Алое лікувальні властивості і протипоказання рецепти. Листя алое - опис властивостей продукту, його користі і застосування; як зберігати і використовувати листя і сік для лікування

Алое - всім відома рослина, яке здобуло славу головного домашнього доктора. Вазон з алое - прекрасний і ефективний додаток до домашній аптечці, адже корисні властивості алое здатні позбавити від безлічі проблем зі здоров'ям і зовнішністю. Протягом століть передаються з вуст в уста народні рецепти з алое, багато з яких були випробувані і перевірені сотні разів.

Заготівля алое для терапевтичних цілей

Головним речовиною, що володіє потужними лікувальними властивостями є сік листя рослини, він багатий безліччю мікроелементів, вітамінів, глікозидів, фітонцидів, ферментів. Для отримання соку необхідно взяти рослина, вік якого старше 3-х років, нижні довгі листя алое зрізають ножем, промивають і віджимають з них сік. Це можна зробити механічним способом (вручну, через марлю) і автоматизованим способом (за допомогою соковижималки). У деяких випадках листя алое рекомендують витримати в холодильнику протягом 10-14 днів, а потім віджимати з них сік. За цей час частина листя потемніє, зіпсується, залишаться самі «здорові» листя, що містять максимум корисних речовин.

Народні рецепти: суміш алое і меду

Для подвоєння терапевтичного ефекту, до соку алое додають мед. Така суміш на смак приємніше (оскільки сік алое гіркий на смак) і володіє більш широким спектром лікувальної дії, завдяки корисним властивостям меду. Суміш меду і соку алое зберігають в холодильнику.

Для лікування респіраторних хвороб (запалення горла, глотки, трахеї), використовують суміш соку алое і меду (пропорція 1 частина меду - 5 частин соку), приймати по 1 ч ложці 3 рази на день. Для профілактики хвороб в осінньо-весняний період використовують цю ж суміш, тривалість прийому 1-2 місяці.

Суміш соку алое, меду і вершкового масла відмінний засіб, що очищає організм від шлаків. Для приготування суміші потрібно взяти 1 кг листя алое, 1 кг вершкового масла і 1 кг меду, масу перемішують, наполягають на водяній бані 20 хвилин, охолоджують і зберігають в холодильнику. Приймати цю суміш потрібно по 5 г запиваючи 100 мл молока - 3 рази на день, тривалість прийому - поки не з'їсте всю суміш.

Суміш соку алое і меду в пропорції 1: 1 має гарний проносний ефект. Щоб позбутися від запорів, потрібно приймати по 60 мл вранці натщесерце.

Ліки з алое: народні рецепти від усіх хвороб

Сік алое вживають всередину і використовують зовнішньо. Для підняття загального тонусу організму і для зміцнення імунітету сік алое приймають по 10 мл тричі на день.

Свіжий сік алое творить чудеса в буквальному сенсі слова, вживаючи всього 5-10 мл соку 2-3 рази на день за півгодини до їди можна позбутися від таких хвороб як: хронічний гастрит, виразка шлунка, дизентерія. Вживання соку перед їжею також сприяє посиленню апетиту, усунення запорів, поліпшенню роботи кишечника.

При нежиті і риніті в кожну ніздрю необхідно закапати по 5 крапель соку алое, процедуру можна повторювати кожен 3-5 годин. Масаж крил носа після закапування соку посилює терапевтичний ефект.

листя алое   - м'ясисті листя лікарської рослини. Алое являє собою трав'янистий чагарник з зеленим листям, зібраними в густі розетки (див. Фото). Батьківщиною рослини вважається Південна Африка. У дикорослому вигляді рослина зустрічається в Африці і на Аравійському півострові. Алое в умовах природного середовища досягає висоти в 2-3 метра (при товщині 30 см), цвіте рослина щорічно.

Алое також називає Сабуров, столітник, ранник. Латинська назва рослини звучить як Aloe arborescens, або алое деревовидне. Саме цей вид рослини використовують в медицині. Свою назву рослина отримала завдяки латинського слова aloe, що в перекладі означає «гіркий». У Росії рослина відомо під назвою столітник. Алое часто вирощують як кімнатна рослина, це пов'язано з його невибагливістю і корисними властивостями. У домашніх умовах рослина практично не цвіте навіть за умови хорошого догляду.

Алое було відомо ще древнім цивілізаціям, згадки про цю рослину вчені знайшли в давньоримських папірусах. Красуня Клеопатра використовувала листя рослини для того, щоб добре виглядати. Єгиптяни вважали алое справжнім еліксиром молодості і здоров'я. У наших широтах це дивовижна рослина почали використовувати з ХIII століття. Існують відомості, що про чудодійні властивості алое стало відомо завдяки одному моряку, який заразився на тропічну лихоманку. Команда вирішила хворого моряка залишити на одному з островів Південної Африки. Через місяць корабель проходив повз того ж острова і побачив моряка живим і здоровим. Моряк вижив завдяки тому, що весь час жував листя рослини, яке місцеве населення називало «алое», що в перекладі означало «здоров'я».

Як зберігати?

Зберігати листя алое найкраще в холодильнику, попередньо упакувавши їх в целофановий пакет, щоб уникнути засихання. Тривале зберігання не тільки не погіршує корисні властивості, а й примножує їх.   Це пов'язано з тим, що поступово з листя випаровується волога, а сік згущається і стає більш концентрованим. Такий сік набагато корисніше, ніж той, який виділяє свіжозрізаних лист. Звичайно, в лікувальних цілях можна використовувати свіжий сік, але набагато краще використовувати «сабур» - згущений сік, який отримують шляхом випаровування.

Ефективну методику щодо застосування соку з листя алое запропонував В. Філатов. Академік виступив за використання біостімулірованного соку. Цей продукт отримують шляхом обробки зрізаного листа холодом. Листя зберігають не менше 12 діб при температурі 4-8 градусів. В результаті листя починає утворювати речовини, які підсилюють обмін речовин і підвищують імунітет. При зовнішньому використанні відбувається швидка регенерація тканин і загоєння ран. Сік алое, отриманий таким методом ефективний при опіках, вугрової хвороби, при кровотечах з носа, подразненнях очей, виразкової хвороби.

Корисні властивості

Корисні властивості листя алое обумовлені їх хімічним складом. Що міститься в них сік алое містить понад 200 корисних компонентів! Рослина багата на вітаміни А, С, Е, В12, а також ферментами і кислотами. Алое містить більше 30 мінералом і мікроелементів, а також фолієву кислоту, холін, каротин.

Рослина ефективно проти дизентерійної палички, стрептококів і стафілококів. Алое є відомим иммуномодулятором, листя рослини використовують для отримання екстрактів, настоїв і настоянок. Для того щоб очистити організм, Слід приготувати спеціальну суміш з кашки листя алое, вершкового масла і меду. Суміш доводять до кипіння, охолоджують і приймають разом з половиною склянки молока по 1 ч. Л. 3 рази на день за 30 хвилин до їди.

Сік алое широко використовують в косметології, так як він прекрасно доглядає за шкірою, Бореться з дрібними зморшками, благотворно впливає на стан шкіри при вуграх. Сік алое ефективно пом'якшує шкіру і знімає роздратування. Алое відмінно підходить для догляду за жирною і проблемною шкірою обличчя. Для профілактики вікових змін рекомендується протирати шкіру двічі на день біостімулірованного соком для зникнення прищиків і профілактики появи зморшок. Рослину можна використовувати для догляду за чутливою і схильною до алергічних реакцій шкірою.

При внутрішньому прийомі алое збуджує апетит, його показано вживати при запорах, туберкульозі, загальне недомагання. Для прийому всередину готують суміш з соку рослини, змішаного з бджолиним медом і вершковим маслом. Така суміш покращує обмінні процеси в організмі, благотворно впливає на стан хворого при цих захворюваннях. Рослина входить і до складу тонізуючої суміші: 150 г соку, 250 г бджолиного меду, 350 г кагору.

Застосування в кулінарії

У кулінарії листя алое практично не знайшли застосування, але існує рецепт з приготування тонізуючої суміші. Сік алое змішують з червоним вином і медом і приймають за деякий час до їжі.

Взагалі, ця рослина найчастіше використовують для лікування. Змішаний в рівних частинах бджолиний мед і сік алое вживають при гастриті   по 1 ч. л. 3 рази на день до їди.

З м'ясистих листя вичавлюють сік, який входить до складу промислових напоїв. Напій показано вживати при запорах, оскільки він має послаблюючу властивістю. Сік допомагає травленню, лікує гастрит і виразку.   Напій на основі соку алое можна придбати в супермаркеті або приготувати в домашніх умовах. сік сприяє детоксикації організму, позбавляє від шлаків. Алое віра стимулює утворення кров'яних тілець і є відмінною профілактикою недокрів'я.

Користь листя алое і лікування

Користь рослини відома офіційній медицині. Підшкірно сік алое використовують для лікування хвороб очей, виразки, бронхіальної астми. Сучасна фармацевтична промисловість випускає ряд препаратів на основі цієї рослини: сік алое, сухий екстракт, настоянка і багато інших.

Сік і настойку рослини можна приготувати самому. Для цього слід взяти нижнє листя (буде краще, якщо рослина буде не молодше 3-річного віку), помити і вичавити сік. Приймають отриманий термін відразу після віджимання, так як це швидко псуються.   Вживають його відповідно до зазначених дозувань. Щоб сік простояв довше, можна його законсервувати або ж приготувати настоянку. Консервований продукт отримують з свіжовичавленого соку з додаванням спирту або горілки в співвідношенні 4: 1. Настоянка готується з 4 частин соку і 1 частини спирту або горілки. Настоянку можна використовувати замість свіжого соку рослини.

Вчені проводили експеримент, в ході якого м'якоть листя алое вживали хворі тварини. Прийом цієї рослини знизив прояв симптомів цукрового діабету, Також було помічено згасання самої хвороби. Крім того було встановлено, що сік рослини розширює капіляри, що допомагає при поганому кровообігу. Протизапальні властивості алое благотворно впливають на стан кровоносної системи.

Сік алое ефективний при зовнішньому і внутрішньому застосуванні. Він підходить для змазування герпетичних уражень губ, шкіри, При цьому захворюванні корисно приймати сік алое всередину.

Рослина широко використовують при застуді, сік закапують у носові ходи при гострому риніті.

При такому очному захворюванні, як катаракта, Сік алое розводять кип'яченою водою у співвідношенні 1:10 і закопують в обидва ока.

рослина допоможе відновитися після важких захворювань. У таких випадках готують суміш з 50 грамів волоських горіхів, 100 мл соку рослини, 30 мл меду і соку лимона. Суміш настоюють близько 4-х годин і приймають 3 рази на день перед їдою по 1 ст. л., дітям буде достатньо 1 ч. л. .

Шкода листя алое і протипоказання

Шкоди організму листя алое можуть нанести при внутрішньому застосуванні при хворобах печінки, жовчного міхура, вагінальних кровотечах, геморої.

Протипоказаний внутрішній прийом соку вагітним жінкам, так як цей продукт може спровокувати викидень.

Протипоказано приймати сік при рясних менструаціях.

Алое або столітник використовують з давніх часів в косметології, а також в традиційній і народній медицині. Сік алое має ряд корисних властивостей. У ньому міститься більше 200 цінних компонентів - вітаміни А, В, С і Е, корисні мінерали, амінокислоти, а також лігніни, що забезпечують глибоке проникнення мікроелементів в шкіру. Рослина має потужні бактерицидні, протизапальними, антисептичними і очисними властивостями. Крім того, столітник надає бактерицидну дію при ранах, опіках, укусах і порізах. Його застосовують для лікування багатьох захворювань, починаючи з гастриту і закінчуючи туберкульозом. Алое, активізує обмін речовин, і його використовують з метою схуднення. Підняти загальний тонус організму допомагає настоянка алое з медом і вином. Отож її приймають при простудних захворюваннях, бронхітах, хворобах шлунка, печінки, жовчного міхура, а також при занепаді сил.

У косметології алое використовують при виготовленні різних засобів по догляду за шкірою і волоссям. А в домашніх умовах сік столітника застосовують, щоб позбутися від вугрової висипки на жирній шкірі обличчя, зупинити утворення зморшок на сухій шкірі і просто для зняття роздратування. Алое з медом наносять на волосся для зміцнення цибулин і запобігання їх випадіння.

Столітник - це дуже корисне і вкрай невибаглива рослина. Тому його можна і потрібно вирощувати вдома. Але використовувати його потрібно строго за призначенням, і в обмежених кількостях. Доведено, що алое здатне стимулювати ріст клітин. Його можна мазати на ранки, щоб шкіра швидше відновлювалася. Але є побоювання, що надмірне споживання соку алое може сприяти також зростанню поліпів і ракових клітин. Тому навіть в лікувальних цілях столітник застосовують не більше 3 тижнів і потроху. Також сік алое протипоказаний при запаленнях нирок і сечового міхура,, геморої, маткових кровотечах, надмірних менструаціях, підвищеному артеріальному тиску і під час вагітності.

Алое для обличчя

Антибактеріальні властивості алое використовують при таких часто зустрічаються проблеми шкіри, як прищі, гнійники, запалення, псоріаз і екзема. Регулярне застосування алое допомагає домогтися дивовижних результатів, сприяє інтенсивному зволоженню, регенерації шкіри, краще збагаченню її киснем і загальному оздоровленню. В результаті процеси старіння сповільнюються, а шкіра обличчя стає більш еластичною і гладкою. Особливо корисний столітник для чутливої ​​і схильної до алергії шкіри. Він пом'якшує, заспокоює, знімає роздратування, усуває свербіння і інші прояви алергічної реакції.

Сік, який рекомендується наносити на обличчя, віджимають зі свіжого листя алое. Але процес отримання соку вимагає особливої ​​підготовки. За 2 тижні до того, як зрізати листочки, столітник перестають поливати. Для виготовлення соку беруть кілька нижніх м'ясистих листочком (рослині має бути не менше 3-4 років). Зрізані гілочки миють кип'яченою водою, загортають у папір і кладуть в холодильник на 2 тижні. При нестачі світла і тепла рослина починає виробляти біологічні стимулятори і купує цінні властивості. Далі з нього роблять біостімулірованного сік алое. Листочки дрібно ріжуть і заливають холодною кип'яченою водою 1: 3. Тарілочку з алое ставлять в прохолодне темне місце на 2 години і потім віджимають разом з водою через марлю. Отриманий сік можна ще пару раз процідити. І для того, щоб такий корисний сік алое не втратив своїх особливих властивостей, зберігати його потрібно в темному скляному посуді в холодильнику (не більше 2 тижнів).

Крім протирання шкіри обличчя чистим соком, можна також робити маски з алое. Сік алое добре змішувати з м'якоттю фруктів - дині, винограду, абрикоса, хурми, авокадо, ківі, апельсина, яблука, персика та ін. Маски з солодких фруктів наносять на суху і нормальну шкіру. А ось кислі масочку краще застосовувати для жирного типу шкіри. Також до алое можна додавати і різні овочі. Картопля з алое і кефіром добре підходить для жирної шкіри, а огірки з алое застосовують для нормальної та комбінованої шкіри. Крім того, в маски з столітником часто додають сметану або оливкове масло. Для зволоження шкіри обличчя можна зробити маску з тертої кашки алое, яєчного жовтка, а також молока (для нормальної та змішаної шкіри) або жирних вершків (для сухої шкіри). Для очищення і пом'якшення сухої шкіри буде корисна маска з алое з гліцерином. У неї також можна додати трохи рідкого меду і вівсяно-рисової муки.

Алое для волосся

Сік столітника широко застосовують для зміцнення волосся. При нанесенні на голову, алое зволожує і живить шкіру голови, а також відновлює структуру волосся. Як і у випадку з шкірою обличчя, алое підходить для всіх типів волосся. Найпростіше, що Ви можете зробити при появі лупи або інших проблем з волоссям - нанести сік алое на шкіру голови і гарненько його втерти. Крім того, Ви можете постійно додавати сік столітника в свій шампунь.

Для того щоб протистояти випаданню волосся, сік алое змішують з медом і кашкою часнику. Суміш наносять на голову на 15-20 хвилин. Така масочку, звичайно, має досить пікантний запах, але зате вона дуже дієва. Для посилення росту волосся і профілактики їх випадання застосовують яєчну маску з соком алое і касторовою олією. Також в маску з алое іноді додають відвар кропиви або лопуха, гірчицю або коньяк.

З столетника роблять прекрасні саморобні шампуні. Їх використовують для зволоження шкіри голови і лікування лупи. Такі домашні шампуні виготовляють на основі гліцерину і дистильованої води, додаючи в них сік алое, відвар кропиви, масло жажоба і інші корисні компоненти. Всі інгредієнти добре змішують і залишають в прохолодному місці. Перед використанням шампунь добре струшують. Після миття голови волосся споліскують чистою водою або відваром трав. При цьому в ополіскувач для волосся також можна додати сік алое і сік лимона.

Обов'язково заведіть на своєму підвіконні столітник. Доглядати за цією рослиною зовсім не важко, і воно стане відмінним помічником в збереженні Вашої краси і здоров'я.