Solata s funchozi in sojino omako. Solata iz funchozi z zelenjavo - niso uganili. Pikantna korejska juha s funčozo


Yaskraviy, lahko in celo slano solato lahko pripravite z lokshini funchose z zelenjavo. Poskusite dodati tudi m'yaso chi gobe - res je dobra!

Najbolj priljubljena vrsta kitajskega lokšinija je korejska solata z zelenjavo. Potrebujemo funchose, zelenjavo (ogirok, korenje, papriko) in preliv, pripravljen za nakup. Načeloma lahko preliv gojimo samostojno, ni nič sestavljivega ali lahko dostopnega: sojina omaka, olivno olje, poper, ocet, časnik, ingver, zucor, pa tudi začimbe in začimbe za popestritev. Ale tse mi robimo іnshim čas, danes pa bomo dobili s celo dostojno trgovino.

  • paprika,
  • Korejska bencinska črpalka
  • korenček,
  • Svež ogirok,
  • Funchoza

Pripravite z glavno sestavino. Ni potrebno kuhati kitajskega kozarca lokshine, samo napolnite ga s posipom in dajte papaline whilin, namočite - in to je to!

Za to damo nekaj kroglic funchozi v globoko skledo, kotliček zavremo.

Napolnite lokshino s posipom in pustite, da se namaka 3-5 pramenov.

Usnje shmatok suha funchozi - tse zmotanna bagatometrovy nit v žogo. Zaradi jasnosti torbo skrajšajte: usnjeno žogico odrežite kar pri vodi s kuhinjskimi škarjami v 3-4 mesecih.

Rozmokla lokshina vídkidaemo na sito, lije vodo. Lahko ga opereš, ne moreš ga prati, ne moreš ga prati. Če želite pekočo prilogo, je raje ne umivajte, ampak postrezite v kozarcu vode, če pa se odločite za solato, jo lahko splaknete s hladno vodo, da bo hrustljava. Vstavimo sito, da se odvečna voda mirno zloži.

Zdaj vzemite zelenjavo in solato. Glavno pravilo: v solatah lahko vedno pridelate buti glede na možnost tesne oblike. Tako dolgo časa tanko steklo lokshine narekuje obliko pripovedi - dolgo časa lokshina z nožem ali s pomočjo "korejske shatkivnitsa".

Po pripovedovanju imamo wiyshov več garniy in yaskraviy nabir: zelenje ogirok, oranžni korenček, rdeča in rumena paprika.

Preliv za solato "Chim-Chim" je pripravljen za uporabo, preden je pripravljen za življenje, bolje je, če vzamete zavitek v roke, da ga lahko ponovno napolnite.

Pred zelenjavo sem pripravljen pripraviti funchose, preliv in premešati.

Imamo tako viyshov yaskraviy, življensko, okusno in celo dišečo solato!

Os je zaenkrat samo solata s funchozo: morate dati zgodnjo uro, odstraniti in pojesti vse okuse in arome v enem samem šopku.

Po moji krivdi pripravljeno solato z riževo lokšino prenesite v posodo in postavite v hladilnik za vsaj eno leto, a raje za nič.

Recept 2: Funchoza solata z mesom yalovichini in zelenjavo

Funchozo (na drugačen način se imenuje tudi steklena lokshina) je mogoče prinesti na prizorišče podobne kuhinje, vendar jo je mogoče stisniti tudi v stene domačega osla. Vaughn vídmínno poddnuєtsya z biti kot meso in zelenjava, in se pripravite samo sprat khvilin. Recept za okusen večer.

  • Yalovichina (abo be-yake m'yaso) - 400 g
  • Cibulya ripchasta (velika) - 1 kos.
  • Korenček (velik) - 1 kos.
  • Bolgarski poper (odličen) - 1 kos.
  • Lokshina riž abo funchose - 200 g
  • Sojina omaka
  • Sila za okus
  • Poper - za okus
  • Oliya za obsmazhuvannya

Meso je treba razrezati na tanke slamice in obrisati v olivah z raztezkom 2-3 pramenov. Če dodaš kaj novemu, ga malo povozi, zapri s pokrovom in pozabi na novega whilina za 15-20.

Ob tej uri lahko poskrbite za zelenjavo. Narizati slamice bolgarskega popra.

Korenje naribamo na veliko tretjino ali narežemo na trakove, sveže cibulo s pivkami.

K mesu stresemo mleto zelenjavo, iz katere je že izhlapela vsa voda, v ponev prilijemo še malo olivnega olja in vse skupaj pokrijemo do popolne kuhanosti zelenjave (približno 10 peres).

Za nekaj mrzlice pred pripravljenostjo dodajte praktično pripravljenemu mesu z zelenjavo kocke sojine omake (doziranje omake izberite po lastni presoji), poper po okusu.

Kako pripraviti funchose:

Deyakí ljudje vídmochuyut qiu lokshina v hladna voda Ale ce dovge in zovsim so neobičajno zaposleni, zato lahko funchose pripravimo na drugačen, bolj švedski in primarni način, in samo - kuhamo v vreli vodi.

Kuhanje funchose je natanko tako kot slane testenine, os je le ura in pol kuhanja, shranjevanje natanko treh hvilin. V skladu s tem izrazom je treba jeziti vodo in mesu z zelenjavo dodati že pripravljeno funchoso.

Treba je zmešati vse dobro med seboj in funchozo z yalovichino in zelenjava je pripravljena!

Recept 3, pokrokovy: funchose, kuhan z zelenjavo

Za preostanek rokív tsya vermíshel vermicelli, ki se imenuje pravi furore med ruskimi gurmani. Glavna prednost funchozyja je nizka vsebnost kalorij in razpoložljivost kakršnih koli dodatkov v skladišču, tako da je lahko bolj naraven in dostopen tistim, ki verjamejo v veganski način življenja. Funchoza je sestavljena iz riževega barja ali riževega škroba in je podobna tankim nitim, za kar je dobila še eno ime - vermicelli. Vaughn ne čuti tega vonja in je idealen za uživanje z zelenjavo in omakami, mesom in ribami. Če ne veste, kako pripraviti funchosi travo, je priporočljivo, da začnete z lahko solato. Gotuemo solata s funčozo in zelenjavo, prav okusna.

  • 300 gr. vermicelli funchose,
  • 1 korenček,
  • 1-zhovty in 1 rdeča paprika,
  • 1-2 sveža srednje sveža ogirkiv,
  • 1 čajna žlička riž na mizi otstu,
  • 2 žlici. sojina omaka,
  • 1 st. rožno olje.

Preden morate namočiti vermicelli za 20 peres. Vmes, ko se bo zmočila, bo delala s pripravo zelenjave.

Korenje operemo in osušimo narežemo na trakove. Lahko jo naribate na naribano korejsko korenje.

Narízhte pred milico in čistilni poper s tankimi možmi.

Ogorke obrišemo, olupimo in narežemo na slamice.

Segrejte ponev, vanjo vlijte olivno olje in popoprajte. Yogo je treba namazati blizu 4 hvilin, nenehno mešati.

Stopite na korenčka. Namažite še 3 hviline. Ne pozabi na spoštovanje.

Daj no, postavi pepel k ponvi. Znam vse pomešati. Več potrimat na ogenj dve hvilini.

Malo se je izgubilo mazanje kapele, dolgo časa mazanje ni varto, kot samo v primeru namazane kapele, diši po ognju.

Medtem ko se zelenjava namaže, lahko začnete kuhati funchozi. Na obroču vermicelli raztegnite niti in takoj dajte funchose v vrelo vodo. Skuhajte trohe več kot 5 peres. Posebej tanke različice funchose lahko prelijemo s škropljenjem in izpustimo 7-10 pramenov.

Če je potrebno, dajte funchose na drushlyak in ga operite s hladno vodo.

Vzemite funchose viklasti na posodo iz niti. Ukradel sem vermicelli in jih narezal na papaline.

Dodajte sojino omako za okus, 1 čajno žličko riža ali ovsa.

Vse temeljito premešajte, zelenjavo dajte v skledo solate. Solata je pripravljena.

Recept 4: funchozi solata z mesom in zelenjavo (z foto)

Funchoza čudežno jedo zelenjavo, meso (zlasti svinjino) in gobe. Takoj, ko se zbudite, ko pridejo gostje, potem priprava tako vroče mesno-zelenjavne trave s funchozo ni izguba enega leta. Naš vroč kozarec lokshine s svinjino lahko vključite v družinski meni in kuhate za večerjo ali večerjo.

  • funchose - 200 gr,
  • m'yaso (svinjina) - 350-400 gr,
  • 1 kos: korenček, sladki koren poper(Bolgarščina), svež ogirok,
  • cibulya ripchasta - nekaj kosov,
  • par nageljnovih žbic v urarju,
  • po eno žličko koriandra, paprike, paprike, zelene,
  • tri žlice sojine omake in olja,
  • polno žlico sezama.

Po pranju mesa in zaradi česar je kremasto, celuloze v obliki ščetk, ki jih pripovedujejo ozki shmatochki.

Jogo na vroči ponvi namažite z oljem khvilin 20.

Ob eni uri se izvaja iz funchose, ki se spredaj napolni s hladno vodo za 5 minut. Po jezi ostalih napolnite s koprom "preklinjam" lokshino in pustite, da nabrekne za 6-7 peres.

Brkato zelenjavo narežemo na slamice. Če je svinjina namaščena, vzamemo ponve in na isti olivi namažemo zelenjavo. Ne varto їh nadto dovgo poddavati tsіy postopke - smrad lahko reši krhko strukturo. Zazvonite žvižganje kílka hvilin.

Dokler se zelenjava ne zredi, dodamo svinjino, premešamo.

Ko funchose položimo na drushlyak in ga operemo pod pipo, pustimo uro, da odteče vsa voda.

Vyklavshi lokshina v ponvi, prelijemo s sojino omako, dodamo vse začimbe, chasnik, zmíshuêmo (enkrat bo dovolj). Za uživanje lahko dodate malo soli.

Po 10 peresih (pokrov ni pokrit s pokrovom) vem, da sem pripravljen skuhati travo za prijatelja, in jo postrežemo na mizi, rahlo srkamo zelenje.

Pravzaprav, kar se v moji večerni domači različici zgodi zelo redko, se je izkazalo, da je funchoza z zelenjavo in mesom zaostala, potem pa jo bom jutri postregel v hladnem videzu, kot solato.

Recept 5: korejska solata - funchose z jalovičino in zelenjavo

  • 350 gramov M'yaso yalovichina
  • 400 gramov Funchoza kozarec lokshine
  • 250 g svežega zadka
  • 100 gramov korenčka
  • 150 gramov sladkega korena, rdeče paprike
  • 100 gramov Cibulya ripchasta
  • 100 ml rožmarinovega olja
  • 50 ml sezamovega olja
  • 20 gramov svežega cilantra
  • 30 ml oceta 9%
  • 20 gramov Sil
  • 50 ml sojine omake
  • 5 gramov koriandra
  • 3 g suhe rdeče paprike
  • 5 gramov črnega popra
  • 20 gramov sezamovega mazila
  • 3-4 nageljnovih žbic
  • 5 gramov Zukorja

Pripravimo vse sestavine za funchosi solato. Cinders miêmo, vіdrízaєmo kínchiki, tresoče tanke slamice. Popravimo skledo. V popru sladkega korena lahko vidimo nasínnya, imenujemo ga tudi slama. Poper lahko vzameš drugačen, pidide in rumeni poper, meni je boljša rdeča paprika, za nekaj več izrazov sladkega popra. Čigava solata nima raje zmage in zelenja sladkega korena, ta ima bolj trpek okus in ne krožnikov, vino doda solati okus. Čiščenje čebule je subtilno majavo. Način slame M'yaso. Korenje olupimo s kože in narežemo na dolge trakove, saj imate posebno strgalo, lahko pospešite. Šopek cilantra in papaline sesekljamo v majhno skledo. Pripravite začimbe in sojino omako.

Zdaj moramo pravilno pripraviti funchose. Zavrem vodo in dodam žlico soli. Izpustite funchose in kuhajte 2 hvilina, nič več. Nato je treba funchozo takoj spustiti v hladno vodo in jo tam pustiti 10-15 peres. Znojimo se za drushlyak in pustimo, da odteče vsa voda. Pripravljen funchose narizaemo dozhina približno 7 - 8 cm.

Nadaljujemo s pripravo mesa in zelenjave. Zelenjavo bomo morali še hitreje namastiti, smrad lahko napolni alkohol. V ponev vlijemo približno 2 žlici oljčnega olja, dobro segrejemo, namažemo z mesom. Da je meso namazano in ne ugasnjeno, mesa ni treba dati v olje, nato pa soliti jogo bolj daleč naprej. Po 5 - 8 peresih sol, poper. Nenehno pom_shyuyuchi namažite 15 peres. Ko je meso pripravljeno, ga stresemo v skledo.

Ponovno segrejemo ponev in prepražimo čibulo, eno pero, dodamo malo sojine omake, dušimo še trideset sekund. Okremo dodamo v skledo.

Nato v ponev vlijemo olivno olje, dodamo korenje, dodamo približno 1 žličko ne preveč, dobro premešamo, eno žlico podušimo pod kriško. Korenje prenesite v skledo. Pri qiu ponovno napolnim ponev z oljem, dodam sladki koren in popram eno žličko. Paprike ni treba zviti s pokrovčkom. Zelenjavo smo skuhali.

V veliko skledo solate preložimo funchose in eno za drugo pripravimo vse sestavine. Dodamo koriander, črni poper, feferon, rdečo feferon, zukor, ocet, sezamovo olje, časnik, sojino omako, cilantro ruban in vse previdno premešamo. Solata s steklenimi lokshini je pripravljena! Pa dober tek!

Recept 6: Funchoza solata z gobami in zelenjavo (pokrokovo)

Popke funchose je enostavno narediti, ni potrebno veliko časa, vedno je okusno in dišeče.

  • funchose - 300 gramov;
  • pekarne - 400 gramov;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • cibulya ripchasta - 1 kos;
  • sezam - 1 paket;
  • sojina omaka - 4 žlice. žlice;
  • ingver - 1 kos;
  • časnik - 3 nageljnove žbice;
  • oliya sonyashnikova - 2 žlici. žlice

Bolgarski poper rízhemo tanke slamice.

Korenje sem naribala na strgalo za korejsko korenje. Tako jo lahko preprosto narežete z dolgimi slamicami.

Tsibulyu je rízhemo tanko s pívkіltsy.

Pecheritsí miêmo in pіzhemo tanke plošče.

Sedaj na pečen pekač naložimo papriko, korenje in čibulo ter 5-10 pramenov narahlo premažemo z raztezkom. Medtem ko zelenjavo mažemo v vreli vodi, damo lokshino in zavremo 1 hvilin, nato nalijemo vodo. Torej lahko lokshino preprosto postavite na 6-7 whilin blizu tople vode.

Če so zelenjavni trojčki zamazani, postavimo na štedilnik in še naprej mažemo volno 10-15.

Na tretjo vtremo ingver, časnik pa peljemo skozi kapelo. І v polog njihovega ovcam in zamazan s še 5 peresi.

Zdaj v ponev dodamo lokshino, premešamo

in dodamo sojino omako. Prodovzhuyuchi zavazhat stretch 3 hvilin i vimikaєmo. Lokšino postrezite enkrat.

Prelito s sezamom.

Recept 7: solata s funchozi z zelenjavo in kurjutom

  • Funchoza - 180-200 g
  • Belo zelje - 150 g
  • Ogírki - 2 kos. (majhen)
  • Zucchini bučke (sicer z debelo kožo) - 1 kos. (Na sredini, na drugi strani doline)
  • Bolgarski poper - ½ na zelenjavo srednje velikosti (črna in rumena)
  • Tsibulya je zelena - 3-4 pramena (samo zeleni del)
  • Časnik - 3 mali zobki
  • Roslinna oliya - 2 žlici (radimo olive)
  • Ocet (po izbiri jabolko, riž, vino) - 3-3,5 žlice
  • Zukor písok - 2-2,5 žlice.
  • Sojina omaka (brez okusov) - 4 žlice
  • Rdeča čili paprika (kreda) - 1/3 čajne žličke
  • Črni poper - 1 ščepec
  • Obložen s sezamom (za okus) - približno 2 žlički

Priprava funchose: napolnite lokshino z okropom in pustite, da se kuha 5 ohladitev. Izperite v hladni vodi (!) in poglejte v sušilni stroj.

Pokrivamo bučke: miêmo, da razrіzaєmo vzdovzh na 4 dele, tako da bi bilo enostavno videti sedanjost. Їх mi ne uporabljamo. Po obrezovanju nam bo ostal večji del buče, saj namazana daje malo vode.

Narizaemo bučke s slamicami in namažemo na dobro segreto ponev z oljčnim oljem. Pomembno je: dodajte malo soli in nenehno mešajte, ne odrežite več kot 5 peres. Naša meta je rahlo zmehčati bučke do "pripravljenosti".

Naprikintsі obsmazhuvannya dodajte zeleno cibulo: narežite liste na koščke 5-6 cm rastline in dodajte v ponev k bučkam. Peremіshuêmo - 1 hvilina - vzemite iz ognja.

Drugo zelenjavo uporabljamo v sirimi solati. Zelje se trese in trohi so zdrobljeni s pragom ob veliki megli. Tu dodamo vse sestavine ročno.

Licorice poper je miёmo, lahko vidimo, da je zdaj, rízhemo tanke slamice. Cinders so miêmo in tudi narizaêmo s slamicami. Pohitite, kar vam je pri roki - z strgalnikom tipa Berner, za rezanje korejskega korenja, z ostrim nožem. Golovne, ne unikati načela solate s funchose z zelenjavo: da bi navdihnili domače misli za tradicionalni užitek recepta, je treba doseči ne tovstoi razannya zelenjave.

Zelje in bučke pojemo, namazane s cibulo, in premešamo. Dodaemo poper, ogirok in lokshina. Vrahuyemo, da je lokshina daljša od stare: staro pogledamo z vročo vodo in jo razrežemo čez dele papaline. Prisipayemo solato tsukrom. Začinjeno s časnikom (ki je prešel skozi embossing), otstom, sojino omako in začimbami. Za bajannyam dodajte 1 žlico sezamovega olja (nanesite azijski okus). Peremíshuêmo (ročno robitse roke).

Vitrimuёmo solato v hladilniku 20 hvilin. Ob serviranju lahko potresemo s sezamovimi semeni.

Recept 8: Yaskraviy solata z lokshini funchozo z zelenjavo.

Solata Funchozi z zelenjavo je postala ena izmed mojih jedi. Prvič, lahko skuhate jogo za poslastico, na drugačen način, bolj slano bomo šli ven, to pikantno bomo pozdravili na svetu. Jaz takšno solato postrežem kot hladno predjed, vi pa jo lahko postrežete tudi kot dodatek k glavni jedi, npr. na maslu namazan krompir ali kuhan riž. Poskusite pripraviti to zelišče in prepričan sem, da bo vino postalo najljubša solata.

  • funchose - 50 g;
  • svež panj - 1 kos;
  • korenček - 2 kos .;
  • Bolgarski poper - 1-2 kos .;
  • peščena ura - 2 stroka;
  • sil - ¼ čajne žličke;
  • Ocet 9% - 40 ml;
  • sojina omaka - 20 ml;
  • oljčno olje - 2 tsp;
  • začimba za korejsko korenje - 0,5 tsp.

S tem podobnim izdelkom, še ne poznam kože ruskega gospoda, poskusite funchose, ne brez izjeme, varto - korisna in pikantno lokshino, ki zveni okusno za čisto vse, in tiste, ki so še lažji, tudi z pomoč sitna, oropati z izdelkom v z njihovimi vídnoshennyakh čudežno.

FUNCHOSA- tanek riž abo škrob lokshina

41 % ali kasava). Pogosto se qiu lokshina imenuje tudi steklo zaradi značilne prosojnosti, kot da bi jo pripravljali po pripravi.

KAKO PRIPRAVITI FUNCHOSE.

Če želite pripraviti okusno solato s funchoso ali predjed, perš za vse, jo morate pravilno kuhati.

Če ima vaša funchoza premer do 0,5 mm, jo ​​morate preprosto napolniti s koprom, pokriti s pokrovčkom in pustiti 5 minut, nato preliti z vodo, kot da je lokshina tovstіsha, nato pa kuhati na enak način - dajte ga v vrelo vodo, nato pidsolena, ale vídvaryuyut troch več kot 3-4 hvilin.

FUNCHOSE DIGESTED bo kisla, a premalo kuhana lepljiva za zobe, kozarec lokshina m'yak je pravilno kuhan in malo hrustlja.

KO SE FUNCHOSE PRI KUHANJU NE LEPI, je potrebno v vodo dodati 1 žlico. za 1 liter vode.

Kupili ste funchose iz videza "hanks", ga pripravili na potreben način: zavežite hank z nitjo, nalijte vodo v globoko ponev (100 g lokshini - 1 liter vode), dajte 1 žličko. sol in 1 žlica. rožmarinovo olje (z rožmarinom na 1 liter vode), zavremo, spustimo pramen lokshini, zavremo 3-4 peresa, damo na drushlyak, postavimo pod hladno tekočo vodo, nato primemo za nit in stresemo izklopite, vlijte vodo, položite na ploščo doshka, pospravite nit, prerežite funchose s pomočjo ostrega noža na slamici bagan dozhina.

11 RECEPTOV JEDI S FUNCHOZO!

1. FUNCHOZU V KOREJŠČINI.


SESTAVINE:

Vermicelli funchose - 145 g,

Korenček - 100 g,

Sveži ogirki - 145 g,

sladki koren - 45 g,

Časnik - 15 g,

Zeleni - 30 g,

Preliv za funchozi - 115 g.

KUHANJE:

Funchose prelijemo s koprom 5-7 minut, damo na drobilnik in speremo s hladno vrelo vodo. Stresite vso zelenjavo, škrlatno to zelenje, s tankimi slamicami, sesekljajte zelenje, ki ga vsako uro. Mleto korenje z rokami zmeljemo, dokler se ne pojavi sok. Vse izdelke dobro premešajte in dobro premešajte, nato pa jih pustite 2 leti na hladnem za pijačo, dobro premešajte, preden postrežete na mizo.

2. FUNCHOZA

SESTAVINE:

Vermicelli Funchoza - 100 g.

Korenček - 150 g.

Bolgarski poper - 150 g.

Ogirki - 150 g.

Roslinna Olija

Močan poper,

kredasti koriander

KUHANJE:

Olupljeno cibulo, korenje, jesetra in papriko narežemo na trakove. Cibulo namažite na oljko, ji dodajte korenje, še tri - poper. Pripravite funchose (prelijte s škropljenjem in pustite 5 pramenov.) Sperite s tekočo hladno vodo. zelenjavo in ogirkami, sol, poper, dodajte koriander (ali sojino omako). Dati funchose napolni z odsekom leta.

3. FUNCHOZA Z GOBAMI IN ZELENJAVO.

SESTAVINE:

Riž lokshina 250 g

Bolgarski poper 1 kos

Korenček 1 kos

Zukiní1sht

Paradižnik 1 kos

Bele gobe, kuhane 150 g

kitajsko zelje 100 g

Svež ingver za užitek

Pazi na okus

Sojina omaka

KUHANJE:

Vodo zavremo, preživimo, spustimo v okríp lokshino, vzamemo ponev iz ognja in pustimo lokshino za 5-7 pramenov. Poglejmo lokshino na situ, stekleno vodo.

V ponvi zažgemo olivno olje. Vilice v oliju z narezano cibulo in korenjem. Namazal do zlate barve in dodal tanke trakove bučk in popra. Pogasimo do mehkobe zelenjave. Položimo šopek gob in damo ven nekaj žličk. Dodaemo dríbno rezanje paradižnika in tresočega zelja. Če zelenjava postane mehka, dodamo majhen čajnik, narezan ingver in sojino omako z zdrobljenimi slamicami. Spremenimo ga in postavimo lokshino. Prestavimo, segrejemo in odstavimo z ognja.

4. FUNCHOZA Z GOBAMI IN ZELENJAVO.


SESTAVINE:

Lokshina riž 150 g

sladki koren poper 1 kos.

Korenček 1 kos.

Pepel 1 kos.

Pecheritsa gobe 100 g

Svež cilantro 20 g

Limonin sok 1 žlica. l.

Oljčno olje 4 žlice. l.

Sojina omaka 8 žlic. l.

Beli sezam 2 žlici. l.

Voda 50 ml

Urar 2 zoba

Curry 5 g

MARINADA:

sojina omaka,

limonin sok,

Olive oliya

KUHANJE:

Še posebej začimbe in nenavadno narezana zelenjava - tanke slamice bodo vedno okras za solato.

Gobe ​​očistimo in narežemo. Potopite v vrelo vodo za 5 peres, nato pa vodo razjezite in ubijte gobe. Korenje olupimo s kože. Ogirok in korenje s pomočjo noža za lupljenje zelenjave narežemo na tanke ženke.

Dali so narezati korenje in ogirok s tankimi slamicami. Vzemite majhno papriko (ali polovico), očistite notranjost in jo narežite na tanke trakove. Riž lokshina za 3 peresa, prelijemo s hladno vodo, nato prelijemo vodo in napolnimo s koprom za 5 peres. Tim bo marinado pripravljal eno uro. Za koga vzamemo 50 ml topla voda, sojina omaka, rubanu cilantro, časnik (podrobnosti), limonin sok tisto olivno olje. Vse sestavine zmešamo v ponvi in ​​na pravem ognju zavremo 2 peresa. Zmishati zelenjavo, gobe, lokshina. Zalijemo z marinado, vse premešamo in pustimo 30 peres.

Funchoso damo v solatno skledo in jo potresemo s sezamovimi semeni. Jed je pripravljena.

5. FUNCHOZ Z yalovichinoyu.


SESTAVINE:

300 gr. kuhana funchose

1 st. rožmarinovo olje

300 gr. file yalovichini

2 majhna korenčka

1 paprika (jaz sem uporabila rumeno)

1 cibulina

2 žlički nageljnovih žbic

2 žlici. sojina omaka

Močan poper

KUHANJE:

V globoki ponvi dodajte oljčno olje in nanj namažite file yalovichini,

Narízane s tankimi palicami. Če bo m'yaso kmalu postal zlati, dodajte korenje in bolgarščino.

Poper, narezan na tanke trakove, in cibulin, narezan na pivkiltsy.

Naenkrat namažite še 10 peres, nato dodajte detajle sklede, sojino omako, močno, črno

Popramo po okusu in pogasimo še 5 ohlajenih.

Pred končnim mesom z zelenjavo previdno dodajte funchose pred kuhano funchose

Premešamo, pokrijemo s pokrovko in segrevamo na najmanjšem ognju z nategom 2 peres.

Poper lahko nadomestimo z zeleno redkvijo, jaz je nimam s tem, temu dodam poper.

Slastno!))

6. FUNCHOSA

SESTAVINE:

Lokshina funchose

Sojina omaka

Črni poper,

koriander,

rdeča paprika,

Natrijev glukomat

Ok limona in moč - za užitek,

KUHANJE:

Vzemite funchose, napolnite s koprom in pustite 10 minut. Postavite funchose na drushlyak in jo operite s curkom vode, odstranite odtoke.

Meso narežemo na tanke trakove in v ponvi kuhamo, dokler ni kuhano, dodamo funchoso, sojino omako in dušimo (3-5 min.). Dodamo žličko, začimbe (črni poper, koriander, črni poper, natrijev glukomat) premešamo in zmanjšamo ogenj. Malo se ohladi.

Na korejske terte naribamo korenje in čebelo, dodamo jim ponev, premešamo in dodamo limonin sok po okusu, močno. slano

7. FUNCHOZ Z M'YASOM.

SESTAVINE: meso - 200-300 gr.,

Funchoza - 200 g.

Cibulya-3,4 glave,

Morkvina v korejščini je pripravljena - 300 g. Lahko imate več,

Trohi otstu,

Začimba za korejsko korenje,

Močan poper.

KUHANJE:

Narizaemo tanko meso (bolje, če bo rahlo zamrznjeno, potem ga je lažje narezati na tanke rezine), namažemo na olivnem olju, solimo, dodamo cibulo, rahlo namažemo, tukaj dodamo korenje v korejščini, spremenimo shuêmo, segrejemo v jedi. (її je bolje pihati) z mesom in zelenjavo, dodajte začimbe za korejsko korenje, trochi otstu (komu želite), sol je potrebna, poper. ohladite in poskusite !!!

8. FUNCHOZA Z OGIRCOM IN MORKV'YU.

SESTAVINE:

100 g funchozi,

60 g korenja v korejščini,

20 g sojine omake

2 stroka za urarja

1 svež ogirok,

Olive Oliya.

KUHANJE:

Naj se Lokshina posuši, pusti, da se ohladi. Ogirok narežemo na dolge tanke slamice. Z'ednati lokshina s korenjem in ogirkom, dodajte sojino omako. Časnik oplemenitimo, pomešamo z oljčnim oljem, začinimo solato in premešamo.

Tse osnovni recept funchose solata. Če tem sestavinam dodate na primer koščke pomaščenega piščanca, potem weide slana solata s funchose in piščancem - dodajte izdelke za vaš okus in vino, poiščite najboljše recepte za solate s funchose - načeloma možnost v tem stanju svobode, ne bojte se pokazati domišljije. Pídіyde i m'yaso, i ribe, i morski sadeži, i neosebne možnosti za drugo zelenjavo (jajčevci, bučke, sladki koren, poper, redkev, cibula itd.).

9. FUNCHOZA Z M'YASOM (PIŠČANČAC, SVINJINA, JALOVIČINA).

SESTAVINE:

700 g mesa,

250 g funchozi,

1 korenček,

1 cibulina,

2 stroka za urarja

sojina omaka,

Olive Oliya,

Črni poper,

KUHANJE:

Korenje in cibulo olupimo, cibulo narežemo na pivkilce, korenje naribamo na veliko terco, meso narežemo na tanke lupine približno 0,5 cm debele. Funchose razlomite, položite na drushlyak, prelijte s tekočo hladno vodo, posušite. Ponev na žaru na olivnem olju, dodamo meso, 5 minut olja, poper in sol, dodamo|dodamo| videti vroče in hladno.

Zelenjavne solate - preprosti recepti

Solata s funchoso - čudovit obrok azijskega riža lokshini in tradicionalne zelenjave in mesa. čuditi se naslovni recepti, kot tudi video priprava.

20 min

170,1 kcal

5/5 (2)

Tako se je zgodilo, da se je moja družina zaljubila v stravi s funchozi. Navit mlada hčerka občasno vpraša Francozinjo - tako pove besedo. Želim vam predstaviti dva recepta za solato s funchozi z jogurtom in korenjem: eden je vegetarijanski, drugi pa z mesom, lahko kuhate doma pokrokovo brez težav. Takoj, ko začutite besedo "funchose" v preteklosti, ne blestite in ne hitite z zasukanjem recepta - poiščite ga bolje, saj poznate sestavino cim pod drugimi imeni.

Funčoza je priljubljeno zelišče korejske, kitajske, japonske, vietnamske in drugih azijskih kuhinj, saj ji pravimo steklena lokšina. Mung fižol je bolje zmleti iz škroba (smrad imamo pod imenom kaša) ali iz riževega škroba.

Danes za obroke, kako kuhati solato iz riža lokshini funchose, vam bom povedal. Lahko mi verjamete na besedo, kompetenten sem na svoj način. Vídkrivshi z mamo tsyu stravo enkrat, obov'yazkovo getuêmo jo želimo b-krat za mesec, in še pogosteje, drobci mojih je odličnih lestencev azijske kuhinje.

Do takrat vam pri pripravi te solate ni treba dolgo stati in se voziti v svoji dragi uri: medtem ko se lokshina pripravlja, bomo poskrbeli za svoje pravice, medtem ko bo holone, bomo skuhala bom zelenjavo in preliv. Posledično se lahko pred robotom uležete z življensko solato s funchosi in si ne privoščite hitrega odmora s sendviči s kavo. Zagalom, pripravite solato s funchose - dober način, da si zagotovite dan in rjavi prigrizek, kosilo ob večerji.

Recept za vegetarijansko solato s funchosi

Kuhinjski aparati:štedilnik.

Sestavine in priprava

Potrebujete:

Lokshina funchose lahko najdete v super-ali hipermarketu v víddіlі z makaroni virobs, če pa tam ni ničesar, potem poiščite naročilo z blagom za suši. Pokličite paket, da lažete 4-8 "hankov" iz ene lokshine. Za ta recept imam dva pramena zmage, da skuham za dve porciji: zase in za mamo.

Lahko vzamete roslinna oliya, če le, vendar bi vam priporočal sezam, saj ima že prijeten okus in je najpogosteje vicorist v Koreji in reshti Aziji.

Rdeča barva sladkega korena - ne obov'yazkova umova, lahko vzameš zeleno, in rumeno, ali pa hočeš, tako da je trava izgledala kot rdeča, rdeča pidde je bila lepša.

Ker ste turbulentni, ker je korenje, cigara in sladki koren poper tukaj premalo, potem lahko povečate njihov delež, ne bi vam škodoval, drobci zvezde sorte so še vedno lokshina funchose, ni krivo porabiti svojega okus in tekstura za veliko zelenjave iv.

Zdaj pa pojdimo brez težav na to, kako gojiti solato iz lokshine funchose.

  1. Otzhe, najprej bom pripravil našo preklinjajočo lokšino. Zavremo vodo, vanjo vimikaêmo, rozchinyaêmo in tam damo funchose.


    Se poznaš? Zveni premer lokšinija - blizu pol milimetra, ne moremo ga kuhati, včasih pa je funcheza tovshcha frizirana, na srednjem ognju je treba kuhati največ 3-4 hviline, sicer je kuhana. Da se funchose ne razjezi, dodajte nekaj olja v vodo.

  2. Po 5-7 minutah naredimo našo lokshino, damo vodo v kup v drushlaki in jo prestavimo v skledo, kamor damo druge sestavine.

    Pomembno!Če želite biti prepričani, da je vaša lokshina pripravljena, jo morate, tako kot testenine, poskusiti na zob, kriva je al dente, vendar ne mehka in ne lepljiva na zobe.

  3. Če vam ni všeč dolgoročna lokshina, jo odrežite na plošče za oblačila, ki jih potrebujete.

  4. Ogirok in poper narežemo z ocvrtimi slamicami, sicer lahko uporabimo strgalo za korejsko korenje, kot da ne bo.

  5. Dodajemo njihove i korenje v korejščini funchozi.

  6. Zreshtoy, zadnja faza - začinimo našo solato. Za to je drobno sesekljan, ali pa lahko vidite časnik, dodamo k lokshini naenkrat z začimbami, olivami in sojino omako.

    Se poznaš? Kapelo zdrobite s ploščatim nožem, potem jo boste lažje rezali in ne bo visela z noža.

  7. Vse je relativno mešano.

Lahko ga pojeste še enkrat, vendar bo bolje, če pustite solato s funchoso stati eno uro, tako da funchose po vsem izteče in zelenjava postane mehka.

Recept korejske funchose solate z yalovichino

Ura kuhanja: 30 peres.
Število porcij: 2 porciji.
Kuhinjski aparati:štedilnik.

Sestavine:

  • lokshina funchose - 100 g;
  • yalovichini file - 150 g;
  • korenje - ½ kos;
  • rdeča sladka paprika - 1/2 kos;
  • cibulina - 1 kos;
  • peščena ura - 1 nageljnove žbice;
  • síl - ščepec;
  • poper - ½ čajne žličke;
  • sojina omaka - 1½-2 žlici;
  • oliya - 1 žlica.

Napisal sem vikoristovuvatim yalovichin, vendar lahko vzamete tudi katero koli drugo vrsto mesa. Še bolj okusno viden s sprožilcem.

Zaporedje kuhanja

  1. M'yaso ocvrejo na starih nabodalih, na rožnati ponvi pa jo namažejo z oljčnim oljem.

  2. Srkamo s poprom in občasno premešamo našo yalovichino. Takoj, ko ga vzamete z zlato veverico, pojdimo na naslednjo stopnjo.

  3. Korenje in papriko narežemo na trakove, cibuline pa pivkiltsy in vse dodamo našemu mesu. Namažite še 10 peres, jih nenehno menjajte, tako da je bila zelenjava namazana in rožmarin.

  4. Potlačimo satnico in hkrati dodamo omako v ponev, nakar na majhnem ognju pogasimo 5 peres.

  5. Za celo uro prinesemo našo funchoso in jo tudi damo v ponev.

  6. Gremo, zver bomo preklinjali s kriško, in jo bomo kuhali na najmanjšem ognju 2 hvilina.

  7. Funchozi solata z mesom je pripravljena!

Video recept za solato s funchozo

Na videoposnetku nastopov je podoben recept za solato funchose v korejščini z mesom.

Oglejmo si vrsto drugega mesa, katerega recept se razlikuje glede na mojo ekipo, ki je tukaj vzet kot poseben preliv za solato s funčozo, vendar na žalost ne v vseh trgovinah. Ampak, če vidite tukaj, jesti za tak preliv, potem obov'yazkovo poskusite pripraviti ta video za recept.

Če nimate posebnih prelivov, potem še en video te solate, tudi z mesom, vendar ne s svinjino, ampak z jaloviči. Plus, obstaja vikoristovuyut cilantro in cevni poper, zato si privoščimo solato za cim z receptom za bogat okus videa.

Vzagali, zelena solata s funchozo in korejskim korenjem ni nujno postrežena kot priloga, vino je že pripravljeno, da dopolni jed, kot italijanske testenine. Še posebej, kot obolevna joga s piščancem, prašičem, jaloviči in rakovim mesom.

Če pa dobiš malo solate, potem je čudovito, da gre k rižu ali k drugim solatam, slano je. Več o svetem mi pogosto getuêmo abo. Nedolgo nazaj sem se odločil, da se bom boril z žogami, kot raja vsem.

Če res želite funchosi solato korejski recept nato pa novemu dodamo sesekljano svežo feferonko ali druge pekoče začimbe, tako kot v Aziji okusna trava- tse gostra strava.

Preverite svoje komentarje o receptih na naši spletni strani. Kuhanje je umetnost in treba jo je deliti. Axis in vi delite svoje nasvete o kuhanju ne samo solate, ampak tudi drugih zelišč s funchoso. Jejte okusno. Okusno!

Veselite se čudežnih mletih receptov za solato s funčozo na mestu kulinarične harmonije. Poskusite nekaj nenavadnih različic s svežim mesom in mesnimi stranskimi proizvodi, ribami, morskimi sadeži, gobami, papriko, svežo in vloženo zelenjavo, nezačinjenimi in nestandardnimi omakami.

Funchoza ali "kozarec lokshine" je sestavina, ki je bolj pomembna za kulinarični načrt. Vaughn z bliskom se bo tako rekoč podal k usima izdelkom in omakam. Z njim lahko kuhate tako osnovna, pekoča zelišča kot tudi vse vrste predjedi in solat. Še posebej bogate kulinarične sestave postrežemo v solatah s funchozo z mesom. Najboljša izbira so ne preveč maščobne sorte svinjine in yalovichini, kravji brancin in krače, piščančji file, meso reber. Zelenjava je požrešna za okus: korenje, redkev, kumare, bučke in jajčevci, paradižnik in paprika. In izbira različnih začimb in prelivov vam omogoča, da okusite novo zelišče.

Pet najpogostejših nadomestnih sestavin v receptih za solato funchose:

Recept za čičavi:
1. Pripravite omako: zmešajte med, mulj, limonin sok, poper, čajno žličko, sojino omako in rafinirano olivno olje.
2. Pripravite funchose po navodilih. Promity. Pomiri se.
3. Piščančji file previdno narežemo na kocke.
4. Kaviar in sladki koren poper narežemo na tanke trakove. Na "korejske" terte naribamo korenje.
5. Jejte zelenjavo, meso, funchose.
6. Začinite z omako, popivnajte zelenice.
7. Dati pivo 2-3 leta.

Pet najboljših receptov za solato s funchoso:

Korisní zaradi:
. Solate s funchozo lahko pripravite iz zaloge. Sčasoma bo trava le še lepša, saj bo nasičena z zatohlimi vonjavami.
. Pri solatah lahko rahlo namažete mleto meso, prekajeno meso, shmatochki kovbasi ali gostilne.
. Takoj, ko je funchozi načrtovan za mazanje, je potrebna ura kuhanja, da se pospeši.

Majonezne solate verjetno ne bodo preobremenile ljudi, ki so odraščali na ozemlju Rada. "Olív'ê" in "Mimosa" postopoma preplavita vetrič šampanjca pod udarci zvončkov, "Spring" pod žarom na travi pa ni mogoče nadomestiti z ničemer. Ale, v pravi prehrani, želi nekaj lahkega in prehranskega. Vídmіnnim ríshennyam zelena solata s funchose in zelenjavo. To zelišče prihaja iz azijske kuhinje in je že dolgo vredno darila bogate države. Za besedo, ki je ušesu nevidna, se skriva vitonchen, pijača prozora, naitonsha lokshina, pripravljena iz škroba različnih vrtnic.

O tistih, yakíy kraínі lagati avtorstvo funchozi, superchki ne vshukhuhayut. Zdaj ga imenujejo kitajski, potem japonski, včasih mu pravijo indijski ... Uporabljamo označeno "azijsko", da ne bi nikogar posnemali. Vee, posamezno, zustrichali takšno lokshino v supermarketih. Vaughn je zvit v "gnezda" ali zložen z majhnimi briketi; Do bistva, kot če pod etiketo z napisom "funchose" kupite izdelek, ki ne ustreza opisu, se vzdržite nakupa - zavedeni ste.

Ni neobičajno, da riž lokshina imenujemo funchose, vendar je to nesramno pomilostitev. Preostanek je pripravljen iz riževe moke, vizualno ugane zvichaynu lokshina (ravno, dovga ali enkrat zažgano v kilko) in ko je kuhano, postane popolnoma belo. Za funchozo, za izdelavo fižolovega škroba in samega zavdyakija, je lokshina pripravljena zapolniti odprtino cvrčka. Za tse funchose se pogosto imenuje steklena lokshina.

Spravzhnya bean lokshina bagata v naslednjem govoru:

  • vitamini (tokoferol, folna kislina, riboflavin, nikotinamid in drugi);
  • esencialne aminokisline;
  • mikroelementi (v padajočem vrstnem redu - natrij, fosfor, selen, kalij in drugi);
  • maščobne kisline.

Kalorična vsebnost "kodrastih" niti ne presega 320 kcal, medtem ko je smrad 85-90% sestavljen iz zložljivih ogljikovih hidratov, do 10% vode in manj delno maščob in maščob.

Stopnja izdelka

Spravzhnya funchose na drugačen način za riž lokshina in slane testenine. Ale, da ne boste razočarani, preberite informacije na etiketi. Tilki škrob, pripravljen iz mung fižola, polivanje "Preklel bom lokshino" moč rezanja. Ne glede na to, ali je drugi namenjen okusnemu, slanemu in varnemu izdelku ali ne. Z doseganjem značilne preglednosti brezobzirni proizvajalci ne grabijo dodatka nevarne kemije.

  1. Funchoza je izdelek, ki ga lahko brez bojazni uporabljajo ljudje, če so na dieti. Kalorična vsebnost takšnih lokšinov je nižja, nižja v ajdi - ljubljeni žitarici vseh tanjših. Krím tsgogo, v níy popolnoma zložljivih ogljikovih hidratih in smradu starega ne dovolite, da se lakota manifestira, in ni več maščobe.
  2. Pomembna podrobnost je prava količina fižolovega škroba, ki se lahko uporablja v prehrani ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo. Tak škrob se ne razgradi do glukoze. Ale je spoštljivo prebral etiketo, tudi funchose se je uspešno ubil tudi iz krompirjevega škroba, koruznega škroba in imajo druge lastnosti.
  3. Možno je, da ljudje živijo "Preklinjam lokšino" kronične bolezni organizacije zeliščni sistemi. Varto je manj previden pri izbiri omak.
  4. Funchoza lahko živi brez boja v ježu in ljudeh, ki trpijo zaradi alergij. Ta izdelek ne vsebuje glutena.
  5. Vitamini skupine B vam omogočajo, da dodate fižolove niti na seznam antidepresivov, saj blagodejno vplivajo na stanje živčnega sistema.
  6. Zložljivi ogljikovi hidrati zagotavljajo dolgoročno energetsko varnost, kar je idealno za tiste, ki nameravajo obiskovati telovadnico. Solata s takšno lokshino je čudežna zel za žalitev pred treningom.

Jak in skilki kuhata lokshino

Pri pripravljenih fižolovih lokšinih ni letnih gub in čarov. Če se vrnemo k takim nalogam, lahko vcepite nerazumljenega gospoda ali osebo, ki ga je krivila.

  1. Pred pripravo bodite pozorni na premer reza komolca. Kot da je zelo tanek, do milimetra v peretinu, ga ne bo treba navijati. Dovolj je, da pijete posip v globoki posodi, pokrijte in ne posušite več, nižje za 5 pramenov. Kuhajte tovstish niti, kot banalne testenine - spustite vrelo vodo za 5-8 pramenov. Zdrav, podatek o trivalnosti zvarka podaja obiralka na embalaži.
  2. Poskrbite za pravilna razmerja. Za 100 g fižolovih niti je optimalno vzeti liter vode. Lokshina je enostavna za mleko in se prodaja v pakiranjih po 200-500 g.
  3. Na vídmínu víd іnshih makaroni virobív, riž lokshini, voda, v kateri se kuha funchose, ne dodajte soli in drugih začimb. Pripravljene niti niso krive za materine izraze užitka, katerih funkcija je na omakah in drugih sestavinah seva.
  4. Z veliko sreče dodajte olje v vodo. Kakorkoli, a najbolj pristen - sezamov.
  5. Uporabimo že pripravljene fižolove niti, če se napolnijo z mehkobo in prosojnostjo, vendar še vedno pobirajo vzmeti. Po pripravi z vodo jih ni mogoče preveč skisati - smrdi se zlepijo, postanejo kot prsi nerazumne snovi in ​​se jih je že nemogoče navaditi.
  6. Po kuhanju se funchose prenese v drushlyak chi sito. Po potrebi sperite z vodo.

Vzhivat fižol lokshina bolj toplo. Zato jo poskusite dodati v solato brez posrednika, preden postrežete.

Ni mogoče pripraviti sevov s funchoso za melanholijo. Ta izdelek je treba poskusiti takoj, medtem ko vino ni porabilo okusnih lastnosti in prijetnega estetskega videza.

Recept za solato s funchozo in zelenjavo

Je edinstveno lepa solata iz še tanko narezane sveže zelenjave in prozornega loksina. Dobro, če imate doma poseben strgalnik, potem pokličite vicorista za pripravo korejske solate. Yakshko ní, da bi pozdravili gostoljubni nizh, - zelenjavo bomo morali narezati čim tanjše.

Potrebujemo 100 gramov glavnega izdelka in po en kos:

  • jeseter;
  • bolgarski poper(Vídmіnno, yakscho vzame polovico rdeče tazhovy);
  • korenje.

Za polnjenje vzemite časnik za okus, žlico otstuja (namesto vina) in kozarec čiste sojine omake in olja.

  1. Pripravite funchose, kot je opisano zgoraj.
  2. Papriko olupite s pecljev, nasinnya, odstranite "rit" iz ogirk, obrnite, ne lupite kože, olupite korenje.
  3. Vso zelenjavo potresemo s tankimi slamicami.
  4. Pri meglici zmešamo sestavine, začinimo z omako, glej čajnik.
  5. Za bazhannya lahko dodate že pripravljeno travo z vašim najljubšim zelenjem: cilantro, zelena solata, rukola.

Solata s funchozo, zelenjavo in piščancem

Bolj modra različica solate s stekleno lokshino. Z vsem srcem naj odidejo tisti, ki so na dieti ali pa ne vedo, kaj izbrati za večer po vrnitvi s treninga.

Za 100 g funchozi pripravite sestavine:

  • polovica bolgarskega popra in korenja;
  • en cibulin;
  • četrt kilograma fileja;
  • gramov do 200 pikantnega kvasa.

Funchosi solato s piščancem in zelenjavo je najbolje začiniti s klasično sojino omako, zmešano z riževimi ostrigi in dodano v urnik. Sol in poper po okusu.

  1. M'yaso narežemo na tanke palčke, dodamo začimbe in premažemo z vročimi olivami, dokler niso kuhani.
  2. Poper potresemo s slamicami, cibulo - s polovičkami zvitka, na tertijo naribamo korenje.
  3. Premažite kvas in cibulo, dokler ni pripravljen, dodajte poper in korenje, sol.
  4. Funchose je treba kuhati ali preprosto popariti s koprom (čudite se, kako je pripravljena na embalaži).
  5. Vse sestavine položite v skledo, začinite z omako in okrasite z zelenjem za bazhannyjem.

Solato lahko gojimo tudi na toplem in v letu ali dveh po kuhanju.

Solata s funchozo, zelenjavo in kozicami

Koščki funchose so na Japonskem že zelo močni, morski sadeži so po zelenjavi še ena priljubljena sestavina solat iz nje. Kozice so morda najpomembnejša in najljubša komponenta.

Solata, pripravljena s 100 grami prozornega lokšinija in izdelki:

  • ducat velikih kozic ali 300 gramov drugih;
  • pol bolgarskega popra in korenje;
  • urar, ki zeleno tsibulya za užitek;
  • sezam.

Za preliv vzamemo sojino omako brez dodatkov in sezamovo ali drugo olje.

  1. Funchose kuhamo, kot je navedeno na embalaži, damo v drushlyak.
  2. Slamice rízhemo ovochi ali tri na veliki tretjini, vídvaryuêmo kozice, znímaêmo lupine.
  3. Rozіvaêmo olje in prepražimo zelenjavo, dokler ni kuhana.
  4. Kozico damo v ponev, dokler ni zelenjavna mešanica pripravljena, poširamo čibule in glej čajnik.
  5. Naša solata mayzhe je pripravljena. Izgubljeno dodati funchose, začiniti jogo in sipati s sezamovimi semeni.

Takšna država je topla in topla in kot hladen prigrizek. Tik pred serviranjem okrasite s peteršiljem ali cilantrom.

Lahka solata s funchozo, zelenjavo in gobami

V takšno solato lahko vključite zelenjavo. Dzhe garniy bo tisti nabіr, scho proponovaniya v receptu za solato s piščancem. Zelenjavo lahko jeste kot svežo, zato jo lahko takoj pomešate z gobami. Vse se vpira v domišljijo in mojstrovo perevago. Ta jed s češnjevimi paradižniki je lepa, sočna, pikantna in zagotovo ne premagana možnost.

Za 100 gramov fižola lokshini potrebujete:

  • 150 gramov gob, lahko pečete;
  • slog in češnjev paradižnik;
  • kosov 7-8 listov v solati;
  • sezam.

Solato začinimo z omako teriyaku (2,5 žlice). Kot vino bazhannya lahko dodatku klasične sojine omake dodate malo oljčnega olja.

  1. Pripravite lokshino na običajen način in odlijte vodo.
  2. Paradižnik razdelite na četrtine, gobe - po možu, liste solate natrgajte na grižljaje za cepljenje.
  3. V ponvi na žaru popečemo oljčne trohce in s čopičem premažemo paradižnik. Odmaknite se in lezite na servise, da bo Oliya vstopila.
  4. V ponvi s čopičem namažite gobe. Tukaj lahko vržete sezamovo seme v zrak, sicer boste imeli boljši obrok.
  5. Sestavine zmešamo v skledi, začinimo s teriyakijem, sojino omako in olivnim oljem. Poper.

Solata s funčozo, zelenjavo in šparglji

Šparglji se pogosto dodajajo različnim solatam, vendar malo ljudi ve, da lahko roslin povzroči naporen sechoginalni učinek. Če dodate špargljev pagon do večera, se lahko izognete prisegi, da boste prišli pred govor tistim, ljudem, ki delajo za računalnikom, in tistim, ki so na dieti.

Naj vam bo v mislih, da se sami lotite roslina in ne tistih, ki jih običajno imenujemo korejski či sojini šparglji.

Za solato tradicionalno vzamemo 100 gramov funchozi in pripravimo naslednje izdelke:

  • na pivkilo špargljev;
  • korenje in ogirok;
  • sezam;
  • koriander, če vam je všeč.

Omaka ne bo nikoli bolj zložljiva. Za to vzemite 2 žlici oljčnega olja (lahko olivno ali sezamovo) in stylko in sojino omako, čajno žličko zucru in četrt žlice tabaska in rdeče paprike.

  1. Šparglje očistimo in nato blanširamo v slani vodi od piščančjih papalin.
  2. Ob tej uri s slamicami narežemo korenje in ogirok.
  3. Funchoza se kuha ali preprosto prelije z okropom, prahom v premeru reza niti.
  4. Na koncu dodamo vse sestavine, dodamo omako, ki jo primešamo sezamu.

Takšno solato lahko sami skuhate s sojinimi šparglji (її imenujemo fuju). Za to ga zlomite spredaj in namočite v slano vodo. Ničesar vam ni treba blanširati, vranti fuju le narežejo na priročne koščke in zmešajo z običajnimi sestavinami.

Solata s funčozo, zelenjavo in svinjskim mesom

Najbolje je, da takšno solato pripravite s svinjino, vendar ni dovolj, da porabite veliko vina, kot da bi ga iz nekega razloga želeli zamenjati s piščančjim mesom. Sob je bila dietna trava, gojite jo na osnovi purana.

Za 100 g funchozi pripravite naslednje komponente:

  • 300 g rezanega mesa, zlasti svinjine;
  • 3 majhne cibuline;
  • Bolgarski poper;
  • 3 jajca;
  • korenček.

Za oblačenje solate s funčozo z zelenjavo in mesom, garniy teriyaki.

  1. Meso, papriko in korenje narežemo na tanke slamice, cibulo pa na četrtine.
  2. V ponvi prepražimo čibulo, dodamo poper in korenje.
  3. Meso prenesite na zelenjavo in namažite do kuhanja do svežega. Sol in poper 10 minut pred koncem.
  4. Funchose odpreti, razjeziti domovino in pomakniti skledo v globino.
  5. Jajca stepemo, solimo in otriman maso vlijemo v ponev, namazano z oljem.
  6. Jajčno pranje namažite z dveh strani, potegnite iz posode, ohladite in narežite na enake malenkosti kot meso.
  7. Funchosi dodajte svinjino z zelenjavo in beljakom, začinite z omako.

Pretresti tako veliko količino solate, narediti lahko večerjo za tri ali tri osebe. Dodajte jogo z mešanico sveže zelenjave.

Gostry solata s funchozi z zelenjavo "Korejski"

V tej državi je idealno pomežikniti zelenjavo, kuhano v korejščini. Najboljša hrana je že pripravljena v posebnih trgovinah in poslovalnicah na trgu. Če že imate pripravo zelenjave na takšen način, se jo lahko lotite kar sami.

Za solato za 100 g funchosi so potrebne naslednje komponente:

  • polovica redkvice daikon in korejskega korenja;
  • pol paprike poper;
  • sove m'yaso 200 gr.

Preliv v solati s korejskimi funchozi z zelenjavo ni dobro kuhati. Dovolj je 1-2 žlici čiste, brez dodatkov sojine omake in žličke limoninega soka.

  1. Pokličite lokshina, kot je napisano na embalaži. Peresipte v drushlyak, da vzamete vodo.
  2. Rozіte v ponvi trohi olії in namažite na novo zelenjavo.
  3. Sojino meso namočimo v vroči vodi in po 7 minutah v zelenjavno mešanico dodamo jogo.
  4. Vse sestavine s čopičem premažite še za 5 peres.
  5. Zelenjava z mesom in pripravljena, da damo funchose v skledo, premešamo, dodamo omako.

Takšno solato je idealno postreči hladno, kot predjed, in ne glavno travo.

Poletna solata s funčozo, zelenjavo in rapanami

Rapani vídmínniy vibrír za solato s funchosi. Možno je narediti več kot le pripraviti jih ali pripraviti mešanico morskih sadežev. Prijazno ubijte kolobarje lignjev, zdrobljene hobotnice, papaline iz kozic in rapane.

Do 100 g funchozi vzemite naslednji niz izdelkov:

  • do 200 g mehkužcev;
  • cibulin;
  • 4 cm korenine ingverja;
  • majhen kos čilija;
  • par bolgarskih paprik (bolj barvita);
  • rastlinski mozeg;
  • 2 zoba za urarja.

Omako do tsієї і tako bogato komponento stravi lahko vzamete zloženo. 50 ml soje, ribe in ostrige. Če nečesa ne veste, ne skrbite. Začinimo samo s sojino omako in limoninemu soku dodamo oljčno olje in troho.

  1. Rapan obložimo s par peresi, nato udušimo ogenj in dušimo dokler ni kuhan.
  2. Ob tej uri narežemo cibulo s pivkiltsy, podrgnemo uro, ingver in čili. Tanke palčke drobne paprike in bučk.
  3. Tsibulya se prenese z urarjem in po nekaj hvilinih se jim popravi zelenjava. Obsmazhuєmo celoten zelenjavni koktajl schonaimenshe 5 khvilin.
  4. Pridobite funchose, dajte v globoke posode.
  5. Naj skuham zelenjavo pred koncem dneva, steklenim lokšino, začinim solato in jo zdrobim s ščepcem kurkume.
  6. Cherga diyshla to rapaniv. Vikladaemo jih v ponvi, dobro premešamo. Zadušimo ogenj in pogasimo dodatkovo piskanje 10.

Če se ne počutite dobro, dodajte suho rdečo papriko - manj verjetno je, da bo ta solata zmagala s takšnim stanjem.

Tabela kalorij vseh solat

Funchoza je dietetični izdelek, vendar je začinjen s slanimi omakami, z dodatkom mesnih sestavin pa takoj postane kalorično.

Tako nisem imel možnosti razmišljati, kako se lahko ena in v isti količini enaka solata, ki je na dieti, vrne na mizo.

solatakalorij, kcal
O lepo461
Z ovcami in sprožilcem766
Z zelenjavo in kozicami690
Z zelenjavo in gobami695
Z zelenjavo in šparglji553
Z zelenjavo in svinjino1500
Z zelenjavo "Korejski"712
Z ovochami in rapanami691

Ne pozabite, da je norma kalorij za proizvodnjo določena v načinu življenja te starosti. Za ženske:

  • od 19 do 25 let: 2-2,4 tisoč kcal;
  • do 50 let: 1,8-2,2 tisoč kcal;
  • starejši od 50 let: 1,6-2 tisoč. kcal.

Za ljudi je norma 200-500 kcal. Če ste na dieti, morda na dieti, morate te številke spremeniti za 100-200 kcal.

Funchoza je izdelek, ki ga še ne poznamo. Ampak ne bojte se eksperimentov! Tsya lokshina sama po sebi ni okusna, zato nasiči z aromami in okusom drugih sestavin pripravljenih zelišč. Usmilite se in ji gojite neprijetno, malo verjetno je, da se boste vdali, ko ste v trgovini kupili paket funchozi, pogumno ga vzemite! Zagotovo boste vedeli, kaj skuhati z njim.