Чихрийн шижинтэй хоол идэх - зөвшөөрөгдсөн хүнсний бүтээгдэхүүн, өдрийн цэсний жор. Чихрийн шижин өвчний үед хоолны дэглэм: юу боломжтой, юу боломжгүй вэ Чихрийн шижин өвчний үед ямар бүтээгдэхүүн байж болох вэ?

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хүндрэлийн шалтгаан нь цусан дахь инсулины өндөр түвшин юм. Хоолны дэглэмээс нүүрс усны хэрэглээг аль болох багасгавал нүүрс ус багатай хоолны дэглэмээр л йогийг хурдан бөгөөд байнгын хэвийн болгох боломжтой.

Зөвхөн шинж тэмдгүүд тогтворжсоны дараа л сулрах боломжтой болно. Цусан дахь глюкозын үзүүлэлтүүдийн хяналтан дор үр тариа эсвэл бусад үндэс үр тариа, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг нарийн багцаар хэрэглэх шаардлагатай.

Та зөвшөөрөгдсөн хуудсуудын хүснэгт рүү шууд орохыг хүсч байна уу?

Хуудасны доод талд байгаа 3-р зүйлийг дарна уу. Хүснэгт varto rozdrukuvat болон гал тогооны тавьсан.

Тэд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед ямар бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болох, ямар загвар нь энгийн бөгөөд товчхон байдаг талаар нарийвчилсан үзэл бодолтой байдаг.

Швидка нийтлэлийн навигаци:

Нүүрс ус багатай тансаг амьдралын хэв маягийг сайхан өнгөрүүлээрэй

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин эрт үе шатанд илэрсэн мэт ийм хоолны дэглэм бүрэн сэргэж байна. Швидше нүүрс усыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл хурдасгадаг! Мөн та "шахмалыг бөөнөөр нь" ууж болохгүй.

Яагаад солилцооны тогтолцооны эмгэг байдаг вэ?

Эвдрэл нь зөвхөн нүүрс ус биш харин бүх төрлийн солилцоонд тохиолддог гэдгийг ойлгох нь чухал юм. Чихрийн шижин өвчний гол бай нь шүүгч, нүд, чих, түүнчлэн зүрх юм.

Энэ нь хоолны дэглэмийг өөрчилдөггүй чихрийн шижинтэй хүмүүст аюулгүй биш юм - доод мөчдийн мэдрэлийн эмгэг нь гангрена ба ампутаци, харалган байдал, хүнд хэлбэрийн атеросклероз, тэр ч байтугай зүрхний шигдээс, цус харвалт руу шууд хүргэдэг. Жагсаалтын статистик мэдээллээс харахад чихрийн шижин өвчтэй хүн дунджаар 16 жил насалдаг.

Зөв зохистой хооллолт, нүүрс усны нэмэлт хэрэглээ нь цусан дахь инсулины тогтвортой түвшинг хангах болно. Даавуунд ярианы зөв солилцох, ноцтой хүндрэл үүсэх эрсдлийг бууруулах.

Шаардлагатай бол инсулины үйлдвэрлэлийг хянах эм уухаас бүү эргэлз. Хоолны дэглэм барих урам зоригтой байгаарай, энэ нь танд эмийн тунг өөрчлөх эсвэл хэрэглээгээ хамгийн бага хэмжээнд хүргэх боломжийг олгоно.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед ихэвчлэн хүлээн зөвшөөрөгдсөн метформиныг шинжлэх ухааны эрдэмтэд аль хэдийн эрүүл хүмүүст урам зориг өгөхийн тулд системийн хөгшрөлтийн эсрэг хүчтэй хамгаалалт болгон ашиглаж байна.

Хоолны дэглэм ба бүтээгдэхүүнийг сонгох зарчим

Өлсгөлөн таны хоолны дэглэмийг элсэн чихэргүй болгоно гэж айж байна уу?

Duremno! 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний жагсаалт нэлээд өргөн байна. Та бор амталгааны цэсийн шинэ амттан сонголтуудаас сонгож болно.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед ямар бүтээгдэхүүн хэрэглэж болох вэ?

Уургийн бүтээгдэхүүн

Rіzne m'yaso, шувууны аж ахуй, загас, өндөг (cіlkom!), Мөөг. Ниркамитай холбоотой асуудал гарсан мэт хооронд нь varto-г зогсоо.

Rozrokhunka nadhodzhennya уураг нь биеийн 1 кг тутамд 1-1.5 гр.

Хүндэтгэсэн! Зураг 1-1.5 г - бүтээгдэхүүн биш, цэвэр уураг. Ви їste шиг мах, хавиргад хэр их уураг байгааг харуулсан хэмжигдэхүүн дэх хүснэгтүүдийг олж мэдээрэй.

GI багатай хүнсний ногоо

Тэдэнд 500 гр хүртэл их хэмжээний эслэг агуулсан хүнсний ногоо, боломжтой бол бяслаг (салат, смүүти) байдаг. Гэдэсний цэвэрлэгээний тогтвортой, илэрхий хангамжийг хангах шаардлагатай.

Бор өөх

Сайн байна уу гэж хэлэх!" транс өөх тос. Тийм гэж хэлэх!" загасны өөх, олиї, де омега-6 нь 30% -иас ихгүй байна. Харамсалтай нь, Соняшниковагийн кукурудзиана олиа алдартай, тэд тэдэнд хэвтдэггүй.

GI багатай чихэр биш жимс, жимсгэнэ

Өдөрт 100 гр-аас ихгүй байна. Таны даалгавар бол гликемийн индекс 40 хүртэл, зорилтот 50 хүртэл жимс сонгох явдал юм.

Vіd 1 2 r / өдөр та үндсэн дээр чихрийн шижин соёолж авч болно, эсвэл. Нэрийг нь санаж, дэлгэрэнгүй мэдээллийг тодруулаарай! Харамсалтай нь ихэнх алдартай сахарозууд нь эрүүл мэндэд аюулгүй байдаггүй.

Гликемийн индексийг шалгахаа мартуузай

Чихрийн шижингийн амьдрал нь бүтээгдэхүүний "гликемийн индекс" -ийг ойлгох хэрэгтэй. Энэ тоо нь тухайн хүний бүтээгдэхүүнд үзүүлэх дундаж хариу үйлдлийг харуулдаг - цусан дахь глюкозын түвшин үүнийг хэрэглэсний дараа хурдан нэмэгддэг.

ГИ бүх бүтээгдэхүүнд хуваарилагдсан. Үзэсгэлэнгийн гурван үе шат.

Өндөр GI - vіd 70-аас 100. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст унтрааж болно.
Дундаж GІ - vіd 41-ээс 70. Цусан дахь глюкозыг тогтворжуулахад хүрэхийн тулд - zrіdka, бусад бүтээгдэхүүнтэй зөв зохистойгоор өдөрт бүх 1/5-аас ихгүй байна.
Бага GI - 0-ээс 40. Qi бүтээгдэхүүн - чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийн үндэс.

Бүтээгдэхүүний хувьд юу нь илүү дээр вэ?

"Мартагдашгүй" нүүрс ус (panuvannya!) Хоолны боловсруулалт, нүүрс ус ихтэй hives, vzhivnnya hzhі температурыг хангах.

Тиймээс, цэцэгт байцаа, уураар жигнэх нь бага гликемик байхаа болино. Талхны үйрмэгээр түрхсэн її susidka нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст үзүүлэхээ больсон.

Бас нэг жишээ. Бид уургийн төмрийн хэсэг дэх нүүрс ус агуулсан GІ хоолыг дутуу үнэлдэг. Тахианы махтай салат, yagіdniy соустай авокадо - чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст боломжтой. Мөн tsі zh жимс, zbitі nachebto "neshkidlivy амттан" жүрж, зөгийн бал, цөцгий нь халбагаас бага - аль хэдийн бузар vibіr.

Бид өөх тосноос айхаа больж, корисни сонгодог

Өнгөрсөн зууны сүүлчээс хүмүүс їzhi дахь өөх тосноос тулалдах гэж яаравчлав. Уриа нь "холестерингүй!" мэдэхгүй байх нь илүү nemovlyat юм. Мөн энэ тэмцлийн үр дүн юу вэ? Өөх тосны айдас нь илүү их үхэлд хүргэх сүйрэл (шийдээс, цус харвалт, БИЕ) болон соёл иргэншлийн өвчин, дунд нь эхний гурвал, чихрийн шижин, атеросклероз гэж нэрлэдэг.

Энэ нь устөрөгчжүүлсэн шүүдэрт чидуны транс өөхний хэмжээ багасч, омега-6 тосны хүчлүүдийн илүүдэл хэт исэл их хэмжээгээр шингэсэнтэй холбоотой юм. Омега3/Омега-6 = 1:4-ийн сайн харьцаа. Ale, бидний уламжлалт хооллолт 1:16 ба түүнээс дээш хүрч болно.

Таны даалгавар бол зөв өөх тосыг сонгох явдал юм.

Омега-3-ыг онцолж, омега-9 нэмж, омега-6-г өөрчлөх нь хоолны дэглэмийг омега-ийн үндсэн түвшинд хүргэхэд тусална. Жишээ нь, хүйтэн чидун жимсний тос хүйтэн vіdzhima гол чидун нахиалдаг. Транс өөх тосыг хасах хэрэгтэй. Хэрэв та үүнийг тослох юм бол, дараа нь наргил модны самрын тос, дулаан хүртэл стейк шиг.

Боломжтой ба боломжгүй бүтээгдэхүүний хүснэгт

Дахиад үнсье. Хүснэгтийн орчуулга нь хоолны дэглэмийн эртний үзлийг биш (сонгодог Diet 9 хэв маяг) биш харин 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед нүүрс ус багатай хооллолтыг тайлбарласан болно.

Үүнд:

Ердийн үед уураг тарьдаг - үтрээний арьсны кг тутамд 1-1.5 г;
Бор өөхний суулгацыг дэмжих нь хэвийн үзэгдэл юм;
Соёолж, үр тариа, гоймон, сүүний үзэмжийн гаднах байдал;
Үндэс үр тариа, буурцагт ургамал, ховор айрагны бүтээгдэхүүн Rizke богино.

Хоолны эхний шатанд таны мета нүүрс усыг нэг доба тутамд 25-50 г-д оруулах болно.

Тодорхой болгохын тулд хүснэгт нь чихрийн шижин өвчний гал тогооны өрөөнд өлгөгдсөн байх ёстой - бүтээгдэхүүний гликемийн индекс, хамгийн түгээмэл жоруудын илчлэгийн агууламжийн талаархи цуврал мэдээлэл.

Бүтээгдэхүүн	Чи чадна	Үүнийг сольж болно (өдөрт 1-3 р) сарын турш глюкозын түвшин тогтвортой байна
Крупи		Шөнийн турш dill-тай уураар жигнэх ногоон Сагаган, квиноа: 40 гр хуурай бүтээгдэхүүнд 1 ургамал өдөрт 1-2 удаа. 1.5 жилийн дараа цусан дахь глюкозын хяналтан дор. Хэрэв та 3 ммоль / л ба түүнээс дээш хэрэглээг засвал бүтээгдэхүүнийг асаана уу.
Хүнсний ногоо, үндэс, ногоон, буурцагт ургамал	Газар дээгүүр ургасан мэт хонины сахал. Бүх төрлийн байцаа (била, червона, брокколи, колорова, колраби, брюссельска), бүх төрлийн навчит (хотын шанцайны ургамал, аругула гэх мэт), улаан лооль, өргөст хэмх, цуккини, болгарын чинжүү, артишок, тарвас, спаржа зэрэг шинэхэн ногоонууд , ногоон kvassola, мөөг.	Сира лууван, селөдерей үндэс, улаан лууван, Иерусалим артишок, манжин, улаан лууван, амтат төмс. Хар bobi, sochevitsa: 30 гр хуурай бүтээгдэхүүнээс 1 өвс 1 r / өдөр. 1.5 жилийн дараа цусан дахь глюкозын хяналтан дор. Хэрэв та 3 ммоль / л ба түүнээс дээш хэрэглээг засвал бүтээгдэхүүнийг асаана уу.
жимс, жимс	Авокадо, нимбэг, тогоруу. Rіdshe polunitsya, sunnitsya, ozhina, бөөрөлзгөнө, улаан үхрийн нүд, агрус. 2-т хувааж уураг, өөх тостой хамт ууна. Сайн сонголт бол чих жимс бүхий сүмс бөгөөд салат, маханд тохиромжтой.	Өдөрт 100 г-аас ихгүй + илүүгүй! Жимс (үхрийн нүд, үхрийн нүд), чавга, кавун, бэрсүүт жүрж, лийр, инжир, чангаанз, интоор, мандарин, исгэлэн чихэртэй алимны сортууд.
Амтлагч, халуун ногоо	Pepper, шанцай, халуун ногоо, ургамал, гич.	Салатанд зориулсан хуурай амтлагч, гар хийцийн цөцгийн майонез, авокадо соус.
Сүүн бүтээгдэхүүн та сири	Ноён ба цөцгий хэвийн өөх тосны агууламжтай. Тууштай сири. Ридше - цөцгийн тосны дээд ба дээд хэсэг.	Бринза. Хэвийн өөх тосны агууламжтай исгэлэн сүү (хамгийн багадаа 5%), гар хийцийн хаш исгэлэн: өдөрт 1 шил, илүү олон удаа.
Загас, далайн хоол	Гайхалтай биш (!) Далайн болон голын загас. Далайн амьтан, сам хорхой, хавч, дун, хясаа.
Мах, өндөг, махан бүтээгдэхүүн	Өндөг дараалан: 2-3 ширхэг. нэг өдрийн дотор. Курка, цацагт хяруул, давирхай, туулай, тугалын мах, яловичина, гахайн мах, амьтан, шувууны эд анги (зүрх, элэг, хясаа).
Жири	Салад чидун, газрын самар, tomgdal хүйтэн анхны vіdzhimu байна. Кокос (энэ чидун дээр тослох нь чухал юм). Байгалийн Vershkove тос. Загасны өөх - сарлагийн харчовагийн нэмэлт. Сагамхай элэг. Ридше - гахайн өөх, хайлсан малын өөх.	Шинэ ллана (харамсалтай нь энэ тосыг исэлдүүлж, омега биологийн хүртээмжтэй болгохын тулд загасны өөх тосоор эмчилдэг).
амттан	GI багатай (40 хүртэл) жимсний салат, хөлдөөсөн амттан. Өдөрт 100 гр-аас ихгүй байна. Зукру, фруктоз, зөгийн бал нэмэлгүйгээр!	Зукругүй жимсний вазелин іz frukіv іz ГІ 50 хүртэл. Халуун шоколад (75% ба түүнээс дээш какао).
Випичка		Сагаган болон вандуй борошни дээр Licorice бус vipіchka. Киноа болон Грек борошнид зориулсан бин.
Солодащчи		Халуун шоколад (Лавлагаа! 75% какао) - өдөрт 20 г-аас ихгүй байна
Вандуй, одоо		Мигдал, вандуй үс, hazelnuts, кешью, пистачиос, sonyashnikove болон harbuzové nasinnya (өдөрт 30 граммаас илүүгүй!). Борошно вандуй ба з насиння (бүйлс, наргил мод, чиа тошчо)
Напой	Цай бол байгалийн (!) кава, хийгүй рашаан юм.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй юу идэж болохгүй вэ?

Маш их ургасан бүтээгдэхүүн байдаг. Але битгий худлаа ярь! Очимагийн өмнө жагсаалтыг хайчилж ав. Сарын дараа та цэсийн цэснээс автоматаар сонгогдох болно.

Бүх гурилан бүтээгдэхүүнийг үр тарианы хүснэгтэд оруулаагүй болно;
Жигнэмэг, зефир, зефир болон бусад нарийн боовны бүтээгдэхүүн, бялуу, гоймоныг нимгэн;
Зөгийн бал, жоргүй шоколад, зукерки, байгалийн цагаан зукор;
Төмс, нүүрсустөрөгчийн талхтай хүнсний ногоо, илүү эх үр тариа, өтгөн цагаан тосоор тослох;
Дэлгүүрт худалдаж авсан майонез, кетчуп, бороснойтой шөлөөр хийсэн амтлагч, її үндсэн дээр бүх сүмс;
Өтгөрүүлсэн сүү, хөлдөөгч (хэрэгтэй!), "сүү" тэмдэг бүхий цогцолбор агуулахын бүтээгдэхүүнийг хадгална, учир нь tse prihovani tsukru болон транс өөх тос;
Жимс, жимсгэнэ, GI өндөртэй жимс: банана, усан үзэм, интоор, хан боргоцой, тоор, кавун, динья, хан боргоцой;
Хатаасан жимс, чихэртэй жимс: инжир, хатаасан чангаанз, огноо, rodzinki;
Дэлгүүр үхэр, хиам болон бусад, де є цардуул, целлюлоз, зукор;
Соняшникова ба кукурудзяна олиа, цэвэршүүлсэн олиа, маргарин байх;
Гайхалтай загас, лаазалсан тос, тамхи татдаг загас, далайн хоол, хуурай давсалсан зууш, алдартай шар айраг.

Suvori obmezhennya-ээр дамжуулан хоолны дэглэмийг үзэх гэж бүү яар!

Тийм ээ, чимээгүйхэн. Тиймээс, талхгүй zovsіm. Эхний шатанд Сагаганыг өдөөх боломжгүй юм. Тэгээд шинэ үр тариа, буурцагт ургамлын тухай номлоё. Бүтээгдэхүүний агуулах руу залгаж байна. Би гайхалтай амилсан. Эхний зарчим - өөх тос боломжтой, хошигнол корисни ... Sutsilne podiv, гэхдээ ийм хоолны дэглэмд хэрхэн амьдрах вэ ?!

Сайхан, урт наслаарай! Хоол идэх propionation нэг сарын турш аль хэдийн та дээр spratsyuє байна.

Урамшуулал: ийм чихрийн шижин өвчнийг дарж амжаагүй үе тэнгийнхэнтэйгээ адил баялаг хооллож, онуцивыг хөгжүүлж, удаан хугацаанд идэвхтэй байх боломжийг нэмэгдүүлнэ.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг дутуу үнэлж болохгүй гэдгийг ойлгох хэрэгтэй.

Багат дахь хүчин зүйл risik tsієї өвчин є (тэдгээрийн дотор бидний чихэр өвс, борошняня иддэг, бохир өөх тос, уураг хангалтгүй байдаг). Хэрэв бие нь бусад сул булчинг бий болгосон бол зуун настын өвчлөл нь ихэвчлэн өндөр настан, сул дорой насны хүмүүст тохиолддог.

Хэрэв та өвчнийг хяналтандаа авахгүй бол чихрийн шижин нь таны амьдралыг үнэхээр хурдасгах болно. Вин бүх шүүгчид, зүрх, элэг, жингээ хасахыг зөвшөөрдөггүй, амьдралын чанарыг эрс алддаг. Нүүрс усыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруул! Үр дүн нь таныг тайвшруулна.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед хэрхэн зөв хооллох вэ

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан хоол хийхдээ боловсруулах үйл явцын бүтээгдэхүүн нь биед хамгийн их ашиг тусыг хэрхэн авчирдагийг үнэлэх нь ойлгомжтой.

Obrobka їzhi: чанасан, zapіkaєmo, хосын хувьд.
Ні - ихэвчлэн sonyashnikovy olії, хүчтэй давсалсан дээр түрхдэг!
Байгалийн зургаан бэлгийг онцлон тэмдэглэсэн боловч гэдэс, гэдэсний талаас эсрэг заалт байхгүй. Тухайлбал, шинэ ногоо, жимс жимсгэний 60 хүртэлх хувийг, дулааны боловсруулалтад 40 хувийг хэрэглэнэ.
Харьцангуй види риби (илүүдэл мөнгөн усны эсрэг бага хэмжээний даатгал) сонгох.
Vivechaemo боломжит shkoda илүү tsukrozaminnikov. Нэг төвийг сахисан: stevia болон эритритол (эритритол) дээр үндэслэсэн.
Хоолны дэглэм нь зөв хүнсний утас (байцаа, псиллиум, цэвэр эсийн эд) -ээр баяжуулсан.
Омега-3 тосны хүчлээр баяжуулсан хоолны дэглэм (загасны өөх, хатаасан улаан хавирга).
H - архи! Хоосон калори = гипогликеми, shkidlivy лагерь, хэрэв цусан дахь инсулин нь баялаг, глюкоз бага байвал. Аюулгүй тайван бус, тархины өсөн нэмэгдэж буй өлсгөлөн. Үл тоомсорлосон випадкад - Коми хүртэл.

Хэрэв, өдрийн цагаар хэр олон удаа їsti

Өдрийн турш бутархай хоол - тээвэрт 3 удаа, яг тэр цагт багана;
Nі - pіznіy үдэш! Бүрэн хооллох - унтахаас 2 жилийн өмнө;
Тиймээс - амжилт хүсье! Vіn priyaє цусан дахь инсулинтай тэнцэх тогтвортой;
Бид салат нь хоол эхэлдэг - бид 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин obov'yazykovogo турах нь чухал юм инсулин болон shvidshe vgamovuє sub'єktivne өлсгөлөн урсгал.

Өлсгөлөн, цусан дахь инсулингүй өдрийг хэрхэн өнгөрөөх вэ

Том аяга салат, шатаасан махны 1 жор бэлтгэ - өдөрт нэг багц бүтээгдэхүүн. Эдгээр айдсаас бид заавал snіdanok, obіd, оройн хоолонд ойртдог. Вибир дээр зууш (үдийн болон бусад зууш) - нэг аяга чанасан сам хорхой (сумиш оливын тос, нимбэгний шүүсээр хатаасан), сира, кефир, жменю вандуй.

Ийм дэглэм нь хуучин жороор гашуудаж, тайвширч, жингээ тайвширч, гал тогооны өрөөнд өлгөхгүй байх боломжийг олгодог.

Брэндийг санаарай! 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед эпигастрийн үтрээ багасах нь амжилттай эдгэрэх гол хүчин зүйлүүдийн нэг юм.

Чихрийн шижин өвчтэй хүнийг нүүрс ус багатай хоолоор хооллох практик аргыг бид тайлбарласан. Хэрвээ таны нүдний өмнө 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй ямар бүтээгдэхүүнийг идэж болох ширээ байгаа бол амттай, олон төрлийн цэсийг нэгтгэх нь тийм ч хялбар биш юм.

Манай сайтын хажуугаар бид чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан жор бэлдэж, дараа нь эмчилгээнд хүнсний нэмэлт тэжээл (Омега-3, альфа-липоид хүчил, хромын пиколинат болон бусад) оруулах загасны тос зэргийг авч үзэх болно. Шинэчлэлтүүдийг дагаж мөрдөөрэй!

Нийтлэлд зориулж Dyakuyu (286)

Уураг, нүүрс ус, өөх тос, эрдэс бодис, давс зэрэг ярианы солилцооны үйл явц тасалдсан тохиолдолд чихрийн шижин нь өвчин юм. Биеийн ажлыг засч залруулах боломжтой бөгөөд ингэснээр хоолны дэглэмийг сахих боломжтой. Але, өвчин нь чухал хэлбэрээр ирсэн юм шиг та инсулин ууж хоолны дэглэм барьж болно. Яка хоолны дэглэм байж болно, бид энэ өгүүллийг харж болно.

Чихрийн шижин өвчин гэж юу вэ?

Хэрэв хүн цусан дахь глюкозын хэмжээ ихэссэн бол чихрийн шижин өвчнийг эмч нар хүлээн зөвшөөрдөг. Глюкоз нь нүүрс уснаас хамгийн их байдаг. Ale, бүх нүүрс ус нь ижил хэмжээний zucru-г орлож чадахгүй: зарим нь том, бусад нь бага байдаг. Хоолны дэглэм нь нүүрс усны зөв сонголт, doba-д зориулсан хатуу pіdrakhonka їхыг дэмждэг.

Чихрийн шижингээр өвчилсөн хүмүүсийн хуаран нь өвчтэй болохын тулд ажиллахад юу хэрэгтэй вэ?

Хүмүүс чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх боломжтой бөгөөд ингэснээр ахисан дүрэм журамд хүрэх боломжтой.

Хоол хүнсэндээ нүүрс ус их хэмжээгээр нэмэгдүүлээрэй
Илүү бага калори идээрэй
Є илүү витамин
Хуваарилалтын дагуу өдөрт 5-6 удаа хооллодог

Чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдийн хувьд бүтээгдэхүүнийг гликемийн индексээр үнэлдэг, GІ товчилсон, өөрөөр хэлбэл ганц талх XE гэж нэрлэдэг. GІ-ийн хувьд бүтээгдэхүүнийг 3 төрөлд хуваадаг.

Бага хэмжээ - 49 GI хүртэл
Дунд - 50-69 GI
Өндөр vmist - 70 ГІ-ээс дээш

Vibirayuchi scho z'їsti, эрэгтэй, тэр өвчтэй болсон юм шиг, vvazhat skolki vin z'їv ГІ буруутай.

Бид бүтээгдэхүүн болон 100 грамм бүтээгдэхүүнд ногдох GI-ийн хэмжээг тодорхойлдог

Зукор - 70
Хүйтэн - 70
Тосолсон жигнэмэг - 88
Боов - 88
Цөцгийтэй Tіstechko - 100
Хар талх - 45
Гахайн мах - 58
Тугал, яловичина, туулай, арьсгүй тахиа - 0
чанасан өндөг - 48
Майонез - 60
Рослинна Олиа - 0
Вершковын тос - 51
Тарган ноён - 55
Ноён өөх тос багатай - 30
Вироби паста - 85
Чанасан төмс - 65
Төмс тосолсон - 95
Огирки - 20
Улаан лооль, байцаа - 10
Apple - 30
Усан үзэм - 22
Банана - 60
Кавун - 72
Родзинки - 65
Ногоон цай, цэвэршүүлсэн ус - 0
Хадуур дээрх чихэр өвс – 74

Цусны эргэлтийн чихрийн шижинтэй юу идэж болох вэ?

Цусан дахь сахарын хэмжээ ихэссэн хүмүүст тохиромжтой бүтээгдэхүүн:

Хар талх, бүхэл үр тариа, висивок. Добагийн хувьд 200-350 гр идэж болно.
Хүнсний ногоо. Ялангуяа korisnі: байцаа (bіlokochanna, kolorova), улаан лооль, garbuz, өргөст хэмх, цуккини, seler, хаш, tsibula, chasnik, шанцайны ургамал болон яншуй.
жимс жимсгэнэ: киви, алим, интоор, нимбэг, лийр, sunnitsya, чавга, бөөрөлзгөнө, тоор, lingonberries, хар ба улаан үхрийн нүд, тогоруу, жүрж, бэрсүүт жүрж, анар.
Якисный зөгийн бал, 2-оос ихгүй халбага. халбага
Видварен мах(яловичина, цацагт хяруул, курка, туулай, хурга).
Шувууны балгас(Зүрх, элэг, бүрхүүл).
риба(хаке, хөвөн, поллок, хөх цагаан загас, нугас, цурхай, загалмай загас, алгана, мөрөг), хавч, нялцгай биетэн, сагамхай элэг.
Крупи(Сагаган, арвай, шар будаа, улаан буудай).
Тослоггүй сүүн бүтээгдэхүүн(сүү, сира, kefir, ryazhenka, гар хийцийн тараг).
Цусан дахь zukor өвчтэй хүмүүсийг бид ууж болно: цэвэр ус нь хийгүй эрдэс бодис, цай (ногоон, хибискус, халуун ногоотой ургамал), жүүс, компот, исгэлэн, какао, квасс юм. Цукругүйгээр сахал нь бути болохгүй.

Цусны эргэлтийн чихрийн шижинтэй юу идэж болохгүй вэ?

Эмч нар эдгээр бүтээгдэхүүнд сэтгэл хангалуун бус байна:

Зукор
Цагаан талх, ороомог, бялуу
Цагаан будаа (исгэдэггүй), манна
Махны өөхний сорт (гахайн мах, гахайн мах, гандер) ба тамхи татдаг
Zhirnі vidi ribi (суулгац, хулд, шар загас)
Rіznі хадгалдаг

Бүтээгдэхүүний дараагийн vrobita дээр олборлох зорилгоор ургуулсан мөнгөний хэмжээг pіdrakhunkom бүхий бирж суурилуулах шаардлагатай.

Төмс, лууван, манжин, буурцагт ургамал
Усан үзэм, динья, кавуни, банана, хан боргоцой
Хатаасан жимс
Макарон

Аав аа, бид цусны эргэлтийн чихрийн шижинтэй юу идэж болох, юу нь боломжгүй болохыг тайлбарлав.

Видео: Чихрийн шижинтэй хооллох

Чихрийн шижин нь хүний цусан дахь цусны даралт ихсэх шинж чанартай байдаг. Үүнээс болж инсулин дааврын үйлдвэрлэлээс болж салст бүрхүүлийн үйл ажиллагаа алдагддаг. Бие махбодид глюкозыг аюулгүй шингээх нь. Чихрийн шижин өвчнийг буруутгах шалтгаан нь бага зэрэг байж болох ч ганцхан зүйл бий. Эзлэгдэхгүй Зукор цусанд умбаж, зүсэгдсэнээс няцсан. Ийм хуарангийн бохир нь бие махбодид, бүх эрхтэн, тогтолцооны ажилд өөрөө цутгадаг. Эсүүд хангалттай хэмжээний глюкоз авдаггүй тул бид түүний өмнө байна. Тэр өмхий үнэрийг ах її із жирив засдаг. Үүний үр дүнд хорт яриа нь биед суурьшиж эхэлдэг, ярианы солилцоо тасалддаг.

Чихрийн шижинтэй хүний амьдралын онцлог

Ийм оноштой хүн эмчийн зөвлөмжийг авч, тусгай эм уусан гэм буруутай. Ale krіm priyomu likіv, өвчтэй чарга тусгай хоолны дэглэм авах. Нэг хүний өрөөний дэргэд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан Зукор. Чихрийн шижин өвчний үед зөв хооллох нь ярианы солилцоог хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг гол chinniks юм.

Хооллох үндсэн дүрэм

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хооллох үндсэн дүрмийг санаж байх ёстой.

Бүтээгдэхүүнд дасахгүйн тулд гулсаж, асар их хүн амын нүүрс ус авах дуртай.
Илчлэг ихтэй хоол хүнсийг оруулаарай.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст nasolody хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Энэ нь зараа витаминаар дүүргэсэн байх шаардлагатай.
Dotrimuvatsya амьдралын дэглэм. Хүлээн авах нь арьсны ижил цагт zdijsnyuvatisya гэм буруутай, хооллох удаа spozhivannya produktiv нь өдөрт 5-6 удаа болдог.

Та Жуд юу амьдарч чадах вэ? Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ямар соёолж хэрэглэхийг зөвшөөрдөг вэ?

Хоолны дэглэм нь өвчин эмгэгийн үед тогтоогдсон тул өвчний төрөлд хуучирсан байдаг. Жишээлбэл, эхний төрлийн өвчтэй хүмүүс инсулиныг удаан хугацаагаар хэрэглэхийг зөвлөдөг тул хоолны дэглэмд өөх тос агуулсан хоол хүнс оруулахыг зөвлөж байна. Тиймээс, хашааны доор зараа тосолсон байна.

Өөр төрлийн өвчнөөр шаналж, инсулины эмчилгээ гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн хүмүүс эмчийн зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй. Ийм байдлаар эмч ижил төстэй цэстэй байдаг бөгөөд ингэснээр хүн глюкозын хэмжээ хэвийн хэмжээндээ өөрчлөгддөг, эсвэл хамгийн бага хэрэглээтэй байдаг. Түүнчлэн, эм нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед сукрозаминникийг заадаг.

Гликемийн индекс

Данийн показник бүтээгдэхүүн идэх нь цусан дахь глюкозын хэмжээ тухайн бүтээгдэхүүний хэрэглээнээс хэр их хамаардаг болохыг харуулж байна. Зараа ямар төрлийн гликемийн индексийн талаархи мэдээллийг агуулсан тусгай хүснэгтүүдийг ашигла. Эдгээр хүснэгтэд хамгийн өргөн хүрээний хүнсний бүтээгдэхүүнийг жагсаасан болно.

Гликемийн индексийн дагуу гурван бүлэгт хуваахыг хүлээн зөвшөөрдөг.

49 хүртэлх хүнсний бүтээгдэхүүнийг бага индекс рүү авчирдаг.
Дунд зэргийн rіven нь 50-аас 69 хүртэлх бүтээгдэхүүн байж болно.
Өндөр rіven - 70 гаруй.

Жишээ нь, Бородино талх GІ dorivnyuє 45 хувь хүн. Tse гэдэг нь дарсыг GI багатай бүтээгдэхүүнд авчирдаг гэсэн үг. Мөн kivі тэнхлэг нь maє іndex 50 дангаараа. Тиймээс та арьсны бүтээгдэхүүнийг идэж байхдаа гайхшруулж чадна. Аюулгүй соёолж (їх ИГ 50-ыг хэтрүүлэн идсэн гэм буруугүй) snuyut идэх хоолны дэглэмд оруулж болно.

Хэрэв та найрлагыг нь сонговол тэдгээрийн өмнө орсон байх ёстой бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хослолын гликемийн индексийг үнэлэх шаардлагатай. Хэрэв та шөлний тухай ярих юм бол дараагийн зүйл бол ногооны шөл эсвэл шөл өгөх явдал юм, бид өөх тос багатай махнаас хоол хийдэг.

Licorice бүтээгдэхүүнийг үзнэ үү

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст аюултай соёолж гэж юу вэ? Tse pitanya viklikaє баян суперчек. fahіvtsіv podыlyayutsya бодол. Гэсэн хэдий ч, энэ өвчин эмгэгийн хувьд тусгайлан боловсруулсан licorice ургамлын хувийн бус жор байдаг. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан Зукор нь буруу биш, бүдүүлэг - дүрмийг мэддэг.

Энэ атираат хоолыг харгалзан бид дараагийн томилгооны огноог дахин авч үзэх болно, соёолжны өмнө хэвтэж буй хүмүүс, ойлголтын хэлтэрхий илүү өргөн хүрээтэй байх ёстой. Соёолжийг спрат бүлэгт хуваах нь ухаалаг хэрэг юм.

Бүтээгдэхүүн, yakі power forces є licorice. Бүлгийн өмнө жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ байдаг.
Вискигээр бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн нь боросна, бялуу нь өөрөө, талх, талх нарийн боов, гоймон гэх мэт.
Stravi, чихэр өвсөөр бэлтгэсэн, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн. Компот, вазелин, шүүс, чихэр өвсний амттан зэрэг нь ангиллын өмнө байрладаг.
Бүтээгдэхүүн, yakі mіstja өөх. Жишээ нь: шоколад, цөцгий, мөс, шоколадны тос.

Бүх pererahovanі vishche produktiv mestiat их kіlkіst zucru эсвэл сахароз. Үлдсэн хэсэг нь удахгүй бие махбодийг байлдан дагуулна.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан соёолж: хэрхэн амьдрах вэ

Нүүрс ус ихтэй хоол хүнс хэрэглэснээс болж бид чихрийн шижин өвчнөөр өвчилж байна. Харамсалтай нь бараг бүх чихэр өвсний бүтээгдэхүүн ийм дэлгэцийг үйлдвэрлэдэг. Тэр їkh vzhivannya маш их хамгаалалт нь zdіysnyuvatisya болно. Баруун талд, нүүрс ус нь бие махбодид хурдан ялагддаг. Хүний цусан дахь глюкозын түвшин нэмэгдэж байгаатай холбоотой нь чихрийн шижин өвчний нэгэн адил юм.

Іsnuє zvorotna situatsіya. Чихрийн шижин өвчтэй хүний цусан дахь rhubarb tsukra нь маш чухал түвшинд байвал нөхцөл байдал үүсч болно. Ийм байдлаар та бүтээгдэхүүний нэр томъёонд дасах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр би гипогликеми болон Коми болно. Хүмүүсийг дуугарч, глюкозын түвшин буурах эрсдэлийг та яаж бодож байна вэ, би-якки бүтээгдэхүүн, жишээлбэл, цукерки (чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст өмхий үнэртэй байж болно), сик эсвэл жимс гэх мэт. Иог хэрэглэх үед та ялж, өөрөө лагераа тогтворжуулах боломжтой.

Одоогийн гипогликемийн шалтгаанууд

Учир нь би цусан дахь глюкозын хэмжээ эгзэгтэй түвшинд хүрдэг хүн болно.

Спортын үйл ажиллагаа.
Үнэ нь илүү үнэтэй байдаг.
Стресс бол мэдрэлийн хэт ачаалал юм.
Тривалий Рух задгай агаарт.

Одоо гипогликемийн байдал ямар байгааг яаж мэдэх вэ?

Гипогликемийн гол шинж тэмдэг:

Өлсгөлөнгийн эсрэг гострыг ял.
Илүү их зүрхний цохилтыг аваарай.
pt. ярьдаг.
Уруулаа сэгсэрч эхэл.
Гурван цус харвалт, гар, хөл.
Виникає толгойн тооцоо.
Нүдний өмнө өлгөгдсөн.

Бид өөрсдөө болон ойр дотны хүмүүстээ өвдсөн мэт шинж тэмдгүүдийг дараах байдлаар өг. Ийм хүн тусалж чаддаг байх хэрэгтэй, тийм хүнийг таньдаг бол би тусалж чадна. Баруун талд, өвчин нь өөрөө эрүүл мэндээ сайжруулах лагерийг харахгүй байж магадгүй юм.

"Чихрийн шижин" гэсэн оноштой хүмүүс яаж ханиад хүрэх вэ?

Ийм хоол тэжээлийн дуудлага нь эндокринологичдын хоёрдмол утгатай хариу үйлдэл үзүүлдэг. Хэрэв та нүүрсустөрөгчийн шинэ газарт хэр их байгааг харвал хэмжээ нь тийм ч их биш юм. Нүүрс ус нь цагаан талхаар нуугдаж байдаг.

Мөн өөх тос, чихэр өвсөөр хийсэн бүтээгдэхүүнтэй жавартай байдаг. Гэсэн хэдий ч өөх тосыг идэх үед хүйтэн нь бие махбод дахь zucru-г илүү сайн авдаг. Гэхдээ бүгд биш. Энэ бүтээгдэхүүнийг хадгалахын өмнө желатин агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь цусыг цусанд шингээх процессыг сайжруулдаг.

Vrakhovuyuchi vyscheperelіchenі баримт, та nevtіshnogo vysnovka боловсруулж болно, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хүйтэн суулгаж болно. Головне - virobnik шиг yakіsny бути бүтээгдэхүүнийг сонго. Энэ нь vidhilennya vіd стандарт байх эсэх нь эрүүл хүмүүст сөргөөр нөлөөлдөг. Тиймээс дараагийнх нь дэлхийг мэдэх болно. Үүнд дасах нь аюулгүй биш, ялангуяа өвчин эмгэг, таргалалтын шалтгаантай хүмүүст хэтэрхий хүйтэн байдаг.

Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд ямар бүтээгдэхүүнийг оруулах ёстой вэ?

Чихрийн шижин нь хүний биед эргэлт буцалтгүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй чухал өвчин гэдгийг санаарай. Тиймээс ийм оноштой хүмүүс эмчийн бичсэн жорыг анхааралтай ажиглаж, хооллохын өмнө хүндэтгэлтэй хандах хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүний жагсаалт:

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс их хэмжээний нүүрс ус агуулсан хүнсний ногооны цэсийг хасах хэрэгтэй. Жишээ нь: төмс, лууван. Хэрэв та дахин гарахгүй бол цэснээс бүтээгдэхүүнийг цэвэрлэж, хамгийн бага хэмжээгээр чанаж идээрэй. Үүний нэгэн адил зарим үед давсалсан, даршилсан ногоо идэх боломжгүй байдаг.
Эрүүл цагаан талх, боовыг амьдрахыг зөвлөдөггүй.
Огноо, банана, родзинка, чихэр өвс, сунница гэх мэт ийм бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэмээс хоол хүнс авах шаардлагатай бөгөөд тэдгээрийн хэлтэрхий нь их хэмжээний зукра юм.
Жимсний шүүс нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Хүн сэрэхдээ сэтгэл санааны байдалд ороогүй юм шиг амьдралаа багасгах хэрэгтэй, харин усаар шингэлнэ.
Zhirnu їzhu үгүй биш varto їsti хүмүүс "чихрийн шижин чихрийн шижин" гэсэн оноштой. Шөл нь мөн адил бөгөөд түүний үндэс нь өөхний шөл юм. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тамхи татдаг үхэр нь эсрэг заалттай байдаг. Тарган зараа эрүүл хүмүүст амьдрахыг зөвлөдөггүй бөгөөд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний цэсэнд оруулах нь амьдралд заналхийлж буй эргэлт буцалтгүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Цюүгийн өвчинд сөргөөр нөлөөлдөг өөр нэг бүтээгдэхүүн бол рибни лаазалсан риба давс юм. GI багатай хүмүүсээс үл хамааран их өөх тос нь намайг үхтэлээ өвчлөх болно.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд варто нь янз бүрийн соусыг нэвтрүүлэх замаар эмчлэх ёстой.
Өөх тос ихтэй сүүн бүтээгдэхүүн нь CI оноштой хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.
Манна үр тариа, гоймон нь суулгацын эсрэг заалт юм.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан хийтэй ус, зукерки нь эсрэг заалттай байдаг.

Ургац хураасан бүтээгдэхүүний жагсаалтыг маш сайн хийж болно. Мөн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний цэсийг нугалахдаа йог хийхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна, та өвчнөөр шаналж байгаа тул эрүүл мэндээ сайжруулах хэрэгтэй.

Чихрийн шижин өвчнийг оношлох нь хүмүүсийн амьдралын хэв маягийг эргэлзэхэд хүргэдэг. Хоол идэх, нөхөн төлбөрийг зөв зохион байгуулах. Үүнээс гадна, чихрийн шижин өвчтэй хүний дэглэм зөв нугалж, сарлагийн саваг тавих ба.

Эхний чухал өөрчлөлтүүд нь хоолны газар байдаг. Цэсэнд хэд хэдэн бүтээгдэхүүнийг ээлжлэн оруулдаг бөгөөд заримыг нь сольж өгдөг. Цэсийг нугалж байна, зараа дахь нүүрс усны аюулгүй хэмжээний ус шиг.

Сонгосон чихрийн шижингийн цэсийн үндсэн агуулах:

хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ,
үр тариа ба
мах,
загас,

Арьсны бүлгийн бүтээгдэхүүн нь бие махбодийг амьд биетээр бүрэн хангадаг. Үр тариа, мах, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бидэнд юу өгөхийг харцгаая. Би Йогог амьд яриагаар хангаж, цусан дахь цукра өсөхийн өмнө.

Чихрийн шижинтэй хүний цэс юу вэ?

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст декилка факторыг төлөхийн тулд цэсийг нугалах дүрэм.

Нүүрс усны хэмжээ - арьсны хүнсний бүтээгдэхүүнд XE ()-ийн үзүүлэлт гэж үздэг. Doba-д зориулсан XE-ийн нийт дүн нь 20-22-ыг дахин үзэхэд буруугүй, нэг удаад та 7 XE буюу 4-5 XE-ээс илүү амьдрах боломжгүй.
Zhi-ийн бутархай хэрэглээ (цусан дахь глюкозыг жижиг хэсгүүдэд нийлүүлэх). Бид өдөрт тав, зургаан удаа чихрийн шижин өвчнөөр өвддөг.
Цэсний калорийн агууламж нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст чухал ач холбогдолтой. Энэ төрлийн өвчний үед нэмэлт калори нэмэгдэж, үтрээний хяналт, түүний хэвийн байдлыг идэвхжүүлдэг.
(ГІ) - гэдэс дотор нүүрс усны урсгалыг хэлнэ. Зөгийн бал, цукор, sіk, tі бүтээгдэхүүн, yakі shvidko нь энгийн цукрид хуваагддаг, гликемийн өндөр индекстэй байж болно. өмхий zhorstko obmezhuyutsya идэж, хэлтэрхий цус дээр огцом zbіlshennya tsukra хашгирч байна. Их хэмжээний эсийн эд (хүнсний ногоо) -тай нэгэн зэрэг амьдрах боломжтой бөгөөд энэ нь энгийн нүүрс ус шингээхэд хүндрэл учруулдаг.

Жагсаалтад орсон хүчин зүйлүүд нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст чухал ач холбогдолтой байж болно.

Нүүрс ус, талхны нэгж хангалтгүй.
Гликемийн өндөр индекс бүхий бүтээгдэхүүнийг нэвтрүүлэх нь толгой өвдөх, хоёр дахь анхааруулга юм.
Хэрэв ямар нэгэн буруу цэс, эсвэл чихрийн шижин өвчний хэд хэдэн өвчин байвал тархины төвүүдийн саажилттай комд орж болно.
Тогтвортой өндөр тойрогтой бол янз бүрийн нөхцөл байдал үүсдэг.
1. гангрена.

Зарим бүтээгдэхүүнээс та чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан аюулгүй, эрүүл цэсийг нэгтгэж болохыг харцгаая.

Хүнсний ногоо

Хүнсний ногоо нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийг идэх үндэс болдог.

Бага хэмжээний нүүрс ус, эсийн эдийг орлуулахын тулд бага хэмжээний цардуултай хүнсний ногоо. Тиймээс чихрийн шижин өвчний эмгэгийг хүнсний ногооны нөхцөлд бус килькод тарьж болно. Хүнсний ногооны төрөл бүрийн сортуудын хувьд түүхий болон халуунаар боловсруулсан хүнсний ногоогоор нахиалдаг.

Хүнсний ногоо нь гэдэс дотор ярианы шингээлтийг сайжруулахад аюулгүй байдаг. Завдякууд арай илүү бүрэлдэж, дээвэр дээрээ цукривыг зохих ёсоор хангахад санаа тавьдаг.

Хонины өвс дундаас бид үүнийг харж байна:

ногооны шөл,
борщ,
цох,
чанасан байцаа,
хаш элэг,

улирлын дагуу шинэ ногооны салат (байцаа, өргөст хэмх, чинжүү, улаан лооль),
чанасан ногоотой салат,
хүнсний ногооны түрс (хаш эсвэл цуккини),
винегрет,
хүнсний ногооны шинэхэн шүүс.

Нэг порц ногооны өвс нь 1 XE-ээс илүү нүүрс ус, 20-25 ккал агуулсан байх ёстой. 900 хүртэл хүнсний ногооны тоо нь тухайн цэсэнд чухал ач холбогдолтой байсан. Түүнээс гадна, арьсыг хүнсний ногоо нь хагас авч, хүнсний ногоо нь эхэлдэг.

Чихрийн шижин өвчний гол зөвлөмж: тавагны хагас ногооны өвс, дөрөвний нэг, дөрөвний нэгээр дүүргэ. Салатыг идээлж, уураг, жишээлбэл, zhzhi - нүүрсустөрөгчөөр хооллоцгооё. Ингэснээр салстыг гэдэс дотор сайтар шингээж, цусан дахь зукрагийн хөдөлгөөнөөс сэргийлдэг. Дэлгэрэнгүйг гарчгийн доор уншина уу

Жимс, жимсгэнэ

Чихрийн шижингийн хэрэгцээнд зориулсан Vzhivannya жимс

Үр тариа: үр тариа, будаа

Тариа будаа нь хүнсний ногоо, уураг (махан) бүтээгдэхүүнтэй хамт чихрийн шижингийн цэсийн үндэс болдог. Бүх будаа (Сагаган, шар будаа), түүнчлэн венийн хуванцар нь илүү их нүүрс ус агуулдаг (дэвтээ бага хуурайшилтаар тодорхойлогддог). Манна үр тариа нь нүүрс ус агуулсан амттай амттай гэж тооцогддог тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст идэхгүй байхыг зөвлөж байна.

мөн түүнчлэн үр тарианы бүтээгдэхүүн дээр хэвтэж байна. Чихрийн шижин өвчний хувьд бүдүүн шүүртэй талханд дассан нь дээр. Тэрээр эсийн эд эсээс өшөө авч, гликемийн индекс багатай байх болно. Макарон нь дүрмээр бол борошной катункагаас бага хэмжээний целлюлитээр хийгдсэн байдаг. Тиймээс тэдгээрийг цэсэнд байлгахыг бага тунгаар, нэг доба тутамд 200 г-аас ихгүй хэмжээгээр (XE-ийн дагуу тооцоолсон) зөвшөөрдөг.

Тариа нь чихрийн шижингийн цэс шиг хэлбэртэй байдаг. Deyakі krupi баавгай dodatkovu гунигтай. Жишээлбэл, улаан буудайн үр тариаг Оросын аналогиар нийлүүлдэг

Шинэчлэлт: Жовтен 2018

Хооллох үндсэн зарчим

Чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд онош тавихаасаа өмнө мэдлэггүй байсан ч хоолны дэглэм барьдаггүй, хоол хүнсэнд агуулагдах нүүрс усны хэмжээнээс гадна клитин инсулинд мэдрэмтгий байдлыг ашигладаг. Үүний үр дүнд цусан дахь глюкоз нэмэгдэж, өндөр цэгүүдэд буурдаг. Чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмийн мэдрэмж нь инсулин, тобто хэт мэдрэмтгий өвчтөнүүдэд хандах хандлагатай байдаг. зукорыг эзлэх барилгууд.

Биеийн энергийн тэнцвэрийг хэмнэхээс хоолны дэглэмийн нийт калорийн агууламжийг солилцох.
Эрчим хүчний агуулахын хоолны дэглэмийг бодит эрчим хүчний хэрэглээгээр нөхөж болно.
Хүлээн авах їzhi ойролцоогоор нэг цаг. Tse spryaє zagodzhenіy robotі ургамлын систем, солилцооны үйл явцын хэвийн хэт их ачаалал.
Obov'yazkovy өдөрт 5-6 удаа, хөнгөн зуушаар - ялангуяа инсулинаас хамааралтай өвчтөнүүдэд.
Үндсэн хоолны илчлэгийн агууламжийг дангаар нь (ойролцоогоор). Өдрийн эхний хагаст нүүрс усны ихэнх хэсгийг авдаг.
Тус улсад тодорхой бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулахгүйгээр өргөн хүрээний бүтээгдэхүүнийг зөвшөөрдөг.
Холимогийг бий болгохын тулд арьсны үрэвсэлд зөвшөөрөгдсөн жагсаалтаас шинэ, баялаг хүнсний ногоо нэмж, энгийн tsukrіv-ийн шинэлэг байдлыг өөрчлөх.
Стандартчилсан kіlkostakh-д tsukru-г солихыг зөвшөөрдөг бөгөөд аюулгүй tsukrozaminnikami.
Холимог өөх тос (тараг, вандуй), өөхний хэлтэрхий, цукру дэвтээсэн амттангаар хийсэн амттан руу Переваг.
Чихэр өвсийг зөвхөн үндсэн хоолны цагаар идээрэй, харин зуушаар биш, эс тэгвээс цусан дахь глюкозын огцом судлууд үүснэ.
Амархан шингэцтэй нүүрс усыг бүрэн хасах хүртэл их хэмжээгээр бууруулна.
Эвхэгддэг нүүрс усны солилцоо.
Хоолны дэглэмд Obmezhennya chastki tavrinnih өөх тос.
Виняток чи гэдэг нь давс солих гэсэн утгатай.
Виняток переидання, тобто. ургамлын гаралтай замыг сурталчлах.
Орхих нь бие махбодийн хүсэл эрмэлзэл, спортоор хичээллэсний дараа шууд байх ёстой.
Vinyatok chi rіzke obezhennya архи (өдөрт 1 хүртэл удаа). Та өлссөн зулзаган дээр ууж болохгүй.
Хоолны дэглэмийн аргын ялалт.
Doba нь Zagalna kіlkіst vіlnoї rіdini - 1.5 л.

Чихрийн шижин өвчний оновчтой хооллолтын бодит онцлогууд

Ямар ч үед снидантай тэнэг байж болохгүй.
Зараа дахь агуу тасалдлыг өлсгөлөн, дээрэмдэх боломжгүй юм.
Өдрийн үлдсэн хэсэг нь унтахаасаа өмнө 2 жилээс хэтрэхгүй.
Страви хэт халуун, трансцендент хүйтэнд буруугүй.
Нэг цагийн дотор бид хүнсний ногоо, дараа нь уургийн бүтээгдэхүүн (m'yaso, эрхэм) өгдөг.
Гэсэн хэдий ч хоолны нэг хэсэгт нүүрс усны хэмжээ чухал боловч уураг нь зөв эсвэл хэт ислийн хуурайшилтыг өөрчлөхөд тохиромжтой өөх тос юм.
Базханы усыг жї-д ууж болох ба жутай уухыг хориглоно.
Котлет бэлтгэхдээ урт талхыг зоддоггүй, гэхдээ та цагаан хуванцар, хүнсний ногоо нэмж болно.
GІ бүтээгдэхүүн, dodatkovo т рхэц їх, талхны үйрмэг болон зуурсан гурил нь panuchi, амтат чидун жимсний тос болон navit vіdvaruyuchi (манжин, тарвас) нэмж borosno нэмэх боломжгүй юм.
Өнчин хүнсний ногоог тэсвэрлэх чадвар муутай тохиолдолд тэдгээрээс шатаасан ургамлыг сулруулж, төрөл бүрийн гоймон, пате.
Їsti жижиг хэсгүүдэд хангалттай гулсаж, шийдэмгий zhu зажлав.
Нийт дүнгийн 80%-д (тусгай анхаарал хандуулахын тулд) дараахь зүйлийг үнэл.

Гликемийн индекс (GI) гэж юу вэ, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст юу хэрэгтэй вэ?

Энэ нь бие махбодид орсны дараа бүтээгдэхүүнийг бий болгож, цусны эргэлт нэмэгдэж байгааг харуулж байна. Хүнд ба инсулинаас хамааралтай цусны эргэлтийн чихрийн шижин өвчний үед GI-ийн онцгой хамаарал нэмэгддэг.

Арьс ширний бүтээгдэхүүн нь GI өндөртэй байж болно. Мэдээжийн хэрэг, хамгийн муу нь, энэ нь дотогш болон гадагшаа амьдарсаны дараа илүү том болсон.

GІ-ийн зэрэглэл нь бүх бүтээгдэхүүнийг өндөр (70-аас дээш нэгж), дунд (41-70), бага GІ (40 хүртэл) гэж хуваадаг. GI өсөлтийн бүлэг эсвэл онлайн тооцоолуурыг тодорхойлох бүтээгдэхүүний задаргаа бүхий хүснэгтүүдийг сэдэвчилсэн портал дээрээс олж болох бөгөөд өдөр тутмын амьдралдаа мэддэг.

Өндөр GI бүхий бүх бүтээгдэхүүн нь ховор дарсны хоолны дэглэмд багтдаг бөгөөд энэ нь хүний биед өнгө, чихрийн шижин (зөгийн бал) гэх мэт чимээгүй байдаг. Үүний зэрэгцээ бусад нүүрсустөрөгчийн бүтээгдэхүүний солилцооны тусламжтайгаар илчлэгийн хоолны дэглэм буурдаг.

Ердийн хоолны дэглэм нь GI-ийн бага (чухал) ба дунд (бага давтамжтай) үзүүлэлттэй бүтээгдэхүүнийг хуримтлуулахад буруутай.

XE ta yak її virahuvati гэж юу вэ?

XE эсвэл Khlibna Odinitsa - нүүрс усыг тооцоолох өөр нэг оруулга. Би үүнийг ердийн талхны ороомогтой зүсэм талх шиг харагдах "нутагласан" талх шиг харагдах гэж нэрлээд, дараа нь би үүнийг нэрлэсэн: ийм 25 грамм хэсэг нь өөрөө 1 XE өшөө авах ёстой.

Агуулах, эрчим хүч, илчлэгийн араас бүх өмхий үнэр гарч ирдэг нүүрс усаар орлуулах маш олон бүтээгдэхүүн. Энэ нь инсулин хамааралтай өвчтөнд чухал ач холбогдолтой dobovы obsyag хэм хэмжээ, бүтээгдэхүүний хадгаламж тодорхойлох нь тохиромжтой байдаг тэнхлэг яагаад - нүүрс усны хэмжээ, буурсан нь инсулины тунг удирдаж байна.

Энэхүү системийг олон улсын холбоонд өгсөн бөгөөд инсулины шаардлагатай тунг авах боломжийг олгодог. XE нь нүүрсустөрөгчийн агуулахыг төлбөргүйгээр хуваарилах боломжийг олгодог бөгөөд сприняття (хувцас, эд зүйл, лонх, халбага нимгэн) шаардлагатай байгалийн үүргээ биелүүлэхэд тусалдаг. 1 тунгаар хэр их XE авахыг тооцоолсны дараа цусан дахь цукор, инсулинаас хамааралтай чихрийн шижин өвчнийг даван туулж, инсулины хоногийн тунг 1 хоног хүртэл богино тунгаар оруулж болно.

1 XE-д 15 грамм эзэлсэн нүүрс ус байдаг;
XE суулгасны дараа цусны эргэлт 2.8 ммоль / л-ээр нэмэгддэг;
1 XE авахын тулд 2 нэг шаардлагатай. инсулин;
өдөр тутмын норм: 18-25 XE, 6 хоолонд хуваагдана (1-2 XE-ийн зууш, 3-5 XE-ийн үндсэн хоол);
1 ХЕ доривнює: 25 гр. цагаан талх 30 гр. хар талх, хагас шил цагаан эсвэл Сагаган, 1 дунд хэмжээний алим, 2 ширхэг. prunes болон in.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнүүд болон ховор хэрэглэж болох бүтээгдэхүүнүүд

Чихрийн шижин өвчний үед хооллоход бүтээгдэхүүнийг зөвшөөрдөг - ижил бүлгийнхэн, учир нь та үүнийг obmezheniгүйгээр хэрэглэж болно.

Бага GI:	Дунд зэргийн GI:
цагчин, цибула; улаан лооль; навчны шанцайны ургамал; ногоон кибула, крип; брокколи; брюссель, цэцэгт байцаа, цагаан байцаа; ногоон чинжүү; цуккини; бариул; аспарагус; Ногоон квас; рипа сира; исгэлэн жимс; мөөг; хаш; gorіh хушга; цагаан будааны өлгүүр; Сирийн газрын самар; фруктоз; хуурай шар буурцаг; шинэ чангаанз; лаазалсан шар буурцаг; хар 70% шоколад; бэрсүүт жүрж; хар чавга; сувдан арвай; шар вандуй; интор; сочевиця; Шар буурцагны сүү; алим; тоор; хар боб; ягидный тарвага (zucru-гүй); ягидный чанамал (зукругүй); сүү 2%; Незбиран сүү; шөнө дунд; өнчин лийр; үр тариа соёолж тосолсон; шоколадтай сүү; хатаасан чангаанз; луувангийн сира; өөх тос багатай байгалийн тараг; хуурай ногоон вандуй; инжир; жүрж; хавирганы саваа; kvassola байсан; байгалийн алимны сик; байгалийн жүржийн шүүс; эрдэнэ шишийн будаа (мамалига); шинэхэн ногоон вандуй; усан үзэм.	лаазалсан вандуй; квассола колорова; лаазалсан лийр; сочевиця; Висивковын талх; байгалийн хан боргоцойны шүүс; лактоз; жимсний талх; байгалийн усан үзмийн шүүс; бэрсүүт жүржийн байгалийн шүүс; булгур үр тариа; улаан буудайн үр тариа; Грек талх, Грекийн сүү; спагетти, гоймон; тортеллин сирни; бор будаа; Грек будаа; Киви; дүүжлүүр; чихэр өвсний тараг; вивсян дахь зуух; жимсний салат; манго; гуа; чихэр өвсний жимс;
	Зөвхөн кордонтой ойролцоо GI бүхий хоол хүнс нь маш ойрхон байх ёстой бөгөөд чухал чихрийн шижин өвчний үед дараахь зүйлийг унтраа.
	эрдэнэ шишийн лаазалсан чихэр өвс; цагаан вандуй, шинэ өвс; гамбургер талх; жигнэмэг; манжин; хар шош ба stravi z new; Родинки; олон төрлийн гоймон; зуух; хар талх; жүржийн шүүс; лаазалсан хүнсний ногоо; манна үр тариа; динга чихэр өвс; хүрэмтэй төмс; банана; будаа, мюсли; хан боргоцой; - боросны улаан буудай; жимсний чипс; рипа; сүүтэй шоколад; бууз; рипа нь чанаж, уураар жигнэх; зукор; шоколадны баар; зукровийн тарвага; зукровын чанамал; эрдэнэ шиш чанасан; чихэр өвсөөр хийсэн.

Ургац хураасан бүтээгдэхүүн

Цэвэршүүлэх явцад зукорыг дундаж GI-аас бүтээгдэхүүнд авчирдаг, гэхдээ бас утсанд ойртдог. Цэ гэдэг нь онолын хувьд йог суулгаж болох ч цукра шингэвэл хурдан, цус хурдан хөдөлж байна гэсэн үг. Тийм ч учраас йогийг салгах хэрэгтэй, эсвэл дасахгүй байх хэрэгтэй.

GI өндөртэй бүтээгдэхүүн (хураасан)

Бусад хашаатай бүтээгдэхүүн:

Улаан буудайн будаа;
жигнэмэг, шарсан талх;
багет;
кавун;
Хармелон жигнэмэг;
түрхсэн гурилан бүтээгдэхүүн;
вафли;
вандуй болон rodzinkami бүхий мюсли;
жигнэмэг;
зуух нь илүү эрүүл;
төмсний чипс;
тэжээлийн боб;
төмс зүсэх
цагаан талх; цагаан будааны талх;
попкорнд зориулсан эрдэнэ шиш;
сүрэл болон лууван;
эрдэнэ шишийн хуванцар;
швед бэлтгэлийн будааны будаа;
халва;
лаазалсан чангаанз;
банана;
будаа үр тариа;
яншуй ба шинэ бүтээгдэхүүн;
бруква;
цагаан гахайнаас сайн зүйл байх;
kukurudzians borosno that stravi z it;
төмс бол боросно;
цукерки, торти, тестка;
өтгөрүүлсэн сүү;
чихэр өвс сирки, сирки;
зукром саатал;
эрдэнэ шиш, агч, улаан буудайн сироп;
шар айраг, дарс, согтууруулах ундааны коктейль;
квас.

өөх тосыг байнга устөрөгчөөр баяжуулах (хадгаламж, лаазалсан хоол, түргэн хоол);
улаан, өөх тос (гахайн мах, гахайн мах, гандер, хурга);
cowbass болон cowbass virobi;
загасыг давсалсан өөх тос;
тамхи татдаг бүтээгдэхүүн;
орой, өөх тос тараг;
давсны сироп;
амьтны гаралтай өөх тос;
сүмс (майонез ба дотор);
хост амтлагч.

Rivnotsinna zamena shkіdlivykh produktіv korisnі аналог дээр

Хаах	Бид хоолны дэглэмийг танилцуулж байна
цагаан будаа	бор будаа
Төмс, ялангуяа нухсан төмс, шарсан төмс	Ясм, чихэр өвстэй төмс
Звичайни макарон	Хатуу сортын бороснагаас макарон, агуу помело.
цагаан талх	Хальсалсан талх
Эрдэнэ шишийн хуванцар	Висивки
Бялуу, титэхка	Жимс, жимсгэнэ
Червоне мьясо	Илүү их хоолны дэглэмийн мах (туулай, цацагт хяруул), өөх тос багатай загас
Амьтад, транс өөх тос	Рослинни өөх (ripakovy, llyany, чидун)
Шинэ махны шөл	Хоолны махнаас өөр шөл дээр хөнгөн шөл
Ноён бүдүүн	Авокадо, өөх тос багатай сири
сүүтэй шоколад	халуун шоколад
хүйтэн жавартай	Хөлдөөсөн жимсийг цавчих (хөлдөөсөн биш "Fruit Lіd")
Топууд	Тослог багатай сүү

Элэгний хатууралтай чихрийн шижингийн 9-р хэв маяг

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулж тусгайлан боловсруулсан хоолны дэглэм No9 нь ийм өвчтөнүүдийг хэвтүүлэн эмчлэхэд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд гэртээ авч болно. Rozrobleno її Радянскийн эрдэмтэн М.Певзнер. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд дараахь зүйлс орно.

80 гр. хүнсний ногоо;
300 гр. жимс жимсгэнэ;
1 шил байгалийн жимсний шүүс;
500 мл исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, 200 гр өөх тос багатай сироп;
100 гр. мөөг;
300 гр. риби чи мьяса;
100-200 гр. улаан буудай, байшинтай улаан буудай, улаан буудайн гахай, vis_vkovy талх эсвэл 200 гр төмс, үр тариа (бэлэн);
40-60 гр. тарган.

Үндсэн хуйвалдаан:

Шөл ба:щи, хүнсний ногоо, борщ, манжин, окрошка мах, хүнсний ногоо, хөнгөн махны уугуул шөл, хүнсний ногоо, үр тариа бүхий мөөгний шөл.
Мясо, шувуу:тугалын мах, туулай, цацагт хяруул, чанасан тахиа, рубен, шөл.
Риба:өөх тос багатай далайн хоол, загас (алгана, цурхай, сагамхай, навага) чанасан, уураар жигнэх, жигнэх, нойтон шүүсээр жигнэх.
Зууш:винегрет, шинэхэн ногоо, ногооны түрс, суурин, царцсан мах, загасны давс, чидун жимсний тостой далайн салат, давсгүй бяслаг.
Соёолж:шинэхэн жимстэй амттан, ягид, зукругүй жимсний вазелин, ягидни муси, мармелад, цукругүй чанамал.
Ундаа:кава, герман цай, хийгүй рашаан, хүнсний ногоо, жимсний шүүс, ).
Өндөг:цагаан омлет, өндөг нь сэрүүн биш, страви.

Өдөр бүр хоолны дэглэм барина

Өдрийн цэс нь чинээлэг хүмүүсийн эргэлзэж буйг үл харгалзан цөөхөн хэдэн хүн хоолны дэглэм барьж, магадгүй бүр илүү амттай, олон янз, бүдүүлэг, гэхдээ би үүнийг тэргүүлэх чиглэл болгон ажилладаггүй. амьдрал, хүмүүс зөвхөн амьд биш ч гэсэн.

	1-р сонголт	2-р сонголт
эхний өдөр
Сниданок	Аспарагустай уургийн омлет, цай.	Сагаган нь оливын тос, уураар жигнэсэн сирингаар өссөн.
2 бэлэг	Үсэрхэг вандуйтай далайн амьтан, алимтай салат.	Шинэ ногоотой луувангийн салат.
Обид	Буряк, анар үр тариа бүхий шатаасан хаш.	Цагаан хоолтон ногооны шөл, дүрэмт хувцастай төмстэй махан шөл. Нэг алим.
Зууш	Авокадо бүхий бүхэл үрийн талхтай сэндвич.	Шинэ жимстэй Kefir zmіshany.
Оройн хоол	Салмон, ногоон cibulia бүхий шатаасан стейк.	Шарсан байцаатай чанасан загас.
Өөр өдөр
Сниданок	Сүү дээр Сагаган, нэг шил кави.	Herculean будаа. Сүүтэй цай.
2 бэлэг	Жимсний салат.	Шинэхэн чангаанзны сироп.
Обид	Өөр нэг махны шөл дээр сарнайн давс. Далайн хоолны салат.	Цагаан хоолтон борщ. Цацагт хяруул, шанцайтай мах гуляш.
Зууш	Несолони сира, нэг шил kefir.	Хүнсний ногооны тагтаа.
Оройн хоол	Жижиглэсэн цацагт хяруултай хүнсний ногооны элэг.	Зукругүй хатаасан жимсний компот. Өндөг нь сэрүүн биш юм.
гурав дахь өдөр
Сниданок	Нухсан алим, stevia pidsolodzhena бүхий цагаан хоолтон будаа, цукругүй нэг шил тараг.	Улаан лоольтой өөх тос багатай бяслаг. Цай.
2 бэлэг	Жимс нэмсэн шинэхэн чангаанзны гөлгөр.	Хүнсний ногооны винигрет, 2 ширхэг хальсалсан талх.
Обид	Тугалын махтай ногооны шөл.	Сүүтэй наалдамхай шөл. Тугалын махнаас уурын бууз.
Зууш	Эрхэм та сүүг өгч байна.	Сүүтэй чанасан жимс.
Оройн хоол	Шинэ тарвас, лууван, вандуйтай салат.	Мөөгтэй чанасан брокколи.
дөрөв дэх өдөр
Сниданок	Бүхэл үрийн талх, өөх тос багатай бяслаг, улаан лоолээр хийсэн бургер.	Өндөг нь сэрүүн биш юм. Сүүтэй лонх.
2 бэлэг	Хумстай хос хүнсний ногоо.	Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, kefir-аас хутгагчаар зоддог.
Обид	Селөдерей болон ногоон вандуйтай ногооны шөл. Бууцайтай Рубана тахианы котлет.	Щи бол цагаан хоолтон юм. Загасны цувны дор арвайн будаа.
Зууш	Өнчин бүйлсээр дүүргэсэн лийр.	Кабачковын түрс.
Оройн хоол	Салмон, чинжүү, байгалийн тарагтай салат.	Гуляш, хаш, селөдерейтэй чанасан тахианы хөхний.
Тав дахь өдөр
Сниданок	Шанцай болон стевиа бүхий шинэхэн чавганы уурын нухаш. Германы кава ба Зөвлөлтийн талх.	Байгалийн тараг, талхтай нахиалсан үр тариа. Кава.
2 бэлэг	Чанасан өндөг, байгалийн цуккини түрс бүхий салат.	Ягидне вазелин.
Обид	Цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаатай шөлний нухаш. Аругула, улаан лоольтой Яловичи стейк.	Хүнсний ногоотой мөөгний шөл. Шарсан цуккинитэй M'yasnі махан бөмбөлөг.
Зууш	Жимсний соустай өөх тос багатай бяслаг.	Келих ногоон цай. Нэг алим.
Оройн хоол	Уураар жигнэх аспарагус kvassola болон ногоон байгалийн соустай загасны махан бөмбөлөг.	Улаан лооль, ургамал, бяслаг бүхий салат.
Зургаа дахь өдөр
Сниданок	Өөх тос багатай сироп, 2 зүсмэл үр тарианы талх. Жүржийн шүүс.	Сүү, жимс жимсгэнэтэй будаа висивки.
2 бэлэг	Өнчин манжин, girchichnoy olії болон үсэрхэг вандуй нь салат.	Вандуйтай жимсний салат. Хоолны талх.
Обид	Зэрлэг будаатай зандераас шөл. Бяслагтай шатаасан авокадо.	Яловичи махан бөмбөлөгтэй шөл чирч авав.
Зууш	Шинэ жимс, зодуулсан s \| iz \| тослог багатай сүү.	Лууван, сиратай зрази, ногооны сик.
Оройн хоол	Улаан цибуля нь бөднө шувууны өндөгний омлетаар шатаасан.	Ogirkiv, чинжүү, улаан лооль бүхий салаттай уурын загас.
сомын өдөр
Сниданок	Сирно-луувангийн суфле, Герман цай.	Сирна тогоо. Ягидный шинэхэн.
2 бэлэг	Шинэхэн селөдерей үндэс, лийр, колраби бүхий дулаан салат.	Шингэн шанцайны навчтай наалдамхай талхаар хийсэн бургер.
Обид	Бууцайтай хүйтэн шөл. Брюссель нахиалдаг туулайн булан.	Өөр нэг махны шөл дээр Kvasolyany шөл. Уурын мөөгтэй котлет.
Зууш	Маскарпонетэй навчит жимсний амттан.	Кефирийн шил.
Оройн хоол	Ногоон салаттай шатаасан triska.	Шинэ ногоотой цурхай алгана филе.

Цукрозаминники

Бүхэл бүтэн хоол нь сүнсээр дүүрэн, эмнэлгийн хэлтэрхий нь чихрийн шижин өвчнийг иддэг, тэд үүнийг таньдаггүй, гэхдээ тэд зөвхөн өөрсдийн хүсэл тэмүүлэл, пидсолоджувати страви, напой дуугаар сэтгэл хангалуун амьдардаг. Хэсэг болон байгалийн орлуулагч zukru z stovidsotkovo авчирсан аюулгүй байдлын зарчмын хувьд шаардлагатай биш юм. Тэдний гол давуу тал бол цусан дахь цукру ихсэх эсвэл дэлгэцийн хэмжээ бага зэрэг нэмэгдэх явдал юм.

Энэ цагт цусны эргэлтийг хатуу хянаж, 50% фруктоз, стевиа, зөгийн бал гаргаж авах боломжтой.

Stevia

Stevia нь илчлэгийн өшөөг авахгүйн тулд зукорыг орлуулдаг stevia bagataria-ийн навчны нэмэлт юм. Roslina stevioside гэх мэт Licorice гликозид, нийлэгжүүлдэг - яриа, навч, иш Licorice амт, zvichny tsukor нь 20 дахин соёолж өгдөг. Та зараа бэлтгэхдээ бэлэн амтлагч эсвэл використ нэмж болно. Стевиа нь цусны эргэлтийн системд нулимахгүйгээр дэд боолуудын ажлыг нөхөж, өндөр инсулин үйлдвэрлэхэд тусалдаг нь чухал юм.

2004 онд ДЭМБ-ын мэргэжилтнүүд цукрозаминник гэж албан ёсоор баталсан. Нэмэлт норм нь 2.4 мг / кг хүртэл (өдөрт 1 tbsp-ээс ихгүй). Хортой нэмэлттэй тохиолдолд хортой нөлөө, харшлын урвал үүсч болно. Нунтаг, ховор ханд, төвлөрсөн сироп хэлбэрээр үйлдвэрлэдэг.

Фруктоз

Фруктоз 50%. Фруктозын солилцооны хувьд инсулин шаардлагагүй тул энэ төлөвлөгөөнд аюулгүй байдаг. Халуун ногоотой зукр дахь калорийн агууламж 2 дахин бага, соёолж 1.5 дахин их байж болно. GІ (19) бага байж, цусны эргэлтийг хурдан нэмэгдүүлэхийг уриалж болохгүй.

Трохыг сэргээх хурд нь 30-40 UAH-аас их байна. сайн сайхны төлөө. Үед vzhivannі илүү сарлаг 50 гр. Доба дээрх фруктоз нь элэгний инсулинд мэдрэмтгий байдлыг бууруулдаг. Энэ нь нунтаг, шахмал хэлбэрээр гардаг.

Хонгор минь

Байгалийн бжолиниум зөгийн бал. Глюкоз, фруктоз, сахарозын багахан хэсгийг (1-6%) холино. Сахарозын солилцоонд инсулин шаардлагатай байдаг, зэс дэх уураг нь ач холбогдолгүй байдаг тул биед үзүүлэх ачаалал бага байдаг.

Дархлааг сайжруулдаг амин дэмээр баялаг, биологийн идэвхит яриа. Циомтой - GI өндөртэй (85 орчим) илчлэг ихтэй нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүн. Чихрийн шижин өвчний хөнгөн үе шатанд 1-2 халбага зөгийн балыг доба цайгаар ууж болно, дараа нь согтуурах нь хангалттай, гэхдээ халуун ус ууж болохгүй.

Аспартам, ксилит, сукламат, сахарин зэрэг нэмэлт бодисууд нь гаж нөлөө болон бусад эрсдэлээс шалтгаалан эндокринологичдод зөвлөдөггүй.

Ойлгох ёстой дараагийн зүйл бол нүүрс ус дахь оруулах хурд, түүнчлэн бүтээгдэхүүн дэх zucru-ийн хэмжээг дундаж rozrachunkovyh утгуудаар тохируулж болно. Тиймээс цусан дахь глюкозыг үүнээс өмнө болон дараа нь 2 жилийн дараа хянаж, цусан дахь сахарын хэмжээг тогтмол хянаж, цусны судал үүсгэдэг бүтээгдэхүүнийг мэддэг байх нь чухал юм. Rozrahunku GІ хувьд бэлтгэсэн stav sruchnіshe koristuvatisya тусгай тооны машин, oskolki tekhnіka prigotuvannya болон raznі нэмэлтүүд нь cob rіvenі і vіhіdnih produktіv ихээхэн нэмэгдүүлэх боломжтой.