Ile herbaty dziennie do picia. Korzyści lub szkoda dla zielonej herbaty

Ile filiżanek herbaty potrzebujesz dziennie, aby być zdrowym i pełnym energii? A jaka powinna być ta herbata: czarna czy zielona? I dlaczego jest przydatny?

Simon Gibbons, profesor fitochemii z University of London, twierdzi, że w ciągu dnia trzeba wypić trzy filiżanki herbaty: rano, w porze lunchu i wieczorem. Herbatę należy parzyć przez co najmniej 5 minut, bez względu na to, jaki rodzaj preferujesz - zapakowane lub świeże liście.

O korzyściach zdrowotnych

  Istnieją cztery rodzaje herbaty liściastej: czarna, zielona, ​​biała i oolong. Wszystkie zawierają przeciwutleniacze, które mają szereg korzyści zdrowotnych. Możesz pić herbatę z małą ilością cukru lub miodu, a mleko lepiej odmówić, ponieważ jego białko, tworząc związki z przeciwutleniaczami, eliminuje ich korzystne właściwości.

Ograniczenie ryzyka udaru mózgu

Badanie, które zostało przeprowadzone przez holenderskich naukowców przez 15 lat, wykazało bliski związek pomiędzy regularnym spożywaniem czarnej herbaty (bez mleka) a zmniejszonym ryzykiem udaru. Naukowcy doszli do wniosku, że flawonoidy (składniki odżywcze o właściwościach antyoksydacyjnych) zawarte w wysokiej koncentracji w czarnej herbacie pomagają zmniejszyć produkcję LDL, tzw. "Zły" cholesterol, który powoduje zwężenie tętnic i zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia udaru lub zawału serca.

Naukowcy ze Stanów Zjednoczonych potwierdzają odkrycia dokonane w Holandii i zalecają stosowanie do 5 porcji herbaty dziennie, co może obniżyć poziom LDL o 11%. Flawonoidy poprawiają także funkcjonowanie naczyń krwionośnych.

Układ trawienny

Zielona herbata, z nietraktowanych liści herbaty, wspomaga układ trawienny. Stymuluje skurcze mięśni jelita i pomaga kontrolować wagę, a także utratę tych dodatkowych kilogramów. Zielona herbata zawiera 3-galusan epigallokatechiny (EGCG), związek spowalniający wchłanianie tłuszczu. Zielona herbata miętowa jest również przydatna. Zawiera olejki eteryczne, które łagodzą napięcie układ trawiennyktóry promuje dobre trawienie. Herbata imbirowa łagodzi objawy mdłości i jest zwykle zalecana do porannego spożycia. Herbata kopru włoskiego pomaga w zaparciach, wzdęciach i kolkach.

Funkcja mózgu

Czarna herbata pomaga się skoncentrować. Naukowcy z Uniwersytetu w Northumbrii stwierdzili, że kofeina i L-teanina zawarte w liściach czarnej herbaty poprawiają zdolności poznawcze (poznawcze). Badanie przeprowadzone przez Imperial College wykazało, że ci, którzy piją więcej niż 100 ml herbaty (lub kawy) dziennie, zmniejszają ryzyko glejaka, najczęściej występującego guza mózgu, z 34% szansą.

Właściwości przeciwnowotworowe

Herbata zawiera polifenole, przeciwutleniacze, które zapobiegają wzrostowi komórek nowotworowych. W zielonej herbacie ich stężenie jest 8-10 razy wyższe niż w warzywach i owocach. Niedawne badania przeprowadzone przez tajwańskich naukowców wykazały, że spożywanie tylko jednej filiżanki zielonej herbaty dziennie może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka płuc, szczególnie u osób, które mają na to genetyczną predyspozycję. Uważa się również, że herbata może spowolnić rozwój raka prostaty i zmniejszyć ryzyko raka żołądka. Niektórzy eksperci uważają, że większość polifenoli jest zawarta nie w czarnej lub zielonej herbacie, ale w oolong. Zalecają picie nie za gorące (nie powyżej 70 ° C), ponieważ temperatura napoju może również wpływać na rozwój nowotworów, takich jak rak gardła.

Polifenole zawarte w herbacie pomagają także systemowi odpornościowemu zwalczać pewne bakterie, poprawiają procesy metaboliczne i zdrowie skóry. Wspomnieliśmy już o korzystnych właściwościach herbaty imbirowej powyżej. Oprócz wymienionych nieruchomości herbata imbirowa  Ma działanie przeciwbólowe (na przykład w przypadku migreny) i działa przeciwzapalnie, a także stymuluje krążenie krwi.

Bezsenność, depresja

Oczywiste jest, że biorąc pod uwagę zawartość kofeiny w czarnej herbacie, lepiej nie pić jej przed pójściem spać. Jednak większość ziołowych herbat nie zawiera tego składnika, więc jeśli cierpisz na bezsenność - częste konsekwencje niepokoju lub depresji, kojąca herbata ziołowa jest idealnym wyborem. Wypróbuj herbatę z rumianku, zawiera hezin, substancję łagodzącą niepokój i promującą sen. Ponadto ta herbata zawiera aminokwas tryptofanu, który ma również korzystny wpływ na układ nerwowy. Herbata z lawendą pomoże uspokoić nie tylko ciało, ale także "umysł i serce", a także herbatę z bazylią, dobrze znaną ze swoich właściwości uspokajających.

Zęby

Częste stosowanie czarnej herbaty może wpływać na kolor zębów, ale może również chronić je, ponieważ polifenole mogą zmniejszać powstawanie bakterii powodujących choroby dziąseł i próchnicę. Biała i zielona herbata mają to samo użyteczne właściwości, ale herbaty owocowe (z powodu ich kwaśnego środowiska), wręcz przeciwnie, mogą przyczynić się do zniszczenia szkliwa zębów.

    Szczegóły

Czy mogę pić za dużo zielonej herbaty. Zielona herbata od dawna słynie z właściwości leczniczych. Najbardziej znana jest poprawa metabolizmu i opozycji do przeziębienia. Wiele osób zastanawia się, czy jedna filiżanka dziennie wystarcza, aby uzyskać te cudowne właściwości, a niewielu ludzi zastanawiało się, co by się stało, gdyby doszło do nadmiernego spożycia napoju.

Ile filiżanek dziennie nie będzie dobre, ale szkodzi? I pójdą? Istnieją odpowiedzi na te pytania, a niektóre z nich mogą okazać się dość nieoczekiwane.
   Zacznijmy od małych dawek, które są praktykowane przez wielu miłośników zielonej herbaty. To kilka filiżanek dziennie. Specjaliści od raka będą cię chwalić i polecają 2-3 małe filiżanki (nie duże kubki) napoju dziennie, aby poprawić swoje zdrowie.
   Zwiększenie dawki do 5 filiżanek dziennie zmniejsza prawdopodobieństwo raka żołądka. Cóż, dla tych, którzy starają się schudnąć i przyspieszyć metabolizm, zalecają do 7 filiżanek zielonej herbaty dziennie. To jednak nie jest testowane na ludziach. Wiele innych badań pokazuje, że możesz spożywać jeszcze więcej zielonej herbaty dziennie, jednocześnie otrzymując bonusy za zdrowie. Nie oznacza to jednak, że napój należy pić w wiadrach. Oczywiście istnieje górny limit - do 10 filiżanek. Powtarzamy raz jeszcze: to kubki do herbaty, które są większe niż kubki do kawy, ale mniej nam znane dla nas, prawie pół litrowe kubki.
   Po tym wszystkim może się wydawać, że zielona herbata ma wyjątkowo pozytywny wpływ na organizm. Tak nie jest. Jak wszystko inne, nadmierne spożywanie tego napoju jest szkodliwe dla organizmu. Na przykład garbniki zawarte w zielonej i czarnej herbacie mogą prowadzić do zmniejszenia wchłaniania kwasu foliowego.
   Dlatego przy dawkowaniu zielonej herbaty należy zwracać uwagę przede wszystkim na kobiety w ciąży lub planujące ciążę. W takich przypadkach zaleca się zmniejszyć dzienne spożycie do dwóch filiżanek lub całkowicie usunąć zieloną herbatę z diety. Ponadto zielona herbata zapobiega wchłanianiu żelaza, dlatego zaleca się, aby nie pić herbaty podczas głównych posiłków, ale brać między nimi. Nie powinieneś pić zielonej herbaty przed snem, ponieważ ma właściwości tonizujące. Ponadto nie można pić zielonej herbaty z alkoholem.

Rzeczywiście, ile można pić zielonej herbaty dziennie? Powiesz, ile osób ma tyle filiżanek lub zgodnie z zasadą "nie pękać". Znowu pojawia się pytanie: "Ile, konkretnie, kielich lub dwadzieścia?"

Chodzi o to, kto zadaje to pytanie. W przeddzień sesji uczeń opowiedział o dodatkowej czwartej filiżance herbaty, która okazała się dla niego hipnotyczna. Moja kochana dziewczyna, mój sąsiad, chce schudnąć i chce pić herbatę zamiast jedzenia (okazuje się 5-7 razy dziennie). Mama zajmująca matkę przygotowuje ceremonię parzenia herbaty dla swojego męża nie częściej niż raz w tygodniu. Wydawałoby się, że wszystko jest proste, jaki cel jest realizowany i tak wiele do picia.

Zwróćmy naszą uwagę na historię i tradycje. Życie naszych przodków odbywało się w ciągłej pracy, a oni po prostu nie mieli czasu na gotowanie skomplikowanych potraw z marynat. Herbata z mlekiem lub śmietanką zastąpiła je pełnym posiłkiem. Okazuje się, że pili to 3-4 razy dziennie.

Picie herbaty w Azji Środkowej z miski wiąże się z gorącym sezonem. Picie herbaty na Syberii ma miejsce, aby oderwać się od zimna i rozgrzać. Tutaj ilość herbaty zmienia się w zależności od stanu osoby.
  Jeśli będziesz postępować zgodnie z tradycjami wielu narodów azjatyckich, podawaj herbatę podczas każdej rozmowy, otrzymasz 10-12 filiżanek dziennie. Podczas spokojnej rozmowy nie zauważysz, jak upływa czas, a miska jest pusta. W czajniku z zielonymi liśćmi możesz kilka razy dodać wrzącą wodę (na przykład Chińczycy robią to nawet 8 razy), podczas gdy pożyteczne właściwości herbaty pozostają, tylko zawartość kofeiny maleje.

Co doradza nam lekarstwo? "Friend of Medicine" - rosyjscy immunolodzy i terapeuci nazywali się zieloną herbatą. Są one uzgodnione przez brytyjskich kolegów, których badania potwierdziły, że katechiny wpływają na tempo przemiany materii. Aby zwalczyć nadwagę, zalecają wypicie 6 filiżanek zielonej herbaty dziennie. Oświecony w tym temacie doda: "Dodaj aktywność fizyczną dla pożądanego efektu."

Również lekarze potwierdzają skuteczność napoju w walce z rakiem, otyłością, nadciśnieniem, cukrzycą, osteoporozą.

W przypadku nadciśnienia tętniczego należy zwrócić uwagę nie tylko na ilość spożywanej herbaty (1 szklanka dziennie), ale także na prawidłowe stężenie. Liście herbaty nie powinny przekraczać 0,5-1 łyżeczki. Zaleca się spożywać rano, aby nie zakłócać spokojnego snu.

Ale uczniowie mogą wypić szklankę świeżo po godzinie 18.00. Tonizujące i orzeźwiające właściwości zielonej herbaty będą trwać 6-10 godzin.

Aby poprawić trawienie, herbatę należy pić 3 razy dziennie, na pół godziny przed podaniem głównych posiłków, zwłaszcza mięsa.

W ogniu zużywają zieloną herbatę na zimno i gorąco. Lekarze ostrzegają, herbata nie może być napojem zmieniającym się w wodzie, więc butelka czystej wody jest zawsze pod ręką.

Bez względu na to, jak bardzo zaleca się picie zielonej herbaty, z wdzięcznością przyjmij ten dar natury. Szmaragdowy napój jest dobry zarówno w upale, jak iw chłodzie, o świcie i zachodzie słońca; spotkać przyjaciół i zanurzyć się w sobie. Pij zieloną herbatę tak bardzo, że jest w przyjemności, dla radości i zdrowia!

Są takie pytania, na które odpowiedzi są tak wieloaspektowe, a nawet sprzeczne, że uzyskanie właściwej opinii jest prawie niemożliwe. W tym przypadku musisz przesiać wiele informacji, odrzucając fragmenty prawdy z dużej ilości brudnej soczewicy. W ten sposób można artystycznie opisać sytuację w odniesieniu do różnorodności herbaty, która jest tak popularna na całym świecie, jak Puer. Dokładniej, wtedy mówimy o ilości pijanej herbaty dzienniektóre w żaden sposób nie szkodzą ciału. Niektórzy twierdzą, że więcej niż dwie filiżanki - już bardzo dużo. Drugi, w przeciwieństwie do pierwszego, argumentuje z własnego doświadczenia, że ​​bezpieczna kwota jest prawie nieograniczona. Aby dot. "Yo" i zrozumieć, ile możesz pić puer herbaty dziennie, konieczne jest zajęcie się oczywistymi faktami. Przede wszystkim dotyczy jej składu i złożonych efektów na ciele.

Pu-erh jest herbatą, która zasadniczo różni się od innych rodzajów ludzi, ponieważ może być spożywana nawet przez tych, którzy cierpią na wrzody lub choroby dwunastnicy. Z tego dochodzimy do wniosku, że jego wpływ na żołądek i inne narządy trawienne jest wyjątkowo łagodny. Jest to pierwszy wyraźny plus tej odmiany, która twierdzi, że jest naprawdę bezpiecznie ją pić.

Drugą rzeczą, na którą powinieneś zwrócić uwagę, jest wpływ na układ sercowo-naczyniowy i nerwowy. Tutaj wszystko nie jest takie proste, ponieważ kofeina jest nadal obecna w naparze. Praktyka wielu smakoszy herbaty nadal twierdzi, że jej działanie jest ponownie wyjątkowo łagodne i umiarkowane. Okazuje się, że zgodnie z tym kryterium wszystko bezpośrednio zależy od stanu zdrowia danej osoby. Dla osób o stabilnej psychice ilość pijaków Pu'r nie będzie odgrywać decydującej roli, ale dla tych, którzy mają nerwy chwiejne, lepiej ograniczyć je do kilku filiżanek dziennie.

Wszyscy wiedzą, że Puer stał się doskonałym naturalnym spalaczem tłuszczu. Na tej podstawie okazuje się, że warto pić dla osób, które aktywnie uprawiają sport, aby schudnąć. W takim przypadku infuzję można uznać za lek i stosować wyłącznie w rozsądnym, bez nadmiernego fanatyzmu. W tym przypadku pożądane jest uzupełnienie rezerw energii w celu uniknięcia wyczerpania.

Badania w latach 90. we Francji wykazały, że regularne stosowanie puer pomaga oczyścić jelita i kompleks. Jednak niski poziom raka wśród Chińczyków jest również pośrednio związany z regularnym stosowaniem tego wlewu. Niestety, poważne badania naukowe nie przyniosły bardziej konkretnych wyników, ale tło sugeruje, że Pu-erh jest praktycznie jedyną odmianą herbaty, która jest całkowicie bezpieczna, niezależnie od ilości jej codziennego spożycia.

Jeśli podsumujesz wszystkie te fakty, otrzymasz interesujący wniosek - możesz wypić prawie nieograniczoną ilość herbaty Pu-erh dziennie, a jedynym ograniczeniem jest to, że jej smak może być po prostu zbity. Mimo tak jasnych perspektyw, nadal lepiej jest używać go bez fanatyzmu, ponieważ każda bezpieczna rzecz w nadmiernych ilościach, jeśli nie przyniesie szkody, nadal będzie znacznie mniej użyteczna.

Na koniec, warto zauważyć, że dla bezpiecznego stosowania takiej herbaty niezwykle ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo ją przygotować. Informacje na temat tego, jak dużo zarobić i warto go wysłuchać. Wynika to z faktu, że tylko przy odpowiednim zaparzeniu napar przyniesie maksymalną korzyść. Jeśli zrobisz to zbyt mocno, obciążenie układu nerwowego może być zbyt wysokie, a efekt toniczny może tylko pogorszyć stan zdrowia. Lepiej mniej, ale częściej - tutaj doskonały przepis  Odnośnie ilości herbaty Pu-erh dziennie!

Letnie pragnienie gasi soda, ktoś pije kwas chlebowy lub sok, ale w upale konsumpcja kawy i herbaty, prawie najczęstsza w Rosji, wyraźnie rośnie, a ile z tych ulubionych drinków dziennie można spożywać bez szkody?

Pomimo ciągłej debaty na temat zagrożeń związanych z kawą, jest ona pijana nie tylko częściej, ale w coraz większych ilościach. Uwaga dla miłośników kawy - jak bezpieczna jest dla naszego zdrowia - trochę niższa, ale czy "coffeemania" ma szansę stać się nawykiem?

Tutaj głównym problemem jest kofeina, ponieważ niektórzy eksperci uważają, że jest to nie tylko środek pobudzający, ale już jest narkotyk. Jeśli tak, to powinniśmy ustalić, czy używamy dużej ilości kofeiny i jej wpływu na organizm.

Lekarze twierdzą, że głównym źródłem kofeiny w naszej diecie nie jest wcale kawa, ale herbata i kawa, według VTsIOM, należą do 2. miejsca. Inne, najbardziej popularne napoje zawierające kofeinę to czekolada, kakao, a niektóre napoje gazowane i bezalkoholowe mają swoją obecność.

Dlatego konieczne jest mówienie nie tylko o konsumpcji kawy, ale już całej listy produktów zawierających kofeinę, które przyczyniają się do konsumpcji tego "suplementu diety".

Aby obliczyć kofeinę spożywaną dziennie, wprowadzono dietetyków, dla wygody obliczania "zjedzonej" kofeiny dziennie - bez względu na to, czy zalecane dawki zostały przekroczone, koncepcja - "jednostka zawierająca kofeinę" (KE).

1 KE jest równe 1 miligramowi kofeiny, podczas gdy 400 miligramów tego "produktu" uważa się za bezpieczną dawkę. Jeśli przetłumaczysz go na produkty, okaże się, że możesz wypić zwykłą kawę każdego dnia - 4 filiżanki, około 200 mililitrów, espresso - także cztery filiżanki, tylko około 50 do 60 mililitrów, każda filiżanka ma około 100 mg kofeiny.

Taką samą ilość kofeiny otrzymuje się wypijając mocną herbatę - 2 szklanki + 2 espresso i mały słoiczek energii. W Rosji, nawiasem mówiąc, konsumują około 300 miligramów dziennie, co jest uważane za normalną dawkę, w porównaniu z innymi krajami, niezbyt dużo.

Ten system jednostek kawowych wyraźnie pokazuje, że wymóg, aby nie dawać dzieciom dużo czekolady, podobno ma silne właściwości, które pobudzają ich psychikę, jest mitem.

Dlatego nawet standardowa 100-krotnie bar gorzkiej czekolady zawiera znacznie mniej kofeiny niż 3-letnie dzieci mogą wchłonąć (patrz infografika).

Być może jest to zaskakujące, ale liście herbaty zawierają kofeinę 2 do 5 procent, a ziarno kawy jest tylko w granicach 0,7 - 1,8 (rzadko do 3%), dlatego kawa jest uważana za silniejszy środek pobudzający.

Odpowiedź jest prosta - po przeliczeniu na wagę. Herbata do warzenia, przyjmujemy mniej, okazuje się - w tej samej objętości napoju, herbata kofeinowa zawiera mniej, oczywiście, jeśli nie ma nawyku "chifit", tj. do parzenia bardzo mocnej herbaty.