureće meso u svoju ishranu

Puretinu možete uključiti u svoju ishranu na drugačiji način.

Svježu ili smrznutu ćuretinu možete kupiti u lokalnoj trgovini ili mesnoj prodavnici.

Meso se često peče u pećnici, ali se joga može kuhati na povílnogo vatri do spremnosti u tavi, tepsiji ili multivarku.

Takvim strahovima možete dodati jogu:

  • Salati. Dodajte jogo toplim ili hladnim salatama kako biste povećali količinu proteina.
  • Curry. Indichka se moze prebiti umjesto kurkija u kariju.
  • tepsije. Ovo meso je čudesno pogodno za pripremu tepsija.
  • Supa i. Meso ćuretine je dobro za pripremu supa i čorbe od kostiju sa ptičjim brkovima.
  • sendvič. Jedite sa svojim omiljenim dodacima i namazima, kao što su zelena salata, paradajz, ljuti sos ili pesto sos.
  • kotleti. Mljeveno meso od ćuretina može se pomiješati sa nadjevom ili prezlom za kuhanje ćufte.

Također možete kupiti ćureće meso u obliku mljevenog mesa i vikoristovuvaty zamíst yalovichi mljeveno meso u takvim zemljama, kao što su makaroni a la navy ili špageti bolonjeze.

Jak je zamišljen više, bolji od ambijenta berbe prerađevina od ćuretina, jaka od kravljeg kruha.

Visnovok:

Pureće meso je jedinstveno raznovrsno i može se dodati u supe, salate i jela. Takođe je i sporedna zamjena za mljeveni jaloviči.

P_dvedemo p_dbag

  • Indička je najpopularnije meso, jer se može pohvaliti visokim sadržajem proteina, vitamina B grupe, selena, cinka i fosfora.
  • Njen život može poboljšati različite aspekte zdravlja, uključujući rast m'yazív i njihov podtrymku zavdyaki bogatu zalihu živih govora.
  • Ipak, ljepše je imati jedinstvene kultivisane sorte, jer u njima ima dosta soli.
  • Lako možete uključiti tse m'yaso u supe, salate, curry i puno drugih biljaka.

Indichka lezi porodici fazana. Ova ptica je porijeklom iz Amerike, a u prošlosti su se stari Indijanci, Asteci, bavili pripitomljenim i uzgajanim ćurkama.

Tsikavo, ale índichka se često naziva "španska kokoška", iako Španija nije domovina. Ovo ime su zavdjaki odneli španskim pomorcima, koji su ga doneli u svoju zemlju. Bez znanja sljedeće ptice, proširio se širom Evrope i osvojio srca evropskih gurmana. U toku godine transportovali su Rusiju, a kože, hto, kushtuvav stravi z índica, izgubivši stisak na njenom nižem, sočnom mesu.

Danas se u Rusiji uzgajaju takve vrste ptica:

Bijela Moskva

Pivníchnokavkazki bronza

Bijela i blijeda sa širokim grudima

Crni Tihorecki

Indichka je "najveća" ptica svinja. Težina zrelih mužjaka je 35 kg, ženke rastu malo više - njihova težina je oko 11,12 kg.

Amerika je lider u proizvodnji najzačinjenijeg ćurećeg mesa. Isto tako u ovoj zemlji, koža je velika vreća za rijeke, oko 7 kg indica mesa. Drugo mjesto zauzimaju Kanađani - od njih se skine oko 4 kg ptičjeg mesa.

Meso pureće meso kalorija

M'yaso índichka - ce prirodni dzherelo vitamini, minerali koji smeđi govori. Masnoća 100 g svježeg ćurećeg mesa je blizu 216 kcal, a ta se brojka može mijenjati u toku ležanja u zavisnosti od pripreme tog dijela ćuretine:

File - 104,107 kcal

M'yaso low - 155 kcal

Crila (sa kaputom) - 191 kcal

Da bi pureće meso bilo maksimalno, pre pečenja celog dela uzima se tanka kora. Nemoguće je izvršiti ovu proceduru samo sa ptičjim krilima - isti dio je najkaloričniji.

Zaliha purećeg filea uključuje sljedeće osnovne riječi:

  • Grupe vitamina A, PP, K, B, E
  • Aminokiseline (tiamin, histidin, lizin, izoleucin)
  • Fosfor, kalijum, gemnezalizo, magnezijum, kalcijum, natrijum, jod
  • Klitkovina, jasen
  • Holesterol (75 mg kože na 100 g mesa)
  • Ugljikohidrati, masti, proteini
  • Molekuli atomskog zlata

Zavdyaki niskokalorični sadržaj i odlično osvajanje ćurećeg mesa praktički se ne mogu kontraindicirati prije upotrebe.

Škoda

Chi shkidlivo m'yaso índichki

Šta može biti shkidlivim ê m'yaso índichki? Ne postoje posebni štitnici za uvođenje mesa ove ptice u ishranu. Bez sumnje, nemojte to ponavljati, ili uzalud živjeti u razmazanoj ćurki - s takvom količinom proteina tijelo ne može stati.

Neophodno je zapamtiti i one koji u procesu kuvanja moraju da uzmu kožu od mesa - pečena slanina je pečena, očigledno je slana, ali ne unosite u organizam hrskavi ukus, ali radije dodajte zayví kilograma. Meso "španske piletine" može da nosi salmonelu, pa je neophodna dobra termička obrada.


Dakle, kao pureće meso, osvetiti dostojnu količinu proteina, okružiti ga životom u takvim situacijama:

  • Sa nedostatkom nirka
  • Sechokam'yanoy bolest
  • Giht

Što shkídlive m'yaso índichka za hipertenzivne pacijente? Identificirane su posebne kontraindikacije. Ipak, preporučljivo je isključiti dodavanje soli i uvjeriti se da su svježa prsa pretrpana u času kuhanja.

Škoda u vívvannya m'yasa índichka je minimalna, a melanholična vagoma. Jedini nedolík, s kojim možete zatvoriti kada kupujete ćureće meso, - yogo high vartist. "Španski pijetao" znači poseban izgled kada odrasteš, finansijske vitrine, prava godina, vigulu i jutro. Ista cijena ćurećeg mesa je veća od cijene nama važnih mesnih proizvoda.

melanholija

Pureće meso: boginje

Meso “španskog okidača” cijeni najbolji svjetski prirodni džerel životinjskih proteina. Novi ima minimalnu količinu holesterola, a za punu količinu natrijuma nadmašuje indikacije yalovichi i teletine. Kora ćurećeg mesa je bogata niskokaloričnom i niskokaloričnom hranom. Pomírniy ríven sadržaj masti priyaê zasvoênnu calcíyu, zavdjaki zašto se m'yaso tsgogo ptah prikazuje prije implantacije djece, sa vagítnosti i píd sat vremena važnog fizičkog treninga.


Ovaj dijetetski proizvod može imati sljedeći učinak na organizam:

  • Polypshuê metabolizam
  • Spriyaê yakísnom hematopoeze, budoví i novlennyu kítin
  • Vyvodit holesterol
  • Ugodno lije na nerve, srčano-vaskularni sistem, ublažava depresiju i nesanicu.
  • Aktivirajte moždanu aktivnost
  • Naše tijelo je bogato fosforom i kalcijumom, tako da se može ubrizgati u život i normalno funkcioniranje kista i ilovače.
  • Sprej za mršavljenje
  • Poboljšanje zdravlja osobe, pozitivno utiče na potenciju
  • Smanjite rizik od opravdanja onkoloških oboljenja

Meso indičine treba osvetiti količinom natrijuma, zbog čega je ukus gotove ćuretine blago slan. Ova specifičnost mesa ove ptice omogućava vam da sačuvate minimalnu količinu soli za sat vremena pripreme, što će poboljšati njegovu boju.

Meso ove ptice je 1,5 puta bogatije slanom otopinom, meso piletine je 2 puta manje, meso jalovičine je niže. Preporuča se živjeti osobama koje pate od kronične deficijencije anemije.

Prijatno je živeti ćureće meso sa povrćem. Ova kombinacija proizvoda pomaže u normalizaciji funkcionisanja sistema jetkanja, što će vam pomoći da sačuvate dobro zdravlje.

Pureće meso za djecu

Neprocijenjena kora ćurećeg mesa za djecu u jogi alergijske reakcije nakon života. Iz istog razloga nutricionisti i pedijatri treba da podstiču uvođenje ptičjeg mesa kao prve komplementarne hrane, a ne zaboravite na indiku u periodu aktivnog rasta deteta.


Chi shkídlive m'yaso índichki djeca, čak iu mraku, čak iu minimalnoj količini, ali kolesterol? Pedijatri preporučuju uvođenje mesa u ishranu djeteta, jer je dio kolesterola u novom luku mali i ne može se apsorbirati u organizam bebe. Visok nivo mikroelemenata, vitamina, proteina i vrijednih aminokiselina pozitivno utiče na razvoj mozga djeteta, poboljšava imunitet i dobra hrana cistični sistem.

Kao komplementarnu hranu preporučuje se priprema pire krompira sa kuvanom indikom. Također možete kombinirati jogu sa squash aboom pire krompir. Za stariju djecu možete kuhati kotlete na pari ili skuvati ćureće meso. Ludo, takve slane strasti odgovaraju svim mališanima i donose im veličanstvenu melanholiju, jačajući im imunitet.

Pureće meso u sportskom restoranu

U Indiji je važno imati bogatu količinu proteina - džerela energije, nižu u drugim vrstama mesa. Zavdyaki bogato skladište, velike proteine ​​i dijetalne snage indica meso je proizvod 1 u ishrani sportista i važnih sportista.

Sistematsko uvođenje mesa "španski okidač" spryaê:

  • Poboljšanje cističnog sistema, tkiva
  • Shvidke sjećanje nakon nesreće i povreda
  • Dopomogaê shvidko buildup m'yazov masu
  • Promoviranje vitalnosti tijela pod satom prednosti
  • Daje energiju tu snagu za dobrotu i dobro samopouzdanje

Indichka, koju još zovu i "španska piletina", smatra se dijetetskim proizvodom i veoma je cijenjena među ljudima, kao način vođenja zdravog načina života. Indijsko meso je sočno, niže i hrskavije od pilećeg mesa, a onaj ko ga skuštuva više se ne osjeća kao ova poslastica. Gledajući pohlepu te Škode índichke, varto okrene poštovanje za skladište te moći tog mesa.

Skladište i kalorijski sadržaj mesa

Ova najveća ptica svíysky može se odgajati u porodicu fazana. Ranije su se pripitomili i počeli uzgajati pivske američke Indijance prije više od hiljadu godina. Težina zrele indike doseže 35 kg, ženke su male, oko 11 kg.

Govoreći o pohlepi i zlovolji ćuretine, važno je napomenuti da je meso jedinstveno na svoj način hemijske vlasti skladište. Cijena je bila previsoka za vitamine, minerale i druge smeđe riječi. Istovremeno, energetska vrijednost je niska - samo 216 kcal na 100 grama proizvoda. Krilltsya su najkaloričniji, jer ih je još problematičnije ukloniti iz njih.

Promijenit ću kalorijski sadržaj mog ćurećeg filea. Ovo skladište uključuje sljedeće kratke govore:

Korozija za karoseriju

Kora indica mesa nalazi se u niskokaloričnoj i drugoj stoci. Yogo se može nazvati najboljim svjetskim džerelom prirodnih proteina, a za količinu natrijuma u svom skladištu pretvorit će se u yalovichina i teletinu. U 100 grama proizvoda ima manje od 75 mg holesterola, koji se čudesno dobija bez štete za ljudski organizam. Pureće meso preporučuje se deci, trudnicama i sportistima sa niskim sadržajem masti, koje će apsorbovati stečeni kalcijum.

Moguće je ukazati na sljedeću autoritativnost mesa "španskog okidača":

Indichina m'yaso koristan tim, koji pati od nadsvjetske vage i sjedi na dijeti. Komadi ćuretine možete poslužiti u dinstanoj ili pečenoj posudi sa ukrasom od povrća. Dakle, ishrana će tijelu obezbijediti potrebnu količinu kalorija, čime se dugo štedi mnogo energije.

Zavdyaki odličan umjesto magnezija, pureće meso ima slani ukus, što vam omogućava da dodate manje soli prilikom kuhanja. Pogodan je za hipertoničare i osobe koje pate od gojaznosti. Ovaj proizvod treba redovno uvoditi u ishranu sportista i onih koji se bave važnim fizičkim vežbama.

Svježu čorbu od domaćih ptica treba davati onima koji se guše nakon teške bolesti ili pacijentima koji su podvrgnuti operaciji. Ćuretina je korisna za žene, kao ček za bebu. Ljekari preporučuju uzimanje velikih doza folne kiseline. Ne zaboravite na ovaj proizvod i majke, kao da doje.

U ishrani bebe, indike, meso je dostupno već od šestomesečnog deteta. Ne izaziva alergije, lako se dočepa tog poštara kiselog proteina, neophodnog deteta za rast zuba i četkica. Većina pedijatara preporučuje ćuretinu kao prvu mesnu komplementarnu hranu, koja organizmu male osobe obezbjeđuje najvažnije mikroelemente, aminokiseline i vitamine.

Pureći file je još popularniji kod sportske prehrane. Protein visokog prinosa, koji osvetljava meso te ptice, je energija glave, posipa gustu naslagu m'azove mase i osigurava živahnost za sat vremena trivalnog treninga.

Norma uvođenja ovog prehrambenog preparata trebala bi biti manja od 150-200 g po doba. Najvažnije su slamke pripremljene od rashlađenog mesa.

Škoda proizvod

Zavdyaki niski sadržaj kalorija i laka asimilacija ćurećeg mesa praktički se ne mogu suprotstaviti.. Razmišljajući o cijeni i šteti ćuretine za organizam, varto znači da ovaj proizvod mogu koristiti praktički svi. Nashkodity organizam je moguće, vicorist, ne yakísne ili zípsovane m'yaso.

Neki čarobnjaci su prošarani mesnatim hemijskim govorima, kako bi poboljšali običan izgled i povećali rok pripadnosti. Uglavnom, za ovu pomoć, konzervansi, jačina i antibiotici. Dimljeni trupovi ćuretine mogu pokazati visoke doze nitrata.

Sa pravim jutrom, raste, da godine ptica u njemu, posjeduju meso. Yogo je kliznuo da se manje kupa u prevrnutim virobnicima.

Osim toga, u ishrani se nalazi velika količina prerađenog ćurećeg mesa u obliku brancina, dimljenog pasulja, alkoholnih pića, što može dovesti do razvoja hipertenzivne bolesti, gojaznosti, holesterola, onkologije i bezplidija.

Preko puta great zmistu protein u proizvodu indica prati njegu osoba koje pate od početka bolesti:

  • nirova insuficijencija;
  • giht;
  • mochakam'yana bolest.

Tim, koji je razmišljao o gubitku kilograma, pratio je proces pripreme ptičje perspektive. Željeti, sumanuto, još je ukusnije, ali nije varto zahvatiti tijelo saloma. U í̈zhi saonicama dotremuvatisya pomírností - in sjajni brojevi navit dietichna indichka će biti shkidlivy. Ne zaboravite na termičku obradu mesa, kako se ne biste riješili salmoneloze. Sol u procesu pripreme može dodati malo, posebno hipertoničarima.

Deyakí ljudi daju prednost masnim dijelovima trupa, na primjer, jorganima, krilima ili repovima. Melanholija i Škoda índichka u različito vrijeme pokazuju trohi ínakshe. Kalorični sadržaj ovih dijelova ptice je veći, manji u filetu, pa se ljudi ne mogu naviknuti na njega, jer boluju od bolesti, hipertenzije i drugih bolesti.

Kako odabrati i sačuvati meso

Govoreći o melanholiji da je Škoda meso indica, pratio sam posebno poštovanje životinje prema izboru ptica. Najbolji način da legnete su oni koji su se izlili u vline na tijelu. Kupujući leš, pogledajte s poštovanjem. Kora ćuretine može biti svijetla, sa blagom žutilom, bez mrlja, na dotiku - vodenasta.

Pureće meso je mekano, ali se kod njega ne zaliva u četku i ne raspada se ni na najmanjoj tačkici. Yakísny proizvod ne možete koštati jeftino, pa ako sumnjate na nisku cijenu, bit će vam bolje.

Ohlađeno meso se čuva u frižideru tri više od dva dana, spremno za upotrebu - tri više od dva dana.

Poštovanje, samo DANAS!

Zmist:

Pureće meso je od davnina najviše poštovano smeđih očiju dijetalno meso peradi. Uzgoj purana u bogatim zemljama, uključujući i našu. Zbog toga shkídliví poweríndicati dugo vremena vvchení bogati fakhívtsy.

Osobitosti i uzgoj

Indichka - tse dosit velika švajcarska ptica iz porodice fazana. Njena domovina je Amerika. Čak su i Asteci ugradili indicatinu, imali su jedinu sopstvenu pticu. U 16. veku ptice su donete u Španiju, a nakon nekoliko sati počele su da se razmnožavaju u Engleskoj, Francuskoj i širom Evrope.

Najveće domaće ptice poštuju Indijance. Živa je i na dohvat ruke: kod mužjaka - do 35 kg, kod ženki - do 11 kg. Ciklidi imaju širok rep i grinje sa dugim nogama. Na glavi i vratu imaju specifičnu dlaku u obliku koralja, a kod mužjaka sa gornjeg dijela džobe visi m'yasist dodatak, koji kada se ptice probude dostiže 12-15 cm. rodi tu sortu.

Pureće meso u suspenziji je cenjeno od vrednije vrste mesa i po uzgoju se nalazi na drugom mestu posle piletine. Još je veći kvalitet ćurećeg mesa u SAD, bogate stvari, niži u bilo kojoj drugoj zemlji.

U našoj zemlji je važnije uzgajati pasmine kao što su pivníchnokavkazka bílí, pivníchnokavkazki bronzani, crni tikhoretskí, bílí moskovski, braon i bílí širokogrudni.

Zastosuvannya indichati

Pureće meso se već široko koristi u kulinarstvu. Indichka je još niže i nemasno meso, jer ne zahtijeva posebnu kulinarsku vještinu. Od nje se bogatije kuva: ju podmazuje, kuva, dinsta, peče i dodaje u salatu. Prsa indica su punjena povrćem, voćem, pečurkama, graškom. U bogatim evropskim zemljama popularno je praviti punjenu rízdvyana índichku, pečenu u cijelosti na Dan Podyaki.

Od ove vrste mesa kuhaju se eskalopi, jer se mariniraju u maslinovom ulju, limunovom soku i začinima. Nezrivnyanny kebab sa ćurkom, za koji su prikladna prsa i stegna.

Tim, koji ne voli miris podmazane ćuretine, pre pečenja, preporučuje se da se sredina trupa stavi u rernu ili sveže povrće ili muškatni oraščić.

Za prilog je bolje jesti mladi krompir, svježi pirinač, pomfrit ili svježe povrće.

Indicatinu poslužite uz bijelo suvo vino.

Kod nas je širina ptica neznatna, krhotine vina su termofilne. Međutim, bez obzira na cijenu, meso se prodaje u mnogim trgovinama jer izgleda smrznuto, kao što izgleda svježe.

Korist i Škoda índichki

Meso ćuretine je više smeđe boje, što može biti dijetetske snage. Uzgajati pticu u bogatim zemljama, i to í̈í kajanje što su Škodu odavno uništili i donijeli fahívtsy.

Škrtost indica mesa leži u činjenici da se isplati osvetiti bogatim vitaminima A i E. U nekim slučajevima, maly sadrži holesterol, koji omogućava da se lako savlada u organizmu osobe.

Indichka da se osveti velikom broju mikroelemenata: kalcijuma, soli, kalijuma i tako dalje. Veličanstvena melanholijaćurke su zagađene lakim proteinom koji je potrebniji ljudskom organizmu.

U ovom mesu ima više natrijuma, manje u teletini i jalovici. Odgovarajuća dominacija natrijuma, koji se nalazi u indičiju, povezana je sa činjenicom da potiče plazmu u krvi i osigurava normalan proces izmjene u tijelu.

Više indiche m'yaso corisne tim, scho ríven mast u novoj smrti i pridržavajući se normalne asimilacije takvog elementa, poput kalcija, koji igra još važniju ulogu u oblikovanju koštanog tkiva. Stoga se ova vrsta mesa preporučuje za prevenciju raznih bolesti.

Već duže vrijeme nutricionisti raspravljaju o hrapavosti i škodi ćuretina, šorazu koji vodi, što je još osvete ostalo, niže jalovičine i pilećeg mesa. Mnogi ljekari propisuju indikatinu za anemiju. Tako je i pomisao, da je indeks m'yaso zdatne reshkodzhati pojavljivanja raka.

  • mala djeca vole komplementarnu hranu;
  • žene, za koje je to važno folna kiselinašta da se osveti na tom svetu;
  • ženama koje su srećne;
  • pate od nesanice, jer neki triptofan, koji se može osvetiti u indichtsí, može biti snodíynu diyu;
  • pate od depresije i šilinga do stresa;
  • ljudi koji znaju važne fizičke prednosti.

Indijsko meso je da osveti fosfor, kao u niy stilu, kao u riba. I dalje je bogat vitaminima A, B2, B12, PP, B6, kalcijumom, kalijumom, magnezijumom, jodom, selenom, manganom i sumporom.

M'yaso índichki mayzhe ne može biti kontraindicirana. Može biti škidlivim, samo ako će biti nezaslađen ili nejasan. Za to, vibirajuči meso, treba ga poštovati, tako da uzmemo maksimum coriste, a ne škodi.

S obzirom na okolnosti, moguće je tvrditi da Turska možda nema nikakvih shkidlih vlasti. Međutim, sljedeća stvar koju treba zapamtiti je da ljudi koji pate od tegoba ili gihta ne donose kore, jer u njima ima puno proteina. Takve pacijente treba okružiti uvođenjem ovog mesa.

Takođe, zbog velike količine natrijuma, hipertoničarima se preporučuje da ne dodaju ćuretinu u proces pripreme. Inače, shkídlí vlastivostí índichki prevladati njene prednosti.

Varto označava da ćureća jetra može ubiti škodi tima, koji pati od nedostatka nirkova ili gihta.

Ako želite da kupite ćureće meso, potrebno je da se prijavite, na koji god način želite da dođete, sladoled ili ću ga ja sveže. Danas u supermarketima postoji veliki izbor:

  • cijela ćuretina;
  • isjeckani na komade;
  • sinovski dio;
  • izgledaju kao mljeveno meso;
  • Okremo možete kupiti gomilku, stegnu, kril, prsa i iznutrice.

Odabirom ovakvog mesa potrebno je ispoljiti poštovanje prema lešini, kao da možete biti žudljivi, mesnati, za to su kriva prsa.

Koža trupa može biti svijetla, sa žućkastim vídtinkom, vologa i bez mrlja.

Ako želite da vam ćuretina bude najukusnija, potrebno je da označite njenu svježinu pritiskom prsta na trup: ako je uvučeno, to je svježije meso, a ako nije, onda nije varto.

Svježe ćureće meso čuvajte u frižideru u plastičnoj vrećici, baš onako kako ste odlučili da ga kuhate. Nije moguće sačuvati indicu dugo vremena, nabavite malo više. Dok odmrzavate meso, skuvajte jogu što je pre moguće, za sobnoj temperaturi na novom mjestu, shvidko počinje razmnožavati mikrobe i, kada se ponovo zamrzne, smrad ostaje tamo.

Recepti za kuvanje indichata su već bogati. Podmažite, pecite, prokuhajte, ugasite i dimite. Zato skuhajte celo meso za par. Od ovog mesa izlaze čak i slani, kotleti, konzerve, paštete i kravlji basi. Još češće se ćuretina uključuje u prehranu dječjeg obroka.

Pobjednička regija kože ima svoje metode pripreme začinskog bilja za ćureće meso. Tako, na primjer, u Velikoj Britaniji kuhaju ćurku punjenu bobicama i gljivama. U Francuskoj se trup ćuretine puni tartufima, gljivama i ruzmarinom, a prije serviranja trava je spremna za prelijevanje preljevom. Italijani pune ćurku narandžama.

Jaja ćurke su još smeđa, a pahuljice od fir'yama ove ptice se tuku za pripremu odjeće, punjenje jastuka i tepiha.

Vreme je da završite sa pečenjem mesa u rerni u rerni. Prilikom pripreme joge potrebno je zagrijati rernu na 200 stepeni i peći ćurku oko 3 godine.

A osovina nije duga za kuhanje. Za koga je potrebno ubaciti hladnom vodom i kuvati pivgodine. Čim prijatelj pripremi, onda se meso može staviti u kipuću vodu i kuvati blizu druge godine. Na odobrenom pini íí̈ potrebno je znati. Sljedeći korak je naznačiti da se u toku sata kuvanja trup mijenja i troši do 30% korijena.

Ako ste se odlučili za podmazivanje ćuretine, potrebno je posoliti sa strane brkova i natrljati crni biber sa baganom.

Da bi meso postalo sočno, potrebno ga je premazati kiselom pavlakom i za sat vremena podmazati i zaliti masnoćom koja se taloži u procesu podmazivanja. Sat je blizu 2. godine. Ako se zaprlja, treba ga okrenuti. Spremnost ćuretine može se utvrditi probijanjem. Ako vidite vizionarski sik, možete znati da je meso spremno.

© evgenyb - stock.adobe.com

    Indichka - cijela ukusnija, grimizna i grimizna. Meso ptice sviysky bogato je vitaminima, lako svarljivim proteinima, mikro- i makroelementima, kao i masnim kiselinama. Proizvod ima minimum holesterola i nizak sadržaj kalorija. Preporučljivo je uključiti ćureće meso u ishranu onima koji žele smršati i sportistima. Korisno nije samo ptičja prsa, već srce, džigerica i druge iznutrice.

    Skladište i kalorije

    Indichka - dijetalno, niskokalorično meso, preporučuje se uključivanje u prehranu i za muškarce i za žene. Ptičje meso, srce, džigerica i školjke čine bogato hemijsko skladište i nadomjestak pripremljenog začinskog bilja za zdrav i pravilan obrok.

    Kalorijski sadržaj svježe ćuretine na 100 g postaje 275,8 kcal. Ugar, prema načinu termičke obrade, i vibriranog dijela ptice, energetska vrijednost se mijenja na sljedeći način:

    • kuvana ćuretina - 195 kcal;
    • pečeno u rerni - 125 kcal;
    • za par - 84 kcal;
    • podmazano bez ulja - 165 kcal;
    • dinstano - 117,8 kcal;
    • školjke ptica - 143 kcal;
    • jetra - 230 kcal;
    • srce - 115 kcal;
    • ćureća mast - 900 kcal;
    • shkira - 387 kcal;
    • dojke bez/bez kože - 153/215 kcal;
    • nizhki (gomilka) sa shkiroy - 235,6 kcal;
    • stegna sa shkiroyom - 187 kcal;
    • file - 153 kcal;
    • kril - 168 kcal.

    Kharčovljeva cijena ptice siroče po 100 g:

    • masti - 22,1 g;
    • proteini - 19,5 g;
    • ugljikohidrati - 0 g;
    • voda - 57,4 g;
    • prehrambena vlakna - 0 g;
    • pepeo - 0,9 g.

    Omjer BJU ćurećeg mesa na 100 g je 1:1, 1:0 je prihvatljiv. Važno je napomenuti da je proizvod poseban po tome što se protein, koji se nalazi u skladištu, apsorbira u tijelu za približno 95%. Zavdjaci ovog fileta (kuvani, pečeni tanki), kao i drugi delovi ptice pogodni su za sportsku ishranu, a preporučuju se osobama koje žele da smršaju bez kilograma za m'yazovoi masi.

    Hemijsko skladište ćuretine na 100 g zastupljenosti u tabeli:

    Krym tsgogo, u skladištu proizvoda postoji monoton polinezasićenih masnih kiselina, kao što su u količini od 0,15 g, omega-9 - 6,6 g, omega-6 - 3,93 g, linolna kiselina - 3,88 g na 100 g. M'yasí imaju zamjene i nezamjenjive aminokiseline.

    Korisn_ autoritet índichki

    Odgovarajući autoritet dijetetskog mesa ćuretine je inteligentno sa bogatim hemijskim skladištem. Sistematsko unošenje ptica (fil, kril, prsa, hominy, shii tank) može imati bogat pozitivan uticaj na organizam:

  1. Polypshuêtsya kamp skírnih pokrivív.
  2. Energija raste, nervoza i slabost se mijenjaju, a različitost se pojavljuje.
  3. San se normalizuje, menja nervni sistem Zavdyaki proizvodi koji ulaze u skladište, nezamjenjive aminokiseline, koje se ubrizgavaju u mozak robota. Raspoloženje raste, ljudi sve lakše osjećaju pritisak i opuštaju se nakon važnog dana fizičke potrebe.
  4. Zubi i četkice se melju za kalcijum i fosfor rahunke, koja ulazi u skladište mesa.
  5. Normalizacija rada štitne žlijezde i proizvodnje hormona. Indichka se može jesti uz metodu prevencije bolesti štitnjače.
  6. M'yaso índichki - profilaktički zasíb protiv starosnih kognitivnih oštećenja.
  7. Proizvod poboljšava imuni sistem.
  8. Nivo lošeg holesterola u krvi se smanjuje, a nivo raste.
  9. Rad podkliznog vratila je puzeći
  10. Redovno klanje mesa bez kože smanjuje rizik od vinifikacije školjki.
  11. Povećana vitrivalnost i zmítsnyuyuyutsya m'yazi - proizvod je posebno cijenjen od strane sportaša. Zavdyaki je ni manje ni više nego velika količina bijele boje na skladištu mesa, koja pomaže u oblikovanju materijala i poboljšanju praktičnosti, zbog čega se povećava produktivnost fizičke inovacije.

Redovna implantacija ptica poboljšava funkcionisanje mukozno-crevnog trakta, ublažava zatvor i ubrzava metaboličke procese.

Napomena: školjke i ćureće shkire takođe mogu imati bogatu kolekciju minerala, ali prvi put kada možete jesti niskokalorične veo, tada ptičja shkira nema nikakvu smeđu infuziju na tijelu. Masnoća ćuretine može živjeti u snazi ​​i, u manjem broju, može stagnirati u kuhanju.

© O.B. stock.adobe.com

Kora ptičje jetre

U skladištu jetre ptica nalazi se veliki broj proteina i minerala i vitamina neophodnih za ukupan rad organizma. Ospice u vidu sistematske upotrebe proizvoda u mrtvim količinama (100-150 g po doba) manifestuju se sledećim redosledom:

  • poboljšava se proces hematopoeze, što dovodi do smanjenja razvoja anemije;
  • proces starih je poboljšan;
  • požurite sjećanje na klitinu;
  • poboljšati rad reproduktivnog sistema kod žena;
  • mijenjaju se zidovi krvnih žila i poboljšava se rad imunološkog sistema;
  • gostrota dawn;
  • nigti i dlakavi su zmítsnyuyutsya;
  • normalizuju rad štitne žlezde.

Prije skladištenja, proizvod sadrži nikotinsku kiselinu, koja često stagnira lekovitih preparata za liječenje bolesti kao što su ateroskleroza, oštećenje jetre, mršava pelagra.

Srce za zdravlje

Srce ćurke može biti puno zauzeto kuhanjem i može biti masa smeđih autoriteta. Liječnici preporučuju uključivanje iznutrica (preparati na bilo koji način, krím namazani) u prehranu ljudi:

  • boluje od poremećenog procesa zgrušavanja krvi i anemije;
  • sa prljavom zorom;
  • sportisti i fizičke osobe;
  • s depresivnim poremećajima;
  • od sindroma kronične automije;
  • vježbajući u predgrađu, yakí zahtijevaju povećanu moždanu aktivnost (liječnici, učitelji također).

Stavka menija za indijski jak za mršavljenje

Za mršavljenje najpogodniji su pureće file i prsa, jer su dijelovi ptice najmanje kalorični. Pureće meso pomaže da se m'yazi dotjera u tonus i trenutni organizam mineralima i vitaminima neophodnim za normalno funkcioniranje.

At redovnog života meso ptice se poboljšava procesom jetkanja, pri čemu se metabolizam raspršuje, a u organizmu se pojavljuje dodatna energija, koja stimuliše organizam da pokaže aktivnost (povremeno je tiho, ko je gore - da preuzme sport).

Za stosuvannya metodom mršavljenja, važan je način pripreme ptica. Najprikladnija opcija je pečenje u pećnici, kuhanje, kuhanje na pari ili roštilj.

Mala dovídka schodo trivalností gotuvannya:

  • prsa ili file moraju biti pečeni u dužini;
  • stegno chi gomilka - istezanje jedne godine;
  • cijeli trup - ne manje od tri godine;
  • naručiti cijelu pticu (4 kg) potrebno je najmanje dvije u pola godine.

Za marinadu nije moguće vikorirati, odnosno majonez, pored fitilja sok od limuna, razni začini, soja sos, vino otstom, casnik, senf. Možete osvojiti malu količinu meda.

© Andrey Starostin - stock.adobe.com

Škoda Indijanci i kontraindikacije

Kako pureće meso ne bi štetilo škodi, potrebno je olako u slučaju jogo u slučaju individualne netolerancije na alergiju na proteine.

Osim toga, postoje neke specifične kontraindikacije:

  • giht;
  • ailment nirok.

Prečesto uvođenje proizvoda ili kršenje preporučene dopunske norme negativno utiče na zdravlje ljudi koji imaju:

  • kretanje arterijskog pritiska;
  • gojaznost (posebno vrijedna života u masnoj ili ćurećoj koži);
  • povećanje nivoa holesterola u krvi;
  • preostali stadijum onkoloških bolesti;
  • bolesti kardiovaskularnog sistema

U smrznutim kilkosima dozvoljena je upotreba kuhanog ili pečenog proizvoda, kuhanog bez kore i ne na masti. Koža ćuretine je visokokalorična i niskokalorična, pa se preporučuje da je uzmete pre kuvanja.

Srce i jetra se osvećuju velikoj količini holesterola, pa je potrebno pažljivo balansirati količinu (100-150 g dnevno), posebno za osobe sa promocija jednaka holesterola u krvi.

© WJ Media Design - stock.adobe.com

Podbags

Indichka je smeđi proizvod sa niskim sadržajem kalorija, visokim sadržajem proteina i bogatstvom hemijsko skladište. Pureće meso preporučuje se sportistima - muškarcima i ženama koji žele da smršaju. Proizvod pozitivno utiče na funkcionisanje unutrašnje organe, a na rad cijelog organizma zahal. Osim toga, smeđa je ne manje od fileta, već jorgana, jetre, srca, kao i drugih dijelova ptice.