Recepti za solate iz korenčka in jabolk (In še veliko več receptov za solate iz korenovk - koleraba, pesa). Solata s peso, jabolki in korenčkom - koristi na vsakem krožniku Vitaminska solata iz pese, korenja in jabolk


Predlagam, da pripravim solato, sestavljeno iz samo treh sestavin: pese, korenja in jabolka, a hkrati bogate z vitamini in minerali. Ta solata je prava "vitaminska bomba". Sestavni deli niso podvrženi toplotni obdelavi, zaradi česar zadržijo vse koristne snovi. Takšno vitaminsko solato lahko pripravljamo vso zimo, saj so korenje, pesa in jabolka zelo dobro shranjeni. Ta solata je malo kalorična in je kot nalašč za tiste, ki sledijo postavi. Pusta rdeča pesa, med postom bo vaše telo podprla s koristnimi elementi v sledovih.

Rdeča pesa je "čistilec" telesa, ne samo, da mehansko čisti črevesje, pomaga pri zaprtju, ampak tudi pomaga uničiti gnitne bakterije. Prav tako preprečuje razvoj ateroskleroze in debelosti. Zato solata iz surove pese vključiti v svojo prehrano.

Korenje je prvak v vsebnosti vitamina A, ki krepi imunost, spodbuja rast, pomlajevanje telesa in izboljšuje vid. Tudi korenje vsebuje veliko fitoncidov, ki pomagajo pri prehladu. Sveže korenje in pesa v solati se bosta zelo dobro dopolnjevali.

Jabolka odstranjujejo škodljive snovi iz telesa, pomagajo prebavi. Ti plodovi so bogati z vitaminom C in železom.

Če imate torej v hladilniku peso, korenje in jabolko - niti ne oklevajte, da hitite z izdelavo vitaminske solate zase!

Sveža solata iz pese, korenja in jabolk


Za pripravo vitaminske solate boste potrebovali

Sestavine:

  • 1 surova pesa
  • 1-2 sveže korenje,
  • 1 jabolko,
  • citronska kislina - na konici noža,
  • 2 žlici žlici l. sončnično ali oljčno olje.

Postopek kuhanja:

Za solato pripravite potrebne sestavine: surovo korenje in peso, olupite, operite. Jabolko za zdaj pustite, dodati ga bo treba nazadnje, da ne bo potemnilo pod vplivom kisika.

Naribajte peso in korenje. Jabolko olupite s kože (če je koža tanka, potem vam ga ni treba lupiti) in ga naribajte tudi na ribežu za peso.

Vse vitaminske komponente so sestavljene, zdaj morate dodati nekaj kristalov citronske kisline.

Otoki Sredozemskega morja veljajo za domovino pese. Iz zgodovine je znano, da si je najprej zaslužil spoštovanje kot zdravilna rastlina, veliko kasneje pa so se razširile kulturne oblike korenovk.

Izdelek vsebuje veliko vlaknin, organskih kislin in različnih mikroelementov (magnezij in kalcij, kalij in železo, cink in jod, fosfor). Tudi pesa vsebuje vitamine skupin B, PP, C, P ter veliko folne kisline in betain.

Pomembne informacije za tiste, ki vodijo zdrav način življenja in spremljajo svoje zdravje in obliko: vsebnost kalorij pese je 40 kcal na 100 g.

Majhen seznam prednosti:

  • preprečevanje rahitisa pri otrocih;
  • normalizacija črevesne in želodčne mikroflore;
  • preprečevanje onkologije in ateroskleroze;
  • zdravljenje skorbuta in hipertenzije; sredstvo za celjenje ran; vkapanje nosu z izcedekom iz nosu in grgranje z vneto grlo;
  • preprečevanje zaprtja in izločanje toksinov;
  • zmanjšanje ravni holesterola v krvi;
  • preprečevanje depresije in živčne izčrpanosti.

Kateri je najboljši način za kuhanje pese, hkrati pa ohranjanje njenih dragocenih lastnosti? Toplotna obdelava uniči številne dragocene snovi, saj se spremenijo v decokcijo, kar pomeni, da je to zelenjavo bolje uporabiti svežo. Prehranjevalci se tega ne naveličajo.

Uživanje pese pospeši metabolizem in težki obroki (mesni, maščobni) se veliko lažje absorbirajo in prebavijo. Zato je ta svetla lepotica zaželen gost v vsaki družini in na kateri koli mizi.

Solata iz sveže pese, korenja in jabolk je prava "vitaminska bomba". V zelenjavi, ki je bila toplotno obdelana, ostane vse koristno. Priporočljivo je, da takšne solate pripravljate vse leto, zlasti pozimi, še posebej, ker so korenje, pesa in jabolka popolnoma shranjeni.

Tisti, ki se postijo, bodo cenili solate s svežo peso - zelenjava bo v tem trenutku izjemno podpirala telo z potrebnimi mikroelementi. Poleg tega je pesa naravno čistilo. Pomaga pri čiščenju črevesja, če je zaprtje, se bori proti toksinom in gnitnim bakterijam.

Korenje je vodilno v vsebnosti vitamina A - pomaga pri rasti in izboljšanju imunosti, pomlajuje telo in popravlja vid. Jabolka so vodilna v vitaminu C in železu, saj imajo v svoji sestavi groba vlakna in pomagajo pri prebavi.

Če imate doma peso, korenje in jabolko, si pripravite vitaminsko zelenjavno solato!

Recept za svežo vitaminsko solato iz pese, korenja in jabolk

Sestava izdelkov za solato:

  • surova ne velika pesa
  • surovo, ne veliko korenje
  • povprečje bikovih oči
  • limonina kislina - na konici čajne žličke
  • 2 žlici rastlinskega olja

Začnimo s pripravo sveže solate iz rdeče pese. Recept je naslednji:

  1. Vso zelenjavo operite, olupite in naribajte. Priporočljivo je, da jabolko kuhamo zadnje v solati - lahko od oksidacije potemni.
  2. Zberite vse sestavine v posodah in dodajte nekaj kristalov limone, premešajte, dodajte olje.
  3. Če solato postavite na mizo, jo po želji potresete s svežo zeleno čebulo in najljubšimi zelišči vaše družine.

Surova solata iz rdeče pese z zelenjavo in jabolkom

Naslednji predlagani recept je klasična solata "panicle". Ljubijo ga v vseh narodnih kuhinjah sveta in je priporočljiv tistim, ki si želijo izboljšati svoje zdravje, očistiti telo in biti samo v dobri formi.

  • belo zelje - 200g
  • koleraba ni velika
  • ni velika sveža pesa
  • veliko sveže korenje
  • zeleno jabolko srednje
  • 3 žlice. žlice olja prideluje kdorkoli
  • limonin sok - 1 žlička.
  • sol po okusu
  • različne zelenice - po okusu

Po receptu je postopek za pripravo solate iz sveže pese, korenja in zelja naslednji:

  • Zelje drobno sesekljajte.
  • Peso, korenje, jabolko, kolerabo podrgnite na grob ribež in pokapajte z 1/2 limoninega soka.
  • Z malo soli začinite zelenjavo z oljem.
  • Solato postrežemo na mizi, posuto z vašimi najljubšimi zelišči.

Nasvet: Sestavinam te solate lahko dodate kumare, redkev, repo, redkev in različno drugo zelenjavo. Solate z glavno zelenjavo - surovo peso so prepoznane kot koristne za čiščenje črevesja, pripravimo pa jih lahko tudi po dolgih praznikih.

Solata iz kumar, surove pese in korenja

  • veliko korenje
  • kumara ni velika
  • pesa ni velika
  • sladka čebula ni velika
  • francoski gorčični fižol - ena žlica
  • sladkor po okusu
  • sol po okusu
  • vinski kis - 3-4 kapljice
  • mleta paprika - 2g
  • oljčno olje - 3 žlice

Priprava preliva - vse sestavine premešajte in dobro premešajte. Rahlo začinjen uravnoteži rahlo sladek okus sveže zelenjave.

Kuhanje solate s peso in svežimi kumarami:

  • Čebulo narežemo na pol obroče, ne debele.
  • Korenje, peso, kumare operite na drobno ali z napravo za korejsko korenje (solata v tej različici izgleda zelo impresivno).
  • Vrzite že pripravljeno zelenjavo v cedilo in pustite, da odvečni sok odteče - to je treba storiti, da solata ne postane vodena.
  • Vse združite v globoki skledi, prelijte s prelivom in dobro premešajte - solata je pripravljena.

Otoki Sredozemskega morja veljajo za domovino pese. Iz zgodovine je znano, da si je najprej zaslužil spoštovanje kot zdravilna rastlina, veliko kasneje pa so se razširile kulturne oblike korenovk.

Izdelek vsebuje veliko vlaknin, organskih kislin in različnih mikroelementov (magnezij in kalcij, kalij in železo, cink in jod, fosfor). Tudi pesa vsebuje vitamine skupin B, PP, C, P ter veliko folne kisline in betain.

Pomembne informacije za tiste, ki vodijo zdrav način življenja in spremljajo svoje zdravje in obliko: vsebnost kalorij pese je 40 kcal na 100 g.

Majhen seznam prednosti:

  • preprečevanje rahitisa pri otrocih;
  • normalizacija črevesne in želodčne mikroflore;
  • preprečevanje onkologije in ateroskleroze;
  • zdravljenje skorbuta in hipertenzije; sredstvo za celjenje ran; vkapanje nosu z izcedekom iz nosu in grgranje z vneto grlo;
  • preprečevanje zaprtja in izločanje toksinov;
  • zmanjšanje ravni holesterola v krvi;
  • preprečevanje depresije in živčne izčrpanosti.

Kateri je najboljši način za kuhanje pese, hkrati pa ohranjanje njenih dragocenih lastnosti? Toplotna obdelava uniči številne dragocene snovi, saj se spremenijo v decokcijo, kar pomeni, da je to zelenjavo bolje uporabiti svežo. Prehranjevalci se tega ne naveličajo.

Uživanje pese pospeši metabolizem in težki obroki (mesni, maščobni) se veliko lažje absorbirajo in prebavijo. Zato je ta svetla lepotica zaželen gost v vsaki družini in na kateri koli mizi.

Solata iz sveže pese, korenja in jabolk je prava "vitaminska bomba". V zelenjavi, ki je bila toplotno obdelana, ostane vse koristno. Priporočljivo je, da takšne solate pripravljate vse leto, zlasti pozimi, še posebej, ker so korenje, pesa in jabolka popolnoma shranjeni.

Tisti, ki se postijo, bodo cenili solate s svežo peso - zelenjava bo v tem trenutku izjemno podpirala telo z potrebnimi mikroelementi. Poleg tega je pesa naravno čistilo. Pomaga pri čiščenju črevesja, če je zaprtje, se bori proti toksinom in gnitnim bakterijam.

Korenje je vodilno v vsebnosti vitamina A - pomaga pri rasti in izboljšanju imunosti, pomlajuje telo in popravlja vid. Jabolka so vodilna v vitaminu C in železu, saj imajo v svoji sestavi groba vlakna in pomagajo pri prebavi.

Če imate doma peso, korenje in jabolko, si pripravite vitaminsko zelenjavno solato!

Recept za svežo vitaminsko solato iz pese, korenja in jabolk

Sestava izdelkov za solato:

  • surova ne velika pesa
  • surovo, ne veliko korenje
  • povprečje bikovih oči
  • limonina kislina - na konici čajne žličke
  • 2 žlici rastlinskega olja

Začnimo s pripravo sveže solate iz rdeče pese. Recept je naslednji:

  1. Vso zelenjavo operite, olupite in naribajte. Priporočljivo je, da jabolko kuhamo zadnje v solati - lahko od oksidacije potemni.
  2. Zberite vse sestavine v posodah in dodajte nekaj kristalov limone, premešajte, dodajte olje.
  3. Če solato postavite na mizo, jo po želji potresete s svežo zeleno čebulo in najljubšimi zelišči vaše družine.

Surova solata iz rdeče pese z zelenjavo in jabolkom

Naslednji predlagani recept je klasična solata "panicle". Ljubijo ga v vseh narodnih kuhinjah sveta in je priporočljiv tistim, ki si želijo izboljšati svoje zdravje, očistiti telo in biti samo v dobri formi.

Sestava solate - "mehurčki":

  • belo zelje - 200g
  • koleraba ni velika
  • ni velika sveža pesa
  • veliko sveže korenje
  • zeleno jabolko srednje
  • 3 žlice. žlice olja prideluje kdorkoli
  • limonin sok - 1 žlička.
  • sol po okusu
  • različne zelenice - po okusu

Po receptu je postopek za pripravo solate iz sveže pese, korenja in zelja naslednji:

  • Zelje drobno sesekljajte.
  • Peso, korenje, jabolko, kolerabo podrgnite na grob ribež in pokapajte z 1/2 limoninega soka.
  • Z malo soli začinite zelenjavo z oljem.
  • Solato postrežemo na mizi, posuto z vašimi najljubšimi zelišči.

Nasvet: Sestavinam te solate lahko dodate kumare, redkev, repo, redkev in različno drugo zelenjavo. Solate z glavno zelenjavo - surovo peso so prepoznane kot koristne za čiščenje črevesja, pripravimo pa jih lahko tudi po dolgih praznikih.

Solata iz kumar, surove pese in korenja

Sestavine:

  • veliko korenje
  • kumara ni velika
  • pesa ni velika
  • sladka čebula ni velika

Za oskrbo z gorivom:

  • francoski gorčični fižol - ena žlica
  • sladkor po okusu
  • sol po okusu
  • vinski kis - 3-4 kapljice
  • mleta paprika - 2g
  • oljčno olje - 3 žlice

Priprava preliva - vse sestavine premešajte in dobro premešajte. Rahlo začinjen uravnoteži rahlo sladek okus sveže zelenjave.

Kuhanje solate s peso in svežimi kumarami:

  • Čebulo narežemo na pol obroče, ne debele.
  • Korenje, peso, kumare operite na drobno ali z napravo za korejsko korenje (solata v tej različici izgleda zelo impresivno).
  • Vrzite že pripravljeno zelenjavo v cedilo in pustite, da odvečni sok odteče - to je treba storiti, da solata ne postane vodena.
  • Vse združite v globoki skledi, prelijte s prelivom in dobro premešajte - solata je pripravljena.

Sveža solata iz rdeče pese, korenja in jabolk je narejena iz zimske zelenjave in sadja, čisti telo toksinov in toksinov, se odlično poda k mesnim jedem in ima bogat, prijeten okus.

Če še niste nabavili takšnega ribeža, je bolje, da to storite zdaj: v samo nekaj minutah boste dobili lepo sesekljano zelenjavo in to orodje bo trajalo še pol minute. In nobenih modric prstov ali polomljenih nohtov!

Sestavine za solato:

1 velik korenček;

1 srednje trdo jabolko;

1 srednja pesa;

nekaj vejic sveže mete.

Sestavine za dresing:

3 žlice. žlice jabolčnega kisa;

3 žlice. žlice oljčnega olja;

1 čajna žlička medu;

1/4 čajne žličke mlete kumine;

Priprava:

1. Najprej pripravite preliv: vse sestavine združite v majhni posodi in temeljito premešajte. Zaenkrat odstavite.

2. Korenje in jabolko olupite in naribajte. Postavite v veliko skledo.

3. Olupite peso in jo naribajte v ločeno skledo. Naribano peso 3-4 krat sperite pod tekočo vodo, da splaknete sok - zahvaljujoč temu koraku bo solata videti čudovito. Če vas predstavljiv videz ne moti, vam pese ni treba sprati, to nikakor ne bo vplivalo na okus.

4. Peso dodajte v skledo s korenčkom in jabolki, prelijte s prelivom in dobro premešajte.

5. Liste mete drobno natrgajte z rokami in potresite po solati. Končano, lahko postrežete!

Solata iz rdeče pese in korenja se dobro obdrži 24 ur in jo lahko pojeste naslednji dan, če kaj ostane.

Te solate s svežo peso bodo cenili tisti, ki se postijo - zelenjava bo v tem trenutku izjemno podpirala telo z potrebnimi mikroelementi. Poleg tega je pesa naravno čistilo. Pomaga pri čiščenju črevesja, če je zaprtje, se bori proti toksinom in gnitnim bakterijam.
Korenje je vodilno v vsebnosti vitamina A - pomaga pri rasti in izboljšanju imunosti, pomlajuje telo in popravlja vid. Jabolka so vodilna v vitaminu C in železu, saj imajo v svoji sestavi groba vlakna in pomagajo pri prebavi.

Vitaminska solata iz pese, korenja in jabolk

Sestavine:
surova ne velika pesa
surovo, ne veliko korenje
povprečje bikovih oči
limonin sok - žlička
2 žlici rastlinskega olja
1. Vso zelenjavo operite, olupite in naribajte. Priporočljivo je, da jabolko kuhamo zadnje v solati - lahko od oksidacije potemni.
2. Zberite vse sestavine v posodi in dodajte nekaj kristalov limone, premešajte, dodajte olje.
3. Položite solato na mizo, po želji potresete s svežo zeleno čebulo in najljubšimi zelišči vaše družine.

Surova solata iz rdeče pese z zelenjavo in jabolkom

Naslednji predlagani recept je klasična solata "panicle". Ljubijo ga v vseh narodnih kuhinjah sveta in je priporočljiv tistim, ki si želijo izboljšati svoje zdravje, očistiti telo in biti samo v dobri formi.
Sestavine:
belo zelje - 200 g kolerabe ni veliko
ni velika sveža pesa
veliko sveže korenje
zeleno jabolko srednje
3 žlice. žlice olja prideluje kdorkoli
limonin sok - 1 žlička.
sol po okusu
različne zelenice - po okusu
1. Zelje drobno sesekljajte. 2. Peso, korenje, jabolko, kolerabo podrgnite na grob ribež in pokapajte z 1/2 limoninega soka.
3. Z malo soli začinite zelenjavo z oljem.
4. Solato postrežemo na mizi, posuto z vašimi najljubšimi zelišči.
Nasvet: Sestavinam te solate lahko dodate kumare, redkev, repo, redkev in različno drugo zelenjavo. Solate z glavno zelenjavo - surovo peso so prepoznane kot koristne za čiščenje črevesja, pripravimo pa jih lahko tudi po dolgih praznikih.

Solata iz kumar, surove pese in korenja

Sestavine:
veliko korenje
kumara ni velika
pesa ni velika
sladka čebula ni velika
Za oskrbo z gorivom:
Francoski gorčični fižol - ena žlica
sladkor po okusu
sol po okusu
vinski kis - 3-4 kapljice
mleta paprika - 2g
oljčno olje - 3 žlice
Priprava preliva - vse sestavine premešajte in dobro premešajte. Rahlo začinjen uravnoteži rahlo sladek okus sveže zelenjave.
1. 1/2 čebule, narezane na pol obroče, ne debele.
2. Operite korenje, peso, kumare, naribajte grobo ali z napravo za korejsko korenje (solata v tej zasnovi izgleda zelo impresivno).
3. Gotovo zelenjavo vrzite v cedilo in odcedite odvečni sok - to je treba storiti, da solata ne postane vodena.
4. Vse združite v globoki skledi, prelijte s prelivom in dobro premešajte.
5. Solata je pripravljena.